Salami salad na may mais. Salad na may mga crouton at mais. Recipe na may pinakuluang sausage

Ang madaling appetizer na salad na ito na may mais at sausage ay nagsasama-sama nang napakabilis dahil wala sa mga sangkap ang naluto. Salamat sa bawang at paminta, ang lasa ay maanghang, salamat sa mais at matamis na kampanilya, ito ay matamis, at salamat sa sausage, ito ay maalat. Ang lahat ng magkasama ay nagbibigay ng isang napakaliwanag, katangian na kumbinasyon ng lasa, at ang mga kulay, sasabihin ko, ng salad na ito ay positibo at maaraw!

Para sa 1 lata ng de-latang mais kailangan mong kumuha ng hindi bababa sa 150 gramo. pinakuluang, ham o pinakuluang pinausukang sausage, 1 kamatis at isang maliit na matamis na pulang paminta-paprika. Minsan ang keso at de-latang pulang beans ay idinagdag sa hanay ng mga sangkap na ito, ngunit ang lahat ng ito ay hindi dapat magkano, ang bahagi ng leon ng mga sangkap ay mais. Dressing - isang pares ng mga spoons ng kulay-gatas at mayonesa. Mga pampalasa - bawang at itim na paminta, maaari kang magdagdag ng perehil. Maging maingat sa asin, ang halaga ay depende sa kaasinan ng sausage!

Alisan ng tubig ang de-latang mais.

I-chop ang perehil.

Gupitin ang kamatis sa mga cube.

Gupitin ang pulang paminta sa maliliit na cubes.

Gupitin ang sausage sa mga cube.

Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, panahon na may kulay-gatas, bawang na pinindot sa pamamagitan ng isang pindutin ng bawang at itim na paminta, pukawin, tikman, matukoy kung gaano karaming asin ang kailangan - magdagdag ng asin at pukawin muli. Ang salad na may mais at sausage ay handa na.

Bon appetit!

Ang salad na may mais at sausage ay isang nakabubusog, malasang malamig na pampagana na madaling ihanda sa bahay.

Salad na may mais at sausage - pangkalahatang mga prinsipyo ng paghahanda

Karaniwan, ang salad ay binubuo ng tatlong sangkap - ang mais mismo, pinakuluang o pinausukang sausage at, kadalasan, mga itlog. Ang mga gulay, herbs, beans, peas at iba pang sangkap ay ginagamit din.

Ang salad na may mais at sausage ay hindi nangangailangan ng anumang pampalasa; magdagdag lamang ng asin, isang maliit na paminta at panahon na may mayonesa.

Ang mais sa salad ay de-latang - ang hindi maikakaila na bentahe nito ay hindi na kailangang ibabad ito, pakuluan o magsagawa ng iba pang mga aksyon, buksan lamang ang garapon, alisan ng tubig ang marinade - at ngayon, handa na ang pangunahing sangkap ng salad.

Ang sausage ay ginagamit na pinakuluang o, para sa isang mas nakakatuwang at kawili-wiling lasa, pinausukan o semi-pinausukang. Ang produktong ito ay hindi rin nangangailangan ng pre-preparation - kailangan mo lamang alisin ang shell at i-chop ang produkto sa mga cube o strips, depende sa recipe.

Ang mga itlog ay isa pang karaniwang sangkap sa mais at sausage salad. Ang produktong ito ay dapat na sariwa at hard-boiled. Upang maiwasang ma-undercooked ang itlog o, sa kabaligtaran, overcooked, dapat itong ilagay sa malamig na tubig, na sumasaklaw sa itlog sa pamamagitan lamang ng isang daliri, at pagkatapos kumukulo, lutuin ng mga lima hanggang pitong minuto. Susunod, ang mga pinakuluang itlog ay inilalagay sa isang lalagyan na may malamig na tubig. Ang mga itlog na pinalamig sa ganitong paraan ay mas madaling alisan ng balat kaysa sa mga itlog na natural na pinalamig.

Ang mga patatas at karot, kung naroroon sila sa salad, ay lubusan na hugasan nang walang pagbabalat, pinakuluan sa kanilang mga balat, pinalamig, binalatan, pagkatapos ay tinadtad.

Ang mga sangkap tulad ng repolyo, sibuyas, pipino (adobo o sariwa) ay pinutol lamang sa maliliit na cube, piraso o gadgad.

Ang mayonesa para sa mga salad ay maaaring gamitin alinman sa binili sa tindahan o gawang bahay.

Recipe 1. Layered salad na may mais at sausage

Ang layered salad na may mais at sausage ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 10 minuto at magiging kaakit-akit sa mga matatanda at bata. Maipapayo na gawin ang salad ng isang oras o dalawa bago ihain - sa ganitong paraan ang mga layer ng salad ay magkakaroon ng oras upang magbabad, at ang hitsura ay mananatiling buo - maganda at pampagana.

