Məşhur hialuron turşusunun biokimyəvi “qohumu” olan qlükuron turşusu kosmetikada olduğu qədər geniş istifadə olunmur, lakin fizioloji birləşmə kimi əvəzedilməzdir.

Sinonimlər: Qlükuron turşusu, COH (CHOH) 4 COOH; D-qlükuron turşusu. Patentli formulalar: Natrium hialuronat (kosmetik dərəcəli), Protanal PC 2340 dayandırılmış, Yosun polisaxarid, Teflose®.

Kosmetikada qlükuron turşusunun təsiri

Qlükuron turşusu, ilk növbədə, "hialuron turşusunun" xəbərçisi olduğu üçün vacibdir: beləliklə, hialuron turşusunun budaqlanmış polimer zənciri ekvivalent sayda asetil-qlükozamin və qlükuron turşusu vahidlərindən qurulur.

Bundan əlavə, qlükuron turşusu aşağıda sadalananlar kimi dərinin struktur bütövlüyü üçün vacib olan proteoqlikanların və qlikoqliserolipidlərin ümumi tikinti blokudur...

• Qanın laxtalanma inhibitoru olan və mast hüceyrələrində, ağciyərlərdə və qaraciyərdə sintez olunan heparin.
• Xondroitin sulfat - qığırdaq toxumasında, böyük damarlarda, birləşdirici toxumada, sümüklərdə və dəridə çox miqdarda olur.
• Dermatan sulfat dəridə, ürək əzələlərində və qan damarlarında bol olan vacib bir proteoqlikandır.
• Keratan sulfatlar gözün buynuz qişasının, qığırdaq və sümüklərin struktur materialıdır.

Həmçinin, qlükuron turşusu hüceyrə mübadiləsində fəal iştirak edir və mukopolisaxarid kimi dəri üçün əvəzolunmazdır. Müvafiq olaraq, kosmetikadakı funksiyaları sadalanan xüsusiyyətlərə əsaslanır, lakin müstəqil komponent kimi qeyri-sabitlik səbəbindən praktiki olaraq istifadə edilmir. Bundan əlavə, qlükuron turşusu kosmetikada və turşuluq tənzimləyicisi kimi fəaliyyət göstərir, lakin yenə də demək olar ki, həmişə yalnız digər aktiv maddələrlə birlikdə. (Baxmayaraq ki, daha geniş düşünsəniz, bu tərkib hissəsi çox yaygındır, çünki bazarda saysız-hesabsız hialurnik turşusu əsaslı kosmetika var.)

Bu yaxınlarda qlükuron turşusu qoruyucu birləşmə kimi sınaqdan keçirilmişdir. Fakt budur ki, yüksək temperaturda, kimyəvi, oksidləşdirici və ya fiziki stressdə, həmçinin ultrabənövşəyi radiasiyanın təsiri altında dəri hüceyrələrində istilik şoku zülallarının güclü ifadəsi ilə əlaqəli dərhal fizioloji reaksiya verir. Beləliklə, artan istilik şoku zülalı olan hüceyrələr stresli şərtlərə daha dözümlü olur və daha tez ölür və dəri qocalır. Biokimyaçılar qlükuron turşusunun funksiyalarını dərinin qocalmasından qoruyan profilaktik vasitə kimi istifadə etməyə çalışırlar. Qlükuron turşusunun istifadəsi istilik şoku zülallarının sintezində əhəmiyyətli dərəcədə azalma göstərdi. Beləliklə, kifayət qədər yüksək konsentrasiyada qlükuron turşusu ikincil stress (istilik şoku zülalları və peroksid reaksiyaları ilə zədələnmə) nəticəsində dəri və epidermal hüceyrələrin ölümünün qarşısını alır. Tədqiqat nəticələri göstərir ki, qlükuron turşusu kifayət qədər perspektivli kosmetik aktiv tərkib hissəsidir və sadəcə stabilləşdirilməlidir.

Kosmetikada köməkçi komponent kimi, qlükuron turşusu həm də tamponlayıcı və xelatlaşdırıcı agent, yəni zəhərli metal metabolitlərini bağlayan bir agent kimi də işləyə bilər.

Qlükuron turşusu kimə göstərişdir?

• Dərini nəmləndirmək üçün.
• Dərini yumşaltmaq üçün.
• Dərinin iltihabını azaltmaq üçün.

Qlükuron turşusu həm də təravətləndirici xüsusiyyətlərə malik olduğu üçün antiperspirantlarda və dərinin nəmləndirməyə ehtiyacı olduqda sızanaqlar üçün nəmləndirici kimi istifadə olunur, lakin standart nəmləndirici maddələrə cavab olaraq sebum tənzimlənməsini artırır. Xüsusilə, sedativ və antiinflamatuar agent kimi fəaliyyət göstərən propandiol, ramnoz kimi komponentlərin iştirakı ilə oxşar xüsusiyyətlər nümayiş etdirir.

Kim qlükuron turşusu üçün əks göstərişdir?

Ciddi bir əks göstəriş fərdi həssaslıq reaksiyasıdır, lakin bu, allergik reaksiyaya səbəb ola bilməyən üzvi bir komponentdir (xammalın kifayət qədər təmizlənməsi şərti ilə).

Tərkibində qlükuron turşusu olan kosmetika

Qlükuron turşusu fərdi qulluq vasitələrində (duş və hamam məhsulları, ağız baxımı və s.) istifadə olunur. Tərkibində həmçinin antiperspirantlar və dezodorantlar, dəriyə qulluq üçün kosmetik məhsullar (nəmləndirici, üz təmizlənməsi), bədən baxımı, o cümlədən uşaq seriyası ola bilər. Avropa İttifaqı qaydalarına əsasən, hazır kosmetik məhsullarda bu komponentin tövsiyə olunan konsentrasiyası 1-4% təşkil edir.

