სელის თესლის ჩვენებები. სელის თესლის სასარგებლო თვისებები. ვინ და როგორ უნდა მიიღოს სელის თესლი? ხალხური რეცეპტები


ლათინურიდან თარგმნილი, "სელი" ნიშნავს "ყველაზე სასარგებლო და არა მხოლოდ ასეთს". გარდა მრეწველობისა, მას აქტიურად იყენებენ მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში, ამიტომ ისიც უნდა გავიგოთ, რა არის სელის თესლი, რა სარგებელი და ზიანი მოაქვს და როგორ მივიღოთ ეს პროდუქტი.

სელის ღეროები მუშავდება ბოჭკოებად, რომლებიც მოგვიანებით ქსოვილად იქცევა. და მცენარის თესლი ძალიან ღირებულია საკვები დანამატი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემის სამკურნალოდ, თმისა და კანის სილამაზისთვის, წონის დაკლებისთვის. სხვათა შორის, თავად მადონა დილას ამ სასარგებლო თესლის გამოყენების გარეშე არ იწყებს.

სელის თესლის მრავალი სასარგებლო თვისება აიხსნება მისი მდიდარი შემადგენლობით. მასში შედის დაახლოებით ოცი ტიპის ცილა და ამინომჟავა, იგივე რაოდენობის ვიტამინები და მიკროელემენტები, ორჯერ მეტი ცხიმოვანი მჟავები. სელის თესლის სარგებელი გულისა და სისხლძარღვებისთვის დიდი ხანია ცნობილია. როგორც ნუტრაცეუტიკა, პროდუქტი ახორციელებს დაავადების პრევენციას გულ-სისხლძარღვთა სისტემისახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას. შემადგენლობაში შემავალი ომეგა მჟავები ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში, იცავს არტერიებს ნადების გაჩენისა და თრომბის წარმოქმნისგან.

კვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანებმა, რომლებმაც რაციონიდან ამოიღეს ქოლესტერინის ბლოკატორები და დაიწყეს სელის თესლის დეკორქციის მიღება, შეძლეს ქოლესტერინის დონის შემცირება 15%-ით, ხოლო შაქრის დონე სისხლში 3-4%-ით.

სელის თესლი სასარგებლოა კიბოსგან დასაცავად. ის შეიცავს უამრავ ლინგალურ ფიტოესტროგენს, რომლებიც ხელს უწყობენ ქალებში ძუძუს კიბოს და მამაკაცებში პროსტატის კიბოს პროფილაქტიკას, ნორმალიზებას. ჰორმონალური ფონი. ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობს სხეულის გაახალგაზრდავებას, ხელს უწყობს კანის ფერის გაუმჯობესებას და ღვიძლის გაწმენდას.

ყოველდღიურ რაციონში სელის თესლი ხელს უწყობს ნაწლავებში ტოქსინების შეწოვას და მათ გამოდევნას. მათთვის, ვისაც აწუხებს წყლულები ან გასტრიტი, სარგებელს უზრუნველყოფს მემბრანოსტატიკური ეფექტი. ასევე, თესლს შეუძლია დაზიანებული კედლების განკურნება. შინაგანი ორგანოები, შინაგანი ჭრილობები, მათ გარს. სელის თესლი ხელს უწყობს ყაბზობას კეფირთან ერთად. ეს კომბინაცია ნაზად და დადებითად მოქმედებს ნაწლავის მოძრაობაზე.

ასე რომ, სელის თესლის სარგებელი შემდეგია:

  • პრევენცია და მკურნალობა ონკოლოგიური დაავადებები;
  • ღვიძლის ფუნქციის გაუმჯობესება;
  • ესტროგენისა და ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის კონტროლი;
  • ბრძოლა "ცუდი" ქოლესტერინის წინააღმდეგ;
  • ჭრილობების შეხორცება, ნაწიბურების და ნაწიბურების გაჩენა;
  • რბილი საფაღარათო ეფექტი;
  • ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდა;
  • სასუნთქი სისტემის, კერძოდ ფილტვებისა და ბრონქების დაცვა მშრალი ხველებით;
  • პოტენციის გაუმჯობესება;
  • ბუნებრივად ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას.

როგორ მივიღოთ სელის თესლი

იმისათვის, რომ სელის თესლებმა განსაკუთრებული სარგებელი მოიტანოს ორგანიზმს, საჭიროა მათი სწორად მიღება. დაავადებების პრევენციის, იმუნიტეტისა და მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად რეკომენდებულია 5-67 გრამი მარცვლეულის მიღება დღეში. თუ მისი გამოყენება სამკურნალოდ იგეგმება, დღიური დოზა 20-50 გრამს მიაღწევს. ხშირად, ადამიანები, რომლებიც ცდილობენ გააუმჯობესონ ეფექტი, ზრდიან ამ დოზას ორჯერ ან მეტჯერ. მაგრამ თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გაკეთება, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ რისკავთ სხეულის ზიანს.

თუ გაწუხებთ ღვიძლის, თირკმელებისა და ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემები, შეგიძლიათ მარცვლეულს დაუმატოთ თესლი ფქვილის სახით. საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემებთან საბრძოლველად კარგია მათი ღამით მდუღარე წყალთან ერთად გადასხმა. ძალიან სასარგებლოა 40 გრამი თესლის ლორწოვანი ნარევისა და 200 მლ კეფირის კოქტეილი. ის უზრუნველყოფს ღირებულ მიკროელემენტებს და ექნება სამკურნალო ეფექტი. ართრიტის, რევმატიზმის, მშრალი ხველის და პირის ღრუს ინფექციების დროს სასარგებლოა დეკორქცია. ასევე ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება სელის თესლის ნახარშზე დაფუძნებული ლოსიონები, რომლებიც ეხმარებიან ფურუნკულოზთან, დამწვრობასთან, წყლულებთან ბრძოლაში.

თუ არსებობს კიბოს რისკი, მაშინ სასარგებლოა დღეში 10 მგ დაფქული თესლის მოხმარება. გამოყენებამდე დაუყოვნებლივ უნდა დაფქვათ ისინი, რადგან თუ ამას წინასწარ გააკეთებთ, თესლი დაკარგავს ლინგანს, ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო მიკროელემენტს მათ შემადგენლობაში. თქვენ არ დაზარალდებით, მაგრამ არც სარგებელს მიიღებთ.

სელის თესლი წონის დაკლებისთვის

წონის დასაკლებად სასარგებლოა სელის ზეთის გამოყენება. თუ უკუჩვენებები არ არის, მიიღეთ დილით უზმოზე სუფრის კოვზის ოდენობით. ბევრს უკვირს ეს მეთოდი, რადგან ზეთი კალორიულია, მაგრამ მუშაობს. ეს მარტივი მეთოდი აქვეითებს მადას და საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ დაახლოებით ხუთი კილოგრამი 2-3 თვეში. წონის დასაკლებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი მეთოდები:

სელის თესლი დეკორქციის სახით. სუფრის კოვზი თესლი უნდა დაასხით ორ ჭიქა მდუღარე წყალში. ადუღეთ ორი საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე თავსახურით. ღირს დეკორქციის გამოყენება კურსებში 10 დღის შესვენებით.

კეფირის დიეტა. კეფირის და სელის თესლის კომბინაცია ხელს უწყობს წონის დაკლებას. დღეში ერთხელ თესლი უნდა დაფქვათ და წაიღეთ ნახევარი ჭიქით ფერმენტირებული რძის სასმელი. გააგრძელეთ სამი კვირა, გაზარდეთ სელის თესლის რაოდენობა კეფირში. პირველ კვირაში 0,5 ჭიქა კეფირზე მიიღება ჩაის კოვზი მარცვლეული, მეორეში - ორი კოვზი, ხოლო მესამეში - სამი, შესაბამისად.

თეთრეულის ჟელე. ეს ინსტრუმენტი რეგულარული გამოყენებით შესაძლებელს ხდის მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ფიგურა. მის მოსამზადებლად თერმოსში მოხარშეთ ორი სუფრის კოვზი თესლი და ლიტრი მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 1,5-2 საათი, შემდეგ გადაწურეთ. დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში ორჯერ ჭამამდე ერთი საათით ადრე. ჟელეს შეგიძლიათ დაუმატოთ კოვზი თაფლი. პროდუქტი კარგია ახალი, ამიტომ მოხარშეთ იგი ყოველდღიურად და არ დატოვოთ ხვალ.

სელის თესლი კანისა და თმისთვის

სელის თესლი ასევე პოპულარულია კოსმეტოლოგიაში. ის ეხმარება გაუმკლავდეს ბევრ პრობლემას, აუმჯობესებს გარეგნობას. ღირებული თვისებებისელის ზეთს აქვს:

გამოიყენება როგორც საბაზისო მასაჟის ზეთი;
თუ კანზე არის აკნე, წყლულები და წყლულები, სასარგებლოა სელის პროდუქტების პირის ღრუს მიღება ან კანზე წასმა.

შამპუნის დაბანამდე 30-60 წუთით ადრე შეგიძლიათ თმის ძირებში სელის ზეთი შეიზილოთ და სიგრძეზე გაანაწილოთ. შემდეგ ჩამოიბანეთ შამპუნით. ასეთი პროცედურის შემდეგ ხვეული ხდება აყვავებული, იძენს სასიამოვნო არომატს. სელის ზეთისა და გლიცერინის ნარევი სასარგებლოა სკალპისთვის. წაისვით ღამით და ჩამოიბანეთ დილით. ეს შემადგენლობა ხელს შეუწყობს ძაფების გაძლიერებას.

არსებობს ბევრი ნიღაბი თეთრეულის პროდუქტებით თმისა და სახისთვის. აქ არის რამდენიმე ინგრედიენტი:

  1. ადუღეთ სუფრის კოვზი სელის თესლი ჭიქა მდუღარე წყალში, გაათბეთ წყლის აბაზანაზე ან დაბალ სითბოზე 15 წუთის განმავლობაში. დაჟინებული მოთხოვნის შემდეგ ბულიონი გადაწურეთ.
  2. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიღებული ლორწო. თუ გაქვთ მშრალი მგრძნობიარე კანიწაისვით სახეზე 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით. ეს ნიღაბი იცავს გაცვეთილ კანს, ატენიანებს დერმატს და ებრძვის ნაოჭებს. ლორწოს შეგიძლიათ დაუმატოთ კარაქი ან მძიმე ნაღები. შემდეგ ის გახდება მკვებავი და გამოდგება თვალების გარშემო ნაზი კანისთვისაც კი.
  3. შეგიძლიათ მოამზადოთ ეფექტური თმის დასაბანი საშუალება. მოხარშეთ თესლის დიდი კოვზი ლიტრ მდუღარე წყალში, გააჩერეთ 10-12 საათის განმავლობაში, შემდეგ გამოიყენეთ თმის დაბანის შემდეგ.
  4. სელის თესლი ხელს უწყობს თმის ზრდის დაჩქარებას. ნიღბის მოსამზადებლად პროდუქტის ორ სუფრის კოვზს დაასხით ნახევარი ჭიქა ცხელი მდუღარე წყალი და მიღებული მასა ბლენდერით ათქვიფეთ. თბილ ფორმაში წაისვით თმის სიგრძეზე და თავის კანზე. ამის შემდეგ, თმა დაიფარეთ ფილმით და გაასუფთავეთ პირსახოცით. რეკომენდირებულია შეინახოთ ორი საათის განმავლობაში და გაიმეოროთ პროცედურა კვირაში ორჯერ.