Mga sangkap:

120 gramo ng de-latang mais;

Isang maliit na pipino (bawat 100-150 gramo);

150 gramo ng pinakuluang sausage;

karot;

Mayonnaise sa panlasa;

Mga dahon ng perehil.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga karot at, nang hindi binabalatan, pakuluan hanggang malambot. Palamig, alisin ang alisan ng balat, gupitin sa maliliit na cubes.

2. Balatan ang mga pipino.

3. Gupitin ang pinakuluang sausage at pipino sa parehong maliliit na cubes gaya ng pinakuluang karot.

4. Hatiin ang lahat ng mga sangkap sa dalawang bahagi at ilagay ang salad sa isang flat dish sa mga layer, na sumasakop sa bawat isa maliban sa huling isa na may manipis na mesh ng mayonesa: sausage, karot, pipino, mais, ulitin muli ang lahat ng mga layer.

5. Palamutihan ang tuktok ng salad na may hugasan at pinatuyong dahon ng perehil.

Kung ninanais, ang salad ay maaaring bahagyang inasnan habang inilalatag. Pinapayagan din na huwag i-chop ang mga sangkap, ngunit lagyan ng rehas ang mga ito, na, siyempre, ay gawing simple ang gawain ng paghahanda ng ulam.

Recipe 2. Salad na may pinausukang sausage at mais na may piniritong gulay

Ang isang nakabubusog na salad ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang mabilis na hapunan o isang mahusay na karagdagan sa mga mainit na pagkain sa tanghalian.

Mga sangkap:

Isang garapon ng de-latang mais (325 gramo);

Dalawang karot;

bombilya;

Mantika;

220 gramo ng semi-smoked sausage;

Mayonnaise.

Paraan ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas, i-chop ito sa manipis na quarter ring, iprito sa mainit na mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.

2. Magdagdag ng mga karot, gadgad sa isang Korean carrot grater, at iprito hanggang malambot.

3. Palamigin nang buo ang mga sibuyas at karot sa isang espesyal na plato ng salad.

4. Magdagdag ng mais, semi-smoked sausage, gupitin sa manipis na piraso.

5. Asin, magdagdag ng mayonesa, ihalo nang lubusan.

6. Bago ihain, ang salad ay maaaring palamutihan ng mga damo.

Recipe 3. Salad na may pinausukang sausage at mais at beans

Dahil sa ang katunayan na ang mga produkto na kasama sa salad ay hindi nangangailangan ng anumang paggamot sa init, ang paghahanda ng ulam na ito ay isang kasiyahan. Ito ay lumalabas na pampalusog, maliwanag at napakasarap.

Mga sangkap:

330 gramo ng cervelat;

Isang lata ng de-latang beans (pula o puti - opsyonal);

Lata ng de-latang mais;

Isang lata ng de-latang berdeng mga gisantes;

Ground pepper, asin;

Mayonesa sa oliba.

Paraan ng pagluluto:

1. Buksan ang lahat ng mga lata ng preserved food, ilagay ang mais, peas at beans sa isang colander para maubos ang marinade.

2. Balatan ang cervelat at gupitin sa maliliit na cubes o piraso, ayon sa gusto mo.

3. Paghaluin ang mga de-latang sangkap sa sausage, timplahan ang lahat ng kaunting mayonesa, magdagdag ng kaunting asin at paminta.

4. Ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad.

Recipe 4. Salad na may mais at sausage at repolyo

Upang gawing makatas at malambot ang salad, pinakamahusay na gumamit ng batang puting repolyo;

Mga sangkap:

350 gramo ng pinakuluang sausage;

kalahating ulo ng batang repolyo;

bombilya;

Lata ng mais;

asin, pampalasa;

Mga gulay: dahon ng dill at perehil;

Mayonnaise;

Tatlong itlog.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog sa kaunting tubig sa loob ng lima hanggang walong minuto. Pagkatapos ay isawsaw namin ang mga ito sa malamig na tubig, palamig at linisin ang mga ito.

2. Gupitin ang repolyo sa manipis, transparent na piraso. Asin ito at masahin ito ng maigi gamit ang iyong mga kamay.

3. Gupitin ang peeled na sibuyas sa manipis na kalahating singsing; kung ang sibuyas ay malaki, pagkatapos ay kalahati ng gulay, gupitin sa quarter ring, ay sapat na

4. Hiwain ang pinakuluang sausage at hiwain ang mga itlog.

5. Paghaluin ang repolyo, sibuyas, sausage at itlog sa malalim na lalagyan.

6. Magdagdag ng butil ng mais, tinadtad na damo, asin at paminta ayon sa panlasa.

8. Bago ihain, palamigin ang salad nang hindi bababa sa kalahating oras.

Recipe 5. Salad na may mais at sausage

Ang isang nakabubusog na salad na inspirasyon ni Olivier ay makakapagbigay ng iyong gutom nang mabilis at masarap.

