તૈયાર ખોરાકની ટોપલી. તમારા ઘરે એક અઠવાડિયા માટે તૈયાર ખોરાક પહોંચાડવા માટેની સેવાઓ. સેવા "તમારા ઘરે વાનગીઓ સાથે ફૂડ ડિલિવરી"

મોસ્કોમાં ફૂડ ડિલિવરી માર્કેટ એટલું આગળ વધી ગયું છે કે હવે અસંખ્ય સેવાઓ કોઈપણ ગ્રાહકની જરૂરિયાતોને સંતોષી શકે છે. ખેડૂતોના બજાર અથવા સુપરમાર્કેટમાંથી ઉત્પાદનોની ડિલિવરી, હોમમેઇડ ડિનર તૈયાર કરવા માટે તૈયાર કીટ, મોબાઇલ એપ્લિકેશન્સકોઈપણ રેસ્ટોરાંમાંથી વાનગીઓ મેળવવા માટે - આ આજે કોઈને આશ્ચર્ય નહીં કરે.

હવે માર્કેટર્સે હાથ લીધો છે આહાર ખોરાક. સદનસીબે, ફળો અને શાકભાજીની સ્મૂધીનો ઉપયોગ કરીને માનવામાં આવતા "તંદુરસ્ત" ડિટોક્સિફિકેશન કોર્સની ફેશન પસાર થઈ ગઈ છે. રેસ્ટોરન્ટ ફૂડમાં હજુ પણ ખૂબ જ ખાંડ, કોલેસ્ટ્રોલ અને કેલરી હોય છે. નવીનતમ વલણ એ યોગ્ય પોષણ છે, જે, જેમ તમે જાણો છો, દરેક માટે અલગ હોવું જોઈએ. ફિનિશ્ડ આહારની ડિલિવરી ખાસ કરીને ગ્રાહકની જરૂરિયાતો માટે વિકસાવવામાં આવી છે: વજન ઘટાડવા અથવા તંદુરસ્તી જાળવવા માટે, સાથે ઘટાડો સામગ્રીખાંડ અથવા ચરબી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અથવા અન્ય કોઈપણ એલર્જન વિના. કેટલાક માટે, ખરીદી ન કરવી અને સ્ટોવ પર ઉભા ન રહેવું એ એક સ્વપ્ન છે, પરંતુ વ્યવસાયિક લોકો કે જેઓ તંદુરસ્ત ખાવા માંગે છે, તે એક મહત્વપૂર્ણ જરૂરિયાત છે.

અમે પાંચ સમાન ફૂડ ડિલિવરી સેવાઓ પસંદ કરી છે જે, અમારા મતે, તમારા ધ્યાનને પાત્ર છે.

જસ્ટ ફૂડ

સેવા ત્રણ મિત્રો દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી: યારોસ્લાવ કાચનોવ, સેરગેઈ કોરોલેવ અને નિકિતા કાસ્તોવ. રસોડાની દેખરેખ નિકિતા દ્વારા કરવામાં આવે છે, જે રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયમાં તંદુરસ્ત આહારના પ્રતિનિધિ છે (તેઓ મોસ્કોમાં ગુડમેન અને ફિશ હાઉસમાં કામ કરતા હતા). તેની સાથે બધું કડક છે: તે ગળપણ, મસાલા અને તેલનો ઉપયોગ કરતો નથી, મીઠું ઉમેરતો નથી (પરંતુ મીઠું અલગથી ઉમેરે છે) અને તળતો નથી, પાણીમાં પોર્રીજ રાંધે છે, અને આહાર માટે મેનૂનો સમાવેશ કરે છે, જ્યાં દરેક વાનગી અનુસાર સૂચિબદ્ધ હોય છે. KBJU (કેલરી, પ્રોટીન, ચરબી) અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની માત્રા સુધી. નિર્વિવાદ ફાયદાઓમાં સમયસર ડિલિવરી (સવારે 6 વાગ્યાથી શરૂ થાય છે), મેનૂમાં સૂપની હાજરી અને અનુકૂળ પર્યાવરણને અનુકૂળ બાયોડિગ્રેડેબલ કન્ટેનરનો ઉપયોગ શામેલ છે.

જસ્ટ ફૂડ પર, તંદુરસ્ત આહારની એક દિવસની કિંમત 1,090 RUB થી શરૂ થાય છે. (5-6 ભોજન) - આ સૌથી વધુ એક છે ઓછી કિંમતબજાર પર. માઇનસ - કોઈ વચન આપતું નથી કે તે સ્વાદિષ્ટ હશે. સાચું, જો તમને બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ અને કુટીર ચીઝ ન ગમતી હોય, તો કોઈ પણ સંજોગોમાં યોગ્ય પોષણ એ શક્તિની કસોટી હશે.

તમારા માટે જ

ફક્ત તમારા માટે પોતાને "હાઉટ રાંધણકળા" સેવા તરીકે સ્થાન આપે છે, જે શ્રેષ્ઠ યુરોપિયન રસોઇયા દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી અને તે માત્ર તંદુરસ્ત જ નહીં, પણ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ પણ છે. વૈભવી સંતુલિત પોષણ પ્રોજેક્ટ 2006 માં મોસ્કોમાં ડૉ. ઇરિના પોચિતાએવા અને રેસ્ટોરેચર આર્કાડી નોવિકોવ દ્વારા બનાવવામાં આવ્યો હતો, અને તેની વિશિષ્ટતા તબીબી જ્ઞાનના સંયોજનમાં રહેલી છે અને આધુનિક પદ્ધતિઓરસોઈ વજન ઘટાડવા, શરીર સાફ કરવા, સ્તનપાન કરાવતી અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, હાઈપોકોલેસ્ટ્રોલ આહાર, પોષણશાસ્ત્રી દ્વારા વિકસિત વ્યક્તિગત આહાર અને તે પણ "ખાનગી ઉડ્ડયન માટે ખોરાક" (ખાનગી જેટ પર ઉડવાનું પસંદ કરતા લોકો માટે એક વિશિષ્ટ ઑફર) માટે કાર્યક્રમો આપવામાં આવે છે. . એક વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ મેનુ, અપવાદરૂપે કાર્બનિક ઉત્પાદનો, પ્રયોગશાળા નિયંત્રણ, વિચારશીલ સેવા, સમયસર ડિલિવરી, વ્યક્તિગત અભિગમ - આ બધું ફક્ત તમારા માટે જ વચન આપવામાં આવ્યું છે. ગુણ: હવાચુસ્ત કન્ટેનર કે જેને ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે અને કોમ્બી ઓવન રસોઈ. સૌથી દારૂનું, પણ સૌથી મોંઘા વિકલ્પ (ખાદ્યનો એક દિવસ 6,500 રુબેલ્સથી ખર્ચ થાય છે).

સરળ ભોજન

110 થી 80 કિલો વજન ઘટાડીને, ઉદ્યોગસાહસિક વાદિમ મલ્કીને 2012 માં, તેમના કન્સલ્ટિંગ બિઝનેસ પાર્ટનર યુરી સમોખિન સાથે મળીને, હોમ ડિલિવરી સાથે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક સેવા શરૂ કરી. સરળ ભોજન એ ડિલિવરી સાથેનું આરોગ્યપ્રદ ભોજન છે જેમને અમુક કારણોસર અનુસરવાની જરૂર છે સાચો મોડપોષણ. નીચેના પ્રોગ્રામ્સ ઓફર કરવામાં આવે છે: "વજન ઘટાડવું", "સંતુલન", "તણાવ વિરોધી", "સ્પોર્ટ્સ પોષણ", "ઉપવાસ અને શાકાહાર", "શાળાનો નાસ્તો", તેમજ વિશિષ્ટ પ્રોગ્રામ્સ, એટલે કે, મેનુઓ અનુસાર તબીબી સંકેતો(જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો, યકૃત અને સ્વાદુપિંડ, સ્થૂળતા અને રોગો માટે કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમનુંઅથવા નર્વસ સિસ્ટમની વધેલી ઉત્તેજના). સેવાના સ્થાપકો તેને સ્માર્ટ પ્રીમિયમ તરીકે સ્થાન આપે છે: જ્યારે પ્રીમિયમ ગુણવત્તા મુખ્યત્વે પ્રક્રિયાના "સ્માર્ટ" સંગઠનને કારણે સુનિશ્ચિત કરવામાં આવે છે, અને ઊંચી કિંમતો નહીં. તેઓ માટે ઊભા છે વૈજ્ઞાનિક અભિગમઅને સતત સ્વસ્થ આહારની આદતની રચના અને આવા આહારની વિરુદ્ધ.

કામ કરતા લોકો માટે સ્વસ્થ આહાર એક મુશ્કેલી બની શકે છે: આંકડા મુજબ, ખોરાકની ખરીદી અને તંદુરસ્ત ખોરાક તૈયાર કરવામાં અઠવાડિયામાં 9 કલાક જેટલો સમય લાગે છે - તે લગભગ આખો કામકાજનો દિવસ છે. સેવાના ફાયદાઓમાં "રેસ્ટોરન્ટ" ઉત્પાદનો અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો ઉપયોગ શામેલ છે, પરંતુ ગેરફાયદામાં મોટી માત્રામાં પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર છે. સરળ ભોજનમાંથી એક દિવસના પોષણની કિંમત 2,600 રુબેલ્સથી થશે.

ખાઓ અને ટ્રેન કરો

રમતગમત પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને આહાર વિતરિત કરવા માટે ખાઓ અને ટ્રેન એ આર્થિક વિકલ્પ છે. આ સેવા 2013 માં ક્રિસ્ટિના વોરોબ્યોવા દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી, તમામ આહારની ગણતરી ફેડરલ સ્ટેટ બજેટરી ઇન્સ્ટિટ્યુશન "રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઑફ ન્યુટ્રિશન" ના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ વ્લાદિમીર સુદારેવ દ્વારા કરવામાં આવે છે - તેઓ, તેમના શબ્દોમાં, "રમતના વિષયમાં" છે અને જાણો છો કે શું છે. જેઓ આગેવાની કરે છે તેમની જરૂર છે તંદુરસ્ત છબીજીવન કંપની વ્યાવસાયિકો સાથે સહકાર આપે છે રમતગમત સંસ્થાઓ, જેમ કે “વર્લ્ડ ઓફ બોક્સિંગ”, ફાઈટ નાઈટ્સ, ક્લોકોવ એન્ડ બાઝાટીમ, સ્પર્ધાઓ માટે એથ્લેટ્સને “વજન બનાવવામાં” મદદ કરે છે. સાઇટ પર તમે વજન ઘટાડવા, વજન જાળવવા અથવા વધારવા માટે સેટ પસંદ કરી શકો છો સ્નાયુ સમૂહ, અને તમે તમારા વ્યક્તિગત પરિમાણોના આધારે સર્વિંગ કદ પસંદ કરી શકો છો: XS, S, M, L, XL, XXL (આ માટે વજન અને કેલરી કેલ્ક્યુલેટર છે).

સેવાનો ફાયદો એ કિંમત અને ગુણવત્તા વચ્ચેનો સારો ગુણોત્તર છે: એક દિવસના ખોરાકની કિંમત 1000 રુબેલ્સથી હશે, અને ક્લાસિક ઉપરાંત યોગ્ય પોષણચિકન સ્તન, બિયાં સાથેનો દાણો અને કુટીર ચીઝ, આહારમાં લાલ માછલી, સીફૂડ, બીફ, ફળો, શાકભાજી, વિદેશી અનાજ અને હોમમેઇડ ચટણીઓનો સમાવેશ થાય છે (જોકે હંમેશા નહીં).

એલિમેન્ટરી સેવા સબ્સ્ક્રિપ્શન ફૂડ કિટ્સ માટે ત્રણ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. એક સમયનું રાત્રિભોજન: જેઓ પાસે સ્ટોર પર જવાનો સમય નથી અથવા ઇન્ટરનેટ પર વાનગીઓ પસંદ કરતી વખતે તેમની કલ્પના બતાવવાથી કંટાળી ગયા છે તેમના માટે ટુ પ્લસ ડેઝર્ટ (દરેક વસ્તુ માટે 2,500 રુબેલ્સ) માટેના બે અભ્યાસક્રમો. "તંદુરસ્ત" ડિઝાઇનર જો તમે તમારા આહારને સંપૂર્ણ રીતે બદલવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો: સેટ એક અઠવાડિયા માટે પૂરતો છે, અને તમારે ઓછામાં ઓછા રસોઇ કરવી પડશે. અને અંતે, જો તમે સુપરમાર્કેટમાં સમય બગાડવા માંગતા ન હોવ તો, એક અઠવાડિયા માટે ખોરાકનો સેટ (નાસ્તો, લંચ, ડિનર અને ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટે પૂરતો).

શું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું

યોગ્ય પોષણનો સમૂહ

અવધિ

7 દિવસ

કિંમત

1,070 થી 1,430 રુબેલ્સ (દિવસ દીઠ)

કાત્યા ફિરસોવા, સપ્તાહાંત વિભાગના જુનિયર એડિટર:એલિમેન્ટરી સેટ શરૂઆતમાં ધ વિલેજ એડિટર-ઇન-ચીફ યુરા બોલોટોવ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ પ્રયોગ શરૂ થયો ત્યાં સુધીમાં, તે વેકેશન પર જઈ રહ્યો હતો અને બર્લિનમાં એક અઠવાડિયાનો નાસ્તો, લંચ અને ડિનર લાવવાનો ઇનકાર કર્યો હતો. મને છેલ્લી ક્ષણે ભાગ લેવાની ઓફર કરવામાં આવી હતી, તેથી મારી રાહ શું છે તે વિશે હું બિલકુલ જાણતો ન હતો. જ્યારે મેં મારું બહુ મોટું પેકેજ જોયું, જે ત્રણ દિવસના પાંચ ભોજન માટે રચાયેલું હતું, ત્યારે હું બીમાર લાગ્યો. જ્યારે મારા સાથીદારો વિશાળ બોક્સ સાથે ટેક્સીમાં ઘરેથી જતા હતા, ત્યારે મારું બે દિવસનું રાશન બેકપેકમાં ફિટ થઈ ગયું હતું અને તેનું વજન કરિયાણાની સામાન્ય થેલી કરતાં ઓછું હતું.

