როგორ მივიღოთ შვრიის და ჭვავის ქატო წონის დაკლებისთვის? ქატო წონის დაკლებისთვის - რომელია უკეთესი აირჩიოს და როგორ გამოვიყენოთ სწორად

ბოლო დრომდე ქატო ითვლებოდა ფქვილის დაფქვის ნარჩენ პროდუქტად. ხარისხს დაუქვეითეს ფქვილის პროდუქტიდა ამცირებს მის მონელებას. დღეს მათში დიდი შინაარსის გათვალისწინებით დიეტური ბოჭკოვანი, შეუცვლელი ცხიმოვანი მჟავებიდა მიკროელემენტები, კითხვაზე "სასარგებლოა ქატო?" პასუხი ცალსახაა: ეს არა მხოლოდ საჭმლის მონელებისთვის სასარგებლო პროდუქტია, არამედ სწორი გზაწონის დაკლებისთვის.

მარცვლეულის სახეობიდან გამომდინარე, ქატო არის:

• შვრიის,
• ხორბალი,
• ჭვავი,
• თეთრეული,
• ბრინჯი,
• წიწიბურა,
• და სხვა.

მარცვლის სხვადასხვა ხარისხობრივი და რაოდენობრივი შემადგენლობა აყალიბებს, შესაბამისად, ქატოს თვისებებს. ასე რომ, ხორბლის ქატო მდიდარია B, E, A ვიტამინებით, მაკრო და მიკროელემენტებით: სპილენძი, იოდი, თუთია, გოგირდი. შვრია შეიცავს ბეტა გლუკანს, რომელიც არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას და ინარჩუნებს ნორმალური დონექოლესტერინი, ასევე სელენი, ქრომი და ვიტამინი E. ჭვავის ქატო მდიდარია ამინომჟავებითა და შაქრით, ასევე შეიცავს იოდს.

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება ქატოზე

ქატოს ძირითადი კომპონენტი - ბოჭკოვანი - სასარგებლო გავლენას ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე და ხელს უშლის მასში შეშუპებას. ეს ხდება ასე:

• ასტიმულირებს ნაწლავების მუშაობას, ხელს უწყობს მის რეგულარულ გაწმენდას;
• იწვევს სისავსის შეგრძნებას, ამცირებს მადას;
• როგორც დაბალკალორიული პროდუქტი და კუჭში შეშუპება, ისინი ხელს უშლიან ჭარბი კალორიების შეწოვას. მაგალითად, შვრიის ქატოს კალორიული შემცველობა არის 110 კკალ 100 გრ პროდუქტზე;
• შეიცავს მიკრო და მაკროელემენტებს, არეგულირებს მეტაბოლიზმს, ახდენს ლიპოპროტეინების მაჩვენებლების ნორმალიზებას;
• აქვს სასარგებლო გავლენა ნაწლავის ჯანსაღ მიკროფლორაზე.

ამის შედეგად ქატო საკმაოდ ეფექტურად გამოიყენება წონის დაკლების დიეტებში. თუმცა, არსებობს გარკვეული ნიუანსი:

1. უნდა დაიწყოს ხორბლის ქატორადგან ისინი შეიცავს ნაკლებ მცენარეულ ბოჭკოებს და ნაწლავებს უადვილდებათ მათთან გამკლავება;
2. ქატოს დიეტაზე უეცრად გადართვა არ შეიძლება, მას შეუძლია მეტი ზიანი მიაყენოს, ვიდრე სიკეთე;
3. უნდა გვახსოვდეს, რომ ქატო არის საკვები დანამატი და არა მთავარი დიეტა.

ნაწლავების გაწმენდა და გაწმენდა ქატოთი

მიაღწიეთ მიზანს ნაწლავების გაწმენდა ტოქსინებისა და სხვა მავნე ნივთიერებებიშეგიძლიათ გამოიყენოთ მშრალი ქატო, მათი ორთქლზე მოხარშული ვერსია, ან შეგიძლიათ მოამზადოთ შესაბამისი კერძები გარკვეული რეცეპტების მიხედვით. რა მოვამზადოთ ქატოდან? მარცვლეულის, ჟელე და ბოსტნეულის სალათების გარდა, არის კერძები, როგორიცაა ინგლისური "crumble":

მსუბუქად შეწვით კუბიკებად დაჭრილი ყაბაყი. მოამზადეთ ქატოს, ცილის, ზეითუნის ზეთის, მარილისა და ფქვილის ნარევი. შეურიეთ ყაბაყის მასას და ბოლომდე მიიყვანეთ ცხობის პროცესი.

რომელი ქატოა ყველაზე სასარგებლო და საუკეთესო წონის დაკლებისთვის

წონის დაკლებისკენ მიმართული დიეტური კვების ორგანიზებისას ადამიანი სვამს კითხვას: რომელი ქატოა უფრო სასარგებლო წონის დასაკლებად? ამ კითხვაზე პასუხი არ შეიძლება იყოს ცალსახა. ვინაიდან ქატოს აქვს კონკრეტული მარცვლეულის მარცვლის ყველა თვისება, თითოეული მათგანი სასარგებლო და ინდივიდუალურია. სხვა საქმეა, რომ თითოეულ ადამიანს ურჩევნია ამა თუ იმ ტიპის მარცვლეულის გემო.

ჭვავი ან ხორბალი. დამწყებთათვის, წონის დაკლება უკეთესია ხორბლის გამოყენება. მათთვის, ვისი დიეტაც ბუნებით ცილებისგან თავისუფალია, ასევე მათთვის, ვისაც პრობლემები აქვს ფარისებრი ჯირკვალი- ჭვავი, რადგან ისინი მდიდარია ამინომჟავებით და იოდით.

ხორბალი ან შვრია. ადამიანები, რომლებსაც პრობლემები აქვთ სამსახურში გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, დიაბეტისადმი მიდრეკილება, წონის დაკლების დროს ქოლესტერინის ცვლის დარღვევა, უფრო რეკომენდებულია შვრიის ქატო. გარდა ამისა, მათი სარგებელი არის მხედველობის გაუმჯობესება და იმუნიტეტის გაძლიერება.

სელის ქატომდიდარია დიეტური ბოჭკოებით, B ვიტამინებით, ასევე A და E, დაბალკალორიული. ეფექტურია ქატოს გამოყენება კეფირთან ერთად, მაგალითად, ღამით.

როგორ გამოვიყენოთ ქატო წონის დასაკლებად

ქატო არის პროდუქტი, რომლის გამოყენებაც ფრთხილად და ზუსტი უნდა იყოთ. დაუყოვნებლივ არ უნდა დატვირთოთ ნაწლავები მათი საჭმლის მონელებით, ის შეიძლება დაიბლოკოს და გამოიწვიოს საპირისპირო არასასურველი ეფექტი - გულისრევა, სისუსტე და სხვა.

როგორ მივიღოთ შვრიის ქატო?დაიწყეთ მიღება ერთი ჩაის კოვზით, შემდეგ თანდათანობით, ერთი კვირის განმავლობაში, მიიყვანეთ დღიური რაოდენობა 2 სუფრის კოვზამდე. გემრიელი და ჯანსაღი სალათები შვრიის ქატოს დამატებით, ზეითუნის ზეთით.

