Vekttap suppe med sellerirot. Stilk selleri puree suppe for vekttap. Videooppskrift: hvordan lage sellerisuppe

Innhold:

Utvendig ligner selleri persille. Hjemlandet til denne planten er den subtropiske kysten av Middelhavet. Sellerirot inneholder eterisk olje, asparagin, kalium, fosfor, kalsium, natrium, B-vitaminer (B1, B2), PP, C. Bladene, frøene og røttene til planten har lenge vært brukt som vanndrivende middel og for å forbedre fordøyelsen. Pasienter med gikt, allergisk urticaria, dermatitt og de som led av nyresykdom fikk fersk selleri eller juice. Det hjelper mot søvnløshet og overvekt. Bladene og stilkene til planten legges til forskjellige retter og suppe er laget av det, brukt til vekttap.

Hvorfor suppe

Offisiell medisin hevder at for normal funksjon krever kroppen 300–400 g karbohydrater per dag. Hvis normen overskrides, blir overskuddet under cellulære biokjemiske reaksjoner omdannet til fett og avsatt. Hvis det er mangel på karbohydrater, henter kroppen energi ved å bryte ned fett. Å redusere karbohydrater til et minimum tvinger fettforbrenningsmekanismen til å slå seg på. Noen ernæringsfysiologer anbefaler å redusere forbruket de første dagene av dietten til 20 gram per dag (1 eple inneholder ca. 15 g karbohydrater).

Når forbruket av én komponent avtar i kroppen, blir balansen mellom karbohydrater, fett og proteiner forstyrret. Karbohydrater blir unaturlig små, og andelen fett og proteiner øker betydelig, noe som er vanskelig for kroppen å tilpasse seg. Nedsatt karbohydratmetabolisme kan føre til diabetes, urolithiasis og andre komplikasjoner.

Takket være en spesiell kombinasjon av vitaminer, essensielle oljer og mineraler, forstyrrer ikke sellerisupper med et minimum av karbohydratinnhold metabolske prosesser, men bidrar til forbedring. Plantens vanndrivende egenskaper forhindrer dannelsen av steiner i nyrene og blæren, og evnen til å fjerne giftstoffer hjelper til med å rense kroppen.

Sellerisuppeoppskrifter bruker bladene, stilken og roten til planten. Alle fremmer fettforbrenning og vekttap jo mer suppe du spiser, jo flere kalorier forbrenner du. Suppen er laget av grønnsaker og inneholder ikke mat med høyt kaloriinnhold. Gitt den milde vanndrivende effekten av selleri, sørg for å drikke vann. Brus og sukkerholdige drikker anbefales ikke.

Bonn suppe

Et alternativ er Bonn-suppe, oppkalt etter opprinnelsesstedet. Suppe oppskrift:

5-6 løk, eventuelt med en fjær;
1-2 friske tomater;
Hvit kål;
2 store eller 4 små grønne paprika;
en haug med persille;
en haug med selleri.

Suppen tilberedes med naturlig kjøttkraft. De hakkede grønnsakene kokes i 10 minutter, og bringes deretter til beredskap over lav varme. Tilberedt suppe spises når du føler deg sulten. Du bør ikke ta lange mellomrom mellom måltidene slik at sulten ikke blir for akutt.

I dietten kombineres suppe med frukt og grønnsaker, hvis den følges strengt, bør vekten reduseres med 2,5–3,5 kg. Omtrentlig meny:

første dag. Sellerisuppe og frisk frukt, unntatt bananer, vannmelon, melon;
andre dagen. I tillegg til suppen - rå eller hermetiske grønne grønnsaker. Å spise røde bønner, erter og mais anbefales ikke;
den tredje dagen. Enhver mengde frukt og grønnsaker, unntatt poteter;
fjerde dagen. Sellerisuppe, pluss tre bananer og et glass skummet melk;
femte dag. I tillegg til suppen, et stykke magert kjøtt og 6 friske tomater (hermetisk);
sjette dag. Suppe i valgfri mengde og kjøtt med grønnsaker. Grønnsaker skal være grønne;
syvende dag. Legg brun ris, grønnsaker og frukt til kostholdet ditt.

Etter en ukelang diett vil vekten din gå ned med 5-6 kg. Hvis vekttapet er mer enn 6 kg, kan du gjenoppta dietten tidligst en ukes pause.

En lignende suppe med små variasjoner foreskrives til overvektige pasienter som forberedelse til operasjon i amerikanske klinikker. Fordelen er at pasienten raskt kan gå ned i vekt uten å skade helsen.

Oppskrift med tomatjuice

Denne oppskriften vil appellere til elskere av tomatjuice. For 200 gram sellerirotter trenger du:

et lite kålhode;
6 gulrøtter;
6 løk;
6 røde friske tomater;
1 paprika;
400 g bønnebelger eller samme mengde asparges;
1,5 liter tomatjuice;
dill og persille;
krydder etter smak.

De hakkede grønnsakene helles med tomatjuice og kokes opp. Kok over middels varme under omrøring i ca. 10 minutter og ytterligere 10 minutter over lav varme med lokket lukket. Suppedietten er designet for 2 uker:

på den første dagen kan du spise frukt sammen med suppe;
andre dag - rå grønnsakssalat;
tredje dag - rå grønnsaker og poteter, kokt i skinnet, til middag;
på den fjerde dagen kan du spise en høykalori banan og drikke et glass kefir med lavt fettinnhold;
femte dag - spis 200 g magert kjøtt og 1 kg tomat;
på den sjette dagen, kok 300-400 g kyllingbryst i kombinasjon med rå grønnsaker;
den syvende dagen, i tillegg til sellerisuppe, inkluderer brun ris og rå grønnsaker.

Den andre uken av dietten gjentar den første.

Fordeler

Selleris evne til å forbrenne kalorier skyldes dets høye fiberinnhold, hvis fordøyelse krever mer energi enn kroppen får fra den. Denne egenskapen har ført til bruk av planten i vekttapdietter. Fordeler med selleri supper:

1. Raske resultater. I løpet av 1-2 uker oppstår et merkbart vekttap, noe som inngir optimisme og tro på suksess.
2. Et enkelt og rimelig sett med produkter. Grønnsakene som brukes til å lage suppen er enkle å få tak i i enhver butikk eller marked.
3. Suppe gir tilstrekkelig væskeinntak til kroppen, og forhindrer dehydrering.
4. Helbredende effekt. Selleri inneholder vitaminer og mineraler og har medisinske egenskaper etter dietten forbedres kroppens tilstand (metabolismen er normalisert, giftstoffer fjernes fra kroppen, immuniteten økes).

