Strupene gobe in rastline naravnih združb. Zastrupitve v naravi: Strupene rastline, gobe in živali. Industrijska in domača zastrupitev


Strupene rastline in gobe vsi bi morali vedeti. Zvončki in naprstci, oleander in božična zvezda – te rastline krasijo vrtove in dnevne sobe. Nekatera niso le lepa, ampak tudi nevarna, saj vsebujejo zelo aktivni strupi. V večini primerov to ni problem. Lahko pa je nevarno za otroke.

Tipični simptomi zastrupitve so slabost, bruhanje, driska in hude bolečine v trebuhu. Posebej zahrbtni rastlinski toksini lahko povzročijo krče, paralizo dihanja, srčne aritmije in celo srčni zastoj.

Strupene rastline in gobe - od halucinacij do srčnega popuščanja

Na sprehodih ob cestah in travnikih čakajo strupene rastline in gobe. Najbolj strupene so kokoš, belka, droga, beladona in izredno strupena hemlock.

Datura in belladonna (kokošja bana), na primer, vsebujejo atropin alkaloid kar lahko povzroči halucinacije in napade. Colchicum, pa je nevaren zaradi snovi kolhicin. Zavira procese delitve celic in lahko vodi do odpovedi dihal in srca.

Odmerek igra vlogo

Zaradi močnega, pogosto specifičnega učinka strup je privlačen za medicino. V mnogih primerih je res, da le odmerek naredi strup zdravilo. Če lahko zaradi velikega odmerka zbolite ali celo umrete, vam bo učinkovit nizek odmerek pomagal pri okrevanju. strup travniški žafran se na primer uporablja za zdravljenje protina, zmanjšanje bolečin v sklepih.

Najbolj znan primer zdravilnega učinka je digitalis, kot eno najstarejših zdravil za srce. Rumeni ali vijolični cvetovi rastline vsebujejo glikozid digoksin, ki je del zdravil za srce.

Krepi srčno mišico, zvišuje krvni tlak in normalizira srčni ritem ter tako pomaga pri srčnem popuščanju ali boleznih srčnih zaklopk. Njegov prevelik odmerek pa vodi v srčni zastoj.

Toadstools - smrtonosna zmeda

Zastrupitve z rastlinami so razmeroma redke: njihove strupene snovi so pogosto grenkega okusa. Pogosteje se zgodi zastrupitev z gobami. Nekatere strupene gobe so tako podobne svojim užitnim primerkom, da je okusna gobova jed lahko zadnja v življenju.

Na srečo je večina gob, ki jih najdemo v ruskih gozdovih, neškodljivih. Od 6 tisoč vrst gob jih le 160 velja za strupene in vsebujejo toksine, ki so nevarni za življenje ljudi.

O mikotoksinih je malo znanega. Kljub najsodobnejšim metodam analize jih je raziskan le del. Njihova struktura je pogosto zelo zapletena. Poleg tega nekatere neužitne gobe vsebujejo pravi strupeni koktajl z različnimi količinami različnih sestavin, pogosto odvisno od starosti gob.

Bledi ponirek - tihi morilec

Najbolj nevarna strupena goba - bledi ponirek ali zelena mušnica. Vsebuje strup falotoksin in amanitin, ki so desetkrat bolj strupeni od strupa gada. Ena goba je dovolj, da ubije človeka. Amanitin zavira tvorbo vitalnega encima, brez katerega celice telesa ne morejo več proizvajati beljakovin – odmrejo. Falotoksin je manj strupen, vendar deluje hitreje.

To je še posebej nevarno za jetrne celice. V obdobju od štirih do sedmih dni zavrača. Smrtna nevarnost je naslednja: če se ob zastrupitvi z drugimi gobami glivični toksini vsaj delno odstranijo iz telesa skupaj z bruhanjem, ostane strup blede krastače v telesu.

In druge gobe so nevarne

Najlepša pajčevina - smrtonosno strupena goba

Nekatere gobe vsebujejo orellanin strup, katerega učinek se kaže le 5-14 dni po zaužitju: pojavi se slabost in bruhanje, delovanje ledvic je moteno, kar vodi v odpoved ledvic. Strup najdemo predvsem v predstavnikih rodu pajčevine, na primer v oranžno-rdeča pajčevina.

