ახალი კიტრი: ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი. რამდენი მათგანის ჭამა შეგიძლიათ დღეში? კიტრის სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის


დედამიწაზე ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული ალბათ კიტრია. ამით ბევრ რამეს აკეთებენ: მარილს, მწნილს, შეწვას კიდეც. და ის თითქმის ყოველდღე დევს ჩვენს მაგიდაზე. მაგრამ ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, შესაძლებელია თუ არა მისი უკონტროლო ჭამა. ახალი კიტრი: სარგებელი და ზიანი - ეს არის ის, რაზეც დღეს ვისაუბრებთ.

რა სარგებელი მოაქვს ახალ კიტრს?

სკოლიდან ყველამ იცის, რომ ეს ბოსტნეული 97% წყლისგან შედგება. მაგრამ დანარჩენ 3%-ს აქვს ვიტამინებისა და მინერალების ძალიან საინტერესო შემადგენლობა. რა თქმა უნდა, მათი რაოდენობა ძალიან მცირეა ადამიანის ორგანიზმის ყოველდღიური მოთხოვნილებების დასაფარად. მაგრამ როგორც სრული მენიუს დამატება, ეს ნამდვილი დახმარებაა.

ჩვენ არ აღვწერთ ყველა ვიტამინის თვისებებს და მინერალებიშეიცავს ახალ კიტრს, ჩვენ უბრალოდ აღვწერთ სასარგებლო ეფექტებს.

ახალი კიტრის ყველაზე ღირებულ კომპონენტად კალიუმია აღიარებული. ლაბორატორიული კვლევააჩვენეს, რომ ეს მიკროელემენტი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია გულისა და სისხლძარღვთა სისტემის სწორი ფუნქციონირებისთვის.

ბოსტნეულში დიდი რაოდენობით წყალი საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ კომპეტენტურ დიურეზულ ეფექტს მოხმარებისას. უნდა ვაღიაროთ, რომ ახალი კიტრი არ გამოდევნის კალციუმს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს ორგანიზმიდან, როგორც ამას ქიმიკატები აკეთებენ.

იგივე წყალი შემადგენლობით ჰგავს გამოხდილ სითხეს. ამიტომ, ახალი კიტრის წვენი შესანიშნავად კლავს წყურვილს. ამავდროულად, ის ორგანიზმიდან შლის მავნე ნივთიერებები, ტოქსინები და ნარჩენები.

ჯადოსნური წვენი ახალი კიტრიაქვს კიდევ ერთი საოცარი ქონება. ბუნებრივის წყალობით ორგანული მჟავაროგორც მის ნაწილს, მას შეუძლია:

  • ამოიღეთ მარილები სხეულიდან და სახსრებიდან
  • დაითხოვოს ქვიშა და თირკმლის ქვები
  • ამოიღონ ქოლესტერინის დაფები სისხლძარღვებიდან
  • გამოდევნის თავისუფალ რადიკალებს
  • გააუმჯობესოს სისხლის თვისებები

როგორც ხედავთ, ეს ჩვეულებრივი ახალი კიტრი არც ისე მარტივია. მაგალითად, საგრძნობლად ხსნის პოდაგრას. ზოგადი მდგომარეობადა გარკვეულწილად ათავისუფლებს ტკივილს.

ახალი კიტრის რბილობი და კანი რბილი ბოჭკოა. ის კარგად ასუფთავებს ნაწლავებს და ძალიან სწორად და უვნებლად, თუნდაც დასუსტებული და ბავშვის ორგანიზმისთვის.

ხრაშუნა მწვანე ბოსტნეული სამართლიანად არის აღიარებული, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე დაბალკალორიული გოგრის ბოსტნეული. ამიტომ ისინი აქტიურად შედიან სხვადასხვა დიეტაში და თერაპიული კვება. მართალია, ღირს მათი გამოყენების შეზღუდვა, განსაკუთრებით მარხვის დღეები. რადგან მუდმივად მხოლოდ კიტრის ჭამა აჭიმავს კუჭს. შედეგად, ეფექტი შეიძლება იყოს სასურველის საპირისპირო.

ხახვის სარგებელი და ზიანი

ვისთვის არის საზიანო ახალი კიტრი?

ზოგიერთი ადამიანი არც კი ფიქრობს იმაზე, რომ უბრალო ახალმა კიტრმა შეიძლება უსიამოვნო სიურპრიზები მოახდინოს. არა, რა თქმა უნდა, ორიოდე მწვანილის ჭამის შემდეგ ადამიანი ორგანიზმიდან პრობლემურ პასუხს ვერ იგრძნობს. მაგრამ ამ ცნობილ ბოსტნეულსაც კი აქვს თავისი უკუჩვენებები.

მაგალითად, ცნობილია, რომ რბილობი შეიცავს იოდს საკმარის რაოდენობას. ჯანსაღ ადამიანსარ დააზარალებს. მაგრამ დისფუნქციით დაავადებული ადამიანებისთვის ფარისებრი ჯირკვალი, ამ ქონებამ შეიძლება ბევრი უსიამოვნო მომენტი გამოიწვიოს.

იგივე გაფრთხილება ეხება ადამიანებს, რომლებმაც იციან, რომ მათი ნაწლავები სიურპრიზების მოტანის ჩვევაა. იმისათვის, რომ სიტუაცია არ გამწვავდეს, უმჯობესია თავი აარიდოთ ახალ კიტრს თავისი საფაღარათო თვისებებით.

ძლიერი დიურეზული ეფექტის გამო, თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანები არ უნდა გაიტაცონ ახალი კიტრით:

  • უროლიტიზის დაავადება
  • თირკმლის უკმარისობა
  • ნეფრიტი

ორგანოებისთვის უკვე რთულია ორგანიზმში არსებული სითხის გამკლავება, ახლა კი კიტრიდან არის დანამატი. ამიტომ უმჯობესია საერთოდ არ გამოიყენოთ ისინი. ან თუნდაც მხოლოდ გამწვავების დროს. რადგან ყველაზე ნაკლებად, რაც შეიძლება მოხდეს ახალი კიტრის ზედმეტად გამოყენების შემთხვევაში, ზედმეტი შეშუპებაა. და მეტზე არ ვისაუბრებთ, ამაში ცუდი არაფერია.

სულ ახლახან ცნობილი გახდა, რომ ახალი კიტრის წვენი ზრდის მჟავიანობას. ეს ნიშნავს, რომ პირები:

არც კი უნდა იფიქროთ ბაღიდან ახალგაზრდა ბოსტნეულის ამოღებაზე და მის ჭამაზე.

სხვათა შორის, საწოლების შესახებ. საკუთარ ნაკვეთზე მოყვანილი სეზონური ბოსტნეული ყველაზე ნაკლებ ზიანს აყენებს ორგანიზმს.

უეჭველია, ზამთარში ან გვიან შემოდგომახელი დახლს სწვდება ახალი კიტრისთვის. ბოლოს და ბოლოს, ძალიან მინდა ვიგრძნო ზაფხულის სუნი. მაგრამ თავი შეიკავეთ. დაფიქრდით, საიდან მოდის ახალი კიტრი ზამთარში? ასეა, სამრეწველო სათბურებიდან. და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იქ ვინმემ სიყვარულით გააჩინოს ყველა ხილი. სავარაუდოდ, ასეთი კიტრი ივსება პესტიციდებითა და ნიტრატებით. ამიტომ, გახსოვდეთ - ყველაფერს თავისი დრო აქვს.

წითელი კომბოსტოს სარგებელი და ზიანი

ფაქტები ახალი კიტრის შესახებ

ქალებმა რამდენიმე თაობისთვის იციან ბოსტნეულის სარგებლობის შესახებ კოსმეტოლოგიაში. ცნობილი ბეჭდის ნიღბები ახალი კიტრი! ვის არ უნახავს ან არ გაუკეთებია? სახე სასაცილოდ გამოიყურება, ეს ფაქტია, მაგრამ რა ეფექტია!

ეს ნიღაბი განსაკუთრებით კარგია მზის დამწვრობის შემდეგ. კანი თეთრდება, მკვრივდება, გამოიყურება ახალგაზრდა და ელასტიური. და ყველაფრის მიზეზი არის ვიტამინები A და E, რომლებიც რბილობის ნაწილია, ყველასთვის ცნობილი, როგორც სილამაზის მცველები.

სხვათა შორის, ახალი კიტრის წვენი მნიშვნელოვნად ამსუბუქებს ასაკობრივ ლაქებს ორსულობის დროს. და ის შესანიშნავად აშორებს წვრილ ნაოჭებს დაღლილ, დაბერებულ კანზე. გარდა ამისა, ეპიდერმისის შიდა ფენების ღრმა დატენიანება ასევე დადებითია.

Საინტერესო ფაქტი. ლაბორატორიულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ მინერალების, მიკროელემენტების და ვიტამინების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია 9 სმ-მდე სიგრძის წვრილ ხილშია, იმ კიტრს, რომელიც იზრდება, აღარ აქვს სასარგებლო კომპონენტების ასეთი სიმკვრივე. ყველაზე უსარგებლოა ძველი კიტრი გაყვითლებული კანით. ისინი პრაქტიკულად არ შეიცავს ვიტამინებს, მაგრამ ისინი სავსეა თესლით. და ასეთი ბოსტნეულის ჭამა არც თუ ისე სასიამოვნოა.

ახლა თქვენ ყველაფერი იცით ახალი კიტრის შესახებ. მათი სარგებელი და ზიანი ასევე არ არის საიდუმლო. ამიტომ, თქვენ უკვე იცით, რამდენი ხრაშუნა ბოსტნეულის მიღება შეგიძლიათ დღეში. მთავარია ზომიერების დაცვა. და ნუ ავად გახდები.

სალათის სარგებელი და ზიანი

ვიდეო: კიტრის სარგებელი ადამიანისთვის

კიტრი დელიკატური ბუნების ჯანსაღი ბოსტნეულია. იგი შედგება 97% წყლისგან, რომლის თვისებებს წარმატებით იყენებენ კოსმეტოლოგები, მზარეულები და ერთგულები. სათანადო კვება. ბაღის ბინადარი სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, მაგრამ ასევე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის ჯანმრთელობას.

მახასიათებლები და შემადგენლობა

კიტრი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია. იგი 6 ათას წელზე მეტია კულტივირებულია საკვებად. დღეს გოგრის ოჯახის წარმომადგენელი იზრდება თითქმის ყველა კონტინენტზე. კიტრი თანამედროვე რუსეთის ტერიტორიაზე მე-16 საუკუნეში შემოვიდა. კარგად გაიდგა ფესვები შუა ზონისა და სამხრეთ რეგიონების კლიმატში. მსუბუქმა და სასიამოვნო გემოსმა ბოსტნეულმა კულინარიული პატივი მოიპოვა სადაც არ უნდა გამოჩენილიყო.

არსებობს მოსაზრება, რომ ახალი კიტრი არ შეიძლება იყოს ძალიან ჯანსაღი, რადგან ის თითქმის მთლიანად წყლისგან შედგება. ფაქტობრივად, ერთი 100 გრამიანი ხილი შეიცავს დაახლოებით 15 კკალს, 0,8 გ ცილას, 0,1 გ ცხიმს, 2,5-2,8 ნახშირწყლებს.

კიტრი კარგია როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის

საკმაოდ დიდი რაოდენობითკიტრი შეიცავს კალიუმს, ფოსფორს, ქლორს, კალციუმს და მაგნიუმს. არსებობს სხვა მაკრო და მიკროელემენტები, ვიტამინები, საქარიდები. დარჩენილი 97-98% წყალია. ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებების უმეტესი ნაწილი მას უკავშირდება, მაგრამ არა ყველა.

ყურადღება! კიტრის ერთ-ერთი დამახასიათებელი თვისებაა მისი ნეიტრალური ურთიერთქმედება ალერგენებთან. იგი განკუთვნილია თითქმის ყველა ადამიანისთვის, ვინც ალერგიულია კონკრეტული ნივთიერების მიმართ.

კიტრის სასარგებლო თვისებები

ახალ კიტრს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს ადამიანის ორგანიზმისთვის.

  • ნაყოფი შესანიშნავი დამატენიანებელია. კომპოზიციაში წყლის სიმრავლეს მხარს უჭერს კალიუმის თვისებები დადებითად იმოქმედებს ორგანოებისა და ქსოვილების ტენიანობის მიწოდებაზე.
  • კიტრი რბილი და მდგრადია შარდმდენი ეფექტი, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის ქსოვილებში შეშუპებისა და ჭარბი ცხიმის მოცილებას.
  • ბოსტნეული არის ბუნებრივი შთამნთქმელი. ინტოქსიკაციის დროს აქტიურად შლის შხამებსა და სხვა მავნე ნივთიერებებს.
  • ტატრონის მჟავები, რომლებსაც კიტრი შეიცავს, ამუშავებს ნახშირწყლებს და ხელს უშლის ორგანიზმში ცხიმოვანი მასის დაგროვებას. ამ თვისებას აქტიურად იყენებენ დიეტოლოგები. გარდა ამისა, მინიმალური კალორიებით კიტრს შეუძლია მუცლის კედლების გაჭიმვა და სისავსის შეგრძნება გამოიწვიოს, რაც ძალიან სასარგებლოა დიეტის დროს.
  • კიტრის მარილები გათანაბრდება მჟავა-ტუტოვანი ბალანსიდა მეტაბოლური პროცესი, ანეიტრალებს და აშორებს ორგანიზმიდან ჭარბ მჟავე ნაერთებს. ამიტომ ბოსტნეული არის შესანიშნავი საშუალებათირკმლის ქვების წინააღმდეგ.
  • ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს. ამ მაჩვენებლის მიხედვით ბოსტნეულს შორის კიტრი ლიდერობს. ამიტომ, მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა გულის ფუნქციონირებაზე, სისხლის მიმოქცევის სისტემა, ხელს უშლის სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დაფების გაჩენას.
  • ბოსტნეულში შემავალი იოდი დადებითად მოქმედებს ფარისებრი ჯირკვლის აქტივობაზე.
  • ბოსტნეული ანგრევს საქაროზას.
  • კიტრის დელიკატური დიეტური ბოჭკო ასუფთავებს ნაწლავებს, დადებითად მოქმედებს მის მოძრაობასა და პერისტალტიკაზე.
  • კიტრი მდიდარია C ვიტამინით. ეს ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას.

ყურადღება! მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ პატარა ბოსტნეული შეიცავს ყველაზე მეტ C ვიტამინს.

კიტრის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

კიტრის კოსმეტიკური თვისებები დიდი ხანია დადასტურებული და გამოცდილია პრაქტიკაში. ქალები აქტიურად იყენებენ ბოსტნეულს კანის კარგი მდგომარეობის შესანარჩუნებლად, ახალგაზრდობისა და სიახლის შესანარჩუნებლად. ქალბატონები იყენებენ დეკორქციას, ინფუზიებს, ნიღბებს. ეს უკანასკნელი, ალბათ, ყველაზე პოპულარულია სახლის კოსმეტოლოგიაში.

კიტრი აქტიურად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში

რგოლებად დაჭრილ ხილს აქვს შემდეგი ეფექტი კანზე:

  • ატენიანებს;
  • გაათავისუფლოს შეშუპება;
  • ასწორებს ნაოჭებს;
  • ამოიღეთ მავნე ნივთიერებები, გაასუფთავეთ ჭუჭყიანი;
  • ებრძვის ანთებას;
  • ათეთრებს და აუმჯობესებს სახის ფერს;
  • გაათავისუფლოს დაღლილი თვალების შეშუპება.

კიტრის მავნე თვისებები

კიტრის წყლიანი ფუძე მისი სარგებლობის პარალელურად ძალიან დაუცველია. მას შეუძლია მავნე ნივთიერებების დაგროვება. ადრეული ან სეზონის გარეშე კიტრი გამოიყენებს ხელოვნურ სტიმულატორებს ან პესტიციდებს და შესაძლოა საზიანო იყოს ადამიანის ორგანიზმისთვის. ექიმები კატეგორიულად არ გირჩევენ ასეთი ბოსტნეულის ყიდვას. რისკები: მოწამვლა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ღვიძლისა და თირკმელების დარღვევები. ნიტრატები შეიძლება მაშინვე არ იგრძნონ თავი, მაგრამ ისინი დარჩებიან თქვენს სხეულში საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში და დაელოდებიან კრიტიკულ რაოდენობამდე შევსებას.

კიტრის სხვა უარყოფითი ასპექტები:

  1. საზიანოა მათთვის, ვისაც არ ურჩევენ ჭარბი წყლის დალევას. მაგალითად, თირკმელების პათოლოგიების შემთხვევაში ბოსტნეული დღეში 100 გ-მდე შემოიფარგლება.
  2. საშიშია კუჭის გადაჭარბებული დაჭიმვის გამო. ვისაც წონის დაკლება სურს, ეს შეიძლება მისცეს საპირისპირო ეფექტი: მადის მომატების ნაცვლად მატულობს.
  3. აქვს შეზღუდვები კუჭის წყლულით ან გასტრიტით დაავადებულთათვის.

მწნილები

მწნილის კიტრის სხეულზე ზემოქმედების თავისებურებები

ამ ბოსტნეულს აქტიურად კრეფენ და კონსერვებენ. მწნილის შემადგენლობაში, კიტრის თვისებები გარკვეულწილად იცვლება:

  1. მწნილი კიტრი უკუნაჩვენებია ათეროსკლეროზის, ჰიპერტენზიის და ღვიძლის დისფუნქციის მქონე ადამიანებისთვის. ასევე არასასურველია ორსულებისთვის მათი ჭამა.
  2. გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანების რაციონში უმჯობესია მწნილის შეზღუდვა.
  3. უმჯობესია არ მიირთვათ მარილიანი კიტრი, თუ გაქვთ თირკმლის დაავადება, ჰეპატიტი და ღვიძლის სხვა დაავადებები, სიმსუქნე და სხვა მეტაბოლური დარღვევები.

მწნილი კიტრი ისეთივე ჯანმრთელია, როგორც ახალი. ისინი შეიცავს უამრავ წყალს, იგივე მიკროელემენტებს და ვიტამინებს. თუმცა მწნილი მადას ათბობს. საერთოდ პოპულარული ბოსტნეულიაქვს ბევრი სასარგებლო თვისება, უარყოფითი კი ძირითადად მზარდ ტექნოლოგიასთან არის დაკავშირებული.

კიტრის სარგებელი და ზიანი: ვიდეო

დედამიწაზე ცოტა ადამიანია, ვინც უგულებელყოფს ამ გემრიელ პროდუქტს. ახალი კიტრის სალათი ზაფხულში, ხრაშუნა პიკელებული ხილი ზამთარში - რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ასეთი საჭმელი. ამავე დროს, ბოსტნეული არა მხოლოდ გემრიელი და მკვებავია, არამედ ჯანსაღი.

კიტრის აღწერა

სინათლის მოყვარული წლიური კულტურა იძლევა დიდი რაოდენობით მწვანე ხილს, რომელიც საკმაოდ სწრაფად მწიფდება. კიტრის ჯიშები შეიძლება განსხვავდებოდეს სიგრძით და გარეგნობაბოსტნეულის ხილი. მაგრამ Განსაკუთრებული ყურადღებაყურადღება უნდა მიაქციოთ იმ მუწუკების ფერს, რომელიც ფარავს ბოსტნეულის კანს. ეს განსაზღვრავს, თუ რომელი მათგანი არის კარგი ახალი და რომელი უფრო შესაფერისი შესანახად.

თეთრ ეკლიან ნაყოფს აქვს სქელი კანი, ამიტომ ძნელია მათი მწნილი და მწნილი მარილის ცუდი გამტარიანობის გამო ასეთი „ჭურვი“ მეშვეობით. შედეგად, კონსერვაციის პროცესში ნაყოფში შემავალი შაქარი ფერმენტირებულია და კიტრი არა მხოლოდ უვარგისი, არამედ მავნე ორგანიზმისთვისაც ხდება. მაგრამ ისინი შესანიშნავად უხდებათ სალათებს და ახალ მოხმარებას.

შავი ეკლიანი კიტრი უნივერსალურად ითვლება, რადგან კარგია მათი ჭამა პირდაპირ ბაღიდან და ასევე შესანიშნავია მწნილებისთვის თხელი, ნაზი კანის გამო. მაგრამ გასათვალისწინებელია, რომ ამ ჯიშებს აქვთ საკმაოდ მოკლე „გამწვანების“ პერიოდი, რომელიც უნდა იქნას გამოყენებული საკვებად. სრულად მწიფე ხილი კარგავს ზოგიერთ თვისებას და ასეთი გადამწიფებული კიტრი საუკეთესოდ გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში.

ახალი კიტრის ქიმიური შემადგენლობა

თუ გავითვალისწინებთ ნაყოფის ფიზიოლოგიას, მაშინ ეს არის მცირე რაოდენობით მშრალი კომპონენტების ნაკრები (3-5%), დანარჩენი წყალია. მაგრამ ეს კიტრს უსარგებლოდ არ აქცევს.

პირიქით კი ქიმიური შემადგენლობასაშუალებას აძლევს პროდუქტს გახდეს უნიკალური თავისი სამკურნალო თვისებებით.
ჯანმრთელობის სარგებელი

კიტრი შეიცავს მინერალური მარილები, რაც საშუალებას იძლევა ნაყოფი ჩაითვალოს სამკურნალოდ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ.

მათ ასევე აქვთ სასარგებლო გავლენა თირკმლის ფუნქციაზე. კიტრის ფერმენტები ხელს უწყობს კიტრით მირთმეული სხვადასხვა ცილოვანი საკვების უფრო ადვილად მონელებას. ხილში შემავალი A, B1, B2, C და P ვიტამინები კარგად კვებავს ორგანიზმს.

კიტრის სტრუქტურაში შემავალ შემადგენლობას ბევრი ღირებული თვისება აქვს.

  • ბოსტნეულს შეუძლია გაწმინდოს სისხლძარღვები და ორგანოები ტოქსინებისგან, ასევე ხელს უწყობს ქოლესტერინის მოცილებას მასში შემავალი ბოჭკოების წყალობით.
  • კიტრის რეგულარული მოხმარებით ორგანიზმი გამოდევნის ჭარბ ნაღველსა და შარდს, იხსნება წვრილი ქვებიც.
  • ნაყოფი ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამომუშავებას, რაც ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას. ამ შემთხვევაში შეინიშნება მაღალი მჟავიანობის ნეიტრალიზაცია.
  • კიტრს შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქრის დონე.
  • მწვანე ბოსტნეული სასარგებლოა (კალიუმის წყალობით), როგორც პრევენციული ღონისძიება ათეროსკლეროზის, ჰიპერტენზიის და არარეგულარული გულის რითმის განვითარების წინააღმდეგ.
  • კიტრის წვენს შეუძლია გაათავისუფლოს ხველა და შეამციროს ლორწოვანი გარსის შეშუპება.

ბოსტნეულის ნაყოფს ასევე მიეკუთვნება სიცხის დამწევი, ტკივილგამაყუჩებელი, ანთების საწინააღმდეგო, ჰემოსტატიკური და ანტიბაქტერიული თვისებები.

უკუჩვენებები

ასევე არსებობს უკუჩვენებები კიტრისა და მისი წვენის ჭამაზე. ეს ძირითადად გამოწვეულია პრობლემებით საჭმლის მომნელებელი სისტემა.

რისკის ჯგუფში შედის ისეთი დაავადებები, როგორიცაა:

  • მწვავე და ქრონიკული სტადიების ენტეროკოლიტი და გასტრიტი;
  • თორმეტგოჯა ნაწლავისა და კუჭის წყლულების გამწვავება.

მიუხედავად იმისა, რომ ახალი კიტრის წვენი სასარგებლოა ხველის დროს, ის არ უნდა მიეცეს პაციენტებს ადრეული ეტაპებიწითელა

ჯანმრთელობის აპლიკაციები

კიტრის ნაყოფს, რომელსაც მიირთმევენ არა მხოლოდ სიამოვნებისთვის, არამედ დაავადებების სამკურნალოდ, უნდა მიეკუთვნებოდეს „მწვანეს“ (ანუ მოუმწიფებელს). ამასთან, ყოველდღიურ რაციონში უნდა იყოს მინიმუმ 200 გრამი კიტრი. თუ საჭმლის მომნელებელი სისტემა საშუალებას იძლევა, მაშინ ეს ნორმა შეიძლება გაიზარდოს 0,5 კგ-მდე ან მეტი.

თერაპიას უფრო დიდი ეფექტი ექნება, თუ მიირთმევთ დაქუცმაცებულ პროდუქტს - წვრილად დაჭრილ ან გახეხილს. ეს კიდევ უფრო შეუწყობს ხელს ტოქსინების მოცილებას და ნაწლავის მიკროფლორას შემადგენლობის ნორმალიზებას. დაქუცმაცებული ხილი დადებითად მოქმედებს წყალ-მარილის ცვლაზე და ხელს უშლის ყაბზობას.

ფარისებრი ჯირკვალთან დაკავშირებული პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის აუცილებელია მწვანე ბოსტნეულის რეგულარულად ჭამა ნებისმიერი ფორმით. ამ შემთხვევაში კიტრი მასში შემავალი იოდის გამო ამცირებს შესაბამისი დაავადებების განვითარების რისკს.

Ქალისთვის

ქალებს მოეწონათ ეს პროდუქტი, რადგან მისი გამოყენება შესაძლებელია წონის დაკლების დიეტის შესაქმნელად, რომელიც უვნებელია სხეულისთვის. კიტრი დაბალკალორიული ბოსტნეულია, რომლის ახალი ხილი შესანიშნავია სიმსუქნის დროს. ამას ხელს უწყობს კიტრის უნარი დაბლოკოს ნახშირწყლების გარდაქმნა ადამიანის სხეულიცხიმებში.

სხვადასხვა სალათებში ახალი მწვანე ბოსტნეულის დამატებით, ქალი უზრუნველყოფს კერძის ყველა კომპონენტის მონელებას ბევრად უფრო სწრაფად, ორგანიზმის დაბინძურების გარეშე. მაღალკალორიული საკვებიც კი უფრო სწრაფად შეიწოვება, სხეულზე ზედმეტი კილოგრამების დატოვების გარეშე.

ხელზე ხელზე არსებულ ახალ კიტრს შეიძლება ეწოდოს პირველი დახმარება სახისთვის, რაც საშუალებას გაძლევთ სწრაფად განაახლოთ კანი და მოიხსნათ დაღლილობა. ნაყოფის წვენს აქვს მატონიზირებელი ეფექტი, ამიტომ სასარგებლოა მისი დალევა დილით.

პომიდორი - სარგებელი და ზიანი

მამაკაცებისთვის

მამაკაცის სხეული ფიზიოლოგიურად დიდად არ განსხვავდება ქალის სხეულისაგან. ამიტომ, კიტრი მამაკაცებზეც იგივე გავლენას ახდენს, როგორც ქალებზე, ეხმარება ზედმეტი კილოგრამების გამკლავებაში და სიმსუქნის განვითარების თავიდან ასაცილებლად.

მამაკაცები, ისევე როგორც ქალები, მიდრეკილნი არიან მრავალი დაავადების მიმართ, რომელთა პროფილაქტიკისთვის შესაძლებელია დიეტაში კიტრის შეყვანა. განსაკუთრებული სარგებელიექნება სარგებელი ორგანიზმის გაწმენდაში - მამაკაცები უფრო მეტად არიან მიდრეკილნი წიდის მიმართ, ვიდრე ქალები.

მაგრამ არის ერთი წერტილი, რისთვისაც მამაკაცები პატივს სცემენ კიტრის პროდუქტს - ის გავლენას ახდენს ჰორმონალური სისტემის ფუნქციონირებაზე, ახდენს ტესტოსტერონის გამომუშავების ნორმალიზებას. ეს შეანელებს სიმელოტის პროცესს და თმას თმით სავსეს შეინარჩუნებს მრავალი წლის განმავლობაში.

Ბავშვებისთვის

კიტრი განსაკუთრებით სასარგებლოა მზარდი ბავშვის ორგანიზმისთვის.

  • ნაყოფი აღმოფხვრის სილიციუმის დეფიციტს ბავშვის ორგანიზმში, ხელს უშლის ანემიის განვითარებას.
  • იოდი დაიცავს ფარისებრ ჯირკვალს, ხელს უშლის ენდოკრინული დაავადებების განვითარებას.
  • კალიუმი გააძლიერებს ნერვულ სისტემას და ბავშვს გონებრივად დაბალანსებულს გახდის.
  • საჭმლის მონელებაზე ზემოქმედებით, კიტრი ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.

მწვანე ბოსტნეული ასევე კარგია გამაგრებისთვის იმუნური სისტემაბავშვი. მაგრამ თქვენ არ უნდა გაიტაცოთ ამ პროდუქტით, გახსოვდეთ მისი დამამშვიდებელი თვისებები. ბავშვის პირველი გაცნობა ნაყოფთან უნდა მოხდეს არა უადრეს ერთი წლისა, როდესაც საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი უკვე საკმარისად არის ჩამოყალიბებული.

ორსული და მეძუძური დედებისთვის

ზემოთ აღწერილი კიტრის ყველა თვისება განაპირობებს მას შესაფერისი პროდუქტიორსული ქალებისთვის. ეს ხელს შეუწყობს წყალ-მარილის მეტაბოლიზმის დამყარებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ მიდრეკილია შეშუპებისკენ. ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის გამოდევნით ბოსტნეული აადვილებს თირკმელების მუშაობას, რაც, თავის მხრივ, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.

ორსული ქალები და მშობიარობის ქალები ხშირად აწყდებიან ყაბზობის პრობლემას და ამ სიტუაციაში კიტრი შეიძლება ჩაითვალოს ნაზი ეფექტის მქონე საფაღარათო საშუალებად. მაგრამ უმჯობესია მეძუძურმა დედებმა თავი შეიკავონ ამ პროდუქტისგან, რათა რძეში მოხვედრის შემთხვევაში ბავშვში გაზების პროვოცირება არ მოხდეს.

სტაფილოს წვენი - სასარგებლო თვისებები

კიტრის წვენის სარგებელი

კიტრის წვენს აქვს იგივე თვისებები, რაც მთელ ახალ პროდუქტს, მაგრამ უკეთესად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ამიტომ, ღირს მისი პერიოდულად ჭამა. საკმარისია კიტრის რბილობისაგან გამოწურული მეოთხედი ან ნახევარი ჭიქა წვენი დღეში 3-4-ჯერ დალიოთ და ბევრ დაავადებასთან გამკლავება გაგიადვილდებათ:

  • კუჭ-ნაწლავის კოლიკა, ყაბზობა და დისბიოზი;
  • ჰიპერტენზია, არითმია, გულის კორონარული დაავადება;
  • ღვიძლისა და თირკმელების პრობლემები;
  • დიაბეტი და სიმსუქნე;
  • ქრონიკული ბრონქიტი.

უფრო დიდი ეფექტი მიიღწევა, თუ კიტრის ახალ წვენს დაემატება სხვა საკვები კომპონენტები.

შერეული თაფლით

ნახევარ ჭიქა კიტრის წვენში გახსენით 1 ჩ/კ. თაფლი, შეგიძლიათ ზედა სასუნთქი გზების კატარის მკურნალობა. საკმარისია პროდუქტის მიღება დღეში 3-ჯერ, 2 სუფრის კოვზით და დამამშვიდებელი ხველა სწრაფად გაქრება.

ბოსტნეულის დამატებული წვენებით

თუ კიტრის 10 წილ წვენს 3 წილ სტაფილოსა და ჭარხლის წვენს დაუმატებთ, შეგიძლიათ არა მხოლოდ ჰიპერტენზიის, ანემიის, თირკმელებისა და ქოლელითიაზიის მკურნალობა, არამედ პირის ღრუს ანთებასაც აღმოფხვრათ. ეს შემადგენლობა ასევე სასარგებლოა კიბოს განვითარების თავიდან ასაცილებლად. საკმარისია სასმელის რეგულარულად მიღება, 1 ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.

არყის წვენი - სარგებელი და ზიანი

პიკელებული კიტრის სარგებელი და ზიანი

მწნილი კიტრი არა მხოლოდ ზამთრის სუფრის საყვარელი დამატებაა. მათ შეუძლიათ ასევე უზრუნველყონ ჯანმრთელობის სარგებელი. მწნილის მნიშვნელობა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზებისთვის - იბლოკება პათოგენური მიკრობების სასიცოცხლო აქტივობა.

მწნილებში წარმოებული რძემჟავა ხელს უწყობს სისხლში ცხიმის დონის შემცირებას. ეს, თავის მხრივ, აადვილებს მის მიკროცირკულაციას სისხლძარღვებში, ამცირებს გულის დაავადების ალბათობას და ჰიპერტონული კრიზისის განვითარებას.

სასარგებლოა ერთთვიანი კიტრის მწნილი მარილწყალიც. რეკომენდირებულია მისი გაწურვა და ცალ-ცალკე შენახვა მაცივარში სამკურნალო საშუალებად:

  • ყაბზობის დროს - ჭამიდან ნახევარი საათის შემდეგ, 1 დლ;
  • მუცლის წვეთი - 2 ჭიქა დღეში;
  • სიმსუქნის დროს - 3-ჯერ ნახევარი ჭიქა მკურნალობის კურსით 2 კვირა და შესვენებები თვეში.

მაგრამ არ უნდა დავივიწყოთ მწნილის კიტრის საშიშროება. მიუხედავად იმისა, რომ ახალი ბოსტნეული სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, შარდსასქესო სისტემის და ღვიძლის დაავადებების დროს, ამ შემთხვევაში დამარილებული ხილი (ისევე როგორც მარილწყალი) შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს.

მიზანშეწონილია მათი გამოყენების თავიდან აცილება ქრონიკული და მწვავე ფორმებინეფრიტი, ქოლეცისტიტი, ჰეპატიტი, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სერიოზული დაავადებები, ბილიარული დისკინეზია.

თუ გაქვთ გულის დეფექტები, ათეროსკლეროზი და ჰიპერტენზიის მოწინავე სტადიები, ასევე უნდა მოერიდოთ მწნილის ჭამას.

სასურველია ორსულმა მწნილის მოხმარება მინიმალურ რაოდენობამდე შეზღუდოს, ბოლო ტრიმესტრებში კი საერთოდ უარი თქვას.

სიმსუქნის სამკურნალოდ მარილწყალში გამოყენებისას ნორმა არ უნდა გაზარდოთ. უფრო მეტიც, ამ მიზნით მწნილები არ უნდა გაიტაცოთ - მათ შეუძლიათ მადის სტიმულირება.

მწნილი კიტრი - სარგებელი და ზიანი

ყველაფერი, რაც ზემოთ ითქვა მწნილის სარგებლიანობისა და მათ მიერ გამოწვეული ზიანის შესახებ, ასი პროცენტით დარწმუნებით შეიძლება მივაწეროთ მწნილის პროდუქტს. აქ ღირს კიდევ რამდენიმე პუნქტის დამატება.

თუ ახალი კიტრი ხელს უწყობს სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლას და კარგი დიეტური პროდუქტია წონის დაკლებისთვის, მაშინ მწნილი კი პირიქით არის პროვოცირება. კარგი მადა, ხელს უწყობს წონის მატებას. ამიტომ, პროდუქტი შესაფერისია მათთვის, ვისაც წონის მომატება სურს.

კონსერვაციაში შემავალი სანელებლების წყალობით, მწნილი კიტრი ხელს უწყობს სხეულის იმუნური თვისებების გაუმჯობესებას.

მეძუძურ ქალებს სჯობს დროებით გამორიცხოთ რაციონიდან მწნილი (ასევე მწნილი) კიტრი, უპირველეს ყოვლისა, პატარა ორგანიზმის რეაქციაზე ზრუნვა.

გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

ოფიციალური კოსმეტოლოგია აქტიურად იყენებს კიტრის თვისებებს და უმატებს მათ სახის კანის მოვლის ზოგიერთი ლოსიონის, ტონიკისა და მალამოების შემადგენლობას. ამ პროდუქტში შემავალი B ვიტამინები ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას, რომელიც აახალგაზრდავებს კანს და ხელს უწყობს ნაოჭების მოცილებას.

კიტრიზე დაფუძნებულ პრეპარატებს აქვთ მატონიზირებელი თვისებები, განაახლებს სახეს და აუმჯობესებს მის ფერს. აქ ანტიბაქტერიული ეფექტიც გამოჩნდა, რაც ხელს უწყობს დერმის ანთების მოხსნას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია აკნეს გაჩენისას.

მხიბლავს კიტრის დაფუძნებული კოსმეტიკის სუნიც. ისინი ავსებენ ზოგიერთ პარფიუმერულ პროდუქტს და იყენებენ მათ როგორც აფროდიზიაკს. მაგრამ მწვანე ბოსტნეული კარგია, უპირველეს ყოვლისა, მისი ხელმისაწვდომობის გამო, ამიტომ არ არის საჭირო ფულის დახარჯვა კოსმეტიკური საშუალებების შეძენაზე, თუ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი პროდუქტი სახლში.

კიტრი სახისთვის

ქალები დიდი ხანია მიჩვეულები არიან ბუნების საჩუქრების გამოყენებას გარეგნობის გასაახალგაზრდავებლად. რაც შეეხება კიტრს, მთლიანი ნაყოფის გამოყენებაც კი არ არის საჭირო - ქერქს აქვს ყველა საჭირო თვისება, რაც კანს მსუბუქს და ელასტიურს ხდის.

დამატენიანებელი თვისებების გამო კიტრი ყველაზე შესაფერისია მშრალი კანისთვის. ამიტომ მას აქტიურად იყენებენ ლოსიონებისა და ნიღბების მომზადებაში. ცხიმიანი კანისთვის პროდუქტი მოქმედებს როგორც ეპიდერმისის გამწმენდი.

გამაახალგაზრდავებელი პროცედურის ჩასატარებლად, ზოგჯერ საკმარისია უბრალოდ სახე კიტრის ნაჭერით გაიწმინდოთ. ქუთუთოებზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოთავსებული მცენარეული რგოლები დაგეხმარებათ თვალების შეშუპებისა და სიწითლის მოცილებაში.

ახალი კიტრის გარდა, კოსმეტოლოგიაში ასევე გამოიყენება გამხმარი პროდუქტი, რომელიც ადრე დაქუცმაცებულია. ინფუზია წყლის აბაზანაში (2 სუფრის კოვზი კიტრის ფხვნილი 1 ლიტრ მდუღარე წყალში) გაფილტრული და გაცივებულია. გამოიყენება როგორც ლოსიონი კანის სხვადასხვა ანთების, გამონაყარისა და აკნეს დროს.

ხელნაკეთი კიტრის ლოსიონის რეცეპტი

კიტრის ლოსიონის დამზადება სახლში არ არის რთული. ჯერ ახალი ხილი უნდა დაჭრათ (უმჯობესია გახეხეთ). რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ 1 ჭიქა დაქუცმაცებული პროდუქტი. მას ასხამენ იმავე რაოდენობის არაყს და 14 დღის განმავლობაში ბნელ ადგილას ტოვებენ. დაძაბული ნარევი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხიმიანი კანის ყოველდღიურად გასაწმენდად.

მაგრამ იმისათვის, რომ ლოსიონი იყოს შესაფერისი მშრალი ტიპისთვის, მიღებული ხსნარი უნდა განზავდეს გაცივებული ადუღებული წყალი 1:1 თანაფარდობით და დაამატეთ გლიცერინი (1 ჩ/კ 100 მლ სითხეზე).

ნიღბები სახლში

კიტრი კარგია, რადგან ის ხელმისაწვდომია სახლის კოსმეტოლოგიისთვის. იგი შედის მრავალი ნიღბის რეცეპტში სახის კანის გასათეთრებლად, მკვებავი და მატონიზირებელი.

უნივერსალურ (ნებისმიერი ტიპისთვის შესაფერისი) შეიძლება ეწოდოს თეთრი კვერცხის ნიღაბი. მშრალი კანისთვის აიღეთ გული, ცხიმიანი კანისთვის აიღეთ თეთრი, რომელსაც ურევენ 1 ს.კ. გახეხილი ბოსტნეული. შეინახეთ ნიღაბი სახეზე 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.