Nəmləndirici və qocalmanın qarşısını alan qlükuron turşusu olan kosmetika kataloğumuzda

Qlükuron turşusunun mənbələri

Qlükuron turşusu bədəndə təbii olaraq qlükozadan ilkin spirt qrupunun oksidləşməsi nəticəsində əmələ gəlir. Bu üzvi birləşmə D heyvan və bitki aləmində geniş yayılmışdır və turşu mukopolisaxaridlərin, bəzi bakterial polisaxaridlərin, triterpen saponinlərinin, ərəb saqqızı hemiselülozunun və diş ətlərinin bir hissəsidir. Sərbəst qlükuron turşusu insan qanında və sidikdə də az miqdarda olur.

Uron turşularından biri kimi, qlükuron turşusu ("qlükoza" və yunan uron - sidikdən) suda yüksək dərəcədə həll olunur və optik cəhətdən aktivdir. Yeri gəlmişkən, ilk dəfə sidiklə əldə edilmişdir. Bu gün D-qlükuron turşusunun alınması üsullarının əksəriyyəti 1,2-izopropiliden-D-qlükozadan başlayır, oksidləşdikdə 1,2-izopropiliden-D-qlükuron turşusu və ya (daha tez-tez) onun duzları (natrium, kalium və s.) ) azad edilir.. Sonuncu birləşmələri qlükuron turşusuna çevirmək üçün həmçinin duzların neytrallaşdırılması və 1,2-izopropiliden qrupunun turşu hidrolizi mərhələlərini həyata keçirmək lazımdır.

Qlükuron və askorbin turşuları maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayır. Qlükuron turşusu heyvanların orqanizmində zəhərli və yad maddələrin zərərsizləşdirilməsində iştirak edir. Askorbin turşusu müxtəlif redoks reaksiyalarında iştirak edən suda həll olunan vitamindir.

Bu metabolik məhsulların əmələ gəlməsi üçün qlükoza-6-fosfat fosfoqlükomutazanın təsiri ilə qlükoza-1-fosfata çevrilir (şək. 94).

Şəkil 94 - Qlükozadan qlükuron turşusunun əmələ gəlməsi yolu

Qlükoza-1-fosfat daha sonra UTP ilə reaksiya verir və nəticədə UDP-qlükoza əmələ gəlir. UDP-qlükoza oksidləşməyə məruz qalır və qlükuron turşusunun aktiv forması olan UDP-qlükuron turşusunu əmələ gətirir. Bundan əlavə, bu metabolik ara məhsul askorbin turşusunun xəbərçisi kimi çıxış edir:

Təqdim olunan rəqəmdən görünür ki, askorbin turşusunun əmələ gəlməsinin yekun reaksiyası qulonolakton oksidaz fermenti tərəfindən katalizlənir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu ferment insanlarda, qvineya donuzlarında və bəzi primatlarda yoxdur. Buna görə də, askorbin turşusu vitamin xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir və qidanın vacib komponentidir.

Hüceyrədaxili qlükoza hovuzunun kiçik bir hissəsi adətən qlükuron turşusu və C vitamininin sintezini dəstəkləmək üçün istifadə olunur. Bununla belə, bu metabolik yolun əhəmiyyətini çox qiymətləndirmək olmaz.

Qlükoza sintezi

Heyvan və bitki orqanizmlərində qlükoza sintezi müxtəlif yollarla baş verir. Bitkilərdə qlükoza istehsalının ən təsirli yolu fotosintezdir.

Bitkilərdə qlükoza sintezi udulmuş işığın enerjisi ilə təmin edilir və Kalvin dövründə fotosintezin qaranlıq mərhələsində baş verir (şək. 85). Heyvan orqanizmlərində qlükoza qlükoneogenez prosesi zamanı əmələ gəlir. Qlükoneogenez və Kalvin dövründə çevrilmə prosesində bir çox eyni fermentativ reaksiyalar baş verir ki, bu da qlikolizin geri dönməz reaksiyalarının geri çevrilməsini təmin edir.

Qlükoneogenez

Qlükoneogenez karbohidrat olmayan birləşmələrdən qlükozanın sintezi prosesidir. Qlükoza prekursorları kimi süd və piruvik turşular, qliserin, qlikogen amin turşuları (alanin, serin, sistein, treonin və s.) və Krebs dövrünün aralıq məhsulları çıxış edə bilər.

Qlükoneogenez və qlikoliz antaqonist metabolik yollardır (Şəkil 95). Onlar qlikolizin geri dönən reaksiyaları olan bir sıra eyni fermentativ reaksiyalardan (fosfoqlükozomeraza, aldolaz, qliseraldehid-3-fosfatdehidrogenaza və s.) istifadə edirlər.

Bununla belə, qlükoneogenez qlikolizin sadə tərsinə çevrilməsi deyil. Qlikoliz prosesində üç dönməz əsas reaksiya müəyyən edilir (heksokinaza, fosfofruktokinaz və piruvat kinaz), onlar üçün qlükoneogenezdə spesifik bypass yolları mövcuddur. Bu yollarda metabolik ara məhsulların çevrilməsi qlükoneogenezin əsas fermentləri tərəfindən kataliz edilir.

Şəkildə. 96 piruvik turşudan qlükoza əmələ gəlməsi mexanizmini təqdim edir. Təqdim olunan rəqəmdən aydın olur ki, qlükoneogenezdə geri dönməz qlikolitik reaksiyalar üçün üç həll yolu var.

Şəkil 95 – qlikoliz və qlükoneogenez prosesləri arasında əlaqə

piruvik turşu (PEPCase - fosfoenolpiruvat karboksikinaz)

Birinci bypass piruvik turşunun fosfoenolpiruvata çevrilməsini nəzərdə tutur. Bir neçə mərhələdə həyata keçirilir. Bunlardan birincisi mitoxondriya daxilində baş verir, burada piruvat karboksilaza fermentinin təsiri altında piruvatdan oksaloasetatın əmələ gəlməsi baş verir:

Piruvat karboksilaza biotindən asılı allosterik fermentdir. Asetil-KoA onun aktivatoru kimi çıxış edir.