სელის თესლი ქალებისთვის

ვინაიდან თესლი შეიცავს ფიტოესტროგენებს, ისინი ძლიერი ანტიოქსიდანტია, განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალებისთვის. როგორც ჰორმონების ბუნებრივი ანალოგები, ნივთიერებები უზრუნველყოფს ძუძუს კიბოს პროფილაქტიკას, ენდოკრინული სისტემის დაცვას. თესლი ძალიან სასარგებლოა 50 წელზე უფროსი ასაკის ქალებისთვის. ისინი ამსუბუქებენ მენოპაუზის სიმპტომებს სასქესო ჰორმონების სინთეზის გაზრდით, რაც ამ პერიოდში საგრძნობლად მცირდება. წონა არ იმატებს.

მშვენიერი სქესისთვის სასარგებლოა ყოველდღე 1,5-2 სუფრის კოვზი მდუღარე წყლით სავსე თესლის მიღება. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი და გემრიელი კოქტეილი, რომელიც მოიცავს 250 მლ ნატურალური იოგურტი, ორი სუფრის კოვზი სელის თესლი და 50 გრ სეზონური ხილი ან კენკრა. მაგრამ არ გადააჭარბოთ გამოყენებას, რადგან თუ მიდრეკილია შინაგანი სისხლდენა, თესლის გადაჭარბებულმა დოზამ შეიძლება გამოიწვიოს მათი პროვოცირება და გაძლიერება.

სელის თესლი ღვიძლისთვის

სელის თესლი, მათი სარგებელი და ზიანი და როგორ უნდა მიიღოთ ისინი სილამაზისთვის, უკვე თქვენთვის ცნობილია. მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ მათი ეფექტურად გამოყენება ღვიძლის გასაწმენდად. ღირს ამის გაკეთება წელიწადში ერთხელ, რათა აღმოფხვრას ყველა ტოქსინი და ტოქსინი, რათა ორგანიზმმა უკეთ იმუშაოს.

სელის თესლი იწვევს ნაღვლის ბუშტის გამომუშავებას მეტი ნაღვლისგან, რომელიც ასუფთავებს ღვიძლს და ნაწლავებს. ამ მიზნით მარცვლეულის გამოსაყენებლად, შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ რეცეპტებს:

აუცილებელია დაღეჭოთ და გადაყლაპოთ დაახლოებით 15 გრამი სელის თესლი, ჩამოიბანოთ უამრავი წყლით. ეფექტისა და გემოს გასაუმჯობესებლად წყალი შეგიძლიათ გაამდიდროთ მცირე რაოდენობით ჯემით ან თაფლით. კომპოზიციას აქვს ქოლეტური ეფექტი.

ადუღეთ ერთი ჩაის კოვზი თესლი ჭიქა წყალში შვიდი წუთის განმავლობაში. თქვენ უნდა გამოიყენოთ შემადგენლობა ცარიელ კუჭზე.

სამი სუფრის კოვზი მარცვლეული და ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალი მოათავსეთ თერმოსში და გააჩერეთ 10-12 საათი. შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ 90 მლ ნაყენი ყოველ 2 საათში. და მისი გემოს გასაუმჯობესებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი.

კუჭისა და პანკრეასის სელის თესლის მკურნალობა

ნაწლავების, კუჭისა და პანკრეასის სელის თესლი ნამდვილი აღმოჩენაა მათთვის, ვისაც საჭმლის მომნელებელი პრობლემები აწუხებს. შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი და ძალიან სასარგებლო ნარევი, რომელიც კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს აუცილებლად მოეწონება. თქვენ უნდა აურიოთ სელის თესლი, თაფლი, ქიშმიში და გარგრის ჩირი.

რეგულარულად მიირთვით ერთი სუფრის კოვზი ასეთი სამკურნალო დესერტი ცარიელ კუჭზე. ეს ხელს შეუწყობს როგორც საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ასევე იმუნური სისტემის გაძლიერებას. თუ გაწუხებთ წყლულის სიმპტომები და თორმეტგოჯა ნაწლავი, დამატებით მოამზადეთ ჟელე სელის ფქვილი. ხოლო მარცვლეული სელის თესლის დამატებით ხელს შეუწყობს ორგანიზმის სასარგებლო ნახშირწყლებისა და მინერალების მარაგის შევსებას.

სელის თესლის უკუჩვენებები და ზიანი

მიუხედავად იმისა, რომ ეს პროდუქტი წარმოუდგენლად სასარგებლოა, მიუხედავად ამისა, არ უნდა დავივიწყოთ უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი. თუ მას ძალიან დიდი რაოდენობით იყენებთ, შესაძლებელია უარყოფითი შედეგები მეტეორიზმის, დიარეის, სისხლის შედედების პრობლემების სახით. არ უნდა მიირთვათ თესლი, თუ გაწუხებთ მათზე ალერგია და სელის ზეთის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. სიფრთხილეა საჭირო ორსული და მეძუძური დედებისთვის, ასევე მათთვის, ვინც იყენებს გარკვეულ მედიკამენტებს. ასეთ შემთხვევებში საჭიროა სპეციალისტთან კონსულტაცია. ასევე გამოირჩევა შემდეგი უკუჩვენებები:

  • პოლიკისტოზური, საშვილოსნოს ფიბროიდები, ენდომეტრიოზი ქალებში;
  • პროსტატის პრობლემები მამაკაცებში;
  • ცუდი სისხლის შედედება;
  • მწვავე ანთება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი;
  • შაქრიანი დიაბეტი.

დარწმუნდით, რომ ნაღვლის ბუშტის ქვები არ არის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ქვის დარღვევა შესაძლებელია კუნთების შეკუმშვის და შედეგად კოლიკის გამო. თუ თქვენ დაიწყებთ ტკივილს მარჯვენა მხარეს, შეწყვიტეთ მკურნალობა.

სად და როგორ ვიყიდოთ სელის თესლი

შეგიძლიათ შეიძინოთ სელის თესლი და სელის ზეთი აფთიაქებში, თითქმის ყველა დიდ სუპერმარკეტში, მაღაზიებში ჯანსაღი კვებისდა ორგანული პროდუქტები. ასევე მნიშვნელოვანია სწორი პროდუქტის არჩევა. ამისათვის მიჰყევით ამ მითითებებს:

შეხედეთ თესლის შეგროვების თარიღს და მათ შეფუთვას. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ პროდუქტი სწრაფად ფუჭდება, ამიტომ ის ახალი უნდა იყოს.

თქვენ უნდა დაათვალიეროთ თავად შეფუთვა. ის არ უნდა დაზიანდეს და ტენიანობა არ უნდა მოხვდეს შიგნით. თესლი ძალიან სწრაფად შთანთქავს ტენიანობას და სწრაფად ლპება. თუ შენახვის პირობები არაადეკვატურია, მაშინ როცა შეფუთვას გახსნით თავს იგრძნობთ ცუდი სუნი. თუ კონტეინერი დევს მაღაზიის დახლზე ოთახის ტემპერატურაზე, მაშინ ის აუცილებლად უნდა იყოს ვაკუუმი.

მთლიან და დაქუცმაცებულ თესლს შორის არჩევისას გაითვალისწინეთ, რომ პირველი შეიძლება უფრო დიდხანს შეინახოთ - 6-12 თვეში. დამსხვრეული ვერსია არც ისე გამძლეა. მისი სიცოცხლის ხანგრძლივობა 2-4 თვეა.

თუ თესლი გაიხსნა, მისი ხარისხი შეიძლება განისაზღვროს გარეგნობადა სუნი. მნიშვნელოვანია ერთიანი პრიალა ყავისფერი ჩრდილი, სწორი ფორმათესლი. თქვენ არ შეგიძლიათ შეიძინოთ უკვე აშკარად გაღივებული თესლი. ახალ თესლს შესამჩნევი სუნი არ აქვს, მაგრამ თუ ხიბლს ანიჭებს, ეს იმაზე მეტყველებს, რომ პროდუქტი გაფუჭებულია.

თესლი უნდა იყოს გლუვი და მშრალი. არ იყიდოთ იგი, შეამჩნიეთ ოდნავი წებოვნება.

ყველა ეს პუნქტი დაგეხმარებათ შეიძინოთ ახალი და მაღალი ხარისხის სელის თესლი, რომელიც გახდება თქვენი ასისტენტი სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის.

სელის თესლი წონის დაკლებისთვის - ვიდეო:

ალბათ ბევრი თქვენგანი ფიქრობს, რომ თეთრეული ქსოვილია. მართალია, როგორც არის, მაგრამ ამ მცენარის თესლს სხვა მიზნებისთვისაც იყენებენ - მკურნალობენ, აფერხებენ სხვადასხვა დაავადებებს, არეგულირებენ წონას და აუმჯობესებენ გარეგნობას. ამიტომ დღეს დეტალურად ვისაუბროთ რა არის სელის თესლი, მისი გამოყენება და რას კურნავს.

სელის, მის თესლს, ადამიანები დიდი ხნის განმავლობაში და წარმატებით იყენებდნენ ჯანმრთელობისა და გარეგნობის გასაუმჯობესებლად.

პროდუქტის შემადგენლობაში შემავალი ლეციტინი და ვიტამინი B არ იძლევა ნერვული უჯრედების დაზიანებას, რაც ხელს უშლის ფსიქიკური აშლილობის გამოვლენას. ეს ქონება ძალიან მნიშვნელოვანია მშობიარობის შემდგომი პერიოდიქალებში, როდესაც არსებობს მშობიარობის შემდგომი დეპრესიის განვითარების რისკი.

სელის თესლი - გამოყენება და რა მკურნალობა

სელის თესლის გამოყენება ჯანმრთელობისა და გარეგნობის ბევრ პრობლემას ეხება, რაც მათ შედარებით მოკლე დროში გადაჭრის საშუალებას იძლევა:

  • ქრონიკული შეკრულობით, ბოჭკოვანი, რომელიც პროდუქტის გარსშია, წარმატებით უმკლავდება. ნაზად ასუფთავებს ნაწლავებს, გამორიცხავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს და წიდას, აღადგენს ორგანოს ლორწოვან გარსს;
  • ამცირებს ქოლესტერინის (ცუდი) დონეს, ხელს უშლის ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნას, ზრდის სისხლძარღვთა კედლების ელასტიურობას;
  • პროდუქტის ანტიჰელმინთური თვისებები ეფექტურად ათავისუფლებს ნაწლავებს ჭიებისგან;
  • მკურნალობს ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებებს, ასევე უროგენიტალური ზონაანთებით;
  • სელის თესლის ეფექტურობა ვრცელდება სასუნთქი სისტემადა ყელი.

პროდუქტი ასევე სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის, განსაკუთრებით დიაგნოზირებული დისპეფსიური დარღვევების, წყლულების და გასტრიტის დროს.

