Rastline in glive predstavljajo nevarnost za projekt. Zastrupitve v naravi: Strupene rastline, gobe in živali. Simptomi zastrupitve so nepomembni: bruhanje, mehko blato s krvjo, povišana telesna temperatura.


Podrobno smo preučili možnosti za zastrupitev prehrambeni izdelki v akciji in pravila upodabljanja prva pomoč. Toda v naravi se lahko zastrupite ne samo s proizvodi, ki ste jih prinesli s seboj. V nadaljevanju bomo govorili o drugih možnih nevarnostih zastrupitev in izpostavljenosti rastlinskim in živalskim strupom.

Rastline ob stiku strupene

Lahko jih preprosto niti ne opaziš, na primer greš mimo in z roko odneseš vejo.

Strupeni ruj

Strupeni ruj (Toxicodendron vernix) ali lakavec - višina 2-6 m, lubje gladko s temnimi lisami, v v velikem številu ovalni lističi v nasprotnih sinusih. Cvetovi so grozdi belih jagod.

bršljan

Strupeni bršljan (Toxicodendron radicans) je do 15 m dolga plazeča rastlina ali 0,6-1 m visoka drevesna različica. Listi so sestavljeni iz 3 delov, lahko so gladki, nazobčani ali krpasti. Cvetovi so zelenkasti, jagode bele.

Pri kratkotrajnem stiku s strupeno rastlino je na koži vidna rdečina, možen je izpuščaj in pekoč občutek. Pri dolgotrajni izpostavljenosti nevarna rastlina nastane glavobol, težko dihanje, vročina in šibkost.

Prva pomoč

Kožo na mestu lezije temeljito umijte - opecite z vodo in milom ali detergentom, preoblečite. Vse površine, orodja, ki so se dotaknila strupenih rastlin, je treba tudi takoj oprati - pri dotiku previdno, bolje je nositi rokavice. Ko se pritožujejo zaradi glavobolov - mraz v glavo. V prihodnosti žrtev prenesemo na medicinsko osebje.

Hogweed Sosnovsky

To je do 3 m visoka dvoletna rastlina z rebrastim steblom in pernatimi listi. Njegovo socvetje izgleda kot koper, cveti v obdobju julij-avgust.

Habitat- od severne Evrope do južne Ukrajine, torej obstaja toliko možnosti, da naletite na to, kolikor želite.

Hogweed opekline so najbolj nevarne za blondinke s svetlo kožo, alergike - lahko povzročijo anafilaktični šok, in za otroke. A tudi če ste goreča rjavolaska v najboljših letih, obisk zdravnika ne bo odveč. Konec koncev lahko po opeklinah na telesu ostanejo brazgotine.

Prva pomoč

  • Opeklino temeljito umijte z veliko mila in vode.
  • obrišite z alkoholom, raztopino furacilina ali kalijevega permanganata
  • namažite prizadeto območje s sredstvom proti opeklinam (na primer Panthenol)
  • zaščito prizadete kože pred soncem vsaj 3 dni.

Rastline, ki so ob zaužitju strupene

To pomeni, da niti cvetov takšnih rastlin, niti listov, niti jagod in korenin - NIČ ne morete jesti.

Datura vulgaris

Navadna Datura (Datura stramonium) - visoka do 90 cm, ima nazobčane ovalne liste, cvetove - enojne bele "gramofone" z zelo neprijetnim vonjem. Vsi deli rastline so smrtno strupeni.

Belladonna

Belladonna (Atropa belladonna) oz volčja jagoda- višina do 1,8 m, listi so ovalni, cvetovi so enojni v obliki zvonca, jagode so črne sijoče.

Datura in belladonna pripadata družini nočnih senčnikov. Njihov strup je skopolamin povzroča naslednje simptome:

  • v blagih primerih suha usta, razširjene zenice, pospešen srčni utrip, nato - fotofobija, halucinacije, delirij;
  • v hudih primerih duševna vznemirjenost, konvulzije, koma, oster porast temperaturo.

Prva pomoč

Izpiranje želodca, nato črni čaj brez sladkorja, pri temperaturi - hladno do glave. Hitra dostava žrtve v zdravstveno ustanovo.

Digitalis

Digitalis (Digitalis) - cevasti cvetovi vijolične, roza ali rumene barve, zbrani v ušesu. Vsi deli rastline so zelo strupeni in vplivajo na srce.

naprstec - srčni glikozid povzroča počasen srčni utrip, glavobol, drisko, bruhanje, omotico, omedlevico. Sledi povišanje srčnega utripa, zasoplost, zaspanost, pretvorba v kolaps ( močan upad krvni pritisk).

Prva pomoč

Izpiranje želodca z zdrobljeno suspenzijo aktivno oglje temelji na 20 g na 1 l vode ali šibkega čaja. Hkrati kličemo reševalno vozilo ker tvoje srce ni funt rozin. V prihodnje se zanašamo na strokovnost zdravnikov.

Akonit

Akonit (Aconitum) ali borovnik je do 1,5 m visoka listnata rastlina. Listi so pernati, cvetovi - pogosto vijolično-lila - izgledajo kot meniška kapuca. Zelo strupeno.

Zastrupitev z akonitom je možna z napačno uporabo namesto koren zelene. Simptomi so naslednji: pekoč občutek v ustih, slabost do bruhanja, driska, otrplost prstov, obraza, glavobol; potem pride do motenj sluha in vida, konvulzij, izgube zavesti.

Prva pomoč

Izpiranje želodca, črni čaj brez sladkorja, fiziološko odvajalo. Ker je pri nas možna smrt zaradi srčne paralize, ZELO hitro pripeljemo potrebovalca v bolnišnico.

vransko oko

Vranje oko (Paris quadrifolia) - trajen 30-40 cm visok, običajno s 4 listi. Cvet posamezen rumenkastozelen, kasneje modro-črn bleščeč jagodičja.

Zastrupitev z vranjim očesom povzroči slabost do bruhanja, ostre bolečine v želodcu.

Prva pomoč

Izpiranje želodca. Nato aktivno oglje v količini 3-5 tablet zdrobimo in popijemo z vodo. Naslednji korak je prva pomoč.

Lakonos

Lakonos (Phytolacca americana) je ameriška fitolaka, zdaj jo pogosto najdete v ljubiteljskih dačah. Ta zelnata trajnica zraste od 1 do 3 m v višino. Listi so izmenični, majhni cvetovi so zbrani v valjastih ščetkah. Jagode so lepe - črno-vijolične do premera 8 mm.

Zastrupitev z Lakonosom se pojavi pri uživanju lepih jagod. Simptomi so naslednji: močno pekoč občutek v ustih, požiralniku in želodcu, kašelj, slabost in nenehno bruhanje, upočasnjen utrip, zastoj dihanja.

Prva pomoč

Nato izpiranje želodca s šibko raztopino kalijevega permanganata obilna pijača, in hitro-hitro peljemo v bolnišnico.

strupene gobe

nabiranje gob v zadnje čase zelo priljubljena vrsta tako imenovanega "tihega lova". Posledice takšne popularizacije so sezonsko polnjenje bolnišnic z amaterskimi gobarji. Vendar vam ni treba jemati gob, v katere niste prepričani ali jih sploh ne poznate.

Najbolj strupene gobe so:

Mušnica smrdi

Amanita virosa - popolnoma bela, z velikim "jajcem" na dnu noge, "krilo", klobuk s premerom do 12 cm. slab vonj. SMRTNO STRUPENO.

Panter mušnica

Pantherjeva mušnica (Amanita pantherina) - z rjavkastim klobukom do 8 cm v premeru, z belimi lisami, belimi ploščami in 2-3 obročki v obliki obroča na dnu noge. SMRTNO STRUPENO.

Rdeča mušnica

Rdeča mušnica (Amanita muscaria) ima svetlo rdeč klobuk do 22 cm premera, z belimi pegami. SMRTNO STRUPENO

Smrtna kapa

Bledi ponirek (Amanita phaloides) - s sivkasto olivnim klobukom 12 cm v premeru, bolj bledo nogo, velikim "jajcem" na dnu noge, belimi ploščami in mesom. Oboževalci lahko zamenjajo s sivo vrstico. NAJSMRTNEJŠA od vseh gob.

Vlaknasti Patuillard

Patuillardova vlakna (Inocybe patouillardii) - sprva belkasta, po rumenkasto rjavi kapici do premera 7 cm, razcepljena vzdolž robov, bele plošče postanejo olivno rjave. Ob poškodbi pordi. Na steblu ni obročkov, mlade gobe so videti kot šampinjoni. SMRTNO STRUPENO.

Prvi znaki zastrupitve se pojavijo čez dan: slabost do bruhanja, driska, vrtoglavica, bolečine v trebuhu. V hudih primerih so motnje koordinacije, halucinacije, izguba zavesti.
Močno so prizadeta jetra in ledvice, živčni sistem in srce.

Nujna oskrba

  • Takoj pokličite rešilca
  • Večkratno obilno izpiranje želodca
  • Žrtvi dajte več zdrobljenih tablet aktivnega oglja z vodo.
  • Položite se na ravno, mehko površino.
  • Prispeli zdravniki morajo povedati, kakšne gobe je žrtev zaužila, v kakšni količini in ali jih je kdo drug zaužil. Nadaljnja pomoč je zagotovljena v bolnišničnem okolju.

strupene ribe

morski zmaj

Morski zmaj (Trachinus draco) je strupena riba ostriž. Zelo privlačnega videza. Zmaj ima strupene bodice na vratu in žarkih hrbtne plavuti. Delovanje strupa povzroča hude bolečine, lahko doseže nekrozo prizadetega območja. Smrtni izid možno le s porazom močno oslabljenega organizma.

Škorpijon

Škorpijon (Scorpaena porcus) - ali morski ruš. Na telesu ima številne bizarne izrastke, vendar je strup vsebovan le v žarkih sprednje hrbtne plavuti. Če stopite na ribo, se lahko zbodete s strupeno plavutjo.
Strup je manj nevaren kot zmajev strup, vendar nič manj boleč.

Lionfish

Lionfish (Pterois) ali zebra je ena od vrst škarpen, ki je človeku najbolj nevarna. Vodi bentoški nočni življenjski slog. Le 30 cm dolge in 1 kg težke imajo zelo ostre igle s strupom v plavuti. Vbod z iglo lahko povzroči smrt.

bradavičasta

V družino škorpijonov spada tudi bradavica (Synanceia verrucosa) ali kamenka. To je riba z brezobličnim koničastim telesom dolžine do 40 cm s spreminjajočo se barvo, potrebno za kamuflažo.

Vbod v trn je zelo nevaren za človeka - strup vodi do zelo hudih motenj mišičnega in živčni sistemi ki včasih povzroči smrt.

Simptomi injekcij vseh teh rib so podobni - rana na mestu lezije, bolečina, oteklina; če pride do okužbe, sta možna sepsa in tetanus. Prisoten splošni simptomi v primeru zastrupitve: omotica, slabost, srčno popuščanje.

Prva pomoč

  • odstranite igle, delce trnov iz rane;
  • sesanje strupa iz rane skozi več plasti gaze;
  • zdravljenje rane z vodikovim peroksidom, alkoholom;
  • anestezijo in veliko tekočine, dajte aktiviran kot, toplo zavijte. In hitro v bolnišnico.

Strupeno orožje vseh teh rib je izključno obrambnega značaja. In če boste v morskih globinah nekoliko previdni, se lahko popolnoma izognete neprijetnim presenečenjem.

In bodi mi zdrav!

Zastrupitev lahko povzroči črni kokoš, katerega semena so v škatli in spominjajo na mak. Pri zastrupitvi s kokoši se pojavi močan glavobol, razširijo se zenice, pojavi se suha usta, pojavi se palpitacije in zasoplost. Strupeno vransko oko, volčji lič (daphne), beladona (belladonna), borovnik (akonit), strupeni mejniki (hemlock), pegasti hemlock, klani krokar, borovnica, majske šmarnice lahko povzročijo zastrupitev. Plodovi gozdne bukve po videzu spominjajo na lešnike (pollešnike). Uživanje surovih povzroči zastrupitev, podobno zastrupitvi s kokošjo bano: pojavi se glavobol, vrtoglavica. Zastrupitev lahko povzročijo tudi jedrca sliv, češenj, marelic, breskev, grenkih mandljev ob pretirani uporabi. Med najbolj strupenimi rastlinami na severu so vodna hemlock in strupene gobe.

Ko ste v dvomih, katere rastline so strupene in katere ne, bodite pozorni na ptice, glodalce, opice, medvede in druge rastlinojede živali. Običajno je hrana, ki jo uživajo, primerna za človeka.

V močvirjih, močvirnih bregovih rek, mrtvicah in jezerih lahko vidite visoko rastlino s številnimi belimi cvetovi, ki se dvigajo nad svetlo zelenimi listi. To je ena najbolj strupenih rastlin v naši flori - hemlock ali mejnik strupen. Steblo rastline je golo, zaobljeno, pogosto škrlatno ali vijolično, pokončno, razbrazdano, znotraj votlo, zunaj rdečkasto, visoko do enega metra. Listi so pernato sestavljeni. Cveti poleti. Cvetovi so majhni, beli, zbrani v obliki dežnikov. Mejnik spominja na užitno rastlino angelico, angelico. Od njih se razlikuje po manjših listih, debelih, mesnatih, v notranjosti votli koreniki, ki je s prečnimi pregradami razdeljena na ločene komore, ki so napolnjene z rumenkastim sokom.





Vsi deli miljnika ob drgnjenju med prsti oddajajo specifičen neprijeten vonj. Rastlina je strupena v kateri koli obliki. Posebno strupeno je sladko steblo in sladkasta, prijetno dišeča (spominja na vonj suhih jabolk) korenika. Strup rastline - cikutoksin - povzroča krče pri osebi, zastoj dihanja, kar vodi v smrt.

Pogosto raste poleg hemlock hemlock, lisica, hemlock, ki imajo tudi močne strupene lastnosti in spadajo v isto krovno družino. Sodobni znanstveniki se še vedno prepirajo - slavni starogrški filozof Sokrat, ki ga je starodavno sodišče obsodilo na smrt, je bil leta 399 pr. Lastnosti teh rastlin so tako blizu. Kljub temu se nagibajo k hemlocku (latinsko ime za mejnik).

Strupena hemlock - konjsko meso - povzroča bruhanje, motnje govora, paralizo, v hujših primerih smrt.


V gozdnih in alpskih predelih Gornega Altaja je precej pogosta akonit ali altajski borec (lokalno ime - kuron). Slike temno modrih čudovitih cvetov curon pogosto pritegnejo pozornost. Ta rastlina je visoka 60-70 centimetrov z majhnimi, pogosto razrezanimi, izrezljanimi listi, precej gosto razporejenimi vzdolž stebla. Cvetovi so rumeni ali modri, zbrani v veliki krtači na vrhu stebla. Vsaka posamezna roža je oblikovana kot čelada. Korenina je gomoljasto odebeljena.
Po starogrškem mitu je akonit zrasel iz strupene sline prestrašenega peklenskega psa Cerberusa, ki ga je Herkul pripeljal iz podzemlja na zemljo (enajsti podvig Herkula). Rastlina dolguje svoje ime "borec" skandinavski mitologiji: borec je odraščal na mestu smrti boga Thorja, ki je premagal strupeno kačo in umrl zaradi njegovih ugrizov. Strupene lastnosti akonita so poznali že v starih časih: Grki in Kitajci so iz njega izdelovali strup za puščice, v Nepalu so zastrupljali vabo za velike plenilce in pitna voda ko ga napade sovražnik. Celotna rastlina - od korenin do cvetnega prahu - je izjemno strupena, tudi vonj je strupen. Plutarh piše, da so bojevniki Marka Antonija, zastrupljeni z akonitom, izgubili spomin in bruhali žolč. Legenda pravi, da je iz akonita umrl slavni kan Timur - njegova lobanja je bila nasičena s strupenim sokom. Do zdaj lovci rastlino uporabljajo namesto strihnina za zastrupljanje volkov. Strupenost rastline je posledica vsebnosti alkaloidov v njej (predvsem akonitina), ki vplivajo na centralni živčni sistem in povzročajo konvulzije in paralizo dihalnega centra.

Zastrupitev z akonitom se pokaže po nekaj minutah z mravljinčenjem v ustih, grlu, pekočim občutkom, obilnim slinjenjem, bolečinami v trebuhu, bruhanjem, drisko. občutek mravljinčenja in otrplosti v različnih delih telesa: ustnice, jezik, koža. Pekoč občutek in bolečina v prsih. Lahko pride do stanja stuporja, motnje vida. Pri hudi zastrupitvi lahko smrt nastopi v 3-4 urah.

Na splošno je treba povedati, da družina maslenic, ki ji pripadajo akoniti, vsebuje veliko strupenih vrst. Tej vključujejo ostroge, delphinium ali larkspurs, - velike rastline z dolgimi socvetji modrih cvetov. Včasih jih imenujejo mušnice (lokalno ime). - spomladanska rastlina z velikimi rumene rože in okroglimi srčastimi listi – raste v močvirjih in rečnih bregovih.

Vorontsy- rastline s čopičem majhnih belih cvetov in črnih ali rdečih jagod.







Strupene rastline vključujejo navadno vransko oko iz družine lilijevk. Krokarsko oko lahko najdemo na senčnih mestih v iglastih gozdovih. Deblo rastline je ravno, visoko 30-40 cm, na vrhu golega stebla so v krogu štirje listi (redkeje 3 ali 5), med njimi pa na nizkem peclju en sam zelenkasto rumen cvet. Iz cveta se razvije plod – modrikasto črna svetleča jagoda. Vsa rastlina je strupena, zlasti korenika in jagode. Znaki zastrupitve: slabost, bruhanje, krči, driska, krči, srčne motnje, zastoj dihanja, paraliza.

Poleg vranjega očesa strupeni učinki le na organe prebavila predstavlja, na primer, rastlino, ki jo poznamo mnogi od nas - nočni senčnik. Za zastrupitev s nočnim senkom so značilni simptomi, kot so bolečine v trebuhu, bruhanje, driska, slinjenje.

Na travnikih, v redkih brezovih nasadih, v grapah in grmovju, na bregovih rek, jezer in močvirij pa je pogost čičerička, ki ji sicer rečemo pijana trava, konjski mejnik, »trava ubijalka konj«. Imena so povezana s primeri množične smrti konj, ki so jedli to rastlino. Njena stebla so šibka in tanka, listi so ozki, cvetovi so majhni, beli.

Precej lepa rastlina. navadni petelin z velikim temnim roza cvetovi uvrščen tudi med strupene. Na alpskih travnikih in v ravninskem delu regije so različne vrste klubski mahovi. To so zimzelene rastline z običajno plazečimi se stebli, tesno nameščenimi z igličastimi ali luskastimi majhnimi listi. Veliko jih vsebuje alkaloide, ki so močni paralizirajoči strupi, podobni strupu kurare, ki so ga uporabljali za izdelavo zastrupljenih puščic.

Opažene so bile množične zastrupitve konj, živine in perutnine pri uživanju hleberbore. Odvar korenin se prodaja v lekarnah kot insekticidno zdravilo za uši. Hellebore je visoka rastlina z debelim steblom in velikimi eliptičnimi listi z dobro izraženimi lokastimi žilami. Cvetovi v visokih metlicah, rumenkasto-zelenkasti ali rdečkasto-črno-rjavi. Hellebore raste v visokih gozdnih poplavnih in subalpskih travnikih, v debelih in močvirjih v gozdnem območju, pogosto tvori velike grmovje.

Dobro znane strupene lastnosti kokošja bana in droga. Obe rastlini spadata v družino nočnih senčnikov.

Kokošček je dvoletna zelnata rastlina, ki ima neprijeten vonj. Njegovo steblo je pokončno, lepljivo, pubescentno, visoko 30-90 cm, cvetovi so veliki, do 2 cm dolgi, umazano rumeni (vijolični v sredini), z mrežo vijoličnih žil. Listi so široki, puhasti, z velikimi zobmi. Plod je kapsula s pokrovčkom in pregrado znotraj petzobate čaše. V škatli so majhna črna ali rumena semena, podobna maku. Korenina je podobna peteršilju, mehka, sočna, sladko kislega okusa. Vsi deli rastline so strupeni, še posebej nevarna pa so semena.


Datura je velika rastlina s pokončnim, razvejanim golim steblom. Cvetovi so lijakasti, veliki - do 10 cm, ki se nahajajo posamezno v pazduhah listov. Plod je velik, do 4-5 cm v premeru, škatla, ki sedi na zunanji strani z zelenkastimi bodicami. Ko dozori, se plod razpre v štiri krila. Semena številna, črna, skoraj okrogla. Datura je odporna na sušo in močno rast: včasih doseže 120 centimetrov višine.

Učinkovine kokoši in droge so alkaloidi, ki imajo antispazmodične lastnosti(zmanjšajo tonus gladkih mišic), razširijo zenico, sprostijo mišice bronhijev, zmanjšajo izločanje in črevesno gibljivost.

pri blaga zastrupitev te rastline se pojavijo suha usta, motnje govora in požiranja, razširjene zenice in motnje vida na blizu, fotofobija, suhost in pordelost kože, vznemirjenost, včasih delirij in halucinacije, tahikardija.

Za hude zastrupitve popolna izguba orientacija, ostro motorično in duševno vznemirjenje, včasih konvulzije s poznejšo izgubo zavesti in razvojem kome. Močno povišanje telesne temperature, cianoza (modrina) sluznice, zasoplost s pojavom periodičnega dihanja tipa Cheyne-Stokes, pulz je napačen, šibek, padec krvnega tlaka.

Smrt nastopi s simptomi paralize dihalnega centra in vaskularne insuficience.

Specifični zaplet zastrupitve z atropinom so trofične motnje - znatno otekanje podkožnega tkiva obraza, v predelu podlakti in nog.

Prav tako morate biti previdni pri grmovju. Med zelo strupenimi navadni volk ali volčja ličja- okrasni grm z dišečimi rožnatimi cvetovi, ki cvetijo, preden se pojavijo listi. Plodovi so rdeče sočne jagode, velikosti graha, z enim semenom v notranjosti. Plodovi se nahajajo v tesnih kupih, imajo pekoč sok, ki opeče ustno votlino. Živi v črni tajgi.

V stepskem območju na jugozahodu vznožja Altaja, na skalnatih pobočjih in med grmovjem, najdemo še eno vrsto - Altajski volčjak z belimi cvetovi in ​​sivozelenimi listi. Plodovi so rumenkasto rdeči. Oblikuje kompaktne grme, listnate skoraj od površine tal.

Strupeni so vsi deli navadnega in altajskega volka, zlasti plodovi. Lahko se zastrupite, celo z zobmi očistite vejo iz lubja. V primeru zastrupitve pekoč občutek v ustih in žrelu, težave pri požiranju, slinjenje, bolečine v trebuhu, driska, bruhanje, kri v urinu. Na šotnih barjih, v močvirnih iglastih gozdovih raste zimzeleni dišeči grm - divji rožmarin ali pijana trava.


Močno razvejan zimzelen grm z vzpenjajočimi se poganjki, pokritimi z gostim "rjastim" koleščkom, visok 50 do 120 cm, z močnim omamnim vonjem po kafri. Listi leduma so usnjati, suličasti, temni, sijoči, linearno podolgovati, koničasti. Robovi listov so močno zaviti navzdol. Cvetovi (do 1,5 cm v premeru) so beli, ostrega vonja, v mnogocvetnih dežnikih (maj-junij). Škatla se odpre s petimi krili. Korenine so površinske, z mikorizo ​​(simbiotsko bivališče gliv na koreninah višjih rastlin). Med cvetenjem sprošča v zrak snovi, ki v večjih količinah škodljivo delujejo na človeka (glavobol).

Spektakularno cveti zgodaj spomladi Ledebourjev rododendron ali maral(lokalno ime). Njeni veliki škrlatno rožnati cvetovi in ​​žilavi sijoči dišeči listi vedno pritegnejo pozornost, a pozor: je strupena, uživanje listov in vej te rastline s strani živali je pogosto usodno.


Brine imajo tudi strupene lastnosti - zimzeleni grmi z igličastimi listi in modro-črnimi jagodami podobnimi stožci. Spadajo v družino čempresov.

Omenili smo le nekatere strupene rastline, ki jih najdemo na Altaju. Seznam se vsekakor lahko nadaljuje. Lahko ima tudi škodljiv učinek zdravilne rastlineče se ne uporabljajo pravilno. Zato se ne morete zdraviti brez priporočila zdravnika in jesti rastline, če ne popolno zaupanje v kakšni travi ali grmovju je pred vami.

Nestrokovnjaku je pogosto težko opaziti razlike med posameznimi vrstami, marsikatera povsem drugačna rastlina se mu zdi enaka. Ne smemo pozabiti, da imajo strupene rastline pogosto lepe cvetove in plodove.

strupene rastline nevarno, če ga zaužijemo

Število takih rastlin je majhno v primerjavi z nestrupenimi in užitnimi. dobro pravilo je poznavanje užitnih rastlin, če pa morate jesti neznano - naredite to v majhnih količinah in počakajte nekaj časa, preden nadaljujete.

1) V polarnih in subpolarnih regijah ste lahko prepričani, da je le ducat rastlin strupenih. Dve izmed najbolj strupenih na skrajnem severu sta vodna hemlock in strupene gobe.

2) Ko ste v dvomih, katere rastline so strupene in katere ne, opazujte ptice, glodavce, opice, medvede in druge rastlinojede živali. Običajno je hrana, ki jo uživajo, primerna za človeka. Upoštevajte te nasvete:

  • ne jejte rastlin, ki pikajo, ščipajo;
  • zavrite proizvode vseh rastlin, o katerih ste v dvomih. Na ta način se nevtralizira strup mnogih od njih;
  • ne uživajte rastlin z mlečnim sokom in ne dovolite, da pride v stik s kožo. To ne velja za številne gozdne jagode, kruhovce, papajo in kaktuse;
  • izogibajte se strupenim rožičkom z okuženo glavo, ki jih najdemo v žitih ali travah, odlikujejo jih črna, namesto običajna zelena semena.

strupene gobe

Pri nabiranju gob ne smemo pozabiti, da so med njimi strupene, zelo nevarne. Uporabiti morate pravilo - če ne veste, kakšne vrste gobe, je bolje, da je ne vzamete.





Med strupenimi gobami je najprej bledi ponirek. Vsebuje močne strupe, ki se ne uničijo s poparjenjem in praženjem. Bledega ponirka lahko zamenjamo s šampinjonom. Razlika je v tem, da je na spodnjem delu noge bledega ponirka vedno majhna gomoljasta oteklina, prekrita z ovojom v obliki roba ali ovratnika. V zgornjem delu stebla je membranski obroč (bel, zelenkast ali bledo rumen). Plošče pod klobukom so bele, nepobarvane. Pri zrelem šampinjonu so te plošče temne, pri mladem pa rahlo rožnate barve, na steblu in lupini pa ni obročkov, oteklin. Nekatere užitne gobe imajo včasih gomoljaste tvorbe. In čeprav se to zgodi zelo redko, je bolje, da jih ne zbirate.

Strupene gobe vključujejo mušnico (panter, rdeča, smrdljiva, porfir). Ne morete jesti lažnih gob. Po velikosti so manjše od užitnih gob in nimajo filmov na nogah.

V svetlih listnatih gozdovih, pogosteje pod bukvami, lahko najdete satansko gobo. Njegov klobuk je sivo-belkast, izbočen, cevasta plast je zelenkasto-rumena, z rdečimi porami, meso ob prerezu pomodri, nato pa postane bledo z rahlim neprijetnim vonjem. Zelo strupeno.

Žolčne in poprove gobe, čeprav niso strupene, so zaradi grenkega okusa neprimerne za prehrano. Žolčna gliva je podobna beli, imenujemo jo celo lažna bela gliva. Odlikujeta jo temnejši vzorec na peclju in rožnat spodnji del klobuka. Poprove glive so veliko manj pogoste kot žolčne glive. Od podobnih vrst metuljev in mahovnic se razlikuje po manjših velikostih. Dno kapice ima velike neenakomerne pore in rumenkasto rdeč odtenek.

Upoštevati je treba možnost zastrupitve spomladi s prvimi gobami - lažnimi smrčki in črtami. Po ustrezni toplotni obdelavi lahko te gobe uživamo.

    zastrupitev s hrano- bolezni, ki so posledica uživanja živil, ki so močno kontaminirana z mikroorganizmi določene vrste ali vsebujejo snovi mikrobne ali nemikrobne narave, strupene za telo.

Razvrstitev zastrupitev s hrano

Skupina zastrupitev

Podskupina zastrupitev

Vzročni dejavnik bolezni

mikrobna

Toksikoinfekcije

Bakterije skupine Escherichia coli (saprofitne coli, citrobacter, klebsiella, seracia itd.), bakterije iz rodu Proteus, enterokoki, perfringens, cereus (diaroična oblika), parahemolitični vibrio itd.

Toksikoza:

    bakteriotoksikoza

    mikotoksikoze

Enterotoksigeni stafilokoki;

botulinska palica; pereus (bruhanje)

Mikroskopske glive: aspergillus, fusarium, ergot

Nemikrobno

Zastrupitev s proizvodi, ki so po naravi strupeni: rastlinskega izvoraživalskega izvora

Strupene gobe, divje rastline, žitni pleveli

Kaviar in mleko nekaterih vrst rib (marinka, mrena, napihovalka), nekaj mladic drugih rib.

Zastrupitev s proizvodi, ki so pod določenimi pogoji strupeni:

    rastlinskega izvora

    živalskega izvora

Zastrupitev z nečistočami kemične snovi

Grenka jedrca koščičastega sadja (marelice, breskve, češnje) in grenkih mandljev, ki vsebujejo amigdalin; kaljen ali zelen krompir, ki vsebuje solanin; surov fižol; bukovi orehi, ricinia

Kaviar in mleko nekaterih vrst rib (marinka, mrena, napihovalka), nekaj mladic drugih rib;

Grenka jedrca koščičastega sadja (marelice, breskve, češnje) in grenkih mandljev, ki vsebujejo amigdalin; kaljen ali zelen krompir, ki vsebuje solanin; surov fižol; bukovi oreščki, ricinin

Nemikrobna zastrupitev s hrano je manj pogosta kot bakterijska zastrupitev s hrano. Predstavljajo le 5-10% celotnega števila zastrupitev. Število žrtev teh zastrupitev je 1,5-6%.

Občasno opazimo povečanje nemikrobnih zastrupitev s hrano, običajno zaradi povečanja števila zastrupitev s strupenimi gobami. Manj pogoste so zastrupitve s samoniklimi strupenimi rastlinami, zastrupitve s semeni plevelov in zastrupitve s solmi težkih kovin.

Najpogostejše strupene rastline na ozemlju Ruske federacije:

Rastline, ki povzročajo predvsem poškodbe živčnega sistema:

Akonit (boroborec, modra maslenica, korenina Issyk-Kul) insongorin.

Henbane in lepotica; pegasta hemlock;

Mejnik je strupen cikutoksin(kuga, vodna hemlock, vodna omega); droga; indijska konoplja; setveni čin; celandin; čilibuha;

Rastline, ki povzročajo predvsem poškodbe prebavil

Colchicum, volčji ličje, ricinus (turška konoplja, ricinusovo olje), krhlika, evforbija, nočni senčnik.

Rastline, ki pretežno poškodujejo SRCE

Digitalis, Hellebore, Lily of the Valley

Rastline, ki povzročajo predvsem poškodbe JETER

Ragwort, heliotrop, rožnata gorčica.

Zastrupitev s strupenimi rastlinami. Najpogostejše strupene rastline so strupeni mejnik, kokoš, beladona, pegasti lug, Zastrupitve s strupenimi rastlinami se pojavljajo predvsem pri otrocih.

Klinična slika nekaterih zastrupitev z rastlinami, pa tudi z jedrci koščičastega sadja (slive, breskve, češnje, marelice), fižola in bukovih orehov.

Zastrupitev s strupenimi nečistočami izdelka

Zastrupitev z nečistočami semen plevela. Tovrstne zastrupitve nastanejo zaradi uživanja kruha, izdelkov iz moke, žitnih izdelkov z dodatkom semen strupenih plevelov: gorčice, petelin, pubescentnega heliotropa, sive trihodezme itd.

Strupeni pleveli in industrijske rastline

Semena plevela pridejo v žito med žetvijo. Z nezadostnim čiščenjem in mletjem zrn pridejo semena plevela v moko, žita in kruh.

Preprečevanje toksikoze plevela je naslednje:

1) izvajanje ustreznih agrotehničnih ukrepov na posejanih površinah (zlasti na deviških in neobdelanih zemljiščih) za uničenje plevela;

2) pravočasno obiranje, saj zorenje semen nekaterih plevelov (na primer heliotropa) ne sovpada z zorenjem gojenih rastlin;

3) temeljito čiščenje jedilnega zrna iz semen plevela;

4) omejitev vsebnosti semen strupenih plevelov v žitu in proizvodih njegove predelave. V ZSSR, v skladu z veljavnim GOST, vsebnost sofore v moki in zrnju ne sme presegati 0,04%, kokolj v moki - 0,1%, v zrnu - 0,5%, primesi heliotropa zrnju niso dovoljeni;

5) sanitarno in izobraževalno delo med prebivalstvom.

Zastrupitev s proizvodi rastlinskega in živalskega izvora pod določenimi pogoji

Glikoalkaloidi solanin in čakonin prisoten v številnih rastlinskih živilih. Solanin je vsebovan v gomoljih krompirja v količini 20-40, v lupini - 270, v kalčkih, kaljenih na svetlobi - do 4070 mg%. Če je krompir nepravilno skladiščen, postane zelen, vzklije, vsebnost solanina pa se močno poveča. Zastrupitev s solaninom je možna pri pretlačevanju takega krompirja (skupaj z decokcijo) ali uživanju krompirja, kuhanega z lupino. Istočasno opazimo grenak okus in občutek praskanja, nato pa se pojavijo slabost, bruhanje, driska, palpitacije in težko dihanje. Toksičen odmerek za človeka je 200-400 mg solanina.

Nekatera druga zelenjava iz družine nočnih senčnikov, kot tudi jajčevci in paradižnik, vsebujejo glikoalkaloid čakonin.

lektini- strupene snovi beljakovinske narave, široko razširjene v rastlinah, zlasti v stročnicah. Lektini delujejo na črevesno sluznico in zmanjšujejo sposobnost asimilacije hranila, lahko povzroči zlepljanje eritrocitov. Lektini se inaktivirajo, ko fižol avtoklaviramo 30 minut. Pojav zastrupitve je možen le pri nezadostni toplotni obdelavi jedi in živilskih koncentratov iz fižolove moke.

amigdalin- cianogeni glikozid, ki ga vsebujejo grenki mandlji in jedrca koščičastega sadja (marelice, češnje itd.) in se v človeškem želodcu razgradi s tvorbo cianovodikove kisline. 50 mg cianovodikove kisline povzroči smrtno zastrupitev pri ljudeh. Smrt nastopi zaradi paralize dihanja. Znani so primeri zastrupitve ljudi pri uporabi 20-40 mareličnih koščic, ki vsebujejo 1 mg amigdalina. Iz semen češenj se lahko amigdalin spremeni v marmelado in kompote, ki so shranjeni več kot eno leto. Zastrupitev se pojavi tudi pri uporabi dolgotrajno natopljenih likerjev iz koščičastega sadja, peciva po stiskanju breskovega ali mareličnega olja. Uporaba grenkih mandljev v slaščičarski industriji, prodaja breskevih in mareličnih koščic ni dovoljena.

Cianogeni glikozid linamarin najdemo v belem fižolu in lanenih semenih.

Zastrupitev z mehkužci (školjke) in raki opazimo med množičnim razmnoževanjem planktonskih mikroorganizmov (dinoflagelatov), ​​s katerimi se školjke hranijo. Saksitoksin in njegovi analogi, ki se kopičijo v školjkah in rakih, imajo nevrotoksični učinek, ki je lahko usoden v 24 urah.

Zastrupitev lahko povzročijo snovi, ki nastanejo kot posledica bakterijske razgradnje beljakovin pri nepravilnem shranjevanju rib iz družine skuš (tun ipd.) in lososa. Nevarno je kopičenje biološko aktivnega amina - histamina nad 100 mg/kg ribe. Simptomi zastrupitve so podobni alergijski reakciji: koprivnica, pordelost obraza, bolečine v trebuhu, izcedek iz nosu, zadušitev.

