Диета за висока урична киселина во крвта: терапевтска исхрана, мени. Диета за гихт и висока урична киселина: производи и мени Диета за отстранување на урична киселина за гихт

Гихт е болест при која настанува метаболичко нарушување со таложење на урати во зглобовите. Бубрезите немаат време да го отстранат својот вишок, што предизвикува зголемување на нивото на урична киселина во крвта. Неговите соли, депонирани во ткивата на телото, предизвикуваат болка, па дури и деформација на зглобовите. Ненавремено отстранување на урична киселина може да предизвика бубрежна инсуфициенција. Една од причините за болеста е наследниот фактор, на кој не може да се влијае. Но почесто болеста се јавува поради правилна исхранаи вишок килограми.

Исхраната за гихт треба да биде добро избалансирана. За време на периодот на лекување, забрането е следење на нискокалорични диети и постење. Ова предизвикува влошување и го зголемува нивото на урична киселина. Треба да јадете често, а порциите треба да бидат мали. Прикажани се деновите на постот на зеленчук, овошје и млечни производи. Корисно е да се пијат сокови од целер и моркови. Тие ви помагаат да излезете побрзо урична киселинаод телото и го забрзуваат метаболизмот. Често, за гихт, се пропишува инфузија од пупки од бреза или ленено семе и лушпа од брусница.

Диетата за висока урична киселина се заснова на следниве правила:

1. Ограничете ја потрошувачката на протеини - месо, риба, мешунки. На пример, на овој принцип е изградена добро познатата диета бр.6, препорачана за гихт. Месото мора да се вари во вода за да останат пурините во него. Дневниот внес на супстанции и карактеристиките на селекција се во статијата.

2. Млечните производи треба да сочинуваат не повеќе од 50% од вкупната исхрана.

4. Не можете да јадете кисела и пушени производи, како и пржена храна која ја задржува течноста во организмот.

5. Диетата со висока урична киселина ги исклучува јадењата со голема количина пурини.

6. Ограничете ја солта.

Ако некое лице нема склоност кон едеми, болести на срцето и бубрезите, но е идентификувано зголемена киселостурина, тогаш треба да ја зголемите количината на вода на 2 литри дневно. Подобро е ако е минерал. Ова ќе помогне да се отстрани урична киселина од телото. Обидете се да го пиете најголемиот дел од течноста во првата половина од денот. Покрај вода, за гихт се препорачува употреба на ферментирани млечни производи, свежо цедени сокови од овошје и зеленчук. Корисна е и лушпа од шипка, како и специјални билни инфузии.

Ако имате гихт и постојано високо ниво на урична киселина, треба да избегнувате течности што содржат алкохол, особено суви вина и пиво. Што се однесува до алкохолните пијалоци, дозволено е да пиете малку вотка. Пиењето алкохол во комбинација со мрсна храна значително го зголемува нивото на урична киселина во крвта.

Доколку се евидентира зголемување на урична киселина заедно со дијабетес мелитусТип 2 и дебелина, тогаш е неопходно да се преуреди исхраната така што таа е насочена кон губење на тежината. Слабеењето не треба да биде драстично – идеално е ако слабеете 1-1,5 килограми неделно.

Дозволени и забранети производи

Првата листа ќе содржи што треба целосно да се исклучи од исхраната:

1. мрсно месо;

2. чорби од месо и отпадоци;

3. пушено месо;

4. конзервирана храна, колбаси, полупроизводи;

5. полномасно млеко;

6. карфиол;

7. модри патлиџани;

8. репа и ротквици;

9. грозје и суво грозје;

10. мед, чоколадо, крем и бисквити;

11. грав, грашок и соја;

12. киселица и зелена салата;

13. семиња и јаткасти плодови;

14. коњак, вино и пиво.

Овие производи се вклучени во исхраната за малку да се отстрани уричната киселина:

• домати - не повеќе од 2 парчиња дневно;
• зелен кромид и магдонос;
• путер;
• сало;
• кафе;
• вотка и џин.

Исхраната за гихт и висока урична киселина мора да ги содржи следниве намирници:

1. тестенини;

3. варено пилешко, зајак, мисирка;

4. јајца – не повеќе од 3 парчиња дневно;

6. тиква, копар, цвекло, кромид, краставици, лук, моркови, бела зелка;

7. лимони и јаболка;

9. кефир, павлака и урда;

10. растително масло, особено маслиново;

11. зелен чај.

Третата листа содржи храна со мала количина на пурини. Се користи кога гихт е откриен кај пациент со дијабетес. Вклучувајќи ги во вашата секојдневна исхрана, можете да ја отстраните мочната киселина од телото и да се ослободите од наслагите на сол.

Диета за време на криза

Гихтот е хронична болест склона кон егзацербација. Ако урична киселина е висока, пијте повеќе вода. Ќе ги отстрани солите и токсините од бубрезите. Кога се дехидрира, нивото на урична киселина во телото нагло се зголемува. Но, ако се појави оток, тогаш внесот на течности се намалува на 1-1,5 литри дневно. Потребно е да се јадат повеќе краставици и лубеници, кои содржат структурирана вода. Ги мие уратите подобро од вообичаено. Лубеницата има диуретични својства и помага да се спречи оток.

За време на егзацербација на гихт, целосно исфрлете ја солта или намалете ја нејзината потрошувачка на 5 g на ден. Солена храна по готвењето. За време на криза, најдобрата исхрана е урамнотежена исхрана базирана на протеини, билни состојкии ферментирани млечни производи. Треба да јадете по малку, поделувајќи го дневниот внес на мали порции. Во исхраната на пациентите треба да доминира сурова храна. Подоцна, тие почнуваат постепено да вклучуваат вегетаријански супи, рендан зеленчук на пареа и посно месо. Мастите треба да бидат исклучиво растителни. Во варено јајце, жолчката е поздрава, бидејќи е збогатена со микроелементи и лесно сварлива.

Превентивната диета треба да биде со малку маснотии. Посните денови е корисно да се трошат на кефир и зеленчук или овошје и да се пијат свежо цедени сокови. Луѓето склони кон дебелеење треба да ги следат флуктуациите на нивната тежина. Не можеме да му дозволиме нагло зголемување, но брзото слабеење со гихт е исто така контраиндицирано. Најоптималната стапка на губење на тежината за луѓето чие таложење на сол е комбинирано со дебелината е 2-4 кг месечно. Ова може да се постигне благодарение на принципите посебно напојувањеи редовно вежбање.

Но, во особено напредни случаи, концентрацијата на урична киселина се намалува во болнички услови со земање антибиотици. По текот на третманот, ќе биде неопходно да се нормализира цревната микрофлора со диета која содржи зголемена количина на производи со бифидобактерии и лактобацили; витамински и минерални комплекси исто така ќе помогнат.

Неделна диета

Треба однапред да изберете рецепти кои вклучуваат храна со ниска содржина на пурини.

Неделното мени изгледа вака:

1. Во понеделник за појадок одговара сув леб, намачкан со џем од портокал и слабо кафе. Можете да ужинате пред ручек со јогурт. Главниот оброк вклучува супа од зелка, пржени компири и слабо сварен чај. Како попладневна ужина - шолја млеко со крекери. За вечера - изматени јајца, задушени тиквички со моркови и чаша кефир.

2. Менито за специјална диета за вторник вклучува колачи со сирење и чај со лимон за појадок. Банана е дозволена како закуска. За ручек погодни се рецептот за кифлички од зелка без месо, супа од компири и желе од овесна каша. Одлична попладневна закуска е овошна салата. Навечер изедете сендвич со сирење, винегрет и компот.

3. Среда. За појадок - сушено овошје, урда зачинета со кисела павлака и чај од шипка. Ужина - јаболко. Ручек – јачмен каша, пилешки гради, млечна супа и сок од рибизла. За попладневна ужина - тост леб со џем од кајсии и ферментирано печено млеко. За вечер - чорба од зеленчук и компот.

4. четврток. За утро, омлет со билки, парче црн леб и чаша сок од портокал ќе ви помогнат. Ужина помеѓу појадок и ручек - јаткасти плодови. Главниот оброк ќе се состои од тепсија од ориз, окрошка и желе. Пред вечера, можете да јадете малку овошје така што ќе направите салата од него. Навечер погодни се печени компири со зеленчук и зелен чај.

5. петок. За појадок, диетата нуди меко варено јајце, палачинка со урда и чај со млеко. Како закуска - портокал. За ручек можете да јадете супа од тестенини, тепсија од компири и компот. Попладневна ужина – овошен мус. Вечера – котлети од морков со кисела павлака, ферментирано печено млеко.

6. Сабота. За појадок - овесна каша со суво грозје и свеж морков. Ужина – печено јаболко со урда. Ручек – филе варена риба, супа со хељда, пире и Чај од билки. Урдата зачинета со мед се користи како попладневна ужина. За вечера - салата од зеленчук, сирење и компот.

7. Недела. За појадок - палачинки направени од темно брашно, џем и чај со млеко. Можете да грипнете грејпфрут. Главниот оброк е борш во супа од зеленчук, ќофтиња од компири со кисела павлака, чај со лимон. Попладневна ужина е овошје, на пример, круши, а вечерата се кнедли полнети со урда и желе.

Ова мени потсетува на добро познатата диета бр.6, која се препорачува и при гихт на нозете. Помеѓу оброците, треба да пиете вода, на пример, газирана алкална вода. Пред спиење, јадете јогурт без слатки адитиви или пијте чаша кефир.

Зголемено ниво на урична киселина (УА) во крвта, или хиперурикемија, е состојба полн со развој на разни болести, опасноза животот и здравјето на луѓето. Постојат многу методи насочени кон намалување на оваа супстанца, од традиционална медицина до инфузиона терапија или дури и хемодијализа.

Во исто време, без оглед на тоа кој метод лекарот препорачува да се користи, многу е важно пациентите да се придржуваат до правилна исхрана, специјално дизајнирана за корекција на хиперурикемија. Диетата со покачена урична киселина во крвта има јасни ограничувања за одреден број производи, што ви овозможува брзо и ефикасно да ја доведете концентрацијата на супстанцијата до нормални индикатори.

Кои се ризиците од израмнувањето?

Уричната киселина е резидуален производ од разградувањето на пуринските бази, кои се дел од секоја клетка во телото. Пурините се природни супстанци и можат да се појават во човечкото тело на два начина - однадвор, за време на внесувањето храна и одвнатре - со уништување на клеточните структури. Со соодветен метаболизам способен да одржува рамнотежа, мочната киселина делува како природен антиоксиданс кој ги врзува слободните радикали ослободени за време на различни процеси во телото.

Нормално, супстанцијата во крвниот серум не треба да го напушта опсегот од 120-420 µmol/l (границите варираат во зависност од возраста и половите разлики). Сè додека концентрацијата на МК не ги надминува горенаведените нивоа, супстанцијата не претставува закана за телото. Но, ако неговото ниво се зголеми, а уште позначајно, метаболитот може да доведе до сериозни болести, обично придружени со опасни компликации.

Најчести патологии, кои често се предизвикани од зголемување на концентрацијата на урична киселина, се гихт или гихтичен артритис и уролитијаза. Урати - натриумови соли на урична киселина - се акумулираат во телото и предизвикуваат оштетување на различни органи. Кај гихт, главна цел се зглобовите, главно палцитенозете

Болеста е придружена со силни напади на болка, при што е речиси невозможно човек да направи чекор. Уролитијазата, исто така, во одредени фази (премин на камен низ уринарниот тракт или блокирање на каналите) предизвикува синдром на акутна болка наречена ренална колика.

Болести кои се развиваат на позадината на зголеменото ниво на урична киселина во крвта

Доколку при преглед на пациентот се открие дека урична киселина во крвта е покачена, тогаш во секој случај ќе му биде препишана специјална диета насочена кон намалување на концентрацијата на метаболитот. Ако постои тенденција да се акумулираат големи количини на UA, едно лице мора постојано да се придржува до ограничувањата во исхраната за да ги намали ризиците од зголемување на овој индикатор.

Исхраната за урична киселина во крвта се состои од серија одредени правила, кои вклучуваат режим на пиење, како и препораки за зачестеноста на оброците и нејзиниот волумен. Обично, со висок UA во крвта, на пациентите им се препишува диета бр. 6, која е една од 15 терапевтски мерки, развиен од нутриционистот Михаил Певзнер уште во советско време.

Диета, или табела бр. 6, обично се препорачува за пациенти кои страдаат од гихт или уролитијаза, бидејќи тоа е ефикасен начин за намалување на концентрацијата на супстанцијата. За дебелите луѓе со дебелина од стадиум 2-3, се пропишува диета бр. 6е, која вклучува мала количина на калории со цел дополнително да се намали тежината на пациентите. Основните правила за исхрана за зголемување на крвниот притисок го вклучуваат следново.

Ограничување на протеинската храна

За да се спречи таложење на кристали на супстанција и наслаги на урати, првиот чекор е да се намали потрошувачката на протеински производи, односно да се минимизира количината на месо, риба, јајца, мешунки и други во исхраната. Постои посебна табела која ја означува содржината на протеини во секој тип на производ.

Ова е многу погодно, а пациентот може самостојно да создаде свое мени, врз основа на неговите податоци. Приближниот внес на протеини се одредува по стапка од 1 грам на килограм човечка телесна тежина. Но, со оваа диета таа треба да се добива не преку месо и риба, туку преку внесување на ферментирани млечни производи во исхраната.

Потрошувачката на второто исто така треба да се дозира за да не се презасити телото со прекумерни количини пурини. Идеално, млечните производи треба да обезбедат околу половина од дневниот внес на протеини. Посно месо или риба е дозволено да се јаде не повеќе од три пати неделно во мали порции од 100-150 грама.

Важно! Кога се следи табелата бр. 6д, потребно е да се осигура дека телото добива доволно количество хранливи материи, и покрај сите постоечки ограничувања.

Минимум животински масти

Втората суштинска точка на исхраната е да се минимизира потрошувачката на животински масти, заменувајќи ги целосно со растителна основа. Последните обезбедуваат забрзување и полесно минување на метаболичките процеси, па луѓето кои страдаат од дебелина, атеросклероза и хипертензија не треба да го занемаруваат ова правило.

