Гурван удаагийн өдрийн хоол, салат баар, компот, "гар хийцийн" нарийн боов - одоо цэрэг ингэж хооллодог. 100-р туслах дэглэмийн жишээг ашиглан арми дахь шинэ хүнсний систем хэрхэн ажилладагийг олж мэдэв. Материалыг уншихаасаа өмнө хоол идэхийг зөвлөж байна - бүх зүйл маш их дур булаам харагдаж байна!

ОХУ-ын БХЯ-ны 835 гуанз ажилтнуудын хоолыг буфет элементээр зохион байгуулахад аль хэдийн шилжсэн байна. Шинэ систем нь цэргийн албан хаагчид мэргэшсэн тогооч нарын бэлтгэсэн хоолноос бие даан сонголт хийх боломжийг олгодог.

Үдийн хоолонд хоёр бэлэн салат, салатны баар, хоёр шөл, гурван халуун хоол, гурван хачир, компот эсвэл жүүс орно. Гэхдээ гол өөрчлөлт нь хоол хүнсний төрөл зүйл юм. Салат баар маш их эрэлт хэрэгцээтэй байна. Өмнө нь түүнийг байхгүй үед цэргүүд ихэвчлэн салат иддэггүй байсан, учир нь тэнд байсан бэлэн хоолТэдэнд дургүй зүйл байж болно, идэж болохгүй. Тэгээд одоо орц найрлагыг нь өөрсдөө сонгох боломжтой болсон.

Нина Власова, технологич

Хэсэг нь том бөгөөд DMT (биеийн массын хомсдол) стандартын дагуу тэдгээр нь ердөө л асар том хэмжээтэй байдаг.

Зэвсгийн үндсэн хоолны дэглэмийн эрчим хүчний үнэ цэнэ 4374 ккал байна. Үүний зэрэгцээ цэргийн алба хааж буй 18-29 насны залуучуудын хоол, эрчим хүчний норм 4200-4400 ккал байна. Энэхүү илчлэгийн агууламж нь уураг, өөх тос, нүүрс усны хоорондох оновчтой харьцааны ачаар хүрдэг. Харьцуулбал, АНУ-ын армид ижил төстэй хоолны илчлэгийн агууламж 4255 ккал, Германд - 3950 ккал, Англид - 4050 ккал, Францад - 3875 ккал байна.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Үдийн хоолонд махан хоол өгдөг, оройн хоолонд загас өгдөг - эдгээр нь бас цэргийн хэм хэмжээ бөгөөд тогоочийн хүсэл биш юм. Цэргүүд загаснаас бүрэн татгалзах нь ховор тохиолддог. Гэхдээ энэ нь хэвээр байна. Ийм тохиолдолд ахлах цолтой хүмүүс хөндлөнгөөс оролцож, тушаалаар цэргүүд нормын дагуу авах ёстой зүйлээ авна. Энэ нь ялангуяа DMT-ийн хувьд үнэн юм. Гэхдээ энэ тохиолдолд ч тэдний дээр хэн ч зогсохгүй. "Тэд үнэхээр хүсэхгүй байгаа бол найздаа өгнө" гэж гуанзанд ажилладаг охид инээлдэв.

Цэсийг жилийн цаг, цэргийн албан хаагчдын сонголтоос хамааран тохируулдаг. Жишээлбэл, сувдан арвайг цэргүүд иддэггүй тул бараг чандаггүй. Цэргийнхэнд хамгийн их таалагддаг зүйл бол котлеттай Сагаган юм гэж гуанзны ажилчдын ярьж байна. Урьдчилан таамаглах боломжтой сонголт гэж хэлэх шаардлагагүй. Цэргүүд бууз, хиаманд дуртай гэж бас ярьдаг. Аль аль нь долоо хоногт хоёр удаа өгдөг.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Өмнө нь армид хоол хүнсийг “юу өгсөн нь иддэг” гэсэн зарчмаар зохион байгуулдаг байсан бол одоо цэрэг өөрөө түгээлтийн шугамаар явж, дуртай, хүссэн зүйлээ сонгодог.

Өнөөдрийн байдлаар 1400 орчим салатыг цэргүүдэд хүргүүлээд байна. Тэд цэргийнхэнд өөрийн салат хийж, соус эсвэл зүгээр л тосоор амтлахыг зөвшөөрдөг. Та даршилсан эсвэл давсалсан ногоо, хэд хэдэн төрлийн байцаа, чидун, хар чидун, шинэ ургамал, амтат чинжүү, улаан лууван, лаазалсан буурцагт ургамал, ногоон вандуй, эрдэнэ шиш болон бусад найрлага.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Цэргүүдийн хоол хүнс хамаагүй дээрдсэн. Манайд маш олон төрлийн хоол, зууш байгаа. Цэргийнхэн юу идэхээ шийддэг. Лечо, лаазалсан эрдэнэ шиш, даршилсан байцаа үргэлж бэлэн байдаг. Шинэ ногоо өвлийн улиралБид долоо хоногт нэг удаа, зуны улиралд мэдээж илүү олон удаа өгдөг.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Цэс нь өдөр бүр шинэчлэгддэг. Хоолны газрын ажилтнуудын хэлж буйгаар “нэмэлт” бэлтгэсэн таваг үлдээгүй. Бүх цэргүүд мах, жишээлбэл, тахианы мах идэхгүй байх болно. Түүгээр ч барахгүй нэг цэрэг тахианы мах, нэг зүсэм мах хоёуланг нь авахыг хүсвэл түүнд өгнө. Мэдээжийн хэрэг, ажиглаж байна тогтоосон стандартуудба пропорц. Цэргийн хүн хоёр хачир идэж болно. Үйлчлэх хэмжээ өөрчлөгдөхгүй, гэхдээ энэ нь хоёр өөр хагасаас бүрдэнэ. Үндсэн хоол болон салат баарны аль алинд нь порцын хяналт байдаг.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Хяналтын тухай яривал хоолны өрөөнд дандаа жижүүр байдаг. Одоо хоолны газрын ажил бол төмс хальслах биш, харин бүх зүйл дүрэм, журмын дагуу байгаа эсэхийг шалгах явдал юм. Хариуцлагатай ч гэсэн хамгийн хэцүү ажил биш. Давуу талууд бас бий: хоолны өрөө нь дулаахан, гэрэл гэгээтэй, найрсаг эмэгтэй баг цэргүүдийг хооллодог байх, гэхдээ тэд үүнийг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Ийм таван хүн нийтдээ жижүүрийн үүрэг гүйцэтгэж байна. Тэд тушаалаар томилогдож, ээлжээр солигддог.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Ер нь цэргүүдийн хоолны зохион байгуулалт нэлээд сайжирсан. Сонголттой байх нь үргэлж сайн байдаг. тухай тогтоосон стандартууд, дараа нь шинэ системд шилжсэнээр тэд үлдэж зогсохгүй нэмэгдсэн. Хоол бэлтгэх чанар, хооллох соёл дээшилж, нэр төрөл нэмэгдэв. Бидэнд шүүмжийн дэвтэр байгаа бөгөөд үүнээс цэргийн албан хаагчдад бүх зүйл таалагдаж байгааг харж болно.

Холбооны командлагчийн орлогч Владимир Флегонтов

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Аутсорсингийн үндсэн дээр гуравдагч этгээдийн байгууллагуудыг татан оролцуулсны ачаар бие бүрэлдэхүүн байлдааны бэлтгэл сургуулилтын үйл ажиллагаанд сатаарахаа больсон. Одоо цэргийн даалгавар бол ирж, тавиур авч, идэж, тавиурыг буцааж өгөөд цааш явах явдал юм. Хоолны чанар мэдэгдэхүйц сайжирч, аяга тавагны нэр төрөл нэмэгдэж, эрчим хүчний үнэ цэнэ болон химийн найрлагаХүнсний хэмжээ нь зохицуулалтын шаардлагад нийцдэг.

Бид хоол тус бүрийн өдөр тутмын гэрэл зургийн тайланг гаргадаг. Бид тэдгээрийг манай байгууллагад өгдөг бөгөөд хэрэв хүсвэл бүх зүйл дүрэм, журамд нийцэж байгаа эсэхийг шалгах боломжтой.

Инна Грибанова, гуанзны менежер

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Өдөр тутмын мэдээ нь зөвхөн цэргийнхэнд төдийгүй бидний хувьд чухал. Технологич хүний ​​хувьд намайг байхгүй үед бүх зүйл эмх цэгцтэй байсан эсэхийг үргэлж шалгаж чаддаг. Би амралтын өдрүүдийг хэлж байна амралтын өдрүүд. Та харж, жишээлбэл, ямар нэг зүйл бичих эсвэл зөвлөгөө өгөх боломжтой. Гэхдээ ерөнхийдөө тийм шаардлага байхгүй. Энд ажиллаж байгаа тогооч нар бүгд маш нарийн шалгуурт ордог.

Нина Власова, технологич

Нэг хэвийн хоол хүнс нь хоолны дуршлыг бууруулж, хоолны шингэцийг бууруулдаг гэдгийг мэддэг. Тиймээс хүнсний үйлчилгээний мэргэжилтнүүд бүтээгдэхүүн, аяга тавагны нэр төрлийг нэмэгдүүлэхээр тасралтгүй ажиллаж байна.

Олон төрлийн хоол байвал тогооч ажиллах нь илүү сонирхолтой байдаг. Үнэн, энд өөрийгөө батлахад хэцүү байдаг, энд бүх зүйл хатуу, дүрмээс хазайхыг хориглодог. Нөгөөтэйгүүр, өөр өөр тогооч нарын бэлтгэсэн ижил төрлийн бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц хоол болж хувирдаг. Тэр ч байтугай зүсэлтээс хамаарна. Цэргийнхэн эерэг санал хүсэлтийг сонсоход бидэнд талархаж байгаа нь бид маш их баяртай байна.

Валентина Лысенко, тогооч

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Хамгийн сонирхолтой зүйлс хөшигний ард болдог. Асар том тогоо, зуух, бүх зүйл исгэрч, шажигнана. Тэд хоол бэлтгэхэд нухацтай ханддаг: жишээлбэл, лууванг тусад нь чанаж болгосон бөгөөд ингэснээр кератин нь хадгалагдана. Талх хадгалах тусдаа өрөө, мах, загас зүсэх, хүнсний ногооны дэлгүүр, хамгийн чухал нь талх нарийн боов хийдэг дэлгүүр. "Бидний" гурилан бүтээгдэхүүн өдөр бүр цэсэнд байдаг - өглөөний болон оройн хоолонд. Энэ нь маш их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа гэж тэд хэлэв.

Дашрамд хэлэхэд инфляци хоолны өрөөнд ямар нэгэн байдлаар нөлөөлсөнгүй. Бүтээгдэхүүн нь ижил хэвээр байв - бүх зүйл дотоодын, фермд тариалсан.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Цэсэнд үргэлж ногооны шөл ордог бөгөөд энэ нь Лентийн үеэр онцгой ач холбогдолтой юм. Цагаан хоолтон хүмүүс хоолны дэглэмээ тохируулж чаддаг ч гуанзны ажилчид өмнө нь ийм зүйлтэй тулгарч байгаагүй. Баярын өдрүүдэд алим, чихэр, жигнэмэгийг ердийн тоогоор нэмдэг.

IN Чөлөөт цагЭнэ зорилгоор цэрэг цай, кофе ууж болно, цэргүүдийн байр, дотуур байранд 5700 гаруй цайны өрөө байдаг.

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Хоол тэжээлийн хувьд өмнөхөөсөө асар их ялгаатай. Энд бүх зүйл амттай, цэвэрхэн, үргэлж цэвэрхэн байдаг. Шинэ ногоо байна. Энэ нь хамт байна эмнэлгийн цэгалсын хараа илүү сайн. 7-р сараас эхлэн хоол тэжээлийн эхэн үеэс эхлэн шинэ систем, бидэнд дэгдэлт байхгүй гэдэсний халдварбайхгүй байсан бөгөөд энэ нь аль хэдийн үзүүлэлт юм.

Тэдний энд хоол хийх арга надад үнэхээр таалагдаж байна. Би хувьдаа таваг бүрээс дээж авдаг. Хэрэв өмнө нь цэргүүд гомдолтой ирэхэд "та тэнд хоол иддэггүй, тиймээс та мэдэхгүй" гэж хэлдэг байсан бол одоо би тогоо болгоноос ядаж халбага иддэг болсон.

Татьяна Муравьева, захирамжийн офицер эмнэлгийн үйлчилгээ

Зураг: Андрей Люфт/Оросыг хамгаал

Анастасия Воскресенская

Бидний ихэнх нь жингээ хасахад яагаад ийм хэцүү байдаг вэ? Ямар ч хүсэл эрмэлзэл, залхуурал байхгүй, ганцаараа байх нь уйтгартай, энэ нь тус болохгүй, би хүн бүрт хоол хийж, өөрөө хооллодог - мянга нэг шалтгаан бий. Та жингээ хасах шалтгаануудын бүхэл бүтэн толь бичгийг аль хэдийн эмхэтгэж болно. Ихэнх тохиолдолд зөвхөн нэг шалтгаан байдаг - сахилга бат дутмаг, өөрийгөө зохион байгуулах чадваргүй байдаг.

Бүсгүйчүүд бид цэрэгт явах цаг болжээ!

Цэргүүд бос!

Цэргүүдэд яагаад өдөр тутмын дэглэм хэрэгтэй вэ? Тийм ээ, энэ нь хүсэл зориг, зан чанарыг бэхжүүлж, залуу хүмүүсийг жинхэнэ эрчүүд болгож, тэсвэр хатуужил, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг. Энэ асуултын төгс хариулт шиг санагдаж байна.

Өдөр тутмын амьдралын гол хөшүүрэг бол хүнд хэцүү даалгавруудыг гүйцэтгэсний дараа бүрэн тайвширч, сэргэх боломж юм.

Бидний амьдрал яагаад арми биш юм бэ? Өглөөнөөс эхлэн бид Нисдэг Голланд хүн шиг зугтдаг микро автобусны ард гүйдэг; бүхэл өдрийн турш бид ерөнхий командлагчийн тушаалыг биелүүлж, "байлдааны" төхөөрөмж (компьютер, хувилагч, утас) -тай ажилладаг; Тэгээд орой гэртээ гэр бүлийн бүрэлдэхүүнийг шалгаж, маргааш нь "цэргийн" дүрэмт хувцас бэлддэг.

Та хүссэн бүхнээ авч чадахгүй байна уу? Зарим зүйлийг анхаарч үзэх цаг болжээ цэрэг горим:

Журамд зааснаар "гэрэл унтар" болон "бос" гэсэн командуудын хооронд дор хаяж 8 цаг байх ёстой- Бид 22-11 цагт унтдаг, өглөө 6-7 цагт босдог (хамгийн их гэж хэлдэг. үр дүнтэй унтахшөнө дунд хүртэл - бид энэ баримтыг шалгах болно);

Цэргүүдэд өдөрт 4 цаг орчим амарч, биеийн ачаалал, үүрэг хариуцлагаас хамааран хуваарилдаг.- үдийн цайны завсарлага, үдшийн чимээгүй цагийг бид дуртай зүйлдээ зориулах болно: хобби, харилцаа холбоо, бие даан суралцах, соёлын арга хэмжээ, гоо сайхны эмчилгээ, бие бялдар, оюун ухааныг тайвшруулахад тусалдаг бүх зүйл;

Дүрэмд "амрах өдрүүд"-ийг тодорхой заасан байдаг.Бид долоо хоногт хоёр өдөр бүрэн эрх чөлөөтэй байх, ажил хийхгүй байх (за, бага зэрэг), гэрийн ажил хийх (жишээлбэл, FLY LADY систем үүнийг хэрэгжүүлэхэд туслах болно), эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тустай (банн, маск) зохион байгуулдаг. , массаж);

Өдрийн төгсгөлд та оройн цагаар зугаалж, 21.00 цагаас мэдээ үзэж эхэлдэгУнтахаасаа өмнө алхах нь зөвхөн бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг бид бүгд багаасаа мэддэг. Тиймээс бид хүүхдүүд, нөхөр, хайртай нохойгоо авч, бүхэл бүтэн бүлэг цэвэр агаараар амьсгалж, мэдээ үзэхийн оронд хөнгөн, анхааралгүй кино үзэх эсвэл ном унших боломжтой.

Дээр дурдсан бүх зүйлийг нэгтгэн дүгнэж үзье: цэргүүдийн дэглэмийг зөвхөн ачааллын зөв хуваарилалт, өдрийн цагаар амрах, мөн хүч чадлыг сэргээх зорилгоор бий болгосон. Бүх зүйл логиктой. Амьдралын шинэ хэв маягт шилжихэд нэг юмуу хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд та хүч чадал мэдэгдэхүйц нэмэгдэхийг харах болно!

Амьд үлдэх сургууль

Армийн өдөр тутмын амьдралд онцгой байр суурь эзэлдэг цэргийн сургалт. Цэргүүд тактикт суралцаж, буудлагын үндэс, цэргийн техникийг удирдах нарийн ширийнийг ойлгодог. Шинэ өдөр бүр дасгал хөдөлгөөнөөр эхэлдэг - дасгал хөдөлгөөн нь унтаагүй хүн бүрийг сэрээж, эрч хүчийг өгдөг.

Цэргийн өглөө бэлтгэлд гүйх, бие халаалт, болон хүч чадлын дасгалуудСпортын талбай дээр.

Бидний хүн бүр үүрээр ийм дасгал хийх боломж байдаггүй. Яагаад дараа нь хойшлуулж болохгүй гэж? Зүгээр л тогтмол дасгал хий. Өөрийгөө формтой байлгахын тулд та өдөр бүр дараах зүйлийг хийх хэрэгтэй гэж тэд хэлдэг.

50 түлхэлт;
50 үсрэх олс;
50 удаа суух;
50 дарах савлуур.

Бид цэргүүдээс сахилга батыг сурч, өдөр бүр стандартыг биелүүлдэг. Мэдээжийн хэрэг, та фанатизмгүйгээр дасгал бүрийг 50 удаа давтаж эхлэх ёсгүй. Та хүзүү, гар, хөл, нурууны булчинг ажиллуулах хэрэгтэй - янз бүрийн савлуур, эргэлт хийх (биеийн тамирын хичээлийг санаарай).

Гүйлтийн хувьд эхлээд байрандаа гүйх эсвэл өвдгөө өндөрт өргөсөн хурдан маршаар сольж болно. Долоо хоногт ядаж нэг удаа албадан марш хийх нь ашигтай байдаг: цэнгэлдэх хүрээлэнд хэд хэдэн тойрог гүйх. Ням гарагийн ийм үйл ажиллагаанд та бүхэл бүтэн гэр бүлээ оролцуулж болно.

Цэргийн цэс

Армийн хоол тэжээлийн гол санаа бол хоол хүнсний тоо хэмжээ, олон тооны нийлүүлэлтээс биш харин илчлэгийн агууламж ба дэглэм.

Цэвэр агаар, бэлтгэл сургуулилт, цаг тутамд хооллох зэргээс шалтгаалан цэргүүд эхлээд байнгын өлсгөлөнгөөр ​​хууран мэхлэх мэдрэмжийг бий болгодог. Хоол нь тааруухан, жижиг юм шиг санагддаг.

Хамгийн дээд тал нь зургаан сарын хатуу дэглэмийн дараа (мөн ихэвчлэн нэг эсвэл хоёр сарын дараа) бие нь шинэ нөхцөлд дасаж, ямар ч доголдолгүй ажиллаж эхэлдэг. Тийм ч учраас олон арми арай илүү сайн буцаж ирдэг. Гэсэн хэдий ч хэвийн өдөр тутмын нормӨнөөдөр цэрэг 104 гр өөх тос, 109 гр уураг, 654 гр нүүрс ус, 4246 ккал илчлэгтэй байдаг.

Бид өөрсдийн ашиг тусын тулд армийн хоолны зуршлаас юу авч болох вэ?

1. Өдөрт гурван удаа хооллодог: ойролцоогоор өглөөний 7, 13, 19 цаг. Ажиллаж байгаа хүмүүсийн хувьд энэ сонголт илүү амжилттай байдаг.

2. Бид хоолны хооронд 7 цагаас илүүгүй завсарлага авдаг. Энэ дүрэм нь үндсэндээ тогтмол бус ажлын цагтай хүмүүст хамаарна.

3. Хоол идсэний дараа бид биедээ ачаалал өгөхгүй хэвшдэг. Бид нэг цаг эсвэл дор хаяж 30 минут амрахад зориулдаг - армид ч үдийн хоолны дараа "утааны завсарлага" байдаг.

4. Бид тоолж байна эрчим хүчний үнэ цэнэТаны "хэрэгсэл" нь иймэрхүү зүйл юм: 30% өглөөний хоол, 40% өдрийн хоол, 30% оройн хоол. Гэхдээ өдөрт 4246 ккал идэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Тусгай онлайн тооцоолуур нь таны биеийн хэрэгцээг тооцоолоход тусална, та бие махбодийн үйл ажиллагаанаас хамааран эрчим хүчний хэрэглээг тусад нь тооцоолох боломжтой.

5. Бид цэсийг аль болох олон янзаар хийдэг: нэг хоолыг долоо хоногт хоёроос илүү удаа давтдаггүй. Ижил бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн хоолыг өдрийн турш давтаж болохгүй: бид өглөөний цайнд нэг таваг, үдийн хоолонд хоёр дахь, оройн хоолонд гурав дахь хоол иддэг.

6. Бид архинаас татгалздаг. Үл хамаарах зүйл бол та долоо хоногт нэг эсвэл хоёр шил дуртай дарсыг өөртөө зөвшөөрч болно. Их биш.

Албан ёсны стандартын дагуу цэргүүдийн хоолны дэглэмд талх, үр тариа (будаа, арвай, шар будаа, Сагаган) болон гоймон, мах, загас, цөцгийн тос, ургамлын тос, хатуу бяслаг, сүү, өндөг, хүнсний ногоо (төмс, лууван, сонгино, манжин) багтдаг. , өргөст хэмх, улаан лооль), ургамал, жимс, ногооны шүүс, хатаасан жимс, вазелин.

Хоолны газруудад эхний курс бэлтгэгдсэн янз бүрийн төрөлшөл - солянка, байцаатай шөл, вандуй, сувдан арвайн шөл, үндсэн хоолонд - төмсний нухаш-тай шарсан загасэсвэл котлет, чанасан мах, чанасан ногоо. Үүнээс гадна үр тариа, гоймон, салатаар үйлчилдэг. Талх, цөцгийн тос, боов, хатаасан жимс өгөхөө мартуузай.

Сайхан сонсогдож байна, тийм үү?

Хэд хэдэн "урд" жорыг туршиж үзье:

Шөлтэй Сагаган

Сонгино нь бага зэрэг шарсан байна ургамлын тосба шөлтэй хольсон (эсвэл татсан мах 300 гр хэмжээтэй). Сагаган (200 гр) хайруулын тавган дээр цутгаж, таваг нь усаар дүүргэж, чанаж дуустал бага дулаанаар буцалгана (Сагаган бүх усыг шингээх хүртэл). Ингэснээр та ямар ч үр тариаг цэргийн аргаар чанаж болно.

100 гр аяганд агуулагддаг 241,6 ккал, BJU 12.8/9.1/27.1.

Кулэш

Хоолны хувьд та яс дээр махан шөл (ойролцоогоор 2 литр) чанаж, буцалж буй шингэнд 300 грамм шар будаа, жижиглэсэн төмс (2-3 ширхэг) нэмж, дараа нь шарсан сонгино, яснаас нь мах нэмнэ. Хэдэн минутын дараа - нимгэн харагдах боловч амттай цэргийн будаа бэлэн боллоо!

100 гр хоол хүнс нь зөвхөн агуулдаг 99,3 ккал, BJU 8.4/3.3/9.

Армийн том хүн

700 гр төмсийг том шоо болгон хайчилж, ус нэмээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. 5 минутын турш чанаж, 500 гр байцаа нилээд цавчих, шөл дээр нэмээд зөөлөн болтол нь буцалгана. Хоол хийх дуусахаас хэдхэн минутын өмнө та таваг дээр мах нэмэх хэрэгтэй - чанасан мах эсвэл шарсан татсан мах. Та мөн халуун ногоо нэмэх хэрэгтэй - лаврын навч, чинжүү, давс, ургамал. Таван минутын дараа хоол бэлэн боллоо.

BZHU 5/2.7/11.6, 100 гр таваг нь зөвхөн агуулдаг 90,8 ккал

Дулаан сувдан арвайн салат

200 гр сувдан будаа дэвтээнэ, буцалгана, жижиглэсэн селөдерей үндэс, хөлдөөсөн вандуй 200 гр, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, буцалгаад 5 минутын турш хооллоорой. Усыг зайлуулж, бүлээн салатанд хэдэн хоолны халбага оливын тос, 1-2 хоолны халбага цуу, давс, перец, хэрчсэн бяслаг (чеддар 200-300 гр), улаан лооль (200 гр) нэмнэ. Та мөн цөөн хэдэн шарж бүйлсийг өөр найрлага болгон ашиглаж болно.

BZHU 10.1/11/18.5, энэ хоолонд 100 гр агуулагддаг. 213,4 ккал

Цэргийн сэндвич

Энэхүү энгийн бөгөөд амттай өглөөний цайны сонголтыг цэргүүдийн гуанзанд өгдөг ижил найрлагаас бэлтгэдэг. Цөцгийн тосыг хар талхаар тарааж, сэндвичийг нухсан чанасан шар. Бага зэрэг давс - та армийн хоолонд дуртай хүмүүст хоол хийж болно.

BZHU 5.3/21.5/30.4; үүнээс 100 гр энгийн хоолагуулагдсан 336,1 ккал

Эмэгтэйчүүд бас цэргийн алба хаадаг, гэхдээ зөвхөн дагуу хүслээр. Арми нь анхаарлаа төвлөрүүлж, өдрийг тодорхой төлөвлөж, чөлөөт минут бүрийг үр дүнтэй ашиглах чадварыг заадаг. Энэ нь та өөртөө хатуу дэглэм тогтоох хэрэгтэй гэсэн үг биш ч дэглэмдээ зарим хязгаарлалт оруулах нь зүйтэй юм.

Энэ нь зөвхөн калорийн тоонд хамаарахгүй. Илүү их алхах идэвхтэй хөдөлгөөн, өдөр тутмын хэв маягийг бага эсвэл бага хэмжээгээр дагаж мөрдөх - тэгээд хэдхэн долоо хоногийн дараа амьдрал шинэ өнгөөр ​​гялалзаж, илүү тод, өөдрөг байх болно!

Эх орноо хамгаалах нь жинхэнэ эр хүний ​​үүрэг юм. Арми бол жинхэнэ дайчин хамгаалагчийн сургууль юм. Үүнийг олон хүн мэднэ эрүүл хооллолтЗалуу бие махбодийн их хэмжээний зарцуулалтыг нөхөж, эрч хүчийг нөхөх ёстой тул байлдагч нь цэргийн амьдралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хоол тэжээл нь эрүүл эсвэл эрүүл бус байж болох тул Оросын армийн болон бусад орнуудын цэсийг уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэрийг харгалзан эмхэтгэх ёстой.

Өдөр бүрийн жишээ цэс

Цэргийн алба хаагчдын хоолыг хуваарийн дагуу өдөрт гурван удаа олгож байна.

Өглөөний цай

Залуу биеийг зөв тэжээж, сайхан сэтгэлтэй байхын тулд цэрэгт бага зэрэг сэтгэл хөдөлгөм дасгал хийсний дараа өглөөний цай хэрэгтэй болно. Дүрмээр бол энэ нь тэжээллэг, тоник байх ёстой, учир нь энэ нь цэргийн залуу "хөдөлгүүр" -ийн анхны ажилд маш чухал юм.

Өглөөний цайнд тэд ихэвчлэн өгдөг:

• Каша (сувдан арвай, овъёосны будаа эсвэл өөр зүйлээр чанаж болгосон). эрүүл үр тариа) чанасан хиам, тахианы мах эсвэл шарсан эсвэл уурын котлеттай; мөн гоймон эсвэл банш байж болно;
• Сүүтэй какао, эсвэл өтгөрүүлсэн сүү, элсэн чихэртэй кофе.
• Талх, цөцгийн тос, бяслаг, талх. Зарим нэгжид өдөр бүр чанасан өндөг өгдөг.

Мэдээжийн хэрэг ийм өглөөний цайг баялаг гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ цэрэг байлдааны бэлтгэлийн хүнд хэцүү цагийг тууштай даван туулах шаардлагатай байна.

Оройн хоол

Өдрийн эхний хагас нь мадаггүй зөв өглөөний цайны дараа ихэвчлэн хэцүү байдаг тул цэргийн албан хаагчид үдийн хоолоо тэсэн ядан хүлээж байдаг нь нууц биш юм. Гэхдээ бүх зовлон зүдгүүртэй үйлчилгээ ийм л байдаг. Өдрийн хоёр дахь хоол нь эхнийхээсээ илүү баялаг харагдаж байна. Цэрэг илүү сайхан үдийн хоол идээд биеээ сэргээх хэрэгтэй.

Үдийн хоолны найрлага:

1. Эхний хоол бол цэргүүдийн хоолны дэглэмд багтахгүй шөл юм. Асаалттай энэ үе шатандАрми цэргүүдийг борщ, байцаатай шөл, даршилсан шөл, энгийн үр тарианы шөлөөр хооллодог: будаа, сувдан арвай болон бусад.
2. Хоёрдахь хоолны хувьд тулаанчид гахайн мах, үхрийн мах, тахиа эсвэл загас нэмсэн зарим төрлийн хачир (голчлон Сагаган / будаа / гоймон) авдаг.
3. Салатанд (винигрет эсвэл шинэхэн ногоо) маш их хэмжээний витамин агуулагддаг тул цэргүүдийн хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
4. Амттаны хувьд цэргүүдийн гуанзны ширээн дээр шинэ жимс эсвэл жимсний компот байдаг.

Үдийн хоолны сонголтууд

Оройн хоол

Цэргийн албан хаагчид болон энгийн хүмүүсийн дунд энгийн хүн ам, оройн хоол хөнгөн байх ёстой, гэхдээ өглөөний цай, өдрийн хоолноос багагүй эрүүл байх ёстой. Энэ байрлалд үндэслэн оройн хоол нь дараахь зүйлийг агуулж болно.

• нухсан төмсний хэсэг, Сагаган будаа, шар будаа эсвэл будаагаар чанаж болгосон будаа, нэмэлтээр цөцгийн тос, түүнчлэн шарсан эсвэл чанасан загас, цөцгий, шош эсвэл вандуйтай эрдэнэ шиш нэмсэн бууз. Мөн хүнсний ногооны шөл эсвэл bigus;
• амттай боовтой цай эсвэл компот.

Цэргийн цэсийг бүрдүүлэхдээ хоол тэжээлийн тэнцвэр, аяга тавагны илчлэгийн агууламж, залуу организмын шингээлтийн шинж чанарыг харгалзан үздэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн. Цэргүүдийн хоолны газрын тогооч нарын мэргэжлийн ур чадвар чухал. Энэ мэдэгдлийн жишээг сувдан арвай ашиглан өгч болно. Эрт дээр үед Оросын арми сувдан арвайн будааАшигтай байдал нь тулаанчдын хүч чадалд эерэгээр нөлөөлсөн тул үүнийг өндөр үнэлдэг байв. Тиймээс Оросын арми цэргүүдийг арвайгаар хооллодог байв. Өмнө нь тусгайлан бэлтгэдэг байсан хуучин жор, харамсалтай нь өнөөг хүртэл бүрэн хадгалагдаагүй байна. Мөн армид зөвхөн сувдан арвайн будаа хооллодог гэсэн ерөнхий ойлголт байдаг, гэхдээ бодит байдал дээр ийм зүйл тийм ч удаан байгаагүй. Хоолны дэглэм нь нэлээд олон янз байдаг бөгөөд сувдан арвай долоо хоногт 1-2 удаа л гарч ирдэг.

Армид оройн хоолны дээж

Буфет бол цэргүүдэд зориулсан үлгэр юм

Өгөгдсөн аяганаас хоол сонгохыг зөвшөөрөх гэх мэт үзэгдэл армид маш ховор тохиолддог. Гэсэн хэдий ч үүнийг практикт ашигладаг. Мэдээжийн хэрэг цэргүүд үүнд баяртай байна. Ийм тансаг байдлаас хэн татгалзаж чадах нь гайхмаар зүйл биш юм - сонгох боломж, тэр ч байтугай цэргийн хүнд хэцүү үед.

Үнэхээр юу болоод байна аа? Цэрэг нь өгсөн эхний хоёр хоол, хачираас аль нэгийг нь сонгож болно. Хэсэг хуваах боломжийг нэг эсвэл өөр цэргийн ангид хийж болно. Цэргийн хүн тавган дээрээ ганц, жишээ нь тахианы мах, гуляш нэг порцыг тавиад зогсохгүй хагас тахиа, хагас гуляш амталж чаддаг нь хоолыг илүү олон янз болгодог. Хажуугийн тавагтай ижил нөхцөл байдлыг хүлээн зөвшөөрч болно.

Армийн буфетийн жишээ

Буфетийн бас нэг давуу тал нь ширээн дээр сараалжтай эсвэл жижиглэсэн ногоо (лууван, улаан лооль, өргөст хэмх, яншуй, ногоон сонгино) байдаг тул цэрэг өөрөө өөрийн үзэмжээр салат хийх эрхтэй байдаг. төрөл бүрийн саванд , улаан лууван). Жишээлбэл, цэрэг жижиглэсэн өргөст хэмх, улаан лоолийг аяганд хийж, яншуй, ногоон сонгино, диллээр цацаж, дээрээс нь тос эсвэл сүмсээр хийж болно. Ийм эрх ямба одоогоор зөвхөн зарим цэргийн ангиудад байгаа ч удахгүй хаа сайгүй олдоно гэдэгт итгэж байна.

Савласан хоол хүнс

Цэргийн алба хаагчийн амьдрал ч цэргийн ангиас гадуур өрнөдөг. Гарнизоны нутаг дэвсгэрээс гадуур аялах нь тийм ч ховор биш юм. Дасгал ба талбайн нөхцөл- байлдааны ангиудад цэргийн алба хаагчдын алба хаах салшгүй хэсэг. Ийм нөхцөлд хээрийн гал тогооны өрөө үргэлж суурилуулдаггүй. Энэ байдлаас гарах цорын ганц арга зам бий - хуурай хооллолт.

Сургалтын үргэлжлэх хугацаа нь хоолны дэглэмд нэг өдөр эсвэл нэг тунгаар хэдэн бүтээгдэхүүн агуулагдахыг тодорхойлдог.

Хуурай тэжээлийн чанар, найрлагыг маш нарийн чанд баримталдаг тул:

1. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд хурдан мууддаг бүтээгдэхүүнийг хасдаг янз бүрийн зэрэгхордлого, ходоодны хямрал. Ийм бүтээгдэхүүнд цөцгий, майонез, хиам, тахиа, өндөг, шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ орно.
2. Хоолны дэглэм нь нэн даруй бэлтгэгдсэн, эсвэл энэ процедурыг огт шаарддаггүй бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ёстой.
3. Залуу цэргийн биед бүтээгдэхүүнийг шингээхэд хамгийн хялбар байдал.
4. Сав баглаа боодлын бат бөх, найдвартай байдал нь бүтээгдэхүүнийг хүрээлэн буй орчны нөлөөллөөс тусгаарлах боломжийг олгоно.

Хуурай хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.

1. Лаазалсан хоол. Лаазалсан хэлбэрээр үхрийн мах эсвэл гахайн мах, шош, мах, тахианы махны шөл нэмсэн будаа (арвай, Сагаган) байж болно.
2. Хатаасан жимс, шөл эсвэл нухсан төмс шуурхай хоол хийх, найруулдаг кофе.
3. Жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг хэлбэрээр удаан эдэлгээтэй гурилан бүтээгдэхүүн.
4. Хуурай сүү, өтгөрүүлсэн сүү, өдөр тутмын элсэн чихэр, давс, чинжүү зэргийг тусгай зориулалтын уутанд хийнэ.

Нэмж дурдахад иж бүрдэлд салфетка, нэг удаагийн ширээний хэрэгсэл, хоол халаах хэрэгсэл, байршлаас бие даан олж авсан ус цэвэршүүлэх шүүлтүүр байх ёстой.

IRP эсвэл багцалсан хоол хүнс

Оросын цэргүүдийн хээрийн гал тогоо

Дээр дурьдсанчлан Оросын армийн цэргүүд бэлтгэлийн талбайд урт удаан дасгал хийх шаардлагатай болдог. Энэ нь тэд нэг хэсгийн нутаг дэвсгэрт байхгүй байх нь тохиолддог гурван өдөрхэдэн сар хүртэл. Тэдний гэр асаалттай байна энэ үецэргийн албан хаагчдын өөрсдөө барьсан майхан хот болжээ. Цэргүүдэд халуун хоол шаардлагатай байдаг тул хуурай хоол нь энэ тохиолдолд хангалтгүй юм. Тиймээс майхны цогцолбор нь хээрийн гал тогооны өрөөтэй байх ёстой.

Хээрийн гал тогооны өрөө иймэрхүү харагдаж байна

Талбайн гал тогооны цэс нь нэгжийнх шиг олон янз биш боловч бүтээгдэхүүний ашиг тус нь доогуур байх ёсгүй. Цөөн бүтээгдэхүүн байдаг ч өглөөний цай, өдөр, оройн хоолонд хэд хэдэн сонголт байдаг.

Өглөөний цайндаа тэд ихэвчлэн Сагаган (гоймон, будаа) шөлөөр хийж, цөцгийн тос эсвэл талхтай талх өгдөг. Хэрэглэсэн ундаа нь ихэвчлэн какао эсвэл chicory юм.

Үдийн хоол нь ихэвчлэн байцаатай шөл (borscht, rassolnik), зарим төрлийн мах, загасны хачир, лаазалсан вандуй эсвэл шош зэргээс бүрддэг.

Оройн хоол нь ихэвчлэн янз бүрийн бэлтгэлтэй төмс (нухсан, чанасан, чанасан эсвэл хүрэмгүй) байдаг. Амттан болгон танд нэг аяга цай эсвэл хатаасан жимсний компот өгдөг.

Талх нь маш чухал юм зохистой хооллолтцэргүүдийн ханасан байдал ашигтай бодисууд, ялангуяа хөх тариа тул цэргүүд өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолны үеэр байнга хэрэглэдэг.

Үүнийг ч хэлэх ёстой цэвэр агаархоол хүнс залуу цэргийн биед илүү сайн шингэдэг.

Эцэст нь хэлэхэд, цэрэг армид бие, зан чанараараа төдийгүй хоолны дэглэмийн сахилга батаар хүчирхэгждэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үйлчилгээний эхний хагаст бие нь хооллолт, дасгал хөдөлгөөнд дөнгөж дасах үед жин огцом буурдаг нь сонирхолтой юм. Гэвч дараа нь дассан бие нь хэлбэрээр жингээ сэргээж эхэлдэг булчингийн массмөн ихэвчлэн цэргийн албан хаагчид армиас явсанаасаа илүү жинтэй ирдэг.

Түүнчлэн, өөр өөр цэргийн ангиудын хоол хүнс нь үйл явц, аяга тавагны найрлагад ялгаатай байдаг. Хэрэв та энэ нийтлэлийн талаар сэтгэгдэл бичиж, боломжтой бол харьцуулахын тулд зураг илгээвэл бид маш их талархах болно.

"ОХУ-ын Зэвсэгт хүчнийг энх тайвны үед хоол хүнсээр хангах журам" ном нь нэлээд том бөгөөд үүнийг бүгдийг нь дурдах нь утгагүй юм. Энд байгаа ихэнх нийтлэлүүд нь зөвхөн цэргүүдийг хоол хүнсээр хангах, хоол хүнс бэлтгэх, хуваарилах ажилд шууд оролцдог хүмүүст л сонирхолтой байдаг. Бид хоол тэжээлийн үндсэн гурван стандартыг өгөх болно: нэг нь арми, нөгөө нь тэнгисийн цэргийнх, гурав дахь нь эмнэлэг, эмнэлгийн батальоны өвчтөнүүдэд зориулагдсан. Энэ нь армид алба хааж амжаагүй, хэзээ ч алба хаагаагүй хүмүүс зэрэг олон хүнд сонирхолтой байдаг.

Дараах бүх бүтээгдэхүүн өнөөгийн цэрэгт хэр хүрч байгаа нь энэ нийтлэлийн сэдэв биш юм. Энэ нь арын хүмүүс хоол хулгайлдагтай холбоотой гэж битгий хэлээрэй, учир нь энэ нь дэлхийн бүх армид үргэлж байсаар ирсэн. Манай армийг танин мэдэх АНУ-ын Тэнгисийн явган цэргийн корпусын нэг корпорац надад Оросын цэргийн офицерууд Америкийн түрүүчтэй харьцуулахад хамаагүй даруухан, хамаагүй бага хэмжээгээр хулгай хийдэг гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн.

Асуудал нь өнөөдөр арми бүх бүтээгдэхүүнийг бүрэн хэмжээгээр хүлээн авахгүй байгаа явдал юм шаардлагатай тоо хэмжээЗасгийн газраас тогтоосон . Тэгээд ч хороо гурван жил ханган нийлүүлэгчдийн өрөнд баригдаад маргааш нь талх ч авахгүй гэдэг асуудал яригдаж байгаа бол ангийн хүнсний дарга цэргүүддээ авах ёстой сүүгээ яаж өгөх вэ. Орос цэрэг өнөөдөр өлсөж, заримдаа гудамжинд зүгээр л гуйлга гуйж байгаагийн бурууг өнөөгийн ардчилсан депутатууд, хүний ​​эрхийн төлөө тэмцэгчид Чеченьд хүний ​​эрхийг (чеченүүдийн) сахиж байгаад санаа зовж, сонин хэвлэлээр нь залхаан шуугиулж байна. Өөр нэг генерал Төрийн Думын индэр дээрээс цэрэг, офицеруудын (Оросууд) зовлон зүдгүүрийн талаар ярих үед.

Тиймээс, уншигч та эдгээр хоол тэжээлийн стандартыг уншихдаа инээдтэй инээж болохгүй. Энэ бол цэрэгт өгөх ёстой зүйл, гэхдээ яг өгөх зүйл биш юм. Зөвлөлтийн армид цэрэгт хийх ёстой бүх зүйлээ өгдөг байсан бол Оросын армид үүнийг зөвхөн тунхагладаг байв.

Зохиогчоос. "Хэцээ" гэдэг үгэнд дасах ёстой байсан юм шиг байна лээ урт жилүүдүйлчилгээ (ялангуяа албан ёсны баримт бичигт байдаг тул), гэхдээ шоронгийн лагерийн энэ үг чихийг өвтгөсөн хэвээр байна. Хаант засгийн үед хэрэглэгдэж байсан “хоолны дэглэм” хэр зөв, зөв ​​байх бол. Гэвч 1918 оноос эхлэн тухайн үеийн шинэ эзэд болох өчигдрийн ялтнуудын чихэнд танил болсон "хоолны хоол"-ыг өчигдрийн "тийм ч алслагдсан газар"-ын оршин суугчдын амнаас өнөөдөр ч хатууруулж байна. мөн өнөөгийн “эрхэм хүндэт хүмүүс”, тэдний өмнө гөлрөх сэтгүүлчид, Ерөнхийлөгч нараас “жорлонд орох”, “хоол идэх”, “унтах”, “зүү зүү” гэх мэтийг л сонсдог.

Норм No1

Зэвсгийн нэгдсэн хангамж

Бүтээгдэхүүний нэр
	4 зүйл. долоо хоногт
Тэднээс:
Жимс, жимсгэний шүүс................................................. ...................... ......
Эсвэл жимсний ундаа.................................................. ....
Жимс, жимсгэний ханд дээр суурилсан вазелин баяжмал.......
Эсвэл хатаасан жимс.................................................. ....
	1 драже

1. Бусад стандартын дагуу хооллодог болон хоолны оронд гадаад валютаар үнэлэгдэх ёстой бүх цэргийн албан хаагчид.
2. Тэнгисийн цэргийн флотын сургууль, тэнгисийн цэргийн сургуулийн цэргийн бус курсантууд.
3. Гэртээ харих замдаа нөөцөд шилжүүлсэн хугацаат цэргийн алба хаагчид.
4. Цэргийн бэлтгэл сургуулилтад хамрагдаж буй иргэд.

5. Цэрэг татлагын газар болон замд байрлах хугацаат цэргийн алба хаагчид.
6. Жирийн цэргийн оркестрын сурагчид.

Энэхүү хүнсний стандартаас гадна хэд хэдэн ангиллын цэргийн албан хаагчид нэмэлт хоол хүнс авах эрхтэй.

1. 1500 метрээс дээш өндөрт ууланд, эсвэл 1000 метрээс дээш өндөрт уур амьсгалын хүндрэлтэй бүс нутагт алба хааж байгаа цэргийн албан хаагчид /офицеруудаас бусад/:

Үнээний сүү................................................. ... .........
Утсан мах эсвэл хагас утсан хиам.......
Цай................................................. ...........................

2. 01904 дүгээр цэргийн ангийн хүндэт харуулын тусдаа ротын цэргийн албан хаагчид /офицеруудаас бусад/:

Мах................................................. ...........................
Ёслолын хурал, үдэлтийн өдрүүдэд.........
Үхрийн цөцгийн тос................................................. ... ............

3. Алба нь шүхрээр харайх үүрэгтэй цэргийн албан хаагчид:

4. Түлшний хортой бүрэлдэхүүн хэсэгтэй ажилладаг цэргийн албан хаагчид:

Үнээний сүү................................................. ............
Хатуу реннет бяслаг................................................. ......
	3 ширхэг. (долоо хоногт)

5. Ионжуулагч цацрагт өртөх нөхцөлд ажиллаж байгаа цэргийн албан хаагчид:

Мах................................................. .........................
Үхрийн цөцгийн тос................................................. ............
Үнээний сүү................................................. ............
Хатуу реннет бяслаг................................................. ......
Тахианы өндөг.................................................. ... ............	3 ширхэг. (долоо хоногт)
Шинэ жимс.................................................. ............

Нийтлэлд бид номын олон хуудсыг эзэлдэг бүх нарийн ширийн зүйлийг, хоол хүнс авах эрхийн харьцангуй мөчийг (жишээлбэл, шүхэрчид анхны үсрэлт хийсэн өдөр, эцэс хүртэл нэмэлт тэжээл авч эхэлдэг) талаар ярихгүй. тэдгээрийн үйлчилгээний), хоолны дэглэмийг олгох журам (хүнд хоол хүнс эсвэл уурын зуух өгч болох ба зөвхөн уурын зуухнаас, зарим бүтээгдэхүүнийг бусад бүтээгдэхүүнээр солих хүснэгт (жишээлбэл, 200 грамм махыг 150 грамм шөлөөр сольж болно). , мөн нэг өндөгийг 60 грамм махаар солино гэх мэт)).

Тамхи татдаг цэргийн албан хаагчид, түүний дотор тэнгисийн цэргийн албан хаагчид (офицеруудаас бусад) өдөрт 10 тамхи, сард 3 хайрцаг шүдэнз авдаг. Тамхи татдаггүй хүмүүст сар бүр тамхины оронд 700 грамм элсэн чихэр өгдөг.

Дээрх стандартууд нь хуурай газар, тэр дундаа Тэнгисийн цэргийн хүчний хэд хэдэн цэргийн албан хаагчдад хамаарна. Далайд үйлчилдэг хүмүүсийн хувьд хоолны стандарт нь арай өөр байдаг.

Норм No3

Далайн хоолны дэглэм

Бүтээгдэхүүний нэр	Нэг хүнд ногдох өдрийн тоо, хот.
1-р зэргийн хальсалсан хөх тариа, улаан буудайн гурилын холимогоор хийсэн талх...
1-р зэргийн улаан буудайн гурилаар хийсэн цагаан талх...................................
2-р зэргийн улаан буудайн гурил.................................. ...... ........
Төрөл бүрийн үр тариа................................................. ... ...................................
Будаа.................................................. ...................................
Гоймон................................................ . .........
Мах................................................. ...................................
Загас.................................................. ...................................
Амьтны гаралтай өөх тос, маргарин.................................
Ургамлын тос................................................ ............
Үхрийн цөцгийн тос................................................. ......................
Үнээний сүү................................................. ... ...................
Тахианы өндөг.................................................. ......................	4 зүйл. долоо хоногт
Элсэн чихэр................................................. ...................................
Хоолны давс................................................. ......................
Цай................................................. ...................................
Лаврын навч................................................ ...................
Чинжүү................................................. ...................................
Гичийн нунтаг................................................. ... .............
Уксус.................................................. ...................................
Улаан лоолийн оо................................................. ......................
Төмс, хүнсний ногоо (нийт). ......... .........
Тэднээс:
Төмс..........................
Байцаа..............................
Манжин..................................
Лууван...............................
Сонгино.....................................
Өргөст хэмх, улаан лооль, ургамал ...
Жимс, жимсгэний шүүс................................................. ......................................
Эсвэл жимсний ундаа......................
Олон төрлийн амин дэмийн бэлдмэл "Гексавит".................................	1 драже

Энэ стандартын дагуу хэн хооллодог вэ?

Далайн цэрэг, жижиг офицерууд, дунд офицерууд, гадаргын хөлөг онгоцууд болон Тэнгисийн явган цэргийн корпуст алба хаадаг офицерууд.

2. Тусгай болон эрэг орчмын ангиудад алба хааж буй далайчин, ахлагч, дунд дарга, офицерууд. тусгай зориулалттагнуул, гадаргын хөлөг онгоцны эргийн бааз, сургалтын ангиудад. Тэнгисийн цэргийн багийн бүрэлдэхүүнд үүрэг гүйцэтгэж буй гадаргын хөлөг онгоцнуудад мэргэжилтэн бэлтгэх.

3. Тэнгисийн цэргийн сургуулилтад хамрагдаж буй иргэд.
4. Тэнгисийн цэргийн жирийн оркестрын оюутнууд.

5. Далайн тэжээлийн стандартыг дагаж мөрдсөн хөлөг онгоцноос хүмүүсийг аварч, тэднийг аварсан хөлөг онгоцонд (хөлөг онгоц) суулгасан хүмүүс.

Цэргийн ерөнхий хоолны дэглэмийн нэгэн адил тэнгисийн цэргийн хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн нэмэлт стандарттай байдаг.

1. ОХУ-ын нутаг дэвсгэрийн уснаас гадуур навигацийн үед хөлөг онгоцны ажилтнууд

Утсан мах, хагас утсан хиам.................
Шинэ жимс.................................................. ... ............
Жимс, жимсгэний ханд.................................. ...
Күүки................................................. ...................

2. Хүн амгүй газар болон эдгээр бүсэд байрлах хөлөг онгоцонд алба хааж буй бие бүрэлдэхүүн

Элсэн чихэртэй өтгөрүүлсэн сүү.................................. ......

3. Үйлчилгээ нь шүхрээр харайдаг Тэнгисийн цэргийн корпусын буух ангиудын бие бүрэлдэхүүн

Мах................................................. .........................
Үхрийн цөцгийн тос................................................. ............
Нунтаг кофены ундаа................................................. ....

Мэдээжийн хэрэг, ерөнхий хоолны дэглэмд заасан цэргийн албан хаагчдын ангиллын нэмэлт хоол тэжээлийн норм (хортой түлш, богино долгионы цацраг, цацраг туяагаар ажилладаг). цацраг идэвхт цацраг) тэнгисийн цэргийн албан хаагчдад бүрэн хамаарна.

Эмчлэгдэж буй бүх ангиллын өвчтэй, шархадсан цэргийн албан хаагчид эмнэлгийн байгууллагууддивизийн эмнэлгийн батальон ба түүнээс дээш хүмүүсийг эмнэлгийн хоолоор хооллодог. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний зах зээлийн үнийг офицер, генералуудын цалингаас хасдаг.

Норм No5

Эмнэлгийн хоолны дэглэм

Бүтээгдэхүүний нэр	Нэг хүнд ногдох өдрийн тоо, хот.
1-р зэргийн хальсалсан хөх тариа, улаан буудайн гурилын холимогоор хийсэн талх...
1-р зэргийн улаан буудайн гурилаар хийсэн цагаан талх...................................
2-р зэргийн улаан буудайн гурил.................................. ...... ........
Төрөл бүрийн үр тариа................................................. ... ...................................
Семаль................................................. . ......................
Будаа.................................................. ...................................
Гоймон................................................ . .........
Мах................................................. ...................................
Шувууны мах................................................. ........ ...........................
Загас.................................................. ...................................
Ургамлын тос................................................ ............
Үхрийн цөцгийн тос................................................. ......................
Үнээний сүү................................................. ... ...................
Цөцгий................................................. ...........................
Зуслангийн бяслаг................................................. .................................
Хатуу реннет бяслаг................................................. ...... .........
Тахианы өндөг.................................................. ......................	1 PC. долоо хоногт
Элсэн чихэр................................................. ...................................
Хоолны давс................................................. ......................
Цай................................................. ...................................
Байгалийн кофе................................................ ... ..............
Лаврын навч................................................ ...................
Чинжүү................................................. ...................................
Гичийн нунтаг................................................. ... .............
Уксус.................................................. ...................................
Улаан лоолийн оо................................................. ......................
Төмсний цардуул................................................ .........
Хатаасан эсвэл дарсан талх нарийн боовны дрожж......
Төмс, хүнсний ногоо (нийт). ......... .........
Тэднээс:
Төмс..........................
Байцаа..............................
Манжин..................................
Лууван...............................
Сонгино.....................................
Өргөст хэмх, улаан лооль, ургамал ...
Шинэ жимс.................................................. ......................
Хатаасан жимс.................................................. ... ..............
Байгалийн жимс, жимсгэний шүүс.................................
Саатал................................................. ...........................

1.Түлэгдэлт, бие махбодид цацрагийн гэмтэлтэй өвчтөнүүд:

Мах................................................. .........................
Лаазалсан мах "Элэгний пате".................
Загас.................................................. .........................
Цөцгий................................................. .................
Хатуу реннет бяслаг................................................. ......
Байгалийн кофе................................................ ... ......

1. Үндсэн болон төв эмнэлгүүдэд эмчилгээ хийлгэж буй өвчтөнүүд:

Мах................................................. .........................
Хагас утсан болон утсан хиам......
Үнээний сүү................................................. ............
Зуслангийн бяслаг................................................. .................................
Какао нунтаг................................................ ... ............
Лаазалсан ногооны зууш................................................. ....
Хатаасан жимс.................................................. ..............
Лаазалсан жимс, жимсгэний компот.................

Өвчин, гэмтлийн онцгой хүнд хэлбэрийн өвчтөнүүдийг төв болон төв эмнэлгүүдэд явуулдаг болохыг анхаарна уу.

Энэхүү богино өгүүлэлд бид хоол тэжээлийн стандартыг бүхэлд нь, тухайлбал шумбагч онгоц, нисэхийн багийнхан, шумбагч, сувилал, хүүхдийн стандартыг зааж өгөх боломжгүй байсан ч нийтлэлд өгөгдсөн хоёр үндсэн стандартыг бид тэмдэглэж байна. бүтээгдэхүүний тоо, нэр томъёоны хувьд хамгийн бага. Жишээлбэл, шумбагч онгоцнууд нэмэлт хатаасан бадан загас, улаан загас, түрс, шоколад, кетчуп хүлээн авдаг (хүлээн авсан байх ёстой). Энд өгсөн эмийн тэжээлд бид цөцгий, зуслангийн бяслаг, бяслаг, байгалийн кофе, чанамал зэргийг хардаг.

Гэхдээ ерөнхийдөө энэ хоёр үндсэн хэм хэмжээ нь эх орноо хамгаалагчид маань хэрхэн хооллох ёстойг бүрэн дүүрэн харуулж, эцэст нь ардчилсан төр, нийгэм тэр чигтээ дорнын эртний мэргэн ухааныг ойлговол “Хэн цэргээ тэжээхийг хүсэхгүй байгаа нь гарцаагүй ба Хөршийнхөө цэргийг хүчээр тэжээ” гэж хэлвэл цэргүүд нь цатгалан цатгалан, ээж нь шуудан зөөгчийг хараад цочирдохгүй, харин улаан хацартай, цатгалан хүүгээ эцэст нь гарч иртэл тайван тэвчээртэй хүлээх болно. үүдэнд, учир нь генерал Лебедийн хэлснээр: "Арми бол тулалдаанд зориулагдаагүй, харин дайн гарахгүйн тулд юм." Энгийн бөгөөд ойлгомжтой. Хэрхэн илүү хүчирхэг арми, цөөхөн хүн түүний хүчийг туршиж үзэхийг хүсдэг бөгөөд энэ нь тэр зэвсэг бага хэрэглэх ёстой гэсэн үг юм.

Эх сурвалж, уран зохиол

1. ОХУ-ын Батлан ​​хамгаалах яамны 2000 оны 7-р сарын 22-ны өдрийн 400 тоот тушаал. "ОХУ-ын Зэвсэгт хүчнийг энхийн цагт хоол хүнсээр хангах тухай журмыг зарласны дараа"
2.ОХУ-ын БХЯ-ны орлогчийн тушаал - 1998 оны 3-р сарын 30-ны өдрийн 28-р RF-ийн Зэвсэгт хүчний логистикийн дарга. "Хүнсний норм, хоолны дэглэмийн хадгалах хугацааг зарлах тухай".
3. "Ориёнтир" сэтгүүлийн 8-2003, 11-2003.

Оросын хугацаат цэргийн алба хаагчийн хоолны дэглэм

ОХУ-ын хугацаат цэргийн алба хаагчдын хоолны дэглэмд ямар бүтээгдэхүүн, ямар хэмжээгээр багтдаг вэ - РИА Новости инфографик дээр.

Армийнхны дунд түгээмэл биш үр тариа болох арвай, шар будаа нь Оросын армийн хоолны дэглэмд зөвхөн эхний хоолны орцын нэг болохоос будаа, хачирт хэрэглэхгүй гэж Оросын БХЯ-ны төлөөлөгч мэдэгдэв.

Өмнө нь ОХУ-ын Батлан ​​хамгаалахын сайд Анатолий Сердюков цэргүүдийн хоолны дэглэм дэх сувдан арвай, шар будааны үр тариаг будаа, төмс, будаа, гоймонтой хачир болгон орлуулах тушаал өгсөн.

"Сувдан, шар будааг цэргүүдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаггүй, гэхдээ тэдгээрийг будаа эсвэл хоёрдугаар хоолонд хэрэглэхгүй" гэж эх сурвалж хэлэв.

Жишээлбэл, даршилсан шөл эсвэл загасны шөлөнд сувдан арвайг юу ч орлож чадахгүй гэдгийг тэрээр онцолсон. "Үүний зэрэгцээ Оросын цэрэг эхний болон хоёрдугаар хоолонд сувдан арвай идэхээ больсон тул түүнд төмс, гоймон, будаа өгөх болно" гэж Оросын Батлан ​​хамгаалах яамны төлөөлөгч хэлэв. Оросын армийн цэргийн албан хаагчдыг хоол хүнсээр хангах ажилд оролцож буй бүх аутсорсингийн компаниуд зохих зааварчилгааг авсныг тэрээр онцоллоо.

http://ria.ru/infografika/20111107/483047015.html

Шинэчлэл армийн гал тогоонд ч хүрчээ. 150 гаруй хүн алба хааж байгаа ангиудад цэрэг өөрөө бэлтгэл хийхээ больж, энэ чухал ажлыг мэргэжлийн хүмүүст даатгадаг. Жишээлбэл, Москвагийн ойролцоох Алабино тосгонд 2 мянган цэрэг, офицерт 8 тогооч ажилладаг. Энд орчин үеийн тоног төхөөрөмж байдаг бөгөөд энэ нь хоолонд илүү их шим тэжээлийг хадгалахын тулд жигнэх, буцалгах, уураар жигнэх боломжийг олгодог.

Технологийн гайхамшгийг гуанзнаас ч олж болно. Тухайлбал, зарим газарт биометрийн нэвтрэх системийг суурилуулсан. Цэрэг хуруугаа уншигч дээр тавиад дэлгэцэн дээр түүний өгөгдөл бүхий хуудас гарч ирнэ. Цэргийн албан хаагч ямар өдрүүдэд гуанзанд ирэхгүй гэдгээ шууд зааж өгч болно, жишээлбэл, ажлаас халагдсан эсвэл сургалтанд хамрагдахаар явсан тул түүнд хоол хийх шаардлагагүй болно. Хоолны сонголтын хувьд зарим хэсэгт барууны загварын дагуу буфетийн системийг хүртэл нэвтрүүлсэн, тухайлбал, үдийн хоолонд 2 шөл, 3 төрлийн халуун хоол, салатны баар байдаг. сонгох янз бүрийн хүнсний ногооболон даршилсан ногоо, дуртай зүйлээ цуглуул.

"" Хөтөлбөрийн олж мэдсэнээр, мэргэжилтнүүд нөхөн үржихүйн зөн совиныг бууруулахын тулд армийн хоолонд үргэлж ямар нэг зүйл нэмдэг гэсэн мэдээллийг зүгээр л нэрлэжээ. Тодорхойлсон зорилго нь төгс үйлчилдэг, жишээлбэл, биеийн тамирын дасгалЭнэ нь маш их ядарч туйлдсан тул цэргүүдэд хоол унд, унтахаас өөр юу ч бодолгүй, цаг хугацаа, хүч чадал байдаггүй.

Тэд тулаанчдад зориулсан хоолыг амттай, тэжээллэг болгохыг хичээдэг. Өдөр бүр цэрэгт загас, мах, бараг нэг кг ногоо, нэг өндөг, шинэхэн эсвэл хатаасан жимс, нарийн боов, карамель өгдөг. Намар-хаврын улиралд сармис, сонгино, олон төрлийн амин дэмийг хоолны дэглэмд оруулдаг бөгөөд тураалтай хүмүүст нэмэлт бүтээгдэхүүн өгөх хэрэгтэй. Дашрамд дурдахад, Оросын цэргийн хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламж бусад олон орныхоос өндөр байдаг - өдөрт 4374 килокалори.

Гэтэл Америкт жишээ нь, тухайн нэгжийн ажилчдын 10-аас доошгүй хувь нь шаардлагатай бол халал, кошер, цагаан хоол бэлтгэдэг. Францад хоол болгонд бялуу, бяслаг ордог. Гэсэн хэдий ч тансаг хоолны элементүүд энд бас олддог. Жишээлбэл, шумбагч онгоцонд өдөр бүр шоколад, улаан түрс, дарс өгдөг - өдөрт 100 грамм хуурай улаан дарс.

Зөвхөн тусгай цэргүүд ийм байдлаар хооллодог нь үнэн. Мөн бүх хэсэгт мэргэжлийн тогооч нарын буфет байдаггүй. 150 хүрэхгүй хүн алба хааж байгаа газар цэргүүд өөрсдөө хуучин арга барилаар хоол хийдэг. Тэд цэргийн тогооч бэлтгэх сургуульд бэлтгэгдсэн байдаг. Цэргийн ерөнхий бэлтгэлээс гадна байдаг онолын хичээлүүдгал тогооны өрөөнд байнгын дасгал хийх. Энд, армийн бусад газруудын нэгэн адил үнэн зөв байх нь чухал боловч бүтээлч байдлыг бас үнэлдэг. Зарим курсантуудын хувьд хоол хийх нь дараа нь амьдралын асуудал болдог.