Profesionalna obrada pilića nosilja. Smjer jaja pilića. Video - Najbolje pasmine za početnike uzgajivača peradi

IN ruralnim područjima Mnogi se bave uzgojem kokošaka nosilja za proizvodnju jaja. Međutim, da bi posao bio profitabilan, potrebno je proučavati ne samo moderne razvoje i tehnologije. Morate poznavati rase pilića, čija će upotreba biti najvažnija komponenta uspjeha farmera. Kokoši nosilje mogu proizvesti do 270 jaja godišnje, a moderni hibridni kokoši (kršćani) postavljaju rekorde i daju do 320 jaja godišnje.

Pilići jajnih rasa - glavne karakteristike

Postoji dosta vrsta kokoši nesilica koje se odlikuju dobrom jajonosnošću, ali sve imaju slične karakteristike:

Jedna od glavnih karakteristika kokošaka nosilja je njihova mala tjelesna težina. U prosjeku, težina ptica ne prelazi 2,5 kg. Zato imaju lagani okvir.
Pilići koji nose jaja razvijaju se prilično brzo, a do 125. dana spremni su za polaganje jaja. Oni postaju potpuno fizički razvijeni do svog 140. rođendana.
Imaju impresivna krila i rep, dobro razvijeno perje i greben u obliku lista. Možete naučiti mnogo o kokošima gledajući njihov češalj. Njegova blijeda ružičasta boja ukazuje loši uslovi sadržaj ili bolest. Aktivno kvačilo nosit će ženka, koja sa tri mjeseca starosti ima dobro razvijen češalj svijetle boje. Prilikom odabira kokoši nesilica, na to vrijedi obratiti pažnju.
Pilići koji nose jaja su vrlo pokretni i praktički nisu skloni inkubaciji. Ovo posebno važi za krstove. Dakle, poljoprivrednik ne može bez inkubatora.
Pticama je potrebna uravnotežena hrana, koja mora sadržavati mineralni dodatak kalcija.

Pravilno odabrana pasmina dobro plaća hranu. Zbog male veličine tijela i brzog metabolizma Koke nosilje su veoma aktivne, tako da jedu dosta. Vrlo je važno pravilno ih hraniti i obezbijediti im kalcijum koji je potreban za izgradnju ljuske.

Poznati Leghorn - fotografija

Rasa, koja je postojala još u 19. veku, i dalje je popularna među poljoprivrednicima. Na njegovoj osnovi stvorene su mnoge moderne jajne pasmine pilića. Leghorn kokoši su plodne i mogu proizvesti do 300 jaja godišnje.

Karakteristike pasmine uključuju:

Živa težina kokoši nesilica može doseći od 1,2 do 1,8 kg. Leghorni su poznati po svom ranom sazrijevanju, nepretencioznosti i izdržljivosti.

Rasa je veoma aktivna, pa joj je potrebno dvorište za šetnju. Kada se drže u kavezima, već nakon godinu dana pilići se iscrpe i mogu se uništiti.

Uzgajivač leghorna mora znati da su vrlo su osetljivi na razne buke koje im izazivaju stres. Kao rezultat toga, ptice se razbole od "histerije buke", počnu nasumično trčati, bacati se na rešetke kaveza i pokušavati odletjeti. Nakon nekog vremena apetit im se poremeti, perje se stanji, a tjelesna težina se smanjuje.

Danas na tržištu postoji nekoliko križanaca ove rase jaja, koji se odlikuju dobrom jajonosnošću, ranozrelošću, malom potrošnjom hrane, dobrim sigurnost i vitalnost. To uključuje:

Izobraun. Križanje koje su uzgajali francuski uzgajivači pogodno je za podne i kavezne sisteme smještaja. Pasmina jaja se dobro aklimatizuje i sposobna je da dostigne 50% proizvodnje jaja već u dvadeset prvoj nedelji života. Kokoši nesilice godišnje proizvedu do 320 smeđih jaja, čija je prosječna težina 63 grama. Mladi su veoma otporni. Stopa smrtnosti pilića ne prelazi 2%. Za svakih deset jaja trebat će vam oko 1,5 kg hrane.
Hine Line. Ženke ove rase jaja dostižu 91% svoje maksimalne težine do dvadeset devete sedmice i počinju da polažu jaja. U prosjeku, jedna kokoš Hein Line može proizvesti 273 jaja godišnje. Na početku perioda nesnosti, živa težina ptice je 1,19 kg, a na kraju - 1,65 kg. To znači da održavanje rase jaja neće biti potrebno velika količina krma. Za proizvodnju deset jaja trebat će vam 1,62 kg hrane. Kokoš nosilja pojede samo 100 grama dnevno.
Tetra SL. Visoko produktivan križ, čija je kokoš nosilja sposobna proizvesti od 301 do 309 jaja s tamno smeđom ljuskom za pedeset i dvije sedmice. Ženke dostižu najveću produktivnost do devetnaeste sedmice. Kada držite Tetra SL trebat će vam više hrane. Ptica pojede do 125 grama hrane dnevno.
Loman-Brown. Prosječno trajanjeŽivot kokoši nesilica ove pasmine jaja je oko godinu i po. Za to vrijeme svaka ptica proizvede do 310 smeđih jaja. Težina svakog jajeta je 62-64 grama. Ženka dostiže skoro 90% proizvodnje jaja za 180 dana. Mlade životinje, već u dobi od jednog do dva dana, razlikuju se po boji perja. Loman-braon kokoši imaju žuto perje, a pijetlovi imaju bijelo perje.