როგორ მივიღოთ სელის თესლი

სელის თესლის მოხმარების უმარტივესი გზაა მათი უბრალოდ დამატება მომზადებულ კერძებში, მათ შორის სოუსებში. სამკურნალო მიზნებისთვის არსებობს დეკორქციის, ინფუზიის, ჟელე, კოქტეილისა და მცენარეულ ზეთში ინფუზიის მომზადების რეცეპტები.

Მნიშვნელოვანი: დასაშვები თანხამცენარის თესლი დღეში - არაუმეტეს 50 გ, ან 3 დიდი კოვზი.

პროფილაქტიკური მიზნით საკმარისია 10 გ-ის მიღება და ნებისმიერი დაავადებისგან თავის დასაღწევად ეს დოზა იზრდება და საჭიროების შემთხვევაში მაქსიმუმამდე. საუკეთესო შედეგი შესაძლებელია სითხის დალევის შემდეგ თესლის ფრთხილად ღეჭვით.

მცენარისგან მზა სასმელი შემადგენლობა კარგია მხოლოდ ერთი დღის განმავლობაში, ამიტომ მნიშვნელოვანია მისი დალევა ამ დროის განმავლობაში და სასურველია მომზადებისთანავე.

სელის თესლი - გამოყენების ინსტრუქცია

სელის თესლის გამოყენების ინსტრუქციის არჩევანი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა პრობლემის მოგვარება გჭირდებათ - ჯანმრთელობასთან თუ გარეგნობასთან დაკავშირებით. და მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, მნიშვნელოვანია პროდუქტის სწორად გამოყენება, ამიტომ ეს შემდგომში იქნება განხილული.

პანკრეასის მკურნალობა სელის თესლით

არასწორი კვების გამო, უკონტროლო მიღებანარკოტიკები და ცუდი ეკოლოგია პანკრეასის დაავადებები ჩვენს დროში ხშირი მოვლენა ხდება. ამ ორგანოს შეხორცების წინაპირობაა სწორი კვება. გარდა ამისა, ექიმები განსაზღვრავენ მედიკამენტებს სხეულის დასახმარებლად. მაგრამ არსებობს კიდევ ერთი ვარიანტი - სახსრების გამოყენება ტრადიციული მედიცინა, კერძოდ, სელის თესლი.

პროდუქტი ეფექტურია ამ შემთხვევაში ლიგნატების შემადგენლობაში არსებობის გამო, რომლებიც ახდენს ფერმენტების წარმოების ნორმალიზებას, რადგან სწორედ ისინი ანადგურებენ პანკრეასს, ასეთის არსებობის შემთხვევაში. ანთებითი პროცესიქრონიკული ფორმით.

ამავდროულად, მნიშვნელოვანია დაიცვან დაშვების გარკვეული წესები, რომლებიც მოიცავს დიდი რაოდენობით სითხის გამოყენებას - 2 ლიტრიდან ან მეტი, ასევე:

  1. შეამცირეთ მარილის რაოდენობა, რომლის დამატებასაც მიჩვეული ხართ თქვენს კვებაში, რაც მოგიხსნით შეშუპებას და გამოდევნის ტოქსინებს ორგანიზმიდან.
  2. მზა პროდუქტები უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ ახალი.

კუჭქვეშა ჯირკვლის სამკურნალოდ რეკომენდებულია ჟელეს დალევა, რომელიც მზადდება კონკრეტული რეცეპტის მიხედვით - თასში შეურიეთ 1 დიდი კოვზი თესლი ჭიქა წყალთან. დადგით ცეცხლზე და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ბულიონი გააჩერეთ 1 საათი და მიიღეთ, გაწურეთ.

მნიშვნელოვანია: მომზადების დროის დასაჩქარებლად, ჯერ თესლი გადაიტანეთ ყავის საფქვავში.

ხვალისთვის, წამალი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რადგან მის შემადგენლობაში სარგებელი აღარ იქნება. გემოვნებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი. მკურნალობის კურსი 2 თვეა დღეში ჭამამდე.

ნაწლავის გასაწმენდად

სელს აქვს უნარი გაწმინდოს ნაწლავები ყველა სახის მავნე ელემენტისგან. ეს ხდება სხეულში პროდუქტის შეშუპების, დარღვევების გაჭიმვის გამო. ლორწო, ბოჭკოვანი, ცხიმი და მის შემადგენლობაში შემავალი სხვა ელემენტები ზრდის ნაწლავების მიერ გამოყოფილ სეკრეციის რაოდენობას. და ეს აძლიერებს სხეულის კონტრაქტურას, ასუფთავებს მას უფრო სწრაფად.

სელის შთამნთქმელი და ანტიტოქსიკური თვისებები შთანთქავს ტოქსინებს ტოქსინებით, დეზინფექციას უკეთებს ორგანოს კედლებს. არსებობს რამდენიმე რეცეპტი სელის თესლის არსებობით ამ ორგანოს გასაწმენდად, დაავადების და ინდივიდუალური პრეფერენციების მიხედვით.

აქ არის ერთ-ერთი ასეთი გზა:

  • წინასწარ დაფქულ თესლს დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალი თერმოსში;
  • შემადგენლობა შეჰყავთ 4 საათიდან მთელი დღის განმავლობაში ან შეიძლება დარჩეს ღამით.

მზა ნარევი უნდა მიიღოთ საღამოს, ძილის წინ, გაფილტრვის გარეშე. მიღების კურსი - ზედიზედ 20 დღე. საჭიროების შემთხვევაში, კურსი მეორდება ერთი თვის შესვენების შემდეგ.

არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მომზადდეს ნარევი სამომავლოდ ჟანგბადის ზემოქმედებისას პროდუქტის დაჟანგვის გამო, რაც პროდუქტს საზიანო ხდის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

ქოლესტერინისგან

თუ ორგანიზმში ქოლესტერინის დონის დაწევის აუცილებლობაა, მაშინ ამ მიზნისთვის სელის ზეთი საუკეთესოდ შეეფერება, მაგრამ ნებადართულია მცენარის დაფქული ნედლი თესლიც. მოხერხებულობისთვის უმჯობესია ზეთი იყიდოთ აფთიაქში კაფსულების სახით.

ნებისმიერი სახის მოხმარება არა მხოლოდ ამცირებს ქოლესტერინის რაოდენობას, არამედ ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ჭარბი წონა. დეკორქცია ან ინფუზია მსუბუქად მოქმედებს სხეულზე. უნდა გვახსოვდეს, რომ სელის თესლის გამოყენება ნებისმიერი ფორმით ამცირებს იოდის შეწოვას საკვებიდან.

სელის ზეთთან შეუთავსებელია ასპირინის და მედიკამენტების მიღება, რომლებიც ამცირებენ სისხლის სიბლანტეს, შაქრის დონეს და არტერიულ წნევას, ქოლეტური და საფაღარათო საშუალებები, აგრეთვე ვიტამინი და მინერალური დანამატები.

მაგრამ ერთდროული მიღებავოლტარენის, დიკლოფენაკის ან მოვალისის სელის დეკორქცია შეამცირებს მათ ზიანს საჭმლის მომნელებელ ფუნქციაზე.

მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, განსაკუთრებით სელის თესლის სამკურნალოდ გამოყენებისას საჭიროა ექიმის კონსულტაცია, რომელიც დაგიცავთ უარყოფითი შედეგებიგაუნათლებელი მიღება.

პროდუქტის ზეთის გამოყენების საუკეთესო ვარიანტი ქოლესტერინის შესამცირებლად არის წინასწარ გათბობა ჭამამდე 50 გრადუსამდე 40 წუთის განმავლობაში (თხევადი სახით ნახევარი საათის განმავლობაში) დღეში სამჯერ. ნებადართულია ვაშლის ნაჭერით, ფორთოხლის ან მანდარინის ნაჭერი შერევა.

საუკეთესო ვარიანტია ჩაის კოვზი ცარიელ კუჭზე დილით, ლანჩისა და ვახშმის წინ. შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ დღეში ორჯერ, ერთიდან ორ ჩაის კოვზით. კურსი 3 კვირაა, შემდეგ 2 კვირიანი შესვენება და გამეორება. 6 თვის შემდეგ, საჭიროების შემთხვევაში, კურსი შეიძლება განმეორდეს.

სელის თესლი ჭიებიდან

Არა მხოლოდ ფარმაცევტული პრეპარატებიშეუძლია ორგანიზმიდან ამოიღოს ჭიები, არამედ ბუნებრივიც, კერძოდ, სელის თესლი. სწორი მიღებაამავდროულად, ის ასევე გაზრდის სხეულის დამცავ ფუნქციებს.

ანტიჰელმინთურ მოქმედებას გააჩნია პროდუქტის შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები, რომლებსაც ლიგნანები ეწოდება. გარდა ამისა, სხეული გაჯერებულია საჭირო ელემენტებით, რაც ხელს უწყობს ნებისმიერი ჰელმინთების წინააღმდეგ ბრძოლას.

ამ მიზნებისათვის სელის თესლს იყენებენ ნებისმიერი ფორმით, თუნდაც სალათებში და სხვა ცივ კერძებში. კეფირი სელის თესლთან ერთად ითვლება ეფექტური საშუალება - 1 პატარა კოვზი 100 მლ სასმელზე. მცენარეული პროდუქტი. ყველაფერს ურევენ და სვამენ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ მიიღება 3-ჯერ დღეში ნახევარი ჭიქა.

გინეკოლოგიაში

გამომდინარე იქიდან, რომ პროდუქტში შემავალი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები თავიანთი თვისებებით და სტრუქტურით ახლოსაა ქალის ორგანიზმში წარმოქმნილ ჰორმონებთან, იგი ასევე მითითებულია გინეკოლოგიური პრობლემებისთვის:

  1. ჰორმონალური და მენსტრუალური დარღვევები.
  2. თუ ყოველთვიურად იტანჯები მწვავე ტკივილისისხლდენით.
  3. კიბოს განვითარების თავიდან ასაცილებლად განსხვავებული ბუნებადა მათი მკურნალობა.
  4. ლაქტაციის პერიოდში წარმოებული რძის არასაკმარისი რაოდენობით.

ქალებს სელის თესლს სხვადასხვა ფორმით აჩვენებენ მისი მდიდარი ვიტამინებითა და მინერალებით შემადგენლობის გამო, რაც ახანგრძლივებს ახალგაზრდობას და ხელს უწყობს კარგი ფიზიკური ფორმის შენარჩუნებას.

ამ მიზნით სელის თესლის მიღება რეკომენდებულია ზეთის (კაფსულის) ან დეკორქციის სახით - მოადუღეთ 1 დიდი კოვზი პროდუქტი ჭიქა მდუღარე წყალში. მზა კომპოზიცია იფილტრება დიდი ხვრელების მქონე საწურის გამოყენებით. თქვენ უნდა დალიოთ თბილი 2 კვირის განმავლობაში, შემდეგ კი იგივე დროით შესვენება ჭიქის მესამე ნაწილში 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთის განმავლობაში.

სელის თესლი წონის დაკლებისთვის

სელის თესლში მცენარეული წარმოშობის ბოჭკო ეფექტურია წონის დაკლებისთვის, იმუნური სისტემის გაძლიერებისა და ნეოპლაზმების გაჩენის თავიდან ასაცილებლად. პროდუქტის სწორი მიღება თვეში 2 კგ-მდე წონის დაკლების გარანტიას იძლევა.

