Salata sa konzerviranom saurom i jajima. Recepti za konzervirane salate od kisele ribe. Salata od saury - ukusna i zdrava grickalica za svaki dan

Sigurno su svi više puta čuli za salate s konzerviranom saurom, ali ne znaju svi sve tajne pripreme.

Pokušajmo razumjeti sve zamršenosti i saznati najbolje recepte s vizualnim fotografijama.

Jednostavan recept za laku i brzu pripremu

Slična salata sa saurom iz konzerve priprema se vrlo brzo, pa je savršena u raznim životnim situacijama.

Primijetit ćete da se svi sastojci lako mogu naći u svakom frižideru.

Zanimljivo je i da je cijena ove salate vrlo niska, što znači da je možete pripremati gotovo svaki dan.

Pređimo na proces kuhanja:

Ovu salatu možete jednostavno poslužiti za stolom ili namazati na tost. Ova salata ima mnogo namjena, najvažnije je koristiti svoju maštu.

Saury salata iz konzerve sa graškom

Salata sa saurom i graškom je jedna od najpopularnijih, jer je veoma ukusna, a njena priprema traje vrlo malo vremena. Ova salata je donekle slična Stoličnoj, ali je ukus potpuno drugačiji. Iznenadite svoje goste posluživanjem ovog jela.

Spisak sastojaka:

Par svježih ili kiselih krastavaca;
3-4 kuvana krompira;
Otprilike pola konzerve zelenog graška;
Jedan mali luk;
Majonez i začinsko bilje po ukusu;
Mljeveni crni biber.

Dakle, sastojaka ima više nego u klasičnoj verziji, ali kuhanje i dalje ostaje jednostavno:

Pustite da se krompir kuva;
U međuvremenu otvorite konzervu, ocedite tečnost i sipajte sadržaj u tanjir. Promiješajte i izgnječite viljuškom;
Zatim u ribu dodajte pola konzerve zelenog graška, sitno nasjeckani luk, sitno nasjeckane krastavce, seckani kuvani krompir. Redoslijed u ovoj salati nije bitan, jer na kraju sve treba promiješati;
Dodajte majonez, začinsko bilje i mljeveni crni biber po ukusu. Sve dobro izmiješajte;
Ovu salatu možete poslužiti toplu (toplo je zbog vrućeg krompira) ili hladnu i dobro natopljenu.

Recept za ovu brzu salatu pogledajte u videu:

Dobra opcija sa pirinčem

Pređimo na konkretniju salatu sa pirinčem. Vrijedi reći da pirinač klasičnom okusu daje neku polet.

Teško je to objasniti, samo jednom morate probati!

Ova salata se, kao i ostale, prilično lako priprema.

Bitno je da se može pripremati tokom cijele godine, jer se proizvodi potrebni za njega mogu naći u trgovinama po pristupačnim cijenama.

Sastav salate sa konzerviranom kiselinom i pirinčem, odnosno njenim sastojcima:

Jedna staklenka konzervirane saure;
Kuvana riža - 5-6 kašika;
Kuvana jaja - 2-3 komada;
Mali luk;
Zeleni luk - po ukusu;
Majonez, sol, crni biber - po ukusu;
Pola konzerve zelenog graška (po želji).

Teško je reći tačan recept, jer svaka domaćica uvijek nastoji nekako uljepšati jelo kako bi se razlikovala od drugih. Zbog toga postoji mnogo opcija i dodatnih sastojaka.

Proces kuvanja:

Pirinač dobro operemo i stavimo da se kuva;
Istovremeno stavite da prokuva 2-3 jaja;
Dok se sve kuha, otvorite konzervu, izlijte sadržaj (prvo ocijedite ulje), a ribu dobro izmiješajte viljuškom;
Neki ljudi dodaju zeleni grašak po ukusu;
Uzmite mali luk i sitno ga isjeckajte;
Dodajte kuvani pirinač i jaja (prethodno sitno iseckana) u sauru sa lukom;
Dodajte majonez i začine po ukusu;
Dobro promešati i staviti u frižider.

Salata se može poslužiti odmah nakon kuvanja, ali većina ljudi smatra da je treba servirati rashlađenu.

Svaki ljubitelj haringe mora znati kako da je kiseli. Pa makar samo zato što je ukusno i zdravo. I nećete morati da kupujete još jednu teglu slane ribe sumnjivog kvaliteta u prodavnici!

Kako je nevjerovatno ukusan losos pečen u pećnici! Pripremite ga jednu po jednu iz ovog kulinarskog članka. Nećete požaliti!

Da li često kuvate testeninu? Šta je sa morskim plodovima? Pokušajte da pripremite ovo jelo kako je napisano, dobićete delikatnu kombinaciju ukusa!

Kukuruzna salata od konzervirane saure

Kukuruzna salata sa saurom jedna je od najukusnijih i najlepših na prazničnom stolu. Njegova posebnost je što se ova salata priprema u fazama i slaže u slojevima.

Potrebni sastojci:

Jedna konzerva saure;
Pola konzerve kukuruza iz konzerve;
3-4 kuvana jaja;
Rakovi štapići ili škampi - 200-300 grama (za sve);
Majonez i začini - po ukusu.

Pređimo na proceduru pripreme:

Ovu salatu treba natopiti, pa je najbolje poslužiti nekoliko sati nakon kuvanja.

U suprotnom može biti malo suvo.

"Mimoza" - tradicionalna poslastica

"Mimoza" je jedna od najukusnijih salata sa konzerviranom saurom.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan i brz, a okus jednostavno jedinstven.

Zahvaljujući tome ovo jelo je steklo svoju popularnost.

Potrebni sastojci:

Nakon što smo sortirali sastojke, prelazimo na kuvanje:

Prije svega, morate skuvati jaja i odvojiti bjelanjke od žumanaca;
Izvadite sadržaj konzervirane hrane i dobro izgnječite dok se ne pretvori u pastu. Tvrdi sir naribajte na sitno rende;
Pripremite preljev od majoneze i začina, koji ćete morati premazati nakon svakog sloja.

U ovom trenutku priprema je završena, možete polagati slojeve. Oni su raspoređeni u sljedećem redoslijedu:

Nakon kuvanja posudu stavite u frižider na pola sata da se upije. Nakon toga možete ga poslužiti za stol.

Pogledajte video recept za mimozu u nastavku:

Za kraj bih dao nekoliko korisnih savjeta u vezi sa salatama sa saurom:

Možete dodati zelje svim salatama sa konzerviranom saurom, to će dati ugodan specifičan ukus;
U salatu ne treba dodavati začine sa jakim mirisima ili ukusima, to može pokvariti ukus jela;
U salatu možete lako dodati i druge morske plodove, na primjer, škampe, meso rakova, hobotnice, lignje i tako dalje;
Bilo koja salata (čak i ona pripremljena u slojevima) se može izmiješati i namazati na tost.

Nemojte se bojati eksperimentirati s dodavanjem novih sastojaka, ali morate zapamtiti da oni ne bi trebali nadjačati glavni okus, a trebali bi se i dobro slagati.

Pripremite jedan od recepata za salate sa saurom iz konzerve i vaši gosti će biti oduševljeni delikatnim i posebnim ukusom ovog jela!

Konzervirana saura je veoma popularna konzervirana hrana u našoj zemlji. Tri komponente kao što su cijena, kvalitet i prekrasan delikatan okus određuju veliku potražnju za ovom ribom. A salate od saure konzervirane u ulju su jednostavno neponovljive!

Kod nas je uobičajeno prerađivati sauru u konzervu metodom hladnog dimljenja uz dodatak bilja, začina i ulja. Konzervirana saura je vrlo zgodna vrsta gotovog proizvoda: može se odmah jesti. Ako pripremite bilo koje jelo od saury, ispast će vrlo ukusno i zdravo.

Bilješka

Na prvi pogled, konzervirana saura djeluje kao tako jednostavan, običan, nepretenciozan proizvod, ali, ipak, od nje možete pripremiti ukusna jela izvrsnog okusa. Ne može se prebrojati broj svih vrsta grickalica, salata i drugih jela od saury.

Naravno, možete koristiti i druge konzervirane riblje opcije za pripremu salata, ali saury se smatra najboljom opcijom. Jeftiniji je od lososa, ali mnogo ukusniji od papaline i nekih drugih jeftinih vrsta ribe. I stoga postoji ogroman broj salata sa konzerviranom ribljom kiselinom.

Salata “Morska priča”

Lista namirnica:

konzervirana saura (ili losos) 1 konzerva,
kuvana šargarepa 1-2 kom.,
kuvana jaja 5 kom.,
crni luk 1 glavica,
majonez,
so, mljeveni biber,
zelenilo za dekoraciju.

Krenimo sa pripremom salate:

Pripremamo proizvode. Operite zelje i ostavite da se osuši. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i izgnječite ribu i isjeckajte luk. Ogulite jaja i odvojite žumanca. Bjelanjke i žumanca krupno izrendajte u različite čaše, a malo žumanca ostavite da ukrasite salatu. Tri velike kuvane šargarepe.

Počinjemo slagati salatu u slojevima, premazujući svaki sloj majonezom:

Stavite ribu na dno posude za salatu i lagano je pobiberite.
Slijedi luk koji lagano dodamo i popaprimo.
Sledeći sloj je polovina rendanih belanaca, malo posolite.
Zatim ponovo dodajte naribanu šargarepu, biber i sol.
Nakon toga - rendani žumanci, posoleni,
Ostatak proteina upotpunjuje salatu.

Podmažite majonezom i ukrasite: napravite grančicu mimoze od žumanjaka i zelenila. Stavite u frižider radi boljeg namakanja.

Spisak sastojaka:

saura iz konzerve, 1 staklenka;
jaja, 6 kom.;
tvrdi sir, 200 g;
majoneza.