Mga sangkap:

250 gramo ng pinakuluang sausage;

Maliit na sibuyas;

karot;

Dalawang patatas;

200 gramo ng mais;

Maliit na sariwang pipino;

Tatlong itlog;

Mayonnaise.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga karot at patatas at pakuluan ang mga ito nang direkta sa kanilang mga balat hanggang malambot, pagkatapos ay palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.

2. Hugasan ang pipino at gupitin sa maliliit na parisukat;

3. Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga cube.

4. Pakuluan nang husto ang mga itlog, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran o gupitin ito sa maliliit na cubes.

5. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad sa isang lalagyan, ilagay ang butil ng mais, ilagay ang mayonesa, paminta at asin ayon sa panlasa, at ihalo.

Recipe 6. Salad na may mais at sausage na may mga crouton

Ang isang malutong, hindi kapani-paniwalang masarap na salad na may pinausukang sausage, mais at crouton ay magbibigay sa lahat ng tunay na kasiyahan. Kasabay nito, ito ay inihanda nang kasingdali at mabilis tulad ng iba pang mga salad na ipinakita dito. Ang pangunahing bagay ay ang mga crouton ay dapat idagdag sa salad bago ihain, upang hindi sila lumambot, ngunit magkaroon ng isang kaaya-ayang langutngot.

Mga sangkap:

130 gramo ng anumang pinausukang sausage;

50 gramo na pakete ng crackers;

Apat na itlog;

Mga balahibo ng berdeng sibuyas;

Tatlong adobo na mga pipino;

Mayonnaise;

180 gramo ng de-latang butil ng mais.

Paraan ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga berdeng sibuyas sa malamig na tubig, kalugin at makinis na tumaga.

2. Pakuluan ang mga itlog nang husto, palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

3. Balatan ang sausage mula sa pambalot at gupitin sa maikling manipis na piraso.

4. Paghaluin ang mga itlog na may berdeng sibuyas at sausage, ilagay ang diced adobo na mga pipino at mais.

5. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa mayonesa, magdagdag ng kaunting asin kung kinakailangan.

6. Bago ihain, ilagay ang crackers at ihalo muli.

Recipe 7. Salad na may mais at sausage at olibo

Ang isang malaking bilang ng mga sangkap ay hindi dapat matakot sa iyo; sa katunayan, ang paghahanda ng salad ay kasing simple ng paghihimay ng mga peras, at ang bawat bahagi ng ulam na ipinakita ay nagbibigay sa salad ng sarili nitong hindi pangkaraniwang nagpapahayag na aroma at lasa.

Mga sangkap:

100 gramo ng pitted olives;

Lata ng mais;

220 gramo ng Chinese repolyo;

200 gramo ng pinakuluang sausage;

Mga gulay, asin;

Mayonnaise;

Apat na katamtamang laki ng mga kamatis;

Tatlong itlog.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang mga hard-boiled na itlog sa mga cube.

2. Gupitin ang sausage sa manipis na piraso.

3. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliliit na piraso.

4. Gupitin ang Beijing repolyo sa mga piraso.

5. Paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mais, tinadtad na damo, at asin.

Recipe 8. Salad na may mais at sausage na may pasta

Ang isang hindi pangkaraniwang salad sa halip, maaari pa itong tawaging isang ganap na malamig na ulam.

Mga sangkap:

230 gramo ng pinakuluang sausage;

200 gramo ng maliit na pasta;

50 gramo ng mga berdeng sibuyas;

Isang limon;

Isang matamis na paminta;

Paminta sa lupa;

Mantika;

50-60 gramo ng mayonesa;

Latang mais.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang sausage sa mga cube.

2. Pakuluan ang pasta, alisan ng tubig sa isang colander, banlawan ng malamig na tubig, at ihalo sa dalawang kutsara ng langis ng gulay.

3. Balatan ang paminta at gupitin sa mga parisukat.

4. Hiwain ng singsing ang sibuyas.

5. Pigain ang juice mula sa lemon, ihalo ang lemon juice sa mayonesa.

6. Paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad, ilagay ang mais, asin, paminta, at timplahan ng lemon mayonnaise.

Ang lasa, aroma at kalidad ng salad ay nakasalalay sa kalidad ng mga pangunahing sangkap ng ulam:

Bumili ng de-latang matamis na mais mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa, o sa mga garapon ng salamin, upang makatitiyak ka na ang mga butil ay maganda ang kulay, buo, at hindi durog.

Kapag pumipili ng sausage para sa isang salad, bigyang-pansin ang komposisyon at presyo nito. Una, ang magandang sausage ay hindi kailanman magiging mura, at pangalawa, sa komposisyon ng mataas na kalidad na sausage, ang karne ang dapat mauna, at hindi ang mga balat o toyo.

Gayundin, kapag pumipili ng sausage, tingnan ang dami ng mga additives ng pagkain na ginawa mula sa karne ay hindi partikular na nangangailangan ng mga ito.

