Resipi untuk ibu menyusu. Menu untuk ibu yang menyusu: resipi cepat untuk hidangan utama. Zrazy kentang dengan daging lembu


Pada menyusu badan Adalah penting untuk merancang diet ibu yang menyusu dengan betul. Pada bulan pertama selepas bersalin, senarai makanan yang dibenarkan semasa penyusuan adalah kecil. Lagipun, setiap unsur makanan yang dimakan melalui susu ibu kepada bayi. Badan bayi yang rapuh mungkin bertindak balas negatif terhadap makanan baru. Akibatnya, bayi mengalami alahan, kolik dan gangguan perut yang lain.

Kaserol keju kotej - lazat dan hidangan sihat, yang mempelbagaikan pemakanan ibu. Casserole keju kotej selamat untuk bayi. Ia ada pada menu untuk makanan bayi dan sering dihidangkan di tadika.

Kaserol di rumah

Apabila menyusu, lebih baik menyediakan kaserol sendiri. Dengan cara ini anda akan pasti tentang ramuan hidangan, tarikh pengeluaran dan tarikh luput. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan kaserol untuk ibu yang menyusu.

Bahan utama hidangan adalah keju kotej. Untuk pengikat, gunakan telur dan tepung atau semolina. Jika bayi tidak mempunyai alahan, anda boleh menambah produk lain. Beri, buah-buahan dan buah-buahan kering, lobak merah dan sayur-sayuran lain digunakan sebagai bahan tambahan.

Kaserol disediakan di dalam ketuhar, periuk perlahan atau ketuhar gelombang mikro. Ia bergantung kepada pilihan rasa dan peluang. Anda boleh makan kaserol semasa menyusu satu hingga tiga kali seminggu untuk makan malam, sarapan pagi atau makan tengah hari.

Keju kotej: sifat berguna dan penyediaan di rumah

- komponen utama kaserol. Ia perlu untuk pemulihan cepat ibu menyusu selepas bersalin, serta untuk ketinggian yang betul dan perkembangan bayi.

Komposisi keju kotej termasuk protein dan karbohidrat, vitamin dan elemen berguna. Kalsium dan fosforus terlibat dalam pembentukan tisu tulang. Oleh kerana kandungan lemaknya yang rendah, keju kotej dikelaskan sebagai produk pemakanan. Di samping itu, produk ini dicirikan oleh bentuk protein yang boleh diakses. Ini mengurangkan risiko alahan pada bayi ke tahap minimum.

Keju kotej yang disediakan di rumah adalah lebih sihat dan sedap daripada keju kotej yang dibeli di kedai. Selain itu, anda akan yakin dengan kesegaran dan keselamatan produk. Kami menawarkan resipi cepat untuk keju kotej buatan sendiri. Anda hanya perlukan susu dan kefir.

Tuang dua liter susu ke dalam bekas dan bakar. Kacau susu semasa dipanaskan. Sebaik sahaja ia mendidih, tambah satu liter kefir. Simpan adunan di atas dapur selama dua hingga tiga minit. Pastikan ia tidak mendidih. Tutup api dan biarkan adunan selama lima minit. Kemudian letakkan adunan dalam penapis untuk membolehkan whey mengalir. Hanya dalam setengah jam anda boleh menyediakan 600 gram keju kotej.

Resipi tradisional untuk membuat keju kotej akan mengambil lebih banyak masa. Susu segar hendaklah dibiarkan pada suhu bilik selama sehari. Selepas itu produk masam diletakkan pada api perlahan. Pastikan susu tidak mendidih. Apabila ia mendidih, keluarkan dari api dan tuangkan susu ke dalam ayak yang dialas dengan kain tipis. Untuk menyediakan 600 gram jisim dadih anda memerlukan tiga liter susu.

Sila ambil perhatian bahawa keju kotej ini boleh disimpan sehingga dua hari!

Cara memasak kaserol keju kotej

Kami menawarkan resipi mudah kaserol keju kotej. Untuk melakukan ini, ambil:

  • Keju kotej - 0.5 kg;
  • Telur ayam - sekeping;
  • Tepung atau semolina - tiga sudu besar. sudu;
  • Gula - dua hingga tiga sudu besar. sudu;
  • Krim masam - dua hingga tiga sudu besar. sudu.

Masukkan tepung atau semolina ke dalam bekas dengan keju kotej. Pukul telur dengan gula dan tuangkan ke dalam adunan. Gaulkan bahan sehingga sebati. Tambah hirisan epal atau buah-buahan kering. Pilihan terbaik ialah aprikot kering atau kismis semasa menyusu.

Letakkan adunan dalam acuan yang telah digris. minyak sayuran. Bahagian atas kaserol boleh direndam dalam krim masam rendah lemak. Krim masam akan menjadikan permukaan warna emas yang menyenangkan. Letakkan hidangan di dalam ketuhar dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.

Resipi kaserol multicooker termasuk:

  • Keju kotej - 0.5 kg;
  • Semolina - tiga sudu besar. sudu;
  • Gula - tiga sudu besar. sudu;
  • Mentega.

Campurkan keju kotej, gula dan semolina dengan teliti. Anda boleh menambah pisang atau epal yang dicincang halus. Berhati-hati semasa makan pisang. kadangkala menyebabkan alahan atau kolik pada bayi.

Gris bahagian dalam multicooker dengan mentega. Masukkan adunan dan masak dalam mod penaik selama 35-40 minit.

Kaserol - menyegarkan, sihat dan hidangan yang sedap. Ia menjimatkan ciri berfaedah keju kotej. Tetapi tidak seperti keju kotej segar yang dibakar, ia lebih mudah dihadam oleh badan. Produk menjalani rawatan haba, yang mengurangkan ketidakselesaan dalam perut bayi. Haba memusnahkan bahan berbahaya dalam bahan-bahan.

Dalam bab Diet untuk ibu yang menyusu ciri-ciri diet dibentangkan, komposisi kimia, diet, makanan dan hidangan yang disyorkan dan dikecualikan dalam diet untuk ibu yang menyusu, serta resipi untuk pelbagai hidangan yang disyorkan oleh pakar pemakanan untuk diet untuk ibu yang menyusu.

Ciri-ciri diet untuk ibu yang menyusu

Diet untuk ibu yang menyusukan harus penuh ( diet seimbang) dan diperkukuh .

Pemakanan yang dipertingkatkan dianggap sebagai satu di mana jumlahnya nutrien meningkat sebanyak 1/3 berbanding norma.

Komposisi kimia diet untuk ibu yang menyusu.

1.protein - 130g.

2.lemak - 130g.

3. karbohidrat - 500g.

4.kandungan kalori - 4000cal.

Pemakanan yang dipertingkatkan diperlukan dalam diet untuk ibu yang menyusu untuk menghasilkan susu dalam jumlah yang memenuhi semua keperluan makanan bayi pada bulan-bulan pertama kehidupan. Jadi bayi berusia dua bulan dengan berat kira-kira 4 kg, ibu harus menyediakan susu ibu setiap hari yang mengandungi 15 g protein, 30 g lemak, 50 g karbohidrat, kandungan kalori - 500 kcal. Selain itu, proses pembentukan susu itu sendiri memerlukan perbelanjaan tenaga daripada badan ibu.

Protein dalam diet untuk ibu yang menyusu

Peranan utama dalam diet untuk ibu yang menyusu adalah protein.

Makanan ibu yang menyusu harus mengandungi 2 g protein setiap 1 kg berat wanita, dan pertama sekali ini adalah protein susu dan produk tenusu, yang menyediakan badan ibu yang menyusu dengan asid amino yang diperlukan untuk pembentukan susu . Produk tenusu juga merupakan sumber lemak yang berharga. Produk tenusu tidak boleh dihadkan dalam diet seorang wanita yang menyusu, walaupun dia cenderung berlebihan berat badan. Sekiranya terdapat kecenderungan ke arah obesiti dalam diet untuk ibu yang menyusu, disyorkan untuk mengurangkan atau menghapuskan lemak babi secara mendadak, dan sebahagian besarnya mentega, menggantikannya dengan minyak sayuran.

Karbohidrat dalam diet untuk ibu yang menyusu

Mengehadkan karbohidrat adalah penting dalam mencegah obesiti pada ibu yang menyusu. Tetapi adalah perlu untuk mengehadkan karbohidrat dan lemak hanya apabila berat badan wanita semakin meningkat.

Lemak dalam diet untuk ibu yang menyusu

Ibu yang menyusu harus mengelak penggunaan lemak berlebihan (lebih daripada 150g sehari), kerana lemak menjejaskan penyerapan kalsium bayi.

Diet untuk ibu yang menyusu, diet

Diet memainkan peranan besar dalam memerangi penambahan berat badan.

Makanan perlu dimakan dalam bahagian kecil 6 kali sehari.

Vitamin dalam diet untuk ibu yang menyusu

Diet untuk ibu yang menyusu juga termasuk jumlah bertambah vitamin Banyak kajian telah menunjukkan bahawa dengan pemakanan biasa, terutamanya pada musim sejuk dan musim bunga, susu ibu tidak mengandungi vitamin yang mencukupi.

Untuk menambah bilangan vitamin C Ia adalah perlu untuk memasukkan merebus pinggul mawar atau currant hitam kering, buah-buahan, dan beri dalam diet untuk ibu yang menyusu. Anggur dan jus anggur, yang boleh menyebabkan kembung perut pada kanak-kanak, tidak disyorkan.

Kemasukan ke dalam badan vitamin A, D menyediakan lemak ikan, lobak merah, lada, minyak buckthorn laut, hati besar lembu.

Vitamin lain seorang wanita menerima dengan peningkatan pemakanan dan peningkatan dalam kuantitinya.

Mineral dalam diet untuk ibu yang menyusu

Keperluan seorang ibu yang menyusukan garam mineral adalah sangat penting. Oleh itu, diet untuk ibu yang menyusu mesti termasuk jumlah yang meningkat garam mineral, terutamanya garam kalsium, fosforus, magnesium dan besi.

Makanan yang mengandungi banyak garam kalsium:

Daging babi dengan lemak sederhana,

Hati, herring

Krim, krim masam, keju kotej, keju keras

Beras, oat dan soba

Pucuk Brussels, kembang kol, kohlrabi, saderi, salad hijau

kenari

Kranberi.

Makanan yang kaya dengan garam fosforus:

Daging lembu, babi, kambing, arnab, ayam.

Hati, lidah

Telur, keju keras, keju kotej, mentega

Beras, soba, bijirin, kacang, bayam, pucuk Brussels.

Makanan yang kaya dengan garam magnesium:

Kismis, buah tin

Keju keras

Beras, soba, millet, oat

Hazelnut, hazelnut, walnut, rose hips.

Makanan yang mengandungi banyak garam besi:

Hati, sosej darah, herring masin

Keju keras, keju kotej, krim, krim masam

Soba, millet, semolina, oatmeal

Hazelnut, hazelnut, kacang tanah

Tepung oat, pasta

Kohlrabi, tomato, pucuk Brussels

Pisang, kismis, buah tin.

Antara mikroelemen, diet ibu yang menyusu harus termasuk produk yang mengandungiiodin, kerana jika terdapat kekurangan iodin dalam badan wanita yang menyusu, jumlah susu mungkin berkurangan. Ikan laut dan makanan laut (udang, kerang, rumpai laut dan lain-lain) kaya dengan iodin. Daging haiwan dan ikan air tawar mengandungi sedikit iodin.

Cecair dalam diet untuk ibu yang menyusu

Juga, seorang ibu yang menyusu memerlukan sejumlah besar cecair Sebagai tambahan kepada 4 kali sehari, perlu menambah 2 hidangan dalam bentuk susu sebelum memberi makan.

*produk tenusu, keju kotej, keju lembut,

* daging dan ikan,

*hati, lidah rebus,

*pelbagai bijirin, terutamanya soba, oat,

*sayur-sayuran - kembang kol, pucuk Brussels (ahli pemakanan percaya bahawa tidak termasuk kubis putih tidak perlu, kerana ia boleh menyebabkan perut kembung pada ibu, tetapi tidak pada kanak-kanak), zucchini, labu, dill, kacang hijau, tomato, salad hijau, terung, kentang, bayam, kubis rebus atau lebih baik lagi, kubis rebus,

*buah-buahan dan beri - raspberi, currant hitam dan merah, ceri, ceri, pinggul mawar, epal, pic, cranberi, pear, buah-buahan dan jus beri,

*minyak sayuran dan mentega.

Perkara berikut harus dikecualikan daripada diet untuk ibu yang menyusu:

1.Produk yang mungkin menyebabkan tindak balas alahan Kanak-kanak itu mempunyai: strawberi, oren, tangerin, coklat, koko, ikan berlemak, kaviar hitam dan merah, bahan tambahan makanan (pewarna, pengawet), telur dan madu, jika kanak-kanak itu sudah mempunyai alahan.

2.Produk yang boleh menyebabkan keracunan untuk ibu dan anak: kek, pastri, aiskrim, halva, wafel.

3.Produk yang mungkin mengandungi bakteria patogen: sushi, makanan laut mentah (kerang, tiram), telur mentah dan kurang masak, susu tidak dipasteurisasi, pate, mayonis, daging dan ikan kurang masak, krim disebat dengan telur mentah.

4.Produk yang memburukkan rasa susu, akibatnya bayi mungkin menolak susu ibu : lada, bawang putih, hijau dan bawang besar, lobak, lobak pedas, rempah ratus wangi dan pedas.

5.Makanan yang mengurangkan pengeluaran susu: makanan salai, jeruk dan terlalu masin.

6.Lemak refraktori: daging babi, daging lembu, kambing y.

7.Minuman beralkohol, teh pekat, kopi.

8.produk, menyebabkan kembung perut perut pada kanak-kanak (anggur dan jus anggur) dan dispepsia (tembikai):

Hadkan dalam diet untuk ibu yang menyusu:

1.Makanan bergoreng yang mengandungi bahan berbahaya.

2.kenari, kerana ia meningkatkan kandungan lemak susu dan boleh menyebabkan dispepsia pada kanak-kanak. Selain itu kandungan meningkat lemak menjejaskan penyerapan kalsium badan kanak-kanak.

3.Makanan yang boleh menyebabkan najis longgar pada kanak-kanak: plum, timun, aprikot, aprikot kering, prun, buah ara.

Makan ibu semasa menyusu, menurut ramai, adalah rutin yang sukar dan membosankan. Mereka mula bermimpi tentang saat-saat indah apabila mereka mampu membeli segala-galanya. Melankolis muncul yang tidak boleh dibunuh jus epal. Tetapi, mujurlah, semuanya tidak begitu buruk. Pemakanan yang betul bukanlah diet yang membosankan dan ketat, tetapi peluang untuk berterima kasih kepada badan anda untuk kerja sembilan bulan melahirkan anak. Dan ini pemakanan yang betul boleh diubah menjadi sesuatu yang enak, luar biasa dan masih sihat. Badan yang sihat akan berkata "terima kasih" kepada anda, dan mood anda akan berada dalam keadaan yang baik.

Hidangan ikan

Bukan rahsia lagi bahawa ikan dalam diet anda adalah kunci kepada kecantikan anda. Ia mengandungi kalsium, iodin, fluorida, omega 3 yang sihat dan banyak lagi. Semua ini bertanggungjawab untuk menjadikan kulit bersinar, dan rambut berduri dan berkilat. Untuk hidangan ikan Adalah lebih baik untuk memilih spesies bukan alahan (contohnya, ikan merah). Tanpa risiko kepada kesihatan bayi anda, anda boleh makan yang berikut dalam diet anda: hake, pollock, cod, pike perch, pelengas.

Apa yang boleh anda masak daripada ikan yang akan membantu mempelbagaikan diet anda? Mari kita mulakan dengan sesuatu yang mudah.

Ikan rebus (gulai).

bahan-bahan:

  • filet ikan;
  • bawang (1 kepala);
  • sayur-sayuran (sekumpulan);
  • garam.

Potong isi ikan menjadi kepingan. Letakkan dalam periuk dan isi separuh bekas dengan ikan. Setelah air mendidih, masukkan bawang besar dan herba (seperti pasli) dan garam. Kemudian tambah krim masam, setelah sebelumnya mencairkannya dengan air masak. Reneh sehingga masak, 10-15 minit, bergantung kepada jumlah ikan. Boleh dihidangkan bersama kentang lenyek atau bubur bijirin.

Ikan dengan sayur-sayuran dengan sos krim masam.

bahan-bahan:

  • ikan (satu bangkai);
  • sayur-sayuran beku (brokoli, kembang kol, lobak merah);
  • krim masam (3 sudu besar, kandungan lemak 10%);
  • garam.

Bersihkan ikan dari sirip dan sisik. Gosok dengan garam dan balut dalam kerajang, sedikit gris dengan minyak sayuran (bungkus dengan ketat supaya semua jus kekal dalam kerajang). Rebus sayur beku secara berasingan sehingga separuh masak. Letakkan ikan di dalam ketuhar. Bakar dalam foil selama kira-kira 20 minit (masa membakar mungkin berbeza-beza bergantung pada jenis ikan). Selepas itu, keluarkan ikan dari foil dengan berhati-hati. Letakkan di atas loyang atau apa-apa hidangan pembakar lain. Letakkan sayur-sayuran di sekeliling ikan dan tuangkan krim masam, sebelum ini dicairkan dengan air, dan jus ikan yang diperoleh daripada kerajang ke atas segala-galanya. Letakkan dalam ketuhar selama 10 minit lagi. Terima kasih kepada jus ikan dan krim masam, sayur-sayuran memperoleh rasa yang lebih kaya.

Ikan rebus dengan epal.

bahan-bahan:

  • filet ikan;
  • epal (1 keping);
  • mentega (10 - 15 gram);
  • bawang (1 kepala);
  • krim masam (2 sudu besar, kandungan lemak 10%);
  • garam.

Potong epal yang dikupas menjadi kepingan. Potong bawang menjadi kiub. Renehkan sedikit epal dan bawang mentega. Masukkan fillet masin ke epal dan bawang rebus. Reneh bertutup selama 30 minit. Semasa menghidangkan, tuangkan ke atas krim masam.

Dan akhirnya. Pada malam cuti musim bunga, kami memberi anda satu lagi resipi yang akan sangat berguna untuk ibu-ibu berkelah. Apabila semua orang di sekeliling anda menikmati kebab berair, anda juga mahukan sesuatu yang serupa, tetapi anda tidak boleh. Tetapi anda boleh membakar ikan dalam foil. Tetapi sebelum mengeluarkannya dari panggangan, buka bungkus kerajang dan biarkan hidangan menghirup sedikit asap. Rasanya tidak akan lebih buruk daripada kebab.

Hidangan daging

Daging Turki dianggap sumber terbaik protein haiwan, dan ini, seterusnya, diperlukan untuk otot dan kekuatan anda. Walaupun kandungan kalorinya rendah, ayam belanda sangat berkhasiat. Ia menghilangkan kolesterol, meningkatkan metabolisme, menepukan badan dengan fosforus dan kalsium.

Turki dilapisi tepung roti dengan oat.

bahan-bahan:

  • fillet ayam belanda;
  • kefir (0.5 liter, kandungan lemak 0 - 1%);
  • bijirin masakan segera(300 gr);
  • garam.

Basuh isi ayam belanda dan muat memanjang (pukul sedikit). Tuangkan kefir ke atas fillet dan tambah garam. Letakkan di dalam peti sejuk selama satu jam. Fillet akan menjadi sangat lembut dan lembut. Kemudian celupkan kepingan fillet ke dalam roti oatmeal. Oat boleh dikisar terlebih dahulu dalam pengisar atau pengisar kopi. Panaskan ketuhar kepada 180 - 200 darjah C. Letakkan kepingan fillet dalam pinggan tidak melekat dan bakar selama 30 minit.

Bagi mereka yang menggemari daging merah dan tidak dapat melihat kehidupan mereka tanpa stik yang enak, kami telah menyediakan beberapa resipi daging lembu. Daging lembu meningkatkan tahap hemoglobin. Memandangkan bayi anda mendapat semua vitaminnya secara eksklusif daripada susu anda, anda perlu menjaga pemakanan anda sendiri.

Zucchini bakar dengan daging lembu dan keju.

bahan-bahan:

  • daging lembu cincang (1 kg);
  • kentang (0.5 kg);
  • zucchini kecil (3 keping);
  • bawang (1 kepala);
  • keju (150 g, kandungan lemak - tidak lebih tinggi daripada 40%);
  • garam.

Campurkan daging lembu yang dikisar dengan bawang yang dicincang halus. Letakkan daging lembu di atas loyang. garam. Parut kentang pada parutan kasar dan letakkan di atas daging lembu yang dikisar. Kupas zucchini, potong cincin atau lapisan (secukup rasa), dan tambah garam. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah C dan bakar selama kira-kira 40 minit. Pada akhirnya, parut keju dan biarkan selama 5-10 minit lagi supaya keju cair dan perang. Hidangan menjadi lapang dan kaya dengan tepat kerana kentang parut, dan tidak diletakkan dalam lapisan.

Sup krim daging lembu.

bahan-bahan:

  • daging lembu (300 gr);
  • kentang (200 g);
  • zucchini muda (1 keping);
  • bawang (1 kepala);
  • lobak merah (1 keping);
  • garam.

Rebus daging lembu hingga empuk dengan sedikit garam. Keluarkan daging. Tapis kuahnya. Letakkan semula kuah di atas api. Kupas dan potong kentang dan zucchini menjadi kiub. Masukkan ke dalam sup. Lobak merah dan bawang boleh direbus sedikit dalam kuali. Bila sayur dah masak, kisar dengan blender terus dalam kuali. Potong daging ke dalam kiub atau jalur dan hiaskan hidangan.

Jika anda ingin mempelbagaikan menu dan menjadikannya ringan sedikit, anda boleh menyediakan sup krim sayuran yang ringkas ini.

Sup daun bawang berkrim (selepas tiga bulan).

bahan-bahan:

  • daun bawang (1 keping);
  • lobak merah (1 keping);
  • zucchini (1 keping);
  • kembang kol (100 – 200 g);
  • susu (sehingga 0.5 liter);
  • garam.