એલિમેન્ટરી ખરેખર ડિઝાઇનર જેવી છે. પ્લાસ્ટિકની મોટી થેલીની અંદર ઘટકોની એક ડઝન નાની બેગ હોય છે, જેમાં દરેકમાં એક નંબર સાથેનું સ્ટીકર હોય છે જેથી ભોજનમાં ગૂંચવાડો ન આવે. માંસ અને માછલી પહેલેથી જ કાપીને વેક્યૂમ બેગમાં મૂકવામાં આવે છે, ત્યાં મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ છે. એક વાનગી તૈયાર કરવા માટે મહત્તમ જે જરૂરી હોઈ શકે છે તે શાકભાજી કાપવા અથવા પોર્રીજ રાંધવા માટે છે. પેકેજોની સામગ્રી ઉપરાંત, તમારે ઓલિવ તેલ, એક ફ્રાઈંગ પાન, એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું અને મીઠુંની જરૂર પડશે.

ખોરાક, કન્ટેનર અને દૈનિક મેનૂની સાથે, કિટમાં ત્રણ માહિતી શીટ્સનો સમાવેશ થાય છે. તેમાંથી બે બંને બાજુએ નાના પ્રિન્ટમાં લખેલા છે અને તેમાં કંપનીનો ઇતિહાસ, સેવાના સ્થાપક ઓલ્ગાનો વ્યક્તિગત પત્ર તેમજ એલિમેન્ટરીને તમારા જીવનમાં કેવી રીતે પીડારહિત રીતે એકીકૃત કરવી તે અંગેની સૂચનાઓ અને ટીપ્સનો સમાવેશ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, હંમેશા ધીમે ધીમે ખાઓ, નાના ટુકડા કરો, ભોજન વચ્ચેના અંતરાલોનું અવલોકન કરો. ત્રીજી શીટ પર "ધ્યેય પ્રાપ્ત કરનાર" પ્રિન્ટ થયેલ છે. તેમાં તમારે દરરોજ તમારા આહાર, સુખાકારી અને વજનમાં થતા ફેરફારોની નોંધ લેવાની જરૂર છે. તે એક સારો વિચાર લાગે છે, પરંતુ મારો પ્રયોગ અલ્પજીવી હશે, તેથી હું કાગળનો આ ભાગ બાજુ પર મૂકી રહ્યો છું.

મારે કોઈપણ રાંધણ કૌશલ્ય દર્શાવવાની જરૂર નથી, તેથી મેં મારી જાતને ફક્ત સેટમાંથી ફક્ત ખોરાક સુધી મર્યાદિત રાખવાનું નક્કી કર્યું - છેવટે, ઓછામાં ઓછું કોઈ પ્રકારનું પડકાર હોવું જોઈએ. ત્રણ સંપૂર્ણ ભોજન અને બે નાસ્તા માટે પૂરતો ખોરાક હોવો જોઈએ - કુલ 1,400 કિલોકેલરી પ્રતિ દિવસ. સૂચનાઓ કહે છે કે જો તમે હજી પણ દિવસ દરમિયાન ખાવા માંગતા હો, તો તમારે સહાયક સેવાનો સંપર્ક કરવો જોઈએ: પોષણશાસ્ત્રી તમારી કેલરીની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે.

પ્રથમ દિવસ ખૂબ સારી રીતે શરૂ થતો નથી: મારી બેરી ચીઝકેક મારા સાથીદારોએ પહેલેથી જ ખાધી હતી, તેથી નાસ્તા માટે જે બાકી હતું તે કુટીર ચીઝ હતું. હું તેમાં રાસ્પબેરી જામ ઉમેરું છું અને વધુમાં વધુ ચાર ચમચી ખાઉં છું - મીઠી સામગ્રી મારા મોંમાં બિલકુલ બંધ બેસતી નથી. તે સંપાદકીય કાર્યાલયમાં એક કલાકની ડ્રાઈવ છે, અને આ સમય દરમિયાન હું તે શબ્દસમૂહોને યાદ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છું જેની સાથે મને અન્યના પ્રશ્નોના જવાબ આપવા માટે કહેવામાં આવે છે: “મને સમય બગાડ્યા વિના, જીવન માટે જરૂરી બધી શક્તિ મેળવવા માટે આની જરૂર છે. અને ખોરાકની આસપાસની દિનચર્યા પર વિચારો." હું આ વિચાર સામે સખત વિરોધ કરું છું: ખોરાક એ મારા માટે લગભગ મુખ્ય મનોરંજન છે. આ ઉપરાંત, મારા મગજમાં કેળા-સ્ટ્રોબેરી લસ્સી વિશે વિચારો ઘૂમી રહ્યા છે જે કામ પર રેફ્રિજરેટરમાં મારી રાહ જોઈ રહ્યા છે. સાચું, તે વધુ સંતૃપ્તિ પણ લાવતું નથી. મિલ્કશેકનો આનંદ માણવો પણ મુશ્કેલ છે કારણ કે ઓફિસના રસોડામાં સોસેજની પ્લેટો છે, તાજી બ્રેડઅને ડ્રુઝબા ચીઝ, અને રસોઈયા સ્વેત્લાના ડિનર પર પહેલેથી જ તેનો જાદુ કામ કરી રહી છે. બે વાગ્યા સુધીમાં મારું પેટ એટલું જોરથી ધબકતું હોય છે કે હું ખાદ્યપદાર્થના વેક્યૂમ પેકેજિંગને ફાડ્યા વિના ખાવા માટે તૈયાર છું. અનાનસ અને ચોખા સાથે ચિકન તૈયાર કરવા માટે બીજો અડધો કલાક, અને આખરે મેં મારી સામે સામાન્ય ભોજન લીધું - સવારે આઠ વાગ્યા પછી પ્રથમ વખત. સાચું, હું દોઢ કલાક પછી ફરીથી ખાવા માંગુ છું. બપોરના નાસ્તામાં મારી પાસે કોળાના ભજિયા છે - અને તે સ્વાદિષ્ટ છે. હું તેમને દરરોજ અને મોટી માત્રામાં ખાઈશ. હું હંમેશાની જેમ અર્ધો ભૂખ્યો, નર્વસ અને થાકેલા દિવસનો અંત કરું છું.

બીજો દિવસ પણ એટલો જ પીડાદાયક નીકળે છે. આજે નાસ્તા માટે - આથો બેકડ દૂધ અને કિવી સાથે મ્યુસ્લી. હું રાયઝેન્કાને ધિક્કારું છું અને તેને ક્યારેય પીતો નથી. કીવીનો સ્વાદ લીલો છે અને ગ્રેનોલા બેગ તમારા હાથની હથેળીમાં ફિટ છે. કોઈપણ પ્રવાહીની ગેરહાજરીને કારણે, તે બધા પાલતુ સ્ટોરમાંથી ખનિજ મિશ્રણ જેવું લાગે છે - આ તે છે જે તેઓ પોપટને ખવડાવે છે અને ગિનિ પિગ. મેનુમાંથી દહીં ઉમેર્યા પછી પણ આવતો દિવસમ્યુસલી બિલકુલ ચાવવા યોગ્ય નથી અને દાંત પર ઘૃણાસ્પદ રીતે છીણાય છે. "પાણી પીવો" સલાહ મદદ કરતું નથી, કારણ કે હું ઘણું પીવા માટે ટેવાયેલું છું. વધુમાં, તમે ગમે તેટલું પાણી અથવા ચા પીતા હોવ, અલ્પ નાસ્તો અને નાસ્તો તેમના દ્વારા સુધારી શકાતો નથી. બપોરના ભોજનના એક કલાક પછી, હું મારી જાતને એવું વિચારી લઉં છું કે ફરીથી હું ખોરાક સિવાય કંઈપણ વિશે વિચારી શકતો નથી. મને ખરેખર સ્વેત્લાનાનું ચિકન અથવા ઓછામાં ઓછું રીંગણા સાથેનું કચુંબર જોઈએ છે. પૂરતું ન ખાવાથી મને સતત ખરાબ મૂડ રહે છે, અને હું દરેકને કહું છું કે હું કેટલો ખરાબ છું અને હું કેટલો ભૂખ્યો છું. પીલાફની બીજી પ્લેટ પૂરી કરતી વખતે મારા સાથીદારો મારા માટે સાંભળે છે અને દિલગીર થાય છે.

હું ત્રીજો દિવસ ખુશખુશાલ રીતે શરૂ કરું છું - જો કે, કુરિયર સેટનો બીજો ભાગ લાવ્યો હોવાના સંદેશા પહેલા જ. કેટલાક કારણોસર, મેં વિચાર્યું કે પ્રયોગ ફક્ત ત્રણ દિવસ ચાલશે, અને હું પહેલેથી જ બાકીના કર્મચારીઓ સાથે લંચ લેવાનું સપનું જોતો હતો. હું એવા વિચારોથી મારી જાતને ખુશ કરવાનો પ્રયાસ કરું છું કે મેં યુરાને આવા ઉદાસી ભાગ્યથી બચાવી છે, પરંતુ મારો મૂડ અને શક્તિ રાત્રિભોજન પછી જ દેખાય છે.

ચોથા દિવસે, આખરે હું નસીબદાર બન્યો: મારી પાસે નાસ્તામાં સફરજન અને પિઅરનો ભૂકો હતો. અને જો કે સામાન્ય દિવસે મેં આનો બીજો ભાગ ખાધો હોત, ક્ષીણ થઈ જવાથી મારા મૂડમાં ઘણો સુધારો થયો. લંચ માટે, મેનૂમાં ચિકન અને શાકભાજી સાથે ફનચોઝાનો સમાવેશ થાય છે. સાચું કહું તો, મેં ધાર્યું ન હતું કે ગ્લાસ નૂડલ્સ સાથેની નિયમિત કોબી એટલી સ્વાદિષ્ટ હશે. આ ઉપરાંત, આ પહેલું બપોરનું ભોજન હતું, જેમાંથી અડધો ભાગ મેં પાછળથી સાચવ્યો હતો. મારી પાસે લગભગ શાહી રાત્રિભોજન છે - જોડણી સાથે સ્ક્વિડ. આ પ્રથમ વખત છે જ્યારે હું આખો દિવસ ભરેલો હતો અને મારી પ્લેટમાં જે હતું તેનાથી ખુશ હતો. પાંચમા દિવસે પણ પાછલા એકની સફળતાની તરંગને ટેકો આપ્યો, અને પ્રથમ વખત મેં બધી વાનગીઓની સામે "ઉત્તમ" ગુણ મૂક્યા. મને લગભગ ખાવાનું મન થતું નથી, પણ મેં ખજૂર સાથે કુટીર ચીઝ ડેઝર્ટ બાજુ પર મૂકી દીધું. હું આખો દિવસ સારા મૂડમાં છું અને ભાગ્યે જ ફરિયાદ કરું છું.

અહીં એ નોંધવું યોગ્ય છે કે શનિવાર અને રવિવારે હું સામાન્ય રીતે ઓછું ખાઉં છું. આ દિવસોમાં હું "" પ્રસારિત કરી રહ્યો છું અને માત્ર બે કે ત્રણ નાના નાસ્તા લેવાનો સમય છે. સંભવતઃ, મગજ ફક્ત કામ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે વપરાય છે, તેથી પ્રસારણ દરમિયાન તમને ક્યારેય ખાવાનું મન થતું નથી. વધુમાં, મેં જોયું કે મારી પાસે સેટમાંથી ખરેખર પૂરતો ખોરાક છે - ભલે મારે રાત્રિભોજનમાંથી નફરતવાળી દાળ ફેંકી દેવી પડે. આ પરિબળોનું સંયોજન એ કારણ હતું કે છેલ્લા બે દિવસથી હું ક્યારેય ભૂખ્યો નહોતો અને મારો બપોરનો નાસ્તો અને નાસ્તો પણ અસ્પૃશ્ય રહ્યો.

સામાન્ય રીતે, એક પસંદીદા વ્યક્તિ તરીકે, હું મેનૂને આદર્શ કહી શકતો નથી. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક કારણોસર લગભગ તમામ નાસ્તો મીઠો હોવાનું બહાર આવ્યું છે. માત્ર છેલ્લા દિવસે સુલુગુની અને તાજા શાકભાજી સાથે ઓમેલેટ હતી. તે પહેલાં - કુટીર ચીઝ, ફળ સાથે મ્યુસ્લી અથવા બદામ સાથે પોર્રીજ. જ્યારે હું આ અભિગમની અસરકારકતાને સમજું છું, ત્યારે મારા માટે ચીઝ અથવા સૅલ્મોન સાથે ટોસ્ટ કરતાં વધુ સારું કંઈ નથી. નાસ્તો પણ નિરાશાજનક હતો. નાસ્તો અને લંચ વચ્ચેના છ કલાકના વિરામમાં, હું મુઠ્ઠીભર બદામ સાથે સફરજન કરતાં વધુ નોંધપાત્ર કંઈક ખાવા માંગુ છું, પરંતુ ફળો અને આથો દૂધ ફરીથી મેનુમાં હતું. બનાના-પેર સ્મૂધી, વેનીલા સાથે દૂધની મીઠાઈ, ખજૂર સાથે દહીંની મીઠાઈ - આ બધું સ્વાદિષ્ટ હતું, પરંતુ બિલકુલ ભરાયું નહીં.

બપોરના ભોજનમાં હંમેશા ટર્કી અથવા ચિકન, શાકભાજી અને અમુક પ્રકારના અનાજ અથવા નૂડલ્સનો સમાવેશ થતો હતો. કંઈ ખાસ નથી, પરંતુ આ સમયે મારું પેટ હંમેશા ભૂખથી ધબકતું હતું અને હું ખરેખર તેના પર ધ્યાન આપવા માંગતો ન હતો, અને આ ઉપરાંત, માંસ હંમેશા સીઝનિંગ્સના સમૂહ સાથે આવતું હતું, જેમાં વિવિધતા ઉમેરવામાં આવતી હતી. બપોરની ચાની છાપ બેવડી હતી. જો હું કુટીર ચીઝ અને સ્પિનચ સાથે કોળાના ભજિયા અથવા બારના ગુણગાન ગાવા માટે તૈયાર હતો, તો પછી "ડૂબકી સાથે મૂળ શાકભાજી" ના સેટ (અને તે મોટાભાગે આવે છે) મને ઉદાસ કરી દે છે. જ્યારે વસ્તુઓ શ્રેષ્ઠ દેખાતી ત્યારે પાંચમું ભોજન હતું. માત્ર એક જ વસ્તુ જે મને આખો સમય ગમતી ન હતી તે ઓટમીલ સાથેની કોડ હતી: માછલી બેસ્વાદ અને હાડકાની બની ગઈ. અન્ય તમામ ડિનરને સાઇન પર ખુશ હસતો ચહેરો આપવામાં આવ્યો હતો, અને છેલ્લો, કોળા અને બકરી ચીઝ સાથેનો ક્વિનોઆ, તેને મારી વ્યક્તિગત ટોચની વાનગીઓમાં બનાવવામાં આવ્યો હતો.

કેટલીકવાર ઘટકો સાથે સમસ્યાઓ હતી. ઉદાહરણ તરીકે, હું કઠોળ, દાળ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સેલરી અને મગફળી ખાતો નથી - મારે તરત જ તેને મારા આહારમાંથી કાઢી નાખવો પડ્યો. આ ઉપરાંત, જો હું ખાધા પછી મારા દાંત સાફ કરી શકું તો જ હું વાનગીઓમાં ડુંગળી અને લસણ ઉમેરું છું, તેથી મારે તેને પણ બાકાત રાખવું પડ્યું. સેવા કાર્યકરો કહે છે કે પસંદગીઓના આધારે મેનૂને સમાયોજિત કરી શકાય છે - કદાચ લાંબા ગાળાના સબ્સ્ક્રિપ્શન સાથે ઉત્પાદનોના આવા ટ્રાન્સફરને ટાળી શકાય છે.

દરેક વાનગીની બાજુમાં મેનૂ શીટ પર તમે રેટિંગ આપી શકો છો. દિવસમાં પાંચ ભોજનના સાત દિવસ માટે, મેં 17 “ઉત્તમ”, 10 “સરેરાશ” અને 7 “નબળા” આપ્યા. બીજા ભોજનનું મૂલ્યાંકન કરવું શક્ય ન હતું: મારો પહેલો નાસ્તો (બેરી ચીઝકેક) મારા વિના ખાવામાં આવ્યો હતો.

પ્રયોગના અંત પછી, મેં ખૂબ ઓછું ખાવાનું ચાલુ રાખ્યું, કારણ કે મારી ક્ષમતામાં પેટ ભરવાની ઇચ્છા અદૃશ્ય થઈ ગઈ હતી. સાચું, કોફી, મીઠાઈઓ, સોડા અને બ્રેડ આહારમાં પાછા ફર્યા છે.

પ્રયોગના પ્રથમ બે દિવસોમાં, હું જેટલો ખોરાક લેવા માટે ટેવાયેલ હતો તેના અભાવથી હું શાબ્દિક રીતે થાકી ગયો હતો: મેં મારી જાતને ઠપકો આપ્યો, ખૂબ જ વિચારનો પ્રતિકાર કર્યો. પરંતુ કોર્સના અંત સુધીમાં, મને હજુ પણ ઘણા ફાયદાઓ મળ્યા. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલીકવાર તમે શું ખાઓ છો તેની ચિંતા ન કરવી તે ખરેખર અનુકૂળ છે. કરિયાણાની ખરીદી અને રસોઈ પર સમય બચાવો. બીજું, શરીર તેને જરૂરી ખોરાકની માત્રા સાથે ઘણીવાર આપણને છેતરે છે. તે તારણ આપે છે કે તમે 1,400 કિલોકેલરી પર જીવી શકો છો. વધુમાં, સારી રીતે વિચાર્યું મેનૂ વિવિધતા ઉમેરે છે.

અહીં હું સમગ્ર પ્રક્રિયા પ્રત્યે એલિમેન્ટરીના સર્જકોના સ્વસ્થ વલણની નોંધ લેવા માંગુ છું. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમને વિવિધતા જોઈએ છે, તો વ્યક્તિને કેટલીકવાર સેટને આધાર તરીકે સમજવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને તેમાં ઉમેરો કરે છે. જરૂરી ઉત્પાદનો. અને તેમ છતાં સેવાનું વર્ણન તમને નિયમિતપણે પાલન કરવાની અને વધુ પડતું ન ખાવાની સલાહ આપે છે, કોઈ પણ તમને રાત્રિભોજન છોડી દેવા અથવા કેક ખાવા માટે જીમમાં એક કલાક પસાર કરવા દબાણ કરતું નથી.

મને નથી લાગતું કે હું હંમેશા Elementaree નો ઉપયોગ કરીશ. છેવટે, મારા માટે ખોરાક એ મનોરંજન અને આનંદનો પર્યાય છે. મને કરિયાણાની છાજલીઓ જોવી, હું શું ખાવા જઈશ તેનું આયોજન કરવું, નવી વાનગીઓ સાથે ટિંકરિંગ કરવાનું પસંદ કરું છું. તે જ સમયે, હું એવા લોકોને અંગત રીતે જાણું છું જેઓ અઠવાડિયા સુધી બિયાં સાથેનો દાણો સાથે ચિકન પર બેસી શકે છે અને ફરિયાદ કરી શકતા નથી. ફક્ત એટલા માટે કે ખોરાક તેમના માટે એટલો વાંધો નથી. કમનસીબે કે સદનસીબે, ખરીદી, ગણતરી અને રસોઈ એ મારા માટે રૂટિન નથી.

"ફૂડ પાર્ટી"

2014 થી, ફૂડ પાર્ટી મોસ્કો અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં કાર્યરત છે. અહીં તમે બે માટે પાંચ સંપૂર્ણ ડિનર માટે પૂરતા ખોરાક સાથે રવિવારના બૉક્સનો ઓર્ડર આપી શકો છો. મેનૂ દર અઠવાડિયે અપડેટ કરવામાં આવે છે: તમે તેને સીધી વેબસાઇટ પર જોઈ શકો છો. તેઓ વચન આપે છે કે રાત્રિભોજન તૈયાર કરવામાં અડધા કલાકથી વધુ સમય લાગશે નહીં.

શું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું

ક્લાસિક રાત્રિભોજન

અવધિ

5 દિવસ

કિંમત

3,295 રુબેલ્સ

નાસ્ત્ય દુજાર્ડિન, સમુદાય મેનેજર:મેં "ફૂડ પાર્ટી" વિશે મિત્રો પાસેથી થોડા વર્ષો પહેલા સાંભળ્યું હતું (અને માત્ર સારી વસ્તુઓ સાંભળી હતી), તેથી મેં તેમને અજમાવવાનું નક્કી કર્યું. ઑફિસમાં એક વિશાળ બૉક્સ લાવવામાં આવ્યો હતો જેમાં પાંચ દિવસ માટે પૅક કરાયેલા ખાદ્યપદાર્થો અને વાનગીઓ સાથે ક્રાફ્ટ બેગ હતી. મારું મેનુ આના જેવું દેખાતું હતું. પહેલો દિવસ: લસણના મેરીનેડમાં ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ અને વનસ્પતિ ભાત સાથે ટમેટા સોસ. બીજો દિવસ: પાસ્તા અને ચીઝ સોસ સાથે હોમમેઇડ ટર્કી નગેટ્સ. ત્રીજો દિવસ: દાદીમાના કટલેટ છૂંદેલા બટાકા અને માંસની ચટણી સાથે મશરૂમ. ચોથો દિવસ: પ્રોવેન્સલ લેમ્બ સ્ટયૂ. પાંચમો દિવસ: ક્રિસ્પી બેકન અને ડુંગળીના મિશ્રણથી ભરેલા બેકડ બટાકા, ચીઝ સાથે ટોચ પર.

જ્યારે મેં ઘરે પેકેજો ખોલવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે પ્રથમ વસ્તુ જે મારી નજરમાં પડી તે માંસની સમાપ્તિ તારીખ હતી. બધી સમાપ્તિ તારીખો બરાબર તે દિવસે સમાપ્ત થઈ ગઈ જ્યારે આ વાનગી તૈયાર કરવાની જરૂર હતી, જે મારા માટે મહત્વપૂર્ણ છે: હું મારી જાતને એવા ખોરાક ખાવા માટે દબાણ કરી શકતો નથી કે જેની સમાપ્તિ તારીખ હજી સમાપ્ત થઈ નથી, પરંતુ તે સમાપ્ત થવાની નજીક છે. તેથી, મારી પોતાની મનની શાંતિ માટે, મેં પ્રથમ સાંજે તમામ માંસને ફ્રીઝરમાં ફેંકી દીધું.

બીજો પ્રશ્ન, જે હું કબૂલ કરું છું, તે મને વધુ મૂંઝવણમાં મૂકે છે, તે ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સની સંખ્યા હતી. તેમાંના પાંચ હતા. બે વ્યક્તિઓ માટે પાંચ ડ્રમસ્ટિક્સ. શરૂઆતમાં મેં ધાર્યું કે, કદાચ, ફૂડ પાર્ટી માનતી હતી કે ફક્ત યુગલો જ આવા ડિનરનો ઓર્ડર આપે છે અને માણસે વધુ ખાવું જોઈએ. પરંતુ મારા પાડોશી સાથેની વાતચીત બાદ આ વિકલ્પને નકારી કાઢવામાં આવ્યો હતો. તેણે તરત જ કહ્યું કે તે એક સાથે ત્રણ પગ સંભાળી શકતો નથી. સામાન્ય રીતે, તમારે બે માટે રાત્રિભોજનમાં શા માટે પાંચ ડ્રમસ્ટિક્સ મૂકવાની જરૂર છે તે પ્રશ્ન શાંતિથી રેફ્રિજરેટરમાં પડ્યો રહ્યો, છેલ્લો ચિકન પગ જેની કોઈને જરૂર નથી.

મને પ્રથમ રાત્રિભોજન ગમ્યું નહીં. ચિકન માટે મેરીનેડ કામ કરતું ન હતું (હું માનું છું કે પક્ષીને હજી થોડો સમય તેમાં સૂવું જરૂરી છે, પરંતુ સૂચનાઓ આ વિશે કંઈ કહેતી નથી), ચટણી ખૂબ મસાલેદાર બહાર આવી (બધા મસાલા ઉમેરીને. સૂચનાઓ અનુસાર તે એક મોટી ભૂલ હતી). શાકભાજી સાથેના ચોખા સફળ રહ્યા, પરંતુ મને ખરેખર સમજાતું નથી કે તમે ચોખાને કેવી રીતે બગાડી શકો છો.

ચિત્ર પર:ક્રિસ્પી બેકન સાથે સ્ટફ્ડ બેકડ બટાકા

બીજું રાત્રિભોજન વધુ સારું હતું. ટર્કી નગેટ્સ એટલા સ્વાદિષ્ટ અને કોમળ બન્યા કે મને એ હકીકતથી પણ પરેશાન નહોતું થયું કે તેમનો જથ્થો ફરીથી બે વ્યક્તિઓ માટે જરૂરી રકમ કરતાં વધી ગયો. પનીર ચટણી પણ સારી હતી, પરંતુ તે ખૂબ ઓછી હતી. ત્યાં એટલો બધો પાસ્તા (ઉર્ફ માત્ર પાસ્તા) બચ્યો હતો કે અમે તેને થોડા વધુ દિવસો ખાધો.

ત્રીજો દિવસ સૌથી મુશ્કેલ બન્યો. હું ખરેખર એવી વાનગી રાંધવા માંગતો ન હતો કે જેના નામમાં "કટલેટ" અને "મશરૂમ્સ" શબ્દો શામેલ હોય. પરંતુ આપણે સ્વીકારવું પડશે: આ રાત્રિભોજન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હતું, અને તૈયાર કરેલા ખોરાકની માત્રા આખરે અમારી ક્ષમતાઓ સાથે મેળ ખાતી હતી. ચોથો દિવસ મારો પ્રિય બની ગયો. ઘેટાંનો સ્ટયૂ ફક્ત અદ્ભુત બન્યો, અને પ્રથમ વખત હું અસ્વસ્થ ન હતો કે તેમાં ઘણું બધું હતું. મેં બીજા દિવસે આનંદથી ખાધું. હું ખૂબ જ નરમ માંસ માટે ખાસ આભાર કહેવા માંગુ છું. હું ખરેખર પાંચમા દિવસની રાહ જોઈ રહ્યો હતો કારણ કે હું બેકનને સંપૂર્ણપણે પ્રેમ કરું છું. હું ફક્ત એટલું જ કહી શકું છું કે બધું જ સ્વાદિષ્ટ બન્યું (અને ફરીથી જરૂરી કરતાં વધુ).

સામાન્ય રીતે, હું "ફૂડ પાર્ટી" થી ખુશ હતો, જોકે મને હજી પણ કેટલાક પ્રશ્નો હતા. પરંતુ હું આવી સેવાઓનો ઉપયોગ કરીશ નહીં: હું ખૂબ મોડું કામ પૂરું કરું છું, અને આખા અઠવાડિયા માટે મારા માટે સાંજે રસોઈ કરવી અને 10 વાગ્યે રાત્રિભોજન કરવું મુશ્કેલ હતું. અને મસાલાઓ સાથે સાવચેત રહો: ​​દરેક પાંચ દિવસ માટે તેઓ જરૂરી કરતાં ઘણું વધારે મૂકે છે. પ્રથમ દિવસે ચટણી સાથે નિષ્ફળતા પછી, મેં તેમને મારા વિવેકબુદ્ધિથી ઉમેરવાનું નક્કી કર્યું.

"રસોઇયા બજાર"

અમેરિકન બ્લુ એપ્રોનના પ્રથમ રશિયન એનાલોગમાંથી એક, શેફ માર્કેટ 2012 થી અસ્તિત્વમાં છે. આ સેવા પાંચ દિવસ માટે રાત્રિભોજન અને આહાર સેટની ડિલિવરી હાથ ધરે છે ("ડ્યુકનથી આહાર" - 900 રુબેલ્સ પ્રતિ દિવસ), અને પાંચ દિવસની સ્મૂધીની સપ્લાય પણ આપે છે (જે તમારે હજી પણ તમારી જાતને મિશ્રિત કરવી પડશે).