Kung ang sausage ay ginawa ayon sa lahat ng mga high-tech na panuntunan, ang pangalan nito ay hindi naglalaman ng mga epithet ng pang-uri. Yung. kung ang sausage ay tinatawag na "Doctor's", kung gayon ay hindi dapat magkaroon ng "Favorite Doctor's" o "Tender Doctor's". Ang pagkakaroon ng salitang "Extra" ay katanggap-tanggap - ito ay nagpapahiwatig ng mataas na kalidad ng produkto ng sausage.

Mayroong isang malaking bilang ng mga varieties ng salad, magaan at nakabubusog, isda at prutas. Sa panahon ngayon, naging pangkaraniwan na ang mga pagkaing naglalaman ng mga sangkap tulad ng mais at pinausukang sausage.

Sino sa atin ang hindi marunong gumawa ng salad? Alam ng lahat ang maliit na solusyon sa isyung ito: buksan lamang ang refrigerator, kumuha ng pagkain mula doon, gupitin ito at ihalo ito. Ngunit sa katotohanan, ang lahat ay hindi gaanong simple.

Ang bawat sangkap, kapag pinagsama sa isa pang produkto, ay gumagawa ng isang tiyak na lasa. Sa artikulong ito titingnan natin ang ilan sa mga pinakamahusay na recipe ng salad na kinabibilangan ng pinausukang sausage at mais.

Ang salad na may pinausukang sausage at mais ay isang kailangang-kailangan na ulam sa anumang holiday table.

Paano maghanda ng salad na may pinausukang sausage at mais - 15 varieties

Pinausukang sausage at corn salad - klasikong recipe

Ang salad na ito ay perpekto para sa hapunan, lalo na kapag wala kang oras upang magluto, dahil mabilis itong magluto, ngunit ito ay napakasarap at malusog.

Mga sangkap:

200 g pinausukang sausage,
1 lata ng mais,
1 kamatis
1 sibuyas ng bawang,
20 g kampanilya paminta,
Sour cream, perehil, asin - sa panlasa.

Paghahanda:

Kailangan mong alisan ng tubig ang lahat ng juice mula sa mais, gupitin ang sausage, kamatis at paminta sa maliliit na piraso, at i-chop ang mga gulay.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may kulay-gatas at pisilin ang bawang dito, pukawin, magdagdag ng kaunting asin sa panlasa.

Upang mas mahusay na ibabad ang salad, kailangan mong hayaan itong magluto ng 15 minuto.

Dahil ang mga sangkap na kasama sa ulam na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na pagproseso, ang salad ay madaling ihanda, ngunit sa parehong oras ito ay napakasarap.

Mga sangkap:

3 karot,
300 g pinausukang sausage,
1 lata ng mais,
halaman,
Mayonnaise.

Paghahanda:

Grate ang mga karot, gupitin ang sausage sa manipis na piraso, i-chop ang sibuyas, at alisan ng tubig ang mais.

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, ihalo, timplahan ng mayonesa, at handa na ang salad.

Upang gawing mas maganda ang salad, maaari mo itong palamutihan ng mga berdeng dahon.

Ang anumang talahanayan ng bakasyon ay maaaring palamutihan ng gayong salad, dahil mukhang hindi pangkaraniwan at malikhain, kasama ito ay napakasarap.

Mga sangkap:

200 g pinausukang sausage,
150 g keso,
2 sariwang pipino,
0.7 tasa ng mga gisantes,
0.7 tasa ng mais,
200 g mayonesa,
1 bungkos ng dill.

Paghahanda:

Pinutol namin ang sausage at mga pipino sa mga piraso, lagyan ng rehas ang keso, alisan ng tubig ang tubig mula sa mga gisantes at mais, i-chop ang dill.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, timplahan ng mayonesa at ihalo.

Upang gawing mas maligaya ang salad, pinakamahusay na ihain ito sa magagandang mga mangkok ng salad.

Sa panahon ng taglagas, kapag nais mo ang isang hindi pangkaraniwang bagay, ang isang mahusay na solusyon para sa paghahanda ng hapunan ay ang salad na "Autumn" ito ay isang napaka-masarap at hindi pangkaraniwang salad;

Mga sangkap:

250 g pinausukang sausage,
2 sariwang pipino,
5 itlog,
crackers,
asin - sa panlasa,
mayonesa.

Paghahanda:

Gupitin ang sausage at mga pipino, gupitin ang mga itlog sa maliliit na cubes, at alisin ang tubig mula sa mais.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa at ihalo. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Palamutihan ng mga crackers.

Para sa mga hindi gustong tumayo sa kusina ng mahabang panahon at magluto ng masalimuot na bagay, may napakagandang solusyon gaya ng simpleng pinausukang sausage at corn salad."

Mga sangkap:

1 karot,
1 sariwang pipino,
1 adobo na pipino,
mais,
250 g sausage,
Isang bungkos ng berdeng mga sibuyas
kulay-gatas,
Asin, paminta - sa panlasa.

Paghahanda:

Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang sausage at mga pipino sa mga piraso, i-chop ang sibuyas, alisan ng tubig ang mais.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at panahon na may mayonesa, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, ihalo.

Ang mga pipino ay maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran, ang resulta ay magiging katulad ng kung pinutol mo ang mga ito sa mga piraso.

Sasakupin ng salad na ito ang lahat ng may kagandahan at hindi pangkaraniwang lasa. Ang mga mahilig sa pinausukang sausage ay malulugod lamang sa gayong masarap at malambot na salad.

Mga sangkap:

150 g puting repolyo,
150 g pinausukang sausage,
3 itlog,
1 maliit na lata ng mga gisantes
1 maliit na lata ng mais,
mayonesa,
Asin, paminta - sa panlasa.

Paghahanda:

Gupitin ang repolyo, gupitin ang mga itlog at sausage sa maliliit na cubes, at alisin ang katas mula sa mais at mga gisantes.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap, timplahan ng mayonesa, asin at paminta sa panlasa, ihalo. Handa na ang salad.

Kung wala kang isang maliit na lata ng mga gisantes o mais, maaari kang gumamit ng kalahating lata ng malalaking de-latang mais at mga gisantes.

Ang salad na ito ay napakapopular sa mga mahilig sa masaganang at masarap na pagkain.

Mga sangkap:

300 g repolyo,
100 g crab sticks,
mais,
1 karot,
1 sibuyas ng bawang,
300 g pinausukang sausage,
1 kampanilya paminta,
Mayonnaise.

Paghahanda:

Pinong tumaga ang repolyo, gupitin ang mga crab stick sa maliliit na cubes, alisin ang mais mula sa tubig, gupitin ang sausage sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang medium grater, gupitin ang paminta sa maliliit na cubes.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap, pisilin ang bawang, timplahan ng mayonesa at ihalo.

Para sa mga mahilig kumain at huwag mag-alala tungkol sa pagdaragdag ng ilang kilo pagkatapos ng masarap na pagkain, ang salad tulad ng "Goodbye Figure" ay perpekto.

Mga sangkap:

200 g pinausukang sausage,
100 g paprika chips,
1 lata ng mais,
4 pinakuluang itlog,
180 g mayonesa,
50 g berdeng mga sibuyas.

Paghahanda:

Gupitin ang sausage, mga itlog sa maliliit na cubes, i-chop ang berdeng mga sibuyas, alisan ng tubig ang juice mula sa mais, at i-chop ang mga chips.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap, panahon na may mayonesa, ihalo.

Upang maihatid ang salad nang maganda, maaari mong palamutihan ito ng mga chips, halimbawa, gumawa ng isang bulaklak.

Ang pinausukang sausage at corn salad na "Crispy Minute" ay isang napaka hindi pangkaraniwang at masarap na recipe ang ulam na ito ay perpekto para sa mga holiday feast, dahil mayroon itong napakagandang disenyo.

Mga sangkap:

1 sariwang pipino
1 lata ng mga gisantes,
1 sariwang karot,
1 adobo na pipino,
300 g pinausukang sausage,
mayonesa,
1 lata ng mais.

Paghahanda:

Gupitin ang mga pipino, karot at pinausukang sausage sa mga piraso, alisin ang tubig mula sa mga gisantes at mais.

Kumuha ng isang flat dish at ilagay ang mayonesa sa gitna, ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang bilog nang paisa-isa. Dapat mong haluin lamang bago mo ito kainin. Ihain nang walang halong.

Para sa mga hindi mabubuhay nang walang beans, mayroong isang mahusay na recipe para sa paggawa ng "Bean" salad.

Mga sangkap:

300 g beans,
300 g ng mais,
2 itlog,
150 g pinausukang sausage,
bungkos ng perehil
Mayonnaise.

Paghahanda:

Ibuhos ang mga beans at mais sa isang mangkok ng salad, lagyan ng rehas ang mga itlog doon, magdagdag ng pinong tinadtad na sausage, at ibuhos ang tinadtad na perehil dito. Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti ang lahat.

Ang salad na ito ay napakadaling ihanda at tumatagal ng kaunting oras, ngunit ito ay napakasarap.

Mga sangkap:

1 sariwang pipino
Isang bungkos ng berdeng mga sibuyas
200 g pinausukang sausage,
3 itlog,
150 g crab sticks,
1 lata ng de-latang mais,
Mayonnaise.

Paghahanda:

Gupitin ang mga pipino at sausage sa mga piraso, gupitin ang mga crab stick sa mga bilog, lagyan ng rehas ang mga itlog.

Kumuha kami ng isang patag na plato, maglagay ng isang bilog na baking dish na walang ilalim dito, at simulan ang paglalagay ng salad doon sa mga layer, at grasa ang bawat layer na may mayonesa:

1 layer - sausage,

2nd layer - pipino,

3rd layer - mga gulay at mais,

Ika-4 na layer - crab sticks,

Ika-5 layer - mga itlog.