Minorke – fotografije

Ova pasmina pilića koji nose jaja prilično se često nalazi na farmama i imanjima. Prilično je zahtjevan u održavanju, pa se ne uzgaja na farmama peradi. Minorke su veće od leghorna, ali su i dalje prilično sitne. Težina pijetla je od 3,5 do 4 kg, a ženke do 3 kg.

Ptice su različite:

Ptice su jako lijepe, ali to nije jedini razlog što privlače farmere. I Menorkanci se mogu pohvaliti ekonomske i produktivne podatke. To uključuje:

brzorastuće mlade životinje;
do dvije stotine jaja godišnje od svake kokoške;
snježno bijela jaja težine 80 grama;
meko meso;
produktivnost koja ne zavisi od doba godine.

Bolji rezultati se mogu postići ako se mlade životinje uzgajaju odvojeno od odraslih. Kokoš dostiže pubertet sa četiri mjeseca starosti. Ona ne izleže jaja.

Ova pasmina jaja ima jedan nedostatak - lošu toleranciju. niske temperature. U oštrim zimama, prsti i vrhovi ptica mogu se smrznuti.

Ruski bijeli pilići - fotografija

Pasmina pilića koji nose jaja, razvijena u SSSR-u, glavni je izvor jaja u Rusiji. Nastao je ukrštanjem leghorn pijetlova i kokoši, od kojih su odabrane velike ptice sa velikom masom jaja i odličnom proizvodnjom jaja.

Ruska bela ima sledeće karakteristike:

Druga razlika između ruske bijele je u tome što druge kokoške nosilje imaju piliće žuta, a samo kod ove rase izlegu se u snježno bijeloj boji.

Mužjaci ove pasmine dosežu težinu od 3 kg, a kokoši nesilice teže od 1,8 do 2 kg. Ženke su sposobne da polažu jaja u dobi od pet mjeseci, dajući godišnje od 200 do 250 jaja.

Ruski belci se široko koriste u industrijskoj proizvodnji jaja jer su izdržljivi, nepretenciozni i otporni na bolesti. Popularne su i među privatnim poljoprivrednicima.

Hamburški pilići - fotografija

Ovo je veoma stara rasa, koji ima neverovatno elegantan izgled. O njegovom porijeklu se gotovo ništa ne zna. Hamburške kokoši imaju:

Perje ptica je veoma lepo. Najčešće se kokoši nalaze sa srebrnim pjegavim perjem. Pijetlovi se razlikuju po crnom perju sa zelenom nijansom i srebrno-bijelom grivom. Veoma predivna boja imaju jednodnevne piliće.

Ptice su nevjerovatno aktivne, pa ih je prilično teško uhvatiti. Zato je masa pojedinca samo oko jedan i po kilogram. U jednoj godini kokoš nosilja proizvede od 200 do 220 jaja, čija je težina 50 grama. Mladi se brzo peru i imaju dobre tovne osobine. Kada su u slobodnom uzgoju, pilići mogu sami nabaviti hranu.

Italijanske jarebice - fotografija

Ova drevna rasa jaja može se nazvati i smeđim ili smeđim leghornom. Bio je rasprostranjen još u 19. veku u Evropi.

Pilići imaju predivan izgledšto je drugačije:

Posebno je lijepo šareno perje pilića. Glavni dio tijela im je smeđi, a griva zlatna. Ali pijetlovi su posebno lijepi, s crnim repom sa zelenom nijansom i crveno-smeđim leđima i glavom. Puh jednodnevnih pilića je svijetlosmeđi ili sivo-braon boje. Mora da im je na leđima dvije ili tri pruge. Male ženke imaju crnu prugu povučenu sa vrhova očiju. Pjetlovi to nemaju. Zbog ove razlike, pilići talijanske pasmine mogu se razlikovati po spolu od rođenja.

Rasa dostiže polnu zrelost u dobi od pet mjeseci. Prosječna težina mužjaka je oko 2,8 kg, ženke od 1,5 do 2 kg. U toku godine kokoš nosilja može proizvesti od 180 do 240 jaja težine 60 grama.

U Rusiji pilići italijanske jarebice nisu baš česti, ali ih neki farmeri i dalje drže. Mali broj ptica registrovan je i na živinarskim farmama u zemlji.

