ჯანსაღი სწრაფი კვების ბიზნეს იდეა. ჯანსაღი სწრაფი კვება არის ბიზნეს იდეა უახლოესი მომავლისთვის. ჯანსაღი სწრაფი კვება რუსულად: მითი თუ რეალობა

ყველამ ვიცით, რამდენად საზიანოა სწრაფი კვების პროდუქტების ბოროტად გამოყენება. თუმცა, უმეტესობა ჩვენგანი კვლავაც ასეა რეგულარული მომხმარებლებიდაწესებულებები სწრაფი კვება. ეს ყველაფერი მოხერხებულობაზეა. ცხოვრების ყოველდღიური აურზაური ხშირად გვაიძულებს ვჭამოთ გზაში. შეკრების დრო პრაქტიკულად არ არის. ამიტომ, სამსახურსა და საყოფაცხოვრებო მოვალეობებს შორის, ბავშვების აღზრდას, შინაურ ცხოველებზე ზრუნვას, ხშირად ვაძლევთ თავს უფლებას შევხედოთ სწრაფი კვების კაფეში. შედეგი არის პრობლემა ჭარბი წონა, დიაბეტი, სხეულის სასიცოცხლო სისტემების დარღვევა და ა.შ. მაგრამ ასეთი საშინელი ფაქტებიც კი არ არის ფასტფუდთან დაკავშირებული ბიზნეს იდეების მომგებიანობის დაკარგვის მიზეზი. მაღაზიისკენ მიმავალ გზაზე ხალხისთვის მოსახერხებელია ძეხვის რულეტის და ჭიქა ყავის ყიდვა. ამ გზით საჭმლის მიღების შემდეგ, შეგიძლიათ მშვიდად გააგრძელოთ თქვენი ბიზნესი.

ჩნდება კითხვა: რატომ არ მიჰყავთ ხალხი მათთან? ჯანსაღი საკვებისაჭმლისთვის? ყოველივე ამის შემდეგ, ეს გაათავისუფლებს ჯანმრთელობის უამრავ პრობლემას, რომლებიც წარმოიქმნება სწრაფი კვების ყოველდღიური ბოროტად გამოყენებისგან. პასუხი დროის ნაკლებობაა. ანუ სწრაფი კვების გარეშე ვერსად წახვალ. ეს ნიშნავს, რომ ყოველთვის არის და იქნება მოთხოვნა მიწოდებაზე. მთავარი მიზეზი დროის ნაკლებობაა. მოსახლეობის უმეტესობა არა მხოლოდ უსასრულოდ დაკავებულია სამუშაოთი, არამედ ყოველთვის არ არის შესაძლებელი მათ ოფისთან ან სახლთან ახლოს იპოვოთ შესაფერისი კაფე, რომელიც გთავაზობთ ჯანსაღს და იდეალურადაც. დიეტის მენიუ. ასე რომ, რატომ არ შესთავაზოთ თქვენს კლიენტებს არჩევანის უფლება ჯანსაღი პროდუქტებისწრაფი კვება და უსარგებლო, ან ამაზე უარესისაზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის? მაშინაც კი, თუ ასეთი შეთავაზება გარკვეულწილად უფრო ძვირია, ვიდრე სწრაფი კვების პროდუქტების ტრადიციული ღირებულება, მიმდევრები ჯანსაღი იმიჯიცხოვრებაში მას მცირე მნიშვნელობა ექნება. ჯერ ერთი, ისინი არ არიან მიჩვეულები ჯანმრთელობის დაზოგვას და მეორეც, მაშინაც კი, როდესაც ცდილობდნენ საჭმელად შესაფერისი სასადილოს პოვნას, გაცილებით მეტი ფულის დახარჯვა მოუწევთ - მგზავრობის ხარჯები, სამუშაო დროის დაკარგვა.

მავნე სწრაფი კვების კონცეფციის რეინკარნაცია

როგორ გარდაქმნას სწრაფი კვების ტრადიციული ასორტიმენტი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის საზიანოდან ნეიტრალურად, ან თუნდაც ჯანსაღი საკვების შეთავაზებად?

თუ სწრაფი კვების პროდუქტები მზადდება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან სწორი თერმული დამუშავების ტექნოლოგიების გამოყენებით, სწრაფი კვება აღარ იქნება მავნე და გადაიქცევა ჯანსაღი კვების ჩვევად. ასეთი საკვები შეიძლება ყოველდღიურად მიირთვათ შიშის ან ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების რისკის გარეშე.

რა საკვებმა შეიძლება ჩაანაცვლოს ტრადიციული სწრაფი კვება?

არსებითად, ნებისმიერი საკვები, რომელიც მომზადებულია სწორად და საიდან ნატურალური პროდუქტებიმოხერხებულ ერთჯერადი ყუთებში დაკეცილი, ისევე როგორც სწრაფი კვების კაფეტერიებში, ადვილად გადააცილებს ჰამბურგერებსა და ჩიზბურგერებს ჩვეულებრივი საჭმლის სიიდან.

ბევრი ოფისის თანამშრომელი, რომლებიც განიცდიან სწრაფი კვების რეგულარულ ბოროტად გამოყენებას და დაბალ ფიზიკურ აქტივობას, დიდად დააფასებენ შეფუთულ ახალ სალათებს მოსახერხებელ ქაღალდის ან პლასტმასის ჭურჭელში, ბულიონებს ჩალისფერით ცხელ ყავის ჭიქებში და სხვა მსგავს შეთავაზებებს.

სად გავხსნათ სწრაფი ჯანსაღი კვების კაფე?

წარსულში საბჭოთა მოქალაქეების უმეტესობა სახლში მომზადებულ საკვებს სამუშაოდ პატარა კონტეინერებში იღებდა. დღესდღეობით, ძნელად თუ ვინმე გაბედავს მსგავსი საქმის განხორციელებას, არსებული ახალი ტენდენციების გამო. და დაკავებული ადამიანების უმეტესობას ურჩევნია ეწვიონ კაფეებს, რომლებიც ყველაზე ახლოს არიან სამუშაო ადგილზე. ამიტომ ჯანსაღი სწრაფი კვების პუნქტი უნდა გაიხსნას ბიზნეს ცენტრებთან და მსხვილ კომპანიებთან, უნივერსიტეტებთან და ხალხმრავალ ადგილებში - სავაჭრო ცენტრებთან, მატარებლის სადგურებთან და ა.შ. ასეთ ადგილებში სწრაფი კვების საწარმოს მომგებიანობა უზრუნველყოფილია.

დადებითი გამოცდილება

ჯანსაღი სწრაფი კვების გაყიდვის ბიზნესის გახსნის გამოცდილება უკვე ნათლად ადასტურებს მეწარმეებს ბევრ მაღალგანვითარებულ დასავლურ ქვეყანაში. ასეთი ქვეყნების მოსახლეობა სერიოზულად ზრუნავს საკუთარ ჯანმრთელობაზე და ამიტომ აქტიურად იყენებს სწრაფი, მაგრამ ჯანსაღი კვების რესტორნების მომსახურებებს. ასეთი საწარმოები ცდილობენ ჩამოაყალიბონ თავიანთი შეთავაზება ექსკლუზიურად ნატურალური პროდუქტებისგან მომზადებული კერძებით. ნაყინის მოხმარებაც კი შეიძლება სინდისის ქენჯნის გარეშე, საკუთარი ჯანმრთელობისთვის საფრთხის გარეშე. იგი მზადდება თაფლის, თხილის, კაკაოს მარცვლებისგან, ლიმონის წვენიან ავოკადოს წვენი, ქოქოსის რძე და სხვა საკვები, რომელიც სასარგებლოა ადამიანისთვის.

ასეთი ჯანსაღი ნაყინის დამზადება არ არის რთული. ამისათვის უბრალოდ შეურიეთ საჭირო ინგრედიენტები შერჩეული რეცეპტის მიხედვით (ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ ინტერნეტში), შემდეგ ჩადეთ კონტეინერებში თავსახური და გაყინეთ. ასეთი ჯანსაღი ნაყინი მობილური საყინულედან შეგიძლიათ გაყიდოთ ქალაქის ნებისმიერ ქუჩაზე, ხალხის ყველაზე დიდი კონცენტრაციის ადგილებში.

ნაყინის გარდა, უცხოელი მეწარმეები მომხმარებლებს სთავაზობენ ნატურალურ წვენებს და სასმელებს, ახალ სალათებს, ხორცპროდუქტებს, ხელნაკეთ ნამცხვრებს და სხვა საჭმელს. ყველა საკვები უნდა იყოს დამაკმაყოფილებელი და უვნებელი ადამიანის სხეული. ეს არის ერთადერთი გზა, ჯანსაღი სწრაფი კვების დასავლელი ორგანიზატორების აზრით, რომ ჩვენ შეგვიძლია ვიმედოვნოთ მომხმარებელთა რაოდენობის ზრდაზე. სხვადასხვა ჯგუფებიმოსახლეობა. ზოგი ყიდის ქუჩაში, ზოგი ქმნის ონლაინ მაღაზიებს სწრაფი ჯანსაღი საკვებისთვის თქვენს სახლში ან ოფისში მიტანით, ზოგი ავრცელებს პროდუქტს საცალო მაღაზიებსა და კვების განყოფილებებში.

რუსეთში ჯანსაღი სწრაფი კვების გაყიდვის ბიზნესის გახსნა

რუსეთში ბევრი ადამიანი დაინტერესებულია ჯანსაღი კვების თემით. ზოგი ზრუნავს თავის ჯანმრთელობაზე, ზოგი ზრუნავს სხეულის სილამაზეზე, ზოგი კი უბრალოდ მიჩვეულია ნორმალურ, ჯანსაღ საკვებს. ამიტომ ჯანსაღი სწრაფი კვების გაყიდვის ბიზნესი ნამდვილად იქნება მოთხოვნადი რუსეთის სახელმწიფოში.

ასეთი საწარმოს შეთავაზებების ასორტიმენტი უნდა იყოს მრავალფეროვანი, რათა მომხმარებლებმა აირჩიონ მათთვის შესაფერისი კერძი. ეს შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ნაყინი, კოქტეილები, ახალი წვენებიდა მოხარშული ყავა, არამედ მცენარეული ჩაი, ლიმონათები, ასევე ტრადიციული რუსული სამზარეულოს კერძები. მაგალითად, ბლინები, ფაფა და კომბოსტოს წვნიანიც კი. ანუ შეთავაზებამ არა მხოლოდ კუჭს უნდა ასიამოვნოს, არამედ მშიერი სხეულიც გაჯერდეს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განიხილოთ ვეგანური, ვეგეტარიანული ან სპორტი, ცილებით მდიდარიმენიუ. ასეთი მოძრაობების მაღალი პოპულარობის გათვალისწინებით თანამედროვე საზოგადოებაჩვენ შეგვიძლია ვივარაუდოთ კარგი მოთხოვნა მჭლე ან ცილის შემცველ ფასტფუდის კერძებზე.

რუსეთში ჯანსაღი სწრაფი კვების პროდუქტების გაყიდვით საკუთარი ბიზნესის წამოწყება სულაც არ გულისხმობს დიდი ფართის დაქირავებას და სწრაფი კვების პროდუქტების საწარმოო აღჭურვილობის შეძენას. სავსებით საკმარისია პატარას ორგანიზება გამოსასვლელინატურალური ინგრედიენტებისგან დამზადებული იგივე ჯანსაღი ნაყინის გაყიდვა. ასეთი პროდუქტები სწრაფად დაიწყებს მოთხოვნილებას, რადგან ისინი შესაფერისია როგორც საჭმელად, ასევე ჩვეულებრივ სამკურნალოდ.

თუ ბიზნესი იწყებს განვითარებას, მაშინ ღირს ფიქრი პროდუქციის ასორტიმენტის გაფართოებაზე.

"სწრაფი კვება" - რა გახსენდებათ ამ სიტყვის გაგონებისას? ჩვენ ვდებთ ფსონს, რომ პირველი რაც გვახსენდება არის ცნობილი დაწესებულებები ნიშანზე ყვითელი ასო "M"-ით, უზარმაზარი ბურგერები ყველის სოუსით და კეტჩუპით და შემწვარი... დიდი რაოდენობითკარაქი კარტოფილი. მაგრამ სინამდვილეში, სწრაფი კვება შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს. მაგალითად, იაპონური სუში, რომელიც თავის შემადგენლობაში სრულიად მოკლებულია ზეთს, ასევე არის სწრაფი კვება. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი მზადდება რამდენიმე წუთში. იგივე ეხება ახალ სალათებს, დიეტურ ინდაურის სენდვიჩებს და ბევრ სხვა კერძს, ერთი სიტყვით, ჯანსაღ საკვებს.

Ჯანსაღი კვებისდღეს რეალური ტენდენციაა

შაურმაზე ზედმეტად ჭამა და კოლასთან დაბანა აღარ არის მოდური, მაგრამ ინსტაგრამზე ფოტოს გამოქვეყნება მწვანე სმუზით ხელში წმინდაა. მაშ, რატომ არ გამოიმუშავოთ ფული მოდის სიგიჟეზე? უფრო მეტიც, დასავლურ პრაქტიკაში ბევრი ადამიანი ამას უკვე წარმატებით აკეთებს.

საკუთარი ჯანსაღი სწრაფი კვების გასახსნელად, დიდი ყურადღება უნდა მიაქციოთ პროდუქციის ხარისხს. ყველა ახალი პომიდორი არ არის ჯანსაღი საკვები. არასოდეს იცი, რა სახის პესტიციდები დაასხურეს? ამიტომ, თქვენ ჯერ უნდა იპოვოთ მართლაც სასარგებლო პროდუქტების მომწოდებლები.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ახალი და ჯანსაღი საკვები- პლასტმასის ბურგერი არა, სამი წელი არ შეინახება. სალათის ფოთლები სიტყვასიტყვით ჭკნება დაჭრიდან რამდენიმე საათში, ქათმის მკერდი კი სწრაფად მჟავდება. ამიტომ, თქვენს სამზარეულოში ინგრედიენტები მუდმივად უნდა განახლდეს, ხოლო უხარისხოები უნდა ჩამოიწეროთ. ამავდროულად, გაყინული და დაკონსერვებული ინგრედიენტების გამოყენება არ შეიძლება, რადგან მათში ჯანსაღი არაფერია.

სწრაფი კვების შემთხვევაში, თუნდაც ჯანსაღი, პრეზენტაცია მნიშვნელოვანია. ფასტ-ფუდს ხშირად მიირთმევენ სიტყვასიტყვით ადგილზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ კერძი ისეთი უნდა იყოს, რომ მისი ჭამა დანა-ჩანგალის გარეშეც შეიძლება. იზრუნეთ ფუნქციონალურ და ლამაზ შეფუთვაზე, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიირთვათ ხელების დაბინძურების გარეშე და რომელიც შეგიძლიათ გადააგდოთ უახლოეს სანაგვე ურნაში სინანულის გარეშე. სხვათა შორის, ბიოდეგრადირებადი შეფუთვა განსაკუთრებით ელეგანტურია, რადგან მათ შორის, ვინც კვებას აკონტროლებს, ბევრია დედა ბუნებაზე ზრუნავი.

შედგენა ჯანსაღი მენიუთქვენი სწრაფი კვების დაწესებულებისთვის და მომწოდებლების პოვნა საქმის ნახევარია.

არ დაგავიწყდეთ, სწრაფი კვება მოითხოვს სწრაფ მომსახურებას, რაც გულისხმობს თანამშრომლების პროფესიონალიზმის გარკვეულ დონეს. გაშვების ეტაპზეც კი ღირს მათი მომზადებისა და კონტროლის საკითხის გათვალისწინება.

დაწესებულების წარმატების კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი კრიტერიუმია მისი კარგი მდებარეობა. თქვენ უნდა მიხვიდეთ არა მხოლოდ კარგი საცალფეხო ტრაფიკის მქონე ადგილზე, არამედ თქვენს სამიზნე აუდიტორიასთან - ოფისის მუშაკებთან, სტუდენტებთან, მობილურ მუშაკებთან (მაგალითად, მძღოლებთან). ერთი სიტყვით, ვისთვისაც ყოველი წუთი მნიშვნელოვანია.

ამის გამო, შესაფერისი ადგილებიჯანსაღი სწრაფი კვებისათვის განთავსებულია უნივერსიტეტებთან და ინსტიტუტებთან, საოფისე ცენტრებთან და ა.შ. ისე, ჩვეულებრივი კვების კორტები სავაჭრო ცენტრები, ასევე არ უნდა ჩამოიწეროს მეტროსადგურებიდან გასასვლელებთან და საზოგადოებრივი ტრანსპორტის გაჩერებებთან ახლოს არსებული შენობები.

როგორც ხედავთ, ჯანსაღი სწრაფი კვების ბიზნესი არც ისე მარტივია და, გულწრფელად რომ ვთქვათ, საკმაოდ ძვირია - კარგი პროდუქტებიდა ქირავდება შესაფერისი ფართიეს არ არის იაფი. გარდა ამისა, პროდუქტის დიზაინი, პერსონალის მომზადება და პერსონალის ბრუნვა ამატებს ბუზს.

მიუხედავად ამისა, საინტერესოა ასეთ სფეროში მუშაობა. და თუ თქვენ გაქვთ გარკვეული გამოცდილება ბიზნესის მართვაში ზოგადად და კონკრეტულად კვების ინდუსტრიაში, გაქვთ რამდენიმე მილიონი რუბლი დასაწყებად და მზად ხართ დაელოდოთ ინვესტიციის დაბრუნებას, ეს თქვენთვის აქტივობაა. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ჯანსაღი სწრაფი კვების პროდუქტები ყველაზე დიდი მოთხოვნა იქნება დიდ ქალაქებში და არა პატარა სოფლებში.

ტელევიზორში ყველა ყური გვიზუზუნებდა სწრაფი კვების მავნებლობის შესახებ (მავნეც არის და მსუქებელიც). სინამდვილეში, ეს ბიზნესი ყვავის და ყვავის. იმიტომ, რომ ეს მოსახერხებელია ხალხისთვის. ავიღე სოსისი ცომში (ღვეზელი, ჩებურეკი,...) და გავაგრძელე (შენ წადი და ჭამე).

და მართალია. საჭმელზე დროის დაკარგვის დრო არ არის. და რამდენად მოსახერხებელია, როცა მას მზას პირდაპირ ხელში ჩასცემენ, საკმარისია პირი გააღო და დაღეჭო.

სწრაფი კვების გარეშე - არსად

მართალი გითხრათ, ზოგჯერ მხოლოდ ამ გზით შეგიძლიათ მიირთვათ, როდესაც მატარებლიდან გადმოდიხართ უცხო ქალაქის ტერიტორიაზე. ტაქსი მაინც უნდა მოძებნო, ადგილამდე მისვლას და იქ დასახლებას დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ ჭამა გინდა ახლა.

მსგავს სიტუაციაში აღმოვჩნდი, როცა სამსახურის შემდეგ საღამოს ინსტიტუტში სასწავლებლად გავიქეცი. არ მქონდა საკმარისი დრო მოგზაურობისთვის და მით უმეტეს, რომ სწორად ვჭამო. სახლი ერთ მხარეს არის, ინსტიტუტი მეორე მხარეს, გზად კაფე არ არის. და რომც ყოფილიყო, 15 წუთში ჭამა არარეალურია (რიგში დგომა, საკვების გადახდა, უფასო სუფრის პოვნა. საღეჭი დრო აღარ დარჩება). (როგორ შეგიძლია ისწავლო შიმშილისგან დაცლილი თავით?)

მაშ რა ჯობია თქვენი აზრით? დარჩით მშიერი ან მიირთვით არაჯანსაღი სწრაფი კვება.

სწრაფი კვება შეიძლება იყოს ჯანსაღი საკვები

ერთი მხრივ, მინდა ჯანსაღად ვიკვებო; მეორეს მხრივ, ჯანსაღი საკვები ან ძვირია (ზოგიერთ სპეციალიზებულ რესტორანში) ან დიდ დროს მოითხოვს (თუ თქვენ თვითონ ყიდულობთ საკვებს და მისგან ამზადებთ ჯანსაღ საკვებს თქვენს სამზარეულოში).

რატომ არ მოიფიქროთ სწრაფი კვება, რომელიც ჯანსაღი საკვებია?

მოამზადეთ სწორად, ნატურალური პროდუქტებისგან. და დააპროექტეთ იგი სწრაფი კვების სტილში (ყუთში, თასში), ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აიღოთ კოვზი და მიირთვათ გზაში.

სხვათა შორის, საბჭოთა პერიოდში სამსახურში ასე ვჭამდით. სახლში მოვამზადოთ სალათი, ჩავდოთ ქილაში და ვჭამოთ სამსახურში ლანჩზე. ასევე ერთგვარი ფასტფუდი (მხოლოდ არც თუ ისე სწრაფი - ყოველ ჯერზე მიწევდა ქილის გარეცხვა და სალათის გაკეთება თავად).

დღევანდელი რეალობის მიხედვით თუ ვიმსჯელებთ (როდესაც ადამიანები სულ უფრო მეტად ითხოვენ დროს), ჩვენ არ გავექცევით სწრაფ კვებას. უბრალოდ დაე, იყოს არა მავნე, არამედ ჯანსაღი სწრაფი კვება. და მეწარმე, რომელიც მოიგონებს ასეთ საკვებს და შემოაქვს ჩვენს ცხოვრებაში, გახდება მდიდარი.

რეალური წარმატებული ბიზნესიჯანსაღი სწრაფი კვების გაყიდვა

ეჭვი არ მეპარება ასეთი ბიზნესის წარმატებაში. ეს ადასტურებს მსგავსი ირლანდიური კომპანიის წარმატებას, რომელმაც შექმნა ნაყინი სრულიად ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან: ქოქოსის რძე, ავოკადოს წვენი, თაფლი, თხილი, კაკაო, ლიმონის წვენი და ვანილის ექსტრაქტი.

ინგრედიენტები (დამოკიდებულია არჩეული რეცეპტიდან) შერეულია პატარა ქილებში თავსახურით და გაყინულია (ჩემი აზრით, ტექნოლოგია არ არის ძალიან რთული):

ბიზნესის დამფუძნებლების (nobo.ie), რეიჩელ და ბრაიან ნოლანების თქმით (ეს დაქორწინებული წყვილი), მთელ ნაყინს მცირე პარტიებად ამზადებენ ხელით (ანუ, შეიძლება ითქვას, სახლში).

ასეთი ნაყინის საკვების გაყიდვა შესაძლებელია როგორც ჩვეულებრივი ნაყინი ქალაქის ნებისმიერ გზაჯვარედინზე (ხალხმრავალ ადგილებში):

(ამ ნაყინის ფერადი ქუდები არის შესანიშნავი გზამიიპყრო გამვლელების ყურადღება)

ზოგი იყიდის მათ, როგორც ორიგინალურ ნაყინს, ზოგი კი იყიდის მათ, როგორც ჯანსაღი საკვების დასალევად.

შეგიძლიათ უბრალოდ შეიძინოთ ასეთი ქილა და მიირთვათ გზაში:

და ეს იქნება დამაკმაყოფილებელი და არა მავნე ორგანიზმისთვის!

ჩვეულებრივ ირლანდიელებს ისე მოეწონათ ეს საჭმელი, რომ სულ რაღაც ერთ წელიწადში წყვილმა 6-ჯერ გაზარდა წარმოება (თუ ადრე ინგრედიენტებს 20 კილოგრამიან ჩანთებში უკვეთავდნენ, ახლა მათ პალეტებში აწვდიან).

ეს "ჯანსაღი ნაყინის საკვები" იყიდება მთელ ირლანდიაში (და ბიზნესი მხოლოდ 2013 წლის დეკემბერში დაიწყო):

მათი ჭიქები მრავალი მაღაზიის თაროებზეა:

IN მომავალ წელსმეწარმეები აპირებენ თავიანთი სწრაფი კვების ექსპორტს (მახლობლად არის უზარმაზარი დიდი ბრიტანეთი თავისი 64 მილიონი მოსახლეობით).

ჯანსაღი სწრაფი კვება რუსეთში?

მეჩვენება, რომ თუ მოგივა მსგავსი ჯანსაღი საკვებიიგივე მოთხოვნადი იქნება ჩვენს ქვეყანაშიც.

მით უმეტეს, თუ ეს არ არის მხოლოდ ნატურალური ინგრედიენტებისგან დამზადებული ტკბილი ნაყინი, არამედ ჩვეულებრივი საკვების მსგავსი (ზომიერად მარილიანი, შემავსებელი, ცილებით მდიდარი) არა მხოლოდ კუჭის გასახარებლად, არამედ გაგავსებთ.

რამდენიმე გაყინული მარწყვის ნაჭერი არაჟანში (არ ვიცი, რატომ არიან ირლანდიელები უბრალო რძესთან დაკავშირებით?); შემწვარი არაქისიმოხარშული ქათმის პატარა ნაჭრებით და ახალი კიტრი, სავსე ხორცის სქელი ჟელე (როგორც ჟელე ხორცი). Ან კიდევ სხვა რაღაც.

მაგრამ ალბათ თქვენ უნდა დაიწყოთ ისევე, როგორც ირლანდიელი წყვილი - ნაყინით. ის ყოველთვის გემრიელია, ყოველთვის ყველასთვის გასაგები. ასეთი საკვები, გაყინვის შემდეგ, მისი ხარისხისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, შესაძლებელია ტრანსპორტირება დიდ მანძილზე (რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია რუსეთისთვის).

და შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ რაიმე ახალი. მოთხოვნის მონიტორინგი. სცადეთ ახალი პროდუქტები. და ან შეიმუშავეთ ახალი პროდუქტის ხაზი, ან შეცვალეთ ის სხვაზე, რაც უფრო შესაფერისია მომხმარებლებისთვის.

სხვათა შორის, ზემოხსენებულმა ირლანდიელმა მეწარმეებმა ერთ ინტერვიუში დარწმუნებით განაცხადეს, რომ ახლა ავითარებენ თავიანთი ჯანსაღი პროდუქტების ახალ ხაზს. და ეს არ იქნება ნაყინი. ასე რომ, თვალი ადევნეთ მათ ვებსაიტს, ისინი გეტყვიან, რომელი მიმართულებით გადახვიდეთ შემდეგ.

სწრაფი კვების საფრთხე ჩვეულებრივ აიხსნება იმით, რომ ისინი მაღალკალორიული საკვებია. მყისიერი მომზადებადა დაბალი ხარისხის. მაგრამ არის ეს?

ამ სტატიიდან შეიტყობთ, რამდენად საზიანოა სწრაფი კვება თქვენი ჯანმრთელობისთვის და რა სწრაფი კვების პროდუქტების მოხმარება შეიძლება თქვენი ორგანიზმისთვის სასარგებლოდ.

1. ეს არის მაღალკალორიული საკვები, რომელიც იწვევს სიმსუქნეს.

სწრაფი კვების ობიექტების ყველა მენიუ შედგება მაღალკალორიული კერძებისგან, რომელიც შედგება დაბალი ცხიმისა და შაქრის შემცველობით. სასარგებლო ნივთიერებებიდა ვიტამინები. ეს დიეტა იწვევს სიმსუქნეს.

• სადილი ასეთ დაწესებულებაში, რომელიც ჩვეულებრივ შედგება სენდვიჩის, სალათის, კოქტეილისა და კარტოფილის კარტოფილისგან, შეიცავს 1500 კილოკალორიაზე მეტს, რაც თითქმის დღიური ნორმაკალორიები უმოძრაო ცხოვრების წესის მქონე ადამიანისთვის.

1. სწრაფი კვების კერძები მზადდება ტრანს ცხიმებით

სწრაფი კვების ქსელები ამზადებენ ტრანს ცხიმებს, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს კიბოს განვითარებას.

ჯანმო-ს მონაცემებით, ტრანსცხიმების უსაფრთხო მოხმარება ადამიანისთვის მთლიანი დიეტის 1%-ზე მეტია, ხოლო კარტოფილი კარტოფილის პორცია შეიცავს ასეთი ცხიმების 30-40%-ს.

ასევე, სწრაფი კვების პროდუქტები შეიცავს უამრავ ცხოველური წარმოშობის გაჯერებულ ცხიმებს, რომლებიც აყენებენ ღვიძლს, ხელს უწყობენ ჰიპერტენზიას, სისხლძარღვების ბლოკირებას და ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნას.

1. შეიცავს უამრავ სწრაფ ნახშირწყლებს, ცოტა ბოჭკოს და ცილებს

სწრაფი კვების პროდუქტები მდიდარია სწრაფი ნახშირწყლებითა და ცხიმებით, მაგრამ თითქმის არ შეიცავს ბოჭკოს. ეს იწვევს იმ ფაქტს, რომ სისავსის გრძნობა სწრაფად გადის და თქვენ კვლავ უნდა წახვიდეთ ყაყაჩოში. და ყველაზე ცუდი ის არის, რომ საკვებში ბოჭკოების ნაკლებობის გამო ისინი ადვილად აღწევენ ნაწლავის კედლებში და შედიან სისხლში. 15 წუთის შემდეგ ეს ნახშირწყლები ცხიმის საცავებში შედის და ამით ჭარბ წონას ვაგროვებთ.

1. სწრაფი კვების მიღება ხელს უწყობს ჭარბ კვებას

სწრაფი კვების ქსელები ცდილობენ მეტი გაყიდონ და ამისთვის მოიგონებენ მარკეტინგულ ხრიკებს, როგორიცაა: „ორი ერთის ფასად“, „იყიდე კოკა და მიიღე კარტოფილი უფასოდ“ და ა.შ. ეს იწვევს ჭარბ კვებას; თქვენ მოიხმართ იმაზე მეტს, ვიდრე დაგეგმეთ. და ყველა ზედმეტი კალორია ისევ ცხიმის საცავებში ხვდება და ორგანიზმს ყოველთვის უჭირს დიდი რაოდენობით საკვების მონელება.

1. სწრაფი კვება მავნეა შაქრის მაღალი შემცველობის გამო

ცალკე, აუცილებელია გამოვყოთ გაზიანი და ტკბილი სასმელები:

• ჯერ ერთი, შაქრიანი სოდა და სასმელი შეიცავს უამრავ შაქარს, მაგალითად, კოლას ქილა შეიცავს დაახლოებით 6 ჩაის კოვზს, რაც დღიური ნორმაშაქარი მამაკაცებისთვის. ქალებმა არ უნდა მიირთვან დღეში 4 კოვზზე მეტი, ბავშვებმა - მხოლოდ 1 კოვზ. შაქარი და ყველა სწრაფი ნახშირწყალი ორგანიზმში ცხიმის დაგროვების წყაროა, რაც იწვევს სიმსუქნეს და დიაბეტს.
• მეორეც, გაზიანი სასმელების საზიანო მდგომარეობს იმაში, რომ მათ შეუძლიათ იმოქმედონ როგორც დიურეტიკები (დიურეზულები), რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმის გაუწყლოება. ჯანმრთელი რომ იყოს ადამიანმა დღეში დაახლოებით 2,5-3 ლიტრი წყალი უნდა დალიოს. მაგრამ ტკბილი სასმელები ჯერ არ არის წყალი, არამედ სითხე, რომელიც უნდა გაიწმინდოს წყლის მისაღებად, რაც ორგანიზმიდან დამატებით ენერგიას მოითხოვს. ამიტომ უმჯობესია დალიოთ სუფთა წყალი.

1. სწრაფმა კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ვიტამინის დეფიციტი

ასეთი პროდუქტების კვებითი ღირებულება ძალიან დაბალია და ამავდროულად სწრაფად ეჩვევი მას. შედეგად, ადამიანი იღებს მცირე რაოდენობით მიკრო და მაკროელემენტებს, ირღვევა ნივთიერებათა ცვლა, ვითარდება სიმსუქნე და დიაბეტი.

1. სწრაფი კვების პროდუქტები შეიცავს მავნე დანამატებს

სწრაფი კვების მოსამზადებლად და მას უფრო მბზინავი გემოს მისაცემად გამოიყენება არომატიზატორები, გემოს გამაძლიერებლები, საღებავები და სხვა დანამატები. ეს დანამატები არ სარგებლობს ორგანიზმისთვის, მაგრამ შეიძლება საზიანო იყოს.

ჯანსაღი სწრაფი კვება

შეძლებისდაგვარად თავიდან უნდა იქნას აცილებული სწრაფი კვების პროდუქტები. პრინციპში, ამ ხარისხის საკვებისგან რაიმე სარგებელს არ უნდა ელოდოთ, გარდა იმისა, რომ ფასტფუდი ძალიან მძიმე და ცხიმიანი საკვებია, მისი მომზადების ხარისხი ყველაზე ხშირად სასურველს ტოვებს.

თუმცა, არის სიტუაციები, როდესაც თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა ან მარხვა ან რაიმე სწრაფად ჭამა. რა თქმა უნდა, მარხვა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ფიზიკური აქტივობა, ძალიან არასასურველია, ამიტომ მაინც ღირს კაფეტერიაში წასვლა და რაიმე სახის ოქროს შუალედის არჩევა, ყველაზე სასარგებლო და გემრიელი კერძები. არ არის საჭირო კაფეში ჩაკარგვა და მხოლოდ ბოსტნეულის შეკვეთა, ფასტფუდშიც კი არის კერძები, რომელთა ჭამა შეიძლება ჯანმრთელობასა და დიეტაზე ფიქრის გარეშე.

კაფე ადგილობრივი სამზარეულოთი

საუკეთესო ვარიანტია ჩვენს სასადილოში წასვლა და დაახლოებით იგივე, რაც სახლში. წიწიბურა - ძალიან კარგი წყარონახშირწყლები, აღსანიშნავია, რომ წიწიბურას ფაფამათ სთავაზობენ მხოლოდ რამდენიმე სლავურ სამზარეულოს - რუსულ, უკრაინულ და ბელორუსულ. უმეტეს სხვა ქვეყნებში არავის სმენია ამ საოცარი მარცვლეულის შესახებ. ასე რომ, თქვენ შეუკვეთეთ წიწიბურას ფაფა - ნახშირწყლების შესანიშნავი წყარო და მასთან ერთად შეგიძლიათ უსაფრთხოდ აიღოთ ქათმის ნაჭერი და ორთქლზე მოხარშული კოტლეტი. შეეცადეთ აიღოთ ქათმის ან საქონლის ხორცი, თუ ეს შესაძლებელია.

სხვადასხვა ბლინები, პელმენი ან დუმპლინგი შესანიშნავია კარგი საჭმლისთვის. ისინი შეიცავს საკმარის ნახშირწყლებს და ძალიან ცოტა ცხიმს, რა თქმა უნდა, არ არის საკმარისი ცილა ასეთ კერძებში, მაგრამ როგორც საჭმელი, სავსებით საკმარისია. შიგთავსი შეიძლება იყოს ნებისმიერი - ხორცი, სოკო ან ხაჭო, თქვენი გემოვნებით.

ზოგადად, შეეცადეთ აიღოთ სლავური სამზარეულოდან ის, რაც თქვენთვის ნაცნობია - ფაფები და გვერდითი კერძები შესანიშნავად გაგავსებთ და არ დააზარალებს თქვენს ვარჯიშს.

პიცა

სწორი პიცის არჩევა ასევე მოგცემთ მაქსიმალურ სარგებელს მინიმალური ზიანით. ერთადერთი პირობაა, რომ პიცა უნდა იყოს თხელი ქერქი, ხოლო ინგრედიენტები მაქსიმალურად ჯანსაღი.

პიცა "4 ყველი" მზადდება საფუარის ცომისგან, მაგრამ ფენა ყოველთვის ძალიან თხელია, ინგრედიენტები სარგებელი და უსაფრთხოებაა. საუკეთესო ხედებიამ პიცაში ყველი გროვდება.

პიცა "Hawaiian" - ძალიან გემრიელი და საკმაოდ კარგი ვარიანტიცომი ისევ თხელია, რაც უდავოდ დიდი პლუსია. აქ შიგთავსი შეიცავს ძალიან ჯანსაღ და გემრიელ ინგრედიენტებს - ანანასი, ქათამი, სოკო და ლორი.

პიცა „ხორცის ასორტი“ არის ხორცის კომპონენტების ნამდვილი სიმრავლე, ამ პიცაში ყოველთვის არის ხბოს ხორცი, ლორი და ქათამი.

ამიტომ ნუ შეგეშინდებათ პიცის ჭამის, უბრალოდ აირჩიეთ სწორი ინგრედიენტები.

პიცერიებში პიცების ასორტიმენტი უბრალოდ გასაოცარია და ჩვენ განვიხილეთ მხოლოდ ყველაზე ჯანსაღი, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა აირჩიოთ ისინი, უბრალოდ შეეცადეთ აირჩიოთ უფრო ნაკლები კალორიული და მეტი ჯანსაღი ინგრედიენტი.

აღმოსავლური სამზარეულო

როდესაც ბევრს ესმის ფრაზა აღმოსავლური სამზარეულო, მაშინვე მას შაურმას უკავშირებენ. მაგრამ ახლა ჩვენ ამას არ განვიხილავთ, რადგან შეუძლებელია რაიმე კარგის თქმა ამ "კერძზე", ეს უბრალოდ ამაზრზენი, მავნე ამაზრზენია. შაურმის ჭამა იწვევს იმ ფაქტს, რომ ორგანიზმს სურს რაც შეიძლება მალე გაიწმინდოს და არ აქვს მნიშვნელობა რა გზით. დასუფთავება, რა თქმა უნდა, კარგია, მაგრამ მეთოდი არ არის ძალიან წარმატებული.

აღმოსავლურ სამზარეულოში ჩვენ დაუყოვნებლივ ჩავრთავთ რამდენიმე ქვეყნის სამზარეულოს - თურქულს, უზბეკეთს და სხვა. ნამდვილი თურქული სამზარეულო ნიშნავს მაქსიმალურ ახალ ბოსტნეულს. ერთადერთი ნაკლი ის არის, რომ თქვენ ნამდვილად არ იღებთ საკმარის უმი ბოსტნეულს. ამიტომ ხორცი აუცილებლად მიირთვით ბოსტნეულთან ერთად.

აღმოსავლური სამზარეულოს ძალიან დიდი უპირატესობა კარგი ხორცის სავალდებულო ყოფნაა. ასეთი სამზარეულოები არასდროს იყენებენ ღორის ხორცს. ცოტა ადამიანი იყენებს ცხვრის ხორცს, როგორც ხორცის ინგრედიენტს უმეტეს ხორცის კერძებში - ის ძალიან ძვირი ხორცია, რჩება მხოლოდ საქონლის ხორცი და ფრინველი. და ეს ხორცი ძალიან უხდება.

ყველაზე შესაფერისი კერძი კარგი და ჯანსაღი საჭმლისთვის არის პილაფი. რა თქმა უნდა, ამ კერძის მთელი ბრწყინვალებით სარგებლობისთვის, თქვენ უნდა წახვიდეთ კარგ აღმოსავლურ რესტორანში, ხოლო სწრაფი კვების პილაფი მხოლოდ საშუალებას მოგცემთ სწრაფად მიიღოთ საკმარისი და მოგცეთ მაქსიმალური სარგებელი მაღალი ხარისხის ბრინჯისგან, ხორცისგან და სხვადასხვა სანელებლებისგან. . სხვათა შორის, ძალიან კარგია პილაფის მიღება სხვადასხვა ჩირით და დანამატებით - მოგეწონებათ უჩვეულო, მაგრამ სასიამოვნო გემო და გაცილებით მეტი სარგებელი იქნება, რადგან ჩირი ვიტამინების საწყობია.

შორეული აღმოსავლური სამზარეულო

ღრმად მივდივართ აღმოსავლეთში, სადაც ჩინეთისა და ტაილანდის სამზარეულოები გველოდება. აქ მთავარი კერძები ბრინჯის ან კვერცხის ლაფშაა. საუკეთესო არჩევანია კვერცხის ლაფსი. აქ ხორცის კერძებში შედის ღორის, საქონლის ხორცი, ზღვის პროდუქტები და ფრინველიც კი. დაუყოვნებლივ უნდა მოერიდოთ ღორის ხორცს, მაგრამ საქონლის ხორცი, ზღვის პროდუქტები და ფრინველი შეიძლება იყოს კარგი დამატება გვერდითი კერძისთვის. სხვათა შორის, პორციები ხშირად საკმაოდ დიდია და ამ სამზარეულოს კერძების ფასები საკმაოდ გონივრულია.

ყველა გზა მაკდონალდსამდე მიდის

სწრაფი კვების რესტორანშიც კი, როგორიცაა მაკდონალდსი, შეგიძლიათ იპოვოთ ნორმალური პროდუქტები, რომლითაც შეგიძლიათ შეავსოთ თქვენი დიეტის დარღვევის გარეშე. სხვათა შორის, მაკდონალდსი ერთადერთი სწრაფი კვების პროდუქტია სრული სიათქვენს კერძებში მკვებავი კომპონენტების რაოდენობის შესახებ. გასაგები მიზეზების გამო, ჩვენ არ განვიხილავთ კარტოფილს, მაგრამ შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ ზოგიერთი პროდუქტი და უსაფრთხოდ შეუკვეთოთ ისინი.

Ზოგიერთი სასარგებლო რჩევები– დესერტად უმჯობესია ნაყინის ან ღვეზელის მიღება. ნახშირწყლების რაოდენობის გასანახევრებლად საჭიროა აიღოთ 2 ჰამბურგერი და ამოიღოთ 1 ფუნთუშა. ფილე-ო-თევზი მაიონეზის გამო უამრავ არაჯანსაღ ცხიმს შეიცავს; თუ მის გაწმენდას ცდილობთ, შეგიძლიათ მიიღოთ თანაბრად ჯანსაღი, მაგრამ ნაკლებად კალორიული კერძი. გამორიცხეთ სოდა სასმელებიდან და მიიღეთ ან უბრალო წყალიან კოქტეილი.

შეფერხება

ყველაზე გამოცდილმა ბოდიბილდერებმაც კი გააფუჭეს და შეჭამეს ყველაფერი, რასაც თვეების განმავლობაში აშენებდნენ დიეტებით და ვარჯიშით. მაგრამ საბედნიეროდ, ასეთი ავარია ძალიან იშვიათად იწვევს ფორმის დაკარგვას, ზოგიერთმა ეს ნიმუშიც კი შენიშნა - მაკდონალდსში კარგი ავარიის შემდეგ, ფორმა მნიშვნელოვნად უმჯობესდება, როგორც ჩანს, ეს შეუძლებელია, მაგრამ სინამდვილეში ყველაფერი მარტივად აიხსნება.

ჰორმონი ლეპტინი ძალიან მოქმედებს მნიშვნელოვანი ფუნქციაორგანიზმში - ის, ისევე როგორც ზოგიერთი სხვა ჰორმონი, წვავს ცხიმს. სხვადასხვა დიეტის დროს ორგანიზმში ლეპტინის რაოდენობა იკლებს, ცხიმები ბუნებრივად იწვება, მაგრამ უფრო ნელა. გარდა ამისა, ლეპტინი პასუხისმგებელია გლუკოზის ათვისებაზე ჩონჩხის კუნთებიგამოდის, რომ ცხიმი უფრო ნელა იწვება და კუნთები კარგავს მოცულობას. სწორედ აქ ხედავთ კავშირს ფასტფუდში დაშლასა და ფორმაში ჩადგომას შორის.

ერთხელ ლი პრისტმა თქვა: ”მე ვმუშაობდი, შემდეგ კი უცებ ჩავვარდი, მაკდონალდსში წავედი და ყველაფერი ვჭამე. დანაშაულის საშინელი გრძნობით დავწექი დასაძინებლად და როცა გავიღვიძე მივხვდი, რომ ფორმა ძალიან გაუმჯობესდა, ბევრად უკეთ გამოვიყურებოდი ვიდრე ადრე“. გამოდის, რომ ხანდახან ავარიების ატანა შეგიძლიათ, მაგრამ ისინი მცირე და იშვიათია. თუ გრძნობთ, რომ შესაძლოა ავარია გქონდეთ, მაშინ ჯობია ავარიის პროვოცირება მოაწყოთ სახლში, სადაც თავად შეგიძლიათ მოამზადოთ ის, რაც დიდი ხანია გინდოდათ, მაგრამ ამავე დროს გამორიცხოთ მავნე ინგრედიენტები - შაქარი, მაიონეზი და ა.შ. .

როგორ ატარებთ ლანჩის შესვენებას ყოველდღე? მიიღებთ თქვენთან ერთად საჭმელს, დადიხართ კაფეში/სასადილოში ან სარგებლობთ სწრაფი კვების მწარმოებლების მომსახურებით?

რა არის მოსახერხებელი ასეთი არაჯანსაღი სწრაფი კვების შესახებ? არ არის საჭირო დროის დაკარგვა საჭმლის მომზადებაში, შეგროვებაზე სახლში დამზადებული საჭმელი, თქვენ არც კი გჭირდებათ მკაცრად გამოყოფილ ადგილას ჭამა. ფასტ-ფუდი უკვე მომზადებულს გადმოგცემენ - უბრალოდ აიღე და პირში ჩაიდო.

მაშინაც კი, თუ არასდროს მიირთმევთ ფასტფუდს ჩვეულებრივი ცხოვრება, შემდეგ სხვა ქალაქში მოგზაურობისას, საკვების პირველი წყარო სწორედ სადგურზე იქნება ბებია ღვეზელებით/ჩებურეკებით ან სხვა მაკდაკი.

Რა უნდა ვქნა?

გამოდის, რომ ბევრ ქვეყანაში უკვე არსებობს სწრაფი კვების ანალოგები, მაგრამ ჯანსაღი. მათთვის, ვისაც სურს სწრაფად ჭამა, მაგრამ ასევე არ მიიღოს ზედმეტი კალორიები, ეს გამოიგონეს სწრაფი კვების ჯანსაღი ალტერნატივა.

ეს სწრაფი კვება მზადდება ნატურალური, ხარისხიანი პროდუქტები, და შეფუთულია მოსახერხებელ და თანამედროვე შეფუთვაში, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აიღოთ ერთჯერადი კოვზი და მიირთვათ გზაში.

რაც უფრო სწრაფად შეძლებენ ბიზნესმენებს „მაღალკალორიული და არაჯანსაღი სწრაფი კვების“ ანალოგის მოფიქრება და ცხოვრებაში დანერგვა, მით მეტი ფულის გამომუშავებას შეძლებენ.

მაგალითად, გეპატიჟებით გაეცნოთ ირლანდიის მცირე კომპანიის წარმატების ისტორიას, რომელმაც შექმნა სპეციალური ნაყინი, რომელიც შედგებოდა ექსკლუზიურად ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან: ქოქოსის რძე, ავოკადოს წვენი და პიურე, თაფლი, თხილი, კაკაო, ლიმონი. წვენი და ვანილის ექსტრაქტი.

სად ვიშოვო ფული დასაწყებად საკუთარი ბიზნესი? ეს არის ზუსტად ის პრობლემა, რომელსაც ახალი მეწარმეების 95% აწყდება! სტატიაში ყველაზე მეტად გამოვავლინეთ მიმდინარე მეთოდებიმიღება საწყისი კაპიტალიმეწარმისთვის. ჩვენ ასევე გირჩევთ, რომ ყურადღებით შეისწავლოთ ჩვენი ექსპერიმენტის შედეგები სავალუტო შემოსავლებში:

ეს ინგრედიენტები მოთავსებულია გარკვეული პროპორციებით პატარა მოვლილ ქილებში, ზელდება, გაყინულია და მიეწოდება მომხმარებელს.

ბრენდის შემქმნელები, რეიჩელ და ბრაიან ნოლანები ამბობენ, რომ მთელ ნაყინს თავად ამზადებენ და ყიდიან ნაყინის ურიკების ქსელის მეშვეობით, რომელიც მდებარეობს ყველა გზაჯვარედინზე.

სულ რაღაც ერთ წელიწადში ამ დაქორწინებულმა წყვილმა შეძლო წარმოების მოცულობის გაზრდა 6-ჯერ.

ეს ფერადი და ლამაზი ჭიქები ახლა მარტივად შეგიძლიათ იპოვოთ მთელს ირლანდიაში. მაღაზიებში, ქუჩებში - ყველგან შეგიძლიათ იპოვოთ ეს ნათელი ქუდები ნაყინის ჭიქებზე.

2016 წელს ნოლანების ოჯახი დიდი ბრიტანეთის ბაზარზე შესვლას გეგმავს, სადაც 64 მილიონი მცხოვრები შეძლებს გემრიელი და ჯანსაღი სწრაფი კვების დესერტების დაფასებას.

შესაძლებელია თუ არა ჯანსაღი სწრაფი კვება რუსეთში?

დარწმუნებულები ვართ, რომ ასეთი საკვები ჩვენს ქვეყანაშიც იპოვის მყიდველს.

შესაძლებელია სწრაფი კვების შემუშავება, რომელიც სულაც არ არის ტკბილი. შეგიძლიათ დაიწყოთ ქუჩებში სხვადასხვა ლობიოს კერძების, ახალი ბოსტნეულის სალათების, მცირე პორციებით ჟელე ხორცით და თხილით, მთელი მარცვლეულის ფუნთუშების გაყიდვა. ახალი სალათებიდა ახალი ბურგერი. ამ საკითხში მთავარია მომხმარებელთა მოთხოვნის მჭიდრო მონიტორინგი.

სხვათა შორის, ირლანდიელი წყვილიც ღირს თვალის დევნება - ისინი ახლა გეგმავენ ქუჩის ჯანსაღი პროდუქტების ახალი ხაზის გაშვებას. ეს ნამდვილად არ იქნება ნაყინი, მაგრამ კერძის შემადგენლობა მაინც გასაიდუმლოებულია.