წონის დასაკლებად სელის თესლი ყოველდღე უნდა გამოიყენოთ – მიირთვით 1 დიდი კოვზი დაქუცმაცებული თესლი ან ამდენივე დაუმატეთ კვებას. ის ასევე შეიძლება მოხმარდეს დეკორქციის ან ინფუზიის სახით, რაც გამოიწვევს იგივე შედეგებს.

მაგრამ ამისათვის თქვენ უნდა დაიცვან გარკვეული წესები:

  • დასვენების ალტერნატიული დღეები მიღებით - 10-დან 10-მდე;
  • უამრავი წყლის დალევა;
  • შეინახეთ თესლი სიბნელეში და შუშის კონტეინერში გრილ ადგილას 6 თვემდე.

დარწმუნდით, რომ მოამზადეთ მიღებამდე დაუყოვნებლივ, შემდგომი გამოყენებისთვის დატოვების გარეშე. და არ დაგავიწყდეთ პროდუქტის გამოყენებამდე მიმართოთ სპეციალისტს.

თეთრეულის სახის და თმის ნიღბების რეცეპტები

დაბერებულ კანს სიახლის მისაცემად, მოამზადეთ გვირილისა და სელის თესლის შემადგენლობა - ჯერ უნდა დაჟინებით დაჟინებით დაასხით 2 ს/კ მდუღარე წყალი. ლ. მცენარის ყვავილების გორაკის გარეშე. გაციებულ და გაწურულ შემადგენლობას დაუმატეთ დიდი კოვზი დაქუცმაცებული თესლი, ყველაფერი კარგად აურიეთ.

მიღებული ნაზავი წაისვით კანზე 15 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გაიწმინდეთ სახე ხსნარით ადრე დასველებული ბამბის ტამპონით. ბორის მჟავა. ასეთი პროცედურა მოგიწევთ სახლში 1 საათის განმავლობაში დარჩენას, რის შემდეგაც გარეთ გასვლამდე წაისვით მკვებავი კრემი სახეზე.

მშრალი კანი გაცილებით უკეთ გამოიყურება წყალში ადიდებულმა სელის თესლის წასმის შემდეგ, ჩამოიბანეთ თბილი წყლით 30 წუთის შემდეგ.

ცხიმიანი კანისთვის შესაფერისია შემდეგი რეცეპტი - რძეში დაასხით პატარა კოვზი სელის თესლის ფქვილი და შვრიის ფაფა და დაელოდეთ მის შეშუპებას. მიღებული მასა წაისვით კანზე 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მოიშორეთ წყალში დასველებული ტამპონით.

სელის ზეთი ხელს შეუწყობს თმის აღდგენას დაბანის წინ რეგულარულად შეიზილეთ სკალპში. სასურველია თმა გარკვეული დროით ორთქლის ქვეშ შეინახოთ.

თეთრი სელის თესლი

თუ შევადარებთ თეთრ თეთრეულს ყავისფერს, მაშინ პირველი შეიცავს უფრო მეტ პოლიფენოლს და ლიგნანებს. და თეთრი პროდუქტის გემო გაცილებით რბილია. მაგრამ ძალიან იშვიათია მისი პოვნა სასურსათო მაღაზიებში, ის ძირითადად იყიდება ჯანსაღი კვების განყოფილებების მეშვეობით. თეთრი სელის თესლი გამოიყენება ყავისფერის მსგავსად.

სელის თესლის გამოყენების უკუჩვენებები

სელის თესლის გამოყენების აბსოლუტური უკუჩვენებაა კომპონენტების მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ქოლეცისტიტი მწვავე სტადიაში, დისპეფსია და ნაწლავის გაუვალობა.

თუ ანამნეზში არის საყლაპავის ან ნაწლავების პათოლოგია, მაშინ სელის თესლის ჭამა არ შეიძლება, მაგრამ ზეთის ჭამა შეიძლება.

შეიძლება სელის თესლის მიღებისას და გვერდითი მოვლენებიგამოყენების დაწყებისას თან ახლავს გულისრევა და დაბინძურებული განავალი.

თავიდან აცილების მიზნით და სამედიცინო ზომებისელის თესლის გამოყენებამ მაქსიმალური სარგებელი მოიტანა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, მნიშვნელოვანია დაიცვას სპეციალისტის მიერ დადგენილი ყველა რეკომენდაცია და დოზა - თვითმკურნალობა უკუნაჩვენებია. ჯანმრთელობა თქვენ და თქვენს ახლობლებს!

სულ რაღაც ორი საუკუნის წინ, კერძოდ მე-18 საუკუნეში, სელის მცენარემ წამყვანი ადგილი დაიკავა კულტურულ კულტურებს შორის. არსებობს მოსაზრება, რომ სელის კულტურები ჩვენი წინაპრების პირველი კულტურები იყო. მართლაც, ლათინურიდან თარგმანში სიტყვა სელის ნიშნავს "ყველაზე სასარგებლო".

თეთრეული კაცობრიობისთვის ცნობილია უძველესი დროიდან. ბრინჯაოს ხანაში ბრტყელ ნამცხვრებს ამზადებდნენ სელისა და ხორბლის ნარევიდან, თეთრეულს იყენებდნენ ტანსაცმლის დასამზადებლად. თეთრეულითესლებიდან სუფრის ტილოები და ხელსახოცები და სელის ზეთი გამოწურეს, რაც საუკუნეების განმავლობაში მის სასარგებლო თვისებებს ასრულებდა. სამკურნალო მიზნებისთვის. რადიკულიტს მკურნალობდნენ წელის არეში ორთქლზე მოხარშული თესლების წასმით, ტანზე აბსცესების მოშორებით, თმის ზეთით შეზელვით, მარცვლეულისა და ღვეზელების არომატიზირებით. ჩვენს დროში თეთრეულის ნაწარმი კვლავ აქტუალურია და მისი თესლი ეხმარება სხვადასხვა პრობლემებიჯანმრთელობასთან ერთად.

სარდალს ალექსანდრე მაკედონელს თეთრეულის რამდენიმე ფენისგან შეკერილი სამოსი ეცვა. ასეთი ტანსაცმელი ითვლებოდა ყველაზე გამძლედ და შეეძლო პატრონის დაცვა ისრებისა და ხმლების დარტყმისგან. ანტიკურ ხანაში მხოლოდ არისტოკრატია და მდიდარი კლასები ატარებდნენ თეთრეულს, მაგრამ რუსეთში ქსოვილი სტანდარტული იყო ჩვეულებრივი ადამიანების ტანსაცმლისთვის.

მცენარის სასარგებლო თვისებები განპირობებულია მასში ომეგა 3, ომეგა 6 და ომეგა 9 მაღალი შემცველობით - პოლიუჯერი მჟავებიდა მინერალებისა და ვიტამინების ვრცელი სია.

დღესდღეობით, მცენარის თესლები ხელს უწყობს მრავალი დაავადების თავიდან აცილებას, ხოლო კოცნა, დეკორქცია და ინფუზიები გამოიყენება ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში და ხელს უწყობს შენარჩუნებას. სიცოცხლისუნარიანობაორგანიზმი.

სელის თესლი - 15 ჯანმრთელობის სარგებელი

  1. ანტიოქსიდანტური თვისებები

    სხვა მცენარეულ ნაყოფებთან ერთად, სელის თესლის ფიტოქიმიური კომპონენტები საოცრად მდიდარია ლიგნანებით, ნაერთებით, რომელთა მოქმედება საზიანო გავლენას ახდენს თავისუფალ რადიკალებზე. მხოლოდ 100 გრამი თესლი შეიცავს 0,3 გრამ ლიგნანს.

    ამერიკის კლინიკური ონკოლოგიის საზოგადოების მეცნიერთა შეხვედრაზე გაკეთდა განცხადება სელის თესლის წინააღმდეგობის გაწევის უნარის შესახებ კიბოს უჯრედების ზრდასა და გაყოფაზე. მეცნიერთა აზრით, ეს გამოწვეულია მცენარეში ომეგა-3-ის არსებობით, მჟავებით, რომელთა მოქმედება ორგანიზმში არ იძლევა დაფიქსირების საშუალებას. კიბოს უჯრედებიარ დაზიანდეს - ჯანსაღი.

    ონკოლოგიის წამყვანი მკვლევარის, დოქტორ ვენდი დემარკის მოხსენებაში იყო სიტყვები, რომლებიც ადასტურებენ სელის თესლის ანტიანგიოგენურ თვისებებს და მათ უნარს, თავიდან აიცილონ სიმსივნის განვითარება ახალ სისხლძარღვებზე.

    პენსილვანიის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა აჩვენეს სელის თესლის უნარი, თავიდან აიცილოს რადიაცია. ეს ხარისხი განპირობებულია სელის მარცვლების მაღალი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებებით.

    დიეტაში სელის თესლის გამოყენება პროფილაქტიკური საშუალებაა პროსტატის კიბოს, სარძევე ჯირკვლის კიბოს წინააღმდეგ, ხელს შეუწყობს პროსტატის კიბოს შეჩერებას, ამასთან, მოქმედებს როგორც ყველაზე უსაფრთხო ბუნებრივი საშუალება.

  2. ხელს უშლის დეპრესიას

    სტატისტიკის მიხედვით, ჩვენს დროში ყოველი მეათე ადამიანი იტანჯება ფსიქიკური აშლილობა- დეპრესია, რომელშიც იკარგება ცხოვრებისადმი ინტერესი, განწყობის ცვლილება, იკარგება სხვისი მწუხარების გამოცდილების და სხვისი ბედნიერებით ტკბობის უნარი. დეპრესიულ მდგომარეობაში მყოფ ადამიანს აქვს დაბალი თვითშეფასება, დათრგუნული აზროვნება და არ შეუძლია სრული ემოციური ცხოვრება.

    ფარმაკოლოგებმა შეიმუშავეს დიდი რაოდენობით ანტიდეპრესანტები, რომლებიც ხელს უწყობენ მოყვანას ფსიქიკური ჯანმრთელობისწესით. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ თეთრი სელის თესლის დამატება თქვენს ყოველდღიურ რაციონში მოგიხსნით განწყობის ცვალებადობას და დაგეხმარებათ შეხედოთ სამყაროოპტიმიზმით.

  3. სელის თესლის სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის

    მცენარის ქიმიური შემადგენლობის შესწავლისას მეცნიერებმა მიიღეს მონაცემები, რომლებიც მიუთითებს სელის თესლებში ლინგანების არსებობაზე - პოლიფენოლების სპეციალური ნაერთები, რომლებიც მსგავსია ქალის ჰორმონის ესტროგენისა. მცენარეთა მდიდრულ ოჯახს შორის, სელის არის მისი კლასიკური წყარო.

    სელის სასარგებლო თვისებები მენოპაუზის დროს ქალებს ეხმარება გათავისუფლდნენ ღამის დამღლელი ციმციმებისაგან. ჭარბი ოფლიანობა, მიუხედავად იმისა, რომ არ მიმართავს ჰორმონალური პრეპარატების გამოყენებას.

