Како јадат различни земји во светот? Што јадат луѓето во различни земји. Фото проект: што јадат обичните луѓе во различни земји во светот

ВО различни земјиНиз светот, пладневниот оброк се третира поинаку. За повеќето од нас, на пример, целосниот ручек е прв, втор и компот. Во Соединетите Држави, канцелариските работници обично јадат салата или сендвич додека седат на своето биро за време на паузата за ручек. Во другите земји во светот сликата може да биде сосема поинаква.

Сингапур

Хокер центрите (затворен угостителски центар со послужавници) имаат многу различни видови ресторани кои продаваат релативно евтини локални јадења - кнедли, пилешки ориз, тестенини.
За време на паузите за ручек, во овие центри доаѓаат канцелариски работници, кои овде изгледаат малку чудно, седејќи на мали столчиња во нивните свечени одела.

Америка

За многу Американци, ручекот е неопходност, а не пауза од работа. Многу вработени или носат сопствена храна или купуваат закуска, како салата или сендвич, а потоа ја јадат на своето биро додека работат.
Освен кога ќе поканите клиент да руча со вас во кафуле, пиењето алкохол за време на паузата за ручек е забрането. Времето за ручек во САД вработените не го користат за дружење со колегите и одмор од работа, како во некои други земји во светот.

Бразил

Ресторани à quilo се вообичаени места каде што одат вработените во Рио де Жанеиро за време на паузата за ручек. Овие ресторани имаат огромни шалтери за шведска маса кои привлекуваат клиенти со изобилство храна во нивните чинии.
Повеќето јадења што се нудат овде се типично бразилски: ориз, месо, црн грав, како и зеленчук и помфрит.

Германија

За време на ручекот во Германија тие обично јадат доста обилно. Германците сакаат да уживаат во храната за време на паузата за ручек, седејќи со своите колеги некаде во кафуле или ресторан.
За Германците, ручекот е главниот оброк во денот - обично колбаси, салата од компири, шницли, помфрит итн. А за вечера јадат нешто лесно. Многу луѓе претпочитаат да пијат пиво.

Индија

Во Индија, услугите за испорака на храна се одамна. Секој ден, приближно 5.000 продавачи на храна доставуваат околу 200.000 топли оброци на канцелариските работници низ градот Мумбаи. Ручекот обично се служи во метални садови.
Мрежата за испорака на храна е многу обемна, но ефикасна, дури и ако контејнерите со храна треба да се пренесуваат од рака на рака со неколку курири, како релејна палка. Неверојатно е како сè уште успеваат да достават храна до купувачот и да не мешаат ништо.
До неодамна, храната се снабдуваше со локални јадења приготвени во домашните кујни. Но, сега сè се менува; цените растат, а храната станува помодерна. Сепак, начинот на испорака останува ист.

Јапонија

Низ Јапонија можете да најдете многу ресторани лоцирани на тивки улици и улички. Некои од најдобрите ресторани се мали „дупки“ кои ги привлекуваат оние што бараат нешто топло за ручек.
Вработените доаѓаат во овие ресторани за време на нивната пауза за ручек и седат на шалтерот веднаш пред готвачот, кој им подготвува тестенини. На овој начин клиентот и готвачот можат да комуницираат.

Шпанија

Шпанците својот пладневен оброк го нарекуваат ла комида. Како и во Германија, ручекот често е главен оброк. La comida се состои од различни јадења и се служи од 14:00 до 16:00 часот.
Обично оброкот започнува со нешто лесно, како супа или салата, потоа месо или јадење со риба(како што е паела или чорба од морска храна) и завршува со десерт, кој може да биде сè, од овошје до традиционални колачи.

Украина

Главниот оброк во Украина е ручекот, а вечерата е вториот по големина оброк во денот. По правило, вечерата се состои од неколку предјадења и топли главни јадења од компири, месо или риба. Особено популарни се палачинки од компири, кнедли и „ џигер“ (печено со компири, зелка и месо).

Кина

Изразувајте информации за земјата

Земјата е на трето место по оддалеченост од Сонцето и на петто место меѓу сите планети сончев системдо големина.