Qlükoneogenezin aralıq məhsullarının bütün sonrakı çevrilmələri hüceyrənin sitozolunda baş verir. Bununla belə, daxili mitoxondrial membran oksaloasetat keçirməzdir. Onun mitoxondriyadan hüceyrə sitozoluna köçürülməsi xüsusi nəqliyyat sistemi ilə təmin edilir (şək. 92).

Şəkil 96 – Oksaloasetatın mitoxondriyadan sitozola ötürülmə mexanizmi (MDH mt - mitoxondrial malat dehidrogenaz,

MDH sit - sitoplazmik malat dehidrogenaz,

MDC – dikarboksilat daşıyıcısı)

Təqdim olunan diaqramdan göründüyü kimi, malat dehidrogenaz reaksiyasında oksaloasetat mitoxondrial matrisdə azalır. Yaranan alma turşusu dikarboksilat daşıyıcısından istifadə edərək daxili mitoxondrial membrandan keçir. Sitozolda bir dəfə sitoplazmik malat dehidrogenazın kataliz etdiyi reaksiyada yenidən oksaloasetata oksidləşir.

Sitozolda oksaloasetat fosfoenolpiruvat karboksikinaz (PEPCase) fermenti tərəfindən kataliz olunan reaksiyaya məruz qalır:

Təqdim olunan tənlikdən aydın olur ki, oksaloasetatdan fosfoenolpivatın əmələ gəlməsi prosesi enerjidən asılıdır. Bunu təmin etmək üçün GTP molekulu tələb olunur.

Qlükoneogenezin ikinci bypass yolu fruktoza 1,6-bisfosfatın fruktoza 6-fosfata çevrilməsini əhatə edir. Hidrolazalar sinfinə aid olan qlükoneogenezin əsas fermenti olan fruktoza-1,6-bifosfataza ilə katalizlənir:

Nəticədə meydana gələn fruktoza-6-fosfat fosfoqlükozomeraza reaksiyasında qlükoza-6-fosfata çevrilir.

Qlükoneogenezin üçüncü bypass yolu qlükoza-6-fosfatın sərbəst qlükoza çevrilməsini əhatə edir. Qlükoza-6-fosfataza ilə katalizlənir:

Qlükoza-6-fosfataza heyvanların daxili orqanlarının bütün toxumalarında yoxdur. Böyrəklərin, qaraciyərin və nazik bağırsağın selikli qişasının qabığında ən aktivdir. Qlükoza-6-fosfataza digər orqanlarda yoxdur. Buna görə də onlarda qlükoneogenez prosesi baş vermir.

Qlükoneogenez haqqında fikirləri ümumiləşdirərək, bu prosesin tarazlıq tənliyini aşağıdakı formada təqdim edə bilərik:

Balans tənliyindən göründüyü kimi, heyvan hüceyrələrində qlükozanın yeni formalaşması əhəmiyyətli enerji xərcləri tələb edir. Piruvik turşusundan qlükoza molekulunun sintezi zamanı altı molekul yüksək enerjili fosfat (ATP və GTP) və azalmış NAD-ın iki molekulu sərf olunur. Bu baxımdan, qlükoneogenez yalnız hüceyrələrə kifayət qədər yüksək səviyyədə enerji təchizatı ilə baş verə bilər.

Qlükozanın digər mühüm mənbəyi bitki hüceyrələrində nişasta, heyvan hüceyrələrində isə glikogenlə təmsil olunan homopolisaxaridlərdir. Bu polisaxaridlərin hər ikisi qlükozanın asanlıqla mobilləşdirilmiş saxlama formalarıdır.

Nişasta və qlikogenin parçalanması eyni mexanizmlərlə baş verir.

QLUKURON TURŞUSU

ilkin hidroksil qrupunun oksidləşməsi zamanı D-qlükozadan əmələ gələn monobazik heksoron turşusu. D-G. Heyvan və bitki aləmində geniş yayılmışdır: turşu mukopolisaxaridlərin, müəyyən bakteriya polisaxaridlərinin, triterpen saponinlərin, hemiselülozların və diş ətlərinin bir hissəsidir. Pulsuz D-G. to., oksidləşmə, mioinositolun qaraciyər fermentləri tərəfindən parçalanması zamanı əmələ gəlir, heyvanların qanında və sidikində çox az miqdarda olur. Qlikozidlər (qlükuronidlər) şəklində müəyyən metabolik məhsullar, o cümlədən zəhərli olanlar (fenol, krezol) və bir çox başqaları sidikdə ifraz olunur. dərmanlar, maddələr. G. K. askorbin turşusunun biosintezində bir xəbərçidir.

.(Mənbə: “Bioloji ensiklopedik lüğət.” Baş redaktor M. S. Gilyarov; Redaksiya heyəti: A. A. Babayev, Q. Q. Vinberq, Q. A. Zavarzin və başqaları – 2-ci nəşr, düzəliş edilmiş – M.: Sov. Ensiklopediya, 1986.)

• - LSD psixika dərmanının danışıq adı...

  Alternativ mədəniyyət. Ensiklopediya

• - duz əmələ gətirmək üçün metal və ya digər müsbət ionla əvəz edilə bilən hidrogen olan kimyəvi birləşmə. Turşular hidrogen ionları yaratmaq üçün suda həll olunur, yəni...

  Elmi-texniki ensiklopedik lüğət

• - qlükuron turşusu - ilkin hidroksil qrupunun oksidləşməsi zamanı D-qlükozadan əmələ gələn bir əsaslı üzvi turşu; G.k. mukopolisaxaridlərin və digər kompleks molekulların bir hissəsidir...

  Molekulyar biologiya və genetika. Lüğət

• - hialuron turşusunun bir hissəsi olan qlükoza törəməsi, heparin və s.

  Böyük tibbi lüğət

• - nuklein turşusu sintezi prosesində mühüm rol oynayan B vitamini. Fol turşusunun metabolik rolu orqanizmdə B12 vitamininin olmasından asılıdır və onlardan birinin çatışmazlığı digərinin çatışmazlığına səbəb ola bilər...

  Tibbi terminlər

• - bax Bor və onun birləşmələri...