    დაქუცმაცებული და გაცხელებული თესლი აპლიკაციის სახით გამოიყენება მასტიტით დაზიანებულ ადგილებში. ეს პროცედურა მოიხსნება ტკივილიდა შეაჩერე ანთებითი პროცესი.

    მარცვლეულის ექსტრაქტების მიღება შეამცირებს საკვერცხეების დისფუნქციას და აღადგენს მენსტრუალურ ციკლებს.

  4. აკონტროლებს სისხლში შაქრის მაჩვენებლებს

    მცენარის ქიმიურ შემადგენლობაში ლიგანების არსებობა და ხსნადი ბოჭკოების შემცველობა ხელს უწყობს შენარჩუნებას ოპტიმალური დონესისხლის გლუკოზა. ხალხი იტანჯება შაქრიანი დიაბეტიტიპი 2 რეკომენდირებულია ყოველდღიურ რაციონში შეიტანოთ სუფრის კოვზი თეთრი სელის თესლი, მათი გამოყენება გვერდითი კერძებისა და ნამცხვრების დანამატად.

  5. აუმჯობესებს ძვლების ჯანმრთელობას

    მარცვლებში შემავალი ლინოლის მჟავა და ომეგა-3 ხელს შეუწყობს ძვლების ჯანმრთელობას, აძლიერებს სტომატოლოგიურ ქსოვილს და ფრჩხილის ფირფიტებს, ხელს უშლის სხვადასხვა ანთებითი პროცესების განვითარებას და აძლევს ორგანიზმს დამატებით გამძლეობას და ენერგიას. ამინომჟავა და ცილოვანი შემადგენლობა სელის პროტეინთან ერთად მაღალი განაკვეთებიპოლისაქარიდები ზრდის ძალას ძვლოვანი ქსოვილიდა ხელს უშლის ოსტეოპოროზის განვითარებას, ხოლო ფოსფორის საკმარისი რაოდენობით არსებობა ხელს უწყობს ჯანსაღი ძვლების ფორმირებას.

  6. დაეხმარეთ საჭმლის მომნელებელ სისტემას

    ჩამოყალიბება ქიმიური ნაერთები, საკვები ბოჭკოვანიმცენარეებს შეუძლიათ ორგანიზმიდან ამოიღონ ტოქსიკური ნივთიერებების დაგროვება, რაც იზრდება სასარგებლო ბაქტერიებიკუჭ-ნაწლავის ტრაქტში. ეს უნარი საშუალებას გაძლევთ გაააქტიუროთ და დაარეგულიროთ საჭმლის მომნელებელი პროცესები, გააძლიეროთ იმუნური სისტემა და შეამციროთ ნაწლავებისა და კუჭის ანთებითი პროცესები.

    თესლის დადებითი ეფექტი გამოიხატება გარსით და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებით. განავლის პრობლემების დროს რეკომენდებულია მცენარის ინფუზიები. ადჰეზივები და უხსნადი ბოჭკოები მოქმედებს როგორც რბილი საფაღარათო საშუალება, ამცირებს გაღიზიანებას და ყაბზობას. ასევე მიიღება უხარისხო საკვებით მოწამვლისა და პეპტიური წყლულის გამწვავებისას.

  7. გულის მუშაობის შესანარჩუნებლად

    ჩვენი ორგანიზმის შევსება ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავების მიღებით სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია, სამწუხაროდ, ისინი არ წარმოიქმნება ჩვენი ორგანიზმის მიერ და მათ უნდა მივიღოთ მიღებული საკვებიდან. ამ მჟავებით მდიდარი სელის თესლი ხელს უშლის გულ-სისხლძარღვთა სისტემაში დარღვევებს, ხელს უწყობს არტერიული წნევის კონტროლს და მოქმედებს როგორც პროფილაქტიკა ალცჰეიმერის დაავადებისა და გულის შეტევის წინააღმდეგ.

  8. დაეხმარეთ მაღალ ქოლესტერინს

    მცენარის უნარი გააკონტროლოს სისხლში ქოლესტერინის დონე პირდაპირ კავშირშია მის ქიმიურ შემადგენლობასთან, რომელიც მოიცავს ლორწოს, ცხიმოვან ზეთებს, ცილებს, ვიტამინებს და აუცილებელ ომეგა მჟავებს. სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის სიჭარბე სავსეა პრობლემებით გულის მუშაობაში. სისხლძარღვების კედლებზე დამკვიდრებით, HRP აყალიბებს დაფებს და ბლოკავს მათ გამტარიანობას, რაც იწვევს გულის შეტევას, ინსულტს, ათეროსკლეროზს და წარმოქმნას. ნაღვლის კენჭები. ბოჭკოვანი, რომლითაც თესლი გაჯერებულია, ქმნის ქიმიურ ნაერთებს ქოლესტერინით, ხელს უშლის სისხლძარღვების ბლოკირებას, აჩქარებს HRP-ის დაშლას და მის სწრაფ მოცილებას.

  9. ამაღლებს იმუნიტეტს

    მარცვლეულში ლიგნანის და ომეგა მჟავების არსებობა მათ აქცევს შესანიშნავ იმუნომოდულატორებს შორის, რომლებსაც შეუძლიათ შეაჩერონ ანთებითი პროცესები ორგანიზმში და თავიდან აიცილონ ისეთი დაავადებები, როგორიცაა ფსორიაზი. რევმატოიდული ართრიტიდა კიდევ აუტოიმუნური მგლურა.

  10. ღვიძლის გასაწმენდად

    ღვიძლი ჩვენს ორგანიზმში ფილტრის როლს ასრულებს. ყველაფერი, რაც მოდის გარე გარემო: საკვები, სიგარეტის კვამლი, მძიმე ლითონები, აირები და მრავალი სხვა, ყველაფერი მისი კონტროლის ქვეშ გადის. ექიმები წელიწადში ერთხელ მაინც გვირჩევენ ღვიძლის გაწმენდას. ამისთვის იდეალურია სელის მარცვლები. გამდიდრებულია სასარგებლო ნივთიერებებით, ბოჭკოვანი და ცხიმოვანი მჟავებით და აქვს ძლიერი ქოლეტური თვისება, ისინი ხელს შეუწყობენ არა მხოლოდ ღვიძლისა და ნაწლავების, არამედ სხვა ორგანოების გაწმენდას.

    ამ მიზნით გამოიყენება ნედლი თესლები, ისინი ჯერ შეიძლება დაღეჭონ და ჩამოიბანონ ჭიქა წყლით. გემოს გასაუმჯობესებლად დასაშვებია მცირე რაოდენობით თაფლის ან ჯემის დამატება, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ არ არის რეკომენდებული დღეში 15 გრამზე მეტი მარცვლეულის მოხმარება. ბალახის ნაყოფში ცხიმის დიდი პროცენტის არსებობამ შეიძლება გამოიწვიოს დისკომფორტი.

  11. Xiamya სელის წონის დაკარგვა

    ბევრი დიეტა შეიცავს კომპონენტებს, რომელთა შორის მარცვლეული მნიშვნელოვანი კომპონენტია. ეს გამოწვეულია მათში შემავალი ბოჭკოების მდიდარი ჩვენებით, რაც ხელს უწყობს გაჯერების დაჩქარებას და შიმშილის ხანგრძლივ არარსებობას. ვიტამინებისა და მინერალების ვრცელი ჩამონათვალი, ისევე როგორც ომეგა მჟავები, ხელს შეუწყობს მეტაბოლიზმის კონტროლს ენერგიისა და ენერგიის შენარჩუნებისას. სიცოცხლისუნარიანობამთელი დღის განმავლობაში.

  12. დაეხმარეთ ჰიპერტენზიას

    გაიმეორა Სამეცნიერო გამოკვლევაბიოქიმიკოსები ადასტურებენ სელის თესლის უნარის შემცირების ფაქტს სისხლის წნევა. Იმისთვის რომ თერაპიული ეფექტიექიმები გვირჩევენ მათ დიეტაში შეყვანას სისხლის გასაწმენდად ქოლესტერინის დაფებიგულის კუნთის გაძლიერება და სისხლის სიბლანტის ნორმალიზება.

    დადებითი თვისებებიმარცვლეულს აქვს სასარგებლო გავლენა გულის აქტივობაზე და ხელს უწყობს სისხლძარღვებში სისხლის შედედების თავიდან აცილებას. ხილის განსაკუთრებული ღირებულება განპირობებულია არსებითი ომეგა-3, ომეგა-6, ომეგა-9 ცხიმოვანი მჟავების არსებობით, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ორგანიზმის გამართული ფუნქციონირებისთვის. მცენარის ეს თვისება საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ წნევის მაჩვენებლები და დადებითად მოქმედებს ჰიპერტენზიით დაავადებული ადამიანების მდგომარეობაზე.

    ყოველდღიურად 5 გრამი მარცვლეულის დამატებით ნაცნობი პროდუქტებიკვება: სალათები, გვერდითი კერძები, მარცვლეული, კეფირი, შეგიძლიათ მიაღწიოთ არტერიული წნევის მაჩვენებლების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას.

    სახლში, არ არის რთული ინფუზიის მომზადება არტერიული ჩვენებების ნორმალიზებისთვის. 2 სუფრის კოვზ მარცვლებს დაასხით 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, დაჟინებით და მიიღეთ მთელი დღის განმავლობაში.

  13. აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს

    წვრილ თესლებში უხვადაა B ვიტამინის კომპლექსი, მინერალები: მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა, ასევე ვიტამინი E, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ძვლის ფორმირებისა და ჯანმრთელობისთვის. კანი. Ეს ფაქტიმარცვლეულის გაუმჯობესების საშუალებას იძლევა მეტაბოლური პროცესებიორგანიზმს, ამდიდრებს მას საჭირო რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებით.

  14. გამოიყენეთ კოსმეტოლოგიაში

    ლიგნანების მაღალი კონცენტრაცია და სელის თესლის ანტიოქსიდანტური თვისებები გამოიყენება კოსმეტიკური პროდუქტებისა და სხეულის, თმისა და კანის მოვლის სახლის რეცეპტებში. ცივი დაწურვის თესლის ზეთი გამოიყენება დამწვრობის სამკურნალოდ. მის საფუძველზე მზადდება მკვებავი საშუალებები ფრჩხილის ფირფიტების მყიფეობის წინააღმდეგ, ათავისუფლებს კანის გაღიზიანებას, მკურნალობს ეგზემას და აკნეს.

    სახლში თესლისგან ამზადებენ სკრაბს, სურვილისამებრ ურევენ ხაჭოს, თაფლს, იოგურტს. რამდენიმე გამოყენების შემდეგ კანი ხდება რბილი და აბრეშუმისებრი შეხებისას.

    მცენარე კარგად მოემსახურება მამაკაცებს, რომლებსაც აწუხებთ ნაადრევი სიმელოტე. მცენარის ნაყოფზე დაფუძნებული ნიღბების გამოყენება ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ თმის ცვენის თავიდან აცილებას, არამედ თმას უფრო აყვავებულს.

  15. გავლენას ახდენს ჰორმონების დონეზე

    სელის ნაყოფი დაგეხმარებათ პრობლემების გადაჭრაში ჰორმონალური დისბალანსისხეულში. ამ სფეროში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში 2 სუფრის კოვზი დაფქული მარცვლეულის ჭამა არა მხოლოდ აუმჯობესებს ჰორმონების დონეს, არამედ სასარგებლო გავლენას ახდენს საერთო ფსიქოლოგიურ კეთილდღეობაზე. ეს ფაქტი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მენოპაუზის სტადიაში შესულ ქალებისთვის. ამ პერიოდში ესტროგენის ნაკლებობა სავსეა არა მხოლოდ გულის აქტივობის, არამედ ორგანოების უმეტესობის გაუმართაობით. ლინგანები ავსებენ ხარვეზს ქალის ჰორმონიდა მოქმედებს, ნაწილობრივ, როგორც ჰორმონის შემცვლელი ვარიანტი პოსტმენოპაუზის თერაპიაში.

სელის თესლისგან ხელნაკეთი ნაყენებისა და დეკორქციის რეცეპტები

    დეკორქციის მოსამზადებლად 3 სუფრის კოვზ მარცვლს ასხამენ ნახევარ ლიტრ მდუღარე წყალს და ადუღებენ წყლის აბაზანაში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. მიირთვით გაცივებული 3-ჯერ დღეში.

    ფსორიაზის, დერმატიტისა და ეგზემის დროს სელის თესლს ფქვავენ ყავის საფქვავში და მისგან ამზადებენ ფაფის მსგავს ნარევს წყლის დამატებით. მიღებული მასა კომპრესების ან აპლიკაციების სახით გამოიყენება დაზიანებულ ადგილებში. ეს კომპრესა უნდა შეიცვალოს დღეში ორჯერ.

    სელის თესლის ინფუზიას ამზადებენ 1 ლიტრი მდუღარე წყლისა და 3-4 სუფრის კოვზი ნედლეულისგან. 5 საათის განმავლობაში უნდა დაჟინებით შეიყვანოთ თერმოსში და მიიღოთ დღეში 3-ჯერ. ინფუზია სასარგებლოა სასუნთქი სისტემის დაავადებების დროს, პრევენციული ეფექტი ექნება ნერვული აშლილობის შემთხვევაში.

სელის თესლი - უკუჩვენებები

რა თქმა უნდა, სელის მარცვლები აქვს პოზიტიური ქმედებაჩვენს სხეულზე, თუმცა არსებობს უკუჩვენებები მათ მიღებაზე, რაც არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი. მათმა გამოყენებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ:

    ნაწლავის ანთებითი დაავადება;

    აწუხებს თირკმლის ქვები;

    ქალები, რომლებსაც აქვთ საშვილოსნოს ფიბროიდების დიაგნოზი, ორსული და მეძუძური დედა;

    პოლიკისტოზური და ენდომეტრიოზით.

პირველად თეთრეულის ქსოვილები ინდოეთში გამოჩნდა და აზიის მიწები მათ სამშობლოდ ითვლება.

ისტორიული ინფორმაცია ირწმუნება, რომ მცენარე დაახლოებით 10 ათასი წლის წინ გამოჩნდა და მისგან ქსოვილი ერთ-ერთ უძველესად ითვლება.

ეგვიპტის მქსოველებმა სრულყოფილებას მიაღწიეს სელის ქსოვაში. მათ გააკეთეს ისეთი ტილო, რომ ერთმანეთზე გადახურული ხუთი ფენითაც კი ჩანდა სხეულის კონტურები.

მსოფლიოში მცენარეული კულტურების დაახლოებით 80% მოდის რუსეთის მიწებზე.

მცენარეული კულტურების უზარმაზარი მინდვრები ვრცელდება ფსკოვის რეგიონებში და ბელორუსის მიწებზე, სადაც კლიმატური პირობებიწვლილი შეიტანოს სრულფასოვანი მოსავლის მოყვანაში. პსკოვის ოლქის ქალაქ ნოვორჟევის ემბლემა თეთრეულის კანაფით არის მორთული.

სელის არა მარტო ჩაცმული, არამედ დაეხმარა თავი დაეღწია დაავადებები. გლეხებს სელის თესლით მკურნალობდნენ. ავადმყოფ საქონელს უვლიდნენ.

თანამედროვე მოდის ტენდენციები თეთრეულს ყველაზე მოთხოვნად მასალად მიიჩნევს. კარგად თბება ზამთრის სიცივე, ცივდება ცხელ დღეებში. ყველა დიასახლისს აქვს ამ ქსოვილისგან დამზადებული სამზარეულოს ქსოვილები. დიასახლისებმა იციან, რომ რაც უფრო მეტს რეცხავთ თეთრეულს, მით უფრო რბილი ხდება.

განსაკუთრებით გამძლეა მცენარეული ბოჭკოებისგან დამზადებული თოკები. ისინი გამოიყენება სამშენებლო და საზღვაო ბიზნესში.

კიდევ რა არის სასარგებლო?

სელი ჩვენს წელთაღრიცხვამდე იყო ცნობილი ჩვენი შორეული წინაპრებისთვის. ფერმა ასევე იყენებდა მცენარეების ღეროებს - ძაფების, თოკების, ქსოვილების და თესლის დასამზადებლად - კარაქის, ფქვილის მოსამზადებლად, როგორც დანამატს მრავალი კერძისთვის. ასობით წლის წინ ადამიანებმა შენიშნეს, რომ პატარა ყავისფერ მარცვლებს ჯანმრთელობისთვის დიდი სარგებელი მოაქვს. მას შემდეგ, როგორც მთლიანი, ისე დაფქული, მათ აქტიურად იყენებენ სამზარეულოსა და მედიცინაში. გასაკვირი არ არის, რომ სელის სახელი ლათინურად ნიშნავს "ყველაზე სასარგებლო".
ამ მცენარის სამკურნალო თვისებებზე ახლა მოგიყვებით.

ქიმიური შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

გადაჭარბების გარეშე შეიძლება ითქვას, რომ თითოეული მარცვალი არის ჯადოსნური აბი, რომელშიც კონცენტრირებულია სამკურნალო ნივთიერებები, რომლის გარეშეც შეუძლებელია. ნორმალური მუშაობაორგანიზმი. წარმოიდგინეთ, რომ ერთი სელის თესლი შეიცავს 40 სახის ცხიმოვან მჟავას, 21 მინერალს, მათ შორის რკინას, ქრომს, თუთიას, იოდს, კალციუმის ნიკელს, 20 ვიტამინს, მათ შორის A, C, E, F და ასევე სახამებელს, გლიკოზიდებს, ნახშირწყლებს. თუმცა Განსაკუთრებული ყურადღებაჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ იმ კომპონენტებზე, რომლებიც პროდუქტს განსაკუთრებულ სამკურნალო თვისებებს ანიჭებენ.

ლიგინები არის ფიტოჰორმონები, რომლებიც დიდი რაოდენობით გვხვდება თესლებში. ისინი ანეიტრალებენ მავნე ესტროგენების ზემოქმედებას სხეულზე და ამით ხელს უშლიან მათ წარმოქმნას სიმსივნური სიმსივნეებიგანსაკუთრებით მკერდში. უფრო მეტიც, ამ დაავადების პროფილაქტიკისთვის გამოიყენეთ მარცვლეული, ში სელის ზეთინივთიერება არ შედის. ლიგნინის შემცველობით სელის შემდეგ მეორე ადგილზეა სეზამი, მაგრამ ის შეიცავს შვიდჯერ ნაკლებ ლიგნინს.

ასევე, სელის თესლი შეიცავს რეკორდულ რაოდენობას ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. დაახლოებით იგივე რაოდენობაა კალმახსა და სხვა წითელ თევზში, მაგრამ გასათვალისწინებელია ერთი ფაქტი. ფერმერული თევზი შეიცავს მათ ძალიან დაბალ დონეს სასარგებლო მჟავები, მათგან მდიდარია მხოლოდ ის თევზი, რომელიც ბუნებრივ წყალსაცავებში ცხოვრობდა. ამიტომ, თუ მაღაზიაში კალმახის სტეიკსა და სელის მარცვლებს შორის აირჩევთ, მაშინ აშკარად იმარჯვებს მეორე ყველაზე სასარგებლო. რატომ არის ომეგა -3 ასეთი ღირებული? ისინი პასუხისმგებელნი არიან სხეულის ყველა უჯრედის მთლიანობასა და ჯანმრთელობაზე, მათმა ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ტიპი 2 დიაბეტის განვითარება, სახსრების, გულის დაავადებები და დეპრესია. ქალებისთვის მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ასეთი მჟავების არასაკმარისი რაოდენობა საზიანოა კანისა და თმის ჯანმრთელობაზე.

თესლის მესამე ძალიან მნიშვნელოვანი კომპონენტია ხსნადი ბოჭკოვანი, რომელსაც ასევე ლორწოს უწოდებენ. დაფქული მარცვლების სითხეებთან ურთიერთქმედებისას წარმოიქმნება ლორწოვანი მასა. ის ფარავს კუჭისა და ნაწლავების კედლებს, კურნავს წყლულებს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, შლის მავნე ქოლესტერინს და კანცეროგენებს და ხელს უშლის მსხვილ ნაწლავში სიმსივნეების წარმოქმნას.

ნახშირწყლებისა და ზეთების გამო პროდუქტის კვებითი ღირებულება საკმაოდ მაღალია. კალორიული შემცველობა 100 გრამ პროდუქტზე არის 530-550 კკალ.

სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

მას სელის თესლში შემავალი სამკურნალო ნივთიერებები იწვევს სამკურნალო თვისებები. ჯერ კიდევ უძველეს დროში მათ იყენებდნენ მკურნალები ათობით დაავადების სამკურნალოდ და თანამედროვე მედიცინამათი გამოცდილების შესწავლისა და შეჯამების შემდეგ, ის გვთავაზობს მარცვლეულის გამოყენებას, როგორც სამკურნალო და პროფილაქტიკური საშუალება.

თესლს ყველაზე ხშირად იყენებენ დაფქულს და გამოყენებამდე ისინი უნდა დაიმსხვრა. Ჰაერში სასარგებლო მასალასწრაფად იჟანგება და პროდუქტი კარგავს სამკურნალო თვისებებს. დოზა ასევე დამოკიდებულია იმაზე, თუ რისთვის იყენებთ მას. მთლიანი თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარე და შიდა გამოყენებისთვის.

ფურუნკულებთან ერთად მარცვლები უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალში, ჩავდოთ ნატურალური ქსოვილისგან დამზადებულ ჩანთაში და მოვათავსოთ კომპრესი მტკივნეულ ადგილზე. გაიმეორეთ პროცედურა, სანამ აბსცესი არ გაიხსნება.

დაფქული მარცვლეულის გრუილი საუკეთესო ნიღაბია კანის აღდგენისა და გაახალგაზრდავებისთვის. მის შემადგენლობაში შემავალი ფიტოესტროგენები განაახლებს სახეს, ამკვრივებს კანს. ასეთი ნიღბები რეკომენდებულია თმისა და ფრჩხილების სამკურნალოდ.

სელის თესლის საინფუზიო გამოიყენება ზედა დაავადებების სამკურნალოდ სასუნთქი გზებიტრაქეიტი და ბრონქიტი, რადგან არბილებს ლორწოვან გარსს, აქვს დამამშვიდებელი და გამათბობელი ეფექტი, ამცირებს ანთებას.

ასეთი სასმელი სასარგებლოა მათთვისაც, ვისაც კუჭ-ნაწლავის დაავადებები, დისბაქტერიოზი და ქრონიკული კოლიტი აწუხებს. ამ შემთხვევაში, კონვერტირებადი, დამამშვიდებელი და სადეზინფექციო ეფექტი კიდევ უფრო ძლიერია.

სელის მარცვლებისგან ინფუზიებისა და დეკორქციის გამოყენება უბრალოდ აუცილებელი პროცედურაა ქალებისთვის მენოპაუზის დროს. ეს სახსრები ასტაბილურებს ჰორმონალურ ფონს, ხელს უშლის წონის მატებას და სხვადასხვა დაავადების, მათ შორის კიბოს განვითარებას.

გულისა და სისხლძარღვების დაავადებების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ ასეთი მარტივი წამალი გამოდგება: 2 სუფრის კოვზ დაფქულ მარცვლს დაასხით ჭიქა წყალი და გააჩერეთ 10-15 წუთი. მიიღეთ 1-2-ჯერ დღეში.

სელის თესლს ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა თირკმელებზე. Kissel მათ ურჩევენ დალევა თირკმელების ანთებით და შარდის ბუშტი. მისი მომზადება მარტივია: თერმოსში ჩაასხით ერთი სუფრის კოვზი დაფქული თესლი, დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი და დატოვეთ ღამით. დილით დაუმატეთ კიდევ 200 მლ ცხელი წყალი. დღის განმავლობაში დალიეთ სასმელი 3 დოზით. ეფექტს რამდენიმე დღეში იგრძნობთ.

იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად ასეთი ინფუზია უნდა მიიღოთ 150-200 მლ უზმოზე. შაქრის ფხვნილთან ან თაფლთან შერეული სელის ფქვილი შეიძლება იყოს ღირებული და გემრიელი მატონიზირებელი საშუალება ბავშვებისთვის. 1 ჩაის კოვზი ტკბილი გრუილი 2-3-ჯერ დღეში - და თქვენი შვილი გაცივდება 50-70%-ით ნაკლებად ხშირად.

გამოიყენეთ at:

  • ორსულობა და ძუძუთი კვება

სელის თესლის ნახარში ხელს უწყობს გულძმარვას, კუჭს და ნაწლავის სპაზმი, ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალიზებას და აქრობს ყაბზობას. თუმცა გასათვალისწინებელია, რომ აქტიური ნივთიერებებისასმელი ზრდის საშვილოსნოს ტონუსს. ასევე, სელის თესლი არ არის რეკომენდებული გარკვეული დაავადებების დროს, ამიტომ მის მიღებამდე მიმართეთ ექიმს. ძუძუთი კვების დროს ნუ გაიტაცებთ ამ პროდუქტს, რათა არ მოხდეს პროვოცირება ალერგიული რეაქციაბავშვს აქვს.

  • ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტი

1 სუფრის კოვზი სელის მარცვალი, სავსე 200 მლ ცხელი წყლით, შეუცვლელი სასმელია ორივე ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. ის ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, შლის ტოქსინებს და ტოქსიკურ ნივთიერებებს და ხელს უშლის გულის პრობლემებს. მიიღეთ 50-70 მლ ძილის წინ. ვისაც მეორე ტიპის დაავადება აქვს, უფრო ფრთხილად უნდა იყვნენ, რადგან ინფუზია მაღალი კალორიულია.

  • ყაბზობა

მთლიანი სელის თესლის მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი განპირობებულია მათი შებერვის, ლორწოვანი ხსნადი ცილის გამოყოფის უნარით და ამით ნაწლავების მოძრაობის გაუმჯობესებით.

  • გასტრიტი

როგორც ხანგრძლივი პრაქტიკა გვიჩვენებს, გასტრიტის გამკლავება შესაძლებელია 200 მლ სელის თესლის ინფუზიის დალევით დილით უზმოზე და საღამოს ძილის წინ.

  • პანკრეატიტი

ამ დაავადებით, თესლი მენიუში უნდა შევიდეს მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. პანკრეასის ზოგიერთი დაავადების დროს ისინი შეიძლება საზიანო იყოს. თუმცა, ბევრი ექიმი აღიარებს დეკორქციას და ჟელეს, როგორც შესანიშნავ საშუალებას ორგანოს ფუნქციების აღსადგენად, მასში სიმსივნური პროცესების პრევენციისა და შენელებისთვის.

  • კუჭის წყლული

სუფრის კოვზ თესლს დაასხით ლიტრი წყალი, მოხარშეთ 5 წუთი დაბალ ცეცხლზე, გააჩერეთ რამდენიმე საათი და შემდეგ გადაწურეთ. ეს დეკორქცია მშვენიერი წამალია წყლულების სამკურნალოდ და მისი მიღება პროფილაქტიკისთვისაც შეიძლება სეზონური გამწვავების დროს - გაზაფხულზე და შემოდგომაზე.

ზიანი და უკუჩვენებები

არსებობს მთელი რიგი დაავადებები, რომლებშიც სელის თესლის ჭამა უკიდურესად ფრთხილად უნდა იყოს, თუ არ არის მთლიანად მიტოვებული.

პროდუქტის ყველა სარგებლით ნაწლავებისთვის, თუ არსებობს ანთებითი პროცესი, სელის მარცვლებმა შეიძლება გააუარესოს სიტუაცია.

პროსტატის დაავადებებისადმი მიდრეკილი მამაკაცებისთვის ეს აკრძალული პროდუქტია.

სელის სასმელებმა შეიძლება გამოიწვიონ თირკმელებში კენჭები - ძალიან მტკივნეული და უკონტროლო, საშიში პროცესი. Ფრთხილად იყავი!

ფიბრომის, პოლიკისტოზის, ენდომეტრიტის მქონე ქალებისთვის ეს პროდუქტი ასევე სახიფათოა.

ყველაზე სასარგებლოც კი სამკურნალო საკვებიმენიუში ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ ჯობია შეხვიდეთ! Იყოს ჯანმრთელი!

რა სარგებელი და ზიანი მოაქვს სელის თესლს: მამაკაცებისთვის, ქალებისთვის და ბავშვებისთვის

სუფრაზე სელის თესლი ჩნდება თანამედროვე ადამიანიარა მხოლოდ როგორც ეგზოტიკური საკვები დანამატი. ისინი გამოიყენება როგორც ნედლი სახით, ასევე ინფუზიის ან დეკორქციის სახით. აქვს თუ არა სელის თესლს სამკურნალო თვისებები? ამ კითხვას ხშირად სვამენ ადამიანები, რომლებიც დიდ ყურადღებას აქცევენ სათანადო კვება, რომლის კომპლექსში შედის სელის თესლი. ეს დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რამდენად სწორად გამოიყენება ისინი და სარგებელს მოუტანს თუ ზიანს აყენებს სხეულს.

ასე რომ, პირველი, რაც უნდა გესმოდეთ, არის უამრავი ინფორმაცია სელის თესლის სარგებლობისა და ზიანის შესახებ. ამისთვის ღირს:

  • განიხილეთ მახასიათებლები თერაპიული ეფექტიეს პროდუქტი;
  • გაეცანით მის მავნე თვისებებს.

ასე რომ, სელის თესლი, რომლის სარგებელი და ზიანი შეიცავს მის თვისებებს ქიმიური შემადგენლობადა გარკვეულ ორგანოებზე ზემოქმედება საგულდაგულო ​​განხილვის ღირსია.

Ქიმიური შემადგენლობა

ქალის ინტერესის დასაკმაყოფილებლად, თქვენ უნდა ისაუბროთ პროდუქტის კალორიულ შემცველობაზე და მასში კვალი ელემენტების რაოდენობაზე. 100 გ პროდუქტზე არის 492 კკალ. ამავდროულად, ცილები ხელს უწყობს 85, ცხიმებს - 442 და ნახშირწყლებს - 7 კკალ ენერგეტიკულ ღირებულებას.

სელის თესლებში ნაპოვნი ვიტამინები მოიცავს:

  • თიამინი (B1) - გამოყოფს ენერგიას საკვებიდან;
  • რიბოფლავინი (B2) - მონაწილეობს ცხიმებისა და ცილების წარმოქმნაში, აძლევს ღვიძლისა და კუჭის ნორმალურ ფუნქციონირებას, შეუძლია მხედველობის ნორმალიზება და იცავს თვალებს ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან.
  • პანტოტენის მჟავა - არღვევს მეტ ცხიმს, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ორგანიზმისთვის აუცილებელიენერგია.
  • პირიდოქსინი (B6) - გამოიყენება როგორც დამატებითი ელემენტიორსულობის დროს ტოქსიკოზის, დერმატიტის, ფსორიაზის და პათოლოგიების მკურნალობა ნერვული სისტემა.
  • ქოლინი - არეგულირებს ორგანიზმში ინსულინის დონეს, ასევე აუმჯობესებს ინფორმაციის დამახსოვრების პროცესს.

სელის თესლის შემადგენლობა შეიცავს ისეთ მიკროელემენტებს, როგორიცაა: რკინა, მაგნიუმი, თუთია, ნატრიუმი, სპილენძი და ა.შ. ისინი საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ ნივთიერებების ბალანსი, რომელიც აუცილებელია სხეულის ყველა სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ასევე, სელის თესლი, რომლის სარგებელი და ზიანი განისაზღვრება კონკრეტულ ორგანოებზე ზემოქმედებით, ემსახურება როგორც ძალიან გემრიელი საკვები დანამატს.

სასარგებლო თვისებები

სელის თესლის ძირითად თვისებებს მიეკუთვნება მის შემადგენლობაში დიდი რაოდენობით ხსნადი ბოჭკოვანი, ასევე ლიგნანები.

გარდა ამისა, შეიცავს ე.წ ახალგაზრდობის ვიტამინებს (E და A) და ანტიოქსიდანტებს.

ხსნადი ბოჭკოვანი ხელს უშლის კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვანი გარსების გაღიზიანებას, გარსს შიდა ზედაპირიეს ორგანოები ერთგვარი ლორწით. ლინგანი ბლოკავს ჭარბი ესტროგენის (ქალის სასქესო ჰორმონის) მოქმედებას, რითაც ხელს უშლის უძილობას და შეშუპებას.

თესლის სასარგებლო ეფექტი ვრცელდება:

  • კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი;
  • ქალის სხეულის პროცესები;
  • ნერვული სისტემის უჯრედების ფუნქციონირება;
  • წონის მომატებისა და დაკლების პროცესები.

თესლის სარგებელი ქალის სხეულისთვის

ყოფნა ნატურალური პროდუქტიისევე როგორც მედიცინაში გამოყენების პოვნაში, სელის თესლი ეფექტურად მოქმედებს ბევრ პროცესზე, რომელიც ხდება ქალის სხეული. ისინი გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც ხალხური მედიცინაარამედ როგორც კოსმეტიკური პროდუქტი.

სელის თესლში შემავალი ფიტოესტროგენები გამორიცხავს ჰორმონების დისბალანსს, რაც არის ხშირი სტუმარინებისმიერი ქალის სხეული.