V naravi je vse urejeno zelo harmonično, nič ni odveč. Ko se sprehajate po gozdu v iskanju užitnih gob, ne hitite, da bi iz jeze brcnili krastačo ali mušnico. Strupeni za ljudi, koristijo nekaterim živalim, delajo kot gozdni redarji, uničujejo stare štore in debla, podrta zaradi neurja, predelujejo lanskoletno listje in zlomljene veje v gnojila. Brez njih bi se gozd spremenil v neprehodno goščavo. Zato jih preprosto obhodite, ne da bi se jih dotaknili z rokami ali ostrim nožem.

muharica

Mušnice vedo vse. Njihovi ljubki rdeči klobučki z belimi lisami so že od zgodnjega otroštva obravnavani v knjigah in oživeli v pobarvankah. S tem se njihove možnosti, da pridejo v gobarjev koš, izničijo. Razen če se odločite za pripravo ljudskega zdravila za bolezen, pri katerem mora zagotovo sodelovati mušnica. In za juho za večerjo si jih nihče ne upa nabrati.

Amanita obožuje ne samo rdeče obleke, ampak tudi sive in rjave. Tako imenovana panterjeva mušnica nosi rjav klobuk z belimi pegastimi bradavicami. Pege, razporejene v vzporednih krogih po klobuku, spremenijo gobo v majhne panterjeve mladiče, ki se skrivajo v travi.

S svojim elegantnim klobukom polepša gozd in razveseli vse, ki znajo uživati ​​v lepoti. Ker je strup za človeško telo, je dobro za dušo.

Blede in bele krastače

Lahko prepoznavna mušnica gobarju ne dela težav. Veliko težje je ločiti ponirke, ki so »dvojčki« užitnih gob. Sem spadajo bledi in beli ponirki.

Kot dvojnik slastnega šampinjona se bledi ponirek spremeni v nevarnega in zahrbtnega človekovega sovražnika. Zahrbtnost krastače je v počasnem delovanju njegovega strupa, ki se pokaže 12, včasih pa 30 ur po obroku, ko se je skoraj nemogoče boriti proti delovanju strupa.

Seveda lahko ločite toadstool od šampinjona:

* Prvič, po neprijetnem vonju, ki ga širijo krastače, medtem ko šampinjoni dišijo po prijetni svežini.

* Drugič, pogledati morate pod pokrovček gobe, da vidite barvo njegovih plošč. Plošče šampinjonov so rožnate, ki se kasneje spremenijo v vijolične. Plošče obeh ponirkov so bele. Barva klobuka bledega ponirka ima zelenkast odtenek, bela, ki ji pravijo tudi "smrdljiva mušnica", pa je bela.

* Tretjič, v krastačah na dnu noge lahko vidite koščke raztrgane vrečke, če ni bila posuta z zemljo. Noga bele krastače ni gladka, temveč prekrita z luskami, ki dajejo nogi kosmat videz.

Skupaj z užitnimi šampinjoni lahko raste strupeni rdeči šampinjon, katerega značilnost je rdečkasta lisa na sredini klobuka; slab vonj; rumeno meso na prelomu.

lažne gobe

Poletne in jesenske gobe, ki jih je zelo enostavno nabrati, dovolj je le naleteti na njihovo kolonijo, imajo tudi strupene dvojnike, ki pogosto rastejo poleg užitnih. Da bi jih razlikovali med seboj, si morate podrobneje ogledati barvo njihovih klobukov in krožnikov.

Plošče lažnega poletnega medu (ali žveplo-rumene lažne medene peglice) so pobarvane v zelenkastih ali žveplo-rumenih odtenkih, strupena barva samega klobuka pa neprijetno draži oko. Užitna poletna čebulica obarva svoje plošče smetano ali rjavo.

Jesensko (ali pravo) medeno peko je enostavno ločiti od njene strupene dvojnice, le povonjati morate njeno belo meso. Gobova okusna aroma pravega medu ni primerljiva z neprijetnim vonjem njegovega dvojnika - lažnega medu. Poleg tega kaša dvojčka ni bela, ampak rumena.

Če ne zaupate svojemu vohu, lahko primerjate barve gobjih klobukov in plošč. Jedilne čebulice imajo rumenkasto bele plošče s temnimi lisami, lažne pa sive do črne barve. Klobuk dvojnika je opečnato rdeč, zaradi česar ga imenujejo tudi "opečnato rdeči lažni meh".

Najboljše pravilo pri nabiranju gob je, da če dvomite o definiciji gobe, je najbolje, da to prepustite gozdarstvu.

Menijo, da je njihova dolžnost, da jih brcajo z nogami. In malo ljudi razmišlja o tem, ali je to potrebno storiti. Ker je goba neužitna, pomeni, da jo je treba poteptati, uničiti. Tukaj so gobe, lisičke, jurčki - druga stvar. To je prava poslastica, okusno in zdravo živilo, zato jih poskušamo nabirati tako, da ne poškodujemo micelija. Navsezadnje boste tudi naslednje leto želeli priti v gozd in nabrati košaro dišečih gob, pa krastačev in mušnic – kdo jih potrebuje? Zakaj bi jih reševali?