Alisin ang form at palamutihan ang salad na may mga damo at pipino.

Ang sunflower salad ay isang mahusay na recipe para sa mga mahilig sa maganda at malikhaing dekorasyon ng pagkain sa kanilang mesa.

Mga sangkap:

200 g pinausukang sausage,
100 g dibdib ng manok,
½ lata ng mais,
1 pinakuluang karot,
2 adobo na mga pipino,
50 g keso,
mayonesa,
3 itlog,
Mga chips.

Paghahanda:

Gupitin ang dibdib at sausage sa maliliit na cubes, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at hiwain ang mga itlog nang hiwalay, lagyan ng rehas ang keso at karot sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tumaga ang mga pipino. Binubuo namin ang salad sa mga layer at pinahiran ang bawat layer na may mayonesa:

1st layer - dibdib at sausage,

2nd layer - karot,

3rd layer - mga pipino,

4 na layer - protina,

5 layer - keso,

Ika-6 na layer - pula ng itlog.

Palamutihan ang salad na may mais at chips.

Upang mas mahusay na ibabad ang salad, ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Ang Sausage-Crab Salad ay isang magandang opsyon para sa mga mahilig sa seafood.

Mga sangkap:

200 g pinausukang sausage,
100 g crab sticks,
½ lata ng mais,
150 g repolyo,
mayonesa,
3 itlog,
dill,
Salt - sa panlasa.

Paghahanda:

Gupitin ang pinausukang sausage sa maliliit na cubes, gupitin ang crab sticks sa mga hiwa, makinis na i-chop ang repolyo, gupitin ang mga itlog sa mga cube, ihalo ang lahat ng sangkap, timplahan ng mayonesa at asin.

Ang "Tender" na salad ay isang napakasarap at malambot na salad, para sa mga tunay na connoisseurs ng lasa.

Mga sangkap:

100 g pinausukang sausage,
100 g pinausukang karne,
1 lata ng mais,
1 pipino
mayonesa,
Asin - sa panlasa
4 na itlog.

Paghahanda:

Grate ang mga itlog, pinausukang karne, pinausukang sausage at pipino sa isang magaspang na kudkuran, alisin ang tubig mula sa mais.

Paghaluin ang lahat ng sangkap, timplahan ng mayonesa, asin at haluin.

Ang "Mexican" na salad ay napaka-kasiya-siya, hindi karaniwan at madaling ihanda.

Mga sangkap:

200 g pinausukang sausage,
1 lata ng mais,
2 naprosesong keso,
Mga crackers na may bacon,
mayonesa,
Isang bungkos ng berdeng mga sibuyas.

Paghahanda:

Gupitin ang sausage sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang keso, ihalo ang mais, sausage, keso at crackers. Magdagdag ng mayonesa at ihalo. Palamutihan ng tinadtad na sibuyas.

Ang mga iminungkahing pagpipilian sa salad na may mais at pinausukang sausage ay magpapasaya sa mga bisita at pamilya. Naglalaman ang mga ito ng mga simpleng produkto na matatagpuan sa bawat tahanan. Ang isang magandang disenyo ay gagawing hindi lamang masarap ang salad, ngunit orihinal din.

Appetizing salad na "Secret" na may mga kamatis

Sa unang sulyap, ang salad na ito na may mga kamatis ay walang espesyal, ngunit sa sandaling subukan mo ito, magiging imposible lamang na mapunit ang iyong sarili. Ang salad na ito ay napakadaling ihanda at hindi tumatagal ng maraming oras. Samakatuwid, ang Lihim na salad, na may kamangha-manghang lasa, ay angkop lamang para sa mga kaso kapag ang mga bisita ay kumakatok na sa pinto.

Para sa pagluluto kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

2 malalaking kamatis;
1 malaking kampanilya paminta (mas mabuti na pula);
Matigas na keso - 100 g;
Pinausukang sausage (maaaring mapalitan hindi lamang sa pinakuluang iba't, kundi pati na rin sa ham) - 100 g;
Bawang - 1 malaking clove;
Mayonnaise para sa dressing;
Ang de-latang mais at damo para sa dekorasyon.

Ang iminungkahing recipe para sa paghahanda ng isang salad na may mga kamatis, mais, pinausukang sausage ay hindi nangangailangan ng pagtula sa mga layer na kailangang ihanda at ilipat sa isang ulam.

Hindi kinakailangan na asin ang ulam, dahil ang sausage at matapang na keso ay ginagawa itong maalat.

Inirerekomenda na ihain ang salad sa mga bahagi. Maglagay ng isang punso ng salad sa isang plato, budburan ng de-latang mais, kampanilya o kamatis, gupitin sa mahabang piraso. Ang mga dahon ng litsugas ay magandang i-highlight ang maliliwanag na kulay ng salad.