Забрана за алкохол

Пациентите со хиперурикемија треба трајно да избегнуваат да пијат пијалоци кои содржат алкохол, како што се вино и пиво. Дури и една чаша вино испиена за време на обилен ручек кој се состои од масни јадења доведува до зголемување на нивото на sUA. Некои експерти понекогаш дозволуваат да се консумираат и до 100 грама вотка, но тоа е исклучително ретко, а ако е можно подобро е да не го правите тоа, бидејќи алкохолот е многу штетен за оваа состојба.

Доволен режим на пиење

Дехидрацијата е исто така еден од факторите кои ја зголемуваат концентрацијата на урична киселина, па затоа сите лекари силно препорачуваат да се пијат доволно течности. Како по правило, неговиот дневен волумен треба да биде најмалку 2 литри; ако излезе повеќе, тогаш уште подобро.

Се препорачува да се пие најголемиот дел од течноста во првата половина од денот или пред попладневниот чај. За полесно да ги исполнувате овие барања, немојте да го правите тоа голем број наводата може да се замени со билни инфузии или чаеви - нивното пиење е многу повкусно. Диуретичните пијалоци (чаеви или лушпи) исто така можат да ја подобрат циркулацијата на течностите во телото.

Сметководство за истовремени болести

Покрај создавањето мени за хиперурикемија, дефинитивно треба да се земе предвид придружни болести. Значи, во случај на дебелина, треба да обрнете внимание не само на квалитетниот состав на производите, туку и на бројот на калории, така што пациентот не се здебелува, туку, напротив, може да изгуби неколку вишок килограми. Мора да се запомни дека брзото губење на тежината во оваа состојба исто така не се препорачува - ова може да предизвика уште поголем скок на индикаторот.

Штрајковите со глад се строго забранети, предизвикуваат и значително зголемување на МК. Во исто време, еден постен ден е едноставно неопходен за такви пациенти - не можете целосно да одбиете храна, но треба да креирате лесно мени кое вклучува зеленчук и млечни производи.

Во случај на бубрежна болест, исхраната се заснова на посебни диететски принципи, кои вклучуваат строга контрола на внесот на течности и сол. Ако бубрезите не можат да се справат со нивната функција, тогаш се појавува едем.

Истото може да се случи и со зголемен внес на сол. Сите метаболички процеси се забавуваат, а урична киселина слабо се излачува од телото. Затоа, солта треба да се консумира не повеќе од 8 грама дневно, а течноста треба строго да се следи од состојбата на пациентот.

Карактеристики за готвење

Оброците треба да се состојат од варена, задушена или бари на пареа. Пржената храна е строго забранета! Чорбите што остануваат од готвењето на месо или риба не можат да се користат за храна, бидејќи содржат голема количина пурини.

Важно! Секоја храна која содржи многу пурински бази мора да биде исклучена од исхраната. Ова исто така вклучува храна која содржи оксална киселина, еден од „провокаторите“ на акумулација на урична киселина.

За време на егзацербација на хиперурикемија

Со остар скок на нивоата на уринарната функција, диетата станува уште построга, а во првите неколку дена пациентот може да пие вода само во мали порции, а исто така му е дозволено да јаде и лубеници. Јадењата што содржат сол и животински производи се целосно исклучени. Сета друга варена храна може да се зачини со мала количина растително масло.

Каква храна може да се јаде со хиперурикемија е прашање што веднаш се наметнува кај пациентите на кои им е препишан третман кој вклучува диета за намалување на урична киселина. Како што споменавме погоре, менито со висока содржина на супстанцијата треба да се состои од посно месо и риба, варени или парени и ферментирани млечни производи.

Дозволено е да јадете јадења со јајца, но не повеќе од 2 парчиња дневно. Можете исто така да ја диверзифицирате вашата исхрана со каши од разни житарки со додавање на зеленчук или путер, но во мала количина. Што се однесува до производите од брашно, за време на диетата не е забрането да се јаде мелени трици и малку бел или ржан леб.

Зеленчукот и јадењата врз основа на нив може да се консумираат во неограничени количини. Добро е ако се работи за супи од зеленчук или тепсија. За десерт, на пациентот му е дозволено да ужива во овошје, сушено овошје, компоти, желе, како и ферментирани млечни производи. Можете исто така да пиете зелен чај во која било количина.

Овошјето, бобинките и јаткастите плодови се добри за намалување на нивото на урична киселина

Следното е список на храна што може да се користи при диета со низок sUA. Ова:

• пилешко, зајак, мисирка, риба и морски плодови;
• млеко, ферментирани млечни производи, јајца;
• ореви, сушено овошје (освен суво грозје), мед, џем;
• зеленчук во која било количина и форма;
• житарици, пекарски производи - малку;
• агруми, секое овошје (освен малини);
• масло - сончоглед, маслиново, сусам, ленено семе;
• слатки - овошни муси и креми, мармалад, џемови, мед, желе;
• сосови и сос - само зеленчук или кисела павлака и млеко;
• зачини - Ловоров лист, сок од лимон, ванила, цимет;
• зеленило - копар, магдонос, цилинтро.

Од течности можете да пиете сокови од зеленчук или овошје, чаеви, компоти, лушпи, инфузии, минерална и алкална вода, млеко. Треба да се запомни дека чаевите, лушпите и тинктурите со диета бр. 6 мора да се направат слаби.

Забранети производи

Кога подготвувате мени, пациентот треба да знае што да не јаде за да не ја влоши неговата состојба. Пред сè, неопходно е да се исклучат од исхраната сите колбаси, пушена храна (месо, риба), пржена храна, црн дроб и конзервирана храна. Забрането е јадење чорби од месо, сите видови кисели краставички, како и зачинети и топли сосови, бидејќи нагло го зголемуваат нивото на урична киселина.

Алкохолните пијалоци се речиси целосно исклучени. Истото важи и за путерот и лиснатите колачи. Јадењата направени од печурки, карфиол и киселица треба да се конзумираат многу внимателно и во мали количини, ако е можно, подобро е да се избегнуваат за време на диетата. Не заборавајте за деновите на постот, редовните консултации со вашиот лекар и тестовите за следење на вашата крвна состојба.

Диета и мени

Огромното мнозинство од луѓето кои страдаат од гихт или уролитијаза известуваат за подобрување на здравјето благодарение на диетата што ја намалува урична киселина во крвта. Пациентите со гихт велат дека со правилна исхрана, рецидивите на болеста се помалку веројатни, нападите стануваат помалку интензивни, а потребата за земање лекови е намалена.

За жал, гихтот не може целосно да се излечи, но честопати пациентот може сам да ја контролира својата состојба - да ја намали зачестеноста и сериозноста на нападите, како и концентрацијата на sUA. За нормализирање на содржината на метаболити, исхраната мора да биде правилно избалансирана. Не треба да се дозволи прејадување и постење, туку занемарување посни деновине вреди.

Тие може да се направат разновидни или можете да го изберете најсоодветниот од препорачаните што се спроведуваат:

• на млечни производи (1,5 литри млеко, со малку маснотии ферментирано печено млеко или кефир дневно, можете да комбинирате 1 литар млеко или кефир и 300-400 грама нискомаслено урда);
• зеленчук (1,5 кг краставици дневно или кој било друг дозволен зеленчук);
• овошје (1,5 кг јаболка или агруми дневно);
• лубеници

Приближно мениза една недела по принципот табела бр.6

Според статистичките податоци добиени за време на студијата на пациенти со гихт, беше откриено дека диетата за хиперурикемија е еден од главните услови за подобрување на квалитетот на животот на таквите луѓе. Само треба да ја промените исхраната, а болните симптоми долго ќе бидат заборавени. Покрај тоа, ова е одлична шанса да се заштити уринарниот систем, а особено бубрезите, од опасни компликации.

Ако ги земеме предвид сите предности на диетата за намалување на урична киселина, излегува дека овој метод– наједноставната и најприфатлива опција за да го вратите вашето здравје во нормала. А следењето на сите основи на правилна исхрана во комбинација со лекови и физиотерапија дава одлични резултати.

За да се избегне уште еден напад на болка за неколку недели, сеопфатен третман вклучува диета за гихт и висока урична киселина, која вклучува листа на дозволени и забранети намирници и се фокусира на правилата и карактеристиките на секојдневната исхрана. Диететската терапија не придонесува за целосно закрепнување, но значително го продолжува периодот на ремисија. Пациентите со гихт многу години ја следат препорачаната диета и се чувствуваат задоволително. За хипопуринската диета треба да се разговара со вашиот лекар.

Што е диета за гихт и висока урична киселина?

Карактеристична болест е придружена со големи наслаги на кристали на урична киселина во ткивата на зглобовите, како резултат на што вишокот на соли доведува до нивно брзо уништување. За да се спречи тоа да се случи, диетата за хиперурикемија помага навреме да се забави патолошкиот процес, што треба да стане норма на секојдневниот живот за пациент со таква хронична болест. Истите принципи на исхрана треба да важат за пациенти со артритис и артроза.

Зошто ви е потребна диета?

Пациентите со болести на зглобовите треба да се хранат правилно за да се намали концентрацијата на урична киселина во биолошки течноститело, за да се обезбеди навремен процес на негово излачување преку бубрезите. За да се постигнат резултати, главниот услов е да се исклучат пуринските киселини од исхраната, кои, кога се уништуваат, формираат урична киселина. Потоа, за време на егзацербации на гихт, пациентот страда од акутен напад на болка и пад на перформансите. Диетата со покачена урична киселина во крвта гарантира нормализирање метаболички процеси, ги ублажува рецидивите на гихт.

Општи правила за исхрана за болести

Ако гихтот кај пациентот напредува, за да живее без болка, неопходно е да се избере антипуринска дневна исхрана, односно да се минимизира присуството на оваа киселина во дневното мени. За да го направите ова, можете да изберете строга вегетаријанска диета или да не бидете категорични и да се придржувате до следниве медицински препораки:

1. Елиминирајте ја протеинската храна од дневното мени што е можно повеќе, бидејќи метаболизмот на протеини ја зголемува концентрацијата на урати во ткивата.
2. Пијте многу течности, што ја намалува концентрацијата на урична киселина и промовира излачување на сол природно.
3. Намалете ја потрошувачката на кујнска сол што е можно повеќе, изберете свежи и посни јадења без додавање зачини.
4. Многу е важно да се елиминира чувството на глад, така што исхраната може да биде разумно калорична и задоволувачка. Веднаш прекинете со постот, инаку напад на гихт е загарантиран.
5. Важно е да се запамети списокот на дозволени и забранети јадења, бидејќи ќе мора да се придржувате до ажурираната диета во текот на животот.

Диета за висока урична киселина кај жените

Бидејќи карактеристичната болест напредува со возраста (за време на претстојната менопауза) многу почесто женско тело, пациентите мора јасно да разберат дека целокупната благосостојба, перформанси, физичка активности емоционална стабилност. Диетата за гихт на нозете ги обезбедува следниве правила за третман на претставниците на понежниот пол:

1. Диетата вклучува 5-6 оброци. Ова се трите главни оброци со обилен појадок, плус дополнителни закуски во текот на денот.
2. Лекарот многу прецизно ги пропишува нормите на одредени производи и важно е да не се прекршуваат. На пример, варено месо за гихт може да се јаде само 3 пати неделно, не повеќе.
3. Во отсуство на екстензивни патологии со бубрезите, на пациентот со гихт му е дозволено да пие до 3 литри течност дневно.

Диета за гихт со дебелина

За да се намали концентрацијата на урична киселина, пациентот мора да се навикне на режимот и да јаде во редовни интервали. Сепак, секоја клиничка слика има своја индивидуалност. На пример, дебелината од еден степен само го интензивира акутен напад на болка поради гихт, меѓутоа, гладувањето е крајно опасно. Оптимално решение е диететската табела бр. 6, која ги дава следните правила:

• целосно избегнувајте да јадете масна, пржена и брашно храна;
• зголемете го внесот на течности до 3 литри дневно;
• придржувајте се до дневна вегетаријанска исхрана;
• изберете леб направен од пченично или 'ржано брашно;
• не заборавајте за огромните придобивки од природните витамини.

Што можете да јадете ако имате гихт?

За да се исчисти крвта од урична киселина што е можно повеќе, важно е правилно да се формулира диета, да се контролира протокот на течност во телото и да се добиваат витамини од свежото овошје и зеленчук. Не се препорачува да се избере строга диета, бидејќи и таа има свои недостатоци, а пациентот секогаш треба да се чувствува сити. Еве кои состојки треба да ги содржи вашата исхрана за да се осигура дека нивото на урична киселина е намалено на прифатливи нивоа.

	Имиња на состојки на храната
свеж зеленчук	краставици, домати, моркови, цвекло, тиква, компири
млечни производи, ферментирано млеко	урда со малку маснотии, кефир, млеко, јогурт, фета сирење
свежо овошје	портокали, лимони, јаболка, круши, праски, кајсии
сушено овошје	урми, суви кајсии
месо (во мали порции)	пилешко, мисирка, зајак
	бисер јачмен, јачмен, пченица, леќата
	пилешко, потполошки
	маслиново масло
зачини	ловоров лист, цимет, ванила, сок од лимон.
слатки	ореви, мед

Каква риба можете да јадете?

Бидејќи масното месо и чорбите не можат да се конзумираат ако имате гихт, пациентите на терапевтска диета радикално ги менуваат преференциите за вкус и избираат риба. Овие мора да бидат сорти со малку маснотии, варени во порции до 200 g на ден. Лигњите, школките, ракот и ракчињата се особено корисни за гихт, но следниве видови риби се забранети:

• харинга;
• сардини;
• sprats;
• треска;
• штука.

Какво месо можете да јадете

Диетата со гихт не значи дека пациентот ќе мора засекогаш да се откаже од јадењата со месо и да стане вегетаријанец. Сепак, направете одредени прилагодувања на вашата преференции за вкусуште мора. На пример, пржените котлети ќе треба да се заменат со варени на пареа, а масното свинско месо со посно говедско или зајачко месо. Затоа, препорачливо е сите пациенти со гихт да научат нови рецепти за да не страдаат од зголемена концентрација на урична киселина и напади. акутна болка.