Zakaj ne morete uničiti strupenih gob

Da, in človek se je že dolgo naučil imeti koristi od strupenih gob. Iz iste mušnice v Franciji pripravljajo uspavalne tablete. Na Aljaski, Kamčatki in Čukotki so se že od antičnih časov zatekali k storitvam te glive in do danes še naprej uporabljajo različne alkoholne in vodne tinkture mušnice za zdravljenje bolezni živčnega sistema, revmatizma, tuberkuloze, tumorji žlez. In v sodobni medicini se uporabljajo pripravki na osnovi strupenih gob. Na primer, znani penicilin, ki je rešil življenja milijonov ljudi, je bil pridobljen iz glive penicile, zdravilo Agaricus Muscarius, ki pomaga pri epilepsiji, krčih žil in boleznih hrbtenjače, pa spet iz mušnice.

V naravi ni nič odveč. Ne pozabite, da ljudje nismo edini prebivalci Zemlje in ni vse na planetu ustvarjeno izključno v našo korist in dobro. Zagotovo ne ubijate ježev ali vrabcev samo zato, ker niso primerni za vašo prehrano? Vsako živo bitje, vsaka rastlina opravlja svojo funkcijo. In uničiti vsaj eno vrsto pomeni porušiti naravno ravnovesje. In prej ali slej bo to prizadelo človeka samega. Primerov takšnega odnosa do narave imamo žal že veliko.

Zanimivo je, da znanstveniki še niso prišli do enotnega mnenja, ali naj gobe uvrstimo med živalsko ali rastlinsko kraljestvo? Ti živi organizmi so še vedno najbolj skrivnostni in neraziskani. V vsakem primeru pa imajo pravico živeti in se razmnoževati poleg nas, čeprav to ni vsem všeč.

Svetlana Nekrasova posebej za

Proizvodnja in prodaja močnih domačih LED reflektorjev. Popoln opis reflektorjev z navedbo območij in krajev uporabe. Zagotavljamo kakovost naših izdelkov. Velika izbira reflektorjev in luči.

Vrste strupenih gob, ki rastejo v Rusiji!

Začela se je naslednja gobarska sezona, kar pomeni, da je čas, da iz omare vzamemo košaro z najrazličnejšimi stvarmi in se odpravimo v gozd na ribolov.

Toda ali je vse tako preprosto? Seveda ne. Predstavniki kraljestva gliv so lahko tako nevarni kot divje živali ali strupene rastline.

Torej, če želite postati zagrizen gobar in hkrati živeti do visoke starosti, bi morali vnaprej spoznati ta nenavadna bitja.
Strupene gobe, ki jih je v Rusiji približno 30 vrst, se pogosto preoblečejo v užitne sorodnike, zaradi česar jih je pogosto težko odkriti.

Če ste natančno preučili vse spodnje fotografije in prebrali opise, vendar še vedno ne morete razlikovati strupene gobe od primerne, je bolje, da jo pustite pri miru.

Smrtna kapa


Pojavlja se: od avgusta do konca septembra.


Klobuk krastače je rumeno-rjave, bledo zelene ali olivne barve. Robovi kapice so običajno svetlejši od sredine.

Na vrhu noge je bel obroček.

Navzven se ponirek ne razlikuje veliko od užitnih gob, ki rastejo v gozdu, zaradi česar je dvakrat nevaren.

Bledi ponirek ima močan toksičen učinek.

lažna lisica


Pojavlja se: od julija do oktobra.
Ali kot ga tudi imenujejo - oranžni govorec.

Klobuk neprave lisičke je živo obarvan od oranžne do bakreno rdeče barve in ima obliko lijaka z gladkimi robovi. Plošče so svetlo rdeče, steblo je visoko približno 10 cm, pogosto zoženo proti dnu.

Ta vrsta gobe pogosto raste v skupinah, redkeje posamično in vedno v bližini pravih lisičk.

Razlikovati jih je zelo preprosto: kaša lažnih lisičk ima zelo neprijeten vonj.

Goba velja za rahlo strupeno, tj. da se znebite simptomov zastrupitve, je dovolj, da naredite izpiranje želodca.

lažna medena agarica


Pojavlja se: od junija do oktobra.
Goba, ki se predstavlja kot užitna sorodnica, ima izbočeno kapico rumene, rožnate ali bledo oranžne barve.

Barva je običajno temnejša na sredini kapice kot na robovih.

Meso je svetlo rumeno, neprijetnega vonja in grenkega okusa.

Raste v velikih skupinah na razpadajočem lesu.