Andaluzijske kokoši - fotografije

Pasmina smjera jaja je drugačija izuzetne lepote i visoka proizvodnja jaja. Ptice imaju:

vitak stas;
velike naušnice;
svijetli grimizni češalj;
crno perje sa metalik zelenom nijansom.

Ali kokoši se cijene ne samo zbog svoje lijepe izgled. Andaluzijska kokoš nosilja može nositi od 190 do 220 jaja godišnje, od kojih svako može težiti 55-63 grama. Međutim, ženke ne sjede na gnijezdima, pa je za izleganje pilića potreban inkubator.

Živa težina odraslog pijetla je t 3,5-4,5 kg, a kokoši nesilice - od 3 do 3,5 kg. Glavni nedostatak pasmine je da se sve karakteristike pasmine ne mogu naslijediti.

Mini pilići P-11 - fotografija

Riječ je o patuljastim kokošima koje nose jaja, koje se također mogu nazvati Rhode Island. Oni su božji dar za farmera jer imaju vrlo malu veličinu, zbog čega su ekonomični i u održavanju i u ishrani. Osim toga, pasmina je drugačija:

kratke noge;
crveno perje;
dobar imuni sistem.

Mini kokoške počinju da nose jaja već u šestom mesecu života. Za dobru proizvodnju jaja potrebno ih je obezbijediti uravnoteženu ishranu i gnijezda. Tada će jedna kokoš godišnje proizvesti od 200 do 240 jaja težine 50 grama. Odrasle ženke teže ne više od 1,1 kg. Oni praktično žure tijekom cijele godine, bez obzira na godišnje doba.

Mini pilići se mogu držati u kavezima u kojima će uvijek biti tiho, jer jesu veoma miran karakter. U slobodnom uzgoju dobro se slažu sa ostalim stanovnicima salaša.

Za jednu jedinku dnevno biće dovoljno samo 120 grama hrane. Ptice se ne smiju previše hraniti, inače će postati ravnodušne prema punim hranilicama, zbog čega će patiti proizvodnja jaja.

Unatoč činjenici da postoji dosta pasmina pilića koji nose jaja, uzgajivači još uvijek rade na razvoju novih. Poseban naglasak stavljen je na ukrštanja koja su izdržljivija i otpornija u odnosu na rasne ptice. Ali koje piliće odabrati za svoju farmu je lična stvar uzgajivača peradi.

Pilići u pravcu jaja

Uzgoj pilića je isplativa i jeftina proizvodnja. Prema klasifikaciji, pasmine pilića podijeljene su u 3 smjera: jaje, meso i meso-jaje. Svaka ima karakteristične karakteristike. Prije početka uzgoja, preporuča se u potpunosti opremiti prostoriju u kojoj će se držati ova ili ona pasmina, održavati temperaturni režim u peradarnici i odabrati hranu. Produktivnost pilića direktno ovisi o uvjetima u kojima se drže.

Klasifikacija

Prema smjeru produktivnosti, pasmine pilića obično se dijele u nekoliko glavnih podgrupa.

To uključuje:

jaje;
meso;
meso i jaja.

Svaka grupa ima svoje karakteristične karakteristike. Jajaste rase pilića odlikuju se visokom proizvodnjom jaja, u isto vrijeme, praktički se ne debljaju, a pri klanju daju mala količina meso. Ove pasmine odlikuju se ranim pubertetom. Nesilice i pijetlovi imaju malu tjelesnu težinu i istu veličinu. Piletina počinje da nosi jaja od 120. do 125. dana života. Kokoške nosilje imaju „program“ za polaganje jaja na genetskom nivou, broj jaja može dostići 4000. Ptica sprovodi „program“ tokom svog života.

TO mesne rase pilići uključuju ukrštanje uzgojenih prvenstveno kroz selektivni uzgoj. Karakteristična karakteristika je brzo dnevno povećanje telesne težine. Predstavnici mesne orijentacije odlikuju se mirnim raspoloženjem. Oni su neaktivni. Održavanje mesnih križeva ne zahtijeva posebne troškove, neke jedinke su spremne za klanje u dobi od 2-2,5 mjeseca.

Rase pilića za meso i jajasmatraju se univerzalnim. Njihovo održavanje je jeftino, a pasmine se odlikuju jednako visokom produktivnošću jaja i mesa. Na genetskom nivou, rase pilića ove vrste su otporne na određene bolesti. Ptice su nezahtjevne kada je u pitanju hrana.

Križevi jaja

Prilikom uzgoja rasa koje proizvode jaja, uzgajivači se fokusiraju na kvalitetu i količinu jaja koje kokoš nesilica može proizvesti. Pokazatelji mesa se ne uzimaju u obzir.

Prepoznatljive karakteristike pasmina pilića koje nose jaja:

Mala tjelesna težina. Mužjaci u prosjeku teže 2,5-3 kg. Prosječna težina pilića je oko 1,5-2 kg.
Pilići koji nose jaja su izuzetno aktivni. Nesilice ne sjede mirno, stalno su u pokretu.
Potrebno je redovno dopunjavanje. Kokoši nesilice imaju visok apetit, jer se velika količina energije troši na nošenje jaja.