Počnimo sa kuvanjem:

Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i zgnječite ribu. Jaja skuvati, belanca i žumanca posebno izrendati. Tri sira na krupno rende.

Salata će biti slojevita, ponavljajući svaki sloj. Stoga na svaki sloj uzmite pola pripremljenog sastojka i rasporedite ga ovako:

na dnu – drobljena saura,
sledeća – rendani belanca,
treći sloj - žumanca,
Sledi sloj sira, koji je potrebno podmazati majonezom,
zatim ponovo ponovite sloj preostalog bjelanca, a zatim i žumanca,
na vrh staviti sir,
Završavamo salatu slojem saure premazane majonezom.

Salatu je potrebno ukrasiti i ostaviti u frižideru 1-2 sata. Možete ga poslužiti na stolu!

Salata ispada nježna, lagana, kremastog okusa, malo pikantna (zbog avokada). To će stvoriti pravu senzaciju među vašim gostima. Probajte i uvjerite se sami.

Potrebni proizvodi:

3 kom. kuvani krompir;
2 konzerve kisele (bez dodavanja ulja);
1 luk;
1 PC. avokado;
sok od pola limuna;
7 kom. kuhana jaja;
100 g tvrdog sira;
10 tbsp. l. meki krem sir;
150 g majoneze;
Parmezan i sjemenke senfa za ukras.

Proces kuvanja

Krompir i jaja oguliti, naribati, odvojiti žumanca od belanaca. Tri tvrda sira. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i nasjeckajte. Crni luk sitno nasjeckajte. Ogulite avokado, izrežite ga i poprskajte limunovim sokom.

Stavite salatu na tanjir u slojevima:

na dnu - krompir,

na vrh namazati meki sir (6 kašika),

slijedi luk,

a zatim sloj ribe,

Stavite bjelanjke na ribu i premažite ih majonezom.

Sada je na redu avokado koji prekrijemo slojem mekog sira.

Pospite rendanim tvrdim sirom. I zadnji sloj su žumanca.

Prelijte salatu majonezom. Ukrasite naribanim parmezanom i pospite sjemenkama senfa. Salata treba da odstoji oko pola sata, za to je stavite u frižider.

Saury salata sa pirinčem

Proizvodi koji će nam biti potrebni za pripremu ove salate:

Jedna čaša pirinča, koju treba prokuvati;
300 grama saure;
Jedna paprika;
Jedna glavica luka;
Jedan paradajz;
Pola limuna;
7) So.

Ovi proizvodi će dati otprilike tri ili četiri porcije salate

Prokuhajte pirinač i zatvorite dno kalupa, a na pirinač stavite kriške paradajza.

Ribu treba prokuvati. Popržite luk na pola prstena. Pokrijte paradajz sa lukom i uljem koje je korišćeno za prženje luka.

Kuvanu ribu narežite na komade i stavite u sledeći sloj. Dodajte papriku, možete je peći, ili možete dodati svježu.

Začinite salatu limunovim sokom, dodajte malo začinskog bilja, posolite i pobiberite po ukusu. Naša salata je spremna za posluživanje! Prijatno!

Za više informacija o pripremi ove salate pogledajte video:

Naziv salate govori sam za sebe. Salata je veoma jednostavna, ali u isto vreme neverovatno ukusna!

Biće nam potrebni sledeći proizvodi:

jedna konzerva saury;
4 kokošja jaja, koja treba skuvati;
jedan luk;
4 srednja krompira;
kobasica dimljeni sir;
majoneza.

Krenimo sa pripremom salate

Salatu ćemo sastaviti u slojevima, a svaki sloj obavezno premazati majonezom.

Ribu izgnječite viljuškom i stavite je na dno posude za salatu.

Sledi sloj sitno iseckanog luka, tri jaja na krupno rende.

Zatim pospite rendanim sirom.

Salatu završavamo slojem pomfrita.

Ostaje samo ukrasiti ovu ukusnu salatu i ostaviti da odstoji oko sat vremena da se dobro natopi. Možete ga poslužiti na stolu!

Salata "Rainbow-arc"

Brza za pripremu, ali ukusna salata.

spoj:

svježi ili kiseli krastavac – 1;
svježa šargarepa – 1;
glavica crnog luka – 1;
kuvana cvekla – 1;
konzervisana saura – 1;
Pomfrit – 100 g;
majoneza.

I sada kada imamo sve što nam treba, možemo početi kuhati:

Povrće sečemo na trakice ili možete koristiti korejsku šargarepu. Stavite sastojke u hrpama na tanjir. Salata će ljepše izgledati na posudi u obliku cvijeta. Promiješajte salatu neposredno prije serviranja.

Salata od konzervirane saure, jaja i krastavca

Salata ispada ukusna i zadovoljavajuća. Može se poslužiti za ručak na običan dan, ili poslužiti kao ukras za praznični sto.

Potrebni proizvodi:

saury konzervirana u ulju - pola staklenke;
svježi krastavac – 1 kom.;
kiseli krastavac – 1 kom.;
pola luka;
jaja – 2 kom.;
sol, mljeveni crni biber;
majoneza.

Sve sastojke sameljite, sjedinite u posudi, dobro promiješajte. I to je to – salata je gotova. Ostaje samo ukrasiti.

Kako lijepo ispada pogledajte u videu:

Korišteni proizvodi:

2 kuvane šargarepe;
3 kuvana krompira;
2 kuvana jaja;
1 luk;
konzerva saure iz konzerve;
majoneza.

Za dekoraciju će vam trebati:

1 kuvana cvekla;
mali svježi krastavac;
peršun.

Recept

Pripremite sastojke. Povrće i jaja krupno izrendati. Crni luk sitno nasjeckajte. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.

Proizvode polažemo u slojeve, podmazujući ih majonezom, u sljedećem redoslijedu:

riba,

šargarepa,

jaja,

krompir.

Sada krenimo s ukrašavanjem salate: ogulite cveklu, odrežite 2 tanke kriške, a preostale tri narendajte na krupno rende. Oko gotove salate stavite rendanu cveklu koju posipamo peršunom. Jedna kriška cvekle će se koristiti za kreiranje kupole kišobrana, a druga će se koristiti za stvaranje stabljike za nju. Tanke trake krastavca će biti "kiša".

Salata od mimoze sa saurom

Ova salata je veoma popularna, jednostavna za pripremu, nežna i ukusna.

Proizvodi koji su nam potrebni za 6 porcija salate:

2 krompira;
2 srednje šargarepe;
konzervisana saura, oko 250 g;
4 kokošja jaja;
pola luka;
sol i mljeveni biber po ukusu;
majoneza.

Krenimo sa pripremom salate:

Povrće i jaja treba skuvati i oguliti. Kuvana pileća jaja razdvojimo na bjelanca i žumanca. Crni luk sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom, to se radi kako bi se uklonio gorak okus.

Ribu gnječite viljuškom dok masa ne postane homogena. Stavite ribu na dno posude i namažite je majonezom. Stavite luk na ribu. Zatim sitno narendajte protein, možete ga direktno dodati u zdjelu za salatu - tada će salata biti nježna i prozračna. Podmažite majonezom, trudeći se da ne zgnječite bjelanjke previše.

Stavite sljedeći sloj sitno naribane šargarepe, lagano premažite majonezom. Salatu prekrijemo rendanim krompirom na krupno rende, kako bi ravnomernije legla. I opet kaputujemo. Završni sloj su žumanca.

Da se žumanjci ne bi isušili, prekrijte salatu prozirnom folijom. Stavite u frižider na 2 sata.

Za više informacija o pripremi salate Mimoza pogledajte video:

spoj:

200 g rendanog sira;
luk prženi u biljnom ulju;
1 konzerva saure iz konzerve;
parene šljive;
sjeckani orasi;
4 kuvana žumanca;
3 kisela krastavca;
Velika jabuka;
masline, za dekoraciju.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata se ređa u slojevima.

Na dno posude za salatu treba staviti naribani sir u obliku delfina, a na njega luk (skidajući višak ulja).

Sljedeći sloj će biti od zgnječene konzervirane hrane, koju treba poprskati limunovim sokom.

Zatim je potrebno narezati suhe šljive na trakice, pomiješati s orasima i nasjeckanim žumanjcima i staviti na ribu.

Ukiseljene krastavce sitno nasjeckajte.

Slijedi rendana jabuka.

Ukrasite tijelo delfina rendanim maslinama i bjelanjcima.

Dakle, naša salata je skuhala, gotova je, prelepa i za serviranje! Prijatno!

Prekrasna pirinčana salata sa saurom

Jednostavna salata, laka za pripremu.

Potrebni proizvodi:

250 g pirinča;
160 g konzervirane saure;
pola luka;
2 kuvana jaja;
sol papar;
majoneza.

Način kuhanja:

Skuvati pirinač, ohladiti. Crni luk sitno nasjeckajte. Ocijedite ulje iz ribe i ostavite sa strane. Izrendajte jedno jaje, a od drugog samo belance. Začinite salatu majonezom, solju i biberom po ukusu. Promešati i lepo staviti na tanjir. Ukrasite rendanim žumancem. Naša salata je spremna za posluživanje!

Originalna slojevita salata, ali jednostavna za pripremu.

Proizvodi potrebni za pripremu ove divne salate:

1) tri kokošja jaja;
2) Sir za kobasicu, cca 150 grama;
3) Jedna tegla saure u ulju;
4) Jedan luk;
Lagana majoneza za preljev;
Paradajz i krastavac za dekoraciju.

Krenimo sa pripremom "Jednostavne" salate:

Skuvajte jaja. Crni luk sitno nasjeckajte i malo poprskajte limunovim sokom. Tri sira za kobasice na krupno rende. Ribu izgnječite viljuškom dok masa ne postane homogena, podijelite na dva dijela.

