Negosyo sa mga sungay - nagbubukas kami ng sakahan ng usa. Sariling bukirin ng usa. ideya sa negosyo

Hindi marami ang may ideya na magsimula ng kanilang sariling negosyo sa pagpaparami ng usa. Sa katunayan, ang pag-aanak ng reindeer ay isang napaka-kumikitang negosyo na hindi pa ganap na napupuno ang merkado. Ang karne ng usa ay masarap at medyo mahal, habang ang pangangailangan para dito ay nananatiling mataas. Kapansin-pansin na ang usa ay tinatawag ding usa.

Negosyo ng reindeer sa Russia

Sa Russia, ang mga naninirahan sa ilang bahagi ay may maraming karanasan sa pag-aanak ng mga reindeer, lalo na sa hilagang bahagi ng bansa. Bilang karagdagan, ang isang malaking proporsyon ng paglilinang ay puro din sa rehiyon ng Altai. Nasa lugar na iyon mga kondisyong pangklima pinapayagan kang mag-alaga ng mga hayop sa isang sakahan na mas malapit hangga't maaari sa natural na tirahan ng mga hayop.

Sa Europa, ang mga ligaw na reindeer ay matatagpuan sa mga bundok at kagubatan ng Norway, Finland at Russia. Ang poaching ay isang malaking banta sa mga reindeer sa Russian Federation, lalo na't ang pag-aalaga ng mga reindeer sa loob ng bansa ay bumaba sa maraming lugar. Ang pangangaso ng usa ay mahigpit na kinokontrol sa silangang Russia at Norway, ngunit nagpapatuloy pa rin ang pangangaso sa karamihan ng Russia. Ang reindeer ay maaari ding mabantaan ng pagkawala ng tirahan sa Finland at pagtaas ng kaguluhan sa mga bahagi ng Norway dahil sa winter sports.

Ngayon, ang mga pangangailangan ng Canada para sa pag-iingat ng mga reindeer ay kinikilala ng gobyerno ng Canada. Sa Europa, ang mga usa ay protektado sa ilalim ng Berne Convention para sa Conservation ng European Wild Animals at Natural Habitats. Magsaliksik, suriin ang iyong mga tauhan.

Dahil sa katotohanan na ang mga halamang gamot ay maaaring idagdag sa pagkain, at mayroong higit sa 200 sa kanila sa Altai, ang karne ng hayop ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na sangkap. Bilang karagdagan sa karne, maaari ka ring gumamit ng dugo o. Ang mga sakahan ng usa ay nilikha at matagumpay na nagpalaki ng mga hayop noong ika-19 na siglo. Kaugnay nito, maraming mga tao na nagsimulang magtayo ng naturang negosyo ay may mga sagot sa lahat ng mga katanungan sa Altai. Ang mga manggagawa sa mga bukid na iyon ay makakatulong sa mga usapin ng pangangalaga, pagpapanatili, nutrisyon at pangkalahatang pagpapalaki ng hayop, sa pangkalahatan, upang ibigay ang kanilang kaalaman at karanasan.

Negosyo ng reindeer sa Russia

Ang mga usa at caribou ay may parehong species. Magkamukha sila at dadami kapag pinagsama. Ang Caribou ay ang ligaw na pinsan ng reindeer. Sa ibang bansa, lahat sila ay tinatawag na "usa", ligaw man o alaga. Tinatawag silang "malaki baka sa hilaga". Ang mga usa ay inaalagaan ng libu-libong taon.

Sa aming sakahan, ang mga usa ay mas maikli ng 8-10 pulgada kaysa sa caribou. Ibinabagsak nila ang kanilang mga sungay bawat taon at nagpapalaki ng bago, mas malawak na hanay. Iniingatan ng mga dumarami na baka ang kanilang mga sungay hanggang sa ipanganak ang kanilang mga guya; pagbagsak at pagtaas ng isang bagong hanay. Kapag lumalaki, ang mga sungay ay malambot, espongy at puno ng dugo at tela. Sensitibo sila at ayaw ng mga usa na hinahawakan sila ng mga tao. Ang mga ito ay natatakpan ng malambot na balat, at ang eksenang ito ay tinatawag na "in velvet".

Kung susuriin mo makasaysayang katotohanan, pagkatapos ay maaari nating sabihin na ang mga sakahan ng usa ay laganap sa UK. Ang bansang ito ang unang nagsimulang magparami ng mga hayop upang maging malasa at kapaki-pakinabang na produkto. Sa pagtatapos ng ika-20 siglo, ang pangangailangan para sa karne ng usa ay tumaas nang malaki at nagdulot ito ng isang pag-akyat, salamat sa kung saan ang mga katulad na sakahan ay nagsimulang bumuo sa buong mundo.

Hinahabol ng mga mature na toro ang mga batang toro at kadalasang ginagawang miserable ang buhay para sa lahat. Ang mga mature na toro ay dapat na nasa mga indibidwal na kulungan o mga patlang o may sapat na sukat na lugar na ang nangingibabaw na toro ay hindi maaaring bitag, masaktan o pumatay ng iba pang mga toro.

Sila ay bumangon at umalis sa loob ng ilang oras ng kapanganakan. Ang supot ng gatas ng ina ay medyo maliit at ang guya ay maaaring walang laman sa loob ng wala pang isang minuto. Ang mga usa ay karaniwang may isang kapanganakan. Mabilis na lumalaki ang mga guya at maaaring tumimbang ng 125 pounds sa oras na sila ay 4 na buwang gulang.

Gayundin, dapat malaman ng mga nagpasya na gawin ang gayong negosyo na ang pag-aanak ng reindeer ay nararapat na ituring na isang trabaho para sa mga hilagang tao, ngunit bukod pa riyan, maaari silang mapalaki sa anumang iba pang punto sa mundo. Kaya, ang mga hayop ay pinalaki sa mga estado, Canada, Russia at sa mga bansang Europa.

Mayroong maraming mga sakahan sa Russia kung saan sila ay nagpaparami ng mga usa upang makakuha ng karne, upang payagan ang mga amateur na manghuli. Bilang karagdagan, sa naturang mga sakahan maaari kang bumili ng pag-aanak ng usa. Mayroon ding mga pagkakataon para sa libangan kasama ang mga hayop at iba't ibang mga iskursiyon sa paligid ng sakahan.

Teknolohiya ng pagpaparami ng usa para sa mga sungay

Ito rin ay insulates ang mga ito sa taglamig. Maaari silang mabuhay sa matinding temperatura. Sa taglamig, hindi nila kailangan ng kanlungan dahil sila ay kulutin lamang sa niyebe. Kung ito ay napakalamig, maaari nilang ibaba ang temperatura ng kanilang mga paa sa 33 degrees at magpainit lamang ng kanilang mga katawan. Ang aming reindeer ay nagmula sa isang kawan na naibenta sa Canada mula sa isang kawan na matatagpuan sa Tuktoyaktuk, Northwest Territories, Canada. Ang mga temperatura doon ay mula sa 80s sa tag-araw hanggang -75 degrees Fahrenheit sa taglamig. Ang mga usa ay maaaring itago sa mainit na klima ngunit dapat may magandang lilim at tubig na magagamit.

Ang reindeer, na pinalaki sa tundra, ay karagdagang ginagamit lamang para sa kapakanan ng hindi pangkaraniwang karne. Sa Teritoryo ng Altai, ang mga usa ay pinalaki upang mag-alis ng mga pantone. Ang mga usa mula sa malayong silangan ay ginagamit kapwa para sa pantones at para sa karne.

Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa gayong negosyo, kung gayon ang lugar na ito ay napakahusay. Ang sinumang tao ay maaaring matuklasan at mahanap ang kanyang sarili sa loob nito, dahil ang kumpetisyon ay halos nasa zero level.

Sinabi ng isang may-ari ng usa sa Texas na naglalagay siya ng basang buhangin sa sahig ng kamalig at gumagamit ng mga bentilador upang panatilihing malamig ang mga ito sa napakainit na panahon. Ang mga usa ay palakaibigan, mausisa na mga hayop. Hindi sila mabaho, at ang kanilang butil-butil na dumi ay hindi. Kakain sila ng damo, damo at dahon. Ang mga butil ay ginawa mula sa barley, bitamina, mineral, asin at pulot. Hinahalo namin ang mga pellets sa "ginugol na butil o beer mash" mula sa Anchorage breweries at ground hay. Ito ay isang napakasustansyang pagkain. Sila ay pinapakain dalawang beses sa isang araw, tumatanggap ng humigit-kumulang 5 pounds bawat usa sa bawat pagpapakain.

Ang immune system ng usa ay napakalakas. Halos hindi sila nalantad sa mga sakit at perpektong umangkop sa anumang mga kondisyon. Ang proseso ng pagbagay ay napakabilis.

Sa kalikasan, ang mga hayop ay nabubuhay nang mga 14 na taon. Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa mga sakahan at nursery, ang kanilang buhay ay magiging doble ang haba. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na makatanggap tapos na mga produkto doble.

Simula ng breeding

Ang lugar na ito ay magagamit kahit sa mga baguhan na may lamang teoretikal na karanasan sa lugar na ito. Napakahalaga na mahalin lamang ang mga hayop at gawin ang lahat ng pagsisikap upang sila ay komportable sa bukid. Bagaman sa unang tingin ay tila simple ito, sa katunayan hindi ito maituturing na madali.

Pagkatapos nito, inilabas namin sila sa isang bukid na may bakod na 6 na talampakan. Ang anumang libreng wire ay isang bagay na laruin! Sa tag-araw kailangan nila ng lilim. Maaari silang palaguin bilang isang matangkad, masarap na mapagkukunan ng karne. Maaaring ibenta ang mga sungay kapag nasa velvet stage. Maaari silang sanayin sa paghila ng mga sled o cart at sumakay. Nakakaakit din sila ng libu-libong turista sa aming sakahan sa mga buwan ng tag-init. Inirerekomenda ang pagsali sa Association of Deer Owners and Breeders.

Magandang quarterly newsletter at maaari nitong sabihin sa iyo kung sino ang dapat mag-sign up. Ang bawat estado ay may iba't ibang mga kinakailangan. Tingnan sa iyong beterinaryo ng estado para sa mga regulasyon ng iyong estado. Nagbebenta kami ng limitadong halaga bawat taon upang mapanatili ang aming mga numero, ngunit nagbibigay pa rin kami ng reindeer para sa iyo. Hindi kami nagtatago ng listahan ng mga mamimili. Ipapadala namin ang mga usa sa mga crates na may sertipiko ng kalusugan sa Anchorage International Airport bilang bahagi ng presyo ng pagbebenta. Sa nakalipas na 10 taon, nakapagpadala kami ng mahigit 200 usa sa humigit-kumulang 20 estado.

Tulad ng anumang negosyo, ang pagpapastol ng reindeer ay may mga hamon nito. Una, dapat tandaan ang bahagi ng organisasyon, lalo na ang pag-aayos ng lugar. Pangalawa, dapat mong alagaan ang mga isyu sa marketing na magpapahintulot sa iyo na magbenta ng mga natapos na produkto. Inirerekomenda na ibenta ang mga kalakal nang sama-sama sa isang tao. Dahil sa Russia ang ilang mga paghihirap ay maaaring lumitaw dito.

Lahat ay naihatid nang ligtas at buhay! Mga Unang Hakbang: Makipag-ugnayan sa iyong beterinaryo ng gobyerno upang malaman kung itinuturing ng iyong estado ang mga usa bilang mga hayop o ligaw na hayop. Tanungin kung pinahihintulutan ang usa sa iyong estado, at kung gayon, anong mga pagsusuri ang kinakailangan para sa kanilang sertipiko ng kalusugan. Ang aming kawan ay nasubok para sa tuberculosis at brucellosis. Ang aming kawan ay negatibo para sa pareho.

Kapag alam mo na kung ang reindeer ay nasa ilalim ng pagsasaka o isda at laro, makipag-ugnayan sa naaangkop na ahensya upang malaman kung anong uri ng pagbabakod ang kailangan ng iyong estado. Kung mayroon kang puting buntot na usa sa iyong lugar at nasa silangan ka ng Mississippi River, gugustuhin mong magkaroon ng sapat na mataas na bakod upang hindi sila makalabas. Maaaring dalhin ng white-tailed deer ang brainworm, na nakamamatay sa mga usa, caribou, elk, at llamas. Kung mayroon kang moose, caribou, reindeer o llama sa iyong lugar, hindi mo kailangang mag-alala tungkol dito.

Ngunit, sa kabila ng lahat ng mga problema, ito ay isang kumikitang negosyo. Kung ang lahat ay kinakalkula at ginawa nang tama, kung gayon ang malaking pera ay magsisimulang lumitaw, dahil ang istante na ito sa larangan ng negosyo ay hindi pa napuno. Bagaman, ang pagpapastol ng reindeer ay isa nang lumang negosyo.

Dapat i-highlight at magpasya ang mga nagsisimula ng ganoong negosyo sa ilang napakahalagang salik:

Maliit na bukirin ng usa. Katya Belyaeva

Nagpadala kami kamakailan sa Alaskan Airlines sa Seattle at Haynes nang walang anumang komplikasyon. Sinabi sa amin na maaari ring kunin ng Delta ang reindeer, ngunit hindi pa nasusubukang gamitin ang mga ito. Kailangang putulin ang mga sungay sa malaking usa para kumportable silang magkasya sa mga crates. Ang lahat ng mga hayop ay nangangailangan ng isang motion check upang makita kung ito ay nagpapahintulot na ito ay nasa Alaska o sa labas ng estado. Ang pahintulot sa pag-install ay tumatagal ng humigit-kumulang 3 linggo - 1 buwan upang maibalik ang mga resulta ng pagsubok at payagan ang paggalaw.

Kaya mainam na magkaroon ng maliit na panulat na may bakod o pader na 6 hanggang 7 talampakan ang taas upang maiwasan ito. Mayroon kang damo, dayami, tubig at feed o pamunas. Tatawagin nila siya sa bahay sa loob ng isang linggo o dalawa at pagkatapos ay maaari silang pumunta sa isang malaking panulat o bukid na may 6ft na bakod. Gustung-gusto ng mga usa na "maglaro" sa bakod gamit ang kanilang mga sungay. Ang wire ng fencing ay dapat na may mataas na lakas ng makunat at hinila nang mahigpit o sila ay magbubutas dito gamit ang kanilang mga sungay. Ang mga kapitbahay na aso ang aming pinakamalaking problema sa mandaragit.

1. Ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa kung bakit mag-breed ng mga hayop. Marahil ang layunin ay upang makakuha ng mga sungay, o marahil hindi pangkaraniwang karne;
2. Dapat mong piliin ang istraktura ng organisasyon, enterprise.
3. Gamitin ang karanasan ng ibang mga tao na sangkot na sa kasong ito o maaari lamang magpayo.

Napakahalaga na lumikha at magkalkula ng isang plano sa negosyo bago simulan ang pag-aanak. Ang dokumentong ito ay itinuturing na napakahalaga sa anumang larangan. Ang anumang pag-aalaga ng reindeer ay may sariling mga pakinabang at disadvantages, pati na rin ang mga kinakailangan para sa lugar, hayop, gastos, atbp.

Gumamit kami ng mga charcoal panel na natatakpan ng plastic na bakod at ito ay gumagana nang maayos hanggang sa mapunas nila ang pelus sa kanilang mga sungay at pagkatapos ay mapunit nila ito! Buksan ang pinto at iwan silang mag-isa. Sila ay lalabas sa kanilang sarili. Tiyaking mayroon silang niyebe o tubig. Maaari silang bumalik sa kahon upang matulog sa loob ng isa o dalawang gabi.

Bigyan sila ng oras upang manirahan, tawagan ito sa bahay at masanay sa mga tao sa paligid mo. Ang ilan ay lalapit sa iyo at hahayaan kang uminom o magpakain sa kanila. Ang mga usa ay hindi gaanong "katakut-takot" kaysa sa iba pang mga uri ng usa, ngunit gusto pa rin nila na mabagal kang kumilos at magsalita ng mahina hanggang sa makilala ka nila. Nakikita ng ilan na hindi gaanong nagbabanta kung uupo ka o luluhod. Hindi namin sila tiningnan sa mata, nakaupo kami kasama ang isang malaking mangkok ng mga reindeer herder at naghintay hanggang sa makarating sila sa amin. Pagkalipas ng ilang araw, nahawakan namin sila ng kaunti sa ilong habang kumakain sila mula sa mangkok.

Plano

Dapat kasama sa plano ng sakahan ang:

1. Ang pagpili ng lahi ng hayop, marahil ang pagpilit ay mahuhulog sa pulang usa, reindeer o sika deer;
2. Magpasya sa mga alagang hayop;
3. Paano magaganap ang pagdami ng kawan;
4. Square at mga gusali sa ibabaw nito;
5. Lahat ng uri ng gastos, mula sa konstruksyon, hanggang sa mga bakuna at feed;
6. Mga pagpipilian sa pagpapakain at pangangalaga;
7. Dami ng inaasahang tapos na produkto;
8. Mga benta at presyo;
9. Tukuyin ang mga tagapamagitan at ang kanilang mga kundisyon.

Pagkatapos ay hinawakan namin ang tali sa loob ng ilang segundo, sa bawat oras na pinapataas ang dami ng oras at presyon. Pagkatapos ay maaari naming ilagay sa isang lubid at hilahin ang mga ito mula sa panulat para sa ilang damo. Hindi nagtagal ay inabangan nila ito. Ang mga usa at caribou ay magkaparehong species. Ang Caribou ay ang ligaw na pinsan ng reindeer at katutubong sa North America. Ang "Caribou" ay isang Canadian-Indian na salita na nangangahulugang "ang paghahati ng lupa". Ang Caribou ay pinagmumulan ng pagkain ng mga naghahanap ng ginto, at ipinagpalit ng mga katutubo ang karne ng caribou sa mga manghuhuli ng balyena.

Dahil dito at sa iba pang likas na puwersa, ang mga kawan ng caribou ay lubhang humina at ang mga kawan ay hindi lumipat sa mga nayon sa Kanlurang Alaska. Ang mga katutubo ay umasa sa caribou bilang pinagkukunan ng pagkain at damit. Ang mga reindeer ay pinaamo ng libu-libong mga naninirahan sa Siberia at Lapland. Tumulong siya sa pagtatayo ng mga paaralan ng misyonero para sa mga katutubo. Walang mga kalsada o biyahe sa mga barko ng Cutter. Si Healy, ang kapitan, upang bumili ng reindeer. Bumili siya ng 16 na usa, na gustong makita kung maihahatid ba sila nang buhay.

Matapos mabuo ang plano, maaari kang magsimulang mag-breed. Dapat itong magsimula sa pagbili ng mga batang hayop at agad na matuto mula sa karanasan ng pagpapalaki at pagpaparami sa kanila. Sa pamamagitan ng 20 buwan, ang mga hayop ay nakakakuha na ng masa, at ang kanilang karne at mga katangian nito ay puno na ng lahat ng mga sangkap. Halimbawa, kung ang isang negosyo ay nilikha upang makakuha ng karne, pagkatapos ay mula sa isang hayop na tumitimbang ng 120 kg, makakakuha ka ng purong karne sa halagang 60 kg.

Humingi si Sheldon Jackson ng pondo sa Kongreso upang makapunta sa Norway para bumili ng reindeer. Sa oras na ito, dumating ang isang mensahe na emergency natapos, at kaya karamihan sa kanila ay nagpatuloy sa Unalakleet, isang maliit na nayon sa Norton Sound. Nanatili sila at ipinagpatuloy ang kanilang lagalag na pamumuhay, kasunod ng reindeer habang sila ay nanginginain at lumipat. Ang mga Lapp ay tinanggap ng gobyerno ng US upang sanayin ang mga katutubo tulad ng isang kawan ng mga usa.

Itinulak sila sa Alaska patungo sa Canada. Nakaharap sila malakas na hangin, pag-atake ng lobo, mga snowstorm at napakalamig na temperatura. Sa ilang mga punto, halos kalahati ng kawan ay tumalikod at umuwi. Sumunod ang ilang lalaki at aso nang halos 100 milya bago nila naabutan at pinaikot sila! Kinailangan nilang maghintay ng isang taon para mag-freeze ang Mackenzie River para makatawid sila. Pagdating nila, 10% lang ng mga usa ang may suot na tainga na sinimulan nila.

Pag-aanak

Walang maraming mga bukid sa Russia na maaari mong matutunan, ngunit mayroong isang bukid, na matatagpuan sa gitnang lane Russia. Nagpapakita ito hilagang hayop. Ang sakahan ay matatagpuan sa distrito ng Orekhovo-Zuevsky sa rehiyon ng Moscow. Doon maibibigay ng mga manggagawa ang kanilang karanasan sa pagpaparami ng hayop.

Pag-aanak ng reindeer

Natatangi sa iba pang mga hayop. Mayroon silang mga sungay, kapwa babae at lalaki. Ang laki ng halimaw ay katamtaman, ngunit hindi masyadong malaki. Ang haba ng katawan ay humigit-kumulang 2-2.5 metro. Ang taas sa mga lanta ay mga 1.5 metro. Ang bigat ng hayop ay halos 120 kg, ngunit may mga specimen hanggang 220 kg. Ang kulay ay nagbabago depende sa panahon. Sa taglamig, mayroon silang iba't ibang kulay. Sa tag-araw, ang kulay ay nagbabago sa kayumanggi nakararami.

Ang diyeta ng ganitong uri ng hayop ay pamantayan, tulad ng para sa ordinaryong hayop. Upang mapanatili ang reindeer, inirerekumenda na pumili ng mga lugar na maaaring magpakain ng isang buong kawan sa buong taon. Sa tag-araw, kinakain ng mga hayop ang halos lahat ng tumutubo sa kagubatan ng tundra at tundra. Sa taglamig, ang pagkain ay pangunahing binubuo ng reindeer moss, na nakukuha ng mga hayop mula sa ilalim ng niyebe.

Ang pagpaparami ng species na ito, kakailanganin mong subaybayan ang iyong kalusugan, dahil maaaring mayroon silang metabolic disorder, maaaring lumitaw ang mga sugat o iba pang pinsala. Kung umunlad ang cub, dapat mong tingnan ito pangkalahatang pag-unlad, pati na rin subaybayan ang proseso ng panganganak sa mga babae. Bilang karagdagan, may mga sakit ng stomatitis at enteritis.

Sika deer breeding

Ang kulay ng species na ito ay may pulang kulay na may mga spot. kulay puti sa mga gilid. Ang gayong balahibo ay makikita sa tag-araw, sa taglamig ang kulay ay nagbabago sa kulay abo o kayumanggi. Ang mga batik-batik na usa ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kulay sa itaas ng buntot. Doon, ang kulay ay naiiba mula sa pangunahing isa, upang ang mga hayop ay mahanap ang isa't isa sa kagubatan. Ang sika deer ay may maliit na sukat na may timbang na halos 130 kg, taas na hanggang 110 cm, at haba ng katawan na hanggang 180 cm.

Para sa sika deer, mainam ang madahong lupain. Samakatuwid, mas mahusay na gumawa ng isang sakahan malapit sa kagubatan, na medyo marami sa Russia. Ang batik-batik na usa ay nakalista sa Red Book, kaya ipinagbabawal na patayin sila. Ang mga batang sungay ay madalas na kinukuha mula sa gayong mga usa, na maaaring pagalingin ang halos lahat ng mga sakit.

Ang pagpaparami ng mga usa ng species na ito ay pinapayagan, kaya ang mga nagnanais ay maaaring bumili ng mga batang hayop at magpalahi sa kanila. Ito ay perpektong palamutihan ang lugar sa likod-bahay. Inirerekomenda na lumikha ng isang bakod o isang aviary para sa hayop, kung saan magkakaroon ng isang maliit na kahoy na bahay. Sa loob ng gayong bahay, maaari kang maglagay ng mga mangkok ng inumin at mga feeder.

Ang mga hayop ay kumakain ng mga dahon, dayami, damo, acorn at mani. Maaari ka ring magdagdag ng mga berry at balat ng kahoy sa iyong diyeta. Bilang karagdagan, ang pagkain na katulad ng mga baka ay maaaring ganap na magamit sa diyeta.

Mga Tip sa Pag-aanak:

1. Hindi mo maaaring lapitan ang hayop o makagambala sa buhay nito sa mainit na panahon. Dapat tandaan na ito ay isang mabangis na hayop at maaaring pumatay sa taong nagmamalasakit sa kanya. Napakahalaga ng panuntunang ito sa pag-aanak.
2. Bago magsimula ang panahon ng grazing at pagkatapos nito, dapat iwasan ang deworming.
3. Ang mga hayop na nakatira sa mga bukid ay dapat masanay sa bakod, kaya bago ilabas ang mga ito sa site, dapat mong suriin ang lakas ng istraktura.
4. Ang lugar kung saan nakatira ang usa ay dapat nahahati sa 2 bahagi. Kaya, posibleng hatiin ang grazing zone at ang forage harvesting zone. Para sa isang lugar kung saan nanginginain ang mga usa, dapat palaging available Purong tubig, at inirerekumenda na maglagay ng isang malaking piraso ng asin, na gusto nilang dilaan.
5. Dapat magkahiwalay ang lalaki at babae. Maaari lamang silang pagsamahin sa mainit na panahon. Gayundin, ang mga papatayin ay hindi dapat malapit sa natitirang kawan. Mangangailangan ito ng isang hiwalay na lugar o aviary.
6. Kapag ang isang buntis ay nanganganak, hindi mo siya dapat tulungan. Kasalukuyan niyang inaalagaan ang sarili niya.

Sa wakas, dapat tandaan na ito ay kinakailangan upang makisali sa reindeer herding na may isang maliit na bilang ng mga hayop. Ang pagpapalawak ay dapat gawin sa parehong paraan. Inirerekomenda na bumili lamang ng breeding deer na ibinebenta ng mga pinagkakatiwalaang bukid at bukid. Mula sa kanila maaari kang matuto ng mahalagang karanasan at tulong. Kailangan mong tandaan ang panuntunan ng naturang mga sakahan, lalo na ang direktang relasyon: sa isang malaking sakahan, magkakaroon ng mas kaunting mga gastos, ngunit mas maraming kita.

Kung ang kultura ng pag-aanak ng reindeer ay may mahabang kasaysayan at maaaring ituring na isang mahusay na itinatag at mahusay na itinatag na direksyon ng pag-aalaga ng hayop, kung gayon ang domestication ng pulang usa ay naganap sa nakalipas na daang taon. Ito ay pinasimulan ng mga aktibidad ng mga Russian settler sa Altai, kung saan ang pangwakas na layunin ay ang paglikha ng mga antler farm, at ang industriya ng karne ay naging may kaugnayan lamang sa ika-21 siglo. Sa kaibahan, ang pag-aalaga ng mga reindeer, na nagsimulang umunlad noong 70s sa UK, Gitnang Europa at, nang maglaon, sa mga bansa ng Silangang Europa, sa una ay nagkaroon ito ng binibigkas na direksyon ng karne, mula sa kung saan literal sa nakalipas na 20-30 taon na ito ay nagsanga, nagkaroon ng hugis, at sa ilang mga lugar ay nakakuha pa ng isang nangungunang posisyon, negosyo ng tropeo. Ang isang katulad na larawan ay naobserbahan sa New Zealand.

Sa mga pant-breeding farm ng Altai, noong panahon Uniong Sobyet nagsimula ang trabaho sa pagpaparami ng lahi ng amak na usa, na sa kasalukuyan na nagtapos sa paglikha ng lahi ng Altai-Sayan, na malinaw na tinukoy bilang isang lahi ng mga hayop sa bukid, na makabuluhang naiiba mula sa ligaw na ninuno nito sa isang bilang ng mga pamantayan, kabilang ang mga pang-ekonomiya. Sa kasalukuyan, sa mga prospect para sa paggamit ng lahi na ito, kasama ng antler breeding, ang paggamit nito para sa beef reindeer breeding ay malinaw na nakikita. Dahil sa pagkakaroon ng maaasahang impormasyon, sa karamihan ng mga kalkulasyon na nagpapakilala sa pag-aalaga ng beef reindeer, ang pagsusuri na ito ay gagamit ng data sa lahi na ito. Sa kabila ng katotohanan na ang pag-aalaga ng beef reindeer sa Europa ay may mas malalim na ugat, napaaga na pag-usapan ang tungkol sa itinatag na lahi ng European red deer farm animals, bagaman ang dami at resulta ng gawaing pag-aanak ng European at New Zealand reindeer herders ay kahanga-hanga, lalo na kapag pagdating sa reindeer breeding para sa trophy business. Ang pag-aanak ng karne ng reindeer sa European fallow deer ay nagsimulang umunlad nang medyo mas huli kaysa sa pag-aanak ng reindeer sa European deer, at ang sentro ng paglitaw nito sa heograpiya ay nahuhulog sa Central at Eastern Europe. Ayon sa isang bilang ng mga pamantayan, tulad ng kalidad ng karne, pagkarga ng pastulan, densidad, mga katangian ng pag-uugali na nagpapadali sa pagtatrabaho sa species na ito, ang fallow deer ay may ilang kalamangan sa pulang usa.

Dapat pansinin na ang pag-aanak ng reindeer ay hindi maaaring isaalang-alang bilang isang ganap na alternatibo sa klasikal na pag-aanak ng mga baka, tupa at kambing. Sa halip, ito ay isang karagdagan na ginagawang posible na gamitin ang mga teritoryo nang mas produktibo, pataasin ang ani ng mga produktong karne sa bawat yunit ng pastulan, at isama ang lupang hindi angkop para sa iba pang mga uri ng pag-aalaga ng hayop sa sirkulasyon ng agrikultura.

Ang isang katangian na tagapagpahiwatig ay ang mga pag-aaral na isinagawa sa savannas ng Africa, na nagpakita na ang mga ligaw na ungulates ay gumagamit ng 193 species ng mga halaman para sa pagpapakain, habang ang mga hayop ay limitado sa 30 species. Mahalaga na ang pagkasira ng pastulan sa mga pastulan ng reindeer ay mas mababa kaysa sa mga pastulan ng (klasikal) na mga hayop sa bukid.

Ang diyeta ng lahat ng usa ay pangunahing nakabatay sa damo at mataas na kalidad na dayami. Sa taglamig, ipinapayong magdagdag ng butil, o paggiling sa bilis na hanggang dalawang kilo bawat usa at 800 gramo bawat fallow deer bawat araw. Ang densidad ng stocking ay mula dalawa hanggang labinlimang pulang usa bawat ektarya at mula lima hanggang tatlumpung fallow deer bawat ektarya. Depende ito sa kapasidad ng pastulan, istraktura ng lupa, kakayahan at kagustuhan ng mga may-ari ng bukid na magbigay ng karagdagang pagpapakain sa mga hayop bilang karagdagan sa pagpapakain. Ang isang lubos na kanais-nais na elemento ng pagpapanatili ng mga hayop sa taglamig ay ang pag-access sa hindi nagyelo na tubig. Ang pagkain ng niyebe at yelo ay posible bilang isang kahalili sa hindi nagyeyelong mga lugar ng pagtutubig, ngunit sa parehong oras, ang hayop ay gumugugol ng bahagi ng enerhiya sa pagtunaw ng niyebe at yelo sa tiyan, na makabuluhang nakakaapekto sa paglaki at katabaan.

Paghahambing ng mga presyo para sa karne ng usa sa Russia at sa ibang bansa (presyo mula sa tagagawa para sa bangkay at kalahating bangkay)

Reindeer species..........Presyo sa Russia, rub./kg. .........................Presyo sa Europe, rub./kg.
Reindeer .................................... 140-240 ......... . ................................................500- 600
Maral, pulang usa............... 270-400....................... ..... ....................500-850
Elk................................................. ....120-500...................................... ..... .500-850
Doe..............................................Walang alok . ........................................600-700
Roe................................................. 450-700.............................................. . ..550-1000
Sika deer................................... 170-430.......... .......................................Walang data

Ayon sa mga European reindeer breeder, ang average na fertility ng red deer sa mga bukid ay 67 na guya sa bawat 100 babae, habang sa isang bilang ng mga sakahan na gumagamit ng artipisyal na insemination technique, ang ani ay hanggang 94 na guya bawat 100 babae. Sa mga reindeer farm ng Altai na naglalaman ng non-pedigree deer, ang pagtaas ng mga baka ay, sa karaniwan, 47 na guya bawat 100 babae, habang ang mga sakahan na naglalaman ng mga usa ng lahi ng Altai-Sayan ay tumatanggap ng hanggang 70 mga guya bawat 100 na babae sa ilalim ng katulad na mga kondisyon.

Ang ilang mga kanais-nais na taon ay nabanggit, kapag ang pagtaas ng mga hayop ay 96 na guya bawat 100 babae. Dapat tandaan na hindi ang bilang ng mga guya na ipinanganak ang isinasaalang-alang, ngunit ang mga nakaligtas hanggang sa edad na 1 taon. Sa mga reindeer farm ng New Zealand, ang pagtaas ng mga alagang hayop ay mula 75 hanggang 90 na guya bawat 100 babae, na walang alinlangan na nauugnay sa isang mas banayad na klima at pagpapabuti ng teknolohiya sa pagpaparami ng mga hayop. Wala kaming data sa pagtaas ng bilang ng mga fallow deer, tanging sa isang bilang ng mga dayuhang publikasyon ay nabanggit na para dito ang mga pamantayang ito ay medyo mas mataas kaysa sa pulang usa. Sa huling bahagi ng 1960s at unang bahagi ng 1970s, ang produksyon ng karne ng usa (bilang isang produkto ng laro) ay mabilis na umunlad sa Scotland at New Zealand, at ang pulang usa ay unang pinili para sa pag-aanak para sa karne, dahil ang populasyon ng mga species ng ungulates na ito sa New Zealand ay medyo mataas. Ang kinakailangang bilang ng mga indibidwal ay nakuha at inilagay sa loob ng matataas, lumalaban sa pagkapunit na bakal na bakod. Hindi nagtagal ay napagtibay na ang mga usa ay madaling mapaamo at hindi mas mahirap pangasiwaan kaysa sa mga hayop. Ang pangunahing produkto ng industriya dito ay palaging karne ng usa, na ibinibigay sa Europa.

Ngayon, may humigit-kumulang 1.5 milyong reproductive na babae sa New Zealand reindeer farm. Ang sentro sa organisasyon ng bukid dito ay ang sistema ng pag-awat ng mga guya bago ang kanilang unang taglamig at pagbibigay ng kanlungan para sa mga batang hayop sa mga rehiyon na may malamig at basa na taglamig. Pagkatapos ay pinananatili sa libreng pastulan ang lumalaking usa hanggang sa maipadala sila sa katayan. Sinasaklaw ng isang sire ang humigit-kumulang limampung babae. Napakahusay na tumutugon ang pulang usa sa simpleng sistema ng pamamahala na ito, at bihira ang mga sakit sa mga farm deer. Masasabing ang New Zealand aviary red deer ay nakakatugon sa anumang kahulugan ng "pet". Kaya, siya ang naging unang tunay na bagong malaking alagang hayop sa bukid sa nakalipas na limang libong taon.

At ang UK ay pinaka-maginhawa upang pagpaparami ng sakahan naging isang pulang usa, na nagsimulang i-export sa buong Europa: sa France, Ireland, Spain, Switzerland, Italy, Germany, Belgium, Holland, Portugal, Czechoslovakia, Denmark at Sweden, New Zealand, Taiwan, Japan at USA , Austria, Greece, Lithuania, Latvia at Poland. Sa karamihan ng mga bansang ito, sinubukan ng mga may-ari ng laro na ipatupad ang parehong mga kasanayan sa pamamahala ng usa na ginagamit sa mga sakahan sa New Zealand at UK. Matapos ang paunang pagsulong ng interes sa pagpaparami ng reindeer enclosure noong 1980s at unang bahagi ng 1990s, dumating ang isang panahon kung kailan ang makabuluhang gastos sa materyal na kinakailangan para sa epektibong pag-aanak ay nagsilbing salik na naglilimita sa pagbuo ng pag-aalaga ng reindeer. Maraming mga aviary farm, na nilikha sa unang panahon ng pagtaas ng industriya, ang nabangkarote. Ngunit ang patuloy na pagtaas ng pangangailangan para sa karne ng usa ay humantong sa isang tuluy-tuloy na muling pagkabuhay sa pagpapastol ng mga reindeer.

Kasabay ng pag-unlad ng pag-aalaga ng mga reindeer sa New Zealand at Great Britain, si Günter Rincken, kasama ang kanyang mga kasamahan, ay ang una sa Germany na bumuo ng teknolohiya ng pagsasaka ng fallow deer at sinubukan ito sa pagsasanay sa pamamagitan ng paglikha ng isang game farm sa sentro ng agrikultura Haus Riswick (Rhine-Westphalia). Ang usa hanggang ngayon ay nananatiling pinakasikat na species para sa bihag na pag-aanak, hindi lamang sa Alemanya, kundi pati na rin sa Austria, Switzerland, Sweden at, na may ilang mga reserbasyon, sa Denmark at Gitnang Europa.

Ang pag-aalaga ng reindeer ay isang medyo bagong industriya at ang batas ay hindi pa binuo upang payagan ang industriya na ito na umunlad sa buong potensyal nito. Ang karne ng usa ay ang tanging uri ng pulang karne na ang pagkonsumo ay patuloy na tumataas. Mga benepisyo sa kalusugan ng karne ng usa tulad ng mababang nilalaman taba at mataas na nilalaman ng iron, ay nagbigay ng pagtaas sa maraming mga siyentipiko upang pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng pagkain ng karne ng usa.

Ang gastos ng produksyon: 250-400 rubles (karne, tinadtad na karne), tapos na mga produktong delicacy tungkol sa 800 rubles / kg.

Para sa pangunahing bahagi ng populasyon ng bansa, ang karne ng usa ay kakaiba. Ang interes sa delicacy ay sinusuportahan ng mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay. Ang karne ng usa ay isang environment friendly na pandiyeta na produkto na may mababang nilalaman ng kolesterol at isang mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral. Nanatili ang steady demand sa mga restaurant na dalubhasa sa non-traditional cuisine o nag-aalok ng mga seasonal specialty na menu. Hindi tulad ng Russia, ang karne ng reindeer ay nakakuha ng napakalaking katanyagan sa Europa, lalo na sa nakalipas na 20 taon. Dahil sa limitadong mga hayop sa Scandinavian, dahil sa mga natural na kondisyon, ang pangangailangan para sa karne ng usa sa Europa ay patuloy na lumalampas sa suplay. Ang mga pangunahing mamimili at mamimili ng karne ng usa sa mundo ay Germany, South Korea, Canada, UK, Japan, Norway, Sweden at Finland.

Ang karne ng usa sa sapat at balanseng halaga ay naglalaman ng pangunahing sustansya- protina, taba, carbohydrates, mineral at bitamina. Kabilang sa mga gourmets ng mga bansang European, ang mga produktong karne ng usa ay itinuturing na tunay na mga delicacy. Sa Europa, at sa Russia lahat higit pa binibigyang pansin ng mga tao ang kanilang kalusugan, kaya sinisikap nilang ibukod ang mga mataba na karne mula sa diyeta at lumipat sa mga produktong karne at karne ng usa.
Ang karne ng usa ay naglalaman ng - 16 na uri ng mga amino acid, B bitamina, bitamina E, pati na rin ang potasa, magnesiyo, sosa at bakal, siliniyum at mangganeso, tanso, sink at posporus. Ang natatanging kumbinasyon ng mga sangkap sa karne ng reindeer ay hindi nagpapahintulot ng taba na maipon sa katawan ng tao. Ang karne ng usa - may kasamang 6.7% na higit pang mga protina kaysa sa pinakamahusay na uri ng karne ng baka. Mayroong ilang mga taba sa karne ng usa, kaya ang karne ng usa ay nasa mataas na pangangailangan ng mga mamimili.

Ang karne ng usa ay tumutukoy sa mataba at malusog na pagkain, may pinong lasa, mataas na nilalaman kapaki-pakinabang na mga sangkap, at ang mababang calorie na nilalaman nito ay perpekto para sa menu ng mga nagsusumikap para sa isang malusog na pamumuhay, pati na rin ang mga bata, matatanda, mga atleta, mga kinatawan ng "mabigat" na mga propesyon. Ang pinakamalaking bentahe ng karne ng usa sa mga tradisyonal na karne, karne ng baka at baboy, ay ang mababang taba ng nilalaman nito. Mayroon lamang 160 calories bawat 100 gramo ng inihaw na karne ng usa. Kung ihahambing natin ang parehong bahagi ng isang ulam ng beef tenderloin, ito ay magiging 235 calories. Kaya, kapag kumakain ng karne ng usa, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa iyong figure. Ang pinong hibla at lambot ng karne ng reindeer ay nagdaragdag lamang sa katanyagan ng mga delicacy ng karne ng usa. Ang karne ng reindeer ay nagpapabuti sa paggana ng kalamnan ng puso at sirkulasyon ng dugo, binabawasan ang pagbuo ng mga nakakapinsalang taba, pinasisigla ang mga sekswal na function, at tumutulong na alisin ang mga mabibigat na metal at nakakalason na sangkap mula sa katawan, dahil sa mataas na nilalaman ng selenium. Bilang karagdagan, ang karne ng reindeer ay napakasarap. Bilang karagdagan sa sariwa o sariwang-frozen na karne, ang mga alok ng mga natapos na produkto ay lumitaw sa pagbebenta sa Russia - tuyo, pinausukan at hilaw na pinausukang karne ng usa. Ito ay isang promising na aktibidad, dahil ang pag-aanak ng usa ay magiging lubhang kumikita sa malapit na hinaharap, gayundin sa turismo at ecotourism:

Mula sa sandali ng kapanganakan hanggang sa sandali ng pagkuha ng guya (iyon ay, sa edad na mga anim na buwan), ang breeder ay hindi nagdadala ng anumang
ang halaga ng pagpapakain sa hayop na ito, dahil kumakain ito ng pastulan at gatas ng ina.
Ang pag-aanak ng fallow deer ay hindi lumilikha ng anumang mga espesyal na paghihirap at ginagawang posible na gumamit ng mga lupa na hindi angkop para sa paghahasik,
at ginagarantiyahan din ang mababang gastos na nauugnay sa pagpapanatili ng ekonomiya.
Nangangailangan ang aktibidad na ito ng maliliit na nakapirming gastos, dahil sapat na ang 1500 hayop para maglingkod
isang manggagawa.

Pagsusuri ng produktibidad ng karne at morphological na komposisyon ng maral carcasses
Ang pag-aaral ng morphological composition ng maral carcasses ay nagpapahiwatig na ang karne ng mga hayop na ito ay may mahusay na produktibidad ng karne. Ang dami ng pulp na nakuha mula sa mga male maral ay 73.5%, mula sa mga babaeng maral - 71.8%, na may average na timbang ng isang dalawang taong gulang na hayop na halos 110 kg. Ang bigat ng fallow deer ay mga 40 kg.

Ang isang pinalaki na pagkalkula ng halaga ng pagpapanatili ng isang kawan ng sakahan na 100 ulo ay humigit-kumulang 250,000 rubles. bawat taon (mga pangunahing gastos para sa butil ng feed (mga 6,000 rubles / tonelada, humigit-kumulang 2,000 rubles / ulo, hay at overhead na gastos) Pagpapanatili ng kawan, napapailalim sa mga lugar ng pastulan mula 180 hanggang 300 ektarya, depende sa produktibidad ng mga lupang pastulan.

Ang halaga ng pagbuo ng isang kawan ay halos 5,000,000 rubles. para sa pagbili ng mga breeding producer. Ang produksyon ng mga batang hayop ay humigit-kumulang 70 guya bawat kawan ng 100 hayop (ang pagtataya ay karaniwan, malapit sa pessimistic). Pagkatay sa 1.5-2 taong gulang.

Panghuling kalkulasyon:
1.100 ulo x 50,000 rubles = 5,000,000 rubles (mga producer ng pag-aanak).
2. 2000 rubles / head x 100 herd heads \u003d 200,000 rubles (mga gastos sa forage bawat kawan para sa isang taon). Ang nilalaman ng kawan na may mga supling sa loob ng 2 taon ay halos 540,000 rubles.
3. Mga 80 kg. - pagiging produktibo ng karne ng 1 hayop ng 2 taong gulang (mga 70% ng live na timbang).
4. 70x80 kg = 5600 kg (taunang produktibidad ng karne ng kawan).
5.5600x300 rubles = 168000 rubles (halaga ng benta ng karne na ginawa mula sa kawan bawat taon).
6. Net binalak taunang kita - tungkol sa 1,000,000 rubles.
7. Payback - mga 5 taon.

Ang mga kalkulasyon ay ibinibigay malapit sa pesimistikong senaryo, ang mga presyo para sa karne ay isinasaalang-alang sa pinakamababa. Taasan
ang kakayahang kumita ay maaaring isama sa mga pagbebenta ng mga natapos na produkto ng karne, mga balat ng damit, mga hayop sa pag-aanak para sa pag-aanak at mga order ng tropeo.

Ang mga magsasaka ng Lipetsk na sina Alexey at Elena Tarasov ay nagpasya na hamunin ang kalikasan. Natutunan ng mag-asawa kung paano mag-breed ng reindeer sa black earth zone. Ngayon ay maaari nating ibuod ang mga paunang resulta ng eksperimentong ito. Natutunan ng correspondent ng "RG" ang mga lihim ng isang hindi pangkaraniwang negosyo para sa aming mga latitude.

Pinabulaanan ang lahat ng mga batas

Ang mga magsasaka Tarasov ay nagkaroon isang mahalagang kaganapan- ipinanganak ang isang usa. Ang bagong panganak ay pinangalanang Serge, bilang parangal sa kanyang ina - ang usa na si Sega. Marami ang nag-alinlangan na ang reindeer ay mag-ugat sa rehiyon ng Chernozem, hindi makatiis sa mga lokal na temperatura ng tag-init. At higit pa rito, hindi sila naniniwala na maaari silang mag-breed dito. Totoo, noong nakaraan, ang Tarasov deer ay nag-bred na, ngunit pagkatapos ay ang mga babae ay dinala mula sa hilaga sa posisyon. Si Serge ay maaaring ituring na katutubo, Olkhovsky.

Hindi lahat ng mga usa noong nakaraang taon ay nakaligtas, sabi ng mga Tarasov. - Ang isa ay maaaring natapakan ng may sapat na gulang na usa, iniuugnay namin ang pagkamatay ng isa sa pagbabakuna. Nang dalhin namin ang usa, napilitan kaming bakunahan laban sa anthrax, at hindi namin alam na ito ay kontraindikado para sa mga buntis na hayop.

Ang mga Tarasov ay kusang nagkaroon ng ideya na magparami ng reindeer sa gitnang Russia. Lumipat sina Aleksey at Elena sa Olkhovka, distrito ng Dobrinsky, mula sa rehiyon ng Murmansk tatlong taon na ang nakalilipas. Nagkaroon ako ng pagnanais na magsimula ng pagsasaka. Isang bahay na may malaking kapirasong lupa ang binili "in absentia". Pagdating namin, nataranta kami nung una. Walang kalsada, walang gas, walang normal mga mobile na komunikasyon. Upang magkaroon ng hindi bababa sa tubig, isang balon ay kailangang drilled. Dahil sa mga problema sa kuryente na walang ilaw, kailangan mong umupo nang maraming oras.

Sa una, ang mga Tarasov ay nagplano na magparami ng mga baboy. Bumili kami ng mga hayop. Ito ay isang bagay ng espasyo. Ang mga lokal na awtoridad ay unang nangako na maglalaan ng isang inabandunang gusali para sa isang sakahan, at pagkatapos ay lumabas na ito ay pribadong pag-aari ng isang tao. Upang ang mga hayop ay makapag-winter, kailangan nilang gumawa ng mga pansamantalang silungan at painitin sila ng niyebe.

Pagkatapos ay naisip namin - kailangan naming makahanap ng mga hayop na hindi nangangailangan ng bubong sa kanilang mga ulo, - sabi ni Alexey. - At pagkatapos ay naalala namin ang usa. Sa bagay na ito, sila ang pinaka "walang problema".

Nakipag-ugnayan ang mag-asawa sa Murmansk reindeer farm. Para sa negosasyon, clearance ng lahat mga kinakailangang dokumento at tumagal ng anim na buwan ang mga pahintulot. Bilang karagdagan, sa hilaga, ang mga hayop ay gumugugol ng karamihan sa kanilang oras sa tundra at maaari silang kunin mula sa kolektibong sakahan lamang sa ilang mga oras ng taon - kapag sila ay hinihimok sa pagpatay.

Upang magsimula, bumili kami ng sampung ulo, - sabi ni Elena. - Nagulat ang bukid sa sobrang dami, dahil walang bumili ng napakaraming usa sa kanila nang sabay-sabay. Kaya may discount pa kami.

Totoo, nang malaman ng mga pastol ng Murmansk reindeer kung bakit napakaraming reindeer ang Tarasov, pinaikot nila ang kanilang mga daliri sa templo. Nagbabala sila na ang mga hayop ay maaaring mamatay na sa dalawampung grado ng init. Ngunit ang mga Tarasov ay nakipagsapalaran pa rin sa eksperimento.

Ang reindeer ng lahi ng Nenets ay dumating sa Lipetsk noong nakaraang tagsibol. Sa pangkalahatan, ang acclimatization ay mahusay na disimulado, ngunit ang mga problema ay nagsimula sa tag-araw. Upang mailigtas ang mga hayop mula sa init, kinailangang maglagay ng mga air conditioner sa kamalig. Unti-unting nasanay sa lokal na pagkain. Ang mga Tarasov ay maingat na bumili ng sampung bag ng reindeer moss sa rehiyon ng Murmansk, na hinaluan nila ng damo, butil, dayami, at mga pananim na ugat. At makalipas ang dalawang linggo, ang mga hayop ay kumakain ng lokal na pagkain nang may lakas at pangunahing. Ngayon ang mga usa ay kadalasang nagpapakain sa kanilang sarili. Sa pastulan, naghuhukay sila ng mga ugat at damo noong nakaraang taon, ngumunguya sa balat ng mga puno at palumpong, at kusang kumain ng tuyong sedge sa tabi ng ilog.

Nang magsimula ang panahon ng kabute, nakolekta namin ang mga ito sa mga bag para sa usa, - sabi ni Elena. - Kinakain nila ang lahat - tuyong mushroom, lumipad na agaric ... Gustung-gusto nila ang mga karot, fodder beets.

Ngunit higit sa lahat nagustuhan nila ang mga lokal na mansanas. Ang mga Tarasov ay nagulat nang mahabang panahon - kung saan nakuha ng usa ang pagkahilig sa mga prutas na ito. At pagkatapos ay pinanood namin ang mga hayop at napagtanto na sila ay nalalasing sa mga bulok na mansanas.

Ngunit hindi sila kumakain ng dayami. At ito ay isa pang plus - hindi na kailangang maghanda ng pagkain para sa taglamig: ang mga alagang hayop ng Tarasov ay nakakahanap ng lahat ng kinakailangang pagkain sa ilalim ng niyebe mismo.

Isa lang ang problema sa kanila - napakatalino nila, - tumawa ang mga magsasaka. "Lalo na kapag nagsimula ang kanilang rut. Ang lugar na humigit-kumulang limang ektarya na inilaan para sa kanila ay nalampasan sa napakabilis na bilis sa loob ng ilang minuto. Ang site ay nabakuran ng wire, at hindi iyon nakakatulong - tumakas sila.

Maraming mga Russian zoologist ang nanonood sa hindi pangkaraniwang eksperimentong ito. Ang mga Tarasov mismo, sa kabila ng katotohanan na sila ay nanirahan sa buong buhay nila sa hilaga, iginuhit ang lahat ng impormasyon tungkol sa mga hayop mula sa mga libro. May dumating sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali. Ang kakulangan ng mga beterinaryo na nag-specialize sa usa ay naging problema.

Ngunit nakahanap kami ng doktor, - sabi ni Elena. - Tinatrato niya ang aming mga alagang hayop tulad ng mga baka, dahil mayroon silang isang katulad na istraktura.

Ang reindeer ay hindi kailangang mag-imbak ng pagkain para sa taglamig - makikita nila ito sa ilalim ng niyebe

Ngunit ang kanilang mga alagang hayop ay ligtas na nakaligtas sa midge invasion noong nakaraang taon. Ang mga baka dahil sa kagat kung minsan ay namatay sa isang araw. Sanay na pala si reindeer sa kasawiang ito.

Hindi lang karne

Ayon kay Alexei Tarasov, una silang nagpasya na makisali sa pag-aanak ng reindeer para sa kapakanan ng karne. Ang karne ng usa ay napaka-in demand sa mga restawran. Ang presyo ng isang kilo ng isang de-kalidad na produktong pandiyeta ay lumalabas sa sukat para sa 800 rubles. Ang karne, na ginawa sa hilagang mga bukid (mula sa isang usa - hindi hihigit sa 40 kilo), ay sapat lamang para sa St. Petersburg at Moscow. Ngunit ngayon ang mga Tarasov ay nakasandal sa pagbebenta ng live na reindeer. At saka, may demand. Una sa lahat, ang mga nakikibahagi sa agritourism. Ang tanging problema ay ang mga hayop na ito ay mga hayop ng kawan.

Ang pagpapadala ng aming reindeer para sa karne ay nakakaawa na, dahil kami ay naging nakadikit sa kanila, - sabi ni Elena. - Sa anumang kaso, ang mga dinala namin mula sa hilaga ay tiyak na hindi kakatayin. Well, ang mga batang isisilang dito, susubukan naming ibenta. Bilang karagdagan, ang aming mga usa ay inangkop na sa klima at pagkain ng gitnang sona.

Totoo, kailangang katayin ang isang usa dahil sa sakit. Ang balat at mga sungay ay nanatili bilang isang souvenir.

Ang balahibo ng usa ay mabuti, malambot at mainit. Ang nasabing balat ay nagkakahalaga mula 10 hanggang 30 libong rubles. Ngunit kung ano ang gagawin sa mga balat, hindi pa alam ng mga Tarasov. Ito ay naging isang malaking problema upang makahanap ng mga craftsmen na maaaring gumawa ng dressing.

Alam namin na ang mga balat ay ginawa sa Voronezh, ngunit hindi alam kung kukuha sila sa mga usa doon, - sabi ni Alexei. Kaya kinailangan naming gumawa ng isang ito sa aming sarili.

Sa mga sungay ng usa, salungat sa popular na paniniwala, hindi ka rin maaaring kumita ng pera. Sa hilaga, binibili sila ng mga Intsik sa halagang 300 rubles kada kilo. Ibinubuhos ng mga usa ang kanilang mga sungay ng ilang beses sa isang taon. Bagaman sila ay matangkad, sila ay payat, na tumitimbang ng hindi hihigit sa isa at kalahati hanggang dalawang kilo. Habang ang mga magsasaka ay nagbibigay ng mga ito sa mga kaibigan bilang regalo.

Kung ito ay isang kumikitang negosyo ay isang bukas na tanong, - sabi ni Alexey. "Dahil nag-invest kami ng halos 400,000 rubles sa reindeer noong nakaraang taon lamang, ang pagbabalik ay hindi mabilis. Maliban kung, siyempre, ibinebenta sila nang live.

Sa ngayon, ginagamit lamang ng mga magsasaka ang mga hayop para sa libangan ng mga bata. Kaya, sa Bisperas ng Bagong Taon, ang usa ay dinala sa Lipetsk, sa Pasko - sa Yelets.

Iminumungkahi ng maraming tao na turuan namin ang reindeer kung paano lumakad sa isang harness at sumakay sa mga bata, - sabi ni Elena. - Ngunit hindi pa ito gumagana. At bukod pa, ang pagtuturo ng reindeer na sumakay ay isang napakaseryosong trabaho na nangangailangan ng malaking puhunan. Oo, at pana-panahon ang hanapbuhay, halos walang snow sa aming lugar.

Ang negosyo ng usa ay binubuo sa pag-aanak ng hayop na ito pangunahin para sa kapakanan ng mga sungay - malambot, di-ossified na mga sungay, na may malaking halaga para sa gamot. Ang dugo ng maral ay itinuturing din na nakakagamot. Ngunit ang kita ay maaari ding makuha mula sa karne, balat, at maging sa teritoryo kung saan nakatira ang mga kawan.

Pag-aanak ng maral

Mas madaling makisali sa marol breeding para sa mga may karanasan sa pag-aanak ng usa. Ang Maral ay isang medyo malaking usa, na halos napuksa ng mga mangangaso para sa pagpapagaling ng mga sungay at dugo. Mula sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, nagsimulang lumitaw ang mga maral nursery sa Teritoryo ng Altai. Doon ka dapat maghanap ng mga espesyalista upang maakit sila sa iyong negosyo sa pagpaparami ng usa. Ngunit tandaan ng mga eksperto na ang sitwasyon sa merkado na may mga espesyalista sa lugar na ito ay panahunan.

Ngayon, ang pag-aanak ng usa ay halos puro sa distrito ng Ust-Koksinsky ng Altai Republic sa mga hanay ng bundok ng Terektinsky at Katunsky, kung saan maaaring lumaki ang mga usa. vivo. Humigit-kumulang 200 species ang lumalaki dito. mga halamang gamot, na pinapakain ng mga hayop, na nagbibigay ng mga katangian ng pagpapagaling ng materyal na ibinebenta. Kasabay nito, sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang mga usa ay nabubuhay nang mga 14 na taon, habang sa pagpapanatili ng industriya, ang kanilang buhay ay nadoble. Alinsunod dito, ang mga hilaw na materyales ay maaaring alisin mula sa kanila nang dalawang beses nang mas maraming.

mga pormalidad

Upang irehistro ang pag-aanak ng usa, maaari kang magparehistro ng isang sakahan ng magsasaka sa pamamagitan ng pagpili ng isang pinasimple o tradisyonal na sistema ng pagbubuwis. Kasabay nito, nakakakuha ka ng pagkakataon na hindi magbayad ng mga buwis sa pagbebenta ng mga produktong pang-agrikultura sa loob ng limang taon mula sa petsa ng pagpaparehistro ng bukid ng magsasaka.

Ang nasabing sakahan ay maaaring irehistro ng isang mamamayan o ng isang grupo ng mga mamamayan na mayroon relasyon ng pamilya na magsasagawa ng magkasanib na negosyo. Upang magrehistro ng isang bukirin sa pag-aanak ng usa, sapat na upang ipakita ang iyong pasaporte at TIN sa tanggapan ng buwis, kung binigyan ka nito. Kapag nagparehistro, dapat mong tukuyin ang uri ng aktibidad. Mula noong 2014, ang pag-aanak ng reindeer ay inuri bilang pag-aalaga ng hayop.

Mangyaring tandaan na maraming mga gawad na magagamit upang suportahan ang pagsasaka. Maaari mong palaging subukan na makakuha ng mga subsidyo sa pamamagitan ng pagbabawas ng iyong panimulang plano sa paggastos.

Gayundin, marami ang nakasalalay sa kung aling direksyon ng ekonomiya ang iyong pipiliin. Maaari kang magtrabaho ng eksklusibo sa kalakal, pagkolekta ng mga hilaw na materyales para sa pagbebenta. At maaari mong gawin ang pag-aanak ng usa. Ngunit upang makuha ang katayuang ito, ang sakahan ay dapat magtrabaho nang hindi bababa sa tatlong taon. Sa panahong ito, dapat na mahigpit na sundin ang lahat ng sanitary at veterinary rules. Ito lamang ang magbibigay-daan sa hinaharap na makakuha ng naaangkop na sertipikasyon.

Teritoryo

Bilang isang patakaran, ang pag-aanak ng usa ay isinasagawa sa mga semi-wild na kondisyon. Para dito, ang isang lugar ay nabakuran sa teritoryo, depende sa bilang ng mga batang hayop na binili. Ang teritoryong ito ay nahahati sa mga seksyon, dahil inirerekumenda na panatilihing hiwalay ang mga batang lalaki sa mga babae, pagsasama-sama ang mga ito sa maikling panahon sa panahon ng pagsasama. Kaya makokontrol ng magsasaka ang bilang ng mga usa sa kawan, gayundin ang pamamahagi ng mga usa depende sa kanilang edad.

Totoo, may mga panganib ang naturang content. Halimbawa, ang mga bakod kung minsan ay hindi nakatiis sa pagsalakay ng mga lobo at oso na pumapasok sa teritoryo upang manghuli ng usa. Ang mga maral cubs ay dumaranas din ng mga pag-atake ng mga gintong agila, na hindi pinapayagang barilin, dahil nakalista sila sa Red Book.

Para saan ang negosyo?

Tulad ng nabanggit na, ang pag-aanak ng usa ay sinimulan para sa kapakanan ng mga sungay. Maaari mong putulin ang mga ito kapag ang lalaki ay umabot sa edad na dalawa. Ang mga ito ay inalis mula sa bawat may sapat na gulang minsan sa isang taon. Ang mga babae ay pinananatiling eksklusibo para sa pag-aanak. Sa bawat oras, ang mga lalaki na may pinakamalaking sungay ay pinipili para sa pag-aasawa upang pagkatapos ay mapabuti ang hilaw na materyal.

Matapos makumpleto ang plano para sa pag-alis ng mga sungay, ang usa ay pinakawalan, at ang mga hilaw na materyales ay pinakuluan at naka-kahong. Pagkatapos nito, maaari itong ipadala sa mga customer. Kadalasan, ito ay mga kumpanyang Tsino o Timog Korea na naghahanda ng mga pandagdag sa pandiyeta mula sa mga sungay. Ang mga paghahanda ng antler ay ginagamit upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, sa mga sakit ng cardiovascular system, dugo, sistema ng nerbiyos, na may labis na trabaho, atbp.

Teknolohiya sa pagkuha

Ang antler harvesting plan ay ipinatupad mula Mayo hanggang Hulyo. Sa oras na ito, ang mga sungay ng usa ay lumalaki hanggang sa pinakamataas, ngunit wala pa silang oras upang mag-ossify. Isang kawan ng mga lalaki ang dinadala sa isang espesyal na gusali, kung saan may mga makina para sa pagputol ng mga sungay. Pagkatapos ay ang hayop ay naayos sa makina, ang mga mata ay nakapikit at ang mga sungay ay pinutol. Ang pamamaraan ay tumatagal ng hindi hihigit sa tatlong minuto. Ang mga sugat ay dapat na cauterized, smeared sa clay. Nakakatulong ito na ihinto ang pagdurugo at maiwasan ang impeksiyon.

Ang mga sungay ay dapat humiga nang ilang oras, pagkatapos lamang na magsimula silang magluto. Upang gawin ito, manu-mano silang ibinaba sa isang espesyal na paliguan ng tubig na kumukulo sa loob ng tatlong minuto, pagkatapos ay ang parehong halaga ay pinananatili sa itaas ng tubig. Ang pamamaraan ay paulit-ulit nang maraming beses, na binabawasan ang oras na ginugol sa at sa itaas ng tubig. Sa ikalawang araw, ito ay paulit-ulit, at sa pangatlo, ang pamamaraan ng pagprito ay nagsisimula. Ang mga sungay ng usa ay inilalagay sa isang sauna, kung saan sumasailalim din sila sa ilang yugto ng paggamot sa unti-unting pagbaba ng temperatura. Sa panahon ng mga pamamaraang ito, ang hilaw na materyal ay nawawalan ng kahalumigmigan, na bumababa sa timbang hanggang sa 64%.

Mga karagdagang destinasyon

Ang pag-aanak ng usa ay isinaayos hindi lamang para sa mga mahalagang antler. Marami pang ibang lugar ang maaaring isama sa plano ng kita.

karne ng reindeer

Ayon sa mga eksperto, ang halaga ng isang kilo ng karne ng reindeer ay 30% na mas mababa kaysa sa halaga ng isang kilo ng karne ng baka. Kasabay nito, ang karne ng usa ay ibinebenta nang mas mahal - mga 700-1500 rubles / kg. Ito ay mababa ang calorie, hindi naglalaman ng kolesterol, ngunit mayroon itong maraming bitamina. Maaaring katayin ang usa para sa karne sa edad na 20 buwan. Mula sa isang bangkay, maaari mong alisin ang 60 kg ng karne.

Ang potensyal na demand para sa karne ng reindeer sa merkado ng Moscow ay 5,000 tonelada. Upang gawin ito, kailangan mong magkatay ng hindi bababa sa 100 libong ulo bawat taon at magkaroon ng isang kawan ng halos 500 libong ulo ng mga producer. Gayunpaman, kasalukuyang umiiral mga sakahan may hindi hihigit sa tatlong libo. Ibig sabihin, ang negosyo ay may magandang potensyal para sa pag-unlad.

Dugo ng maral

Ang dugo ng usa ay itinuturing na hindi gaanong nakapagpapagaling. Kinukuha ito ng kaunti mula sa bawat hayop sa panahon ng pagputol ng mga sungay mula sa ugat ng leeg, kapag ito ay bumalik pagkatapos dumaan sa mga sungay. Gayunpaman, pinapanatili nito ang mga katangian ng pagpapagaling nito nang hindi hihigit sa dalawang oras. Samakatuwid, kung magtatayo ka ng negosyo sa dugo ng usa, kailangan mong ayusin ang pagproseso nito sa bukid. Halimbawa, hindi masakit na isama sa plano ng negosyo ang pagbili ng mga pag-install na nagpapahintulot sa "pagpatuyo" ng dugo. Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay ginagamit bilang batayan para sa isang bilang ng mga therapeutic at prophylactic na paghahanda. Ang mga naturang gamot ay nagpapalakas sa immune system, nagpapabuti sa adaptasyon ng katawan sa stress, ginagamot ang mga allergy, pinapawi ang pagkapagod, atbp.

Therapeutic na paliguan

Sa plano ng kita, maaari mong isama ang paggamot at serbisyong pang-iwas - paliligo sa paliguan ng sungay. Sinasabi ng mga eksperto na ang tubig na natitira pagkatapos ng pagluluto ng mga sungay ay may bilang ng mga katangian ng pagpapagaling. Ito ay nagpapatingkad, nagpapalakas sa katawan at mayroon pang nakapagpapasiglang epekto dito. Ayon sa mga magsasaka na nagtatayo ng negosyo sa pag-aanak ng usa, ang katanyagan ng pamamaraang ito ay mataas. Kadalasan, ito ay naitala sa loob ng ilang buwan. Sa loob ng isang buwan at kalahati, hindi bababa sa 150 katao ang bumibisita sa mga sakahan para dito.

Ecotourism

Ang isa pang direksyon kung saan maaaring ituro ang pagpaparami ng mga hayop na ito ay ang ecotourism. Ang isang bilang ng mga negosyante ay gumuhit ng isang plano sa negosyo na partikular para sa linyang ito ng negosyo. Ang pagkakaroon ng pag-aayos ng isang maliit na reserba, nag-aalok sila ng mga iskursiyon sa paligid nito, kung saan maaari mong obserbahan ang semi-wild na buhay ng mga hayop.

Ang presyo ng isang tiket sa pagpasok sa naturang mga sakahan ay halos 50 rubles. para sa isang may sapat na gulang at 30 rubles. para sa isang bata. Sa loob ng isang taon, hindi bababa sa 6.5 milyong bisita ang maaaring dumaan sa naturang pasilidad. Ang pangunahing bagay ay isama ang mga pamumuhunan sa isang mahusay na kampanya sa advertising sa plano ng negosyo.

Sa kasong ito, ang plano sa negosyo ay dapat magbigay ng mga naturang espesyalista bilang isang tagapamahala, isang beterinaryo, isang mangangaso, isang mangangaso, isang accountant, at mga manggagawa sa kawani. Mga hiwalay na uri maaaring i-outsource ang trabaho.

Tinatayang mga kalkulasyon

Tulad ng nabanggit na, ang pag-aanak ng usa ay pangunahing nakatuon sa pagbebenta ng mga sungay. Ang isang kilo ng mahahalagang hilaw na materyales ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 200 dolyares, at ang isang may sapat na gulang na usa ay maaaring makagawa ng hindi bababa sa 20 kg ng mga sungay bawat taon.

Upang ayusin ang teritoryo para sa pagpapanatili ng kawan, kinakailangan na mamuhunan ng hindi bababa sa 900 libong rubles. bawat kilometro kuwadrado. Ngunit, halimbawa, ang mga bakod ay karaniwang nagsisilbi ng hindi bababa sa 50 taon. Gayunpaman ang pinakamalaking bilang gagastusin ang mga pondo sa pagbili ng mga alagang hayop. Dapat itong kunin ng eksklusibo sa mga bukid ng pag-aanak. Sa karaniwan, hindi bababa sa 600 libong dolyar ang dapat ilaan para sa isang sakahan ng 500 na usa. Ang pamumuhunan ay magbabayad sa loob ng halos limang taon.

Pagkatapos ng panahong ito, ang taunang kita ng sakahan ay humigit-kumulang $1,300, hindi kasama ang VAT. Ngunit ito ay tubo lamang mula sa pagbebenta ng mga sungay, nang hindi isinasaalang-alang ang posibleng karagdagang kita mula sa iba pang mga hilaw na materyales at mga kaugnay na serbisyo.

Ang pamamaraan para sa pag-aanak ng usa o usa ay itinuturing na isang trabaho na nagdudulot ng napakagandang kita. Sa teritoryo ng Russia, ang mga usa ay pinalaki sa Altai, dahil doon ang mga kondisyon ng pamumuhay para sa mga hayop na ito ay malapit sa natural. Ang isa pang positibong aspeto ng paglaki ng usa sa lugar na ito ay ang pagkakaroon ng malaking bilang ng mga halamang gamot doon. Ang pagkain ng ganoong malusog Mga likas na yaman, ang usa ay nagiging kapaki-pakinabang na mga sungay, dugo at kanilang karne.

Sa una, ang pag-aalaga ng reindeer ay nagmula sa Great Britain, kung saan nagsimula itong kumalat sa buong mundo. Ang karne ng usa mismo ang unang lumaki sa pangangailangan, na nagbunga ng maraming lupang sakahan kung saan pinananatili ang mga usa. Sa kabila ng katotohanan na ang pag-aanak ng reindeer ay itinuturing na isang craft ng mga tao ng North, sa katunayan, maaari silang palakihin sa anumang mga kondisyon.

Ang Russia ay naglalaman ng sapat malaking bilang ng mga lupain na nagpapalaki ng mga hayop na ito upang makakuha ng mga produkto mula sa kanila, na may posibilidad na manghuli para sa kanila, para sa pagbebenta ng pag-aanak ng usa, bilang karagdagan, ang eco-libangan at paglalakad sa turista sa kapaligiran ng pagnanakaw ng mga ligaw na hayop ay napakapopular. Ang bawat rehiyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga layunin nito sa pagpaparami ng mga hayop na ito. Ang tundra ay itinuturing na pangunahing lokasyon kung saan pinapalaki ang mga reindeer para sa kanilang karne, ang Altai ay ang lugar kung saan pinapalaki ang mga usa para sa kanilang mga sungay, at Malayong Silangan pinagsasama ang dalawang industriyang ito. Napakakaunting kumpetisyon sa industriya ng karne ng usa, kaya ang sinumang interesado sa naturang palaisdaan ay magiging matagumpay. Ang positibong bagay tungkol sa mga hayop mismo ay ang mga ito ay nasa mabuting kalusugan at napakabihirang nakalantad sa anumang sakit. Sa kalikasan, ang mga usa ay nabubuhay ng isang average ng labing-apat na taon, at sa mga kondisyon ng kanilang pagpapanatili ng mga tao, ang pag-asa sa buhay ay halos doble, na nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng mas maraming mga produkto, at, nang naaayon, mas maraming kita.

Pagbuo ng negosyo sa industriya ng reindeer

Upang mag-breed ng usa, walang karagdagang pagsisikap ang kinakailangan, ang pinakamahalagang kinakailangan ay ang pag-ibig para sa mga hayop mismo at ang pagnanais na lumikha ng komportableng mga kondisyon sa pamumuhay para sa kanila. Sa kabila ng panlabas na kagaanan, ang mga paghihirap ay hindi maiiwasan. Ang marketing ay isang mahalagang bahagi ng isang magandang negosyo. Ang mga pangalan ng industriyang ito ay makakatulong sa pagbebenta ng mga produkto. Pinakamainam na gawin ito kasama ang mga kasamahan sa bapor.

Ang proseso ng pag-aanak ng usa ay isang napaka-kumikitang trabaho, at ang pagtatayo ng isang negosyo dito ay medyo simple, dahil ang kumpetisyon ay medyo mahina.

Upang magsimula nang tama ang proseso ng produksyon, inirerekumenda na una mong piliin ang landas na lilipat ng negosyante:

• Kailangan mong piliin ang layunin kung saan lumaki ang usa (mga sungay o karne);
• Ang format kung saan gagana ang enterprise ay tinutukoy (subsistence farm, SME, agricultural holding o isang enterprise na may partikular na espesyalisasyon).

Upang mailunsad nang tama ang proseso ng trabaho, mahalagang magkaroon ng plano sa negosyo. Sa tulong ng naturang plano, maaari mong bawasan ang mga panganib ng pagkalugi at ayusin ang gawain ng produksyon sa pinaka-produktibong paraan.

Pagguhit ng isang plano sa negosyo

Para sa tamang operasyon Ang organisasyon ay magiging mahalaga para sa isang negosyo, kung saan ang isang plano sa negosyo ay iginuhit. Dapat itong magsama ng impormasyon tulad ng:

• Lahi ng usa;
• Ang bilang ng mga hayop na binalak;
• Mga proseso ng pag-aanak at mga paraan upang madagdagan ang bilang ng mga usa;
• Konstruksyon ng mga lugar para sa pagpapatakbo ng negosyo, mga kondisyon ng lokasyon sa lupa at mga lugar na ginamit para dito;
• Mga gastos sa pabahay para sa usa;
• Mga gastos sa paghahatid ng feed at ang lugar kung saan ito itatabi;
• Paggasta ng mga pondo para sa pagbili ng mga bakuna para sa mga hayop;
• Paggamit ng teknolohiya para sa tamang pagpapakain at nilalaman;
• Pagtukoy sa dami ng mga produkto na kanais-nais na matanggap;
• Maghanap ng mga merkado kung saan maaari mong ibenta ang mga produkto ng kumpanya, pagtatakda ng mga presyo para sa mga kalakal;
• Pagtukoy kung ang mga tagapamagitan ay kinakailangan para sa paggawa ng negosyo, pag-aaral ng kanilang mga kinakailangan.

Upang simulan ang iyong negosyo sa pag-aanak ng usa, mahalagang maging pamilyar sa mga uso at pamamaraan kung saan ang mga hayop na ito ay kasalukuyang pinalalaki. Pagkatapos nito, mayroong isang seleksyon ng mga indibidwal na magbibigay ng pinakamalaking kita.

Ang isang usa ay lumalaki sa laki ng isang may sapat na gulang sa loob ng dalawampung buwan, ang kanilang karne ay magkakaroon na ng lahat ng mga mineral, bitamina at mga elemento ng bakas. Kung ang isang buhay na usa ay tumitimbang ng isang daan at dalawampung kilo, kung gayon animnapung kilo ng karne ang maaaring makuha mula dito. Ito ay isang magandang porsyento ng ani, at ito ay magdadala ng magandang kita. Upang ihambing, maaari mong suriin ang mga resulta ng mga gastos na ginagamit sa pagpapatubo ng karne ng baka. Ang mga ito ay mas mababa sa tatlumpung porsyento, at bukod pa, ang presyo ng karne ay mas mura kaysa sa karne ng usa. Ang isang sakahan na nag-aalaga ng baka ay mas mahal sa pagpapanatili kaysa sa isang reindeer farm. Ang lahat ng mga tagapagpahiwatig na ito ay nagpapahiwatig na ito ay lubhang kumikita upang panatilihin, magpalahi at magbenta ng mga produkto ng reindeer, na dapat ding mapatunayan ng isang plano sa negosyo.

Tulad ng para sa paghahanda ng mga antler, ang pamamaraang ito ay isinasagawa mula Mayo hanggang Hulyo. Sa oras na ito na ang mga sungay ng usa ay mayroon nang pinakamataas na sukat, ngunit hindi pa sila nag-ossify. Ang mga hayop ay dapat itaboy sa mga espesyal na makina, kung saan sila ay naayos, at ang sungay ay pinutol. Ang isang mahalagang punto ay ang usa ay kailangang nakapiring upang hindi niya makita ang pamamaraan para sa pagkawala ng sungay. Ang mga sugat ay nananatili sa ulo ng mga hayop na kailangang i-cauterize at pahiran ng luad, na humihinto sa dugo at pumipigil sa posibleng impeksyon. Ang tagal ng pamamaraan ng paglalagari ay maikli, mga tatlong minuto, na ginagawang posible na hindi masyadong mapabilib ang hayop. Ang mga pinutol na sungay ay hindi dapat hawakan nang ilang oras upang sila ay mahiga, at pagkatapos lamang nito ay sinimulan nila ang proseso ng pagpapakulo sa kanila. Sa tubig na kumukulo sa manu-manong mode, kailangan mong isawsaw ang mga sungay sa loob ng tatlong minuto, pagkatapos na alisin ang mga ito, at manatili sa itaas ng tubig para sa parehong halaga. Ang mga pagkilos na ito ay ginagawa ng ilang beses, habang ang oras na ginugugol ng mga stalemates sa loob at itaas ng tubig ay bumababa. Ang ikalawang araw ay ganap na inuulit ang pamamaraan para sa pagproseso ng sungay ng unang araw, ngunit ang ikatlong araw ay nagmamarka ng simula ng pamamaraan ng Pagprito. Upang gawin ito, ang mga antler ay inilalagay sa isang sauna, kung saan ang ilang mga yugto ng pagproseso ay nagaganap, at ang temperatura ay dapat na unti-unting bumaba. Bilang resulta ng naturang mga aksyon, ang mga sungay ay nawawalan ng kahalumigmigan, at ang kanilang timbang ay nagiging mas mababa ng animnapu't apat na porsyento.

Bilang karagdagan sa karne at mga sungay, ginagamit din ang dugo ng usa, na dapat kunin sa oras ng pagputol ng mga sungay mula sa ugat ng leeg, piliin ang sandali kung kailan dumarating ang dugo pabalik sa pamamagitan ng mga sungay. Ang mga katangian ng maral na dugo ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit ito ay tumatagal lamang ng dalawang oras, mula nang makuha ang dugo. Kung nag-oorganisa ka ng trabaho sa pagkolekta ng dugo sa negosyo, mahalagang magbigay para sa pagbili ng mga kagamitan na makakatulong sa pagpapatuyo ng dugo. Sa dry form, ang maral blood ay maaaring gamitin para sa ilang partikular na gamot. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian na ibinibigay ng mga gamot na ito sa dugo ay ang: pagpapalakas ng immune system, pinahusay na pagbagay ng katawan sa stress, paggamot sa mga allergy, at pag-alis ng pagkapagod.

Walang maraming mga bukid na nakikibahagi sa proseso ng pag-aanak ng usa, lalo na sa Russia, na nagpapahintulot sa iyo na kunin ang iyong lugar sa negosyong ito. Ang isang mahalagang bahagi ng wastong organisasyon ng gawain ng negosyo ay isang plano sa negosyo, siya ang tumutulong na ilagay ang buong ekonomiya sa stream. Ang kita mula sa pag-aanak ng reindeer ay nakasalalay sa katotohanan na bawat taon ay lumalaki ang pangangailangan para sa karne ng mga hayop na ito, na palaging gagawing posible na magkaroon ng isang matatag na merkado ng pagbebenta at kita.

Kapag nagtatayo ng isang plano sa negosyo, mahalagang isaalang-alang ang katotohanan na ang bilang ng mga ipinanganak na lalaki at babae ay halos pareho, ngunit para sa pagpapatakbo ng negosyo, ang mga babae ay mas mahalaga, dahil sila ay nagpaparami ng mga bagong henerasyon, at ang mga lalaki ay dapat naroroon sa halagang sampung porsyento ng ilan sa kanila ang ipinanganak , at lahat ng iba ay magagamit sa pangangaso.

Isinasaalang-alang ang merkado ng pagbebenta, kinakailangan upang kalkulahin nang eksakto kung saan ang mga produkto ng sakahan na ito ay hihilingin. Tungkol sa Russia, ang karne ng usa ay hindi masyadong interesado dito at hindi magkakaroon ng malaking kita mula sa pamamahagi ng mga produkto lamang sa bansang ito. Bilang karagdagan, mahalagang matukoy kung ano ang eksaktong gagawin sa basura ng usa, kung saan ibebenta ito, dahil hindi lahat ng mga bansa ay interesado sa pagkuha nito, na maaaring magdulot ng malaking pagkalugi sa pananalapi sa mga negosyo.
Kung pinahihintulutan ang mga pagkakataon at koneksyon, pinakamahusay na ayusin ang isang merkado ng pagbebenta sa Europa, dahil ang karne ng usa ay itinuturing na may karangalan doon, ito ay minamahal at iginagalang, kaya ang halaga ng pagkonsumo ay magiging mas mataas. Bilang karagdagan, kahit na ang basura sa produksyon ay makakahanap ng aplikasyon nito sa mga bansang Europa, ang mga puntong ito ay dapat ding maipakita sa plano ng negosyo, at ang ratio ng mga gastos at kabuuang kita ng negosyo ay ibabatay sa kanila.

Ang mga usa ay mga hayop na may maayos na pangangatawan. Ang mga lalaki ay may mga sungay, na nagbibigay sa kanilang silweta ng isang espesyal na kagandahan. Ang amerikana ng usa sa tag-araw ay may mapula-pula-kayumanggi na kulay ng iba't ibang kulay. Para sa taglamig, ang kanilang "coat" ay nakakakuha ng isang kulay ng usa.

Sa tag-araw, ang amerikana ay maikli, sa taglamig ito ay halos dalawang beses na mas mahaba at mas makapal upang maprotektahan sila mula sa matinding hamog na nagyelo at hangin. Sa puwitan ay may mga pahabang spot na tinatawag na salamin. Sa tag-araw sila ay kayumanggi-dilaw, sa taglamig sila ay dilaw-puti. Sa maliit na usa, ang kulay ng balat ay mapusyaw na kayumanggi na may dilaw-puting mga batik sa mga gilid. Sa panlabas na bahagi ng hulihan binti, sa ibaba ng takong, ang mga tuft ay makikita mahabang buhok sumasaklaw sa metatarsal gland. Naka-on itaas na bahagi Ang leeg ay may tuft ng mas maitim na buhok na umaabot sa gulugod. Ang mga babaeng usa ay may dalawang pares ng mga utong. Ang dental formula sa usa ay ang mga sumusunod: 0 0 (1) 3 3/3 1 33.

Sa kontinente ng Europa, ang mga usa ay malapit na nauugnay sa kapaligiran ng kagubatan. Ang usa ay naninirahan sa mga nangungulag, halo-halong o coniferous na kagubatan.

Ang mga usa ay hindi kailanman naging marami sa kagubatan ng Europa. karaniwang tampok Ang tirahan ng mga usa sa kagubatan ay itinuturing na malapit sa mga madamong lugar (mga parang, pastulan, madilaw na kapatagan at mga latian na tinutubuan ng matataas at luntiang damo). Ang mga usa ay nailalarawan sa pamamagitan ng malinaw na pana-panahong pagbabagu-bago sa pagpili ng tirahan. Sa tagsibol ay madalas nilang binibisita ang mga parang at tambo, at sa tag-araw at taglagas na oak at beech na kagubatan, sa taglamig ang kanilang pangunahing kanlungan ay mga pine forest.

Ang mga usa ay kumakain sa iba't ibang uri ng pagkain, ngunit ang pangunahing pagkain para sa usa ay mga puno (49 species), pati na rin ang mga halamang pang-agrikultura, cereal at munggo. Gustung-gusto nila ang mga batang shoots, bark, dahon at prutas. Ang pinakamahalagang species ng puno para sa kanila, ayon sa kahalagahan, ay: pine, hornbeam, birch, holm oak, oak, alder, mountain ash, aspen, maple. Sa mga palumpong, mas gusto nila: hazel, buckthorn, raspberry, willow, earthy juniper, grey willow. Sa pagkain ng usa mahalagang papel naglalaro din ang mga berry: blueberries, blueberries, lingonberries at cranberries). Kabilang sa mga halamang dicotyledonous na angkop sa kanilang pagkain 109 iba't ibang uri, ang pinakamahalaga ay: kastanyo, anemone, liryo ng lambak. Kumakain din sila ng 48 species ng mga damo at sedge: mabalahibong blackberry, common bentgrass, wild rose Agrostis, sedge Digitata at marami pang iba.

Sa tagsibol, ang sedge at reed grasses ay bumubuo ng 37% ng kanilang mga araw-araw na rasyon, puno - 28%, herbs - 19%, shrubs - 14%.

Sa tag-araw, ang pangunahing diyeta ay damo - 41%, puno - 29%, shrubs - 18%, iba pa - 10%. Gustung-gusto ng mga usa ang mga mushroom at berry. Sa taglagas ang diyeta ay pinangungunahan ng mga palumpong, sa taglamig ang mga sanga ng mga puno at mga palumpong ay bumubuo ng higit sa 50% ng kanilang diyeta. Sa taglamig, kung ang takip ng niyebe ay hindi masyadong malaki, kinukuha nila ang mga nahulog na dahon para sa kanilang sarili at kinakain ang balat ng mga puno at shrubs. Ang lahat ng maaaring matagpuan sa kagubatan ng taglamig ay ginagamit para sa pagkain: acorns, chestnuts, lichens, lumot, mani. Ang kakulangan ng mga mineral sa katawan, pinupunan nila sa pamamagitan ng pagdila ng asin sa mga pagdila ng asin. Sa pampang ng mga ilog, kusang-loob silang kumakain ng algae, crayfish at isda, na kung minsan ay matatagpuan sa mga pampang.

Pag-aanak

Ang pag-aanak ng reindeer ay dapat magsimula nang paunti-unti, iyon ay, kasama maliit na halaga hayop. Gayundin unti-unti at pamamaraan na palawakin ang kawan sa batayan lamang ng materyal ng pag-aanak na nakuha mula sa mga kilala at kinikilala sa lugar na ito. malalaking sakahan, pati na rin ang pag-asa sa kanilang karanasan, tulong at kaalaman. Mahalagang tandaan ang mga alituntunin ng isang malusog at matipid na sakahan. Ang isa sa mga pinaka-kardinal na tuntunin ay isang direktang relasyon: mas malaki ang sukat ng produksyon, mas mababa ang mga gastos at mas malaki ang kita.

Ang pag-unawa sa pag-uugali at gawi ng usa ay isa pang kinakailangan para sa tagumpay ng pag-aanak.

Ang pagsasaka ng reindeer ay mangangailangan ng higit na kaalaman, karanasan, kapital at paggawa kaysa sa iba pang uri ng hayop. Sa tamang dami ng kaalaman, mas madaling makamit ng breeder ang kanyang mga layunin, ayusin ang isang malusog na sakahan at maiwasan ang mga pagkakamali na nauugnay sa kamangmangan sa biology ng mga hayop na ito.

Halimbawa, ang anumang interbensyon at diskarte sa mga hayop na ito sa init ay ipinagbabawal. Dapat tandaan ng mga taong nag-aalaga sa mga maharlikang hayop na ito na ang hindi pagsunod sa panuntunang ito ay maaaring humantong sa mga kalunos-lunos na kahihinatnan: kamatayan, pinsala, kapansanan, atbp.

Ang pangunahing paggamot at preventive deworming ay isinasagawa dalawang beses sa isang taon, bago at pagkatapos ng pagtatapos ng pastulan. Ang mga hayop na binili mula sa mga sakahan ay dapat na sanay sa bakod. Bago ilabas ang mga hayop, kinakailangang suriin ang lakas at pagiging maaasahan ng mga bakod.

Ang pastulan ng mga reindeer ay dapat nahahati sa dalawang bahagi: isang lugar ng pastulan at isang lugar ng paghahanap. Sa una, dapat mayroong malinis na tubig na tumatakbo at asin para sa pagdila, na ginagawa nila nang may labis na kasiyahan.

Ang kawan ng mga babae at lalaki ay dapat na ihiwalay sa isa't isa at magkaisa lamang sa init. Ang mga hayop na inilaan para sa pagpatay ay dapat ding ihiwalay mula sa kawan nang mas maaga at itago sa magkahiwalay na mga kulungan o silid.

Sa panahon ng calving, inaalagaan ng babae ang kanyang sarili at sa gayon ay nagaganap ang natural selection, na may magandang epekto sa pag-unlad ng sangay na ito ng pag-aalaga ng hayop.

pagpaparami

Ang panahon ng estrus (rut) ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ang pagbubuntis ay tumatagal ng 231 - 2387 araw. Ang mga babae ay nanganganak lamang ng isang usa kada taon. Ang pakikilahok sa rut ay nagsisimula sa edad na dalawa, at ang unang guya ay ipinanganak sa edad na tatlo.

Ang mga kabataan ay ipinanganak noong Mayo - Hunyo. Pakainin ang gatas ng ina hanggang sa edad na 10 buwan.

Ang pinaka-aktibong pag-unlad ay nangyayari sa unang limang taon ng buhay. Pinakamataas na laki ng katawan at pinakamahusay na konstitusyon sa edad na 5-10 taon. Pagkatapos ng sampung taon, lumalala ang pag-unlad. Ang maximum na tagal ng buhay ng isang usa ay 20 taon, ang average ay 5-6 na taon.

Video ng pagpaparami ng usa