Опис на цветањето и плодноста на дудинката или дудинката. Бела црница: садење, грижа и опис на најдобрите сорти (фото)

Многу луѓе сакаат плодови од црница или дудинка поради нивниот оригинален и освежителен слатко-кисел вкус. Во исто време, и бобинки и лисја имаат лековити својства, а самото дрво изгледа одлично како жива ограда или украсно садење.

Дрвото црница припаѓа на семејството Mulberry, родот Mulberry. Ова дрво се одликува со својата долговечност: просечниот животен век е 200 години, во некои случаи и до 300-500 години. Рекордер е дрво кое расте во Израел, чија старост надмина 2 илјади години!

Просечната висина на дрвјата се движи од 10 до 15 m Кога се млади, тие растат многу брзо. Густото и еластично дрво е погодно за столарија и бакар. Во Централна Азија од него се прават музички инструменти.

Листовите се едноставни, со назабени рабови, често лобуси на млади ластари. Токму со нив се хранат ларвите на свилената буба, поради што дрвото го добило второто заедничко име - црница. Дрвото црница претпочита глинеста или песочна почва. Ако е многу лесна, црницата може да израсне непотребни корени кои и обезбедуваат дополнителна стабилност.

Фабриката може да се формира во форма на дрво или грмушка.Во овој случај, на дрвото ќе му треба површина од 2,3-3,5 m, на грмушка - 0,5-1 m. Бидејќи цветовите од црница не се особено декоративни, се вреднува во дизајнот на пејзажот изгледсамата круна. Во зависност од сортата и обликот, може да изгледа плачливо, пирамидално, сферично, спирално, итн.

Некои сорти се познати по нивните лисја со необична боја или огромна големина: на пример, во сортата Шели-150, еден лист со ливче може да достигне должина од 0,5 m! Дрвото црница може да се накалеми на други култури. Ова обично се прави во пролет, пред да започне цветањето.

Главни типови

Самата класификација е прилично збунувачка. ВО различни системипонекогаш се разгледуваат посебни подвидови независни видови, А голем бројхибридите дополнително го комплицираат системот. Иако се идентификувани околу 200 видови, 17 од нив се сметаат за валидни. Постои популарен начин на класификација - според бојата на кората.

Црната црница не е погодна за одгледување свилени буби, но најчесто се јадат нејзините бобинки кои личат на капини. Татковината на оваа сорта е Југозападна Азија. Кората е темна, црвено-кафеава.

Белата црница најчесто се користи за одгледување свилена буба. Во Кина, каде за прв пат е откриена оваа сорта, се одгледува околу 4 илјади години. Во Русија, може да порасне до линијата Волгоград, во региони со поостра клима, дрвото тешко се вкорени. Плодовите се за јадење, но имаат помалку интензивен, понекогаш болен сладок вкус. Најчесто тие се бели, но можат да бидат и интензивно црни. Кората е светло сива и густа. Црвената црница расте првенствено во Северна Америка.

Нејзиното дрво се смета за највредно. Плодовите се слатки и за јадење. Црвената сорта има подвид - т.н. ситнолисна црница. Од главната се разликува по помали плодови и лисја.

Цветни и плодни

Дрвото црница почнува да вроди со плод 4-8 години по садењето.

Во зависност од регионот и сортата, цвета во април-јуни. Цветовите можат да бидат машки или женски. Логично е дека дрвото е способно да се самоопрашува, но со групни насади неговиот принос значително се зголемува.

Плодовите од дудинка или црница зреат нерамномерно, од крајот на мај до август: на една гранка може да има и целосно зрели бобинки и едвај формирани јајници. Обично плодот станува јадлив кога ќе ја добие бојата карактеристична за сортата. Овие плодови се склони кон пролевање и практично не толерираат транспорт. Просечната големинабобинки - 2-3 см.

Плодовите на црната црница се одликуваат со особено богат слатко-кисел вкус, како и пријатна, изразена арома. Тие се консумираат свежи и се користат за правење џемови, конзерви, сирупи, вештачки мед, оцет и вино. Прават добар фил за печива.

Плодовите од белата црница, освен што се консумираат свежи, се сушат, конзервираат и се користат за правење вино. Понекогаш градинарите почетници имаат прашање: дали црницата е повеќе бобинка или овошје? Одговорот е јасен: тоа е бобинка.

Лековити својства

Информации за корисни својствадудинките може да се најдат во античките извори. Вежбајте и Научно истражувањеги потврди овие податоци. Меѓу највредните квалитети на ова растение, експертите имаат тенденција да ги нарекуваат неговите корисни ефекти врз кардиоваскуларниот и дигестивниот систем, способноста за обновување на крвта, подобрување на менталните способности и зајакнување на имунолошкиот систем. Плодовите на црницата се многу поздрави од многу други овошја и бобинки.

Особено, тие содржат:

• органски киселини: лимонска и јаболкова;
• макроелементи: калиум, калциум, фосфор, натриум, магнезиум, железо, цинк, бакар;
• витамини: А, Б1, Б2, Б3, Б9, Ц, К.

Отстрануваат флегма, имаат антиинфламаторно и антипиретичко дејство, затоа се препорачуваат за заразни болести, вклучувајќи АРВИ, грип, бронхитис итн. Листовите се исто така многу корисни - содржат танини, есенцијални масла, флавоноиди, смоли, витамини Ц и група Б. Од нив се прават екстракти за подготовка на фармацевтски производи, а се користат и во народната медицина.

На пример, се препорачува да се нанесуваат на воспалени зглобови половина час 3-5 пати на ден. Се препорачува да ја исплакнете устата со инфузија од лисја 4-5 пати на ден. воспалителни процеси(стоматитис, итн.). Во секој случај, при конзумирање на овошје или лушпи од лисја со медицински целиНеопходно е однапред да се консултирате со специјалист, бидејќи само-лекувањето може да биде опасно за здравјето.