Salatu rasporedite u slojevima, svaki sloj premažite majonezom:

sloj se sastoji od proteina

dimljeni sir,

prva porcija ribe

pola porcije luka,

preostalu ribu

sastoji se od žumanca

preostali luk

seckani peršun.

Ostavimo salatu u frižideru da se malo skuha i natapa i možete je poslužiti na stolu!

Rolat od salate “More”

Originalna salata, veoma ukusna i nežna.

Potrebni sastojci za kuvanje:

Tri lista pita kruha;
Majonez, potrebno je za podmazivanje, otprilike 250 grama;
Tri kuhana pileća jaja;
Sir, otprilike 100-150 grama;
Jedna staklenka saury;
Zeleni kopar;
Zeleni luk.

Počnimo sa kuvanjem:

Položite pita kruh, svaki list premažite majonezom. Na prvi list utrljajte pileća jaja, na drugi list tri sira, a na zadnji list ribu izgnječenu viljuškom. Na svaki list pospite nasjeckano začinsko bilje.

Prvi list zamotamo u rolat i stavimo ga na početak drugog lista, nastavimo sa umotavanjem. Dobivenu rolat stavite na početak posljednjeg pita kruha i ponovo umotajte u rolat.

Stavili smo ga u vrećicu za hranu i stavili u frižider. Ako ga ostavite preko noći, dobro će se natopiti i topiti u ustima! Prijatno!

Za više informacija o tome kako napraviti ukusne rolnice pogledajte video:

Proizvodi koji su vam potrebni za pravljenje ove salate:

Tegla saure u vlastitom soku, ali može se koristiti i u ulju, nakon što se ulje ocijedi;
Jezgra oraha - 100 grama;
Dva čena belog luka;
Jedna kašičica limunovog soka.

Krenimo da pripremamo saury salatu sa orasima:

Zgnječite sauru viljuškom. Ren češnjaka nasjeckajte i dodajte ribi. Sve promiješajte, dodajte limunov sok, obilno pospite orasima.

Salata od povrća sa ribom

Salata od povrća sa ribom je veoma ukusna i jednostavna za pripremu.

Za pripremu će nam trebati:

Potato;
Krastavac;
Tomato;
Karfiol;
Zeleni konzervirani grašak;
Mrkva;
Riblji file;
Majoneza za preljev;
Paradajz sos;
Razno zelenilo.

Priprema salate:

Povrće skuvajte, ogulite i narežite na kockice. Kupus sitno nasjeckajte. Pileća jaja skuvati i iseći na kockice. Kuvani riblji file narežite na male kockice. Dodajte majonez, nasjeckano začinsko bilje i paradajz sos. Sve dobro promešati. Naša salata je spremna! Prijatno!

Za više informacija o ovoj salati pogledajte video recept:

spoj:

Jedna konzerva saure u sopstvenom soku;
100 grama pirinča;
Jedan luk;
Jedan kiseli krastavac;
100 g kukuruza iz konzerve;
Jedan paradajz;
Zeleni, otprilike 25 grama;
Majonez za dresing.

Počnimo sa kuvanjem:

Skuvajte pirinač i ohladite ga. Luk i krastavac narežite na kockice, a paradajz na tanke ploške. Osušenu ribu izgnječite viljuškom.

Stavite u ravnu posudu u slojevima: pirinač, riba, krastavac i luk, kukuruz iz konzerve, paradajz. Svaki sloj premažite majonezom. Salatu obilno pospite začinskim biljem.

Salata je spremna za serviranje! Prijatno!

Salata sa saurom – 6 jednostavnih recepata

Saura iz konzerve je nekada bila delikates. Jela od ovog proizvoda pripremana su samo za velike događaje.

Saury pravi ukusne salate, koje ne samo da će danas ukrasiti prazničnu trpezu, već će uneti raznovrsnost u svakodnevni meni. Saira je zdrava i sadrži mnoge mikroelemente neophodne organizmu, fosfor i riblje ulje.

Ovo je krepka salata koju će obožavati ljubitelji kiselog. Priprema traje 25 minuta.

Sastojci:

150 gr. masline;
tri kisela krastavca;
čaša pirinča;
dvije slatke paprike;
limunov sok, začini;
dva paradajza;
1 tbsp. kašika putera;
konzerva saury.

Priprema:

Kuvani pirinač oprati i ohladiti. Masline narežite na kolutiće.

Paprike narežite na trakice, paradajz na tanke kriške, krastavce na kolutove.

Osušite ribu i isjeckajte je viljuškom.

Sve proizvode sjediniti i dodati začine.

Saury salatu začinite limunovim sokom i uljem.

Za pripremu delikatne riblje salate sa jajetom i saurom u ulju potrebno je 45 minuta.

Sastojci:

tri jaja;
sijalica;
150 g kuvanog pirinča;
tegla saury;
krastavac;
majoneza.

Priprema:

Ocijedite tečnost iz ribe i zapamtite viljuškom.

Tvrdo kuvana jaja sitno iseckati.

Luk u salati ne bi trebao biti gorak, pa prije nego što ga dodate u salatu, sitno nasjeckano povrće prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta. Stavite luk u cjediljku i ostavite da tečnost ocijedi.

Tanke ploče, zatim trake i kocke.

Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom.

Višeslojna salata od povrća sa saurom pravi je ukras svečane trpeze. Jelo izgleda veoma lepo. Kuvanje traje ne više od 40 minuta.

Sastojci:

3 žlice. kašike graška iz konzerve;
velike mrkve;
170 gr. kajmak;
3 krompira;
3 žlice. kašike konzerviranog kukuruza;
tegla saury;
repa;
10 perja luka.

Priprema:

Ocijedite ulje iz konzervirane hrane i zgnječite ribu viljuškom. Povrće skuvajte i izrendajte.

Sauru pospite seckanim lukom i prelijte kiselom pavlakom.

Sledeći sloj je krompir, zatim šargarepa, grašak, cvekla i kukuruz. Svaki sloj premazati pavlakom i posuti lukom.

Recepti za obične i lisnate salate od konzervirane saure

Saury se često koristi u kulinarstvu u konzerviranom obliku. Od njega se pripremaju mnoga zdrava jela, na primjer, salata od kisele kisele. Na policama prodavnica nalaze se konzerve pripremljene hladnim dimljenjem uz upotrebu raznih začina i začina. Ovaj proizvod postaje idealna komponenta za svakodnevne i praznične salate.

Opšti principi kuvanja

Saury meso je mekano, ukusno i prilično hranljivo. Neverovatno korisna svojstva su posledica povećanog sadržaja vitamina i mikroelemenata (među njima uglavnom magnezijuma, kalcijuma, hroma, gvožđa). Riba u konzervi ide uz povrće, sir i bilo koje začinsko bilje.

Možete dodati i drugu konzerviranu hranu, na primjer, kisele krastavce ili gljive, zeleni grašak. Majonez se obično koristi kao preljev, ali možete ga pomiješati sa pavlakom, bijelim lukom, limunovim sokom da dobijete neobičniji okus.

Salata sa saurom iz konzerve može biti prilično jednostavna ili slojevita.

Trebat će vam prikladna posuda za miješanje svih sastojaka ili njihovo polaganje u slojevima. Ne možete bez lonca za kuhanje, daske za sečenje, noževa, rende i cjedila. I, naravno, morate unaprijed pripremiti otvarač za konzerve kako biste otvorili teglu sa aromatičnim sadržajem.

Priprema hrane će se sastojati od prokuvanja ostalih sastojaka (jaja i povrća). Obavezno ocijedite svu tečnost iz konzervirane hrane. Mnogi recepti uključuju upotrebu naribanog sira. Sama saura se gnječi viljuškom da se dobije homogena masa.

Popularna opcija

Salata od kisele konzerve sa jajima priprema se vrlo brzo. Savršen je za doručak ili ga možete pojesti kao brzu užinu tokom pauze za ručak. Jelo je zasluženo popularno zbog jednostavnosti pripreme i dostupnosti upotrebljenih proizvoda:

staklenka konzervirane hrane;
tri jaja;
mali luk;
majonez, crni biber.

Jaja se prethodno skuvaju i ohlade, vade iz ljuske i sitno seckaju nožem. Luk oljuštite i nasjeckajte na manje komade. Možete ga prvo preliti kipućom vodom ako je gorčina u salatama neprihvatljiva.

Iz konzerve se ocijedi ulje, riba se zgnječi viljuškom, pomiješa sa pripremljenim jajima i lukom. Začinite sa malo crnog bibera. Za preljev, majonez se može pomiješati sa sokom iz tegle. Ali preljeve treba dodavati umjereno kako salata ne bi ispala previše tečna.

Prije serviranja predjelo je bolje držati neko vrijeme u frižideru.

Sa dodatkom paradajza

Ovaj recept je također prilično jednostavan, ali rezultat je vrlo ukusan! Prikladna je bilo koja riba u konzervi, na primjer ružičasti losos, ali se obično priprema sa kiselom. Sastojci će vam trebati:

konzerva konzervirane hrane;
dva paradajza;
dva jaja;
sijalica;
sir (koristite tvrde sorte), majonez.

Ocijedite malo tečnosti iz konzervirane hrane, stavite komade ribe na dno posude za salatu i izgnječite viljuškom. Luk se sitno nasjecka i položi u sljedeći sloj. Bolje je unaprijed skuvati jaja i narendati ih - to će biti treći sloj.

Zatim prave mrežicu od majoneze. Paradajz se opere, obriše i oštrim nožem iseče na sitne kockice. Ako je povrće pustilo dosta soka, možete ga ocijediti u cjedilu i pričekati da se višak tekućine ocijedi.

Naribajte sir i rasporedite ga u sloju na paradajz.

Sa krompirom i jabukom

Svako jelo sa krompirom postaje zadovoljavajuće. Ova verzija riblje salate nije izuzetak. Na prvi pogled može izgledati nekomplicirano i previše jednostavno. Zapravo, neobična kombinacija sastojaka i delikatan okus osvaja od prve vilice! Sastojci koje trebate pripremiti:

tegla saury;
dva krompira;
tri jaja;
zelena jabuka;
srednja sijalica;
sir, majonez.

Konzervirana saura: samo najukusniji recepti -

Saury je na farmi jedna od najvažnijih komercijalnih riba. U prodaji su i svježe smrznute i konzervirane ribe. Konzervirana hrana se može koristiti kao samostalno jelo ili kao dodatak. Konzervirana riba je jedna od najpopularnijih vrsta konzervirane hrane u Rusiji. Kvaliteta, cijena, okus - sve to govori o prednostima ribe.

Ove konzervirane namirnice prave se od morske ribe, čija dužina doseže 40 cm. Kao što pokazuje praksa, prije šavova se u početku dimi metodom dimljenja, dodaju se razni začini, a za dugi vijek trajanja dodaju se razni konzervansi. Naučno je dokazano da se njegove korisne osobine umnožavaju. U konzerviranoj hrani se čuvaju i vitamini B, A, D, cink, molibden, fluor, proteini itd.

Obrada proizvoda

Prilikom kuhanja od posuđa trebat će vam:

Kontejner (gde će se čuvati sastojci ili će se pripremati jelo);
Tiganj (za kuhanje povrća i voća);
Noževi i daska za rezanje.

Mnogi recepti zahtijevaju da se sir nariba. Sve ostale narežite na kriške ili sitne kockice. Saura se mesi dok ne postane glatka, a iz nje se mora ocediti ulje ili tečnost. Nakon što su sve komponente obrađene, možete nastaviti direktno na kuhanje.

Sa pirinčem

Ovo je veoma ukusno jelo.

Za pripremu vam je potrebno:

Sir – 100 gr;
Kiseli krastavci – 2 kom;
Pirinač - 0,5 šolje;
Zelenilo;

Proces:
Narendajte sir. Sve ostale sastojke narežite na male kockice. Promešati, dodati pirinač. Začinite majonezom. Cool. Prije serviranja treba ga ukrasiti začinskim biljem.

Sa voćem

Trebalo bi:

Saira – 1 komad;
Jabuke, kruške, dunje 90-100 gr.

Voće narežite na male kockice, prelijte uljem iz konzerve i dinstajte 5 minuta. Stavite u zdjelu i na vrh stavite male riblje kriške.

"mimoza"

Ovaj recept se malo razlikuje od klasične mimoze. Međutim, ova salata nije ništa manje sočna, hranjiva i ukusna.

Za pripremu ovog jela potrebno vam je:

Šargarepa – 2-3;
Krompir – 2-3;
Jaja – 3-4;
Luk – 1;
Sol - po ukusu.

Proces:
Luk operite, osušite i sitno nasjeckajte (možete dodati vode). Odvojiti žumanca od belanaca i sve izrendati. Šargarepu i krompir skuvati, nakon hlađenja izrendati. Mimozu je potrebno rasporediti u slojevima.

riba (pire);

luk;

krompir (možete dodati so i biber);

šargarepa (po želji možete dodati sol ili biber);

bjelanjci (jaje);

žumanca.

Salata treba da se ohladi. Prije serviranja, mimozu možete ukrasiti začinskim biljem.

Sa sirom

Za pripremu vam je potrebno:

Konzerva od riblje konzerve – 1 komad;
Jaja – 3 kom;
Sir – 50 gr;
Kuvana riža - po ukusu;
Luk – 1 kom.

Proces:
Prokuhajte drugi sastojak i narežite ga. Crni luk sitno nasjeckajte. Narendajte sir. Ocijedite tečnost i zgnječite ribu viljuškom i dobro promiješajte. Potrebno je sve rasporediti u slojevima.

ohlađena riža;

riba;

luk;

jaja;

sir.

Salata se može ukrasiti žumancima.

"krstarenje"

Neutralan, ali svjež ukus odlično ide uz meso.

Za pripremu vam je potrebno:

Konzerva saure u konzervi – 1 konzerva;
Jaja – 2;
Topljeni sir – 1;
Šargarepa – 1;
Luk – 1;
kivi – 1;
Krompir – 2;
Sol - po ukusu.

Narendajte šargarepu, jaja i krompir. Crni luk sitno nasjeckajte. Kivi narežite na kriške. Salata mora biti položena u slojevima, premazana majonezom.

krompir;

saury (pire);

luk;

jaja;

mrkva;

sir.

Kivi rasporedite po cijeloj površini salate.

Sa kukuruzom

Za pripremu vam je potrebno:

Konzervirana hrana (saury) – 1;
Kukuruz (iz konzerve) - 1.

U pasiranu ribu dodajte kukuruz. Začinite jelo biljnim uljem.

"njeznost"

Ovo jelo je prilično jednostavno za pripremu, ali je veoma ukusno i zadovoljavajuće.

Za pripremu vam je potrebno:

Konzerva saure iz konzerve – 1 kom;
Krompir – 2 kom;
Luk - ½ dijela;
Jabuka – 1 komad;
Jaja – 3 kom;
Sir – 50 gr;
Sol - po ukusu.

Kako pripremiti ovo jelo? Narendati krompir i jaja. Crni luk sitno nasjeckajte (možete ga prvo staviti pod vodu). To je neophodno kako luk ne bi postao gorak. Odvojiti žumanca od belanaca i izrendati.

položeno s ribom;

položen s krumpirom;

položeno s lukom;

preliven naribanom jabukom;

preliven naribanim sirom (nije potrebno premazati majonezom);

naslagano bjelanjcima (jaje). Podmazati majonezom.

Stavite salatu u frižider na 3-4 sata. Pre serviranja poslednji sloj posuti žumancima.

Slojevito

Za pripremu vam je potrebno:

Konzerva saure u konzervi (u ulju) – 2;
Pirinač – 100 g;
Luk – 1 komad;
Jaja – 3 kom;
Šargarepa – 2 kom;

Način kuhanja:
Jaja je potrebno skuvati i sitno iseckati. Pirinač takođe treba da se kuva dok se potpuno ne skuva. U tiganju propržite šargarepu i luk. Salatu rasporedite u slojevima.

sloj je položen ribom;

sloj je položen prženim šargarepom i lukom;

sloj je položen jajima;

Sloj je položen pirinčem.

Nakon toga je potrebno podmazati tankim slojem.

"kiša"

“Kiša” će ukrasiti svaki praznični sto.

Za ovu salatu je potrebno:

Šargarepa – 2 kom;
Krompir – 3-4 kom;
Luk – 1 komad;
Konzerva saure u konzervi – 1;

Za dekoraciju vam je potrebno:

Cvekla – 1 komad;
Krastavac (svježi) – ½ dijela;
Zelenilo.

Kako pripremiti ovo jelo? Narendati šargarepu, krompir, cveklu. Crni luk sitno nasjeckajte. Salatu rasporedite u slojevima.

riba;

luk;

mrkva;

jaja;

krompir.

Od cvekle isecite 2 vrlo tanke kriške, preostalu cveklu narendajte i stavite oko salate. Od jedne kriške napravite stabljiku, a od druge kapicu kišobrana. Naribajte krastavac i napravite kišu od njega. Sve to ukrasite zelenilom.

"Bratislava"

Za pripremu vam je potrebno:

Konzerva saure u konzervi – 1;
Pirinač - 0,5 šolje;
Sir – 100 gr;
Sol, kopar, peršun - po ukusu.

Sve sastojke narežite na kockice, a sir izrendajte. Sve izmešati, pa začiniti majonezom.

"Arion"

Treba uzeti:

Konzerva od riblje konzerve – 200 g;
Jabuke – 2 kom;
Lignje (iz konzerve) – 100 g;
Orasi – 100 gr;
Celer na stabljici – 70 gr.

Ribu treba podijeliti na male komade. Lignje se moraju narezati na trakice. Jabuke narežite na kriške. Celer je potrebno iseckati. Sve sastojke pomešati, poprskati limunovim sokom. Nakon toga dodajte majonez i promiješajte. Pospite orasima (prvo nasjeckajte). Ohladite salatu.

grčki

Za ovu salatu trebaće vam:

Konzerva saure u konzervi – 200 g;
Sir – 200 gr;
Masline (bez koštica);
Beli luk – 1 češanj;
Biber, začinsko bilje - po ukusu;
Maslinovo ulje.

Narendajte sir. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Ribu propasirati kroz blender ili mlin za meso. Pomiješajte sve sastojke, pa dodajte malo maslinovog ulja. Dodajte začine po ukusu. Sve dobro promešati. Jelo ukrasite maslinama i začinskim biljem.

"vruće"

Za ovo jelo potrebno je:

Konzerva saure u konzervi – 3;
Jaja – 8 kom;
Pirinač – 5 kašika;
Luk – 4 kom;
Biljno ulje;
Peršun.

Način kuhanja:
Jaja skuvati i sitno iseckati. Skuvajte pirinač. Ocijedite tečnost i zgnječite ribu. Luk narežite na kolutiće, a zatim propržite na ulju. Zgnječite sauru. Pomiješajte sve sastojke i dobro promiješajte. Poslužiti toplo.

"pobjednik"

Potrebne komponente:

Krompir – 4 kom;

Krastavac (svježi) – 2 kom;

Grašak (iz konzerve) – 100 g;

Konzerva saure u konzervi – 3 kom;

Majoneza;

Biber, kopar, so, peršun;

Cowberry.