Возраст– 4,54 милијарди години

Просечен радиус - 6.378,2 км

Просечен обем - 40.030,2 км

Плоштад– 510.072 милиони km² (29,1% земја и 70,9% вода)

Број на континенти– 6: Евроазија, Африка, Северна Америка, Јужна Америка, Австралија и Антарктикот

Број на океани– 4: Атлантик, Пацифик, Индиски, Арктик

Популација– 7,3 милијарди луѓе. (50,4% мажи и 49,6% жени)

Најнаселени држави: Монако (18.678 луѓе/км2), Сингапур (7607 луѓе/км2) и Ватикан (1914 луѓе/км2)

Број на земји: вкупно 252, независни 195

Број на јазици во светот– околу 6.000

Квантитет официјалните јазици – 95; најчести: англиски (56 земји), француски (29 земји) и арапски (24 земји)

Број на националности– околу 2.000

Климатски зони: екваторијална, тропска, умерена и арктичка (главна) + субекваторијална, суптропска и субарктичка (преодна)

Ако има неколку луѓе на масата, многу јадења се служат одеднаш на мали чинии. Со оглед на тоа што Кина има осум главни регионални кујни, јадењата може многу да се разликуваат. Тоа може да биде пекиншка патка, кнедли од Ксиао Лонг Бао, тестенини со морска храна или месо, ќофтиња направени од сечкани тестенини од ракчиња и јајца во супа од Вонтон и пржење со мешање слично на фонду. Јадењата обично се служат со соја сос, оцет или масло од лута пиперка.

Индија

Се верува дека помеѓу 20 и 40% од индиската популација се вегетаријанци. Но, тешко е точно да се одреди оваа бројка, бидејќи индиските Хиндуси не ги сметаат оние што јадат јајца за вегетаријанци. Индиската вечера може да се состои од ориз, роти или наан послужени со даал од леќа или месо и варен зеленчук. Сепак, просечната вечера е предмет на десетици регионални варијации.

Индонезија

Во Индонезија тоа го велат локални жителиТие не можат да се заситат без ориз - но со што се служи зависи од регионот. Популарните јадења вклучуваат пилешко, тофу и риба.Тие обично се служат со сиров или бланширан зеленчук и зачинети со зачини. Крекери и „крупук“ (чипс од скроб или брашно) често се служат како прилог.

Во САД е вообичаено да се јаде разновидно месо и компири за вечера. Тоа може да биде хамбургер со помфрит, или пржено пилешко со... пире, и стек со печени компири.

Бразил

Националното јадење на Бразил е фејоада, густа чорба од свинско и говедско месо, варена во глинен сад и послужена со ориз. Јамс (корен зеленчук сличен на компирот) или тапиока (зрнеста, скробна храна) исто така се јадат како прилог. Лесна вечера може да се состои од кафе, леб, сирење и кришки ладно месо.

Иран

Во центарот на иранската кујна е варениот ориз на пареа. Се зачинува со шафран, кајсии и рибизли (наречени „декориран ориз“) или копар. Планините од ориз се служат со земјени кари (често направени со мелени ореви), чорби од месо или ќебапи и риба. Популарен е и „пепел“, густа супа со тестенини и јачмен.

Италија

Италија е позната по многуте видови тестенини и пици, но месото, салатите и рибата се исто така популарни како главни јадења. Традиционален италијански оброк започнува со мала антипаста. Првиот курс е обично тестенини, супа, ориз или палента. А потоа доаѓа „секондото“, односно главното јадење, кое мора да биде придружено со чинија зеленчук – „конторно“.

Јамајка

Јамајканската кујна ги комбинира вкусовите на Шпанија, Велика Британија, Африка, Индија и Кина. Оризот е главен производ во Јамајка и често се служи со грашок. Аки (локално овошје) и солени бакалар се исто така популарни јадења. Тие се јадат за вечера и за појадок со ориз и грашок, леб, пржен зеленчук или варени зелени банани. Месото (свинското и пилешкото се најпопуларни) често се зачинети со слатки, но сепак зачинети, непредвидливи зачини.

Нигерија

Нигерија е неверојатно разновидна земја, па како таква национални јадењанема. Нигериската вечера често се состои од зачинети варени јамови, супа од риба и зачинет ориз. Во нигериската кујна чести гостиисто така се маниока, пченка, грав и хлебните.

Материјал преведен од преведувачка агенција

Дали некогаш сте се запрашале што јадат луѓето ширум светот за ручек? Се заинтересиравме и решивме да дознаеме какви традиции постојат во некои земји. Резултатот го споделуваме со вас.

Веќе пишувавме за тоа како во 11 земји во светот. Денес ќе погледнеме како луѓето порано вечерале во Бразил или, на пример, Данска.