Zastrupitve s hrano nedoločene etiologije so prej vključevale bolezni, ki se pojavljajo med obalnim prebivalstvom lagune Frischgaf v Baltskem morju, jezera Yuks v Leningrajski regiji, jezera Sartlan v zahodni Sibiriji (bolezni Haffekai, Yuksovskaya, Sartlanskaya). Bolezni so povezane z uživanjem nekaterih vrst rib (burbot, ščuka, ostriž, ščuka itd.), Ki v določenih obdobjih leta pridobijo strupene lastnosti. Zdaj je ugotovljena narava toksičnega principa - to so algotoksini, ki se kopičijo v ribah med hitrim razmnoževanjem modrozelenih alg. 10-72 ur po zaužitju takšnih rib se pojavijo ostre bolečine v mišicah, cianoza in motnje dihanja.

Možna je tudi zastrupitev z medom, okuženim s cvetnim prahom strupenih rastlin (ledum, rododendron, droga, volčji ličnjak, ranunkulus, tobak itd.).

V naravi je vse urejeno zelo harmonično, nič ni odveč. Ko se sprehajate po gozdu v iskanju užitnih gob, ne hitite, da bi iz jeze brcnili krastačo ali mušnico. Strupeni za ljudi, koristijo nekaterim živalim, delajo kot gozdni redarji, uničujejo stare štore in debla, podrta zaradi neurja, predelujejo lanskoletno listje in zlomljene veje v gnojila. Brez njih bi se gozd spremenil v neprehodno goščavo. Zato jih preprosto obhodite, ne da bi se jih dotaknili z rokami ali ostrim nožem.

muharica

Mušnice vedo vse. Njihovi ljubki rdeči klobučki z belimi lisami so že od zgodnjega otroštva obravnavani v knjigah in oživeli v pobarvankah. S tem se njihove možnosti, da pridejo v gobarjev koš, izničijo. Ste se kdaj odločili kuhati ljudsko zdravilo od bolezni, pri kateri mora zagotovo sodelovati mušnica. In za juho za večerjo si jih nihče ne upa nabrati.

Amanita obožuje ne samo rdeče obleke, ampak tudi sive in rjave. Tako imenovana panterjeva mušnica nosi rjav klobuk z belimi pegastimi bradavicami. Pege, razporejene v vzporednih krogih po klobuku, spremenijo gobo v majhne panterjeve mladiče, ki se skrivajo v travi.

S svojim elegantnim klobukom polepša gozd in razveseli vse, ki znajo uživati ​​v lepoti. Ker je strup za človeško telo, je dobro za dušo.

Blede in bele krastače

Lahko prepoznavna mušnica gobarju ne dela težav. Veliko težje je ločiti ponirke, ki so »dvojčki« užitnih gob. Sem spadajo bledi in beli ponirki.

Kot dvojnik slastnega šampinjona se bledi ponirek spremeni v nevarnega in zahrbtni sovražnik oseba. Zahrbtnost krastače je v počasnem delovanju njegovega strupa, ki se pokaže 12, včasih pa 30 ur po obroku, ko se je skoraj nemogoče boriti proti delovanju strupa.

Seveda lahko ločite toadstool od šampinjona:

* Prvič, po neprijetnem vonju, ki ga širijo krastače, medtem ko šampinjoni dišijo po prijetni svežini.

* Drugič, pogledati morate pod pokrovček gobe, da vidite barvo njegovih plošč. Plošče šampinjonov so rožnate, ki se kasneje spremenijo v vijolične. Plošče obeh ponirkov bele barve. Barva klobuka bledega ponirka ima zelenkast odtenek, bela, ki ji pravijo tudi "smrdljiva mušnica", pa je bela.

* Tretjič, v krastačah na dnu noge lahko vidite koščke raztrgane vrečke, če ni bila posuta z zemljo. Noga bele krastače ni gladka, temveč prekrita z luskami, ki dajejo nogi kosmat videz.

Skupaj z jedilnimi šampinjoni lahko rastejo strupeni rdeči šampinjoni, posebnost ki so rdečkasta lisa v središču kapice; slab vonj; rumeno meso na prelomu.

lažne gobe

Poletne in jesenske gobe, ki jih je zelo enostavno nabrati, dovolj je le naleteti na njihovo kolonijo, imajo tudi strupene dvojnike, ki pogosto rastejo poleg užitnih. Da bi jih razlikovali med seboj, si morate podrobneje ogledati barvo njihovih klobukov in krožnikov.

Plošče lažnega poletnega medu (ali žvepleno rumenega lažnega medu) so pobarvane v zelenkastih ali žvepleno rumenih odtenkih, strupena barva samega klobuka pa neprijetno draži oko. Užitna poletna čebulica obarva svoje plošče smetano ali rjavo.

Jesensko (ali pravo) medeno peko je enostavno ločiti od njene strupene dvojnice, le povonjati morate njeno belo meso. Gobova okusna aroma pravega medu ni primerljiva z neprijetnim vonjem njegovega dvojnika - lažnega medu. Poleg tega kaša dvojčka ni bela, ampak rumena.

Če ne zaupate svojemu vohu, lahko primerjate barve gobjih klobukov in plošč. Jedilne čebulice imajo rumenkasto bele plošče s temnimi lisami, lažne pa sive do črne barve. Klobuk dvojnika je opečnato rdeč, zaradi česar ga imenujejo tudi "opečnato rdeči lažni meh".

Najboljše pravilo pri nabiranju gob je, da če dvomite o definiciji gobe, je najbolje, da to prepustite gozdarstvu.

Organizmi, strupeni za ljudi

Predstavniki mnogih vrst imajo sposobnost tvorbe in koncentracije snovi z lastnostmi, ki so strupene za druge organizme. Strupi biološkega izvora so posamezne kemične spojine ali mešanice kemične spojine, ki pride v drug organizem tudi v majhna količina, lahko povzroči kršitev njegovih fizioloških funkcij, mu povzroči bolezensko stanje in celo privede do njegove smrti.

Biološko aktivne spojine, ki so del strupov, imajo drugačno kemično naravo. Med njimi so na primer polipeptidi, alkaloidi, steroidi itd., Ki jih v telesu žrtve ni. Poleg tega lahko strupi vsebujejo zelo velike količine nekaterih snovi, ki se nahajajo tudi v telesu žrtve, vendar je njihova raven običajno veliko nižja.

organizmi različni tipi proizvajajo strupe, ki se razlikujejo po kvalitativni in kvantitativni sestavi. Nekateri strupi biološkega izvora imajo v majhnih odmerkih terapevtski učinek na človeka. To pojasnjuje zanimanje raziskovalcev za strupene organizme kot potencialni vir zdravil.

3.6.1. Strupene rastline in gobe

Strupene rastline - rastline, ki vsebujejo določene snovi in ​​lahko pri določenem odmerku in trajanju izpostavljenosti povzročijo bolezen ali smrt človeka ali živali.

AT flora Obstaja na tisoče strupenih snovi, ki jih glede na njihovo kemično naravo delimo v več skupin. Izolirani so na primer alkaloidi, glikozidi, fitotoksini, fotosenzibilizirajoči pigmenti, saponini, mineralni strupi itd., ki jih lahko razvrstimo tudi glede na klinično sliko zastrupitve. Razlikujte na primer nevrotoksine, jetrne in ledvične strupe, snovi, ki dražijo prebavni trakt, povzroči zastoj dihanja, poškoduje kožo, povzroči malformacije. Včasih ena snov pripada več kemijskim razredom hkrati ali deluje na več organskih sistemov.

Strupene rastline poznamo v vseh večjih taksonomskih skupinah – od alg do kritosemenk. Obstajajo strupeni enocelični, praproti, golosemenke in kritosemenke. Včasih zastrupitev povzročijo plesni, glave ali dražilne glive, prisotne na rastlinah ali v njih rastlinska hrana. Čeprav so bakterije in glive danes razvrščene kot neodvisna kraljestva organizmov, se nekatere med njimi tradicionalno obravnavajo skupaj s strupenimi rastlinami.

Opisujemo posamezne strupene rastline in glive.

Aconite (hrast borec, Karakol, Dzungarian)

Splošne značilnosti. Spada v družino Buttercup. Razširjena v zmernih regijah Evrope, Azije in Severne Amerike. Trajne koreniške ali koreninske čebulice zelnate rastline s pokončnimi, manj pogosto vijugastimi stebli, visokimi 50-150 cm, koren akonita je običajno sestavljen iz 2-3 črno-rjavih gomoljev. Od njega odhajajo dolge, tanke stranske veje. Gomolji dosežejo 4-8 cm v dolžino in 2-3 cm v širino. Sveži gomolji akonita dišijo po hrenu. Iz starejšega, temnejšega gomolja zraste spomladi preprosto pokončno (redko razvejano) steblo, visoko do 1,5 m (slika 3.175).

riž. 3,175. Jungarski akonit (Co n in um maculatum):

1 - zgornji del rastline s socvetjem; 2- spodnji del stebla z listi in korenino; Od - cvet ( splošna oblika); 4 - cvet, brez periantha; 5 - sadje.

Listi z dolgimi peclji so na steblu premenjalno nameščeni. Členjeni so v 3-7 ozkih vrezanih klinopisnih režnjev. Zgornja stran lista je temno zelena, sijoča, spodnja stran je bolj bleda, mat. Na vrhu stebla je dolga krtača glavni rože. So nepravilni, v različnih vrstah akonita različnih barv: modra, modra, modro-vijolična, bela, rumena. Čaša cveta je p "yatilistkova, pelyustkopodíbna. Plod je suh, semena so črno-rjava, tristranska z nagubanim valovitim "hrbtom".

Včasih se rastlina zamenjuje z zeleno (obstaja primer, ko je pastir pojedel akonitni krompir in ga zamenjal z zeleno). Okus gomoljev je sladek, povzroča občutek plazenja po jeziku, ki mu sledi otrplost. dovolj, da povzroči smrtno zastrupitev2-4 gomolji akonita.

Lastnosti strupa. Strupene lastnosti akonita so poznali že v starih časih: Grki in Kitajci so iz njega izdelovali strup za puščice, v Nepalu so zastrupljali vabo za velike plenilce in pitno vodo ob napadu sovražnika.

Celotna rastlina - od korenin do cvetnega prahu - je izjemno strupena, tudi vonj je strupen. Toksičnost akonita je odvisna od geografske lege (tla, podnebje), od starosti rastline - v južnih zemljepisnih širinah je najbolj strupen, na Norveškem pa na primer z njim hranijo živali.

Strupenost rastline je posledica vsebnosti alkaloidov (zlasti akonitina), ki vplivajo na centralni živčni sistem in vodijo do konvulzij in paralize dihalnega centra. Akonitin je zelo strupen: 0,2 mg zadostuje za hudo zastrupitev. Literatura opisuje primer, ko je 3-4 mg akonitina ubilo odraslega človeka.

Znaki zastrupitve: zastrupitev z akonitom se pokaže po nekaj minutah z mravljinčenjem v ustih, med požiranjem, pekoč občutek, obilno slinjenje, bolečine v trebuhu, bruhanje, driska, mravljinčenje in otrplost v različnih delih telesa: ustnice, jezik, kožo. Zgaga in bolečine v prsih, motnje vida. Pri hudi zastrupitvi lahko smrt nastopi v 3-4 urah: popolna izguba orientacije, nenadno motorično in duševno vznemirjenje, včasih konvulzije. Smrt nastopi zaradi paralize srca in dihanja.

Uporaba te rastline v medicini je zelo raznolika. V Tibetu jo imenujejo "kraljica medicine". Majhni odmerki akonita so zdravili antraks, pljučnico; v ruščini ljudsko zdravilo uporabljali so ga kot zunanje sredstvo proti bolečinam. Trenutno so nekatere vrste akonita navedene v Rdeči knjigi.

Hemlock (hemlock pegasti, pegasti omega)

Splošne značilnosti. Dvoletna zelnata rastlina (od 90 do 200 cm visoka), ki v prvem letu oblikuje rozeto prislonskih listov, v drugem letu pa do 2 m visoko steblo, ki je močno zasukano. Pegasta hemlock je zelo podobna divjemu korenčku: obe rastlini spadata v družino dežnikarjev in imata mesnat glavni koren. Steblo je golo, z modrikastim cvetom in temno rdečimi pegami v spodnjem delu, po čemer je rastlina dobila ime. Listi so podobni listom peteršilja (slika 3.176), pri drgnjenju pa je oster vonj, ki spominja na vonj mačjega urina. Cvetovi so majhni, beli, razporejeni v kompleksne dežnike z10-15 glavnih žarkov. Plodovi so majhni, sivkasto zeleni, jajčasto kroglasti, bočno sploščeni.

riž. 3.176. Hemlock opazen: 1 - zgornji del rastline s socvetjem;2 - steblo z listi; 3 - spodnji del stebla; 4 - korenina; 5 - plod;

6 - jajčnik pestiča v odseku; 7- socvetja; 8 - cvet.

Lastnosti strupa. Spada med najbolj strupene rastline, posebej nevarni so plodovi in ​​listi. Vsi deli hemlocka vsebujejo at-kaloid, ki paralizira dihalne mišice. Smrtonosni odmerek približno 50 mg rastline na 1 kg telesne teže. V starih časih so ga uporabljali kot smrtonosni strup.

Pri zaužitju pride do zastrupitve ustne votline stebla, ki jih otroci zamenjujejo z angeliko (iz katere izdelujejo piščalke, pri uživanju semen. Povzroča kontaktne poškodbe kože in sluznic, ki potekajo po vrsti hudih alergijskih reakcij. Znani so primeri zastrupitve sestradane živine.

Znaki zastrupitve. Pri blagi obliki zastrupitve se pojavijo bruhanje, driska, slabost. Obstaja delna odrevenelost kože, omotica, glavobol, motnje vida in sluha. V hujših primerih se poveča mišična oslabelost, ki se spremeni v mišično paralizo (začenši od nog). Izguba zavesti. Smrt nastopi kot posledica zastoja dihanja.

medicinska uporaba. Uporablja se za pripravo zdravil, ki zmanjšujejo bolečino. Uporablja se le po nasvetu zdravnika.

Strupeni mejnik (hemlock, mejnik, ferula dzungaria)

Splošne značilnosti. Trajna zelnata rastlina iz družine Umbelliferae, visoka 50-150 cm. Milestone raste na vlažnih, močvirnih mestih. Steblo je golo, okroglo, pogosto škrlatno ali vijolično obarvano, pokončno, razbrazdano, znotraj votlo, zunaj rdečkasto, visoko do meter. Listi so pogosto zapleteni. Cveti poleti. Cvetovi so majhni, beli, zbrani v socvetju metlice (slika 3.177).

riž. 3,177. Mejnik strupen (Cicuta virosa): 1,2 - steblo z listi, cvetovi in ​​plodovi; - korenika v kontekstu; 4 - pestilo; 5, 6 - sadje.

Veh spominja na užitni rastlini angeliko in angeliko. Od njih se razlikuje po manjših listih, debelih, mesnatih, znotraj prazne korenike, razdeljenih s prečnimi pregradami v ločene komore, napolnjene z rumenkastim sokom. Na vzdolžnem prerezu odebeljene zaobljene korenike so jasno vidne vzporedne prečne votline, kar je značilnost rastline. Vsi deli miljnika ob drgnjenju med prsti oddajajo specifičen neprijeten vonj.

Lastnosti strupa. Rastlina je strupena v kateri koli obliki. Posebno strupeno je sladko steblo in sladkasta, prijetno dišeča (spominja na vonj suhih jabolk) korenika. Zunanja podobnost s korenjem in izrazit korenčkov vonj podzemnega dela sta povzročila zastrupitev otrok. Tudi koreniko hemlocka včasih zamenjajo za repo. Strupeni mejnik vsebuje v korenikah smole podobne snovi cikutotoksin - najmočnejši strup z nevrotoksičnim (antiholinergičnim, konvulzivnim) delovanjem.

Znaki zastrupitve. Če jeste to rastlino, potem po 15-20 minutah. pojavi se slabo počutje, slinjenje, bruhanje, bolečine v trebuhu, driska in nato konvulzivni napadi, v ozadju katerega je možen zastoj dihanja in srca.

medicinska uporaba. Zdravilna rastlina. V ljudski medicini se korenine in korenike hemlocka uporabljajo zunaj v obliki mazil in poparkov za nekatere kožne bolezni, revmatizem, protin.

Hellebore Lobel (navadna)

Splošne značilnosti. Močna rastlina, visoka 1,5 m, s skrajšano navpično koreniko in številnimi dodatnimi vrvicastimi koreninami spada v družino Liliaceae. Listkozmіschennya zaporedno. Listi so ovalni in suličasti, koničasti, nagubani, z dolgimi ovoji. Paničasto socvetje. Cvetovi na kratkih pecljih. Perianth rumenkasto-zelen, 2,5 cm v premeru, z eliptično zaobljenimi lističi. Sadje - do sredine tristranskih škatel. Cveti sredi poletja. Socvetja v popku se oblikujejo že jeseni (slika 3.178).

riž. 3,178. Hellebore Lobel: 1 - zgornji del rastline s socvetjem; 2 - del stebla z listi; 3 - korenika;

4 - jajčnik pestiča v kontekstu; 5 - pestilo; 6 - plod; 7 - cvet; 8 - prašnik.

Masovno cvetenje se ponovi po 2-3 letih. Prvo cvetenje v 10-30 letih. Pričakovana življenjska doba je običajno najmanj 50 let. Razmnožuje se s semeni in vegetativno. Pojavlja se v gozdnem pasu, gozdno-stepskem in stepskem območju evropskega dela (razen baltskih držav), Sibirije, Amurske regije, pa tudi na Kavkazu in Tien Shanu v zgornjem gozdnem in subalpskem pasu. Raste na pašnikih, ker ga živina ne uživa.

Lastnosti strupa. Njegove jagode, cvetovi, stebla, listi, korenine in korenike so strupeni. Možna zastrupitev domačih živali, strupena za čebele. Korenine s koreninami vsebujejo alkaloide (alkaloid veratrin, njegov smrtni odmerek je približno 0,02 g), v koreninah - do 2,4%, v korenikah - do 1,3%, pa tudi glikoalkaloid pseudo_ervin, glikozide, smole, tanini. Alkaloidi borovnice najprej vzdražijo in nato ohromijo centralni živčni sistem.

Znaki zastrupitve. Zastrupitev s čeriko se kaže s slabostjo, bruhanjem, drisko, močnim glavobolom in bolečino v trebušni slinavki. V hujših primerih pride do motenj v ritmu in srčnem utripu, pulz pa se običajno upočasni. Včasih je prizadet tudi živčni sistem. To dokazuje vznemirjenost, motnje vida, konvulzije, izguba zavesti.

medicinska uporaba. Prah ali prevretek korenike čerike se uporablja kot insekticid, sredstvo za bruhanje in za celjenje ran. V ljudski medicini se uporablja pri kožnih boleznih. Izvlečki se uporabljajo kot protikorostyaniya, o - sredstvo za pedikulozo.

Toadstool bled

Splošne značilnosti. Toadstool bleda vstopi v rod mušnice iz družine muharic (amanitovyh), lamelarnega reda. Raste v listnatih in iglastih gozdovih, na posekah posamično in v skupinah od junija do jeseni.

Klobuk ima premer do 10 cm, v mladih gobah v obliki zvoncev, napіvkulepodіbna (slika 3.179). kasneje ravno izbočen, svilnat, bel, svetlo zelen ali rumeno-zelen, običajno zatemnjen v sredini, včasih pokrit z belimi luskami (ostanki splošnega pokrova), pogosteje brez njih, sluzast v mokrem vremenu.


riž. 3,179. Toadstool bled(Amanita phalloides).

Meso je gosto, elastično, tanko, belo, v mladih gobah s prijetnim vonjem, v starih gobah je vonj sladkast, neprijeten. Plošče so proste, široke, pogoste, bele pri mladih in starih gobah.

Noga do 15 cm dolga, do 2 cm v premeru, bela ali rumenkasto zelena, včasih s svetlo zelenim vzorčastim vzorcem, trdna, enakomerna, s tankim črtastim obročem na vrhu (ostanek lastnega pokrova), gomoljasto odebeljena spodaj blizu baze.

Trosni prah je bel. Glivica, če jo podrgnemo med prsti, ima neprijeten vonj.

Lastnosti strupa. Bledi ponirek - smrtonosen strupena goba. Vsi deli glive so strupeni; vrenje, soljenje, sušenje ne uničijo strupenih lastnosti. Gobe ​​vsebujejo strup alfa- in beta-amanitin, faloidin, falain.

V 100 g sveže gobe(5 g suhega) vsebuje 10 mg faloidina, 13,5 mg amanitina. Smrtonosni odmerek amanitina je 0,1 mg/kg. Toksini se hitro absorbirajo iz prebavil, odlagajo v jetrih.

Znaki zastrupitve. Znaki zastrupitve se pojavijo po 8-12 h., in včasih po 20-40 h. po uživanju gobje hrane, ko zdravilo ne more več pomagati, in podobne zastrupitve z belim ponirkom (glej spodaj).

Splošne značilnosti. Popolnoma jurčki. Spada v rod mušnic, družino mušnic, raste v iglastih in mešanih gozdovih od julija do oktobra, posamično in v skupinah. Klobuk je do 12 cm v premeru, sprva zvončast, kasneje ploščat, raztegnjen, včasih ne povsem skrit, z gomoljem v sredini, popolnoma bel, pri zrelih gobah je lahko v sredini rumenkast. (slika 3.180). Meso je belo, ne grenko, z neprijetnim vonjem, zlasti pri gobah, ki dolgo ležijo. Plošče so brezplačne.

riž. 3.180. bela krastača(Amanita virosa).

Noga do 8 cm dolga, do 1,5 cm v premeru, enakomerna, včasih ukrivljena, odebeljena ob dnu, bela, z luskami, z belim povešenim obročem pod pokrovčkom.

Trosni prah je bel.

Lastnosti strupa. Smrtnost v primeru zastrupitve z bledo toadstool doseže 50%. Vsi deli glive so strupeni.

Znaki zastrupitve. Po 6-10 h, včasih po 1-2 dni po zaužitju, huda driska in neprekinjeno bruhanje, bolečine v trebuhu, hemoglobinurija (rdeč urin), ki traja do 48 h. Utrujenost, telečji krči, žeja, malo urina in tretji dan izrazito izboljšanje (zelo zavajajoče). Nato se razvije hemolitična zlatenica in peti dan - smrt zaradi akutne odpovedi jeter in ledvic.