Krompir skuvati, iseći na kockice. Sveže krastavce narežite na male kockice. Operite luk i nasjeckajte ga. Pomiješajte sve sastojke. Začinite majonezom. Sve dobro promešati. Ukrasite zelenilom i borovnicama.

"ruža vjetrova"

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

Riba – 1;
Šargarepa – 2 kom;
Sirće - po ukusu;
Limunov sok - 2 kašičice;
Krompir - 1 kom.

Krompir i šargarepu skuvati. Sitno nasjeckajte jaja. Luk narežite na kolutove, pa marinirajte (ostavite u sirćetu min. 15-30). Nakon toga treba ga oprati vodom. Krompir i šargarepu narendati. Kao sos koristite majonez pomešan sa limunovim sokom. Svaki sloj treba podmazati majonezom.

krompir;

riba (pire);

luk;

šargarepe.

Jelo ukrasite začinskim biljem.

"Ivushka"

Ova neobična kombinacija proizvoda daje neverovatan ukus.

Za pripremu vam je potrebno:

Konzerve – 2 (najbolje u ulju);
Luk – 1 komad;
Šargarepa – 2-3 kom;
Krastavac (kiseljen ili soljen) – 4;
Jaja – 4-5 kom;
Zeleni, sol - po ukusu.

Donji dio salate obilno namažite majonezom. Zgnječite ribu i rasporedite je. Nakon toga pomiješajte krastavce sa lukom i stavite ih u sloj na salatu. Zatim izrendajte bjelanjke, žumanca i jaja. Dodati izmiksani snijeg od bjelanjaka i šargarepe. Zatim pospite sitno rendanim žumancima. Jelo ukrasite koprom.

"proljeće"

Proljeće je već na pragu. Sve počinje da diše svežinom, nežnošću i lakoćom. U ovakvim danima treba se počastiti salatom od svježih krastavaca i kukuruza.

Riba – 1 konzerva;
Krastavac (svježi) – 1 komad;
Jaja – 2 kom;
Kukuruz - 1,5 šolje;
Pirinač – 3 šolje;
Celer – 1 komad;
Zeleni, sol - po ukusu.

Krastavce i celer narežite na sitne kockice. Sauru pomiješajte sa pirinčem i začinite majonezom ili pavlakom. Sledi sloj sitno iseckanih krastavaca. Zatim dodajte rendani protein. Salatu ukrasite kukuruzom, začinskim biljem i celerom.

Riblje salate iz konzerve - 10 ukusnih brzih recepata

Danas ćemo se upoznati s receptima za grickalice iz serije "jednostavno i brzo". Ovo je izbor veoma ukusnih salata od riblje konzerve u ulju. Brze salate se prave od minimalnog seta proizvoda, koji u pravilu nisu delikatesa.

Uvek su dostupni čak i radnim danima. To su jaja, sir, pirinač, povrće - šargarepa, krastavci, luk, krompir. Štedljivoj domaćici nije teško pronaći teglu zelenog graška, pasulja ili kukuruza u kantama rashladnog uređaja.

Koristit ćemo ih sve, što će rezultirati nevjerovatno ukusnim grickalicama.

Ali čak i koristeći jednostavne sastojke možete iznenaditi. Neki recepti sadrže na prvi pogled sastojke koji su neprikladni za salate. Na primjer, suhe šljive i slani krekeri, u kombinaciji s ribljom konzervom na najnevjerovatniji način.

Pažnja! Kalorični sadržaj riblje salate može se smanjiti ako umjesto konzervirane hrane u ulju, ribu uzimate u vlastitom soku.

Jednostavna riblja salata iz konzerve sa jajima

Nije uzalud kažu da je sve genijalno jednostavno, a recept za salatu je dokaz za to. Možete napraviti malo remek-djelo od bukvalno tri sastojka, a okus je toliko nevjerovatan da ga nećete moći izvući.

Pažnja! Na osnovu jednostavnog recepta, možete napraviti mnogo varijacija salata sa konzerviranim graškom, kukuruzom i pasuljem. Dodajte svježi krastavac i krompir po vlastitom nahođenju.

uzmi:

Saury u konzervi - tegla.
Jaja – 2 kom.

Kako kuhati:

Jaja skuvati, ohladiti, iseckati na sitne kockice.

Istovremeno, ocedite konzervans iz tegle i stavite sadržaj u činiju. Velike komade podijelite na manje frakcije.

Nasjeckajte zeleni luk i dodajte ribi. Dodajte kockice jaja i dobro promiješajte.

Dajem prazničnu varijantu recepta, sa slojevima. Za svakodnevni jelovnik možete jednostavno pomiješati sastojke, a na ukus to uopće neće utjecati. Originalni recept koristi ružičasti losos. Probala sam da napravim salatu sa skušom, ispala je neverovatno ukusna.

Obavezno:

Ružičasti losos iz konzerve – 2 tegle.
Srednji luk.
Svježi krastavac – 2 kom.
Šargarepa.
Pirinač (žitarice) – 125 gr.
Limun – ½ dijela.
Zelena salata, majonez, suncokretovo ulje, biber, so.
Kopar - nekoliko grančica.

Kako kuhati korak po korak:

Započnite kuvanje prženjem šargarepe. Korjenasto povrće naribati na strugotine, baciti u tiganj i dinstati na ulju dok ne dobije lijepu boju. Ali ne treba ga previše pržiti, samo ga lagano pozlatiti. Obavezno posolite šargarepu. Prebacite u činiju i ostavite da se ohladi. Ostavite ulje u tiganju.

Istovremeno skuvajte pirinač u malo posoljenoj vodi i ohladite.

Limun podijelite na polovine i iz jedne iscijedite sok. Ako nemate limun pri ruci, koristite stono sirće.

Luk nasjeckajte na četvrtine kolutića, pokušavajući da napravite vrlo tanke kriške.

Stavite u činiju, dodajte limunov sok i biber. Ostavite kriške da se mariniraju četvrt sata.

Ocijedite ulje iz konzervirane hrane i zgnječite komade.

Krastavce narežite na trakice i stavite u činiju.

Dodati sitno seckani kopar. Nema potrebe za dodavanjem soli, jer će krastavci odmah dati sok.

Listove zelene salate lijepo rasporedite na široku ravnu posudu. Na njih stavite pirinač, malo posolite, uprkos tome što smo posolili tokom kuvanja. Iscedite majonez i zagladite sloj. Inače, pirinač se može zamijeniti krompirom.

Na vrh stavite sloj ribe, veliku kašiku majoneza i ponovo zagladite.

Slijedi sloj luka, raspoređen po površini riblje salate. Luk ne morate kiseliti, ali ukus grickalice će samo koristiti blago kiselkasto.

Rasporedite pržene šargarepe. Prelijte obilnim slojem sosa od majoneze.

Na vrh stavite hrpu krastavaca i kopra. Ostavite predjelo da odstoji oko sat vremena.

Nakon navedenog vremena posolite gornji sloj. Možete probati jelo i uživati u svježem proljetnom ukusu.

Salata od ribe u konzervi - brzi recept sa sirom, ružičastim lososom

Nudim verziju jela, čiji će vrhunac biti suhe šljive. Ali možete ga pripremiti vrlo brzo, bukvalno dok se gosti skidaju. Glavna stvar je da se ne zbunite i pustite da jaja prokuvaju. Preostali sastojci su uvijek pri ruci i mogu se naći u kanti svake domaćice. Za kuvanje izbušite ružičasti losos, plemenitiji je, sa ukusnim crvenim mesom.

Sastojci:

Tegla ružičastog lososa u ulju.
Jaja – 3 kom.
Sijalica.
Suve šljive – 6-8 kom.
Sir – 50 gr.
Majonez.
Sol.

Priprema:

Suve šljive prethodno poparite tako što ćete ih preliti kipućom vodom. Ostavite četvrt sata, a zatim ocedite tečnost. Obavezno osušite šljive i odaberite košticu, ako postoji. Podijelite na kolutove ili trake.

U isto vreme skuvajte jaja i ohladite. Bjelanjke sameljite u mrvice.

Ocijedite ulje i konzerviranu hranu. Riblje meso izgnječite na manje komade (ne premale da se ne izgube u salati).

Žumanca iseckati na sitne kockice. Na isti način izrežite glavicu luka. Sir krupno narendati.

Posuda se sklapa u slojevima. Redoslijed je sljedeći: riba (prskajte malo ulja, jer je ružičasti losos malo suv), zatim kockice luka. Nacrtajte mrežicu od majoneze na vrhu.

Istresite kockice žumanca i sira. Zatim napravite sloj suvih šljiva.

Obilno premažite majonezom i prelijte snijegom od bjelanaca. Obavezno ostavite predjelo pola sata kako bi se sastojci dobro natopili umakom.

Video recept za salatu od mimoze sa ribljim konzervama

Na stranicama stranice već sam pričao o divnom riblja salata sa lijepim proljetnim imenom i dao nekoliko opcija za njegovu pripremu. Dođite da se upoznate prateći link, biće mi veoma drago.

Kako pripremiti originalnu lisnatu salatu sa ribljim konzervama

Originalni recept za jelo. Jedinstvenost lisnatog testa je u slanim krekerima, koji se odlično slažu sa ostalim sastojcima.

trebat će vam:

Sir (holandski, ruski) – 150 gr.
Jaja – 4 kom.
Zeleni luk - nekoliko perja.
Slani krekeri – 250 gr.
Beli luk - par čena.
Limenka saure u sopstvenom soku (tunjevina, ružičasti losos su dostojna zamena za konzervisanu sauru).
Majonez.

Kako to učiniti:

Zgnječite čen belog luka, dodajte majonezu, promešajte.

Jaja skuvati, podeliti na delove - žuti i beli. Izmrviti ih u posebnu činiju.

Na dno širokog tanjira stavite krekere, prekrijte ih rendanim bjelanjkom i slojem majoneze. Izravnajte to.