શું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું

ફિટનેસ ડિનર

અવધિ

5 દિવસ

કિંમત

3,900 રુબેલ્સ

નાસ્ત્ય કુર્ગન્સકાયા, વીકએન્ડ વિભાગના સંપાદક:"હા હા હા, 2016 માં ડુકાન મેનૂ સાથેનો એક વિભાગ પણ છે, હા હા હા!" - પ્રયોગ શરૂ થાય તે પહેલાં, હું વાણીના પ્રવાહને નિયંત્રિત કર્યા વિના, આદતની બહાર, મને વારસામાં મળેલી સેવાની વેબસાઇટનો અભ્યાસ કરું છું. નિયતિ મારી ટિપ્પણીઓને ખોટી રીતે અર્થઘટન કરે છે, અને બે દિવસ પછી તેઓ ભૂલથી મને "ફિટનેસ" શ્રેણીમાંથી "શેફ માર્કેટ" ઉત્પાદનોના પાંચ સેટ લાવ્યા, જો કે એવું લાગે છે કે ડાયેટ ફૂડ તે છે જે તેઓ દાંતેના નરકના નીચલા વર્તુળોમાં ખવડાવે છે. તેમ છતાં, કાગળ પરની બધી વાનગીઓ એકદમ મોહક અને સંતોષકારક લાગે છે - પ્રોટીન, શાકભાજી અને પર ભાર મૂકવામાં આવે છે. જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, - અને દરેક માટે રસોઈનો સમય 40 મિનિટથી વધુ નથી, જે સિદ્ધાંતમાં વધુ નથી. હું પ્રયોગને ઉત્સાહથી જોઉં છું, પરંતુ સમસ્યાઓ પહેલા જ દિવસે શરૂ થાય છે, અને તે સેવા અથવા ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા સાથે સંબંધિત નથી.

ગીતાત્મક વિષયાંતર: મોટાભાગના અઠવાડિયાના દિવસોમાં હું 11:00 વાગ્યે કામ પર આવું છું અને 20:00 કરતાં વહેલું બહાર જતો નથી; સવારના નાસ્તામાં, કામ મને વિવિધ નવી ફિલ્મો જોવા માટે ફરજ પાડે છે, અને સાંજે હું સામાન્ય રીતે રમતગમત અને વ્યક્તિગત મીટિંગ્સમાં વ્યસ્ત છું. જ્યારે તમે યુનિવર્સિટીમાં સેમિનાર, હાથ તથા નખની સાજસંભાળ, વાળ કાપવા અથવા એક મહિલા માટે એક દિવસની અન્ય અનિર્ણનીય રીતે મહત્વપૂર્ણ ચિંતામાં સ્ક્વિઝ કરી શકો ત્યારે તે ખૂબ જ સરસ છે. હું પરિણીત નથી, મારે કોઈ સંતાન નથી અને સદભાગ્યે મારા સિવાય બીજા કોઈ માટે રસોઈ બનાવવાનો બોજ હજી મારા પર નથી આવ્યો. આ ઉપરાંત, ઑફિસની રસોઈયા સ્વેત્લાના અમને સંપાદકીય ઑફિસમાં ખવડાવે છે, તેથી હું ખૂબ ભૂખ્યો ઘરે આવતો નથી. જો હું આવું છું, તો પણ તે 10 વાગ્યા પહેલા થતું નથી - અને ચાલો પ્રમાણિક રહીએ, આ રીતે મોસ્કોનો અડધો ભાગ જીવે છે. આ સમયે એક આખો કલાક વિતાવો (તમામ પાંચ વાનગીઓમાં, રસોઈનો સમય એક તૃતીયાંશ ઓછો છે, પરંતુ વ્યવહારમાં તે બહાર આવ્યું છે કે હું યુલિયા વ્યાસોત્સ્કાયા નથી અને વધુ ધીમેથી છરી સ્વિંગ કરું છું) કેપ હેઠળ તંદૂરી ટર્કી તૈયાર કરવા માટે. હિમાલયન મીઠું, જેથી હું તેને એક મોંમાં ખાઈ શકું? ઓલિવ તેલ સાથે બલ્ગુરની પ્લેટ ઝડપથી રાંધવી અને દિવસનું કામ પૂરું કરવું વધુ સારું છે.

તેથી, સવારે મને શંકા થવા લાગે છે કે હું આવા પ્રોજેક્ટ્સ માટે લક્ષ્ય પ્રેક્ષકો નથી. હું ઘટકોની પ્રથમ બેગ ઓફિસના રસોડામાં લઈ જાઉં છું અને મારા સાયકલ ક્લાસ પહેલા સાંજે 7 વાગ્યે ત્યાં તેને રાંધું છું. કોઈ ફરિયાદ નથી, માંસ એકદમ કોમળ છે, તેમની આકૃતિ અથવા આરોગ્ય વિશે ચિંતિત લોકો માટે એક સામાન્ય ખોરાક. જો કે, મને સાયકલ ચલાવવામાં હજુ મોડું થયું છે: આનું કારણ ઓવનમાં અડધો કલાક છે.

ચિત્ર પર:હિમાલયન સોલ્ટ કેપ સાથે તંદૂરી ટર્કી

પ્રયોગના બીજા દિવસે, હું ગઈ કાલની ભૂલોને પુનરાવર્તિત કરવા માંગતો નથી, અને મેં નાસ્તામાં રાત્રિભોજન રાંધવાનું નક્કી કર્યું - વાક્ય "ગ્રિલ્ડ બીફ, બેકડ મરી અને ચિયા સોસ સાથે રોલ" શરૂઆતના કલાકો માટે કંઈક યોગ્ય લાગે છે. તેના માટેના મસાલાને મોર્ટારમાં પકાવવાની જરૂર છે - હું ફરીથી મોડું છું, આ વખતે કામ માટે. હું ઘણી વાર નાસ્તામાં રોલ્સ બનાવું છું - ક્રીમ ચીઝ, શાકભાજી, હેમ અને અન્ય વસ્તુઓ કે જેને પકવવાની જરૂર નથી. દરેક વખતે તે પાંચ મિનિટથી વધુ સમય લેતો નથી. એક રોલ કે જેમાં લગભગ એક કલાક જાદુટોણાની જરૂર હોય તે મારા વિશ્વના ચિત્રમાં બંધબેસતું નથી. તે સ્વાદિષ્ટ હતું, પરંતુ ઉત્તેજક ન હતું.

"શેફ માર્કેટ" શેડ્યૂલ પર આગળ કિવિ અને લાલ ચોખા સાથે લેમ્બ, ડુંગળી અને નારંગી સાથે શેકેલી માછલી અને મોઝેરેલા સાથે બીફ કટલેટ છે. મેં હજી પણ પ્રથમ તૈયાર કર્યું છે, ઓફિસમાં પણ - દરેક વાનગી માટેના ઘટકો અલગ ક્રાફ્ટ બેગમાં પેક કરવામાં આવે છે, તેથી તે પરિવહન માટે સરળ છે. ફરીથી, તે સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ અને અમુક હદ સુધી સંતોષકારક હતું, પરંતુ, ભગવાન, હું 300 મીટર ચાલી શકું છું અને ટ્રેખગોર્કા પર સિલ્વર પાંડા ખાતે 100 રુબેલ્સમાં ચિકન સાથે ચોખા ખરીદી શકું છું. અને પછી સપ્તાહાંત શરૂ થયો, જેમાંથી અડધો સમય મેં મનોરંજનના સ્થળોમાં અને અડધો ઊંઘમાં વિતાવ્યો. માછલી સડી ગઈ અને કચરાપેટીમાં ઉડી ગઈ, અને મોઝેરેલા સાથેના કટલેટ આંશિક રીતે ખાઈ ગયા - તેમનો મોઝેરેલા ભાગ.

મારો પ્રયોગ નિષ્ફળ ગયો. પાંચમાંથી ત્રણ જમણવાર તૈયાર કરવામાં આવ્યાં હતાં, અને એવું પણ નથી કે હું આળસુ છું અથવા મને રાંધવાનું પસંદ નથી. હું હજી પણ શેફ માર્કેટના પ્રેક્ષકોને સમજી શકતો નથી. ગેસ્ટ્રોનોમીના ચાહકો માટે, વાનગીઓ દેખીતી રીતે ખૂબ કંટાળાજનક છે. વર્કહોલિકો કે જેમની પાસે કરિયાણા માટે ઓચન જવાનો સમય નથી તેઓને બીફ રોલ તૈયાર કરવા માટે 40 મિનિટ મળવાની શક્યતા નથી. બચત પણ ચર્ચાસ્પદ છે: બે ભોજન માટે પાંચ ભોજનની કિંમત 3,900 રુબેલ્સ છે, જે ABC of Taste પર ખરીદી કરવા માટે આખા અઠવાડિયાની કિંમત છે. આ ભોજન પણ તમારા આહારમાં મદદ કરે તેવી શક્યતા નથી: ઠીક છે, હું રાત્રિભોજન કરી શકું છું ચિકન ફીલેટ 400 kilocalories પર, અને હજુ પણ લંચ માટે બર્ગર અને બટાકા ખાય છે. તંદુરસ્ત પોષણનો વ્યાપકપણે વિચાર કરવામાં આવે છે - આ સિદ્ધાંત અનુસાર, મને લાગે છે કે એલિમેન્ટરી સેવા, જે મારા સાથીદાર કાત્યાએ પરીક્ષણ કર્યું છે, તે વધુ સફળતાપૂર્વક કાર્ય કરે છે. અને સામાન્ય રીતે, હકીકત એ છે કે તમે અગાઉથી જાણો છો કે ગુરુવારે તમારે માછલી ખાવી જ જોઈએ, અને શુક્રવારે તમારે ચોક્કસપણે કટલેટ ખાવું જોઈએ (ઉત્પાદનોની સમાપ્તિ તારીખો વિવિધતાને મર્યાદિત કરે છે), તે કંટાળાજનક લાગે છે. જો કે, પ્રયોગ પછી, મારા કબાટમાં ચિયા બીજ, હિમાલયન મીઠું અને પેટિટિમના નક્કર અવશેષો સ્થાયી થયા - જ્યારે તમે સવારે 8 વાગ્યે ઓટમીલ માટે પહોંચો ત્યારે તે આંખને આનંદ આપે છે.

જસ્ટ કુક ઇટ

જસ્ટ કૂક ઇટમાં પ્રમાણભૂત મેનૂ છે - બે માટે પાંચ ડિનર - અને જેઓ અઠવાડિયાના દિવસોમાં ઘરે જમવા માટે ટેવાયેલા નથી તેમના માટે ઘણા વિકલ્પો છે ("વીકએન્ડ સેટ" - 2 હજાર રુબેલ્સ) અથવા આહાર વિશે વિચારી રહ્યા છે ("ફિટનેસ સેટ" એક - સમાન 2 હજાર રુબેલ્સ). અનુકૂળતા મુજબ, દરેક વાનગીની કિંમત અલગથી વેબસાઇટ પર ચકાસી શકાય છે.

શું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું

રાત્રિભોજન

અવધિ

5 દિવસ

કિંમત

3,000 રુબેલ્સ

નાસ્ત્ય આંદ્રીવા, વરિષ્ઠ સંપાદક, સમાચાર વિભાગ:જસ્ટ કૂક તે નીચેની સિસ્ટમ ધરાવે છે: દર અઠવાડિયે તમને સાત વાનગીઓનું મેનૂ ઓફર કરવામાં આવે છે, તમે તેમાંથી પાંચ પસંદ કરો છો - આ પાંચ કાર્યકારી દિવસો માટે તમારું રાત્રિભોજન હશે. મેનુ દર અઠવાડિયે બદલાય છે. સૂચિમાં સામાન્ય રીતે માછલી, માંસ, મરઘાં, સીફૂડ અને શાકભાજીની વાનગી- મારા કિસ્સામાં તે ટમેટા સૂપ હતો. સેટમાંથી દરેક વાનગી માટે, વેબસાઇટ પર તમે તૈયારીની જટિલતા, શું લાવવામાં આવશે તેની સૂચિ અને તમારે ઘરે શું લેવાની જરૂર છે તે જોઈ શકો છો.

વજન ઘટાડનારાઓ અને શાકાહારીઓ માટે કોઈ વિકલ્પ નથી, જે મારા કિસ્સામાં એક સમસ્યા હતી, કારણ કે હું બાદમાંનો એક છું. તેથી મેં રાંધ્યું, અને મારા પતિએ મોટે ભાગે ખાધું અને પછી તેની છાપ શેર કરી. હું રસોઈનો મોટો ચાહક નથી, અને સ્ટોવ પર મારી મર્યાદા 40 મિનિટની છે, તેથી જ્યારે સેટ પસંદ કરતી વખતે, મેં તરત જ સૌથી મુશ્કેલ વાનગી - ચટણી સાથે ડક લેગ, જે મુશ્કેલીના ધોરણે ત્રણમાંથી બે પોઈન્ટ ધરાવતી હતી તેને ના પાડી. (અન્ય તમામ વિકલ્પો માટે એક વિરુદ્ધ). મેં ઝીંગા કચુંબર પણ છોડી દીધું - કારણ કે, ગંભીરતાપૂર્વક, કોણ પૂરતું ઝીંગા સલાડ મેળવી શકે છે? પરિણામે, અઠવાડિયા માટેનું મેનૂ નીચે મુજબ હતું: નાળિયેરના દૂધ સાથે ચિકન, છૂંદેલા બટાકા અને દાળ સાથે માછલીના કટલેટ, જગાડવો-ફ્રાય ડુક્કરનું માંસ, ટુના અને ટામેટાંના સૂપ સાથે સ્પાઘેટ્ટી. કારણ કે હું ભાગ્યે જ માછલી ખાઉં છું (સારું, તે કિસ્સાઓ સિવાય જ્યારે "તમે ભૂખ્યા હો ત્યારે તમે નથી હોતા"), અને હું શાળાની કેન્ટીનના દિવસોથી, આખા સેટમાંથી માછલીના કટલેટને બિલકુલ ઉભો કરી શકતો નથી. , જેમ તમે ધારી શકો છો, મારી પાસે માત્ર સૂપ જ બચ્યો હતો. "સારું, મને ટામેટાંનો સૂપ ગમે છે, તેથી આ ખરાબ નથી," મેં વિચાર્યું, મોડી રાતની રસોઈ માટે એક અઠવાડિયા માટે તૈયાર થઈ.

હું ખરેખર માત્ર રાત્રે જ રસોઇ કરી શકું છું - હું બાળકને પથારીમાં મૂક્યા પછી અને સાંજના સમાચાર વાંચું છું. સામાન્ય રીતે મારી પાસે માત્ર ચોખાને ઉકળતા પાણીમાં નાખવા અને માંસને ફ્રાઈંગ પેનમાં ફેંકી દેવા માટે પૂરતો સમય હોય છે. તેથી, મેં આ તક લેવાનું નક્કી કર્યું અને તે શોધવાનું નક્કી કર્યું કે જે વ્યક્તિ રસોડામાં શાણપણથી દૂર છે તેના પર વધુ સમય વિતાવ્યા વિના, નિયમિતપણે રાત્રે અસામાન્ય, સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર કંઈક રાંધવું તે વાસ્તવિક છે કે કેમ. સામાન્ય રીતે, હું જાણવા માંગતો હતો કે ચટણીઓ અને ગ્રેવીના ગુરુ કેવી રીતે બનવું - અને અટકી ન જવું.

કરિયાણાનું બોક્સ મંગળવારે કામ પર પહોંચાડવામાં આવ્યું હતું. દરેક વસ્તુ દરરોજ અલગ-અલગ બેગમાં પેક કરવામાં આવતી હતી: દરેક બેગની અંદર સખત રીતે માપેલા ઘટકો સાથે ઘણી નાની બેગ હતી અને વિગતવાર વાનગીઓ. આ બધાની સાથે એક મેમો જોડાયેલો હતો જેમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે સેટમાંથી વાનગીઓ ચોક્કસ ક્રમમાં રાંધવા અને ખાવી જોઈએ, અન્યથા કંપની પરિણામની જવાબદારી નકારશે. અહીં હું પ્રમાણિક રહીશ: મેં અપેક્ષા રાખી હતી કે હું સાંજે મારી શક્તિનું મૂલ્યાંકન કરીશ અને શું રાંધવું તે પસંદ કરીશ, પરંતુ પ્રયોગની શુદ્ધતા માટે મેં નક્કી કર્યું કે નિયમો નિયમો છે. અને હું ખરેખર ઝેર મેળવવા માંગતો ન હતો.

વર્ક રેફ્રિજરેટરમાં વધુ જગ્યા ન હોવાથી, અને બૉક્સ લાવનાર હું એકલો ન હતો, તેથી મેં તેને ઑફિસના રસોડાની બારીની બહાર, એક્સ્ટેંશનની છત પર મૂક્યો. સાંજે જ્યારે "માફ કરજો, શું હું અંદર આવી શકું?" હું તેની આસપાસ ફર્યો, ગર્વથી મારો પગ રેડિયેટર પર ફેંક્યો, વિન્ડોઝિલ પર ચઢી ગયો, બારી ખોલી અને વિજેતાની હવા સાથે છત પર બહાર નીકળી ગયો. અને પછી તેણીએ એક વિશાળ બૉક્સ સાથે પાછા ફર્યા, જેમાં સંતુલન અને ચઢાણની અજાયબીઓ દર્શાવવામાં આવી. "ઓહ, મને લાગ્યું કે તમે ધૂમ્રપાન કરવા માંગો છો," તેણીએ એટલું જ કહ્યું. ટેક્સી ડ્રાઈવર કે જેમને મેં સેવા અને પ્રયોગનો સાર સમજાવવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો તે વધુ આશ્ચર્યથી મારી તરફ જોતો હતો. મને ડર છે કે હું તેના પ્રશ્નનો જવાબ આપી શક્યો નથી કે તમે શા માટે ફક્ત સ્ટોર પર જઈને રસોઇ કરી શકતા નથી - "અથવા પેકમાંથી કેટલાક ડમ્પલિંગ રાંધવા, જો તમે ખરેખર આળસુ છો."

તેથી, પ્રથમ દિવસ. બાળકને પથારીમાં મૂક્યા પછી, મેં રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કાઢ્યું (તેમાં પાંચ કરિયાણાની બેગ ફીટ કરવામાં મારી બાળપણની ટેટ્રિસ કુશળતાનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો) “ડે વન” નામની બેગ અને મને ખબર પડી કે હું કંપની માટે ચટણી અને નારિયેળના દૂધ સાથે ચિકન લઈશ. તે સાંજે. નારિયેળનું દૂધમેં આ પહેલાં ક્યારેય પ્રયાસ કર્યો ન હતો, પરંતુ અમારા મીડિયા મેનેજર શાશા સુવેરોવાની ટેલિગ્રામ ચેનલ પરથી હું જાણતો હતો કે આ ઘરની કંઈક બદલી ન શકાય તેવી અને જાદુઈ હતી. ઘટકોમાં મગફળી પણ હતી, જે મને ખરેખર ગમે છે. તેથી રેસીપીમાં દર્શાવેલ 25 મિનિટનો રસોઈ સમય મને સ્પષ્ટ અલ્પોક્તિ લાગતો હોવા છતાં, મેં ઉત્સાહ સાથે કામ કરવાનું નક્કી કર્યું.

હું તરત જ કહીશ: મારો ડર વાજબી ન હતો. બધી સામગ્રી સખત રીતે માપવામાં આવી હોવાથી, પક્ષી પહેલેથી જ મેરીનેટ કરવામાં આવ્યું હતું, ચટણી તૈયાર હતી, અને આદુની છાલ ઉતારવામાં આવી હતી, મારે ફક્ત ચિકન, ડુંગળી, લસણ, તે જ આદુ કાપવાનું હતું, મરચું મરીનું પ્રમાણ નક્કી કરો. , તેને યોગ્ય ક્રમમાં ફ્રાય કરો, પછી નાળિયેરનું દૂધ અને ચટણી રેડો અને થોડી રાહ જુઓ. સાચું, હું હજી પણ મરચાં સાથે ખૂબ આગળ ગયો - સામાન્ય રીતે, જો તમને તે મસાલેદાર ન ગમતું હોય, તો પછી આદુ અને સીઝનીંગની માત્રા ઓછી કરો; ફક્ત તેને રાંધો તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં હતું. ટેસ્ટર, એટલે કે, પતિએ કહ્યું કે, તેના સ્વાદ માટે, તે ખૂબ ઉત્સાહી છે, તેથી ભવિષ્યમાં મેં મસાલેદાર અને ગરમ દરેક વસ્તુને બે અથવા ત્રણમાં વહેંચી દીધી. ભાગના કદ માટે, તે પ્રામાણિકપણે બે સર્વિંગ હોવાનું બહાર આવ્યું. ચિકન માટે સાઇડ ડિશ તરીકે, ત્યાં તૈયાર બાફેલા ચોખા હતા, જેને ફક્ત ગરમ કરવાની જરૂર હતી. ચોખા સારી રીતે રાંધવામાં આવ્યા હતા: રુંવાટીવાળું અને ચીકણું નથી. સામાન્ય રીતે, પ્રયોગની પ્રથમ રાત સફળ રહી - મસાલેદારતા અને હકીકત સિવાય કે મેં આકસ્મિક રીતે તળ્યું ડુંગળી, પરંતુ તેની સાથે વાનગીને સજાવટ કરી નથી. નારિયેળનું દૂધ, માર્ગ દ્વારા, મારી અપેક્ષાઓ પણ પૂર્ણ કરે છે.

આગલી સાંજે, એક વધુ નોંધપાત્ર કાર્ય મારી રાહ જોતું હતું: માછલીના કટલેટ અને છૂંદેલા બટાકા અને દાળ. અહીં વધુ પગલાંની જરૂર હતી: બટાકા અને દાળને ઉકાળો, પહેલા ફ્રાય કરો અને પછી કટલેટને જાતે જ શેકી લો, માખણને દૂધમાં ઓગાળો અને પ્યુરી બનાવવા માટે તેને સાઇડ ડિશમાં ઉમેરો. હું નાજુકાઈના માંસની સમસ્યા વિશે ચિંતિત હતો, કારણ કે હલિબટ ફીલેટ બેગમાં એક ટુકડામાં સમાપ્ત થઈ ગયું હતું, અને સ્પષ્ટ કારણોસર હું માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરી શક્યો નહીં. જો કે, દેખીતી રીતે, પ્રોજેક્ટના લેખકોને ઝડપી રસોઈની વિભાવના માટે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો વધુ પડતો ખ્યાલ આવે છે. રેસીપી ફક્ત હલીબટને ખૂબ જ બારીક કાપવાનું સૂચન કરે છે. પરિણામે, કટલેટ એકસાથે અટકી ગયા, પ્રથમ નજરમાં, એકદમ સામાન્ય રીતે, પરંતુ ખાવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન પહેલેથી જ અલગ પડી ગયા. સમીક્ષાઓ અનુસાર, તેઓએ ખૂબ જ સામાન્ય સ્વાદ લીધો. પરંતુ મને છૂંદેલા બટાકા ગમ્યા: મને દાળ ગમે છે, પરંતુ તમે તેમાંથી ઘણું ખાઈ શકતા નથી, પરંતુ બટાકાની સાથે તે ખૂબ જ સારી રીતે બહાર આવ્યું - મેં રેસીપીની નોંધ લીધી. આ વખતે, અલબત્ત, હું રેસીપી દ્વારા વચન આપેલા અડધા કલાકમાં રસોઇ કરી શક્યો નહીં - મારા પતિ મધ્યરાત્રિએ કામ પરથી પાછા ફરતા મને બે વાસણો અને એક બેકિંગ શીટથી ઘેરાયેલો મળ્યો. જો કે, "છૂંદેલા બટાકા માટે" અને "કટલેટ માટે" શિલાલેખ સાથે અલગ બેગમાં પેક કરેલા છાલવાળા બટાકાએ મને કોમળતાની લાગણી આપી.

ત્રીજી સાંજે મેં ડુક્કરનું માંસ લીધું. તેને એક કડાઈમાં તળવું હતું, જે મારી પાસે નથી, પરંતુ ફ્રાઈંગ પાન એ કામ બરાબર કર્યું. કમનસીબે, માંસ પોતે સમાન નહોતું: તે એકદમ કડક અને તંતુમય હતું, જોકે તાજું હતું. ડુક્કરનું માંસ માટે ચટણી પહેલેથી જ તૈયાર હતી, અને મારું એકમાત્ર કાર્ય બધા જરૂરી ઘટકોને કાપવાનું, ફ્રાય કરવાનું, ચટણીમાં રેડવું અને જગાડવાનું હતું. તેને ફરીથી લીલી ડુંગળીથી તૈયાર વાનગીને સજાવટ કરવાની દરખાસ્ત કરવામાં આવી હતી - અને આ વખતે મેં કંઈપણ મિશ્રિત કર્યું નથી. સાઇડ ડિશમાં ફરીથી બાફેલા ચોખા હતા. એક તરફ, તે સારું છે કે તમારે કંઈપણ તૈયાર કરવાની જરૂર નથી, બીજી તરફ, વિવિધતાનો પ્રશ્ન ઊભો થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, મને ખરેખર ચોખા ગમતા નથી, અને જો હું મારા માટે એક સેટ ઓર્ડર કરું, તો હું ખૂબ ખુશ નહીં થઈશ.

શુક્રવારે સાંજે હું મધ્યરાત્રિ પછી સારી રીતે ઘરે આવ્યો, અને મારામાં ન તો સ્ટોવ પર ઊભા રહેવાની તાકાત હતી કે ન તો ઈચ્છા, શબ્દ પણ "બિલકુલ." વધુમાં, યાદીમાં ચોથી વાનગી ટુના અને ટામેટાની ચટણી સાથેની સ્પાઘેટ્ટી હતી, જેને તરત જ સર્વ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી, પરંતુ તેને ખાવા માટે કોઈ નહોતું. તેથી, તૈયાર કરેલ ટુનાને કંઈપણ થાય તેવી શક્યતા નથી તે નક્કી કરીને, હું સ્પષ્ટ અંતરાત્મા સાથે પથારીમાં ગયો. ઠીક છે, બીજા દિવસે રજાનો દિવસ હતો - એક દુર્લભ પ્રસંગ જ્યારે આપણે બધા ઘરે લંચ કરીએ છીએ. ત્યાં કોઈ તૈયાર ખોરાક બચ્યો ન હોવાથી, મેં એક તક લેવાનું અને તે જ સમયે છેલ્લી બે વાનગીઓ રાંધવાનું નક્કી કર્યું. સ્પાઘેટ્ટી રેસીપીમાંથી, મેં બાલ્સેમિક વિનેગર કાઢી નાખ્યું, જે સાશા - તે વ્યક્તિનું નામ છે જેણે મારી સાથે પોતાનો જીવ જોખમમાં મૂક્યો હતો - તે સહન કરી શકતો નથી, પરંતુ મેં તેમાંથી વધુ મારા ટામેટાંના સૂપમાં રેડ્યું.

પાસ્તા સાથેની દરેક વસ્તુ એકદમ સરળ હતી: તેને ઉકાળો, શાકને અલગથી ફ્રાય કરો, ટામેટાં પોતાનો રસઅને ટુના, પછી બધું મિક્સ કરો. મારે ટામેટાંના સૂપ સાથે થોડું વધુ ટિંકર કરવું પડ્યું: પહેલા મારે ટામેટાં શેકવા પડ્યા, તે દરમિયાન મેં ડુંગળીને બાલ્સમિક વિનેગર અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે તળેલી, પછી બેક કરેલા ટામેટાંને થોડું ઉકાળો, પછી બધું બ્લેન્ડરમાં ભેળવી દીધું. મેં એક કલાકમાં બંને વાનગીઓ પૂરી કરી, પરંતુ રસોડું, જે બન્યું તે પછી, મને યાદ અપાવ્યું કે કેવી રીતે 20 વર્ષ પહેલાં મારી માતા, નર્સરીમાં જોતી હતી, તેણે કહ્યું: "તમે અહીં શું મેળવ્યું છે, મામાઈ ત્યાંથી પસાર થઈ છે?" ઉપયોગમાં લેવાતી વાનગીઓનો જથ્થો એવો હતો કે ઘરમાં કશું જ સ્વચ્છ બચ્યું ન હતું. પરંતુ બંને વાનગીઓ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ નીકળી, ખાસ કરીને સૂપ. તેના માટે, સેટમાં બે પ્રકારના ટામેટાં શામેલ છે: નિયમિત અને ચેરી. તેઓએ તુલસી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પણ છોડ્યો ન હતો, અને આ વખતે મેં સમજદારીપૂર્વક મરચાંની એક વીંટી ઉમેરી. સુસંગતતા મહાન બહાર આવી, સ્વાદ મને ગમે તે રીતે હતો. એક બેગ્યુએટ પણ સામેલ હતી. મારે પણ વાનગીઓ ધોવાની જરૂર નહોતી, તેથી હું પ્રયોગના છેલ્લા દિવસથી સંતુષ્ટ હતો.

સારાંશ માટે, હું કહી શકું છું કે જસ્ટ કૂક ઇટ સિસ્ટમ ચોક્કસપણે અનુકૂળ છે, પરંતુ તેના માત્ર તેના ફાયદા જ નહીં, પણ ગેરફાયદા પણ છે. પ્રથમ, સારી સામગ્રી. સૌ પ્રથમ, આ તે લોકો માટે સારો વિકલ્પ છે જેઓ સ્વાદિષ્ટ રીતે રાંધવા માંગે છે, પરંતુ પરેશાન કરતા નથી. બધું તૈયાર છે, માપવામાં આવે છે, અગાઉથી મેરીનેટ કરે છે, સાફ કરે છે, કંઈક કાપવામાં આવે છે. ત્યાં એક સ્પષ્ટ રેસીપી છે - અને રેફ્રિજરેટરની સામગ્રીને અનુકૂલિત કરી શકાય તેવા વિકલ્પ માટે ઇન્ટરનેટ પર શોધવામાં સમય બગાડવાની જરૂર નથી. આનાથી પ્રક્રિયા ઘણી સરળ બની છે: તમે કંઈક અસામાન્ય તૈયારી કરી રહ્યા હોય તેવું લાગે છે, પરંતુ તમે ઓછામાં ઓછો પ્રયાસ પણ કરો છો. બીજું, સારી ગુણવત્તાઉત્પાદનો: બધું તાજી છે, ગ્રીન્સ દેખાવમાં ઉત્સાહી છે, તમે ઝેરથી ડરતા નથી. સાચું, ખડતલ ડુક્કરનું માંસ કંઈક અંશે ચિત્રને બગાડે છે. ત્રીજે સ્થાને, જો તમે એકલા રહો છો અથવા એવા જીવનસાથી સાથે કે જેની રુચિઓ તમારી સાથે સુસંગત છે, તમે બંને કામ કરો છો અને ઘરે ભાગ્યે જ ખાઓ છો, તો પછી તમે ખરેખર તમારી જાતને ઉત્પાદનોના આ સમૂહ સુધી મર્યાદિત કરી શકો છો અને હવે અઠવાડિયાના દિવસોમાં સ્ટોર પર જશો નહીં.

હવે ગેરફાયદા વિશે. ખૂબ જ પ્રથમ, અલબત્ત, વાનગીઓની અલ્પ પસંદગી છે. જો તમે માંસ ખાતા નથી, તો જસ્ટ કૂક કરો તે તમારો વિકલ્પ નથી, અને સાઇડ ડીશની વિવિધતા પણ નબળી છે. બીજો ગેરલાભ એ છે કે કેટલીકવાર ત્યાં ઘણા બધા મસાલા અને સીઝનીંગ હોય છે, તમારે આ યાદ રાખવાની જરૂર છે અને જો તમને તમારા મોંમાં આગ ન જોઈતી હોય તો વધારાને બાદ કરો. ત્રીજો ગેરલાભ એ છે કે રેસીપીમાં દર્શાવેલ સમય હંમેશા સાચો હોતો નથી. તેથી જો તમને રસોઇ કરવી બિલકુલ પસંદ નથી, અને તેથી પણ વધુ, વાનગીઓ ધોવા, તો પછી તમારી જાતને ત્રાસ આપશો નહીં અને ડિલિવરીનો ઓર્ડર આપો. તેમ છતાં, તમારે સમજવાની જરૂર છે કે કામ કર્યા પછી સાંજે તમારે સ્ટોવ પર લગભગ ચાલીસ મિનિટ ઊભા રહેવાની જરૂર પડશે, અને પછી થોડા પેન અને બ્લેન્ડર ધોવા. પરંતુ બાળક ધરાવતા લોકો માટે કે જેમને તેના માટે કંઈક રાંધવાની જરૂર છે, આ એક સંપૂર્ણપણે શંકાસ્પદ વિકલ્પ છે.

જસ્ટ કુક ઇટ - જેઓ એકલા રહે છે અથવા ખોરાકની બાબતમાં સમાન માનસિક વ્યક્તિ સાથે રહે છે, માંસ ખાય છે, વજન ઘટાડતા નથી, મસાલેદાર ખોરાકમાં વાંધો નથી, વારંવાર સાઇડ ડીશ સાથે આરામદાયક છે, ગભરાશો નહીં એક પ્રકારના સ્ટોવ દ્વારા, દિવસમાં એક કે બે વાર ઘરે ખાઓ અને સ્ટોર્સમાં સમય અને રેસ્ટોરન્ટમાં પૈસા બગાડવા માંગતા નથી.

દશા પોલિગેવા, “શહેર” વિભાગના સંપાદક: હું લાંબા સમયથી ફૂડ કન્સ્ટ્રક્ટર્સને અજમાવવા માંગું છું: મને રસોઇ કરવી ગમે છે, પરંતુ મારી પાસે હંમેશાં કંઈક યોગ્ય બનાવવા માટે પૂરતો સમય અને ચાતુર્ય હોતું નથી. અને અમારા સ્ટોર્સમાં ઉત્પાદનો - બાકીના વિશ્વ સામે ગોળાકાર સંરક્ષણના પરિણામે - ઇચ્છિત થવા માટે ઘણું બધું છોડી દે છે. કોઈ મારા માટે નાસ્તો અને રાત્રિભોજન લઈને આવશે એવો વિચાર, આ માટે તાજી સામગ્રી પસંદ કરો અને તેને નાની બેગમાં મૂકો, પ્રદાન કરો વિગતવાર સૂચનાઓઆકર્ષક લાગતું હતું.

મને સૌથી વધુ રસ હતો તે ડિનર હતું. મોસ્કોમાં કામ કરતી વ્યક્તિ માટે સ્વસ્થ ખાવાની શક્યતા શૂન્ય છે: શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિમાં, તમે સાંજે 8 વાગ્યે ઘરે પહોંચો છો. જો આ પછી તરત જ, પિતૃસત્તાની શ્રેષ્ઠ પરંપરાઓમાં, તમે સ્ટોવ પર જાઓ છો, તો 20:40 સુધી વધુ કે ઓછું યોગ્ય ભોજન તૈયાર થશે નહીં. ભોજન ડિઝાઇનરો, મેં વિચાર્યું કે, મને દરરોજ મોડા જમવાથી બચાવશે.

"નીડ ડિનર" નો ત્રણ દિવસનો સેટ એટલો મોટો હતો કે મારે કામ પરથી ઘરે ટેક્સી લેવી પડી. બે માં કાર્ડબોર્ડ બોક્સત્યાં છ પેકેજો હતા: ત્રણ રાત્રિભોજન અને ત્રણ નાસ્તો. પછીના ત્રણ દિવસમાં મારે પર્સિમોન્સ સાથે ચીઝકેક, બેકન અને મશરૂમ્સ સાથે સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઈંડા, અનાનસ સાથે દહીં મૌસ, દાળ સાથે ચિકન, શાકભાજી સાથે રમ્પ સ્ટીક અને બીફ અને શાકભાજી સાથે નૂડલ્સ ખાવાનું હતું. સેવાની વેબસાઇટ પર તમે રાત્રિભોજન અને નાસ્તો અલગથી અથવા બધા એકસાથે ઓર્ડર કરી શકો છો - ત્રણ કે પાંચ દિવસ માટે. માત્ર ત્રણ નાસ્તાની કિંમત 1,400 રુબેલ્સ (પાંચ - 1,800), માત્ર ત્રણ ડિનર - 2,500 રુબેલ્સ (પાંચ - 3,500) હશે. ક્લાસિક અને શાકાહારી વિકલ્પો છે, તેમની કિંમત સમાન છે.

પ્રથમ પેનકેક, અથવા બદલે ચીઝકેક, ગઠ્ઠો છે. "અમને રાત્રિભોજનની જરૂર છે" ના લોકોએ તેને દાણાદાર કુટીર ચીઝમાંથી બનાવવાનું સૂચન કર્યું, જે આ વાનગી માટે સૌથી યોગ્ય ઘટક નથી. કુટીર ચીઝ ખૂબ ક્ષીણ અને ભીનું બન્યું, તેથી ચીઝકેક્સ પેનમાં ખાલી પડી ગયા. પરિણામે, નાસ્તામાં મારે પર્સિમોન્સ સાથે ગરમ, મીઠી દહીંનો પોર્રીજ ખાવો પડ્યો - તે સ્વાદિષ્ટ હતું, પરંતુ મેનૂના વચનો પર જીવી શક્યો નહીં. માર્ગ દ્વારા, સેવાના ઇન્સ્ટાગ્રામ પર મને ગ્રાહકો દ્વારા તૈયાર કરાયેલ ચીઝકેક્સનો એક પણ ફોટો મળ્યો નથી - કદાચ મારા જેવા ઘણા સફળ થયા ન હતા. આગળ જોઈને, હું કહીશ કે અનેનાસ સાથે દહીં મૌસ બનાવવા માટેની કીટમાં નિયમિત, ઓછી ભેજવાળી અને ઘટ્ટ કુટીર ચીઝ હોય છે, જે ફક્ત ચીઝકેક માટે યોગ્ય છે. કદાચ ઘટકો ખાલી મિશ્ર કરવામાં આવ્યા હતા.

તૈયાર ખોરાક સાથે પણ હું અનુકરણીય રસોઈયા બની શકું એવો કોઈ રસ્તો નહોતો: પ્રયોગના પ્રથમ દિવસની સાંજે હું યુનિવર્સિટીના મિત્રો સાથે મળ્યો, તેથી ઘરે રાત્રિભોજન બીજા દિવસે મુલતવી રાખવું પડ્યું. તે મુશ્કેલ ન હતું: દરેક વાનગીની શેલ્ફ લાઇફ તૈયારીના નિર્ધારિત દિવસ પછીના દિવસે સમાપ્ત થઈ ગઈ. તેથી અઠવાડિયાના મધ્યમાં હું કામ કરવા માટે ઘરે રહ્યો જેથી ખોરાકનો બગાડ ન થાય અને મારું રાત્રિભોજન લંચમાં ફેરવાઈ જાય.

ગુરુવારે નાસ્તો બેકન અને મશરૂમ્સ સાથે ઇંડા scrambled હતી. હું સવારે શક્તિશાળી પ્રોટીન હિટનો ચાહક નથી અને ભાગ્યે જ ઇંડા ખાઉં છું, તેથી સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા શુક્રવારે ખસેડવામાં આવ્યા, અને આ દિવસે મેં અનાનસ સાથે શુક્રવારના દહીં મૌસ ખાવાનું નક્કી કર્યું. આ વાનગી સેટમાં સૌથી સરળ હોવાનું બહાર આવ્યું: મેં ક્લાસિક સફેદ દહીં સાથે કુટીર ચીઝ મિક્સ કર્યું, ફ્લેક્સ સીડ્સ, થોડી પાઉડર ખાંડ અને તૈયાર અનેનાસના ટુકડા ઉમેર્યા. તે સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી બહાર આવ્યું.

દિવસ દરમિયાન, જ્યારે ગામના કર્મચારીઓ સામાન્ય રીતે બપોરના ભોજન માટે અમારા સંપાદકીય રસોડામાં આવે છે, ત્યારે મેં ચિકન, શાકભાજી અને દાળની થેલી કાઢી હતી. રેસીપી મુજબ, સાઇડ ડિશને રાંધવાની હતી, મુખ્ય વાનગીને શેકવાની હતી. આ વખતે કોઈ સમસ્યા ન હતી: જ્યારે દાળ રાંધતી હતી, ત્યારે મેં ચિકનને લસણ સાથે ઘસ્યું, તેના પર થાઇમનો એક સ્પ્રિગ મૂક્યો અને તેને 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફેંકી દીધો. અડધા કલાક પછી, બધું તૈયાર હતું: મેં તૈયાર દાળમાં થોડું માખણ, ચેરી ટામેટાં અને તળેલી ડુંગળી ઉમેરી. હું સામાન્ય રીતે બધું આંખ દ્વારા કરું છું અને રેસીપીને સખત રીતે અનુસરતો નથી, તેથી મેં ભલામણમાં દર્શાવેલ કરતાં થોડો લાંબો ચિકન શેક્યો, અને તેનાથી તેને નુકસાન થયું નહીં - માંસ નરમ અને રસદાર હતું. અને એવું લાગે છે કે મેં દાળને થોડી વધારે રાંધી છે. વાનગી વિશાળ હતી, તેથી મેં તેને બે ભાગોમાં વહેંચી દીધું - બીજો ભાગ મારા માટે રાત્રિભોજન માટે બાકી હતો જુવાન માણસ. સેટ પરથી રાત્રિભોજન, શાકભાજી સાથેનો ટુકડો, મોકૂફ રાખવું પડ્યું: સાંજે હું સાયકલ ચલાવવા ગયો, જે સંપાદકીય કાર્યાલયમાં લોકપ્રિય હતો, અને વર્કઆઉટ પછી માંસનો એક શક્તિશાળી ટુકડો સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય હતો.

શુક્રવાર ન હતો શ્રેષ્ઠ દિવસરસોઈ માટે: કામ પહેલાં મારી પાસે માત્ર નાસ્તો તૈયાર કરવાનો સમય હતો, અને સાંજે મારી યોજના યુએસએમાં સંશોધનાત્મક પત્રકારત્વ વિશેની ઓસ્કાર વિજેતા ફિલ્મ જોવાની હતી. ઘરે રાત્રિભોજન ફરીથી આ યોજનાઓમાં ફિટ ન હતું. પરંતુ મારો બોયફ્રેન્ડ ભાગ્યશાળી હતો: સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા જે તેણે એક દિવસ પહેલા ખાધા ન હતા તે તેનો નાસ્તો બની ગયો. ક્લાસિક અમેરિકન સંસ્કરણ: બેકન, ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ, થાઇમ અને ટોસ્ટ સાથે ઇંડા. અમે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ, તેથી મારા બોયફ્રેન્ડે બેકન અને સફેદ ટોસ્ટ છોડી દીધું. મેં મશરૂમ્સ તળ્યા, ઇંડા ઉમેર્યા અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે છંટકાવ, લગભગ 15 મિનિટમાં સરળ વાનગી તૈયાર થઈ ગઈ.

શનિવાર સુધીમાં, જે રજાઓ મુલતવી રાખવાને કારણે છઠ્ઠો કાર્યકારી દિવસ હતો, મારી પાસે ખોરાકની બે થેલીઓ હતી: મેનુમાં શાકભાજી સાથે રમ્પ સ્ટીક અને માંસ સાથે નૂડલ્સનો સમાવેશ થતો હતો. ઘરે કામ કરવાનું છોડી દીધું, મેં લંચ માટે માંસ રાંધવાનું નક્કી કર્યું. રેસીપીમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે શાકભાજી તળેલા હોવા જોઈએ અને બીફને પીટવું જોઈએ. હું ઘણી વાર રસોઇ કરું છું તે હકીકત હોવા છતાં, મારી પાસે મારા ઘરના શસ્ત્રાગારમાં રસોડાનો હથોડો નહોતો. અમે વારંવાર માંસ ખરીદતા નથી અને સામાન્ય રીતે સ્ટીક્સ પસંદ કરીએ છીએ જેને રસોઈ કરતા પહેલા વધારાના રસોઈની જરૂર નથી. આખરે તેઓએ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો રસ્તો શોધી કાઢ્યો: મેં બીફને ફિલ્મમાં લપેટી, અને મારા બોયફ્રેન્ડે તેને ખૂબ જ સામાન્ય હથોડીથી માર્યો. જ્યારે તેણે માંસ પર કામ કર્યું, ત્યારે મેં મરી, ઝુચિની અને ડુંગળીને સમારેલી અને તળેલી. પછી અમે તે જ ફ્રાઈંગ પાનમાં બીફને તળ્યું. રેસીપી કહે છે કે માંસને દરેક બાજુએ બે મિનિટ માટે પેનમાં રાખવાની જરૂર છે, પરંતુ રમ્પ સ્ટીકને મધ્યમ દુર્લભમાં લાવવામાં અમને લગભગ બમણો સમય લાગ્યો. આ વાનગી સમૂહની સૌથી સ્વાદિષ્ટ હોવાનું બહાર આવ્યું: માંસ ખૂબ નરમ અને રસદાર હતું. મોટો ભાગ ફરીથી બે માટે પૂરતો હતો, અને મેં મારા બોયફ્રેન્ડ પાસેથી રમ્પ સ્ટીકના બે ટુકડા પણ ચોરી લીધા.

શનિવારની સાંજે અમારી યોજના હતી, અને બીજા દિવસે પણ, પરંતુ અમે ક્યારેય બીફ અને શાકભાજી સાથે ઉડોન કરવા આવ્યા નહોતા. રજાઓ માટે, હું મારા માતાપિતા પાસે ગયો અને સેટ પરથી છેલ્લું પેકેજ મારી સાથે લીધું, તેથી વાનગી તૈયાર કરવાની જવાબદારી મારી માતા હતી. હું ખૂબ જ ચિંતિત હતો કે ખોરાક બગડી શકે છે, પરંતુ મારો ભય નિરાધાર હતો: બચી ગયેલો ઉડોન સંપૂર્ણ ક્રમમાં હતો. રેસીપી, અગાઉના બધાની જેમ, એકદમ સરળ હતી: ફ્રાય માંસ અને શાકભાજી, નૂડલ્સ રાંધવા. સ્વાદિષ્ટતાનો સ્પર્શ ઉમેરવા માટે વાનગીમાં મીઠી મરચાની ચટણી હતી. ત્યાં ફરીથી ઘણો ખોરાક હતો: બે માટે રાત્રિભોજન માટે પૂરતું ખોરાક હતું, અને હજી પણ થોડુંક બાકી હતું.

એકંદરે, હું મારા સેટથી સંતુષ્ટ હતો: ખોરાક તદ્દન વૈવિધ્યસભર હતો, વાનગીઓ સરળ હતી, ભાગો મોટા હતા, અને ઘટકો તાજા હતા. હંમેશા વ્યસ્ત મોસ્કોમાં મુખ્ય સમસ્યા રસોઈ માટે સમયનો અભાવ હતો. કેટલીકવાર મને મારી કિટ સાથે જોડાયેલું લાગ્યું: જો મારી પાસે રસોઈ કરવાનો સમય ન હોય અને કંઈક બગડે તો શું? મીટિંગમાં જાઓ - અથવા રાત્રિભોજન રાંધવા જાઓ? તેથી હું "ઓફિસમાંથી" વ્યસ્ત શેડ્યૂલવાળી વ્યક્તિને શક્ય તેટલું ઓછું ખોરાક ઓર્ડર કરવાની સલાહ આપીશ: મારા માટે એક અઠવાડિયા માટે ત્રણ નાસ્તો અને રાત્રિભોજન પૂરતું હતું, અને હજી બાકી હતું.

ગ્રો ફૂડ વેબસાઇટ પર પ્રોમો કોડ PROSTO700 (પ્રથમ ઓર્ડર માટે) નો ઉપયોગ કરીને 700 રુબેલ્સનું ડિસ્કાઉન્ટ છે.

આ લેખમાં આપણે અઠવાડિયા માટે હેલ્ધી ફૂડ માટેની ડિલિવરી સેવાઓ અને સાથેના ઉત્પાદનો વિશે વાત કરીશું સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપિરસોઈ માટે.

આધુનિક ગતિશીલ વિશ્વમાં, જ્યારે રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટે કોઈ ઊર્જા નથી અને સંપૂર્ણ નાસ્તો અથવા લંચ માટે પૂરતો સમય નથી, ત્યારે પ્રશ્ન ઊભો થાય છે કે રોજિંદા આહારના મુદ્દાને કેવી રીતે હલ કરવો. સાપ્તાહિક ફૂડ ડિલિવરી સેવાઓ તમારી ઊર્જા બચાવે છે અને તમને સ્વાદિષ્ટ, સંતોષકારક અને વૈવિધ્યસભર ભોજન ખાવા દે છે. તેઓ પાલન કરવામાં પણ મદદ કરે છે યોગ્ય આહાર. જે તેમના વજન અને સ્વાસ્થ્ય પર નજર રાખનારાઓ માટે ઉપયોગી છે.

ત્યાં ઘણી સમાન સેવાઓ છે; ચાલો કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય અને માંગમાં જોઈએ.

સ્વસ્થ ખોરાકની હોમ ડિલિવરી ગ્રો ફૂડ

પ્રમોશનલ કોડ PROSTO700 (પ્રથમ ઓર્ડર માટે) નો ઉપયોગ કરીને 700 રુબેલ્સનું ડિસ્કાઉન્ટ.

ગ્રો ફૂડ ડિલિવરી સેવા પાંચ કે સાત દિવસ માટે છ સંભવિત આહાર પ્રદાન કરે છે. જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમના માટે ફિટ અને સુપર ફિટ. જેઓ સ્નાયુ સમૂહ મેળવવા માંગે છે તેમના માટે શક્તિ યોગ્ય છે.

સંતુલન તમને તમારા વર્તમાન ફોર્મને જાળવી રાખવા દેશે. વેગા ન્યુટ્રિશન લાઇનની જેમ જ દૈનિક સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર દૈનિક આહાર પ્રદાન કરે છે, જે માંસની ગેરહાજરી અને ડેરી ઉત્પાદનોથી સમૃદ્ધ છે.

દરેક મેનૂ ખાસ કરીને પ્રોફેશનલ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દ્વારા વિકસાવવામાં આવે છે અને તમામ ગુણવત્તાના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં ખોરાકના પેકેજો ઉગાડો, જેમાંથી દરેક ઉત્પાદનની તારીખ અને સંગ્રહની સ્થિતિ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે.

તમે કન્ટેનરનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવમાં કરી શકો છો અથવા તેમને તમારી સાથે પ્રવાસ પર અથવા કામ પર લઈ જઈ શકો છો.

સેવા મોસ્કો અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગના તમામ વિસ્તારોમાં અઠવાડિયામાં 2 અથવા 3 વખત, પસંદ કરેલા ટેરિફના આધારે મફતમાં ખોરાક પહોંચાડે છે.

ફૂડ ડિલિવરી "પાર્ટી ફૂડ" - સબ્સ્ક્રિપ્શન દ્વારા ડિનર

ખાદ્યપદાર્થોનો સમૂહ તમને ખરીદી કરવાથી અને આજની રાતે શું અને કેવી રીતે રાંધવા તે માટે સતત શોધ કરવાથી બચાવે છે. સેવા તમારા માટે વાનગીઓ સાથે આવે છે, પસંદ કરે છે ગુણવત્તા ઉત્પાદનોઅને તેને તમારા રસોડામાં કિટ તરીકે પહોંચાડે છે.

અઠવાડિયામાં એકવાર, રવિવારે, તમને વિગતવાર ફોટો રેસિપી સાથે તમારા ઘરે પહોંચાડવામાં આવેલ ખોરાક પ્રાપ્ત થાય છે. ખાસ સ્ટોરેજ ટેક્નોલોજી અને બ્રાન્ડેડ પેકેજિંગ ઉત્પાદનોને એક અઠવાડિયા સુધી તાજા રહેવા દે છે.

"પાર્ટી ફૂડ" મેનુ

ફૂડ પાર્ટી 3 અથવા 5 ડિનર માટે 6 વૈવિધ્યસભર મેનુ આપે છે.

• 10-મિનિટનું મેનૂ સક્રિય લોકો માટે યોગ્ય છે.
• કૌટુંબિક મૈત્રીપૂર્ણ - બાળકો અને પુખ્ત વયના બંનેને તે ગમશે.
• જેઓ રમતો રમે છે અને તેમની આકૃતિ જુએ છે તેમના માટે ફિટનેસ મેનૂ પસંદ કરવા યોગ્ય છે.
• જેઓ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ફૂડ પસંદ કરે છે તેમના માટે ક્લાસિક સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ છે.
• પ્રીમિયમ મેનુ છે સંપૂર્ણ પસંદગીસ્વાદિષ્ટ વાનગીઓના પ્રેમીઓ માટે
• શાકાહારી તે લોકો માટે ખાસ રચાયેલ છે જેમણે તેમના આહારમાંથી માંસને બાકાત રાખ્યું છે.

આ ઉપરાંત, માટે એક અલગ ગ્રીલ મેનુ પણ છે મોટી કંપનીબહાર રસોઈ કરવા માટેની વાનગીઓ સાથે. ઉત્તમ વાઇનની ચાર બોટલના સેટ પણ છે.

વેબસાઇટ રજૂ કરે છે વિગતવાર માહિતીમેનુ પર દરેક વાનગી માટે. જો તમને કોઈ ચોક્કસ રાત્રિભોજન ન ગમતું હોય, તો તમે તેને સરળતાથી બીજામાં બદલી શકો છો.

સેવા મોસ્કો અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં મફત ડિલિવરી પૂરી પાડે છે.

એલિમેન્ટરી ફૂડ કન્સ્ટ્રક્ટર

સેવા તમારા ઘરે સમારેલી સામગ્રી અને વિચારશીલ લાવે છે પગલું દ્વારા પગલું સૂચનો, જેમ કે દરેક રાત્રિભોજન તૈયાર કરવાની સમગ્ર પ્રક્રિયામાં 15 મિનિટથી વધુ સમય લાગતો નથી.

ત્યાં ફક્ત ત્રણ સામાન્ય મેનૂ પ્રકારો છે. દરેક દિવસ માટે - આમાંથી વાનગીઓ છે સરળ ઉત્પાદનો, પ્રીમિયમ - પ્રીમિયમ સેગમેન્ટ ઉત્પાદનોમાંથી અને મિક્સ - એક પ્રકારનો સરેરાશ વિકલ્પ.

એલિમેન્ટરી એક સ્માર્ટ ફૂડ ડિઝાઇનર છે. તમે તમારું પોતાનું મેનૂ બનાવી શકો છો. સૂપ, સલાડ, નાસ્તો અને તમને ગમતી અન્ય વાનગીઓ ઉમેરો, મુખ્યને દૂર કરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમારા ઓર્ડરને મીઠાઈઓ, ફળો અને રજાઓના સેટ સાથે પૂરક બનાવો. જો તમને એલર્જી અથવા અપ્રિય ખોરાક હોય, તો કૃપા કરીને અમને જણાવો અને સેવા તમારા માટે ખાસ કરીને મેનૂને અનુકૂળ કરશે. વયસ્કો અને બાળકોની સંખ્યાના આધારે આ સાઇટ આપમેળે વાનગીઓની સંખ્યાની ગણતરી કરશે.

પ્રાથમિક માત્ર ઉપયોગ કરે છે કુદરતી ઉત્પાદનો, વ્યક્તિગત ભોજન સેટ, હોમમેઇડ રેસિપી અને મોટા ભાગો બનાવવાની તક આપે છે.

RA-TA-TU - વાનગીઓ સાથે ઉત્પાદનોની ડિલિવરી

આ સેવા સર્જનાત્મક રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટેની વાનગીઓ સાથે તમારા ઘરે તાજા ઉત્પાદનો પહોંચાડે છે. RA-TA-TU માત્ર બે મેનુ કેટેગરી ઓફર કરે છે: "કુટુંબ" અને "પ્રીમિયમ", જેમાં 14 મૂળભૂત વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે સૂચિત વાનગીઓમાંથી સ્વતંત્ર રીતે તમારું પોતાનું મેનૂ બનાવી શકો છો.