Popularne pasmine pilića koje nose jaja prikazane su u tabeli:

Ime	Kratki opis	Fotografija
Russian White	Ptica s bijelim perjem, ne zahtijeva posebne uslove. Produktivnost je visoka
Loman Brown	Rani pubertet, iznadprosječna produktivnost. Boja je pretežno smeđa
Leghorn	Visoka proizvodnja jaja, pogodna za držanje u kavezu
Kuchinskaya Yubileinaya	Produktivnost direktno zavisi od uslova pritvora. Prosječna težina jaja je oko 60 g

Maksimalni nivo produktivnosti Domaća ptica dostiže u 3. – 4. godini života. U dobi od 5-7 godina, piletina praktično prestaje da nosi jaja i mora se uništiti.

Opis

Ruski bijeli: podvrsta je uzgojena Ruska Federacija u 20. veku. Leghorni se smatraju precima ruske bijele boje.

Ima karakteristične vanjske karakteristike:

Boja perja je bijela. Nema drugih boja, mrlja ili inkluzija.
Tijelo je malo, trouglasto. Perje je gusto, daje vizualni volumen piletini. Leđa su ravna i uska. Grudi su konveksne, posebno kod pijetlova.
Glava je mala, vrat izdužen. Režnjevi su bijeli, izraženi. Češalj i minđuše su crvene boje. Oči, šape i kljun su žuti.
Mala težina. Mužjaci su veći (do 3 kg), kokoši nesilice teže, oko 2 kg.

Karakter je miran i miran. Pubertet rano (4-5 meseci). Produktivnost je iznad prosjeka, godišnji broj jaja ne prelazi 240 komada. Jaja su velika, ljuska jaka, bijela. Prosječna težina jednog jajeta je 58 grama. Majčinski instinkt je slabo razvijen, pa se preporučuje korištenje inkubatora za uzgoj. Stopa preživljavanja pilića je oko 95%. Rasa se hrani mešovitom hranom, kuvanim povrćem uz obavezni dodatak minerala.

Loman Brown: poznati križ smjera jaja. Boja perja je pretežno smeđa; ima jedinki s bijelim mrljama. Po izgledu, ovo su prekrasne rasne kokoške, snažnog tijela i ravnih leđa. Krila su dobro razvijena, trbuh i grudi nisu konveksni. Nisu potrebni nikakvi posebni uslovi, miroljubivi su. Ptica praktički ne akumulira masnoću i nema sklonosti ka pretilosti.

Preporučljivo je dogovoriti topla soba za održavanje preporučenog temperaturnog režima (+16+22 stepena Celzijusa). Prisustvo propuha u peradarnici je neprihvatljivo. Za povećanje proizvodnje jaja potrebno je umjetno osvjetljenje. Smuđevi, hranilice i pojilice su obavezni. Proizvodnja jaja je visoka, oko 315 jaja godišnje. Prosječna težina jaja je 65 g, ljuska je gusta i bijela.

Leghorn: Rasa je prvi put razvijena u Italiji. To je osnova za uzgoj jajnih rasa. Boja je vrlo raznolika, ima oko 20 varijacija.

Vanjski znakovi:

male ptice;
klinasto tijelo;
mala glava;
leđa ravna;
zaobljena prsa;
perje je gusto.

Proizvodnja jaja je natprosječna, kokoš nesilica ne daje više od 250 jaja godišnje. Težina mužjaka je 2,5-3 kg, ženke su manje, oko 1,5-2 kg. Prosječna težina jaja je 55-60 g, ljuska je bijela i gusta. Ptice imaju miran karakter, samo mužjaci mogu pokazati agresiju.

Kuchinskaya Yubileinaya: konačno formiranje pasmine završeno je 1990. godine. Na perju dominiraju crvenkasto-smeđe nijanse. Vrhovi perja su često crni. Ptica je male veličine, sa širokim, ravnim leđima i konveksnim prsima. Krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo i mala su. Glava je mala, ušne školjke su bijele, naušnice su jasno vidljive (kod muškaraca). Prosječna težina pijetla je 3,5 kg, piletina je manja, oko 2,5 kg.

Ptica preferira da vodi aktivan životni stil. Pubertet nastupa u dobi od 5,5 mjeseci. Produktivnost je prosječna - oko 220 jaja godišnje. Ljuska je gusta, svijetlo smeđa. Prosječna težina jajeta je 60 g.

Fokus na meso

Mesne rase pilića uzgajane su za proizvodnju velikih količina dijetalnog mesa nakon klanja. Do danas je razvijeno oko 12 novih križeva. Nove podvrste su u fazi proučavanja, još nema tačnih podataka o produktivnosti.

