Kivi meyvəsi maraqlı faktlar. Kivi quşu haqqında maraqlı məlumatlar. "Tüklü quş" kivi harada yaşayır?

Bir çox insanlar "kivi" sözünü turş meyvə ilə əlaqələndirirlər, lakin mütləq quşla deyil. Bu kiçik uçan məxluq xarici görünüşünə və uçuş qabiliyyətinin olmamasına görə quşların “qara qoyunu”dur. Təbiətin bu möcüzəsinə heyran olmaq istəyirsiniz? Bunu yalnız Yeni Zelandiyada görə bilərsiniz!

Quşun təsviri

Bu quşların ümumilikdə 6 növü var: iri və kiçik kivi, şimal və cənub adi kivi, rovi, Haast kivi. Orta hesabla, bir quşun bədən ölçüsü adi bir toyuqla eynidir. Quşun dimdiyi bütün bədənin uzunluğunun üçdə birinə bərabərdir. Bir çox insanlar səhvən kivinin qanadları olmadığına inanırlar, lakin bu doğru deyil. Quşun kiçik qanadları var, lakin hələ də uça bilmir. Uzaqdan görünə bilər ki, kivi əsl xəzlə örtülmüşdür, ancaq onu sığallasanız, lələkləri hiss edə bilərsiniz. Digər quşlardan əhəmiyyətli bir fərq, kivinin mövsümi tüklərini dəyişdirərək ildə bir neçə dəfə əriməsidir. Quyruğu olmadığı üçün bədən forması bir qədər günbəz kimidir. Burun dəlikləri gaganın ən sonunda yerləşir, ov edərkən quşa çox kömək edir, yalnız gecələr çölə çıxır, çünki görmə qabiliyyəti zəifdir. Quş iti və güclü pəncələrdən istifadə edərək ovunu ram edir. Çox vaxt quş dimdiyi yumşaq yerə batıraraq tapdığı qurdlarla qidalanır. Quşların torpaq qurdlarına, sürfələrə, böcəklərə, toxumlara, köklərə və düşmüş meyvələrə xüsusi sevgisi var. Bəzən onların pəhrizi yılanbalığı və qurbağalarla müxtəlif ola bilər: belə bir vəziyyətdə güclü pəncələr köməyə gəlir. Sonra quş heyrətamiz çevikliklə ovunu dimdiyinə batırır və yavaş-yavaş yeyir. Kivinin sevimli ov yeri kiçik, gözə dəyməyən su anbarları və gölməçələrdir. Quş həmçinin böyük qulaq dəliklərinə və əla eşitmə qabiliyyətinə malikdir, bu da yemək axtararkən çox faydalıdır. Torpaqda sürfə və ya böcəyi axtararkən, kivi burun dəlikləri ilə səs-küylü səslər çıxarır.

Ən heyrətamizi odur ki, bu quş yuva qurmur, çünki onun sadəcə ehtiyacı yoxdur: kivi yerin altında yaşayır. Quş kiçik bir çuxur qazır və orada yaşayır. Kivilər olduqca utancaqdırlar, bu da onları aşkar etməyi çətinləşdirir. Çox sayda yırtıcıdan qaçmaq üçün ən çox kollarda və otlu yerlərdə gizlənirlər. Bəzi elm adamları kivi zəif inkişaf etdiyinə və dünyanın müxtəlif bölgələrinə köç edə bilmədiyinə görə onları "genetik qalıqlar" adlandırırlar. Buna baxmayaraq, kiçik canlılar onları ilk dəfə görənlərin çoxuna təbəssüm və incəlik gətirir.

Ev heyvanı kimi kivi quşunu seçmək ən yaxşı seçim deyil: quş hətta öz növünün nümayəndələri ilə də çox ünsiyyətcil deyil. Xoşbəxt bir kivi varlığı yalnız bir tərəfdaşla mümkündür. Quşların əhliləşdirilməsinə icazə verməyəcək hüquqi normalar var, çünki onlar nəsli kəsilməkdə olan kiçik bir quş növünü təmsil edirlər. Bəşəriyyətin kivilər üçün edə biləcəyi ən yaxşı şey onları öz doğma və tanış yaşayış yerlərində tərk etməkdir.