Која храна ја отстранува мочната киселина од телото?

За чистење на крвта и продуктивно отстранување на оксалната киселина од засегнатото тело, неопходна е терапевтска диета со денови на постење. Во вториот случај, зборуваме за препорачаниот период кога е можно да се врати хемиски составкрв без лекови. Еве неколку намирници кои можат да ја исфрлат уричната киселина од телото:

• сливи;
• круши;
• јаболка;
• компир;
• кајсии.

Здрави пијалоци

Ако имате гихт, ќе мора да престанете да пиете алкохол засекогаш, или подобро кажано да го намалите неговиот внес на 100 g „на празници“. Од силен чај и кафе исто така. Важно е да го зголемите дневниот внес на течности до 3 литри. Не станува збор само за вода, можете да пиете млечен желе (со малку маснотии), компоти од бобинки и овошје, сокови од тиква, морков и целер, алкални минерални води, билни инфузии. Некои луѓе претпочитаат овошни пијалоци направени од кајсии, круши и јаболка - исто така е многу корисен за гихт.

Што не треба да се јаде

За да се намали зачестеноста на рецидивите, исхраната за прогресивен гихт и висока урична киселина одредува список на забранети намирници. Подобро е целосно да ги избегнувате таквите состојки на храната, инаку е многу проблематично да го стабилизирате вашето целокупно здравје на „задоволувачката“ ознака. Значи:

Примерок мени за тој ден

За да се намали производството на пурини и да се спречи формирање на урична киселина, лекарите препорачуваат диета. Препорачливо е да ја одредите дневната исхрана заедно со професионалец, а со тоа да го заштитите сопственото тело од таканаречените „случајни рецидиви“. Еве примерок од менито на пациентот за тој ден:

• по будењето - лушпа од шипинка;
• појадок - леќата со вода или обезмастено млеко;
• втор појадок – сладок чај со млеко;
• ручек - јадење од зеленчук со додавање на моркови и компири;
• попладневна ужина - компот, зелено јаболко(кикириките се забранети за гихт);
• вечера - овошна салата.

Мени за гихт за една недела

Сложените јаглехидрати мора да се доставуваат до телото за да се контролира не само нивото на урична киселина, туку и тежината на пациентот. При изборот на млечна храна, важно е да не заборавите на нивната калорична содржина и ќе мора целосно да ги напуштите печивата и домашната печива. Еве примерок од мени за една недела што ќе ви помогне да заборавите на нападите со гихт долго време:

1. Понеделник: појадок - салата од зеленчук, ручек - супа од млеко, вечера - кифлички од зелка од зеленчук.
2. Вторник: појадок - колачи со сирење со кефир, ручек - пире од компири со риба на пареа, вечера - ферментирано печено млеко.
3. Среда: појадок - тепсија од урда, ручек - супа од зеленчук, вечера - печен зеленчук.
4. Четврток: појадок - тепсија од морков, ручек - леќата со парен котлети, вечера - варено цвекло, желе.
5. Петок: појадок - сладок ориз со јаболка, ручек - вегетаријански борш, вечера - чорба од зеленчук и компот;
6. Сабота: појадок - вегетаријанска окрошка, ручек - задушен зеленчук, вечера - варено филе.
7. Недела: појадок – леќата со млеко, ручек – јачмен, вечера – палачинки со банани.

Видео

Внимание!Информациите презентирани во статијата се само за информативни цели. Материјалите во статијата не поттикнуваат само-лекување. Само квалификуван лекар може да постави дијагноза и да даде препораки за третман врз основа на индивидуалните карактеристики на одреден пациент.

Најдовте грешка во текстот? Изберете го, притиснете Ctrl + Enter и ние ќе поправиме сè!

Во исто време, потрошувачката на животинска маст, вклучително и мешани кулинарски масти, се намалува, бидејќи таквите масти го блокираат излачувањето на урати од телото.

Забранета е и оксална киселина која се наоѓа во спанаќот, киселицата, караницата и другите производи.

Јадењата со риба и месо се дозволени да се консумираат само 2-3 пати неделно, но само варени и со минимална количина на маснотии. Супата не треба да се конзумира по готвењето на месото, бидејќи најголемиот дел од пурините поминуваат во него.

Пурините се соединенија што содржат азот кои служат како основа за формирање на нуклеински киселини. При разградувањето на пурините се формира натриум урат или урична киселина, чиј вишок го поттикнува развојот на гихт. Поради оваа причина, исхраната првенствено вклучува ограничување на пурините во консумираната храна.

За да се спречи формирањето на кристали на урична киселина, потребно е значително да се намали внесот на сол. Лекарите препорачуваат солење на храната непосредно пред јадење - така полесно се контролира количината на сол. Оптималната дневна количина на сол е од 1 до 6 g.

Деновите на постот ќе донесат одредена корист. Се препорачува да се организираат еднаш неделно, давајќи им предност на млечните производи, зеленчукот и соковите. Строго е забрането постење без земање течности доколку имате гихт. Понекогаш е дозволено постење на вода, но само под надзор на лекар.

Добро е ако лице со гихт следи вегетаријанска исхрана. Растителна храна за гихт е добредојдена. Тоа е и основата на диеталната табела бр.6, која се препорачува за гихт.

Рецепти за диета 6 за гихт

• Рецепт за котлети од ориз.

Состојки: чаша измиен ориз, еден кромид, панирање, растително масло за пржење.

Варете го оризот додека не се свари целосно, подобро е ако е неуредна каша. Исечете го кромидот и пржете во растително масло. Исцедете ја водата од оризот, посолете и додајте го пропржениот кромид. Правиме котлети, се тркалаат во панирање (трошки или пченкарно брашно) и се пржат додека не поруменат.

• Рецепт за тепсија од леќата со зеленчук.

Состојки: 150 гр брашно од хељда, 8 лажици. л. леќата, 4 јајца, 10 лажици. л. млеко, сол, бибер, прашок за пециво, лук по вкус, 100-200 гр зелка, домат, 100 гр тврдо сирење.

Јајцата се матат со млеко, се додава брашното од хељда, 1 лажиче. прашок за пециво, сол и бибер. Измешајте. Додадете житарки и мелениот лук.

Ситно исецкајте ја зелката и измешајте ја во тестото.

Ставете ја смесата во подмачкана форма и одозгора ставете парчиња домати. Ставете ја во рерна на 180°C 30 минути, потоа извадете ја, посипете со рендано сирење и повторно печете уште 5 минути.

Послужете со кисела павлака или сос од лук.

• Рецепт за тост за појадок.

Лебот од пченично брашно исечете го на произволни парчиња, потопете го во мешавина од јајце, 50 мл млеко, шеќер, морско оревче, цимет и кора од портокал. Пржете до златно кафеава боја од двете страни. Кога служите, можете да посипете со прашок или да прелиете со мед.

• Рецепт за динстани компири и тиквички.

Состојки: 1 морков, 1 главица кромид, 2 средни тиквички, магдонос, растително масло, бибер, сол, лук, домат.

Морковите и кромидот ситно исечкајте ги. Тиквичките исечкајте ги на големи коцки. Излупете ги компирите и исечете ги по желба.

Компирите со кромид и морков се пржат до половина, па се додаваат тиквичките и лукот, сол и бибер. На крајот додадете ги парчињата домати и пржете уште неколку минути. Послужете ги посипани со ситно сечкан магдонос.

За време на напад на гихт, подобро е да имате постен ден, во кој треба да пиете доволно количество минерална вода и слаб чај со лимон.

Пример за диета мени 6 за гихт

Со цел правилно да се движите во вашата исхрана и да не отстапувате од препорачаната диета, предлагаме да се запознаете со приближното мени за неделата.

• Мени за понеделник:
  • За појадок - овесна каша со сушено овошје, чај со лимон.
  • За ужина – пудинг од урда.
  • За ручек - супа од ориз, палачинки од тиквички со кисела павлака, желе од овесна каша.
  • За попладневна ужина – чаша сок од домати.
  • За вечера - салата од зелка, круша.
• Мени за вторник:
  • За појадок - оризови крокети со моркови и павлака, зелен чај.
  • За ужина – свеж сок од јаболко.
  • За ручек - чорба од зеленчук, тепсија за тестенини со кисела павлака, компот.
  • За попладневна ужина – печено јаболко со мед.
  • За вечера - салата од репка, тост со сирење.
• Мени за среда:
  • За појадок - оризова каша со суво грозје, инфузија од шипинка.
  • За ужина – урда со кисела павлака.
  • За ручек - супа од зелка, колачи со сирење, желе.
  • За попладневна ужина - овошен желе.
  • За вечера - палачинки од компир со кисела павлака.
• Мени за четврток:
  • За појадок – матени јајца со копар, сендвич со сирење.
  • За ужина – салата од моркови и јаболка со кисела павлака.
  • За ручек - супа од цвекло, палачинки со кисела павлака, компот.
  • За попладневна ужина – свеж сок од слива.
  • За вечера – каша од тиква со цимет.
• Мени за петок:
  • За појадок - урда со мед, билен чај.
  • За ужина - банана.
  • За ручек - супа од тестенини од зеленчук, котлети од ориз, желе.
  • За попладневна ужина - китка грозје.
  • За вечера - печени тиквички со сирење и домати.
• Мени за сабота:
  • За појадок – тепсија од просо со мед, чај со нане.
  • За ужина - јаболко.
  • За ручек - супа од леќата, зрази со зелка, компот.
  • За попладневна ужина – кефир со колачиња.
  • За вечера - печени компири со зеленчук.
• Мени за недела:
  • За појадок - две варени јајца, салата од краставици.
  • За ужина – тост со сирење.
  • За ручек - млечни тестенини, палачинки со сирење.
  • За попладневна ужина - овошен мус.
  • За вечера - задушена зелка, леб со путер од кикирики.

Диетата 6 за гихт ќе помогне да се намали бројот, зачестеноста и интензитетот на нападите, особено во однос на позадината на периодичниот превентивен третман, кој треба да го препише ревматолог.

Општи правила

Гихтсе однесува на хронични повторливи болести, кои се засноваат на нарушување на метаболизмот на пурините. Болеста се карактеризира со акумулација во телото урати(соли на урична киселина), кои, депонирани во зглобовите и бубрезите, предизвикуваат нарушување на нивните функции.

Знаци, симптоми и третман

Главните дијагностички знаци и симптоми вклучуваат:

• Акутен напад артритисметатарзофалангеален зглоб палецотстапала (најчесто) кај кои има остра болка со сечење/горење во зафатениот зглоб на нозете, кожата над зглобот станува виолетова и топла на допир, зглобот отекува. Секој допир со него предизвикува силна болка, која може да трае од 2-3 часа до 2-3 дена. Најчест е „гихт на нозете“, но многу поретко може да биде зафатен и. палцитена рацете, лактот, коленото, зглобовите на глуждот.
• Присуство на специфичен гихт тофи јазли, кои се наслаги на кристали натриум уратВ меките ткиваво форма на тврди нодули, главно на екстензорната површина на бутовите, над зглобовите на стапалото, потколеницата и Ахиловата тетива.
• Зголемено ниво урична киселинаво крвта (врз основа на лоша исхрана или бубрежна болест).

Третманот на болеста е комплексен и најважна компонента на процесот на лекување е диеталната терапија. Терапевтската исхрана вклучува намалување на енергетската вредност на исхраната (по правило, пациентите со гихт имаат зголемена телесна тежина), ограничување на внесот на егзогени пурини, како и масти, кои го намалуваат излачувањето на урична киселина од бубрезите.

Главната диета за гихт на нозете - план за исхрана развиен од Певзнер Табела бр.6со цел да се нормализира метаболизмот на пурините (органски соединенија кои содржат азот), да се намали нивото на урична киселина и соли формирани за време на метаболизмот на пурините и да се префрли реакцијата на урината на алкалната страна. Токму во алкална средина се зголемува растворливоста на уратите, се забрзува отстранувањето на урична киселина од телото и, во исто време, се нарушува процесот на нивното формирање.

Енергетската вредност на терапевтската диета е околу 2700-2800 Kcal. Исхраната е физиолошки комплетна со мало намалување на исхраната на протеини на 70-80 g и масти, главно огноотпорни до 80-90 g. дебелинатасодржината на јаглехидрати е околу 400 g Количината на слободната течност е 2 литри.

Диета за гихт. Табелата предвидува строго ограничување/забрана на храна богата со пурински бази и оксална киселина со мали ограничувања натриум хлорид(до 10 g/ден). Во овој случај се воведуваат производи кои имаат алкализирачко дејство (зеленчук/овошје, млеко). За водење на пациентите, развиени се посебни табели кои укажуваат на содржината на пуринските бази во прехранбените производи.

Таквата табела може да се преземе на Интернет и можете да ја користите кога го креирате вашето мени.

Варено месо за гихт

Нема посебни барања за подготовка на производи, со исклучок на преработка на месо. За да се намали содржината на пурините во садот, месото се подготвува исклучиво со варење. Во исто време, месото се преварува накратко 10-15 минути, по што се цеди супата и се продолжува понатаму. Надвор од периодот на егзацербација, јадењата со месо и риба може да се вклучат во менито не повеќе од 2-3 пати неделно, а количината на месо/риба дневно не треба да надминува 150 g. Оброците за гихт се фракциони, 5 пати, во интервалите помеѓу оброците - пијте многу течности.

Диетата против гихт предвидува денови на постење (еднаш неделно) - денови урда-кефир - 400 гр урда со малку маснотии и 1 литар кефир; овошје - до 1,5 кг дозволен зеленчук/овошје, со зголемување на внесот на течности во овој период до 3 литри (во отсуство на контраиндикации).

Диетата за гихт за време на егзацербација бара повнимателно формирање на диетата. За време на егзацербација на гихт, неопходно е целосно да се исклучат сите производи од месо и риба од исхраната. Оптималната исхрана во овој период е вегетаријанска исхрана, вклучувајќи супи од млеко и зеленчук, течни житарки, ферментирани млечни производи, лушпи од зеленчук и овошје, овошни сокови, билни чаеви. Егзацербацијата на болеста бара почести денови на постење (оптимално секој втор ден). Во овој период е прикажана зголемена потрошувачка на алкални минерални води.

