ახალი კიტრი - სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის. კიტრის სასარგებლო თვისებები და ზიანი ადამიანის ორგანიზმისთვის

17:14

რუსეთში მე-9 საუკუნეში გამოჩენის შემდეგ კიტრი მაშინვე დაიკავა ადგილი სადილის მაგიდაზე. ცოტა ბოსტნეულს შეუძლია პოპულარობით კიტრის შედარება! მაგრამ ეს მშვენიერი ხილი ზურმუხტის ქერქით ფასდება არა მხოლოდ მისი შესანიშნავი არომატით და გემოთი. კიტრს ასევე აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება, რის წყალობითაც იგი შეუცვლელ პროდუქტად იქცა.

მოდით გავარკვიოთ, რა სარგებელი მოაქვს ახალ და სხვა კიტრს ჯანმრთელობისთვის, შეუძლიათ თუ არა მათ ზიანი მიაყენონ ადამიანის ორგანიზმს, გავარკვიოთ მათი ყველა სასარგებლო, სამკურნალო და მავნე თვისებები, მოდი ვისაუბროთ არსებული უკუჩვენებები.

სასარგებლო თვისებები

ჰიპოკრატემ ისაუბრა ორგანიზმზე კიტრის სასარგებლო ზემოქმედებაზე. ეგვიპტელები იყენებდნენ კიტრის წვენს სიცხის დამწევი და მატონიზირებელი . და ეს შორს არის შემთხვევითობისგან.

მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეულის 97% არის სუფთა სტრუქტურირებული წყალი, დანარჩენი 3% შეიცავს ნივთიერებების უნიკალურ კომპლექტს. Მერე რა სასარგებლო მასალაკიტრი შეიცავს:

Ზედმეტია ამის თქმა, საკვები ნივთიერებების შთამბეჭდავი სიაეს, ბოტანიკოსთა კლასიფიკაციის მიხედვით, შეიცავს ცრუ კენკრას, რომელიც მიეკუთვნება გოგრის ოჯახს.

ასეთი მდიდარი და მრავალფეროვანი კომპოზიციის წყალობით, კიტრის ჭამა სასარგებლო გავლენას ახდენს ორგანიზმზე. ასე რომ, მოდით განვიხილოთ, რამდენად და რამდენად სასარგებლოა ისინი ახალი კიტრიადამიანის სხეულისთვის:

რა ფორმით არის უკეთესი მოხმარება?

ახალი კიტრი ყველაზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. მისი ჭამა შეიძლება სუფთა ფორმაან როგორც სხვადასხვა სალათების ნაწილი. სასურველია ხრაშუნა ხილის ქერქთან ერთად მირთმევა. ყოველივე ამის შემდეგ, ის შეიცავს საკვები ნივთიერებების დიდ ნაწილს. გარდა ამისა, კანი ღირებული უხეში ბოჭკოა. თუმცა ეს წესი ვრცელდება მხოლოდ სახლში მოყვანილ კიტრებზე.

სასურველია შეძენილი ბოსტნეულისგან კანი მოჭრათ.. არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლების გამო, სასარგებლო ნივთიერებების საწყობის ნაცვლად, შეიძლება შეიცავდეს დიდი დოზებითნიტრატები, რომლებიც უარყოფითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე.

პოტენციური საფრთხე და როგორ ავიცილოთ თავიდან?

Ყველასთან ერთად აშკარა სარგებელიკიტრს აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები. გასათვალისწინებელია შემდეგი მახასიათებლები:

• კიტრი შეუძლია მჟავიანობის გაზრდა კუჭის წვენი . არ არის რეკომენდირებული მისი გამოყენება ადამიანების მიერ გაიზარდა მჟავიანობაკუჭის დროს და გასტრიტის დროს.
• ადამიანები, რომლებმაც უნდა შეზღუდონ სითხის მიღება, კიტრი ზომიერად უნდა მიირთვათ. თირკმელების დაავადების დროს რეკომენდებული რაოდენობაა არაუმეტეს 200 გ ამ ბოსტნეულის დღეში.
• მწნილი კიტრი დიდი სიფრთხილით უნდა მიირთვათ.. ისინი ინარჩუნებენ წყალს ორგანიზმში და უკუნაჩვენებია ყველა მათთვის, ვინც მარილის მიღების შეზღუდვას ცდილობს. ასეთი ბოსტნეული არ უნდა მიირთვათ, თუ გაქვთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები, თირკმლები, სიმსუქნე ან ნივთიერებათა ცვლის დარღვევა.
• კიდევ უფრო მეტი შეზღუდვებია დაკავშირებული მწნილი კიტრით. კონსერვაციის ამ მეთოდში გამოიყენება ძმარი, რომელიც უკუნაჩვენებია მრავალი დაავადების დროს.
• დამარილებული და მწნილი კიტრი უფრო მეტ ზიანს აყენებს, ვიდრე კარგს ორგანიზმს.. მარილი ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში, ხელს უშლის ტოქსინების მოცილებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ამ მავნე ნივთიერებების ორგანიზმში შეღწევა. დედის რძე. გარდა ამისა, ში დაკონსერვებული კიტრიშესაძლოა იყოს ნატრიუმის ნიტრატის არსებობა, რაც უარყოფითად მოქმედებს ჩვილის ჯანმრთელობაზე.
• ორსულ და მეძუძურ ქალებს შეუძლიათ ახალი კიტრის ჭამა, მაგრამ ისევ ზომიერად და მხოლოდ ხელნაკეთი.. ეს მათ მაქსიმალურად დაიცავს ნიტრატებისგან, რომლებიც "იკვებება" შეძენილი ბოსტნეულით.
• პატარა ბავშვებს არ უნდა მიეტანათ ადრე გაზაფხულზე შეძენილი კიტრი.. ეს ბოსტნეული, როგორც წესი, იზრდება დიდი რაოდენობით პესტიციდების გამოყენებით.

ჯანსაღი მწნილის მოყვარულებმა ეს არ უნდა გამოტოვონ. უნიკალური პროდუქტი, მაგრამ თქვენ უნდა გამოიყენოთ იგი ზომიერად. მარილის დროს თითქმის ყველა ვიტამინი ნადგურდება, მაგრამ საკმარისია დიდი რიცხვიკვალი ელემენტები რჩება. მწნილი კიტრი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ზრდის მადას და აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტიც კი.