• Bu kiçik, ünsiyyətcil olmayan quş ömrü boyu bir dəfə cütləşir.
• Quşlar 20-30 il monoqam cütlərdə yaşayırlar.
• Təəccüblüdür ki, kivi quşunun yumurtası ölçüsündən daha böyükdür (dəvəquşu yumurtasını xatırladır).
• Bəzi kivi növləri (erkək) yumurtaları bir neçə gün inkubasiya edir, özlərini qidadan məhrum edirlər və prosesin özü təxminən 70 - 90 gün çəkə bilər.
• Dişilərin dimdiyi bir neçə santimetr daha uzundur.
• Bir quşun orta bədən temperaturu 38 ° C-dir, bu, əksər quşlardan 2 dərəcə aşağı və insanlardan bir qədər yüksəkdir.

Maraqlıdır ki, kivilər öz yuvalarının girişini bilərəkdən gizlədə bilirlər. Bunun üçün onu budaqlar və düşmüş yarpaqlarla örtürlər. Evinə belə diqqət təsadüfi deyil, çünki quş orada uzun müddət (günəş batana qədər) keçirir. Eyni zamanda, gənc kişilər və qadınlar bəzən səhər ovuna çıxırlar ki, bu da turistlərə Yeni Zelandiyanın milli gerbini görmək imkanı verir. Bu quşların olduqca qorxaq olmasına baxmayaraq, gecələr aktiv və hətta aqressiv olurlar. Bir qərib gecə onların ərazisinə girərsə, çox diqqətli olmalıdır. Aqressiyaya cütləşmə mövsümü də səbəb ola bilər. Kivi iyuldan fevralın sonuna qədər yetişdirilir. Yeri gəlmişkən, bir quş 16 aydan 3 yaşa qədər cinsi yetkinliyə çatır. Kivilər kilometrlərlə eşidilən gecə qışqırıqlarının köməyi ilə öz ərazilərinin sərhədləri barədə xarici aləmi xəbərdar edir. Müvəffəqiyyətli ov yalnız əla qoxu hissi (heyvan aləmində ən yaxşısı) sayəsində deyil, həm də dimdiyin altındakı vibris - həssas tüklər sayəsində əldə edilir.

Kivinin məməlilərlə çoxlu ortaq cəhətləri var, amma nəinki: insanlarla oxşarlıqlar var. Quşun beyni insanlarda olduğu kimi kəllə sümüyündə yerləşir. Dişilərin iki yumurtalığı var, baxmayaraq ki, əksər quşların yalnız bir yumurtalığı var. Bu quşların rəngi yalnız qəhvəyi deyil - toyuq kimi görünən kivi quşuna da rast gələ bilərsiniz! Kivi quşdur, haqqında maraqlı faktlar uzun müddət ərzində tədricən toplana bilər - belə heyrətamiz və qeyri-adi nəsli kəsilməkdə olan canlıdır!

Kivi quşu yer üzündə yalnız bir yerdə yaşayan nadir tüklü canlıdır. Eyni adlı tüklü meyvə haqqında eşitmisiniz? Sizcə bu quş onun adını daşıyırmı? Bu və məqaləmizdə kivi quşu haqqında bir çox maraqlı şeylər haqqında!

Eyniadlı ailədən olan ratit kivi quşu Yeni Zelandiyaya endemik olan digər heyvanlardan fərqli olaraq heyrətamiz quşdur. Onun hətta qanadları da yoxdur, görünür, onlarsız quşu quş adlandırmaq olmaz. Lakin bu qeyri-adi heyvanın öyrənilməsi çox maraqlıdır.

Kivi dəvəquşunun qohumudur

Lələkli kivi nə kimi görünür?

