Kako se prehranjujejo različne države sveta? Kaj ljudje jedo v različnih državah. Foto projekt: kaj jedo navadni ljudje v različnih državah sveta

IN različne države Po svetu se poldnevni obrok obravnava različno. Za večino od nas je na primer polno kosilo prvo, drugo in kompot. V Združenih državah pisarniški delavci med odmorom za kosilo običajno jedo solato ali sendvič, medtem ko sedijo za pisalno mizo. V drugih državah sveta je lahko slika popolnoma drugačna.

Singapur

Hawker centri (notranji gostinski center s pladnji) imajo veliko različnih vrst restavracij, ki prodajajo relativno poceni lokalne jedi - cmoke, piščančji riž, rezance.
Med odmori za kosilo se v te centre zgrinjajo pisarniški delavci, ki so tu videti nekoliko nenavadni, sedeči na majhnih stolih v svojih svečanih oblekah.

Amerika

Za mnoge Američane je kosilo nuja in ne odmor od dela. Mnogi zaposleni prinesejo svojo hrano ali kupijo prigrizek, kot je solata ali sendvič, in ga nato pojedo za svojo mizo med delom.
Razen ko stranko povabite na kosilo v kavarno, je pitje alkohola med odmorom za kosilo prepovedano. Časa kosila v ZDA zaposleni ne izkoristijo za druženje s sodelavci in odmor od dela, kot v nekaterih drugih državah sveta.

Brazilija

Restaurants à quilo so pogosta mesta, kamor zaposleni v Riu de Janeiru zahajajo med odmorom za kosilo. Te restavracije imajo ogromne samopostrežne pulte, ki pritegnejo stranke z obilico hrane na krožnikih.
Večina jedi, ki jih tukaj ponujajo, je tipično brazilskih: riž, meso, črni fižol, pa tudi zelenjava in krompirček.

Nemčija

Med kosilom v Nemčiji običajno jedo precej obilno. Nemci radi uživajo v hrani med odmorom za kosilo, ko sedijo s kolegi nekje v kavarni ali restavraciji.
Za Nemce je kosilo glavni obrok dneva - ponavadi klobase, krompirjeva solata, šnicle, pomfri itd. Za večerjo pa pojedo nekaj lahkega. Veliko ljudi tudi raje pije pivo.

Indija

V Indiji storitve dostave hrane segajo daleč nazaj. Vsak dan približno 5.000 trgovcev s hrano dostavi približno 200.000 toplih obrokov pisarniškim uslužbencem po mestu Mumbai. Kosilo je običajno postreženo v kovinskih posodah.
Mreža dostave hrane je zelo razvejana, a učinkovita, tudi če mora zabojnike s hrano iz rok v roke prenašati več kurirjev kot štafetno palico. Neverjetno, kako jim še vedno uspe dostaviti hrano stranki in ne pomešati ničesar.
Do nedavnega so bile na voljo lokalne jedi, pripravljene v domači kuhinji. Zdaj pa se vse spreminja; cene rastejo, hrana pa postaja modernejša. Vendar način dostave ostaja enak.

Japonska

Po vsej Japonski lahko najdete številne restavracije, ki se nahajajo na mirnih ulicah in uličicah. Nekatere izmed najboljših restavracij so majhne "luknje", ki pritegnejo goste, ki iščejo nekaj toplega za kosilo.
Zaposleni pridejo v te restavracije med odmorom za kosilo in sedijo za pultom tik pred kuharjem, ki jim pripravlja rezance. Tako lahko naročnik in kuhar komunicirata.

Španija

Španci svoj opoldanski obrok imenujejo la comida. Tako kot v Nemčiji je kosilo pogosto glavni obrok. La comida je sestavljena iz različnih jedi in je na voljo od 14.00 do 16.00.
Običajno se obrok začne z nečim lahkim, kot je juha ali solata, sledi meso oz ribja jed(kot je paella ali enolončnica z morskimi sadeži) in se konča s sladico, ki je lahko vse od sadja do tradicionalnih peciv.