Sellerisuppe gjenoppretter fordøyelsen og en rekke andre vitale funksjoner, og hjelper med vekttap. Vær imidlertid forsiktig, individuell intoleranse overfor produktet er ennå ikke kansellert.

Selleri er en av mirakelmatene som er spesielt populære for vekttap. Hele hemmeligheten er lavt kaloriinnhold. Du kan spise selleri i ubegrensede mengder og fettet forsvinner bare! Bare noen form for mirakler... Den største ulempen, ifølge jenter som gikk ned i vekt ved hjelp av selleri, er smaken. Det krever litt tilvenning. Men resultatet vil være åpenbart. Sellerisuppe er spesielt populær.

Fordelene med selleri for menneskekroppen

Selv i eldgamle tider ble selleri brukt som et middel for å forbedre fordøyelsen og normalisere kroppens funksjon. Det ble ansett som en kur for alle sykdommer. Og i antikkens Hellas ble sellerirot og stilker brukt som et rensende og foryngende middel. Derfor anbefaler jeg deg å lytte til de gamle vismennene 😉

Selleri er rik på vitaminer og næringsstoffer som kalsium, kalium, vitamin A, B, C, K og andre. En gang i kroppen din vil de forbrenne fett og forbedre helsen din. Funksjonen til nervesystemet forbedres, søvnen blir sterkere og den generelle tonen øker. De mest verdifulle stilkene og røttene er selleri. Så det er fra dem at sellerisuppe og salat tilberedes. Sellerisuppe anbefales til syke mennesker, personer med mageproblemer, nyreproblemer og mange andre sykdommer.

Selleri vil fjerne avfall og giftstoffer fra kroppen din, normalisere hormonelle nivåer og metabolske prosesser. Overflødig fett som har en tendens til å bli avsatt som overflødig vekt vil bli nøytralisert, og avføringen vil også bli bedre. Derfor vil du, i tillegg til å gå ned i vekt, også forynge kroppen din og lære den å jobbe på en ny måte.

Sellerisuppe og legenes anmeldelser

Sellerirot fungerer som basis for purésuppe og grønnsaksstuing. Stilkene brukes til å tilberede kålsuppe, kalde og varme salater og gryteretter.

Anmeldelser fra leger om sellerisuppe for vekttap er motstridende. Problemet er sukkeret som finnes i plantens stilker. Smaken på retten er krydret-søt, med en liten bitterhet. Ifølge forskning fra ernæringsfysiologer forbedrer selleri fordøyelsen, og plantefiber hjelper til med å rense magen. Sukkeret i produktet absorberes sakte av kroppen, så det lagres ikke i fett. Vitaminer og plantemateriale bidrar til å øke gastrointestinal motilitet.

En diett basert på selleriretter er effektiv, siden det maksimale kaloriinnholdet per porsjon er 70 kcal. Du kan spise sellerisuppe uten begrensninger. Og hvis du bytter de foreslåtte rettene annenhver dag, blir du ikke lei av suppen.

Hvordan lage sellerisuppe for vekttap - oppskrifter

Enhver husmor kan lage sellerisuppe. Det er ingen vanskeligheter. Du trenger bare å kutte og koke grønnsakene. Du må kutte det fint slik at grønnsakene koker raskere og beholder flere vitaminer. Deretter kan du bruke en blender til å lage fløtesuppe etter ønske. Hovedingrediensene i suppen er selleri og kål. Du kan endre proporsjonene av grønnsaker etter smak.

Sellerisuppe "Mørhet"

For å tilberede trenger du ingredienser:

sellerirot - 150 g;
blomkål - 100 g;
løk - 100 g;
gulrøtter - 2 stk.;
bønner - 150 g;
olivenolje - 1 ts;
en kopp tomatjuice.

Tilbered vekttapsuppe fra sellerirot i denne rekkefølgen:

Skrell roten av planten og skjær i terninger. Hell i tomatjuice. Tilsett blomkål i pannen. Sett på lav varme og kok opp. Skjær løk og gulrot i skiver og legg i grønnsakene. Kok bønnene i en egen panne i 35 minutter. Du kan forenkle prosessen ved å legge bønnene i varmt vann over natten, tilberedes til 10 minutter.

Alle ingrediensene blandes og knuses i en blender. Konsistensen skal være mellom puré og cocktail. Hvis ønskelig, tilsett salt i retten og tilsett estragonblader som urter.

Sellerisuppe "Green Island"

Grønnsaker du trenger til matlaging:

hvitkål - 200 g;
selleri greener - 5-6 stilker;
tomater - 500 g;
purre - 400 g;
vann - 2 l.

Forberedelse utføres i følgende trinn:

Hakk kålen i tynne strimler. Hakk tomatene (du kan erstatte 2 ss tomatpuré). Hakk løken i skiver. Bland ingrediensene i en kjele og tilsett vann. Kok over svak varme i 25 minutter. Hakk grønnselleri og legg i retten, kok i ytterligere 5 minutter. Hvis ønskelig, kan du legge til en klype salt, pepper, estragon.

Sellerisuppe "Magisk"

Du vil trenge:

selleri stilker - 400 g;
poteter - 2 stk;
gulrøtter - 2 stk.;
hvitkål - 350 g;
løk - 1 stk;
paprika - 2 stk.

Trinn for å forberede en oppskrift på sellerisuppe for vekttap: kutt alle ingrediensene i små terninger, tilsett vann og kok. Kok opp, tilsett litt salt (ikke mer enn 2 klyper salt) og kok i 15 minutter.

Du kan eksperimentere med denne suppen for ikke bare å finne en sunn sammensetning, men også en velsmakende. Du kan for eksempel legge til tomater, zucchini, urter, eller omvendt ekskludere ethvert produkt fra listen ovenfor. Noen kverner suppen med en blender og gjør den til en kremet pasta. I dette tilfellet, etter å ha malt de allerede kokte produktene, kan du legge til litt fettfattig fløte eller melk, og deretter koke opp igjen. Grunnregelen er at slik sellerisuppe for vekttap ikke inneholder fett.

Her er en videooppskrift på sellerisuppe:

Video fra programmet "Live Healthy": hvordan gå ned i vekt med selleri.