Kivi kiçik (təxminən adi bir kənd toyuqunun ölçüsündə) qanadsız quşdur, əslində eyni adlı meyvənin tüklü "dərisinə" bir qədər bənzəyir. Kivi lələkləri əvvəlcə məməlilərin həqiqi qalın xəzləri ilə qarışdırıla bilər. Yeri gəlmişkən, bu quşun quyruğu yoxdur, lakin heyvanlarla böyük oxşarlığı göstərən bir sıra əlamətlərə malikdir: məsələn, pişiklər kimi vibrissae - "antenalar" var və kivinin bədən istiliyi təxminən 38 dərəcədir. Selsi - məməlilərin bədən istiliyinə daha yaxındır. Buna baxmayaraq, kivilərin güclü, dördbarmaqlı ayaqları və uzun dimdiyi var. Bu əlamətlər bizə əminliklə söyləməyə imkan verir: kivi heyvan deyil, quşdur! Təəccüblüdür ki, bu canlı varlıq həm məməlilərin, həm də quşların xüsusiyyətlərini özündə cəmləşdirir. Bu, canlı təbiətin öz mahiyyətinə görə nə qədər maraqlı və bənzərsiz olduğunu bir daha sübut edir.

"Tüklü quş" kivi harada yaşayır?

Kivi quşu Yeni Zelandiyanın endemik növüdür. Bu o deməkdir ki, kivi yalnız bir yerdə yaşayır və Yer kürəsində başqa heç bir yerdə yoxdur. Bu cür heyvanlar xüsusilə Avstraliya (məsələn, koala) və ona bitişik adalar (Yeni Zelandiya adaları olan) üçün xarakterikdir.

Bu quşlar olduqca gizli həyat tərzi keçirirlər. Onlar heç bir insanın ayaq basmadığı və yırtıcı düşmənlərin olmadığı yerdə məskunlaşmağa çalışırlar. Yaşıl həmişəyaşıl meşələr və bataqlıqlar kivinin adi yaşayış yerləridir. Yeri gəlmişkən, uzun barmaqları olan uzun ayaqlar, viskoz torpaqda hərəkət etmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır.

Gün ərzində kivi quşlarını açıq yerlərdə tapmaq çətindir: bu quşlar adətən qazılmış çuxurlarda və ya boşluqlarda gizlənirlər. Ancaq gecələr "tüklü quşlar" ova çıxırlar. Nə axtarırlar? Nə yeyirlər? İndi danışacağımız şey budur.

Kivi quşu nə yeyir?

Kivi yırtıcı quş deyil: onun pəhrizində həşəratlar, yer qurdları və yerüstü mollyuskalar, həmçinin yerli bitkilərin giləmeyvə və meyvələri var. Təbiətdə onları tapmaq çətin deyil, çünki kivilər yaxşı görmə qabiliyyətinə malik olmasalar da, əla qoxuya malikdirlər, bu da onlara müəyyən məsafədən yeməyin iyini hiss etməyə imkan verir. Bəzən adi yemək kifayət etmədikdə, quş daha böyük yırtıcıları - kiçik amfibiyaları və ya sürünənləri tuta və yeyə bilir.

Kivi reproduksiyası

İyundan mart ayına qədər davam edən cütləşmə mövsümündə kivilər özləri üçün cütlər əmələ gətirirlər. Maraqlıdır ki, kivi birliyi monoqamdır və ən azı iki il davam edir. Bu quşların həyat üçün cütlər yaratdıqları hallar var.

Kivi inanılmaz dərəcədə böyük (heyvanın çəkisi ilə müqayisədə) yalnız bir və ya iki yumurta qoyur - 0,5 kq-a qədər! Bu quşlar arasında rekorddur. Kivi yumurtaları adətən ağ, bəzən yaşılımtıl rəngdədir. Yumurtada sarısı miqdarına görə, kivi yenidən rekordçu olur: 65% (digər quşlarda - 40% -dən çox deyil).

Dişi kivi, yumurta daşıyarkən çox yeyir: təbii olaraq, yumurta qoymazdan əvvəl heyvan bir müddət heç yemədi! Yumurtalar erkək tərəfindən inkubasiya edilir, bəzən dişi ilə əvəz olunur.