მათი რეგულარული გამოყენება ასევე ამცირებს ძუძუს კიბოს რისკს. გარდა ამისა, ფიტოესტროგენები ხელს უწყობენ მენსტრუალური ციკლის სწრაფ აღდგენას.

ისინი ძალიან სასარგებლოა ორსულობის დროს ქალებისთვის, ხელს უწყობენ ნაყოფის ნორმალურ განვითარებას.

სელის თესლის კოსმეტიკური ეფექტი ვრცელდება:

  1. პრობლემები მშრალ და ცხიმიან კანთან. სელის თესლის დეკორქციის ნიღბები დადებითად მოქმედებს სხეულის მთლიან ნაწილზე, რომელიც მიდრეკილია პილინგისკენ. ისინი ემსახურებიან როგორც ბაზას, რის შემდეგაც უნდა იქნას გამოყენებული დამატენიანებელი. Ზე ცხიმიანი კანისელის თესლს ასევე აქვს სამკურნალო ეფექტი.
  2. ნაოჭების აღმოფხვრა. F ვიტამინით მდიდარი სელის თესლს შეუძლია შეამციროს მათი რაოდენობა. ეს გამოწვეულია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების მუშაობით.
  3. კანის სირბილე მასაჟის ზეთის საფუძვლად თესლის გამოყენებისას;
  4. თმის ძირების გამაგრების პროცესები.

სელის თესლის სრულფასოვანი კოსმეტიკური ეფექტის მიღწევა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი გამოიყენება როგორც გარე აგენტი და როგორც საკვები დანამატი.

Წონის დაკლება

ქალებს აინტერესებთ, რა სარგებლობა შეუძლია სელის თესლს და რა შემთხვევაში - ზიანი. როგორ მივიღოთ პროდუქტი? ასევე საკმაოდ გავრცელებული კითხვაა. პირველ რიგში, მოდით შევხედოთ ამ "სასწაული დანამატის" წონის დაკლების ეფექტს.

თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად დაიკლოთ წონაში სელის თესლის სასარგებლო თვისებების შთამბეჭდავი რაოდენობის წყალობით. ისინი შეიცავს დიდ რაოდენობას მინერალებიდა ვიტამინები. წონის დასაკლებად გამოიყენება სპეციალური დეკორქცია:

ჩაასხით 1 სუფრის კოვზი თესლი ტაფაში, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. დეკორქცია მიიღება ½ ჭიქა 3-ჯერ დღეში. კურსი გრძელდება დაახლოებით 10 დღე.

ნერვული სისტემისთვის

B ვიტამინები უზრუნველყოფს ჯანსაღი მდგომარეობა ნერვული უჯრედებისორბენტი (შთამნთქმელი მავნე ნივთიერებები), რომელიც ორგანიზმიდან გამოაქვს რადიონუკლიდებს. ამ თვისებიდან გამომდინარე, სელის თესლს იყენებენ რადიაციული ავადმყოფობის სამკურნალოდ. ასევე ეს სასარგებლო პროდუქტიშეუძლია გაათავისუფლოს დაძაბულობა, შეამციროს შეშუპება და რეკომენდებულია გამოყენება ფსიქიკური აშლილობის არსებობისას.

სელის თესლი აუცილებელია ნერვული სისტემის სრული ფუნქციონირებისთვის. ისინი მდიდარია ლეციტინით. შედეგად, პრობლემები არ არის პეპტიური წყლული, რადგან მჟავიანობის მატებას არეგულირებს ავტონომიური ნერვული სისტემა.

დიაბეტისა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს

სისხლში შაქრის დონის შესამცირებლად ამზადებენ სპეციალურ დეკორქციას. მისი მომზადება იწყება ლობიოს წიპწების, შვრიის ჩალის და მოცვის ფოთლების თანაბარი ნაწილების შერევით. ამ ნარევის ორ სუფრის კოვზს ასხამენ 400 მლ მდუღარე წყალში და ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ემატება სელის თესლის ნაწილი. 30 წუთის ინფუზიის შემდეგ, დეკორქცია იხსნება და შეიძლება მიიღოთ დღეში სამჯერ ნახევარი ჭიქა.

გულის პრობლემები აღმოფხვრილია სელის თესლში ომეგა-3 მჟავის შემცველობის გამო. ეს ხელს უწყობს არტერიული წნევის და ქოლესტერინის დონის შემცირებას. დანამატი ასევე გამოიყენება გულის შეტევისა და ათეროსკლეროზის დროს. გარდა ამისა, თესლის გამოყენების ჩვენება არის კიბოს განვითარება.

სხვა სასარგებლო თვისებები

სელის თესლი ძალიან სასარგებლოა ღვიძლის, თირკმელებისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. ამ პროდუქტის მიღებისას თრომბოზის, გულ-სისხლძარღვთა და კიბო. ასევე, საკვებში თესლის რეგულარული დამატებით, იმუნური სისტემის ეფექტურობა იზრდება.

საჭმლის მონელების პრობლემების არსებობისას, სელის ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობის გაუმჯობესებას და ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციაზე. გარდა ამისა, ამ პროდუქტს აქვს ანტიბაქტერიული და გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი სხეულზე. შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ამოსახველებელი და ამოსახველებელი საშუალება.

უკუჩვენებები

სელის თესლს არასათანადოდ გამოყენების შემთხვევაში შეუძლია ასევე დიდი ზიანი მიაყენოს ადამიანის ორგანიზმს და ასევე დაეხმაროს. და პირველი კატეგორიის ადამიანები, რომლებიც ფრთხილად უნდა იყვნენ ამ პროდუქტის მიმართ, არიან ალერგიით დაავადებულები. თქვენ შეიძლება განიცადოთ რეაქცია თესლებზე, თუ გაქვთ აუტანლობა თხილის, არაქისის და კვერცხის ცილაზე.

ასევე მოგება უარყოფითი სიმპტომებიგამოვლინდება მეტეორიზმით. ასევე უმჯობესია ორსულებმა თავი შეიკავონ სელის თესლის ჭამისგან, რათა თავიდან აიცილონ ნაადრევი მშობიარობა.

არასასურველი რეაქცია პროდუქტზე ენდომეტრიოზით ( გინეკოლოგიური დაავადება) და ფიბრომა (კეთილთვისებიანი სიმსივნე).

სელისა და მისი ყველა დამუშავებული პროდუქტის ქოლერეზურმა თვისებებმა შეიძლება გააუარესოს ქოლელითიაზით დაავადებული ადამიანების მდგომარეობა, JVP, ქოლეცისტიტი და თირკმლის კენჭების არსებობა.

სელის მიღების უკუჩვენებაა შემდეგი შემთხვევები:

  1. პროდუქტით მკურნალობის კურსის გამოყენება. სელის თესლში ზეთის მაღალი კონცენტრაცია იწვევს ტკივილს ღვიძლში. ეს მიუთითებს პროდუქტის დოზის ნელა გაზრდის აუცილებლობაზე, მკურნალობის კურსის უეცრად და დიდი პორციებით დაწყების გარეშე.
  2. ნაწლავის ობსტრუქცია. Დიდი რიცხვიუხეში ბოჭკოვანი რენდერები ძლიერი მოქმედებაზე საჭმლის მომნელებელი სისტემა. მის მუშაობაში თუნდაც მცირე დეფექტების შემთხვევაში, ღირს სელის თესლის მიღების შეზღუდვა.
  3. უროლიტიზის დაავადება.
  4. კანის გამონაყარის გაჩენა და სუნთქვის პრობლემები.

ბავშვებისთვის თესლის გამოყენება შეიძლება დაიწყოს მხოლოდ 3 წლის ასაკიდან.

საზიანოა ანთებითი დაავადებების დროს

კოლიტის, პანკრეატიტის (პანკრეასის ანთება) და ქოლეცისტიტის (ნაღვლის ბუშტის ანთება) გამწვავება სელის თესლის გამოყენების სერიოზული უკუჩვენებაა. პროდუქტის ძლიერმა ქოლეტურმა ეფექტმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს თირკმელების კენჭების მოძრაობა, რაც ძალზე არასასურველია ამ დაავადების დროს. პროსტატიტი, საშვილოსნოს ფიბრომა, ენდომეტრიოზი მამაკაცებში ასევე სელის მიღებასთან შეუთავსებელი პათოლოგიაა.

დანამატის მიღებამ დიდი რაოდენობით წყლის დალევის გარეშე შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე დისკომფორტიმუცელში. ეს ეფექტი თავს იჩენს ღვიძლში. გაზრდილი მეტეორიზმი ასევე შეიძლება მოხდეს.

როგორ მივიღოთ საკვებთან ერთად?

სელის თესლის სარგებელი და ზიანი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ იკვებება ისინი. დაფქულ სელის თესლს იღებენ დიდი რაოდენობით წყალთან ერთად.

მარცვლები შეიცავს უამრავ ზეთს, რომელიც სწრაფად იჟანგება ჰაერში, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ ისინი მომზადებისთანავე.

თესლის ჭამის შესანიშნავი ვარიანტია მათი დამატება ფაფაში, მაგალითად შვრიის ფაფაში. მათ ასევე ერწყმის სალათები, რძის პროდუქტები, ჯემი ან თაფლი.

ამ დანამატის პროფილაქტიკური გამოყენება უნდა შემოიფარგლოს 5 გ დღეში. სამკურნალოდ გამოიყენება 2 სუფრის კოვზი დღეში - დილით და საღამოს. ასევე, სელის თესლის მიღებას უნდა დაემატოს დიდი რაოდენობით დალეული სითხე. სამ წლამდე ასაკის ბავშვებში პროდუქტი უკუნაჩვენებია.

სელის თესლი მედიცინაში

ფარმაცევტული კომპანია Evalar მოქმედებს როგორც მწარმოებელი სამკურნალო პროდუქტი"სელის თესლი" არის ომეგა 3-ის წყარო. ამ მჟავის შემცველობა სელის თესლში 3-ჯერ აღემატება თევზის ზეთს. გამხმარი მარცვლები იყიდება 5 გ ტომრებში ეს არის დღიური დოზაწამლები. პრეპარატი ხელს უწყობს:

  • დააბალანსოს ქოლესტერინის დონე;
  • სახსრების მობილობის გაუმჯობესება;
  • ნაწლავის ყოველდღიური დაცლა.

თესლი ასევე იყიდება მოსახერხებელი ფორმადა აქვს სასიამოვნო გემო. მოზრდილები და 14 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვები მედიკამენტს იღებენ დღეში ერთხელ ერთი თვის განმავლობაში. არ არის რეკომენდებული პრეპარატის გამოყენება ძუძუთი კვების პერიოდში, ორსულობის დროს, აგრეთვე მისი ზოგიერთი კომპონენტის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.

სელის თესლის სარგებელი და ზიანი შეიძლება შეფასდეს მხოლოდ გარკვეულ ფუნქციებზე მისი გავლენის გათვალისწინებით. ადამიანის სხეული. ასევე მნიშვნელოვანი ფაქტორიმისი ეფექტურობა არის სწორი გამოყენება: დიეტის დაცვა და მიღებული დოზის რაოდენობა.