Зошто пијат Боржоми? Позитивни квалитети на Боржоми: придобивките и ефектите на минералната вода. Индикации за употреба на Боржоми и штета од пиење течност
Корисни, лековити својства и индикации за употреба на Боржоми
Популарноста на Боржоми се должи не само на рекламирањето, туку и на неговото единствена можностлекува многу болести:
- гастроинтестинални заболувања;
- чести запек или варење;
- прекумерна тежина и дебелина;
- панкреатитис и холециститис;
- бубрежни заболувања;
- за терапија на одржување во третманот на билијарниот тракт;
- заболувања на црниот дроб;
- уролитијаза болест;
- горушица и болка;
- третман на акни, кој се користи како лосион;
- уринарни проблеми и воспалителни процесиво уретерот;
- закрепнување по операција;
- за чистење на телото од токсини;
- за третман на болести на респираторниот систем;
- со сериозно губење на влага, што бара обновување на рамнотежата вода-сол;
- да се елиминира чувството на тежина по обилна ужина или доцна вечера.
Хемиски состав на Боржоми
Како да го користите за слабеење
Боржоми може да се користи како лек кој може да помогне да се ослободите од вишокот килограми.Забранетопијат минерална водасекој ден и во големи количини. За да му помогнете на вашето тело да ги отстрани штетни материии започнете го процесот на активна размена на енергија, само испијте една чаша Боржоми по вечерата или пред појадокот. Не се препорачува продолжување на оваа терапија подолго од еден месец.
Употреба во здрава и терапевтска исхрана
За да го исчистите телото од токсини, треба да пиете вода. половина час пред оброците. Во овој случај, препорачливо е Боржоми да се загрее во водена бања и да се пие во мали голтки.
ВО терапевтска исхранаБоржоми се користи во специфични дози пропишани од лекарот што посетува. Непридржувањето кон нив може да го наруши балансот на вода-сол на телото, како и да предизвика егзацербација на хронични заболувања.
Како да изберете добар производ
За да изберете добра минерална вода, треба да се придржувате до следниве препораки:
- купувајте вода само во големи продавници или аптеки, ова ќе ве заштити од купување фалсификати;
- не заборавајте да го погледнете датумот на производство;
- водата мора да биде чиста без големо количествонечистотии;
- бидејќи Боржоми содржи минерали, дозволено е мала количина намалку бел талог;
- При отворањето на шишето не треба да има непријатен мирис.
Како правилно да се пие Боржоми за медицински цели
Кога лекувате болести поврзани со варење, запек и дијареа, пијте:
- деца - не повеќе од 4 ml на 1 kg тело три пати на ден;
- возрасни - 150 ml три пати на ден.
На настинкиДозата за деца е иста, возрасни пациенти пијат 100 ml Боржоми пред главниот оброк. Во овој случај, водата мора да се загрева на пареа додека 37°C.
Колку Боржоми можете да пиете дневно?
Ако киселоста на гастроинтестиналниот тракт е ниска, треба да пиете 150 ml минерална вода еднаш дневно. Во овој случај, подобро е децата да користат повеќе традиционален третман.
Во други случаи, доволно е да се користи 100-150 млминерална вода 2-3 патидневно. Дозите за деца не треба да надминуваат 4 ml на 1 кг тело. Ако детето сè уште не наполнило 3 години, подобро е да се ограничи Borjomi на една доза или употреба медицинскитретман.
Карактеристики за складирање на производи
Медицинската минерална вода за маса мора да се чува во добро проветрена, темна просторија без вишок на влага. Задолжително ставете ги шишињата на нивните страни. Се верува дека ова е најмногу најдобра опцијаскладирање Боржоми. По отворањето, минералната вода мора да се пие во рок од 3-5 дена.
Штета и контраиндикации
Веќе е кажано дека производот треба да се користи само со дозвола на лекар и доколку има специфични проблеми. Ако неконтролирано пиете Боржоми, може да наидете на следниве проблеми: - зголемена алкалност;
- нарушување на гастроинтестиналниот тракт;
- силен оток на рацете, нозете и лицето;
- егзацербација на постојните болести.
Контраиндикации за употреба на Боржоми се:
- егзацербација на пептичен улкус;
- хронична дизентерија;
- присуство на црви;
- улцеративен колитис;
- срцева болест;
- период на бременост и лактација.
