ખતરનાક ક્લોવર શું છે. એથરોસ્ક્લેરોસિસ માટે લાલ ક્લોવરનો ઉપયોગ

આ ફળિયા પરિવારનો સભ્ય છે. છોડના ઘણા લોક નામો-એનાલોગમાં: રેડહેડ, લાલ પોર્રીજ, હની કલર, મેડો શેમરોક, ટ્રિનિટી, સ્ક્રોફુલસ ગ્રાસ, ફીવર ગ્રાસ, ટ્રોજન. ક્લોવર માટે લેટિન સામાન્ય નામ ટ્રાઇફોલિયમતરીકે ભાષાંતર કરે છે " શેમરોક».

ક્લોવરના પ્રકાર

વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ ક્લોવરની 244 પ્રજાતિઓ જાણે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

1. 1 લાલ ક્લોવર (લાલ)- યુરોપમાં લગભગ બધે વધે છે, દૂર પૂર્વમાં, કામચટકા, માં સાઇબેરીયન પ્રદેશ, ઉત્તર આફ્રિકામાં, મધ્ય એશિયાના દેશોમાં. પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં, હોમિયોપેથીમાં, રાંધણ પરંપરામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, પ્રજાતિએ પોતાને લોકપ્રિય ખાદ્ય સંસ્કૃતિ તરીકે ન્યાયી ઠેરવ્યો છે. ઘાસચારો ગોચર છોડ અને ઉત્પાદક મધ છોડ.
2. 2 પર્વત ક્લોવર- બારમાસી, યુરોપના પર્વતીય વનસ્પતિના પ્રતિનિધિ, રશિયાનો એશિયન ભાગ, કેટલાક એશિયન દેશો. દવાઓની તૈયારી માટે, આ પ્રજાતિના ઘાસ અને ફૂલોનો ઉપયોગ થાય છે. સૌંદર્ય પ્રસાધનોની રચનામાં માઉન્ટેન ક્લોવર અર્કનો સક્રિય ઉપયોગ જોવા મળ્યો છે.
3. 3 ક્લોવર સફેદ (વિસર્પી)- આ બારમાસીના વિકાસનો વિસ્તાર અસામાન્ય રીતે વિશાળ છે: યુરોપ, કાકેશસ પ્રદેશ, સાઇબિરીયા, ઉત્તર આફ્રિકા, એશિયન દેશો, અમેરિકન ખંડ, ઓસ્ટ્રેલિયા અને ન્યુઝીલેન્ડ. લોકપ્રિય ઘાસચારાનો પાક. સફેદ ક્લોવરનો ઉપયોગ દવામાં થાય છે અને તે એક ઉત્તમ મધનો છોડ છે.
4. 4 ખેડેલું ક્લોવર- એક વાર્ષિક છોડ, જે યુરોપિયન પ્રદેશમાં સામાન્ય છે, પશ્ચિમ સાઇબિરીયાના પ્રદેશ પર. ઔષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે.
5. 5 આલ્પાઇન ક્લોવર- કિનારીઓ પર અને ખડકોની તિરાડોમાં ઉગે છે, કાટમાળ પર અને નદીની ખીણોમાં થાય છે. આલ્પ્સ, પર્વતીય ક્રિમીઆ, કાકેશસ અને અલ્તાઇમાં વિતરિત. , .

ક્લોવર લાલ (મેડોવ) – હર્બેસિયસ છોડ 15 થી 40 (ક્યારેક 60) સે.મી. સુધીની ઊંચાઈ, લાકડાના રાઇઝોમ સાથે, ચડતા દાંડી અને ટ્રાઇફોલિએટ પાંદડા બધા ક્લોવરની લાક્ષણિકતા છે. ફૂલો ઘેરા ગુલાબી, ગંદા જાંબલી, રાખ ગુલાબી, લાલ-જાંબલી અથવા સફેદ રંગગોળાકાર માથામાં એકત્રિત. ફળનો પ્રકાર - બીન. ક્લોવરનો ફૂલોનો સમયગાળો મે-જૂનથી સપ્ટેમ્બર સુધીનો છે. તમે છોડને જંગલની ધાર પર, રસ્તાની બાજુમાં, ઢોળાવ પર, ગ્લેડ્સ, મધ્યમ ભેજવાળી જમીન સાથેના ઘાસના મેદાનો અને ઝાડીઓ વચ્ચે મળી શકો છો.

વધતી ક્લોવર માટે શરતો

ક્લોવર એ સમશીતોષ્ણ પાકોનો લાક્ષણિક પ્રતિનિધિ છે. છોડ ભેજવાળી જમીનને પસંદ કરે છે, દુષ્કાળ ક્લોવરને નકારાત્મક અસર કરે છે. વધતી મોસમ દરમિયાન, ક્લોવર ઠંડા તાપમાન માટે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે. બીજ સામગ્રીનું અંકુરણ 2 ડિગ્રીના હકારાત્મક તાપમાને થાય છે. ઉભરતા છોડ પ્રકાશ હિમવર્ષાને અનુકૂલિત કરવામાં સક્ષમ છે. ક્લોવર તીવ્ર હિમ સાથે શિયાળાને સારી રીતે સહન કરે છે, જો ત્યાં ગાઢ બરફ આવરણ હોય. ક્લોવર વાવવાનો પ્રાધાન્યપૂર્ણ સમય પ્રારંભિક વસંત છે. વાવણી કરતા પહેલા, શક્ય જીવાતો દૂર કરવા માટે જમીનની સારવાર કરવામાં આવે છે અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો સાથે ખવડાવવામાં આવે છે.

શુષ્ક અને સન્ની હવામાનમાં ક્લોવર ફૂલોનો સંગ્રહ શરૂ કરવો જોઈએ. જ્યારે લણણી કરવામાં આવે છે, ત્યારે ફૂગ-માથાઓ ટોચના પાંદડાઓ સાથે કાપી નાખવામાં આવે છે. ક્લોવરને શરૂઆતમાં તડકામાં સૂકવવામાં આવે છે, પછી સારી વેન્ટિલેશનવાળા રૂમમાં સૂકવવામાં આવે છે. જ્યારે સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારે કાચા માલના નાના ફૂલોમાં મોટા પાયે છૂટાછવાયા અટકાવવા માટે ફૂલોને જોરશોરથી હલાવવા જોઈએ નહીં. ક્લોવરને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવું જરૂરી છે, કારણ કે ફૂલોમાં ભેજના ચોક્કસ સ્તરે, એન્ઝાઇમેટિક પ્રક્રિયાઓ શરૂ થાય છે જે બગાડે છે. ઔષધીય ગુણધર્મોછોડ અને તે પણ ઝેરી અને હાનિકારક પદાર્થોની રચનામાં ફાળો આપે છે. ક્લોવરની શેલ્ફ લાઇફ 2 વર્ષ સુધીની છે. ઘરે, નાના આર્મફુલ અથવા ક્લોવરના ગુચ્છો જાડા કાગળમાં લપેટીને લટકાવવામાં આવે છે.

જો તાજા ક્લોવર ફૂલોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો તે યાદ રાખવું આવશ્યક છે કે દરેક છોડના ફૂલો વચ્ચે ક્લોવરની સુગંધ અને અમૃત દ્વારા આકર્ષિત નોંધપાત્ર સંખ્યામાં જંતુઓ હોઈ શકે છે. જંતુઓથી ક્લોવર સાફ કરવા માટે, તમારે ફૂલોને લગભગ એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પલાળી રાખવાની જરૂર છે. ના દરે મીઠું પાણી: પ્રવાહીના લિટર દીઠ મીઠું એક ચમચી. પછી ફૂલોને વહેતા પાણી હેઠળ ધોવા જોઈએ.

પાવર સર્કિટ

ક્લોવર મહત્વપૂર્ણ છે પ્રોટીન ખોરાક સ્ત્રોતપ્રાણીઓ માટે. ક્લોવરની અસંખ્ય પ્રજાતિઓ પશુઓ અને નાના પશુઓ માટેના ઘાસચારાના પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. ક્લોવરનું ચારાનું મૂલ્ય ઘણું ઊંચું છે: છોડનો ઉપયોગ ખેતરના પ્રાણીઓ માટે ખોરાકની મજબૂતી માટે, ચરવા માટે, ઘાસનો લોટ, સાયલેજ અને ઘાસની તૈયારી માટે થાય છે.

ક્લોવરના ઉપયોગી અને હીલિંગ ગુણધર્મો

રાસાયણિક રચના અને પોષક તત્વોની હાજરી

100 ગ્રામ યુવાન ક્લોવર સ્પ્રાઉટ્સ સમાવે છે:
મુખ્ય પદાર્થો:	જી		ખનિજો:	મિલિગ્રામ		વિટામિન્સ:
ખિસકોલી	3,53		સોડિયમ	6		વિટામિન સી	7,1
ચરબી	0,59		કેલ્શિયમ	4		વિટામિન એ	0,04
કાર્બોહાઈડ્રેટ	3,53		લોખંડ	0,85
કેલરી	29 kcal

બરાબર શું વપરાય છે અને કયા સ્વરૂપમાં

ઔષધીય ઉદ્યોગમાં અને પરંપરાગત દવાઓની પદ્ધતિમાં, ક્લોવર ફૂલોનો ઉપયોગ મોટાભાગે કાચા માલ તરીકે થાય છે ( પર્વત ક્લોવર, મેડોવ ક્લોવર) અને છોડના ઘાસ ( વિસર્પી ક્લોવર) .

વિવિધ રોગોની સારવારમાં, ક્લોવર ફૂલોમાંથી રેડવાની ક્રિયા અને ઉકાળોનો ઉપયોગ થાય છે. બાહ્યરૂપે, ક્લોવરના ઉકાળો સાથે પોલ્ટીસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે (બર્ન્સ, સાંધાની સમસ્યાઓ માટે). કચડી ક્લોવરના પાનને ચામડીના અલ્સેરેટિવ જખમ અને ફેસ્ટરિંગ ઘા પર લાગુ કરવામાં આવે છે. તાજા ક્લોવરના રસની સારવાર કરવામાં આવે છે એલર્જીક અભિવ્યક્તિઓઆંખના વિસ્તારમાં. ક્લોવર ફૂલો ઉકાળવામાં આવે છે અને ચા તરીકે પીવામાં આવે છે. ક્લોવરના આધારે તૈયાર આલ્કોહોલ ટિંકચર , .

ક્લોવરના ઔષધીય ગુણધર્મો

લાલ ક્લોવર (મેડોવ) ના ફૂલોમાં ટ્રાઇફોલિન અને આઇસોટ્રિફોલિન ગ્લાયકોસાઇડ્સ, ટેનીન, આવશ્યક અને સ્થિર તેલ, સેલિસિલિક, કેરોટીન, વિટામીન B1, B2, C, E, K સહિત કાર્બનિક એસિડ. ક્લોવરના મૂળમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ઘટક ટ્રાઇફોલિરિઝિન રચાય છે. એસ્કોર્બિક એસિડ અને ટોકોફેરોલ ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન પાંદડાઓમાં રચાય છે.