Popularne pasmine mesnih pilića opisane su u tabeli:

Ime	Kratki opis	Fotografija
Brahma	Rasa brojlera sa krznenim nogama. Uzgajan u SAD
Dorking	Rasa je uzgojena 1845. godine u Engleskoj. Ime je dobio zahvaljujući području gdje je prvi put predstavljen.
Cochin	Ima dekorativni izgled i vrlo je produktivan

Pregled podvrsta

Pilići rase Brama prvi put su se pojavili u Rusiji u 20. veku. Piletina se popularno zove “Brahminka” ili “Brahmina”.

Prepoznatljive karakteristike pasmine:

Boja je raznolika. Boja perja varira od bijelo-srebrne do tamno crne. Postoje jedinke sa smeđim, crvenim, sivim i jarebičastim perjem.
Obilno perje. Pasmina ima paperje boje pepela. Perje nije labavo, mekano na dodir i čvrsto pristaje uz tijelo.
Koža ima neobičnu žutu nijansu zbog velike količine potkožnog masnog tkiva.
Mala glava, široko čelo. Češalj je mali i nema zube.
Kljun i udovi su žuti, noge su snažne i dobro razvijene. Krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo.
Ušne školjke i minđuše su jarko crvene.

Pilići su izdržljivi, nepretenciozni i otporni. Meso bramina se smatra dijetalnim, sa umjerenim sadržajem masti. Prosječna težina pijetla je oko 5 kg, a piletina oko 4 kg. Jedinke stare 3 mjeseca mogu se poslati na klanje. Preporučljivo je držati ih u toploj kući, posebno u zimski period. Piletina može proizvesti do 120 jaja godišnje.

Dorking pasmina je srednje veličine. Ptice imaju zaobljeno tijelo zbog bujnog perja i mesa. Predstavnici ove vrste imaju kratak vrat i malu glavu. Češalj je dosta tanak i crven. Minđuše i ušne školjke su grimizni. Grudi su konveksne, leđa široka. Kljun i šape su bijeli. Udovi su snažni, široko razmaknuti, a ima jedinki s ružičastim nogama i kljunom. Boja je najraznovrsnija. Ne postoji jednobojno perje. Boja varira od bijele do tamno smeđe i crne. U pravilu, perje je trobojno. Karakter je miran, ptica rijetko sjedi na jednom mjestu i aktivna je. Mužjaci ponekad mogu biti agresivni, posebno ako dijele teritoriju. Produktivnost je visoka; u dobi od 5 mjeseci pijetao teži više od 5 kg, piletina teži oko 3,5-4 kg. Proizvodnja jaja je prosečna, do 140 jaja godišnje.

Kokoške kokoške nejasno podsjećaju na brahmanske piliće. Ptica ima originalan izgled, noge su joj potpuno prekrivene perjem. Predstavnici ove vrste imaju veliku građu i bujno perje. Pijetlovi imaju gust rep, po čemu se razlikuju od ostalih mesnih križanaca. Glava je mala, zbog obilnog perja postoji osjećaj da nema vrata. Grudi su okrugle i moćne. Leđa su široka. Greben mužjaka je nazubljen i velik, a kod ženki manji.

Pilići ove pasmine izgubili su sposobnost letenja, pa im nije potrebno podrezati krila.

Karakter je nekonfliktan, nema agresije. Produktivnost je visoka, prosječna težina mužjaka je 5,5 kg, ženki - do 4 kg. Piletina snese više od 100 jaja godišnje. U hladnoj sezoni povećava se proizvodnja jaja. Dozvoljeno za klanje u dobi od 4-5 mjeseci.

Podvrste mesa i jaja

Pasmine koje su ukrštanje jaja i mesa. Ove kokoške podjednako obezbeđuju farmeru jaja i meso. Nisu potrebni posebni uvjeti smještaja, ptica je nepretenciozna u svakodnevnom životu. Većina mesno-jajnih ukrštanja uzgojena je selektivnim uzgojem - ukrštanjem brojlera i jajnih rasa pilića.

Opis podvrste predstavljen je u tabeli:

Ime	Priča o poreklu	Fotografija
Poltavskaya	Uzgajana je u Poltavi selektivnim uzgojem. Ukrštanje jaja i mesa, visoka produktivnost i proizvodnja jaja
Crno bradati	Prvi put se pojavio u 20. veku, a Černa Orelska i Vajandot se smatraju njegovim precima. Ljudi ovu vrstu zovu "Barsky"
Red whitetail	Pojavio se selektivnim uzgojem križanjem pasmina White Sorey, New Hampshire i Plitmurk. Pripada mesnim jajima, univerzalnim pasminama

Karakteristično

Poltavska pasmina pilića odlikuje se izdržljivošću i prirodnom otpornošću na određene bolesti. Eksterijer ima karakteristične karakteristike koje se mogu koristiti za razlikovanje mužjaka od ženke:

Vrat: kod mužjaka je duži i tanji.
Rep: kod pijetlova je gustiji, vrhovi su tamnocrni.
Tijelo: Tijelo i leđa su širi kod mužjaka.
Dimenzije: mužjaci su veći od kokoši nesilica, njihova prosječna težina doseže 4 kg. Težina kokoši je oko 2,5-3 kg.

Karakter je miran i prijateljski nastrojen, nema agresije. Pubertet je rani, u dobi od 5 mjeseci kokoš ponese prva jaja. Proizvodnja jaja je visoka, oko 220 jaja godišnje. Prosječna težina jednog jajeta je oko 58-60 g. Boja ljuske je zlatna.

Podvrsta crnobradog ima broj karakteristične karakteristike u poređenju sa drugim jajasto-mesnim rasama. To uključuje sljedeće:

velika, potpuno formirana glava;
kljun je mali, gust, bijel;
oči su ispupčene, šarenica je smeđa;
crvena koža na licu, mali, grimizni češalj;
naušnice su dugačke, okrugle, pokretne;
postoji “brada” od perja;
konveksna prsa;
mužjaci imaju duge pletenice;
Prosječna težina pijetlova je 4 kg, ženke oko 3 kg.

Ova pasmina je flegmatična. Ne ulazi u tuče i tuče, mirno se odnosi prema komšijama. Stopa oplodnje ove vrste je oko 90%. Ponese 200 jaja godišnje. Ljuska jajeta je gusta i svetlo smeđe boje. Prosječna težina jaja je 65 g. Majčinski instinkt je slabo razvijen, preporučuje se korištenje metode inkubacije za uzgoj.

Perje rase Red Whitetail je pretežno svijetlo smeđe i bijele boje..

široka, izdužena leđa;
mala glava;
greben u obliku lista;
crvene minđuše.

Miroljubivi, smireni predstavnici ove pasmine pokušavaju izbjeći sukobe, unatoč velikoj veličini. Prosječna težina pijetla dostiže 5 kg, kokoši nesilice - oko 3,5 kg. Proizvodnja jaja je visoka, oko 170 jaja godišnje. Bolje je poslati ptice na klanje prije nego što napune 3 godine života. Kod ptica starijih od 3 godine meso gubi ukus. Ptica nema posebnih preferencija u hrani. Ova pasmina se hrani mešovitom hranom, kuvanim povrćem i kašom sa supom i mlekom.

Privatnom farmeru nije lako konkurirati u cijeni jaja sa modernim farmama peradi. Na isti način, nema smisla zahtijevati od pasmina čak i striktno orijentirane na jaja, produktivnost blisku industrijskim specijaliziranim križanjima.

Ali glavni adut farmera je kvaliteta proizvoda. I ovdje stare koke nosilje nemaju konkurenciju. Kupac glasa rubljama za zdravije i ukusnije jaje, pa je jedna od dobrih zarada ljetnih stanovnika prodaja proizvoda susjedima.

Prednosti i nedostaci

Unatoč činjenici da postoji velika raznolikost pasmina pilića koji nose jaja, one imaju zajedničke kvalitete:

Visok imunitet u poređenju s drugim područjima (a još više s križevima).
Nepretencioznost prema uslovima života i ishrane. Kokoši nesilice se, u pravilu, osjećaju odlično u uvjetima u kojima pilići sa živinarskih farmi uginu (hladna zima u negrijanoj prostoriji, loša hrana).
Dodatna prednost su odlične osobine stočara, mogućnost samostalnog dobijanja hrane do 50% uz visokokvalitetni slobodni uzgoj.
Duži period vrhunske produktivnosti: visoka proizvodnja jaja traje i 3 i 4 godine. U fabrikama se stoka mora mijenjati svake godine.
Značajni nedostaci: tanke kosti, žilavo tijelo i, kao rezultat, pilići od jaja nisu tako ukusni kao pilići od mesa i prikladni su samo za supu. Osim toga, težina trupa nakon čupanja rijetko prelazi 2 kg. kod ženke i 2,6 kg. kod muškarca.

U Rusiji, sve do sredine 20. veka, kokoši nosilje su imale posebno mesto u privredi: od davnina su siromašni seljaci nosili kući svoju rasplodnu stoku pilića (obično 1-3 komada) tokom jakih mrazeva. Uz kravu, ova ptica je bila dojilja u selu.

Još uvek unutra centralna Rusija, Ukrajina i Bjelorusija ima više rasnih pilića u dvorištima. To uključuje nekontrolisano ukrštanje i (što je rijetko) posebno očuvane lokalne sorte. Tako su u regiji Pskov široko rasprostranjene kokoši nesilice nacionalne selekcije, dobivene kao rezultat miješanja ruske bijele boje s nejasnim linijama. U Sibiru, u zabačenim selima, sačuvani su bukvalno autohtoni pilići koje nose jaja, čije porijeklo nije moguće utvrditi.

Karakteristike sadržaja

Sva “narodna” živina je odabrana na osnovu jednog ili dva poželjna faktora, obično izdržljivosti i proizvodnje jaja. Uobičajeno mišljenje: nego manja veličina tijela, to je veća produktivnost, vrijedi do određenih granica.

Pile s tankim i nerazvijenim kostima osjeća nelagodu prilikom polaganja velikih jaja, a mogući su slučajevi ozljeda, pa čak i smrt. Stoga, odabir na farmi treba izvršiti uzimajući u obzir ovaj parametar. Najbolja stoka je ujednačena (prosječna) po veličini.

Zahtjevi za peradarnik mogu biti vrlo jednostavni u slučaju zoniranih rasa, ili ozbiljniji ako se bavite uzgojem južnjačkih ptica. Na primjer, ruska bijela se smatra „neubijenom“, a andaluzijska plava će tražiti više topline.

Međutim, ako farmer očekuje da dobije jaja zimi na temperaturama ispod -10-15°C, ipak će morati da obezbijedi grijanje za kokošinjac.

Važna nijansa pri uzgoju pilića koji nose jaja je dovoljno osvjetljenja. Naravno, ovdje nije potrebno danonoćno svjetlo, kao kod brojlera, ali dnevno svjetlo treba osigurati do 12-14 sati. Kao rezultat toga, proizvodnja jaja se povećava na 30%.

Vrtlar 24

Mnoge domaćice drže kokoške isključivo radi jaja, koja se vikendom na pijaci mogu vrlo isplativo prodati. I užitak je sami spržiti par za doručak. Svi znaju da kokoši jajnih pasmina nose jaja mnogo češće od drugih. Od njih možete dobiti i meso, ali trup će biti mali, jer nisu namijenjeni za tov. Ali postoji mnogo rasa pilića koji nose jaja, koju biste odabrali? Naša današnja priča je o onim rasama i križanjima koji su šampioni u proizvodnji jaja.

Leghorn- ova pasmina pilića je najproduktivnija, postavili su svjetski rekord - 361 jaje godišnje od jedne ptice! Leghorn kokoši sazrevaju vrlo rano i počinju da nose jaja u dobi od 4 - 4,5 meseca, težina jaja je oko 55-60 g, najveća proizvodnja jaja je kod belih kokošaka. Osim toga, leghornovi su prilično izdržljivi i lako se i brzo prilagođavaju svim vremenskim uvjetima. Rasa je uvezena iz Amerike prije više od jednog stoljeća i brzo je stekla povjerenje uzgajivača peradi širom Rusije. Trenutno se aktivno koristi za stvaranje novih križeva. Inače, naša ruska bijela piletina uzgojena je ukrštanjem pasmine Leghorn i lokalne peradi. Živa težina odraslih pilića je 1,6 kg, a pijetla 2,5 kg.

Ova poznata rasa ima slabe strane, što svakako treba uzeti u obzir prilikom kupovine Leghorn predstavnika. Kokošima nosiljama koje proizvode toliko jaja potpuno nedostaje majčinski instinkt. Osim toga, vrlo su sramežljivi i izbirljivi, pa iskusni uzgajivači peradi, kako bi ograničili svoju aktivnost, prebacuju ptice ove pasmine na držanje u kavezima. Također je primjećeno da ako koristite zelene sijalice u kokošinjcu, leghorni postaju mirniji i otporniji na stres. A ove ptice također imaju jako razvijen kanibalizam: ne samo da kljucaju jaja, već mogu kljucati i druge kokoške. S ovim problemom se možete nositi sami. Da biste to učinili, morate dodati više koštanog brašna u prehranu ptica, čak im možete dati i svježu svinjsku mast.

ruski beli- Ovo je najpoznatija domaća rasa pilića, po proizvodnji jaja malo je inferiornija od stranih kokošaka nosilja. Počinje da nosi jaja u dobi od 5 mjeseci i proizvodi 200-230 jaja godišnje, ali su jaja velika. Ptica je vrlo izdržljiva, ima stabilan imunitet na mnoge bolesti i nepretenciozna je u životnim uvjetima i hranjenju. Pilići ove pasmine su prilično spretni, čak i njihovi pilići izgledaju povoljnije od drugih pasmina, razvijeniji su i snažniji. Iako je ptica aktivna, nije agresivna i ne paniči pri svakom šuštanju, inače je vrlo organizirana, svi odjednom uđu iz šetnje i sjedaju na kočio. Težina odraslih pilića je 1,8 kg, pijetlova - 2,5 kg. Mnoge kokoši nesilice ove rase imaju odličan majčinski instinkt, jer je u njihovoj porodici bilo "prostača".

Menorka- rasa pilića koji nose jaja uzgojena u Španiji. Pilići dostižu polnu zrelost u dobi od 5-6 mjeseci, kokoš nesilica godišnje snese 200-220 jaja, prilično velikih, težine 60-80 g. Jaja Minorke se malo razlikuju po ukusu od jaja drugih rasa, delikatnija su. . Kokoške su aktivne, ali divlje i plašljive, izazivaju komešanje u svakoj prilici. Ptica je vrlo lijepa po izgledu, a navike su joj španske, kokoške su koketne, a pijetlovi liče na gospodare. Minorkama je potreban prostor, nisu pogodne za kaveze, preporučljivo je prošetati, tada se povećava proizvodnja jaja. Ove ptice se boje niskih temperatura zbog velikog grebena, koji se može smrznuti. Odrasli pilići dostižu težinu od 2-2,5 kg, pijetlovi - 3 kg. Veliki nedostatak ove rase je nedostatak majčinskog instinkta.

Iso Brown- ovo više nije pasmina, već križ, uzgojen u Francuskoj, ali brzo stječe popularnost u mnogim zemljama, uključujući i Rusiju. Ptica se prilagođava bilo čemu klimatskim uslovima, ima dobru stopu preživljavanja (95%), rijetko se razbolijeva. Aktivno leže, broj jaja godišnje doseže 300-320 komada težine 60-65 g. Pilići pasmine Iso Brown su nepretenciozni za životne uvjete, mogu se uzgajati i na podu i u kavezima.

Loman Brown- ukrštanje uzgojeno u Njemačkoj. Ove kokoške počinju da nose jaja oko 5 mjeseci, proizvodnja jaja je visoka - 300 jaja godišnje, velika jaja - 62-64 g. Ptice ove pasmine su nepretenciozne i plašljive, pogodne za držanje i na podu i u kavezima. Loman Brown može izdržati doslovno sve: i smrzavanje i izgladnjivanje; naravno, nema potrebe to dovoditi do ove točke, ali njihova preživljavanje je zaista iznenađujuće. Težina odraslih ženki je oko 2 kg, mužjaka - 3 kg. Nedostaci su što nakon šest mjeseci intenzivnog nesenja jaja, kokoši nesilice značajno smanjuju svoju produktivnost, pa su u dobi od 1 godine vrijeme za klanje.

Hisex I Hisex Brown(braon se prevodi kao crvena) je križ koji su stvorili Holanđani s vrlo visokom proizvodnjom jaja, unatoč činjenici da su same kokoši nesilice male. Godišnje, 1 kokoška proizvede do 320 velikih jaja, teških po 60 g. Ptice su veoma mirne, uopšte se ne ponašaju loše, ne pokušavaju da prelete ogradu ili započnu tuču. Ali da dobijem od ovih pilića maksimalni iznos jajima, morate ih hraniti hranom povećan sadržaj minerale i vitamine; osim toga, za dobru proizvodnju jaja potrebno je dugo dnevno svjetlo od najmanje 17 sati dnevno. Ali i ovaj divna pasmina Postoji jedan značajan nedostatak: budući da ove bebe polažu prevelika jaja, često pate od povreda jajovoda, što može dovesti do njihove smrti. Visokoseksualnim ženama nedostaje materinski instinkt.

Breed je grupa ptica koje imaju zajedničko porijeklo i slične su po fiziološkim i morfološkim karakteristikama, koje uporno prenose na svoje potomstvo.

Cross dobijeno ukrštanjem kokoške i pijetla različite rase, ali ovaj proces je vrlo složen; perad se bira prema mnogim parametrima. Ukrštanja su dobra jer su odabrani kvaliteti (stvaranje jaja, mesnatost, dobar imunitet, izdržljivost itd.) veoma visoki. Ali oni imaju jedan vrlo značajan nedostatak: svi ovi kvaliteti se ne nasljeđuju i sljedeća generacija neće biti tako produktivna. A roditeljske kvalitete kokoši nesilica nisu jako razvijene, ne sjede na jajima.

Kada kupujete odrasle pile na farmi peradi, budite spremni na činjenicu da neće odmah položiti jaja, čak i ako je navršila dob za nesnost jaja. Činjenica je da su pilići pod stresom zbog selidbe i novog staništa, pa će se prva jaja pojaviti tek nakon 2-3 tjedna. Mnogi ljudi se suočavaju i sa još jednim problemom: kokoške ne polažu jaja u gnijezda. To je zbog činjenice da im nitko ne gradi gnijezda na farmi peradi i jednostavno nisu navikli na to. Ptice možete naviknuti na gnijezdo tako što ćete u njega staviti lažno jaje.

Uočeno je da dobre kokoške nosilje jedu nešto više od ostalih pilića, jer im je potrebna snaga za formiranje jaja.

Mlade kokoške imaju jaja koja su skoro upola manja od odraslih jedinki, tako da se nemojte odmah uplašiti da su jaja mala, 2-3 mjeseca i da će postati veća.

Postoji još jedan zanimljiva činjenica, malo poznat uzgajivačima peradi: kokoši preferiraju hranu plava boja(usput, takva hrana se prodaje), a hranilice bi trebale biti crvene. Plave boje Bolje ga je izbjegavati u kokošinjcu, jer, gledajući ga, ptice misle da je došla noć.