Ukentlig kosthold basert på sellerisuppe

Sellerisuppe kan spises i hvilken som helst mengde, når som helst. Det er ikke nødvendig å tåle sultfølelsen, spesielt siden den er skadelig. Men under dietten må du ofre noen matvarer, nemlig: sukker, salt, melprodukter, krydret, stekt, fet mat, og å drikke alkohol og røyketobakk er heller ikke tilrådelig. Det er bedre å ikke la seg rive med av kaffe heller. Ikke mer enn 3 kopper per dag. Og ikke glem å drikke vann. Du må drikke minst 2 liter vann per dag. Og du bør alltid drikke vann, ikke bare under en diett!!! Å følge en slik diett, med str. Ved å følge den kan du gå ned opptil fem kilo overvekt på en uke.

Hvis du føler deg uvel eller svak, bør du utvide kostholdet og spise mer mat. Hvis du har kroniske sykdommer, bør du konsultere legen din før du bruker selleridietten.

Du bør ikke holde deg til denne dietten i mer enn to uker. . Her er en prøvemeny for uken (suppe uten begrensninger):

Mandag - på denne dagen kan du i tillegg til suppe spise frukt, med unntak av bananer og druer.
Tirsdag – legg til flere rå grønnsaker i kostholdet ditt.
Onsdag – rå grønnsaker, og du kan også spise én potet, bakt i jakken med en teskje smør.
Torsdag – du kan drikke opptil en liter fettfattig kefir og spise tre bananer.
Fredag – spis ikke mer enn 700 gram kylling, fisk eller biff. 5 tomater, du kan legge til frukt til kostholdet ditt. Du må drikke minst 10 glass vann.
Lørdag – opptil 350 gram kjøtt, for eksempel kyllingbryst er best. Mye rå grønnsaker, og du må også drikke minst 2 liter vann.
Søndag – kokt ris, rå grønnsaker eller frukt.

Anmeldelser fra leger og folk som går ned i vekt om sellerisuppe for vekttap

De fleste anmeldelser er positive. Alle som har prøvd en diett basert på sellerisuppe har sett resultater.

Men selleribasert suppe for vekttap har også en rekke ulemper. For det første er dette en spesifikk smak av produktet, som ikke alle godtar. Det er klager på at det forårsaket en følelse av kvalme. I tillegg har selleri en vanndrivende effekt, som er grunnen til at de som går ned i vekt opplever hyppig trang til å gå på toalettet.

Olga Starovoitova, ernæringsfysiolog, 36 år gammel

Hei, folk kommer ofte til meg med et ønske om å gå ned i vekt, men ikke alle kan bruke de fleste dietter og medisiner for å gå ned i vekt. Før jeg anbefaler en bestemt diett til en klient, studerer jeg nøye og grundig historien til sykdommene deres, ber dem om å ta forskjellige tester og gjennomgå undersøkelser, hvoretter vi bare kan trekke en konklusjon om hvilken metode for å gå ned i vekt som passer for denne personen. Selleri-dietten er en type diett som trygt kan anbefales til nesten alle mennesker, og samtidig være sikker på at den ikke vil skade dem. Det er trygt fordi det ikke krever bruk av potente medisiner som påvirker kroppens metabolske prosesser, men bare består av å spise selleri, som er helt ufarlig og har en naturlig planteopprinnelse. Med en slik diett er ikke kroppen begrenset i de nødvendige næringsstoffene den får så mye mat som den trenger, siden hvis du føler deg sulten, kan du spise sellerisuppe når som helst.

Ofte kan folk ikke opprettholde en diett nettopp på grunn av den konstante følelsen av sult, som til slutt beseirer selv de mest viljesterke. Jeg anbefaler imidlertid ikke å bruke slike dietter til gravide og ammende, da dette kan gi problemer med trivselen og kan påvirke barnet negativt. Hvis du bestemmer deg for å prøve sellerisuppe-dietten, bør du fortsatt kontakte en spesialist som kan gi råd om de nødvendige komponentene i en slik diett og tilpasse den til kroppen din. Du bør ikke delta i amatøraktiviteter, da dette kan føre til uønskede resultater og forårsake ulike bivirkninger. Jeg anbefaler ikke mine klienter å kombinere denne dietten med sport, siden den fortsatt ikke gir nok næringsstoffer til at kroppen kan restituere seg helt etter trening.

Tatyana Astakhova, gastroenterolog, 40 år gammel

Som gastroenterolog vil jeg ikke anbefale slike dietter til personer med mageproblemer, som erosjon, magesår, kronisk gastritt og mange andre sykdommer. Siden sellerisuppe, og andre retter som er tilberedt av den, kan forstyrre en svak mage og forverre funksjonen. Jeg pleier å råde mine pasienter som ønsker å gå ned i vekt å spise mat som er kjent for dem, som ikke vil være belastende for kroppen. Til å begynne med råder jeg dem rett og slett til å slutte å spise etter seks om kvelden, ganske enkelt ved å følge denne regelen og ikke gjøre noe annet for å gå ned i vekt, kan folk gå ned omtrent 3 kilo per måned, så på et år kan du gå ned 36 kilo, dette vil være nok for de fleste overvektige.

Du kan også råde til å bevege deg mer, for eksempel hvis du går kveldsturer på rundt tre kilometer hver dag, i raskt tempo, da vil du få en slank figur og et sunt hjerte. Jeg liker ikke å gi råd til pasientene mine om dietter eller andre måter å gå ned i vekt på som vil begrense kroppen i de næringsstoffene den trenger i de første stadiene, slike metoder forårsaker vekttap, men dette er bare en bivirkning som kommer av utmattelse av kroppen.

Artem Sharton, ernæringsfysiolog, 38 år gammel

Hallo! Som spesialist innen vekttap og sunt kosthold med lang erfaring, kan jeg med høy grad av sikkerhet si at dette Disse typer dietter er ikke trygge for kroppen i den grad de fleste kilder skriver om dem. I min praksis led flere mennesker alvorlig skade av å spise sellerisuppe, og spesifikt ble magen deres ødelagt. Du kan spesielt skade deg selv ved å bruke feil tilnærming til å skrive og følge en diett. Dietten må settes sammen av en fagperson, og han gjør dette basert på de individuelle egenskapene til en bestemt pasient. Og også alvorlige brudd er ofte tillatt, for eksempel er det strengt forbudt å kombinere en diett med sellerisuppe med å drikke alkohol, og mange tror at hvis de drikker i helgene, så er dette ikke et så alvorlig brudd, dette kan ikke gjøres.

Selleri-dietten fremmer veldig raskt vekttap, og dette er stressende for kroppen, så du bør kun bruke det under tilsyn av en lege. Jeg anbefaler andre gunstige planter til mine klienter, som melketistel, som er tryggere og har en bedre effekt på kroppen.