Keso salad na may pinausukang sausage at mais

Mga kinakailangang produkto para sa pagluluto:

Pinausukang sausage - 300 g;
2-3 itlog ng manok;
200 g keso;
2-3 sariwang medium-sized na mga pipino;
1 katamtamang laki ng karot;
Mais - 1 garapon;
1 katamtamang sibuyas;
Mayonnaise;
Mga pampalasa;
halamanan.

Hakbang-hakbang na proseso:

Upang palamutihan ang ulam, maaari kang kumuha ng mga damo (dill, perehil), mga kamatis, gupitin sa manipis na hiwa, at mais.

Kamangha-manghang salad na "Matingkad na kulay"

Mga sangkap na ginamit para sa masarap at makulay na ulam na ito:

4 katamtamang patatas;
Mga kabute - 300 g;
Isang maliit na sibuyas;
Mais - ½ garapon;
300-350 g pinausukang sausage;
Bell pepper - 1 pc.;
Mga itlog ng manok - 4 na mga PC;
Mga berdeng sibuyas - isang bungkos;
Mayonnaise;
Mga pampalasa;
Langis para sa pagprito.

Una kailangan mong pakuluan ang mga patatas (hindi na kailangang alisan ng balat ang mga ito) at mga itlog. Ang mga itlog ay kailangang palamig sa malamig na tubig, makakatulong ito sa kanila na mabalatan nang mas mahusay. Balatan ang pinakuluang itlog at patatas, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.

I-chop ang mga mushroom at iprito sa mantika. I-chop ang sibuyas sa mga cube at ihalo sa mga mushroom. Iprito hanggang maluto, ngunit huwag takpan upang ang labis na likido ay sumingaw. Kung mayroong masyadong maraming likido na natitira, ang salad ay kumakalat.

Asin ang sibuyas at mushroom, magdagdag ng paminta at pukawin. Ilipat sa isang plato at hayaang lumamig.

Gupitin ang sausage sa mga cube, i-chop ang berdeng mga sibuyas hangga't maaari.

Ilagay ang mga itlog, sibuyas na may mushroom, sausage, mais, bell peppers, patatas at berdeng sibuyas sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa at ihalo. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin kung hindi sapat ang alat.

Ilagay ang salad na may bell peppers sa isang magandang flat dish, palamutihan ng mga herbs at hiwa ng bell peppers, o maaari mo ring gamitin ang mga kamatis o itlog, gupitin sa manipis na hiwa.

Para sa mga salad na may pinausukang sausage, mais at iba pang mga produkto, mas mainam na gumamit ng homemade mayonnaise.

Ang mga pagkaing iniharap sa seleksyon na ito ay nagtatampok ng bagong ideya sa tradisyonal na paggamit ng mga klasikong sangkap ng salad, na kinumpleto ng mga hindi inaasahang detalye.

Ang bawat isa sa mga recipe, nang walang pag-aalinlangan, ay maaaring ipasok sa isang kuwaderno (notebook), kung saan naka-imbak ang mga listahan ng mga pinakamahusay na pagkaing inilaan para sa mga espesyal na okasyon at ang talahanayan ng holiday.

Ang salad na inihanda ayon sa recipe na ito ay naging kamangha-manghang kawili-wili, dahil ang cilantro at maple syrup ay isang bihirang kumbinasyon, ngunit ito ay eksakto ang isa na pinakaangkop para sa rice base ng salad at ang masarap na hiwa ng sausage sa loob nito.

Tulad ng para sa mga crackers at nuts, na nagsisilbing pagtatapos, maaari silang, kung ninanais, ay pupunan ng pinong tinadtad na pinatuyong prutas (mga pasas, pinatuyong mga aprikot).

Mga sangkap:

180 g raw na pinausukang sausage;
130 g mais mula sa isang lata;
langis ng oliba;
1 medium sariwang kamatis;
60 g ng mga walnut;
90 g dry brown rice;
sariwang cilantro;
2 hiwa ng tinapay;
100 g mga walnut;
3 tbsp. l. MAPLE syrup.

Paghahanda:

gupitin ang sausage sa mga translucent na hiwa;
gupitin ang kamatis sa mga cube;
Lubricate ang tinapay na may langis ng oliba at tuyo ito sa oven;
iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali;
gilingin ang tinapay at mga mani sa mga mumo;
Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig;
makinis na tumaga ang cilantro, idagdag ito sa langis ng oliba na sinusukat para sa salad dressing, magdagdag din ng maple syrup, pukawin;
pagsama-samahin ang kanin, mais, sausage at kamatis, ibuhos ang sarsa, pukawin, budburan ang salad na may nut-crumbs at ihain.