თიხის ნიღაბი დაგეხმარებათ ჭუჭყის მოცილებაში და კანს განაახლებს.იღებენ ნატურალურ კომპონენტს თეთრ ჯიშს და აზავებენ კიტრის წვენით. პროპორციები განისაზღვრება თვალით, მაგრამ შემადგენლობა უნდა იყოს სქელი არაჟნის კონცენტრაცია.

კეფირის ნიღაბი არბილებს სახის კანს. აქ შეგიძლიათ აიღოთ 1 საშუალო ზომის ხილის კანი და დაჭერით, შემდეგ კი შეურიოთ 1 ს.კ. კეფირი ჩამოიბანეთ ეს ნიღაბი ნახევარი საათის შემდეგ.

ამისთვის მგრძნობიარე კანიშეგიძლიათ სცადოთ კენკრის ვერსია. გახეხილ კიტრს ვამატებ 2-3 დაქუცმაცებულ მოცვს. 20 წუთის შემდეგ ჩამოიბანეთ ნიღაბი თბილი წყლით, შემდეგ ჩამოიბანეთ სახე გრილი წყლით. ეს შესანიშნავი საშუალებაა როზაცეასთან გამკლავებისთვის.

რა სარგებელი მოაქვს კიტრს: ვიდეო

ზაფხულის პერიოდს რომ დაელოდეთ, არ უნდა უგულებელყოთ ისეთი შესაძლებლობა, როგორიცაა სხეულის განკურნება და მისი გაახალგაზრდავება ბოსტნეულის ბაღიდან ჯანსაღი და გემრიელი პროდუქტის დახმარებით.

ჯანმრთელობის ბოსტნეული 23/09/2016

კიტრი - როგორც ჩანს, ასეთი მარტივი და ნაცნობი პროდუქტი, ასეთი ნაცნობი გემოთი, თითქმის სავალდებულო "რეგისტრაციით" დაჩაში. ჩვენ დარწმუნებულები ვართ, რომ კიტრი არის ბოსტნეული, რომელიც შედგება ძირითადად წყლისგან, მაგრამ ის მშვენივრად მიდის სუფრაზე ახალი სეზონისთვის და დაკონსერვებული ზამთარში. ჩვენ ასევე ვიცით, რომ ქალები ყოველთვის იყენებენ შესაძლებლობას და თავადაც კიტრის სახის ნიღაბი გააკეთონ. კიდევ რა ვიცით ორგანიზმისთვის კიტრის სარგებლობისა და ზიანის შესახებ?

ცოტა ისტორია

კიტრის სამშობლოდ ითვლება ინდოეთის ტროპიკები და სუბტროპიკები და ჩინეთის ზოგიერთი რაიონი. ისტორიკოსები ამბობენ, რომ კაცობრიობა ექვსი ათასი წელია ჭამს კიტრს. ფლორის ეს წლიური წარმომადგენელი გოგრის ოჯახიდან არის ადამიანების დიდი ხნის თანამგზავრი. კიტრის ველური ნათესავი, პატარა და საჭმელად ძალიან მწარე, კვლავ იზრდება ჰიმალაის მთისწინეთში.

მათ დაიწყეს ყველაზე წვნიანი და ნაკლებად მწარე სახეობების გაშენება. როგორც ჩანს, კიტრი უკვე კარგად იყო ცნობილი Უძველესი ეგვიპტე. იქიდან მოვიდა ბერძნები და რომაელები, რომლებიც იყენებდნენ მას ისევე, როგორც ჩვენ დღეს, დამარილების ჩათვლით.

რომის იმპერიიდან კიტრის გზამ ბიზანტიამდე მიაღწია, სათბურებში ზრდის მეთოდების ჩათვლით. პოპულარული ბოსტნეული ჩვენს სლავურ წინაპრებს ბიზანტიიდან მოვიდა, შემდეგ კი დაიპყრო მაშინდელი ევროპის დანარჩენი ქვეყნები. რუსულ სამზარეულოში კიტრის მწნილს ძალიან ფართოდ იყენებდნენ.

ახლა, მრავალი ჯიშის სახით, კიტრი მთელ მსოფლიოში გავრცელდა. მრავალთესლიანი ნაყოფს უმწიფარი მიირთმევენ. სწორედ ეს განასხვავებს მას გოგრისა და ნესვისგან.

ხალხმა ოდითგანვე იცოდა კიტრის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ძველი ბერძნები კიტრის ქერქს, თესლს და წვენს სამკურნალო მიზნებისთვის იყენებდნენ.

კიტრის ქიმიური შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

კიტრის ყველა სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის ბუნების მიერ მოცემული შემადგენლობიდან მოდის. ზურმუხტისფერი და წვნიანი კიტრი გამოირჩევა დაბალი კალორიული შემცველობით. მართლაც, ის 90-97% წყლისგან შედგება. ის შეიცავს ძალიან ცოტა ცილებს, ცხიმებს და ნახშირწყლებს. მაგრამ კიტრს აქვს მრავალფეროვანი, მდიდარი და ღირებული ქიმიური შემადგენლობა:

  • ვიტამინების კომპლექსი B1, B2, B9, C, PP, H და ასევე ნაკლებად A, E;
  • მინერალური დიაპაზონი: მაგნიუმი, კალიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, იოდი და ა.შ.
  • საჰარა;
  • ქლოროფილი;
  • ეთერზეთები;
  • საკვები ბოჭკოვანი;
  • სახამებელი;
  • ორგანული მჟავების მცირე რაოდენობა.

მის წვენში კიტრის შემადგენლობის ყველა ღირებული ელემენტია. ამის შესახებ მეტი წაიკითხეთ სტატიაში კიტრის წვენის სარგებელი

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, კიტრი დაბალკალორიული პროდუქტია. ისინი შეიცავს მხოლოდ 14 კკალ 100 გრ. სწორედ ამიტომ, მწვანე ბოსტნეული შეიძლება იყოს წარმოდგენილი სხვადასხვა დიეტაში. ის ორგანიზმს მისცემს ვიტამინებსა და მინერალებს და არ მოგცემთ ჭარბი წონის მომატების საშუალებას.

ახალი კიტრის სასარგებლო თვისებები. ჯანმრთელობის მწვანე ფერი

მოდით შევხედოთ კიტრის სარგებელს და მის სასარგებლო გავლენას სხვადასხვა სისტემებიჩვენი სხეული.

კიტრის მოქმედება

კიტრი მდიდარია წყლით, წყალი კი სიცოცხლის წყაროა. ეს ხელს უწყობს კანის დატენიანებას და ორგანიზმიდან ტოქსიკური ნაერთების ამოღებას. შემადგენლობაში შემავალი კალიუმის წყალობით წყალი უფრო ადვილად მიედინება ქსოვილებში. კიტრს აქვს შარდმდენი ეფექტი. ეს ხელს უწყობს ექსკრეციას ჭარბი სითხეშეშუპების აღმოფხვრა.

ახალი კიტრის სასარგებლო თვისებებს შორის არის მავნე მჟავების განეიტრალების უნარი. ეს აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და თირკმელებს ნორმალურად ფუნქციონირების საშუალებას აძლევს. კიტრი ხელს უწყობს მჟავე ნაერთების ორგანიზმიდან გასვლას.

ცნობილია, რომ კიტრი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტებია, მათ ასევე შეუძლიათ კუჭში მჟავიანობის შემცირება. ეს არის წამალი ცხიმოვანი დეპოზიტებისა და ქოლესტერინის დაგროვების წინააღმდეგ (ამაზე პასუხისმგებელია ბოსტნეულში შემავალი სტეროლები).

კიტრი სარგებლობს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, მოქმედებს როგორც რბილი დამამშვიდებელი და ქოლეტური ეფექტი. კიტრის წვენი აუმჯობესებს პერისტალტიკას. ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ნაწლავების მუშაობას, ფერმენტები კი ნახშირწყლების დაშლას. ახალი კიტრი ხელს უწყობს ცილის ათვისებას, ამიტომ რეკომენდებულია ხორცის კერძებისთვის.

კიტრის კალიუმი ახდენს გულისა და თირკმელების ფუნქციის ნორმალიზებას. მაგნიუმი და ვიტამინები სასარგებლოა სისხლძარღვებისთვის. ცნობილია, რომ კიტრის დიეტა ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლების გამაგრებას. კიტრი ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ეხმარება იშემიისა და ათეროსკლეროზის დროს. კიტრის რეგულარული მოხმარებით, მთელი სისხლის მიმოქცევის სისტემა უკეთესად იწყებს მუშაობას.

იოდი, რომელიც უხვად არის კიტრში, ჯანსაღი ფარისებრი ჯირკვლის გასაღებია. ასევე ავლენს ანტისკლეროზულ ეფექტს. ჩვენს რაციონში კიტრის გამო, უმჯობესდება მთელი ენდოკრინული სისტემის ფუნქციონირება.

ახალი კიტრის სარგებელი ასევე მოიცავს იმუნური სისტემის გაძლიერებას. ამაზე პასუხისმგებელია ასკორბინის მჟავა და მისი მაქსიმალური რაოდენობა შეგვიძლია ავიღოთ ახალგაზრდა და პატარა კიტრიდან.

კვლევებმა აჩვენა, რომ კიტრი და განსაკუთრებით მისი წვენი შლის მავნე შარდმჟავას.

კიტრის მაგნიუმი და ფოსფორი ხელს უწყობს ნერვულ სისტემას. B ვიტამინებთან ერთად ისინი ნერვულ ქსოვილებში პროცესების ნორმალიზებას ახდენენ, რაც ხსნის დაღლილობას და შფოთვას და აძლიერებს ძილს.

ყველამ იცის კიტრის სიმწარის შესახებ. ეს არის სტეროიდული საპონინები კუკურბიტაცინები, რომლებსაც ექსპერტები აღწერენ, როგორც სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტის მქონე ნაერთებს.

კიტრის ვიტამინები და ანტიოქსიდანტები სასარგებლოა ქალის რეპროდუქციული სისტემისთვის. და ახალ კიტრს აქვს შესანიშნავი კოსმეტიკური ეფექტი.

კიტრი ჩვენი სილამაზისთვის

კიდევ რა სარგებლობა მოაქვს კიტრის ჩვენ ქალებს? ბევრმა ჩვენგანმა იცის კიტრის კოსმეტიკური სარგებლობის შესახებ. ეს არის კარგად ცნობილი საშუალება კანისა და თმისთვის. კიტრი ანიჭებს კანს სიახლეს და ელასტიურობას, ასუფთავებს, ატონიზირებს და აახალგაზრდავებს სახისა და ქუთუთოების კანს. გამოიყენება ნაოჭების გასათეთრებლად და გასასწორებლად.

კიტრის B ვიტამინები ხელს უწყობს კოლაგენის წარმოებას. კიტრი დაგეხმარებათ აკნესა და გამონაყარის მოშორებაში, ზედმეტი ცხიმის მოცილებაში და ანთების მოცილებაში. ის ასევე ჭორფლის წამალია და ასაკობრივი ლაქები. კოსმეტიკური მიზნებისათვის კიტრი შესაფერისია ნებისმიერი ტიპის კანისთვის.

კიტრი დიდი ხანია გამოიყენება დამწვრობის, მათ შორის მზის დამწვრობის სამკურნალო საშუალებად. სხვადასხვა დამწვრობის, საფენის გამონაყარისა და გამონაყარის დროს გამოიყენება კიტრის მწარე ნაწილების კანი.

კიტრის წვენს უკვე დიდი ხანია იყენებენ ლოსიონებში, კიტრისგან სხვადასხვა ნიღბები და ინფუზიები მზადდება. კიტრის რბილობი და წვენი ასტიმულირებს თმის ზრდას და აძლიერებს მას.

კიტრი მშვენიერია, რადგან გარდა იმისა, რომ კოსმეტიკისა და პარფიუმერიის კომპონენტია, მას შეუძლია დაეხმაროს თქვენს კანს ყოველდღე, უბრალოდ ნაჭრებად ან წრეებად დაჭრით.

მათ, ვისაც უყვარს მარტივი თავის მოვლა, გეპატიჟებით წაიკითხოთ სტატია კიტრის ნიღბებისთვის ჯანსაღი კანისახეები.

გეპატიჟებით უყუროთ ვიდეოს კიტრის ძალასა და სარგებლიანობაზე, მათ შორის კანისა და თმისთვის.

რა პრობლემების გადაჭრაში შეიძლება დაგეხმაროთ კიტრი?

კიტრის სარგებელი აშკარაა და ეს გემრიელი, წვნიანი ბოსტნეული არა მხოლოდ ამდიდრებს ჩვენს დიეტას, არამედ გვეხმარება რიგი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში. კიტრის რეგულარული მოხმარება დაგეხმარებათ ისეთი დაავადებების დროს, როგორიცაა:

  • უროლიტიზის დაავადება;
  • პოდაგრა;
  • ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები, ჩიყვი;
  • ღვიძლის დაავადებები, ჰეპატიტი (გამოიყენეთ ვაზთან ერთად გადამწიფებული კიტრის ნახარში);
  • ნაღვლის ბუშტის დაავადებები;
  • კოლიტი;
  • ყაბზობა;
  • კანის დაავადებები, ანთება, დამწვრობა;
  • ჰიპერტენზია;
  • ათეროსკლეროზი, იშემია;
  • სიმსუქნე;
  • შაქრიანი დიაბეტი;
  • ბრონქიტი.

კიტრი ჩვენს მაგიდაზე

იმის ცოდნის გარეშეც კი სასარგებლო თვისებებიკიტრი, ჩვენ ყველა ვიყენებთ მათ სალათებში ზაფხულის სეზონზე. ისინი მიდიან მწნილებში, სენდვიჩებში და ადვილია მათგან ჯანსაღი წვენის მიღება ან კოქტეილის ან თუნდაც კიტრის ლიმონათის გაკეთება. კიტრი ბოსტნეულის სმუზიში წავა, ზაფხულის ცივ წვნიანში, შეგიძლიათ შეწვით კიდეც. კიტრიდან მზადდება შესანიშნავი სოუსი და ორიგინალური ჯემი.

და ეს არის ვიდეო დეტოქს კოქტეილის შესახებ კიტრით, რომელიც ასუფთავებს სხეულს.

კიტრს აქვს ძლიერი, გამაგრილებელი და სასიამოვნო სუნი. ეს ეთერზეთი, რომელიც დაგვეხმარება შაკიკისა და დეპრესიის დროს. ახალი კიტრის არომატი აღვიძებს მადას და ანიჭებს სიმსუბუქის შეგრძნებას.

თუ კიტრი საკუთარ ნაკვეთზეა მოყვანილი, კანი არ არის საჭირო. ის შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ მოშორდეთ მწარე ნაწილს.

ყველამ იცის მსუბუქად დამარილებული და მწნილი კიტრი. ეს არის ყველაზე პოპულარული საჭმელები და ზაფხულის შეხსენება ცივ სეზონზე. მწნილი კი არ ინარჩუნებს ვიტამინებს, მაგრამ შეიცავს მიკროელემენტებს. მწნილი კიტრი გაგიზრდით მადას და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. მათ აქვთ ნაკლებად გამოხატული საფაღარათო ეფექტი, ვიდრე ახალი.

უნდა გვახსოვდეს, რომ მწნილი და მსუბუქად დამარილებული კიტრი ყველასთვის სასარგებლო არ არის. არ არის რეკომენდებული მათი ჭამა, თუ გაქვთ თირკმელების, ღვიძლის, სისხლძარღვების და გულის დაავადებები. თქვენ ასევე უნდა მოერიდოთ მწნილის ჭამას, თუ სიმსუქნე ხართ ან გაქვთ ნივთიერებათა ცვლის დარღვევა.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, უმჯობესია სუფრაზე ახალი, ორგანული კიტრი იყოს. ისინი მოგცემენ საკუთარ განსაკუთრებულ სასიამოვნო გემოს და სუნს და სასარგებლო იქნება ორგანიზმისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ღირებული მცენარისთვის ბევრი უკუჩვენება არ არსებობს.

დიეტა ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ

როგორ ვიცხოვრო სრული ცხოვრებანაღვლის ბუშტის გარეშე

მეტის გასაგებად…

კიტრის ზიანი და უკუჩვენებები მათთვის

კიტრის სარგებელი და მავნე ორგანიზმისთვის კარგად არის ცნობილი. უფრო მეტიც, მათში ჯერ კიდევ უფრო მეტი სარგებელია, ვიდრე ზიანი. თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ საშიშროების შესახებ და რამდენიმე უკუჩვენება, რათა არ დააზიანოთ საკუთარი თავი.

როგორც მცენარეული პროდუქტების უმეტესობის შემთხვევაში, აქაც შეიძლება მოხდეს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ძალიან იშვიათი შემთხვევებია. კიტრის მიმართ არის ალერგიული რეაქცია, ყველაზე ხშირად ის ბავშვობაში ვლინდება.

კიტრი შეიძლება ზიანი მიაყენოს ქოლელითიაზისა და უროლიტიზის დროს. ისინი ასევე არ არის რეკომენდებული თირკმელების გარკვეული დაავადებების დროს. თუ თირკმელების პრობლემა გაქვთ, ექიმის ნებართვით დღეში არაუმეტეს 100 გრ კიტრის ჭამა არ უნდა მიირთვათ, თუ ღვიძლის დაავადება გაქვთ, განსაკუთრებით კიტრის სახით.

კიდევ ერთი უკუჩვენებაა კუჭში მომატებული მჟავიანობა. ეს ასევე მოიცავს კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულს. კიტრი და მისი წვენი შეიძლება გამოიწვიოს მტკივნეული რეაქციები გასტრიტით.

გულის ზოგიერთი დაავადების დროს, ისევე როგორც ორსულობის დროს, კიტრს შეიძლება ჰქონდეს არასასურველი ეფექტი, ამიტომ აუცილებელია სპეციალისტის კონსულტაცია.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ძუძუთი კვების დროს კიტრმა შეიძლება დაასუსტოს ბავშვი.

მწნილი კიტრი არ უნდა მიირთვან ათეროსკლეროზის ან ჰიპერტენზიის მქონე პირებმა.
კიტრი, რომელიც შეიცავს პესტიციდებს, ნიტრატებს და სხვა თანამედროვე ქიმიკატებს ზრდის დაჩქარების მიზნით, საზიანო იქნება ყველასთვის. ეს სავსეა მოწამვლით და მთელი რიგი შინაგანი ორგანოების დაზიანებით.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, კიტრის სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის აშკარა და ხელშესახებია. ეს ახალი, მწვანე და ხრაშუნა ბოსტნეული (და სინამდვილეში კენკრა) აძლევს ყველას გემოს და არომატს, ჯანმრთელობას, სილამაზეს და კარგ განწყობას.

და სულისთვის ჩვენ დღეს მოვუსმენთ ერნესტო კორტასარი - სიყვარულის შელოცვაკომპოზიტორ ერნესტო კორტაზარის მშვენიერი ხმები მშვენიერი ვიდეო თანმიმდევრობით ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გულგრილს დაგტოვებთ.

ყველას გისურვებთ ჯანმრთელობას, კარგი ხასიათი. მიირთვით კიტრი ჯანმრთელობისა და სილამაზის სასარგებლოდ. მაგრამ გახსოვდეთ უკუჩვენებები.

იხილეთ ასევე

ჟურნალ "ბედნიერების გემოების" მთავარი რედაქტორის გამოცხადებები კიტრის წვენი ჯანმრთელობის მწვანე ფერია ზღვის კიტრი გურმანი დელიკატესი რა საკვები შეიცავს ბოჭკოვან ჰემოგლობინის ნორმას. საკვები, რომელიც ზრდის ჰემოგლობინს პომიდორი. სარგებელი და ზიანი ადამიანის ორგანიზმისთვის

  • ყვავის სალი. სასარგებლო თვისებები. უკუჩვენებები
  • როგორ მოვადუღოთ ივანეს ჩაი. სამკურნალო თვისებები. განაცხადი
  • გვირილა

კიტრი დედამიწაზე ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და საყვარელი ბოსტნეულია. დღესდღეობით ძნელია იპოვოთ ბაღი, რომელშიც ისინი არ იზრდებიან. დიახ, ყველამ იცის რა არის კიტრი, მაგრამ ცოტამ თუ იცის მისი წარმოშობა.

ასე რომ, თუ ისტორიას მივმართავთ, ჩვენი საყვარელი ბოსტნეულის სამშობლო ინდოეთია, სადაც პირველად, მრავალი ათასი წლის წინ, გაიზარდა და დააგემოვნეს. დროთა განმავლობაში კიტრი ძველი ეგვიპტელების საყვარელ პროდუქტად იქცა და ამჟამინდელი სახელი საბერძნეთში შეიძინა (სიტყვიდან "აგუროსი", რაც ნიშნავს "ნაკლებად მწიფე"). დრო თანდათან გავიდა და კიტრი უფრო და უფრო მეტ ქვეყანას „იპყრო“. ამრიგად, ეს ბოსტნეული ცნობილი გახდა მთელ მსოფლიოში. დღეს ძალიან რთულია სუფრის წარმოდგენა კიტრისა თუ მისგან დამზადებული სალათების გარეშე, განსაკუთრებით ზაფხულში. ისე, ზამთარში ბევრს მოსწონს მსუბუქად დამარილებული, მწნილი...

კიტრს აქვს კარგი გემო, მაგრამ არა მაღალი კვებითი ღირებულება, რადგან მისი 95% წყლისგან შედგება. ეს არის ამ ბოსტნეულის მთავარი საიდუმლო. მიუხედავად მისი „ცუდი“ შემადგენლობისა, კიტრის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს თქვენი ჯანმრთელობა. მაშ ასე, მოდით შევხედოთ კიტრის სასარგებლო თვისებებს.

რა სარგებელი მოაქვს კიტრს?
რა კიტრია კარგი მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს ჭარბი წონა, ალბათ ყველამ იცის. შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი რაოდენობით - და ის არ დაამძიმებს არც კუჭს და არც პანკრეასს, რაც, ალბათ, მთავარი პირობაა მსუბუქი და ჯანსაღი შესანარჩუნებლად. დიეტური კვება. ზოგიერთი ექსპერტი რეგულარულად გვირჩევს მარხვის დღეების ჩატარებას, რომლებშიც შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ახალი კიტრი. ძალიან საინტერესო ფაქტია, რომ ამ ბოსტნეულის მირთმევა, მიუხედავად დაბალი კალორიული შემცველობისა, მასში შემავალი დიდი რაოდენობით ბოჭკოების გამო იძლევა სისავსის შეგრძნებას, რაც კუჭში მოცულობას ქმნის.

კიტრის ერთ-ერთი უნიკალური თვისებაა ტარტრონის მჟავა, რომელიც ხელს უწყობს ნახშირწყლების ცხიმებად გადაქცევის შეფერხებას. ამიტომ, თუ გსურთ ორგანიზმში ცხიმის მოპოვება უფრო ნელა, მაშინ დაუყოვნებლივ შეიტანეთ ეს ბოსტნეული თქვენს დიეტაში. ამ შემთხვევაში არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სხვა ახალი ბოსტნეულიც შეიცავს ტარტრონის მჟავას, მაგალითად, თეთრი კომბოსტო. ამიტომ, ამ ორი ბოსტნეულის გონივრული კომბინაცია, რა თქმა უნდა, გააძლიერებს ნებისმიერი დიეტის ეფექტს და უფრო შესამჩნევი იქნება ახალი კიტრის სარგებელი.

ზემოთ ვთქვით, რომ კიტრის ნივთიერების უმეტესი ნაწილი წყალია. მაგრამ ეს არ არის ჩვეულებრივი და ბევრად უფრო ჯანსაღია, ვიდრე ის, რასაც ყოველდღიურად ვსვამთ. კიტრის წყალი იმდენად სუფთაა, რომ შეიძლება შევადაროთ გამოხდილ წყალს. იმ გაგებით, რომ ის არ შეიცავს რაიმე მავნე ონკანის წყალს. თუ ქიმიური თვალსაზრისით ვიმსჯელებთ, მაშინ ის შეიცავს არა მხოლოდ წყალბადის ორ მოლეკულას და ჟანგბადის ერთ მოლეკულას, არამედ კიდევ ბევრ სასარგებლო მიკროელემენტს.

ეს არის ვიტამინების ერთგვარი საწყობი. დიახ, შემადგენლობაში კიტრის წყალიშეგიძლიათ იპოვოთ კალციუმი, კალიუმი, ფოსფორი, რკინა, ნატრიუმი, იოდი, სილიციუმი, მაგნიუმი, ვიტამინები B, PP, C, კაროტინი, პანტოტენური და ფოლიუმის მჟავა. ნებისმიერ სხვა ბოსტნეულს შეუძლია შეშურდეს ასეთი მდიდარი ნაკრები. და თუ ყველა ამ მიკროელემენტს და ვიტამინს რეგულარულად მიაწოდებთ თქვენს ორგანიზმს, შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ ბევრ დაავადებას.

კიტრის წყალი პლუს ბოჭკოვანი არის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ბუნებრივი შთამნთქმელი, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავებში დაგროვილი ტოქსინების დაშლას. ამით აიხსნება კიტრის დახმარებით სხვადასხვა სახის მოწამვლის წინააღმდეგ ბრძოლის ზოგიერთი შემთხვევა. ამ ბოსტნეულის რეგულარული მოხმარება ასუფთავებს ორგანიზმს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან, შლის ზედმეტ ქოლესტერინს და შესანიშნავია. პრევენციული ღონისძიებანაღვლის ბუშტის დაავადების პროფილაქტიკისთვის.

ნატრიუმის და კალიუმის იონების უნიკალური კომბინაცია (1:17) მხოლოდ კიტრისთვის დამახასიათებელი კიდევ ერთი თვისებაა. ამ იდეალურ თანაფარდობას აქვს რბილი, მაგრამ მუდმივი შარდმდენი ეფექტი. ამიტომ ბევრი სამედიცინო სპეციალისტი ურჩევს მათ პაციენტებს რაც შეიძლება მეტი კიტრი მოიხმარონ ისეთი დაავადებებისთვის, როგორიცაა ცისტიტი, სანაღვლე გზების, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებები.

ადამიანები, რომელთა დიეტაში შედის კიტრი, გაცილებით ნაკლებად განიცდიან ანთებას და ნაწლავის მოძრაობის დარღვევას. ამიტომ, თუ ხშირად გაწუხებთ კოლიტი, განსაკუთრებით სპასტიური, მაშინ რეგულარულად მიირთვით ეს ბოსტნეული. თუმცა, კიტრს შეუძლია გააუმჯობესოს მდგომარეობა თითქმის ნებისმიერი პრობლემის შესახებ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. ერთადერთი გამონაკლისი არის დიარეა. ამ დაავადების შემთხვევაში კიტრის გამოყენება უკუნაჩვენებია. ასევე, უმჯობესია არ მიირთვათ ბუნების ეს საჩუქარი მეძუძური დედებისთვის: ამან შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვში გარკვეული დარღვევები.

დიდი ხნის განმავლობაში, ქ ხალხური მედიცინაკიტრის წვენი გამოიყენებოდა და კვლავაც გამოიყენება წყურვილის მოსაკლავად და როგორც შესანიშნავი სიცხის დამწევი საშუალება. გარდა ამისა, ეს იყო შეუცვლელი წამალი იმ დაავადებებისთვის, რომლის დროსაც არსებობდა დეჰიდრატაციის საშიშროება, მაგალითად, დამწვრობის ან სიცხის დროს.

დიდი რაოდენობით შემავალი კალიუმი დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვებსა და გულზე. ასევე, კიტრის მუდმივი მოხმარება შეიძლება იყოს შესანიშნავი დაცვა ცელულიტისგან. კალციუმი, რომელიც ასევე უხვად არის ამ ბოსტნეულში, ხელს უწყობს თმის, ფრჩხილების და კბილების გამაგრებას. და კიტრის ადვილად ასათვისებელი იოდი შესანიშნავია პროფილაქტიკურიფარისებრი ჯირკვლის სხვადასხვა დაავადებისგან. ასევე, ბუნების ამ საჩუქრის რაციონში ჩართვით, შეგიძლიათ სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება მასში შემავალი ინსულინის მსგავსი ნივთიერებების გამო. სხვათა შორის, მათი მწარე ტიპები უფრო მეტია. ამიტომ, ის შეუცვლელი პროდუქტია ყველა დიაბეტით დაავადებულთა რაციონში.

კიტრის წვენი აუმჯობესებს კბილების და ღრძილების მდგომარეობას. კიტრი სასარგებლოა ზედმეტი მუშაობისგან თავბრუხვევისთვის. კიტრის გრუილი არის კოსმეტიკური ნიღაბი და გარეგანი საშუალება კანის ანთების, სიმსივნეებისა და გამონაყარის დროს.

კალორია, 100 გრამზე - 15 კკალ
ცილები, 0,8 გ
ცხიმები, 0,1 გ
ნახშირწყლები, 3,0გრ
გლიკემიური ინდექსი – 20


რა ზიანი შეიძლება გამოიწვიოს კიტრმა?
ვის შეუძლია ისარგებლოს ასეთი ჯანსაღი ახალი კიტრით? კარგად, პირველ რიგში, იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ მაღალი მჟავიანობის მქონე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები. კიტრი ამაღლებს ისედაც მაღალ მჟავიანობას, რაც იმას ნიშნავს, რომ პეპტიური წყლულისა და გასტრიტის დროს ჯობია ცოტა მიირთვათ ან საერთოდ არ მიირთვათ. მეორეც, ისინი საზიანოა მეძუძური დედებისთვის მათი საფაღარათო ეფექტის გამო. მესამე, გასაყიდად სათბურებში მოყვანილი პირველი კიტრის ზიანიც აშკარად აშკარაა. ამას ადასტურებს მათი მოხმარებიდან მოწამვლისა და ფაღარათის შემთხვევები, რაზეც გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში ბევრს წერენ გაზეთების ფურცლებზე.

ასე რომ, ჩვენ ვისაუბრეთ ახალ კიტრზე, მათ სასარგებლო თვისებებზე, მათ სარგებელსა და მავნებლობაზე. დღემდე, ამ ბოსტნეულის ყველა სასარგებლო თვისება სრულად არ არის გამოვლენილი. აქედან გამომდინარე, ძალიან რთულია კიტრის, ის თვისებების გადაჭარბება, რაც მათ აქვთ დაჯილდოვებული და გავიაზროთ ყველა ის სარგებელი, რასაც რეგულარული გამოყენება გვაძლევს.

რინატ აბდრახიმოვი, www.site
Google

- ძვირფასო ჩვენო მკითხველებო! გთხოვთ მონიშნოთ თქვენს მიერ ნაპოვნი შეცდომა და დააჭირეთ Ctrl+Enter. მოგვწერეთ რა ჭირს.
- გთხოვთ დატოვოთ თქვენი კომენტარი ქვემოთ! გეკითხებით! თქვენი აზრი უნდა ვიცოდეთ! Გმადლობთ! Გმადლობთ!

კიტრი დელიკატური ბუნების ჯანსაღი ბოსტნეულია. იგი შედგება 97% წყლისგან, რომლის თვისებებს წარმატებით იყენებენ კოსმეტოლოგები, მზარეულები და სწორი კვების მიმდევრები. ბაღის ბინადარი სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, მაგრამ ასევე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის ჯანმრთელობას.

მახასიათებლები და შემადგენლობა

კიტრი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია. იგი 6 ათას წელზე მეტია კულტივირებულია საკვებად. დღეს გოგრის ოჯახის წარმომადგენელი იზრდება თითქმის ყველა კონტინენტზე. კიტრი თანამედროვე რუსეთის ტერიტორიაზე მე-16 საუკუნეში შემოვიდა. კარგად გაიდგა ფესვები შუა ზონისა და სამხრეთ რეგიონების კლიმატში. მსუბუქმა და სასიამოვნო გემოსმა ბოსტნეულმა კულინარიული პატივი მოიპოვა სადაც არ უნდა გამოჩენილიყო.

არსებობს მოსაზრება, რომ ახალი კიტრი არ შეიძლება იყოს ძალიან ჯანსაღი, რადგან ის თითქმის მთლიანად წყლისგან შედგება. ფაქტობრივად, ერთი 100 გრამიანი ხილი შეიცავს დაახლოებით 15 კკალს, 0,8 გ ცილას, 0,1 გ ცხიმს, 2,5-2,8 ნახშირწყლებს.

კიტრი კარგია როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის

კიტრი საკმაოდ დიდი რაოდენობით შეიცავს კალიუმს, ფოსფორს, ქლორს, კალციუმს და მაგნიუმს. არსებობს სხვა მაკრო და მიკროელემენტები, ვიტამინები, საქარიდები. დარჩენილი 97-98% წყალია. ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებების უმეტესი ნაწილი მას უკავშირდება, მაგრამ არა ყველა.

ყურადღება! კიტრის ერთ-ერთი დამახასიათებელი თვისებაა მისი ნეიტრალური ურთიერთქმედება ალერგენებთან. იგი განკუთვნილია თითქმის ყველა ადამიანისთვის, ვინც ალერგიულია კონკრეტული ნივთიერების მიმართ.

კიტრის სასარგებლო თვისებები

ახალ კიტრს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს ადამიანის ორგანიზმისთვის.

  • ნაყოფი შესანიშნავი დამატენიანებელია. კომპოზიციაში წყლის სიმრავლეს მხარს უჭერს კალიუმის თვისებები დადებითად იმოქმედებს ორგანოებისა და ქსოვილების ტენიანობის მიწოდებაზე.
  • კიტრს აქვს რბილი და მდგრადი შარდმდენი მოქმედება, რაც ხელს უწყობს სხეულის ქსოვილებში შეშუპებისა და ჭარბი ცხიმის მოცილებას.
  • ბოსტნეული არის ბუნებრივი შთამნთქმელი. ინტოქსიკაციის დროს აქტიურად შლის შხამებსა და სხვა მავნე ნივთიერებებს.
  • ტატრონის მჟავები, რომლებსაც კიტრი შეიცავს, ამუშავებს ნახშირწყლებს და ხელს უშლის ორგანიზმში ცხიმოვანი მასის დაგროვებას. ამ თვისებას აქტიურად იყენებენ დიეტოლოგები. გარდა ამისა, მინიმალური კალორიებით კიტრს შეუძლია მუცლის კედლების გაჭიმვა და სისავსის შეგრძნება გამოიწვიოს, რაც ძალიან სასარგებლოა დიეტის დროს.
  • კიტრის მარილები ასწორებს მჟავა-ტუტოვან ბალანსს და მეტაბოლურ პროცესს, ანეიტრალებს და აშორებს ჭარბ მჟავე ნაერთებს ორგანიზმიდან. ამიტომ ბოსტნეული შესანიშნავი საშუალებაა თირკმლის კენჭების წინააღმდეგ.
  • ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს. ამ მაჩვენებლის მიხედვით ბოსტნეულს შორის კიტრი ლიდერობს. ამიტომ, მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა გულის და სისხლის მიმოქცევის სისტემის ფუნქციონირებაზე და ხელს უშლიან სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დაფების გაჩენას.
  • ბოსტნეულში შემავალი იოდი დადებითად მოქმედებს ფარისებრი ჯირკვლის აქტივობაზე.
  • ბოსტნეული ანგრევს საქაროზას.
  • კიტრის დელიკატური დიეტური ბოჭკო ასუფთავებს ნაწლავებს, დადებითად მოქმედებს მის მოძრაობასა და პერისტალტიკაზე.
  • კიტრი მდიდარია C ვიტამინით. ეს ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას.

ყურადღება! მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ პატარა ბოსტნეული შეიცავს ყველაზე მეტ C ვიტამინს.

კიტრის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

კიტრის კოსმეტიკური თვისებები დიდი ხანია დადასტურებული და გამოცდილია პრაქტიკაში. ქალები აქტიურად იყენებენ ბოსტნეულს კანის კარგი მდგომარეობის შესანარჩუნებლად, ახალგაზრდობისა და სიახლის შესანარჩუნებლად. ქალბატონები იყენებენ დეკორქციას, ინფუზიებს, ნიღბებს. ეს უკანასკნელი, ალბათ, ყველაზე პოპულარულია სახლის კოსმეტოლოგიაში.

კიტრი აქტიურად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში

რგოლებად დაჭრილ ხილს აქვს შემდეგი ეფექტი კანზე:

  • ატენიანებს;
  • გაათავისუფლოს შეშუპება;
  • ასწორებს ნაოჭებს;
  • ამოიღეთ მავნე ნივთიერებები, გაასუფთავეთ ჭუჭყიანი;
  • ებრძვის ანთებას;
  • ათეთრებს და აუმჯობესებს სახის ფერს;
  • გაათავისუფლოს დაღლილი თვალების შეშუპება.

კიტრის მავნე თვისებები

კიტრის წყლიანი ფუძე მისი სარგებლობის პარალელურად ძალიან დაუცველია. მას შეუძლია მავნე ნივთიერებების დაგროვება. ადრეული ან სეზონის გარეშე კიტრი გამოიყენებს ხელოვნურ სტიმულატორებს ან პესტიციდებს და შესაძლოა საზიანო იყოს ადამიანის ორგანიზმისთვის. ექიმები კატეგორიულად არ გირჩევენ ასეთი ბოსტნეულის ყიდვას. რისკები: მოწამვლა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ღვიძლისა და თირკმელების დარღვევები. ნიტრატები შეიძლება მაშინვე არ იგრძნონ თავი, მაგრამ ისინი დარჩებიან თქვენს სხეულში საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში და დაელოდებიან კრიტიკულ რაოდენობამდე შევსებას.

კიტრის სხვა უარყოფითი ასპექტები:

  1. საზიანოა მათთვის, ვისაც არ ურჩევენ ჭარბი წყლის დალევას. მაგალითად, თირკმელების პათოლოგიების შემთხვევაში ბოსტნეული დღეში 100 გ-მდე შემოიფარგლება.
  2. საშიშია კუჭის გადაჭარბებული დაჭიმვის გამო. მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, ამან შეიძლება საპირისპირო ეფექტი მოიტანოს: მადის დაქვეითების ნაცვლად გაზარდოს მადა.
  3. აქვს შეზღუდვები კუჭის წყლულით ან გასტრიტით დაავადებულთათვის.

მწნილები

მწნილის კიტრის სხეულზე ზემოქმედების თავისებურებები

ამ ბოსტნეულს აქტიურად კრეფენ და კონსერვებენ. მწნილის შემადგენლობაში, კიტრის თვისებები გარკვეულწილად იცვლება:

  1. მწნილი კიტრი უკუნაჩვენებია ათეროსკლეროზის, ჰიპერტენზიის და ღვიძლის დისფუნქციის მქონე ადამიანებისთვის. ასევე არასასურველია ორსულებისთვის მათი ჭამა.
  2. გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანების რაციონში უმჯობესია მწნილის შეზღუდვა.
  3. უმჯობესია არ მიირთვათ მარილიანი კიტრი, თუ გაქვთ თირკმლის დაავადება, ჰეპატიტი და ღვიძლის სხვა დაავადებები, სიმსუქნე და სხვა მეტაბოლური დარღვევები.

მწნილი კიტრი ისეთივე ჯანმრთელია, როგორც ახალი. ისინი შეიცავს უამრავ წყალს, იგივე მიკროელემენტებს და ვიტამინებს. თუმცა მწნილი მადას ათბობს. ზოგადად, პოპულარულ ბოსტნეულს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს, უარყოფითი კი ძირითადად ზრდის ტექნოლოგიას უკავშირდება.

ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული ჩვენს დაჩებსა და ბაღებში, უპრეტენზიო და ძალიან წვნიანი და ამავდროულად უძველესი ბოსტნეულის მოსავალი. Ეს რა არის? რა თქმა უნდა, კიტრი.

ეს ბოსტნეული მოგვცა იდუმალმა ინდოეთმა, სადაც ველური კიტრი ტყეებში მზარდი ტროპიკული ვაზია. თავად ბოსტნეულს სახელი ეწოდა ძველ დროში; ბერძნები ამ ბოსტნეულს "აგუროს" უწოდებდნენ, რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს "გაუმწიფებელს, მოუმწიფებელს". მართლაც, რაც უფრო პატარა, მწვანე და უმწიფარია კიტრი, მით უკეთესი და გემრიელია.

კაცობრიობის მიერ კიტრის უძველესი გამოყენება მოწმობს ხაზარის ქალაქ სარკეპის ნანგრევებში ნაპოვნი კიტრის თესლებით. ძველ ეგვიპტეში კიტრი გამოსახული იყო მსხვერპლშეწირვის სუფრებზე და მოთავსებული იყო ყველაზე ცნობილი ფარაონების სამარხებში.

კიტრის ფართო პოპულარობა და გავრცელება, უპირველეს ყოვლისა, განპირობებულია მათი უნიკალური სასარგებლო თვისებებით, რომლებსაც ტრადიციული მკურნალები იყენებენ მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. უფრო მეტიც, გამოიყენება არა მხოლოდ ახალი კიტრი, არამედ კიტრის წვენი და თესლი.

კიტრის შემადგენლობა

კიტრი ყველა დიეტურ საკვებს შორის ყველაზე დიეტურია. საქმე იმაშია, რომ მისი შემადგენლობა 95-98% წყალია, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეიცავს მინიმალურ კალორიებს. მაგრამ წყლის გარდა, კიტრი არის ღირებული ტუტე მარილების, ვიტამინების, ბოჭკოვანი და სხვა საკვები ნივთიერებების წყარო.

ყველამ არ იცის, რომ პატარა ეკლები, რომლებიც ფარავს კიტრს, ემსახურება ზედმეტი ტენის მოცილებას.

100 გრ კიტრი შეიცავს შემდეგ ნივთიერებებს:

ვიტამინები

ვიტამინი B9

ვიტამინი PP

ვიტამინი B5

ვიტამინი B6

ვიტამინი B2

ვიტამინი B1

ვიტამინი A

Ვიტამინი ცე

ვიტამინი E

ვიტამინი K

კიტრის 15 სარგებელი ჯანმრთელობისთვის

  1. კოსმეტიკური თვისებები

    კიტრი მდიდარია სილიკონით, რომელიც მნიშვნელოვანი კომპონენტია, რომელიც ხელს უწყობს კუნთების, ლიგატების, მყესების, ხრტილებისა და ძვლების ძლიერი და ჯანსაღი შემაერთებელი ქსოვილების განვითარებას. კოსმეტოლოგები ხშირად გირჩევენ კიტრის წვენს, რათა კანს ჯანსაღი და მბზინავი ეფექტი მისცეს. მადლობა კიტრი მაღალი შემცველობაწყალს ასევე აქვს შესანიშნავი დამატენიანებელი თვისებები და ხშირად გამოიყენება გარედან სამკურნალოდ სხვადასხვა სახის კანის დაავადებები, მათ შორის მზის დამწვრობადა შეშუპება თვალების ქვეშ. კიტრში ნაპოვნი ასკორბინის მჟავა და კოფეინის მჟავა სასიცოცხლო ნაერთებია, რომლებიც ხელს უშლიან ორგანიზმიდან წყლის დაკარგვას.

  2. ჯანსაღი საჭმლის მონელება

    დიეტური ბოჭკოსა და წყლის იდეალური კომბინაციის წყალობით, კიტრი იცავს თქვენს ორგანიზმს ყაბზობისგან და უმკლავდება ისეთ დაავადებებს, როგორიცაა წყლული, კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობა და გასტრიტი. კიტრი აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას, ასევე აადვილებს პანკრეასის მუშაობას და ადვილად შეიწოვება საჭმლის მომნელებელი სისტემადა მისი მონაწილეობის გარეშე.

  3. ჯანმრთელი გული და სისხლძარღვები

    მრავალრიცხოვანმა კვლევებმა აჩვენა, რომ მაგნიუმის, კალიუმის და ბოჭკოს მაღალი შემცველობის საკვების მიღებას შეუძლია არტერიული წნევის ნორმალიზება.

  4. არა დიაბეტის

    კიტრი შესანიშნავი საკვებია, რომელიც ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. გარდა ამისა გლიკემიური ინდექსიამ ბოსტნეულის ნულოვანია, ხოლო კიტრის ნახშირწყლები ადვილად შეიწოვება და არ ზრდის შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა სისხლში გლუკოზის დონეს.

  5. ჯანსაღი ძვლები და სახსრები

    სილიციუმის, A, B1, B6, C და D ვიტამინების, კალციუმის, მაგნიუმის და კალიუმის შემცველობის გამო, კიტრს აქვს შარდმდენი თვისება და შეუძლია ორგანიზმიდან დაგროვილი მეტაბოლური პროდუქტების და ტოქსინების ამოღება. ყველა ეს ნივთიერება ხელს უწყობს სახსრებისა და ძვლოვანი ქსოვილის გაძლიერებას. დადასტურებულია, რომ კიტრი ეფექტურია ართრიტის სამკურნალოდ რევმატული დაავადებებიდა ერთად სტაფილოს წვენიშეუძლია შეამციროს პოდაგრის სიმპტომები.

  6. კიბოს პრევენცია

  7. ეხმარება hangover-ში

    წყლის, შაქრისა და ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო, კიტრი კარგად უმკლავდება hangover სინდრომიდა უსიამოვნო სიმპტომები, მისი თანმხლები ხალხი.

  8. კიტრი უკიდურესად დაბალკალორიულია, არ შეიცავს ცხიმებს, მხოლოდ წყალს, ვიტამინებსა და მინერალურ მარილებს. ამიტომ, პროდუქტი იდეალური ინგრედიენტია ნებისმიერი დიეტური სალათის ან სმუზისთვის. უფრო მეტიც, შეგიძლიათ შიშის გარეშე მიირთვათ კიტრი საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე.

  9. ჯანსაღი კბილები და ღრძილები

    კიტრის წვენი ეფექტურია ღრძილების ანთების და პერიოდონტიტის სამკურნალოდ, ხოლო უმი კიტრის ჭამა ზრდის ნერწყვდენას და ამცირებს საკვებში შემავალი მჟავების და სხვა ნივთიერებების ზემოქმედებას, რომლებიც საზიანოა კბილის მინანქრისთვის. გარდა ამისა, კიტრის ჭამა ძირითადი კვების შემდეგ შეამცირებს ცუდი სუნიპირიდან.

  10. ათავისუფლებს ჭიებს.

    ითვლება, რომ კიტრის თესლი, ფხვნილად დაფქული, - ბუნებრივი საშუალებასაჭმლის მომნელებელ ტრაქტში ლენტის ჭიების პრევენცია და კონტროლი.

  11. ლამაზი და ჯანსაღი თმა

    კიტრის წვენი ასტიმულირებს ახალი თმის ზრდას მის შემადგენლობაში სილიციუმის და გოგირდის შემცველობის გამო. თმას ეს განსაკუთრებით სჭირდება ნუტრიენტები, ამიტომ ექსპერტები გირჩევენ დალიოთ ნახევარი ჭიქა ახლად გამოწურული კიტრის წვენი. საუკეთესო შედეგისთვის, სცადეთ შეურიოთ კიტრის წვენი სტაფილოს წვენთან, სალათის წვენთან ან თუნდაც მწვანე ისპანახი რა სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს ისპანახი და როგორ ეხმარება ის ჩვენს ორგანიზმს. რა დაავადებების დროს არის რეკომენდებული ისპანახი და მისი ქიმიური შემადგენლობის მოხმარება? ზიანი და გამოყენების უკუჩვენებები. .

ნაცნობი პროდუქტიკიტრი არც ისე დიდი ხნის წინ გახდა ყოველდღიური მოხმარება - იაფი პოლიმერების მოსვლასთან ერთად კიტრის სათბურის მოყვანა მომგებიანი გახდა. ბოსტნეული სეზონური კულტურა აღარ არის. ზამთარში გავრცელებულია ახალი მწვანილის სალათი.

ხრაშუნა კიტრს მიირთმევენ მთლიანად და ჭრიან სალათებში, ოქროშკასა და ცივი ზაფხულის სუპების შემადგენლობაში, დამარილებული და ოდნავ დამარილებული, დაკონსერვებული და მწნილი. არაფერია გასაკვირი კიტრის სარგებლობისა და ზიანის შესახებ შეკითხვის ფორმულირებაში.

მწვანეთა მემკვიდრეობა საუკუნეებს ითვლის. აქამდე ინდოეთის და ჩინეთის სუბტროპიკებში ბუნებრივი პირობებიჰარდვიკის კიტრი იზრდება.

ისტორიკოსებმა ზუსტად არ იციან, მაგრამ არსებობს მშვენიერი ჰიპოთეზა: კიტრის თესლებმა აღმოაჩინა გზა ძველ ელადაში ალექსანდრე მაკედონელის აღმოსავლეთში ლაშქრობის დროს. თვით სახელი "კიტრი" კი არის გარდაქმნილი ბერძნული სიტყვა "aoros", ითარგმნება როგორც "უმწიფარი". ბერძნული სახელი მშვენივრად ასახავს განსხვავებას კიტრისა და სხვა ბოსტნეულს შორის: მწვანილს უმწიფრად მიირთმევენ.

მინერალები და ვიტამინები - რით არის მდიდარი კიტრი

ჩვენ უკვე მიჩვეულები ვართ ამ მწვანილის ხილვას სუფრაზე მთელი წლის განმავლობაში, ვიყენებთ როგორც ახალს, ასევე დამუშავებულს. Ახალი ბოსტნეული ღია გრუნტიდამსახურებულად პოპულარული.

ეს დიეტური პროდუქტიმას აქვს დაბალკალორიული შემცველობა 15-20 კკალ/100 გ, შედგება 95-97% წყლისგან და შეიცავს ბევრ მიკროელემენტს და ვიტამინს. სასარგებლო კომპონენტების სიაში შედის 3 ათზე მეტი ელემენტი. მათ შორის არის უნიკალური, რომელთა შემცველობაც კიტრში ძალიან მაღალია.

კიტრის უნიკალური კომპონენტები

სათბურის ხილი ელემენტარული შემადგენლობით განსხვავდება დაფქული ხილისგან ძალიან მცირედ, 5-10%-ის ფარგლებში, რაც არ არის ფუნდამენტური მნიშვნელობა.

100 გრ კიტრის კვებითი ღირებულება

ახალი კიტრის სასარგებლო თვისებები ადამიანის ჯანმრთელობისთვის

კიტრის მთავარი კომპონენტი წყალია. ის ატენიანებს კანს, გამოდევნის ტოქსიკურ ნივთიერებებს და მინარევებს.

  1. ხსნარში კალიუმის არსებობა ნორმალიზდება ელექტროლიტური ბალანსისხეული. ბოსტნეული მოქმედებს როგორც შარდმდენი - აშორებს ზედმეტ სითხეს და აქრობს შეშუპებას.
  2. ახალი კიტრი ამცირებს კუჭის წვენის მჟავიანობას, ავლენს ზომიერ ქოლეტურ და ამოსახველებელ ეფექტს და აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას.
  3. ბოსტნეულის მოხმარება ამცირებს ქოლესტერინის დონეს - ათეროსკლეროზის შესანიშნავი პროფილაქტიკა.
  4. ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.
  5. ახდენს ორგანიზმის მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას: ასეთი დიეტა ანელებს დაბერებას და ხელს უშლის ქვების დალექვას შინაგან ორგანოებში.
  6. ახალგაზრდა კიტრი მდიდარია ასკორბინის მჟავა, რომელიც პასუხისმგებელია იმუნურ სისტემაზე.
  7. ახდენს პროცესების ნორმალიზებას ნერვული სისტემა(მაგნიუმი და ფოსფორი, B ვიტამინები), ხელს უწყობს დაღლილობისა და შფოთვის გამკლავებას და ძილის ნორმალიზებას.
  8. ბოსტნეულში იოდის არსებობა ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის აღდგენას.
  9. წვენი ხელს უწყობს მშრალი ხველის განკურნებას.
  10. ახალი კიტრი გამოიყენება როგორც დამწვრობისა და სისხლჩაქცევების პირველადი დახმარება - წაისვით ახალი ნაჭერი კანის დაზიანებულ ადგილზე.

ამ ბოსტნეულის ყველა თვისება არ არის შესწავლილი: ახლახან ექიმები მივიდნენ დასკვნამდე, რომ კიტრის სიმწარე (კუკურბიტაცინი) თრგუნავს კიბოს უჯრედების განვითარებას.

კიტრის შემადგენლობაში შემავალი ვიტამინები და ანტიოქსიდანტები. შეანელებს ორგანიზმის დაბერებას. და ამ ახალი ბოსტნეულის გამოყენების კოსმეტიკური ეფექტი ცნობილი იყო ჩვენი დიდი ბებიებისთვის.

გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

კანის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად გამოიყენება მწვანილის ყველა ნაწილი - რბილობი, წვენი, კანი, თესლი. ზემოქმედება კანიკიტრის კომპოზიციები უნივერსალურია.

  1. ახალი კიტრის კომპონენტები კვებავს კანს ვიტამინებით, ატენიანებს მას, ხდის რბილს, ელასტიურს და აბრეშუმისებრს.
  2. პრეპარატებს აქვთ აღმდგენი ეფექტი, ავიწროებენ ფორებს და აქვთ გამაახალგაზრდავებელი თვისებები.
  3. ლოსიონი ასუფთავებს კანს და შლის ტოქსინებს.
  4. ნიღბები ანეიტრალებს მტკივნეული ეფექტებიულტრაიისფერი სხივები.
  5. წვენი კარგად ათეთრებს კანს და ხელს უწყობს ნაოჭებისა და ასაკობრივი ლაქების მოცილებას.
  6. კიტრის ნიღბები ხსნის შეშუპებას და თვალის ქვეშ მუქ წრეებს.

საშინაო მოხმარებისთვის უნდა იცოდეთ, რომ მწვანილის ყველაზე სასარგებლო ნაწილი პირდაპირ კანქვეშ 1-3 მმ-ია. სამწუხაროდ იქ ნიტრატებიც გროვდება სასუქების გადაჭარბებული მოხმარების გამო.

კიტრი არ იწვევს ალერგიული რეაქციები. ბოსტნეულის ჭამის უსიამოვნო შედეგები - რეაქცია გაზრდილი შინაარსიმინარევები, საწოლების არარეგულარული განაყოფიერების შედეგი.

ორსულობა და ძუძუთი კვება - კიტრის სარგებელი და ზიანი

ზომიერი დოზებით კიტრი აუცილებლად უნდა შედიოდეს ორსულებისა და მეძუძური ქალების რაციონში. მიზეზი საკმაოდ ნათელია:

  • ისინი ნორმალიზებენ წყლის ბალანსს;
  • იმუნიტეტის გაზრდა;
  • გამაგრება ძვლოვანი ქსოვილიდა კბილები (ვიტამინი K);
  • ანემიის განვითარების პრევენცია (0,7 მგ რკინა 100 გრ ბოსტნეულზე).

კიტრის ყველა სარგებლობის მიუხედავად, არ შეიძლება მათი ბოროტად გამოყენება, განსაკუთრებით ორსული ქალებისთვის: შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები - გაიზარდა გაზის წარმოქმნა, belching. დღეში 2-3 მწვანილი არის სრულიად ნორმალური დოზა, რომელიც აკმაყოფილებს ქალის ყოველდღიურ საჭიროებებს.

ცნობილი მწნილი და მწნილი კიტრი ასევე უნდა იქნას მოხმარებული ზომიერად. 1-2 რამ ვერავის აზიანებს, მხოლოდ მარილი ამძიმებს თირკმელებს და ძმარმჟავაანგრევს კბილის მინანქარს.

არ დაგავიწყდეთ, რომ ბოსტნეულს აქვს შარდმდენი თვისებები. მიირთვით ახალი კიტრი და დაუმატეთ სალათებს მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში, რათა ამან არანაირად არ იმოქმედოს ღამის ძილზე, რაც ასე მნიშვნელოვანია ორსულისთვის.

კიტრი ბავშვის საკვებში - რამდენი და როდის

საკმარისია კარგად გარეცხოთ კიტრი თქვენი ბაღიდან, იმ პირობით, რომ სასუქები ზედმეტი არ მოგიყენებიათ. ამ მიზეზით, ფრთხილად უნდა იყოთ სათბურის ბოსტნეულის მიმართ. ჰიდროპონიურად და მკვებავი ფორმულირებით გაზრდილი ეს ბოსტნეული შეიძლება შეიცავდეს ნიტრატებს.

ბავშვებში ალერგიის შემთხვევები დაკავშირებულია არა იმდენად თავად ბოსტნეულთან, არამედ ქიმიურ სასუქებთან და დამცავ აგენტებთან, რომლებიც გამოიყენება სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიაში.

თუნდაც ბავშვს მოეწონოს Ახალი პროდუქტიდა ორგანიზმმა ეს კარგად მიიღო, არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ და ნება მიეცით ბავშვს 1 ახალ კიტრიზე მეტი (დაახლოებით 100 გრ) ჭამოს.

ჩვენ ვიყენებთ მას როგორც წამალს

ჰიპოკრატეს დროიდან ადამიანები იყენებდნენ კიტრის ყველა ნაწილს ეფექტური სამკურნალო ნაერთების მოსამზადებლად.

ორგანოები სამკურნალო შემადგენლობადა განაცხადის წესები
გულის, სისხლძარღვების და თირკმელების დაავადებები ახალი კიტრის რეგულარული მოხმარება.

კალიუმის მარილები ორგანიზმიდან აშორებენ ზედმეტ წყალს და მარილს

კოლიტი კიტრის სეზონზე ყოველდღიურად მიირთვით 100 გრ კიტრის პიურე.
ჰეპატიტი, ბოტკინის დაავადება მიიღეთ დეკორქცია მისგან კიტრის ვაზები(ბოტკინის დაავადება), მწიფე ხილი და ფესვები ( ქრონიკული ჰეპატიტი), გადამწიფებული ხილი (სიყვითლე და ღვიძლის დაავადება).
თირკმლის კოლიკა კიტრის თესლის დეკორქცია
ყაბზობა
  • დღის განმავლობაში თანდათან დალიეთ 4 ჭიქა მარილწყალი.
  • გადამწიფებული კიტრი კარგად სუსტდება – შეგიძლიათ მიირთვათ სწორედ ასე.
გარეგნულად დერმატიტის, დამწვრობის და ა.შ.
  • დაფქული მშრალი ხილისგან დამზადებული ფხვნილი თესლის გარეშე.
  • უბრალოდ წაისვით ახალი კიტრის ნაჭერი.

კიტრი ნაჩვენებია სარეაბილიტაციო პერიოდიოპერაციების შემდეგ და შემდეგ გრძელვადიანი გამოყენებამედიკამენტები, განსაკუთრებით ანტიბიოტიკები.

კიტრის წვენი და მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის

ნებისმიერი კიტრი 95% წყალია. წვენის გამოწურვისას მწვანილი თითქმის მთლიანად გადაიქცევა სითხეში, რომელიც არანაირად არ ჩამოუვარდება მინერალურ და ვიტამინურ შემადგენლობას, მაგრამ გამოსაყენებლად ბევრად მოსახერხებელია.

ფაქტობრივად, კიტრის წვენი სტრუქტურირებული და გამდიდრებულია სასარგებლო ნივთიერებებიწყალი, რომელიც შედის სხეულში:

  • ხელს უწყობს წყლის ოპტიმალური ბალანსის შენარჩუნებას;
  • აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას;
  • ეხმარება ორგანიზმს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან განთავისუფლებაში;
  • ახდენს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.

გასაოცარი ფაქტები ახლად გამოწურული კიტრის სამკურნალო თვისებების შესახებ.

ორსული და მეძუძური ქალებისთვის ქრონიკული ყაბზობის ეფექტური რეცეპტი:

  • 1 ჭიქა ახლად გამოწურული წვენი;
  • 1 ს.კ. ლ. ნატურალური თაფლი;
  • მიიღეთ ყოველდღიურად მინიმუმ 3 კვირის განმავლობაში.

წვენის გამოყენებაზე საუბრისას, არ შეიძლება გაჩუმდეს ძალიან მნიშვნელოვანი თვისება. სხვა წვენებთან ერთად, სასარგებლო ეფექტი მხოლოდ გაძლიერებულია. მაგალითად, სტაფილოს წვენში შერეული კიტრის წვენის სასარგებლო თვისებები გაცილებით ძლიერდება. წვენების კოქტეილებს აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულის ყველა სისტემის ფუნქციონირებაზე.

ვიდეოდან შეგიძლიათ გაიგოთ კიტრის სხვა სასარგებლო თვისებების შესახებ, ვისთვის არის უკუნაჩვენები და რატომ არის სასარგებლო დიეტაში.

დამარილებული და მსუბუქად დამარილებული კიტრის სარგებლობის შესახებ

უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, ზომიერი მოხმარება ზამთრის სამზადისიარ შეუძლია ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. უფრო მეტიც, მწნილი სასარგებლოა არა მხოლოდ ზამთარში.

  1. ზოგიერთი ვიტამინი და სასარგებლო მიკროელემენტი შენარჩუნებულია ფერმენტაციის პროცესის შემდეგ.
  2. კიტრის მწნილში შემავალი მჟავა მატებს მადას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
  3. ფერმენტირებულ კიტრს აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი.
  4. მწნილი და მარილწყალი ეხმარება გაუმკლავდეს ალკოჰოლური აბსტინენციის სინდრომს - hangover-ს.


როცა კიტრი აკრძალულია

კარგი ამბავი ის არის, რომ ყველა კიტრი არ არის აკრძალული ყველასთვის, მაგრამ მხოლოდ დამარილებული და მწნილი.

  1. გასტრიტი, პეპტიური წყლულიკუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის, კუჭ-ნაწლავის ყველა დაავადება, რომელიც დაკავშირებულია მაღალ მჟავიანობასთან, მთლიანად გამორიცხავს მწნილისა და განსაკუთრებით კიტრის მოხმარებას (ისინი ზრდის უკვე გაიზარდა მჟავიანობაკუჭის წვენი).
  2. ჰეპატიტი, ქოლეცისტიტი, პანკრეასის დაავადებები - მწნილი უკუნაჩვენებია ამ დაავადებების დროს.
  3. მწნილი და მწნილი კიტრი უკუნაჩვენებია წყალ-მარილების მეტაბოლიზმის დარღვევის, ჰიპერტენზიის და ათეროსკლეროზის დროს.
  4. კატეგორიულად იკრძალება დამარილებული და მწნილი კიტრის მოხმარება, ვისაც აქვს თირკმელების პრობლემები (უროლიტიზი, ნეფრიტი და პიელონეფრიტი, თირკმელების ქრონიკული უკმარისობა).
  5. ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დაქვეითება ერთ-ერთი უკუჩვენებაა.
  6. ნებისმიერი კიტრი უკუნაჩვენებია დიარეისთვის.

ძალიან ზომიერი რაოდენობით (ხაზს ვუსვამთ) ორსულებს შეუძლიათ დამარილებული და მწნილი კიტრის მოხმარება. 2-დან 5 წლამდე ბავშვებს მწნილი კიტრი ნელ-ნელა, ძალიან ფრთხილად უნდა მივცეთ. მწნილი და მარინადები ღვიძლისა და თირკმელების ფუნქციის დარღვევის პროვოცირებას ახდენს.

ახალი კიტრის მოხმარების შეზღუდვების ჩამონათვალი გაცილებით მოკლეა.

  1. სიფრთხილე არ ავნებს სათბურის კიტრიდან სალათების მომზადებისას: მწვანილს ბოლოები მოაჭრით და კანი 1-3 მმ-ით მოაშორეთ - ნიტრატების მაქსიმალური დაგროვების ადგილები.
  2. ჰიპოტონურმა ადამიანებმა არ უნდა გამოიყენონ ზედმეტად ახალი კიტრი - 3-4 კიტრის ერთდროულმა ჭამამ ​​შეიძლება გამოიწვიოს არტერიული წნევის დაქვეითება.

ნუ შეგეშინდებათ, რომ თავს უსაფრთხოდ თამაშობთ: თუ ეჭვი გეპარებათ, ჰკითხეთ ექიმს ახალი და დამარილებული კიტრის მოხმარების შესახებ.

კიტრის დიეტა - იაფი და ეფექტური

წონის სწრაფი დაკლებისთვის მოკლევადიანი დიეტა დამსახურებულად პოპულარულია.

  1. ეკონომიური დიეტა - ზაფხულში, კიტრის სეზონზე, კიტრი სულ რაღაც გროში ღირს, შედეგი კი შესანიშნავია - 1 კვირაში 5 კგ-მდე.
  2. გარდა დაკარგული კილოგრამებისა და სანტიმეტრისა, ნორმალიზდება ნაწლავის ფუნქცია და იწმინდება კანი.

ასეთი მონო-დიეტის მინუსი არის არასრული მენიუ, ამიტომ აუცილებლად უნდა მიიღოთ ვიტამინის კომპლექსებიამ კვირის განმავლობაში კარგი ჯანმრთელობისთვის.

ახალი კიტრის კალორიული შემცველობა მხოლოდ 15 კკალ/100 გ პროდუქტზეა. ბოსტნეულში შემავალი მიკროელემენტები და ვიტამინები საშუალებას გაძლევთ არა მხოლოდ დაიკლოთ წონა, არამედ გააუმჯობესოთ ჯანმრთელობა.

კიტრის დიეტის ძირითადი პრინციპია ის, რომ დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ 1,5-2 კგ ახალი კიტრი ზუსტად ისე ან სალათის სახით. მთავარია მარილი არ მოიხმაროთ. Საერთოდ.

  • მიირთვით საუზმე ისე, როგორც მიჩვეული ხართ.
  • ჩაი, ყავა, წყალი - შეუზღუდავი.
  • დღის განმავლობაში მიირთვით 1,5-2 კგ კიტრის სალათი 3 დოზით: 12-13 საათზე, 16-17 საათზე და 19-20 საათზე.

კიტრის დიეტის სარგებელი.

  1. არ არის საჭირო წყლის ამოწურვა გაუთავებელი სასმელით, რაც ყველა ახალი დიეტის საყრდენია. Დღიური დოზაკიტრი (2 კგ) შეიცავს თითქმის 2 ლიტრ (1900 მლ) წყალს.
  2. ბუნებრივი ბოჭკოვანი ასუფთავებს ნაწლავებს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან და ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას.
  3. კიტრის შარდმდენი ეფექტი გამოდევნის ორგანიზმიდან ზედმეტ წყალს და ხელს უწყობს სასურველი ფორმის მიღებას.
  4. ხდება ჯანმრთელობის ზოგადი გაუმჯობესებასხეული.

დიეტა განკუთვნილია მათთვის, ვისაც ჯანმრთელობის განსაკუთრებული პრობლემები არ აქვს. თუ თქვენი სხეულის მდგომარეობა საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ კიტრი ასეთი რაოდენობით, რატომ არ სცადოთ.

ჩვეულებრივი ბოსტნეული ბაღიდან არა მხოლოდ გემრიელი აღმოჩნდა. თუმცა კი ჯანმრთელი საკვებიუნდა მოხმარდეს ზომიერად. ეს განსაკუთრებით ეხება ორსულ და მეძუძურ ქალებს, ჩვილებსა და სკოლამდელ ბავშვებს.

ახალი და დამარილებული კიტრის რეგულარული მოხმარება დივერსიფიკაციას უკეთებს თქვენს დიეტას და გეხმარებათ იყოთ ჯანმრთელი.