Olga, 27 år gammel

Jeg har gått på denne dietten i en uke nå og har gått ned 4 kg. Jeg er veldig fornøyd, magen min har minket mye i størrelse! Men jeg føler at jeg må ta en pause, for jeg føler meg allerede uvel.

Irina, 35 år gammel

En nabo rådet meg til å gå ned i vekt med denne suppen. Hun gikk ned 15 kg på denne dietten. Naboen var fornøyd med denne metoden for å gå ned i vekt. Men så fort jeg begynte å spise denne suppen dukket det opp magesmerter og avføringen ble uregelmessig, selv om det burde være omvendt. Samtidig gikk jeg ned i vekt, men jeg følte meg forferdelig, styrken min forlot meg rett og slett, jeg ønsket alltid å sove. Som et resultat sluttet jeg å følge denne dietten.

Gradvis gikk tilstanden tilbake til sin forrige tilstand, men mageproblemene forble. Nå må jeg gjennomgå behandling på sykehuset. Derfor anbefaler jeg ikke å gå på diett uten først å konsultere en lege.

For å oppsummere kan jeg si at denne dietten er ganske kontroversiell. Det er bedre å konsultere en lege før du begynner å gå ned i vekt. Sellerisuppe er kalorifattig og sunn, noe som fører til vekttap. Men på den annen side mangler kroppen andre næringsstoffer, spesielt Og protein er muskler! Å miste muskelmasse er svært uønsket. Da kommer vekten raskt tilbake. Derfor bør denne ekspressdietten veksles med dager hvor du.

Olya Likhacheva

Skjønnhet er som en edelstein: jo enklere den er, jo mer edel er den:)

For å begynne å gå ned i vekt er det viktig å velge de riktige produktene: for eksempel er sellerisuppe ideell for vekttap, fordi denne grønnsaken ikke bare er diett, den helbreder også kroppen på grunn av vitaminene og mineralene den inneholder. Når du velger mellom mange dietter, vær spesielt oppmerksom på sellerisuppe: hovedproduktet har null kalorier, derfor vil du ikke føle konstant sult ved å spise slik mat.

Hva er sellerisuppe-dietten?

I hovedsak er dette en lavkarbomeny som inneholder en minimal mengde fett. Imidlertid er en slik diett kun designet for midlertidig tap av kilo. Sellerisuppe-dietten betraktes som en metode for ekspress vekttap, og hvis du raskt trenger å passe inn i favorittkjolen din før en viktig begivenhet, er dette alternativet ideelt for deg. Det er verdt å merke seg at selleridietten er enkel og upretensiøs fordi:

Det er ingen begrensninger på sellerimenyen - du kan spise suppe eller grønnsaksrøtter i ubegrensede mengder;
selv å spise selleri i store porsjoner, vil du gå ned i vekt, fordi kroppen bruker mye kalorier på å fordøye dette produktet;
i ferd med å spise grønnsaken, vil du rense kroppen for giftstoffer, fordi selleri er en av de sterkeste antioksidantene.

Diett i 7 dager

Etter å ha bestemt deg for et slikt ernæringssystem, husk at sellerisuppe i 7 dager må være til stede både til frokost, lunsj og middag. I tillegg til grønnsaker kan du spise frukt og grønt, ferskt eller bakt, som hovedrett. Fra dag 6 av dietten kan du legge til ytterligere 450 gram kokt biff per dag til menyen. Mens du er på en diett, må du drikke stillestående vann, du kan legge til kaffe og te, men uten sukker.

Fordeler med sellerisuppe

Både selleristilker og røtter egner seg for vekttap. Planten inneholder kalium, sink, vitaminer, kalsium, magnesium, fosfor. Sellerisuppe for vekttap, i tillegg til hovedmålet, vil også bidra til å forbedre syn, hår og hudtilstand, og ha en gunstig effekt på funksjonen til ledd og muskler. Det er verdt å merke seg at selleri også er en utmerket måte å bekjempe gastritt, allergiske reaksjoner og mange sykdommer i fordøyelsessystemet.

Kaloriinnhold

Selleri er klassifisert som et produkt med et såkalt "null" kaloriinnhold, og det er derfor det er spesielt populært blant ernæringsfysiologer og kvinner som ser på figuren deres. Kaloriinnholdet i selve planten er kun 18 kcal per 100 gram, mens den gir kroppen energi. Kaloriinnholdet i sellerisuppe er også lite - 100 gram varm suppe vil ikke inneholde mer enn 37 kalorier.

Sellerisuppe oppskrift for vekttap

Ved å bruke denne grønnsaken har mange kvinner allerede prøvd å lage forskjellige retter for vekttap - koteletter, salater, varme retter. For de som akkurat har begynt å introdusere dette produktet med en unik smak i diettmenyen, er det tilrådelig å gjøre seg kjent med de vanligste alternativene for å tilberede sellerisuppe for vekttap. Velg den riktige trinnvise oppskriften for den første og bruk den til å gå ned i overflødig vekt.

Med løk og kål

Koketid: 25 minutter.
Antall porsjoner: 1 person.
Kaloriinnhold i retten: 36 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Amerikansk.

De kvinnene som er fast bestemt på at de vil veie 5 kilo mindre om en uke, bør finne ut flere alternativer for sellerisuppe for å diversifisere menyen. Dermed er den klassiske suppen med kål og selleri for vekttap hovedelementet i dietten, og med en trinn-for-trinn-oppskrift med bilder kan du lage den raskt og uten store problemer.

Ingredienser:

sellerirot - 250 g;
tomatjuice - 1,5 l;
løk - 5 stk.;
grønn paprika - 2 stk.;
kål - 1 hode;
grønne bønner - 100 g;
diverse friske urter - 1 haug;
tomater - 5 stk.;
salt, pepper - etter smak.

Matlagingsmetode:

Vask grønnsakene godt og skjær i små biter.
Ha preparatene i en kjele og tilsett tomatjuice. Hvis det ikke er nok juice, kan du tilsette mer vann.
Kok sellerisuppe for vekttap over middels varme til væsken koker. Etter dette fjerner du retten fra varmen og lar den trekke i 10 minutter.
Pynt med hakkede urter før servering.

Med stilk selleri

Koketid: 2 timer.
Antall porsjoner: 1 person.
Kaloriinnhold i retten: 39 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Italiensk.
Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Denne diettselleriretten er ikke bare velsmakende, men også tilfredsstillende, fordi de obligatoriske ingrediensene her er magert biff og pasta. Suppe laget av selleristilker i kjøttbuljong er en utmerket løsning for de som går ned i vekt på en selleridiett, fordi den vil diversifisere diettmenyen og legge til rike, friske og interessante smaksnotater.