Video sa paksa:

Salad na may semi-smoked sausage at mais

Ang isang salad na ginawa ayon sa recipe na ito ay maaaring ihain para sa almusal, tanghalian, at hapunan: ito ay nakabubusog at napakasarap, na may ilang sariwang prutas at piquant na keso. At kahit na inirerekumenda na ihain ito tulad nito, na may toast, hindi ito kinakailangan: ito ay magiging hindi gaanong masarap sa mga tartlet o profiteroles. Maaari mo ring balutin ito sa isang piraso ng tinapay na pita. At maaaring magustuhan ito ng ilan kasama ng unsweetened soft (Belgian) waffles.

Mga sangkap:

260 g kalahating pinausukang sausage;
130 g de-latang mais;
1 hinog na saging;
160 g de-latang pinya;
mayonesa;
1 sariwang orange;
ilang hiwa ng tinapay para sa toast;
mantikilya;
230 g asul na keso (durog);
natural na yogurt.

Paghahanda:

gupitin ang saging sa mga cube;
Balatan ang orange mula sa mga balat, buto at pelikula at gupitin ang bawat hiwa sa ilang bahagi;
Paghaluin ang yogurt at mayonesa sa 1: 1 na sukat;
gupitin ang pinya sa maliliit na piraso;
durugin ang keso gamit ang isang tinidor;
gupitin ang sausage sa mga cube;
paghaluin ang mais, keso, pinya, saging, sausage at orange, magdagdag ng sarsa;
Gupitin ang bawat hiwa ng tinapay sa 4 na piraso (mas mahusay na gumawa ng mga tatsulok, hindi mga parisukat), grasa ang magkabilang panig ng mantikilya at magprito sa isang kawali;
Ilagay ang salad sa mga plato, lagyan ng crusty bread ang bawat serving. maglingkod.

Salad na may keso, pinausukang sausage at mais

Ang hindi pangkaraniwan ng salad na ito ay maaaring ipaliwanag nang simple - ang squash caviar ay piquant at napakasarap, lalo na sa kumbinasyon ng bakwit, na sa kasong ito ay pumapalit sa klasikong sangkap na bigas. Ang pagka-orihinal ay nagpapahintulot sa iyo na kahit na ilagay ang ulam sa maligaya talahanayan.

Mga sangkap:

isang baso ng squash caviar;
mayonesa;
160 g matapang na keso;
1 maliit na karot;
2 pancake na walang lebadura (trigo);
230 g pinausukang sausage;
kulay-gatas;
140 g mais mula sa isang lata;
100 g tuyong bakwit.

Paghahanda:

Pakuluan ang bakwit sa inasnan na tubig;
gupitin ang sausage sa mga cube;
I-roll ang mga pancake sa isang roll at i-cut sa "noodles";
Pagsamahin ang mayonesa at kulay-gatas sa mga sukat na 1: 1;
lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran;
pakuluan ang mga karot at gupitin sa mga cube;
ilagay ang kalahati ng bakwit sa isang ulam, ikalat ang squash caviar sa itaas, magpatuloy sa isang layer ng isang third ng sausage at kalahati ng mais, magdagdag ng cream sauce;
gumawa ng isang bagong layer ng pancake, pagkatapos ay magdagdag ng mga karot at squash caviar;
magdagdag ng isang layer ng kalahati ng keso, pagkatapos ay kalahati ng bakwit, cream sauce, isang third ng sausage, ang natitirang mais, squash caviar, keso at sa wakas ang sausage;
Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng kalahating oras upang ibabad ang mga layer.

Video sa paksa:

Pinausukang sausage, corn at egg salad

Ang salad na inihanda ayon sa recipe na ito ay perpekto para sa isang nakabubusog na meryenda sa tag-araw, dahil napakaraming nasa loob nito na malinaw na nagpapahiwatig ng pagsisimula ng oras ng pag-aani - rhubarb, labanos... Upang tikman, maaari kang magdagdag ng kefir at/o curd keso sa sarsa kasama ang mayonesa (ngunit sa kasong ito Ito ay ipinapayong upang pisilin ang ilang mga clove ng bawang sa kanila, magdagdag ng isang pakurot ng itim at allspice).

Mga sangkap:

230 g pinausukang sausage;
3 pinakuluang itlog;
160 g de-latang mais;
kulay-gatas;
4 maliit na labanos;
isang bungkos ng litsugas;
1 katamtamang patatas;
1 malaking sariwang kamatis;
mayonesa;
asin;
1 pinausukang fillet ng manok;
ilang rhubarb petioles.

Paghahanda:

gupitin ang mga itlog sa mga cube;
gupitin ang rhubarb sa maliliit na piraso;
gupitin ang mga labanos sa mga hiwa;
Pilitin ang salad gamit ang iyong mga kamay;
gupitin ang sausage sa mga cube;
pakuluan ang patatas at gupitin sa mga cube;
paghaluin ang mayonesa at kulay-gatas sa mga sukat na 1: 1;
gupitin ang karne ng manok sa maliliit na piraso;
magtipon ng mais, manok, kamatis, labanos, sausage, herbs, patatas, itlog at rhubarb, asin ang salad, magdagdag ng sarsa at dalhin sa mesa.