შეგიძლიათ უბრალოდ აურიოთ იოგურტი ან კეფირი და გააჩეროთ მთელი ღამით. ბოლოს და ბოლოს, რა სარგებლობა მოაქვს შვრიის ქატოს? გლუკანი, სელენი, ქრომი და ვიტამინი E. ამგვარად, მაშინვე წყდება კითხვა: შესაძლებელია თუ არა ღამით ქატოს ჭამა.

Როგორ გამოვიყენო ჭვავის ქატო? პროდუქტს აქვს რამდენიმე თავისებური რეკომენდაცია გამოყენების შესახებ, ის შეიძლება იყოს სასარგებლო და მავნე. ისინი არ უნდა იქნას მოხმარებული მშრალი, მხოლოდ ნახევრად გაჟღენთილი ადუღებულ წყალში ან სრულფასოვანი კერძების ნაწილი.

როგორ საზ? დაუმატეთ ხარშვის დასრულებამდე 20-30 წუთით ადრე. მაგალითად, in წიწიბურას ფაფაპასივირებული ხახვით. ორიგინალური და ჯანსაღი საუზმეზე. ქატოს ნამცხვრები პიკანტური და არაჩვეულებრივია; მათი მიღება შეიძლება რძესთან ან იოგურტთან ერთად.

სხვათა შორის, არის კარგიც, რომელსაც მსგავსი ეფექტი აქვს, როგორც ქატო.

რა არის უკეთესი ბოჭკოვანი ან ქატო წონის დაკლებისთვის?

სინამდვილეში, ამ კითხვაზე პასუხი ზედაპირზე დევს. ქატოს მთავარი ღირებული ნივთიერება არის ბოჭკოვანი, უხსნადი ღირებული კომპონენტი დიეტური საკვები. გარდა ამისა, ქატო შეიცავს ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, ქიმიური ნაერთებიშეიცავს ბუნებრივ მარცვლეულს.

ქატო, როგორც ელემენტი ჯანსაღი კვებისშედარებით ცოტა ხნის წინ გახდა პოპულარული, მაგრამ თითქმის მაშინვე დაადასტურა მათი ეფექტურობა და დღეს ისინი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ხელმისაწვდომ და ეფექტურ გზად ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად და წონის დასაკლებად. ჭარბი წონა. ყველაზე პოპულარული ქატო წონის დაკლებისთვის - მათ აქტიურად იყენებენ ამ მიზნით და აჩვენებენ შესანიშნავ შედეგს. მაგრამ მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ გამოიყენოთ ისინი სწორად.

თავად ქატო მარცვლეულის ქერქისა და დაუხარისხებელი ფქვილის ნაზავია. მათ არ აქვთ განსაკუთრებული გემოვნების მახასიათებლები, მაგრამ მათი შემადგენლობა ძალიან მდიდარია. Შეიცავს დიდი რიცხვივიტამინები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ჩვენი ორგანიზმის გამართულ ფუნქციონირებას და შესანიშნავ ჯანმრთელობას.

ქატოს რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას, ზოგადად მონელების ნორმალიზებას, ხელს უწყობს წმენდის პროცესების გააქტიურებას (მოქმედებს როგორც ადსორბენტი) და შედეგად ორგანიზმიდან გამოიდევნება დაგროვილი ტოქსინები, ტოქსინები და სხვა ნივთიერებები. ისინი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს (დიეტური ბოჭკოვანი), რომელიც ეხმარება სხეულს იგრძნოს სავსე.შიგნით შესვლისას, ქატო ადიდებს და ავსებს კუჭს, რაც საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ შიმშილი, მინიმალური კალორიების გამოყენებით.

ქატოში შემავალი ბოჭკო შესანიშნავი საშუალებაა ფორმირება სასარგებლო მიკროფლორანაწლავები,რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა ყაბზობისა და დისბაქტერიოზის დროს. ქატოს გამოყენებაც არის ხელს უწყობს კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას.განსაკუთრებით სასარგებლოა მათი გამოყენება ნატურალურთან ერთად ფერმენტირებული რძის სასმელები- ხელს უწყობს კანის გაწმენდას და გამკაცრებას, აუმჯობესებს სახის ფერს.

ქატო ასევე საოცრად ამცირებს დონეს ცუდი ქოლესტერინისისხლში.

ქატოს სარგებელი წონის დაკლებისთვის ასევე აიხსნება მათ შემადგენლობაში შემავალი სხვა ნივთიერებებით. ისინი შეიცავს უამრავ B ვიტამინს, რკინას, თუთიას, მანგანუმს - და ყველა ეს ნივთიერებები აქტიურად მონაწილეობენ ნახშირწყლებისა და ცხიმების ცვლაში.ითვლება, რომ სწორედ ამ კომპონენტების ნაკლებობა იწვევს სინდრომს. ქრონიკული დაღლილობადა მეტაბოლიზმის შენელება, რის გამოც წონა შეიძლება გაიზარდოს რაიმე განსაკუთრებული მიზეზის გარეშე. ამიტომ, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად და უსაფრთხოდ დაიკლოთ ქატოზე, მთავარია იცოდეთ როგორ გააკეთოთ ეს სწორად.

ქატოს სახეები

ქატო არის ხორბალი, ჭვავი, შვრია, ბრინჯი, წიწიბურა, ფეტვი.ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმეს უპასუხოს კითხვაზე, რომელი ქატო არის საუკეთესო წონის დაკლებისთვის, რადგან თითოეულ ტიპს აქვს საკუთარი თვისებები. მაგალითად, ხორბალი ხელს უწყობს ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზებას, ჭვავი ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს და ა.შ. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, ქატოს ტიპის მიუხედავად, ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით დიეტურ ბოჭკოებს და ღირებული ნივთიერებებირომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლებას, ასუფთავებენ ორგანიზმს, არეგულირებენ მადას და აუმჯობესებენ კეთილდღეობას. ამიტომ, უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, მათი ნებისმიერი სახეობა აჩვენებს ეფექტურობას.

გამოყენების უკუჩვენებები

სანამ წონის დაკლებისთვის ქატოს გამოყენებას დაიწყებთ, მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ არ გაქვთ უკუჩვენებები. ეს მოიცავს შემდეგს:

• გასტრიტი, წყლულები, კოლიტი, მწვავე ფორმაქოლეცისტიტი.
• ინფექციური ენტერიტი.
• ჰეპატიტი.

ქატოს გამოყენებამდე უმჯობესია მიმართოთ თერაპევტს და გასტროენტეროლოგს.

მაშინაც კი, თუ არ არსებობს უკუჩვენებები, მნიშვნელოვანია ქატოს ზომიერად და სწორად ჭამა.ბოჭკოებით სხეულის ძალიან აქტიურმა გაჯერებამ შეიძლება გამოიწვიოს ასეთი არასასურველი რეაქციებიასე რომ, გულისრევა, მეტეორიზმი, დიარეა, შებერილობა. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ქატო დიდხანს არ გამოიყენოთ, რადგან ტოქსინებსა და ტოქსინებთან ერთად მათ შეუძლიათ ორგანიზმიდან და სასარგებლო კომპონენტების ამოღება. ამიტომ, უმჯობესია წონაში დაკლება ქატოს კურსებზე. ყოველ ორ თვეში ორკვირიანი შესვენება მიიღეთ, ამ დროის განმავლობაში მიირთვით ბევრი ახალი ხილი და ბოსტნეული.