  Brockhaus və Euphron ensiklopedik lüğəti

• - bax Hidroaromatik birləşmələr...

  Brockhaus və Euphron ensiklopedik lüğəti

• - bax qliserin...

  Brockhaus və Euphron ensiklopedik lüğəti

• - C6H10O7. Hindistan və Çindən gətirilən sarı boyanın tərkibində euksantin turşusunun maqnezium duzu C19H16O10...

  Brockhaus və Euphron ensiklopedik lüğəti

• - bax Nitroturşular...

  Brockhaus və Euphron ensiklopedik lüğəti

• - uron turşularından biri, COH 4COOH; bədəndə onun ilkin spirt qrupunun oksidləşməsi zamanı qlükozadan əmələ gəlir...

  Böyük Sovet Ensiklopediyası

• - qlükozanın oksidləşməsi zamanı əmələ gələn bir əsaslı üzvi turşu. Bitki və heyvanların kompleks karbohidratlarının bir hissəsidir. İnsan və heyvanların qanında və sidikində tapılır...

  Böyük ensiklopedik lüğət

• - R....

  Rus dilinin orfoqrafiya lüğəti

• - kül turşuları...

  Orfoqrafiya lüğəti-məlumat kitabı

• - isim, sinonimlərin sayı: 1 turşu...

  Sinonim lüğət

Kitablarda "QLUKURON TURŞUSU"

müəllif

Ribonuklein turşusu

Antropologiya və Biologiya Konseptləri kitabından müəllif Kurçanov Nikolay Anatolieviç

Bor turşusu

müəllif Baranov Anatoli

Deoksiribonuklein turşusu

Antropologiya və Biologiya Konseptləri kitabından müəllif Kurçanov Nikolay Anatolieviç

Dezoksiribonuklein turşusu Dezoksiribonuklein turşusu (DNT) orqanizmlərin genetik məlumatlarının saxlandığı yerdir, ona görə də onun “ən vacib molekul” olduğunu söyləmək olar. DNT molekulu biri spiral şəkildə bükülmüş iki polinükleotid zəncirindən ibarətdir.

Ribonuklein turşusu

Antropologiya və Biologiya Konseptləri kitabından müəllif Kurçanov Nikolay Anatolieviç

Ribonuklein turşusu Ribonuklein turşusu (RNT) molekulları, müxtəlifliyinə baxmayaraq, ümumi struktur prinsiplərinə uyğun qurulur. Onlar bir DNT zəncirindən çox qısa olan tək bir polinükleotid zəncirindən ibarətdir. Nukleotidlərdə 4 növ azot var

Bor turşusu

"Köpəyinizin sağlamlığı" kitabından müəllif Baranov Anatoli

Bor turşusu Bor turşusu rəngsiz, parlaq kristallar və ya incə tozdur. Soyuq suda zəif, amma isti suda yaxşı həll olunur.Borik turşusu zəif mikrob əleyhinə təsirə malikdir və demək olar ki, toxumaları və dərini qıcıqlandırmır.Baytarlıq praktikasında.

Xlorid turşusu

Hekayələr kitabından müəllif Vladimir abramoviç qulaq asın

Xlorid turşusu 1950-ci illərin ortalarında təcrübəyə göndərildiyim geoloji partiya Azərbaycanın Xudat rayonunda yerləşirdi. Partiya Bakı şəhərindən gətirilirdi və adətən o dövrün yük maşınlarında - QAZ-51 və ya QAZ-63-də aparılırdı. Onlar tez-tez

Limon turşusu

Kitabdan Soğan, balqabaq, qarpız və çiçək ləçəklərindən mürəbbə üçün orijinal reseptlər müəllif Lagutina Tatyana Vladimirovna

Bor turşusu

Ədviyyatlar haqqında hər şey kitabından müəllif Xvorostuxina Svetlana Aleksandrovna

Turşu

DJ-lərin Tarixi kitabından Brewster Bill tərəfindən

Turşu Bildiyiniz kimi, bəzi mərhələdə gecə klubları möhtəşəm dəyişikliyə məruz qaldı: onlar reallıq deyilən şeyi bədəninizdən çıxara bilən nəhəng pulsasiya edən səs və işıq sistemləri ilə başqa dünya məkanlarına çevrildilər. Klubberlər inkişaf etmişdir

Turşu (LSD)

Gecə klubunda kitabından müəllif Kuropatkina Marina Vladimirovna

Turşu (LSD) Bu, lisergik turşu dietilamiddir, gizli laboratoriyalarda da istehsal olunan bir kimyəvi maddədir. Çox vaxt onunla adi bir ləkə parçasını hopdururlar. İstədiyiniz effekti əldə etmək üçün dilinizin altına bir parça qurutmaq kifayətdir.

Hidrofluorik turşu (hidrofluorik turşu)

Dərmanlar və Zəhərlər kitabından [Psixediklər və zəhərli maddələr, zəhərli heyvanlar və bitkilər] müəllif Petrov Vasili İvanoviç

Hidrofluorik turşu (hidrofluorik turşu) Rəngsiz, kaustik, suda çox həll olunan maye. Asanlıqla uçucu. Buxarlar havadan daha ağırdır. Aşındırıcı. Yanmaz.Buxarlar gözlərə, yuxarı tənəffüs yollarının selikli qişalarına və ağız boşluğuna təsir göstərir. Buxarlar udulursa

Turşu

Alternativ Mədəniyyət kitabından. Ensiklopediya müəllif Desyateryk Dmitri

Acid ACID, LSD (lisergik turşu dietilamid) psixodelik dərmanının danışıq adıdır. Bu sözdən törəmələr - "turş", "turşu" - bu və ya digər dərəcədə subkulturoloji hadisələri, əsərləri, cərəyanları təyin etmək üçün istifadə olunur.