На децата им се дава вода во строго индивидуални дози. Самолекувањето кај детствотозабрането.
Како што можете да видите, Боржоми може да стане лек кој ќе помогне да се врати здравјето и благосостојбата. Главната работа е да ги следите советите на вашиот лекар и да не ја менувате дозата во желбата побрзо да се вратите во нормала.
Доколку веќе имате искуство со пиење на оваа минерална вода, задолжително споделете го вашето искуство. Важно е другите луѓе да знаат дали сте имале несакани ефектии какви резултати успеавте да постигнете.
Камените бањи кои се откриени во близина на одморалиштето укажуваат на употреба на минерална вода за капење пред повеќе од илјада години. Минералната вода Боржоми е позната по своите корисни својства кога се зема орално. Има широк опсег корисни квалитети, што ја направи една од најпопуларните води на планетата.
Како резултат на влијанието на уникатната клима и сложените вулкански процеси, составот на водата има уникатни својства. Придобивките и штетите на Боржоми се веќе доволно проучени и веројатно не е можно сè да се собере во една статија.
Компоненти
Водата е високо концентрирана, минерализацијата се движи од 5 до 7,5 грама на литар. Хемискиот состав на Боржоми е богат со бикарбонати, сулфати, калциум хексацијаноферат, магнезиум хидроксид. Исто така се полни максимален број хранливи материи, вклучувајќи:
- Калиум, калциум, магнезиум.
- Силициум и натриум.
- Магнезиум.
- Сулфур, алуминиум, титаниум.
- Бор, флуор, стронциум.
Составот на минералната вода Боржоми позитивно влијае на човечкото теловоопшто и на нејзините поединечни системи. Така, се препорачува да се користи најмногу вода разни болестикако што се панкреатитис, гастритис, колитис, чиреви. Калориската содржина на производот е нула.
Позитивни и лековити квалитети
Во процесот на доставување вода до површината, нејзиниот хемиски состав природно се збогатува со сите можни корисни минералиКавказски планини. Голем број корисни квалитети се објаснуваат токму со овие процеси. Кавкаскиот лек се препорачува за следниве болести:
- Метаболички нарушувања.
- Уретритис, циститис.
- Болести на жолчното кесе.
- Дебелината и вишокот килограми.
- Болести во респираторниот тракт.
- Проблеми со нервниот систем.
- Холециститис.
Пијалокот има уникатно корисно својство за чистење на телото од токсини, стабилизирање воден биланс. Често се користи како лек за синдром на мамурлак. За превентивни цели, употребата е неопходна за да се подобри функционирањето на панкреасот, да се стимулира производството на инсулин во телото, по тежок физички или ментален стрес.
Исцелувачка терапија
Пијалокот има нешто посебно корисно влијание, таа добро се справува со токсикоза и гадење. Таков широк опсегапликацијата е присутна поради фактот што компонентите на водата имаат различни ефекти врз различни државипациентите. За интоксикација со храна и запек, пијалокот е еден од најефикасните лекови.
Минералната вода е заситена со соли, на телото му треба многу енергија за да ги преработи: тие имаат антиспазмодично дејство. За деца има некои ограничувања, за доенчиња тоа не е повеќе од 25 милилитри (пресметка од 4 милилитри на 1 килограм тежина). Овој пијалок се користи 3 пати на ден.
- За превенција и третман на болести гастроинтестиналниот трактпијте 100 милилитри половина час пред оброците.
- При високи температури на телото, пијте според истата шема, но прво загрејте го на 35-40 степени.
- Може да се користи против ларингитис, бронхитис и болки во грлото. За да го направите ова, треба да ја застанете водата за да излезат гасовите. Потоа разредете со топло млеко– добиената смеса треба да има температура од 35-38 степени.
- Против кашлица се користат инхалации со минерална вода.
За да ја зголемите киселоста во желудникот, треба да пиете 100 милилитри во мали голтки, полека, пред јадење. Ако имате зголемена киселости треба да го спуштите: испуштете ги гасовите од пијалокот и загрејте го на 25-27 степени. Ладното Боржоми го активира желудникот и ја намалува спазматичната болка.