როგორ მივიღოთ ქატო წონის დაკლებისთვის

მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ქატო წონის დასაკლებად. რეკომენდებულია მათი გამოყენების დაწყება მცირე რაოდენობით.რათა სხეულს ჰქონდეს დრო, შეეგუოს მათ (და ქატო საკმაოდ ძლიერად მოქმედებს, ამიტომ ეს აუცილებელია). საწყისი დოზა - დაახლოებით ჩაის კოვზი. დროთა განმავლობაში გაზარდეთ ეს რაოდენობა ორ სუფრის კოვზამდე. Დღიური განაკვეთიქატო 30-50 გრამია. რეკომენდებულია მათი მიღება ძირითად კვებამდე 20 წუთით ადრე. მნიშვნელოვანია მათთან ერთად ბევრი წყლის დალევა. დროთა განმავლობაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი თითქმის ყველა კერძში: მარცვლეული, სალათები, სუპები, ასევე ფერმენტირებული რძის სასმელები, კეფირი და ა.შ.

მიიღეთ ქატო წონის დაკლებისთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამატებითი დამოუკიდებელი კერძი. ამ შემთხვევაში ორი სუფრის კოვზი ნედლეული უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყლით ისე, რომ წყალი მთლიანად დაფაროს და გაიჩეროთ 20-30 წუთი. შემდეგ ზედმეტ წყალს აცლიან, ქატოს კი ფაფასავით მიირთმევენ. ასეთი მიღებების დღეს უნდა იყოს 2-3.

ქატოს გამოყენების სხვა ვარიანტებიც არსებობს. განვიხილოთ ისინი უფრო დეტალურად.

განტვირთვის ქატო დიეტა

ქატოს დიეტა წონის დაკლებისთვის საკმაოდ მკაცრია, მაგრამ შესანიშნავ ეფექტს იძლევა. ის განკუთვნილია სამი დღის განმავლობაში, რომლის დროსაც დღეში უნდა დალიოთ ოთხი ჭიქა უცხიმო კეფირი და ოთხი სუფრის კოვზი ქატო. კეფირს ურევენ ქატოს. ის უნდა მიირთვათ ნელა ჩაის კოვზით. ჭამის დღეს იქნება ოთხი (ჭიქა კეფირი ერთი კოვზი ქატო). მათ შორის ინტერვალი ოთხი საათია.

ასეთი დიეტა შეიძლება ეფექტური იყოს, როგორც განტვირთვა უხვი ქეიფის შემდეგ ან როგორც წონის სწრაფი დაკლება მნიშვნელოვანი მოვლენა. როცა საჭირო სამი დღე დასრულდება, გადაერთეთ ჯანსაღ დაბალკალორიულ დიეტაზე და კვირაში ერთხელ მიიღეთ მარხვა.

უფრო მკაცრი ქატო დიეტა

ეს ვარიანტი განკუთვნილია ორი დღე. ყოველდღე უნდა მიირთვათ 200 გრამი ხრაშუნა ქატო, ჩამოიბანეთ წყლით ან მწვანე ჩაით და გაყავით ხუთ კვებაზე. ასეთი კვებით ორი დღის შემდეგ აუცილებელია დაუბრუნდეთ დაბალანსებულ და ზომიერ დიეტას.

ქატო კეფირით

არსებობს ისეთი ვარიანტი, როგორიცაა ქატოს მიღება კეფირთან ერთად წონის დაკლებისთვის - ეს ნარევი მოქმედებს ნაზად და ეფექტურად. 250 მლ უცხიმო კეფირის კოქტეილი და სუფრის კოვზი ქატო უნდა შეცვალოს თქვენი ვახშამი ან საუზმე. დარჩენილი კერძები რჩება, მაგრამ მნიშვნელოვანია რაციონიდან გამორიცხოთ ტკბილი, ცხიმიანი, შემწვარი, მაიონეზი და სხვა მავნე სოუსები. იკვებეთ ამ გზით, სანამ წონა ნორმალურად არ დაბრუნდება. კეფირი ქატოთ წონის დაკლებისთვის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიეტის მიღმა, როგორც ჯანსაღი საჭმელი, რომელიც დაგეხმარებათ მადის დამორჩილებაში ან გვიან ვახშმის დროს.

Kissel ერთად ქატო

ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი ქატო ჟელე. შეურიეთ შვრია, ქერი და ხორბალი საჭირო მოცულობაში, გახეხეთ ყავის საფქვავით. ნარევის ჭიქას დაუმატეთ ორი სუფრის კოვზი ქატო. ამ მასას ასევე დაუმატეთ დაჭრილი ფორთოხლის ცედრა და დაუმატეთ ოთხი ჭიქა წყალი, შედგით გაზქურაზე, ადუღეთ ხუთი წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. გადმოდგით ცეცხლიდან და გაათბეთ, გააჩერეთ ორი საათის განმავლობაში. მიღებული ჟელე შეიძლება მიირთვათ ცალკე კერძად ძირითად კერძებს შორის.

წონის დაკლებისთვის ქატოს ტიპების მახასიათებლები

უკვე ვთქვით, რომ ყველა სახის ქატოს აქვს სასარგებლო თვისებები წონის დაკლებისთვის. ასევე ღირს საუბარი მათგან ყველაზე პოპულარულის ინდივიდუალურ თვისებებზე.

შვრიის ქატო

ქატოს ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი სახეობა, რომელიც მენიუს ემატება მრავალი დიეტით, როგორიცაა დუკანის დიეტა. შეღწევა საჭმლის მომნელებელი სისტემაბევრი სითხით, ქატო სრულყოფილად გაჯერებულია, ამასთან, არ ამარაგებს ორგანიზმს იმ კალორიებით, რაც ჩვეულებრივ საჭიროა კუჭის შესავსებად. და ეს არ არის უცნაური, რადგან ისინი მოცულობის გაზრდას 20-30-ჯერ განიცდიან. ისინი ასევე ასრულებენ უამრავ სხვა ფუნქციას: ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმის ტოქსინებისა და ტოქსინების ძლიერ გაწმენდას და მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.

ბევრი ექსპერტი თვლის, რომ ეს ქატო ყველაზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. მათ ასევე აქვთ სასარგებლო გავლენა გულსა და სისხლძარღვებზე, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ხელს უშლის ორგანიზმში სკლეროზული დაფების წარმოქმნას. დადებითი გავლენაისინი ასევე შეინიშნება ღვიძლში, ნაღვლის ბუშტიპანკრეასი და ასე შემდეგ.