Ponovo stavite krekere na vrh i na njih rasporedite pasiranu hranu iz konzerve. Prelijte majonezom.

Slijedi još jedan sloj krekera, sjeckani zeleni luk, strugotine sira i majonez. Vrh posude je napravljen od krekera. Premažite ih obilno sosom od majoneze i pospite izmrvljenim žumancima. Nedostatak grickalice je što će trebati najmanje dva sata da se namače.

Ukusna riblja salata sa krompirom iz konzerve

Uključite krompir u recept, a ribi će se odmah dodati prilog. Salata je pogodna za kompletnu večeru, ili za tri obroka za ručak.

uzmi:

Tegla konzervirane hrane.
Krompir – 3 gomolja.
Jaja - par.
Majonez, peršun, kopar, so.

Priprema:

Skuvati krompir i jaja. Nakon hlađenja isjeckajte na kockice i stavite u činiju za salatu.

Ocijedite ulje iz konzerve (ili sok ako je riba u vlastitom soku). Podijelite velike komade na male komade i dodajte u krompir i jaja.

Nasjeckajte svježe začinsko bilje i po želji dodajte zeleni luk.

Pomiješajte sa ostalim sastojcima i začinite majonezom. Po želji dodajte malo soli i bibera.

Jednako ukusna salata će ispasti ako konzerviranu hranu zamijenite blago slanom haringom - imajte na umu.

Recept za salatu od riblje konzerve sa jajetom, sirom, pirinčem

Umjesto pirinča možete uzeti kuhani krompir, tehnologija kuhanja se neće promijeniti. Za kuvanje uzmite saury, sardine, skuše.

Konzervirana hrana - tegla.
Sir – 50 gr.
Krastavac, svež.
Pirinač – 50 gr.
Jaja – 3 kom.
Majonez sos.

Salata je slojevita, što vas ne sprečava da sastojke po želji promiješate. Recept dajem u originalu.

Priprema:

Pirinač i jaja skuvajte unapred.

Ribu samljeti na komade, ocijediti ulje. Stavite na tanjir i majonezom nacrtajte mrežu. Napravite manji sloj sosa, jer je od konzervirane hrane ostalo ulja.

Preko ribe rasporedite zrna pirinča. Prelijte majonezom.

Jaja krupno sameljite i ređajte u sledeći sloj. nacrtajte rešetku sa sosom, zagladite je.

Na jaja stavite rendani sir i obilno premažite majonezom.

Gornji sloj su narezani krastavci. Podijelite ih na kockice, sitno. Nije potrebno preliti majonezom. Krastavce malo posolite ako ne miješate slojeve.

Ukusna salata od tunjevine u konzervi sa kukuruzom

Obavezno:

Jaja – 3 kom.
Konzervirana tuna - tegla.
Kukuruz - 1-2 kašike. kašike.
Lagani majonez, so, kopar.

Priprema korak po korak:

Ocediti tečnost iz tegli i skuvati jaja.

Ribu i jaja nasjeckajte i pomiješajte sa kukuruzom.

Dodajte seckani kopar i sos od majoneze. Promiješajte i probajte posolite. Dodajte ako je potrebno.

Salata od šparta sa lignjama i jajima

Umjesto papalina navedenih u receptu za predjelo, dozvoljeno je uzeti sauru, tunjevinu i sardine. Ali dimljene papaline dodaju određenu pikantnost ukusu, po čemu se predjelo izdvaja od brojnih drugih recepata.

uzmi:

Smrznute lignje – 500 gr.
Tegla papalina iz konzerve u ulju.
Glavica luka.
Bjelanjci – 3 kom.
Majonez, sol.

Kako kuhati:

Skuvati lignje. Da biste to učinili, bacite ih u kipuću vodu i kuhajte samo nekoliko minuta. Izvaditi, ohladiti, iseći na lepe trakice.

Skuvajte jaja. Bjelanjke narežite slično kao i lignje, na dugačke trakice.

Luk podijelite na pola prstena i poparite da ukloni gorčinu. Ocijedite vodu i iscijedite je rukama.

I izlijte ulje iz staklenki papalina, uklonite glave ribe, ako su u konzervi. Odaberite središnju kost, filet podijelite na male komade.

Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, začinite i posolite.

Dobro promiješajte i odmah poslužite.

Ukusna salata od tunjevine iz konzerve - video recept

Tuna je odlična u salatama. Mislim da moram prikupiti svoje recepte i predstaviti vam ih u posebnoj kolekciji. Za sada, neka opcija grickalica bude jednostavna. Ako mi možete reći šta još mogu dodati sastojcima za konzervirane salate, bit ću vam jako zahvalna. Neka vam uvek bude ukusna hrana!

Salate iz konzerve: 5 recepata za prazničnu trpezu

Konzervirana saura je pristupačan proizvod koji se može kupiti tokom cijele godine. Ali pri odabiru konzervirane hrane morate uzeti u obzir niz nijansi. Saura iz konzerve dolazi u tri vrste, od kojih je svaka naznačena na pakovanju - ovo su prvi brojevi u drugom redu na etiketi tegle: prirodna saura sa dodatkom ulja 931, prirodna saura 308, saura blanširana u ulju 186.

Sastav konzervirane hrane je vrlo jednostavan: riba, so, ulje, začini - i bez konzervansa.

Salate od konzervirane saure su ukusne i raznovrsne, pa čak i zdrave ako ih pripremate sa povrćem i žitaricama, jer sadrže gotovo kompletan set vitamina i mikroelemenata neophodnih našem organizmu.

Proteini i dragocjeno riblje ulje ribe se čuvaju, a kalcij čak postaje korisniji nakon toplinske obrade. Osim toga, konzervirana saura sadrži hrom, magnezijum, cink, selen, vitamine D i E. Ali samo ako je konzervirana hrana pravilno pripremljena.

U tom slučaju fil treba da bude lagan, a komadi ribe celi i uredni, prijatnog mirisa. Kada birate konzerviranu sauru u trgovini, birajte čvrste konzerve bez oštećenja, ogrebotina ili žuljeva. Dobra saura košta oko 150 rubalja po tegli.

Kada planirate da pripremate salatu od konzervirane saure, morate znati koji proizvodi se najbolje slažu s njom. Prvenstveno su to krompir, šargarepa, zelena salata, slatke paprike, masline i pirinač. Njihovom kombinacijom možete pripremiti mnoga jela s različitim kombinacijama hranjivih tvari.

Majonez i maslinovo ulje sa kapljicom limuna pogodni su kao sos za slane salate. Začini koji se najčešće koriste su so i biber.

Želite li iznenaditi svoje goste? Za praznik pripremite vrlo zanimljivu i svježu salatu od konzervirane saure, maslina i slatkih paprika. Salata prelepo izgleda na tanjiru i ima prijatan svež ukus.

Salata od kisele konzerve sa maslinama

Sastojci:

pirinča 1 šolja
masline bez koštica 150 g.
slatke paprike raznih boja 2 kom.
paradajz 2 kom.
kiseli krastavci 3 kom.
biljno ulje 1 kašika. l.
sok od limuna
soli biber

Način kuhanja: Pirinač skuvajte dok ne omekša, isperite u tekućoj vodi i ohladite. Masline narežite na kolutiće. Slatke paprike očistite od sjemenki i membrana i narežite na trakice.

Paradajz operite, osušite, narežite na tanke kriške. Krastavce narežite na tanke kriške. Osušite ribu i izgnječite viljuškom. Pomiješajte sastojke, posolite i pobiberite po ukusu, začinite mješavinom ulja i limunovog soka, dobro promiješajte.

Prebacite u činiju za salatu i poslužite.

Krompir se odlično slaže sa saurom, s njim se najčešće pripremaju salate s ribom. Evo primjera ukusne i zadovoljavajuće salate od konzervirane saure sa krompirom i krastavcima. Pripremite ga za praznik ili radnim danima i počastite svoje najmilije i prijatelje.

Saury salata sa krompirom

Sastojci:

saura konzervirana u ulju 1 tegla
krompir 4 kom.
kiseli krastavci 2 kom.
jaja 3 kom.
majoneza 2 kašike. l.
zelenilo
soli biber

Način kuhanja: Krompir skuvajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na tanke ploške. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite, ogulite i krupno iseckajte.

Krastavce narežite na tanke kriške. Pomiješajte sastojke, posolite i pobiberite po ukusu, dobro promiješajte.

Dobijenu smjesu stavite u zdjelu za salatu, na vrh stavite komade ribe, prelijte majonezom, pospite sjeckanim začinskim biljem.

Jedna od najomiljenijih salata sa saurom iz konzerve je salata sa pirinčem i kukuruzom. Salata izgleda veoma svečano, lako se sprema, prijatnog ukusa - baš ono što vam treba za svečanu gozbu.

Salata sa konzerviranom saurom i pirinčem

Sastojci:

saura konzervirana u ulju 1 tegla
pirinča 100 g.
luk 1 kom.
kiseli krastavac 1 kom.
kukuruz u konzervi 100 g.
paradajz 1 kom.
zelje 25 g.
majoneza 100 ml.

Način kuhanja: Pirinač skuvajte dok ne omekša, ocedite u cjedilo i ohladite. Krastavac i luk narežite na kockice, a paradajz na tanke kriške. Ribu osušite, uklonite kosti i isjeckajte vilicom. Stavite slojeve pirinča, ribe, krastavca i luka, kukuruza i paradajza u ravnu zdjelu za salatu. Svaki sloj premažite majonezom. Gotovu salatu gusto pospite seckanim začinskim biljem.

Od saury možete napraviti i egzotičnu salatu, na primjer sa goveđim mozgom. Na prvi pogled, ovo su nekompatibilni proizvodi, ali se savršeno slažu u ovoj salati.