За дијареа
За дијареа, Боржоми се пие според класичните препораки: 150-200 милилитри одеднаш три пати на ден. Придобивките од дијареа не се докажани, тука е неопходно да се проучат карактеристиките на секој организам и причините за болеста одделно.
Производот, се разбира, носи повеќе придобивки за проблеми спротивни на дијареата. Запекот се лекува со напитокот доста брзо, проблемите со столицата исчезнуваат во рок од неколку часа по употребата. Придобивката од водата е што таа активно ги отстранува токсините од телото, што може да биде корисно за дијареа, но не секогаш.
Начини на употреба
Како да се пие Боржоми зависи од крајните цели на неговото земање. За превентивни цели, се препорачува да се пијат 200-300 грама половина час пред јадење. Напитокот носи најмногу придобивки ако го пиете малку загреан. Не треба да ја вриете водата - сите активни микроелементи ќе исчезнат. Најдобро е да се загрее во водена бања. Експертите не препорачуваат да го пиете наутро на празен стомак, треба да имате мала закуска. 
Точно е да се пие Боржом во големи голтки, но полека. Не постои консензус за количината на потрошена вода дневно. Некои експерти укажуваат на бројка од не повеќе од 450 грама дневно, а не одеднаш. Само лекар од самото одморалиште, каде што ќе ви го обезбеди, може да ви каже колку можете да пиете Боржоми дневно. различни методидијагностика на телото.
Контраиндикации
Болестите на желудникот и цревата во акутната фаза се главната контраиндикација. Во други случаи, сè зависи од дозата: дури и на бремените жени не им е забрането да го пијат. Неконтролираната употреба може да го наруши функционирањето на некои телесни системи, затоа запомнете ги ограничувањата. Ако не се придржувате до нив, тогаш користа може да се претвори во штета.
Не се забележани алергиски реакции или индивидуална нетолеранција на вода. Лекарите не препорачуваат да се пие Боржоми повеќе од 30 дена по ред - има алкална функција што може да доведе до чир на желудникот и други непријатни заболувања.
Аналози
Во својот хемиски состав, грузиската вода е слична на водата во Сваљава, во Закарпатија во Украина. Концентрацијата на соли во изворите ја надминува онаа на минералната вода Боржоми. Добро познатиот има некои слични параметри.
Сите води се уникатни на свој начин; аналози на Борјоми исто така имаат свои карактеристики и не се секогаш индицирани за некои болести. Користете ја оваа вода по препорака на лекар, а ако за превенција, тогаш умерено, без фанатизам и тогаш се ќе биде во ред со вашето здравје!
Оваа минерална вода одамна е позната низ целиот свет. Тоа е извлечено од длабочините на природата. Се добива од 9 бунари на територијата на природниот резерват Боржоми. Оваа вода е термална и има температура од 38 - 40 степени. Нема аналози на рускиот пазар. Сталин ја воведе модата за таква вода во Русија. И сето тоа затоа што зоната е произведена во неговата татковина. Тој верувал дека таквата вода сигурно нема да го отруе.
Од 1830 година, кога започнале неговите лабораториски испитувања. Таа не го промени својот состав.
Боржоми е лековита трпезна вода. Содржи 5,5 – 7,5 g. минерали на литар, додека лекарите сметаат дека нивната содржина е 4 g/l нормална. Затоа, неговата неконтролирана употреба е штетна.
Еден литар Боржоми содржи 100 мг калциум. Ако конзумирате повеќе од 200 mg, тоа ќе се депонира во телото, што е многу непожелно. Откако направивме основни пресметки, го добиваме резултатот од 1,5 литри вода, која можете да ја пиете дневно без да му наштети на телото.
На самата етикета има натпис дека оваа вода може да се консумира до 30 дена, по што треба да се направи пауза од 3-6 месеци.
За време на третманот, подобро е да се пие околу час и половина пред оброците. Во случаите кога го лекувате желудникот, прво испуштете го гасот од него.
Рецепти за третман со Боржоми
Ако сте настинати, пијте 100 гр вода околу половина час пред оброците. Ефектот е подобар ако се загрева во водена бања додека собна температура. За тешка треска, загрејте до 40 степени. Повторете ја постапката неколку дена.