Ukrajina

Glavni obrok dneva v Ukrajini je kosilo, večerja pa je drugi največji obrok dneva. Večerja je praviloma sestavljena iz več predjedi in toplih glavnih jedi iz krompirja, mesa ali rib. Posebej priljubljene so krompirjeve palačinke, cmoki in “ jetra" (pečenka s krompirjem, zeljem in mesom).

Kitajska

Ekspresne informacije o državi

Zemlja je na tretjem mestu po oddaljenosti od Sonca in na petem med vsemi planeti solarni sistem na velikost.

starost– 4,54 milijarde let

Povprečni radij – 6.378,2 km

Povprečni obseg – 40.030,2 km

kvadrat– 510.072 milijonov km² (29,1 % kopno in 70,9 % voda)

Število celin– 6: Evrazija, Afrika, Severna Amerika, Južna Amerika, Avstralija in Antarktika

Število oceanov– 4: Atlantik, Pacifik, Indija, Arktika

Prebivalstvo– 7,3 milijarde ljudi. (50,4 % moških in 49,6 % žensk)

Najbolj naseljene države: Monako (18.678 oseb/km2), Singapur (7607 oseb/km2) in Vatikan (1914 oseb/km2)

Število držav: skupaj 252, samostojno 195

Število jezikov na svetu– približno 6.000

Količina uradni jeziki – 95; najpogostejši: angleščina (56 držav), francoščina (29 držav) in arabščina (24 držav)

Število narodnosti– okoli 2.000

Podnebne cone: ekvatorialni, tropski, zmerni in arktični (glavni) + subekvatorialni, subtropski in subarktični (prehodni)

Če je za mizo več ljudi, postrežemo več jedi naenkrat na majhne krožnike. Glede na to, da ima Kitajska osem glavnih regionalnih kuhinj, se jedi lahko zelo razlikujejo. Lahko je pekinška raca, cmoki Xiao Long Bao, rezanci Chow Fan z morskimi sadeži ali mesom, mesne kroglice iz sesekljanih kozic in jajčnih rezancev v juhi Wonton ter mešanica, podobna fondiju. Jedi običajno postrežemo s sojino omako, kisom ali oljem feferona.

Indija

Menijo, da je med 20 in 40 % indijskega prebivalstva vegetarijancev. Toda to številko je težko natančno določiti, saj indijski hindujci tistih, ki jedo jajca, ne štejejo za vegetarijance. Indijska večerja je lahko sestavljena iz riža, rotija ali naana, postreženega z daalom iz leče ali mesa in kuhane zelenjave. Vendar pa je povprečna večerja podvržena desetinam regionalnih razlik.

Indonezija

V Indoneziji tako pravijo lokalni prebivalci Ne morejo dobiti dovolj brez riža - toda s čim se postreže, je odvisno od regije. Priljubljene jedi so piščanec, tofu in ribe, ki jih običajno postrežemo s surovo ali blanširano zelenjavo in začinimo z začimbami. Kot prilogo pogosto postrežejo krekerje in krupuk (čips iz škroba ali moke).

V ZDA je običajno za večerjo jesti raznovrstno meso in krompir. Lahko je hamburger s krompirčkom ali ocvrt piščanec z... pire krompir, in zrezek s pečenim krompirjem.

Brazilija

Brazilska nacionalna jed je feijoada, gosta enolončnica iz svinjine in govedine, kuhana v glinenem loncu in postrežena z rižem. Kot prilogo jemo tudi jam (korenasta zelenjava, podobna krompirju) ali tapioko (zrnato, škrobnato živilo). Lahka večerja je lahko sestavljena iz kave, kruha, sira in rezin hladnega mesa.

Iran

V središču iranske kuhinje je dušen riž. Odišavljen je z žafranom, marelicami in ribezom (imenovan "okrašeni riž") ali koprom. Gore riža postrežejo z zemeljskim karijem (pogosto narejenim z mletimi oreščki), mesnimi enolončnicami ali ražnjiči in ribami. Priljubljen je tudi "pepel", gosta juha z rezanci in ječmenom.

Italija

Italija slovi po številnih vrstah testenin in pic, kot glavne jedi pa so priljubljene tudi meso, solate in ribe. Tradicionalni italijanski obrok se začne z majhno predjedijo. Prva jed so običajno testenine, juha, riž ali polenta. In potem pride “secondo”, torej glavna jed, ki jo obvezno spremlja krožnik zelenjave – “contorno”.