ხორბლის ქატო

ხორბლის ქატო ასევე ძალიან სასარგებლოდ ითვლება. ისინი ძალიან ნაზად მოქმედებენ, ამიტომ ხშირად ურჩევენ მათთან ერთად ბოჭკოს გამოყენებას. ისინი შეიცავს უამრავ უხსნად ბოჭკოებს და ამ უხეში ბოჭკოს წყალობით შეგიძლიათ დაივიწყოთ რა არის დისბაქტერიოზი. ბოჭკოვანი ქმნის ყველაზე ხელსაყრელ პირობებს ნაწლავის სასარგებლო ბაქტერიებისთვის, ამიტომ ეს ქატო ძალიან კარგია ყაბზობის დროს.

კარგი ეფექტის მიღწევა შესაძლებელია შვრიის და ხორბლის ქატოს კომბინაციით.ზოგიერთი კერძი გულისხმობს ფქვილის შეცვლას ასეთი ნარევით, საბოლოოდ ისინი ბევრად უფრო სასარგებლო აღმოჩნდებიან.

ჭვავის ქატო

ჭვავის ქატო მრავალრიცხოვანია სამკურნალო თვისებები. ისინი შესანიშნავია მათთვის, ვინც დაავადებულია. შაქრიანი დიაბეტი, ეფექტურად მოქმედებს ანემიასთან, ონკოლოგიასთან, ორგანიზმში ვიტამინისა და მინერალური კომპონენტების ნაკლებობით. ისინი შეიცავს უხეშ უხსნად ბოჭკოს, B ჯგუფის ვიტამინებს, PP, სელენს, სპილენძს, კალიუმს და ა.შ. მათ მიმართავენ კომპლექსური მკურნალობაუნაყოფობა მამაკაცებში, პოტენციის გაუმჯობესება.

ამრიგად, ქატო, მიუხედავად მათი ტიპისა, ხელმისაწვდომია და ეფექტური მეთოდიწონაში დაკლება, ჯანმრთელობის გაუმჯობესება და გარეგნობა. მხოლოდ მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ქატო სწორად, რათა წონაში დაიკლოთ, შემდეგ კი დადებითი შედეგები დიდხანს არ იქნება და არ იქნება უარყოფითი გვერდითი რეაქციები.

როგორ დავიკლოთ წონაში ქატო: სასარგებლო ვიდეო

იმისათვის, რომ ცოტათი მაინც გახდნენ გამხდარი, გოგონები მიმართავენ ყველაზე არაჩვეულებრივ მეთოდებს. მაგრამ დიეტოლოგების უმეტესობა გვირჩევს მხოლოდ დადასტურებული და ორგანიზმისთვის სასარგებლო მეთოდების გამოყენებას. ექსპერტების აზრით, სასარგებლო, ეფექტური და გემრიელი. მაგრამ გამოყენებამდე, თქვენ უნდა ყურადღებით შეისწავლოთ უკუჩვენებები, მაგრამ უმჯობესია დაუკავშირდეთ სპეციალისტს სრული გამოკვლევისთვის.

არ უნდა ვივარაუდოთ, რომ ქატო არის პანაცეა და მხოლოდ მათი წყალობით შეგიძლიათ კვირაში 10 კგ-მდე დაკლება. ასეთი დიეტა პრინციპში არ არსებობს. არა, ქატო ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და აჩქარებს მეტაბოლიზმს, მაგრამ არ წვავს ცხიმს. უფრო მეტიც, მათი გადაჭარბებული მოხმარება არ გამოიწვევს დადებითი შედეგი. პირიქით, ისინი გამოიწვევენ ორგანოების დარღვევას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიშესაძლოა ნაწლავში ქვები ჩამოყალიბდეს. ამის თავიდან ასაცილებლად და წარმოდგენილი პროდუქტის დახმარებით წონაში დასაკლებად საჭიროა ყველა საჭირო ინფორმაციის შესწავლა.

ქატო არის პროდუქტი, რომელიც ფქვილის დაფქვის ნარჩენებია. ქატო მარცვლეულის - ფეტვის, შვრიის, ჭვავის და სხვა მარცვლეულის დამუშავებული ქერქია, საიდანაც მოგვიანებით ცხვება პური, ამზადებენ ბლანკებს მარცვლეულის მოსამზადებლად. არ უნდა შეგეშინდეთ მარცვლეულის ნარჩენების გამოყენება და არა მხოლოდ წონის დაკლებისას. მათი დამატება კეფირში ან ნატურალური იოგურტიიძლევა მეტ გაჯერებას.

გარდა ამისა, მარცვლეულის ქერქი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედების გაჯერებას - ეს დადებითად მოქმედებს ზოგადი მდგომარეობაადამიანის ჯანმრთელობა და გარეგნობა.

ეს მნიშვნელოვანია: ქატო ხელს უწყობს ორგანიზმის გაძლიერებას უჯრედების სასარგებლო მიკროელემენტებით გაჯერების გამო. ასევე, მარცვლეულის ქერქი აქტიურ მონაწილეობას იღებს უჯრედების რეგენერაციაში, რის წყალობითაც ადამიანის ახალგაზრდობა ინარჩუნებს.

ქატოს სარგებელი დიეტის დროს

ცალკე, თქვენ უნდა განიხილოთ კითხვა, თუ რამდენად სასარგებლოა ქატო წონის დაკლებისთვის. აქ, პირველ რიგში, მითითებულია ბოჭკოს არსებობა მთლიანი შემადგენლობის 80%-ის ოდენობით. ბოჭკოვანი არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, მაგრამ იძლევა სისავსის შეგრძნებას, ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას და დადებითად მოქმედებს დაგროვილი ცხიმების დაშლაზე.

სხვა საკითხებთან ერთად, ქატოს აქვს შემდეგი ეფექტი:

• ბოჭკოების შემცველობის გამო, ეს პროდუქტი ხელს უწყობს მარილებისა და ქოლესტერინის დროულ მოცილებას სისხლიდან და მთლიანად ორგანიზმიდან. ეს იძლევა სისხლის გამწმენდის ეფექტს, რის შედეგადაც ადამიანი უფრო ხალისიანი და აქტიური ხდება.
• ქატო ხელს უწყობს წონის დაკლებას ნაწლავების დროული გაწმენდის გამო, რის შედეგადაც შებერილობა ადამიანს აღარ აწუხებს და ფიგურა შესამჩნევად იჭიმება.
• ქატო ხელს უწყობს მავნე ნივთიერებების მოცილებას, რაც აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას - ცხიმი არ გროვდება და უჯრედებში ყველა პროცესი დროულად მიმდინარეობს.
• მარცვლეულის ქერქი ამცირებს სისხლში შაქარს, რაც სასარგებლოა და აუცილებელია 1 და 2 ტიპის დიაბეტით დაავადებულთათვის.

ხშირად ყველაზე მეტადაც კი ეფექტური დიეტაარ მოაქვს ყოფილ შედეგს, რაც აიხსნება სხეულის მნიშვნელოვანი „აშლილობით“. თქვენ შეგიძლიათ ეფექტურად, სწრაფად და გემრიელად გაიწმინდოთ ორგანიზმი მარცვლეულის ნარჩენების დახმარებით. მნიშვნელოვანია მხოლოდ მათი სწორად გამოყენება.