Qlükuron turşusu

Müəllifin Böyük Sovet Ensiklopediyası (GL) kitabından TSB

Tioktik turşu (alfa lipoik turşusu) + N-asetil-L karnitin

Paleo Diet - Sağlamlıq üçün Yaşayan Qidalanma kitabından Wolfe Robb tərəfindən

Tioktik turşu (alfa lipoik turşusu) + N-asetil-L karnitin Bu birləşmə digərlərindən bir qədər fərqlənir ki, o, orqanizmin koqnitiv və cinsi funksiyalarının fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa yönəlib. Tioktik turşu suda və yağda həll olunan güclü antioksidantdır. N-asetil-L

Bioloji kimya Lelevich Vladimir Valeryanoviç

Qlükuron turşusu yolu

Qlükuron turşusu yolu

Qlükuron turşusu yolu ilə metabolizmə yönəldilmiş qlükoza nisbəti, qlikoliz və ya qlikogen sintezi zamanı parçalanan böyük miqdarla müqayisədə çox kiçikdir. Bununla belə, bu ikincili yolun məhsulları bədən üçün həyati əhəmiyyət daşıyır.

UDP-qlükuronat müəyyən xarici maddələrin və dərmanların zərərsizləşdirilməsinə kömək edir. Bundan əlavə, hialuron turşusu və heparin molekullarında D-qlükuronat qalıqları üçün bir xəbərçi kimi xidmət edir. İnsanlarda, qvineya donuzlarında və bəzi meymun növlərində askorbin turşusu (vitamin C) sintez edilmir, çünki onlarda qulonolakton oksidaz fermenti yoxdur. Bu növlər ehtiyac duyduqları bütün C vitaminini qidalarından almalıdırlar.

Pranayama kitabından. Şüurlu nəfəs alma üsulu. müəllif Gupta Ranjit Sen

2.1. Yoqa Yoqa Yoqa fəlsəfəsi ilk dəfə Qərb dünyasına Svami Vivekananda 11 sentyabr 1893-cü ildə Çikaqoda Dinlər Parlamentində çıxışı zamanı məlum oldu. Daha sonra, 1920-ci ildə Paramahansa Yoqananda Bostonda Beynəlxalq Dini Konqresdə çıxış etdi. Eyni ilə

Mənəvi heyvan kitabından Wright Robert tərəfindən

Zuni Yolu Meymun və insanın istəkləri arasındakı bütün düşündürücü paralellər üçün fərqlər böyük olaraq qalır. İnsanlarda statusun çox vaxt fiziki güclə əlaqəsi yoxdur. Düzdür, açıq fiziki üstünlük çox vaxt sosial həyatın açarıdır

Ən Yeni Faktlar Kitabı kitabından. 1-ci cild [Astronomiya və astrofizika. Coğrafiya və digər yer elmləri. Biologiya və Tibb] müəllif

Arılar kitabından müəllif Vasilyeva Evgeniya Nikolaevna

NEKTARA YOLU

Biologiyanın Qısa Tarixi kitabından [Kimyagərlikdən Genetikaya] Isaac Asimov tərəfindən

Fəsil 14 Molekulyar biologiya. nuklein turşuları Viruslar və genlər Zülal molekulları elmin nəzarətinə keçən kimi gözlənilmədən məlum oldu ki, elm adamlarının fərz etdiyindən tamamilə fərqli strukturlar həyatın ilkin quruluş blokları rolunu iddia edir. Bu strukturlar çıxdı

Canlı saat kitabından Ward Ritchie tərəfindən

17. Saatlar və nuklein turşuları İzahlı lüğətdə “yaradıcı təfəkkür” müəyyən bir problemin həllinə gətirib çıxaran yeni “şəkillər” yaratmaq üçün əvvəlki təcrübəni yenidən düşünmək kimi müəyyən edilir. Bunun gözəl nümunəsi Əhrətin 1948-ci ildə oranı bitirdikdən sonra əsəridir

Biologiya kitabından [Vahid Dövlət İmtahanına hazırlaşmaq üçün tam məlumat kitabı] müəllif Lerner Georgi İsaakoviç

Həyat olduğu kimi [Onun mənşəyi və mahiyyəti] kitabından Francis Creek tərəfindən

Fəsil 5 Nuklein turşuları və molekulyar replikasiya Canlı sistem üçün tələbləri bir qədər mücərrəd şəkildə təsvir etdikdən sonra hər yerdə gördüyümüz orqanizmlərdə müxtəlif proseslərin necə həyata keçirildiyinə daha yaxından nəzər salmalıyıq. Artıq bizdə olduğu kimi

Ən Yeni Faktlar Kitabı kitabından. 1-ci cild. Astronomiya və astrofizika. Coğrafiya və digər yer elmləri. Biologiya və tibb müəllif Kondraşov Anatoli Pavloviç

Pantotenik turşunun çatışmazlığı insan orqanizmində nələrə səbəb olur? Pantotenik turşu (vitamin B5) yaşıl bitkilər və mikroorqanizmlər, o cümlədən bağırsaq mikroflorası tərəfindən sintez olunur. Koenzim A-nın bir hissəsi olaraq, pantotenik turşu maddələr mübadiləsində iştirak edir

"Macəraya üç bilet" kitabından. Kenquru yolu. müəllif Darrell Gerald

KANQUKUN YOLLARI Kris və Cimə zəlilərin, lirəquşların və bacadakı velosipedin xatirəsinə (atəşböcəyi demədən) ÖN SÖZ Bu, bizi Yeni Zelandiya, Avstraliya və Malayaya aparan altı aylıq səyahətin hekayəsidir. Bu səyahət baş tutdu

Neandertallar kitabından [Uğursuz İnsanlığın Tarixi] müəllif Vişnyatski Leonid Borisoviç

Suyun altındakı hadisələr kitabından müəllif Merkulyeva Kseniya Alekseevna

Çətin bir səfərdə Bu balığa baxın. Nə üçün çəhrayı qızılbalıq adlandırıldığını dərhal anlayacaqsınız. Onun həmişə bu qədər kürəkli olduğunu düşünməyin.Çəhrayı qızılbalıq incə və gözəl balıqlardır. Ana balıq gümüşüdür, erkək isə yaşıl rəngli mavi arxaya malikdir. Onlar belə üzürlər

Biologiya kitabından. Ümumi biologiya. 10-cu sinif. Əsas səviyyə müəllif Sivoqlazov Vladislav İvanoviç

Dənizə gedən yol Artıq sayıldığını bilmədən “cırıq üzgəc” geniş çay boyunca sürüləri ilə ağıllıca üzdü. Yanında cızıqlı, cızıqlanmış kiçik bir sazan balığı var idi.Onlar bir neçə addım da üzməyə vaxt tapmamış kölgə onlara tərəf qaçdı və dişli ağız açıldı.