Бразил

Да почнеме со Бразил - во оваа земја имаат обилен и задоволувачки ручек. Нивниот појадок не е особено богат - кафе, лепчиња и овошје, но ручекот се состои од неколку јадења.

Како прво јадење можете да јадете супа - такакоили ватапи. Бразил сака морска храна, па не е изненадување што и двете супи содржат ракчиња. Густа такако супа жолта бојаобилно зачинет со лук и зачинет со ракчиња. И се готви супа од ватапи кокосово млеко, ракчиња, кикирики и палмино масло. Излегува многу задоволувачко, но има и второ!

Јадат за вториот курс бакалхау, ориз и грашок, а на празници и викенди служат јадење наречено фејоада. Бакалхау е сушен и посолен бакалар што е за долго временатопени во вода и потоа варени како и обично. Традицијата на солење и сушење бакалар потекнува од Португалија, а на многу странци сè уште не им е јасно зошто не можат да купат свеж треска наместо долго да се мачат со сув треска.

Фејоада е јадење направено од месо, грав и брашно од маниока. Јадењето најчесто се служи во тенџере, има многу зачини, а се надополнува со зелка и портокали. Секој регион во Бразил има свој потписен рецепт за фејоада.

Америка

Во споредба со светлите и зачинети ручеци во Бразил, американските ручеци изгледаат малку досадно. Како закуска, повеќето Американци јадат салата, тогаш - сендвичи, хамбургериили тако. Ако некој е многу гладен, може да јаде стекИ помфрит.

Италија

Во Италија за ручек се доделуваат цели три часа. Ова е најмногу важна техникахрана за дружељубиви Италијанци: тие одат голема компанија, разговарајте за нивните работи, споделувајте ги чувствата и јадете многу, со чувство.

Ручекот започнува со закуски - антипасти: сечкано сирење, зеленчук, разновидни грицки. Италијанците многу го сакаат карпачо- сурово месо, зачинето со зачини и посипано со сирење.

Потоа доаѓа редот на првите курсеви. За прв пат ќе ви бидат понудени тестенини, рижото, Gnocchiили лазања. Сепак, секогаш можете да јадете супа што ни е попозната - на пример, минестрон.

Главното јадење се служи печено или пржено месо, птицаили Риба. Италијанците користат зеленчук наместо компири како прилог. Се разбира, не смееме да заборавиме пица.

Конечно, време е за десерти. Ќе ви биде послужено овошје или сирење - оброкот започнува со него и завршува со него.

Грција

Ручекот во Грција е прилично едноставен. Грците јадат многу салати од зеленчукзачинети со различни сосови. Се служи како главно јадење за ручек морска храна, месо на скара, пастициоИ мусака. Потребна е достапност свеж леби вино.

Пастицио е тепсија за тестенини со мелено месо. Светли и ароматични сосови го прават ова јадење уникатно.

Мусака е познат и надвор од Грција. Тепсија со модар патлиџан, мелено месо и сос од бешамел е одлична опција за обилен ручек.

Германија

Интересно е што во Германија на ручек јадат многу малку леб. Најчесто се јаде месо, тестенини, оризотили тестенини, риба со гарнир од зеленчук.

Германски колбасисо прилог: зелка, моркови или брокула.

И, се разбира, десерт. За десерт можете да јадете урдаили вкусно пудинг.

Јапонија

Ако сакате лесни ручеци, Јапонија е за вас. Овде, за разлика од Италија, не сме навикнати да трошиме многу време на ручек. Јапонците јадат лесни супи, многу оризотИ варен зеленчук, Риба. Послужете како закуска салати, но треба да испиете сè надолу чај. Јапонската храна нема многу зачини: тие веруваат дека најдобро е да се зачува природниот вкус на храната.

На пример, за ручек може да ве сервираат Мишо супа, што би го нарекле чорба.

И за втората - Рибаили друга морска храна, оризоти сад со зеленчук.

Франција

И софистицираните Французи не ги дочекуваат тешките јадења, иако ручекот им трае два часа: од пладне до 14.00 часот. Во тоа време, секој оди во кафулиња, ресторани или дома. Ручекот започнува лесно салата, кој содржи многу зеленчук и зеленчук.

Потоа - супа. Тоа може да биде прилично лесно пилешка супа, и мирисна супа од кромид со крутони.

Овде нема втор курс, Французите јадат закуски со месо или риба, зеленчук, и секогаш ќе биде на маса сирење.

Како десерт можете да пробате торта, кроасанили колаче. Инаку, веќе имаме мадлин, па можете да ги испечете за ручек во француски стил.