რომელი პროდუქტი აირჩიოს

წარმოდგენილი ტიპის საკვების ნარჩენები განსხვავდება მარცვლეულის სახეობაში - მათ მოსამზადებლად გამოიყენება ბრინჯი, ხორბალი, შვრია, წიწიბურა, ქერი, ჭვავი, სიმინდი. ძნელია იმის დადგენა, თუ რომელი ქატო ჯობია, რადგან ყველა მათგანს აქვს სხვადასხვა ეფექტი სხეულზე. წონის დაკლებისას დამუშავებული ქერქის გამოყენება უნდა მოხდეს მაქსიმალური სარგებელი, და ამისთვის ყურადღება უნდა მიაქციოთ რა ფორმას იყენებენ ქატო.

მწარმოებლები გვთავაზობენ პროდუქტს შემდეგი ფორმით:

• ფხვნილი - იაფი, მაგრამ ძალიან ეფექტური ფორმაწონის დაკლებისთვის. ფხვნილი წარმოდგენილია საგულდაგულოდ დაფქული ქერქის სახით დანამატების გარეშე. ის ყოველდღიურად უნდა მიიღოთ დილით.
• გრანულებს - ქატო ბურთულებს - ოდნავ ნაკლები სარგებელი მოაქვს, რადგან მათ შემადგენლობაში მხოლოდ ნახევარი ეძლევა ქატოს, ხოლო დარჩენილი ნახევარი არის ყველა სახის დანამატი და ფქვილი, რაც ხელს უწყობს ნაწილაკების გადაბმას და გრანულების წარმოქმნას.
• პურის რულონები - პოპულარობას იძენს წარმოებაში გამოყენებული საკვები დანამატების გამო. პურის გამოყენება არ იწვევს ჯანმრთელობის გაუარესებას, მაგრამ არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას. როგორც ალტერნატივამათ ხშირად იყენებენ პურის ნაცვლად საჭმელად, ასევე საჭმელად.

დიეტური ქატო არის სუფთა პროდუქტი ფხვნილის სახით. აქ ხანდახან იყენებენ დანამატებს თხილის ან რძის ჯიშის სახით, რაც აუმჯობესებს ნაწლავების გაწმენდას და ხელს უწყობს ნაღვლის გამოყოფას. ამიტომ, წონის დაკლებისთვის უმჯობესია აირჩიოთ ფხვნილი, თუმცა დანამატებით.

უკუჩვენებები

ყველა საკვები არ არის სასარგებლო წონის დაკლებაში. ასე რომ, ქატოს აქვს უკუჩვენებები, რომლებიც მოიცავს:

• გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები - სისხლის გაწმენდა იწვევს სისხლის მიმოქცევის გაზრდას, რაც ხშირად უკუნაჩვენებია ადამიანებში;
• ქოლეცისტიტი - ქრონიკული დაავადებაკრძალავს ასეთი „გამწმენდი“ პროდუქტების გამოყენებას;
• გასტრიტი, წყლული და კუჭის სხვა დაავადებები - ქატო ნაწილობრივ აღიზიანებს კუჭის კედლებს, რადგან ისინი არ შეიწოვება, მაგრამ გამოიყოფა ორგანიზმიდან პრაქტიკულად სუფთა ფორმა.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების არსებობისას, წონის დაკლებისთვის ასეთი კვება აკრძალულია. წარმოდგენილი პროდუქტის გამოყენებით დიეტის გამოყენების ძალიან ძლიერი სურვილის შემთხვევაში უნდა მიმართოთ ექიმს.

სწორი გამოყენება

ახლა თქვენ უნდა გაერკვნენ, თუ როგორ სწორად გამოიყენოთ ქატო წონის დასაკლებად. არსებობს გარკვეული რეცეპტები ზოგიერთი კერძის მოსამზადებლად, მაგალითად, ბლინები, პური, ფუნთუშები, მარცვლეული. მაგრამ მომზადების მეთოდები არც ისე მნიშვნელოვანია - მთავარია ვისწავლოთ ქატოს გამოყენების საფუძვლები წონის დაკლებისთვის. აქ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ტიპებს:

• შვრიის ქატო ყველაზე ეფექტურია წონის დაკლებისთვის, რადგან ის შეიცავს ყველაზე მეტ ბოჭკოს, რის შედეგადაც ისინი უფრო სწრაფად ასუფთავებენ ნაწლავებს. წარმოდგენილი პროდუქტის სარგებელი გასაკვირია - ექსპერტები საუბრობენ სწორი ნაწლავის სიმსივნის პრევენციის შესაძლებლობაზე. წონის დაკლებისთვის გამოყენება იწყება დღეში ჩაის კოვზით დილით. გარდა ამისა, დოზა იზრდება 3 სტადიის. ლ. და ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით, ახლად გამოწურული წვენით, მწვანე ჩაით ან კეფირით.
• ჭვავის ქატო - ხელს უშლის ნაწლავის დარღვევებს, ასევე აქვს ამოსახველებელი და ანტიინფექციური ეფექტი. წონის დაკლებისთვის გამოყენებისას უნდა იყოს დაცული წყლის რეჟიმი- პროდუქტის სუფრის კოვზზე არის ჭიქა სუფთა წყალიდა დალიე მაშინვე.
• ხორბლის ქატო - წონის დაკლების გარდა, ხელს უწყობს დაზიანებული თმისა და ფრჩხილების აღდგენას, ანიჭებს კანს ბუნებრივ ბზინვარებას და სიწითლეს. გამოიყენეთ ხორბლის ჯიში ყოველდღიურად დილით - უბრალოდ დაამატეთ 1-2 ს.კ. ლ. ფაფაში, ჭიქა კეფირში, ან მიირთვით მისი სუფთა სახით, გარეცხილი უბრალო სუფთა წყლით.

წონის დაკლებისთვის ეფექტურია ქატოს დიეტა, რისთვისაც 2 კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 3 კგ. დიეტის არსი არის ქატოს ყოველდღიური გამოყენება 3 ს/კ ოდენობით. ლ. დღეში სამჯერ მიირთვით ერთი სუფრის კოვზი ფხვნილი და დალიეთ ერთი ჭიქა წყალი. მოხმარების შემდეგ არ ჭამოთ საკვები 3 საათის განმავლობაში. ასეთი დიეტის შენარჩუნება შესაძლებელია მთელი დროის განმავლობაში - დიეტის ორი კვირის შემდეგ, ძირითადი პროდუქტის რაოდენობა მცირდება სუფრის კოვზამდე. Უფრო მეტიც საინტერესო გზა, რომლის წყალობითაც გოგონები წონაში იკლებს 2-3 კგ-ით, მაგრამ ერთ დღეში. ეს არის მარხვის დღეები, რომლებიც 8 დღეში ერთხელ იმართება. პრინციპი განტვირთვის დღეშემოსული წინასწარი მომზადება- განტვირთვის წინა დღით უნდა მიირთვათ საღამოს 3 ს.კ. ლ. ქატო და დალიეთ ორი ჭიქა წყლით.