კიდევ რა არის სასარგებლო?

გარდა ჭამისა, სასარგებლო პროდუქტს სხვა დანიშნულებაც აქვს. გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, ხალხური მედიცინადა წონის დაკლებისთვის:

• კოსმეტოლოგია.

  განაცხადის უპირატესობები ახალი კიტრიდა მათგან დამზადებული ნიღბები სახის კანზე ფასდაუდებელია. ბოსტნეული არა მხოლოდ ხელნაკეთი ნიღბებისა და ტონიკის შეუცვლელი კომპონენტია, არამედ აქტიურად გამოიყენება მწარმოებლების მიერ კოსმეტიკა კანის მოვლისთვის. ვინ არ იცის ცნობილი "კიტრის ლოსიონი".

  რა სარგებლობა მოაქვს ახალ კიტრს სახის კანისთვის? მშვენიერი ბოსტნეული ატენიანებს, წმენდს, აახალგაზრდავებს და ათეთრებს კანს, ასევე არეგულირებს მის ცხიმიანობას. კიტრის ნიღბების გამოყენების შემდეგ კანი ხდება მკვრივი, ელასტიური და რამდენიმე წლით ახალგაზრდა.

  აქ არის მხოლოდ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი:საკმარისია ახალი კიტრის რამდენიმე ნაჭერი წაისვათ სახის კანზე 20 წუთის განმავლობაში - და ის შესამჩნევად განახლდება და გაბრწყინდება. კიტრის წვენის დახმარებით კი შეგიძლიათ მოიცილოთ ჭორფლები, ასაკობრივი ლაქები და აკნეც კი.
  

• ეთნომეცნიერება.

  თავად ნაყოფი, ყვავილები და კიტრის ფოთლებიც კი ნაკრების ნაწილია ხალხური რეცეპტებისამკურნალოდ სხვადასხვა დაავადებები. ბოსტნეული შესანიშნავი ეხმარება საჭმლის მომნელებელ დარღვევებს.

  თუ ყოველდღიურად მიირთმევენ 100 გრ ახალი კიტრი თაფლთან ერთად, შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ ისეთ პრობლემებს, როგორიცაა ყაბზობა. ნაწლავებსა და კუჭში კოლიკის გამო ტკივილის შესამსუბუქებლად უზმოზე უნდა დალიოთ ნახევარი ჭიქა კიტრის წვენი. კიტრის წვენი ასევე ათხელებს ლორწოს, როდესაც მძიმე ხველადა ეხმარება გულის პრობლემებს.

  ფხვნილი კიტრის თესლს იყენებენ ბრონქიტის, ტუბერკულოზის, ცხელების და დაავადებების სამკურნალოდ შარდის ბუშტი . კომპრესები და ლოსიონები ამ პროდუქტის რბილობით ეხმარება მზის დამწვრობას. ჯერ კიდევ ბევრია დროზე გამოცდილი სამკურნალო რეცეპტებიზურმუხტისფერი ბოსტნეულის გამოყენებით.
  

• კიტრის სარგებელი წონის დაკლებისთვის.

  როგორც დაბალკალორიული და მაღალი ბოჭკოვანი პროდუქტი, კიტრი აქტიურად მუშაობს გამოიყენება ქალების მიერ წონის სწრაფი დაკლებისთვის. შემუშავებულია სპეციალური.

  მისი არსი იმაში მდგომარეობს, რომ ერთი კვირის განმავლობაში საჭიროა მხოლოდ ახალი კიტრის ჭამა, მათი ჭამა 2 კგ დღეში, რამდენიმე ნაჭერი პურის დამატებით.

  თუმცა, ასეთი დიეტა ექვემდებარება სერიოზულ კრიტიკას, რადგან ის არღვევს მეტაბოლიზმს და იძლევა მხოლოდ დროებით შედეგს. გამოყენების შემდეგ ჭარბი წონადაკომპლექტებულია კიდევ უფრო სწრაფად.

იმისთვის, რომ კიტრით დაიკლოთ წონაში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, დიეტოლოგები გვირჩევენ ზაფხულის სეზონზე მათ რაც შეიძლება ხშირად მიირთვათ. მაგალითად, უმჯობესია სენდვიჩებში და მსხვილ საჭმელში პური კიტრის ნაჭრებით ჩაანაცვლოთ. და სასურველია ამ ბოსტნეულით მეტი სალათის მირთმევა მთელი ზაფხულის განმავლობაში. ასეთებთან ერთად ჯანსაღი მიდგომა ჭარბი წონაის ნელ-ნელა თავისით გაქრება.

როგორ ავირჩიოთ და როგორ შევინახოთ?

იმისთვის, რომ კიტრის სარგებელი რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს, მნიშვნელოვანია მათი სწორად შენახვა. საუკეთესო ამისთვის მოათავსეთ ისინი მაცივარში, სადაც შეიძლება გაგრძელდეს ერთი კვირა ან მეტი. სანამ ბოსტნეულს იქ გაგზავნით, უნდა დაიბანოთ ცივი წყალიდა გააშრეთ. ეს ხელს უწყობს მათ თანდათანობით გაციებას და ზრდის შენახვის ვადას.

Და მაინც კიტრის სასარგებლო თვისებები მცირდება შენახვის ყოველი დღის განმავლობაში. ამიტომ, ყველაზე სასარგებლოა ამ უნიკალური ბოსტნეულის ბაღიდან ახლად მოკრეფილი მოხმარება.

უფრო მნიშვნელოვანია იმის შესახებ სამკურნალო თვისებებიკიტრი, ნახეთ ვიდეო:

კიტრი არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტისხეულის გაჯერება აუცილებელი ვიტამინებიდა მინერალები. თუმცა, იმისათვის, რომ საკუთარ თავს ზიანი არ მიაყენოთ, მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მხოლოდ ორგანულად მოყვანილი ბოსტნეული და სწორად მიირთვათ ისინი.

კონტაქტში

დედამიწაზე ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული ალბათ კიტრია. ამით ბევრ რამეს აკეთებენ: მარილს, მწნილს, შეწვას კიდეც. და ის თითქმის ყოველდღე დევს ჩვენს მაგიდაზე. მაგრამ ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, შესაძლებელია თუ არა მისი უკონტროლო ჭამა. ახალი კიტრი: სარგებელი და ზიანი - ეს არის ის, რაზეც დღეს ვისაუბრებთ.

რა სარგებელი მოაქვს ახალ კიტრს?

სკოლიდან ყველამ იცის, რომ ეს ბოსტნეული 97% წყლისგან შედგება. მაგრამ დანარჩენ 3%-ს აქვს ვიტამინებისა და მინერალების ძალიან საინტერესო შემადგენლობა. რა თქმა უნდა, მათი რაოდენობა ძალიან მცირეა დასაფარად ყოველდღიური მოთხოვნა ადამიანის სხეული. მაგრამ როგორც სრული მენიუს დამატება, ეს ნამდვილი დახმარებაა.

ჩვენ არ აღვწერთ ყველა ვიტამინის თვისებებს და მინერალებიშეიცავს ახალ კიტრს, ჩვენ უბრალოდ აღვწერთ სასარგებლო ეფექტებს.

ახალი კიტრის ყველაზე ღირებულ კომპონენტად კალიუმია აღიარებული. ლაბორატორიული კვლევააჩვენა, რომ ეს მიკროელემენტი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია სათანადო ოპერაციაგული და სისხლძარღვთა სისტემა.

ბოსტნეულში დიდი რაოდენობით წყალი საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ კომპეტენტურ დიურეზულ ეფექტს მოხმარებისას. უნდა ვაღიაროთ, რომ ახალი კიტრი არ გამოდევნის კალციუმს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს ორგანიზმიდან, როგორც ამას ქიმიკატები აკეთებენ.

იგივე წყალი შემადგენლობით ჰგავს გამოხდილ სითხეს. ამიტომ, ახალი კიტრის წვენი შესანიშნავად კლავს წყურვილს. ამავდროულად, ორგანიზმიდან გამოაქვს მავნე ნივთიერებები, ტოქსინები და ნარჩენები.

ახალი კიტრის ჯადოსნურ წვენს კიდევ ერთი აქვს საოცარი ქონება. ბუნებრივის წყალობით ორგანული მჟავაროგორც მის ნაწილს, მას შეუძლია:

• ამოიღეთ მარილები სხეულიდან და სახსრებიდან
• დაითხოვოს ქვიშა და თირკმლის ქვები
• წაიღე ქოლესტერინის დაფებიგემებიდან
• გამოდევნის თავისუფალ რადიკალებს
• გააუმჯობესოს სისხლის თვისებები

როგორც ხედავთ, ეს ჩვეულებრივი ახალი კიტრი არც ისე მარტივია. მაგალითად, საგრძნობლად ხსნის პოდაგრას. ზოგადი მდგომარეობადა გარკვეულწილად ათავისუფლებს ტკივილს.

ახალი კიტრის რბილობი და კანი რბილი ბოჭკოა. ის კარგად ასუფთავებს ნაწლავებს და ძალიან სწორად და უვნებლად, თუნდაც დასუსტებული და ბავშვის ორგანიზმისთვის.

ხრაშუნა მწვანე ბოსტნეული სამართლიანად არის აღიარებული, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე დაბალკალორიული გოგრის ბოსტნეული. ამიტომ ისინი აქტიურად შედიან სხვადასხვა დიეტაში და თერაპიული კვება. მართალია, ღირს მათი გამოყენების შეზღუდვა, განსაკუთრებით მარხვის დღეები. რადგან მუდმივად მხოლოდ კიტრის ჭამა აჭიმავს კუჭს. შედეგად, ეფექტი შეიძლება იყოს სასურველის საპირისპირო.

ზოგიერთი ადამიანი არც კი ფიქრობს იმაზე, რომ უბრალო ახალმა კიტრმა შეიძლება უსიამოვნო სიურპრიზები მოახდინოს. არა, რა თქმა უნდა, ორიოდე მწვანილის ჭამის შემდეგ ადამიანი ორგანიზმიდან პრობლემურ პასუხს ვერ იგრძნობს. მაგრამ ამ ცნობილ ბოსტნეულსაც კი აქვს თავისი უკუჩვენებები.

მაგალითად, ცნობილია, რომ რბილობი შეიცავს იოდს საკმარის რაოდენობას. ჯანსაღ ადამიანსარ დააზარალებს. მაგრამ დისფუნქციით დაავადებული ადამიანებისთვის ფარისებრი ჯირკვალი, ამ ქონებამ შეიძლება ბევრი უსიამოვნო მომენტი გამოიწვიოს.

იგივე გაფრთხილება ეხება ადამიანებს, რომლებმაც იციან, რომ მათი ნაწლავები სიურპრიზების მოტანის ჩვევაა. იმისათვის, რომ სიტუაცია არ გამწვავდეს, უმჯობესია თავი აარიდოთ ახალ კიტრს თავისი საფაღარათო თვისებებით.

ძლიერი დიურეზული ეფექტის გამო, თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანები არ უნდა გაიტაცონ ახალი კიტრით:

• უროლიტიზის დაავადება
• თირკმლის უკმარისობა
• ნეფრიტი

ორგანოებისთვის უკვე რთულია ორგანიზმში არსებული სითხის გამკლავება, ახლა კი კიტრიდან არის დანამატი. ამიტომ უმჯობესია საერთოდ არ გამოიყენოთ ისინი. ან თუნდაც მხოლოდ გამწვავების დროს. რადგან ყველაზე ნაკლებად, რაც შეიძლება მოხდეს ახალი კიტრის ზედმეტად გამოყენების შემთხვევაში, ზედმეტი შეშუპებაა. და მეტზე არ ვისაუბრებთ, ამაში ცუდი არაფერია.

სულ ახლახან ცნობილი გახდა, რომ ახალი კიტრის წვენი ზრდის მჟავიანობას. ეს ნიშნავს, რომ პირები:

• კუჭის წყლული
• გასტრიტი
• კოლიტი
• თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულოვანი დაავადება

არც კი უნდა იფიქროთ ბაღიდან ახალგაზრდა ბოსტნეულის ამოღებაზე და მის ჭამაზე.

სხვათა შორის, საწოლების შესახებ. საკუთარ ნაკვეთზე მოყვანილი სეზონური ბოსტნეული ყველაზე ნაკლებ ზიანს აყენებს ორგანიზმს.