Salata od kisele konzerve sa mozgom

Sastojci:

saura konzervirana u ulju 1 tegla
goveđi mozak 300 gr.
šargarepa 1 kom.
luk 1 kom.
kiseli krastavci 2 kom.
jaja 2 kom.
majoneza 100 gr.
limun 1 kom.
zelenilo

Način kuhanja: Ribu osušite, uklonite kosti i isjeckajte vilicom. Dobro oprati mozak, dodati vodu zakiseljenu limunovim sokom i ostaviti 2 sata.

Bez vađenja iz vode skinite foliju, zatim dodajte hladnu zakiseljenu vodu i prokuvajte dok ne omekša zajedno sa šargarepom, lukom i preostalim limunovim sokom. Kuvati na laganoj vatri na jedva primjetnom ključanju. Gotove mozgove ohladite i narežite na male kockice.

Jaja skuvati tvrdo, ohladiti, oguliti i iseći na kockice. Isecite krastavce na isti način. Pomiješajte sastojke, začinite majonezom, lagano promiješajte. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem.

Čudno, konzervirana saura u salati dobro ide uz jabuke. Iznenađen? Onda se uvjerite sami - pripremite vrlo ukusnu sauru salatu sa jabukama.

Salata od kisele konzerve sa jabukama

Sastojci:

saura konzervirana u ulju 1 tegla
slatka i kisela jabuka 1 kom.
krompir 2 kom.
luk 1 kom.
jaja 4 kom.
majoneza 100 gr.
zelenilo

Način kuhanja: Skuvajte tvrdo kuvana jaja, ohladite, ogulite i narendajte. Osušite ribu da uklonite tečnost i izgnječite viljuškom.

Krompir skuvajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice. Jabuku oguliti i očistiti od jezgre i narendati je na krupno. Luk narežite na tanke kolutiće.

Pomiješajte sastojke, začinite majonezom i dobro promiješajte. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem.

Da li vam se svidjela naša stranica? Pridružite se ili se pretplatite (obavijesti o novim temama primat ćete e-poštom) na naš kanal u MirTesenu!

Pirinač prethodno skuvajte u slanoj vodi i operite ga. U salatu se može dodati samo hladan pirinač. Svaka topla ili vruća hrana koja dođe u kontakt sa majonezom pretvara gusti sos u nejasnu uljastu tečnost.

Saura je usitnjena, nije potrebna komplicirana oprema, morat ćete intenzivno raditi s vilicom.

Stavite saury na dno duboke činije za salatu i na to sipajte hladan pirinač.

Kiseli krastavci se iseku na kockice, nije potrebno guliti. Ako vam se čini da su krastavci vodenasti, malo ih stisnite prije rezanja kako biste oslobodili salamuru koja se upila u pulpu.

Tvrdo kuvana jaja se iseku na tanke poluprstenove ili kockice.

Za luk se biraju najfiniji rezovi, au salati sa saurom možete koristiti slatke plave sorte.

Dodajte majonez, promiješajte sve sastojke. Salata sa saurom smatra se spremnom i može se poslužiti. Ova gusta salata će biti divan fil za palačinke, tube od lisnatog tijesta i profiterole od choux tijesta.

Ako se salata poslužuje kao samostalno jelo, onda se uz pomoć jednostavnog jestivog ukrasa povećava nivo njene "prezentabilnosti". Salata se prebacuje na okrugli ravan tanjir, a stranice se poravnavaju. Koristeći žumanca, "nacrtajte" val bilo kojeg oblika, a zatim ponovite njegovu konturu, posipajući nasjeckanim peršunom.

Uzorak se završava seckanim bjelanjcima i krastavcima.

Ako sami kiselite krastavce, u tegle možete staviti cvijeće isječeno od krupnije šargarepe tokom pripreme. Ukiseljeni cvjetovi šargarepe predstavljaju ukusnu i svijetlu dekoraciju za svaku zimsku salatu. Ukiseljenu šargarepu možete zamijeniti kuhanom.

Prema receptu, salata od kisele konzerve se servira ohlađena, držeći je u frižideru nekoliko sati.

Cvjetne asocijacije ne nastaju slučajno: gornji svijetlo žuti sloj salate vrlo je sličan raspršenim pahuljastim kuglicama mimoze. Mimoza se uglavnom nalazi na jesenjim i zimskim jelovnicima, a fina salata sa saurom dodaje prazničnu notu običnom ručku. Možete beskrajno "izmišljati" kompoziciju mijenjajući redoslijed slojeva i unoseći vlastite dodatke.

Sastojci recepta:

konzervirana kisela riba - 1 konzerva
krompir - 3-4 kom.
šargarepa - 2 kom.
jaja - 3 kom.
luk - 1 kom.
majonez - 150-200 ml.
listova peršuna ili kopra.

Priprema salate od mimoze

Za mimozu će vam trebati velika domaća jaja sa svijetlim žumancima. Konzerviranu sauru možete zamijeniti ružičastim lososom, skušom ili šurom.

Krompir se skuva u košuljici, ohladi i narenda na najgrublje rende.

Krompir se posoli, doda se majonez i malo seckanog začinskog bilja.

Sol će biti prisutna samo u sloju krompira, a ostalim sastojcima salate nije potrebna. Sadržaj masti u majonezu može biti bilo koji. „Mimoza“ je vrsta salate od konzervirane saure u obliku kolača.

Ako je krompir donji sloj, onda neće biti problema s naknadnim rezanjem porcija. Stavite krompir na ravan tanjir i poravnajte ga.

Komadi ribe se zgnječe viljuškom. Dodajte par kašika soka iz konzerve da dobijena riblja pasta bude mekša.

Riblji sloj će biti drugi.

Ribu pažljivo premažite majonezom, previše umaka može pokvariti strukturu salate.

Luk narežite na kockice i pospite peršunom. Sloj luka je takođe podmazan majonezom. Šargarepa se narenda na krupno rende i pirja na suncokretovom ulju.

Ohlađenu šargarepu stavite na luk. Možete koristiti kuvanu šargarepu, ali će ona pržena biti ukusnija. Šargarepe su premazane majonezom, ovo će biti poslednji sloj majoneze.

Jaja skuvati tvrdo i ohladiti. Žumanca posebno izrendajte na sitno narendajte.

Rasporedite belanca, zatim žumanca. Treba ostati široka "proteinska kontura". Bočne ivice salate prekrivene su sjeckanim začinskim biljem, peršun se savršeno lijepi za “majonezne strane”. "Mimoza" treba da se kuva 2-3 sata u frižideru.

Salata od konzervirane saure "Mimoza" je gotova.

Prije ili kasnije dođe vrijeme i svakome od nas padne na pamet da pripremi neku salatu sa ribom. Recepti za riblju salatu koriste ribu u gotovo svakom obliku. Kuvanje salata od riblje konzerve, salata sa dimljenom ribom, salata sa crvenom ribom, toplo dimljena riblja salata, salata od kuvane ribe, salata sa slanom ribom. Ako želite da pripremite neki recept za riblju salatu, glavna stvar je da se opskrbite ribom, bez obzira na vrstu. Naravno, salata s crvenom ribom bit će ukusnija od salate s kuhanom ribom. Riblja salata od ružičastog lososa je prava poslastica. Kao i svaka druga salata od crvene ribe, može se pripremiti na različite načine. Salata od crvene ribe je recept za dobitke. Prave salatu sa crvenom ribom i paradajzom, salatu sa crvenom ribom i škampima, salatu sa crvenom ribom i sirom, salatu Neptun sa crvenom ribom. Češće od drugih, salata se priprema od slane crvene ribe, jer je već spremna za jelo. Narezani fileti crvene ribe pomoći će vam da lijepo ukrasite riblju salatu. Ovo je još jedan argument za pripremu ovakvih salata. Recepti sa fotografijama sa crvenom ribom pomoći će vam da to vidite.

Naravno, ne može svako sebi priuštiti da jede crvenu ribu svaki dan. Međutim, pokušajte napraviti pristupačniju salatu od bakalara i nećete pogriješiti. Bakalar je veoma ukusna riba, od njega možete napraviti riblju salatu sa krompirom, salatu sa ribom i pirinčem. Konačno, najpopularniji recepti za riblje salate su recepti za riblje salate iz konzerve. Salata sa ribljim konzervama najčešće se priprema od morske ribe - tunjevine, sardine, sardinele, skuše. Salata od morske riblje konzerve zdravija je nego od riječne ribe. I naravno, morska riba ima bolji ukus. Salata sa ribljim konzervama - jednostavan recept. Pripremila sam sastojke za salatu, otvorila teglu konzerve, sve promešala i bilo je gotovo. Za takve riblja salata Možete koristiti razne vrste povrća, a riba najbolje ide uz pirinač i krompir. Zbog toga često pripremaju salatu od pirinča i ribljih konzervi, ili salatu od riblje konzerve i krompira.

Vrlo originalno jelo korejske kuhinje je riblja salata. U ovom receptu za riblju salatu koristi se riba pripremljena na poseban način: marinira se i prelije vrelim biljnim uljem. I naravno soja sos. Ova riblja salata služi se sa pirinčem. A evo još jedne popularne riblje salate, recept za riblju salatu ispod bunde je tradicionalni ruski recept. Da biste naučili kako da pripremite ovu ukusnu salatu, bolje pogledajte kako se pravi. Da biste to učinili, pogledajte upute korak po korak s naslovima riblje salate sa fotografijama, riblje salate sa fotografijama, recepti za riblje salate sa fotografijama.

Riblja konzerva je ukusan, zdrav i jednostavan za upotrebu proizvod od kojeg možete pripremiti desetke jednostavnih jela. Na primjer, navođenje različitih opcija za salate s dodatkom ribljih konzervi trajalo bi više od jednog sata. Iako nam je čak i u ovom slučaju nemoguće ispričati sve recepte, jer nam mašta kulinarskih stručnjaka neprestano pruža nova ugodna iznenađenja. Danas vam nudim mali izbor salata sa konzerviranom saurom.

Korak po korak recepti za salate sa konzerviranom saurom

Salata sa konzerviranom saurom, kukuruzom i jajima

Vrlo ukusno i hranljivo jelo, čiji sastojci se mogu slagati u slojevima ili jednostavno miješati.

Sastojci:

250 g konzervirane saure;
3 kuvana jaja;
1 luk;
1 šargarepa;
2 čena belog luka;
250 g kukuruza iz konzerve;
2 tbsp. l. suncokretovo ulje;
2,5 žlice. l. majoneza;
1/4 tsp. sol;
4-5 grančica svežeg peršuna.

Priprema:

Pripremite potrebne proizvode.
Stavite sastojke na sto
Šargarepu narendajte na krupno rende, luk narežite na pola ili četvrtine prstena.
Pripremite luk i šargarepu
Pirjajte povrće na suncokretovom ulju dok ne omekša, ohladite.
Pržite luk i šargarepu dok ne omekšaju
Narežite jaja na male kockice. Izvadite ribu iz tečnosti, uklonite kosti i narežite na male komadiće.
Sameljite jaja i ribu
Sitno nasjeckajte zelje i bijeli luk nožem.
Začinsko bilje i bijeli luk sitno nasjeckajte
Kukuruz stavite u cjedilo i ostavite 10 minuta da se ocijedi salamura.
Pripremljene proizvode stavite u veću zdjelu, posolite i začinite majonezom.
Ako je salata položena u slojevima, sol nije potrebna, ali će se količina majoneze malo povećati, jer svaki sloj posude morate podmazati ovim proizvodom.

Pomiješajte proizvode i začinite majonezom
Salatu dobro izmiksajte, prebacite u činije za salatu i poslužite.
Poslužite salatu u porcijama ili u zajedničkoj činiji za salatu.

Opcija alternativne hrane.

Video: jednostavna i ukusna salata od saury

Salata od kisele konzerve sa krompirom i cveklom bez majoneza

Lagana salata sa začinjenim preljevom može biti divna večera ili dodatak jelu za ručak.

Sastojci:

1/2 konzerve kisele konzerve;
1 kuvana cvekla;
1 kuvana šargarepa;
1 kuvani krompir;
1 češanj belog luka;
3 žlice. l. maslinovo ulje;
1 tsp. 9% sirće;
zelje, mljeveni crni biber i sol - po ukusu.

Priprema:

Pripremite preljev: pomiješajte maslinovo ulje, sirće, mljeveni crni biber i sol.
Da bi jelo bilo ukusnije, koristite svježe mljeveni crni biber.

Pomiješajte sastojke za salatu
Povrće oguliti i iseći na sitne kockice.
Da biste uštedeli vreme, skuvajte povrće unapred.
Izvadite ribu iz tegle, stavite na tanjir i viljuškom izlomite sitne komade.
Pripremite potrebnu količinu ribe
Nasjeckajte zelje.
Sve sastojke stavite u odgovarajuću posudu, dodajte protisnuti beli luk i prelijte prelivom i dobro promešajte.
Pomiješajte sve sastojke jela
Poslužite odmah nakon pripreme.
Jelo poslužite odmah nakon kuvanja

Iz videa ispod naučit ćete još jednu verziju salate s ribom u konzervi i cveklom.

Video: salata od cvekle sa konzerviranom ribom, sirom i jajima

Salata od kisele konzerve sa tvrdim sirom i kiselim krastavcem

Najjednostavniji recept koji svaki kuhar može savladati, bez obzira na iskustvo.

Sastojci:

2 kuvana jaja;
80 g tvrdog sira;
1 kiseli krastavac;
1-2 grančice svježeg kopra;
1 tsp. majoneza.

Priprema:

Oguljena kuvana jaja i manji kiseli krastavac narežite na sitne kockice i stavite u činiju.
Kisele krastavce narežite na kockice
Tamo stavite ribu izgnječenu viljuškom.
Ribu izgnječite viljuškom
Dodati sir narendan na krupno rende.
Komad tvrdog sira narendajte na krupno rende
Dodajte nasjeckano začinsko bilje.
Dodati seckani kopar
Začinite jelo majonezom, dobro promiješajte i prebacite u činiju za salatu.
Poslužite hranu u prelepoj činiji za salatu

Video: “Fed Guest” salata

Saury salata iz konzerve sa pirinčem i svežim krastavcem

Odlična opcija za svečani sto kojeg će svi vaši gosti pamtiti sa zadovoljstvom.

Sastojci:

1 konzerva saure iz konzerve;
2-3 kuvana jaja;
1/2 žlice. suhi pirinač;
2 svježa krastavca;
1 šargarepa;
1 veza zelenog luka;
1 veza kopra;
1 veza listova zelene salate;
400 g majoneza;
1 tbsp. l. suncokretovo ulje.

Priprema:

Pirinač skuvajte dok ne omekša u slanoj vodi i ohladite.
Skuvajte pirinač
Šargarepu narendajte na krupnije rende, pržite na suncokretovom ulju dok ne omekša i ostavite da se ohladi.
Sveže krastavce narežite na tanke trakice.
Kako ne biste pokvarili ukus jela, obavezno probajte koru na gorčinu.

Narežite krastavac
Zeleni luk sitno nasjeckajte nožem.
Ribu ocijedite u cjedilu, a zatim isjeckajte.
Prethodno oprane i osušene listove zelene salate stavite na tanjir ili veliki ravan tanjir.
Posudu ili tanjir obložite listovima zelene salate
Zatim formirajte salatu tako što ćete sastojke rasporediti u slojeve, od kojih svaki treba premazati majonezom. Naručite: kuvani pirinač, saura, zeleni luk, pržena šargarepa, krastavci.
Rasporedite sve pripremljene sastojke, ne zaboravljajući svaki sloj namazati majonezom.
Prekrijte salatu malim grančicama svježeg kopra.
Posljednji sloj majoneze prekrijte grančicama kopra
Kuvana jaja podeliti na belanca i žumanca. Bjelanjke narežite po dužini na uredne trake širine 5-8 mm, a žumanca naribajte na sitno rende.
Pripremite jaja za dekoraciju
Salatu ukrasite polaganjem cvijeća, čije će latice biti komadići kuhanog proteina, a središta će biti mala količina naribanog žumanca.
Ukrasite ukusno remek-djelo "cvijećem" napravljenim od kuhanih jaja

Video: "Ljetna" salata od riblje konzerve

Salata sa konzerviranom saurom, kineskim kupusom i rakovim štapićima

Još jedna ukusna poslastica u kojoj će ljubitelji morskih plodova sigurno uživati.

Sastojci:

1 konzerva saure iz konzerve;
100 g kineskog kupusa;
100 morskih algi;
100 g štapića od rakova;
3 kuvana jaja;
1 luk;
majoneza.

Priprema:

Crni luk sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. Ova akcija će se riješiti inherentne gorčine povrća.
Lagano rukama stisnite algu i stavite je u sloj na dno posude za salatu.
Luk ravnomjerno rasporedite po algi i oba sastojka prelijte s malo majoneza.
Količinu majoneze u salati možete podesiti prema vašim željama.

Stavite alge i luk u zdjelu za salatu
Zatim dodajte sloj štapića rakova narezanih na male kockice.
Dodajte štapiće od rakova
Sljedeći sloj su sjeckana kuhana jaja i opet malo majoneze.
Nakon toga u salatu dodajte mljevenu ribu, a zatim kineski kupus narezan na tanke trakice.
Stavite ribu
Dodajte još malo majoneze i ostavite salatu da odstoji 15-30 minuta.
Posljednji sloj također premažite majonezom.

Video: salata od kupusa i riblje konzerve

Salata od kisele konzerve sa povrćem i krutonima

Svijetlo i zadovoljavajuće jelo od kojeg se nećete moći otrgnuti dok vam se tanjir ne isprazni.

Sastojci:

1 konzerva saure iz konzerve;
3 kuvana pileća jaja;
1 paprika;
1 šargarepa;
1 luk;
30 g pšeničnih krekera;
1 tsp. 9% sirće;
2 tbsp. l. majoneza;
svježi peršun i kopar;
biljno ulje.

Priprema:

Kuvana jaja oguliti, bjelanjak odvojiti od žumanca, a oba dijela proizvoda sitno nasjeckati.
Pripremite jaja
Šargarepu narežite na kockice, papriku na kvadrate. Povrće propržite na zagrijanom biljnom ulju dok ne bude potpuno kuhano, a zatim stavite na sito da se ocijedi višak masnoće. Prebacite na tanjir i ohladite.
Propržite i ohladite šargarepu i papriku
Luk nasjeckajte, prelijte sa malo kipuće vode, dodajte sirće. Ostavite povrće 3 minute da se marinira, a zatim ocijedite vodu.
Luk nasjeckajte i pobiberite
Ribu sitno isjeckajte ili zgnječite viljuškom.
Viljuškom izmrviti komade slane
U posebnom obliku rasporedite sve sastojke za jelo sljedećim redoslijedom: saura, luk, majonez, šargarepa i pola bjelanjka (opet majonez), sloj zelenila i paprike (majonez), ostatak bijelog, žumanca i seckanog zelja.
Koristeći posudu za pečenje, rasporedite sastojke za salatu
Stavite salatu u frižider na oko pola sata, a zatim pažljivo izvadite formu i pospite jelo krutonima. Spremni!
Gotovu salatu pospite krutonima

Alternativna salata od riblje konzerve i krutona.

Video: izdašna i povoljna salata od saury

Podijelite sa svojim prijateljima!