За третман на ларингитис. Бронхитис и долготрајна кашлицаземете 50 гр негазиран Боржоми и додадете го во 50 гр млеко. Температурата на пијалокот треба да биде до 37 степени. Овој пијалок има специфичен вкус. Ако телото не се спротивстави, тогаш обидете се да го пиете 2-3 дена.
Половина чаша Боржоми, испиена во големи голтки, ќе ја намали киселоста на желудникот. Ќе ја ублажи и болката поради гастритис.
Кога детето страда од запек, може да му се даде оваа минерална вода со стапка од 3 mg на 1 kg тежина. Земете 4 пати на ден пред јадење.
Сите слушнале за лековитата минерална вода наречена Боржоми, извлечена од длабочините на земјата во Грузија. Кои се придобивките и штетите на Боржоми - интерес Прашајза сите кои планираат да ја воведат оваа необична вода во својата исхрана.
Состав и корисни својства на водата Боржоми
Придобивката од Боржоми лежи во најбогатите хемиски состав. Кога пиете пијалок, телото добива:
- натриум;
- магнезиум;
- хлор;
- калциум и силициум;
- калиум и бор;
- сулфур;
- многу други елементи.
Сите тие се присутни во минералната вода во најголема концентрација. А вредни својствавода е тоа:
- ги нормализира дигестивните процеси и процесите на секреција на жолчката, ја помага функцијата на црниот дроб;
- Помага во чистење на телото од токсини и вишок течност;
- ефикасно помага во борбата против хелминти;
- го враќа нарушениот баланс вода-сол;
- има корисен ефект врз органите за дишењеи ја ублажува кашлицата.
Важно! Не се препорачува редовно пиење Боржоми заради превенција, во спротивно ќе се формира вишок во телото. минерални соли. Имаат корист од лековита водаќе биде ако го користите за решавање на конкретни здравствени проблеми.
Дали бремените и доилките можат да пијат Боржоми?
Боржоми за време на бременоста е одличен за металоиди и токсикоза. По правило, медицинската вода не е контраиндицирана за бремени жени - но мора да се користи многу внимателно. Дозата не треба да надминува 1 чаша дневно.
Истото важи и за Боржоми за време на лактација. Лековитата вода го подобрува метаболизмот и тонизира. Сè за што е корисен Боржоми, преку мајчиното млекомајката оди кај бебето. Но, не треба да пиете Боржоми секој ден.
Боржоми за деца
Лекарите не препорачуваат давање минерална лековита вода здрави деца- Сите вредни материиможат да го добијат од нивната редовна исхрана. Но, за деца над 1 година со цревни заболувања, труење и запек, Боржоми ќе биде корисен.
Внимание! Дозата на Боржоми за дете со специфична болест се одредува индивидуално и се пресметува врз основа на тежината и спецификите на состојбата. Затоа, само педијатар треба да препише вода на доенче.
Како да пиете Боржоми за губење на тежината
Корисните својства на Боржоми можат да помогнат во губењето на вишокот килограми, бидејќи минералната вода го забрзува метаболизмот и ги отстранува токсините од телото. Но, треба да го пиете малку по малку. Чаша лековита вода пред појадок или после вечера еден месец ќе биде доволна.
Индикации за употреба на Боржоми
Медицината официјално пропишува медицинска вода за употреба за следните заболувања:
- пептичен улкус, гастритис, гастродуоденитис;
- болести на црниот дроб, жолчните канали, бубрезите, жолчниот меур;
- генитоуринарни заболувања;
- дебелина;
- циститис;
- уретритис.
Водата ќе биде корисна и за настинки и нервни пореметувања.
Како да се пие Боржоми за медицински цели
Начини за користење на минерална вода кога разни заболувањасе малку различни едни од други. Важно е да се регулира дозата на пијалокот, да се контролира температурата на водата и времето на консумирање - сето тоа влијае на придобивките.
Боржоми со млеко за кашлица
Минералната вода често се користи за настинки придружени со тешка кашлица. Во исто време, може да се комбинира со млеко - придобивките од водата ќе станат уште поголеми.
- За почеток, целиот гас се ослободува од минералната вода - за да го направите ова, отвореното стакло едноставно се остава да отстои половина час или еден час.
- Потоа, водата и млекото се загреваат одделно едно од друго во водена бања до 50 степени, а потоа се мешаат во еднакви размери.
- По желба, во готовиот пијалок додадете мед или џем од малини.
Минералната вода со млеко првенствено ќе помогне да се разреди слузта во респираторниот тракт.
Инхалации со Боржоми за кашлица
Друг начин да се користи Borjomi за настинки е вдишување. Водата прво се загрева на 50 степени, а потоа се наведнуваат поблиску до тавата, ја покриваат главата со крпа и вдишуваат топла пареа преку носот и устата.
Внимание! Пареата никогаш не треба да гори Дишните патишта. Загрејте ја водата додека високи температурине е потребно, а вдишувањата треба да бидат внимателни. Постапката треба да ја продолжите не повеќе од 4 минути.
За гастроинтестинални заболувања
Главните придобивки од водата се изразени во лекувањето на гастроинтестинални заболувања.
- Ако киселоста во желудникот е висока, тогаш пијте топла минерална вода 1,5 часа пред оброците и прво треба да го ослободите гасот од неа.
- Боржоми за гастритис со ниска киселостПијте буквално 4-5 голтки половина час пред оброците.
- Доколку имате проблеми со апсорпцијата и метаболизмот на храната, се препорачува да пиете ладна минерална вода за време на оброците.
- За болки и грчеви во стомакот, се препорачува водата да се загрее на собна температура пред да се испие.
Боржоми за запек
Минералната вода се активира метаболички процеси, затоа е многу корисно за запек. 150 ml се зема неколку часа пред оброците. Типично, придобивките од таквата терапија стануваат забележливи веќе на првиот ден од третманот.
За третман на црниот дроб и жолчното кесе
Холециститис, хепатитис и други болести поврзани со одливот на жолчката и црниот дроб се директни индикации за употреба на лековита вода.
- За хепатитис и холециститис, минералната вода се загрева на 40 степени и се пие 1,5 чаши околу еден час пред јадење.
- За време на третманот акутно воспалениежолчното кесе и жолчните каналиЗагреана вода се зема и еден час пред оброците - но во волумен од 2,5 чаши.
За третман на други болести
Лековитата вода може да се користи за ублажување на состојбата на некои други болести.
- Се препорачува да се пие Борјоми за панкреатитис не за време на периоди на егзацербации, туку меѓу нив. Земете го пијалокот топол еден час пред јадење во волумен од не повеќе од една чаша три пати на ден.
- Во случај на труење, телото губи вода и корисни минерали- но лековитата вода помага да се врати рамнотежата. Се препорачува да се пие 1 - 1,5 чаши, три пати на ден, во мали голтки.
Дали Боржоми е погоден за третман на дијабетес?
Минералната вода нема терапевтски ефект врз дијабетесот. Но, сепак често им се препишува на пациентите како помош. Дијабетесот е придружен со дигестивни нарушувања и бавен метаболизам, а Боржоми помага да се елиминираат непријатни симптоми. Покрај тоа, придобивката од водата за дијабетес е тоа што добро ја гаси жедта.
Боржоми за кожа на лицето
Придобивките од водата се манифестираат не само во лекувањето на заболувања. Се користи и во домашна козметологија- ја тонизира кожата и ги затегнува порите.
- Едноставното миење со лековита вода ќе ви помогне да се справите со прекумерната сува кожа и првите брчки. Можете да го исплакнете лицето наутро и навечер. Друга интересна опција- Ова е триење на кожата со коцки мраз од замрзната минерална вода.
- Лушпа базирана на Боржоми ќе помогне во регулирањето на мрсноста на кожата. Тоа се прави едноставно - се вари минерална вода и потоа се вари во неа. билен чајкамилица, невен или нане. Производот се внесува половина час, а потоа се филтрира. Придобивките од домашниот тоник траат до 5 дена.
Водата Боржоми се продава слободно, но за да имате корист од нејзината употреба, треба да знаете колку Боржоми можете да пиете дневно.
- Максимум дневна нормаза возрасни е 0,5 l. Сепак, во пракса е подобро да се ограничите на уште помала количина - не повеќе од 0,33 литри.
- За деца, дозата на минерална вода треба да се одредува индивидуално - и само од квалификуван педијатар.
- Во отсуство на хронични и акутни заболувањаВо принцип, не треба да пиете лековита вода само така. Максимална користод вода ќе биде ако го користите кога е потребно.
Штета на Боржоми и контраиндикации за употреба
Без разлика колку е голема придобивката лековита вода, може да биде штетно за телото. Таа нема апсолутни контраиндикации, но во некои услови пијалокот треба да се конзумира внимателно и само по консултација со лекар. Имено:
- за гастритис и чиреви во акутната фаза;
- за време на бременоста.
Минералната вода не треба да се дава на многу мали деца под 1 година. Мора да се избегнува предозирање - тоа е опасно за бубрезите и гастроинтестиналниот тракт.
Како да се разликува Боржоми од фалсификувани производи
Често можете да најдете лажна минерална вода во продавниците под познато име. Но, лесно е да се препознае лажен без да се анализира составот на водата.
- Боржоми се произведува во стакло и пластични шишињапатентирана сино-зелена боја. Обоени или бели и проѕирни контејнери укажуваат на лажен.
- Шише со лековита минерална вода треба да има три етикети - на вратот, одоздола и на задната страна. Помеѓу вратот и предната етикета на шишето секогаш е прикажан елен - заштитен знак на вистинската вода Боржоми.
- Стаклените шишиња се заштитени со метални капачиња, пластичните шишиња - со проѕирни пластични капачиња. Горниот делКапаците се црвени, името на брендот го вкрстува во средината - јасно, уредно, без графички дефекти.
Заклучок
Придобивките и штетите на Боржоми зависат од правилна дозалековита минерална вода, а пијалокот има неколку категорични контраиндикации. Доколку ги следите упатствата за пиење вода и се консултирате со лекарите, пијалокот ќе има забележливо лековито дејство.
Фабрика „Боржоми“, Грузија.
Озлогласената минерална вода Боржоми, која е забранета за продажба во Русија. Ја посетив фабриката и дознав за историјата и процесот на производство. Беше многу интересно да се научи дека потенцијалот и резервите на изворите се неисцрпни, дека можете постојано да пиете Боржоми, а едно од главните прашања беше „што е подобро - пластика или стакло? Генерално, Грузија е земја со неверојатно позитивни луѓе.Ова е мој втор пат и можам да им го препорачам на сите.
Националниот парк Боржоми-Карагаули зафаќа површина од над 700 квадратни километри и се смета за најголем национален парк во Европа. Се наоѓа на надморска височина од 850 до 2500 метри надморска височина.
Составот на минералната вода Боржоми остана непроменет повеќе од 100 години, што е потврдено со редовни испитувања и тестови кои официјално се спроведуваат од 1890 година. И денес минералната вода Боржоми е идентична со онаа што првпат била флаширана во првата фабрика на великиот војвода Михаил Романов на крајот на 19 век.
Влегувањето во фабриката започнува со историја...
Во 19 век, Боржоми беше избран за кавкаска резиденција на царското семејство Романов, кое активно го развиваше одморалиштето. Боржоми како одморалиште настана со цел во Русија да создаде свое „спа“ одморалиште како Баден-Баден итн. Во 1850 година во Боржоми веќе постоел парк за минерална вода, а во 1890 година започнала да работи првата фабрика за флаширање. Во 2010 година, Боржоми ја прослави 120-годишнината од почетокот на производството.
Во 1904 година е можно делумно да се механизира производството на Боржоми.Во 1854 година од Боржоми биле извезени само 1.350 шишиња, потоа во 1905 година, по воспоставувањето на производството, извозот достигнал 320 илјади шишиња, а во 1913 година целосно надминал 9 милиони.
Советизацијата на Грузија не ја намали популарноста на Боржоми. Се промени само елитата и статусот на туристите: Романов беше заменет со Сталин, кој исто така многу ја сакаше оваа вода. Кремљ нема одржано ниту еден настан без Боржоми.
„Затоплувањето“ од 1960-тите му даде на Боржоми уште една шанса да добие име во странство. Во 1961 година, 423 илјади шишиња Боржоми биле извезени во 15 земји, вклучувајќи ги САД, Франција и Австрија. Во 1980-тите, продажбата на Borjomi достигна 400 милиони шишиња, а оваа вода беше најпопуларна во СССР.
Во 1990-1995 година производството беше значително намалено поради внатрешните економски тешкотии во Грузија. Но, од 1995 година, кога Грузиската Glass & Mineral Water Co. Н.В.“ продолжи со производството на Боржоми во две фабрики за флаширање, производството на вода се зголеми за 40 пати.
Ова се оригиналните фотографии во боја на Проскудин-Горски:
Боржоми започнува овде:
Во долината Борјоми има две фабрики: Борјоми-1 и Борјоми-2, ги посетив двете фабрики. Но, да почнеме со вториот. Овде се произведува минерална вода Бакуриани, тоа е негазирана вода, флаширана во пластични садови.
Пластичните шишиња пристигнуваат во фабриката во форма на празни места со големина на iPhone, кои се нарекуваат ПЕТ преформи:
Потоа од нив се дува шише:
И полнење со вода:
Сè е под контрола:
Сортирање шишиња во блокови од 8:
Фабрика надвор:
И сега се префрламе во фабриката Борјоми-1, каде што се произведува минерална вода Боржоми.
Боржоми беше еден од градовите кандидати за Олимпијадата 2014 година:
Наоѓалиштето за минерална вода Боржоми се наоѓа во централниот дел на гребенот Аџаро-Имерети Кавказски планиниво Грузија, на апсолутна надморска височина 760-920 мнв. Минералната вода Боржоми се вади за флаширање од девет бунари лоцирани на територијата на природниот резерват Боржоми. Длабочината на бунарите е од 140 до 1500 m, но потеклото на Борјоми се јавува на многу поголема длабочина - повеќе од 8000 m. Поради своето вулканско потекло, минералната вода Боржоми, заситена со природен јаглерод диоксид, може да се издигне на површината без помош на пумпи од длабочина од 8-10 km како топол поток (t 38-41C). „Боржоми“ паѓа на површината на земјата, попатно збогатувајќи се со состав од повеќе од 60 различни минерали присутни во вулканските карпи на Кавказските планини. Сите бунари работат во режим на самопротекување, односно се извлекува точно количество вода што се обновува по природен пат.
Еден од бунарите е отворен за посетители каде што можат да ја вкусат водата. Топло е и смрди на водород сулфид, но има апсолутно идентичен вкус на флашираниот.
Водата се издигнува на површината збогатена со јаглерод диоксид, но според рецептот дополнително се збогатува со CO2.
За што? CO2 е природен конзерванс и засилувач на вкусот. Фабриката Боржоми користи природен CO2, кој се произведува во соседна фабрика во планините. Количината на CO2 во Боржоми е просечна и оваа количина е потполно исто како и пред 100 години. Затоа нема варијации на Боржоми - „со гас“ или „без гас“. Рецептот е ист од самиот почеток на производството.
Еден од заштитни својствафалсификувани шишиња се изгравирани со елен. Фабриката не користи риверс стакло, т.е. стаклени контејнери за рециклирање. Само нови шишиња. Подготовката на стакло за повторна употреба не е евтина.
Налепниците се поставени строго во центарот на шишето и еленот, тоа се следи со посебен механизам со неколку камери кои чинат повеќе од 200 илјади долари. Едноставно е непрофитабилно да се произведуваат фалсификати на индустриско ниво. Карактеристичната синкаво-зелена боја на шишето Боржоми е патентирана, па дури и има свое име – „Грузиско зелено“.
Во бројки:
Извозот се врши во 40 земји во светот
- 2/3 од производството е извоз
- годишно се произведуваат вкупно 180 милиони литри, од кои 130 литри се од Боржоми. Останатите 50 литри се Бакуриани и изворите Боржоми.
- за време на СССР се произведуваа до 400 милиони литри годишно
- во фабриките работат околу 600 вработени
- изворите се неисцрпни, според геолозите снабдувањето со вода е повеќе од 800 милиони литри годишно
- има вкупно 22 бунари со длабочина од 140м до 1,5км, од кои 9 активно се користат. Останатите се бунари за набљудување.
- бунарите се заменуваат на секои 30-50 години.
- во периоди на врвно оптоварување, фабриките работат деноноќно, вообичаено 2-3 смени дневно.
Во принцип, процесот на производство изгледа вака:
Пасивен одлив на вода од бунари лоцирани во радиус од 25 километри од фабриките
- активен транспорт на вода до фабриките со пумпи
- екстракција на водород сулфид, седиментација, водено ладење
- збогатување со природен CO2
- флаширање
ВАЖНО:
- Не се додаваат дополнителни конзерванси.
- Нема збогатување со дополнителни минерали.
Во мај 2006 година, Руската Федерална агенција за заштита на правата на потрошувачите воведе забрана за продажба во Руската Федерација на сите производи произведени во Грузија, вклучувајќи го и Боржоми. Формалната причина е неусогласеноста на производот со техничките стандарди Руска Федерација. Наспроти позадината на исчезнувањето на грузиската вода од пазарот, започна продажбата на минерална вода Нагуцкаја-26 флаширана во регионот Ставропол под името „Руски Борјоми“, но во 2007 година судот ја забрани продажбата на вода под слично име по тврдење на грузискиот производител на оригиналниот Borjomi.
И товарењето во автомобили и приколки се случува на старомоден начин во рачниот режим:
Податоци:
Во текот на 2009-2011 година, според официјалните податоци од Антимонополскиот комитет на Украина и Државниот комитет за потрошувачки стандарди на Украина, не беа откриени факти за фалсификување и/или фалсификување на минералната вода Боржоми.
Пластика или стакло: водата во кој било сад е иста, бидејќи се добива од истите извори. Рок на употреба во стакло е 2 години, во пластика 1 година. Причината за разликата во животот е способноста на пластиката да пропушта гас, што со текот на времето го намалува степенот на карбонизација на водата, но и по една година карбонирањето на водата во пластика е во рамките на прифатливата норма за потрошувачка. Според вработените во фабриката, тие се многу внимателни во изборот на добавувачи на пластика за храна и одржување на нивната репутација.
Извозни патишта до Украина: Боржоми се флашира од истиот извор како и во 1890 година, во Борјоми, Грузија. За да стигне до Украина, Борјоми директно од линиите влегува во контејнери и се испраќа од фабриката во Украина. На патот до украинскиот потрошувач, Боржоми поминува растојание од 2000 километри - од градот Боржоми, преку грузиското пристаниште Поти по морски пат до градот Иличевск, по што се дистрибуира низ територијата на Украина.
Дали е можно постојано да се пие Боржоми? Предноста на лековитите трпезни минерални води е нивната разноврсност: може да се консумираат како трпезен пијалок, за превенција и систематски за лекување. Една од причините што ги отвора прашањата за редовното консумирање на Боржоми е присуството на калциум во водата. Но, во Боржоми количината на калциум е 100 mg/l, што е прифатливо за секојдневна употреба, бидејќи ризикот од наслаги на сол се јавува само ако содржината на калциум надминува 200 mg/l.
Кој увезува вода во Украина? IDS Borjomi International, како меѓународна компанија која ги обединува претпријатијата за производство на флаширана минерална вода во Русија, Украина и Грузија и зазема водечка позиција на пазарите на ЗНД и балтичките земји, ја следи својата историја од 2002 година. Денес тоа е меѓународна група формирана како резултат на интеракција и координирана работакомпании IDS Borjomi Georgia (Грузија), IDS Group (Украина), IDS Borjomi Russia (Русија) и IDS Borjomi Europe (Литванија). Компаниите од групата произведуваат и продаваат ширум светот познати брендовиминерални води - „Борјоми“, „Ликани“, „Миргородскаја“, „Моршинскаја“, „Трускавецкаја Аква-Еко“, „Трускаветскаја Кришталева“, „Светиот извор“, „Еделвајс“ и други.
Ова е Дејвид, кој нè запозна со грузиските традиции и Лав:
Главната грузиска традиција е гозба и вино... во количини кои апсолутно ѝ пркосат на логиката:
Виното треба да се пие приближно како на оваа фотографија. По таков термонуклеарен удар, може да помогне само Боржоми, чиј слоган е „го чисти вишокот“:
Во близина има многу духовен парк Боржоми, за кој ќе зборувам во следниот извештај:
Важна забелешка:
Оваа статија спаѓа во категоријата за известување за производство. Ако можете да прикажете некоја интересна продукција и ќе ми биде интересна (!), ќе направам извештај бесплатно. Посебно заинтересирани за: Кока-Кола, јогурти, Мекдоналдс, автомобили, апарати и сл.
Напиши: [заштитена е-пошта]