უეჭველია, ზამთარში ან გვიან შემოდგომახელი დახლს სწვდება ახალი კიტრისთვის. ბოლოს და ბოლოს, ძალიან მინდა ვიგრძნო ზაფხულის სუნი. მაგრამ თავი შეიკავეთ. დაფიქრდით, საიდან მოდის ახალი კიტრი ზამთარში? ასეა, სამრეწველო სათბურებიდან. და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იქ ვინმემ სიყვარულით გააჩინოს ყველა ხილი. სავარაუდოდ, ასეთი კიტრი ივსება პესტიციდებითა და ნიტრატებით. ამიტომ, გახსოვდეთ - ყველაფერს თავისი დრო აქვს.

ფაქტები ახალი კიტრის შესახებ

ქალებმა რამდენიმე თაობისთვის იციან ბოსტნეულის სარგებლობის შესახებ კოსმეტოლოგიაში. ახალი კიტრის რგოლებისგან დამზადებული ცნობილი ნიღბები! ვის არ უნახავს ან არ გაუკეთებია? სახე სასაცილოდ გამოიყურება, ეს ფაქტია, მაგრამ რა ეფექტია!

ეს ნიღაბი განსაკუთრებით კარგია მზის დამწვრობის შემდეგ. კანი თეთრდება, მკვრივდება, გამოიყურება ახალგაზრდა და ელასტიური. და ყველაფრის მიზეზი არის ვიტამინები A და E, რომლებიც რბილობის ნაწილია, ყველასთვის ცნობილი, როგორც სილამაზის მცველები.

სხვათა შორის, ახალი კიტრის წვენი მნიშვნელოვნად ანათებს მუქი ლაქებიორსულობის დროს. და ის შესანიშნავად აშორებს წვრილ ნაოჭებს დაღლილ, დაბერებულ კანზე. გარდა ამისა, ეპიდერმისის შიდა ფენების ღრმა დატენიანება ასევე დადებითია.

Საინტერესო ფაქტი. ლაბორატორიულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ მინერალების, მიკროელემენტების და ვიტამინების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია 9 სმ-მდე სიგრძის წვრილ ხილშია, იმ კიტრს, რომელიც იზრდება, აღარ აქვს სასარგებლო კომპონენტების ასეთი სიმკვრივე. ყველაზე უსარგებლოა ძველი კიტრი გაყვითლებული კანით. ისინი პრაქტიკულად არ შეიცავს ვიტამინებს, მაგრამ ისინი სავსეა თესლით. და ასეთი ბოსტნეულის ჭამა არც თუ ისე სასიამოვნოა.

ახლა თქვენ ყველაფერი იცით ახალი კიტრის შესახებ. მათი სარგებელი და ზიანი ასევე არ არის საიდუმლო. ამიტომ, თქვენ უკვე იცით, რამდენი ხრაშუნა ბოსტნეულის მიღება შეგიძლიათ დღეში. მთავარია ზომიერების დაცვა. და ნუ ავად გახდები.

ვიდეო: კიტრის სარგებელი ადამიანისთვის

ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული ჩვენს დაჩებსა და ბაღებში, უპრეტენზიო და ძალიან წვნიანი და ამავდროულად უძველესი ბოსტნეულის მოსავალი. Ეს რა არის? რა თქმა უნდა, კიტრი.

ეს ბოსტნეული მოგვცა იდუმალმა ინდოეთმა, სადაც ველური კიტრი ტყეებში მზარდი ტროპიკული ვაზია. თავად ბოსტნეულს სახელი ეწოდა ძველ დროში; ბერძნები ამ ბოსტნეულს "აგუროს" უწოდებდნენ, რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს "გაუმწიფებელს, მოუმწიფებელს". მართლაც, რაც უფრო პატარა, მწვანე და უმწიფარია კიტრი, მით უკეთესი და გემრიელია.

კაცობრიობის მიერ კიტრის უძველესი გამოყენება მოწმობს ხაზარის ქალაქ სარკეპის ნანგრევებში ნაპოვნი კიტრის თესლებით. Და ში Უძველესი ეგვიპტეკიტრი გამოსახული იყო მსხვერპლშეწირვის სუფრებზე და მოთავსებული იყო ყველაზე ცნობილი ფარაონების სამარხებში.

კიტრის ფართო პოპულარობა და გავრცელება, პირველ რიგში, განპირობებულია მათი უნიკალური სასარგებლო თვისებებით, რომლებიც გამოიყენება. ტრადიციული მკურნალებიმრავალი დაავადების სამკურნალოდ. უფრო მეტიც, გამოიყენება არა მხოლოდ ახალი კიტრი, არამედ კიტრის წვენი და თესლი.

კიტრის შემადგენლობა

კიტრი ყველაზე დიეტურია დიეტური პროდუქტები. საქმე იმაშია, რომ მისი შემადგენლობა 95-98% წყალია, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეიცავს მინიმალურ კალორიებს. მაგრამ წყლის გარდა, კიტრი არის ღირებული ტუტე მარილების, ვიტამინების, ბოჭკოვანი და სხვა საკვები ნივთიერებების წყარო.

ყველამ არ იცის, რომ პატარა ეკლები, რომლებიც ფარავს კიტრს, ემსახურება ზედმეტი ტენის მოცილებას.

100 გრ კიტრი შეიცავს შემდეგ ნივთიერებებს:

ვიტამინები
ვიტამინი B9
ვიტამინი PP
ვიტამინი B5
ვიტამინი B6
ვიტამინი B2
ვიტამინი B1
ვიტამინი A
Ვიტამინი ცე
ვიტამინი E
ვიტამინი K

კიტრის 15 სარგებელი ჯანმრთელობისთვის

1. კოსმეტიკური თვისებები

   კიტრი მდიდარია სილიკონით, რომელიც მნიშვნელოვანი კომპონენტია, რომელიც ხელს უწყობს კუნთების, ლიგატების, მყესების, ხრტილებისა და ძვლების ძლიერი და ჯანსაღი შემაერთებელი ქსოვილების განვითარებას. კოსმეტოლოგები ხშირად გირჩევენ კიტრის წვენს, რათა კანს ჯანსაღი და მბზინავი ეფექტი მისცეს. მადლობა კიტრი მაღალი შემცველობაწყალს ასევე აქვს შესანიშნავი დამატენიანებელი თვისებები და ხშირად გამოიყენება გარედან სამკურნალოდ სხვადასხვა სახის კანის დაავადებები, მათ შორის მზის დამწვრობადა შეშუპება თვალების ქვეშ. Ასკორბინის მჟავადა კიტრში ნაპოვნი კოფეინის მჟავა სასიცოცხლო ნაერთებია, რომლებიც ხელს უშლიან ორგანიზმიდან წყლის დაკარგვას.

2. ჯანსაღი საჭმლის მონელება

   კიტრი მათი შესანიშნავი კომბინაციის გამო დიეტური ბოჭკოვანიდა წყალი დაიცავს თქვენს ორგანიზმს ყაბზობისგან და გაუმკლავდება ისეთ დაავადებებს, როგორიცაა წყლულები, კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობა, გასტრიტი. კიტრი აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას, ასევე აადვილებს პანკრეასის მუშაობას და ადვილად შეიწოვება საჭმლის მომნელებელი სისტემადა მისი მონაწილეობის გარეშე.

3. ჯანმრთელი გული და სისხლძარღვები

   მრავალრიცხოვანმა კვლევებმა აჩვენა, რომ მაგნიუმის, კალიუმის და ბოჭკოს მაღალი შემცველობის საკვების მიღებას შეუძლია არტერიული წნევის ნორმალიზება.

4. არა დიაბეტის

   კიტრი შესანიშნავი საკვებია, რომელიც ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. გარდა ამისა გლიკემიური ინდექსიამ ბოსტნეულის ნულოვანია, ხოლო კიტრის ნახშირწყლები ადვილად შეიწოვება და არ ზრდის შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა სისხლში გლუკოზის დონეს.

5. ჯანსაღი ძვლები და სახსრები

   სილიციუმის, A, B1, B6, C და D ვიტამინების, კალციუმის, მაგნიუმის და კალიუმის შემცველობის გამო, კიტრს აქვს შარდმდენი თვისება და შეუძლია ორგანიზმიდან დაგროვილი მეტაბოლური პროდუქტების და ტოქსინების ამოღება. ყველა ეს ნივთიერება ხელს უწყობს სახსრების გაძლიერებას და ძვლოვანი ქსოვილი. დადასტურებულია, რომ კიტრი ეფექტურია ართრიტის სამკურნალოდ რევმატული დაავადებებიდა ერთად სტაფილოს წვენიშეუძლია შეამციროს პოდაგრის სიმპტომები.

6. კიბოს პრევენცია

7. ეხმარება hangover-ში

   წყლის, შაქრისა და ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო, კიტრი კარგად უმკლავდება hangover სინდრომიდა უსიამოვნო სიმპტომები, მისი თანმხლები ხალხი.

კიტრი უკიდურესად დაბალკალორიულია, არ შეიცავს ცხიმს, მხოლოდ წყალს, ვიტამინებს და მინერალური მარილები. ამიტომ, პროდუქტი იდეალური ინგრედიენტია ნებისმიერი დიეტური სალათის ან სმუზისთვის. უფრო მეტიც, შეგიძლიათ შიშის გარეშე მიირთვათ კიტრი საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე.

8. ჯანსაღი კბილები და ღრძილები

   კიტრის წვენი ეფექტურია ღრძილების ანთების და პერიოდონტიტის სამკურნალოდ, ხოლო უმი კიტრის ჭამა ზრდის ნერწყვდენას და ამცირებს საკვებში შემავალი მჟავების და სხვა ნივთიერებების ზემოქმედებას, რომლებიც საზიანოა კბილის მინანქრისთვის. გარდა ამისა, კიტრის ჭამა ძირითადი კვების შემდეგ შეამცირებს ცუდი სუნიპირიდან.

9. ათავისუფლებს ჭიებს.

   ითვლება, რომ კიტრის თესლი, ფხვნილად დაფქული, - ბუნებრივი საშუალებასაჭმლის მომნელებელ ტრაქტში ლენტის ჭიების პრევენცია და კონტროლი.

10. ლამაზი და ჯანსაღი თმა

    კიტრის წვენი ასტიმულირებს ახალი თმის ზრდას მის შემადგენლობაში სილიციუმის და გოგირდის შემცველობის გამო. თმას ეს განსაკუთრებით სჭირდება ნუტრიენტები, ამიტომ ექსპერტები გირჩევენ დალიოთ ნახევარი ჭიქა ახლად გამოწურული კიტრის წვენი. ამისთვის საუკეთესო შედეგებიღირს კიტრის წვენის შერწყმა სტაფილოს წვენთან, სალათის წვენთან ან თუნდაც მწვანე ისპანახის წვენთან.

11. ჯანსაღი თვალები

    ყველამ იცის, რომ კიტრი ნაჭრების წყალობით გაზრდილი შინაარსიწყალი კარგია თვალების ირგვლივ ანთების და თვალების ქვეშ დიდი წრეების მოსახსნელად. და ვიტამინებს, მინერალებს და ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ ჯანსაღი მხედველობის მხარდაჭერა.

ასე რომ, კიტრი:

1. ისინი ნორმალიზებენ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებას, ამცირებენ ინფარქტისა და ინსულტის რისკს, რადგან ასუფთავებენ და ამკვრივებენ სისხლძარღვების კედლებს. თუ 3 თვის განმავლობაში დღეში რამდენჯერმე მიირთმევთ ახალ კიტრს, გულ-სისხლძარღვთა სისტემა 40%-ით გაწმენდილია ყველა ქოლესტერინი და ტოქსინები.
2. ისინი შესანიშნავი ანტისეპტიკებია. უძველესი დროიდან ამ ბოსტნეულს ხმარობდნენ ჭრილობებსა და სისხლჩაქცევებზე; მათი წვენი ამშვიდებს ტკივილს და ეხმარება დამწვრობას, მათ შორის მზის დამწვრობას. კიტრის წვენი შედიოდა ზოგიერთ ტკივილგამაყუჩებელში, რომლებიც ჯერ კიდევ მე-19 საუკუნეში გამოიყენებოდა.
3. ნაწლავების პრობლემების დროს კიტრი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ეფექტური საფაღარათო საშუალება. მისი უპირატესობა არის ბუნებრივი ბაზა- არ აზიანებს ღვიძლს და სწრაფად ახდენს სასურველ ეფექტს.
4. ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნა ბევრად უფრო სწრაფად ხდება ამ ბოსტნეულის რბილობი ჭამის დროს. განსაკუთრებით კარგად მუშაობს შემდგომი ექსპოზიციის დროს მაღალი ტემპერატურაკანზე (აბაზანაში წასვლამდე, საუნაში, მიღებამდე ცხელი აბაზანა) – ნარჩენები მაქსიმალურად გამოდის ფორებიდან.
5. ქერქში შემავალი მრავალი კატალიზატორი ხელს უწყობს ტვინის ფუნქციის დაჩქარებას და იმპულსების გადაცემის გაუმჯობესებას სხეულის კალიუმით და კალციუმით გაჯერებით.
6. კიტრის ანტიოქსიდანტები, მაკროელემენტები და ვიტამინები ხელს უწყობს ჰეპატოციტების - ღვიძლის უჯრედების განვითარებას და განახლებას, რის გამოც მას აღდგენის უნარი აქვს. ისინი ხშირად რეკომენდებულია პაციენტებისთვის ოპერაციების შემდეგ, როდესაც ღვიძლი დასუსტებულია დიდი რაოდენობით წამლებიდა ტკივილგამაყუჩებლები, რომლებიც ანადგურებენ უჯრედებს.
7. უჯრედების განახლება და კანის გაახალგაზრდავება. კიტრის ნაჭრებისგან დამზადებული ნიღბები ცნობილია მრავალი წლის განმავლობაში, ისინი აახალგაზრდავებს სახეს, ამკვრივებს კანს და ნათელს ხდის თვალებს. მათ ხშირად იყენებენ კრემის დასამზადებლად, რომელიც გამოიყენება მთელ სხეულზე და წვენს ემატება ცხელი აბაზანები.
8. ბოსტნეულის შემადგენლობაში შემავალი კატალიზატორები დიდ როლს ასრულებენ მეტაბოლიზმში, უფრო სწორედ, ცილების და ცხიმების დაშლაში. კიტრის დაბალანსებული დიეტა საშუალებას გაძლევთ დაიწყოთ წონის დაკლება ჭარბი წონაუკვე მისი გამოყენების პირველ დღეებში.
9. ისინი სიცხის დამწევი საშუალებებია. გაქვთ მაღალი სიცხე, მაგრამ არ გსურთ გამოიყენოთ აბები და მედიკამენტები, რომლებიც შეიცავს უფრო მეტ ქიმიურ ნივთიერებას, ვიდრე სარგებელს? მაშინ კიტრი ცხელებასთან ბრძოლის დადასტურებული საშუალებაა. მათი მიღება შესაძლებელია ტაბლეტების დამატებით, ან ცალკე წამლის სახით, წვენის დალევით და ნიღბების წასმა შუბლზე და კისერზე.
10. შესანიშნავად შეასრულეთ პროფილაქტიკური საშუალებებიფარისებრი ჯირკვლის დისფუნქციის წინააღმდეგ.

როგორც ხედავთ, კიტრის სარგებელი აშკარაა. ისინი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეულია თქვენს ბაღში და სწორად გამოყენების შემთხვევაში, შეუძლია შეცვალოს მრავალი მედიკამენტი და გაითვალისწინეთ, რომ ღვიძლზე უარყოფითი გავლენა არ აქვს.

კიტრის ზიანი ისეთივე აშკარაა, როგორც სარგებელი. არსებობს მხოლოდ ერთი გაფრთხილება - მათი საშიშროება სუბიექტურია და დამოკიდებულია მთელ რიგ ფაქტორებზე, კერძოდ, კულტივირების მეთოდზე და გარემო. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ, თუ როგორ შეუძლია მწვანილი ზიანი მიაყენოს ჩვენს სხეულს.

1. ვითარდება წყლულები და გასტრიტი. მაგრამ გასტრიტი მწვავდება, თუ ადამიანს უკვე აქვს ეს დაავადება. ჯანმრთელი კუჭისა და სწორი მიკროფლორის მქონე ადამიანის მიერ მოხმარებისას ისინი აბსოლუტურად უვნებელიადა სასარგებლოც კი, რადგან ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ფერმენტებს.
2. მწნილი კიტრი ასევე საზიანოა ორგანიზმისთვის, რადგან ძლიერ არღვევს მარილებისა და მინერალების ბალანსს. ამ კერძის მუდმივმა ჭამამ ​​შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები, კერძოდ, ღვიძლისა და პანკრეასის დაავადებები.
3. ბოსტნეული არის "სარეცხი ტილო", რომელიც შთანთქავს აბსოლუტურად ყველაფერს ატმოსფეროდან. გსმენიათ ოდესმე გზატკეცილთან მავნე სოკოების შესახებ? სიტუაცია აქაც მსგავსია, რადგან ბოსტნეული შთანთქავს ყველა პესტიციდს და ნიტრატს. თუ თქვენ სერიოზულად ხართ დაკავებული კიტრის მოყვანაში, მაშინ უნდა მოაწყოთ ნიტრატების საზომი მოწყობილობა - ღირს მხოლოდ 300-400 რუბლი, მაგრამ ეს ბევრად მეტ სარგებელს მოუტანს თქვენს ჯანმრთელობას!
4. ადრეული ბოსტნეული, რომელსაც ბაზარში ყიდულობთ, მთავარი მკვლელია, რადგან ისინი ბევრს შეიცავს მავნე ნივთიერებები. თუ მათ თავად არ მოჰყავთ, სჯობს სეზონურად იყიდოთ - გაცილებით ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გახდეთ არაკეთილსინდისიერი ფერმერების მსხვერპლი, რომლებიც მხოლოდ მოგებისთვის მუშაობენ.

როგორც ხედავთ, შეუძლებელია ზუსტად დადგინდეს, რა არის კიტრი - ზიანი თუ სარგებელი, რადგან ყველაფერი ძირითადად დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად და როგორ გაიზარდა. შეამოწმეთ ბოსტნეული ნიტრატის ტესტერებით, ნუ იყიდით საეჭვო საიტებიდან საქმიანობისთვის დოკუმენტების გარეშე და იზრუნეთ თქვენს ჯანმრთელობაზე.