Црница или како што уште се нарекува Црницабил познат уште во времето на царот Иван 4. Тогаш, за прв пат во Русија, кралската фабрика почнала да одгледува убава природна свила за кралскиот двор. Листовите од црница обезбедувале храна за свилената буба, од чии кожурци се добивала свила. Петар I многу ја сакал црницата, со посебен декрет забранил сечење црница. Во многу земји, до денес, црниците се користат за правење вистинска свила, но во Русија таквото производство не е развиено.

Цинницата припаѓа на фамилијата црница, која е претставена со род на високи дрвја и грмушки. Неговите бобинки всушност не се бобинки, туку кластери од мини-ореви со споени перикарпи. Кај нас белата и црната дудинка ја стекнаа својата слава, но фуражната дудинка, позната и како сатенска дудинка, расте и во дивината, а во Америка нејадливата црвена дудинка расте со вредно дрво.

Бела црница- истиот со кој се хранеле гасениците од свилена буба во Кина. Листовите му се нежни, излегува дека е свила највисок квалитет. Плодовите се обично бели, жолтеникави или розови, сочни, болно слатки, но (!) може да бидат и темни. Белата црница е доста отпорна на мраз и широко распространета. Дрвото има густа сива кора.

Одгледувачите одгледале околу 400 сорти на црница. Доволно чудно, фотографијата подолу е исто така една од сортите на бела црница.

Црна црница, кој дојде кај нас од југ, од Иран, не е погоден за храна за каприциозните свилени буби - неговите лисја се премногу груби. Но, за луѓето, неговите пурпурно-црни плодови се од несомнен гастрономски интерес. Слатко, кисело, надворешно потсетува на капини со долгнавести бобинки. Нијансите на вкус се побогати од оние на белата црница. Дрвото е топлољубиво, иако се појавуваат и сорти отпорни на мраз. Кората на црната дудинка е црвено-кафеава.

Одгледување на дудинка

Висината на црницата може да достигне 35 m, но во градината е неопходно да се формира круната така што дрвото не е повисоко од 2-3 m. Црницата живее исклучително долго, 200-300 години. Може да очекувате жетва 5 години по садењето, а уште порано од накалемени дрвја. 10-годишно дрво дава до 100 кг плодови,

Растенијата на дудинката можат да бидат или самоопрашливи (еднодомни - на истото дрво има машки и женски цветови во истото соцветие) или да имаат женски и машки растенија(диодомна), во зависност од тоа се сади едно дрво или секогаш пар (маж и женско).

Црницата често се користи во дизајнот на пејзаж поради одличните плодни и добрата виталност во градот. Изгледа одлично во групни насади и како жива ограда. Во денешно време избираат повеќе украсни форми на црница, на пример, плачење, чии гранки нежно се наведнуваат кон земјата. Ниските дудинки со сферична круна, исто така, добија популарност. Кај групните насади најчесто се користи пирамидална или тесна пирамидална круна. Висината на таквите дрвја може да достигне 6 m.

Размножување на црница

Семиња

Методот на семе се користи од одгледувачите за да ги приспособат дудинките во суровите северни региони или да одгледуваат подлоги за калемење. За да го направите ова, земете семиња и раслојте ги 2 месеци. Ако сеете без стратификација, треба да ги натопите 3 дена пред садењето. Сеидбата се врши во рана пролет.

2. Вегетативно

Дудинките може да се размножуваат пука, слоевитост(за форма на плачење), зелени сечи, вакцинација.
Култирите обично се размножуваат со калемење со помош на пупки. Белата црница се користи како подлога. Кората на подлогата треба добро да се одвои, а пупките на потомството треба добро да созреат - тоа значи дека се подготвени за калемење!

Садење црница

Пожелно е да се засадуваат дудинки на песочна кирпич и лабава глинеста почва. Ако засадите црница на песочна почва, таа ќе почне да формира дополнителни корени (доволно) за да го поправи песокот. Може да расте и на солени почви.

Одлучете однапред дали ќе формирате дрвја со стебло или ќе користите форма на грмушка, што е многу погодно во градината. Во форма на грмушка, растојанието помеѓу растенијата во низа треба да биде околу 0,5 m, а помеѓу редовите околу 3 m. Растојанието помеѓу црниците е околу 5 m, а помеѓу редовите околу 4 m.

Остатокот од процесот на слетување е конзистентен општи препоракиза садење дрвја и грмушки. Само имајте на ум дека корените на црницата се многу кревки и мора внимателно да се ракуваат со нив.

Грижа за црница

Наводнување

За да може дрвото добро да издржи мразови, во првата половина на летото до јули, црницата мора да се напои и да се храни со минерални и органски ѓубрива, а почнувајќи од јули, треба да престанете со ѓубрење и наводнување на растението. Ова ќе и помогне на црницата, која е во период на мирување, добро да ги толерира температурните промени и мразот.

Сечење

Дрвото е формирано со стебло од 0,5-1,5 m, висината на круната ќе биде 2-4 m, а неговата форма ќе биде во облик на метла или сферична.

Младите израстоци од минатата година често се премрзнати бидејќи нивната кора е сè уште слаба и многу брзо ја губи влагата, за разлика од старите ластари покриени со кора од плута. Во овој случај, тие треба да се исечат; оваа операција нема да влијае на жетвата.

Собирање и користење на дудинки

Дудинките, во зависност од климата и сортата, зреат од крајот на мај до август. Зреењето е многу нерамномерно, на една гранка може да има целосно зрели бобинки кои штотуку почнуваат да растат. Зрелите бобинки паѓаат прилично лесно, па кога ќе почнат да созреваат, однапред ставете крпа или филм под вашите дудинки за да ја олесните бербата.