Израел

Во сончев и топол Израел луѓето ручаат зачинети салатикако закуска. По салатите имате избор помеѓу шаварма, хумусИ фалафел. Шавармата во Израел се подготвува сосема поинаку од нашата, таму е цела уметност и можете да изберете какви било адитиви. Во Израел се нарекува „шуарма“.

Инаку, пишувавме и за хумусот и ви понудивме две опции - и со . Ако сè уште не сте го направиле, ви препорачуваме да го пробате!

Ручекот се служи за време на празници и викенди B-B-Q- Многу Израелци имаат скари, можете ли да ја замислите аромата на улиците?

Данска

Нашиот избор го комплетира смешната Данска. Зошто смешно? Многу е едноставно: за ручек Данците јадат сендвичи со кафе. Ова се уникатни сендвичи, од кои секој може да замени целосен ручек. Дебела, со месо или риба, со зеленчук, со јајца - ти име!

На ржан лебДанците го мачкаат сосот, па додаваат риба и изматени јајца, па зеленчук, па уште еден слој сос и второ парче леб. Ова се брои лесен сендвич, како и едноставна со шунка и сирење.

А за нормален ручек, Данците ќе нарачаат сложен сендвич, кој ќе треба да се јаде со нож и вилушка. Ќе има месо, паштета, кисели краставици, зелка - се што можете да замислите.

Стереотипот е многу моќна работа. Како што велат психолозите, животот на една личност, земајќи го предвид неговиот посебен менталитет, станува многу поедноставен кога на околниот простор и на сите негови манифестации се наметнуваат одредени етикети, кои не бараат доказ и не се предмет на сомнеж.

И нивото на „развој“ во оваа област достигна такво ниво што сме подготвени не само да стереотипизираме некои човечки слики, ликови, манифестации на општеството, туку и цели народи - нивната историја, модерниот животи културата. А, националната кујна, како манифестација на токму оваа култура, е далеку од најновата асоцијација што дозволува да се создадат токму овие етикети и да се „лемеат“ на одредени националности „во семејството и во потомството“ - на долги годининапред.

Соодветно, така, не се појавуваат само идеите дека „во Русија мечките шетаат по улиците“ и „Јапонците изгледаат исто“, туку и познатите имиња на жителите од различни земји - од „булбаш“ во Белорусија до „базени за веслање“. во Франција и така натаму.

Поради некоја причина (иако е јасно зошто) ни се чини дека Јапонците јадат исклучиво суши во кафулињата, Шпанците дома готват само предјадења, а ако Французин претпочита да нарача храна доставена до неговиот дом, тогаш тоа сигурно ќе бидат полжави. Бургундија пино ноар и други деликатеси.

Но, ова, се разбира, е далеку од вистина. На крајот на краиштата, секој совршено разбира дека, на пример, во Русија, не секој ден луѓето јадат кнедли, не секоја жена пече пити, а не 100% од мажите обожаваат супи од зелка - супа од зелка или борш. Ова се едноставно некои разиграни претпоставки.

И така е насекаде. Затоа, денес ќе ви кажеме што точно е вклучено во секојдневната исхрана на жителите од различни земји во светот, за чии кулинарски традиции луѓето долго време формирале свои стереотипи.

Италија

Со земјата на Апенинскиот полуостров, сè е доста комплицирано. Ова не значи дека Италијанците не се големи обожаватели на тестенини - всушност, тие ги јадат речиси секој ден и во прилично сериозни количини.

Но, не секој сака пица. Тука е, попрво, викенд јадење за средби со семејството - особено затоа што најчесто се прави прилично едноставно, без никакви сложени состојки - само сирење, домати, тесто, сосови, шунка.

Но, Италијанците сакаат супи! Ретко кој ручек (особено во пролет и лето) поминува без кул супа од домати со додавање на зеленчук или морска храна. Исто така посебен разговор за печурките - има многу од нив во исхраната на Италијанците. Особено белите печурки кои ни се познати.

Кина

Што мислиме за кинеската кујна? Таму сè е зачинето, вегетаријанско и многу тестенини. Ова е делумно точно, но „тезата“ не важи за сите региони.

Кина е огромна земја. А она што е особено интересно е дека домашната (како и традиционалната висока) кујна во северните провинции се разликува од реалноста на јужните територии приближно во иста мера како што грузиската кујна се разликува од германската. Драстично, генерално.

Жителите на некои провинции јадат главно зеленчук со разни слатки сосови, поголемите градовиСе троши огромна количина ориз; во повеќе „тропски“ региони, „нагласот на програмата“ може да се нарече чили пипер. Таму се додава во речиси сите јадења.

Франција

Франција е центар на високата кујна, чие ниво може да се нарече одлично и најголемо. Оваа земја ги има најдобрите готвачи, најдобрите ресторани и најдобри производихраната да се претвори во уметност. Тоа е така. Но, постои едно импресивно „но“.

Тесната интеграција на мигрантите во француското општество и неодговорниот однос на многу од домородните жители на земјата кон нивната гастрономска култура доведоа до фактот дека „кулинарска Франција“ доживеа огромно влијание од Западот.

Само многу богати луѓе, посветени гурмани и туристи сè уште се свртуваат кон познати јадења, но самите Французи сè повеќе претпочитаат да јадат во брза храна, да купуваат чипс и погодна храна за загревање. За жал, ова е финансиската состојба. Да, и жабите и полжавите на многумина изгледаат одвратно, ако погледнете внимателно.

Шпанија

Ситуацијата на Пиринеите е нешто слична на она што се случува во Франција. Традиционална шпанска паела поголемите градови(како Валенсија и Барселона) одамна се „адаптирани“ и претворени од прекрасно јадење со многу состојки во обична „втора“ - ориз со риба/месо.

Покрај тоа, дури и едноставните грицки (како џемон со багет), кои сè уште ги јадат Шпанците во провинциите, станаа гастрономска забава за странците во туристичките центри. Па дури и познатите црвени вина Monastrell и Tempranillo локалната младина ги разредува со Кока-Кола без грижа на совест. Овој богохулен коктел се нарекува калимочо.

Јапонија

Јапонците не јадат кифлички секој ден. Тоа е факт. Сите треба да го сфатиме ова еднаш засекогаш. Освен тоа, не ги јадат ни еднаш месечно. Едноставните кифлички направени од ориз, црвена риба и нори листови се исклучиво празнично јадење, а „ремек-дела“ како „Филаделфија“ воопшто не можат да се најдат таму.

Што се однесува до сушито, тие го јадат почесто. Покрај тоа, со рацете, слегување во соја соссамо риба, а не грутка ориз како што сме навикнати. Генерално, секојдневната исхрана на Јапонците е исто така ориз и риба. Точно, без никаква „манипулација“ - тие едноставно се јадат од чинија, наизменично од ден на ден со тестенини и месо, „со вкус“ со супи и едноставни салати од морски алги.

Но, она што Јапонците навистина го сакаат се разни „хемиски“ задоволства и слатки. Овде е вистинит стереотипот. Чоколадото со вкус на карамела и компир е доста честа појава.

Сепак, не сите националности толку јасно ги уништуваат гастрономските стереотипи. Американците навистина не јадат многу добро. Здрава храна, всушност секојдневно посетувајќи ги претпријатијата брза храна. За разлика од, на пример, Швеѓаните, кои се многу скрупулозни во однос на исхраната, консумирајќи традиционални јадења од риба, житарки и зеленчук. И тоа зависи само од менталитетот - понекогаш „етикетите“ се навистина вистинити.

:: Можеби ќе ве интересираат други кулинарски публикации.

Американскиот фотограф Питер Мензел година и пол патувал во 46 земји низ светот и побарал од локалните семејства да обезбедат еднонеделна дажба и нејзината цена.
Менцел избрал просечни семејства - врз основа на приходите, бројот на деца и начинот на живот.
Да го погледнеме неговиот проект Hungry Planet:
Германско семејство Меландер од градот Бертихид. Цената на храна за една недела за 4 лица беше 375,39 евра (500 долари и 7 центи). Омилена храна на ова семејство: пржени компири со кромид, сланина и харинга, пржени тестенини со јајца и сирење, пица, пудинг од ванила. На фотографијата се гледа дека во исхраната доминираат месото, лебот, зеленчукот и огромната количина на алкохолни и безалкохолни пијалоци во продавницата.

Семејството Кутен-Касес е од градот Ерпелданг, Луксембург. Цената на храна за една недела за 4 лица беше 347,64 евра (465 долари и 84 центи). Омилена храна на семејството: пица со ракчиња, пилешко во сос од вино и турски ќебап. На фотографијата се гледа дека преовладува лебот, пицата, алкохолот и овошјето:

Семејството Лемон од Монтре, Франција. Цената на храна за една недела за 4 лица изнесуваше 315,17 евра (419 долари и 95 центи). Омилена храна на ова семејство: карбонара тестенини, пити со кајсии, тајландска храна. На фотографијата се гледа дека преовладуваат фабрички производи и некое овошје:

Семејството Браун од Ривиер Вју, Австралија. Цената на храна за една недела за 7 лица беше 481,14 австралиски долар(376,45 долари центи). Омилена храна на ова семејство: австралиски праски, пита, јогурт. На фотографијата доминира огромна количина месо, пијалоци купени во продавница и рафинирана храна, овошје:

Семејството Мелансон е од Икалуит, Канада (Арктичка територија). Цената на храна за една недела за 5 лица беше 345 долари. Омилена семејна храна: месо од нарвал и поларна мечка, пица со сирење, лубеница. На фотографијата се гледа дека преовладуваат месото, рибата, зеленчукот и фабричките производи:

Семејството Ревис е од Северна Каролина, САД. Цената на намирниците за една недела за 4 лица беше 341,98 долари. Омилена семејна храна: шпагети, компири, пилешко од сусам. На фотографијата доминираат чипс, пици и огромно количество рафинирана храна, месо и преработени меса и пијалоци купени во продавница:

Семејството Укита е од градот Кодаира, Јапонија. Цената на храна за една недела за 4 лица беше 37.699 јени (317 долари и 25 центи). Омилена семејна храна: сашими риба, овошје, колачи и чипс. На фотографијата доминираат производи од риба, сосови и специфични јапонска храна:

Семејството Мадсен е од населбата Сан Норе, Гренланд (автономна територија на Данска). Цената на храна за една недела за 5 лица била 1928,80 дански круни (277 долари и 12 центи). Омилена храна на семејството: поларна мечка и месо нарвал, чорба од фоки. На фотографијата доминираат месото и фабричките производи:

Семејството Бајтон е од Клинбурн, Англија. Цената на храна за една недела за 4 лица беше 155,54 британски фунти (253 долари и 15 центи). Омилена храна на семејството: авокадо, сендвичи со мајонез, супа од ракчиња, чоколадна торта со крем. На фотографијата доминираат чоколадни плочки, рафинирана храна и некои зеленчуци:

Семејството Ал-Хаган од Кувајт. Цената на храна за една недела за 8 лица беше 63,63 динари (221 долар и 45 центи). Омилена храна на семејството: пилешко со ориз басмати. На фотографијата доминираат овошје, зеленчук, пита леб, јајца и некои чудни кутии:

Семејството Касалес е од Герноваза, Мексико. Цената на храната за една недела за поединец беше 1.862,78 мексикански пезоси (189,9 центи долари). Омилена храна на семејството: пица, рак, тестенини (тестенини) и пилешко. На фотографијата се гледа дека преовладуваат овошје, леб, огромно количество кока-кола и пиво:

Семејството Донг е од Пекинг, Кина. Цената на храната во Кина за една недела за 4 лица била 1.233,76 јуани или 155 долари и 6 центи на денот на купувањето. Што јадат Кинезите? Омилена храна на кинеското семејство: пржено свинско месо со слатко-кисел сос. На фотографијата доминираат овошје, зеленчук, месо и рафинирана храна:

Семејството Собржинс од градот Констчин-Ржесорна, Полска. Цената на храна за една недела за 5 лица беше 582,48 злоти (151 долар и 27 центи). Омилена храна на семејството: свински стапала со моркови, целер и пашканат. На фотографијата се гледа дека во комплетот доминираат зеленчук, овошје, чоколадни плочки и храна од животинско потекло:

Семејството Челик е од Истанбул, Турција. Цената на храна за една недела за 6 лица изнесуваше 198,48 турски лири (145 долари и 18 центи). Омилена семејна храна: меки мелахат колачиња. На фотографијата доминираат леб, зеленчук и овошје:

Семејството Ахмед е од Каиро, Египет. Цената на храна за една недела за 12 лица изнесуваше 387,85 египетски фунти (68 долари и 53 центи). Омилена храна на семејството: јагнешка бамја. На фотографијата доминираат зеленчук, овошје, билки и месо:

Семејството Бацури од Улан Батор, Монголија. Цената на храна за една недела за 4 лица беше 41.985,85 тугрици (40 долари и 2 центи). Омилена храна на семејството: јагнешки кнедли. На фотографијата доминира месо, јајца, леб, зеленчук: