Poslovni plan za kiosk cvijeća. Da li je posao sa cvećem profitabilan? Šta još možete prodati?

Finansijsko stanje društvo je donekle determinisano potražnjom za cvijećem i to je činjenica dokazana rezultatima istraživanja. Ekonomisti kažu da što je regija ili grad bogatiji, to se više cvijeća proda po glavi stanovnika. Ali ipak, ova izjava se ne može nazvati stopostotnom, jer mentalitet igra određenu ulogu u ovom pitanju.

Treba napomenuti da je prodaja cvijeća među prvih pet najpopularnijih vrsta poslovanja u svijetu. Ovaj fenomen ne čudi, jer cvijeće je potrebno u mnogim životnim situacijama, ono je vrsta umjetnosti koja ljudima daje pozitivne emocije, radost i osmijeh.

Da li je ovaj posao cveća profitabilan, kakve su kritike?

Naravno, da bi posao ostvario prihod, potrebno je razumjeti zamršenost brige i uzgoja cvijeća. Ako osoba voli petljati u svom vrtu, uzgaja veličanstvene sobne biljke i zna puno o visokokvalitetnim sadnicama, mora svoj hobi pretvoriti u posao.

To znači da osobne preferencije poduzetnika igraju ogromnu ulogu, jer kada čovjekova aktivnost donosi duhovno zadovoljstvo, tada se porodični budžet stalno popunjava.

Da bismo odgovorili na najvažnije pitanje da li je cveće profitabilan, treba se prisjetiti gužve za vrijeme praznika, na primjer, pred Dan zaljubljenih i pred Međunarodni dan žena. Ovo nisu svi praznici, pa ako je sve pravilno organizovano, možete dobro zaraditi.

Osim toga, cvjetni aranžmani su popularni kao pokloni za rodbinu, prijatelje, voljene osobe i poslovne partnere. Kupuju se ne samo za velike praznike, već i radnim danima za uređenje barova, restorana, hotela i banja. Bez cvijeća svadbena proslava neće biti potpuna, a izuzetno je popularna na godišnjicama.

Uoči praznika cijena cvijeća se povećava, na primjer, ako uzmemo u obzir 8. mart, cijene rastu šestog dana, a neposredno na dan praznika dostižu svoj vrhunac, a buketi koštaju 2-3 puta više.

Stoga sa sigurnošću možemo reći da je cvijeće vruća roba, a prema finansijerima, promet ovog tržišta u Rusiji prošle godine iznosio je više od milijardu dolara.

Mnogi ljudi koji započinju posao s cvijećem ne stvaraju ga od nule, već kupuju gotov. Ovo, ako posao koji se kupuje „radi“, u nekim slučajevima je čak i bolje nego početi od nule. Da biste to učinili, morate potražiti odgovarajuću opciju na raznim resursima za privatne i poslovne oglase.
Potražite na internetu nešto poput:

– Kupiću cvećarski biznis;
– otvaranje poslovnog plana cvjećare;
– kupiti cvećarski biznis;
– prodaja cvećara;
– prodaja cveća;
- jeftina cvjećara.

Ponuda je mnogo i sigurno ćete pronaći nešto što vam odgovara. Ali još jednom ponavljamo: ovdje morate biti oprezni, pažljivo provjeriti sve prije kupovine, kako ne biste kupili dudu! Ili problemi umjesto profita.

Biznis cveće od nule. Maloprodajni poslovni formati cvijeća

Naravno, prodaja cvijeća je profitabilan i rizičan posao. Kreativni ljudi koji se razumiju u botaniku otvaraju maloprodajne objekte, želeći istovremeno ostvariti svoje sposobnosti i zaraditi novac.

No, nije sve tako glatko kao što se na prvi pogled čini, jer osim pozitivnih aspekata, odnosno estetike i isplativosti, postoje i one neugodne, poput krhkosti proizvoda i povezanih gubitaka.

Maloprodaja cvijeća konvencionalno je podijeljena u četiri formata:

• – paviljoni koji se nalaze u blizini metroa i u prolazima;
• – male radnje koje se nalaze u trgovačkim centrima, na mjestima gužve;
• – specijalizovani butici koji se nalaze na najprometnijim ulicama centra grada;
• – pored postojeće cvjećare, preporučljivo je otvoriti i online prodavnicu – virtuelna stvarnost je danas izuzetno aktuelna.

Cvjetni paviljon – velika konkurencija

Danas se mali cvjetni paviljoni nalaze bukvalno posvuda, jer takvih maloprodajnih mjesta ima u blizini svakog metroa i u svim prolazima. Istina, potencijalnih kupaca ima mnogo, jer su to veoma prometna mjesta.

Dobra lokacija smatra se bitnim ključem za razvoj ovakvog posla, jer je cvijeće kvarljiv proizvod, pa je dobar promet izuzetno potreban.

Osnova prodaje u malom paviljonu je rezano cveće, čiji asortiman iznosi 15-20 artikala. Ali ambalaža djeluje kao dodatni postotak prihoda.

Cvjećarna – velike mogućnosti

Za razliku od malog paviljona, cvjećarna ima dobar prodajni prostor, odnosno asortiman proizvoda koji se ovdje nudi je širi.

Osim rezanog cvijeća, trgovina može organizirati prodaju komponovanih kompozicija, saksijskih biljaka, suvenira, poklona, ​​kao i raznih tla i sličnih srodnih proizvoda.

Zbog činjenice da asortiman uključuje ne samo kvarljivu robu, vlasnici preduzeća mogu smanjiti troškove, a to je već značajan argument.

Što se tiče dobiti, ona ne zavisi samo od prometa, jer manji broj cvijeća možete prodati, a ostatak prihoda dobiti od prodaje keramike i saksijskih biljaka.

Naravno, ako se organizuje radnja, veliku pažnju treba posvetiti izboru osoblja. Ljubazni, kompetentni prodavači koji se razumiju u cvijeće moći će ne samo prodati proizvod, već i dati kupcu savjet o ovom ili onom pitanju. Bitna je i etička komponenta, jer samo pohvalom klijenta za njegov odličan ukus, on se iz obične mušterije može pretvoriti u redovnog.

Cvjećarna zahtijeva značajna ulaganja koja se ne mogu porediti sa otvaranjem malog paviljona. Isplaćuje se sporije, ali nesumnjive prednosti ovog formata uključuju stabilnost, a sve zahvaljujući bogatom asortimanu i prisustvu stalnih kupaca.

Cvjećarski butik - novi trend

Cvjećarski saloni su zaista divna vrsta posla, jer ovdje je apsolutno sve lijepo: dizajn sobe, cvjetni aranžmani koje su kreirali pravi majstori, a aura u takvoj prostoriji je posebna. Relevantni su i kompetentni prodavci, jer od njih zavisi profitabilnost.

Za otvaranje trgovine na tako visokom nivou bit će potrebna uredna svota novca, ali unatoč visokim troškovima, u budućnosti možete dobiti odličan postotak prihoda. Ovo obećavajući posao, jer sa cvjećarskim butikom možete doći do korporativnih klijenata.

Na primjer, dizajn samo jednog korporativnog banketa donosi profit koji je uporediv sa sedmicom rada u cvjećari. Alternativno, u budućnosti, kada se posao uspostavi, možete otvoriti čitavu mrežu salona koji pokrivaju sve dijelove grada.

Internet trgovina - moderno poslovanje ili cvjećara koja radi non-stop

Danas se život odvija vrlo brzo, pa mnogi ljudi ne žele gubiti dragocjeno vrijeme odlazeći u cvjećare i specijalizirane butike. Iz tog razloga, danas je nemoguće bez online trgovine.

Troškovi otvaranja nisu veliki, na primjer, najjednostavnija internetska trgovina koštat će hiljadu dolara. Ali, kako kažu, igra je vrijedna svijeće, jer klijenti mogu, bez napuštanja ureda ili kod kuće, naručiti cvijeće u butiku ili radnji.

Ovo je prekrasan kanal prodaje, zahvaljujući kojem se prihod značajno povećava. Ali morate biti svjesni i dodatnih troškova dostave i uzeti u obzir vrlo moguću mogućnost povrata robe.

Pa ipak, ako ne postoji redovna prodavnica cvijeća, ne biste trebali otvarati internetsku trgovinu, jer je to vrlo rizičan poduhvat, roba je kvarljiva, a početna faza neće biti mnogo klijenata.

Suptilnosti otvaranja cvjetnog paviljona

Za cvijećem uvijek postoji potražnja: neko žuri na spoj, neko žuri na rođendan... Da biste otvorili cvjetni paviljon, morate uzeti u obzir sljedeće važne tačke:

• – da se registrujete kao preduzetnik;
• – zaposliti jednog ili dva prodavca;
• – paviljon mora biti postavljen na „prometnom“ mestu: prelazi, stajališta;
• – imaju kontakte sa dobavljačima cveća.

Sada pogledajmo ove točke detaljnije kako bismo predstavili jasnu sliku otvaranja malog cvjetnog paviljona. U suštini, kreirajte entiteta u ovom slučaju to nije potrebno, odnosno registracija kao individualni preduzetnik je sasvim dovoljna.
Ovaj proces se obavlja u poreskoj upravi na mjestu registracije.

Ako govorimo o prodavcima, njihova isplata se može sastojati ili od plaće i procenta od prodaje, ili u potpunosti od procenta od prodaje. Takođe je potrebno shvatiti da trgovina cvećem ima specifičnu prirodu, pa bi paviljon trebalo da se otvara ranije i da se zatvara bliže ponoći, jer ljudi kupuju cvijeće u bilo koje vrijeme. Ova činjenica ukazuje da je potrebno zaposliti dva radnika, a ne jednog.

Važan faktor uspjeha svake male maloprodaje je izbor lokacije: s jedne strane treba da bude pristupačan (blizina autobuske stanice, metro stanice), as druge strane da u blizini nema konkurenata. Što se samog paviljona tiče, može se kupiti ili iznajmiti.

Kontakti sa dobavljačima su podjednako važni. Alternativno, možete pregovarati o nabavci sa staklenikom za cvijeće. Ali da bi rizik bio minimalan, bolje je sklopiti ovakav posao: prodavač plaća prodato cvijeće, a neprodata roba se vraća dobavljaču.

Prilikom otvaranja paviljona treba imati na umu da cvijeće na takvim mjestima kupuju ljudi sa niskim platama, tako da uvijek žele uštedjeti novac koji zarade. Dakle, ispada da ne biste trebali kupovati profesionalne štandove, skupe ukrasne police i druge užitke, jer zbog njihove nelikvidnosti ova kategorija stanovništva ne voli "lijepo".

U paviljon ne morate ulagati mnogo novca, svu svoju snagu i dušu, jer će tada izgledati kao prava radnja. To neće dovesti do dobrog rezultata: kupci će misliti da naplaćuju previsoke cijene za nepotrebnu ljepotu, odnosno neće kupiti cvijeće.

Pokretanje vlastitog posla s visokokvalitetnom franšizom online trgovine najbolje je rješenje za početnike:

Optimalna opcija dizajna za cvjetni paviljon: drvene police, obične plastične kante, vaze, sto-pult, stalci za bukete. Kupac će odmah vidjeti da su ljudi ovdje ljubazni i da nema previsokih cijena. U skladu s tim se mora pozabaviti i asortimanom, ne smije biti previše raznovrstan, jer kupci ne mogu priuštiti rijetko i skupo cvijeće.

Na primjer, klijentima možete ponuditi sljedeći izbor: 5-7 sorti kolumbijskih ruža, 2-3 vrste srednje velikih holandskih ruža, 4-6 sorti krizantema i, naravno, ljiljane, gerbere, perunike, tulipane i malo zelenila. Na raspolaganju bi trebalo da bude i 5-6 gotovih buketa, od kojih je nekoliko u crveno-beloj boji.

I još jedna važna stvar - ne morate vaze za cvijeće držati poluprazne. Stvar je u tome da klijenti razmišljaju vrlo nekonvencionalno: mnogi vjeruju da je traženi proizvod odavno prodan i da ostaje najviše cvijeća bez zahtjeva.

A neki misle da je poluprazna vaza dokaz nelikvidnosti vlasnika paviljona, jer vaze ne pršte od cvijeća (naravno, kupac će uzeti cvijeće iz najnapunjenije vaze). Ovu grešku ne treba napraviti, pa morate pribjeći trikovima miješanjem završnih cvjetova s ​​drugim sortama i uklanjanjem praznih posuda.

Da, danas je teško pronaći dobro mjesto za prodavnicu, jer su najbolja mjesta već zauzeta, a ako se ona uprazni, morate biti spremni na visoke cijene najma.

Naravno, postavljanje trgovine i odabir asortimana je složeniji zadatak od dizajna paviljona, ali znajući suptilnosti i nijanse, sve možete učiniti što je moguće ispravnije, osiguravajući sebi normalan profit.

opće informacije

Cvjećarnica treba da izgleda udobno, udobno, atraktivno, a treba da bude i moderno renovirana. Pored toga, nabavite uredne štandove za cvijeće, izložbene stolove, vrhunske police od furnira, hroma, viseće police za pakovanje, metalne ili staklene vaze/bočice za cvijeće.

Osim toga, potrebno je da imate:

• – hladnjaci;
• – noževi i škare;
• – kompjuter, štampač, internet.

Na stolu bi trebale biti i vizit karte (ne nužno one najbolje, pogodna je i jeftina instant štampa), preporučljivo je opremiti ulaz toplom zavjesom, a trgovina treba imati klima uređaj i stakleni hladnjak.

Treba reći da su klijenti cvjećara potpuno različiti kupci: ljudi dolaze u radnju jer više ne primaju paviljone i spremni su da plate novac da se prodavci prilagode njihovom ukusu.

Naravno, oni su još daleko od toga da budu klijenti cvjećarskih butika, jer kupci proučavaju cijene, biraju i traže nešto.

Što se tiče asortimana, on bi trebao biti obiman i raznolik. Na primjer, ova opcija je dobra: deset do petnaest nijansi ruža, osam do deset vrsta krizantema, četiri vrste ljiljana, gerbera i širok izbor proljetnog cvijeća.

Egzotično i tropsko cvijeće, poput orhideja, strelicija, hortenzija, anturijuma, je dobrodošlo, ali ih je potrebno kupiti u malim količinama. To je zbog činjenice da kupci žele imati izbor, zahtijevaju ga, ali ga i dalje rijetko koriste, preferirajući tradicionalne boje.

Kao što je već spomenuto, svoj asortiman treba obogatiti saksijama, zemljom, keramikom i sličnim proizvodima. Na primjer, ako uzmemo u obzir biljke u saksiji, posao treba razvijati u dva smjera: biljke koje cvjetaju u odgovarajućoj sezoni i nepretencioznije biljke (fikusi, kaktusi, dracaene, monstere).

Odabir imena za radnju je glavna stvar

Kao što je rekao jedan poznati lik iz crtanog filma, "kako god nazvali jahtu, tako će i ploviti." Ova izjava je van svake sumnje, pa ovom aspektu treba posvetiti posebnu pažnju.

Ime radnje treba da uveseljava ljude, treba da zvuči lepo i nekako cvetno. Takođe, ime treba da bude lako pamtljivo i da ne bude povezano sa stvarima koje su neprikladne za temu: nakit, parfemi.

Osim toga, trebali biste provesti detaljnu analizu kategorije potrošača, promatrajući konkurente u blizini vašeg prodajnog mjesta. Nakon što se utvrdi dob potencijalnih kupaca, treba filtrirati prethodno izmišljena imena, ostavljajući samo ona koja će privući ljude iz ciljne publike.

Kratak vodič korak po korak za otvaranje cvjećare

Dakle, da sumiramo gore navedeno i dopunimo ga novim argumentima, možete sastaviti sljedeći akcioni plan:

• – za početak, preporučljivo je steći osnovno obrazovanje iz oblasti cvećara: na primer, upisati kurseve za cvećare. Morate čitati i stručnu literaturu, ne zaboravite pratiti vijesti na internetu kako biste bili u toku sa dešavanjima i razumjeli moderne trendove;
• – registracija preduzeća – ako znanje iz ove oblasti nije dovoljno, možete potražiti pomoć kod advokatska firma. Zaposlenici takve organizacije pružit će kompetentne savjete i pomoći u pripremi paketa dokumenata uz naknadu;
• – prostor prodavnice mora se nalaziti na mestu sa visokim stepenom saobraćaja, a mora biti i otvoren za gledanje;
  – nabavku potrebne opreme i alata;
• – izbor dobavljača nije ništa manje važan. On u ovoj fazi morate proučiti liste organizacija od kojih možete kupiti cvijeće (plastenici, poljoprivredna gazdinstva). Također se trebate raspitati o kvaliteti proizvoda, saznati uvjete isporuke i potražiti recenzije dobavljača;
• – oprema i dekorativni dizajn prodavnice. Ovdje možete iskoristiti svoju maštu i znanje stečeno na tečajevima cvjećara. IN obavezno izlog mora biti atraktivan tako da ljudi koji prolaze požele da uđu u radnju;
• – dodatne pogodnosti će uvijek dobro doći – to može uključivati ​​dostavu, kreiranje kreativnih i originalnih čestitki. Takve opcije imaju pozitivan učinak na širenje publike kupaca;
• - reklama je pokretač trgovine. Ovo pravilo nije poništeno, jer je izuzetno efikasno.

Lijekovi protiv venuća su posebna tema

Vodič za pokretanje cvijeća ne bi bio potpun bez spominjanja posebnih proizvoda koji se dodaju vodi i sprječavaju razvoj patogenih bakterija.

Belgijski probiotici u prahu, kao i antibakterijski konzervansi, često se koriste u borbi protiv štetnih mikroorganizama. Što se tiče najjeftinijih opcija, one su drevne i, moglo bi se reći, "peni" znači: acetilsalicilna kiselina, kalijum permanganat, limunska kiselina.

Ako imate velike planove da razvijete perspektivan posao i želite steći stalne kupce, ne biste se trebali zanositi posebnim proizvodima, odnosno konzervansima i probioticima, jer takve tvari onemogućuju biljci imunitet na bakterijsku pozadinu.

Rezultat je očigledan - kupac donosi cvijeće kući, stavlja ga u običnu vodu iz slavine, buket je izuzetno brzo pogođen bakterijama i blijedi.
Biljke koje brzo blijedi najbolje se koriste za stvaranje cvjetnih slika i suhih buketa, umjesto da imitiraju živi izgled do minute prodaje, obmanjujući klijenta.

Cvjećarski butik - vrhunac cvećarskog biznisa

Šta treba da uradite da biste otvorili salon cveća?

Prvi korak je pronalaženje odgovarajuće lokacije. Ali sada biste trebali uzeti u obzir ne samo lokaciju, već se i voditi mogućnošću popravka i radikalne preuređenja.

Mnogo je bolje ako je prostor u vlasništvu ili se u krajnjem slučaju može iznajmiti na duže vrijeme. Činjenica je da je cvjećarski butik posao koji obećava, ali za njegov razvoj će biti potrebno određeno vremensko razdoblje.
Osnovni principi koji se primenjuju u praksi su:

• – pažljivo održavanje baza podataka klijenata, povjerljivost;
• – vlasnik butika mora redovno posećivati ​​izložbe i čitati mnogo literature;
• – cvijeće se kupuje samo od provjerenih dobavljača i pored visokih cijena;
• – potrebno je angažovati samo profesionalne cvjećare sa imenom, dobro iskustvo rad;
• – vlasnik salona je dužan sam razumjeti sve detalje, počevši od uslova skladištenja određenih sorti cvijeća i saksijskih biljaka, pa do zamršenosti stvaranja neobičnih kompozicija.

Cvjećarski salon

- Ovo nije samo prodaja cvijeća, već i pružanje širokog spektra dodatnih usluga: na primjer, rad s egzotičnim biljkama koje se dovode po narudžbi. Jednom riječju, salon poznaje svakog klijenta po imenu, služi ga čajem/kafom, vodi računa o ukusima i željama i prodaje te usluge za velike pare.

Takođe treba napomenuti da nema potrebe zavaravati kupce – ukoliko nije moguće isporučiti određenu vrstu cvijeća na vrijeme, bolje je to reći direktno, jer kupcima ove vrste prvenstveno je vrijedan nivo usluge.

Što se tiče stvarnog dizajna sobe, sve treba biti osmišljeno do najsitnijih detalja. Na primjer, potrebna je posebna prostorija za skladištenje pomoćnog materijala, a paketi neprerađenog cvijeća u kantama ne moraju biti izloženi.

Za butik opremu" osrednji» trebalo bi da kupite:

• – dobri štandovi za cvijeće;
• – stakleni frižider;
• – par stolova, stolica;
• – preporučljivo je okačiti til i zavjese na prozore, izbjegavajući korištenje roletni;
• – najmanje jedan računar i kompletan set kancelarijske opreme. Što se programa tiče, najpoželjnija opcija je 1C, jer je idealan za potrebe računovođe, skladištara i menadžera klijenata.

Dakle, možemo nedvosmisleno zaključiti: salon treba da bude uređen sa stilom, ali samo na neminimalistički način, jer prodaje emocije i, naravno, cvijeće...

Ali šta je sa asortimanom? Trebalo bi zadovoljiti svaki zahtjev, zapanjujući širinom i raznolikošću. Odjednom klijent poželi ljubičaste ruže, a odgovor je „uskoro ćemo doneti iz Holandije, ne brini“.