Сорти

Диета 6Еприпаѓа на сорти Стола бр.6. Пропишани за слични индикации на пациенти со дебели. Енергетската вредност е намалена на 1950-2000 Kcal (содржина на протеини на 70 g, масти на 80 g, јаглени хидрати на 250 g).

Главно се намалува потрошувачката на прости јаглехидрати (свеж пченичен леб, шеќер, мед, слатки, кондиторски производи и производи од брашно) и помалку сложени јаглехидрати (житарици). Внесувањето месо е ограничено на 1-2 пати неделно. Јадете мали порции (фракционо) до 5-6 пати на ден, пијте многу течности, особено малку алкални минерални води. Зеленчукот и овошјето најдобро се консумираат сирови, но може да се печат и варат. Бидејќи диетата не е физиолошки комплетна, може да се препише за период не повеќе од 2 недели.

Индикации

• Гихт - диетален Табела бр.6.
• Гихт кај пациенти со прекумерна тежина - диетална Табела бр. 6E.

Овластени производи

Препорачливо е да се вклучи најголемиот дел од зеленчукот во исхраната: бела зелка, моркови, тиквички, домати, модар патлиџан, краставици. Компирите се особено корисни. Овошје - сливи, круши, јаболка, кајсии, портокали и разни бобинки.

Се препорачува да се готват разни житарки со разредено млеко и тестенини од цели зрна. Месото во мали количини може да вклучува мисирка, зајак и пилешко. Супите смеат да се прават само вегетаријански. Исхраната треба да вклучува млеко со малку маснотии, ферментирани млечни пијалоци, урда и јадења направени од него, павлака со малку маснотии, несолено сирење.

Дозволено е да се јадат пилешки јајца (едно дневно) и варена риба, бел (сушен) и црн леб. Од масти - растителни масла (маслиново, ленено семе). Слатките вклучени во исхраната вклучуваат бел слез, бел слез, мармалад и нечоколадни бонбони. Не заборавајте да вклучите сок од краставица, сок од бобинки и слабо минерализирани алкални минерални води во вашата исхрана. Пијалок - лушпа од шипка, цикорија, пченични трици, зелен чај, компоти, сокови од зеленчук, овошје, бобинки.

Табела на дозволени производи

	Протеини, г	Масти, г	Јаглехидрати, г	Калории, kcal
Зеленчук и зелена боја
модар патлиџан	1,2	0,1	4,5	24
тиквички	0,6	0,3	4,6	24
компир	2,0	0,4	18,1	80
морков	1,3	0,1	6,9	32
краставици	0,8	0,1	2,8	15
домати	0,6	0,2	4,2	20
Овошје
кајсии	0,9	0,1	10,8	41
портокали	0,9	0,2	8,1	36
круши	0,4	0,3	10,9	42
сливи	0,8	0,3	9,6	42
јаболка	0,4	0,4	9,8	47
Јаткасти плодови и сушено овошје
суви сливи	2,3	0,7	57,5	231
Пекарски производи
Житен Леб	8,1	1,0	48,8	242
леб со трици	7,5	1,3	45,2	227
Слаткарница
џем	0,3	0,2	63,0	263
бел слез	0,8	0,0	78,5	304
залепи	0,5	0,0	80,8	310
Суровини и зачини
мед	0,8	0,0	81,5	329
Млечни производи
млеко	3,2	3,6	4,8	64
кефир 2,5%	2,8	2,5	3,9	50
Рјаженка 2,5%	2,9	2,5	4,2	54
изматено млеко	2,9	2,5	4,1	53
ацидофилус	2,8	3,2	3,8	57
јогурт	4,3	2,0	6,2	60
Сирења и урда
сулгуни сирење	20,0	24,0	0,0	290
урда 0,6% (со малку маснотии)	18,0	0,6	1,8	88
Месни производи
зајакот	21,0	8,0	0,0	156
Птица
пилешко	16,0	14,0	0,0	190
мисирка	19,2	0,7	0,0	84
Јајца
пилешки јајца	12,7	10,9	0,7	157
Масла и масти
путер	0,5	82,5	0,8	748
ленено масло	0,0	99,8	0,0	898
маслиново масло	0,0	99,8	0,0	898
Безалкохолни пијалоци
зелен чај	0,0	0,0	0,0	-
Сокови и компоти
сок	0,3	0,1	9,2	40
сок од краставица	0,8	0,1	2,5	14

Целосно или делумно ограничени производи

Диетата ја ограничува потрошувачката на црвено месо (говедско, јагнешко, свинско) и строго го исклучува внесот на животински нуспроизводи (говедски јазик, свински црн дроб, бубрези, срце), како и масни сорти на морска риба и морски плодови (харинга, скуша , лосос, лосос, ракчиња, школки), кавијар и конзервирана риба. Не е дозволено во исхраната да се вклучат пушена, солена или кисела храна, животинско (свинско, говедско, јагнешко) или маснотии или путер за готвење. Супи и чорби кои содржат месо, риба и мешунки се исклучени.

Производи богати со растителни протеини (грашок, грав, леќа, соја, грав), лути и зачинети зачини и зачини (рен, сенф пипер), како и производи кои содржат оксална киселина (киселица, спанаќ, јадења што содржат желатин, леб квас) се целосно исклучени, какао, кафе, желе, чоколадо, караница). Забраната вклучува колачи, крем пити, солени и зачинети сирења и голем број бобинки - малини, грозје, брусница, смокви.

Консумацијата на храна богата со јаглехидрати во исхраната е ограничена: тестенини, свеж леб. Не е пожелно да се јадат печурки, карфиол, пиперки, ротквици, аспарагус и целер. Пијалоците вклучуваат силен чај и црно кафе. Забрането е пиење пијалоци што содржат алкохол, особено црвени вина, пиво и коњак. Ограничете ја потрошувачката на сол, засладени сокови и безалкохолни пијалоци.

Табела на забранети производи

	Протеини, г	Масти, г	Јаглехидрати, г	Калории, kcal
Зеленчук и зелена боја
грав	6,0	0,1	8,5	57
грашок	6,0	0,0	9,0	60
наут	19,0	6,0	61,0	364
соја	34,9	17,3	17,3	381
грав	7,8	0,5	21,5	123
рен	3,2	0,4	10,5	56
леќата	24,0	1,5	42,7	284
киселица	1,5	0,3	2,9	19
Овошје
смокви	0,7	0,2	13,7	49
Бобинки
брусница	0,5	0,0	6,8	26
малини	0,8	0,5	8,3	46
Печурки
печурки	3,5	2,0	2,5	30
Брашно и тестенини
тестенини	10,4	1,1	69,7	337
Чоколадо
чоколадо	5,4	35,3	56,5	544
Суровини и зачини
сенф	5,7	6,4	22,0	162
мајонез	2,4	67,0	3,9	627
Месни производи
свинско месо	16,0	21,6	0,0	259
свински црн дроб	18,8	3,6	0,0	108
свински бубрези	13,0	3,1	0,0	80
сало	2,4	89,0	0,0	797
говедско месо	18,9	19,4	0,0	187
говедски црн дроб	17,4	3,1	0,0	98
говедски мозоци	9,5	9,5	0,0	124
овчо месо	15,6	16,3	0,0	209
сланина	23,0	45,0	0,0	500
Колбаси
чаден колбас	28,2	27,5	0,0	360
Риба и морска храна
розов лосос	20,5	6,5	0,0	142
Црвен кавијар	32,0	15,0	0,0	263
лигњи	21,2	2,8	2,0	122
ракчиња	22,0	1,0	0,0	97
лосос	19,8	6,3	0,0	142
школки	9,1	1,5	0,0	50
харинга	16,3	10,7	-	161
лосос	21,6	6,0	-	140
скуша	18,0	13,2	0,0	191
Масла и масти
животинска маст	0,0	99,7	0,0	897
маснотии за готвење	0,0	99,7	0,0	897
Алкохолни пијалоци
црвено десертно вино	0,5	0,0	20,0	172
вотка	0,0	0,0	0,1	235
коњак	0,0	0,0	0,1	239
пијалок	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
Безалкохолни пијалоци
кафе	0,2	0,0	0,3	2
црн чај	20,0	5,1	6,9	152

*податоците се на 100 g производ

Мени (режим на напојување)

Менито за оваа недела вклучува само дозволени производи, подготвени земајќи ги предвид препорачаните методи за готвење. Подолу е примерок од мени за исхрана за гихт за една недела.

понеделник

вторник

среда

четврток

петок

сабота

недела

Рецепти диетални јадења

Подолу се дадени рецепти за некои диетални јадења и технологијата за нивна подготовка.

Првиот оброк

Супа од карфиол од зеленчук

Половина главица карфиол, 1 морков, 1 конзерва конзервиран грашок, кромид, билки, мешавина од сушени билки.

Измијте го целиот зеленчук, излупете го и ситно исечкајте го. Ставете го во врела вода и варете 15-20 минути. Карфиолрасклопете во соцвети, спуштете го во супа, додадете зелен грашок, сол, мешавина од билки и бибер и варете додека не омекне. На крајот додадете ги зелените.

Лесна супа од пире

1 морков, 1 кромид, шампињони, 2 лажици сок од лимон, ½ лажичка шеќер, 2 лажици сончогледово масло, крем 30 гр.

Зеленчукот го чистиме и сечкаме. Сварените моркови и кромид се ставаат во тава со загреано масло, се ставаат на оган и се динстаат 7-8 минути. Додадете листови спанаќ и блендирајте додека не се исцедат. Додадете сок од лимон, шеќер и оставете да зоврие, при сервирање додадете крем во чинијата.

Втори курсеви

Пилешки ќофтиња на пареа со сос

Пилешки ќофтиња на пареа

Пилешко филе 350 g, кромид 70 g, млеко 30 ml, 1 пилешко јајце, варен ориз 150 g, 70 g бел леб, бибер. Сол, билки. За сос: 150 g моркови, 200 ml пилешка супа, 50 g билки, 70 g кромид, растително масло, 50 g кисела павлака, 15 g пченично брашно, сол, бибер, зелен кромид за сервирање.

Исечете го пилешкото филе, ставете го во блендер, додадете кромид, сурово пилешко јајце и леб натопен во млеко, бибер и сув копар. Мелење темелно. Додадете варен ладен ориз, ситна кујнска сол и измешајте ги мелените ќофтиња, оставете да отстои 20 минути во фрижидер. Формирајте ќофтиња и варете на пареа 6-8 минути.

Пропржете го кромидот и морковот, додајте пилешка супа, билки, пченично брашно, сол по вкус и павлака. Загрејте на тивок оган. Ставете ги ќофтињата на пареа во подготвениот сос и варете уште 5-6 минути, посипете ги со зелен кромид.

Тепсија од урда

3 пилешки јајца, 100 гр гриз, 100 гр шеќер, 2 пакувања урда, 200 гр ниска маслена павлака, сушено овошје, сол, гасена сода сок од лимон.

Измешајте ги сите состојки темелно, додадете 0,5 лажичка сода, гасена со сок од лимон и суво грозје. Добиената маса истурете ја во подготвениот сад за печење и печете во рерна на 180 степени додека блага состојбаруменило.

Предности и недостатоци

Коментари од нутриционистите

Многу пациенти ја потценуваат правилната исхрана за гихт. Во меѓувреме, строгата антипуринска диета во комбинација со земање лекови против гихт може значително да ја забави стапката на прогресија на уништувањето на коските. ткивото на рскавицата, спречување на формирање на тофи и максимално зачувување на функцијата на мускулно-скелетниот систем.

Некои пациенти практикуваат пост, особено за време на егзацербација. Ова не треба да се прави, бидејќи за време на постот нивото нагло се зголемува урична киселина, што е крајно непожелно. Само посни денови.

Осврти и резултати

Огромниот број пациенти зборуваат за ефикасноста на нутриционистичката терапија за гихт. Оброци според диетално мени Стола бр.6ви овозможува брзо, заедно со медицинските лекови, да го нормализирате метаболизмот во телото и да го ослободите егзацербацијата.

• „... Дијагнозата на гихтичен артритис беше поставена релативно неодамна (пред околу една година), по првиот напад. Тестовите ја потврдија дијагнозата. Внимателно ги препрочитав сите информации на Интернет за „каква диета за гихт, практични препораки" Внимателно ги анализирав сите информации и решив не само да држам диета, туку целосно да го сменам мојот животен стил: практикувам максимална потрошувачка на овошје и зеленчук, пијам многу течности, особено минерална вода и билни чаеви, ја намалив тежината на нормала. , воведе утрински пешачки прошетки. Состојбата е значително подобрена, сè уште нема напади“;
• „...сè уште не ми е дијагностициран гихт, но тестовите го покажаа тоа во моето тело зголемено нивоурична киселина и предупреди дека ако нејзиното ниво во крвта не се намали навреме, тогаш во блиска иднина може да станам редовен пациент на ревматолог. Нормално, не би сакал да се разболам на нешто повеќе од 30 години. Затоа, поминав 6 месеци на строга диета и ги следев сите препораки на терапевтот. Сега тестовите покажуваат норма, но сепак ќе се држам до правилна исхрана, бидејќи се плашам дека ситуацијата може да се влоши со годините“.

Цена на диета

Диетата вклучува производи кои се релативно достапни и познати на пациентите, главно растителни. Врз основа на пресметката на цената на производите за горенаведеното мени за една недела, трошоците се 1490-1610 рубли неделно.

ЗАБЕЛЕШКА! Информациите за диетите на страницата се за повикување и општи информации, собрани од јавно достапни извори и не можат да послужат како основа за донесување одлука за нивната употреба. Пред да ја користите диетата, задолжително консултирајте се со диететичар.

За гихт диетата е најважниот елементкомплексен третман. Лошата исхрана се смета за една од главните етиолошки факторина оваа патологија, и затоа елиминирањето на оваа причина помага да се излечи некоја личност. Кога исхраната е оптимизирана, гихтот најефективно се третира со лекови. Правилно составеното мени е гаранција за ослободување од акутните напади. Традиционалната медицина е богата со пронајдоци, па дури и намалената исхрана може да биде вкусна и хранлива.

Суштината на проблемот

Гихтот е системска патологија која се јавува кога е нарушен метаболизмот на протеините. Како резултат на колоиден дисбаланс, се развиваат процеси кои водат до зголемена урична киселина во крвта и таложење на нејзините соли (урати) во зглобовите. Нормално, во човечкото тело се воспоставува колоидна рамнотежа, која се обезбедува со производство на заштитни материи од бубрезите кои ја зголемуваат способноста за растворање на урината.

Појавата на урична киселина и последователните урати е поврзана со разградувањето на пуринот, чиј главен дел доаѓа од храната. Здравото тело обезбедува нивна екскреција во урината, спречувајќи врнежи и акумулација во крвта.

Гихт се развива кога телото не може да се справи со производите на метаболизмот на пурините. Главните причини за оваа појава се бубрежната дисфункција и прекумерната пенетрација на пурините од храната.

Со зголемена урична киселина, односно со прогресија на патологијата, нивото на киселост во телото се зголемува. Уратите формирани од него постепено се акумулираат во зглобовите, предизвикувајќи воспаление, оток, силна болка и црвенило.

Почетокот на болеста се сигнализира со акутен напад, чие повторување може да се очекува за неколку месеци. Доколку не се преземат адекватни терапевтски мерки, егзацербациите се јавуваат почесто и почесто. Гихтот станува рекурентна патологија, а неговата последователна прогресија може да предизвика хроничен гихтичен артритис. Ваквиот развој на болеста доведува до уништување на ткивото на 'рскавицата и појава на формирање на празнина со уратни кристали.

Принципи на исхрана

Прехранбените производи се важна причина за покачена урична киселина во крвта, делувајќи како главен снабдувач на пурините на телото. Кога човек си дозволува постојана лоша исхрана, гихт нема да трае долго за да се развие. Голем број на храна содржи големи количини на пурин; прекумерните количини од нив долго време доведуваат до фактот дека бубрезите повеќе не можат да се справат со производството на потребните ензими за да го неутрализираат.

Покрај директното снабдување со активниот реагенс, исхраната за гихт може да предизвика дополнителна штета, предизвикувајќи рецидиви на напади. Храната може да го зголеми нивото на киселост. Производите што содржат оксална киселина се особено успешни во ова. И општиот метаболички процес во голема мера ја одредува исхраната - гихтот е последица на неговото прекршување. Друг фактор е солта.

Прекумерното консумирање сол го инхибира навлегувањето на неопходните ензими во крвта, што дополнително ја влошува настанатата нерамнотежа.

Терапевтската диета за гихт е неопходен услов за ефикасна терапија. Борбата против метаболизмот на пурините ги вклучува следните основни принципи на исхрана:

1. Диетата за пациенти со гихт се заснова на менито на диеталната табела бр. 6. Доколку постои склоност кон дебелеење, може да се користи диета бр.8.
2. Најважен услов е целосно исклучување од исхраната на храна богата со пурини и оксална киселина.
3. Ограничување на внесот на сол.
4. Неопходно е да се консумира храна која може да ја неутрализира киселината. Особено е важно да се консумира млеко и зеленчук (освен оние кои се забранети).
5. Зголемување на внесот на течности, а слободната течност треба да биде најмалку 2-2,5 литри дневно. Се препорачуваат течна и полутечна храна, сочно овошје и зеленчук.

Принципи на составот на исхраната

Специјалисти нутриционисти веруваат дека во случај на гихт, исхраната треба да се организира земајќи ги предвид следните препораки за исхрана и внес на храна:

1. Предност треба да се даде на животински масти и протеини, а јаглехидратите треба да бидат лесно сварливи.
2. Диетата е поставена на чести со мали порции - 4-6 пати на ден.
3. Препорачливо е да се организира еден постен ден секоја недела, кога храната е ограничена на свеж зеленчук и овошје, а во текот на денот менито се состои од еден вид растителна храна.
4. За гихт, менито има голем број ограничувања, но исхраната мора да биде избалансирана и разновидна, обезбедувајќи ја потребната енергетска вредност (содржина на калории).

Исто така, препорачливо е да се земат предвид следните дополнителни препораки:

1. Гихтот е често придружен со прекумерна телесна тежина, па дури и со дебелина. Исхраната треба да биде насочена кон намалување на сопствената тежина, што ќе придонесе за лекување на гихт.
2. Антипуринската диета вклучува ограничување на храната од животинско потекло, но не можете целосно да се откажете од неа. Треба да се консумираат месо и риба, но со малку маснотии, по можност варени.
3. За време на периоди на егзацербација на болеста, за да се одржи телото и да се зголеми неговата отпорност, неопходно е да се зголеми потрошувачката на јаглени хидрати со зголемување на калориската содржина.
4. Во лето на топло време Посебно вниманиеплатени на режимот за пиење. Волуменот на потрошената течност треба значително да се зголеми. Ова најдобро се прави со лушпа од лековити билки, овошни пијалоци, чај и природни сокови.
5. Треба да се запомни дека алкохолот и гихтот се некомпатибилни концепти. Алкохолни пијалоциможе да предизвика акутен напад на гихт.
6. Се препорачува следново приближно разложување на параметрите за моќност. Содржина на калории дневна дажба- 2600-2800 kcal; количина на јаглени хидрати - 350-380 g, масти - 70-75 g (и растителни масти треба да бидат околу 40-45%), протеини - 75-85 g Потрошувачката на сол не треба да надминува 7-8 g на ден.

Ограничување на производот

При организирање на терапевтска исхрана, треба да се земе предвид дека во случај на гихт, храна која има високо нивопурини и киселост:

• богати чорби од риба и месо;
• пушење;
• сало;
• печурки;
• мешунки;
• месо од млади животни;
• масни сосови;
• отпадоци (бубрези, црн дроб, мозок, бели дробови);
• солена риба;
• конзервирано месо и риба;
• кавијар;
• топли зачини;
• солени и масни сирења;
• крем колачи;
• караница;
• смокви;
• малини;
• грозје;
• било кој алкохол (вклучувајќи вино од грозје).

Зеленчук што треба да се отстрани од менито:

• киселица;
• карфиол и бриселско зелје;
• аспарагус

Некои производи имаат релативни контраиндикации за гихт. Тие можат да се вклучат во исхраната доколку претрпеле посебна обработка. Кога планирате диета за гихт, табелата на производи со посебни услови за употреба е следна:

Производи со одредени ограничувања на потрошувачката	Услови за користење
Месото	Сорти со малку маснотии и само варени, не повеќе од 3-4 пати неделно
Чај	Не е силна, по можност зелена
Какао	Не повеќе од 1-2 пати неделно
Кафе	Не е силна и не повеќе од 1-2 пати неделно
Риба	Во форма на ќофтиња, котлети или варени
Овошни пијалоци, компоти	Ако се консумира често, намалете ја содржината на шеќер
Солта	Не повеќе од 6-8 g на ден
Зачини	Само ловоров лист
Животински масти	Путер и тоа само во ограничени количини
Конзервирана храна	Препорачливо е да се користи што е можно помалку
Колбаси, варени колбаси	Воведена во исхраната на ограничена основа
Спанаќ, целер, пиперки, зелен кромид	Се консумира во многу мали количини
Полномасно млеко	Може да се конзумира 3-4 пати неделно
Јајце	Не повеќе од 1 парче на ден

Ако исхраната е правилно организирана, тогаш гихтот ќе се повлече. Препораките за потрошувачка на производи се засноваат на овој принцип. Ако урична киселина е висока, менито може да биде разновидно:

• разни супи од зеленчук, вкл. со додавање на житни култури;
• морски цефалоподи и ракови;
• риба со малку маснотии;
• зајачко месо;
• житарици и тестенини;
• јогурти;
• павлака и сирења со малку маснотии.

Ручекот може безбедно да се зачини со копар, јадење пченица или ржан леб. Растителни протеини може да се консумираат во големи количини.

За гихт, храната не треба да го зголемува нивото на пурините и затоа се зголемува потрошувачката на зеленчук (освен оние наведени во рестриктивната листа):

• јаболка (особено зелени);
• сушено овошје (освен суво грозје);
• мед;
• ореви;
• семки од сончоглед;
• агруми;
• бобинки (освен малини).

Можете да го диверзифицирате менито за секој ден:

• бел слез;
• мармалад;
• џем.

Мора да се внимава при подготовката на храната. Можете да го готвите со путер или растително масло, но треба да избегнувате да користите животинска маст, особено свинско и јагнешко месо. Предност треба да се даде на вриење, динстање и варење на пареа. Пржената храна е дозволена само во ограничени количини.

Важен услов за диетална терапија за гихт е организирање на неделни посни денови со строга диета.

Во такви денови се конзумира само еден вид избрана храна. диететски производ, што ви овозможува да нормализирате одредена насока на метаболичкиот процес. Може да се придржувате до диета со зеленчук, овошје, млечни производи, кефир или урда. Диетата со ориз-јаболко е популарна.

Многу е тешко да се следи диета ако храната не е квалитетна и разновидна. Рецептите треба да се користат земајќи го предвид вкусот. Сепак, најважно е да се одржи одредена рамнотежа на храната. На пример, вака изгледа типично мени за еден ден:

1. Појадок: урда со кисела павлака, сендвич со сирење, слаб чај.
2. Ручек: млечен омлет, природен сок.
3. Ручек: супа од цвекло, пире од компири, салата од зеленчук со маслиново масло.
4. Попладневна ужина: желе, пунџа, пудинг.
5. Вечера: варена риба, каша од хељда.

Кога се составува мени за една недела, оваа типична диета се ажурира секој ден. За појадок во различни денови можете да понудите палачинки со урда, тестенини, варени јајца и разни салати. Ручекот може да биде разновиден со задушена зелка, борш, посно месо, котлети на пареа, полнети пиперки и ќофтиња. За вечера попогодни се разни каши.

За гихт, рецептите можат да ја разубават монотонијата на вашата исхрана. Готвењето специјална храна не бара посебни вештини. Еве неколку вкусни рецепти како пример:

1. Супа од компири. Сварете ги компирите и протријте ги низ сито. Сувото брашно се истура со супа од компири и се загрева до вриење. Во супата се додаваат пире од компири, јајца и путер. По повторното вриење, се додаваат павлаката и билките.
2. Чорба од зеленчук. Кромидот (1 глава) и морковите (3 парчиња) се динстаат додека морковите не омекнат. Потоа додадете зелен грашок, варени компири (6 средни компири), павлака. Конечното гаснење трае 14-17 минути. Пред јадење, чорбата се зачинува со путер.
3. Каша од леќата. 100 гр жита се прелива со 200 мл вода. Солта се користи во многу ограничени количини. Гответе на средна топлина додека не се впие целата течност. По ова, кашата се крчка на тивок оган 15-20 минути. Пред употреба, зачинете со путер.

Исхраната за гихт е неопходен услов за правилен третман во која било фаза на болеста. При спроведување на диетална терапија, важно е да се почитуваат ограничувањата и забраните за консумирање храна. Во исто време, храната треба да остане комплетна во однос на калории и вкус.

Одредени болести често бараат корекција и одржување на исхраната неопходен балансметаболизмот со помош на правилно избрана исхрана. Исхраната за гихт и висока урична киселина е важна фаза на сложениот третман, без кој е невозможно да се постигне целосно закрепнување.

Што е гихт?

Гихтот е хронична болест поврзана со нарушување на метаболизмот на пурините, што е придружено со забрзано разградување на протеините и доведува до губење на способноста на бубрезите да ја отстранат мочната киселина од телото. Како резултат на високата концентрација на оваа супстанца во крвта (хиперурикемија) се формираат кристали на урати (соли на урична киселина), кои се таложат во зглобовите и предизвикуваат нивно оштетување.

Гихтот е болест со која човештвото се среќава уште од почетокот на цивилизацијата. Првите спомнувања на оваа болест се наоѓаат во пишани извори Антички Египет. А основачот на современата медицина, античкиот грчки исцелител и научник Хипократ, прв ја забележал врската помеѓу гихт и неумереност, прекумерното консумирање масна храна, алкохол и спомнал дека мажите се почесто подложни на манифестации на болеста.

Историјата на средниот век го потврдува ова мислење; не беше без причина што гихтот беше наречен „болест на аристократите“ и беше поврзан со прејадување и вишок килограми. Во тие денови, само богатите луѓе и крунисаните глави можеа да си дозволат обилно консумирање на храна со месо и вино.

Акумулацијата на соединенијата на урична киселина и нивното таложење во органите и ткивата за време на гихт доведува до развој на артритис, придружен со воспаление и отекување на зглобовите, ограничување на нивната подвижност, болка, развој воспалителен процес, хиперемија и отекување на кожата.

Зошто ви е потребна диета за гихт?

Правилната исхрана за гихт ги има следните цели:

• спречување на таложење на соли (формирани поради вишокот на урична киселина) во зглобовите и периосталното ткиво;
• компензација за загуба на протеини колку што е можно повеќе;
• намалување на веројатноста за егзацербации и нивна превенција.

Болеста по своите манифестации е слична на акутните форми на артритис, а во периодот на егзацербација, со најголема акумулација на производи за разградување на урична киселина, придружена е со неподносливи напади на болка во зглобовите и бубрезите. Благодарение на терапијата со лекови и правилно избраната диета, земајќи ги предвид сите препораки на лекарот што посетува, можете да избегнете развој на болни симптоми и да спречите релапси на болеста.

Диета за гихт - маса за храна и мени

Доколку имате гихт, треба строго да ги следите препораките на нутриционистот за правилна подготовка на дневното мени. Во исто време, нема да му наштети да имате информации за тоа каков треба да биде хемискиот состав на исхраната и неговата калорична содржина. На пример, дневниот сооднос на протеини, масти и јаглени хидрати треба да биде како што следува:

• протеини – од 85 до 95 грама, односот на животински и растителни протеини е 1:2;
• масти – од 75 до 95 грама, односот на животински и растителни масти е 1:1;
• јаглехидрати - од 260 до 350 грама;
• вкупната енергетска вредност на целата количина на храна дневно не треба да надминува 2000 - 2450 калории.

Основните принципи на диета за гихт се како што следува:

Солта треба целосно да се елиминира или нејзината потрошувачка значително да се ограничи. Подобро е да се готви храна без воопшто сол и да се додаде малку сол. готови оброцивеќе на маса. Секако, киселите краставички, маринадите и повеќето зачини треба да се исфрлат од исхраната.

Се препорачува да се намали потрошувачката на протеинска храна (особено црвено месо), бидејќи забрзаниот метаболизам на протеини предизвикува зголемување на концентрациите на урати. Ако имате прекумерна тежина, треба да ја ограничите и храната со јаглени хидрати (особено печива и слатки).

Неопходно е да се следи препорачаниот внес на калории. Не треба да гладувате, бидејќи следењето строги диети доведува до зголемено разградување на протеините и го зголемува нивото на урична киселина во крвта. Може да имате постен ден еднаш неделно - ова нема да предизвика метаболички неуспех, туку ќе ја подобри целокупната благосостојба на пациентот со гихт. Во текот на денот, можете да јадете свежо овошје, лесни салати од зеленчук или да пиете кефир со малку маснотии цел ден.

Придобивките од диетата за вишок килограми

Ако пациентот со гихт е дебел, тогаш следењето на диета со ограничени јаглехидрати, висококалорична и масна храна ќе помогне да се намали тежината и да се подобри состојбата. А следењето на препорачаниот сооднос на протеини и зголемувањето на количината на незаситени масни киселини во исхраната ќе ја намали концентрацијата на урична киселина и ќе ги ублажи болните напади на болка.

Ако имате гихт, ќе мора да следите диета до крајот на животот. Затоа, треба точно да знаете која храна е дозволена за консумирање и што треба да се исклучи од исхраната.

За лице кое за прв пат се соочува со какви било медицински ограничувања во исхраната, се чини дека забраната се однесува на сите познати и евтини производи. А тоа што можете да го јадете е или прескапо или невкусно. Сепак, тоа воопшто не е точно. Просечното мени за гихт за една недела може да биде ефтино и прилично вкусно.

Мени за недела

Ден од неделата	Првиот појадок	Ручек	Вечера	Попладневна ужина	Вечера
понеделник	Омлет на пареа со билки	Диетално урда со захаросани плодови	Зелена салата со јаболка Супа од пире од зеленчук Печена риба и компири	Банани и кефир со малку маснотии	Пареа котлети направени од мешано мелено месо со зелен грашок. леќата и празот
вторник	Пилешки топчиња со зеленчук	Јогурт и сендвич со преработено сирење	Винегрет Супа од розов лосос Тестенини со печурки и зелен грашок	Бери желе и крутони со суво грозје	Риба на пареа со ориз и брокула
среда	Растителни „топки“ во сирење, на пример, моркови	Сендвичи со шунка од живина со додадена соја	Цезар салата со ракчиња Супа од борш од зеленчук или цвекло Рибни ќофтиња во благ сос од зеленчук со ориз	Чај со овошје по вкус и сладолед од палмово масло	Варено филе од мисирка со цвекло и пире од компири
четврток	Овесна каша со овошје	Банани или чипс од банана	Салата од јајца без мајонез Супа од пилешки тестенини Гулаш од соја со домати и леќата	Компот од овошје и бобинки со чизкејк	Варено посно (посно) свинско или говедско месо со бел грав и копар
петок	Урда со бобинки или суво грозје	Сендвичи со паштета од црн дроб на треска и други производи од риба	Витаминска салата од свеж зеленчук Супа од кадрава јајце со житарки Филе од пилешко или мисиркино со брокула и карфиол	Варени јајца и млечен желе	Ежи во сос од млеко-путер или соја сос со свеж зеленчук
сабота	Салата од зеленчук со маслинки и козјо сирење	Сендвич со соја шунка, зеленчук, билки	Суфле од бобинки и овошје Супа од грашок Пржено сирење со бобинки	Топчиња од компир со сос од морков-кајсија и зелен чај	Пица со зеленчук, печурки и ракчиња
недела	Рибини топчиња со зеленчук	Овошна салата со доминација на јаболка и кремаст прелив	Пилешки аспик со зеленчук и билки Посна супа од зелка Печени мисиркини гради со грав	Цикорија и сендвичи со урда маса	Топла салата со ракчиња. Мисиркино месо, сирење од црвен грав и ананас

Во текот на ноќта, можете да пиете чаша кефир или да се ограничите на минерална вода, во зависност од вашите желби и преференции.

Добро е да се знае

Важно! Диетата за време на егзацербација на гихт станува построга! Во тоа време, јадењата со месо и риба се целосно исклучени од менито и количината на течност во исхраната е зголемена. Неопходно е да се пие чиста вода за пиење или минерална вода без гас, слаби билни и зелени чаеви, како и билни лушпи со диуретично дејство. Ова ќе помогне да се отстрани вишокот на урична киселина од телото и да се растворат добиените урати.

Докажани диети

Тестираните диети за разни болести ги вклучуваат таканаречените табели, одобрени уште во СССР од Министерството за здравство и задолжителни како водич за угостителски места кои имаат статус на „диететски“. Исто така, овие „табели“ се користеа за одредување на диети во санаториуми, диспанзери и домови за одмор.

Развиени се неколку табели за третмани за пациенти со бубрежни заболувања, но најпопуларна во пракса беше „Диета број 6 за гихт и висока урична киселина“.

Општите принципи на Шестата табела се:

• Супите се подготвуваат без користење на мрсно месо, сало или производи од коски за чорби.
• Исхраната мора да вклучува посно месо и посна риба. Методи на термичка обработка - вриење, динстање, парење.
• Потрошувачката на житарки, тестенини и пекарски производи е ограничена.
• Дозволено е секое свежо овошје и зеленчук. Забраната се однесува на маринадите и киселите краставички, со исклучок на зеленчукот конзервиран во сопствен сок.
• По можност растително масло, но прифатливо е мало количество џи или путер, на пример, кога се динста храната (ова се должи на тешкотијата во варењето на протеините од животинските масла).
• Сите ферментирани млечни пијалоци, млечни производи и јадења направени од нив се дозволени без ограничувања.
• Ограничувањата не важат за консумирање сокови, чај, овошни пијалоци и компоти.
• Медот, јаткастите плодови и слатките се дозволени во умерени количини. Но, забраната се однесува на чоколадото и сите намирници и пијалоци што го содржат.

Генерално, диетата број шест наметнува ограничувања само на количината на сол (ограничувајќи ја на 5 грама дневно) и забранува чоколадо, поради фактот што зрната какао ги оптоваруваат бубрезите и практично го спречуваат телото да апсорбира протеини.

Современите нутриционисти сакаат да обработуваат и развиваат " табели за третман» Советско време, особено табелата бр. 6 за гихт, активно се надополнува и постојано се рафинира со цел максимално да се прилагоди на современите животни реалности.

Има нови додатоци во исхраната во однос на тоа што можете и што не можете да јадете. Списокот на одобрени производи постојано се зголемува, главно поради поголемата разновидност на достапни производи, во споредба со 70-тите години на минатиот век, кога оваа „табела“ беше одобрена за употреба.

Денес списокот на „забрани“ изгледа вака:

• газирани пијалоци, со исклучок на минерална вода;
• пијалоци од вештачко потекло кои не содржат природни состојки;
• масно месо, риба, отпадоци, кавијар, конзервирана и конзервирана риба;
• печива, кондиторски производи со крем;
• чипс, суви лигњи, готови крутони со сол и зачини и други закуски „пиво“;
• пушено месо;
• производи кои содржат кароген;
• смокви;
• готови сосови;
• зачини, рен, сенф, лути пиперки;
• фета сирење и солени сирења;
• јагнешко или говедско маснотии, сало;
• чоколадо, какао и кафе;
• полупроизводи, конзервирана храна и месни производи - поради содржината на зачини и сол;
• алкохол во која било форма.

ВО исклучителни случаиДозволено е да пиете до 100 гр вотка, но друг алкохол, особено слатките вина, ликери и пиво се забранети! Ограничувањата важат и за некои видови зеленчук и зеленчук. За гихт е забрането јадење киселица, спанаќ, карфиол и боранија.

Може ли да имам печурки и мешунки?

Денес, нутриционистите активно се расправаат за препорачливоста да се вклучат печурки и мешунки (грашок, леќа, грав) во исхраната на пациентите со гихт. Некои експерти тврдат дека овие производи можат да предизвикаат егзацербација на болеста, други ја оспоруваат оваа изјава.

Во првата верзија на диетата за пациенти со гихт, одобрена од Министерството за здравство на СССР, беа присутни печурки и мешунки. Доколку сакате, овие опции за исхрана не се толку тешко да се најдат, само треба да се свртите кон книгите диетална исхрана, објавен најдоцна до 80-тите години на минатиот век. Затоа, можете да вклучите контроверзни производи во менито во мали количини не повеќе од 1-2 пати месечно.

Во истите овие книги можете да најдете доста интересни идеи за подготовка на јадења кои значително ќе ја диверзифицираат вашата исхрана, на пример, овие би можеле да бидат:

• палачинки од тиквички или тиква со суво грозје или бобинки;
• салати од свежи краставици или супа од пире од свеж зеленчук без термичка обработка;
• колачи од пченка или ќофтиња од овесна каша во млечен сос;
• желе од рибизла со кисела павлака;
• млечни муси;
• зеленчук зрази со фил од месо.

Всушност, списокот на јадења е бесконечен, тој е ограничен само од финансиските можности на пациентот, опсегот на производи на полиците на продавниците и, се разбира, достапноста на слободното време и кулинарски талент. Сепак, без разлика дали имате време да подготвите храна или не, не треба да ја кршите исхраната, а уште помалку да јадете во угостителски објекти кои не се специјализирани за подготовка на диетални јадења.

Консултација со лекар

Болните симптоми кои го придружуваат нападот на гихт на нозете се споредливи по интензитет со пожар во зглобовите на прстите. И ова чувство прогонува не само при одење или стоење, туку и во состојба на целосен одмор.

За да избегнете болни симптоми, побарајте лекарска помош при првите предупредувачки знаци и строго следете ги сите препораки на вашиот лекар. Вклучувајќи ги и оние поврзани со прилагодувањата на исхраната. Искусниот нутриционист ќе ви помогне да го креирате вистинското мени, кој ќе ви каже што можете да јадете со зголемена концентрација на урична киселина и која храна треба да ја избегнувате засекогаш.

Но, зошто мочната киселина престанува да се излачува преку бубрезите, поради што нејзините соли почнуваат да се акумулираат и како можеме да му помогнеме на телото да ги елиминира уратите? Ајде да ја дознаеме главната причина за акумулација на урати и да ги разгледаме методите за негово отстранување од телото, вклучително и традиционалните.

Што е урична киселина

Уричната киселина е последната супстанција формирана за време на метаболизмот на пурините и протеините. Неговото ниво се определува со рамнотежата во телото на механизмите на екскреција (отстранување) и формирање. Уричната киселина се синтетизира во ткивата на црниот дроб и се излачува од телото преку бубрезите. Во здраво тело, супстанцијата во плазмата е во форма на натриумова сол (урат).

Меѓутоа, кога функцијата на бубрезите е ослабена или некое лице консумира вишок пурински бази во храната, нивото на супстанцијата почнува да се зголемува. Ова предизвикува акумулација на големи количини во крвниот серум натриумова сол, што ги оштетува органите и системите, предизвикувајќи развој на различни патологии.

Храната која содржи значителни количини пурини вклучува:

• црвено месо (особено отпадоци);
• некои видови риби;
• какао;
• чоколадо;
• грав;
• алкохол (особено пиво).

Нормално, кај возрасен, урична киселина варира од 150 до 350, кај деца под 14-годишна возраст - од 120 до 320 Akmola/l.

Зошто вишокот на урична киселина е опасен?

По правило, нивото на урична киселина во крвта е повисоко од дозволената норма - хиперурикемија, која е еден од главните знаци на гихт. Подаграта е болест која се карактеризира со таложење на кристали на уратна сол во органите и ткивата, како и во зглобовите. Ова се должи на прекумерното производство на супстанцијата или нејзината бавна елиминација.

Зошто вишокот на оваа супстанца е опасен за телото? Доста често, уратите предизвикуваат развој на болни клинички симптоми кај различни патологии:

• остеохондроза;
• гихт;
• ревматизам;
• грчеви и болки во мускулите;
• артритис и артроза.

Оваа супстанца, акумулирана во мозочното ткиво, доведува до намалена интелектуална активност, чести и интензивни главоболки и го зголемува ризикот од мозочни удари. Можно е и формирање на проширени вени на површни вени и артериска хипертензија.

Овој феномен често се нарекува дијатеза на урична киселина. Оваа патологија се состои од вишок урати во крвниот серум. Пациентите со оваа дијагноза се склони кон чести нервни сломови, нарушувања на мозочната активност, несоница, неврози, намалена истрајност.

Уричната киселина најмногу се излачува преку бубрезите, но затоа може да се развие уролитијаза или да се појави песок во бубрежната карлица. Дел од урична киселина може да се излачи во плунката, што е придружено со формирање на забен камен.

Треба да разберете дека урична киселина е нормално учесник во метаболичките процеси во телото. Сепак, вишок прифатливи стандардиОваа супстанца е опасна за развој на тешки патологии.

Како да се отстрани урична киселина од телото дома, интересира многу пациенти. Сепак, вреди да се запамети дека само консултацијата со специјалист ви овозможува да се справите со проблемот што е можно побрзо и ефикасно, избегнувајќи непријатни компликации.

Диета за високи нивоа на урична киселина

Пациентите треба да знаат која храна треба да се исклучи и што, напротив, треба да се додаде во нивната исхрана за да се поправат нивоата на урати. Се разбира, неопходно е да се избегнува храна богата со пурини. Исто така, вреди да се минимизира потрошувачката на:

• пушено месо;
• сол;
• алкохолни пијалоци;
• Сахара;
• топли зачини.

За оние со покачени нивоа на урати во крвта, исто така е непожелно да се консумираат:

• грозје;
• салата;
• караница;
• киселица;
• репа;
• домати;
• модар патлиџан.

Здравата исхрана за луѓето со високи нивоа на урати треба да се состои од житарки, зеленчук, овошје и бери. Производите кои ја отстрануваат мочната киселина од телото вклучуваат:

• сливи;
• круши;
• јаболка;
• компир;
• кајсија.

Честото пиење на незасладени пијалоци и алкална минерална вода е исто така корисно. Важно е пациентот да знае која храна помага да се отстрани урична киселина од телото, бидејќи во некои случаи корекција на исхрана значително ја подобрува состојбата на пациентот.

Сепак, дури и со најстрогата диета со ниска содржина на пурини, често е невозможно да се намали количината на урати. Неопходно е лекарот да препише специјални лекови кои ја отстрануваат мочната киселина од телото.

Како да се отстрани урична киселина од телото со народни лекови

За да го намалите нивото на урати, можете да користите народни рецепти. Билни лушпи имаат добар ефект. Тие вклучуваат:

• лисја од бреза;
• корени од ангелика;
• листови од lingonberry.

Билките го активираат процесот на отстранување и растворање на уратни камења.

1. Инфузија на Lingonberry. За 200 мл зовриена вода потребни ви се 20 гр листови од бобинки. Треба да оставите околу 30 минути. Пијте по 1 лажица три пати на ден.
2. Копривата многу помага. Треба да се зема 1 лажичка три пати на ден.
3. Лушпа од бреза. За 400 гр врела вода потребни ви се 2 лажици листови од бреза. Смесата се вари околу 10-15 минути, а потоа се остава 30 минути. За време на оброците земете 50 g од исцедената лушпа.

Бањите за стапала направени од камилица, невен или жалфија помагаат и при гихт. За 200 гр трева ви требаат околу 1,5 литри врела вода, оставете неколку часа. Добиената лушпа се додава во топла бања. Повторете 20 дена, а потоа по дваесетдневна пауза можете да го повторите текот на лекувањето.

Понекогаш не е можно да се отстранат уратите со народни лекови. Во такви случаи, неопходно е да се консултирате со специјалист и да го дополните третманот со терапија со лекови. Надлежен лекар може да препорача како да се отстранат солите на урична киселина од зглобовите со употреба на лековити растенија во комплексен третманзаедно со терапијата со лекови.

Лекови за гихт и висока урична киселина

Потребата да се користат лекови за отстранување на соли на урична киселина (урати) обично се должи на една од двете причини:

• поради ниското ниво на екскреција на урати од телото;
• поради вишок нормално нивоурични киселини.

Нема потреба сами да ги лекувате високите нивоа на урати со лекови!

Процесот на лекување започнува при напади на гихт или ако има уратни камења во телото. Третманот е фокусиран на намалување на серумскиот урат на ниво помало од заситеноста на екстрацелуларната течност (6,40 mg/dL).

Постојат два типа на агенси за намалување на уратите.

1. Лекови за зголемување на екскрецијата на урати - „пробенецид“ и слични лекови. Во правилно пропишаната доза, го зголемува излачувањето на урична киселина од телото.
2. Лекови за намалување на производството на урати - Алопуринол и слични лекови. Тие го инхибираат производството на урична киселина, која го намалува нејзиното ниво во серумот и го спречува таложењето на урати во бубрезите.

Пред да одлучи за избор на лек, лекарот треба да добие 24-часовен примерок од урина. Ова дава идеја како да се отстранат уратите од телото со тоа што ќе влијае на причината за патологијата.

Главниот услов за препишување лекови за зголемување на излачувањето на урична киселина е да се испита примерок од урина.

Терапевтски вежби за намалување на урична киселина

Придобивката од терапевтските вежби во борбата против уратите е тоа што физичките вежби помагаат за активирање и подобрување на метаболичките процеси во телото.

Така, редовните, едноставни физички вежби и активниот начин на живот помагаат да се забрза елиминацијата на уратите од телото.

Сумирајќи, можеме да ги извлечеме следните заклучоци. За отстранување на урична киселина од телото, народните лекови помагаат само за превентивни цели или во комбинација со главната третман со лекови, диета и вежбање. Затоа, само лекар може да објасни како и како да ја отстраните урична киселина од телото без да си нанесете штета!

Секое лице слушнало за гихт - сериозна болест што предизвикува страдање за пациентот. Оваа болест е предизвикана од недоволно излачување на урична киселина од бубрезите со последователна акумулација на нејзините соли во зглобовите.

За да се заштитите што е можно повеќе од можна болест, треба јасно да ги знаете причините зошто бубрезите го забавуваат излачувањето на урична киселина и како да го стимулирате излачувањето на уратите.

Урична киселина - што е тоа?

Уричната киселина е последица на распаѓање на пурините и протеините. Тоа е отров што се излачува преку бубрезите.

Со намалување на ензимската активност, следи акумулација на урична киселина циркулаторниот систем. Неговата концентрација зависи од општа состојбаорганизам, неговата способност да се изолира и формира.

Во голема мера, на количината на урична киселина влијае консумацијата на храна богата со пурини: чоколадо и какао, црвено месо и риба, мешунки и пијалоци што содржат алкохол. Во стабилно работно тело е присутен во форма на урати - натриумови соли.

Природната концентрација, која не предизвикува развој на патологии, е количина од 150-350 µm/l за возрасен и 120-320 µm/l за дете.

Фактори кои влијаат на акумулацијата на урична киселина

Според медицинската статистика, вишок на прифатлива концентрација на урична киселина е забележан кај 1/3 од населението.

Причини кои влијаат на вишокот киселина и нејзините соли:

• злоупотреба на диуретик фармацевтски препарати кои го стимулираат мокрењето;
• постојана прекумерна потрошувачка на храна богата со пурини;
• патолошки нарушувања на бубрезите;
• прекумерно внесување на алкохолни пијалоци;
• употреба на дрога;
• токсиколошки нарушувања на бремени жени;
• патологија ендокриниот систем- дијабетес;
• СИДА;
• малигни неоплазми.

Ефектот на вишокот на урична киселина врз телото

Главната функција на уреата се смета за обезбедување на безбедноста крвни садови. Сепак, прекумерната количина од неа предизвикува производство на седимент во системите и органите. Создавањето камења во уринарниот систем може да предизвика неподнослива, силна болка, а појавата на заеднички соли е примарен извор на артритис и гихт.

Покрај тоа, урична киселина во изобилство го промовира развојот на следниве болести:

• ревматизам;
• остеохондроза;
• болка во мускулите;
• артроза.

Лачењето на урична киселина од бубрезите и плунката кога има вишок од неа придонесува за формирање на дентален плак. Акумулирајќи се во мозочното ткиво, уратите доведуваат до мозочни удари, намалени активноста на мозокоти меморијата. Пациентите се подложни на нервни сломови, неврози и нарушувања на спиењето.

Одредувањето на вишокот на урична киселина е можно само со специфична дијагностика во лабораторија.

Принцип на ефективна елиминација

Резултатите од истражувањето што укажуваат на надминување на нивоата на уреа бараат итна акција за корекција и нормализирање на индикаторите.

Најважниот аспект е да ја регулирате вашата исхрана. Неопходно е да се анализира вообичаеното мени и да се избегне јадење храна богата со пурин.

Диета за регулирање на нивото на уреа

Покрај избегнувањето на „штетната“ храна која содржи високи концентрации на пурини, треба да внесете житарки, овошје и зеленчук во вашата исхрана. Неопходно е редовно да се пие чиста минерална алкална вода. Се препорачува да се јадат сливи, јаболка, кајсии, круши и компири.

Доколку следењето на диета со ниска содржина на пурини не ги дава потребните резултати, треба да размислите за земање насочени фармацевтски препарати пропишани од лекар и корекција на нивото на урати со алтернативни средства.

Народни трикови за отстранување на урати

Намалувањето на нивото на урати е значително олеснето со употребата на алтернативна медицина.

Високи резултати може да се постигнат со употреба на билни лушпи од лисја од бреза, корени од ангелика, лисја од бобинки, кои ја предизвикуваат постапката за елиминација и придонесуваат за ерозија на камењата.

• инфузија од коприва се зема три пати на ден, лажичка;
• бобинка, подготвена со мешање на 20 g лист од бобинки и 200 ml топла вода и кисна половина час, консумирајте по една лажица три пати на ден;
• Лушпа од бреза, подготвена со варење на 2 лажици листови од бреза во 400 ml вода 15 минути и кисна половина час, се консумира со храна, се цеди, по 50 ml.

Бањите за стапала направени од жалфија, невен или камилица се покажаа ефикасни во ублажувањето на симптомите на гихт. 200 грама билка се внесуваат во 1,5 литри врела вода до три часа, по што лушпата се додава во топли бањи до три недели.

Календула

Во случаи кога традиционалниот рецепт не го дава посакуваниот резултат, се препорачува да се консултирате со специјалист, а потоа да препорачате фармацевтски производи.

Лекови кои го намалуваат нивото на урична киселина

Употребата на лекови бара задолжителна консултација со специјалист со цел да се избегне несоодветен третман и да се влоши тежината на болеста!

Честопати потребата за земање лекови се должи на една од следниве причини:

1. Недоволен степен на екскреција на урати.
2. Вишок природни нивоа на урична киселина.

Ако постои сомневање за формирање на камења или гихт, се избира комплексен насочен третман, чија цел е да се минимизира концентрацијата на урати. Лековите се избираат врз основа на специфични цели - зголемување на излачувањето на уреа или намалување на количината на нејзиното формирање.

Изборот на видот на лекот зависи од резултатите од лабораториските тестови на 24-часовните примероци на урина. Оваа анализа овозможува да се избере терапија која конкретно го таргетира изворот на болеста. За гихт, процесот на лекување мора да започне веднаш за време на егзацербација на болеста.

За да се намалат нивоата на урати, се користат главните видови на фармацевтски препарати:

• агенси кои ја зголемуваат екскрецијата на уреа - „пробенецид“;
• агенси кои го намалуваат производството на урати - алопуринол.

Терапевтски вежби како начин за намалување на уреата

ВО комплексна терапијаболести предизвикани од зголемување на концентрацијата на уреа во крвта, важна улога им се дава на терапевтските вежби, кои ги стимулираат и подобруваат метаболичките процеси во телото.

Компетентниот третман на патолошките нивоа на урична киселина и безбедното излачување на уреа бара сеопфатен пристап, вклучувајќи лекови, методи на традиционална медицина - билки и инфузии, придржување кон специфична диета и активен начин на живот - физичка активност и гимнастика.

Гихтот е метаболичко заболување на човечкото тело. Бубрезите ја намалуваат брзината на излачување на урична киселина и таа се акумулира, која се таложи како сол во зглобовите. Болеста предизвикува силна болка. Доколку не се лекува навремено, може да дојде до деформација на екстремитетите. Во оваа статија ќе разгледаме начин како да ја отстраните мочната киселина од телото доколку имате гихт.

Урична киселина - што е тоа?

Уричната киселина е производ кој се добива по метаболизмот на протеините и пурините. Обезбедува ослободување на вишокот азот од човечкото тело. Нивото на киселина во телото зависи од рамнотежата на излачувањето и формирањето. Супстанцијата се формира во црниот дроб, а во форма на натриумова сол се наоѓа во крвната плазма и се излачува преку бубрезите.

Ако функцијата на бубрезите е нарушена, се јавува метаболизам на урична киселина. Следствено, се акумулираат соли, се зголемува концентрацијата на урична киселина, што доведува до разни оштетувања на телото.

Стандардните граници за урична киселина се:

• Кај деца под 14-годишна возраст, нормата не е пониска од 120 и не повисока од 320 mcol/l.
• Кај жените, нивоата се 150-350 µmol/l.
• Кај мажите, вредностите се 210-420 μmol/l.

Уричната киселина се апсорбира во телото преку храната, која висока содржинапурина. Список на преценети производи:

• црвено месо;
• отпадоци;
• некои видови риби;
• ракови и школки;
• пржена пилешка кожа;
• ореви;
• какао;
• мешунки;
• чоколадо;
• конзервирана храна;
• пушено месо;

Пурините не се содржани во алкохолот, но има доцнење во отстранувањето на уратите од телото.

Совети! Главна исхрана, со зголемено ниво на урична киселина, во текот на денот, треба да се консумираат овошје, зеленчук и житарки.

Екскреција од телото

Ако вредноста на солта е превисока, лекарот пропишува третман. Се препишуваат лекови за намалување на болката, ублажување на воспалението и се диуретик.

Совети! Лековите мора да се комбинираат со диета и други третмани кои помагаат да се намали киселината во телото.

За ефикасен третман, треба да се следат неколку правила:

• треба да се придржувате до диета;
• пијте многу течности. Течноста промовира ослободување на дополнителна урина, затоа, концентрацијата на киселина се намалува;
• ќе треба да ги изгубите вишокот килограми. Вишокот тежинапредизвикува развој на гихт;
• неопходно е да се следат препораките на лекарите и да се земат потребните лекови;
• следете го нивото на урична киселина и периодично посетувајте лекар;
• намалете го внесот на сол.

Не треба да се само-лекувате. Лековите мора да бидат избрани и препишани од лекар.

Традиционални лекови

Ако нивото на урична киселина (урат) е покачено, се препишуваат лекови. Лековите ги препишуваат лекарите. Врз основа на добиените резултати ќе одлучат како да ги отстранат солите. Лековите можат да дејствуваат на два начина:

• зголемување на ослободувањето на урати од зглобовите;
• го инхибираат развојот на урична киселина.

Третманот започнува во моментот на егзацербација на гихт. Лековите и диетата се препишуваат за да се намали воспалението и да се зголеми излезот на киселина. За правилно да препише третман, на лекарот ќе му треба примерок од урина, кој се собирал во текот на денот. Таквата анализа ќе обезбеди увид во причината за патологијата.

Лекови кои лекарот може да ги препише:

• Пробенецид. Лекот го промовира ослободувањето на урати од телото за време на гихт. Производот го стимулира ослободувањето на соли и наслагите се сведени на минимум.
• Алобенцид. Лекот го намалува формирањето на урати во крвта и го намалува ризикот од егзацербација на болеста. Лекот треба да се зема долго време и е наменет за заеднички третмансо диета и вежбање. По две недели од земањето на лекот, нивото на киселина се враќа во нормала, но лекот продолжува, само дозата се намалува. По шест месеци, дозата на лекот се намалува на минимум и се зема само за да се одржи добиениот ефект. Некои луѓе ќе мора да го земаат лекот доживотно. Овој пристап дава позитивна динамика.
• Блемарен. Еден од ефективни лекови во борбата против гихт. Производот ја нормализира функцијата на метаболизмот на урична киселина и промовира растворање на урати. Намалувањето на вредноста на солта има корисен ефект врз здравјето и благосостојбата на пациентите. Лекот не предизвикува несакани ефекти врз бубрезите и црниот дроб. Максималниот тек на земање на лекот е шест месеци.

Лечи гихт, тој е долготраен и трудоинтензивен процес. Невозможно е целосно да се опоравите од болеста, можете само да ја ублажите состојбата и да го ослободите нападот.

етнонаука

Третманот на болеста со народни лекови е поделен на неколку категории:

• народни лекови. Тие вклучуваат рецепти за лушпи, лосиони, итн.;
• физиотерапија;
• исхрана.

Ајде да ја разгледаме секоја точка на третман подетално.

Рецепти

Како да се ослободите од гихт користејќи народни лекови? Методите на баба се користат како превенција на болести или како додаток на лекување. Пациентот мора да го информира лекарот за употребата на традиционалните методи на лекување. Врз основа на рецептите ќе се издаваат рецепти за лекување.

Народни лекови:

1. Лушпа од лисја од lingonberry. Листови 20гр. пијалак со чаша топла зовриена вода, кисна за 35 минути и се 1 лажица масло пред јадење.
2. Сок од коприва. Се користи само свежо собран сок од коприва. Исцедете 1 лажиче. и се зема пред јадење. Готовиот сок се чува на ладно место не повеќе од еден ден.
3. Лисја од бреза. Сецкани листови 1 лажица масло. истурете 1 лажица масло. зовриена вода и ставете го горилникот. Чорбата се вари 20 минути, се внесува 40. Земете 1/4 чаша со оброците.
4. Бањи. Цветовите од камилица, жалфија и невен се мешаат во еднакви размери. Хербална колекција 200гр. Се прелива 1,5л. врела вода и кисна во затворен сад 2 часа. Во леген со вода на температура од 34°C се истура лушпа, а екстремитетите кои се во водата на температура од 26°C се спуштаат. Изведете ја постапката 20 пати на ден во тек на 20 дена. После тоа, направете пауза од 20 дена и повторете го курсот.
5. Помагаат бањите со камилица. Треба да измешате 100 гр цветови со 20 гр сол и да додадете 10 литри вода. Оставете го да отстои и можете да ја користите бањата.
6. Неотворените се ефикасни за чистење на крвните садови. конуси од ела. Се полнат со 2 лажици. врела вода и оставете преку ноќ. Земете ја лушпата 3 пати во текот на денот пред јадење. Изведете ја постапката до целосно закрепнување.

Оризот има корисен ефект врз зглобовите.

1. Ориз 2 лажици. темелно измиен во неколку води, наполнет со 0,5 литри вода и запрен преку ноќ.
2. Наутро се мие и се става на оган додека не зоврие, па се вади и се мие и повторно се готви. Постапката се повторува 4 пати.
3. Последниот чекор е повторно да го измиете оризот и да го изедете без сол или масло. По консумирањето, не смеете да пиете или јадете храна 4 часа.
4. Времетраењето на постапката е 45 дена.

Физиотерапија

Дневните терапевтски вежби се корисни за секое тело, не само за гихт. Со редовно вежбање, концентрацијата на урична киселина се намалува. Физичкиот стрес на зглобовите им овозможува да се развијат и ја намалуваат веројатноста за деформација.

За време на егзацербација или за време на акутна формаВо зависност од текот на болеста, вежбите се составуваат поединечно од специјалист.

Часовите треба да започнат со мали оптоварувања и постепено да се зголемуваат. Во почетната фаза ќе биде соодветно:

• подготвителни вежби за загревање или дишење;
• пливање;
• игри на отворено;
• лизгалки или скии.

За време на вежбањето, неопходно е постојано да се следи правилното дишење. Движењата мора да се изведуваат со максимална напнатост.

Збир на вежби може да ги истегне и зајакне мускулите околу зглобот. За посебна група на зглобови и мускули, составен е посебен сет на вежби.

Збир на вежби за долните екстремитети. Со гихт, компликациите најмногу ги зафаќаат долните екстремитети. Збир на вежби ќе помогне да се поддржи зглобот.

За зглобот на колкот:

• Сите вежби се изведуваат седејќи или лежејќи.
• Бутот е повлечен кон стомакот до максимално растојание.
• Нозете се креваат една по една.
• Ротација на колкот.

За глуждот.

1. Пациентот седи на ниско столче. Нозете вкрстени десното коленое на врвот на левата. Десна ракаФатете го десниот глужд и фатете ја левата нога. Со левата рака направете кружни движења со стапалото, повлекувајќи ја ногата во различни насоки.
2. Седејќи на стол, кренете ги нозете и движете ја ногата во воздух полукружно, свиткувајќи ја во различни насоки.
3. Свиткајте ги и исправете ги прстите на нозете.
4. Вежбите можат да се прават со различен ритам и со различни пристапи. Сето тоа зависи од благосостојбата на пациентот.

Колено зглобови.

1. Пациентот, лежејќи на грб, се наведнува и ја исправа ногата во коленото. Во првите часови вежбата се изведува без оптоварување, а во следните часови - со отпор.
2. Пациентот седи на подот и наизменично ги свиткува нозете во зглобот на коленото.

Диета

Целта на диетата е да се намали концентрацијата на соли во организмот, како и да се минимизира нивното формирање.

Диетата се состои од намалување на потрошувачката на храна со високо ниво на пурини и оксална киселина, како и ограничување на сол, зголемување на млечни производи, зеленчук, овошје и течности. Дозволена е секаква преработка на храна, температурата на храната е нормална, а оброците се служат 4 пати на ден.

Производи дозволени и забранети за консумирање:

• Дозволено е да се јаде печива од брашно од 1 и 2 одделение.
• Испуштете го тестото за пециво.
• Дозволени се вегетаријански, млечни и ладни супи.
• Забрането - чорби врз основа на месо, риба, печурки. Не е дозволено користење киселица, мешунки и спанаќ.
• Дозволени - нискомасни сорти на месо, риба и живина, кои претходно се варат пред да се подготви садот.
• Забранети: отпадоци, колбаси, пушено месо, конзервирана храна и кавијар.
• Сите млечни производи се прифатливи.
• Неприфатливо - солени сирења.
• Дозволено е едно јајце дневно.
• Може да имате житарки во ограничени количини.
• Не користете производи од мешунки.
• Дозволено - зеленчук во неограничени количини во каква било форма на преработка.
• Забрането: печурки, мешунки, спанаќ, порцелан, соцвети од карфиол.
• Дозволени се закуски и салати од зеленчук и овошје, кавијар од зеленчук и сквош.
• Забрането: солена конзервирана храна, конзервирана храна, пушена храна.
• Прифатливо - бобинки и овошје, слатки.
• Неприфатливо - чоколадо, малини и брусница.
• Прифатливи се сосови базирани на супа од зеленчук и зачини од зеленчук.
• Неприфатливо - сосови базирани на супа од месо и риба, рен, бибер, сенф.
• Дозволено - разни пијалоци.
• Забрането: силен чај, природно или инстант кафе, какао.

За чистење на телото од соли, само народните лекови нема да помогнат. Тие можат да се користат само за превенција или во комбинација со други средства. За да го препишете правилниот и ефективен пакет третман, треба да се консултирате со лекар и да не се самолекувате.

Видео „Отстранување на урична киселина“

Од ова видео ќе научите како да ги отстраните уричните киселини од зглобовите со гихт.

» Третман со традиционални методи

Гихт - третман со народни лекови

Гихт се однесува на болест која се јавува поради метаболички нарушувања, најчесто протеински метаболизам. Поради ова, голема количина сол почнува да се депонира не во бубрежниот систем, туку во зглобната област. Прво, се развива артритис, а потоа се развива во гихт, со кој лицето доживува тешки болни сензации, неговите движења се оштетени. Болеста влијае на целиот начин на живот. Постојат голем број методи за лекување на гихт; традиционалните методи играат важна улога.

Карактеристики на текот на гихт

Откако ќе се акумулира урична киселина во зглобната област, почнуваат да се појавуваат и видливи формации во форма на грутка. Имунолошкиот систем почнува да се бори со болеста, а нивото на леукоцити во крвта нагло се зголемува. Тие можат да го зафатат зглобот што е зафатен, предизвикувајќи хиперемија и силна болка. Во случаи кога болеста е напредната, зглобот може да биде целосно уништен, во оваа ситуација, само операцијата ќе помогне.

Исхраната е еден од методите на традиционалниот третман

Традиционалните исцелители велат дека за да помогнат нивните методи, првото нешто што треба да направите е да внимавате на исхраната. Најчесто, гихтот е предизвикан од фактот дека едно лице троши големи количини на животинска маст. Ова ги вклучува и луѓето кои се љубители на коњак, шампањ и вина.

За успешно излекување на болеста, треба да заборавите на следните намирници: масна риба, месо, пушено месо, конзервирана храна, богати чорби од месо, риба, печурки, чоколадо, кафе, какао, чај, карфиол, акутни типовисирења, отпадоци, спанаќ. Целата листа содржи пурини, па затоа не треба да ги јадете овие намирници доколку имате гихт. Исто така, храната треба да содржи што помалку сол.

За гихт, се препорачува да вклучите во вашата исхрана: посно варено месо, суров зеленчук и овошје, кефир, јогурт, ферментирано печено млеко, компири, тестенини од тврда пченица, бел, 'ржан и леб од цело зрно. Можете да вклучите неколку јајца во вашата исхрана. Следниот зеленчук мора да биде на менито: цвекло, модар патлиџан, супи со зеленчук, со млеко. За гихт се препорачува да се јаде агруми.

Треба да пиете до три литри вода дневно. Во никој случај не треба да дозволите телото да гладува ако имате гихт, бидејќи тоа може да ја зголеми урична киселина во крвта, што само ќе ја влоши болеста. Неопходно е да ја следите вашата исхрана, таа мора да биде избалансирана и здрава.

Антички народен рецепт за гихт

Треба да земете несолен путер, најдобро е да го подготвите сами дома, ефектот ќе биде многу подобар.

Путерот треба да се стопи додека не почне да се формира пена, додадете алкохол. Малку се запали, се треба да изгори додека не изгори целосно. Потоа смесата ставете ја во стаклена тегла и на ладно место. Кога болеста ќе се влоши, треба да ја нанесете подготвената маслена маст на болното место, додека сте во близина на шпорет, камин, радијатор или греалка. Држете го додека болката целосно не исчезне.

Народни лушпи и решенија за третман на гихт

1. За рецептот ќе ви треба кромид - 3 парчиња, еден литар вода, сварете се додека не видите дека кромидот е сварен. Се процедува и се консумира 150 мл од лушпата пред јадење најмалку две недели. Кога болката од гихт повторно ќе се појави, терапијата мора да се повтори.

2. Раствор на база на јод и аспирин. Да се ​​готви ова ефективен лек, треба да земете најмалку 6 таблети аспирин, растворете го во јод. Треба да добиете безбојна течност, а потоа да ги избришете сите зглобови со растворот навечер, задолжително носете топли белезници на рацете и волнени чорапи на нозете.

Традиционален хербален третман за гихт

Се препорачува да се подготват специјални лушпи и инфузии дома, кои вклучуваат лековити билки. Особено е корисно да се бањате со додавање на цветови од камилица. За да го подготвите ќе ви требаат 10 литри вода, 100 грама растение и додадете 150 грама сол.

Ако редовно ја користите серијата како надворешен и внатрешен лек, ќе забележите како болеста почнува да исчезнува. Најдобро е конецот да се собере кога се формираат пупките.

За гихт, исцелители препорачуваат употреба на тинктура од јоргованот со алкохол.За да ја подготвите, треба да земете тегла од 500 ml и да истурите 150 ml алкохол. Оставете го да отстои една недела, повремено мешајќи. Кога тинктурата е подготвена, треба да ја пиете внатрешно. до 25 капки три пати на ден.

Ефикасен лек за третман на гихт е лингон, листовите мора да се користат. Подгответе инфузија и испијте ја. Корисните плевели вклучуваат плевел, а од него се подготвуваат инфузии.

Исцелители препорачуваат лекување на гихт со борови иглички, особено корисно е да се стави компрес. За да подготвите лушпа, треба да земете половина килограм свежо растение и да додадете зовриена вода. Оставете еден час, динстајте на тивок оган. Компресот треба да се нанесе пред спиење.

Ефикасен народен метод за лекување на гихт со лук

За да го направите ова, треба да подготвите тинктура од лук. Земете половина килограм лук, исечкајте го, истурете еден литар вотка, оставете на сонце 10 дена. Откако ќе го додадете во млеко или овошен сок, испијте го на празен стомак.

За да се ослободите од болката од гихт, треба да користите облоги на база на оцет и лук. За да ги подготвите, треба ситно да го исечете лукот и да го прелиете со оцет. Оставете 20 дена, а потоа можете да се лекувате со овој лек.

Рецепт за гихт на база на активен јаглен

Земете 10 таблети јаглен, сомелете ги во прав, додадете ленено семе. Наполнете сè со вода, треба да добиете конзистентност на паста. Потоа треба да ја нанесете смесата на зафатените зглобови пред спиење. Пациентот се чувствува подобро наутро.

Така, третманот на гихт со народни лекови е економичен, безбеден и ефикасен.