რა უნდა გავაკეთოთ ისე, რომ კიტრმა მხოლოდ სარგებელი მოიტანოს

იმისათვის, რომ ეს ბოსტნეული ორგანიზმმა მაქსიმალურად კარგად შეიწოვოს და მხოლოდ სარგებელი მოგიტანოთ, უნდა დაიცვან შემდეგი წესები:

• არ მიირთვათ კიტრი სანამ სეზონი არ იქნება და თუ შესაძლებელია, მიირთვით მოყვანილი ბოსტნეული ღია გრუნტი(ისინი უფრო მეტად ყალიბდებიან მზის შუქზე ორგანული ნივთიერებებიორგანიზმისთვის აუცილებელი).
• კიტრის წვენი ჯანსაღი პროდუქტია, მაგრამ ზომიერად. დალიეთ არაუმეტეს 200 გრამი დღეში, რადგან მას აქვს მაღალი PH გარემო. ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა, განსაკუთრებით კუჭის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებში.
• კიტრი სჯობს უზმოზე არ მიირთვათ - კუჭში სიმძიმის შეგრძნებას შეგიქმნით რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ არ მონელდება. თუ ეს მოხდება, უმჯობესია მიირთვათ პირველი ცხელი კერძი - რამდენიმე წუთში სიმძიმე გაივლის და ყველაფერი გამოვა.
• კიტრის ფოთლების მოხარშვა შესაძლებელია სისხლდენის შესაჩერებლად, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ არ არის ბოსტნეული ან სამკურნალო ბალახსარ განკურნავს დაავადების მიზეზს, ამიტომ მოგვიანებით მაინც მოგიწევთ ექიმებთან მისვლა.
• ახალგაზრდა კიტრი ბევრად უფრო ჯანსაღია, რადგან ძველები შთანთქავენ ბევრად მეტ ნიტრატს და ასევე აქვთ ნაკლები ვიტამინი C. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ უმჯობესია ძველი ქერქი მოიჭრათ, რადგან მასში ბევრი მავნე ნივთიერება გროვდება.
• არ დარგოთ ბოსტნეული გზებთან და სამრეწველო ობიექტებთან ახლოს და არასოდეს შეასხუროთ მას პესტიციდები ნაყოფიერებამდე 3-4 კვირით ადრე. სჯობს მავნებელს ცოტა ფოთლები შეჭამოს, ვიდრე შხამები.

თუ ამათ მიჰყვებით მარტივი წესები, დაავადებები გვერდს აუვლის თქვენ და ამ ბოსტნეულისგან ზიანის არ შეგეშინდებათ, მიუხედავად ზოგიერთი მებაღისა და მებაღის გაფრთხილებისა.

კიტრი არის ერთ-ერთი კულტურა, რომელიც ცნობილია უხსოვარი დროიდან. ცნობილია, რომ ქ Უძველესი საბერძნეთიამ ბოსტნეულს ეძახდნენ „აგუროს“, რაც უმწიფარს ან დაუმწიფებელს ნიშნავდა.

ახლა კი, ხუთ ათასზე მეტი წლის შემდეგ, ამ მოსავალს მოუთმენლად ელოდება ყოველ ზაფხულს, რადგან კიტრი ხარობს არა მხოლოდ თავისი გემოთი და სამკურნალო თვისებებით. მაგრამ, მიუხედავად იმისა, რომ ეს ბოსტნეული ყველა სუფრაზეა წარმოდგენილი, ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, რომ იგი თითქმის მთლიანად წყლისგან შედგება და მისი გავლენა ადამიანის სხეულზე.

კიტრი არის კულტურა, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს თითქმის ყველგან. მებოსტნეები კმაყოფილი არიან იმით, რომ ბოსტნეული არ არის ძალიან მკაფიო ნიადაგის მიმართ, თუმცა მას მოსწონს საკმაოდ კარგი მორწყვა. აღსანიშნავია, რომ მისი გაშენება ფართოდაა გავრცელებული როგორც ღია გრუნტში, ასევე სათბურის პირობებში. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ის კიტრი, რომელიც გაიზარდა ღია გრუნტში, ბევრად აღემატება სათბურის კიტრს სასარგებლო თვისებების თვალსაზრისით.

სასარგებლო თვისებები

მრავალი კვლევის მიხედვით, თამამად შეგვიძლია ვთქვათ, რომ კიტრი ყველაზე მეტად არის ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც ასევე ეკუთვნის დიეტურ კატეგორიას. გასაკვირია, მაგრამ მართალია: კიტრი 98% სითხისგან შედგება, რაც, შესაბამისად, მის დაბალკალორიულ შემცველობაზე მიუთითებს.

ძირითადი კომპონენტები, რომლებიც ქმნიან კიტრს და დადებითად მოქმედებს სხეულზე, არის:

• სხვადასხვა ტუტე მარილები;
• იოდის ნაერთები;
• ცელულოზა;
• ვიტამინები B1, B2, C, კაროტინი;
• შაქარი,
• ფოლიუმის მჟავა;
• სპილენძი, რკინა, ნატრიუმი, ფოსფორი, თუთია, ვერცხლი, ქრომი და კალიუმი.

იმის გამო, რომ ეს ბოსტნეული შეიცავს ტუტე მარილებს, ხელს უშლის თირკმლის ქვების წარმოქმნას და ასევე ხელს უწყობს დაბერების პროცესის შენელებას.

გარდა ამისა, ერთ-ერთი კომპონენტია იოდის ნაერთები, რომლებიც ადვილად ასათვისებელია და სასარგებლო გავლენას ახდენს ფარისებრი ჯირკვლისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაზე.

ბოსტნეულში კალიუმის მნიშვნელოვანი რაოდენობა ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ჭარბი წყლის ამოღებას, ამცირებს სისხლის წნევა, აშორებს შეშუპებას და ასევე შეიძლება ჰქონდეს მცირე საფაღარათო ეფექტი.

კიტრის წვენს აქვს კარგი გამაძლიერებელი, გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი და ასევე ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას.

გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

რამდენიმე ჩვენგანს არ უნახავს კოსმეტიკური პროდუქტი კიტრის ექსტრაქტით. ეს განსაკუთრებით ეხება კიტრის სახის ლოსიონებს. შესაფერისია ცხიმიანი ტიპის კანის მოვლისთვის. რომის ლოსიონების გარდა თანამედროვე ფარმაცევტული კომპანიები აწარმოებენ დღის და ღამის კრემებს, რძებს, ქაფსა და მატონიზირებელ საშუალებებს, შამპუნებს, თმის კონდიციონერებს და სახის ნიღბებს, მათში ასრულებს შემდეგ ფუნქციებს:

• ატენიანებს;
• აახალგაზრდავებს;
• ათეთრებს;
• ხსნის ანთებას;
• იცავს;
• ასუფთავებს.

გარდა ამისა, ამ ბოსტნეულის ექსტრაქტმა იპოვა გამოყენება პარფიუმერიაში.

გამოიყენეთ ხალხურ მედიცინაში

კიტრის სამკურნალო თვისებები საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში იყო შესწავლილი. ხალხურ მედიცინაში ამ ბოსტნეულის ყველა ნაწილი გამოიყენება: თავად ნაყოფიდან ყვავილებსა და ფოთლებზე დამთავრებული.

მაგალითად, ახალი ხილი გამოიყენება ჰემოროიდული სისხლდენის წინააღმდეგ საბრძოლველად. ისინი ხელს უწყობენ შემცირებას ტკივილიდა შეაჩერე სისხლდენა. ითვლება, რომ თუ ამოჭრით პატარა ოვალური ფორმისდა ან დაამატეთ დაქუცმაცებული რბილობი, ბუასილიგახდება რბილი და ტკივილი შემცირდება.

ძალიან სასარგებლოა ახალი კიტრის წვენი. რეკომენდებულია კუჭის პრობლემების დროს (გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით, წყლულები), ჰეპატიტი და კოლიკა, ყაბზობა, ჰიპერტენზია, ჰიპოტენზია, კორონარული დაავადება. ხშირად კიტრის წვენს ურევენ სხვა ბოსტნეულის (ნიახური, სტაფილო) ან თაფლის წვენებს. წვენს თაფლის დამატებით შეუძლია ნახველის გათხელება.

კიტრის სხვადასხვა დეკორქცია და ინფუზია ხელს უწყობს ნაღვლის ბუშტის გაწმენდას. და გადამწიფებული კიტრის თესლი დაგეხმარებათ შარდის ბუშტის დაავადებების, ცხელების ან ბრონქიტის დროს. ზოგჯერ თესლს ფხვნილად აყრიან. ეს საშუალება ეხმარება ტუბერკულოზს და სხვადასხვა სიმსივნეებს.

ყვავილები და ფოთლები პოპულარულია ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა მალარია. მცენარის ამ ნაწილებიდან ამზადებენ დეკორქციას და ინფუზიებს შიდა გამოყენებისთვის.

უკუჩვენებები კიტრისთვის

ერთი შეხედვით ჩანს, რომ ისეთ ჩვეულებრივ ბოსტნეულს, როგორიცაა კიტრი, არ შეიძლება ჰქონდეს უკუჩვენებები, მაგრამ ისინი მაინც არსებობს. კიტრის უკუჩვენებები, ისევე როგორც სასარგებლო თვისებები, დიდი ხანია შესწავლილია.

• არ არის რეკომენდებული კიტრის მოხმარება, თუ გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ნეფრიტი, თირკმლის უკმარისობადა თირკმელების სხვა დაავადებები, ასევე კოლიკა, გასტრიტი და ენტეროკოლიტი.
• მწნილი კიტრი არ არის რეკომენდებული სიმსუქნით დაავადებულთათვის.

ნებისმიერ შემთხვევაში, ნებისმიერი მკურნალობის დაწყებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია თქვენი დაავადების სპეციალიზირებულ ექიმს, რომელიც გირჩევს საჭირო დოზებიდა მკურნალობის ხანგრძლივობა.

კიტრის რეცეპტები

კიტრი საკმაოდ მრავალმხრივი ბოსტნეულია, რომელიც ეხმარება კუჭ-ნაწლავის დარღვევებს და ბრონქიტს და გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისთვისაც კი.

1. კიტრის წვენი.კიტრის წვენს მრავალი დაავადების დროს იყენებენ. ეს ბოსტნეული ძალიან წვნიანია, ამიტომ მისგან წვენის მიღება რთული არ არის, თუნდაც წვენსაწური ხელთ არ გქონდეთ. ამისათვის ახალი კიტრი კარგად უნდა გაირეცხოს, გაფცქვენით და შემდეგ გახეხეთ წვრილ სახეხზე. მიღებული ნაზავიდან წვენი უნდა გამოწუროთ, დარჩენილი რბილობი კი კვლავ გამოწურეთ ყველით. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ უმჯობესია ამის გაკეთება ყოველ ჯერზე მიღებამდე ახალი წვენი, რადგან ის პრაქტიკულად არ ინახება. ერთადერთი ვარიანტია მისი გაყინვა ყინულის კუბიკებში. ამ ფორმით ის შესანიშნავია სახის კანის გასაწმენდად.
2. კიტრის დეკორქცია.ეს დეკორქცია კარგია პრობლემების დროს ნაღვლის ბუშტი. მის მოსამზადებლად 150 გრ წინასწარ დაჭრილი (ან გახეხილი) ბოსტნეული უნდა შეურიოთ ჭიქა წყალს. დადგით ცეცხლზე და ადუღეთ არაუმეტეს 5 წუთისა, რის შემდეგაც ქვაბს თავსახური უნდა დააფაროთ და 4-5 წუთი ადუღოთ. მიიღეთ 100-125 მლ ამ დეკორქცია.
3. გადამწიფებული კიტრის თესლის დეკორქცია.
   ეს დეკორქცია კარგია ბრონქიტის, ცხელების და შარდის ბუშტის დაავადებების დროს. მის მოსამზადებლად ყვითელ, გადამწიფებულ ბოსტნეულს უნდა მოაცილოთ თესლი. ისინი უნდა გაშრეს და შემდეგ დაფქული გახადონ. 10 გრამ ამ ფხვნილს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალში და დადებენ ცეცხლზე, მაგრამ ადუღებენ არაუმეტეს 3-4 წუთისა. ამის შემდეგ, პროდუქტი უნდა შეიწოვოს. როცა ბულიონი გაცივდება, გაფილტრეთ და მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში 5-ჯერ.
4. ტოპების დეკორქცია.
   მოსამზადებლად დაგჭირდებათ დაახლოებით 50 გრ მშრალი ზემოდან, რომელსაც უმატებენ 0,6 ლიტრ მდუღარე წყალს. ქვაბი წყლით და ზემოდან დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. თქვენ უნდა მოხარშოთ არაუმეტეს 8 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც უნდა დახუროთ სახურავი ძალიან მჭიდროდ და დატოვოთ მინიმუმ ერთი საათით თბილ ადგილას. ეს დეკორქცია შესანიშნავია საშვილოსნოს და ნაწლავების სისხლდენის დროს. რეკომენდებულია ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ მიღება.