Owoce dla zdrowej diety. Klasyfikacja produktów w oddzielnym żywieniu Orzechy o zgodności z twarogiem
W części dotyczącej pytania Jakie owoce są niekwaśne? podane przez autora Elena najlepsza odpowiedź to Kompatybilność produktu – zasady i zasady:
Słodkie owoce:
Banany, daktyle, persymony, figi, wszystkie suszone owoce. Owoce szybko się psują, owoce słodkie pozostają w żołądku nieco dłużej niż owoce kwaśne. Owoce należy spożywać osobno, na przykład na popołudniową przekąskę lub przed posiłkiem. Bardzo niekorzystne jest spożywanie owoców po jedzeniu, ponieważ wtedy zaczyna się fermentacja w żołądku. Oddzielnie od przyjmowania innych pokarmów konieczne jest picie soków owocowych, ponieważ są one skoncentrowanym pokarmem. Słodkie owoce dobrze komponują się ze sobą, a także z owocami półkwaśnymi, takimi jak persymony i jabłka. Gorzej w połączeniu z innymi owocami bananowymi. Słodkie owoce można łączyć ze śmietaną, kwaśną śmietaną, ziołami i fermentowanymi produktami mlecznymi.
Owoce półkwaśne:
Mango, jagody, jagody, truskawki, maliny, jabłka, gruszki, śliwki, winogrona, morele, brzoskwinie, arbuzy. Owoce te można łączyć ze słodkimi owocami, kwaśnymi owocami, sfermentowanymi produktami mlecznymi, śmietaną, ziołami, a także wysokotłuszczowymi pokarmami białkowymi, takimi jak ser, orzechy i wysokotłuszczowy twarożek. Owoców tych nie można łączyć z jajkami, rybami, grzybami, groszkiem i roślinami strączkowymi. Nie zaleca się spożywania tych owoców razem z produktami zawierającymi skrobię. W osobnym posiłku jedz brzoskwinie, jagody, jagody, winogrona, melon i arbuz, ponieważ owoce te bardzo szybko przetwarzają się w żołądku i nie łączą się dobrze z innymi pokarmami.
Kwaśne owoce:
Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, ananasy, granaty, cytryny, agrest, żurawina, kwaśne jabłka, gruszki, śliwki, morele, winogrona.
Owoce te są dobrze kompatybilne zarówno ze sobą, jak i ze sfermentowanymi produktami mlecznymi, śmietaną, śmietaną i tłustym twarogiem.
Można je łączyć z orzechami, serami i ziołami.
Kwaśne owoce są niezgodne z białkami zwierzęcymi, roślinami strączkowymi, groszkiem, produktami zawierającymi skrobię i warzywami.
Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, które produkty spożywcze można spożywać razem, a które osobno.
Jabłko zjedzone na pusty żołądek opuszcza żołądek na 15-20 minut, a pomarańcze jeszcze szybciej.
Jeśli owoce są spożywane na deser po obfitym posiłku, pozostają w żołądku wraz z długo strawionym pokarmem i zaczynają fermentować.
Każdy rodzaj żywności wymaga określonego składu enzymów. Oznacza to, że do trawienia określonego pokarmu potrzebny jest specjalny skład. sok żołądkowy. Tak, a inne warunki trawienia konkretnego produktu różnią się od siebie - do trawienia białek niezbędne jest środowisko kwaśne, a produkty bogate w skrobię rozkładają się w środowisku zasadowym, a kwasowość hamuje tylko aktywność niezbędnych enzym. Dlatego lepiej nie jeść razem produktów białkowych i skrobiowych. Węglowodany najlepiej nie spożywać z kwaśnymi pokarmami, takimi jak ocet, cytryna lub ketchup.
Słodkie owoce:
Banany, daktyle, persymony, figi, wszystkie suszone owoce. Owoce szybko się psują, owoce słodkie pozostają w żołądku nieco dłużej niż owoce kwaśne. Owoce należy spożywać osobno, na przykład na popołudniową przekąskę lub przed posiłkiem. Bardzo niekorzystne jest spożywanie owoców po jedzeniu, ponieważ wtedy zaczyna się fermentacja w żołądku. Oddzielnie od przyjmowania innych pokarmów konieczne jest picie soków owocowych, ponieważ są one skoncentrowanym pokarmem. Słodkie owoce dobrze komponują się ze sobą, a także z owocami półkwaśnymi, takimi jak persymony i jabłka. Gorzej w połączeniu z innymi owocami bananowymi. Słodkie owoce można łączyć ze śmietaną, kwaśną śmietaną, ziołami i fermentowanymi produktami mlecznymi.
Owoce półkwaśne:
Mango, jagody, jagody, truskawki, maliny, jabłka, gruszki, śliwki, winogrona, morele, brzoskwinie, arbuzy. Owoce te można łączyć ze słodkimi owocami, kwaśnymi owocami, fermentowanymi produktami mlecznymi, śmietaną, ziołami, a także wysokotłuszczowymi pokarmami białkowymi, takimi jak ser, orzechy i wysokotłuszczowy twarożek. Owoców tych nie można łączyć z jajkami, rybami, grzybami, groszkiem i roślinami strączkowymi. Nie spożywaj tych owoców razem z produktami zawierającymi skrobię. W osobnym posiłku jedz brzoskwinie, jagody, jagody, winogrona, melon i arbuz, ponieważ owoce te bardzo szybko przetwarzają się w żołądku i nie łączą się dobrze z innymi pokarmami.
Kwaśne owoce:
Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, ananasy, granaty, cytryny, agrest, żurawina, kwaśne jabłka, gruszki, śliwki, morele, winogrona.
Owoce te są dobrze kompatybilne zarówno ze sobą, jak i ze sfermentowanymi produktami mlecznymi, śmietaną, śmietaną i tłustym twarogiem.
Można je łączyć z orzechami, serami i ziołami.
Kwaśne owoce są niezgodne z białkami zwierzęcymi, roślinami strączkowymi, groszkiem, produktami zawierającymi skrobię i warzywami.
Dobre połączenie warzyw:
Ogórki, świeża kapusta (oprócz kalafiora), rzodkiewki, słodka papryka, fasola, rzepa, cebula, czosnek, buraki, brukiew, marchew, wczesna cukinia, wczesna dynia, sałata.
Warzywa te dobrze łączą się z każdym pokarmem, przyczyniając się do jego strawności, na przykład z białkami (mięso z ogórkami, marchew z twarogiem), tłuszczami (kapusta z masłem), z innymi warzywami, produktami zawierającymi skrobię (chleb z burakami , z zieleniną .
Nie możesz łączyć warzyw z mlekiem!
Niepożądane jest jednoczesne spożywanie owoców i warzyw.
Źle połączone warzywa:
Kalafior, zielony groszek, późna cukinia, późna dynia, bakłażan, dynia.
Warzywa te świetnie pasują do produktów bogatych w skrobię, takich jak chleb, wszystkie warzywa, tłuszcze, takie jak śmietana i zioła.
Dopuszczalne jest stosowanie z serami.
Mniej pożądane jest połączenie tych warzyw z białkami zwierzęcymi, takimi jak jajka i mięso.
Absolutnie niekompatybilny z mlekiem i owocami.
Żywność zawierająca skrobię:
Pszenica, żyto, owies i produkty z tych ziaren, takie jak makaron i chleb, a także kasza gryczana, ryż, ziemniaki, jadalne kasztany i kukurydza.
Doskonale łączy się z ziołami, tłuszczami i wszystkimi warzywami.
Dopuszczalne jest również połączenie tych produktów. Powinny tego unikać osoby ze skłonnością do nadwagi. Ponadto różne zboża różnią się ilością białka, dlatego lepiej nie łączyć zbóż ze sobą.
Łącząc produkty zawierające skrobię z tłuszczami, konieczne jest jednoczesne dodanie zieleni lub warzyw.
Bardzo niekorzystna jest kombinacja węglowodanów i białek. Szczególnie ważne jest, aby nie łączyć węglowodanów z mięsem, mlekiem i produktami z kwaśnego mleka, na przykład owsianka z mlekiem, chleb z kefirem. Niepożądane jest łączenie produktów skrobiowych z cukrami, na przykład chleba z dżemem, owsianki z cukrem, a także z dowolnymi owocami lub sokami owocowymi.
Produkty białkowe:
Mięso, ryby, jajka, twarożek, sery, sery, mleko, maślanka, kefir, rośliny strączkowe, soczewica, groch, orzechy, nasiona, grzyby.
Idealny do nasion i dobrze dobranych warzyw. Promuj przetwarzanie białek i usuwanie różnych toksyn.
Wyjątkiem jest mleko, które należy spożywać osobno. Lepiej jest preferować ciepłe, niegotowane, niepasteryzowane mleko. Mleko pasteryzowane jest bardzo ciężkiej jakości. W niektórych przypadkach mleko można łączyć ze słodkimi owocami, takimi jak banany, ale każda osoba ma swoją indywidualną tolerancję pokarmową.
Dopuszczalne jest połączenie białek z tłuszczami, ponadto tłuszcze zwierzęce lepiej łączy się z białkami zwierzęcymi, a białka roślinne z tłuszczami roślinnymi. Pamiętaj, że tłuszcz spowalnia proces trawienia. Aby poprawić trawienie, konieczne jest połączenie ze świeżymi warzywami i ziołami.
Białka nie są łączone z żywnością zawierającą skrobię, owoce i cukry.
Wyjątkiem są twarogi, sery, nabiał, orzechy i nasiona – można je łączyć z owocami.
Warzywa: 
Sałata, mniszek lekarski, pokrzywa, babka lancetowata, szczypiorek, szczaw, kolendra, pietruszka, akacja, płatki róż, koperek itp. Ziele można mieszać ze wszystkimi produktami oprócz mleka.
Tłuszcze:
Masło i topione masło, śmietana, śmietana, oleje roślinne, smalec i inne tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Czasami zawiera się tu tłuste mięso, tłuste ryby i orzechy.
Tłuszcze spowalniają wydzielanie soku żołądkowego, zwłaszcza jeśli są spożywane na początku posiłku. Ale czasami jedzenie tłuszczu usuwa przekrwienie żołądka spowodowane złymi kombinacjami pokarmów.
Tłuszcze dobrze komponują się z zieleniną, warzywami, produktami bogatymi w skrobię, takimi jak owsianka z masłem. W niektórych przypadkach dopuszczalne jest połączenie tłuszczów i owoców, szczególnie w przypadku jagód, na przykład truskawek ze śmietaną.
Nie można łączyć tłuszczów z cukrami, np. śmietanki z cukrem. Ghee jest kompatybilny z prawie wszystkimi produktami. Oleje roślinne najlepiej spożywać z rybami, które zawierają dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych. Lepiej nie łączyć tłuszczów z mięsem.
Sahara:
Fruktoza, dżem, miód, melasa, cukier brązowy, syropy.
Wraz z białkami i produktami zawierającymi skrobię powodują fermentację i przyczyniają się do rozkładu innych produktów.
Słodycze najlepiej spożywać osobno, ale nie można tego zrobić pod koniec posiłku. Idealnie lepiej zrezygnować ze słodyczy lub zjeść je jako osobny posiłek.
Wyjątkiem jest miód. Meld w niewielkiej ilości zaleca się przyjmować razem z innymi pokarmami, ponieważ miód wspomaga wchłanianie substancji biologicznie czynnych i opóźnia procesy rozkładu pokarmu. Miodu nie można łączyć wyłącznie z produktami pochodzenia zwierzęcego. Miód nie powinien być podgrzewany, ponieważ staje się toksyczny.
Mięso, ryby, twarożek i ser to bardzo skoncentrowane pokarmy białkowe. Można bez nich żyć, jeśli to możliwe, tych produktów spożywczych nie należy spożywać codziennie.
Po jedzeniu wskazane jest usiąść przy stole przez co najmniej 5 minut, a następnie przez 20 minut spacerować powoli.
Jeśli przestrzegasz zasad prawidłowego odżywiania, zupy nie są konieczne. Lepiej nie gotować zup na bulionie, ale najpierw zjeść zupę puree.
"Ten artykuł został przygotowany specjalnie dla serwisu. Kopiowanie artykułu jest dozwolone tylko z aktywnym linkiem do naszej strony."
GWIAZDA
Ostatnio postanowiłam zmienić sposób odżywiania się, aby przywrócić organizm do normy. W obliczu problemu. Nie wiem nic o tym, które produkty są kompatybilne, a które nie. Poszukałem w Internecie. I na szczęście dla mnie znalazłem stronę, na której klasyfikacja produktów jest dość szczegółowo opisana. To oczywiście nie rozwiązało całego problemu, ale ułatwiło zadanie o 90%. Teraz pozostaje tylko szukać przepisów zgodnie z tabelą kompatybilności lub wymyślać własne przepisy.
Postanowiłem opublikować informacje, które znalazłem. Może to pomoże komuś innemu.
kwaśne owoce
Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, ananasy, granaty, cytryny, porzeczki, jeżyny, żurawiny; również kwaśne jabłka, gruszki, śliwki, morele, winogrona i inne
Kwaśne owoce dobrze komponują się ze sobą, z owocami półkwaśnymi, ze sfermentowanymi produktami mlecznymi, śmietaną, śmietaną, tłustym twarogiem. Dopuszczalne są połączenia z orzechami, serami, ziołami.
Niekompatybilny z produktami białkowymi pochodzenia zwierzęcego, roślinami strączkowymi, skrobią i mniej kompatybilnymi warzywami.
owoce półkwaśne
Arbuzy, mango, jagody, jagody, truskawki, maliny, także słodkie jabłka, gruszki, czereśnie, śliwki, winogrona, morele, brzoskwinie i inne
Owoce półkwaśne dobrze komponują się ze sobą, z owocami słodkimi (gruszka z figami), z owocami kwaśnymi (jabłko z pomarańczą) oraz z fermentowanymi produktami mlecznymi (winogrona z kefirem). Kompatybilny ze śmietaną, śmietaną, ziołami, a także z wysokotłuszczowymi produktami białkowymi - serem, orzechami, tłustym twarogiem.
Nie można ich mieszać z innymi produktami białkowymi (mięso, jajka, ryby, grzyby, rośliny strączkowe) ze względu na różnicę w szybkości trawienia, a także ze skrobią.
Melony, brzoskwinie, jagody, jagody, winogrona są doskonale trawione, gdy są spożywane samodzielnie, ale nie są kompatybilne z żadną inną żywnością (z wyjątkiem niektórych owoców półkwaśnych). Dlatego lepiej jeść je osobno. Pomidory również należą do grupy owoców półkwaśnych ze względu na wysoką zawartość kwasu. Ale, jak wszystkie warzywa, pomidory nie są zbyt kompatybilne z owocami, ale są dobrze kompatybilne z białkami i warzywami.
słodkie owoce
Banany, daktyle, persymony, figi, wszystkie suszone owoce, rodzynki, melony.
Owoce to szybko trawiący się pokarm. Słodkie owoce dłużej utrzymują się w żołądku, mniej kwaśne owoce. Wszystkie owoce najlepiej spożywać oddzielnie od innych produktów spożywczych. Szczególnie szkodliwe jest spożywanie ich po posiłkach, ponieważ powodują fermentację (a im słodszy owoc, tym więcej). To samo dotyczy soków owocowych.
Zarówno owoce, jak i soki najlepiej spożywać 3 godziny po posiłku i godzinę przed kolejnym posiłkiem. Słodkie owoce idealnie łączą się ze sobą (rodzynki ze śliwkami) oraz z owocami półkwaśnymi (persimmon z jabłkiem). Słodkie owoce można łączyć ze śmietaną, śmietaną, ziołami, nabiałem. Suszone owoce w niewielkich ilościach można dodawać do niektórych zbóż (na przykład pilaw z rodzynkami lub suszonymi morelami i innymi).
Zgodne warzywa
Ogórki, kapusta (oprócz kalafiora), rzodkiewka, słodka papryka, fasolka szparagowa, rzodkiewka, cebula, czosnek, buraki, rzepa, brukiew, marchew, młoda dynia, młoda cukinia, sałata.
Dobrze komponują się z niemal każdym pokarmem, wspomagając trawienie: z białkami (mięso z ogórkiem, marchew z twarogiem), tłuszczami (kapusta z masłem), ze wszystkimi warzywami, skrobią (chleb z burakami), ziołami. Wszystkie warzywa są niezgodne z mlekiem. Niepożądane są również połączenia z owocami, chociaż możliwe są wyjątki.
Mniej kompatybilne warzywa
Kalafior, gotowana biała kapusta, zielony groszek, późna dynia, późna dynia, bakłażan.
Z powodzeniem łączy się je ze skrobią (cukinia z chlebem) oraz ze wszystkimi warzywami, z tłuszczami (bakłażany ze śmietaną), z ziołami. Dopuszczalne jest łączenie z serem. Mniej pożądane kombinacje z białkami zwierzęcymi ( kalafior z mięsem, zielonym groszkiem z jajkiem). Niekompatybilny z owocami i mlekiem.
Produkty białkowe
Mięso, ryby, jajka; twarożek, ser, ser, mleko, zsiadłe mleko, kefir i inne; sucha fasola, fasola, soczewica i groch; nasiona orzechów; grzyby.
Idealny do ziół i kompatybilnych warzyw. Wyjątkiem jest tu mleko, które najlepiej pić samodzielnie. Dopuszczalne jest stosowanie białek z tłuszczami, a białka zwierzęce lepiej łączy się z tłuszczami zwierzęcymi, a białka roślinne - zarówno z tłuszczami zwierzęcymi, jak i roślinnymi. Jednak tłuszcze spowalniają trawienie, dlatego wskazane jest dodanie warzyw i zieleni do kombinacji białek z tłuszczami.
Białka są niezgodne z produktami zawierającymi skrobię, owocami i cukrami. Wyjątkiem są twarogi, sery, nabiał, orzechy, nasiona, które czasami można spożywać z owocami.
produkty bogate w skrobię
Pszenica, żyto, owies i produkty z nich (chleb, makaron itp.); zboża: gryka, ryż, proso i inne; ziemniaki, kasztany, dojrzała kukurydza.
Idealny do ziół, tłuszczów i wszystkich warzyw. Dozwolone jest również łączenie ze sobą różnych rodzajów skrobi, ale nie jest to zalecane dla osób ze skłonnością do sytości. Podczas spożywania pokarmów skrobiowych z tłuszczami zaleca się również spożywanie czegoś z zieleni lub warzyw.
Szkodliwe kombinacje skrobi z białkiem, zwłaszcza zwierzęcym (chleb z mięsem, ziemniaki z rybą), z mlekiem i nabiałem (owsianka z mlekiem, kefir z pieczywem), z cukrami (bułka z dżemem, owsianka z cukrem), z dowolnymi owocami i soki owocowe.
Warzywa
Sałata, szczypiorek, szczaw, pietruszka, koperek i inne.
Zieloni łączy się z dowolną żywnością, z wyjątkiem mleka. Dla normalnego zdrowia zaleca się codzienne spożywanie garści zieleni. Szczególnie przydatne jest jego stosowanie ze skrobią i białkami, w tym przypadku wspomaga trawienie pokarmu, neutralizuje toksyny, uzupełnia niedobory witamin, poprawia motorykę jelit.
Cukier
Cukier, fruktoza, dżem, syropy, miód, melasa.
W połączeniu z białkami i skrobiami cukry powodują fermentację, dlatego najlepiej jeść słodycze osobno (o ile w ogóle). Na przykład zorganizuj herbatę z dżemem lub słodyczami na popołudniową przekąskę. W zasadzie drugi cukierek, jeśli naprawdę chcesz, możesz zjeść godzinę przed posiłkiem, ale w żadnym wypadku po posiłku! Wyjątek od główna zasada jest miód. Zawiera substancje zapobiegające próchnicy i jest kompatybilny w niewielkich ilościach z wieloma produktami spożywczymi (z wyjątkiem karmy dla zwierząt).
Śniadanie - owoce, sałatka owocowa, ser, śmietana, kanapka z chleba otrębowego z masłem lub serem, twarożek.
Obiad najlepiej przygotować z produktów bogatych w białko. Ponadto tradycyjne mięso lub dania rybne można uzupełnić dużą porcją sałaty, warzyw. Unikaj zwykłego przystawki z ziemniaków lub makaronu. Jako pierwsze danie zupa jarzynowa lub rosół, na deser niesłodzone owoce.
Kolację najlepiej przygotować z pokarmów bogatych w węglowodany, ponieważ są one szybko przyswajalne przez organizm. Może to być zapiekanka ziemniaczana lub marchewkowa, makaron i ser, słodkie owoce i inne.
tłuszcze
Masło i ghee, śmietana, śmietana; oleje roślinne; smalec i inne tłuszcze zwierzęce. Czasami obejmuje to również tłuste mięso, tłuste ryby, orzechy.
Tłuszcze idealnie łączy się z zieleniną, z warzywami (sałatka ze śmietaną), z produktami skrobiowymi (owsianka z masłem). Czasami dopuszczalne jest łączenie tłuszczów z owocami, zwłaszcza jagodami (truskawki ze śmietaną).
Niepożądane jest łączenie tłuszczów z cukrami (śmietana z cukrem, wyroby cukiernicze).
Poniżej znajduje się tabela oddzielnych składników odżywczych, odzwierciedlająca zgodność różnych produktów i ich kombinacji.
Tabela kompatybilności produktu dla oddzielnego zasilacza
Legenda:
+ produkty dobrze pasują
- pokarmy, których nie należy spożywać w tym samym czasie
0 neutralnych kombinacji, zaleca się ograniczenie stosowania tych kombinacji produktów
| + dobry 0 dozwolone - kiepsko |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 1. Mięso, ryby, drób | - | - | - | - | - | - | - | - | + | 0 | - | - | - | - | - | |
| 2. Impulsy | - | 0 | + | + | - | 0 | - | - | + | + | - | - | - | - | 0 | |
| 3. Masło, śmietana | - | 0 | 0 | - | - | + | + | - | + | + | 0 | - | 0 | - | - | |
| 4. Śmietana | - | + | 0 | 0 | - | + | + | 0 | + | + | - | + | 0 | 0 | - | |
| 5. Olej roślinny | - | + | - | 0 | - | + | + | 0 | + | + | - | - | - | - | + | |
| 6. Cukier, wyroby cukiernicze | - | - | - | - | - | - | - | - | + | - | - | - | - | - | - | |
| 7. Chleb, kasze, ziemniaki | - | 0 | + | + | + | - | - | - | + | + | - | - | 0 | - | 0 | |
| 8. Kwaśne owoce, pomidory | - | - | + | + | + | - | - | 0 | + | 0 | - | 0 | + | - | + | |
| 9. Słodkie owoce, suszone owoce | - | - | - | 0 | 0 | - | - | 0 | + | 0 | 0 | + | - | - | 0 | |
| 10. Warzywa są zielone i nie zawierają skrobi | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | - | + | + | + | + | |
| 11. Warzywa skrobiowe | 0 | + | + | + | + | - | + | 0 | 0 | + | 0 | + | + | 0 | + | |
| 12. Mleko | - | - | 0 | - | - | - | - | - | 0 | - | 0 | - | - | - | - | |
| 13. Twaróg, produkty mleczne | - | - | - | + | - | - | - | 0 | + | + | + | - | + | - | + | |
| 14. Ser, ser | - | - | 0 | 0 | - | - | 0 | + | - | + | + | - | + | - | 0 | |
| 15. Jajka | - | - | - | 0 | - | - | - | - | - | + | 0 | - | - | - | - | |
| 16. Orzechy | - | 0 | - | - | + | - | 0 | + | 0 | + | + | - | + | 0 | - |
Melony są niezgodne z innymi produktami.
Między użyciem niezgodnych produktów powinno być co najmniej dwie godziny.
Informacje znalezione na stronie i na stronie http://www.poedim.ru/mp_razd/
I jeszcze kilka informacji na ten temat:
Oddzielne jedzenie... Być może żadna z teorii zdrowe odżywianie nie wzbudził tak wielu kontrowersji wśród dietetyków. Czy oddzielne odżywianie jest przydatne czy szkodliwe? Co przeważa – zalety oddzielnego żywienia czy jego wady? Na te pytania wciąż nie ma jednoznacznej odpowiedzi.
Zwolennicy teorii oddzielnego odżywiania uważają, że jeśli produkty, które są ze sobą niezgodne, dostają się jednocześnie do żołądka, ich trawienie jest trudne. A słabo strawiona żywność odkłada się w organizmie w postaci tłuszczu i odpadów. Wyjaśnia to fakt, że do rozkładu białek wymagane jest środowisko kwaśne, a dla węglowodanów - zasadowe. To znaczy warunki niezbędne do trawienia różnego rodzaju produkty są drastycznie różne.
Jeśli jednocześnie spożywamy pokarmy zawierające dużo białka i węglowodanów, to niektóre z tych substancji będą gorzej wchłaniane. Tak więc owoce zjedzone na pusty żołądek opuszczają go po 15-20 minutach, ale jeśli je się je po mięsie, zalegają w żołądku, powodując proces fermentacji i próchnicy. W rezultacie produkty trafiają do: niższe dywizje przewód pokarmowy jest słabo przetworzony, co prowadzi do odkładania się tłuszczu i zwiększonego obciążenia trzustki. Niestrawione resztki pokarmowe gromadzą się w jelicie grubym, co może powodować zaparcia i inne choroby. Przełączenie na osobny zasilacz powinno wyeliminować te problemy.
Zalety oddzielnego zasilania. Ze względu na szybkie przejście kompatybilnych produktów przez przewód pokarmowy, w organizmie nie zachodzą procesy fermentacji i gnicia, co zmniejsza odurzenie organizmu. Poprawia się stan zdrowia podczas przejścia na osobną dietę, dobrze traci się wagę. Wynik tej metody odchudzania jest z reguły dość trwały, zwłaszcza jeśli używasz go stale. Oddzielne odżywianie jest przydatne w przypadku zaburzeń i chorób żołądkowo-jelitowych.
Wady oddzielnego zasilania. Zgodność wymaga specjalnego trybu życia i silnej woli. Wielu osobom nie jest łatwo przyzwyczaić się do oddzielnej diety żywieniowej i chociaż organizm otrzymuje wszystkie substancje niezbędne do normalnego funkcjonowania, wielu odczuwa głód. Trudno czerpać przyjemność z takiego jedzenia.
Nie wszyscy lekarze zgadzają się, że oddzielne posiłki są przydatne. Według krytyków stosowanie tej techniki jest sztucznym naruszeniem normalnego trawienia. Od momentu pojawienia się jako gatunek biologiczny ludzie zawsze spożywali pokarm mieszany, a do trawienia pokarmu mieszanego nasz przewód pokarmowy jest idealnie dostrojony przez samą naturę. Jeśli przez długi czas będziesz przestrzegać zasad oddzielnego żywienia, narządy trawienne „zapomną, jak” poradzić sobie z pierogami i kanapkami, sałatkami i bogatym barszczem. A zwolennik nowej metodologii przez całe życie będzie musiał zrezygnować z pikli i tradycyjnych potraw. Jedzenie najsmaczniejszych ciast na wakacjach może doprowadzić do zepsucia wakacji.
W związku z tym każdy musi sam zdecydować, co mu odpowiada, a co nie. Mogę powiedzieć jedno. W ten moment Kiedy już przestrzegam zasady oddzielnego żywienia, czuję się znacznie lepiej. Nie śpię w pracy zaraz po lunchu. Senność zniknęła. Chodzenie było łatwe, a waga stopniowo się zmniejszała. Do wszystkiego innego chciałbym dodać ćwiczenia fizyczne w formie sportu.
Zgodnie z teorią oddzielnego żywienia istnieje dobra i zła zgodność z żywnością.
Cała żywność zgodnie z jej składem chemicznym jest warunkowo podzielona na tłuszcze, białka, węglowodany i skrobie. Dla skrobi w żołądku tworzone jest środowisko alkaliczne, a dla białek kwaśne. A dla każdego rodzaju żywności wydzielane są różne enzymy.
Kiedy mieszamy skrobię z białkiem, w tym samym czasie zaczynają się wytwarzać kwasy i zasady. To powoduje, że sprzeciwiają się sobie. W rezultacie następuje wzrost obciążenia narządów; gnijące jedzenie w żołądku i jelitach z powodu niepełnej asymilacji; rozwój patogenna mikroflora; powstawanie trucizn i ich zatrucie całego organizmu; osłabienie układu odpornościowego i podatność na choroby.
Jeśli prawidłowo połączymy pokarmy, zminimalizujemy szkody wynikające z przyjmowania pokarmu i poprawimy nasze zdrowie.
Więc zacznijmy.
Kompatybilność produktu.
Mięso, drób, ryby, owoce morza.
Połącz z kwaśnymi owocami, warzywami nieskrobiowymi, pomidorami, ziołami. Zieloni pomagają w lepszym trawieniu mięsa, usuwają cholesterol i prawie usuwają szkodliwe skutki jego spożycia.
Nie łącz ze sobą tłuszczów, skrobi, węglowodanów, alkoholu. Alkohol należy spożywać oddzielnie od mięsa, ponieważ zakłóca on jego normalne wchłanianie.
Rośliny strączkowe(fasola, soja, fasola, groch, soczewica).
Połącz z warzywami nieskrobiowymi, ziołami, pomidorami.
Nie łączy się z białkami, węglowodanami, skrobią, tłuszczami.
Wyroby cukiernicze, cukier(ciasta, słodycze, ciasta, dżemy, cukier.)
Połącz ze sobą.
Jedz oddzielnie od wszelkiego jedzenia.
Staraj się jeść jak najmniej. Obciążają narządy wewnętrzne i układy organizmu, hamują wydzielanie soku żołądkowego, powodują zgagę i odbijanie. Spożywane z innymi pokarmami zatrzymują pokarm w żołądku i powodują w nim procesy fermentacyjne.
Przyswaja się bezpośrednio w jelitach, nie potrzebuje śliny i soku trawiennego.
płatki, pieczywo, Ziemniak(płatki, ciastka, pieczywo, makarony, ziemniaki).
Połącz z innymi zbożami, warzywami nieskrobiowymi, tłuszczami i ziołami.
Nie łącz ze sobą, z kwaśnymi owocami, węglowodanami, białkami.
Skrobia z węglowodanami powoduje fermentację w żołądku, zatruwając organizm.
Stosowanie dwóch skrobi prowadzi do procesu fermentacji, wzrostu kwasowości w żołądku i wchłaniania tylko jednej skrobi (np. chleba z owsianką lub chleba z ziemniakami).
Najbardziej przydatny jest chleb pełnoziarnisty nierafinowany.
Sama skrobia jest bardzo trudna do strawienia przez organizm. Dlatego nie należy ich nadużywać.
Owoc
Lepiej jeść osobno, bez mieszania z czymkolwiek (3 godziny po jedzeniu i 30-60 minut przed jedzeniem).
Owoce nie powinny być używane jako deser po posiłku. To powoduje fermentację w żołądku.
kwaśne owoce(pomarańcze, mandarynki, cytryny; kwaśne odmiany jabłek, winogron; żurawina) i pomidorów.
Połącz ze sobą.
Pomidory
Łączy się je z zieleniną, nieskrobiowymi warzywami, białkami i tłuszczami, dzięki czemu są łatwiejsze do strawienia.
Owoce słodko-kwaśne(truskawki, maliny, morele, brzoskwinie; odmiany słodko-kwaśne: jabłka, gruszki, śliwki, winogrona; pomarańcze, ananasy, mandarynki).
Połącz ze sobą.
Spożywane oddzielnie od wszelkiego jedzenia.
Słodkie owoce i suszone owoce(banany, daktyle, figi, persimmons, rodzynki).
Połącz ze sobą; z orzechami i mlekiem (w niewielkiej ilości).
Spożywane oddzielnie od wszelkiego jedzenia. Wchłaniany w jelitach.
W niewielkiej ilości w połączeniu z białkami.
Zieloni i warzywa nieskrobiowe(pietruszka, koperek, seler, sałata, cebula (pióro), szczaw; kapusta, cebula, czosnek, ogórki, bakłażan, papryka, rzodkiew).
Połącz ze sobą białka, skrobie, tłuszcze, węglowodany.
Nie łączy się z mlekiem, melonem.
warzywa skrobiowe(buraki, marchew, ziemniaki, dynia, kalafior, kabaczek, cukinia).
Połącz z zielenią między sobą.
Nie łączy się z cukrem, węglowodanami (prowadzi to do fermentacji w żołądku).
Mleko.
Nie pasuje do niczego.
Lepiej go użyć, zamieniając go w sfermentowany produkt mleczny. W żołądku zachodzi proces ścinania mleka. Jeśli jest jeszcze inny pokarm, mleko otacza jego cząsteczki, uniemożliwiając ich trawienie. W rezultacie rozpoczyna się proces rozkładu.
Melon.
Nie pasuje do niczego.
Banany.
Nie pasuje do niczego.
Napoje z kwaśnego mleka(kefir, sfermentowane mleko pieczone, zsiadłe mleko), twarożek, domowy ser.
Połącz ze sobą; z pomidorami, kwaśnymi owocami, ziołami, warzywami nieskrobiowymi.
Nie łącz z węglowodanami.
Sery twarde, sery, jajka.
Połącz z zieleniną i warzywami nieskrobiowymi, pomidorami.
Nie łączą się ze sobą, ze skrobiami, węglowodanami, tłuszczami.
orzechy(orzech włoski, orzech laskowy, migdał, orzeszki arachidowe, pestki słonecznika, pestki dyni).
Połącz ze sobą, z zielenią.
Nie łącz z innymi białkami, tłuszczami, węglowodanami, skrobiami.
Tłuszcze zwierzęce i roślinne(masło, ser, śmietana, śmietana; orzechy, pestki słonecznika, awokado, oleje roślinne).
W połączeniu ze skrobią.
Nie łączy się ich z białkami, ponieważ tłuszcz hamuje pracę trzustki.
Więc, nie pasuje:
węglowodany z żywnością kwaśną, skrobie ze skrobią, skrobie z cukrem, białka z kwaśnymi owocami, białka z węglowodanami, białka ze skrobią, białka z białkami, tłuszcze z białkami.
Połącz z zielonymi warzywami:
Białka i tłuszcze roślinne: orzechy, nasiona słonecznika, awokado, oleje roślinne;
Rośliny strączkowe: fasola, fasola, soczewica, groch;
Białka i tłuszcze zwierzęce: kefir, twarożek, ser, ser, masło;
Białka zwierzęce: mięso, drób, jaja, ryby, owoce morza;
Skrobie: chleb, płatki zbożowe, makarony, kluski, warzywa, ziemniaki;
Ziarna: pszenica, gryka, ryż, żyto, jęczmień, owies, proso.
Jedz osobno:
Owoce, melony, arbuzy, banany, mleko.
Wnioski:
Im prostszy skład pokarmu, tym szybciej i łatwiej zostanie wchłonięty.
Wiedząc, które kombinacje produktów są lepsze, a które gorsze, będziesz mógł je skuteczniej łączyć, co oznacza poprawę samopoczucia i zdrowia.
Jak zrobić kiełbasę w domu. Mięso i osłonka do kiełbasy
...Słodko-kwaśna śliwka impregnuje mięso i nadaje mu niepowtarzalnych nut smakowych. Ale to nie wszystko. Wszyscy wiedzą, że dania mięsne, zwłaszcza tłuste, są dość kaloryczne. Każdy dietetyk powie Ci, że aby obniżyć ich wartość energetyczną, a jednocześnie poprawić trawienie, najlepiej łączyć mięso z pokarmami roślinnymi, nieskrobiowymi, takimi jak gulasz czy pieczenie z warzywami lub owocami. Mięso ze śliwkami jest więc nie tylko smaczne, ale i zdrowe, ponieważ te dwa produkty doskonale się uzupełniają. Na 6-7 porcji: wieprzowina (tłusta) 1,5 kg czosnku 1 główka suszonych śliwek 150 g suszonej żurawiny 70 g mielonego czarnego pieprzu 1 1/2 łyżeczki zimna woda⅔ filiżanka...
Napoje domowe, bezalkoholowe i nie tylko: lemoniada, poncz, granit. Przepisy krok po kroku
Niezalecane: melasa, surowy cukier trzcinowy, cukier biały. Oleje Najbardziej odpowiednie: ghee, oliwa z oliwek. W małych ilościach: olej z awokado, rzepakowy, kukurydziany, kokosowy, sojowy, słonecznikowy. Niewskazane: migdał, rycynowy, len, margaryna, musztarda, orzeszki ziemne, krokosz barwierski, sezam. Owoce i jagody Najbardziej odpowiednie: jabłka, awokado, jeżyny, jagody, kantalupa, kokos, żurawina, daktyle, suszone owoce, figi, winogrona, cytryny, limonki, nektarynki, ananasy, suszone śliwki, rodzynki, maliny, truskawki. W małych ilościach: morele, banany (tylko bardzo dojrzałe), wiśnie, grejpfruty, pomarańcze, ananasy. Nie polecam: wszystko jest kwaśne...
...Owoce i jagody Najbardziej odpowiednie: jabłka, awokado, jeżyny, jagody, kantalupa, kokos, żurawina, daktyle, suszone owoce, figi, winogrona, cytryny, limonki, nektarynki, ananasy, suszone śliwki, rodzynki, maliny, truskawki . W małych ilościach: morele, banany (tylko bardzo dojrzałe), wiśnie, grejpfruty, pomarańcze, ananasy. Niezalecane: wszystko kwaśne (takie jak kwaśne pomarańcze i mandarynki), kwaśne ananasy, śliwki, papaja, oliwki i wszelkie niedojrzałe owoce. Warzywa Zimą warzywa należy gotować. Ale latem ludzie Pitta mogą jeść surowe warzywa. Przydatne jest również spożywanie świeżo wyciskanych soków z zielonych warzyw. Najbardziej odpowiednie: karczochy, szparagi, kiełki fasoli, słodka papryka, brokuły, brukselka, biała kapusta, kalafior, seler, kolendra,...
Wiosną dla wszystkich zdrowych ludzi przydatne jest spożywanie pokarmów, które zmniejszają dosha kapha. Produkty z listy wywrą terapeutyczny wpływ na stagnację śluzu, nadwagę, obrzęk i uczucie ciężkości w żołądku. Podstawowa zasada: Zwiększ spożycie pokarmów ostrych, gorzkich i cierpkich. Unikaj: słodkich, kwaśnych i słonych. Zboża Kapha people to bardzo przydatne tosty, które działają wysuszająco na organizm. Najbardziej odpowiednie: amarantus, jęczmień, ryż basmati, kasza gryczana, kasza kukurydziana, komosa ryżowa. W małych ilościach: proso, żyto. Niezalecane: owies, ryż długoziarnisty i okrągłoziarnisty (biały i brązowy), pszenica, pełnoziarnista. Mleczarnia...
...Nawet te najwyższej jakości powodują nierównowagę Kapha, jeśli są nadużywane. Najbardziej odpowiednie: rzepak, kukurydza, gorczyca, krokosz barwierski, soja, słonecznik. Niezalecane: migdał, awokado, kokos, oliwka, orzeszki ziemne, sezam. Owoce i jagody Najbardziej odpowiednie: suszone owoce, jabłka, wiśnie, żurawina, grejpfrut, granat, suszone śliwki, rodzynki. W małych ilościach: morele, cytryny, limonki, papaja, ananas. Nie polecane: słodkie owoce, awokado, banany, jagody (maliny, jeżyny, jagody, truskawki), kantalupa (kantalupa), kokos, daktyle, figi, winogrona, mango, melony, ananasy, pomarańcze, brzoskwinie, gruszki, persimmons, śliwki, mandarynki, arbuz. Warzywa Latem warzywa lepiej jeść sery...
Dyskusja
żadne tabletki nie pomogą, jeśli nie masz siły woli i chęci, aby coś zmienić, musisz dobrze się odżywiać, nie jeść bułeczek w nocy i uprawiać sport
takie zdrowe jagody dla dzieci i dorosłych za 700 rubli ...
Na daczy staramy się wyhodować wszystkie jagody naszego regionu, dzieci uwielbiają biesiadować bezpośrednio z krzaków, cała rodzina zbiera poziomki i jagody. Jeśli to możliwe, staram się przygotować na przyszłość: zamrażam, mielę z cukrem. Pamiętasz jeden z ważnych składników prawidłowego odżywiania – warzywa, owoce, jagody? Oprócz tego, że są słodkim i smacznym przysmakiem, jagody mogą wiele zrobić dla naszego organizmu, ponieważ zawierają witaminy, przeciwutleniacze, minerały, błonnik i wiele innych przydatnych substancji...
Kupiłem wczoraj jabłka na głowę. Okazały się niedojrzałe - nawet kości w środku są białe. Kwaśny horror. Co zrobić teraz? Próbowałam już wysuszyć niedojrzałe :) prawdziwe śliwki, ale myślę, że to nie zmienia esencji. Jak były kwaśne, wyschły :) Wykorzystane w kompocie :) Nie mam ochoty na jabłka ...
Dyskusja
Jabłkowy Sambuc. Jabłka gotowałam w kuchence mikrofalowej zamiast w piekarniku. Podobał mi się sam mus jabłkowy, ubity z białkiem. Jeśli wyschnie - pastila Belevskaya się okaże)
Lubię też ciasto Cwietajewskiego. Potrzebujesz recepty?
Daj mi to.)
Pokroić w plasterki, dodać trochę cukru, lekko zagotować i zawinąć do słoików. Można go tak jeść, można go użyć jako nadzienia do ciast.
Charlotte piekę trzy dni z rzędu. Jabłka ze śliwkami, jabłka z żurawiną. Cukier wanilią, część mąki zastępuję mąką migdałową. I dobrze ubij, aby uzyskać chrupiącą skórkę na wierzchu.
Od dawna chciałem zapytać zwolenników zdrowej diety: czy świeżo wyciskany sok to naprawdę cios w wątrobę? A żeby nie zaszkodzić, trzeba go rozcieńczyć 1:1? Preferencje smakowe nie są brane pod uwagę. A jeśli są te same dwie pomarańcze, dwa jabłka w rzędzie, z których robi się ten sok - czy to też cios? Zgłosił mi to lekarz (z pewnością nie gastroenterolog) w przyzwoitym centrum medycznym. Teraz sizhubayus, sokowirówka jest bezczynna. *** Temat został przeniesiony z konferencji "O swoim, o dziewczęcym"
Dyskusja
Lepiej jeść owoce i pić wodę. A nierozcieńczony sok jest naprawdę szkodliwy raz i dwie kalorie.
Tak, nierozcieńczony sok to ciężkie jedzenie.
Różnica w stosunku do owoców, z których jest wyciskana, polega na tym, że owoce mają błonnik, to znaczy, że są po prostu „rozcieńczone”.
Zawsze rozcieńczam sok, nawet nie 1:1, ale prawie 1:4.
Porozmawiajmy) Moja sprawa wyszła na jaw, kiedy przestałem jeść owoce. Wcześniej nawet dieta, nawet kbzhu i sport - nie było sensu. ale bez owoców - od razu lepiej. I jak się masz?
Dyskusja
cześć) owoce i warzywa naprawdę pomagają zrzucić zbędne kilogramy, wystarczy jeść właściwe i właściwe owoce! Oto lista produktów, które naprawdę pomagają zrzucić zbędne kilogramy i zapobiegają różnym chorobom!
Grejpfrut
Nie tylko grejpfruty, ale wszystkie owoce cytrusowe mają działanie spalające tłuszcz. Pomagają obniżyć poziom insuliny, oczyszczają organizm ze szkodliwych toksyn i wzmacniają układ odpornościowy. Ale aby osiągnąć pożądany rezultat, musisz nie tylko włączyć ten owoc do swojej codziennej diety, ale także dokonać pewnych wyrzeczeń. Wszyscy wiedzą, że grejpfrut jest nieco gorzki, ale usuwając z niego cienką warstwę folii, można poczuć całą soczystość i słodycz. Ale to w tym filmie jest substancja taka jak naringina, która pomaga przyspieszyć metabolizm i usunąć wszystkie toksyny i toksyny z podwójnym efektem.
Ananas
Świetny do pobudzania trawienia. Ananas nie ma zdolności spalania tłuszczów, które kiedyś jedliśmy, ale świetnie radzi sobie z tłuszczami i białkami, które zostały niedawno zjedzone. Jednym słowem, owoc ten pomaga przyswajać pokarmy białkowe i zapobiega tworzeniu się nowych złogów tłuszczu. Dodatkowo na długo zmniejsza uczucie głodu. Pomimo wszystko pozytywne strony, nie zapominaj, że ananas zawiera kwasy, które spożywane na pusty żołądek mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie.
Od jednego jabłka dziennie nie mam plusa na wadze. Od papai minus, ale jem rzadko, tylko na wakacjach. Persimmon, winogrona, banany, gruszki, mango dają niestety stabilny plus. Obliczone empirycznie. Również owoce bardzo zwiększają mój apetyt.
Przepraszam za głupie pytanie. Siedzę i piję herbatę (dobrze, jeśli można to nazwać herbatą, są tylko owoce). Tak pyszne... Traktowane. A jeśli to się stanie wieczorem? Nie za węglowodany? Zamiast jedzenia „po 18”. A kalorie… Czy to w rzeczywistości kompot? Bez cukru. Napisano tutaj: Jedna ze smacznych i miękkich mieszanek, której brakuje kwaśnych owoców. Podstawą tej popularnej herbaty są plasterki słodkich jabłek i ukochany ananas. Aromat jabłka wzmocniony świeżością witaminy C.
Jak suszyć owoce i jagody. Blog Lariony na 7ya.ru
Suszenie to jeden z najstarszych sposobów konserwowania owoców. Jego zaletą jest to, że efektem są stabilne produkty spożywcze, które można przechowywać przez długi czas i spożywać o każdej porze roku. Podczas suszenia większość wody wyparowuje z owoców i uzyskuje się użyteczne produkty o wysokim stężeniu składników odżywczych. Ponadto kaloryczność suszonych owoców jest 4-11 razy wyższa niż kaloryczność surowców pierwotnych. Ze względu na małą ilość wody suszone owoce są niekorzystne...
Zalecane: Zmniejszenie w diecie mąki, cukru i słodyczy w ogóle. Zwiększenie ilości warzyw, owoców, jagód i roślin strączkowych. Włączenie do codziennej diety ryb, oleju roślinnego, produktów pełnoziarnistych, niskotłuszczowych produktów mlecznych i mięsnych. Ogranicz spożycie czerwonego i przetworzonego mięsa, cukru, soli i alkoholu. Zalecenia skandynawskie pod wieloma względami przypominają dobrze znaną dietę śródziemnomorską, która zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych. Oleje roślinne W nowych przepisach obowiązują nie tylko surowe ograniczenia, ale także pewne...
Niezwykła dieta zrób to sam: zdrowe białka, tłuszcze, węglowodany i przeciwutleniacze
...Jednak w każdym posiłku ważne jest utrzymanie równowagi węglowodanów, tłuszczów i białek. Ponieważ dużo podróżuję, nauczyłam się zabierać ze sobą jedzenie, aby gdy zgłodnieję, nie skuszę się na batonik. Bardzo lubię suszone owoce i warzywa, ale nie suszone owoce z supermarketów, które są pełne konserwantów. W Kalifornii jest firma, która suszy owoce i warzywa bez dodatków: brzoskwinie (uwielbiam je), truskawki (druga na mojej liście ulubionych), mango, jabłka, wiśnie (świetnie smakuje!), jagody, jagody (bardzo smaczne), persimmons i truskawki. Produkują również słodkie chrupiące batoniki z marchwi, kukurydzy, słodkiej papryki i pomidorów. Smakują jak niezwykły, ale smaczny i nieszkodliwy popcorn. Zawsze trzymam ich zapas w szufladzie biurka i w torbie. Jeśli zjesz suszone...
1. Woda Woda jest ważniejsza niż jedzenie. To zdanie powinno stać się twoim głównym aksjomatem. Cokolwiek się stanie, musisz pić wystarczającą ilość płynów dziennie. „Wystarczająca ilość” oznacza 30 ml na każdy kilogram Twojej wagi. Oznacza to, że jeśli ważysz 80 kilogramów, powinieneś spożywać 2,4 litra PŁYNU dziennie (i co najmniej 2 litry) dziennie. Co to jest płyn? Musisz nauczyć się, że sok, kefir, mleko to JEDZENIE, czy to oznacza, że powinieneś uważać je za płynne? TAk. Ale musisz też...
Dyskusja
Skoro wspomnieliśmy o miodzie, a poza tym osoby z nadwagą najczęściej cierpią na brak słodyczy, zacznijmy od tego bardzo słodkiego.
Miód to twój główny słodycz. Do godziny 16 można zjeść 3 łyżeczki dziennie. Możesz dodać go do hydromelu lub owsianki lub twarogu. Pamiętaj jednak, że w przypadku niektórych chorób (zwłaszcza dysfunkcji trzustki) miód nie jest zalecany. Co może go zastąpić? Po pierwsze, substytut cukru na bazie naturalnej - stewia. Co jeszcze?
1 łyżeczka miód = 1 łyżeczka fruktoza = 10 szt. rodzynki = 3 szt. suszone śliwki = 1 suszone figi = 2 szt. suszone morele \u003d 5 g gorzkiej czekolady (nie mniej niż 75% kakao).
Suszone śliwki lub suszone morele powinny być „rodzime”, z byłych republik radzieckich, a nie chemiczne. Czekolada jako substytut trafia do Twojej diety w ostatniej (!) turze. Najlepiej używać przed krytyczne dni, kiedy szczególnie chcesz słodyczy lub jako nagrodę dla siebie, ukochanej, na koniec dnia, kiedy rozumiesz, że dzisiaj zjadłeś na czas i poprawnie, przeszedłeś 4 kilometry pieszo, wypiłeś całą wodę. Następnie musisz pokazać sobie, że twoje życie nie tylko stanie się piękne bardzo szybko, gdy będziesz rywalizować w harmonii z pięknością na plaży, ale twoje życie jest piękne teraz. W końcu jesz czekoladę! I schudnąć!! Nawiasem mówiąc, czekolada to jedyne słodycze, które można zjeść po godzinie 16:00. Nawet wieczorem. Ale tylko 5-10 gramów! I oczywiście, jeśli nie wykraczasz poza codzienną normę słodyczy.
3. Olej roślinny
Dwie łyżeczki dziennie. Koniecznie. Każdy olej roślinny zawiera kwasy tłuszczowe, które pomogą Ci lepiej trawić jedzenie i zachować młodość. Olejek może być dowolny. Pamiętaj jednak, że po ugotowaniu (ponad minutę) zdrowe kwasy tłuszczowe stają się tłuszczami trans, więc jesz olej dodając go do sałatek lub warzyw na 1 minutę przed gotowaniem.
Jeśli musisz coś usmażyć (choć wszyscy wiemy, że smażenie jest złe), możesz użyć tej sztuczki. Wymieszaj 1 część oleju roślinnego z 8 częściami wody i spryskaj patelnię butelką z rozpylaczem, po dokładnym wstrząśnięciu miksturą.
Jeśli olej jest tak przydatny, to dlaczego jest tak mały, pytasz? Bo w dwóch łyżeczkach oleju jest aż 180 kilokalorii. Sami się zastanawiamy, jak się tam mieszczą.
1-2 kiście dziennie. Wiązka ma średnicę około 2-2,5 centymetra. Możesz jeść dowolne warzywa. Co więcej, od teraz szczególnie ważne jest dla nas, aby nie wykluczać produktów z naszego kulinarnego koszyka, ale aby je tam dodać, można łatwo eksperymentować. Postaw sobie za cel wypróbowanie wszystkich odmian sałatek i zieleni, które są dostępne w naszych supermarketach. Spróbuj połączyć sałatki i warzywa z różnymi potrawami: mięsem i rybą, twarogiem i warzywami, a może nawet owocami. Za każdym razem, kiedy będziesz nowy smak!
Dziewczyny, czytam Was codziennie, bardzo potrzebuję porady, mam 33 lata, mam dziecko 9 lat, zawsze byłam bardzo szczupła, dużo zyskałam w ciąży, długo karmiłam, potem Schudłam u Japonki, wynik był, potem naturalnie schudłam do 58 kg - jestem w tej wadze dobrze, bardzo szczupła, potem zmiana pracy i rzucenie palenia /ponad rok/ i różne inne rzeczy, ogólnie teraz 68 kg i marzenie, aby schudnąć, spokojnie nie mogę jeść słodkich i tłustych, ale mam jeden problem - słone to moje wszystko, ale nie słone jedzenie, ale...
Dyskusja
Czego brakuje w organizmie, jeśli chcesz... Dla wszystkich odchudzających się myślę, że ta informacja się przyda... Informacje w poście są zbierane z kilku źródeł
Chcę słodycze - brak magnezu. pikolinian chromu
Chcę śledzia - brak odpowiednich tłuszczów (w śledziach i innych morskich) oleista ryba dużo przydatnych Omega 6)
Chcę chleb - znowu brakuje tłuszczu (organizm wie, że zwykle smarujesz chlebem - i domaga się: posmaruj go !!).
Wieczorem kusi napić się herbaty z suszonymi ciasteczkami – w ciągu dnia nie dostali odpowiednich węglowodanów (brak witamin z grupy B itp.)
Chcę suszone morele - brak witaminy A
Chcę banany - brak potasu. Albo pij dużo kawy, stąd brak potasu.
Chcesz czekolady: Brak magnezu. Znajduje się w: Nieprażonych orzechach i nasionach, owocach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych.
Chcę chleb: Brak azotu. Występuje w: produktach wysokobiałkowych (ryby, mięso, orzechy, fasola).
Chcę żuć lód
Brak żelaza. Zawarte w: mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, ziołach, wiśniach.
chcę coś słodkiego:
1. Brak chromu. Znajduje się w: brokułach, winogronach, serze, kurczaku, wątrobie cielęcej
2. Brak węgla. Znajduje się w świeżych owocach.
3. Brak fosforu. Występuje w: kurczaku, wołowinie, wątrobie, drobiu, rybach, jajach, produktach mlecznych, orzechach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych.
4. Brak siarki. Występuje w: żurawinie, chrzanie, warzywach kapustnych (kapusta biała, brokuły, kalafior), jarmużu.
5. Brak tryptofanu (jednego z niezbędnych aminokwasów). Występuje w: serach, wątrobie, jagnięcinie, rodzynkach, batatach, szpinaku.
Chcę tłustych potraw: Brak wapnia. Zawarte w: brokułach, roślinach strączkowych i strączkowych, serze, sezamie.
Wolisz kawę czy herbatę?
1. Brak fosforu. Występuje w: kurczaku, wołowinie, wątrobie, drobiu, rybach, jajach, produktach mlecznych, orzechach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych.
2. Brak siarki. Występuje w: żurawinie, chrzanie, warzywach kapustnych (kapusta biała, brokuły, kalafior), jarmużu.
3. Brak sodu (soli). Zawarte w: sól morska, ocet jabłkowy(aby ubrać w to sałatkę).
4. Brak żelaza. Występuje w: czerwonym mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, zielonych warzywach, wiśniach.
Chcesz spalonej żywności: brak węgla. W: świeże owoce.
Chcę napoje gazowane: Brak wapnia. Zawarte w: brokułach, roślinach strączkowych i strączkowych, serze, sezamie.
Chcę słony: Brak chlorków. Znalezione w: niegotowane kozie mleko, ryby, nierafinowana sól morska.
Chcę kwaśny: Brak magnezu. Znajduje się w: Nieprażonych orzechach i nasionach, owocach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych.
Chcesz płynnej żywności: Brak wody. Pij 8-10 szklanek wody dziennie z dodatkiem soku z cytryny lub limonki.
Chce stałego pokarmu: Brak wody. Organizm jest tak odwodniony, że stracił już zdolność odczuwania pragnienia. Pij 8-10 szklanek wody dziennie z dodatkiem soku z cytryny lub limonki.
Chcesz zimne napoje: brak manganu. Występuje w: orzechach włoskich, migdałach, orzechach pekan, jagodach
Zhor w przeddzień krytycznych dni:
Niedobór: cynk.
Występuje w: czerwonym mięsie (zwłaszcza podrobów), owocach morza, warzywach liściastych, warzywach korzeniowych.
Generał niezwyciężony zhor zaatakował:
1. Brak krzemu.
2. Brak tryptofanu (jednego z niezbędnych aminokwasów).
Występuje w: serach, wątrobie, jagnięcinie, rodzynkach, batatach, szpinaku.
3. Brak tyrozyny (aminokwasu).
Apetyt zniknął całkowicie:
1. Brak witaminy B1.
Zawarte w: orzechach, nasionach, roślinach strączkowych, wątrobie i innych narządach wewnętrznych zwierząt.
2. Brak witaminy B2.
W: Tuńczyk, halibut, wołowina, kurczak, indyk, wieprzowina, nasiona, rośliny strączkowe i rośliny strączkowe
3. Brak manganu.
Występuje w: orzechach włoskich, migdałach, pekanach, jagodach.
Chcesz palić:
1. Brak krzemu.
Znajduje się w: orzechach, nasionach; unikaj rafinowanych produktów skrobiowych.
2. Brak tyrozyny (aminokwasu).
Znajduje się w: suplementach witaminy C lub pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach.
Chcesz czegoś...
Orzeszki ziemne, masło orzechowe.
Chęć gryzienia orzeszków ziemnych, według naukowców, jest nieodłączna przede wszystkim dla mieszkańców megamiast. Jeśli pasjonujesz się zarówno orzeszkami ziemnymi, jak i roślinami strączkowymi, oznacza to, że Twój organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin z grupy B.
Banany.
Jeśli stracisz głowę na zapach dojrzałych bananów, potrzebujesz potasu. Miłośników bananów najczęściej spotyka się wśród tych, którzy biorą leki moczopędne lub preparaty kortyzonowe, które „zjadają” potas. Banan zawiera około 600 mg potasu, co stanowi jedną czwartą dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej. Jednak te owoce są bardzo kaloryczne. Jeśli boisz się przytyć, zastąp banany pomidorami, białą fasolą lub figami.
Boczek.
Pasja do bekonu i innych wędlin zwykle przewyższa dietetyków. Ograniczenie żywności zawierającej tłuszcz prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, a wędzone mięso to właśnie produkt, w którym tłuszczów nasyconych jest najwięcej. Nie chcesz redukować efektu diety do zera – nie daj się skusić.
W przypadku ich naruszenia zawartego w naturalne produkty witaminy mogą zostać całkowicie zniszczone. W diecie osób starszych (główne mięso) powinny dominować surowe warzywa i owoce. Pożądane jest spożywanie ich przez cały rok. Surowe owoce i warzywa, ich soki, a także suszone owoce zapewniają odpowiednią ilość składników mineralnych w diecie. Osobom starszym nie zaleca się systematycznego używania konserw i koncentratów, ponieważ zawarte w nich witaminy ulegają częściowemu zniszczeniu podczas przetwarzania technologicznego. Dodatkowo powinieneś ograniczyć ilość soli w swojej diecie. Nadużywanie słonych potraw może wzrosnąć ciśnienie krwi, zatrzymanie płynów w...
...W przeciwieństwie do innych warzyw buraki są bogate w sacharozę. Znaczna zawartość błonnika, obecność kwasów organicznych (jabłkowy i szczawiowy) oraz sacharozy decydują o działaniu przeczyszczającym buraków. Należy również stosować nagłówki, ponieważ zawierają aż 50 mg witaminy C – znacznie więcej niż w roślinie okopowej. Od czasów starożytnych wiele jagód i owoców było stosowanych jako lekarstwo na różne choroby. A teraz gospodynie domowe suszą i gotują maliny, które nawet w naszych czasach antybiotyków i sulfonamidów są niezbędne do przeziębienia. Jagody są stosowane w leczeniu biegunki, a śliwka przeciwnie, pomaga wyeliminować zaparcia. Leczenie pacjentów z nadciśnieniem jest znacznie skuteczniejsze, jeśli w menu pacjenta znajdują się suszone morele, suszone śliwki, rodzynki bogate w sole...
A u osób starszych, cierpiących na różne choroby przewlekłe, może to nawet skutkować poważnymi zaostrzeniami. " Z wrzodem trawiennym, zapaleniem żołądka, zapaleniem dwunastnicy i innymi patologiami przewód pokarmowy, świeże warzywa i owoce najlepiej poddaje się obróbce termicznej. Z diety należy wykluczyć kapustę białą i czerwoną, rzodkiewki, rzepę, cebulę, szczaw, rzodkiewki, brukiew, grzyby i kwaśne owoce. Warzywa najlepiej gotować, dusić, wycierać, piec. Od owoców do przygotowania kompotów, wywarów, tłuczonych ziemniaków. Jeśli naprawdę chcesz spróbować świeżego owocu, musisz najpierw zdjąć z niego skórkę. Dieta owocowo-warzywna osób cierpiących na choroby układu krążenia powinna być wzbogacona o pokarmy bogate w potas. Brzoskwinie, morele, dzika róża...
Niedawno zebrali specjaliści z londyńskiego szpitala św Nowa lista zdrowej żywności, ale nie obejmowała warzyw i owoców znanych ze swoich korzystnych właściwości. Naukowcy twierdzą, że popcorn zmniejsza ryzyko chorób serca i zapobiega nowotworom. Zauważają, że 30 gramów tego produktu dziennie może zastąpić codzienną porcję brązowego ryżu. Dodatkowo popcorn jest bogaty w witaminy z grupy B. W zestawieniu znalazła się również wieprzowina...
Próbowałem wytłumaczyć dziecku różnicę między owocami a warzywami w wieku 3 lat. Samo zapamiętanie, co jest owocem, a co warzywem, nie pomogło, prezentacje na ten temat nie pomogły. (Postawiłam się na jej miejscu, też bym tak wiele od razu nie zapamiętała) Wydaje się, że od razu wszystko zrozumiałam, gdy powiedziałam, że wszystko, co niania wkłada do zupy, to warzywa, a to, że niania nigdy wkłada do zupy owoce. Podobało jej się to wyjaśnienie i łatwiej było jej się poruszać. Jak wytłumaczysz? A może po prostu próbujesz sprawić, by dziecko...
Dyskusja
Przeczytałem to mojemu synowi, a on mówi, czy kurczak to to samo warzywo?
26.10.2017 06:32:14, Wasiliew R.Sz.Z punktu widzenia botaniki owoc, coś z pestkami (dołkami), a warzywo bez. Istnieje również klasyfikacja pod względem gotowania, wtedy wiele owoców uważa się za warzywa (ogórki, cukinia, pomidory itp.)
Ale wraz z nim wapń, magnez, cynk, elektrolity i woda, które są w kościach, zostaną usunięte z organizmu. Tylko 200 ml napoju może znacząco zmienić skład i poziom kwasowości organizmu. A miłośnicy sody w większości przypadków nie radzą sobie z jednym kieliszkiem. Do napojów dodaje się wzmacniacze pragnienia… Ze względu na kwaśny skład, napoje musujące usuwają znacznie więcej płynu niż wstrzykują. A wzmacniacze pragnienia jeszcze bardziej wzmagają pragnienie… „Azotyn sodu (E250) jest stosowany w produkcji barwników azowych oraz w medycynie, w przemyśle spożywczym – jako konserwant (daje kolor różowy produkty mięsne). Przypadki masowych zatruć, a nawet śmiertelny wynik z powodu błędnego zastosowania wysokich dawek azotynów. W małych stężeniach...
...Należy również zauważyć, że prawie wszystkie napoje gazowane zawierają konserwant benzoesan sodu (E211), który jest trudny do dezaktywacji w wątrobie dziecka. Dlatego można bezpiecznie nazwać wszystkie lemoniady produktem przemysł chemiczny ale nie jedzenie. A jaka może być alternatywa dla sody chemicznej? Domowa lemoniada lub oranżada, napoje owocowe ze świeżych lub mrożonych jagód, kompoty ze świeżych owoców przygotowywane w domu, świeżo wyciskane soki itp. Dział wędlin Podążamy za sklepem dalej. Zatrzymamy się przy ladzie z kiełbaskami, szynkami, wędlinami, kiełbaskami i innymi gotowymi wędlinami. Dla rodziców to żadna tajemnica: dzieci uwielbiają kiełbaski, kiełbaski, kiełbaski, szynkę. Ale jednocześnie dorośli powinni mieć świadomość, że 80-gramowy ...
Idealnie, jagody są spożywane oddzielnie od innych produktów spożywczych. Ale z nich możesz ugotować ogromną liczbę pysznych i bardzo zdrowych potraw dla dzieci: tłuczone ziemniaki, gulasze, zapiekanki, klopsiki, zupy jagodowe, kompoty, małże, musy.
Dyskusja
Rzeczywiście, jagody to skarbnica witamin.Dziękuję za przepisy!
Masz rację, to co jemy to nasze zdrowie. Dieta bogata w witaminy utrzymuje silny układ odpornościowy i dostarcza dużo energii. Septolete (ale istnieje od 4 lat) jest przydatnym lekiem! Niezbędna w apteczce! Szyja po kilku pastylkach przestaje być czerwona. Nie udaje się iść do ból gardła Karnety.
Ludzie, pomóżcie mi radzić sobie z dżemami. Chcę ugotować malinę i morelę, do dalszego wykorzystania w produkcji słabych ciast i ciastek. Takie dżemy są często wspominane w angielskich i francuskich książkach kucharskich. Dlatego chcę gotować WŁAŚCIWE dżemy :) Nie mam teraz możliwości samodzielnego korzystania z wyszukiwania, internet jest bardzo słaby, nie ma też możliwości śledzenia linków. Byłbym wdzięczny za pomoc, zwłaszcza z angielskiej lub francuskiej Wikipedii...
Dyskusja
Tanya, jestem w sobie, w sobie ... :) Po prostu skopiowałem wszystko, ponieważ linki się nie otwierają. Może znajdziesz coś przydatnego. :)
Marmolada – klarowna, przypominająca juli konfiturę z miąższu i skórki owoców, zwłaszcza owoców cytrusowych. Zgodnie z tą definicją może to być marmolada cytrynowa, marmolada grejpfrutowa itp.
Galaretka składa się z soku owocowego i tylko soku owocowego, który po przecedzeniu przez serwetkę jest klarowny, bez cząstek owoców.
Dżem zawiera części owocowe, ale nie skórki ani skórki. Dżem winogronowy ma wewnętrzne części winogronowe, bez obierania. (Ta śliska, śluzowata część, która jest taka słodka i dobra.)
Niektóre z moich dżemów i galaretek to przetwory. Zrobiłam naprawdę pyszne masło brzoskwiniowe, które nazwałam masłem brzoskwiniowym. Myślę, że nazywa się to "masłem", gdy miąższ owoców jest zmiażdżony do tego stopnia, że jest gładki jak masło. Użyłam cynamonu, gałki muszkatołowej i imbiru w preferowanych przeze mnie proporcjach i podarowałam je znajomym i rodzinie na święta.
Lub bardziej do rzeczy:
Galaretka jest zrobiona z soku owocowego
Dżem powstaje z przecieru owocowego
Przetwory powstają z całych owoców
Pasty są robione z całych owoców i/lub przecierów owocowych
Różnica między nimi polega na postaci, jaką przybiera owoc.
Dżemy powstają przez gotowanie owoców i cukru do gęstej konsystencji i zawierają kawałki owoców.
Jak zrobić galaretkę?
Galaretki powstają z gotującego się cukru, soku owocowego oraz żelatyny lub pektyny i nie zawierają kawałków owoców.
Jak zrobić marmoladę?
Marmolada to klarowna, słodzona galaretka, czasami ze skórką owoców i bez kawałków owoców.
Jak zrobić przetwory?
Przetwory owocowe - owoce przerabiane na dżemy lub galaretki i gotowane w całości lub w dużych kawałkach, aby zachować swój kształt.
Jak zrobić syrop?
Syrop owocowy to gęsty lepki roztwór cukru i zagęszczonego soku owocowego.
Co to jest kompot?
Kompot owocowy to deser z owoców gotowanych w syropie.
Przepis na dżem z zielonych pomidorów
Składniki na dżem z zielonych pomidorów:
1 kilogram zielonych pomidorów
800 gramów cukru
1 organiczna cytryna
Instrukcje dotyczące domowego przepisu na dżem:
Pomidory umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Obierz cytrynę i pokrój skórkę z cytryny na drobne kawałki (tylko cienka żółta warstwa) i ułóż w następującej kolejności:
Warstwa pomidorów, potem warstwa skórek z cytryny, potem trochę cukru na [...]
Quiche z zakupionego ciasta opanowałam do perfekcji :), jutro postaram się zrobić ciasto samodzielnie (!) według przepisu Tatiany-Km. Jak rozumiem, wystarczy na kilka quiche. A teraz chciałem przedstawić dzieciom coś słodkiego. Zdecydowanie nie wystarczam Napoleonowi. Doradzić, jak go uformować, na przykład z ananasów lub gruszek w puszkach, no cóż, nie zalewaj ich jajkiem i mlekiem%).
Dyskusja
można też polać masą truflową lub marcepanem.
Marcepan - 200g. marcepan 100 gr. cukier, 60gr. masło = ubić, mogą pozostać małe okruchy, następnie dodać 2 jajka i wanilię, ubić na gładką masę, dodać 2 łyżki mąki. Wlać do bazy, na wierzchu posmarować kawałki kwaśnych owoców lub jagód. Piec około godziny.
trufla - 200g. czekolada, 150 gr. odpływ. masło - stopić + cukier i wanilia. Usuń z ognia. Ubijaj oddzielnie widelcem o pojemności 150 ml. śmietana i 3 jajka. Dodaj trochę mieszanki czekoladowej do jajka i wlej wszystko z powrotem do czekolady. Mieszać. Wlać do spód ciasta, na wierzch z kawałkami ananasa, pomarańczy, truskawek, orzechów, wszystko co dobrze komponuje się z czekoladą, piec ok. 2 godz. pół godziny po 180 min. Schłodzić, wstawić do lodówki, podawać na zimno. Moim zdaniem godna opcja wakacyjna :)
Kiedy wprowadzać żywność uzupełniającą. Od czego zacząć i jakie owoce wybrać do jedzenia dla niemowląt.
... Z czego, z czego? Kiedy idziesz do sklepu, aby kupić swojemu słodkiemu człowieczkowi owocowy smakołyk, zwróć szczególną uwagę na skład puree i jego właściwości. Przeciery są jedno- i wieloskładnikowe. Te pierwsze są przygotowywane z jednego rodzaju owoców lub jagód (na przykład „brzoskwinia”), drugie odpowiednio z kilku (na przykład „jabłko - jagoda”, „brzoskwinia - morela - gruszka”). Aby wprowadzić dziecko do nowego rodzaju żywności, odpowiednie są tylko preparaty jednoskładnikowe. Zwykle etykieta wskazuje stopień zmielenia produktu. Homogenizowane przeciery najlepiej nadają się do rozpoczęcia wprowadzania tego lub innego...
Dyskusja
Zaczęliśmy karmić przecierami warzywnymi. Ponieważ bali się gotować samodzielnie, nie ma zaufania do używanych produktów. A w gotowym puree Heinz wszystko zostało już sprawdzone. Synowi się podobało, jadł bez problemów iz przyjemnością. Myślę, że w przyszłości będziemy używać gotowych tłuczonych ziemniaków i zbóż do karmienia naszego synka.
05.01.2010 01:32:27, sdf
Dużo czy mało? Naukowcy obliczyli, że przy utracie 1 litra płynów pragnienie zaczyna nas dręczyć, 2 litry - zmniejsza się aktywność umysłowa, 3 litry - zaczynają się zawroty głowy, 4 litry - możliwe są omdlenia i zawały serca. Około jedna trzecia braku wilgoci może nadrobić chleb, zupy, warzywa, owoce, a aż dwie trzecie - napoje. Oceniliśmy ich zdolność do gaszenia pragnienia w 5-stopniowej skali. Herbata (*****) Według naukowców to najlepszy sposób na ugaszenie pragnienia - wymaga o jedną trzecią (!) mniej niż woda. Nieważne, czy jest zimno, gorąco czy lekko ciepło. Na korzyść zielonej herbaty przemawia wysoka zawartość witaminy P, która korzystnie wpływa na naczynia krwionośne...
...Powyżej 10 g/l to już lek, który należy stosować wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza. Jeśli nie masz zapalenia żołądka lub wrzodów żołądka, preferuj wodę gazowaną. Kwas węglowy dostając się do ust powoduje silne ślinienie i szybciej gasi pragnienie. Sekret. Dodany do wody plasterek cytryny lub kilka kwaśnych jagód – żurawiny lub borówki pomoże pokonać „wroga”. Niepolecane. Pij z kranu, a także lód i wodę destylowaną. Aby wilgoć pozostała w organizmie, skład herbaty, soku lub napoju gazowanego musi zawierać rozpuszczone składniki odżywcze, głównie cukry, kwasy organiczne i minerały. W końcu sens gaszenia pragnienia nie polega na przyjmowaniu jak największej ilości chłodnego płynu, ...
Uwaga! Unikaj rozmrażania jagód podczas przechowywania i ich powolnego rozmrażania, w przeciwnym razie stracą znaczną część witaminy C. Dobrym sposobem na dłuższe zachowanie dobroczynnych właściwości jagód jest zmielenie ich z cukrem, a następnie przechowywanie w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby to zrobić, wybierz dojrzałe, nie zepsute jagody. Na 1 kg jagód stosuje się 1 kg cukru pudru. Jeśli jagoda jest kwaśna, potrzebne są 2 kg cukru. Następnie masę ubija się w robocie kuchennym (lub rozdrabnia drewnianym tłuczkiem w emaliowanej misce). Pozostaje tylko rozłożyć masę do szklanych słoików i włożyć do lodówki lub w inne chłodne ciemne miejsce. Bardzo przydatne dla dzieci w zimie...
... To prawda, że dzieci można rozpieszczać cudownymi owocami południowego charakteru nie wcześniej niż w wieku jednego roku. Na początku listopada w sprzedaży pojawiają się owoce feijoa. Ich miąższ jest słodko-kwaśny, smakuje i pachnie jak ananas i truskawki. Wśród warzyw, owoców i jagód feijoa nie ma sobie równych pod względem zawartości jodu. Owoce Feijoa są również bogate w pektyny. Ta jagoda stosowana jest zarówno w postaci świeżej, jak i przetworzonej (dżem, kompoty, owoce zmielone z cukrem). Nie ma ograniczeń w używaniu feijoa. Figi. Nazywa się go również wspólnym drzewem figowym, figą, figą. Owoce figi są bardzo słodkie, zawierają aż 75% cukru, więc jest bardzo...
Od trzech miesięcy do roku Zwykle do pierwszych (od 3 miesiąca życia dziecka) wprowadza się soki z jabłek i gruszek nie zawierające miąższu, bez cukru. Następnie można podawać soki ze śliwek, wiśni, a także soki z miąższem. Aby soki kwaśne i cierpkie (na przykład z czarnej i czerwonej porzeczki, wiśni) nie podrażniały błony śluzowej żołądka i jelit dziecka, zaleca się rozcieńczenie ich wodą. W wieku 4,5 miesiąca możesz podawać soki warzywne, na przykład z marchwi, dyni. to jest najważniejsze duża liczba witaminy i minerały znajdują się w świeże jagody, owoce i warzywa. Ich wartość odżywcza jest znacznie wyższa, jeśli nie były poddawane długotrwałemu transportowi, niewłaściwemu przechowywaniu, konserwowaniu...
... Spośród tłustych potraw, które zwiększają kaloryczność żywności, preferowany jest olej roślinny. Głównymi źródłami węglowodanów w okresie letnim powinny być przede wszystkim warzywa, owoce i jagody. Wykorzystaj sezon i włącz do swojej diety wczesne rzodkiewki, sałatę, kapustę, a także cukinię, marchew, buraki, ogórki i pomidory. Menu Twojego dziecka stanie się jeszcze bardziej różnorodne, jeśli będziesz gotować potrawy ze szczawiem i pokrzywą. Nie zapomnij o dzikich jagodach (borówki, truskawki), które tak bardzo lubią dzieci. Dodaj też...
Dyskusja
Nie rozumiem terminu woda dla niemowląt. Jest butelkowany z tej samej studni z „dorosłą”, ale kosztuje dwa razy więcej.
09.05.2016 11:39:09, Sofka6Zaczęłam podawać soki od 5 miesięcy i nie zauważyłam niczego złego. Ale soki oczywiście nie są wodą, wodę nadal trzeba dziecku podawać osobno, szczególnie latem. Twoja rada jest bardzo pomocna. Podczas spacerów ciągle musimy zabierać ze sobą jedzenie i picie, bo i tak nie odważę się dać dziecku gotowego jedzenia ze sklepu. Najpierw gotuję w domu, biorę pojemniki, a teraz spróbowałam miękkiej butelki na puree infantino i śmiało idę na spacer. Nie daję też dziecku słodyczy na ulicy, bo apetyt się pogorszy i nie będzie chciała jeść w domu. Dziękuję za dobrą radę.
Z owoców, jabłek, gruszek, śliwek, bananów, owoców cytrusowych, owoce tropikalne są przydatne dla dzieci. Z jagód polecane są maliny i czarne porzeczki, aronia, agrest i rokitnik, a także borówki, borówki, żurawiny. Stopniowo i ostrożnie wprowadzaj do diety dziecka nieznane owoce, jagody i warzywa, bądź ostrożny - w przypadkach, gdy dziecko ma skórę lub inną reakcję alergiczną, wyklucz produkt z diety dziecka. W żywieniu dzieci przydatne jest stosowanie wszystkich sezonowych owoców, jagód, warzyw i ziół w ich naturalnej postaci, a także w postaci soków i przecierów, zimą można podawać wraz z naturalnymi owocami soki w puszkach oraz przeciery, kompoty i inne przetwory. Słodycze Dieta dziecka w wieku 1-3 lat musi koniecznie zawierać cukier, który zapewnia pożywienie ...
Dyskusja
Zdravstvuyte skagite pogalusta, u nashego malisha s rogdeniya problemi s geludkom. Moloko voobshe ne perevarivaet. Seycas Nam 1.5 godika kak cto nibud pakushaet, panos s krovuy popadaem v bolnicu. Uge neznaem cem kormit. Posavetuyte pogalusta cto nam delat. Spasiba.
12.03.2019 02:07:05, Chosiyat19.02.2019 17:32:54, Iwanna Smirnowa
Co zrobić z żurawiną? Miły klient przywiózł mi całe ogromne opakowanie... nie wyobrażam sobie co z nim zrobić... no cóż, postanowiłem trochę zamrozić (już nie zmieści się do zamrażarki)... potem zmielić trochę (1 kg żurawiny, 1 kg cukru, 1 pomarańcza, pół cytryny)... ale i tak dużo.... Czy ktoś może znać przepis na ciasto żurawinowe?
Dyskusja
SOS ŻURAWINOWY DO MIĘSA
Produkty:
1,5 kg świeżej żurawiny,
0,5 l drobno posiekanej cebuli,
1,0 kg cukru,
0,5 l octu,
1 stół. łyżka soli
1 stół. łyżka zmiażdżonego czosnku
1 stół. łyżka mielonego cynamonu,
1 stół. łyżka mielonego ziela angielskiego,
1 stół. łyżka nasion selera
1 łyżeczka łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Instrukcje:
Żurawinę, cebulę i wlać do rondla 0,5 litra wody.
Gotować. Przykryj garnek pokrywką i gotuj przez 10 minut, aż żurawina zmięknie.
Powstałe puree wymieszać w mikserze lub przecedzić przez sito.Następnie wymieszać w rondelku z cukrem, octem, solą, czosnkiem, cynamonem, selerem, zielem angielskim i czarnym pieprzem.
Gotować. Gotuj w otwartym rondlu przez 15-30 minut do uzyskania konsystencji ketchupu. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.
Zdejmij z ognia, usuń piankę.
Wlej miksturę do gorących słoików, pozostawiając około 1 cm wolnej przestrzeni na wierzchu.
Przykryj pokrywkami, sterylizuj we wrzącej łaźni wodnej przez 5 minut.
Korek.
Podawać z dziczyzną lub innymi mięsami.
MUSZ ŻURAWINOWA
Na 1 szklankę żurawiny - 5 łyżek. łyżki cukru, 4 łyżki. łyżki kaszy manny, 3 szklanki wody.
Posortuj żurawinę, opłucz i wlej trzy szklanki wody do emaliowanej patelni. Zagotuj i przetrzyj przez metalowe sito.
Dodaj cukier do startej żurawiny i ponownie podpal. Gdy się zagotuje, powoli wlewaj kaszę mannę w strużkę, ciągle mieszając. Kontynuując mieszanie, gotuj przez kolejne 5 minut. Zdjąć z ognia, przelać do miski, ostudzić i ubić trzepaczką lub mikserem do uzyskania gęstej puszystej masy. Gotowy mus schłodzić, ułożyć w małych pojemnikach lub na talerzach i podawać na deser.
Beziatiny (beza z żurawiną)
4 białka, 1 łyżka. cukier, żurawina
Przygotować kompozycję białkową jak w przypadku zwykłej bezy (oddzielić białko z czterech jaj od żółtka, ubić białko mikserem, aż powstanie pienista masa, stopniowo dodając jedną szklankę cukru pudru (200 g), dalej ubijać mieszaninę do krem gęstnieje). Przykryj blachę do pieczenia arkuszem kalki technicznej (możesz użyć zwykłego papieru, nasmarowanego cienką warstwą masło lub margaryna). Za pomocą strzykawki cukierniczej (lub łyżeczki) ułóż kształt bezy o średnicy 2,5-3 cm, na wierzchu każdego produktu, lekko tonąc, połóż wybraną, dojrzałą, umytą i wysuszoną żurawinę. Piec w piekarniku w temp=180 stopni przez 15-20 minut. Piekarnik pozostaje zamknięty do końca pieczenia. Po ostygnięciu piekarnika bezę zdejmuje się z kalki kreślarskiej i umieszcza w przygotowanym przez Ciebie świątecznym krysztale.
Umytą żurawinę wlej do słoika, zostawiając na wierzchu trochę miejsca. Włóż 1 - 2 świeczki spożywcze (do ciast) do słoika, podpal je i szczelnie zamknij słoik. Trzymaj tak długo, jak chcesz. Po otwarciu nie różni się niczym od świeżego.
25.11.2004 16:02:09, olg66Kissel można przygotować wcześniej, na kilka godzin przed karmieniem (na przykład, gdy dziecko śpi). Popołudnie gotowe. Kissel można również gotować zimą z jabłek, persimmons, owoców cytrusowych, kaliny. Owoce we własnym soku na zimę Szklane słoiki (o pojemności 0,5 litra) dokładnie umyć sodą, zagotować metalowe pokrywki. Owoce i jagody posortować, umyć, usunąć pestki i szypułki (morele, śliwki, brzoskwinie przekroić na pół; jabłka pokroić, gruszki w plastry), szczelnie włożyć do czystych słoików, dodać łyżkę cukru (jako konserwant). W mało soczystych owocach (morele, jabłka) należy dodać łyżkę lub dwie przegotowanej wody lub napełnić 1/3 słoika soczystymi jagodami. Przykryj słoiki gotowanymi pokrywkami i włóż do szerokiej patelni (ułóż ściereczkę na dnie patelni pod słoikami, aby słoiki nie pękały podczas gotowania). Wlej wodę do rondla 2 cm poniżej szyjek słoików i załóż ...
Pomoc z pomysłami. Mojej córce przepisano okrutną dietę – bez mięsa, ryb, nabiału (czyli z wykluczeniem białka), nawet soku, a tylko „kompot z suszonych owoców” (co sprawia, że wyje). Nie można smażyć, pikantnych, tłustych, słonych, kwaśnych, marynowanych. Jęczy i prosi o kiełbasę, której oczywiście nie dają. Dziewczyna ma specyficzny gust: kocha wszystko, co niemożliwe, a owoce są już na jej gardle. Orzechy nie są dozwolone, grzyby nie są spożywane. Trzymali ziemniaki, makaron, kaszę gryczaną, wiśnie ...
Dyskusja
Zapiekanka ryżowa z sosem wiśniowym, zapiekanki makaronowe (może zjeść ser?), Makaron gęsty faszerowany, knedle z kapustą.
Generalnie w wątrobowym dzieciństwie siadałam na omletach PROTEINowych (żółtko było kategorycznie zabronione), puree ziemniaczanym, gulaszach, kotletach z polskiego dorsza na parze i daniach mlecznych. Okazuje się jednak, że nie da się zrobić NICZEGO BIAŁKA.
I możesz wymienić przynajmniej te produkty, które możesz.
Oferuję listę.
1. Rdza. olej.
2. spuścić. olej.
3. ziemniaki
4. kapusta
5. buraki
6. marchewka
7. łuk
8. płk. kapusta
9. szczaw
10, zioła
11.brokuły
12. cukinia
13. jajka
14. ser
15. cukier
16. Jakie owoce nie są dozwolone?
17. skrobia
18. biały chleb
19 czarnego chleba
20 ciastek
21 makaronów
22 gryka
23 kasza manna
24 serki twarogowe
25 mleka
26 kefirów
27 ryżu
28 fasolek
29 groszek.
Przy najcięższej diecie na zapalenie pęcherzyka żółciowego pozwalali mi na mięso 2 razy w tygodniu. Określ - jest rozmowa na temat bezwzględnych białek zvprete lub ograniczeń.
Zakaz jest po prostu żenujący – dzieci MUSZĄ otrzymywać białka według norm. rozwój mózgu – może lekarz zalecił ich ograniczenie? Daj mi znać - coś wymyślę. Przynajmniej mam dużo książek o tym diety żywieniowe w chorobach.
Jeśli możesz mieć owoce, to najwyraźniej możesz „słodycze owocowe” - prawoślaz, prawoślaz, marmolada, dżem? Czy pieczenie jest dozwolone? Czy mogę prosić o duszone warzywa? Nie muszą być doprawiane przyprawami, wystarczy niewielka ilość kwaśnej śmietany i ziół. Co dziecko mówi o sałatkach warzywnych? Zupy warzywne i zbożowe (fasolowe - uwielbiam!)?
30.09.2003 14:14:26, ściana z pracyPowiedz mi, co oznacza dieta - tabela numer 5 ??? Co jest możliwe i konieczne, a co nie? Lekarz przepisał pierwszy stół dietetyczny nr 4, a następnie stół nr 5. Ani pierwsza, ani druga opcja nic mi nie mówi, a tata poszedł do szpitala z dzieckiem, które oczywiście nic nie pamiętało. Jeśli to możliwe, kto wie, a na 4 stole i w 5 wątku historia ...
Dyskusja
Dieta
Nr 4 (Ostre i przewlekłe choroby jelit)
Wspomaga oszczędzanie błony śluzowej jelit, stwarzając warunki do regeneracji
zaburzone funkcje narządów trawiennych i utrzymywanie ich w stanie kompensacji. Charakteryzuje się spadkiem wartości energetycznej ze względu na węglowodany i tłuszcze, obniżoną zawartością sól kuchenna, z wyjątkiem drażniących mechanicznych, chemicznych i termicznych, produktów sprzyjających rozwojowi procesów fermentacyjnych i gnilnych, a także substancji drażniących wątrobę. Jest przepisywany na zapalenie okrężnicy i zapalenie jelit, ostre i przewlekłe choroby zakaźne z niewielkim naruszeniem czynności jelit.
Polecane potrawy i potrawy: Suszony chleb pszenny, krakersy, suche herbatniki, chude bułeczki, niskotłuszczowe odmiany ryb, mięso, drób gotowany, duszony, smażony bez panierki, kiełbaski dietetyczne, kiełbaski, jajka na miękko, jajecznica, kwas mlekowy produkty, mleko w potrawach, łagodne sery, wszystkie zboża i makarony, ziemniaki w małych ilościach, marchew, dynia, cukinia, dojrzałe pomidory, zupy w bulionie mięsnym lub rybnym, sosy w bulionie warzywnym lub mięsnym, pietruszka, koperek, dojrzałe owoce miękkie i jagody w postaci sera, w postaci galaretki, kompotów; marmolada, herbata, kawa, kakao, soki.
Wyłączone: Tłuste mięso, ryby, drób, wędliny, konserwy, surowe, smażone i gotowane jajka, mleko naturalne, pikantne i solony ser tłuszcze ogniotrwałe, rośliny strączkowe, kapusta, ogórki, brukiew, rzepa, rzodkiewka, cebula, szczaw, szpinak, grzyby, buliony mocne i tłuste, zupy mleczne, marynaty, okroshka, sosy ostre i tłuste, pieprz, musztarda, przyprawy, sok winogronowy, kwas chlebowy, napoje gazowane.
Jedzenie jest gotowane, pieczone, duszone, używane głównie siekane, smażone jest ograniczone.
Jedzenie 5 razy dziennie.
Dieta numer 5p (zapalenie trzustki)
Przyczynia się do zahamowania czynności zewnątrzwydzielniczej trzustki, syntezy białek, chemicznego i mechanicznego oszczędzania przewodu pokarmowego, zapobiegania naciekaniu tłuszczem wątroby i dystrofii trzustki oraz zmniejszeniu pobudliwości odruchowej pęcherzyka żółciowego. Charakteryzuje się ograniczeniem tłuszczów, soli, wykluczeniem pokarmów bogatych w purynę, cholesterol, kwas szczawiowy, ekstrakty azotowe, błonnik gruboziarnisty, zwiększoną zawartość substancji lipotropowych, witamin i płynów. Wskazany do ostrych i przewlekłe zapalenie trzustki w fazie zaniku zaostrzenia i w ciągu 2-4 miesięcy od remisji.
Polecane potrawy i potrawy: Suszony chleb pszenny, chuda i chuda wołowina, królik, indyk, gotowany i gotowany na parze kurczak (bez skóry), chuda ryba w postaci mięsa mielonego, suflet, omlet białkowy, napoje z kwasem mlekowym, jeśli tolerowane - mleko, bezkwasowy chudy ser, masło i oleje roślinne, płatki z mlekiem, wermiszel, gotowane, gotowane na parze i surowe puree warzywne, dojrzałe słodkie owoce i jagody, herbata, kawa zastępcza z mlekiem, słodkie soki.
Wyłączone: Świeże pieczywo, babeczki, ciasta, tłuste odmiany jagnięciny, wieprzowina, drób, wątróbka, mózgi, wędliny, kiełbasy, konserwy, tłuste gatunki ryby, kawior, słona ryba, mleko w postaci naturalnej, śmietana, napoje z kwasem mlekowym - limitowane, twarogi tłuste, sery tłuste i słone, tłuszcze ogniotrwałe, proso i kasza jęczmienna, makaron, rośliny strączkowe. Rzodkiewki, rzepa, rzodkiewki, rzepa, szpinak, szczaw, czosnek, cebula są wyłączone z warzyw. Nie umieszczaj w menu bulionów mięsnych i rybnych, wywarów z grzybów i warzyw, zup mlecznych, kapuśniak, barszczu, okroshki, buraków. Jajka są zalecane tylko w postaci omletu białkowego na parze z 1-2 jajek dziennie, żółtko 1/2 dziennie, w postaci innych potraw są wykluczone.
Jedzenie jest gotowane w postaci gotowanej, parzonej i kruszonej.
Jedzenie ułamkowo 5-6 razy dziennie
Mamy ich w sklepie całkiem sporo, ale awokado znam tylko z całej egzotyki :)) Powiedz nam, co jest pyszne i jak WYBRAĆ. I jest jak: czy konieczne jest oczyszczenie skóry itp. Są (mogę się pomylić w nazwie) mangostan, pipino, papaja, rocambole, mango, limonka (?), trochę małych jak mandarynki, nazwa zaczyna się na "k", żółte cytryny przypominające granat z kolcami na zewnątrz i coś innego :))
Dyskusja
„Gwiazdka” to karambola. Czuje się bliżej gruszki, smak jest po prostu nie z lekką kwaskowatością. Od czasu do czasu biorę 1 sztukę na ozdoby do ciast - uroczo wygląda w towarzystwie z innymi owocami, nie dostosowałam do niczego innego.-)
mango smakuje szalenie! To prawda, że \u200b\u200bmusisz pracować z nicią dentysty. Próbowałem czegoś innego, ale prawie zwymiotowałem. taki owoc, jak go pokroisz, to kawałki okazują się gwiazdkami, zjadłem też coś czerwono-czarnego z ogonkiem, też pszczołę… krótko mówiąc, już nie ryzykuję. Kupuję mango, mandarynki, pamelę, grejpfruty, jabłka, banany, winogrona, melony, kiwi. smak tego, co znam z dzieciństwa
awokado świetnie nadaje się do sałatek
Czy mogę zadać Ci tutaj kilka pytań dotyczących oddzielnych posiłków? W końcu byłem przekonany, zwłaszcza po twoim artykule, że teraz jem osobno, ale do Moskwy przyjadę dopiero w lipcu i nie wszystko jest w książkach. 1. Jaką przerwę robisz między posiłkami? Czy to nie jest ważne? 2. Czy są różne przerwy między posiłkami białkowymi i węglowodanowymi oraz między dwoma posiłkami węglowodanowymi? 3. Czy jesz duże czy małe posiłki? Czy to nie jest ważne? 4. Orzechy są żywność białkowa A może ani białka, ani węglowodanów? 5. Jeśli orzechy...
Dyskusja
Dziękuję Ci!:))
Odpowiadam na Twoje pytania:
1. Jaką przerwę robisz między posiłkami? Czy to nie jest ważne?
Skupiam się tylko na uczuciu głodu. W przybliżeniu w minutach i godzinach - po owsiance na wodzie głód pojawia się po 3 godzinach, po mięsie - również po 3, po potrawie warzywnej można chcieć zjeść po godzinie, tak samo po serze z pomidorami. Po przekąskach takich jak Owoce i Orzechy - za godzinę lub dwie. Ale jem, kiedy czuję głód. Ten stan nie nadszedł od razu – minął około miesiąca, zanim nauczyłam się rozpoznawać „Głód w żołądku” :)
2. Między pokarmem białkowym a węglowodanami i
między dwiema różnymi przerwami na węglowodany?
W ogóle nie jestem naładowany tym, jaki rodzaj pożywienia jest białkiem, a który węglowodanem, żyję tylko według schematu. Prawdopodobnie, gdy pojawia się głód, ciało nie dba o to, jakie jedzenie dostanie. Najważniejsze, że nie przecinają się w jednej porcji wchodzącej do żołądka.
3. Czy jesz duże czy małe posiłki? Czy to nie jest ważne?
Kiedy jestem głodny, mogę dużo jeść. Ale dotyczy to bardziej warzyw i zbóż. (Duża porcja dla mnie to pełny głęboki talerz.) Nie mogę jeść dużo mięsa. Swoją drogą ja też nie mogę mieć za dużo owoców. Maksymalnie 2 jabłka na raz.
4. Czy orzechy są pokarmem białkowym, czy nie zawierają białka ani węglowodanów? Chesslovo, nie wiem!:) Moim zdaniem jest tam najwięcej tłuszczów.
5. Jeśli możesz jeść orzechy z owocami, to możesz również użyć cukru (dżemu) lub całkowicie wykluczyć cukier? A może ze śmietaną?
Całkowicie obniżyłem cukier w pierwszych kilku miesiącach jedzenia na tym systemie. Teraz mogę osłodzić kubek herbaty lub kawy substytutem lub łyżką cukru trzcinowego, jeśli nie mogę normalnie jeść. Odrobiną tego samego cukru posypuję też kwaśne jagody, które teraz mogę używać głównie z owoców. Nie jem orzechów z cukrem. Jem je albo oddzielnie od wszystkiego, albo ze słodkimi owocami - z ananasem, śliwkami itp.
Krem - nie z orzechami według tego systemu.
6. Mówisz "oddzielny odbiór" - to z jakim odstępem?
Oczywiście będę się powtarzał – ale kieruję się tylko głodem. Jeśli znowu przełożyć na czas - po ostatnim normalnym posiłku powinno minąć co najmniej półtorej godziny (nie przekąska, a nie filiżanka herbaty).
Co do ciast i słowa "na zawsze" - tego w ogóle nie jadłam od początku września 2001 roku. Byłam w Egipcie, był tam niesamowity bufet z deserami, ciężko było obok niego przejść na co dzień i ostatniego dnia pozwoliłam sobie wziąć kawałek tego, na co pozwala Montignac - trochę musu czekoladowego i coś w rodzaju budyniu waniliowego - szczerze , wziąłem trochę . Gdybyś wiedział, jak źle się czułem! Byłam chora, bolał mnie żołądek i 10 razy żałowałam swojej słabości... :) I nie było to nawet ciasto czy lody, ale raczej nieszkodliwe produkty. Pomimo tego, że piję kakao i mogę jeść gorzką czekoladę. To prawda, nie wykluczam, że było to czysto psychologiczne. złe przeczucie...:))) Ze strachu.:)
jajka (białka) - 4 szt., cukier puder - 40 łyżeczek, żelatyna - 1 łyżka. l., likier / kakao / wanilia - trochę, kwasek cytrynowy, czekolada "
Proszę podać krem lub warstwę na gotowe (wiedeńskie) ciasta, które można łatwo i szybko przygotować w domu. Chciałabym rozpieszczać męża 23 lutego. Kupiłem neohtę. Chciałabym jeszcze doczepić swoją duszę :) I niestety nie ma zbyt wiele czasu, maluszek karmi piersią. Postanowiłem więc kupić gotowe ciasta, a resztę zrobić sam. Będę wdzięczny za radę.
Dyskusja
Biorę jogurt lub śmietanę, dodaję cukier, żelatynę i nie zdążyłem jeszcze całkowicie zamrozić, ale już trochę „złapałem”, rozprowadzam na ciastach. Ciekawe jest również, aby najpierw posmarować ciastka kawałkami owoców z puszki (brzoskwinie są bardzo dobre) i polać je na wierzchu. Sam wierzch robię tak: wypełniam go tą samą zżelowaną kwaśną śmietaną, a na wierzchu - mrożone lub świeże truskawki (połówki), a wzdłuż krawędzi artystycznie układam półpierścienie niedojrzałego kiwi. Wygląda imponująco, ale ogólnie smakuje genialnie! Kopalnia już trzeci rok domaga się każdego urlopu. I rób to przez krótki czas.
Gotowane mleko skondensowane :) + pół paczki masła w kawałkach + kasza manna (torebka mleka, 2 łyżki kaszy manny, 2 łyżki cukru) Dobrze ubić mikserem.
Lubię też układać plasterki kiwi na dolnej warstwie.