આ ઉપરાંત, સેવા તમને તમારા ઓર્ડરમાં વધારાના સૂપ, શાકભાજી, ફળો, મીઠાઈઓ, સ્મૂધી અને નાસ્તો ઉમેરવાની મંજૂરી આપે છે. નેવિગેશનની સરળતા માટે, લોકપ્રિય વાનગીઓ "બેસ્ટ સેલર્સ" ટૅબમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અને "ગ્રીલ મેનૂ" વિભાગમાં ગ્રીલ પર, આગ પર અથવા ફ્રાઈંગ પાનમાં રાંધવા માટે મોસમી ઑફર્સ.

બધા ઘટકો પહેલેથી જ તૈયાર અને પેકેજ્ડ છે. તમારે ફક્ત વાસણો અને સરળ મસાલાઓની જરૂર પડશે.

ઑર્ડર કર્યા પછી બીજા દિવસે સેવા મોસ્કોમાં મફત ડિલિવરી પૂરી પાડે છે.

સંતુલિત ભોજન તમારા ઘરે પહોંચાડવામાં આવે છે સામાન્ય ખોરાક

તે સ્વાદિષ્ટ છે અને તંદુરસ્ત ખોરાકહોમ ડિલિવરી સાથે. આ સેવા વજન ઘટાડનારાઓ, ફીટ રહેનારાઓ, વજન વધારનારાઓ અને શાકાહારીઓ માટે તૈયાર આહાર પૂરા પાડે છે.

દરેક આહાર સૂચિત વાનગીઓમાંથી વેબસાઇટ પર સ્વતંત્ર રીતે એસેમ્બલ કરી શકાય છે. સેવા તમને દરેક ભોજન માટે તમને ગમે તે વિકલ્પ સૂચવવા માટે ઑફર કરે છે; તમારે ફક્ત દિવસોની સંખ્યા અને ભોજન યોજનાનો ઉલ્લેખ કરવાની જરૂર છે.

સામાન્ય-ખાદ્ય સ્વાદ બદલ્યા વિના ચાર દિવસ માટે ઉત્પાદનોની સલામતીની બાંયધરી આપે છે.

આ સેવા પ્રોફેશનલ ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સેવાઓ પૂરી પાડે છે. નિષ્ણાત સાથે પરામર્શ તમને બાંયધરીકૃત પરિણામ પ્રાપ્ત કરવા માટે સૌથી સચોટ પોષણ યોજના પસંદ કરવાની મંજૂરી આપશે.

કરિયાણા અને વાનગીઓની હોમ ડિલિવરી - VkusNaDom

આ સેવા સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટે રસોઇયા પાસેથી વિગતવાર વાનગીઓ સાથે તમારા ઘરે ઉત્પાદનો પહોંચાડે છે.

VkusNaDom ત્રણ મુખ્ય મેનૂ ઓફર કરે છે: વિશેષ - સ્વાદિષ્ટ ભોજન સાથે, યોગ્ય - કુદરતી શાકભાજીની વિપુલતા સાથે અને તંદુરસ્ત અનાજઅને સરળ - બધા જાણીતા અને સમજી શકાય તેવા ઘટકો સાથે.

વધુમાં, સેવા શાકાહારીઓ માટે વિશેષ મેનૂ તેમજ સાઇટ પર પ્રસ્તુત વિકલ્પોમાંથી વ્યક્તિગત આહાર બનાવવાની તક આપે છે.

વિશેષ ઑફર્સમાં નાસ્તાનો સમાવેશ થાય છે જે તમને આનંદિત કરશે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓસવારે બિનજરૂરી ઝંઝટ વિના, અને "રોજ-થી-દિવસ" મેનૂ જે તમે ઓર્ડર કરો તે દિવસે ઉત્પાદનોની ડિલિવરીની ખાતરી આપે છે.

અમે સમીક્ષામાં સમીક્ષા કરેલી દરેક સેવાને અજમાવવાની હું ભલામણ કરું છું. આ રીતે તમે સામાનની ગુણવત્તા, કિંમત અને રસોઈના સમયની દ્રષ્ટિએ તમને અનુકૂળ હોય તે પસંદ કરી શકો છો. કોઈપણ ડિલિવરી સેવા નવા ગ્રાહકોને બોનસ ઓફર કરે છે, જેથી તમે તમારા પ્રથમ ઓર્ડર પર બચત કરી શકો.

ફૂડ ડિલિવરીમાં માત્ર રોલ્સ અથવા પિઝા કરતાં વધુનો સમાવેશ થાય છે. આજે, પોર્રીજ, સલાડ, પાઈ અને અન્ય હોમમેઇડ ડીશ લોકોના ઘરે પહોંચાડવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ સેવાઓના રેટિંગમાં 10 થી વધુ ડિલિવરીનો સમાવેશ થાય છે જે ચોવીસ કલાક ઓનલાઈન ઓર્ડરની પ્રક્રિયા કરે છે.

તૈયાર ભોજન વિતરણના ફાયદા:

• સમય બચાવો.તમે 5-10 મિનિટમાં ઓર્ડર આપી શકો છો, અને રસોઈમાં ઘણા કલાકો લાગે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે સ્ટોર અથવા માર્કેટમાં જઈને કરિયાણા ખરીદવાની જરૂર છે.
• કોઈ અતિશય ચુકવણીઓ નથી.રસોઈ દરમિયાન, ઘટકોનો વપરાશ થાય છે, તેમજ વીજળી, પાણી અને ગેસ.
• મેનુ પસંદગી.ધ્યેયના આધારે મેનૂ પસંદ કરવા માટે પરામર્શની શક્યતા: વજન ઘટાડવું, વજન વધારવું અથવા વજન જાળવી રાખવું.
• વાનગીઓની વિવિધતા.તમારે હવે રાત્રિભોજન માટે શું લેવું તે વિશે વિચારવાની જરૂર નથી. તમારે ફક્ત ઓફર કરેલા વિકલ્પોમાંથી પસંદ કરવાની જરૂર છે.
• ઓછી ગંદા વાનગીઓ.ખોરાકને કન્ટેનરમાં પહોંચાડવામાં આવે છે જેનો તાત્કાલિક નિકાલ કરી શકાય છે.

દરેક વ્યક્તિને તૈયાર ખોરાક ખરીદવાના ફાયદા મળશે, પરંતુ સેવા ખાસ કરીને એવા યુવાનો દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે જેમની પાસે તેમના વ્યસ્ત સમયપત્રકને કારણે રાંધવા માટે સમય નથી. ઘણી વાર નિયમિત ગ્રાહકોઓફિસો અને મોટી સંસ્થાઓના કર્મચારીઓ લંચ સેટ કરવાનો ઓર્ડર આપે છેરેડી-મીલ ડિલિવરી સેવાઓનો ફાયદો એ વિદેશી, ખર્ચાળ અને અસામાન્ય ઘટકોનો ઉપયોગ છે. આ હંમેશા ચાલવાના અંતરમાં વેચાતા નથી અને તે ખર્ચાળ હોઈ શકે છે. અને એક સર્વિંગ તૈયાર કરવા માટે, ઉત્પાદનને સંપૂર્ણ રીતે ખરીદવા અને તેથી વધુ ચૂકવણી કરવા માટે તે એટલું બધું લેતું નથી.

રશિયન મેગાસિટીઝમાં તૈયાર ખોરાક વધુને વધુ વેગ પકડી રહ્યો છે. તદુપરાંત, તમારા માટે રસોઈને સરળ બનાવવાની 2 રીતો છે: તૈયાર ખોરાક અથવા તૈયાર ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો જેને ફક્ત તળવું, હલાવવા અથવા બાફવું જરૂરી છે.

ઉત્પાદકો ઉત્પાદનની ગુણવત્તા, મહાન વિવિધતા, સ્વાદ અને માનવ જરૂરિયાતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ખાતરી આપે છે.

ખાવાની આ પદ્ધતિ વધુ ખર્ચાળ લાગે છે, પરંતુ તે મુખ્ય સંસાધન બચાવે છે - સમય (અઠવાડિયામાં 20 કલાક સુધી), જે પ્રિયજનો, સ્વ-વિકાસ અને અન્ય જરૂરિયાતો પર ખર્ચ કરી શકાય છે.

તૈયાર ભોજન કાળજીપૂર્વક પેક કરવામાં આવે છે અને પહોંચાડવામાં આવે છે...

એક અઠવાડિયા માટે તૈયાર ખોરાકની ડિલિવરી એ નફાકારક, અનુકૂળ સેવા છે જે લાખો લોકો માટે જીવનને ખૂબ સરળ બનાવે છે. સંમત થાઓ, તમારી પાસે હંમેશા સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ખોરાક તૈયાર કરવા માટે સમય, તક અને ઇચ્છા હોતી નથી. તમે પહેલેથી જ કામ પર થાકી ગયા છો, પરંતુ અહીં તમારે હાર્દિક રાત્રિભોજન અથવા તમારા પરિવારને ખવડાવવા માટે સ્ટોવ પર ઉભા રહેવું પડશે. શુ કરવુ? રેસ્ટોરાંમાં ખાવું? ખર્ચાળ! જો તમે તમારા પગારનો નોંધપાત્ર ભાગ ખોરાક પર ખર્ચવા તૈયાર ન હોવ તો વિકલ્પ નથી. સૂકો નાસ્તો, પિઝા? ના, કાં તો, કારણ કે તમારા શરીરને સ્વસ્થ, પૌષ્ટિક ખોરાકની જરૂર છે. અઠવાડિયા માટે તૈયાર ખોરાક સ્વાદિષ્ટ, આરોગ્યપ્રદ અને નફાકારક છે.

સેવાના લાભો

એક અઠવાડિયા માટે તૈયાર ખોરાક તમારા ઘરે પહોંચાડવાની સેવા પશ્ચિમમાં અત્યંત લોકપ્રિય છે. લોકો તેમના સમયને અસરકારક રીતે ઑપ્ટિમાઇઝ કરે છે કે તેઓ જે કરવામાં ખરેખર આનંદ કરે છે તેના પર ખર્ચ કરે છે. જો તમે રસોઈ ગુરુ છો, તમારી પાસે સેંકડો વાનગીઓ છે અને ઘણો ખાલી સમય છે, તો પ્રશ્ન દૂર થાય છે. પરંતુ જો તમે કામ પર થાકી ગયા હોવ, મોડા ઘરે આવો, તમને રસોઇ કરવાની કોઈ ઇચ્છા નથી, તમે સમય અને પ્રયત્નો બગાડ્યા વિના ફક્ત સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાવા માંગો છો, તો પછી મોસ્કોમાં એક અઠવાડિયા માટે તૈયાર ભોજન સેવાના ફાયદાઓની પ્રશંસા કરવાની ખાતરી કરો. .

· વૈવિધ્યસભર મેનુ. ફૂડ ડિલિવરી માત્ર પિઝા અને સુશી વિશે નથી. અમે ઉપયોગી ઓફર કરીએ છીએ સંતુલિત આહારઆખા અઠવાડિયા માટે. અમારા રસોઇયાઓ તકનીકી પ્રક્રિયાને સખત રીતે પાલન કરીને પરંપરાગત અને મૂળ વાનગીઓ અનુસાર વાનગીઓ તૈયાર કરે છે. ખોરાક પૌષ્ટિક, સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.

· કાર્યક્ષમતા. હવે તમારે કરિયાણાની ખરીદી, સામગ્રી તૈયાર કરવામાં અથવા ખરેખર ખોરાક તૈયાર કરવામાં સમય બગાડવો પડશે નહીં. અનુભવી ગૃહિણી માટે, આમાં સરેરાશ 3-4 કલાક લાગે છે. તમારા માટે અનુકૂળ સમયે અમારા કુરિયર દ્વારા તમારા ઘરે ખોરાક પહોંચાડવામાં આવે છે.

· ગુણવત્તા ખાતરી. વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે માત્ર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, તાજા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અમે વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ સાથે કામ કરીએ છીએ, તેથી અમને ઘટકોની પર્યાવરણીય મિત્રતા અને પ્રાકૃતિકતામાં વિશ્વાસ છે.

· વફાદાર ભાવ. મોસ્કોમાં એક અઠવાડિયા માટે તૈયાર ખોરાકની ડિલિવરી એ રેસ્ટોરન્ટમાં ખાવા કરતાં વધુ નફાકારક છે. અને આજે ઉત્પાદનો સસ્તા નથી. તૈયાર ભોજનની કિંમત કિંમત કરતાં માત્ર બે ટકા વધારે છે.

અમે અમારી પ્રતિષ્ઠાની કાળજી રાખીએ છીએ, દરેક ક્લાયંટને મૂલ્ય આપીએ છીએ અને સેવાઓની ગુણવત્તામાં સતત સુધારો કરીએ છીએ. અમારી કંપની માત્ર લાયકાત ધરાવતા શેફને રોજગારી આપે છે જેઓ ઉત્પાદનો, સફળ સંયોજનો અને સ્વાદિષ્ટ, આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તૈયાર કરવાની પદ્ધતિઓ વિશે બધું જ જાણે છે.

તે કેવી રીતે કામ કરે છે?

શું તમે મોસ્કોમાં એક અઠવાડિયા માટે ખાવા માટે તૈયાર હોમ ફૂડ સેવામાં રસ ધરાવો છો? અમારી કંપનીને કૉલ કરો અને અમે તમારા બધા પ્રશ્નોના જવાબ આપીશું. સેવાના સંચાલન સિદ્ધાંત ખૂબ જ સરળ છે. તમે અમારા મેનેજર સાથે આહાર વિશે ચર્ચા કરો. આ ફોન પર અથવા રૂબરૂમાં કરી શકાય છે. તમને મેનૂમાંથી માત્ર વાનગીઓ જ નહીં, પણ મર્યાદિત કેલરી સામગ્રી સાથેની વાનગીઓ સહિત વિવિધ કાર્યક્રમો પણ ઓફર કરવામાં આવશે. અમે જરૂરી ઉત્પાદનોનો ઓર્ડર આપીએ તે પછી, અમારા શેફ રસોઈ પ્રક્રિયામાં રોકાયેલા હોય છે. તૈયાર ભોજન કાળજીપૂર્વક પેક કરવામાં આવે છે અને કુરિયર દ્વારા પહોંચાડવામાં આવે છે સમય ગોઠવવોસીધા તમારા દરવાજા પર. બોન એપેટીટ!