İki-üç aydan sonra cücə yumurtadan çıxır və əvvəlcə yemir: balalar dərialtı sarısı ehtiyatları ilə qidalanır. Cəmi iki həftədən sonra cücə böyüyür və özbaşına yemək axtarışına çıxır.

Kivi quşunun xüsusiyyətləri

Kivi quşunun özü çox qeyri-adidir. Onun xüsusiyyətləri digər heyvanlar üçün xarakterik deyil.

• Bu quşların uşaqları tüklə deyil, tüklə doğulur. Doğulmaq isə onlar üçün çətindir: quşların qabıqdan çıxması üç gün çəkir!
• Digər quşlardan fərqli olduqları üçün məşhur alim Uilyam Kalder kivi quşlarını “fəxri məməlilər” adlandırıb.
• Yeri gəlmişkən, tüklü meyvəyə ad verən quş idi, əksinə deyil. Yeri gəlmişkən, insanlar quşun şərəfinə nəinki meyvə ağacının adını verdilər, hətta Yeni Zelandiyada onu milliləşdirdilər. Orada kivi quşu sikkələrdə və poçt markalarında görünə bilər.

Gözəl kivi quşunun düşmənləri

Çox az heyvan tüklü bir quşa zərər verə bilər. Bir neçə əsr əvvəl avropalılar tərəfindən adaya pişik, it və sansar kimi yırtıcıların gətirilməsi səbəbindən kivilərin sayı nəzərəçarpacaq dərəcədə azalıb. Bu vaxta qədər kivi quşları daha çox idi. Bununla belə, Yeni Zelandiyaya xas olmayan heyvanların olmadığı yerlərdə kivi təhlükəsizdir və onların əhalisi təhlükə altında deyil.

Kivi- Bu, qanadları, quyruğu olmayan, lələkləri daha çox heyvanın tükü ilə əlaqəli olan qeyri-adi quşdur. Görünüşünə görə adi bir toyuğa bənzəyir, yalnız Yeni Zelandiyada yaşayır və onun qeyri-rəsmi emblemidir. Bu məxluqun qeyri-adiliyi bir quş və məməlinin xüsusiyyətlərinin birləşməsindədir, nəsli kəsilməkdə olan növlərə aiddir, bunun nəticəsində Qırmızı Kitaba daxil edilmişdir. Başqa hansıları var? kivi quşu haqqında maraqlı faktlar?

1. Kivi quşun xüsusiyyətlərinə malikdir - burun dəlikləri dibində deyil, sonunda yerləşdiyi uzun bir gaga.. Kivinin dəvəquşu kimi başını gizlətməyə çalışdığı qanadların inkişaf etməmiş prosesləri və quşlar üçün quruluşca xarakterik olmayan tük örtüyü, lakin vərdişləri və bəzi xüsusiyyətləri ilə heyvanların tərifinə uyğun gəlir. Bədən istiliyi bütün quşlardan 2 dərəcə aşağıdır və 38 ° C-dir, dimdiyi yaxınlığında pişiklər kimi antennaların olması, zəif görmə və yaxşı inkişaf etmiş qoxu və eşitmə hissi, bunun üçün məşhur zooloq William Calder , onlara fəxri məməlilər ləqəbi verdi.

   1
   

2. Bu unikal quşun 5 növü var, 30 milyon il əvvəl Yeni Zelandiyada ortaya çıxan - şimal kivi (Şimal adasında), adi, rovi və böyük boz (Cənub adasında), kiçik boz (Kapiti adasında).

   2
   

3. Kivilər gecədir, gün ərzində labirintləri xatırladan və 2 çıxışı olan ot və mamırla yaxşı kamuflyaj edilmiş yuvalarda gizlənirlər. Güclü ayaqları (bədən çəkisinin üçdə biri) və iti dimdiyi silah kimi istifadə edərək, ərazilərini aqressiv şəkildə müdafiə edirlər. Gün batdıqdan yarım saat sonra ova çıxırlar.
4. Kivilər monoqamdır və bir neçə cütləşmə mövsümü və ya ömür boyu cütləşirlər.. Dişi, demək olar ki, 3 həftə ərzində bütün bədən çəkisinin dörddə birini (təxminən 0,5 kq) təşkil edən və 65% -ə qədər sarısı olan quşlar arasında rekord qıran bir yumurta daşıyır. Erkək nəslini təxminən 3 ay inkubasiya edir, sonra cücənin qabıqdan çıxması 3 gün çəkir.