લાલ ક્લોવર શરીર પર કફનાશક, ડાયફોરેટિક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, બળતરા વિરોધી અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર ધરાવે છે. આ ઉપાય ઉપલા ભાગમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓમાં કફનાશક તરીકે વપરાય છે શ્વસન માર્ગ. લાલ ક્લોવર એનિમિયા, સિસ્ટીટીસ, શ્વાસનળીના અસ્થમા, પીડાદાયક માસિક સ્રાવ અને સંધિવા માટે "અનુભવ સાથે" સૂચવવામાં આવે છે.

એથરોસ્ક્લેરોસિસ (સામાન્ય અને સ્થિર બ્લડ પ્રેશરને આધિન) માટે ક્લોવર ફૂલોના ટિંકચરની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કાર્ડિયાક અને રેનલ વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્રના એડીમા સાથે, ક્લોવરની કાર્મિનેટિવ અસરનો ઉપયોગ થાય છે. હર્નીયા સાથે ખાલી પેટ પર પર્વત ક્લોવરનો મજબૂત ઉકાળો લેવામાં આવે છે. હેમોરહોઇડ્સ માટે પર્વત ક્લોવર સાથે બેસીને સ્નાન સૂચવવામાં આવે છે. પલ્મોનરી ટ્યુબરક્યુલોસિસ, ઉચ્ચ એસિડિટી સાથે જઠરનો સોજો, કિડની રોગ અને મૂત્રાશયમાઇગ્રેન માટે અને નર્વસ વિકૃતિઓ.

સત્તાવાર દવામાં ક્લોવરનો ઉપયોગ

• ફાર્મસી વર્ગીકરણ દવા આપે છે " ક્લેવરોલ"- રેડ ક્લોવરમાંથી અર્કના આધારે બનાવવામાં આવેલ એક સાધન. " ક્લેવરોલ»માં નિમણૂક કરો જટિલ સારવારવેજિટોવેસ્ક્યુલર અને ભાવનાત્મક અને માનસિક વિકૃતિઓ જે પ્રિમેનોપોઝલ અથવા મેનોપોઝલ સ્થિતિના વિકાસની પૃષ્ઠભૂમિ સામે થાય છે. સાધન પાસે છે હકારાત્મક અસરઅનિદ્રા, ચીડિયાપણું, મેનોપોઝની લાક્ષણિકતા ગરમ સામાચારો સાથે. મેનોપોઝમાં ક્લોવર કેવી રીતે કામ કરે છે? દવાની આ અસર ક્લેવરોલમાં ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સની સામગ્રી દ્વારા સમજાવવામાં આવી છે, સક્રિય પદાર્થો જે મેનોપોઝ દરમિયાન અથવા અંડાશયને દૂર કર્યા પછી સ્ત્રીના શરીરમાં એસ્ટ્રોજનના ઘટાડેલા સ્તરને વળતર આપે છે.
• ક્લોવર વિકસિત આહાર પૂરવણીઓની સિસ્ટમમાં પણ હાજર છે. જૈવિક રીતે સક્રિય ઉમેરણ લાલ ક્લોવર"ઉપયોગી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે વપરાય છે, વારંવાર સ્થાનાંતરિત થવાને કારણે શરીરના સામાન્ય અવક્ષય સાથે. ચેપી રોગો, સંતુલિત મેનૂમાં ઉમેરા તરીકે.
• લાલ ક્લોવરનું આલ્કોહોલિક ટિંકચર પણ ઉપલબ્ધ છે " લાલ ક્લોવર».
• લાલ ક્લોવરના ફૂલો અને ઘાસ ઉકાળવા માટે ફિલ્ટર બેગના સ્વરૂપમાં ડ્રગ માર્કેટમાં ઓફર કરવામાં આવે છે.

પરંપરાગત દવાઓમાં ક્લોવરનો ઉપયોગ

• ઉધરસ અને જટિલ શરદી માટે, ક્લોવરનો ઉકાળો ઉપયોગી છે: 200 મિલી ઉકળતા પાણીમાં એક ચમચી ફુલાવો રેડો, તેને ઉકળવા દો, ગરમ જગ્યાએ ઓછામાં ઓછા બે કલાક માટે છોડી દો. ભોજનના અડધા કલાક પહેલાં દિવસમાં ત્રણ વખત તાણ અને ત્રીજો કપ લો.
• એનિમિયા માટે, ક્લોવરના પ્રેરણાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: 3 ચમચી ફુલોને 200 મિલી ઉકળતા પાણી સાથે બાફવામાં આવે છે. તેને 60 મિનિટ સુધી ઉકાળવા દો, તાણ કરો. ભોજન પહેલાં 20 મિનિટ પહેલાં એક ક્વાર્ટર કપ દિવસમાં 4 વખત લો.
• માથાનો દુખાવોના હુમલા માટે, ઉકળતા પાણી સાથે એક ચમચી ફુલાવો રેડો, અડધા કલાક માટે છોડી દો અને સ્વીઝ કરો. 14 દિવસ માટે દિવસમાં ત્રણ વખત 100 મિલી લો.
• ડિસમેનોરિયા સાથે, 200 મિલી ઉકળતા પાણીમાં બે ચમચી ક્લોવરને વરાળ કરો, તેને અડધા દિવસ માટે થર્મોસમાં ઉકાળવા દો. તાણ, ભોજન પહેલાં અડધા કલાક પહેલાં દિવસમાં 4 વખત 50 મિલી પીવો.
• સિસ્ટીટીસ માટે: 0.5 લિટર પાણીમાં એક ચમચી ફુલાવો રેડો. બોઇલ પર લાવો. બે કલાકના અંતરાલ સાથે 2 ચમચી પીવો.
• એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે, માથાનો દુખાવો અને ટિનીટસ (સામાન્ય બ્લડ પ્રેશર હેઠળ) સાથે, ક્લોવર ટિંકચર ઉપયોગી છે: 40 ગ્રામ સૂકી કાચી સામગ્રી 0.5 લિટર આલ્કોહોલમાં 10 દિવસ માટે 40 ડિગ્રીની મજબૂતાઈ સાથે નાખવામાં આવે છે. તાણયુક્ત ટિંકચર 20 મિલી લંચ પહેલાં અને સાંજે, સૂતા પહેલા પીવો. સારવારની અવધિ 90 દિવસ છે, 10 દિવસના વિરામ સાથે.
• પાચનમાં સુધારો કરવા માટે, લાલ ક્લોવર ફૂલો, તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ અને સેન્ટુરી ઘાસ (એક ચમચીમાં તમામ ઔષધિઓ) નું મિશ્રણ તૈયાર કરો. કાચી સામગ્રીમાં 300 મિલી ઉકળતા પાણી રેડવું, તેને ઉકાળવા દો અને ભોજન પહેલાં અડધા કલાક માટે દિવસમાં ત્રણ વખત 100 મિલી લો.

બાહ્ય રીતે:

• લોશન અને પોલ્ટીસ તૈયાર કરવા માટે, ક્લોવર ફુલોના ઉકાળો (ઉકળતા પાણીના કપ દીઠ 20 ગ્રામ ફૂલો) નો ઉપયોગ કરો.
• સંધિવાના કિસ્સામાં, ત્રણ ચમચી ખેડેલા ક્લોવર ઘાસને જાળીમાં લપેટીને ઉકળતા પાણીમાં ડુબાડવામાં આવે છે, પછી તેને સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે, અને, ગરમ નહીં, શરીરના અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરવામાં આવે છે.

પ્રાચ્ય દવામાં ક્લોવરનો ઉપયોગ

તિબેટીયન ઉપચાર કરનારાઓ કમળો સાથે યકૃત અને પિત્તરસ સંબંધી માર્ગના રોગોની સારવારમાં લ્યુપિન ક્લોવરનો ઉપયોગ કરે છે.

એવિસેન્નાએ શ્વાસનળીના અસ્થમાની સારવારમાં તાજા ક્લોવર ઘાસનો રસ સૂચવ્યો. સ્ક્રોફુલામાં ઘા અને અલ્સર મટાડવા માટે ક્લોવરના ઉકાળાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી અને તેનો ઉપયોગ કિડની પેથોલોજીમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કરવામાં આવ્યો હતો.

મધ્ય એશિયાના દેશોમાં, ક્લોવર ડેકોક્શનનો ઉપયોગ શરદી, મેલેરીયલ તાવની સારવાર માટે થાય છે અને તેનો ઉપયોગ એસ્ટ્રિંજન્ટ તરીકે નબળા અને ઓછા પાચન કાર્યો માટે થાય છે.

વૈજ્ઞાનિક સંશોધનમાં ક્લોવર

પી.બી. ક્લિફ્ટન-બ્લાય, આર. બીબર, જે. ફુલકર, એમ. નેરી, ટી. મોરેટને લિપિડ ચયાપચય અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં અસ્થિ પેશી.

નેસ્ટેલ પી.જે., પોમરોય ટી., કે એસ. મેનોપોઝલ સ્ત્રીઓમાં રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોમાં થતા ફેરફારો (સુધારણા) સાથે સંકળાયેલ લાલ ક્લોવરમાંથી આઇસોફ્લેવોન્સની અસરની નોંધ લે છે.

રેડ ક્લોવરનું ફાર્માકોકેનેટિક પાસું હોવ્સ જે., વોરિંગ એમ., હુઆંગ એલ.ના કાર્યમાં પ્રકાશિત થયું છે, જેઓ શરીરમાં આઇસોફ્લેવોન્સના શોષણના દરનું વિશ્લેષણ કરે છે.

રજોનિવૃત્તિ પછીની સ્ત્રીઓ માટે ઉપાય તરીકે લાલ ક્લોવરનો ઉપયોગ એસ. એક્સનપોર, એમ. એસ. સાલેહી, બી. સોલફાગારી દ્વારા અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો.

વોંગ આઇ., વી. મેન ગુઓ, એસ. ચેને એસ્ટ્રોજન રિપ્લેસમેન્ટ થેરાપીની નિમણૂકમાં રેડ ક્લોવરમાં રહેલા પદાર્થોની ભૂમિકા પણ નક્કી કરી હતી.

નોવિકોવા ઓ., પિસારેવા ડી., ઝુરાવેલ એમ.

રસોઈમાં ક્લોવર

છોડના તમામ ભાગો રાંધણ પ્રયોગો માટે યોગ્ય છે: ક્લોવર સ્પ્રાઉટ્સતાજું ખાવું, અથવા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં થોડું ઉકાળીને, ફૂલોવિવિધ મીઠાઈઓ અને પીણાંની તૈયારી માટે કાચા, સૂકા, વપરાય છે. અને બીજ અને ફૂલોલોટમાં પીસી શકાય છે.

ઘટકો તમારે સુગંધિત બનાવવાની જરૂર પડશે અને સ્વસ્થ પીણું: એક કપ ક્લોવર ફૂલો, બે ચમચી સૂકો અથવા તાજો ફુદીનો, ચાર કપ પાણી, મધ અથવા ખાંડ સ્વાદ અનુસાર. વહેતા પાણીની નીચે ક્લોવરના ફૂલોને સારી રીતે ધોઈ લો. ઉકળતા પાણીમાં ફુદીનો અને ક્લોવર વરાળ કરો. 10 મિનિટ આગ્રહ કરો. પછી તાણ અને મધ અથવા ખાંડ ઉમેરો.

ક્લોવર કૂકી

આ કૂકીઝ બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશેઃ 2 કપ ઘઉંનો લોટ, 1/2 કપ બદામનો લોટ, 1 ટેબલસ્પૂન બેકિંગ પાવડર, 1/3 કપ રૂમ ટેમ્પરેચર બટર, 2 ઈંડા, 1/2 કપ સાદુ દહીં, છરીની ધાર વેનીલા, 1 કપ સમારેલી શુષ્ક અથવા તાજા ફૂલો. લોટ, બેકિંગ પાવડર અને માખણ ભેગું કરો અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. દહીં અને વેનીલા સાથે ઇંડાને અલગથી હરાવ્યું. ઇંડાના મિશ્રણમાં ક્લોવર ફૂલો ઉમેરો અને ધીમે ધીમે પરિણામી સમૂહને લોટ, માખણ અને બેકિંગ પાવડરના કણકના પાયામાં દાખલ કરો. ગૂંથેલા કણકને લોટવાળી સપાટી પર પાથરી દો. કૂકી કટર વડે કૂકીઝ કાપો. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. તૈયાર કૂકીઝને જામ અથવા હોટ ચોકલેટ સાથે સર્વ કરો.

સફેદ ક્લોવર સાથે મૌસ

આ સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ બનાવવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે: 2 કપ સફેદ ક્લોવર ફૂલોના ફૂલોમાં સૉર્ટ કરેલ, એક ચમચી જિલેટીન (અથવા જિલેટીનની એક શીટ), એક કપ પાણી, અડધો કપ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ નારંગીનો રસ, 4 ચમચી મધ, એક કપ ચાબૂક મારી ક્રીમ, એક ચપટી મીઠું.

એક ક્વાર્ટર કપ પાણીમાં જિલેટીન ઓગાળો. ધીમા તાપે એક તપેલીમાં ક્લોવરના ફૂલો, પાણી, નારંગીનો રસ, મધ અને મીઠુંનું મિશ્રણ ધીમે ધીમે ઉકાળો. ગરમીમાંથી દૂર કરો, જિલેટીન ઉમેરો, સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો અને ઠંડુ થવા દો. જ્યાં સુધી તે સખત થવાનું શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રહેવા દો. ક્રીમના એક કપને હરાવ્યું અને સહેજ જપ્ત જેલી માસ સાથે ધીમેધીમે ભળી દો. કાચના બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને જ્યાં સુધી મૌસ સંપૂર્ણપણે સેટ ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.

કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ કરો

શું ક્લોવર કરચલીઓ સાથે મદદ કરે છે? ક્લોવર અર્ક પર આધારિત સંભાળ સૌંદર્ય પ્રસાધનો વૃદ્ધત્વના ઉચ્ચારણ સંકેતો સાથે પરિપક્વ, વૃદ્ધ ત્વચા માટે બનાવાયેલ ઉત્પાદનોને આવરી લે છે. ક્લોવરમાંથી મુક્ત થયેલા સક્રિય ઘટકો માત્ર એક કાયાકલ્પ અસર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ નથી. તેઓ ખીલથી અસરગ્રસ્ત ત્વચાને અસરકારક રીતે મટાડે છે અને સંવેદનશીલ અને બળતરા ત્વચાને શાંત કરે છે. ક્લોવર વાળ માટે પણ ઉપયોગી છે: ક્લોવરનો અર્ક વાળ ખરતા અટકાવવાના માધ્યમનો એક ભાગ છે.

અન્ય ઉપયોગો

ક્લોવર એ ઉચ્ચ ઉત્પાદક મધ છોડ છે. તાજા ક્લોવર મધ એક નાજુક ગંધ સાથે પારદર્શક હોય છે; સ્ફટિકીકરણ દરમિયાન, મધ ક્લોવર માસ સફેદ અને સખત બને છે.

ક્લોવરનો ઉપયોગ ખેડૂતો દ્વારા એક છોડ તરીકે કરવામાં આવે છે જે જમીનની રચનામાં સુધારો કરે છે. છોડ માત્ર જમીનની રચનાને સકારાત્મક અસર કરે છે, તેને મજબૂત બનાવે છે, પણ અળસિયા અને જમીનમાં વસતા વિવિધ ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવોની સંખ્યામાં વધારો તરફ દોરી જાય છે. ક્લોવર રુટ સિસ્ટમમાં ચોક્કસ બેક્ટેરિયા હોય છે જેનું કાર્ય નાઇટ્રોજનનું સંચય છે. પરિણામે, જે જમીન પર ક્લોવર ઉગે છે તે હંમેશા આ ખનિજ ખાતરથી સમૃદ્ધ બને છે. ખેતરોમાં વાવણી કરતી વખતે ક્લોવરની આ વિશેષતા કૃષિશાસ્ત્રીઓ દ્વારા સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

અલાસ્કાના રહેવાસી એડવર્ડ માર્ટિન દ્વારા ચાર પાંદડાવાળા ક્લોવરનો અસામાન્ય સંગ્રહ (તેઓ સારા નસીબ લાવવાનું માનવામાં આવે છે) એકત્રિત કરવામાં આવ્યું હતું. એકત્ર કરવાનો વિચાર શ્રી માર્ટીનને 1999 માં પાછો આવ્યો. આ ક્ષણમૂળ સંગ્રહમાં 11,000 ક્વાટ્રેફોઇલ્સ છે.

ક્લોવરનો એક પ્રતીકાત્મક અર્થ બાઈબલના મૂળ ધરાવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે જ્યારે તેણીને ઇડન ગાર્ડનમાંથી હાંકી કાઢવામાં આવી હતી, ત્યારે ઇવ સારા નસીબ માટે તેની સાથે પ્રખ્યાત ક્વાટ્રેફોઇલ લઈ ગઈ હતી. તેથી, ક્લોવર પૃથ્વી પર સ્વર્ગના ટુકડાનું પ્રતીક છે.

ખ્રિસ્તી પરંપરામાં, ત્રણ પાંદડાવાળા ક્લોવર ભગવાન પિતા, ભગવાન પુત્ર અને પવિત્ર આત્મા સાથે સંકળાયેલા છે. છોડના ચોથા પાનનો અર્થ ભગવાનની દયા છે.

લોક શુકન, ક્લોવર સાથે સંકળાયેલ તે નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે કે તે વરસાદ પડશે કે ખરાબ હવામાન આવી રહ્યું છે: વરસાદ પહેલા, ક્લોવરના પાંદડા સીધા થઈ જાય છે, અને તોફાન અને ખરાબ હવામાનની પૂર્વસંધ્યાએ, ક્લોવર પાંદડાને ફોલ્ડ કરે છે.

લાલ ક્લોવર, જેમાં ઉચ્ચ ઔષધીય ગુણધર્મો છે, તે ફાર્મસી બગીચાના અન્ય અગ્રણી પ્રતિનિધિ છે. તમામ હીલિંગ ગુણો ઉપરાંત, આ છોડ એક મૂલ્યવાન મધ છોડ પણ છે, પરંતુ તેમાંથી મધ ખૂબ ખર્ચાળ છે, કારણ કે ઉત્પાદકતા 1 હેક્ટર દીઠ 6 કિલોથી વધુ નથી. આ મેડોવ ક્લોવર ફૂલોની અસામાન્ય રચનાને કારણે છે, જેમાંથી માત્ર ખૂબ લાંબી પ્રોબોસ્કિસવાળી મધમાખીઓ મધ કાઢી શકે છે. તમે આ સામગ્રીમાં લાલ ક્લોવરની ઉપયોગીતા અને તેના આધારે સારવાર અને કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે ઔષધીય ઉત્પાદનો કેવી રીતે તૈયાર કરવા તે વિશે શીખીશું.

મેડો ક્લોવરનું વર્ણન અને વિતરણ

રેડ ક્લોવરનું વર્ણન (ટ્રિફોલિયમ પ્રેટન્સ એલ.):લેગ્યુમ (મોથ) પરિવાર (ફેબેસી) થી સંબંધિત છે.

આ બારમાસી છૂટાછવાયા ઔષધીય છોડ છે જે 40-50 સે.મી. સુધીની પાતળી સીધી દાંડી ધરાવે છે. તે ડાળીઓવાળું મૂળ ધરાવે છે.

પાંદડા ત્રિવિધ, લાંબા-પેટીયોલેટ, આકારમાં લંબગોળ હોય છે.

ફૂલો ગુલાબી અથવા લાલ હોય છે, ગોળાકાર અથવા લંબચોરસ ફુલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ફળ એક બીજવાળા બીન છે. જુલાઈ-ઓગસ્ટમાં મોર આવે છે. ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં ફળો.

ફેલાવો:રશિયાના પ્રદેશ પર વ્યાપકપણે વિતરિત, ઘાસના મેદાનો, કિનારીઓમાં, રસ્તાઓ સાથે ઉગે છે, એક કઠોળ છોડ તરીકે ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

વધતી જતી:લાલ ક્લોવર ઘાસ ખૂબ જ અભૂતપૂર્વ છે, પરંતુ ભેજવાળી, લોમી, તટસ્થ જમીન અને સની જગ્યા પસંદ કરે છે. વસંતઋતુમાં ઝાડને વિભાજીત કરીને, તેમજ બીજ વાવવા દ્વારા પ્રચાર કરવામાં આવે છે, જે 12 કલાક માટે પૂર્વ-પલાળવામાં આવે છે.

લાલ ક્લોવરના ફૂલો અને મૂળના હીલિંગ ગુણધર્મો

ફાર્મસી નામ:લાલ ક્લોવર ફૂલો.

વપરાયેલ છોડના ભાગો:પુષ્પો (કલોવર હેડ એકસાથે apical પાંદડા સાથે) અને મૂળ.

લાલ ક્લોવરના ઉચ્ચ ઉપચાર ગુણધર્મો છોડમાં સક્રિય પદાર્થોની હાજરી દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. એટી વિવિધ ભાગોસમાવે છે: benzaldehyde (benzoic aldehyde) - રંગ; biochanin A - krn., rast., stb., પર્ણ, રંગ; વિટામિન ઇ (આલ્ફા-ટોકોફેરોલ) - છોડ; વિટામિન સી (એસ્કોર્બિક એસિડ) - રાસ્ટ. 120 મિલિગ્રામ%; વિટામિન કે સંકુલ - છોડ; હેસ્પેરીડિન (સિટ્રીન, વિટામિન પી); 6a-હાઈડ્રોક્સિમાકી-આઈન - પર્ણ; ગામા-લિનોલેનિક એસિડ - તેલમાં 19.07-23.4%; maakiain - પર્ણ; medicagol - શીટ, stb.; medicarpine - શીટ; મિથાઈલ સેલિસીલેટ - ef. રંગ તેલ; પિસાટિન - શીટ; પ્રોવિટામિન એ (કેરોટીન) - તાજા રાસ્ટ. 10 મિલિગ્રામ%; સેલિસિલિક એસિડ - રંગ; stigmasterin (stigmasterol) - રંગ; ફોલિક એસિડ(વિટામિન B9, વિટામિન Bc, pteroylglutamic acid) - પર્ણ; ફોર્મો-નોનેટિન (બાયોચેનિન બી) - krn., rast., stb., પાંદડા.

સંગ્રહ સમય:ફૂલો - જૂન-ઓગસ્ટ, મૂળ - વનસ્પતિ પછી.

સંગ્રહ:ફૂલોની લણણી ઉનાળાના પ્રારંભથી પાનખર સુધી કળી ખોલવાની શરૂઆતમાં કરવામાં આવે છે. શેડમાં અથવા ડ્રાયરમાં 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ ન હોય તેવા તાપમાને સૂકવવામાં આવે છે. ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બર દરમિયાન બીજની લણણી કરવામાં આવે છે. શેલ્ફ લાઇફ - 1 વર્ષ. લાલ ક્લોવરના મૂળને પાનખરમાં ખોદવામાં આવે છે, 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને વેન્ટિલેટેડ ડ્રાયરમાં ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે. શેલ્ફ લાઇફ - 2 વર્ષ.

તેના ઉચ્ચ ઉપચાર ગુણધર્મોને લીધે, લાલ ક્લોવરના મૂળ અને ઘાસનો ઉપયોગ એથેનિયા, વિટામિનની ઉણપ, એનિમિયા અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ માટે લોક દવાઓમાં થાય છે.

ક્લોવરમાં કફનાશક, એસ્ટ્રિજન્ટ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને હોય છે એન્ટિસેપ્ટિક ક્રિયા. તેનો ઉપયોગ તીવ્ર શ્વસન ચેપ, ઝાડા, કિડનીના રોગો તેમજ મેલેરિયા, સ્ક્રોફુલા માટે થાય છે.

એન્ટિ-એલર્જિક અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે, લાલ ક્લોવરની ઔષધીય વનસ્પતિને શ્વાસનળીના અસ્થમાની સારવાર માટે ફીમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

મૂળ કેટલીક એન્ટિટ્યુમર તૈયારીઓનો ભાગ છે.

આર્થિક હેતુ:યુવાન ક્લોવર પાંદડા સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે, લીલા પાંદડા કોબીના સૂપ અને બોટવિનિયામાં ઉમેરવામાં આવે છે. ભૂતકાળમાં, પાંદડાને સૂકવવામાં આવતા હતા, તેને પાઉડર બનાવીને રાઈના કણકમાં બ્રેડ પકવવા તેમજ ચટણી અને ચીઝ બનાવવા માટે ઉમેરવામાં આવતા હતા.

અનબ્લોન ફુલોને કોબીની જેમ આથો બનાવીને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે.

એક મૂલ્યવાન મધનો છોડ, પરંતુ અમૃત માત્ર લાંબા પ્રોબોસ્કિસવાળી મધમાખીઓ માટે જ ઉપલબ્ધ છે, તેથી મધની ઉત્પાદકતા પાકના હેક્ટર દીઠ માત્ર 6 કિલો મધ છે.

મધમાખીઓ દ્વારા ક્લોવરની હાજરી વધારવા માટે, પ્રોફેસર એ.એફ. ગુબિને મધમાખીઓને ક્લોવરની મુલાકાત લેવાની તાલીમ આપવા માટેની પદ્ધતિ વિકસાવી. નીચે પ્રમાણે ઉત્પાદિત: ઉકળતા પાણીના 0.5 લિટરમાં 500 ગ્રામ ખાંડ પાતળું કરો, ઠંડુ થવા દો અને ચાસણીમાં ક્લોવર ફૂલો મૂકો, 3 થી 5 કલાકનો આગ્રહ રાખો. અથવા તમે મધ સાથે ચાસણી બનાવી શકો છો: 1 ભાગ ફૂલ મધથી 2 ભાગ પાણી, 30 મિનિટ માટે ઉકાળો, ઠંડુ થવા દો અને ફૂલો મૂકો. તૈયાર કરેલી ચાસણી 10 મધમાખી વસાહતો માટે પૂરતી છે. વહેલી સવારે, જ્યારે મધમાખીઓ હજી ઉડવાની શરૂઆત કરી નથી, ત્યારે દરેક કુટુંબ માટે 100 ગ્રામ ચાસણી સાથેની રકાબી ફ્રેમ પર મૂકવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા દરરોજ હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે ક્લોવર સામૂહિક રીતે ખીલે છે. ભવિષ્યમાં, અન્ય છોડના ફૂલો સાથે સીરપ તૈયાર કરવામાં આવે છે જે ખીલે છે. જ્યારે મધમાખીઓને રેડ ક્લોવર માટે તાલીમ આપવામાં આવે છે, ત્યારે મધની ઉપજ સરેરાશ 12% વધે છે. ગુલાબી ક્લોવર- 25% દ્વારા, સફેદ ક્લોવર માટે - 51% દ્વારા, રેપસીડ - 20%, કોલ્ઝા - 41%, આલ્ફલ્ફા - 16.5%, સફેદ સ્વીટ ક્લોવર - 44%, સરસવ - 32%, રાસબેરી - 57.5%, હિધર - 23.5%, ફીલ્ડ સલગમ - 41%, ફાવા કઠોળ - 86%, ડુંગળી - 80%. તે જ સમયે, ની સંખ્યા
બીજ ખોરાક કે જે આ છોડમાંથી લણણી કરી શકાય છે.

મધમાખી ઉછેરમાં, તમામ પ્રકારના ક્લોવરનું મૂલ્ય છે.

મધનું છે શ્રેષ્ઠ જાતો, લાંબા સમય સુધી ખાંડ નથી, એમ્બર સંતૃપ્ત રંગ અને ખૂબ જ સુગંધિત, સહેજ ચીકણું, નરમાશથી મોંમાં ઓગળે છે. શરદી માટે ઉપયોગી.

રોગોની સારવાર માટે ક્લોવરમાંથી લોક ઉપચારની વાનગીઓ

વિવિધ રોગોની સારવાર માટે ક્લોવર પર આધારિત લોક ઉપચારની વાનગીઓ:

• પ્રેરણા:ઉકળતા પાણીના 2 કપમાં જડીબુટ્ટીઓના 2-3 ચમચી, 30 મિનિટ (દૈનિક માત્રા) માટે છોડી દો. ભોજન પહેલાં 20-40 મિનિટ પહેલાં 3 ડોઝમાં પીવો.
• ટિંકચર:વોડકાના 0.5 લિટર દીઠ ક્લોવર ફૂલોના 4 ચમચી, 10 દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ આગ્રહ કરો, ફિલ્ટર કરો. રેડ ક્લોવર ટિંકચરનો ઉપયોગ: 1 ચમચી દિવસમાં 2-3 વખત. કોર્સ - 3 મહિના.
• એનિમિયા, કમળો માટે પ્રેરણા:ઉકળતા પાણીના 1 કપ દીઠ ક્લોવર ફ્લાવર હેડ્સના 3 ચમચી, બંધ વાસણમાં 1 કલાક માટે છોડી દો, ફિલ્ટર કરો. આ પરંપરાગત દવાની રેસીપી અનુસાર રેડ ક્લોવર ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ: ભોજન પહેલાં 20-30 મિનિટ પહેલાં 1/4 કપ દિવસમાં 4 વખત.
• એનિમિયા માટે ઉકાળો, ડાળી ઉધરસ, શ્વાસનળીની અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ, ચામડીના રોગો, પીડાદાયક માસિક સ્રાવ, માથાનો દુખાવો: 100 મિલી પાણી દીઠ 10 ગ્રામ ઘાસ, 5 મિનિટ માટે ઉકાળો. 1/2 કપ દરરોજ 3-4 વખત ખોરાક સાથે અથવા વગર લો.
• પીડાદાયક અને અનિયમિત માસિક સ્રાવ માટે પ્રેરણા:ઉકળતા પાણીના 1 કપ માટે ક્લોવરના 2 ચમચી, 8-12 કલાક માટે છોડી દો. ભોજન પહેલાં 20-30 મિનિટ પહેલાં 1/4 કપ માટે આ પરંપરાગત દવાની રેસીપી અનુસાર લાલ ક્લોવરનું પ્રેરણા લો.
• અંડાશયની બળતરા માટે પ્રેરણા: 1 કપ ઉકળતા પાણીમાં 1 ચમચી ક્લોવર મૂળ, 30 મિનિટ માટે પાણીના સ્નાનમાં ઉકાળો, ઠંડુ થવા દો, ફિલ્ટર કરો. આના પર ક્લોવર રેડવું લોક રેસીપીભોજન પહેલાં દિવસમાં 4-5 વખત 1 ચમચી.
• એપેન્ડેજની બળતરા સાથે મૂળ:બાફેલી ક્લોવર મૂળનો ઉપયોગ ક્લિનિકલ પોષણમાં એપેન્ડેજની બળતરા માટે થાય છે. સૂપ અને અનાજમાં ઉમેરીને ભોજન સાથે દરરોજ વધારાના 1 ચમચી મૂળ ખાવું જરૂરી છે.
• તેલ રેડવાની ક્રિયાજલોદર અને સાંધામાં દુખાવો માટે:કાચની બરણીને તાજા લાલ ક્લોવર ફૂલોથી સંપૂર્ણપણે ભરો, વનસ્પતિ તેલ રેડવું, 40 દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ આગ્રહ રાખો (ખાતરી કરો કે મોલ્ડ ટોચ પર ન બને - ફૂલો તેલમાંથી બહાર નીકળવા જોઈએ નહીં). રાખો લોક ઉપાયફિલ્ટર કર્યા વિના રેફ્રિજરેટરમાં ક્લોવર પર આધારિત. જલોદર માટે, ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3-4 વખત 1 ચમચી લો. સાંધામાં દુખાવો માટે, દરરોજ ઘસવું.
• બાહ્ય જીવલેણ ગાંઠો માટે પ્રેરણા:ઉકળતા પાણી સાથે 2-3 મુઠ્ઠીભર ક્લોવર રેડો, 10 મિનિટ સુધી રાખો, પાણીને ડ્રેઇન કરો. ક્લોવર ઇન્ફ્યુઝન યોગ્ય રીતે કેવી રીતે લેવું: ગરમ ઉકાળેલા ઘાસના સ્વરૂપમાં, 1-2 કલાક માટે વ્રણ સ્થળો પર લોશન બનાવો. ઉનાળામાં, સમાન લક્ષ્યો સાથે, તાજા પાંદડામાંથી ગ્રુઅલ લાગુ કરો.
• મલમ: 1:4 ના ગુણોત્તરમાં પાણી સાથે તાજા ફૂલો રેડો, પાણીના સ્નાનમાં, ઢંકાયેલા બાઉલમાં, ચીકણું સુસંગતતામાં બાષ્પીભવન કરો, ફિલ્ટર કરો અને સમાન પ્રમાણમાં મલમના આધાર (વેસેલિન, ચરબી, લેનોલિન) સાથે ભળી દો.
• ડાયાબિટીસ માટે ચા:દરરોજ ક્લોવરમાંથી ચા પીવો (નિયમિત ચાને બદલે), ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં 2-3 સૂકા ક્લોવર હેડ ઉકાળો, 10-15 મિનિટ માટે છોડી દો.
• ખાતે પ્રેરણા એલર્જીક રોગોત્વચા, પાંડુરોગ, વેસ્ક્યુલાટીસ:ઉકળતા પાણીના 1 કપ દીઠ બ્રેક્ટ્સ સાથે સૂકા ટોપના 3 ચમચી, 1 કલાક માટે છોડી દો. આ રેસીપી અનુસાર 1/4 કપ દિવસમાં 4 વખત રેડ ક્લોવરનું ઇન્ફ્યુઝન લો. તે જ સમયે, લોશન અથવા પોલ્ટીસ બનાવો: ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં 2 ચમચી ફૂલો ઉકાળો, અને થર્મોસમાં 5-6 કલાક માટે છોડી દો. લોશનનો સમય મર્યાદિત નથી.
• ખાતે પ્રેરણા મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ: 1 કપ ઉકળતા પાણીમાં 3 ચમચી ફૂલો અથવા ક્લોવરના બીજ, 1 કલાક માટે છોડી દો. ક્લોવર ઇન્ફ્યુઝન કેવી રીતે લેવું: ભોજન પહેલાં 20 મિનિટ પહેલાં 1/4 કપ દિવસમાં 3-4 વખત, અથવા: દિવસમાં 3 વખત બીજ લો, 1 ચમચી પાણી સાથે ભોજન વચ્ચે દિવસમાં 3 વખત.
• ગ્રે વાળ સાથેનો રસ:જો દર વર્ષે સફેદ થવાની શરૂઆતમાં સમયાંતરે ક્લોવરમાંથી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસને વાળના મૂળમાં ઘસવામાં આવે છે, તો લાંબા સમય સુધી સફેદ રંગ નોંધપાત્ર રીતે ધીમો પડી જશે.

ઉચ્ચ હોવા છતાં ફાયદાકારક લક્ષણોમેડો ક્લોવર, તેના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ છે:

• કેન્સરના હોર્મોન આધારિત સ્વરૂપો માટે દવાઓનો ઉપયોગ કરશો નહીં (પેથોલોજી પ્રજનન તંત્રગર્ભાશય, અંડાશય, સ્ત્રીઓમાં સ્તનધારી ગ્રંથીઓ, પુરુષોમાં પ્રોસ્ટેટ અને અંડકોષને અસર કરે છે).
• પેટમાં દુખાવો અને ઝાડા સાથે ક્લોવર તૈયારીઓ લેવાનું બંધ કરવું જરૂરી છે.
• રોગનિવારક વિરોધાભાસમેડો ક્લોવરનો ઉપયોગ હૃદય રોગ, સ્ટ્રોકની વૃત્તિ છે.
• થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ સાથે ન લો, કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોનસો, રક્ત ગંઠાઈ જવાનું વધારો.
• ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન બિનસલાહભર્યું.
• કેટલીકવાર છોડની તૈયારીમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા હોય છે.
• લાલ ક્લોવરમાં આઇસોફ્લેવોન્સ (બાયોકેનિન-એ અને ફોર્મોનોનેટિન) અને કુમેસ્ટેનેસ (કોમેસ્ટ્રોલ) ના જૂથમાંથી આઇસોફ્લેવોન્સ હોય છે. જાહેરાતની અશિષ્ટ ભાષામાં, આ "ફાઇટોસ્ટ્રોજેન્સ" છે. લાલ ક્લોવર, સોયાની જેમ, અપ્રિય લક્ષણોને રોકવા માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. મેનોપોઝ. જો કે, લાંબા ગાળાના અને નિયમિત ઉપયોગથી માનવ શરીર પર તેની અસર અંગે કોઈ ડેટા નથી. હોર્મોન રિપ્લેસમેન્ટ થેરાપીમાં વાસ્તવિક એસ્ટ્રોજનને બદલે રેડ ક્લોવર અર્કના ઉપયોગને યોગ્ય ઠેરવવા માટેના પ્રાયોગિક પુરાવા પણ હજુ પણ અપૂરતા છે.
• ઉપરાંત, લાલ ક્લોવર તૈયારીઓના ઉપયોગ માટેનો વિરોધાભાસ એ રક્ત વાહિનીઓની અભેદ્યતામાં ઘટાડો છે.
• ક્લોવર અને માંથી ભંડોળના બિનસલાહભર્યા સંયુક્ત સ્વાગત હોર્મોનલ દવાઓપ્રકાર AGTK (એડ્રેનોકોર્ટિકોટ્રોપિક હોર્મોન), કોર્ટિસોન, પ્રિડનીસોન, પ્રિડનીસોલોન, વગેરે.
• હાયપરટેન્શન માટે ક્લોવર તૈયારીઓ ન લો, અને ખાસ કરીને એવા લોકો માટે કે જેઓ, દબાણમાં સામાન્ય વધારોની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, ઊંઘ પછી અને સવારે તરત જ નોંધપાત્ર કૂદકો લગાવે છે.

હોમ કોસ્મેટોલોજીમાં મેડોવ ક્લોવરનો ઉપયોગ

ક્લોવર ડ્રાય અર્ક એ પૌષ્ટિક, બળતરા વિરોધી, નરમ, નર આર્દ્રતા, વૃદ્ધત્વ વિરોધી, સ્ત્રાવને સામાન્ય બનાવનાર, ફૂગપ્રતિરોધી અને વાળ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક છે તેલયુક્ત, શુષ્ક, વૃદ્ધત્વ, સમસ્યારૂપ અને નિર્જલીકૃત ત્વચા તેમજ તેલયુક્ત વાળ માટે. સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં 1 થી 5% સુધીની રજૂઆત.

સુપરક્રિટિકલ CO2 ક્લોવર અર્ક એ છોડના ફૂલો અને ઘાસમાંથી કુદરતી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ સાથેનું સુપરક્રિટિકલ પ્રવાહી નિષ્કર્ષણ છે. તેલયુક્ત માસ લીલો રંગ. કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોમાં, તેનો ઉપયોગ બળતરા વિરોધી તરીકે થાય છે અને એન્ટિસેપ્ટિક. 0.01 થી 0.1% સુધી સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં પરિચય.

હોમ કોસ્મેટોલોજીમાં મેડો ક્લોવરના ઉપયોગ માટેની વાનગીઓ:

• મોઇશ્ચરાઇઝિંગ માસ્ક:મોર્ટારમાં 4 ફૂલો અને 9 ક્લોવર પાંદડાને પીસી લો, તેમાં 1 ડેઝર્ટ ચમચી મધ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો. ત્વચા પર માસ લાગુ કરો, પ્રક્રિયાની અવધિ 15-20 મિનિટ છે. ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો.
• તમામ પ્રકારની ત્વચા માટે મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને ટોનિંગ માસ્ક:ક્લોવરના ફૂલો અને પાંદડાને પીસી લો અને શુષ્ક ત્વચા માટે 1 જરદી અથવા 1 પ્રોટીન સાથે 1 ચમચી પ્યુરી મિક્સ કરો. તૈલી ત્વચા, 1 ચમચી મધ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો 1% કીફિર. પેસ્ટને સાફ કરેલા ચહેરા અને ગરદન પર લગાવો. પ્રક્રિયાની અવધિ 15-20 મિનિટ છે. ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો.
• ડેન્ડ્રફ પ્રેરણા:ઉકળતા પાણીના 1 કપ દીઠ જડીબુટ્ટીઓના 2 ચમચી, ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે થર્મોસમાં આગ્રહ રાખો, ફિલ્ટર કરો. હળવા મસાજની હિલચાલ સાથે રાત્રે માથાની ચામડીમાં દરરોજ ગરમ પ્રેરણા ઘસો.
• સ્નાન માટે ટોનિક ઉકાળો: 3 લિટર પાણી દીઠ 50 ગ્રામ ઘાસ, 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, 20-30 મિનિટ માટે છોડી દો, સ્નાનમાં ફિલ્ટર કરો. પાણીનું તાપમાન 37-38 ° સે છે, પ્રક્રિયાની અવધિ 15-20 મિનિટ છે.
• આંખો માટે પ્રેરણા (સોજો દૂર કરે છે):ઉકળતા પાણીના 100 મિલી દીઠ 1 ચમચી કચડી કાચી સામગ્રી, 30 મિનિટ માટે છોડી દો, ઠંડુ થવા દો, ફિલ્ટર કરો. ભીના કપાસના પેડ અને આંખો પર મૂકો, પ્રક્રિયાની અવધિ 25 મિનિટ છે.

વિરોધાભાસ:વ્યવસ્થિત નથી.

લાલ ક્લોવર (અથવા લાલ) એ લાંબો ઇતિહાસ ધરાવતો છોડ છે. ઉત્તરી ઇટાલીમાં ચૌદમી સદીની શરૂઆતમાં તેની ખેતી શરૂ થઈ. પછી સંસ્કૃતિ હોલેન્ડ અને જર્મનીમાં દેખાઈ. 1633 માં, પ્લાન્ટ ઇંગ્લેન્ડ આવ્યો. અઢારમી સદીના મધ્યભાગથી, ક્લોવર રશિયામાં દેખાયો.

જૂના દિવસોમાં છોડના સૂકા પાંદડા લોટ અને બેકડ બ્રેડ સાથે જોડવામાં આવતા હતા. વધુમાં, છોડનો ઉપયોગ ચટણી અને ચીઝના ઉત્પાદનમાં થતો હતો. પ્રાચીન કાળથી, ક્લોવર હીલિંગ ટી અને સુગંધિત હીલિંગ બાથનો અભિન્ન ભાગ છે. આજે, આ પ્લાન્ટ દવા, ત્વચારોગવિજ્ઞાન અને અર્થતંત્રમાં માંગમાં છે. તદુપરાંત, ક્લોવર એક ઉત્તમ મધ છોડ અને ચારા છોડ છે.

બોટનિકલ લાક્ષણિકતા

ક્લોવર એ લીગ્યુમ પરિવારનો એક હર્બેસિયસ બારમાસી છે, જે 50 સુધીની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે, કેટલીકવાર તેનાથી પણ વધુ, સેન્ટિમીટર. છોડ એક ટટ્ટાર અથવા ચડતા સ્ટેમ, ટેપરુટ ડાળીઓવાળું રાઇઝોમ, ચળકતા લીલા, પેટીઓલેટ ટ્રાઇફોલિએટ પાંદડાઓ સાથે સજ્જ છે, પેપિલિયોનેસિયસ ઘાટા અથવા નિસ્તેજ લાલ ફૂલો, નીચેથી ટોચના પાંદડાઓથી ઘેરાયેલા છે.

વસંત સમયગાળાના અંતે ક્લોવર મોર આવે છે, અને ઉનાળાના સમયગાળાના અંત સુધીમાં ફળો પાકે છે. ફળો એકલ-બીજવાળા અંડાકાર કઠોળ છે જેમાં નાના અંડાશયના ચપટા પીળાશ પડતા અથવા ભૂરા રંગના બીજ હોય ​​છે.

યુરોપ, ઉત્તર આફ્રિકા, મધ્ય અને પશ્ચિમ એશિયા, રશિયા - ક્લોવરનું નિવાસસ્થાન. સુકા ઘાસના મેદાનો, ક્લિયરિંગ્સ, કિનારીઓ, ઝાડીઓની ગીચ ઝાડીઓ, ખેતરોની બહારના વિસ્તારો એ સ્થાનો છે જ્યાં છોડ ઉગે છે.

કાચો માલ કેવી રીતે તૈયાર થાય છે?

ઔષધીય કાચી સામગ્રી - એપિકલ પાંદડાવાળા ફૂલો. તેઓ ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન એકત્રિત કરવામાં આવશ્યક છે. રેપર સાથે આખું ફૂલ તોડી નાખો અથવા કાપી નાખો, પછી ટોપલીમાં મૂકો. છાયામાં ફૂલોને સૂકવવા જરૂરી છે. તમે આ હેતુ માટે સુકાંનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તાપમાન જુઓ, તે સાઠ ડિગ્રીથી વધુ ન હોવું જોઈએ. જો કાચો માલ સુકાઈ જાય, તો તે તેનો નોંધપાત્ર ભાગ ગુમાવશે હીલિંગ ગુણધર્મો. ફૂલોને ચુસ્તપણે બંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવા જોઈએ. શેલ્ફ લાઇફ - બે વર્ષ, વધુ નહીં.

ઘણીવાર બનાવવા માટે દવાઓછોડના મૂળનો ઉપયોગ થાય છે. છોડના ફૂલો પછી તેમને લણણી કરવાની જરૂર છે. મૂળ ખોદવામાં આવે છે, પૃથ્વી અને અન્ય અશુદ્ધિઓથી સાફ કરવામાં આવે છે, ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે.

તમે કાચા માલને શેરીમાં છત્ર હેઠળ અને એટિક બંનેમાં સૂકવી શકો છો. પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, તમે સુકાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સૂકાયા પછી, કાચી સામગ્રીને બોક્સમાં રેડો અને સારી વેન્ટિલેશનવાળા રૂમમાં મૂકો. તમે એક વર્ષ માટે રાઇઝોમ્સ સ્ટોર કરી શકો છો, વધુ નહીં.

લાલ ક્લોવરની રચના અને હીલિંગ ગુણધર્મો

આ છોડનો ઉપયોગ રસોઈ અને લોક દવાઓમાં નિરર્થક નથી. છેવટે, તેમાં મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી છે, અને સામાન્ય કામગીરી માટે મહત્વપૂર્ણ છે માનવ શરીરપદાર્થો:

• ગ્લાયકોસાઇડ્સ;
• saponins;
• સ્ટેરોઇડ્સ;
• જૂથો બી, ઇ, કેના વિટામિન્સ;
• એસ્કોર્બિક એસિડ;
• coumarins;
• ફેનોલકાર્બોક્સિલિક એસિડ્સ;
• saponins;
• ચરબીયુક્ત તેલ;
• ક્વિનોન્સ;
• ટેનીન;
• આવશ્યક તેલ;
• કેરોટીન;
• સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો;
• સેલિસિલિક એસિડ;
• ફ્લેવોનોઈડ

સમૃદ્ધ રચના આ છોડને ખરેખર હીલિંગ ગુણધર્મો સાથે સમર્થન આપે છે. લાલ ક્લોવર મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, કફનાશક, ડાયફોરેટિક, કોલેરેટિક, એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક, બળતરા વિરોધી, એન્ટિટોક્સિક, ઘા હીલિંગ, હેમોસ્ટેટિક, એન્ટિટ્યુમર અને એનાલજેસિક અસર ધરાવે છે.

આ ચમત્કાર છોડ પર આધારિત દવાઓ સારવારમાં ફાળો આપે છે સંધિવા, શરદી, એનિમિયા, મેલેરિયા, દાઝવું, સિસ્ટીટીસ, ટ્યુબરક્યુલોસિસ, બ્રોન્કાઇટિસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, એથેનિયા, રિકેટ્સ.

અનૌપચારિક દવામાં લાલ ક્લોવર તૈયારીઓનો ઉપયોગ

➡ વિટામિન રેડવાની તૈયારી. બેરીબેરીની રોકથામ માટે ક્લોવર એક ઉત્તમ ઉપાય છે. બ્રેકડાઉનથી પીડિત લોકો દ્વારા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને એનિમિયા. બે લિટર બાફેલા પાણી સાથે બે ચમચી સ્ટીમ કરો. ઉત્પાદનને બંધ થર્મોસમાં રેડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. થોડો લીંબુનો રસ, લગભગ 30 મિલી અને મધના થોડા ચમચી ઉમેરો. કન્ટેનરને સાત કલાક માટે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં મૂકો. દિવસમાં બે વાર ¼ કપ લો: સવારે અને સૂતા પહેલા.

➡ ટોનિક પીણું તૈયાર કરવું. સૂકા ક્લોવરના 20 ગ્રામ ફૂલ લો અને ગુલાબના છીણ સાથે ભેગું કરો. ઘટકોને મિક્સ કરો અને બાફેલા પાણીના પાંચસો મિલીલીટર સાથે કાચા માલને ઉકાળો. કન્ટેનરને સાત કલાક માટે ગરમીમાં મૂકો. દિવસમાં બે વાર 100 મિલી પીણું લો.

➡ એન્જીના પેક્ટોરિસ: ટિંકચર ઉપચાર. છોડના તાજા ફૂલોને ગ્રાઇન્ડ કરો અને તબીબી આલ્કોહોલથી ભરો - 500 મિલી. કન્ટેનરને સારી રીતે બંધ કરો અને તેને ચૌદ દિવસ માટે અંધારાવાળી ઠંડી રૂમમાં લઈ જાઓ. સમયાંતરે સામગ્રીને હલાવો. ફિલ્ટર કરો અને દવાના દસ મિલીલીટરનો વપરાશ કરો, જે અગાઉ અડધા ગ્લાસ બાફેલા, ઠંડુ પાણીમાં ભળે છે.

➡ એથરોસ્ક્લેરોસિસ, માઇગ્રેઇન્સ: ટિંકચરનો ઉપયોગ. વોડકા સાથે સૂકા ઉડી અદલાબદલી છોડના સો ગ્રામ રેડો - 700 મિલી. પંદર દિવસ માટે ઠંડીમાં રચનાને બાજુ પર રાખો. સૂતા પહેલા દવાના બે ચમચી લો. રોગનિવારક કોર્સ બે અઠવાડિયાનો હોવો જોઈએ. પછી એક અઠવાડિયાનો વિરામ અને કોર્સનું પુનરાવર્તન.

➡ ઇન્ફ્યુઝનની તૈયારી જે માસિક સ્રાવના સામાન્યકરણ તેમજ પીડાને દૂર કરવામાં ફાળો આપે છે. ઉકળતા પાણીના 200 મિલીલીટરમાં દસ ગ્રામ સૂકા કચડી લાલ ક્લોવર ફુલાવો. શુષ્ક, અંધારાવાળી જગ્યાએ પાંચ કલાક સુધી સાફ કરો. દિવસમાં બે વાર 70 મિલીનો ઉપયોગ કરો. માસિક સ્રાવના થોડા દિવસો પહેલા દવા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

➡ અિટકૅરીયા, બળતરા ત્વચા: સ્નાન અરજી. સૂકા છોડના પચાસ ગ્રામ 500 મિલી પાણી સાથે રેડો. સ્ટોવ પર મૂકો, ઉકાળો. તેને થોડું ઊભા રહેવા દો. ઉકાળો તાણ અને સાથે ભરવામાં સ્નાન ઉમેરો ગરમ પાણી. લગભગ પંદર મિનિટ માટે હીલિંગ બાથ લો.

➡ શામક દવાની તૈયારી. એક લિટર પાણી સાથે છોડના લગભગ 150 ગ્રામ રેડવું. સ્ટોવ પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો, ઉપાય ઉકાળો. દસ મિનિટ રાહ જુઓ. પાણીને બદલે દિવસમાં ઘણી વખત 100 મિલી પીણું ઠંડુ કરો, ફિલ્ટર કરો અને લો. સ્વાદ સુધારવા માટે તમે થોડું મધ ઉમેરી શકો છો.

➡ વલ્વાઇટિસ, ગોરા: હીલિંગ બાથનો ઉપયોગ. ત્રણસો મિલીલીટર સાથે એક ચમચી સૂકા છીણેલા ફૂલોને બાફી લો ઉકાળેલું પાણી. છ કલાક માટે થર્મોસમાં ઉપાય રેડવું. સમય વીતી ગયા પછી, પ્રેરણાને ફિલ્ટર કરો, પાતળું કરો અને સ્નાન માટે ઉપયોગ કરો.

➡ સ્ટેમેટીટીસની સારવારમાં ક્લોવર. કાચો માલ રેડો - ત્રણસો મિલીલીટર બાફેલા પાણી સાથે સૂકા ક્લોવર ફૂલોના થોડા ચમચી અને કન્ટેનરને સૂકી, ગરમ જગ્યાએ કેટલાક કલાકો સુધી મૂકો. તમારા મોંને કોગળા કરવા માટે પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરો.

➡ સ્ક્રોફુલા, બળે, ગાંઠો: પ્રેરણાનો ઉપયોગ. વીસ ગ્રામ સૂકા ક્લોવરને ચારસો મિલીલીટર બાફેલા પાણી સાથે વરાળ કરો. સૂકા, અંધારાવાળા ઓરડામાં બે દિવસ માટે આગ્રહ રાખો. દિવસમાં બે વાર 50 મિલીલીટર દવા લો. રોગનિવારક કોર્સ વીસ દિવસ છે.

➡ ટિંકચરથી માથાના અવાજથી છુટકારો મળશે. સૂકા છીણના છોડના દસ ગ્રામ બે સો મિલીલીટર સાથે રેડો ઠંડુ પાણિ. સ્ટોવ પર કન્ટેનર મૂકો, કાચા માલને બોઇલમાં લાવો. ફિલ્ટર કરો, ભોજન પહેલાં, દિવસમાં ચાર વખત બે ચમચી લો.

➡ એક પીણું જે સ્તનપાનને વધારે છે. પંદર ગ્રામ ડ્રાય ક્લોવર હેડને સમાન પ્રમાણમાં સેન્ટ જ્હોન વોર્ટ, વીસ ગ્રામ કરન્ટસ, મિક્સ કરો. બાફેલી પાણીના ત્રણસો મિલીલીટર સાથે કાચા માલને વરાળ કરો. ચાને બદલે 100 મિલી દિવસમાં ત્રણ વખત પીવો. તમે સ્વાદ માટે થોડું મધ ઉમેરી શકો છો.

➡ અંડાશયની બળતરા: ઉકાળો ઉપચાર. 20 ગ્રામ લો. છોડના સૂકા અને ઉડી અદલાબદલી રાઇઝોમ્સ, પાણી રેડવું. સ્ટોવ પર મૂકો, ઉકાળો, પછી ત્રીસ મિનિટ માટે પાણીના સ્નાનમાં પલાળી રાખો. દિવસમાં પાંચ વખત 50 મિલી દવાને ઠંડુ કરો, ફિલ્ટર કરો અને પીવો.

વિરોધાભાસ!

ક્લોવર તૈયારીઓ લેતા પહેલા, તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા, ગર્ભાવસ્થા, અપચો અને રક્તવાહિની તંત્રની બિમારીઓ સાથે છોડમાંથી ભંડોળ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. છોડમાંથી દવાઓનો દુરુપયોગ કરશો નહીં અને ભલામણ કરેલ ડોઝ કરતાં વધુ ન લો.

આજે, ઘણા લોકો ક્લોવરને સૌથી સામાન્ય ઘાસ તરીકે માને છે, અને કેટલીકવાર નીંદણ તરીકે પણ. દરમિયાન, આ છોડ, નીંદણથી વિપરીત, માત્ર જમીનમાંથી ઉપયોગી ઘટકોની ચોરી કરતું નથી, પણ તેને સંતૃપ્ત પણ કરે છે. ક્લોવરના મૂળ પર નોડ્યુલ બેક્ટેરિયા હોય છે જે હવામાંથી નાઇટ્રોજનને શોષી લે છે અને તેની સાથે પૃથ્વીને સમૃદ્ધ બનાવે છે. તે એક અદ્ભુત મધનો છોડ પણ છે, જે ખૂબ જ સુગંધિત અને તેના ફૂલોમાં છુપાયેલો છે. પરંતુ આ છોડની કિંમત માત્ર આ જ નથી - પ્રાચીન સમયથી, લોકોએ તેનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની રસોઈ અને સારવાર માટે સક્રિયપણે કર્યો છે.

ક્લોવરમાં નોંધપાત્ર સંખ્યામાં ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, તેથી તે ઘણી વાર જોવા મળે છે વિવિધ વાનગીઓલોક દવા. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, છોડના પાંદડા અને માથાનો ઉપયોગ સારવાર માટે થાય છે. તેમાં સંખ્યાબંધ મૂલ્યવાન ઘટકો છે - આવશ્યક તેલ, ટાયરોસિન, ફેટી તેલ, શતાવરીનો છોડ, ટ્રાઇફોસાઇડ, સેલિસિલિક અને કૌમેરિક એસિડ, ટ્રાઇફોલિન, કેરોટીન, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ (જેના જેવા પદાર્થો સ્ત્રી હોર્મોન્સ) વગેરે. તેની સમૃદ્ધ રચનાને લીધે, ક્લોવર શરીર પર નીચેની અસર કરી શકે છે:

ક્લોવરના આધારે તૈયાર કરેલ સાધનનો ઉપયોગ ઉધરસ, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, ગર્ભાશય રક્તસ્રાવ, શોથ કિડની રોગ, માથાનો દુખાવો, મેનોપોઝ, એનિમિયા, એનિમિયા, ફેફસાના રોગો, શરદી, કાકડાનો સોજો કે દાહ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, અસ્થિનીયા, હરસ અને ઓક્સિજન ભૂખમરો. પ્લાન્ટ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં, સ્તનપાનને સુધારવામાં, ઓછું કરવામાં મદદ કરશે ઉચ્ચ દબાણચક્કર અને ટિનીટસથી રાહત આપે છે. ક્લોવરનો ઉપયોગ ફક્ત આંતરિક રીતે જ નહીં, પણ બાહ્ય રીતે પણ વાળ ખરતા અટકાવવા, બળતરાની સારવાર માટે થઈ શકે છે મૌખિક પોલાણ, જીન્જીવાઇટિસ, ટોન્સિલિટિસ, આંખના રોગો, ખોડો, ત્વચા રોગોઅને બળે છે.

આ છોડના આધારે, દવાઓ, સિરપ, આહાર પૂરવણીઓ બનાવવામાં આવે છે, તે કેટલાકનો એક ભાગ છે. દવાઓઅને ઘણી ફી. પરંપરાગત દવા સ્વતંત્ર રીતે અને અન્ય લોકો સાથે મળીને ક્લોવરનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. ઔષધીય વનસ્પતિઓ. એક નિયમ મુજબ, તેમાંથી રેડવાની ક્રિયા, ચા, ટિંકચર અને ઉકાળો તૈયાર કરવામાં આવે છે, તમે આ છોડમાંથી રસ અને મલમ પણ બનાવી શકો છો.

ક્લોવર રસ. તેને તૈયાર કરવા માટે, તાજા ફૂલોના વડાઓને ચીકણું સ્થિતિમાં પીસી લો, પછી દબાવીને તેમાંથી રસ નિચોવો; કાર્યને સરળ બનાવવા માટે, તમે જ્યુસરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. રસ તૈયાર કર્યા પછી તરત જ શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આવા ઉત્પાદનની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે, તેને 85 ડિગ્રી (પરંતુ વધુ નહીં) ના તાપમાને વંધ્યીકૃત કરી શકાય છે અને તૈયાર જારમાં રેડવામાં આવે છે. આ રસ ત્રણ દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. બાહ્ય રીતે તેનો ઉપયોગ કરવો તે ખાસ કરીને સારું છે - કાનના ઇન્સ્ટિલેશન માટે, આંખો ધોવા માટે, ઘા, બળે, ચામડીના રોગો, ઉકળે, સંધિવાની પીડાની સારવાર માટે લોશન અને કોમ્પ્રેસ બનાવવા માટે. રસની અંદર મધ સાથે મિશ્રણ કરીને લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેમના દૈનિક ભથ્થુંગ્લાસના ત્રીજા ભાગથી વધુ ન હોવો જોઈએ (આ સમગ્ર વોલ્યુમને કેટલાક ડોઝમાં વિભાજિત કરવું આવશ્યક છે).

ક્લોવરનો રસ ન્યુમોનિયા, બ્રોન્કાઇટિસ, ટ્રેચેટીસ, શરદી, ન્યુરોસિસની સારવારમાં મદદ કરશે, તે મેનોપોઝ, એનિમિયા, ગર્ભાશયના રક્તસ્રાવ, એડીમા સાથેની સ્થિતિને દૂર કરશે અને હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓની સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરશે.

ક્લોવર ની પ્રેરણા.એક ચમચીની માત્રામાં સૂકા ક્લોવર, ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે વરાળ, અડધા કલાક પછી તાણ. પરિણામી ઉપાયને ત્રણ ભાગમાં વિભાજીત કરો અને તેને દરરોજ પીવો, એક ભાગ સવારે, બપોરે અને સાંજે. ભોજન પહેલાં વીસથી ત્રીસ મિનિટ લો. આ સાધન સાર્વત્રિક છે, તેથી તેનો ઉપયોગ લગભગ બધી સમસ્યાઓ માટે થઈ શકે છે જે ક્લોવર હલ કરી શકે છે, તે ખાસ કરીને પીડાદાયક માસિક સ્રાવ, કિડની રોગ, શરદી, માથાનો દુખાવો, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, એનિમિયા સાથે સારી રીતે મદદ કરે છે.

આ પણ વાંચો:

આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા - કારણો, લક્ષણો અને સારવાર

ક્લોવર ટિંકચર. આવા ઉપાય સિસ્ટીટીસ, સંધિવા, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, બ્રોન્કાઇટિસની સારવારમાં મદદ કરશે, હૃદય અથવા કિડનીના રોગોથી થતા એડીમાને દૂર કરશે, શરીરને મજબૂત કરશે, રક્ત વાહિનીઓને શુદ્ધ કરશે. તેને તૈયાર કરવા માટે, યોગ્ય કન્ટેનરમાં 0.5 લિટર વોડકા અને સૂકા ફુલોનો ગ્લાસ મૂકો. રચનાને મિક્સ કરો, બંધ કરો અને અંધારાવાળી જગ્યાએ દોઢ અઠવાડિયા માટે છોડી દો. સમાપ્ત ઉત્પાદનતાણ ભોજનના થોડા સમય પહેલા (20-30 મિનિટ) દિવસમાં ત્રણ વખત, જો ઇચ્છિત હોય તો, પાણીથી ભળીને, એક ચમચીમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ક્લોવરનો ઉકાળો. નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, સૂકા છોડ અને ઉકળતા પાણી એક ગ્લાસ એક ચમચી મૂકો. રચનાને લગભગ પાંચ મિનિટ સુધી ઉકાળો, જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, તાણ. દિવસમાં ચાર વખત એક ચમચી લો. ઉકાળો શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરવા, હૃદયનો દુખાવો ઘટાડવા, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા અને રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિસ્થાપકતામાં સુધારો કરવા માટે યોગ્ય છે.

ક્લોવર ચા. આ સાધન ખાસ કરીને અસરકારક છે શરદી, ગંભીર હુમલાશ્વાસનળીનો સોજો સાથે ઉધરસ, કાળી ઉધરસ અને અસ્થમાની તીવ્રતા. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે સૂકા ક્લોવરનો એક ચમચી વરાળ કરો. એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં ચા તૈયાર થઈ જશે. ભોજન પછી દિવસમાં પાંચ વખત મધ સાથે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવી ચા, ખાંસી અને શરદીની સારવાર ઉપરાંત, ઝેર, ઝેર દૂર કરે છે અને સારી રીતે સાફ કરે છે. લસિકા તંત્ર, સામાન્ય કામજે સેલ્યુલાઇટ અને એડીમા જેવી અપ્રિય ઘટના સામે રક્ષણ આપે છે. શરીરને શુદ્ધ કરવા માટે, ઉપાય લગભગ દોઢ મહિના માટે દિવસમાં ત્રણ વખત પીવો જોઈએ.

ન્યુરલજીઆ અને આધાશીશી માટે ક્લોવર

લોક દવામાં ક્લોવરને ખૂબ જ મળ્યું વિશાળ એપ્લિકેશન. તે ન્યુરલિયા અને વારંવાર માઇગ્રેનમાં મદદ કરશે. આ બાબતે
તેમાંથી પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવા ઉપાય ફક્ત આ સમસ્યાઓને હલ કરવામાં મદદ કરશે નહીં, પરંતુ કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવામાં, રક્તવાહિનીઓને શુદ્ધ કરવામાં અને હૃદયને મજબૂત કરવામાં પણ મદદ કરશે.

તેને તૈયાર કરવા માટે, એક બરણીમાં 20 સૂકા ક્લોવર હેડ્સ મૂકો, એક લિટર પાણી ઉકાળો અને તેને છોડ પર રેડો. એક કલાકના એક ક્વાર્ટર પછી, ઉપાય ઉપયોગ માટે તૈયાર થઈ જશે, તેને દિવસમાં ત્રણ વખત ગ્લાસમાં લો. કોર્સ એક મહિનાનો છે.

આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરાયેલ ક્લોવર સાથેની સારવાર હાયપરટેન્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, બ્રોન્કાઇટિસ અને ટાલ પડવા માટે પણ અસરકારક રહેશે.

ક્લોવર, ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ જે તેની રચનામાં ફ્લેવોનોઇડ્સ અને ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સની હાજરીને કારણે છે, કેટલાક માટે સક્રિય ખોરાક પૂરક તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે. હોર્મોનલ વિકૃતિઓમેનોપોઝ સાથે સંકળાયેલ છે. જો અયોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો, ઔષધીય કાચા માલ આરોગ્યને ન ભરવાપાત્ર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. લાલ અને સફેદ ક્લોવરના ફૂલોનો ઉપયોગ લોક ચિકિત્સામાં બ્રોન્ચી અને પેલ્વિક વિસ્તારમાં સ્થિત આંતરિક સ્ત્રી જનન અંગોના રોગોની સારવાર માટે થાય છે. મેડો ક્લોવરનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ ફેક્ટરીઓ દ્વારા તૈયાર કરવા માટે થાય છે વિવિધ સ્વરૂપોઅને હોર્મોનલ વિકૃતિઓ માટે સત્તાવાર દવા દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે.

છોડ કેમ ઉપયોગી છે

મેડો ક્લોવરનો ઉપયોગ સફેદ વિસર્પી ક્લોવર કરતાં વધુ વખત થાય છે, જેમાં સમાન ફાયદાકારક ઘટકો હોય છે પરંતુ ઓછી માત્રામાં. તાજો રસસફેદ ક્લોવરનો ઉપયોગ ત્વચાના રોગો, ઘા, બર્નની સારવાર માટે લોક દવાઓમાં બાહ્ય રીતે થાય છે. તે સંધિવાના લક્ષણોની સારવારમાં મદદ કરે છે અને રક્તસ્રાવ રોકવામાં મદદ કરશે.

લાલ ક્લોવર પર સૌથી મોટી સંખ્યાસક્રિય ઘટકો દાંડી અને મૂળમાં જોવા મળે છે, પરંતુ ઘરની સારવાર માટે, જો તમે લોક પ્રથા તરફ વળો છો, તો તેઓ ઉપલા પાંદડાવાળા ફૂલો એકત્રિત કરે છે. છોડના હવાઈ ભાગ અને મૂળમાં શામેલ છે:

• આવશ્યક તેલ;
• isoflavones;
• કેરોટીન;
• coumarins;
• ટ્રેસ તત્વો;
• વિવિધ વિટામિન્સ;
• saponins;
• સ્ટેરોઇડ્સ;
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ;
• ફ્લેવોનોઈડ્સ;
• ફેનોલકાર્બોક્સિલિક એસિડ્સ;
• ક્વિનોન્સ

માટે લાલ ક્લોવરના ફાયદા સ્ત્રી શરીરતેમાં ચાર હોર્મોન જેવા પદાર્થોની હાજરીને કારણે જે વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં, અર્ક લેવાથી નુકસાન થઈ શકે છે મોટી સંખ્યામાંફાયટોહોર્મોન્સ.

આ જડીબુટ્ટીના આધારે બનાવેલી તૈયારીનો ઉપયોગ પુરુષો પણ કરી શકે છે. અર્કનો ફાયદો એ છે કે તે કિશોરોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનના ઉત્પાદનને દબાવી દે છે. તેલયુક્ત સેબોરિયાઅને કિશોર ખીલ. ક્લોવરની તૈયારીઓ વધુ પડતી માત્રા ધરાવતા યુવાનો માટે ઉપયોગી છે પુરૂષ હોર્મોનસતત તરફ દોરી જાય છે ખીલઅને વહેલી ટાલ પડવી.

કોઈપણ પ્રકારના ક્લોવર (લાલ અને સફેદ બંને) લોક ઉપચારકો શરીરને સુધારવા માટે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. ફૂલો અને ઉપલા પાંદડાઓનો પ્રેરણા મદદ કરે છે:

• રસાયણો સાથે નશો કર્યા પછી શરીરને શુદ્ધ કરો;
• રક્ષણાત્મક કાર્યોમાં સુધારો;
• નબળા આહારમાં પોષક તત્ત્વોની અછત માટે બનાવે છે;
• તીવ્ર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા દૂર કરો;
• ત્વચાકોપ, સૉરાયિસસ અને સેબોરિયા સાથે ત્વચાની સ્થિતિમાં સુધારો;
• કોષોમાંથી વધારાનું પાણી દૂર કરો અને સોજો દૂર કરો;
• અસ્થમામાં રિલેપ્સની સંખ્યામાં ઘટાડો;
• મેનોપોઝમાં આરોગ્યમાં સુધારો.

જોકે મુખ્યપ્રવાહની દવા લાલ ક્લોવર અને સફેદ ક્લોવર બંનેને ન્યૂનતમ સ્વાસ્થ્ય લાભો અને સંભવિત નુકસાન માટે માને છે, સ્ત્રીઓ મેનોપોઝના લક્ષણો ઘટાડવા અને હર્બલ દવાઓથી નોંધપાત્ર રાહત અનુભવવા માટે જડીબુટ્ટીનો ઉપયોગ કરે છે.

છોડનો ઉપયોગ ક્યારે કરવો જોઈએ?

માં સફેદ ક્લોવર સત્તાવાર દવાઉપયોગ માટે આગ્રહણીય નથી અને તેની સાથે કોઈ અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો નથી. પ્રાયોગિક જૂથો પરના અવલોકનોએ એ શોધવાનું શક્ય બનાવ્યું કે તમે રેડ ક્લોવર અર્ક લેવાથી ચોક્કસ લાભ ક્યારે મેળવી શકો છો. આ માટે ઔષધીય છોડની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

• ધ્રુજારી ની બીમારી;
• ઓસ્ટીયોપોરોસીસ;
• કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર ગૂંચવણોનું જોખમ;
• લિમિંગ જહાજો;
• દ્રશ્ય-અવકાશી કાર્ય સાથે સમસ્યાઓ;
• મેનોપોઝ;
• શ્વાસનળીના રોગ.

ઘરે તૈયાર કરેલ અર્ક છ મહિના સુધી લઈ શકાય છે. તેથી લાંબા ગાળાની સારવારજો શરીરની આવી પેથોલોજીકલ પરિસ્થિતિઓ જેમ કે સ્તનના પૂર્વ-કેન્સર રોગો જોવામાં આવે તો તે આગ્રહણીય છે, અતિશય પરસેવોઅને મેનોપોઝ સાથે નર્વસનેસ.

છોડમાં મોટી માત્રામાં હોર્મોન જેવા પદાર્થોની હાજરી હોવા છતાં, ક્લોવરનો અર્ક નકામો હશે જ્યારે સ્ત્રી વંધ્યત્વ. સક્રિય ઘટકો ફોલિકલ-સ્ટિમ્યુલેટિંગ અને લ્યુટિનાઇઝિંગ હોર્મોન્સના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરી શકતા નથી.

શું નીંદણ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે?

ક્લોવર અર્ક સગર્ભા સ્ત્રીઓને કસુવાવડની ધમકી આપીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ, ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સથી ભરપૂર જડીબુટ્ટીઓના પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરીને, બાળકને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જેના કારણે આંતરિક સ્ત્રાવના અવયવોની કામગીરીમાં લાંબા ગાળાની વિક્ષેપ થાય છે.

સત્તાવાર દવા ચેતવણી આપે છે કે ક્લોવર તૈયારીઓનો અનિયંત્રિત ઉપયોગ ઘણા સમયમાં મોટા વોલ્યુમોપુષ્કળ રક્તસ્રાવનું કારણ બની શકે છે.

છોડની રચનામાં સક્રિય ઘટક - કુમરિન - લોહીને મોટા પ્રમાણમાં પાતળું કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, પ્લેટલેટ્સની રચનાને અટકાવે છે. આ અસર સક્રિય પદાર્થજ્યારે ખતરનાક બની શકે છે નબળા જહાજોઅને વધારો થયો છે લોહિનુ દબાણજે ક્લોવર નિયમન કરવામાં અસમર્થ છે.

લોહીને મોટા પ્રમાણમાં પાતળું કરવાની ક્ષમતામાં માત્ર સૂકી કચડી કાચી સામગ્રી હોય છે, જે ટેકનોલોજીના ઉલ્લંઘન સાથે તૈયાર કરવામાં આવી હતી. જો, સૂકવણી દરમિયાન, છોડના ફૂલો અને પાંદડા માઇક્રોસ્કોપિક મોલ્ડ ફૂગથી પ્રભાવિત થયા હતા, તો પછી પરિણામી કાચા માલમાં ઝેરી ઝેર હશે, જે, કુમરિન સાથે સંયોજનમાં, લોહીને ખૂબ પાતળું કરે છે. શરીરને આવા નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે, વિવિધ સ્વરૂપોની તૈયારી માટે ફક્ત તાજા ફૂલો અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

લાલ અથવા સફેદ ક્લોવરના અર્કમાંથી અપેક્ષિત લાભ મેળવવા માટે, તમારે 100 ફૂલો એકત્રિત કરવાની જરૂર છે અને તેના પર 0.5 લિટર ઉકળતા પાણી રેડવાની જરૂર છે. આ રકમ ફાયટોસ્ટ્રોજનની દૈનિક માત્રા મેળવવા માટે પૂરતી છે. જ્યાં સુધી આ છોડ ઘાસના મેદાનમાં ખીલે ત્યાં સુધી તાજા ફૂલોના અર્ક સાથેની સારવાર ચાલુ રાખી શકાય છે.

જેઓ પાસે દૈનિક વપરાશ માટે સતત કાચો માલ એકત્રિત કરવાની તક નથી, અમે કાચના વાસણને ફૂલોથી ભરીને અને વોડકા સાથે ભરીને આલ્કોહોલ ટિંકચર બનાવવાની ભલામણ કરી શકીએ છીએ. સલામત સૂકી કાચી સામગ્રી મેળવવા માટે, તમારે શુષ્ક હવામાનમાં ક્લોવર ફૂલો પસંદ કરવાની જરૂર છે અને તેમને 60 ° સે તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવાની જરૂર છે. ઔષધીય કાચી સામગ્રીને કાચની બરણીમાં એક વર્ષ માટે સંગ્રહિત કરો.