Ta goba je strupena, po nekaj urah se pojavijo znaki zastrupitve: slabost, bruhanje, prekomerno potenje in izguba zavesti. Lažne gobe so navzven podobne štirim užitnim gobam hkrati: jesenski, zimski, poletni in sivo-lamelarni.

Mušnica


Pojavlja se: od sredine avgusta do sredine septembra.
To sorodnico bledega ponirka nekateri uvrščajo med pogojno užitne gobe. Vendar pa so znanstveniki identificirali strupe, ki jih vsebujejo vsi deli njegovega telesa.

Klobuk ponirske mušnice je prekrit z velikimi belimi luskami in doseže do 10 cm v premeru.

Barva klobuka je nežne krem ​​barve. Noga je dolga, tanka, bele barve, na njej je gost obroč, ki je temnejši od lupine stegna in pulpe.

Meso oddaja vonj, podoben aromi sveže olupljenega krompirja.

satanska goba


Pojavlja se: od junija do septembra.
Tudi ta goba velja za pogojno užitno, vendar jo je treba za 10-urno termično obdelavo, da iz nje odstranimo vse toksine.

Po takšnem kaznovalnem kuhanju meso postane popolnoma neužitno.

Navzven je satanska goba podobna navadnemu jurčku, vendar za razliko od jurčkov aktivno proizvaja in kopiči strupene snovi, nevarne za ljudi, ki vplivajo na jetra, vranico in živčni sistem. Klobuk je zelene, olivne ali rjave barve in lahko pri nekaterih primerkih doseže premer 40 cm.

Precej preprosto je določiti zahrbtno gobo: na rezu noga najprej postane modra in nato svetlo rdeča za 5 minut: strup deluje s kisikom iz ozračja.

Russula je pekoča in jedka


Pojavlja se: od sredine poletja do sredine jeseni.
Med neškodljivimi predstavniki rodu russula je nevaren saboter, ki lahko povzroči veliko težav, ko zadene vašo jedilno mizo - to je pekoča russula. Skoraj nemogoče je razlikovati med potepuhom in rdečo russulo, vsaj dokler ne dozorijo trosi, ki bodo obarvale plošče od znotraj v oker barvi.

Ker so simptomi zastrupitve z bruhanjem russula prikriti kot navadna zastrupitev s hrano, se nabiralec gob morda dolgo ne zaveda vzroka nesreče, ki se mu je zgodila.

Za vse dele russula ostrega je značilen grenak okus in močan pekoč občutek po dotiku ustnic in jezika.

Mlečno sivo-roza


Pojavlja se: od avgusta do konca oktobra.
V večini držav je sivo-roza mlečna goba razvrščena kot nevarna strupena goba, katere toksini se nagibajo k kopičenju v celicah jeter in ledvic.

Manifestira se v obliki bronhialne astme, nekateri bolniki lahko razvijejo toksični hepatitis.

Barva mlečne kapice se spreminja od sivo-roza do svetlo rdeče.

Oblika je okrogla, spominja na lijak. Centrični obroči, luske ali sluz so popolnoma odsotni.

Gosto belo meso je zmerno grenkega okusa.

Ta vrsta gob ni podobna nobeni drugi, zato jo je zelo enostavno prepoznati.

Rešetkasto rdeča


Pojavlja se: od pozne pomladi do jeseni.
Brez izjeme so vsi posamezniki rešetke zelo strupeni.

Vendar pa je ekstravagantna oblika gobe navedena v Rdeči knjigi, zato je ne hitite poteptati takoj, ko jo opazite.

Vendar ga boste najverjetneje začutili veliko prej, preden ga boste videli: rešetka oddaja oster vonj po gnilem mesu, ki se širi 10-15 m okoli svojega habitata.

Vonj oddajajo popolnoma zrele gobe.

Začinjena aroma privablja žuželke, ki prenašajo spore.

Pogosto raste v čudoviti izolaciji, včasih v skupinah.

Simptomi zastrupitve so nepomembni: bruhanje, mehko blato s krvjo, zvišana telesna temperatura.

Na srečo popolnoma minejo sami po 10-12 urah.

Gymnopilus lepa


Pojavlja se: od konca junija do sredine septembra.
Na videz je ta gozdni prebivalec res precej lep, a nikakor ga ne smete okusiti ali se ga celo dotakniti.

Njegova pulpa vsebuje impresivno količino opojnih in halucinogenih snovi.

Ko padeš pod vpliv zahrbtne gobe, zlahka končaš gobarjenje, ki se je začelo tako veselo v najbližjem močvirju ali neprehodni tajgi. Gymnopilus ne raste sam, ogromne kolonije se lahko raztezajo več deset metrov okoli središča micelija. Po obliki in barvi je himnopilus podoben užitnim kosmičem, vendar imajo užitne gobe večji plod in širok obroček na peclju.