Традиционалната медицина во многу азиски земји долго време ја користи дудинката како лек за многу болести.
Кората од црница кога се вари е најсилна антихелминтик, инфузија од бобинки помага при кашлица. Сокот од бобинки помага да се справите со стоматитис, болки во грлото и многу воспаленија на мукозната мембрана. Инфузија од лисја е божји дар за хипертензивните пациенти.
Но, јадењето бобинки сурови или при готвење на никаков начин не ги намалува заслугите на овој прекрасен деликатес.

Сорти на црница

Бела црница „Црна бароница“

Еве еден парадокс: иако е бела, сепак е црна. Разновидноста се одгледуваше во градинарството Росток; бобинките се големи, долги до 3,5 см и дијаметар до 1,5 см, слатки со слаба арома. Приносот е висок, се бере во јуни-јули. Дрвото може да издржи мразови до -30 °C, а ако замрзне, брзо ги обновува пукањата и приносот практично не опаѓа.

Црна црница „ШЕЛИ бр. 150“

Оваа сорта и уште две подолу припаѓаат на Леонид Илич Проказин од регионот Полтава. Шели бобинки се многу големи, до 5,5 см, со висок вкус, сортата е многу високо-приносна. Се смета за една од најдобрите и најпознатите сорти на дудинка.

Еден лист црница Shelly 150 достигнува половина метар во должина со ливче!

Бела црница „Бела нежност“

Многу нежни и крупни водени бели плодови долги до 5 cm Не се транспортираат. Жетвата е многу висока, плодноста е продолжена.

Бела црница „Луганочка“

Плодовите се кремасто розови, слатки, долги до 5,5 см, приносот е многу висок.

1. Ботанички опис
2. Бела црница
3. Црна црница
4. Апликација
5. Во медицината
6. Во готвењето
7. Растење
8. Слетување
9. Наводнување
10. Хранење
11. Грижа за круна, кастрење
12. Репродукција

Црница или црница (лат. Морус) - едно од најпознатите листопадни растенија на топла суптропска клима, благи умерени зони на Европа, Азија, Северна Америка, Африка. Се нарекува и тјутина, црница. Сочни големи бобинки- вреден прехранбен производ, извор на витамини, ефикасен лек. Листовите од дрвјата ги јадат гасеници од свилена буба. Во 16 век, дудинките активно се одгледувале во Русија; на кралскиот двор имало фабрика за производство на свилени ткаенини.

Ботанички опис

Повеќето видови црница се ниско-растечки или средна висинадрвја со тенки стебла и раширена круна. Тие се искачуваат на 15-18 m.. Поединечните примероци во поволни услови достигнуваат 25-30 m Очекуваниот животен век е 200-400 години. Младите садници се развиваат брзо, на 7-8 години растот се забавува.

Кората на дрвјата е зеленикава, кафеава или сребрено-сива, шарена со тенки пукнатини. Страничните пука се наоѓаат под агол од 45–60 °, густо разгранети. Листовите се едноставни, светло зелени, јајцевидни или лобуси, со зашилени врвови, назабени рабови и долги ливчиња. Плочите се со големина од 6–15 cm. Распоредот на листовите е редовен. Задна страналисја, petioles малку pubescent.

Цветовите на дудинката цветаат во мај. Станува збор за паникулирани мачки или мачки, составени од неколку десетици мали бели, жолти или розови короли. Постојат дводомни и еднодомни видови. Плодовите зреат од крајот на јуни до последните денови на јули, во зависност од регионот на растење.

Дудинките се слични на капините и големите малини.. Ова се долгнавести плодови, составени од многу споени тркалезни гранули со сочна пулпа. Содржи внатре мали семиња. Бобинките се со големина од 2-5 см, имаат мирисна арома и зачинет-сладок вкус. Постојат и видови црница без семки. Бојата на бобинки зависи од сортата. Има светло крем, жолти, розови, темно виолетови плодови. Нивното собирање не е тешко: само ставете сад со соодветна големина под дрвото и протресете ги гранките. Зрелите плодови ќе паднат, зелените ќе останат да висат.

Чувањето и транспортирањето на дудинките е тешко: по берењето брзо ја губат свежината, се збрчкаат и почнуваат да ферментираат.

Видови

Во природата има 17 сорти; од нив се одгледувани речиси 500 хибридни сорти. Не сите дудинки имаат плодови за јадење, а не сите видови се погодни како храна за свилените буби.

Бела црница

Ова дводомно дрво потекнува од Далечниот Исток. Гасениците кои предат кинеска свила се хранат со лисјата на растението. За време на периодот на кутре, инсектите ги ослободуваат најдобрите свилени нишки долги 400–900 m, бели или розови.

Во културата се одгледува како суровина за хранење на свилени буби и добивање плодови.. Видот расте до 10-17 m во висина, има широка густа круна, нежни светло зелени назабени лисја. Кората е сребрена. Бобинките се со големина до 5 см, зашеќерени и сочни. Постојат сорти со светло овошје: жолтеникава, бела, розова. Во некои сорти тие се темноцрвени, речиси црни. Плодувањето е изобилно, секое дрво носи до 90-100 кг за време на периодот на жетва.

Белата црница е скромен во одржувањето, расте на глинести, песочни почви со малку хранливи материи. Може да се одгледува во урбани средини. Лесно се зацврстува на падините на клисурите благодарение на разгранетите коренски пука. Видот е отпорен на мраз, може да издржи ниски температури до -30 °C. По замрзнувањето, младите гранки брзо се опоравуваат. Живее бела црницадо 250 години. Познати култивирани сорти:

• Викторија;
• Бела нежност;
• Луганочка.

Црна црница

Татковината на овој еднодомен вид се земјите од Блискиот Исток и Закавказ. Црната црница претпочита топла клима. ВО природна околинарастението достигнува височина од 7-10 м Неговата круна е живописна, во облик на шатор и се состои од долги висечки пука. Скелетните повеќегодишни гранки се пократки од младите. Ширината на круната достигнува неколку метри. Стеблата често се закривени, разгранети и покриени со темно кафеава кора. Листовите се темнозелени, дебели, големи, долги 15-17 см, широко овални, со засечена основа. Плочите се груби на допир. Тие не се погодни како храна за свилени буби. Дрвјата се одгледуваат за нивните плодови. Бобинките се мастилости, виолетови или темноцрвени, со големина од околу 3-4 см, сочни, слатки и кисели. Има вкус на грозје.

Плодувањето на сортите црна дудинка започнува на возраст од 4-5 години. Животниот век на дрвјата е 200-300 години. Најпопуларните овошни сорти:

• Црна бароница;
• Истанбул;
• Хартут;
• Темна кожа.

Апликација

дудинки за уникатни својствачесто се нарекува кралско дрво. Растението дава вкусни и здрави плодови кои се декоративни. Од ова дрво се произведуваат вредни природни ткаенини.

Во медицината

Листовите, стеблата и корените на црница содржат:

• танини;
• масни и органски киселини;
• смоли;
• флавоноиди;
• соединенија на бакар, фосфор, магнезиум, железо и цинк.

Голема количина на:

• аскорбинска, никотинска и фолна киселина;
• тиамин, Б2, Б12, К;
• рутин, каротеноиди, холин;
• антиоксиданси;
• минерали.

Сокот од овошјето содржи вредно соединение кое го спречува развојот на туморски процеси и васкуларни патологии - ресвератрол.

Зелените, кората, бобинките имаат антиинфламаторно, адстрингентно, бактерицидно, експекторантно, дијафоретично и диуретично дејство. Фармаколошката активност на овошниот сок е малку поголема поради поголемата концентрација на биохемиски соединенија во него.

За прв пат во медицината, производите од црница почнаа да се користат во средновековна Персија, во времето на исцелителот Авицена.

Сок свежо овошје, лушпите од нив се користат за лекување на цревни нарушувања, воспаленија усната празнина, тонзилитис, болести на горниот дел респираторен тракт, вклучувајќи бронхитис, бронхијална астма. Зрелите плодови го ублажуваат запекот, а незрелите плодови ја ублажуваат дијареата..

Свежите бобинки се препорачуваат за разни болести на срцето и крвните садови: аритмија, миокардна дистрофија, хипертензија, зголемен крвен притисок. Пулпата од црница е корисна за хронични патологиижолчното кесе, црниот дроб, панкреасот.

Се користат лушпи од лисја и кора комплексен третмантонзилитис, бронхитис, трахеит, пневмонија, грип како антисептик, антипиретик, експекторанс. Смачкана кора и корени се користат за подготовка на масти за модринки, дерматолошки заболувања, абразии, исеченици, гнојни чиреви.

Чај од млади гранчиња, лисја, сушени бобинкија зајакнува физичката сила, корисен е за хиповитаминоза, анемични состојби, нервна исцрпеност, намален вид, дисбиоза, нарушувања на органите за варење, болести генитоуринарниот систем, на почетни фазидијабетес мелитус

Редовната употреба на препаратите од црница помага во обновувањето на здравјето на кожата, косата и ноктите.

Во готвењето

Дудинките по вкус се супериорни во однос на малините и капините. Содржи многу фруктоза, гликоза, пектин и органски киселини. И покрај нивната силна сладост, бобинките се нискокалорични: 40-45 kcal на 100 g производ. Можете да ги јадете како здраво задоволство без страв дека ќе се здебелите.

Се сушат дудинките, од него се прават конзерви и џемови, се подготвуваат овошни напитоци, компоти, желеа, мармалад, филови, импрегнации за пити и колачи.

Во градинарството и дизајнот на пејзажот

Се смета дека има црница во вашата градина среќен знак. Таму таа е света. Поради неговата нечувствителност на неповолни временски услови и леснотијата на грижа, растението се нарекува дрво за мрзливи. Може да се сади на градските улици, на зелени површини, паркови и на локални области.

Цинницата е добра во единечни и групни насади. Одгледани се компактни хибриди со пирамидални, колонообразни и плачливи форми на круна. Дрвјата го красат пејзажот од рана пролет до доцна есен.

Контраиндикации за употреба на производи од црница

Плодовите од црница се прилично силен алерген. Тие можат да предизвикаат реакција при првата употреба: осип на кожата, чешање, поленска треска. Во некои случаи, веројатно е отекување на очните капаци или усните - манифестација на ангиоедем. Во случај на нетолеранција здрави бобинкиќе мора да се исклучат од исхраната.

Сокот од црница е забранет за консумирање од оние кои страдаат холелитијазачир на желудникот, улцеративен колитис, напредни фази на дијабетес мелитус.

Јадењата со црница не треба да се даваат на мали деца под 2-годишна возраст.

Растење

Дрвото црница добро расте во умерени услови. климатска зона, се прилагодува на речиси сите видови почви. Расте на алкални, кисели почви. Дудинката не толерира прекумерна влага или често наводнување.

Слетување

Дудинките се засадени на пространи, добро осветлени места. Широко растечки корен систем бара голема површина. Во градините се препорачува да се одгледуваат сорти кои растат до 4-6 m.Доколку растението е наменето да се користи како овошно растение, препорачливо е да се изберат докажани садници, млади дрвја кои веќе вродиле плод. До 5-годишна возраст може да биде многу тешко да се разбере полот на црница.

Во средната зона се препорачува засадување дудинки во пролет, откако снегот ќе се стопи и почвата ќе се загрее до 10–12 °C. Дупките за растенијата се подготвуваат со големина од околу 50x50 cm Растојанието помеѓу грмушките во групните насади треба да биде најмалку 2 m. Додадете ½ кофа со компост, лист хумус или изгниено ѓубриво во почвата отстранета од дупките. Може да го надополните ѓубрењето со додавање на калиум-фосфорно ѓубриво или суперфосфат. На дното на дупките се поставува дренажа. Корените на садниците се поставуваат внимателно, се исправаат, а почвата е рамномерно распоредена низ целиот волумен на дупките. Во близина на коренските јаки се поставуваат мали туберкули. Веднаш по садењето, дрвјата се наводнуваат и се преливаат со борови иглички или струготини.

Наводнување

На дудинките им е потребна дополнителна влажност додека не наполнат 5 години. Дрвјата кои растат на суви песочни почви се наводнуваат секоја недела со 15 литри вода. Влажните глинени почви треба внимателно да се навлажнуваат за да не се предизвика гниење на кореновиот систем. Во случај на обилни природни врнежи, можете да одбиете наводнување. До втората половина на летото, растенијата имаат време да се заситат со вода, сезоната на растење се забавува и тие бараат помалку влага. Од овој период, можете да одбиете да навлажнете за да му обезбедите на црницата заштита од идното студено време.

Хранење

Пред да започне цветањето, додадете суперфосфат во почвата.. Ако почвата не е доволно хранлива, еднаш месечно додавајте компост, хумус или друга органска материја.

Грижа за круна, кастрење

Исечете ги гранките од црница за да ја дадете круната декоративен изглед, подмладувањето започнува на 3-годишна возраст. Претходното кастрење е прифатливо за санитарни цели. За да го направите ова, отстранете ги заболените, оштетени гранки кои биле замрзнати во текот на зимата.

Дрвото црница брзо се опоравува и ја зголемува својата зелена маса, така што во текот на сезоната можете да отсечете ⅓ од волуменот на круната. Кај украсните сорти, долниот дел од стеблото висок до 1,5 m обично се остава гол, а на круната и се дава топчеста или пирамидална форма.

За да се спречи смртта на младите пука во зимски мразови, се препорачува да се изолираат дудинки под 5 години. Гранките се свиткани надолу, круната е завиткана во бура и врзана. Корените можат да бидат покриени со смрека гранки.

Репродукција

Сортата црница не се размножува со семиња. Овој метод не ги зачувува видовите својства на растението. Обично се користат вегетативни методи: сечи, калемење.

Сечињата се сечат на почетокот на летото од едногодишни пука. Прачките треба да бидат долги 12-15 см, да имаат 1-2 здрави пупки и неколку лисја. Вишокот зеленило е откорнат. Пукањата се вкорени во мешавина од тресет и песок. Првите 2 години се препорачува да се одгледуваат во стаклена градина, а потоа да се префрлат на отворен терен.

Во песочна почва, дудинките често испраќаат коренски пука, кои лесно може да се одвојат од мајчиното дрво на пролет. Ниско-растечките сорти со долги странични пука се размножуваат со слоевитост. За да го направите ова, свиткајте ги избраните гранки на земја и лесно посипете ги со земја. По една година пукањето се вкорени, се исклучува и повторно се засадува.

Во нашето семејство Бугарска пиперкатие го сакаат, затоа го садиме секоја година. Повеќето од сортите што ги одгледувам се тестирани од мене повеќе од една сезона, постојано ги одгледувам. И јас се обидувам да пробам нешто ново секоја година. Биберот е растение кое сака топлина и е прилично чудно. Сортните и хибридните сорти на вкусни и продуктивни слатки пиперки, кои растат добро за мене, ќе се дискутираат понатаму. Јас живеам во централна Русија.

Домашното цвеќарство не е само фасцинантен процес, туку и многу проблематично хоби. И, по правило, колку повеќе искуство има одгледувачот, толку поздрави изгледаат неговите растенија. Што треба да прават оние кои немаат искуство, а сакаат да имаат дом? домашни растенија- не издолжени, закржлавени примероци, туку убави и здрави, кои не предизвикуваат чувство на вина со нивното избледување? За почетниците и одгледувачите на цвеќиња кои немаат големо искуство, ќе ви кажам за главните грешки кои лесно се избегнуваат.

Бујни колачи со сирење во тава со конфигурација од банана и јаболко - уште еден рецепт за омиленото јадење на сите. За да спречите чизкејк да падне по готвењето, запомнете неколку едноставни правила. Прво, само свежо и суво урда, второ, без прашок за пециво или сода, трето, дебелината на тестото - можете да извајате од него, не е цврсто, но податливо. Добро тесто со мала количина брашно може да се добие само од добро урда, и овде повторно видете ја „првата“ точка.

Не е тајна дека многу лекови од аптеките мигрирале во летни колиби. Нивната употреба, на прв поглед, изгледа толку егзотично што некои летни жители се доживуваат со непријателство. Во исто време, калиум перманганат е долго познат антисептик кој се користи и во медицината и во ветеринарната медицина. Во одгледувањето на растенијата, растворот на калиум перманганат се користи и како антисептик и како ѓубриво. Во оваа статија ќе ви кажеме како правилно да го користите калиум перманганат во градината.

Салата од свинско месо со печурки е рурално јадење на кое често може да се најде празнична масаво селото. Овој рецепт е со шампињони, но доколку имате можност да користите шумски печурки, задолжително варете го на овој начин, ќе биде уште повкусен. Не треба да потрошите многу време за подготовка на оваа салата - ставете го месото во тава 5 минути и уште 5 минути за сечење. Сè друго се случува практично без учество на готвачот - месото и печурките се варат, ладат и маринираат.

Краставиците растат добро не само во стаклена градина или конзерваториум, туку и во отворен терен. Обично, краставиците се сеат од средината на април до средината на мај. Бербата во овој случај е можна од средината на јули до крајот на летото. Краставиците не можат да толерираат мраз. Затоа не ги сееме прерано. Сепак, постои начин да ја доближите нивната жетва и да ги вкусите сочните убавини од вашата градина на почетокот на летото или дури во мај. Потребно е само да се земат предвид некои од карактеристиките на ова растение.

Polyscias е одлична алтернатива на класичните разновидни грмушки и дрвенестите. Елегантните тркалезни или пердувести лисја на ова растение создаваат впечатливо празнична кадрава круна, а неговите елегантни силуети и прилично скромен карактер го прават одличен кандидат за улогата на најголемото растение во куќата. Поголемите листови не го спречуваат успешно да го замени Benjamin and Co. Ficus. Покрај тоа, полисиите нуди многу повеќе разновидност.

Тепсија со цимет од тиква е сочна и неверојатно вкусна, малку како пита од тиква, но за разлика од питата, таа е понежна и само се топи во устата! Ова е совршен сладок рецепт за семејство со деца. Како по правило, децата навистина не сакаат тиква, но не им пречи да јадат нешто слатко. Слатка тепсија од тиква - вкусна и здрав десерт, кој, згора на тоа, се подготвува многу едноставно и брзо. Пробај! Ќе ви се допадне!

Хеџ не е само еден од суштински елементидизајн на пејзаж. Таа, исто така, изведува различни заштитни функции. Ако, на пример, градината се граничи со пат, или автопат поминува во близина, тогаш хеџедноставно неопходно. „Зелените ѕидови“ ќе ја заштитат градината од прашина, бучава, ветер и ќе создадат посебна удобност и микроклима. Во оваа статија, ќе ги разгледаме оптималните растенија за создавање жива ограда што може сигурно да ја заштити областа од прашина.

Многу култури бараат берење (и повеќе од една) во првите недели од развојот, додека за други трансплантацијата е „контраиндицирана“. За да ги „задоволите“ и двете, можете да користите нестандардни контејнери за садници. Друга добра причина да ги пробате е да заштедите пари. Во оваа статија ќе ви кажеме како да правите без вообичаените кутии, саксии, касети и таблети. И да обрнеме внимание на нетрадиционални, но многу ефикасни и интересни контејнери за садници.

Здрава супа од зеленчук направена од црвена зелка со целер, црвен кромид и цвекло - рецепт за вегетаријанска супа што може да се подготви и во деновите на постот. За оние кои ќе се одлучат да ослабат некој килограм вишок, би ги советувал да не додаваат компири, а малку да ја намалат количината на маслиново масло (доволна е 1 лажица). Излегува дека супата е многу ароматична и густа, а за време на постот може да послужите дел од супата со посен леб - тогаш ќе биде задоволувачка и здрава.

Сигурно сите веќе слушнале за популарниот термин „hygge“, кој ни дојде од Данска. Овој збор не може да се преведе на други јазици во светот. Затоа што значи многу работи одеднаш: удобност, среќа, хармонија, духовна атмосфера... Во оваа северна земја, инаку, поголемиот дел од годината има облачно време и малку сонце. Летото е исто така кратко. А, нивото на среќа е едно од највисоките (земјата редовно е на прво место на глобалното рангирање на ОН).

Месни топчиња во сос со пире- едноставен втор курс подготвен врз основа на италијанската кујна. Почестото име за ова јадење е ќофтиња или ќофтиња, но Италијанците (и не само тие) ги нарекуваат ваквите мали тркалезни котлети месни топчиња. Котлетите прво се пржат до златно кафеава боја, а потоа се динстаат во густ сос од зеленчук - излегува многу вкусно, едноставно вкусно! Секое мелено месо е погодно за овој рецепт - пилешко, говедско, свинско месо.

Плодовите од црница, во облик на капини, се исклучително корисни и се користат како природен антисептик.

Цдинката во медицината: придобивки и контраиндикации на овошјето

црница- род листопадни дрвја од фамилијата црница. Во културата повеќе од 3000 години. Луѓето ги одгледуваат за нивните лисја, главна храна на свилените буби и како овошни култури. Во родот има околу 10 видови, но најчесто се користат три. Бобинките се кластер на сочни зрна со кора, пулпа и ситни зрна.

Има многу видови, облици и сорти, меѓу кои по плодовите се издвојуваат црните, белите и црвените дудинки. Сите видови се брзорастечки листопадни дводомни растенија, кои се одликуваат со разновидни форми на листови, кои, дури и на една гранка, можат да бидат во форма на три, пет прсти или цело срце.

Сите делови на црницата содржат млечен сок, кој се ослободува кога растителното ткиво е повредено. Плодовите личат на бобинки или, во некои случаи, содржат семиња, во други тие се без семиња.

Како што можете да видите на фотографијата, бобинките од црница имаат облик на друпе и достигнуваат 2-3 см:

Плодовите се сочни, слатки, имаат пријатен мирис. Првите плодови почнуваат да зреат во средината на јули. Главниот период на зреење се јавува на крајот на јули - почетокот на август.

Првиот што ја користел црницата во медицината бил средновековниот персиски научник, лекар и филозоф Абу Али ибн Сина - Авицена, кој бил еден од првите што го привлекол вниманието на придобивките од користењето на ова растение.

За третман се користат сите делови од дрвото - корени, кора, лисја и плодови. Ова растение е одлично природен антисептик, може да се користи како антиинфламаторно, експекторанс, диуретик, дијафоретик и адстрингентно.

Се користи за производство на шеќер, лимонска киселина и оцет. Во народната медицина, ова уникатно растение може да донесе опипливи придобивки во лекувањето на многу болести. Бобинките, кога се целосно зрели, се одличен лаксатив и се погодни за запек. Зелените плодови се користат за дијареа. Сокот разреден со зовриена вода се користи за плакнење на устата за болести на грлото. Инфузија од кора и бобинки од црница е ефикасна за акутни респираторни инфекции, бронхитис и бронхијална астма.

Како диуретик, лушпите од кората и корените се користат за хипертензија. Листовите се внесуваат и се земаат во инфузии за треска за да се намали температурата. Се препорачува да се консумираат бобинки во големи количинисо срцеви заболувања и миокардна дистрофија. Направено од кора лековит прав, ако го помешате со масло, добивате лек за заздравување на рани, исекотини и чиреви. Оваа маст брзо ги елиминира модринките.

Јадењето помага во лекувањето на простатитис и импотенција, со крварење на маткатаи за ублажување на менопаузалниот синдром.

Главната контраиндикација за дудинките е индивидуалната нетолеранција. Прекумерна употребаоваа бобинка може да предизвика несакани ефекти дигестивниот систем. Покрај тоа, луѓето кои страдаат дијабетес мелитусили хипертензија, треба да се консултирате со вашиот лекар пред да јадете бобинки.

Црна и бела црница: фотографија и опис

Постојат околу 24 видови дудинки кои потекнуваат од источните и Југоисточна Азија, на островите Сунда, Индија, јужна Северна Америка, делумно во Африка и јужна Европа. Постојат 2 вообичаени типа на дудинки во културата - бела и црна дудинка.

Тие се одгледуваат за нивните плодови и лисја за хранење на свилени буби. За хранење на свилената буба се одгледуваат бели, свилени и повеќестеблести дудинки, а црните дудинки се одгледуваат и за давање плодови.

Бела црницаможе да има не само бели, туку и розови, жолти, па дури и црни плодови - оваа сорта го добила своето име благодарение на светла бојакора од дрво.

Белата црница потекнува од Мала Азија и Источна Азија. Ова е брзорастечко, високо, долговечно дрво со густа сферична или распространета круна. Листовите на едно дрво растат во различни конфигурации, во лето тие се темно зелени и жолти на есен. Бобинките од овој вид црница заслужуваат посебен опис - имаат изненадувачки зашеќерен вкус.

Тој е скромен за почвата и условите за растење - успешно расте во градски услови, а неговите долги корени помагаат да се стабилизираат падините и клисурите. На млада возраст, лесно толерира трансплантација. Овој вид може да издржи значителни мразови (до -30 степени), а кога младите гранки се замрзнуваат по кастрењето, тие брзо растат повторно и го обновуваат плодот.

Се одгледува од градинари и како украсно растение: има многу градинарски форми со плачливи, пирамидални, сферични, повеќестеблести, џуџести круни и разновидни лисја. Декоративните форми се размножуваат со калемење и вегетативни методи.

Обрнете внимание на фотографијата - белата црница се користи за единечно, групно садење и за создавање густа жива ограда, бидејќи добро толерира редовно отсекување.

Црна црницапо потекло од Иран и Авганистан. Во природата и во жешките земји тоа е големо дрво високо до 15 m. Широко распространетата круна е покриена со големи лисја. Сјајните црни плодови се многу сочни и вкусни, слатки и кисели.

Летно зелено листопадно дрво со ниска, многу широка и раширена круна. Дрвото е обично многу поголемо во ширина отколку во висина. Багажникот е често извиткан, закривен или искривен. Кората е темно кафеава или портокалово-кафеава, пукнатина. Листовите се долги 7-18 cm и широки околу 8 cm, широко овални и во облик на срце, со краток тенок врв, длабоко засечени во основата, неправилни кренати, назабени или малку лобуси по должината на рабовите; од горната страна се груби, пубертетски, светло зелени до светло зелени, од долната страна се светло зелени, со мека пубертет.

Растението е еднодомно.Машките обетки се кратки и дебели, бледо зелени. Женските inflorescences се уште пократки. Плодовите не се развиваат од карпели, туку од елементи на цветниот слој. Цвета во мај-јуни.

Подолу се дадени описи на црни и бели сорти на црница.

Црна бароница.Листопадно дводомно дрво со умерено густа сферична круна. Цветовите се дводомни, собрани во шила. Листовите се едноставни, 3-5 лобуси или цели. Плодот е голем еднодимензионален јадлив, сочен, зашеќерен комплексен друпе со густа црна боја. Вкусот е многу сладок и пријатен, речиси без киселина. Аромата е незначителна. Плодувањето е обилно и редовно, бобинките зреат во јуни-јули. Продуктивноста е висока. Транспортноста на бобинки е задоволителна. Рок на траење свежи бобинкибез расипување 6-12 часа. Разновидноста е непретенциозна за почвата и условите за живеење. Издржува мразови од -30°C и повеќе.

Девојка со темна кожа- разновидност на бела црница. Големо листопадно дрво со густа распространета круна. Продуктивноста е висока. Плодовите се речиси црни, до 3,5 cm во должина и 1,2 cm во дијаметар, сочни, слатки, зреат во јуни-јули. Транспортноста е добра. Кога се опишува оваа сорта на црница, особено вреди да се забележи отпорноста на мраз, отпорноста на суша и непретенциозноста на дрвјата.

Црна црница Истанбул.Една од најплодните сорти на дудинка. Дрвото е високо, до 7 м. Круната е густа, сферична. Почнува да вроди со плод во 4-та година.

Погледнете ја фотографијата - оваа црна црница има мали цветови, собрани во соцвети во форма на шилести:

Листовите се јајцевидни.Цвета на крајот на април. Зрели плодовиречиси црна боја, големи 3 cm во должина. Периодот на зреење е долг од вторите десет дена од јули до август - третиот десет дена.

Скромен за почвата и условите за живеење. Издржува мразови до -30°C

Садење и грижа за дудинки во пролет и есен

Фабриката е лесно за одгледување, нејзината непретенциозност овозможува да се сади на која било почва. Фабриката сака умерено наводнување и мулчирање на почвата. Дрвото добро го поднесува резидбата, што резултира со тоа што круната станува погуста и сферична форма. Во зима, не е потребно засолниште - добро може да издржи мраз. Во лето лесно може да издржи суша. Се размножува со сечи, семиња или со одвојување на потомството од мајчиното растение.

Постојат два главни методи на садење:садници и семиња.

За садење и последователна грижа за дудинките, користете сончево место; почвата треба да биде лабава за полесно да се направат бразди. Овие бразди треба добро да се наводнуваат, препорачливо е во водата да се додаде ѓубриво за овошни и бобинки.

Сее семе што е можно поретко - ова ќе го олесни садењето на садници. Потребно е семето да се посее на длабочина од 3-5 см, по сеидбата да се полее темелно и да се прекрие за да не се исуши почвата. Кога садите на есен, внимавајте на изолацијата за да не се замрзне семето.

Откако ќе никнат садниците, потребно е периодично да се наводнуваат и плевеат. Садници може да се хранат со ѓубрива до подобар раст. Со соодветна грижа, садници од црница ќе бидат силни и големи до есен. Тие ќе треба да седат - растојанието треба да биде од 3 до 5 метри.

Садниците треба да се засадат во рана пролет на најсончевото место. Откако ќе ископате дупка, додадете компост или хранлива почва во неа, истурете многу вода со разредено ѓубриво во неа за подобро искоренување на садници и покријте со земја. Повторно полевајте и прекријте ја почвата околу расадот.

Грижата за дудинките во пролет, лето и есен се состои од плевене и наводнување. Садници може да се садат и на есен, но тоа мора да се направи месец и половина пред мразот. За да се спречи дрвото да расте премногу и да изгледа добро негувано, неговата круна мора периодично да се скратува и обликува.

Кастрење на црница (со видео)

Дудинките треба да се закројуваат само во периодот на целосно мирување од почетокот до средината на зимата. Меѓутоа, кај постарите дрвја, во овој момент веќе може да се појави интензивен проток на сок; Црвениот покер традиционално се користи за каутеризација на рани.

Кастирајте стари дрвја само кога е потребно - отстранете ги заразените и оштетените гранки во лето. Сокот се ослободува и преку раните во корените, не ги отсекувајте при садење.

Подоцна, кастрењето на правилно формираното дрво може да се сведе на апсолутен минимум.

За младо дрво, исчистете ги гранките од стеблото до височина од 1,5 m за да не паѓаат на земја распространетите гранки на возрасно растение.

Несаканите пука на стеблото во развој се скратуваат во првата година, а целосно се отстрануваат во втората година.

За да формирате структурно цврсто дрво, обидете се да го задржите главниот пука на висина од околу 6 m, врзете го ако е потребно и отстранете ги конкурентните лидери, во спротивно дајте ѝ можност на круната да се развие природно.

За да се олесни бербата, може да се формираат компактни дрвја со низок раст.

Намалете го апикалниот пука директно над горните 3-4 моќни странични пукања, на висина од 1-1,5 метри. Формирајте скелет од 8-10 гранки, како јаболкница со ниски стандарди.

Потоа оставете ја круната да се развие природно, одржувајќи го кроењето на минимум. Несаканите пука мора брзо да се откинат или исечат.

Младите дрвја лесно се формираат. Садниците полека формираат странични ластари, па нивното кастрење за чистење на стеблото може да биде потребно само по 3-4 години, како кај некои украсни стандардни дрвја.

Штом стеблото ќе се формира, оставете ја круната да се развие природно или, за да формирате покомпактно дрво, исечете ги горните и горните странични гранки, како дрво со ниски коски, оваа и следната година.

Погледнете го видеото за кастрење на црница за подобро да разберете како се изведува оваа постапка:

Правила за калемење црница

Ако поради некоја причина растението дава плодови со низок квалитет или сакате да одгледувате неколку сорти на едно дрво одеднаш, тогаш постапката на калемење ќе ви помогне.

Првиот чекор е да се осигурате дека сечињата се подготвени однапред. Годишните ластари се сечат од горниот дел на круната на плодното дрво од добро осветлената страна во рана пролет или на крајот на зимата, кога веќе нема силни мразови. Чувајте ги на влажно, ладно место, завиткано во влажна крпа. Многу е важно сечињата да бидат правилно подготвени и да не се замрзнати.

Најчесто калемењето на дудинката се врши напролет, на почетокот или средината на април. Периодот на пролетно калемење започнува со почетокот на пупката на дрвото и трае до крајот на цветањето. Во тоа време, циркулацијата на сок во стеблото на дрвото го достигнува својот врв, што значи дека постои голема веројатност за спојување на потомството и подлогата.

Добредојдена е и вакцинацијата во лето, таа може да се повтори по неуспешна процедура во пролет. За летно калемење со пупки, се користат ластари од тековната година, наместо да се подготвуваат однапред. За да го направите ова, треба да изберете вегетативни пука: издолжени, плодни и со големи лисја. Исто така, важно е пупките на нив да бидат добро развиени.

Многу е важно да се следат правилата за калемење црница:

• Работата мора да се изврши со чисти и добро наострени алатки за да се обезбеди висококвалитетно сечење првиот пат.
• Сечените области брзо оксидираат, така што работата мора да се изврши доволно брзо.
• По постапката, раните мора да се третираат со посебен кит - градинарски лак или маслена боја.