დღის განმავლობაში, განტვირთვის მიირთვით 2 ს.კ. ლ. გადამუშავებული მარცვლეულის ნარჩენები და დალიეთ 2 ლიტრამდე კეფირი. ეს სამარხვო დღე ხელს შეუწყობს ნაწლავების სრულ გაწმენდას, ასევე ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებას, რაც გავლენას მოახდენს ცხიმოვანი უჯრედების დაგროვებაზე.

წონის შესამცირებლად დიეტაში უნდა შევიდეს საკვები დანამატები რეკომენდაციების მკაცრად დაცვით. იმის გამო, რომ ქატო განსხვავებულია, მათი გამოყენების წესები დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი ტიპისაა შერჩეული. აფთიაქებში შეგიძლიათ იპოვოთ სამი სახეობა - ფხვნილი, მარცვლოვანი და პურის (თეფშების) სახით.

რომელი ქატო ჯობია წონის დაკლებისთვის?

დიეტოლოგები არ ეთანხმებიან ამ საკითხის განხილვისას. თითოეულ სახეობას აქვს თავისი უპირატესობები, ამიტომ ძნელია განსაზღვრო რომელი ქატოა ყველაზე სასარგებლო წონის დაკლებისთვის. ერთ-ერთი ანალოგის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ ქვემოთ ჩამოთვლილ ფაქტორებს, შემდეგ კი შეგიძლიათ შეჩერდეთ ოპტიმალურზე. ექსპერტები გვირჩევენ განიხილონ:

1. გამოიყენებს თუ არა ადამიანი მას საჭმლის მოსამზადებლად. თუ ამ კითხვაზე პასუხი დადებითია, მაშინ უნდა შეიძინოთ ფხვნილის ანალოგი.
2. იგეგმება თუ არა მათით პურის ჩანაცვლება, მაშინ ამ შემთხვევაში გონივრული იქნება ჩანაწერების შეძენა.
3. ნაერთი. ისინი გვხვდება სელის, ხორბლის, ჭვავისა და შვრიისგან.

როგორ მივიღოთ ქატო წონის დაკლებისთვის?

პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის შეფუთვაზე ინსტრუქციის წაკითხვა, პროდუქტი შეიძლება შეიცავდეს დამატებით დანამატებს და შემდეგ მისი გამოყენება აღარ დაგჭირდებათ. ჩვეულებრივი გზა. ქატოს მიღება არანაირად არ არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რა ტიპისაა ისინი შეძენილი, არსებობს ზოგადი რეკომენდაციებირაც შეეხება კურსის ხანგრძლივობას და დღიურ კურსს. თქვენ უნდა გაამახვილოთ ყურადღება მათზე, თუ არ გსურთ ჯანმრთელობის პრობლემები შეგექმნათ წონის დაკლებისა და კეთილდღეობის ნაცვლად.

როგორ გამოვიყენოთ ქატო წონის დაკლებისთვის:

1. შეზღუდეთ ყოველდღიური მიღება 2 ს/კ. ფხვნილი, 1 მუჭა გრანულები ან 100 გრ პური, წინააღმდეგ შემთხვევაში დიარეის გაჩენის პროვოცირებას მოახდენთ.
2. ნებადართულია მათი გამოყენება 2-3 თვის განმავლობაში, რის შემდეგაც რეკომენდებულია ერთკვირიანი შესვენება.
3. ის არ უნდა შედიოდეს რაციონში კუჭისა და ნაწლავების წყლულების, გასტრიტისა და ფაღარათის დროს, შესაძლოა ჯანმრთელობის მდგომარეობა გაუარესდეს. თუ თქვენ გაქვთ ჩამოთვლილი დაავადებები მის მიღებამდე მიმართეთ ექიმს.

როგორ მივიღოთ შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის?

მიუხედავად იმისა, თუ რომელი ტიპის იქნება არჩეული, ისინი უნდა მოიხმარონ, აუცილებლად დალიოთ ბევრი წყალი. შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის რეკომენდებულია შერევით ფერმენტირებული რძის პროდუქტებიმწვანე ჩაი ან ბოსტნეულის წვენები, სასურველია ახლად გამოწურული. თუ თქვენ აპირებთ პროდუქტის გამოყენებას სამზარეულოსთვის, დაუმატეთ ის მარცვლეულს, ხაჭოს ან გამოიყენეთ ფქვილისა და პურის შემცვლელად ხორცში, თევზში ან სხვა სახის კატლეტებში.

ფხვნილის ჭამის დროს ან გრანულირებული ქატორიაჟენკასთან ერთად წონის დაკლებისთვის, ან შეურიეთ კეფირს, ნებადართულია მათი დამატება ახალი კენკრა(1/2 მუჭა), ან თაფლი. ეს ოდნავ გააუმჯობესებს გემოს და ხელს შეუწყობს ორგანიზმის გაჯერებას ვიტამინებითა და მინერალებით. პურის რულონები შეიძლება მსუბუქად შეზეთოთ ხაჭოთი, დამატება ახალი კიტრიდა მწვანილი, თქვენ მიიღებთ ერთგვარ სენდვიჩს, რომელიც იქნება შესანიშნავი ჯანსაღი საჭმელი.

როგორ გამოვიყენოთ ჭვავის ქატო წონის დაკლებისთვის?

აუცილებლად დალიეთ პროდუქტი დიდი რაოდენობით წყალთან ერთად, მინიმუმ 1 ს/კ. 1 ჩ.კ წონის დაკლებისთვის ჭვავის ქატო რეკომენდებულია ფერმენტირებული რძის პროდუქტებთან შერევა, მაგრამ ეს არ ცვლის სითხეების დალევის წესებს. ანუ თუ დააკავშირებთ 1 ჩ.კ. საკვები დანამატი ჭიქა კეფირით ან ფერმენტირებული გამომცხვარი რძით, თქვენ უნდა დალიოთ იგი ჭიქა მწვანე ჩაით ან უბრალო წყალთან ერთად. პურს ასევე ემატება სასმელები, ცხელი ან ცივი, მაგრამ სასურველია არა წვენები.

როგორ მივიღოთ ხორბლის ქატო წონის დაკლებისთვის?

გამოყენებისას თქვენ უნდა დაიცვან თითქმის იგივე წესები, როგორც ზემოთ ჩამოთვლილი. ანუ, ხორბლის ქატო წონის დაკლებისთვის ირეცხება ჭიქა წყლით, შერეული ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით. დღიური ნორმა არ აღემატება 2 სუფრის კოვზს, 2 სუფრის კოვზს. ან 100 გრ პური. სელის ქატო წონის დაკლებისთვის რეკომენდებულია მარცვლეულისა და ხორცის ბურთულების დამატება, ყველა ადამიანს არ შეუძლია მათი გამოყენება რძის სასმელებთან ერთად, მათი გემო სპეციფიკურია.

რეცეპტები ქატოთი წონის დაკლებისთვის

მარცვლეულისა და ხორცის ბურთულების მოსამზადებლად საჭიროა ქატოს ფხვნილის შეძენა. წონის დაკლებისთვის ქატოს კერძები გაჯერებულია ბოჭკოებით, ასე რომ, თუ მათ რეგულარულად მიირთმევთ, ბოსტნეული და ხილი ყოველდღიური დიეტაშეიძლება შემცირდეს. განვიხილოთ 2 მარტივი და გასაგები რეცეპტი, რომლებსაც ისინიც კი, ვისაც საჭმლის მომზადება არ შეუძლიათ, ძვირადღირებული ინგრედიენტების შეძენა არ დაგჭირდებათ.

ფაფა ქატოთი

ინგრედიენტები:

• მარცვლეული (შვრიის ფაფა, სემოლინა, წიწიბურა);
• წყალი;
• მარილი და შაქარი;
• ქატო 1 ს.კ.

სამზარეულო:

1. ჩაყარეთ მარცვლეული ცხელი წყალიდა ტაფა დადგით ცეცხლზე, დაუმატეთ შაქარი და მარილი.
2. Ჩაძინება საკვები დანამატიმომზადების დროის ნახევარი გასვლის შემდეგ და მიიყვანეთ კერძი სრულ მზადყოფნამდე.

ჩიზქეიქები ქატოთი

ინგრედიენტები:

• 200 გრ ხაჭო;
• 1 კვერცხი;
• შაქარი და მარილი;
• ფქვილი 2-3 ს/კ, (დამოკიდებულია ხაჭოს ტენიანობაზე);
• ქატო 1 ს.კ.

სამზარეულო:

1. შეურიეთ ყველა კომპონენტი ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღწევით.
2. მოამზადეთ ღვეზელები და მოათავსეთ ზეთით ცხიმწასმულ წინასწარ გახურებულ ტაფაზე.
3. შეწვით ორივე მხრიდან, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ჩიზქეიქის სისქეზე და ღუმელის სანთურის სიმძლავრეზე.

როგორ გამოვიყენოთ ქატო წონის დაკლებისთვის სუპების ან ღუმელების მომზადებისას:

1. დაამატეთ პროდუქტი მომზადებული საკვები, არაუმეტეს 2 ს.კ. 2 ლიტრ სითხეზე ან 1 ს.კ. 500 გრ მეორე კურსზე.
2. ყველაფერი საფუძვლიანად აურიეთ ისე, რომ არ გადაიზარდოს მუწუკებად.

კეფირი ქატოთი წონის დაკლებისთვის

მისი დალევა რეკომენდებულია ღამით, რაც ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელების პროცესს. ხორბლის ქატო კეფირს ჩვეულებრივ ურევენ 1 ს.კ. შერჩეული სითხის 200 მლ-ზე, იგივე წესები უნდა დაიცვან სხვა სახის ფხვნილის დანამატების გამოყენებისას. გონივრული იქნება აირჩიოს ფერმენტირებული რძის ვერსია 5%-მდე ცხიმის შემცველობით. წონაში დასაკლებად ნებისმიერი ქატოს გამოყენებამდე მჟავე რძესთან ერთად არაფერია რეკომენდებული. ამ ნარევის ჭიქა დამოუკიდებელ კერძად შეიძლება ჩაითვალოს.

შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის

ეს კერძი სრულფასოვანი საუზმეა, მისი მირთმევა რეკომენდებულია ბავშვებსა და მოზრდილებში. წონის დაკლებისთვის ქატოს ფაფა არ უნდა შეიცავდეს შაქარს, ამიტომ შეავსეთ იგი თაფლი უკეთესია. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ კერძს დაუმატოთ თხილი და ხილის ნაჭრები, არაუმეტეს ½ მუჭა. პორცია გამოითვლება ადამიანის წონის მიხედვით, როგორც წესი, არ აღემატება 200 გ-ს, რეკომენდირებულია ჩაი დალიოთ და არა ყავა, სასურველია მწვანე ჩაი - უფრო ჯანსაღია.

ნებისმიერი სახის ქატოს გამოყენებისას, აკონტროლეთ საკუთარი კეთილდღეობა, ზოგი უჩივის მათ მიღებისას ნაწლავის მოძრაობასთან დაკავშირებულ პრობლემებს. თუ დიარეა ან ყაბზობა დაიწყო, კურსი უნდა შეწყდეს, თუ განავალი 5-7 დღის განმავლობაში ნორმალურად არ დაბრუნდება, მიმართეთ სამედიცინო დახმარებას და არავითარ შემთხვევაში არ გადადოთ ვიზიტი შესაძლო გაუწყლოების ან ინტოქსიკაციის თავიდან ასაცილებლად. სიფრთხილე და ყურადღება ხელს შეუწყობს ჰარმონიის მოპოვებას და არ დააზარალებს ჯანმრთელობას.

დღეს მოდურია სხეულზე და ფიგურაზე ზრუნვა. და წვლილი შეიტანოს ამაში სხვადასხვა მეთოდები. მაგალითად, ზოგი ეძებს სუპერ პოპულარულ დიეტებს, ზოგი კი თავის თავს იწუნებს სპორტული დარბაზებისხვები უბრალოდ შიმშილობენ. მხოლოდ რამდენიმემ იცის დადასტურებული გზების შესახებ, რათა დარჩეს გამხდარი და იყო ჯანმრთელი. მათ შორის არის ქატო დიეტა. შემდეგი, ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ გამოიყენოთ ქატო წონის დაკლებისთვის და არ დააზიანოთ თქვენი ჯანმრთელობა.

რა არის ქატო?

ქატო მიიღება დამუშავებული ფქვილისგან და წარმოადგენს მარცვლის ნაჭუჭს, რომელსაც მიმაგრებულია ფქვილის ნივთიერების თესლი. მარცვლეულისგან განსხვავებით, საიდანაც ქატო მოიპოვება, ისინი მდიდარია ცილებით, ცხიმებით და მინერალური მარილები. გარდა ამისა, ხორბლის ქატო შეიცავს ორგანიზმისთვის აუცილებელიფოსფორი, კალიუმი, მაგნიუმი, რკინა და სხვა სასარგებლო მასალაბოჭკოს ჩათვლით.

დიეტური ბოჭკოვანი ქატოს ძალიან ღირებული ელემენტია. ეს არის ის, ვინც პასუხისმგებელია ნორმალიზებაზე ნაწლავის მიკროფლორა. ჩვენს კუჭში მცხოვრები ბაქტერიები, ბოჭკოს საჭირო დოზის მიღებისას, გამოიმუშავებენ B ვიტამინს. წყლის ზემოქმედებით ქატო ადამიანის ორგანიზმში ყოფნისას ზრდის და ასუფთავებს კუჭს არასაჭირო ნივთიერებებისა და ტოქსინებისგან.

როგორ მოქმედებს ქატო საკვები ნივთიერებები დიეტის დროს კეთილდღეობაზე?

• ორგანიზმი თავისუფლდება მავნე ნივთიერებებისა და ცხიმებისგან. და ამის გამო ჩვენი კეთილდღეობა უმჯობესდება.
• ჯანსაღი ნაწლავის შედეგია სახის ფერი, ძლიერი ფრჩხილები, შერბილებული კუჭი.
• ორგანიზმი ათავისუფლებს არასაჭირო ქოლესტერინს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
• ქატოს კერძები შეიძლება გახდეს დიაბეტით დაავადებულთა მთავარი დიეტა, რადგან სისხლში შაქრის დონე მნიშვნელოვნად იკლებს.

სხვების შესახებ სასარგებლო თვისებებიქატო, ნახეთ ვიდეო.

რა ქატო ჯობია წონის დაკლებისთვის?

არსებობს მარცვლეულის მრავალი სახეობა, საიდანაც ქატო მიიღება. მაგალითად, ქერი, ბრინჯი, წიწიბურა. მაგრამ ვიტამინების უმეტესობა გვხვდება შვრიაში, ხორბალსა და ჭვავის ქატოში. ყველა მათგანი ეფექტურია წონის დაკლებისთვის. სწორის არჩევა ადვილი არ არის ხარისხის პროდუქტიარამედ სასარგებლოც.

მაღაზიები და აფთიაქები სავსეა ქატოს მრავალფეროვანი არჩევანით: ფხვნილი, გრანულები და პური.

ეს არის იაფი, მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური პროდუქტებიწონის დაკლებისთვის. ძალიან ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ასეთი ქატო სხვადასხვა დანამატებით, როგორიცაა თხილი ან რძის ეკალი, რომელიც აძლიერებს სასარგებლო ეფექტს.

ქატო გრანულებში ძალიან პოპულარული ხდება. ისინი უფრო მიმზიდველად გამოიყურებიან, ვიდრე ქატო ფხვნილი, მაგრამ ნუტრიენტებიდა ისინი ბევრად ნაკლებად სასარგებლოა. უფრო მეტს უკავშირდება მარტივი გზითდამუშავება.

1. ხლებცი

რა თქმა უნდა, დღეს პური ყველაზე პოპულარული პროდუქტია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. ჭარბი წონა. პურს ბევრი სარგებელი აქვს. Მაგალითად, სასიამოვნო არომატიდა გემო, ისინი მოსახერხებელია საჭმელად, შეგიძლიათ თან წაიღოთ. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ეს არ არის ნამდვილი ქატო. ამიტომ, არ უნდა ველოდოთ იმედგაცრუებულ ეფექტს.

ქატოს უკუჩვენებები წონის დაკლებისთვის

არ დაგავიწყდეთ, რომ ნებისმიერ პროდუქტს აქვს უკუჩვენებები. არ არის რეკომენდებული ქატოს გამოყენება შემდეგი დაავადებების დროს:

• გასტრიტის ან პეპტიური წყლულის დროს.
• გულის დაავადებით.
• ზე ანთებითი პროცესებინაწლავები, როგორიცაა კოლიტი.

არაჯანსაღი ადამიანის ორგანიზმი ბოჭკოს აღიქვამს, როგორც დაავადების ამაჩქარებელს: კუჭის ან ნაწლავების ლორწოვანი გარსი, დაფარული ანთებით, კიდევ უფრო ღიზიანდება.

როგორ გამოვიყენოთ დიეტის დროს შვრიის ქატო სწორად?

ამ ტიპის ქატო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მარცვლეულია. შვრიის ქატოს ჭამის შედეგი მრავალი საუკუნის განმავლობაში დადასტურდა: რუსების შესახებ, რომლებიც ჭამდნენ შვრიის პურს, ისინი ყოველთვის ამბობდნენ "სისხლი რძით". საიდუმლო სასარგებლო თვისებებშია: აქვეითებენ ქოლესტერინის დონეს, ემსახურებიან ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკას.

ქატო შეგიძლიათ მიირთვათ საკვებში როგორც უმი, ასევე სხვადასხვა კერძის მომზადებაში.

შვრიის ქატოს რაციონში შეყვანის დაწყებისას დაიცავით გარკვეული წესები:

1. დამწყებთათვის, მიიღეთ არაუმეტეს ერთი ჩაის კოვზი ქატო დღეში.
2. მას შემდეგ, რაც თქვენი სხეული მიეჩვია ახალ პროდუქტს, დოზა შეიძლება გაიზარდოს სამ სუფრის კოვზამდე.
3. გახსოვდეთ, რომ ქატო დალიეთ დიდი რაოდენობით წყალთან, ჩაით ან რძის პროდუქტებთან ერთად.

თუ გსურთ თქვენი ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაცია, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოთ რამდენიმე მარტივი ქატო კერძი.

შემადგენლობა: 2 სუფრის კოვზი ქატო, 1,5 ჭიქა უცხიმო ხაჭოდა ერთი კვერცხი.

მომზადების წესი: აურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში. მიღებული ცომისგან ჩამოაყალიბეთ პატარა წრეები, მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

ფაფა

შემადგენლობა: 2 სუფრის კოვზი შვრიის ქატო, 1 სუფრის კოვზი ხორბლის ქატო, ჭიქა რძე

მომზადების წესი: შეურიეთ ქატო, დაასხით რძე და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე. როგორც კი ფაფა შესქელდება, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შაქარი ან ვანილი.

ჭვავის ქატოს გამოყენების წესები

1. ამ ტიპის ქატოს სარგებელი უზარმაზარია: პრევენცია გაციება, ეხმარება ბრონქიტს და მძიმე ხველას.
2. ჭვავის ქატო ორსულმა გოგოებმაც შეიძლება მიირთვან, რადგან ქატოს ფაფა ხელს უწყობს შეკრულობის თავიდან აცილებას.
3. ჭვავის ქატო შეიძლება დაემატოს მარცვლეულს, კეფირს, ღვეზელებს. განსაკუთრებით სასარგებლოა ჭვავის პური.

ამავე დროს, თქვენ უნდა გახსოვდეთ წყალი. ნებისმიერი სხვა ქატოს მსგავსად, ჭვავი უნდა გაირეცხოს უამრავი სითხით. წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლებელია ფეკალური ქვების ან ყაბზობის გამოჩენა. გარდა ამისა, ქატოსგან შეიძლება რამდენიმე მარტივი კერძის მომზადება.

შემადგენლობა: 1 ჭიქა ქატო, 1 ჭიქა შვრიის ფაფა, 1 ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ჭიქა ჯემი, 2 კვერცხი, 1-2 ვაშლი, 1 ჩაის კოვზი სქელი სოდა.

მომზადების წესი: კვერცხი და კუბებად დაჭრილი ვაშლი აურიეთ ბლენდერში. თანდათან დაუმატეთ ქატო, შვრიის ფაფა, ფქვილი და სოდა. მიღებული ცომიდან გააბრტყელეთ პატარა ბურთებიდა დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. გამოაცხვეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

ხორბლის ქატოს გამოყენება წონის დაკლებისთვის

ასეთი ნარევები ჩვეულებრივ გვხვდება აფთიაქებში და ჯანმრთელობის პროდუქტების მაღაზიებში. ხორბლის ქატო ასუფთავებს ორგანიზმს, ახდენს ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზებას, აღადგენს ბუნებრივ ფერს, ამაგრებს თმას და ფრჩხილებს. და რაც მთავარია, ისინი გეხმარებათ წონის დაკლებაში. გარდა ამისა, ქატოს კოქტეილები ორგანიზმიდან შლის ტოქსინებს, განსაკუთრებით ალკოჰოლის მიღების შემდეგ. ამისათვის უბრალოდ მიირთვით ერთი კოვზი ხორბლის ქატო.