Jamajka

Jamajška kuhinja združuje okuse Španije, Velike Britanije, Afrike, Indije in Kitajske. Riž je glavna hrana na Jamajki in se pogosto postreže z grahom. Ackee (lokalno sadje) in slana trska sta prav tako priljubljeni jedi. Jedo jih za večerjo in za zajtrk z rižem in grahom, kruhom, ocvrto zelenjavo ali kuhanimi zelenimi bananami. Meso (svinjina in piščanec sta najbolj priljubljena) je pogosto začinjeno s sladkimi, a kljub temu pikantnimi začimbami.

Nigerija

Nigerija je kot taka neverjetno raznolika država nacionalne jedi ne obstaja. Nigerijska večerja je pogosto sestavljena iz začinjenega kuhanega jama, ribje juhe in začinjenega riža jollof. V nigerijski kuhinji pogosti gostje so tudi kasava, koruza, fižol in trpotec.

Gradivo prevedeno s strani prevajalske agencije

Ste se kdaj vprašali, kaj ljudje po svetu jedo za kosilo? Zanimalo nas je in odločili smo se, da bomo izvedeli, kakšne tradicije obstajajo v nekaterih državah. Rezultat delimo z vami.

Pisali smo že o tem, kako v 11 državah sveta. Danes si bomo ogledali, kako so nekoč obedovali v Braziliji ali na primer na Danskem.

Brazilija

Začnimo z Brazilijo - v tej državi imajo krepko in zadovoljivo kosilo. Njihov zajtrk ni posebej bogat - kava, žemljice in sadje, kosilo pa je sestavljeno iz več jedi.

Kot prvo jed lahko jeste juho - tako oz vatapi. Brazilija obožuje morsko hrano, zato ne preseneča, da obe juhi vsebujeta kozice. Gosta takako juha rumena barva izdatno začinjeno s česnom in začinjeno s kozicami. In vatapi juha se kuha iz kokosovo mleko, kozice, arašidi in palmovo olje. Izkazalo se je zelo zadovoljivo, vendar obstaja tudi drugi!

Jedo za drugo jed bacalhau, riž in fižol, ob praznikih in vikendih pa postrežejo jed, imenovano feijoada. Bacalhau je sušena in nasoljena trska, tj za dolgo časa namočeno v vodi in nato kuhano kot običajno. Tradicija soljenja in sušenja trske je prišla iz Portugalske in še vedno številni tujci ne razumejo, zakaj ne morejo kupiti sveže trske, namesto da bi se dolgo ubadali s posušeno trsko.

Feijoada je jed iz mesa, fižola in moke kasave. Jed običajno postrežemo v loncu, ima veliko začimb, dopolnimo pa jo z zeljem in pomarančami. Vsaka regija Brazilije ima svoj značilni recept za feijoado.

Amerika

V primerjavi s svetlimi in začinjenimi kosili v Braziliji so ameriška kosila videti nekoliko dolgočasna. Kot prigrizek večina Američanov jedo solata, potem - sendviči, burgerji oz takosi. Če je nekdo zelo lačen, lahko poje zrezek in Pomfri.

Italija

V Italiji so za kosilo namenjene cele tri ure. To je največ pomembna tehnika hrana za družabne Italijane: gredo veliko podjetje, razpravljajo o svojih zadevah, delijo svoje občutke in jedo veliko, z občutkom.

Kosilo se začne s prigrizki - predjedi: narezan sir, zelenjava, različni prigrizki. Italijani ga imajo zelo radi karpačo- surovo meso, začinjeno z začimbami in posuto s sirom.

Nato pridejo na vrsto prve jedi. Prvič vam bodo ponudili testenine, rižota, njoki oz lazanja. Vedno pa lahko jeste nam bolj domačo juho – npr. mineštra.

Glavno jed postrežemo pečeno ali ocvrto meso, ptica oz ribe. Italijani kot prilogo raje uporabljajo zelenjavo kot krompir. Seveda ne smemo pozabiti na pica.

Končno je čas za sladice. Postregli vam bodo sadje ali sir – z njim se obrok začne in konča.

Grčija

Kosilo v Grčiji je povsem preprosto. Grki jedo veliko zelenjavne solate začinjeno z različnimi omakami. Postrežemo kot glavno jed za kosilo morski sadeži, meso na žaru, pastitsio in musaka. Zahtevana razpoložljivost svež kruh in vino.

Pastitsio je testeninska enolončnica z mletim mesom. Svetle in aromatične omake naredijo to jed edinstveno.

Musaka je znana tudi izven Grčije. Enolončnica iz jajčevcev, mletega mesa in bešamela je odlična izbira za obilno kosilo.

Nemčija

Zanimivo je, da v Nemčiji pri kosilu pojedo zelo malo kruha. Najpogosteje jedo meso, testenine, riž oz rezanci, ribe z zelenjavno prilogo.

nemške klobase s prilogo: zelje, korenje ali brokoli.

In seveda sladica. Za sladico lahko jeste skuta ali okusno puding.

Japonska

Če imate radi lahka kosila, je Japonska za vas. Tukaj, za razliko od Italije, nismo vajeni, da bi porabili veliko časa za kosilo. Japonci jedo lahke juhe, veliko riž in kuhana zelenjava, ribe. Postrežemo kot prigrizek solate, vendar morate vse popiti čaj. Japonska hrana nima veliko začimb: verjamejo, da je najbolje ohraniti naraven okus hrane.

Na primer, za kosilo vam lahko postrežejo Miso juha, ki bi ji rekli brozga.

In za drugo - ribe ali drugih morskih sadežev, riž in skledo zelenjava.

Francija

Prefinjeni Francozi tudi ne pozdravljajo težkih jedi, čeprav njihovo kosilo traja dve uri: od poldneva do 14.00. V tem času gredo vsi v kavarne, restavracije ali domov. Kosilo se začne enostavno solata, ki vsebuje veliko zelenjave in zelenjave.

potem - juha. Lahko je čisto enostavno kokošja juha, in dišeče čebulna juha s krutoni.

Tukaj ni druge jedi, jedo Francozi mesni ali ribji prigrizki, zelenjava, in bo vedno na mizi sir.

Kot sladico lahko poskusite torta, rogljiček oz piškotek. Mimogrede, madeleine že imamo, tako da jih lahko spečete za kosilo po francosko.

Izrael

V sončnem in vročem Izraelu ljudje kosijo začinjene solate kot prigrizek. Po solatah lahko izbirate med shawarma, humus in falafel. Shawarma v Izraelu je pripravljena popolnoma drugače od naše, tam je cela umetnost in lahko izberete poljubne dodatke. V Izraelu se imenuje "shuarma".

Mimogrede, pisali smo tudi o humusu in vam ponudili dve možnosti – in s . Če ga še niste naredili, vam priporočamo, da poskusite!

Kosilo je na voljo ob praznikih in vikendih B-B-Q— Mnogi Izraelci imajo žare, si lahko predstavljate vonj na ulicah?

Danska

Naš izbor dopolnjuje smešna Danska. Zakaj smešno? Zelo preprosto: Danci jedo za kosilo sendviči s kavo. To so edinstveni sendviči, od katerih lahko vsak nadomesti polno kosilo. Gosto, z mesom ali ribami, z zelenjavo, z jajci – karkoli!

Vklopljeno rženi kruh Danci namažejo omako, nato dodajo ribe in umešana jajca, nato zelenjavo, nato še eno plast omake in drugi kos kruha. To šteje lahki sendvič, pa tudi enostavnega s šunko in sirom.

In za normalno kosilo bodo Danci naročili kompleksen sendvič, ki ga bo treba jesti z nožem in vilicami. Na voljo bodo meso, paštete, vložene kumarice, zelje – vse, kar si lahko zamislite.

Stereotip je zelo močna stvar. Kot pravijo psihologi, postane človekovo življenje, ob upoštevanju njegove posebne mentalitete, veliko enostavnejše, ko se na okoliški prostor in vse njegove manifestacije vsilijo določene oznake, ki ne zahtevajo dokazov in niso predmet dvoma.

In stopnja "razvoja" na tem področju je dosegla takšno raven, da smo pripravljeni ne samo stereotipizirati nekatere človeške podobe, značaje, manifestacije družbe, ampak tudi celotne narode - njihovo zgodovino, moderno življenje in kulturo. In nacionalna kuhinja, kot manifestacija te kulture, še zdaleč ni najnovejša asociacija, ki bi omogočala ustvarjanje teh oznak in "spajkanje" v določene narodnosti "v družino in v potomce" - na dolga leta naprej.

V skladu s tem se ne pojavljajo le ideje, da "v Rusiji medvedi hodijo po ulicah" in "Japonci izgledajo vsi enako", ampak tudi znana imena prebivalcev različnih držav - od "bulbaša" v Belorusiji do "bazenov za veslanje". v Franciji in tako naprej.

Iz nekega razloga (čeprav je jasno zakaj) se nam zdi, da Japonci v kavarnah jedo izključno suši, Španci doma kuhajo samo tapase, in če Francoz raje naroči hrano na dom, potem bodo to zagotovo polži, Burgundski modri pinot in druge dobrote.

A to seveda še zdaleč ni res. Navsezadnje vsi dobro razumejo, da na primer v Rusiji ljudje ne jedo cmokov vsak dan, ne peče vsaka ženska pite in ne 100% moških obožuje zeljne juhe - zeljno juho ali boršč. To je le nekaj igrivih ugibanj.

In tako je povsod. Zato vam bomo danes povedali, kaj točno je vključeno v dnevno prehrano prebivalcev različnih držav sveta, o katerih kulinaričnih tradicijah so ljudje že dolgo oblikovali lastne stereotipe.

Italija

Z državo Apeninskega polotoka je vse precej zapleteno. To ne pomeni, da Italijani niso veliki ljubitelji testenin – pravzaprav jih jedo skoraj vsak dan in v dokaj resnih količinah.

Vendar vsi ne obožujejo pice. Tam je prej vikend jed za srečanja z družino - še posebej, ker je najpogosteje narejena precej preprosto, brez zapletenih sestavin - samo sir, paradižnik, testo, omake, šunka.

Toda Italijani obožujejo juhe! Redko kosilo (zlasti spomladi in poleti) mine brez hladne paradižnikove juhe z dodatkom zelenjave ali morskih sadežev. Tudi ločen pogovor o gobah - v prehrani Italijanov jih je veliko. Predvsem nam znane bele gobe.

Kitajska

Kaj si mislimo o kitajski kuhinji? Tam je vse začinjeno, vegetarijansko in z veliko rezancev. To je deloma res, vendar "teza" ne velja za vse regije.

Kitajska je ogromna država. In kar je še posebej zanimivo, je, da se domača (pa tudi tradicionalna visoka) kuhinja v severnih provincah razlikuje od realnosti južnih ozemelj približno v enaki meri, kot se gruzijska kuhinja razlikuje od nemške. Na splošno drastično.

Prebivalci nekaterih provinc jedo predvsem zelenjavo z različnimi sladkimi omakami, glavna mesta Zaužije se ogromno riža, v bolj "tropskih" regijah lahko "vrhunec programa" imenujemo čili poper. Tam se doda skoraj vsem jedem.

Francija

Francija je središče visoke kuhinje, katere raven lahko imenujemo velika in največja. Ta država ima najboljše kuharje, najboljše restavracije in najboljši izdelki spremeniti hrano v umetnost. Tako je. Vendar obstaja en impresiven "ampak".

Tesna integracija migrantov v francosko družbo in neodgovoren odnos mnogih avtohtonih prebivalcev države do njihove gastronomske kulture sta pripeljala do tega, da je »kulinarična Francija« doživela ogromen vpliv Zahoda.

Le zelo bogati ljudje, predani gurmani in turisti se še vedno zatekajo k slavnim jedem, sami Francozi pa vse raje jedo v hitrih lokalih, kupujejo čips in pripravljena živila za pogrevanje. Žal, to je finančno stanje. Da, in žabe in polži se zdijo mnogim gnusni, če pogledate natančno.

Španija

Razmere v Pirenejih so nekoliko podobne tistim, ki se dogajajo v Franciji. Tradicionalna španska paella glavna mesta(kot Valencia in Barcelona) že dolgo »prilagojeni« in iz izvrstne jedi s številnimi sestavinami postali navadna »druga« - riž z ribo/mesom.

Poleg tega so tudi preprosti prigrizki (kot je jamon z bageto), ki jih še vedno jedo Španci v provincah, postali gastronomska zabava za tujce v turističnih središčih. In celo slavni rdeči vini Monastrell in Tempranillo domača mladina brez kančka vesti razredči s Coca-Colo. Ta bogokletni koktajl se imenuje kalimocho.

Japonska

Japonci žemljic ne jedo vsak dan. To je dejstvo. Vsi se moramo tega enkrat za vselej zavedati. Poleg tega jih ne jedo niti enkrat na mesec. Preprosti zvitki iz riža, rdeče ribe in nori listov so izključno praznična jed in "mojstrovin", kot je "Philadelphia", tam sploh ni mogoče najti.

Kar zadeva suši, ga jedo pogosteje. Poleg tega se je z rokami potopil v sojina omaka samo riba, in ne riževa kepa, kot smo vajeni. Na splošno sta dnevna prehrana Japoncev tudi riž in ribe. Res je, brez kakršnih koli "manipulacij" - preprosto jih jedo s krožnika, dan za dnem izmenjujejo z rezanci in mesom, "začinijo" z juhami in preprostimi solatami iz morskih alg.

Kar pa imajo Japonci zelo radi, so razne "kemične" poslastice in sladkarije. Stereotip tukaj drži. Čokolada z okusom karamele in krompirja je precej pogosta.

Vendar pa vse narodnosti ne uničujejo tako jasno gastronomskih stereotipov. Američani res ne jedo dobro. zdrava hrana, pravzaprav vsak dan obiskujejo ustanove hitra hrana. Za razliko od na primer Švedov, ki so zelo natančni pri prehrani, uživajo tradicionalne jedi iz rib, žit in zelenjave. In odvisno od mentalitete - včasih so "etikete" res resnične.

:: Morda vas zanimajo tudi druge kulinarične publikacije.

Ameriški fotograf Peter Menzel je leto in pol potoval v 46 držav po vsem svetu in prosil lokalne družine, naj zagotovijo tedenski obrok in njegovo ceno.
Menzel je izbral povprečne družine – glede na dohodek, število otrok in življenjski slog.
Poglejmo njegov projekt Hungry Planet:
Nemška družina Melander iz mesta Bertihyde. Cena hrane za teden dni za 4 osebe je bila 375,39 evra (500 dolarjev in 7 centov). Najljubša hrana te družine: ocvrt krompir s čebulo, slanino in sledom, ocvrti rezanci z jajci in sirom, pica, vaniljev puding. Na fotografiji je razvidno, da v prehrani prevladujejo meso, kruh, zelenjava in ogromna količina alkoholnih in brezalkoholnih trgovinskih pijač.

Družina Kutten-Casses je iz mesta Erpeldang v Luksemburgu. Cena hrane za teden dni za 4 osebe je bila 347,64 evra (465 dolarjev in 84 centov). Najljubša družinska hrana: pica s kozicami, piščanec v vinski omaki in turški kebab. Na fotografiji je razvidno, da prevladujejo kruh, pica, alkohol in sadje:

Družina Lemon iz Montreuxa v Franciji. Cena hrane za teden dni za 4 osebe je bila 315,17 evra (419 dolarjev in 95 centov). Najljubša hrana te družine: testenine carbonara, marelične pite, tajska hrana. Na fotografiji je razvidno, da prevladujejo tovarniški izdelki in nekaj sadja:

Družina Brown iz Riviere Viewa v Avstraliji. Cena tedenske prehrane za 7 oseb je bila 481,14 € avstralski dolar(376,45 $ centov). Najljubša hrana te družine: avstralske breskve, pita, jogurt. Na fotografiji prevladuje ogromno mesa, kupljene pijače in rafinirana hrana, sadje:

Družina Melanson je iz Iqaluita v Kanadi (Arktično ozemlje). Cena hrane za teden dni za 5 oseb je bila 345 $. Najljubša družinska hrana: meso narvala in polarnega medveda, pica s sirom, lubenica. Na fotografiji je razvidno, da prevladujejo meso, ribe, zelenjava in tovarniški izdelki:

Družina Revis je iz Severne Karoline v ZDA. Cena živil za en teden za 4 osebe je bila 341,98 $. Najljubša družinska hrana: špageti, krompir, piščanec s sezamom. Na fotografiji prevladujejo čips, pice in ogromno rafiniranih živil, mesa in predelanih mesnin ter pijač iz trgovine:

Družina Ukita je iz mesta Kodaira na Japonskem. Cena hrane za teden dni za 4 osebe je bila 37.699 jenov (317 dolarjev in 25 centov). Najljubša družinska hrana: ribja jed sašimi, sadje, torte in čips. Na fotografiji prevladujejo ribji izdelki, omake in specifika Japonska hrana:

Družina Madsen je iz naselja San Nore na Grenlandiji (avtonomno ozemlje Danske). Cena hrane za teden dni za 5 oseb je bila 1928,80 danskih kron (277 dolarjev in 12 centov). Najljubša hrana družine: meso polarnega medveda in narvala, enolončnica iz tjulnjev. Na fotografiji prevladujejo meso in tovarniški izdelki:

Družina Bayton je iz Clinburna v Angliji. Cena hrane za teden dni za 4 osebe je bila 155,54 britanskih funtov (253 dolarjev in 15 centov). Najljubša družinska hrana: avokado, sendviči z majonezo, juha s kozicami, čokoladna torta s smetano. Na fotografiji prevladujejo čokoladice, rafinirana živila in nekaj zelenjave:

Družina Al-Hagan iz Kuvajta. Cena hrane za teden dni za 8 oseb je bila 63,63 dinarja (221 dolarjev in 45 centov). Najljubša družinska hrana: piščanec z basmati rižem. Na fotografiji prevladujejo sadje, zelenjava, pita kruh, jajca in nekaj čudnih škatel:

Družina Casales je iz Guernovaze v Mehiki. Cena hrane za teden dni za posameznika je znašala 1.862,78 mehiških pesov (189,9 centa). Najljubša družinska hrana: pica, rakovice, testenine (testenine) in piščanec. Na fotografiji je razvidno, da prevladujejo sadje, kruh, ogromno Coca-Cole in pivo:

Družina Dong je iz Pekinga na Kitajskem. Cena hrane na Kitajskem za teden dni za 4 osebe je bila na dan nakupa 1233,76 juanov ali 155 dolarjev in 6 centov. Kaj jedo Kitajci? Najljubša hrana kitajske družine: ocvrta svinjina s sladko-kislo omako. Na fotografiji prevladujejo sadje, zelenjava, meso in rafinirana živila:

Družina Sobrzynsz iz mesta Konstcin-Rzesorna na Poljskem. Cena hrane za teden dni za 5 oseb je bila 582,48 zlotov (151 dolarjev in 27 centov). Najljubša družinska hrana: svinjske noge s korenjem, zeleno in pastinakom. Na fotografiji je razvidno, da v kompletu prevladujejo zelenjava, sadje, čokoladice in živalska hrana:

Družina Celik je iz Istanbula v Turčiji. Cena hrane za teden dni za 6 oseb je bila 198,48 turških lir (145 dolarjev in 18 centov). Najljubša družinska hrana: puhasti piškoti Melahat. Na fotografiji prevladujejo kruh, zelenjava in sadje:

Družina Ahmed je iz Kaira v Egiptu. Cena hrane za teden dni za 12 oseb je bila 387,85 egiptovskih funtov (68 dolarjev in 53 centov). Najljubša družinska hrana: jagnječja okra. Na fotografiji prevladujejo zelenjava, sadje, zelišča in meso:

Družina Batsuuri iz Ulaanbaatarja v Mongoliji. Cena hrane za teden dni za 4 osebe je bila 41.985,85 tugrik (40 dolarjev in 2 centa). Najljubša jed družine: jagnječji cmoki. Na fotografiji prevladujejo meso, jajca, kruh, zelenjava: