Ano ang inulin sa chicory at ang epekto nito sa katawan? Bakit mahalaga ang chicory inulin para sa kalusugan ng tao - gaano kapaki-pakinabang ang sangkap na ito


Ang kalusugan ng pamilya ay nasa kamay ng isang babae - isang Simpleng Reyna sa sariling kaharian

Marahil ang pinakasikat na kapalit ng kape ay chicory.

Ito ay ibinebenta sa maraming mga tindahan, maraming sinabi tungkol sa mga panganib at benepisyo ng chicory: bawat tao na sinusubaybayan ang kanyang kalusugan kahit isang beses, ngunit ginamit ito bilang isang masarap at malusog na inumin. Kaya, mga kaibigan, ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang sariwa at tuyo na halaman, pati na rin ang natutunaw na chicory, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito.

tungkol sa halaman

Ang damong ito na may asul na mata ay kilala sa ating mga ninuno sa mahabang panahon at natamasa ang paggalang sa kanila. Iyon ang dahilan kung bakit ang halaman na ito ay maraming tanyag na pangalan: Kulay ng Tatar, damo sa tabing daan, asul na bulaklak, shcherbak, mapait na babae, king root. Ang lahat ng mga ito sa ilang mga lawak ay sumasalamin sa mga katangian ng chicory: ang halaman ay talagang namumulaklak na may maliwanag na asul na mga bulaklak, lumalaki pangunahin sa mga kalsada, mga gilid ng kagubatan, sa mga kaparangan, medyo mapait ang lasa, at ang ugat nito ay pangunahing ginagamit para sa mga layuning medikal.

pangalan at alamat

May isa pa katutubong pangalan chicory: Petrov batog. Ayon sa alamat, pinili ni apostol Pedro ang halamang ito at, ikinaway ito na parang isang sanga, itinaboy ang kanyang mga tupa sa kawan. Sinasabi ng isa pang alamat na sa sandaling ang mga peste ng insekto ay nanirahan sa mga spikelet ng tinapay. Si Apostol Pedro ay lumabas sa bukid, kumuha ng mga sanga sa kanyang mga kamay at itinumba ang mga insektong ito kasama nila. Ang mga sanga na itinapon sa lupa ay umusbong at naging isang king-ugat. Mula noon, ito ay tumutubo sa kahabaan ng mga kalsada, malapit sa mga bukid, tulad ng isang uri ng bantay ng damo.

Ang lugar ng kapanganakan ng chicory ay ang Mediterranean. Ngayon ito ay ipinamamahagi halos lahat ng dako: sa North Africa, Eurasia, Timog Amerika, Hilagang Amerika, New Zealand, Australia. Karaniwan itong matatagpuan sa temperate zone at sa tropiko.

Anong himala - ang kulay ng Tatar?

ito pangmatagalan ay kabilang sa pamilyang Compositae. Ang tangkay ng chicory ay ribed, tuwid, umabot sa taas na 60-70 sentimetro, ang mga dahon ay pahaba, nabuo sa isang rosette.

paglalarawan

Ang halaman ay karaniwang namumulaklak mula Hulyo at patuloy na namumulaklak hanggang taglagas. Ang mga bulaklak ay maputlang asul na kulay. Ang mga buto ay nabuo sa halaman sa ikalawang taon ng buhay. Sila ay hinog sa taglagas, ito ay kagiliw-giliw na ang isang bush ng chicory ay nagbibigay ng isang malaking halaga ng mga buto - mula 3 hanggang 25 libo.

Dalawang uri ng chicory ang nililinang, iyon ay, sila ay espesyal na lumaki sa mga bukid upang makakuha ng panggamot na hilaw na materyales, bilang karagdagan sa mga ito, mayroong 4 na higit pang mga species - ligaw.

paglilinang

Palaguin ang chicory na may mga buto o sa pamamagitan ng paghahati ng mga ugat. Ito ay hindi mapagpanggap sa lupa, ngunit hinihingi sa pag-iilaw. Para sa kanya, ang mga lugar na may sapat na ilaw lamang ang angkop. dati. Kung paano magtapon ng mga buto sa lupa, ito ay lumuwag. Lalim ng pagtatanim - 3 sentimetro. Ang mga lumalagong halaman ay pinanipis, inirerekumenda na mag-aplay ng mga pataba sa lupa (potassium sulfate, ammonium nitrate, superphosphate). King Root ay tagtuyot tolerant, ngunit sa patuloy na pagtutubig ay natural na magbubunga ng mas maraming ani. Ang halaman ay madaling tiisin ang mga magaan na frost.

Para sa mga layuning medikal, dalawang uri ng chicory ang ginagamit - lettuce at ordinaryong. Paano ginagamit ang mga hilaw na materyales itaas na bahagi halaman at ugat ng laman. Ang huli ay tradisyonal na ani sa unang bahagi ng tagsibol, sa sandaling lumitaw ang mga dahon sa tangkay, o huli na taglagas, pagkatapos ng ulan. Ang ugat ay maingat na hinukay mula sa lahat ng panig - kaya madaling bunutin ito mula sa lupa nang buo. Ang mga ugat ay lubusang nalinis ng adhering earth, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. malamig na tubig, kung kinakailangan, putulin mula sa mga tangkay. Ang mga ugat ay pinatuyo sa bukas na araw o sa isang dryer sa temperatura na 50 C. Ang mga natapos na hilaw na materyales ng halaman ay karaniwang naka-imbak sa tuyo, mahusay na maaliwalas na mga lugar.

pagbili ng mga hilaw na materyales

Sa panahon ng pamumulaklak, ang chicory grass ay inaani sa pamamagitan ng pagputol sa mga tuktok ng mga tangkay (mga 30 cm ang haba). Sila ay karaniwang tuyo sa lilim, kumalat sa isang pare-parehong manipis na layer. Itabi ang mga inihandang hilaw na materyales sa isang tuyo na lugar na may magandang bentilasyon. Shelf life - hanggang 3 taon.

Ang mga sariwang dahon ng chicory ay isang mahusay na suplemento ng bitamina sa mga salad, ginagamit din sila bilang mga palamuti para sa mga pinggan, bilang isang pampalasa para sa mga sopas. Upang mapabuti ang lasa ng kape, ang tuyo at inihaw na ugat ng halaman ay idinagdag dito.

Ang isang mahusay na nakapagpapagaling na epekto para sa katawan ay nagbibigay ng paggamit ng sariwang chicory juice. Upang makuha ito, sa bisperas ng pamumulaklak ng halaman, sa panahon ng pagbuo ng mga unang buds, ang mga tuktok ng mga tangkay ay pinutol, sila ay lubusan na hugasan at nag-scroll sa isang gilingan ng karne (o pinipiga sa isang juicer). Ang juice ay pinipiga mula sa nagresultang slurry. Kung ito ay pinakuluan sa loob ng 2-3 minuto, maaari itong maimbak sa isang saradong lalagyan ng salamin sa refrigerator (bagaman hindi mahaba, ilang araw lamang). Inirerekomenda ang juice na ubusin sa pamamagitan ng pagtunaw ng isang kutsara sa isang baso ng gatas.

Sa ngayon, marami ang nakakakita nito na kapaki-pakinabang halamang gamot damo. At para sa ating mga ninuno, ang chicory ay nagsilbing anting-anting laban sa pinsala at masamang mata. Sa pamamagitan ng popular na paniniwala, kung ang ugat ng halaman ay nakatali sa isang kawani ng paglalakbay, pagkatapos ito ay magsisilbi epektibong proteksyon mula sa "bala, espada at matalim na kutsilyo". Noong unang panahon, naniniwala ang mga tao na ang pag-inom ng asul na bulaklak ay maaaring maging invisible ng isang tao. Ibinigay ito sa mga ikakasal bilang dote, naniniwala sila na ito ay nagpapahaba ng kabataan ng isang tao.

alam tungkol sa natatanging katangian chicory at Sinaunang Ehipto kung saan ito ay ginamit bilang panlaban sa tarantula at scorpion stings. At ang sikat na manggagamot noong unang panahon, si Avicenna, sa kanyang mga treatise, ay pinayuhan ang paggamit ng isang mapait na ugat para sa maraming mga sakit (gout, mga karamdaman ng gastrointestinal tract, sa paggamot ng mga mata).

Sa ating panahon, ang chicory ay muling nakakuha ng katanyagan nito, ang mga espesyal na plantasyon ay inilaan para sa paglilinang nito, at ang mga espesyal na halaman ng pagpapatuyo ng chicory ay itinatayo para sa pagproseso sa maraming mga bansa. Gumagawa sila ng condensed roasted root extract kung saan sila gumagawa nakapagpapagaling na halaya at inumin.

Chicory: mga benepisyo at pinsala

Binabawasan ng king root ang pagpapawis, pinapa-normalize ang metabolismo sa katawan, inaalis ang mga lason at lason mula dito, at pinapabuti ang komposisyon ng dugo. Pinapayuhan ng mga doktor ang mga diabetic na kumuha ng chicory, dahil ito ay makabuluhang nagpapabuti sa kondisyon ng mga naturang pasyente, binabawasan ang mga antas ng glucose sa dugo.

Pinasisigla ng chicory ang gana, nililinis ang mga bato at mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng aktibidad ng bituka, at pinapa-normalize ang paggana ng microflora nito. Napatunayan na ang mas mapait na lasa ng halaman, mas kapaki-pakinabang ang nakakaapekto sa paggana ng gastrointestinal tract. Ang isang sabaw ng mga halamang gamot at mga ugat ay nagpapagaan ng pagkapagod at pagkapagod, nagpapataas ng pangkalahatang tono ng katawan, at nag-aalis ng heartburn.

Ang parehong mga benepisyo at pinsala ng chicory ay dahil sa nito komposisyong kemikal. Ang halaman ay naglalaman ng:

  • inulin (20%);
  • fructose (5-10%);
  • protina;
  • bitamina;
  • levulose (10-20%);
  • tannin;
  • choline;
  • mga mineral na asing-gamot;
  • mahahalagang langis;
  • mga pentosan;
  • mga organikong asido;
  • mga dagta.

Ang damo ay naglalaman ng:

  • lactucin at lactucopicrin;
  • bitamina C;
  • coumarin glycoside cycorein (na nilalaman sa mga bulaklak);
  • triterpenes;
  • B bitamina.

Nagtuturo na kuwento at video tungkol sa isang kahanga-hangang asul na bulaklak na hindi napapansin ng marami. Kapaki-pakinabang na impormasyon sa pag-awit ng mga ibon at may magandang tanawin ng summer steppe

Petrov Batog - isang kalasag para sa atay

Ang chicory ay isang tunay na tagapagtanggol ng atay. Matapos pag-aralan ang mga katangian ng hepatoprotective nito, ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ang halaman ay maaaring makabuluhang pabagalin ang kurso ng tulad ng isang mabigat na sakit bilang cirrhosis ng atay.

  • Kinakailangan na kumuha ng isang kutsara ng durog na ugat ng halaman at ibuhos ang tatlong baso ng tubig. Ang solusyon ay ipinadala sa isang mabagal na apoy at pinakuluang para sa mga sampung minuto, at kapag ang sabaw ay lumamig, salain at kumuha ng ikatlong bahagi ng isang baso ng tatlong beses sa isang araw. Maaari itong gamitin bilang cholagogue at sa mga sakit ng gallbladder.
  • Apat na kutsara ng tinadtad na damo at mga ugat ng halaman ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo. Ang solusyon ay pinakuluan ng pitong minuto at iginiit ng isang oras. Tatlong kutsara ng pulot at isang kutsara ang idinagdag sa sabaw. suka ng apple cider. Ang sabaw ay lasing nang mainit sa isang baso kalahating oras bago o isa at kalahating oras pagkatapos kumain. na may pamamaga ng atay.
  • Cirrhosis ng atay tinatrato din ng ganito. Kinakailangan na kumuha ng pantay na bahagi ng mga dahon ng chicory na may ugat at malaking plantain, stigmas ng mais, mansanilya ng parmasya, rose hips, ugat ng wheatgrass, immortelle na bulaklak, St. John's wort sa pantay na dami. Ang dalawang kutsara ng koleksyon ay ibinuhos sa dalawang baso ng tubig at iniwan hanggang umaga. Uminom ng kalahating baso apat na beses sa isang araw dalawampung minuto bago kumain.
  • Para sa kanser sa atay dapat mong subukan ang recipe na ito. Sa oncology, ang chicory ay maaaring ihalo sa iba pang mabisang halamang gamot at ang mga resultang bayad para sa paggamot. Hinahalo namin sa pantay na dami ang damo ng chicory, yarrow, St. John's wort, horsetail, birch buds at rose hips. Ang isang kutsara ng halo ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng kalahating oras, pagkatapos nito ay kinuha ng limampu hanggang isang daang mililitro tatlong beses sa isang araw.

Ang natutunaw na chicory para sa pancreatitis ay maaaring kunin sa 200 mililitro bawat araw.

Paggamot ng iba pang mga sakit

Ang halaman ay may choleretic na pagkilos, pinapalakas ang gawain ng puso, nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon sa kaso ng mga sakit sa balat.

Mga bato sa gallbladder

makitungo sa cholelithiasis makakatulong ang recipe na ito. Dalawang kutsarita ng durog na mga ugat ng halaman ay ibinuhos sa mga baso ng tubig na kumukulo at pinakuluan ng lima hanggang pitong minuto, pagkatapos nito ay i-infuse hanggang lumamig. Ang buong sabaw ay lasing sa araw.

Mga furuncle, hydradenitis

Upang mapupuksa ang mga pigsa, carbuncle at hydradenitis, gawin ang sumusunod na recipe. Kumuha kami ng limampung gramo ng chicory at lungwort roots, isang daang gramo ng thyme herb, burnet roots at graba, dalawampu't limang gramo ng dahon ng sage, calendula herbs, oak fruits at rose hips. Ang isang pagbubuhos ay inihanda mula sa pinaghalong mga halamang gamot na ito at isang paliguan ay kinuha kasama nito.

Osteochondrosis at diathesis

Ang mga paliguan mula sa kulay ng Tatar ay ipinahiwatig para sa osteochondrosis, diathesis. PERO tsaang damo mula sa halaman ay niluluto para sa pagtatae (kahit duguan).

Pagtatae

Mula sa pagtatae, ang isang simpleng pagbubuhos ay epektibo: isang kutsarita ng damo ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, iginiit at kinuha sa dalawa o tatlong dosis bago kumain. Nakakapagpakalma din sistema ng nerbiyos pinahuhusay ang gana.

Diathesis

Ang limang kutsara ng pinaghalong mga durog na ugat at aerial na bahagi ng halaman ay ibinuhos sa isang baso mainit na tubig at ipadala upang pakuluan ng labinlimang minuto. Ang sabaw ay ibinubuhos sa paliguan at ang bata ay hinuhugasan at hinuhugasan. Ang tool ay perpektong nakakatulong sa diathesis ng mga bata.

Eksema

Sa tulong ng chicory, ang mga sugat at eksema ay ginagamot, para sa mga rubdown, isang alkohol na tincture ng halaman o isang decoction ng mga ugat ay ginagamit.

Kinakailangan na kumuha ng isang daang gramo ng mga ugat ng chicory, wheatgrass rhizomes, black poplar buds, mother grass, rose hips, blue cyanosis roots, peppermint leaves, plantain at white mistletoe. Tatlong daan hanggang apat na raang gramo ng pinaghalong ibinuhos ng limang litro ng tubig na kumukulo at i-infuse sa loob ng apat hanggang limang oras, pagkatapos ay ibuhos ito sa paliguan. Kailangan mong maligo nang halos dalawampung minuto, at ang kurso ng paggamot ay dapat na hindi bababa sa labinlimang mga pamamaraan. Ang ganitong paliguan ay makakatulong sa diathesis, neurodermatitis at eksema.

Sakit ng ngipin

Ang pagbubuhos ng ugat ng himala ay nakakapagpakalma sa talamak sakit ng ngipin. Ang recipe ay ang mga sumusunod: isang kutsara ng mga durog na ugat ng berdeng manggagamot na ito ay ibinuhos ng isang baso ng pre-acidified na suka o lemon juice tubig na kumukulo. Maglagay ng humigit-kumulang 10 minuto, at pagkatapos ay banlawan ang iyong bibig ng mainit na pagbubuhos.

Ginagamit din ang chicory para sa:

  • hypertension;
  • utot;
  • paglilinis ng atay;
  • kabag;
  • kolaitis;
  • enteritis;
  • cholecystitis;
  • Diabetes mellitus;
  • sakit sa bato;
  • anemya;
  • scurvy;
  • hindi pagkakatulog;
  • migraines.

Ang chicory ay kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis dahil naglalaman ito ng maraming kailangan para sa katawan mga elemento ng bakas. Ang mga inumin mula sa mapait na ugat ay inalis sa katawan labis na likido pagtulong sa mga buntis na kababaihan na maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang pagpapakita ng kanilang kawili-wiling sitwasyon tulad ng heartburn, pagduduwal, pagsusuka, pamamaga.

Sa kabila ng mga katangian sa itaas, ang chicory, kung ginamit nang hindi wasto, ay maaari ring makapinsala sa katawan. Huwag kalimutan na ang paggamit ng Tatar-colored na damo sa mga dosis na lumampas sa mga inirerekomenda ay maaaring makapinsala kahit sa isang malusog na katawan.

Natutunaw na chicory: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang natutunaw na chicory ay tinatawag na kapalit ng kape, mayroon itong parehong tonic at calming effect sa nervous system. Samakatuwid, ang inumin ay maaaring kainin ng parehong mga taong nagdurusa sa hindi pagkakatulog (sa gabi), at ang mga nais na muling magkarga ng kanilang enerhiya at sigla sa umaga para sa buong araw.

Ang inuming chicory ay maaaring mabili sa anumang grocery store o supermarket, o maaari kang gumawa ng iyong sarili sa bahay. Upang gawin ito, ang mga ugat ay hugasan, nililinis, tuyo, at pagkatapos ay giling sa isang gilingan ng kape. Ang nagresultang pulbos ay bahagyang inihaw. Sa hitsura nito, ito ay kahawig ng pinong giniling na instant na kape.

Ano ang kapaki-pakinabang na natutunaw na chicory para sa katawan

Ang isang inumin na gawa sa chicory ay may partikular na lasa na may mga light note ng tinapay. Ito ay may positibong epekto sa lamang loob tao, naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Ang patuloy na paggamit ng naturang inumin ay normalizes ang gawain ng gastrointestinal tract, atay, puso, pali, bato. Dahil walang isang gramo ng caffeine sa chicory, kapaki-pakinabang na inumin ito para sa mga pasyenteng hypertensive (mga taong may altapresyon).

Ang inumin mula sa king root ay iniinom para sa sipon bilang isang antipirina. Mayroon itong antibacterial, astringent, diuretic at anti-inflammatory properties.

Magkano ang maaari mong inumin Petrova batog bawat araw

Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng 1-2 tasa ng instant chicory. Ito ang pinakamainam na dosis, na hindi kanais-nais na lumampas, kahit na sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang ng inumin. Ang paliwanag ay simple: dahil ang inumin ay isang natural na kapalit ng kape, sa halip na 3 tasa ng kape, kakailanganin mo ng 1-2 tasa na may natutunaw na ugat.

Contraindications

Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang parehong natutunaw na chicory at tuyo na ugat ay may mga kontraindikasyon. Ang Petrov batog ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa:

  • indibidwal na hindi pagpaparaan;
  • mga reaksiyong alerdyi;
  • hindi matatag na pag-iisip;
  • mga bato sa gallbladder;
  • hika;
  • varicose veins;
  • sakit sa kasu-kasuan;
  • brongkitis na may matinding ubo;
  • almuranas;
  • talamak na anyo ng neurosis.

Sa kabila ng katotohanan na sa panahon ng pagpapasuso halatang benepisyo chicory, ito ay nakakapinsala para sa mga bata, kaya mayroong isang paghihigpit: ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay hindi inirerekomenda na gumamit ng Petrov batog.

Upang gawing masarap at nakapagpapalakas ang inumin, kailangan mong malaman kung paano ito i-brew nang tama. Ang chicory powder ay karaniwang ibinebenta sa mga sachet. Sa kasong ito, kailangan mo lamang ibuhos ang tubig na kumukulo sa bag. Kung mayroon kang isang tinadtad na ugat, pagkatapos ito ay unang giling sa isang gilingan ng kape, at pagkatapos ay magpatuloy upang ihanda ang inumin. Paano magluto ng giniling na chicory:

paano magtimpla

ibuhos ang isang kutsarita ng pinaghalong may isang baso ng malamig na tubig, ilagay sa isang mabagal na apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos kumukulo ng 2-3 minuto, kailangan mong pakuluan ang pinaghalong, at pagkatapos ay alisin mula sa init. Kapag ang inumin ay medyo lumamig, ito ay sinala at ang asukal, cream o gatas ay idinagdag sa panlasa.

  • Bago magluto buong inuming ugat, ito ay makinis na tinadtad at pinirito sa isang kawali. Ang mga piraso ng ugat ay dapat na madilim. Pagkatapos ang pritong ugat ay durog sa isang gilingan ng kape at ang inumin ay inihanda tulad ng inilarawan sa itaas.
  • likidong katas simpleng pinalaki ng mainit o mainit na tubig(kalahati o buong kutsarita bawat baso ng tubig). Maaaring magdagdag ng pulot, cream o gatas sa panlasa. May mga tao na nagdaragdag lamang ng katas sa kanilang tsaa.

Posible bang magkaroon ng chicory habang nagpapasuso o pinapayagan para sa mga ina!

Natuklasan ng mga Nutritionist na ang inuming chicory ay maaaring inumin habang nagpapasuso. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa kape para sa mga kababaihan na hindi maaaring tanggihan ang isang nakapagpapalakas na inumin kahit na sa isang napakahalagang sandali sa kanilang buhay.

Iyon lang kung gaano karaming inumin ang chicory habang nagpapasuso, walang pinagkasunduan. Ang mga doktor ay nagbibigay ng iba't ibang mga rekomendasyon: ang ilan ay nagsasabi na ang isang maliit na tasa ay sapat, ang iba ay nagsasabi na higit pa ang hindi magdadala espesyal na pinsala nanay at baby.

idagdag sa diyeta nang may pag-iingat

Gayunpaman, dapat tandaan na ang kulay ng Tatar ay halamang gamot pa rin, kaya hindi mo ito dapat abusuhin. Inirerekomenda na ipakilala ito sa iyong diyeta para sa mga ina ng pag-aalaga nang maingat (nagsisimula sa isang pares ng mga sips), pagmamasid sa reaksyon at pangkalahatang kondisyon bata. Sa pinakamaliit na karamdaman o allergy, dapat itigil ang inumin.

Dapat din itong isaalang-alang na sa ilang mga ina ng pag-aalaga ang inumin na ito ay nakapagpapababa ng paggagatas, bagaman, sa pangkalahatan, mayroon itong tonic na epekto at pinatataas ang kaligtasan sa sakit na humina sa panahon ng pagbubuntis.

Chicory para sa pagbaba ng timbang, kung paano kumuha

Para sa buong mga tao na gustong magpaalam sa dagdag na pounds magpakailanman, isang inumin mula sa isang mapait na halaman ay perpekto. Ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang sa anumang edad dahil sa pinakamababang listahan ng mga contraindications.

Ang inulin ay may partikular na halaga sa kulay ng Tata - ito ay natatanging sangkap tumutulong sa katawan na masira ang mga taba, na nagreresulta sa patuloy na paggamit ng chicory sobra sa timbang itigil mo na lang ang pagpapaliban. Samakatuwid, ang mapait na ugat ay isang mainam na lunas upang mapanatili ang iyong timbang sa isang masikip na bridle. Bilang karagdagan, mayroon din itong maraming iba pang mga pakinabang (nabanggit sa itaas), lalo na, nililinis nito ang katawan ng mga lason at lason.

Paano kumuha ng chicory para sa pagbaba ng timbang:

isang kutsarita ng mga ugat (dating durog) ay ibinuhos sa 0.5 litro ng tubig at pinakuluan ng 10 minuto sa katamtamang init. Ang natapos na sabaw ay sinala at pinalamig. Uminom ng 100 gramo tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Ang kurso ay tumatagal ng isang linggo.

Para sa mga nagpasya na mawalan ng timbang, ang mga nutrisyonista, bilang karagdagan sa pagsasama ng king root sa diyeta, ay nagpapayo ng isang komprehensibong diskarte sa paglutas ng problema: kumain ng maliliit na bahagi at sa isang balanseng paraan, ibukod ang mataba na mataas na calorie at pritong pagkain mula sa menu , maglaro ng sports (o maglakad man lang ng hindi bababa sa 6 na kilometro bawat araw), uminom ng hindi bababa sa 2 litro malinis na tubig sa isang araw.

Posible bang uminom ng cichorium intybus na may diabetes?

Ang Petrov batog ay may kakayahang magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo, pati na rin ang pagpapanumbalik ng visual acuity, na mahalaga sa kaso ng "sakit sa diabetes".

Samakatuwid, ang chicory na may diyabetis ay maaaring lasing, bukod dito, ito ay kinakailangan! Ang halaman ay normalize ang gawain ng pancreas, pinipigilan ang paglitaw trophic ulcers- isang matinding komplikasyon ng diabetes.

  1. Ang pagbubuhos ay dapat na kainin araw-araw. Upang ihanda ito, kailangan mo ng isang kutsarita ng durog na mga ugat ng halaman: ibinuhos sila ng tubig na kumukulo (1 tasa) at i-infuse sa loob ng 15 minuto.
  2. Para sa paggamot ng "asukal" na sakit, ang isang decoction ng mga bulaklak ay epektibo rin: 2 kutsara ng mga bulaklak ay ibinuhos sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo, iginiit sa loob ng 10-15 minuto. Uminom ng pagbubuhos sa pantay na bahagi sa buong araw.
  3. Maaari mo ring gamitin ang recipe na ito upang mapababa ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang isang kutsara ng chicory root, bean leaves, wormwood herb at cuff ay dapat ibuhos ng kalahating litro ng tubig. Ang solusyon ay ipinadala sa mababang init, pinakuluang para sa mga sampung minuto, at pagkatapos ay kinuha ng tatlong beses sa isang araw bago kumain, tatlumpu hanggang limampung mililitro.

Mga benepisyo ng instant na inumin para sa mga kababaihan

Ang halaman ay nagpapabilis ng metabolismo, nagpapabuti ng panunaw, nag-aalis ng mga putrefactive na proseso sa mga bituka. Para sa mga kababaihan, ang natutunaw na chicory ay kapaki-pakinabang, una sa lahat, dahil pinapanatili nito ang balat ng mukha na sariwa at malusog. Sa regular na paggamit ng kape mula sa mapait na mga ugat, dahil sa pagtatatag ng isang mahusay na metabolismo, ang katawan ay nag-aalis ng mga lason at lason, nililinis ang sarili mula sa loob.

Para sa buhok

Bukod sa kanilang nakapagpapagaling na katangian, chicory - kahanga-hanga din ahente ng pagpapalakas ng buhok. Ang sinumang babae ay maaaring kumbinsido dito. Ang isang malakas na decoction ay inihanda upang banlawan ang buhok: 3 kutsara ng durog na mga ugat ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa loob ng 15 minuto at iniwan upang magdamag. Banlawan ang buhok gamit ang natapos na decoction o kuskusin ito sa anit, mag-iwan ng 10 minuto, at pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Alam mo ba? Sa patuloy na paggamit ng halaman, ang dami puting buhok, ang buhok ay nagiging makintab, malasutla, na may mayaman na kulay.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na chicory para sa mga kababaihan? Ang Petrov batog ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagtanda ng balat ng mukha at leeg. Ito ay kapaki-pakinabang upang hugasan gamit ang isang decoction ng mga ugat sa halip na ordinaryong tubig. Kaya ang balat ay magiging makinis, mawawala mga pantal sa balat(mga pimples, pustules, blackheads, atbp.).

Sa mga problema sa balat Pinapayuhan din ng mga doktor na maligo gamit ang isang sabaw ng mga ugat o halamang gamot. Ang ganitong mga paliguan ay mayroon ding anti-cellulite effect.

Ibuhos ang dalawang kutsara ng tinadtad na mga halamang gamot na may isang baso ng tubig na kumukulo at iwanan upang mag-infuse sa isang termos sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay ibuhos ang solusyon sa paliguan. Kinakailangan na kumuha ng gayong mga paliguan tuwing ibang araw, ang oras ng pagpasok ay 20 minuto, ang kurso ay 20 paliguan.

  • Pagbara ng mga glandula ng mammary (precursor sa mastitis)). Ito ay kinakailangan upang paghaluin ang mga tincture ng chicory at matamis na klouber. Upang ihanda ang tincture, kailangan mong kunin ang aerial na bahagi ng batog ng Petrov, gilingin ito at punan ang isang garapon ng salamin na may damo. Ang damo ay ibinubuhos sa tuktok na may moonshine-pervak ​​at iniwan upang mag-infuse sa loob ng sampung araw. Sa parehong paraan, maghanda ng isang makulayan ng matamis na klouber at ilapat ang mga ito nang paisa-isa, na gumagawa ng mga compress sa dibdib.
  • Dalawang kutsara ng mga ugat ng halaman ay ibinuhos ng 200 mililitro ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay pakuluan ng sampung minuto. Uminom ng isang kutsara lima hanggang anim na beses sa isang araw. Maaari ka ring maghanda ng isang alkohol na tincture mula sa halaman. Upang gawin ito, kumuha ng dalawang kutsara ng mga ugat at ibuhos ang isang daang mililitro ng alkohol. Kailangan mong igiit sa loob ng sampung araw, pagkatapos ay kumuha ng dalawampu't dalawampu't limang patak ng tatlong beses sa isang araw. Ang parehong decoction at tincture ay mahusay nagpapatibay na ahente.

Kung ang banyo ay hindi bumitaw, ngunit ang sakit ay pumipigil sa amin na mabuhay: ginagamot namin ang pantog

  • Kumuha kami ng dalawang kutsarita ng tinadtad na chicory herb, rose hips, knotweed grass, oats at thyme. Ang koleksyon ay ibinuhos ng dalawang baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng dalawang oras. Ang sabaw na sinala ay kinukuha ng tatlong-kapat ng isang baso dalawang beses sa isang araw bago kumain. sa talamak at talamak na cystitis.
  • Hindi pagpipigil sa ihi, sakit sa atay at mga arrhythmia sa puso maaaring gamutin sa sumusunod na recipe. Ang isang kutsara ng mga durog na ugat ng halaman ay ibinuhos ng kalahating litro ng tubig at dinala sa isang pigsa, kumukulo ng sampung minuto sa mababang init. Ang sabaw ay naiwan upang mag-infuse sa loob ng dalawang oras, pagkatapos ay kumuha sila ng isang daang mililitro tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Diuretiko. Ang isang kutsara ng damong kulay Tatar ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at pinakuluan ng limang minuto sa isang saradong enameled saucepan sa mababang init. Pagkatapos ang sabaw ay naiwan sa loob ng tatlo hanggang apat na oras. Uminom ng walang laman ang tiyan dalawampung minuto bago kumain, isang third ng isang baso tatlong beses sa isang araw.

Kung ang tiyan ay nasa ayos, kung gayon ang isang magandang kalooban ay hindi ka na iiwan.

Gastritis

Chicory para sa gastritis. Ang dalawang daang gramo ng mga ugat ay halo-halong may isang daang gramo ng wheatgrass roots at ang parehong halaga ng rose hips at hawthorn, mga dahon ng plantain at nakatutusok na kulitis, motherwort at yarrow na damo. Dalawang tablespoons ng timpla ay ibinuhos sa isang baso ng tubig at dinala sa isang pigsa, kumukulo ng limang minuto sa mababang init. Ang decoction ay insisted para sa apat na oras at lasing limampung mililitro tatlong beses sa isang araw sampung minuto bago kumain. Ang decoction na ito ay tumutulong din sa angina pectoris, anemia.

pantunaw

Upang pasiglahin ang gana at mapabuti ang panunaw, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng naturang pagbubuhos. Ang isang kutsara ng tinadtad na damo ay ibinuhos na may dalawang baso ng tubig na kumukulo at inilalagay sa isang mainit na lugar hanggang sa lumamig. Kailangan mong uminom ng isang quarter cup tatlong beses sa isang araw bago kumain. Hugasan na may parehong pagbubuhos namumuong mga sugat, gumawa ng mga lotion at gamutin ang acne.

Ang recipe na ito ay makakatulong sa pagtagumpayan ang mga problema sa gastrointestinal tract. Dalawang kutsara ng pinong tinadtad na mga halaman ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo at ipinadala sa loob ng limang minuto sa isang mabagal na apoy. Ipilit hanggang lumamig at uminom ng isang baso tatlong beses sa isang araw hanggang sa paggaling.

Oncology ng gastrointestinal tract

Sa oncology, kung minsan ang chicory ay maaari ding gamitin sa anyo tincture ng alkohol. Ang esophageal cancer ay ginagamot nang ganito. Ang isang bahagi ng tincture ng wild petrov batog ay halo-halong may pitong bahagi ng tincture ng willow-tea, na may 0.5 na bahagi ng tincture ng mabangong chapoloch herb, isang daang gramo ng asukal at apatnapung gramo ng gulaman. Kailangan mong uminom ng limampung gramo tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

  • Para sa sakit sa tiyan. Ang halaman, kasama ang ugat, ay dapat durugin at ang nagresultang slurry ay inilapat sa lugar ng sakit, na tinatakpan ng cellophane at pag-aayos ng isang bendahe. Ang compress ay naiwan hanggang umaga.
  • Mula sa pamamaga ng pancreas ang mga sumusunod ay makakatulong. Kinakailangan na paghaluin ang isang kutsara ng mga halamang may kulay na Tatar, mullein at dilaw na immortelle. Ang halo ay ibinuhos ng kalahating litro ng 40% vodka at iginiit ng tatlong araw sa isang madilim na lugar. Uminom ng isang kutsara tatlong beses sa isang araw bago kumain sa loob ng dalawang linggo.
  • Dysbacteriosis. Ang tatlong kutsara ng halaman ay ibinuhos ng kalahating litro ng tubig at pinakuluan ng limang minuto, patuloy na inaalis ang bula. Uminom ng kaunti sa araw.
  • pananakit ng tiyan. Pantay na halo-halong chicory ng damo, St. John's wort at yarrow inflorescences. Ang isang kutsara ng koleksyon ay ibinuhos ng isa at kalahating baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng isang oras. Ang pagbubuhos ay uminom ng kalahating baso ng tatlong beses sa isang araw.
  • Mga sakit sa pali. Kailangan mong pukawin sa isang baso ng tubig na kumukulo ang isang quarter na kutsarita ng katas ng parmasya ng halaman at magdagdag ng kaunting pulot sa panlasa.
  • inuming anthelmintic. Ang isang kutsarita ng king root herb, highlander at kalahating kutsarita ng lemon peel ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at pinananatiling apoy sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay igiit ang mga ito ng kalahating oras at uminom ng ikatlong bahagi ng baso bago kumain. Ang tool ay epektibo rin para sa talamak na pagkapagod.
  • Upang harapin ang mga uod, maaari mong gamitin ang gayong tool. Kumuha kami ng isang kutsarita ng durog na ugat ng chicory, tansy herb at yarrow herb. Ibuhos ang koleksyon na may dalawang baso ng tubig at panatilihin sa isang paliguan ng tubig para sa mga labinlimang minuto. Kailangan mong uminom ng isang quarter cup sa umaga bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay isang linggo.

Ano pa ang nagpapagaling sa isang asul na bulaklak: iba't ibang mga recipe



Minamahal na mga mambabasa. Ako, gaya ng dati, sinubukan kong mangolekta ng mas maraming impormasyon hangga't maaari tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng tuyo at natutunaw na chicory, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito. Matatag akong kumbinsido na kung binigyan tayo ng kalikasan ng pagkakataon na maghanda ng masarap at malusog na inumin mula sa isang halaman, dapat itong gamitin. At wala nang iba.

Lahat ng kalusugan!

Gaya ng lagi sa pag-ibig, si Irina Lirnetskaya

Maraming tao ang gustong uminom ng kape, ngunit ang ilan ay napipilitang isuko ito. Para sa gayong inumin, nilikha ang chicory inulin. Ilang tao ang nakakaalam tungkol dito, kaya inilalarawan ito ng artikulong ito nang mas detalyado.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory inulin

Kapag bumibili ng chicory inulin sa isang tindahan, nais ng lahat na matuto hangga't maaari tungkol dito - kung gaano ito kapaki-pakinabang, kung ano ang komposisyon nito.

Ang sangkap na inulin ay isang polimer ng fructose - ito ay nakuha mula sa mga ugat at tubers ng iba't ibang mga halaman, kabilang ang chicory. Ang inulin sa chicory ay naglalaman ng humigit-kumulang 6%. Sa industriyang medikal, kabilang ito sa pangkat ng mga prebiotic na hindi naproseso itaas na mga dibisyon digestive tract, ngunit kapag pumasok lamang sila sa mga bituka ay nag-aambag sa pagbuo ng microflora nito.

Ang Inulin ay may maraming kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao:

  • Itinataguyod ang pag-alis ng mga produktong nabubulok, radionuclides at mabibigat na metal.
  • Pinapataas ang pagsipsip ng calcium ng katawan, na positibong nakakaapekto sa tissue ng buto.
  • Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. May sapat na inulin sa chicory upang mapabuti ang kondisyon ng lipoid tissue. Ito ay bahagi ng mucosa ng bituka at nakakatulong upang mapataas ang resistensya ng katawan sa iba't ibang impeksyon.
  • Binabawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo, pinapalitan ito ng fructose. Ang sangkap na ito ay nagpapagaan ng gana at nagpapabuti ng metabolismo sa katawan. Dahil sa mga katangiang ito, marami ang nagsimulang gumamit nito para sa mga problema sa labis na timbang.
  • Normalizes ang gawain ng puso at may positibong epekto sa central nervous system.
  • Pinapalusog at pinapalambot ang balat, pinapapantay ang mga wrinkles.

Ang chicory inulin ay may maselan at bahagyang creamy na lasa, kaya naman nakakaakit ito ng maraming tao. Ito ay isa sa mga sangkap na malayang magagamit hindi lamang sa mga inumin, kundi pati na rin sa maraming pinggan.

Pinsala ng chicory inulin

Ngayon ay walang katibayan na ang chicory inulin ay maaaring makapinsala sa katawan. Ngunit ang mga gamot na naglalaman ng inulin ay dapat gamitin nang may pag-iingat para sa mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi, at may panganib ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa sangkap na ito. Hindi ka dapat mag-eksperimento sa chicory inulin para sa mga buntis at nagpapasusong ina. Hindi kanais-nais na gumamit ng chicory inulin para sa mga taong nagdurusa varicose veins veins, dahil ang chicory ay nagtataguyod ng vasodilation.

Bilang karagdagan, hindi ka dapat kumain ng chicory sa maraming dami, dahil maaari itong humantong sa mga problema sa atay. Hindi kanais-nais na inumin ito bago matulog.

Bago gumamit ng chicory inulin, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor upang hindi makapinsala sa katawan.

Natutunaw na chicory - mga benepisyo, pinsala at kung paano pumili.

Ano ang chicory?

Ang chicory (lat.Cichorium) ay isang genus ng perennial o biennial herbs ng Asteraceae o Asteraceae family. Itinuturing ng marami ang halaman na ito na may maliwanag na asul na mga bulaklak, na lumalaki sa mga gilid ng kalsada, parang at mga kaparangan ng ating bansa, isang damo.

Sa Russia, ang chicory ay nagsimulang lumaki noong 1880, sa lalawigan ng Yaroslavl, kung saan ang dalawang uri ng halaman na ito ay matagumpay na nilinang hanggang sa araw na ito: salad chicory at karaniwang chicory. Chicory root, na umaabot sa halos 15 metro ang haba at mga bear malaking pakinabang, natagpuan ang aplikasyon nito sa industriya ng confectionery at kape. Ang ugat ay ginagamit sa paggawa ng mga inuming kape kasama ng mga butil ng kape, at ito rin ang pangunahing kapalit ng kape. Ang tuyo at inihaw na mga ugat ng chicory, na idinagdag sa natural na kape, ay makabuluhang nagpapabuti sa lasa nito. Ang mga dahon ng cultivated chicory species ay isang napaka-kapaki-pakinabang na karagdagan sa sariwang salad, pati na rin ang isang self-sufficient side dish para sa mga pinggan.

Kapaki-pakinabang na komposisyon chicory.

Ang ugat ng chicory ay naglalaman ng: bitamina C, pectin, B bitamina (B1, B2, B3), resins, macro- at microelements (K, Na, Ca, Mg, Fe, P, atbp.), carotene, organic acids, protein at tannins . Ang chicory ay naglalaman ng mga 40 - 60% kapaki-pakinabang na inulin, at sa peak ng season, ang tuyong ugat ay maaaring maglaman ng hanggang 75% inulin. Ang ugat ng chicory, salamat sa inulin, ay nag-aambag sa normalisasyon ng buong sistema ng pagtunaw at nagpapabuti ng metabolismo. Ang natutunaw na chicory ay normalize ang bituka microflora, dahil ang inulin ay kumakain sa mga espesyal na "kapaki-pakinabang" na bakterya na naninirahan sa bituka ng tao - bifidumbacteria. Sa pamamagitan ng paraan, walang inulin sa kape o tsaa. Ang natutunaw na chicory sa kulay at, lalo na, sa panlasa, ay halos kapareho sa natural na inihaw na kape, ngunit sa parehong oras, ang chicory ay hindi naglalaman ng caffeine - tambalang kemikal naroroon sa tsaa at kape. Maaaring hindi palaging angkop ang mga inuming naglalaman ng caffeine para sa mga taong may ilang partikular na kondisyong medikal. Ang caffeine ay nagpapataas ng vascular tone, samakatuwid, ito ay ipinagbabawal para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo. Ang mga inuming naglalaman ng caffeine ay kontraindikado sa sakit sa puso, dahil maaari itong makapukaw ng mga kaguluhan sa ritmo. Bilang karagdagan, ang natutunaw na chicory ay may matamis na lasa, na mahalaga. Humigit-kumulang 80% ng mga tao ang umiinom ng tsaa at kape sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal o anumang bagay na matamis, at ito ay lubhang hindi kanais-nais para sa mga diabetic. dagdag na asukal humahantong din sa labis na timbang. Ang Inulin ay isang polimer ng fructose, hindi nito pinapataas ang mga antas ng asukal sa dugo, na nangangahulugan na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may diabetes at sobra sa timbang na gumamit ng chicory.

Natutunaw na chicory - mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang mga benepisyo ng natutunaw na chicory ay medyo malaki, tulad ng mga benepisyo ng maraming iba pang mga halaman na ginagamit ng mga tao upang mapabuti ang kanilang kalusugan. Ang chicory ay tumutulong upang palawakin ang mga daluyan ng dugo, ay nakapagpapaginhawa sa mga pag-atake ng tachycardia, may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system at circulatory system, at nagpapakalma. Ito ay kapaki-pakinabang din para sa lahat ng digestive organ. Ang mga benepisyo ng chicory ay matagal nang kinikilala ng mga tao, maraming mga katutubong recipe na kinabibilangan ng chicory, ito ay angkop sa paggamot ng mga sakit sa atay, bato at pali. Ang ugat ng chicory (natutunaw na chicory) ay isang natatanging produkto na maaaring palitan ang kape sa umaga, na nagbibigay sa katawan ng tao ng kakaibang sigla para sa buong araw. Dapat tandaan na ito ay isang mahusay na pangkalahatang gamot na pampalakas.

Ang chicory juice, na may halong kintsay, karot at parsley juice, ay epektibong nakakaapekto sistema ng mga kalamnan mata, nagpapalusog dito. Ang kapaki-pakinabang na komposisyon ng cocktail sa itaas ay walang alinlangan na may kakayahang makabuluhang mapabuti ang kalidad ng pangitain.

Hindi bababa sa mga benepisyo ng chicory na idinagdag sa iba't ibang mga gamot. Mga gamot batay dito, mayroon silang choleretic, antimicrobial at anti-inflammatory properties. Ang chicory ay nagpapasigla ng gana, at sa panahon ng viral Nakakahawang sakit tumutulong sa paglaban sa mataas na temperatura.

Ang mga tincture mula sa halaman na ito ay ginagamit din sa labas! Pinapabilis ng chicory ang proseso ng pagpapagaling ng mga talamak na sugat, eksema at iba pang mga sakit sa balat tulad ng atopic dermatitis, furunculosis, psoriasis, atbp. Ang pagkilos ng mga tincture ay natutuyo sa kalikasan, na tumutulong sa sa madaling panahon mapawi ang pamamaga. Ginagamit din ang chicory sa industriya ng kosmetiko. Ang mga shampoo at conditioner na nakabatay sa chicory ay nagtataguyod ng paglago ng buhok at pagpapabuti ng kanilang istraktura.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory at tungkol sa hindi pangkaraniwang paraan paggamit nito sa pagluluto, tingnan ang sumusunod na video mula sa programang "Tungkol sa pinakamahalagang bagay":


Natutunaw na chicory sa panahon ng pagbubuntis.

At kung ikaw ay naghihintay ng isang sanggol at ikaw ay isang mahilig sa kape, pagkatapos ay makakatulong sa iyo ang chicory. Sa panahon ng pagbubuntis, ang pag-inom ng kape ay, upang ilagay ito nang mahinahon, hindi kanais-nais ... Paano maging? Ang isang maliit na halaman - chicory, ay papalitan ang iyong kape at magkakaroon ng positibong epekto sa iyo at sa iyong hindi pa isinisilang na sanggol. Natutunaw na chicory - napaka kapaki-pakinabang na produkto para sa buntis. Ito ay magpapasigla sa gawain ng puso, suportahan ang atay, mag-ambag sa mabilis na pagtanggal toxins, na lubhang mahalaga sa panahon ng pagbubuntis. Kinokontrol ng chicory ang gawain ng mga bituka, na magliligtas sa isang buntis mula sa paninigas ng dumi, atbp. Ang kanyang mga katangian ng pagpapagaling mapawi ang mga atake sa heartburn.

Chicory - contraindications at pinsala. Bakit mapanganib ang chicory?

Sa pagsasalita tungkol sa pinsala ng chicory, kinakailangang ilista ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Ang pinsala sa chicory ay hindi maaaring maging sanhi ng lahat. Ang paggamit nito ay dapat na iwanan sa mga taong dumaranas ng varicose veins. Ang mga sakit sa vascular, hika, brongkitis o talamak na ubo ay mga sakit kung saan ang chicory ay mapanganib sa kalusugan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng chicory, kung minsan, ay hangganan sa bawat isa. Ang chicory, ang pinsala na maaaring maiugnay sa isang napaka-kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon nito, ay dapat gamitin nang may pag-iingat. Ang ascorbic acid, na bahagi nito, ay madalas na nagiging sanhi ng hindi inaasahang at hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan sa mga tao na ang katawan ay may predisposed na mga reaksiyong alerdyi. Kahit na magdagdag ka ng chicory sa mga pinggan sa kaunting dosis, ang panganib ng mga alerdyi, na ipinahayag sa labis na dosis ng bitamina C, ay hindi maiiwasan. Alam na ang hypervitaminization ay mapanganib sa parehong paraan tulad ng kakulangan sa bitamina. Bago gamitin ang chicory at mga produktong pagkain batay dito sa diyeta, ipinapayong kumunsulta sa isang doktor. Ang natitira ay pinakakapaki-pakinabang na halaman nararapat na espesyal na atensyon.

Mahalagang tandaan na imposibleng gamitin ito nang walang kontrol at sa walang limitasyong dami, ang paggamit lamang sa kaunting dosis ay ginagarantiyahan ang mga benepisyo sa iyong katawan.

Paano pumili ng instant chicory?

Dati, kapag hindi madaling makakuha ng instant chicory o chicory tincture, pinoproseso ang ugat ng chicory sa bahay. Ang mga nakolektang ugat ay lubusang pinatuyo, pinong tinadtad, pinirito at giniling. Ngayon walang ganoong problema para sa consumer at connoisseur ng inumin na ito, ang chicory ay maaaring mabili kahit saan. Ito ay matatagpuan sa mga departamentong may nutrisyon sa diabetes o sa mga departamentong may tsaa, kape at maging sa mga parmasya. Ito ay ipinakita bilang natutunaw, pati na rin sa anyo ng isang pulbos at, sa katunayan, ang ugat.
Ang chicory powder ay dapat na tuyo, walang mga bugal. Kapag pumipili ng mga ugat ng chicory, siguraduhin na sila ay kayumanggi at, higit sa lahat, tuyo.

Nalaman ng "AiF", bilang bahagi ng proyekto nito na "Quality of the consumer basket", kung alin sa mga tagagawa ang nag-aalok ng pinakamahusay na instant chicory (para sa sanggunian: mula sa 27 mga sample ng iba't ibang mga tagagawa na binili mula sa mga kilalang malalaking retail chain at mga trademark pito lamang ang tumutugma sa GOST, na binuo ng Research Institute ng Food Concentrate Industry)

Ang mga resulta ng mga pag-aaral sa laboratoryo ng iba't ibang tatak ng chicory
Manufacturer produkto Ang nilalaman ng inulin kumpara sa pamantayan
CJSC "Kape-chicorny"
halamang "ARONAP"
"Khutorok" (zip-package, 100 g) walang mga paglihis
"Golden spine" (zip-package, 100 g) walang mga paglihis
OOO Coffee Company Vokrug Sveta "Kalusugan" (zip-package, 100 g) walang mga paglihis
"Health" na may ginseng extract
(zip bag, 100 g)
walang mga paglihis
LLC TPK "STOKROS" "Russian chicory" (zip-package, 100 g) walang mga paglihis
Cafea-Group Am, Germany importer Betamax LLC Elsa. Natural Chicory" (salamin, 100 g)

Ang inulin ay normal

bahagyang tumaas ang glucose pagkatapos

hydrolysis

NovaProduct AG LLC "Chikoroff" (pinagsamang lata, 110 g) walang mga paglihis

"Bionova" (zip bag, 100 g)

10% mas mababa

"Chicoree Leroux" (zip bag, 100 g)

6% mas mababa
FLAGISTOM LLC

"Zdravko" (zip-package, 100 g)

32% mas mababa
"Fitodar" (zip package, 100 g) Ang inulin ay normal
medyo overpriced
glucose pagkatapos
hydrolysis
JSC "Produktong Ruso"

"Coffitel" (zip bag, 100 g)

20% mas mababa
Leroux (Laroux) Fabrique, France

Kalikasan ng Chicoree Leroux

Natutunaw" (salamin, 200 g)

35% mas mababa
AM-Capital LLC

"Slivkoff" (zip package, 95 g)

40% mas mababa
FES PRODUCT LLC

"MacFito" (zip bag, 100 g)

45% mas mababa
Indian Coffee Alliance LLP (India), importer ng VIRMINA LLC

"Moskofe" (zip-package, 100 g)

50% mas mababa
CJSC Ecoproject-2000 "Petrovskaya Sloboda" (zip-package, 150 g) 50% mas mababa
OOO Trade House Diamir K

Sinabi ni Dr. Dias" zip bag, 100 g)

50% mas mababa
LLC "Slavkofe"

"Zdravnik" (zip-package, 100 g)

39% mas mababa
"Zdravnik" (pinagsamang garapon, 110 g) 17% mas mababa

"Tselebnik" (zip-package, 100 g)

65% mas mababa

"Almanac" (zip-package, 100 g)

65% mas mababa

"Big Cup" (zip bag, 100 g)

65% mas mababa
"Chikoren" na may cranberry extract (zip-package, 100 g) 65% mas mababa
Paboritong LLC

"Tsikorich" (zip-package, 100 g)

50% mas mababa
"Tsikorich GOLD" granulated (zip-package, 100 g) 70% mas mababa
"Presyo at Kalidad" (zip package, 200 g) 50% mas mababa
«FAVORIT LABEL» (zip bag, 100 g) 55% mas mababa
LLC "Strauss" Elite. Health Line" (zip bag, 100 g) 70% mas mababa
OOO Trade House Kalinov Karamihan

"Clean Field" (zip-package, 100 g)

75% mas mababa

"Salamat" (zip-package, 100 g)

75% mas mababa
OOO "Grand-NN"

"Lenta" (zip bag, 150 g)

85% mas mababa
LLC "MalCom"

"Riosun" (zip bag, 100 g)

99.7% mas mababa

Nagpasya silang isuko ang kape at maghanap ng kapalit. Ang chicory ay madalas na nagiging isang kapalit. Alamin natin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng chicory. Ang impormasyong ito ay makakatulong sa iyo na masulit ang chicory at maiwasan posibleng pinsala para sa mabuting kalusugan.

BENEPISYO at KASAMA NG CHICORY

Ang mga benepisyo ng chicory

1. Ang mga benepisyo ng chicory bilang isang kapalit ng kape.

Ang katotohanan lamang na ang chicory ay nakakatulong upang isuko ang kape ay ginagawa na itong kapaki-pakinabang.

Chicory(mas tiyak, isang inumin na gawa sa mga ugat ng chicory) ang lasa ng kape. Iniinom ko ito nang walang gatas at asukal, ngunit mas gusto ng maraming tao na uminom ng inumin mula sa chicory tulad ng dati nilang pag-inom ng kape - na may gatas at asukal. Hindi pinapalusog ng gatas ang inuming ito (magbasa nang higit pa tungkol sa mga benepisyo at panganib ng gatas). Gayunpaman, maaari mong palitan ang regular na gatas ng toyo, nut, niyog, bigas ... maraming mga posibilidad. At ang asukal ay maaaring mapalitan ng stevia - isang natural na pangpatamis (synthetic sweeteners ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa kalusugan).

Bilang karagdagan sa panlasa, ang chicory ay kahawig ng kape dahil ito ay nagpapalakas at nagpapabuti ng mood. Ang chicory lamang ang gumagawa nito nang walang pinsala sa kalusugan! Ngunit tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory - sa ibaba ...

2. Ang mga benepisyo ng chicory para sa nervous system.

Ang mga bitamina ng grupo B (B1, B2, B3), na bahagi ng chicory, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Pinapabuti nila ang mood, nagbibigay ng lakas, pasiglahin at sigla. Kasabay nito, hindi tulad ng kape, ang chicory ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system, at hindi isang kapana-panabik.

3. Ang mga benepisyo ng chicory para sa pagbaba ng timbang.

Ang chicory ay naglalaman ng inulin, na nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Kung hindi mo maitatanggi ang iyong sarili ng mga matatamis, pastry at iba pang matamis, uminom ng inuming gawa sa chicory. Ang Inulin ay makakatulong na neutralisahin ang pinsala mula sa mga produktong ito.

4. Ang mga benepisyo ng chicory sa diabetes.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang inulin na nakapaloob sa chicory ay kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo, na nagpapagaan sa kondisyon ng mga pasyente na may diabetes. Ang chicory ay maaari ding gamitin bilang karagdagang lunas sa paggamot ng diabetes mellitus.

5. Ang mga benepisyo ng chicory para sa balat.

Kasama sa komposisyon ng chicory ang mga mahahalagang mineral para sa balat tulad ng calcium, potassium at magnesium, pati na rin ang mga bitamina A, E, B 1, B2, B3, C, PP. Ang mga bitamina at mineral na ito ay nagpapabilis sa pagbabagong-buhay ng mga hibla ng collagen at nagpapatingkad sa balat.

Hindi ka lamang uminom ng chicory drink, ngunit gumamit ng chicory tinctures para sa panlabas na paggamit! Salamat sa lahat ng parehong mga bitamina at mineral, pati na rin ang mga bactericidal at anti-inflammatory properties ng halaman na ito, ang chicory ay nagpapabilis sa pagpapagaling ng sugat, tumutulong sa eksema, dermatitis, psoriasis at iba pang mga sakit sa balat. Gayunpaman, sa psoriasis, inirerekumenda kong magsagawa ng paglilinis ng bituka, sa isip, dumaan sa ilang mga sesyon ng hydrocolonotherapy.

6. Ang mga benepisyo ng chicory para sa buhok.

Ang chicory ay mabuti din para sa buhok (para sa parehong dahilan tulad ng para sa balat). Parehong ang chicory drink at ang chicory root infusion, na ginagamit bilang isang banlawan pagkatapos ng paghuhugas ng buhok, mapabuti ang istraktura at i-promote ang paglago ng buhok.

7. Ang mga benepisyo ng chicory para sa bituka microflora.

At muli, tandaan ang pangunahing kapaki-pakinabang na bahagi ng chicory - inulin. Ang Inulin ay lalong kapaki-pakinabang para sa bituka microflora. Mahalaga para sa ating kalusugan na bifidobacteria na naninirahan gastrointestinal tract Ang mga kumakain ng hibla ay napakahusay na nakikita ang inulin, na isang espesyal na uri ng hibla. Kaya, nakakatulong ang chicory na maiwasan ang dysbacteriosis at mga kaugnay na problema tulad ng constipation.

8. Ang mga benepisyo ng chicory para sa kaligtasan sa sakit.

Ang pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit sa regular na paggamit ng chicory ay nauugnay hindi lamang sa mga bitamina, ngunit, higit sa lahat, na may parehong inulin. Ang inulin sa chicory ay nagpapabuti ng metabolismo, tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason at, bilang isang resulta, nagpapabuti sa pagsipsip ng mga bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang chicory ay naglalaman ng chicory acid, na direktang nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit.

Ang pagpapalakas ng immune system ay makakatulong hindi lamang sa paglaban sa mga sipon at mga impeksyon sa viral kundi pati na rin sa pag-iwas sa mas malalang sakit.

9. Ang mga benepisyo ng chicory para sa cardiovascular system.

Ang inuming gawa sa ugat ng chicory, bilang kapalit ng kape na walang caffeine, ay mabuti para sa puso sistemang bascular. Ang chicory ay mayaman sa potassium, na mahalaga para sa kalusugan ng puso, habang ang magnesium ay nakakatulong na labanan ang tachycardia at iba pang kondisyon ng puso. Gayundin, ang chicory ay nagtataguyod ng vasodilation, isang pagtaas sa amplitude at normalisasyon ng ritmo ng mga contraction ng puso. Bilang karagdagan, tulad ng nasabi na natin, ang chicory ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo. Ang ganitong kumplikadong epekto ay gumagawa ng chicory na lubhang kapaki-pakinabang sa mga sakit tulad ng hypertension, tachycardia, sakit na ischemic puso, atherosclerosis, atbp.

10. Ang mga benepisyo ng chicory para sa anemia.

Naglalaman ang chicory malaking bilang ng glandula. Bilang karagdagan, ang bakal mula sa chicory ay perpektong hinihigop ng katawan. Samakatuwid, ang chicory ay inirerekomenda para sa pag-iwas at paggamot ng anemia. Ngunit, dapat itong isipin na kung magdagdag ka ng gatas sa isang inumin mula sa chicory, ang pagsipsip ng bakal ay bababa nang malaki. kaya lang, gatas ng baka mas mainam na palitan ng ilang katumbas na gulay - nut, kanin, toyo, niyog. Ang nasabing gatas ay hindi lamang mabibili sa tindahan, ngunit madaling gawin ang iyong sarili (halimbawa, tingnan

Sinasabi ng maraming eksperto na ang chicory inulin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ating kalusugan. Hindi alam ng lahat kung ano ito. Subukan nating maunawaan ang isyung ito at alamin kung ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto sa itaas para sa mga tao.

Chicory inulin - ano ito?

Ang chicory ay isang halaman na may magagandang bulaklak na malambot kulay asul. Mula sa mga ugat nito, ang isang espesyal na sangkap ay nakuha - inulin. Ang isang mapait na inumin ay inihanda mula sa chicory, na sa lasa nito ay kahawig ng brewed burnt coffee.

Ang Inulin ay ang reserbang enerhiya ng halaman. Ito ay carbon. Maraming tao ang hindi nakakaalam ng chicory inulin. Ano ito at paano ito mina?

Ang sangkap na ito ay "itinayo" batay sa mga residu ng fructose. Sa panahon ng proseso ng hydrolysis sa ilalim ng impluwensya ng inulinase, ganap itong nasira sa fructose.

Ang Inulin ay isang prebiotic, samakatuwid, hindi ito nasisipsip sa mga organo ng digestive system. Ito ay pinoproseso ng bituka microflora.

Inulin: kung saan ito matatagpuan, kung paano ito ginawa at kung paano ito ginagamit

Ang sangkap sa itaas ay bahagi ng mga sumusunod na produkto:

  • ugat ng chicory - 6% at higit pa;
  • bawang - mula 8 hanggang 16%;
  • mga sibuyas - hanggang sa 6%.

Ang inulin ay matatagpuan din sa Jerusalem artichoke, burdock, elecampane at dandelion.

Ang sangkap sa itaas ay nakuha mula sa mga halaman sa pamamagitan ng malamig na pagpindot. Ito ay salamat sa pamamaraang ito na ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napanatili.

Ang inulin ay ginawa sa karamihan ng mga kaso mula sa chicory. Ginagawa ito tulad ng sumusunod:

  1. Paggiling ng mga hilaw na materyales.
  2. Isinasagawa ang pagkuha ng inulin (pagkuha nito).
  3. Dinadala ang nagresultang katas sa isang makapal na pagkakapare-pareho.
  4. Pag-ulan ng inulin at pagdalisay nito.
  5. pagpapatuyo.

Ang sangkap sa itaas ay aktibong ginagamit sa industriya ng parmasyutiko at pagkain. Ang inulin ng pagkain ay gumaganap bilang isang teknolohikal na sangkap. Ginagaya nito ang pagkakaroon ng mga taba sa mga pagkain at pinapatatag ang kalidad ng ice cream, mousses at sauces. Bukod sa, pagkain inulin idinagdag sa pagkain ng mga bata, tsokolate, pagawaan ng gatas at mga pagkain sa diyeta, pagluluto sa hurno.

Sa pharmacology, ang chicory inulin ay aktibong ginagamit din. Ano ito at kung ano ang gamit nito, matagal nang naiintindihan ng mga parmasyutiko. Samakatuwid, ngayon ito ay idinagdag sa mga pandagdag sa pandiyeta para sa paggamot at pag-iwas sa maraming sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inulin

Ang sangkap sa itaas ay nakakaapekto sa katawan ng tao tulad ng sumusunod:

  • normalizes antas ng asukal sa dugo;
  • may kakayahang alisin ang mga nakakapinsalang radionuclides, slags at mabibigat na metal mula sa katawan;
  • pinasisigla ang paglaki ng tissue ng buto, sa gayon ay pinipigilan ang paglitaw ng iba't ibang iba't ibang sakit balangkas;
  • ay may positibong epekto sa pagsipsip ng calcium ng katawan;
  • nagpapalakas immune system;
  • nagpapabuti sa kondisyon ng lymphoid tissue, na binubuo ng mga selula ng lining ng bituka mucosa (nakakatulong ito upang madagdagan ang paglaban ng mga ureter);
  • nag-aambag sa pagpapanatili ng atay sa isang malusog na estado;
  • ibinabalik sa normal tibok ng puso;
  • binabalanse ang gawain ng central nervous system;
  • pinahuhusay ang aktibidad ng puso.

Bilang karagdagan, ang inulin ay may antipyretic at diaphoretic effect.

Chicory (inumin): benepisyo at pinsala

Ang produktong ito ay nakuha mula sa natutunaw na chicory. ayon sa panlasa at hitsura ito ay may matinding pagkakahawig sa inihaw na kape. Ngunit hindi tulad ng huli, ang chicory drink ay hindi naglalaman ng caffeine, kaya hindi ito nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Ang caffeine ay kontraindikado sa mga taong may iba't ibang sakit. Nagdudulot ito ng vasodilation, naghihikayat ng paglabag sa ritmo ng puso, atbp.

Ito ay may isa pang kalamangan - isang matamis na lasa, samakatuwid ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa diyabetis.

Mga katangian ng chicory na natutunaw:

  • nagpapabuti ng bituka microflora;
  • pinipigilan ang gana;
  • nagpapabuti ng metabolismo;
  • nagtataguyod ng paggana ng sistema ng pagtunaw.

Kapansin-pansin, bilang karagdagan sa inulin, ang likidong chicory ay naglalaman ng mga bitamina B, ascorbic acid, pectins, resins at trace elements (iron, magnesium, calcium, sodium, potassium), pati na rin ang karotina, tannin at mga sangkap ng protina, mga organikong acid.

Tulad ng para sa mga kontraindiksyon, ang chicory ay kakaunti sa kanila. Kaya, hindi ka dapat uminom ng inumin batay dito habang umiinom ng antibiotics, dahil ito ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng gamot. Bilang karagdagan, ang chicory ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa mula sa varicose veins at almuranas, dahil ang mga kondisyong ito ay maaari lamang lumala. Ang produktong ito ay hindi dapat gamitin ng mga allergic sa ascorbic acid, pati na rin sa mga spasms sistema ng paghinga.

Chicory: mga indikasyon para sa paggamit

Inulin chicory at isang inumin mula sa halaman sa itaas, inirerekomenda ng mga eksperto na gamitin para sa mga taong may mga sakit tulad ng:

  • diabetes;
  • dysbiosis;
  • matalas at talamak na impeksyon gastrointestinal tract;
  • madalas na sipon;
  • mga sakit sa buto;
  • hepatitis at gastritis.

Natutunaw na chicory para sa mga buntis na kababaihan

Kung ang isang babae ay naghihintay ng isang sanggol, ngunit sa parehong oras ay isang malaking mahilig sa kape, kung gayon ang produkto sa itaas ay magiging isang tunay na paghahanap para sa kanya. Mga kapaki-pakinabang na tampok Ang chicory na natutunaw para sa mga buntis ay ang mga sumusunod:

  • pag-activate ng puso;
  • suporta para sa normal na paggana ng atay;
  • nag-aambag sa mabilis na pag-alis ng mga lason mula sa katawan;
  • regulasyon ng aktibidad ng bituka;
  • pinipigilan ang pagbuo ng paninigas ng dumi.

Ang halaman na ito ay madaling palitan ang kape, dahil mayroon itong katulad na lasa dito. Ngunit sa katunayan, ang chicory ay mas kapaki-pakinabang, dahil ito ay may kakayahang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa katawan ng umaasam na ina, kundi pati na rin sa kondisyon ng kanyang anak.

Chicory para sa pagbaba ng timbang

Ang sangkap na inulin, na nakuha mula sa chicory, ay aktibong ginagamit ngayon sa maraming mga diyeta. Ang sangkap na ito, sa pagpasok sa katawan ng tao ay hindi hinihigop sa bituka. Sa tiyan, ang inulin ay tumatagal sa isang gel-tulad ng estado, na bumabalot sa mauhog lamad. ang katawan na ito panunaw, at sa gayon, pinoprotektahan ito mula sa mga epekto ng alkohol at paninigarilyo.

Paano nakakaapekto ang chicory inulin sa katawan ng taong nagpapababa ng timbang? Una, ang sangkap na ito ay isang epektibong probiotic: nag-aambag ito sa pagbuo ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagbuo ng bituka microflora, kung saan ang mga mikrobyo at iba pang mga pathogen bacteria ay nawasak. Kaya, ang katawan ng tao ay nililinis ng mga nakakapinsalang sangkap.

Pangalawa, ang chicory inulin ay may kakayahang makaimpluwensya Ito ay humahantong sa pagbaba ng timbang sa isang tao.

Pangatlo, perpektong kinokontrol ng inulin ang gana sa pagkain. Ang sangkap na ito ay ang tamang carbohydrate na hindi nagpapataas ng dami ng asukal sa dugo at hindi nagdudulot ng mga insulin surges. Samakatuwid, ang pakiramdam ng pagkabusog ay nananatili sa mahabang panahon.

Ikaapat, sa panahon ng isang diyeta, ang katawan ay nangangailangan ng malubhang proteksyon. Ang chicory inulin ay nagpapababa ng antas ng ammonia sa bituka, na naghihikayat sa pagbuo ng oncology ng gastrointestinal tract.

Bilang karagdagan, ang sangkap na ito ay may kakayahang umayos ng metabolismo ng karbohidrat, na kung saan, ay responsable para sa slim figure tao.

Paano gamitin ang chicory

Upang maghanda ng iba't ibang mga produktong panggamot pwede kang gumamit ng chicory. Ang inumin, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay inilarawan nang detalyado sa itaas, ay, bukod sa iba pang mga bagay, ay lubos na masarap at mabango, at sa anumang paraan ay hindi mas mababa sa kape sa mga katangiang ito. Inihanda ito sa maraming paraan:

  1. Isa at kalahating kutsarita ng natutunaw na chicory ay magbuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo. Ayon sa iyong panlasa, maglagay ng asukal at magdagdag ng gatas o isang kutsarang pulot.
  2. Ibuhos ang ikaapat na bahagi ng isang kutsarita ng natutunaw na chicory na may isang baso ng pinakuluang gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng 2-3 dessert spoons ng pulot.
  3. Ibuhos ang isang kutsara ng piniritong chicory sa isang baso ng mainit na tubig at pakuluan ng hindi hihigit sa 3 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng cream, asukal o gatas ayon sa iyong panlasa.

Ang mga inumin sa itaas ay hindi lamang may katangi-tanging lasa, ngunit nagbibigay din ng hindi kapani-paniwalang mga benepisyo sa katawan ng tao: pinapalakas nila ito at pinayaman ito ng mga kinakailangang sangkap.

Kapansin-pansin, kahit na ang mga salad ay inihanda mula sa chicory. Para dito, ang mga dahon ng halaman ay maputlang berde. Napansin ng mga eksperto na ang lasa ng chicory ay sumasama sa kintsay, mga walnut, pipino, yogurt, anumang dahon ng litsugas, perehil, mansanas. Dapat pansinin na ang mga dahon ng halaman sa itaas ay mayaman sa folic at ascorbic acid. Mas gusto ng ilang gourmets ang chicory root soup para sa hapunan.

Isang mahalagang tuntunin, kung nais mong gumamit ng chicory sa pagluluto, kailangan mong bilhin ito sa tindahan. Ang halaman na tumutubo malapit sa mga kalsada ay karaniwang nalalason ng strontium.

Konklusyon

Ang inulin, na halata batay sa komposisyon nito, ay hindi pa rin inirerekomenda na kunin nang nakapag-iisa para sa paggamot ng iba't ibang sakit nang hindi kumukunsulta sa isang doktor. Pagkatapos ng lahat, isang doktor lamang ang maaaring matukoy tamang halaga gamot at ipahiwatig ang mga posibleng epekto.