Ingredienser:

løk - 2 stk.;
poteter - 4 stk;
stammeselleri - 1 haug;
biff på beinet - 300 g;
salt - etter smak;
olje (vegetabilsk) - 2 ss. l.;
krøllete pasta - 50 g;
persille - 0,5 haug;
laurbærblad - 1 stk.;
muskatnøtt - 1 klype.

Matlagingsmetode:

Kok biffen, tilsett salt i vannet, tilsett et laurbærblad og en hel løk.
Sil den ferdige buljongen, kast løken, hakk kjøttet.
Dypp potetbarene i den varme buljongen, og når væsken koker igjen, tilsett mer pasta.
Stek hakket selleri og løk hver for seg ved å helle et par spiseskjeer olje i en stekepanne. Kast grønnsaker i boblende buljong.
Krydre retten med muskat, tilsett persille og salt.
Etter å ha kokt suppen litt til, fjern fra varmen og la stå i min. 20 stå.

Fløtesuppe

Antall porsjoner: 1 person.
Kaloriinnhold i retten: 36 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Italiensk.
Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Du kan gi eksempler på mange oppskrifter på sellerisuppe for vekttap, men dette alternativet fortjener et eget kapittel i kostholdet. Sellerisuppe for vekttap er en veldig velsmakende rett som virkelig hjelper til med å bekjempe ekstra centimeter på midjen og sidene. Finn ut hvordan du tilbereder denne purerte vegetabilske diettmassen.

Ingredienser:

salt, krydder - etter smak;
paprika - 3 stk.;
løk - 4 stk.;
kål - 1 hode;
hvitløk - 3 fedd;
gulrøtter - 1 stk;
selleri stilker - 3 stk.;
sellerirot - 1 stk;
diverse friske urter - 1 haug.

Matlagingsmetode:

Vask alle grønnsakene godt og skjær i små terninger.
Legg bitene i en kjele og tilsett vann, dekk dem helt.
Slå på høy varme, etter koking, kok suppen i ytterligere 7 minutter, tilsett salt.
Tilsett finhakket hvitløk og tilberedte krydder til grønnsaksvæsken.
Skru varmen til minimum og hold retten på bålet til buljongen reduseres.
Avkjøl den ferdige retten litt, hell i en blender og mal.

Fløtesuppe

Koketid: 35 minutter.
Antall porsjoner: 1 person.
Kaloriinnhold i retten: 33 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Italiensk.
Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Dette alternativet av den første passer selv for de som er på en vanlig drikkediett, og ikke på en selleridiett. Fløtesuppe laget av sellerirot har en fordel fremfor andre forretter - kalorifattige ingredienser malt til puré metter kroppen med nødvendig energi og næringsstoffer. Finn ut hvordan du tilbereder denne deilige og sunne suppen for vekttap.

Ingredienser:

løk - 2 stk.;
hvitløk - 1 fedd;
gresskar - 50 g;
krydder - etter smak;
olivenolje - 2 ss. l.;
sellerirot - 100 g;
paprika - 1 stk.

Matlagingsmetode:

Skrell selleriroten og gresskaret og skjær i terninger. Kast grønnsakene i det boblende vannet.
Stek løken til den er gyldenbrun og legg den til grønnsakene.
Lag halve ringer av paprikaen, mos hvitløken og ha den i en klem.
Ha pepper og hvitløk i pannen i 5 minutter. før du slår av.
La suppen avkjøles litt og puré grønnsaksblandingen i en blender.
Pynt med friske urter før servering.

For vekttap

Koketid: 30 minutter.
Antall porsjoner: 1 person.
Kaloriinnhold i retten: 38 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Italiensk.
Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Nesten enhver diett er preget av sin monotoni, men hvis du kombinerer de tillatte matvarene, kan du tilberede utmerkede retter, og supper er intet unntak. For eksempel suppe med sellerirot: den koker veldig raskt i en langsom komfyr, og som et resultat får du en utsøkt rett som fremmer vekttap, som i smak og skjønnhet ikke er dårligere enn de som serveres i de dyreste restaurantene.

Ingredienser:

gulrøtter - 1 stk;
hvitløk - 2 fedd;
krem - 100 ml;
løk - 3 stk.;
stor sellerirot - 1 stk.;
poteter - 4 stk;
greener - etter smak;
smør (avløp) - 100 g;
krydder - etter smak.

Matlagingsmetode:

Riv gulrøttene og hakk løken med en kniv. Send arbeidsstykkene til steking i en bolle med olje, still inn "Frying" -modus.
Når grønnsakene blir myke, tilsett revet hvitløk til dem.
Skrell selleriroten, kutt den og send den etter hvitløken.
Hakk potetene og tilsett bitene i grønnsaksblandingen.
Bland ingrediensene og hell i buljongen.
La den fremtidige suppen koke i 10 minutter, bytt modus til "Suppe".
Den tilberedte grønnsaksblandingen kan serveres som den er eller hakkes i en blender, og tilsett fløte.

Grønnsak

Antall serveringer: 4 personer.
Kaloriinnhold i retten: 40 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Italiensk.
Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Dette varme alternativet passer ikke bare for kosthold, men også for servering til alle familiemedlemmer - smaken av retten er utmerket. Grønnsakssuppe for vekttap med selleri og mais takler sin umiddelbare oppgave perfekt, fordi selv en liten del av en sellerirett kan mette kroppen med vitaminer og "blokkere" sultfølelsen i lang tid.

Ingredienser:

poteter - 2 stk;
grønnsaksbuljong - 1,5 l;
smør - 30 g;
hermetisert mais - 60 g;
løk - 1 stk;
salt, krydder - etter smak;
sellerirot - 1 stk;
gulrøtter - 1 stk;
persillerøtter - 1 stk;
greener - etter smak.

Matlagingsmetode:

Vend de skrellede potetene i små terninger, slipp dem i den boblende buljongen og la dem koke til de er halvkokte.
Skjær de resterende grønnsakene i veldig små terninger og overfør dem til en varm stekepanne, der et stykke smør allerede har smeltet.
Hell de stuede grønnsakene i pannen, og tilsett maisen der også.
La retten koke ferdig på komfyren, tilsett salt.
Dryss over hakkede urter før du spiser.

Med tomater

Koketid: 40 minutter.
Antall porsjoner: 1 person.
Kaloriinnhold i retten: 32 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Italiensk.
Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Kostholdseksperter råder sine pasienter til å være forsiktige når de inntar denne grønnsaken - det anbefales ikke å gå på selleri diett mer enn en gang i året, fordi mangel på kalorier kan forårsake helseproblemer. Siden du har bestemt deg for å gå ned i vekt ved hjelp av denne planten, sørg for å prøve tomatsuppe med selleri - en enkel og utrolig velsmakende rett for diettmenyen.

Ingredienser:

søt grønn pepper - 3 stk.;
persille, koriander - etter smak;
kål - 0,5 hoder;
tomatjuice - 2 l;
sellerirot - 1 stk.

Matlagingsmetode:

Skjær kålen i tynne strimler, og vend andre grønnsaker i strimler.
Kok opp vann, tilsett grønnsaker, kok dem til de er halvkokte.
Hell tomatjuicen over grønnsakene og kok opp alt igjen. Om ønskelig kan du legge til et par fedd hvitløk.
Hell hakket grønt i pannen, slå av komfyren og la suppen trekke i 20 minutter.

Med ost

Koketid: 40 minutter.
Antall porsjoner: 1 person.
Kaloriinnhold i retten: 39 kcal.
Formål: til lunsj.
Mat: Italiensk.
Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Denne retten er en av de mest favorittrettene for de som kommer i form ved hjelp av en selleridiett, for takket være osten viser den seg ikke bare mør, men også veldig tilfredsstillende. Metoden for å tilberede suppen er så enkel som mulig, så ikke glem å skrive den ned i oppskriftsboken din. Sørg for å prøve denne selleriostsuppen for vekttap.

Ingredienser:

løk - 1 stk;
salt, pepper - etter smak;
bearbeidet ost - 1 pakke;
bladselleri - 4 stk.;
grønnsaksbuljong eller vann - 1 l;
smør og vegetabilsk olje - 2 ss. l.

Matlagingsmetode:

I en blanding av oljer i en dyp stekepanne, la det småkoke løkterningene, tilsett finhakkede selleristilker. La småkoke i ytterligere 10 minutter.
Hell buljong eller vann i sauteren. Væsken må være varm.
Gi den fremtidige suppen et oppkok.
Hell revet ost i kokende vann.
Slå av diettsuppen når osten er helt smeltet.

Kontraindikasjoner

En grønnsak som selleri har alltid vært kjent for sine fordelaktige egenskaper, ikke bare for vekttap, men også for kroppen som helhet. Imidlertid er det også kontraindikasjoner for sellerisuppe. Så det er sterkt ikke anbefalt å spise retter med grønnsaker:

Ved kraftig menstruasjon eller ved livmorblødning. Apiol som finnes i hvilken som helst del av planten kan bidra til blødning.
Kvinner under graviditet. Den samme apiolen, som kan forårsake livmorsammentrekninger, kan provosere en trussel om spontanabort.
Folk som har epileptiske anfall. Spesielle stoffer i selleri kan forverre pasientens tilstand og provosere et nytt angrep.
For de med gastrointestinale problemer. Dette gjelder imidlertid fersk selleri. Hvis du opplever denne typen problemer, må den stues eller kokes før du spiser planten.

Video

Ernæringseksperter fra hele verden sier at hvis du ønsker å gå ned i vekt, så bør du legge selleri til ditt daglige kosthold. I denne artikkelen vil du lære interessante, korrekte og smakfulle oppskrifter på sellerisuppe for vekttap.

Selleri er en grønnsak med lavt kaloriinnhold, fordi 100 gram av denne planten inneholder bare 12 kalorier. Dermed kan selleridietten hjelpe deg å gå ned opptil 6-8 kg på to uker.

Fordeler med selleri suppe

1. Fordelen med en diett med denne grønnsaken er ikke bare vekttap, men også en rekke medisinske indikasjoner. Hver del av selleri (blader, stilk eller rot) er gunstig. Den er rik på vitamin C, som støtter immunforsvaret. Inneholder også fiber og viktige oljer og mineraler for kroppen vår, som folsyre og kalium. Det brukes også til å behandle nervøse lidelser forårsaket av overarbeid.

2. Det er også verdt å nevne de helsemessige fordelene med sellerijuice. For å forhindre overvekt kan du ta 2 ts sellerijuice og drikke det 30 minutter før måltider, tre ganger om dagen. Legg også gjerne denne grønnsaken til kjøttretter, da den hjelper til med å fordøye kjøtt ved å stimulere utskillelsen av magesaft.

3. Sellerisuppe kan hjelpe deg med å bekjempe dårlig fordøyelse og forstoppelse. Han fungerer som et naturlig avføringsmiddel. Denne suppen fungerer også som et godt vanndrivende middel. Natrium og kalium i denne grønnsaken regulerer vannlating og hjelper til med å kvitte seg med overflødig væske.Inntak av flytende måltider basert på denne planten vil også hydrere kroppen din, og du vil merke en sunn glød på huden og håret etter at du har fullført dietten.

4. Sellerisuppe kan bidra til å bekjempe nyrestein, høyt blodtrykk og diabetes. Det kan også styrke ditt naturlige immunsystem og holde kreft i sjakk. Uansett hvordan du spiser sellerisuppe, varm eller kald, vil det være en utmerket detox.

Selleri dietten er ikke bare en fin måte å gå ned i vekt, men også normalisere metabolismen og forbedre helsen. Men det er verdt å nevne at hvis denne dietten forårsaker ubehag, tretthet eller noen form for reaksjon på mat, bør du stoppe det umiddelbart og konsultere en lege.Husk også at hvis du ønsker å se flere resultater fra denne dietten, må du trene regelmessig sammen med den.

Oppskriften på sellerisuppe er ganske enkel. Det er forskjellige alternativer for tilberedning. Ikke alle versjoner av denne suppen har lite kalorier. Når du lager mat, unngå å tilsette fløte, smør eller melk til suppen - dette vil dramatisk redusere antall kalorier i den. Husk at når du kombinerer selleri med andre grønnsaker, må du velge de som er lave i kalorier, men høye i næringsstoffer. Du kan lage en klassisk suppe eller tilsette noen ekstra ingredienser. La oss se på noen få alternativer.

Den rette oppskriften på vekttap med sellerisuppe

Ingredienser:

ett lite kålhode;
paprika - 3 stykker;
løk - 4 stykker;
sellerirot - 170-220 gram;
selleri stilker - 130 gram;
tomater - 5 stykker;
friske grønnsaker.

Matlagingsmetode:

Først må du kutte alle grønnsakene. Ha dem så i en kjele og hell i vann slik at det dekker alle ingrediensene helt. Sett kjelen på middels varme og vent til suppen koker, skru deretter ned varmen og fortsett å koke suppen i ytterligere 15 minutter. Lokket kan lukkes. Grønnsaker tilsettes best på slutten eller før servering.

Tilsett aldri salt i suppen! For å sette smak på retten kan du tilsette nykvernet sort pepper i retten, presse ut et fedd hvitløk og tilsette ett laurbærblad. Suppen vil smake best ikke i sin opprinnelige tilberedte form, men når den er moset. Selv om mange kvinner synes det er veldig vanskelig å diett og spise den samme maten. Det er best å veksle - en dag spis den vanligvis tilberedte suppen, og neste dag mal den til puré.

Sellerisuppe for vekttap med surkål

Ingredienser:

rotstengler og bladselleri i like proporsjoner - 300 gram;
tomater (ferske eller hermetiske) - 5 stk.;
surkål - 250 gram;
søt paprika - 2 stk.;
grønt etter smak.

Matlagingsmetode:

Vask og skrell sellerien grundig. Blancher tomatene (hell kokende vann over dem) for å fjerne skallet og hakk dem fint. Kok opp vann og dypp alle grønnsakene i det. De trenger bare å småkoke i 10 minutter over høy varme, og reduser deretter varmen til lav, dekk til og la det småkoke til grønnsakene er gjennomkokt. På slutten, så snart suppen er kokt, finhakk grønnsakene, legg til pannen og dekk med lokk, la den trekke.

Sellerisuppe med tomatjuice

Ingredienser:

5 hakkede gulrøtter;
3 hakkede løk;
2 tomater (skrellet);
1 stort kålhode, hakket;
200 gram grønne bønner;
2 glass tomatjuice;
2 grønne paprika, i terninger;
10 stangselleri, hakket.

Matlagingsmetode:

Legg alle oppkuttede grønnsaker i en stor kjele. Tilsett tomatjuice og nok vann til å dekke grønnsakene. Deretter la du suppen småkoke på lav varme til grønnsakene er kokt.

La oss se på et eksempel på selleri diett:

Dag 1: sellerisuppe og frukt;
2: suppe og rå grønnsaker;
3: suppe, rå grønnsaker og jakkepoteter til middag;
4: suppe, noen få bananer og en liter fettfattig kefir;
5: suppe, 200 gram kokt magert kjøtt (kylling eller biff), en kilo tomater og konsumere omtrent to liter væske den dagen;
6: suppe, grønnsaker og 400 gram kokt magert biff eller kylling;
7: suppe, grønnsaker, frukt og kokt brun ris.

Ikke glem at denne dietten varer i omtrent 14 dager, så du må gjenta denne menyen to ganger. Dietten er ganske streng: stekt mat er tabu, alkohol er ikke tillatt, søtsaker og stivelsesholdige matvarer er også forbudt, du kan ikke drikke kullsyreholdige drikker, men du kan drikke te og kaffe - bare uten sukker. Mengden selleri suppe hver dag er ubegrenset.

Du må forstå at denne dietten ikke er lett å følge, spesielt hvis du ikke liker selleri. Alternativt, i stedet for diettsuppe, kan du lage en sellerisalat. Du kan gå ned 2 kg per uke hvis du spiser sellerisalat hver kveld.

Sellerisalat oppskrift

Ingredienser:

200 gram selleri (helst røtter);
150 gram gulrøtter;
100 gram kålrot.

Matlagingsmetode:

Finhakk sellerien, riv kålrot og gulrøtter. Smak til salaten med olivenolje og sitronsaft.

Mange lesere legger igjen positive anmeldelser om denne dietten:

Marina, 30 år. Jeg har prøvd å gå ned i vekt i mange år. Jeg prøvde alle slags dietter, men jeg fikk aldri ønsket resultat. Sellerisuppe-dietten var veldig overraskende og en åpenbaring for meg. Jeg ble i 10 dager og gikk ned 6 kilo. I tillegg føler jeg meg komfortabel og sunnere.

Olga, 43 år gammel. Jeg går på denne dietten flere ganger i året. I løpet av denne tiden har hudtilstanden min blitt bedre, forstoppelse har sluttet å plage meg, og jeg går ned noen kilo hver gang. Til å begynne med var det veldig vanskelig å følge dietten, men nå gjør jeg det med glede og føler ikke ubehag, bare letthet.

Anastasia, 26 år gammel. Sellerisuppe er veldig velsmakende og sunn. Du kan gjøre det i en hast og fortsatt få hele komplekset av vitaminer som kroppen vår trenger. Sammen med fysisk trening liker jeg å spise alle retter laget av selleri og har holdt vekten på et normalt nivå de siste 5 årene. Jeg bruker den selv og anbefaler den til alle!

Video

Du er ikke autorisert til å legge inn kommentarer.

Absolutt alle supper, også de tilberedt med kjøtt, har et relativt lavt kaloriinnhold, men samtidig metter de godt, varmer, fyller magen og er mye sunnere enn boller og småkaker. Hvis du tilbereder retten riktig, vil det hjelpe deg å gå ned i vekt, gjøre midjen tynn og magen flat. Lederen blant diettoppskrifter er sellerisuppe. Med det vil kilo og centimeter rett og slett smelte bort.

Innhold:

Virkningsmekanisme av vekttap suppe

En av de sterkeste naturlige fettforbrennerne er selleri. Med hyppig inntak av produktet kan du glemme overflødig vekt. Grønnsaken inneholder en stor mengde vitaminer, verdifulle elementer som har en gunstig effekt på hele kroppen, fysisk og åndelig velvære.

Hvordan virker sellerisuppe for vekttap:

Produktet har en vanndrivende effekt, fjerner overflødig væske, salter, skadelige stoffer og fettnedbrytningsprodukter.
Selleri inneholder mye essensielle oljer, som øker utskillelsen av magesaft, øker fordøyelsen av mat og forbedrer absorpsjonen av verdifulle stoffer.
Selleri er rik på fiber, som andre grønnsaker som inngår i suppen. Kostfiber fremmer rensing, vekttap og normaliserer tarmfunksjon og avføring.
Supper laget av selleri og fargerike grønnsaker øker tonen, gir energi og kraft, en person føler seg bedre, beveger seg mer, noe som også bidrar til å brenne fett.
Grønnsaken øker forbrenningen og forbedrer metabolske prosesser.

Varme supper er mettende, men inneholder svært få kalorier. Kroppen vil trenge flere energiressurser for å fordøye og assimilere retten. Så det er ikke nødvendig å telle kalorier eller porsjoner, veie mat eller se på klokken. En riktig tilberedt rett fra tillatte ingredienser vil bare føre til vekttap.