Antropologiya və Biologiya Konseptləri kitabından müəllif Kurçanov Nikolay Anatolieviç

9. Üzvi maddələr. Nuklein turşuları Unutmayın!Nuklein turşuları niyə heteropolimerlər kimi təsnif edilir?Nuklein turşularının monomeri nədir?Nuklein turşularının hansı funksiyalarını bilirsiniz?Canlıların hansı xassələri bilavasitə quruluşu və

Bioloji Kimya kitabından müəllif Leleviç Vladimir Valeryanoviç

2.2. Nuklein turşuları Nuklein turşuları irsi məlumatların saxlanmasını və çoxalmasını təmin edir. Bu, onların Yerdəki həyat üçün fundamental əhəmiyyətini müəyyən edir.Nuklein turşuları monomerləri nukleotidlər olan polimerlərdir. Nukleotid

Müəllifin kitabından

Pentoza fosfat yolu (PPP) PPP, həmçinin heksoz monofosfat şunt adlanır, qlükoza-6-fosfat oksidləşməsi üçün alternativ yol kimi xidmət edir. PFP-ə görə, bütün qlükoza 33% -ə qədər qaraciyərdə, yağ toxumasında - 20% -ə qədər, eritrositlərdə - 10% -ə qədər, əzələ toxumasında - 1% -dən az metabolizə olunur.

Qlükuron turşusu bədəndə bir sıra funksiyaları yerinə yetirən bir birləşmədir:

a) heterooliqo və heteropolisaxaridlərin bir hissəsidir və bununla da struktur funksiyasını yerinə yetirir;

b) detoksifikasiya proseslərində iştirak edir;

c) hüceyrələrdə pentoza ksilulozaya çevrilə bilər (bu, yeri gəlmişkən, qlükoza oksidləşməsinin pentoza dövrü ilə ümumi aralıq metabolitdir).

Əksər məməlilərin orqanizmində askorbin turşusu bu metabolik yol boyunca sintez olunur; Təəssüf ki, primatlar və qvineya donuzları qlükuron turşusunu askorbin turşusuna çevirmək üçün lazım olan fermentlərdən birini sintez etmirlər və insanların qida rasionunda askorbin turşusuna ehtiyacı var.

Qlükuron turşusunun sintezi üçün metabolik yolun sxemi:

3.3. G l u c o n e o g e n e s

Qidada karbohidratların kifayət qədər tədarükü və ya hətta onların tam olmaması şəraitində insan orqanizmi üçün lazım olan bütün karbohidratlar hüceyrələrdə sintez edilə bilər. Karbon atomlarından qlükozanın biosintezində istifadə olunan birləşmələr laktat, qliserin, amin turşuları və s. ola bilər.Karbohidrat olmayan birləşmələrdən qlükoza sintezi prosesi qlükoneogenez adlanır. Sonradan karbohidratlarla əlaqəli bütün digər birləşmələr qlükozadan və ya onun metabolizminin aralıq məhsullarından sintez edilə bilər.

Laktatdan qlükoza sintezi prosesini nəzərdən keçirək. Artıq qeyd etdiyimiz kimi, hepatositlərdə qandan gələn laktatın təxminən 4/5-i qlükoza çevrilir. Laktatdan qlükozanın sintezi qlikoliz prosesinin sadə tərsinə çevrilə bilməz, çünki qlikoliz üç kinaz reaksiyasını əhatə edir: termodinamik səbəblərə görə geri dönməz olan heksokinaz, fosfofruktokinaz və piruvat kinaz. Eyni zamanda, qlükoneogenez zamanı, aldolaz və ya enolaza kimi müvafiq geri dönən tarazlıq reaksiyalarını kataliz etmək üçün qlikolitik fermentlərdən istifadə olunur.

Laktatdan qlükoneogenez sonuncunun laktat dehidrogenaz fermentinin iştirakı ilə piruvata çevrilməsi ilə başlayır:

COUN COUN

2 HSON + 2 NAD + > 2 C=O + 2 NADH+H +

Laktat Piruvat

Reaksiya tənliyinin hər bir bəndinin qarşısında “2” işarəsinin olması, bir qlükoza molekulunun sintezi üçün iki molekul laktat tələb etməsi ilə əlaqədardır.

Qlikolizin piruvatkinaz reaksiyası geri dönməzdir, ona görə də birbaşa piruvatdan fosfoenolpiruvat (PEP) əldə etmək mümkün deyil. Hüceyrədə bu çətinlik qlikolizdə işləməyən iki əlavə fermentin iştirak etdiyi bir həll yolu ilə aradan qaldırılır. Birincisi, piruvat biotindən asılı ferment piruvat karboksilazanın iştirakı ilə enerjidən asılı karboksilləşməyə məruz qalır:

COUN COUN

2 C=O + 2 CO 2 + 2 ATP > 2 C=O + 2 ADP + 2 P

Oksaloasetik turşu Və sonra enerjidən asılı dekarboksilləşmə nəticəsində oksaloasetik turşu FEP-ə çevrilir. Bu reaksiya fosfoenolpiruvat karboksikinaz (PEPkarboksikinaz) fermenti tərəfindən katalizlənir və enerji mənbəyi GTP-dir:

Şçavelevo

2 sirkə + 2 GTP D> 2 C ~ OPO 3 H 2 +2 HDF +2 F

turşu CH 2

Fosfoenolpiruvat

Bundan əlavə, fosfofruktokinazın kataliz etdiyi reaksiyaya qədər bütün glikolitik reaksiyalar geri çevrilir. Azaldılmış NAD-ın yalnız 2 molekulu tələb olunur, lakin laktat dehidrogenaz reaksiyası zamanı əldə edilir. Bundan əlavə, fosfogliserat kinaz reaksiyasını geri qaytarmaq üçün 2 ATP molekulu tələb olunur:

2 FEP + 2 NADH+H + + 2 ATP > Fr1,6bisP + 2NAD + + 2ADP + 2P

Fosfofruktokinaz reaksiyasının geri dönməzliyi fosfor turşusu qalıqlarının Fp1,6bisP-dən hidrolitik parçalanması ilə aradan qaldırılır, lakin bunun üçün əlavə fruktoza 1,6 bifosfataz fermenti tələb olunur:

Fr1,6bisF + H 2 O > Fr6f + F

Fruktoza 6 fosfat qlükoza 6 fosfata izomerləşir və fosfor turşusu qalığı qlükoza 6 fosfataz fermentinin iştirakı ilə hidrolitik olaraq sonuncudan ayrılır və bununla da heksokinaza reaksiyasının dönməzliyini aradan qaldırır:

Gl6P + H 2 O > Qlükoza + P

Laktatdan qlükoneogenez üçün xülasə tənliyi:

2 laktat + 4 ATP + 2 GTP + 6 H 2 O >> Qlükoza + 4 ADP + 2 ÜDM + 6 P

Tənlikdən belə çıxır ki, hüceyrə 2 laktat molekulundan 1 qlükoza molekulunu sintez etmək üçün 6 makroergik ekvivalent sərf edir. Bu o deməkdir ki, qlükoza sintezi yalnız hüceyrə enerji ilə yaxşı təmin edildikdə baş verəcəkdir.

Qlükoneogenezin aralıq metaboliti PKA-dır ki, bu da trikarboksilik turşu dövrünün ara metabolitidir. Aşağıdakılar: hər hansı bir birləşmə, karbon

skeleti metabolik proseslər zamanı Krebs dövrünün ara məhsullarından birinə və ya piruvata çevrilə bilər və PKA-ya çevrilərək qlükoza sintezi üçün istifadə edilə bilər. Bu yol qlükozanı sintez etmək üçün bir sıra amin turşularının karbon skeletlərindən istifadə edir. Bəzi amin turşuları, məsələn, alanin və ya serin, hüceyrələrdə parçalanarkən, artıq aşkar etdiyimiz kimi, qlükoneogenezin aralıq məhsulu olan piruvata çevrilir. Beləliklə, onların karbon skeletləri qlükoza sintezi üçün də istifadə edilə bilər. Nəhayət, hüceyrələrdə qliserin parçalandıqda aralıq məhsul kimi 3-fosfogliseraldehid əmələ gəlir ki, bu da qlükoneogenezə daxil ola bilər.

Biz müəyyən etdik ki, qlükoneogenez üçün qlükozanın oksidləşdirici parçalanmasında iştirak etməyən 4 ferment lazımdır: piruvat karboksilaza, fosfoenolpiruvat karboksikinaz, fruktoza 1,6 bifosfataza və qlükoza 6 fosfataza. Qlükoneogenezin tənzimləyici fermentlərinin qlükoza parçalanmasında iştirak etməyən fermentlər olacağını gözləmək təbiidir. Belə tənzimləyici fermentlər piruvat karboksilaza və fruktoza 1,6 bifosfatazdır. Piruvat karboksilazanın fəaliyyəti ADP-nin yüksək konsentrasiyası ilə allosterik mexanizmlə, Fp1,6 bifosfatazanın fəaliyyəti də AMP-nin yüksək konsentrasiyası ilə allosterik mexanizmlə inhibə edilir. Beləliklə, hüceyrələrdə enerji çatışmazlığı şəraitində qlükoneogenez, birincisi, ATP çatışmazlığı səbəbindən, ikincisi, ATP parçalanma məhsulları ADP və AMP tərəfindən qlükoneogenezin iki fermentinin allosterik inhibəsi səbəbindən inhibə ediləcəkdir.

Qlikoliz sürətinin və qlükoneogenezin intensivliyinin qarşılıqlı şəkildə tənzimləndiyini görmək asandır. Hüceyrədə enerji çatışmazlığı olduqda, qlikoliz fəaliyyət göstərir və qlükoneogenez inhibə olunur, hüceyrələr yaxşı enerji təchizatı olduqda isə onlarda qlükoneogenez fəaliyyət göstərir və qlükozanın parçalanması ləngiyir.

Qlükoneogenezin tənzimlənməsində mühüm əlaqə hüceyrədə piruvatdehidrogenaz kompleksinin allosterik inhibitoru kimi fəaliyyət göstərən və eyni zamanda piruvat karboksilazanın allosterik aktivatoru kimi xidmət edən asetilKoA-nın tənzimləyici təsiridir. Yüksək yağ turşularının oksidləşməsi zamanı çoxlu miqdarda əmələ gələn asetilKoA-nın hüceyrədə toplanması qlükozanın aerob oksidləşməsini maneə törədir və onun sintezini stimullaşdırır.

Qlükoneogenezin bioloji rolu olduqca böyükdür, çünki qlükoneogenez təkcə orqan və toxumaları qlükoza ilə təmin etmir, həm də toxumalarda əmələ gələn laktatı emal edir və bununla da laktik asidozun inkişafının qarşısını alır. Gün ərzində insan orqanizmi qlükoneogenez nəticəsində 100-120 q-a qədər qlükoza sintez edə bilir ki, bu da qidada karbohidrat çatışmazlığı şəraitində ilk növbədə beyin hüceyrələrini enerji ilə təmin etməyə gedir. Bundan əlavə, qlükoza ehtiyat trigliseridlərin sintezi üçün qliserol mənbəyi kimi yağ toxumasının hüceyrələri üçün lazımdır, qlükoza müxtəlif toxumaların hüceyrələri üçün lazım olan Krebs dövrünün ara metabolitlərinin konsentrasiyasını saxlamaq üçün lazımdır, qlükoza kimi xidmət edir. hipoksik şəraitdə əzələlərdə enerji yanacağının yeganə növü, onun oksidləşməsi həm də qırmızı qan hüceyrələri üçün yeganə enerji mənbəyidir.

3.4. Heteropolisaxaridlərin mübadiləsi haqqında ümumi anlayış

Komponentlərindən biri karbohidrat olan qarışıq təbiətli birləşmələrə birlikdə qlikokonjuqatlar deyilir. Bütün glikokonjuqatlar adətən üç sinfə bölünür:

1. Qlikolipidlər.

2. Glikoproteinlər (karbohidrat komponenti molekulun ümumi kütləsinin 20%-dən çoxunu təşkil etmir).

3. Qlikozaminoproteoqlikanlar (molekulun zülal hissəsi adətən molekulun ümumi kütləsinin 23%-ni təşkil edir).

Bu birləşmələrin bioloji rolu əvvəllər müzakirə edilmişdir. Qlikokonjuqatların karbohidrat komponentlərini meydana gətirən monomer vahidlərinin geniş çeşidini bir daha qeyd etmək yerinə düşər: müxtəlif sayda karbon atomu olan monosaxaridlər, uron turşuları, amin şəkərləri, müxtəlif heksozların sulfatlaşdırılmış formaları və onların törəmələri, amin şəkərlərinin asetilləşdirilmiş formaları, Bu monomerlər xətti və ya budaqlanmış strukturların əmələ gəlməsi ilə müxtəlif növ qlikozid bağları ilə bir-birinə bağlana bilər və 3 müxtəlif amin turşusundan cəmi 6 müxtəlif peptid qurmaq olarsa, o zaman 1056-ya qədər müxtəlif oliqosakaridlər tikilə bilər. 3 karbohidrat monomeri. Karbohidrat təbiətinin heteropolimerlərinin strukturunda bu cür müxtəliflik, zülal molekullarında mövcud olan məlumatların miqdarı ilə kifayət qədər müqayisə oluna bilən, onlarda olan çox böyük məlumat miqdarını göstərir.

3.4.1. Qlikozaminoproteoqlikanların karbohidrat komponentlərinin sintezi konsepsiyası

Qlikozaminoproteoqlikanların karbohidrat komponentləri heteropolisakkaridlərdir: hialuron turşusu, xondroitin sulfatlar, keratan sulfat və ya dermatan sulfat, molekulun polipeptid hissəsinə qlikozid bağı vasitəsilə serin qalığı vasitəsilə bağlanır. Bu polimerlərin molekulları şaxələnməmiş bir quruluşa malikdir. Nümunə olaraq, hialuron turşusunun quruluşunun diaqramını verə bilərik:

Yuxarıdakı diaqramdan belə çıxır ki, hialuron turşusu molekulu qlikozid bağından istifadə edərək zülalın polipeptid zəncirinə bağlanır. Molekulun özü 4 monomer vahiddən (Xi, Gal, Gal və Gl.K) ibarət birləşdirici blokdan ibarətdir, yenidən qlikozid bağları ilə bir-birinə bağlanır və əsas hissə hər birində "n" sayda bios fraqmentindən qurulur. bir asetilqlükozamin qalığı (AcGlAm) və bir qlükuron turşusu qalığı (Gl.K) daxildir və blok daxilində və bloklar arasındakı bağlar Oqlikoziddir. "n" sayı bir neçə mindir.

Polipeptid zəncirinin sintezi adi şablon mexanizmindən istifadə edərək ribosomlarda baş verir. Sonra, polipeptid zənciri Golgi aparatına daxil olur və heteropolisakkarid zənciri birbaşa onun üzərində yığılır. Sintez təbiətdə şablon deyil, buna görə də monomer vahidlərinin əlavə edilməsi ardıcıllığı sintezdə iştirak edən fermentlərin spesifikliyi ilə müəyyən edilir. Bu fermentlərə ümumi olaraq qlikoziltransferazalar deyilir. Hər bir fərdi qlikosiltransferaza həm bağladığı monosaxarid qalığı, həm də əlavə etdiyi polimerin strukturu üçün substrat spesifikliyinə malikdir.

Monosaxaridlərin aktivləşdirilmiş formaları sintez üçün plastik material kimi xidmət edir. Xüsusilə, hialuron turşusunun sintezində ksiloza, qalaktoza, qlükuron turşusu və asetilqlükozaminin UDP törəmələri istifadə olunur.

Birincisi, birinci qlikosiltransferazanın (E 1) təsiri altında polipeptid zəncirinin serin radikalına bir ksiloza qalığı əlavə edilir, sonra iki fərqli qlikosiltransferazın (E 2 və E 3) iştirakı ilə 2 qalaktoza qalığı əlavə olunur. tikilməkdə olan zəncirə və dördüncü qalaktosiltransferazanın (E 4) təsiri ilə formalaşma qlükuron turşusu qalığını birləşdirərək oliqomerik bloku birləşdirərək tamamlanır. Polisaxarid zəncirinin daha da böyüməsi iki fermentin təkrarlanan alternativ təsiri ilə baş verir, bunlardan biri asetilglukozamin qalığının (E 5), digəri isə qlükuron turşusu qalığının (E 6) əlavə edilməsini kataliz edir.

Bu şəkildə sintez edilən molekul Qolji aparatından xarici hüceyrə membranının bölgəsinə daxil olur və hüceyrələrarası boşluğa ifraz olunur.

Xondroitin sulfatlar, keratan sulfatlar və digər qlikozaminoqlikanlar monomer birləşmələrinin sulfatlaşmış qalıqlarını ehtiva edir. Bu sulfatlaşma müvafiq monomerin polimerə daxil olmasından sonra baş verir və xüsusi fermentlər tərəfindən kataliz edilir. Sülfürik turşu qalıqlarının mənbəyi sulfat turşusunun aktivləşdirilmiş forması olan fosfoadenozin fosfosulfatdır (PAPS).