Vrednost false


Pojavlja se: od začetka avgusta do konca septembra.
Strupene vrste pogosto najdemo med agaričnimi glivami iz rodu pajčevine.

Največja nevarnost za zdravje nabiralcev gob je lažna goba ali, kot jo popularno imenujejo, "hrenova goba".

Pogosto jo zamenjujejo z užitno vrsto valuje, vendar se kljub zunanji podobnosti ti dve gobi močno razlikujeta po kemični sestavi.

Posebnost je oster vonj po hrenu (ste pomislili, zakaj ga tako imenujejo?), ki ga oddajajo sveže rezani posamezniki.

Strupene rastline in gobe
Zastrupitev lahko povzroči črni kokoš, katerega semena so v škatli in spominjajo na mak. Pri zastrupitvi s kokoši se pojavi močan glavobol, razširijo se zenice, pojavi se suha usta, pojavi se palpitacije in zasoplost. Strupeno vransko oko, volčji lič (daphne), beladona (belladonna), borovnik (akonit), strupeni mejniki (hemlock), pegasti hemlock, klani krokar, borovnica, majske šmarnice lahko povzročijo zastrupitev. Plodovi gozdne bukve po videzu spominjajo na lešnike (pollešnike). Uživanje surovih povzroči zastrupitev, podobno zastrupitvi s kokošjo bano: pojavi se glavobol, vrtoglavica. Zastrupitev lahko povzročijo tudi jedrca sliv, češenj, marelic, breskev, grenkih mandljev ob pretirani uporabi. Med najbolj strupenimi rastlinami na severu so vodna hemlock in strupene gobe.

Ko ste v dvomih, katere rastline so strupene in katere ne, bodite pozorni na ptice, glodalce, opice, medvede in druge rastlinojede živali. Običajno je hrana, ki jo uživajo, primerna za človeka.

V močvirjih, močvirnih bregovih rek, mrtvicah in jezerih je mogoče videti visoko rastlino s številnimi belimi cvetovi, ki se dvigajo nad svetlo zelenimi listi. To je ena najbolj strupenih rastlin v naši flori - hemlock ali strupeni mejnik. Steblo rastline je golo, zaobljeno, pogosto škrlatno ali vijolično, pokončno, razbrazdano, znotraj votlo, zunaj rdečkasto, visoko do enega metra. Listi so pernato sestavljeni. Cveti poleti. Cvetovi so majhni, beli, zbrani v obliki dežnikov. Mejnik spominja na užitno rastlino angelico, angelico. Od njih se razlikuje po manjših listih, debelih, mesnatih, v notranjosti votli koreniki, ki je s prečnimi pregradami razdeljena na ločene komore, ki so napolnjene z rumenkastim sokom.

Vsi deli miljnika ob drgnjenju med prsti oddajajo specifičen neprijeten vonj. Rastlina je strupena v kateri koli obliki. Posebno strupeno je sladko steblo in sladkasta, prijetno dišeča (spominja na vonj suhih jabolk) korenika. Strup rastline - cikutoksin - povzroča krče pri osebi, zastoj dihanja, kar vodi v smrt.

Ob hemlocku pogosto rastejo hemlock, ograja, hemlock, ki imajo prav tako močne strupene lastnosti in spadajo v isto družino dežnikarjev. Sodobni znanstveniki se še vedno prepirajo - slavni starogrški filozof Sokrat, ki ga je starodavno sodišče obsodilo na smrt, je bil leta 399 pr. Lastnosti teh rastlin so tako blizu. Kljub temu se nagibajo k hemlocku (latinsko ime za mejnik).

Strupena hemlock - konjsko meso - povzroča bruhanje, motnje govora, paralizo, v hujših primerih smrt.

hemlock

V gozdnih in alpskih predelih Gornega Altaja je akonit ali altajski borec (lokalno ime kuron) precej pogost. Slike temno modrih čudovitih cvetov curon pogosto pritegnejo pozornost. Ta rastlina je visoka 60-70 centimetrov z majhnimi, pogosto razrezanimi, izrezljanimi listi, precej gosto razporejenimi vzdolž stebla. Cvetovi so rumeni ali modri, zbrani v veliki krtači na vrhu stebla. Vsaka posamezna roža je oblikovana kot čelada. Korenina je gomoljasto odebeljena.

Po starogrškem mitu je akonit zrasel iz strupene sline prestrašenega peklenskega psa Cerberusa, ki ga je Herkul pripeljal iz podzemlja na zemljo (enajsti podvig Herkula). Rastlina dolguje svoje ime "borec" skandinavski mitologiji: borec je odraščal na mestu smrti boga Thorja, ki je premagal strupeno kačo in umrl zaradi njegovih ugrizov. Strupene lastnosti akonita so poznali že v starih časih: Grki in Kitajci so iz njega izdelovali strup za puščice, v Nepalu so zastrupljali vabo za velike plenilce in pitno vodo ob napadu sovražnika. Celotna rastlina - od korenin do cvetnega prahu - je izjemno strupena, tudi vonj je strupen. Plutarh piše, da so bojevniki Marka Antonija, zastrupljeni z akonitom, izgubili spomin in bruhali žolč. Legenda pravi, da je iz akonita umrl slavni kan Timur - njegova lobanja je bila nasičena s strupenim sokom. Do zdaj lovci rastlino uporabljajo namesto strihnina za zastrupljanje volkov. Strupenost rastline je posledica vsebnosti alkaloidov v njej (predvsem akonitina), ki vplivajo na centralni živčni sistem in povzročajo konvulzije in paralizo dihalnega centra.

Zastrupitev z akonitom se pokaže po nekaj minutah z mravljinčenjem v ustih, grlu, pekočim občutkom, obilnim slinjenjem, bolečinami v trebuhu, bruhanjem, drisko. občutek mravljinčenja in otrplosti v različnih delih telesa: ustnice, jezik, koža. Pekoč občutek in bolečina v prsih. Lahko pride do stanja stuporja, motnje vida. Pri hudi zastrupitvi lahko smrt nastopi v 3-4 urah.

Na splošno je treba povedati, da družina maslenic, ki ji pripadajo akoniti, vsebuje veliko strupenih vrst. Sem spadajo ostroge, delphinium ali larkspurs, velike rastline z dolgimi resicami modrih cvetov. Včasih jih imenujejo mušnice (lokalno ime). Močvirski ognjič – spomladanska rastlina z velikimi rumenimi cvetovi in ​​zaokroženimi srčastimi listi – raste v močvirjih in ob rečnih bregovih.

Delphinium

Močvirski ognjič

Voronets - rastline s čopičem majhnih belih cvetov in črnih ali rdečih jagod.

Med strupene rastline spada tudi krokarsko oko iz družine šmarnic. Krokarsko oko lahko najdemo na senčnih mestih v iglastih gozdovih. Deblo rastline je ravno, visoko 30-40 cm, na vrhu golega stebla so v krogu štirje listi (redkeje 3 ali 5), med njimi pa na nizkem peclju en sam zelenkasto rumen cvet. Iz cveta se razvije plod – modrikasto črna svetleča jagoda. Vsa rastlina je strupena, zlasti korenika in jagode. Znaki zastrupitve: slabost, bruhanje, krči, driska, krči, srčne motnje, zastoj dihanja, paraliza.

vransko oko

Poleg vranjega očesa ima toksičen učinek le na organe prebavil, na primer, rastlina, ki jo poznamo mnogi od nas - nočni senčnik. Za zastrupitev s nočnim senkom so značilni simptomi, kot so bolečine v trebuhu, bruhanje, driska, slinjenje.

Na travnikih, v redkih brezovih nasadih, v grapah in grmovju, a na bregovih rek, jezer in močvirij je pogosta zvezdasta trava, ki ji pravijo tudi pijana trava, konjski mejnik, "konjeubijalna trava". Imena so povezana s primeri množične smrti konj, ki so jedli to rastlino. Njena stebla so šibka in tanka, listi so ozki, cvetovi so majhni, beli.

Med strupenimi je tudi precej lepa školjka z velikimi temno rožnatimi cvetovi. Na alpskih travnikih in v ravninskem delu regije so različne vrste plavastih mahov. To so zimzelene rastline z običajno plazečimi se stebli, tesno nameščenimi z igličastimi ali luskastimi majhnimi listi. Veliko jih vsebuje alkaloide, ki so močni paralizirajoči strupi, podobni strupu kurare, ki so ga uporabljali za izdelavo zastrupljenih puščic.

Opazili so množično zastrupitev konj, živine in perutnine pri uživanju hlebovca. Odvar korenin se prodaja v lekarnah kot insekticidno zdravilo za uši. Hellebore je visoka rastlina z debelim steblom in velikimi eliptičnimi listi z dobro izraženimi lokastimi žilami. Cvetovi v visokih metlicah, rumenkasto-zelenkasti ali rdečkasto-črno-rjavi. Čemerik raste v visokih gozdnih poplavnih in subalpskih travnikih, v debelih in močvirjih v gozdnem pasu, pogosto tvori velike grmovje.

Strupene lastnosti kokoši in droge so dobro znane. Obe rastlini spadata v družino nočnih senčnikov.

Kokošček je dvoletna zelnata rastlina, ki ima neprijeten vonj. Njegovo steblo je pokončno, lepljivo, pubescentno, visoko 30-90 cm, cvetovi so veliki, do 2 cm dolgi, umazano rumeni (lila v sredini), z mrežo vijoličnih žil. Listi so široki, puhasti, z velikimi zobmi. Plod je kapsula s pokrovčkom in pregrado znotraj petzobate čaše. V škatli so majhna črna ali rumena semena, podobna maku. Korenina je podobna peteršilju, mehka, sočna, sladko kislega okusa. Vsi deli rastline so strupeni, še posebej nevarna pa so semena.

Datura je velika rastlina s pokončnim, razvejanim golim steblom. Cvetovi so lijakasti, veliki - do 10 cm, ki se nahajajo posamezno v pazduhah listov. Plod je velik, do 4-5 cm v premeru, škatla, ki sedi na zunanji strani z zelenkastimi bodicami. Ko dozori, se plod odpre na štiri vrata. Semena številna, črna, skoraj okrogla. Datura je odporna na sušo in močno rast: včasih doseže 120 centimetrov višine.

Učinkovine kokoši in droge so alkaloidi, ki delujejo antispazmodično (zmanjšujejo tonus gladkih mišic), širijo zenico, sproščajo mišice bronhijev, zmanjšujejo črevesno sekrecijo in peristaltiko.

Pri blagih zastrupitvah s temi rastlinami se pojavijo suha usta, motnje govora in požiranja, razširjene zenice in motnje vida na blizu, fotofobija, suhost in pordelost kože, vznemirjenost, včasih delirij in halucinacije, tahikardija.

Pri hudi zastrupitvi je popolna izguba orientacije, ostro motorično in duševno vznemirjenje, včasih konvulzije s kasnejšo izgubo zavesti in razvojem kome. Močno povišanje telesne temperature, cianoza (modrina) sluznice, zasoplost s pojavom periodičnega dihanja tipa Cheyne-Stokes, pulz je napačen, šibek, padec krvnega tlaka.

Smrt nastopi s simptomi paralize dihalnega centra in vaskularne insuficience.

Specifični zaplet zastrupitve z atropinom so trofične motnje - znatno otekanje podkožnega tkiva obraza, v predelu podlakti in nog.

Prav tako morate biti previdni pri grmovju. Med zelo strupenimi je navadni volčin ali volčji ličnjak – okrasni grm z dišečimi rožnatimi cvetovi, ki cvetijo, preden se olistajo. Plodovi so rdeče sočne jagode, velikosti graha, z enim semenom v notranjosti. Plodovi se nahajajo v tesnih kupih, imajo pekoč sok, ki opeče ustno votlino. Živi v črni tajgi.

V stepskem območju na jugozahodu vznožja Altaja, vzdolž skalnatih pobočij in med grmovjem, najdemo še eno vrsto - altajski volk z belimi cvetovi in ​​sivkasto zelenimi listi. Plodovi so rumenkasto rdeči. Oblikuje kompaktne grme, listnate skoraj od površine tal.

Strupeni so vsi deli navadnega in altajskega volka, zlasti plodovi. Lahko se zastrupite, celo z zobmi očistite vejo iz lubja. V primeru zastrupitve pekoč občutek v ustih in žrelu, težave pri požiranju, slinjenje, bolečine v trebuhu, driska, bruhanje, kri v urinu. Na šotnih barjih, v močvirnih iglastih gozdovih, raste zimzeleni dišeči grm - divji rožmarin ali pijana trava.

Ledum močvirje

Močno razvejan zimzelen grm z vzpenjajočimi se poganjki, pokritimi z gostim "rjastim" koleščkom, visok 50 do 120 cm, z močnim omamnim vonjem po kafri. Listi leduma so usnjati, suličasti, temni, sijoči, linearno podolgovati, koničasti. Robovi listov so močno zaviti navzdol. Cvetovi (do 1,5 cm v premeru) so beli, ostrega vonja, v mnogocvetnih dežnikih (maj-junij). Škatla se odpre s petimi krili. Korenine so površinske, z mikorizo ​​(simbiotsko bivališče gliv na koreninah višjih rastlin). Med cvetenjem sprošča v zrak snovi, ki v večjih količinah škodljivo delujejo na človeka (glavobol).

Zgodaj spomladi Ledebourjev rododendron ali maral (lokalno ime) zelo učinkovito cveti. Njeni veliki škrlatno rožnati cvetovi in ​​žilavi sijoči dišeči listi vedno pritegnejo pozornost, a pozor: je strupena, uživanje listov in vej te rastline s strani živali je pogosto usodno.

Maralnik

Brine imajo tudi strupene lastnosti - zimzeleni grmi z igličastimi listi in modro-črnimi jagodami podobnimi stožci. Spadajo v družino čempresov.

Omenili smo le nekatere strupene rastline, ki jih najdemo na Altaju. Seznam se vsekakor lahko nadaljuje. Zdravilne rastline imajo lahko tudi škodljiv učinek, če jih ne uporabljamo pravilno. Zato se ne morete zdraviti brez zdravniškega priporočila in jesti rastline, če niste popolnoma prepričani, kakšna trava ali grm je pred vami.

Nestrokovnjaku je pogosto težko opaziti razlike med posameznimi vrstami, marsikatera popolnoma drugačna rastlina se mu zdi enaka. Ne smemo pozabiti, da imajo strupene rastline pogosto lepe cvetove in plodove.

Strupene rastline, ki so nevarne, če jih zaužijemo

Število takih rastlin je majhno v primerjavi z nestrupenimi in užitnimi. Dobro je poznati užitne rastline, če pa morate jesti neznane, počnite to v majhnih količinah in počakajte nekaj časa, preden nadaljujete.

1) V polarnih in subpolarnih regijah ste lahko prepričani, da je le ducat rastlin strupenih. Dve izmed najbolj strupenih na skrajnem severu sta vodna hemlock in strupene gobe.

2) Ko ste v dvomih, katere rastline so strupene in katere ne, opazujte ptice, glodavce, opice, medvede in druge rastlinojede živali. Običajno je hrana, ki jo uživajo, primerna za človeka. Upoštevajte te nasvete:

ne jejte rastlin, ki pikajo, ščipajo;

zavrite proizvode vseh rastlin, o katerih ste v dvomih. Na ta način se nevtralizira strup mnogih od njih;

ne uživajte rastlin z mlečnim sokom in ne dovolite, da pride v stik s kožo. To ne velja za številne gozdne jagode, kruhovce, papajo in kaktuse;

izogibajte se strupenim rožičkom z okuženo glavo, ki jih najdemo v žitih ali travah, odlikujejo jih črna, namesto običajna zelena semena.

strupene gobe

Pri nabiranju gob ne smemo pozabiti, da so med njimi strupene, zelo nevarne. Uporabiti morate pravilo - če ne veste, kakšne vrste gobe, je bolje, da je ne vzamete.

Med strupenimi gobami je najprej bledi ponirek. Vsebuje močne strupe, ki se ne uničijo s poparjenjem in praženjem. Bledega ponirka lahko zamenjamo s šampinjonom. Razlika je v tem, da je na spodnjem delu noge bledega ponirka vedno majhna gomoljasta oteklina, prekrita z ovojom v obliki roba ali ovratnika. V zgornjem delu stebla je membranski obroč (bel, zelenkast ali bledo rumen). Plošče pod klobukom so bele, nepobarvane. Pri zrelem šampinjonu so te plošče temne, pri mladem pa rahlo rožnate barve, na steblu in lupini pa ni obročkov, oteklin. Nekatere užitne gobe imajo včasih gomoljaste tvorbe. In čeprav se to zgodi zelo redko, je bolje, da jih ne zbirate.

Strupene gobe vključujejo mušnico (panter, rdeča, smrdljiva, porfir). Ne morete jesti lažnih gob. Po velikosti so manjše od užitnih gob in nimajo filmov na nogah.

V svetlih listnatih gozdovih, pogosteje pod bukvami, lahko najdete satansko gobo. Klobuk je sivo-belkast, izbočen, cevasta plast je zelenkasto-rumena, z rdečimi porami, meso ob prerezu pomodri, nato pa postane bledo z rahlim neprijetnim vonjem. Zelo strupeno.

Žolčne in poprove gobe, čeprav niso strupene, so zaradi grenkega okusa neprimerne za prehrano. Žolčna gliva je podobna beli, imenujemo jo celo lažna bela gliva. Odlikujeta jo temnejši vzorec na peclju in rožnat spodnji del klobuka. Poprove glive so veliko manj pogoste kot žolčne glive. Od podobnih vrst metuljev in mahovnic se razlikuje po manjših velikostih. Dno kapice ima velike neenakomerne pore in rumenkasto rdeč odtenek.

Upoštevati je treba možnost zastrupitve spomladi s prvimi gobami - lažnimi smrčki in črtami. Po ustrezni toplotni obdelavi lahko te gobe uživamo.