Potong daun bawang menjadi cincin. Potong lobak merah menjadi separuh cincin dan zucchini menjadi kiub. Renehkan sayur dalam kuali sebentar. Didihkan air dalam periuk berasingan, kemudian masukkan susu dan rebus lagi. Nisbah air dan susu ialah 1:3. Masukkan cincang kembang kobis, masak sehingga empuk, masukkan sayur rebus dan biarkan mendidih. Masukkan garam. Kisar jisim yang terhasil dalam pengisar.

Sup boleh dimakan sama ada panas atau sejuk. Untuk hiasan, anda boleh menambah sayur-sayuran atau keropok putih.

Semua hidangan sebelumnya adalah resipi untuk badan, dan kini ia adalah resipi untuk jiwa. Lagipun, kita semua mempunyai sedikit gigi manis.

Epal bakar dengan keju kotej dan kayu manis.

bahan-bahan:

  • epal hijau (4 keping);
  • keju kotej rendah lemak (1 pek);
  • kayu manis;
  • gula (secukup rasa)

Terasi epal, biarkan penutupnya jika boleh. Letakkan keju kotej (gula jika dikehendaki) di dalam epal. Tutup dengan topi. Letakkan epal dalam kuali tidak melekat atau pada lembaran penaik. Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 150 darjah C. Bakar selama 15-20 minit. Kemudian angkat penutup, taburkan dengan kayu manis dan biarkan di dalam ketuhar selama beberapa minit lagi.

Perkara yang sama boleh dilakukan dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi ia akan mengambil masa yang lebih singkat.

Seperti yang anda perhatikan, makan sihat tidak semestinya membosankan. Apa yang anda perlukan hanyalah sedikit kemahiran dan produk yang diperlukan, dan makan tengah hari yang lazat akan disediakan. Jangan lupa untuk memberi makan kepada diri sendiri, kerana ini adalah kuncinya Mempunyai mood yang baik dan tenaga yang sangat diperlukan apabila bayi muncul di rumah anda.

Ksenia Yaitskaya khas untuk Hipsta Mama.

Perkara pertama yang perlu dilakukan oleh seorang ibu ialah mempersiapkan mental untuk menghadapi bulan yang sukar. Malah diet yang paling ketat tidak akan membantu melegakan bayi anda daripada gas dan cirit-birit. Itu sahaja, kerana bayi menyesuaikan diri kepada dunia luar, khususnya, untuk menerima makanan melalui perut, dan bukan melalui tali pusat. Tidak perlu takut sama sekali tentang ini. Tidak nanti sejumlah besar Lama kelamaan, bayi akan mula membiasakan diri dengan keadaan baru, dan ibu akan dapat memperkenalkan makanan baru ke dalam dietnya.
Pilihan terbaik ialah menyimpan diari khas di mana anda perlu merekodkan reaksi bayi terhadap setiap produk yang dimakan oleh ibu. Ini akan membolehkan anda menjejaki berlakunya alahan dan ketidakselesaan daripada makan makanan.

Produk

secara amnya, senarai pendek produk yang dibenarkan kelihatan seperti ini:

  1. Anda boleh dan harus makan sayur-sayuran Mereka hanya perlu dimasak dengan teliti. Sekurang-kurangnya dalam beberapa bulan pertama, adalah lebih baik untuk merebus, merebus dan membakarnya, tetapi dalam apa jua keadaan tidak memakannya mentah. Hanya selepas bayi berusia tiga bulan anda boleh mula memasukkan sayur-sayuran mentah secara beransur-ansur ke dalam diet biasa anda.
  2. Apabila makan buah-buahan, anda harus berhati-hati Lagipun, mereka sering menjadi punca perkembangan alahan pada bayi baru lahir.

    Anda juga boleh makan epal bakar dengan selamat. Apabila kanak-kanak itu berumur 1 bulan, anda boleh mula minum jus yang baru diperah, dan selepas dia mencapai usia tiga bulan, disyorkan untuk makan sebiji buah baru setiap 2 hari. Pada masa yang sama, anda perlu memantau dengan teliti reaksinya.

  3. Anda boleh menggunakan apa-apa bubur, semuanya membantu meningkatkan penghadaman dan mengenyangkan badan dengan unsur mikro yang berguna. Satu-satunya perkara yang perlu anda berputus asa semasa penyusuan ialah bubur segera.
  4. Seorang ibu muda boleh mengambil semua sup, dengan syarat ia dimasak dalam sup sayur-sayuran.
  5. Makan daging dibenarkan, tetapi hanya berasingan daripada produk lain. Cuba pilih jenis diet.
  6. Anda boleh makan apa-apa keju.
  7. Anda boleh makan daging ayam.
  8. lancar seminggu kemudian Selepas kelahiran bayi anda, anda boleh merawat diri anda dengan pelbagai produk susu yang ditapai, contohnya, susu bakar yang ditapai, keju kotej atau yogurt.
  9. Ibu boleh makan ikan, tetapi hanya dengan syarat ia direbus atau dibakar.
  10. Telur dibenarkan, bagaimanapun, ia adalah bernilai memantau reaksi bayi yang baru lahir selepas semua, ia adalah alergen yang kuat.
  11. Terbaik dimakan dalam tempoh ini roti Gandum dengan pelbagai bahan tambahan.
  12. Lebih baik untuk keseluruhan tempoh melepaskan gula-gula. Pilihan terbaik ialah makan sedikit buah-buahan kering, bagel atau biskut.
  13. Kepada ibu muda Semua minyak boleh digunakan.
  14. Lebih banyak gula-gula penggunaan keropok, marmalade, marshmallow dan marshmallow dibenarkan, dengan syarat tiada satu pun daripada pencuci mulut ini ditambah dengan coklat.
  15. Minuman yang boleh anda makan teh dan kopi yang lemah, sebarang teh herba dan pelbagai minuman buah-buahan.
  16. Selepas bayi berumur 1 bulan, anda boleh makan krim masam dengan selamat, pelbagai kacang dan jem.

Ia bernilai menyerlahkan produk yang dilarang secara berasingan. Mereka mesti sama ada dikecualikan sepenuhnya daripada diet atau penggunaannya dikurangkan kepada minimum:

  1. Produk yang menyerlah serta merta boleh menyebabkan alahan teruk . Ini termasuk:
    • ketam;
    • coklat;
    • kopi.
  2. pelbagai buah-buahan eksotik dan buah sitrus. Dan mana-mana buah dengan pigmentasi terang, kerana ia adalah alergen terkuat.
  3. produk, mengandungi sejumlah besar bahan pengawet, Sebagai contoh:
    • kacang polong;
    • kacang;
    • anggur.
  4. Buat pertama kali, anda harus menolak mayonis dan susu.
  5. Dilarang sama sekali minum alkohol, kerana ini menjejaskan perkembangan kanak-kanak.
  6. Dilarang makan daging gemuk, khususnya, lemak babi.
  7. Kuantiti dimakan Sahara Ia juga perlu untuk mengekalkannya pada tahap minimum, secara literal beberapa sudu teh setiap hari.

Contoh menu mengikut bulan

Perhatian khusus harus diberikan kepada pemakanan wanita pada 1 bulan, kerana pada masa inilah kanak-kanak mengembangkan imuniti.

Jadi, dalam 3 bulan pertama, ibu perlu makan seperti berikut.

Pada hari 1, sebaiknya berpuasa sedikit untuk membuang pelbagai toksin dalam badan. Tidak perlu risau tentang bayi anda - jumlah susu yang sedikit yang boleh diberikan ibunya pada hari-hari pertama selepas kelahiran sudah cukup untuknya. Bermula dari hari kedua, anda perlu makan dengan baik untuk membolehkan anak anda mendapat semua zat dan mineral yang diperlukannya.

  • hidup sarapan pagi Lebih baik makan bubur, yang mesti dimasak di dalam air. Adalah lebih baik untuk minum teh hijau, ini akan membolehkan anda mendapatkan tenaga tambahan, dengan sekeping kecil roti dan mentega.
  • Makan tengah hari terbaik dengan sup sayur-sayuran dan sebahagian kecil kentang tumbuk dengan sayur-sayuran atau potong kukus. Anda perlu membasuh semuanya dengan kolak buah kering yang baru dibancuh.
  • hidup makan malam Adalah disyorkan untuk tidak makan berlebihan; pilihan terbaik ialah makan epal bakar dan sedikit keju kotej yang dibumbui dengan krim masam.
  • Untuk mengelakkan rasa lapar, malam Adalah disyorkan untuk minum segelas kefir atau susu panggang yang ditapai.

Menu dari 3 hingga 6 bulan boleh dikatakan tidak berbeza dari yang sebelumnya.

  • hidup sarapan pagi anda boleh mula menggunakan bubur barli mutiara, yang agak lebih berkhasiat daripada oat biasa.
  • DALAM makan malam Anda boleh menggantikan makanan yang dikukus dengan makanan yang direbus. Ia juga disyorkan untuk memperkenalkan borscht ke dalam diet anda, tetapi masak dalam sup sayur-sayuran.
  • Makan sampai habis makan malam tidak disyorkan, anda boleh makan sedikit keju kotej atau sayur-sayuran kukus dan basuh semuanya teh herba dengan madu.

Selepas enam bulan, semakin banyak makanan ditambah kepada diet ibu.

  • hidup sarapan pagi anda boleh makan apa-apa bubur. Di samping itu, disyorkan untuk makan satu buah setiap dua hari untuk memantau tindak balas kanak-kanak terhadap penampilan alahan. Anda boleh minum kopi atau teh yang lemah, teh herba atau minuman buah-buahan.
  • hidup makan malam anda boleh makan sup sayur-sayuran dan makanan laut, sentiasa direbus atau direbus dengan baik.
  • hidup makan malam Anda boleh makan kentang dengan kekacang.

Diet mengikut Komarovsky

Apabila memilih program pemakanan untuk penyusuan susu ibu, seorang ibu muda harus memberi perhatian kepada diet Komarovsky yang kini agak popular.

Intipati diet ini adalah untuk mengelakkan sebarang makanan masam, pedas atau masin. Dan juga dari mana-mana produk yang mengandungi bahan pengawet atau pewarna.

Sudah tentu, semua alergen yang kuat harus dikecualikan sepenuhnya daripada diet adalah untuk sebab ini dilarang mengambil gula-gula dan buah sitrus. Lebih-lebih lagi, ini mesti dilakukan sehingga kanak-kanak itu menolak susu ibu sepenuhnya.

Menurut diet Komarovsky, seorang ibu muda boleh mematuhi peraturan berikut dalam diet hariannya:

  1. Minum teh hijau, pelbagai kompot yang diperbuat daripada buah-buahan kering, jus epal dan lobak merah. Anda boleh minum susu dengan sangat berhati-hati, tetapi sentiasa dibakar susu dan dalam kuantiti yang kecil.
  2. Seorang wanita boleh mengambil makanan mengikut kehendaknya, tetapi hadkan pengambilan lemaknya. Sudah tentu, anda tidak sepatutnya berfikir bahawa sejumlah besar krim masam yang dimakan akan segera berakhir di dalam susu dan ia akan menjadi berbahaya kepada bayi. Kemungkinan besar, semua krim masam akan berakhir di sisi ibu, yang sudah pun terpaksa menghadapi figuranya dalam tempoh yang sukar ini.
  3. Untuk meningkatkan laktasi dan memberikan bayi sepenuhnya semua nutrisi yang diperlukannya, diperlukan untuk mengambil kacang dan yis, tetapi hanya dalam kuantiti yang kecil. Di samping itu, doktor yang merawat mungkin mengesyorkan agar ibu muda membeli sebarang ubat tambahan di farmasi.

Diet Komarovsky telah wujud untuk jangka masa yang agak lama. Pada masa ini, dia mengumpulkan sejumlah besar ulasan positif.

resepi

Terdapat keseluruhan buku resipi untuk ibu yang menyusukan, tetapi kebanyakannya mengambil masa yang lama untuk disediakan. Dan dalam tempoh masa sedemikian, sebagai peraturan, minit percuma jarang muncul.
Mari lihat beberapa resepi mudah hidangan biasa yang boleh disediakan dengan tergesa-gesa.


Ulasan sebenar

Angelica, 23 tahun. Terima kasih banyak atas senarai produk yang dibenarkan. Secara jujur, selepas melawat pakar kanak-kanak, saya sebenarnya ragu-ragu sama ada saya boleh makan apa-apa; dia menyenaraikan terlalu banyak makanan terlarang untuk saya. Terima kasih kepada anda, saya tidak rebah kerana kelaparan, dan saya mempunyai kekuatan yang cukup untuk menjaga anak kecil saya.

Lyudmila, 26 tahun. Saya takut mencederakan bayi saya, jadi saya yakin selepas bersalin saya tidak akan dapat menyentuh apa-apa makanan sekiranya ia menyebabkan dia sakit. Tetapi selepas membaca tentang diet anda, saya menyedari betapa pentingnya ibunya mengambil makanan seimbang.

Veronica, pakar pediatrik. Diet sudah pasti sangat baik, tetapi saya akan menasihati mengecualikan teh hijau daripada diet anda. Ia menggalakkan genangan susu, yang bermakna bayi mungkin tidak cukup makan. Tetapi teh hitam dan susu berinteraksi dengan sempurna antara satu sama lain. Di samping itu, gabungan ini mempunyai kesan yang sangat baik terhadap laktasi.

Miroslava, pakar pediatrik. Menu yang sangat seimbang yang saya cadangkan kepada semua pesakit saya. Produk yang disenaraikan bukan sahaja membantu ibu pulih dengan cepat selepas bersalin, tetapi juga membolehkan kanak-kanak menerima semua vitamin dan unsur mikro yang diperlukannya.