   4
   

5. Gənc cücələr həssasdır və həyatın ilk altı ayında 90% ölür, yavaş-yavaş böyüyür - yalnız 5 yaşına qədər yetkin bir fərdin ölçüsünə çatırlar. Ancaq onlar uzunömürlüdürlər - ömür uzunluğu 60 ilə çatır.
6. Bu qeyri-adi quşların apardığı gizli həyat tərzinə görə, elm adamları sayının kəskin şəkildə azaldığını dərhal fərq etmədilər və 1000 il əvvəl olan sayın 1% -dən az hissəsi qaldı. Səbəb isə meşə sahəsinin azalması və adaya gətirilən yırtıcıların sayının artmasıdır - bulaqlar, pişiklər, itlər. Nəticədə, dövlət qoruma və bərpa proqramına başladı - əsirlikdə kivi yetişdirmək və yırtıcıların sayına nəzarət etmək.

   6
   

7. Quş lələklərinin fərqli bir göbələk qoxusu var, onları yırtıcılara qarşı həssas edir. Kenterberi Universitetinin professoru Ceyms Briski qoxusunu maskalamaq üçün kivi meyvələri üçün xüsusi dezodorant yaratmağı planlaşdırır.

   7

8. Kivi ölkə mədəniyyətinin milli simvoludur və sakinlərin özləri üçün komik beynəlxalq ləqəb. Tez-tez marka adlarında və loqolarda istifadə olunur və möhür və sikkələrdə təsvir olunur. Yeni Zelandiya dolları da üzərində kivi təsvir olunduğu üçün Yeni Zelandiya embleminin adını daşıyır.
9. Quş adını ki-wee kimi səslənən gecə zəngindən almışdır..

   9
   

10. 50-ci illərdə Yeni Zelandiyada yetişdirilən və bir çox ölkələrə ixrac edilən meyvə quşa bənzədiyinə görə kivi adlanır - tüklü, armud formalı gövdəsi.

    10
    

11. Kivilərin yaşadığı adada xüsusi qoruqlar və uşaq bağçaları var. Ən böyüyü şimaldakı Otorhanqa şəhərindədir. Meşələr təmizləndikdə quşlar təhlükəsiz yerlərə köçürülür.

Bu heyrətamiz sevimli quş öz növündə olduqca unikaldır. Kivilər uçmayan, ratit quşlardır, ölçüləri kiçik, çəkisi orta hesabla 3,5 kq-dır.

Kivi quşu nəyə bənzəyir (foto)

Adi kivi bu sıradakı ən böyük növdür: boyu 20 ilə 55 sm arasındadır.Maraqlıdır ki, onların dişiləri kişilərdən daha böyükdür.

Quşun qısa görünən və güclü ayaqları bir-birindən geniş şəkildə ayrılıb, qaçarkən quşu çox yöndəmsiz göstərir. Qaçış zamanı yan-yana sürüşərək, daha çox mexaniki oyuncağa bənzəyir. Ancaq yemək axtararkən, kivi çox yavaş hərəkət edir və çox vaxt bir yerdə dayanaraq gözləyir.

Bədəni armud şəklindədir, qısa boyun üzərində kiçik bir başı var. Çəkisi 1,5-4 kq-dır.

Onların gözləri çox kiçikdir (diametri 8 mm), buna görə də onlar əsasən daha inkişaf etmiş qoxu və eşitmə hisslərinə güvənirlər. Məlumdur ki, bütün quşlar arasında kividən sonra yalnız kondorların qoxu hissi daha güclüdür.

Struktur xüsusiyyətləri

Kivi kifayət qədər uzun, nazik, çevik və bir qədər əyri dimdiyi olan quşdur, uzunluğu erkəklərdə 10,5 sm, dişilərdə isə 12 sm-ə çatır.Burun dəlikləri dimdiyin ucundadır (digər quşlarda, bazada).

Dil ilkindir. Toxunma orqanları (həssas tüklər) dimdiyi dibində yerləşir. Lələkləri tük kimi, ayaqları dördbarmaqlıdır.

Onların skeleti heç də pnevmatik deyil. Kivilərin quyruq lələkləri və keelləri yoxdur, lakin hələ də lələklərin altında tamamilə görünməyən rudimentar kiçik qanadları (5 sm-dən çox olmayan) var.

Lələk çox güman ki, uzun və yumşaq yuna bənzəyir. Buna görə də quş heyvana bənzəyir. Xəzli heyvanlara bənzəməyə əlavə olaraq kivinin vibrissae (şəkil aşağıda göstərilə bilər) - eyni həssas antenalardır. Bu, onlara sahib olan yeganə quşdur.

Onun qalın və güclü pəncələrində dörd güclü pəncə var. Yuxarıda sadalanan quşlar üçün bütün bu qeyri-adi və qeyri-adi keyfiyyətlərə görə zooloq Uilyam Kalder bu unikal quşu “fəxri məməli” adlandırdı.

Həyat tərzi

Ən çox yayılmış kivi, bu nizamın digər növlərinin əksər nümayəndələri kimi, əsasən gecə həyat tərzi sürən nəm və sıx meşələrdə yaşayır.
Onların yuvaları düz platformadır, köklərin ortasında və ya sıx sıx kollarda yerləşir.

Onlar adətən bir, lakin bəzən iki yumurta qoyurlar. Onların yumurtaları olduqca böyükdür, uzunluğu 135 mm və eni 84 mm-ə çatır, təxminən 500 q ağırlığındadır ki, bu da qadının öz çəkisinin təxminən 1/4 hissəsidir. Onların qabığı kifayət qədər qalın və ağdır. Təəccüblüdür ki, yumurtalar kişi tərəfindən inkubasiya edilir (42 ilə 50 gün arasında).
İlk altı gün cücə qidalanmadan yuvada oturur.

Kivi gündüzlər meşənin sıx kolluqlarında gizlənən, gecələr yaxşı inkişaf etmiş iybilmə qabiliyyətindən istifadə edərək yemək axtaran quşdur. Onların əsas qidası torpaqdan əldə edilən qurdlar və digər onurğasızlardır.

Bu quşların növlərinin sayı getdikcə azalır, yaşayış yerləri də azalır. Bu, adalarda yeni heyvanların (pişiklər, itlər, itlər və s.) meydana çıxması ilə əlaqədardır. Həmçinin, meşələrin kütləvi şəkildə qırılması və kökünün kəsilməsi bu nadir quşların sayının azalmasına güclü təsir göstərir. Kivilər indi mühafizə altındadır.

Yayılma

Onlar əsasən Yeni Zelandiyanın iki adasında yayılmışdır. 1921-ci ildən bəri kivi vacib bir quşdur və qanunla qorunur. Mövcud böyük meşə ehtiyatları bu quş növünün qorunması üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Ən geniş yayılmış kividir (Apteryx australis), Yeni Zelandiyada, həmçinin Stüart adasında tapılır.

Yeni Zelandiyanın cənubunda da kiçik (Apteryx oweni) var - cənub kivi, daha kiçik ölçüsü və lələklərində bir qədər nəzərə çarpan zolaqları ilə birincidən fərqlənir.

Yaşayış, davranış

Bu quşlar əsasən həmişəyaşıl rütubətli meşələrdə yaşayır. Uzun barmaqları sayəsində bataqlıq, yumşaq torpaqda bataqlığa düşməkdən qaça bilirlər. Ümumilikdə, ən çox məskunlaşdıqları ərazilərdə 1 kvadrat kilometrə bu quşların təxminən 4-5-i var. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, onların həyat tərzi yalnız gecə və ya alaqaranlıqdır.

Kivi gündüzlər qazdığı çuxurda, ağac kökləri altında və ya çuxurda gizlənir. Onlardan ən böyüyünün yuvaları bir neçə çıxışı olan böyük labirintdir, digər növlərin isə yalnız bir çıxışı olan yuvaları var. Üstəlik, bir ərazidə bir kivinin demək olar ki, hər gün dəyişən təxminən 50 sığınacağı ola bilər.

Bəzən kivilər girişi yarpaq və müxtəlif budaqlarla örtərək yuvanı kamuflyaj edirlər. Onlar sığınacaqlarını gün ərzində ancaq təhlükə zamanı tərk edirlər.

Gecələr bu quşlar tanınmazdır, aqressiv olurlar, xüsusən də kişilər - bəzən 100 hektara qədər ərazini tutan yuva yerini şiddətlə qoruya bilər. Bu quşlar arasında döyüşlər hətta kivinin güclü ayaqları və dimdiyinə görə ölümlə nəticələnə bilər. Bu, onlarda olduqca təhlükəli bir silahdır. Ancaq bu quşlar arasında belə ciddi döyüşlər çox nadirdir.

Saytın mülkiyyətində dəyişiklik adətən kişinin təbii ölümündən sonra baş verir. Qışqırıqlar ərazilərin sərhədlərini göstərmək üçün istifadə olunur. Onların qışqırıqları gecələr bir neçə kilometr uzaqdan eşidilir.

Kivi quşu, yerli sakinlərin onlara münasibəti ilə bağlı maraqlı faktlar

Yerli sakinlər bu heyrətamiz quşları çox sevirlər. Onları qoruyur və böyük qayğı göstərirlər.

Ərazidə kivinin şərəfinə yaradılmış çoxlu heykəlləri görmək olar. Yollarda xüsusi yol nişanları onların mümkün yaşayış yerləri barədə xəbərdarlıq edir.

Yerli sakinlər (aborigenlər) quşların sayının azalmasında avropalıları günahlandırırlar, baxmayaraq ki, tarixdən məlumdur ki, avropalılar adalara çatanda bu ərazilərin sakinləri kifayət qədər dadlı və qidalı ətlərə malik olduqları üçün kivi ovlayırdılar. Bu quşların dərilərindən dəri paltarların hazırlanmasında istifadə olunduğu da məlumdur.

Bütün bunlar bir vaxtlar olub. İndi kivi (quş) böyük diqqət və qayğı ilə əhatə olunub.
Yeni Zelandiyada kiwiarni var - quşları seyr edə biləcəyiniz binalar.
Bu strukturları hər yerdə görmək olar. Çoxsaylı turistlər onları məmnuniyyətlə ziyarət edirlər. Ancaq bir mənfi məqam var - kivilər gündüz istirahət edir, lakin gecə onları görmək çox çətindir.

Bu şirin tüklü quş Yeni Zelandiyanın qeyri-rəsmi milli gerbidir, həmçinin sikkələrdə, müxtəlif poçt markalarında və s. üzərində tapılan bu ölkənin mədəniyyətinin sevimli simvoludur.

Kivi yerli əhalinin özləri üçün bir zarafat ləqəbidir. Yeni Zelandiya bitkisi (meyvə) kivi, meyvənin formasının (tüklü) quş forması ilə yaxın oxşarlığına görə eyni adı aldı.

Parlaq, günəşli meyvə ailəsində "kasıb qohum" kimi görünən, gözə dəyməyən, cəlbedici olmayan və əslində qohum olmayan bir meyvə var. Bu hansı meyvədir?

Söhbət kividən gedir - Actinidia sinensis cinsinə aid bir bitkinin meyvəsi (və ya incəlik). Bu bitkilər vətəni Çin olan ağaca bənzər üzümlərdir. Onun haqqında başqa nə məlumdur?

Kivinin bir çox adı var. Kivi giləmeyvə meyvəsinin və onun vəhşi sələflərinin təxminən 30 qram ağırlığında olmasına əsaslanaraq, bir çoxları becərilən meyvənin kartof ilə forma və rəng oxşarlığına və tüklü kartofun "tüklülüyünə" görə onu Çin qarğıdalı adlandırırlar. Ancaq adını kiçik kivi quşuna borcludur.

Bu mədəniyyət dünyada nisbətən yaxınlarda geniş yayılmışdır. 20-ci əsrin əvvəllərində Yeni Zelandiyada vəhşi Actinidia becərildi və kivi meyvələri 100 qram çəkməyə başladı və onların dad xüsusiyyətləri əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdı. Hazırda subtropik iqlimi olan ölkələr asanlıqla kivi yetişdirir və satırlar. Ən çox yayılmış aktinidiya plantasiyaları İtaliya, İsrail, Yeni Zelandiya və Çilidədir. Rusiyada kivi Qara dəniz sahillərində, Krasnodar diyarında və Dağıstanda da yetişdirilir. İnternetdə bu dadlı və sağlam meyvədən hazırlanan yeməklər üçün yüzlərlə maraqlı reseptlər tapmaq olar.

Kivi meyvəsinin rəngi açıq qəhvəyidən tünd rəngə qədər, yaşıl və ya sarı ətli (qızıl kivi çeşidi); yetişmiş vəziyyətdə toxunuşa yumşaqdır. Hesab olunur ki, kivi qarmoniya, banan, çiyələk, qovun, alma və ananasın ətirini və dadını ahəngdar şəkildə birləşdirir. Zövqlər müzakirə edilə bilməz!

Yetişmiş və dadlı kivi meyvələri bir çox meyvələrlə müqayisədə diqqətəlayiq xüsusiyyətə malikdir - sağlam və dadlı keyfiyyətləri özündə birləşdirərək, çox aşağı kalorili məzmuna malikdir: 100 q kivi cəmi 48 kkaldır.

Kivi əsasən sudan, 84%-ə qədər, az miqdarda karbohidratlardan, 1% zülaldan və pəhriz lifindən (disaxaridlər, monosaxaridlər) ibarətdir. Kivinin faydalılığı onların tərkibindəki vitaminlərlə bağlıdır: sitrus meyvələrindən daha çox C vitamini; hamilə və laktasiya edən qadınlar, pəhriz saxlayanlar üçün son dərəcə vacib olan E vitamini; fol turşusu, vitamin B6, hər kəs üçün, xüsusilə hamilə qadınlar, yaşlılar və uşaqlar üçün lazımdır; mikroelementlər - orqanizmin həyati funksiyalarının təmin edilməsində mühüm rol oynayan manqan, sink, yod, kalium, kalsium, fosfor, maqnezium.

"Çin qarğıdalı" meyvələrinin faydalı təsiri soyuqdəymələrin qarşısının alınmasında, bədənin müdafiəsini gücləndirməkdə, pis xolesterolu aradan qaldırmaqda, ürək-damar xəstəlikləri və ateroskleroz riskini azaltmaqda və maddələr mübadiləsini artırmaqda sübut edilmişdir. Kivinin tərkibində zülalların parçalanmasına, həzmini yaxşılaşdırmağa və qanın laxtalanma prosesini normallaşdırmağa kömək edən gözəl ferment - aktinidin var.

Kivi yeməkdən yarım saat əvvəl və ya yeməkdən sonra, bir saat yarımdan iki saat sonra yemək daha yaxşıdır. Əksər insanlar yeməkdən əvvəl dərini bıçaqla soyur və dilimlərə kəsirlər. Meyvənin "qapağı" nı kəsmək və kənarında dişləri olan kiçik bir qaşıq ilə pulpa seçmək daha düzgün hesab olunur.

Gündə bir neçə kivi meyvəsi əhvalınızı yaxşılaşdıracaq və depressiyadan azad edəcək; meyvə loblarından ibarət maska ​​dərinizi tonlayacaq və ona minnətdarlıqla parıldadacaq.

15 sentyabr 2014-cü il Marina

Əgər məlumat sizin üçün faydalı olsaydı, lütfən acgözlük etməyin - sosial şəbəkələrdə dostlarınızla paylaşın, bizi sevindirəcəksiniz!))