Viktig! I tillegg til suppe må du drikke 2-2,5 liter rent vann daglig. Selleri har en uttalt vanndrivende effekt; kroppens reserver må etterfylles regelmessig, men mineralvann som inneholder en stor mengde salt bør ikke konsumeres. Eventuelle kullsyreholdige drikker er kontraindisert.

Video: Doktor Orlov om suppe for vekttap

Måter å gå ned i vekt med suppe

Trenger du å losse kroppen etter en ferie, kan du avtale én fastedag med suppe. Dette vil være nok til å eliminere konsekvensene av overspising, fjerne overflødig væske og gå tilbake til den opprinnelige vekten. Hvis det er mange ekstra kilo, så vil det ta mer tid.

Slik bruker du sellerisuppe for vekttap:

Hver dag i stedet for middag. Det siste måltidet skal være så lett som mulig og godt fordøyelig. Kostholdsretten er ideell. Denne enkle metoden vil hjelpe deg å gå ned ca 2-3 kg på en uke.
Hver dag i stedet for lunsj og middag. Du må ha en næringsrik frokost: grøt, omelett, cottage cheese. Søtsaker og melprodukter er utelukket under dietten. På en uke med å spise på denne måten kan du gå ned opptil 4-5 kg.
Mono-diett på sellerisuppe. Det varer i 10 dager, vekttap kan være opptil 10 kg. De første 5 dagene blir bare suppe konsumert i en hvilken som helst mengde, deretter legges magre meieriprodukter, egg, kyllingfilet til kostholdet, og en gradvis overgang til riktig ernæring gjøres.
Du kan bruke denne retten for variasjon i suppedietten.

En rett med aromatiske grønnsaker kan spises når som helst på dagen eller natten. Prinsippet fungerer: spis mer, gå ned i vekt raskere. Serveringsstørrelsen er også ubegrenset, men det er bedre å følge fraksjoneringsprinsippet: konsumer 200-300 g hver 2.-3. time.

Generelle prinsipper for tilberedning av diettsuppe

Til retten kan du bruke sellerirotter eller friske bladstilker og urter. Produktet rengjøres og vaskes. Hvis det er skader, merkelige vekster, slappe områder, må alt dette fjernes.

Grunnleggende regler:

Du kan ikke salte retten. Men for å forbedre smaken kan du bruke naturlige krydder: svart og rød pepper, sennepsfrø, fersk eller malt ingefær, hvitløk, sitronsaft.
Det er heller ikke nødvendig å tilsette olje. For tilberedning av diettretter brukes kun matlaging uten sautering av grønnsaker.
Det brukes kun ferske grønnsaker. Det skal ikke være salt, syltet eller frossen mat i suppen.
Du trenger bare å spise fersk suppe, spesielt siden den tilberedes raskt og enkelt. Du bør ikke koke retten i flere dager, fordelene vil være mindre og smaken vil lide.

Oppskrifter inneholder ofte kål du må ta hensyn til koketiden. Hvis kålhodet er ungt og mørt, er det bedre å legge det til helt til slutt.

Suppeoppskrifter for vekttap

Det finnes mange oppskrifter på kostholdsretter, alle har lavt kaloriinnhold, har en fettforbrennende effekt og øker forbrenningen. Du kan velge hvilket som helst av alternativene etter din smak eller veksle mellom flere typer slik at kostholdet ikke er kjedelig og monotont. Hvis grønnsaker er angitt i stykker, menes gjennomsnittlig størrelse. Når du bruker store prøver, bør mengden reduseres hvis fruktene er små, så øk.

Råd! Hvis det er vanskelig å innta vanlig sellerisuppe, kan du purere den i en blender. Retten blir lettere å fordøye og smaken endres.

Sellerirotsuppe for vekttap

Sammensetning:
Sellerirot - 200 g
Gulrøtter - 6 stk.
Tomater - 6 stk.
Løk - 6 stk.
Pepper - 1 stk.
asparges - 400 g
Kål - 1 lite hode
Tomatjuice - 1,5 l

Applikasjon:
Skrell alle grønnsakene og kutt i strimler. Gulrøtter kan rives. Ha i en kjele og tilsett tomatjuice. Tilsett nok vann til å dekke grønnsakene. Dekk til, kok opp, la det småkoke i 10 minutter. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i ytterligere 10 minutter. Er grønnsakene vinterlige og seige, kan tiden økes. Krydre retten med urter, du kan tilsette hvitløk.

Kålsuppe med stangselleri

Sammensetning:
Kål - 0,5 hoder
Løk - 2 stk.
Selleristilker – 5 stk.
Gulrøtter - 2 stk.
Dill, persille - 1 haug
Hvitløk - 2 fedd
Kvernet pepper, sitronsaft

Applikasjon:
Skjær løk og gulrøtter i strimler, legg dem i en kjele, hell i 1,3 liter kokende vann og la det småkoke i 10 minutter. Tilsett vaskede, hakkede selleristilker. Etter koking, tilsett strimlet kål, tilsett hakket hvitløk. Kok suppen i ytterligere 5-7 minutter på svak varme. Krydre retten med hakkede urter, tilsett pepper og sitronsaft etter smak.

Løksuppe "Double Impact"

Sammensetning:
Løk - 300 g
Sellerirot - 100 g
Stengler - 150 g
Tomater - 150 g
Kål - 200 g
Urter, krydder etter smak

Applikasjon:
Kok opp 1 liter vann, tilsett hakket løk og rot. Kok til det er mykt over svak varme. Hakk kålen, riv tomatene, legg i pannen. Skjær stilkene i tynne skiver og tilsett etter koking. Dekk til pannen og la det småkoke på svak varme i 7-8 minutter. Smak til med urter og eventuelt krydder til slutt, men ikke tilsett salt. Bruk i løpet av dagen.

Video: Oppskrift på en suppediett

Kontraindikasjoner for kostholdet

Selleriretter bør ikke inntas av gravide kvinner eller under amming. Eventuelle dietter i disse periodene av livet bør avtales med legen din. Produktet har en spesifikk smak, bitterhet, som går over i morsmelk.

Andre kontraindikasjoner:

urolithiasis sykdom;
gastrointestinale sykdommer;
tarm dysfunksjon;
problemer med sentralnervesystemet.

Hvis du er individuelt intolerant overfor produktet, bør du også avstå fra å bruke det. Hvis det oppstår utslett, kløe eller hevelse etter å ha spist retten, bør du umiddelbart ta en allergimedisin, stoppe dietten og konsultere lege.