Značajna prednost cvjećarskog butika je činjenica da nema potrebe za veleprodajnim otkupom većih količina cvijeća. Razlog je jasan – kupci razumiju šta znači usluga „naruči“, jer se svakodnevno susreću sa sličnim procedurama.

Na primjer, možete kupiti cvijeće u paketu, ali mora biti najmanje pedeset vrsta. Osim toga, značajno je smanjen omjer ruža i drugog cvijeća, jer asortiman uključuje holandske gladiole, đurđeve i narcise.

Ali to nisu sve prednosti poslovanja ovog formata, jer klijentima nije potrebna dugotrajna postojanost boje. Ako buket traje tri dana, to će im biti dovoljno. Šta ovo daje? Tajna je u tome što se otvaraju velike mogućnosti u pogledu izvođenja raznih tehnika tkanja i nizanja.

Ispostavilo se da iako buket neće dugo trajati, on je pravo umjetničko djelo, originalno i jedinstveno.
Prilikom otvaranja butika cvijeća na visokom nivou, imajte na umu da što više usluga nudite, to bolje. Ljudi kupuju kuće i stanove, a zadatak cvjećara je da tamo stvore ugodnu atmosferu, pogodnu za opuštanje. To može biti svježe rezano cvijeće, biljke u saksiji, svijećnjaci, vaze. Sve zajedno stvara posebnu mikroklimu u prostoriji, poboljšava raspoloženje i ispunjava osobu vitalnom energijom.

Isto važi i za kancelarijske radne prostore, jer ljudi provode dosta vremena na poslu. Na primjer, možete ukrasiti zidove slikama ili veličanstvenim panelima od suhog cvijeća. Ovdje je let mašte neograničen; ako imate talenta, posao će ići gore.

Znate li kako postići uspjeh u poslovanju zahvaljujući iskustvu uspješnih preduzetnika?

Osim kreiranja buketa i kompozicija, dizajneri osmišljavaju događaje, razvijajući individualni pristup svakom klijentu. Danas je cvjećarstvo dostiglo svoj vrhunac, jer se od cvijeća mogu napraviti nezamislive kompozicije na zidovima, vijenci i zadivljujući svadbeni buketi. Također je moguće napraviti kombinirane cvjetne košare, na primjer, od suhog cvijeća i živih biljaka.

Klijenti za cvjećarski salon Možete ili sami pretraživati ​​ili trebate uspostaviti veze s vjenčanim firmama i organizacijama za dizajn interijera. Naravno, od svake primljene narudžbe morat ćete odbiti određeni postotak, ali kupaca neće nedostajati, odnosno posao će se aktivno razvijati.

U vezi zimski period, u ovo doba godine ima manje praznika i proslava, ali to nije razlog za opuštanje. Na primjer, zimi možete biti zauzeti dizajnom interijera, prodajom dodataka i cvijeća u saksijama.

Stvaranje online prodavnice je racionalno rešenje

Novo je stoljeće, web resursi su danas veoma traženi, jer su budućnost. Iz tog razloga, trebali biste ozbiljno razmisliti o stvaranju vlastite online trgovine zasnovane na uspješnom poslovanju.

Na primjer, ako je cvjećarna već otvorena, morate potražiti izvore direktne prodaje. Ne može svaki poduzetnik otvoriti cijeli lanac trgovina, a jedno prodajno mjesto ne osigurava uvijek dovoljan broj kupaca. sta da radim? Kako pronaći kupce? Neki vlasnici preduzeća preferiraju pasivne radnje, oslanjajući se na faktore treće strane:

• - kvalitet;
• - usluga;
• – atraktivna cijena proizvoda.

Ovo je pogrešan put kojim ne biste trebali ići ako trebate postići određene visine i zaraditi dobar kapital. Inovativne tehnologije se sada brzo razvijaju i teško je bez njih. To znači da otvaranje online prodavnice nije hir, već hitna potreba.

Ako je online trgovina stvorena na bazi cvjećarskog butika, trebali biste je jednostavno promovirati i ostvariti profit. Osim toga, stranica mora biti pouzdano zaštićena kako konkurenti ne bi kopirali fotografije vaših radova i potom ih prosledili kao svoje. Ali preporučljivo je dopuniti web stranicu vizit karte video snimcima majstorskih tečajeva o izradi cvjetnih aranžmana.

Možete ići i dalje, jer se takvi majstorski tečajevi mogu razviti u tečajeve cvjećarstva. Takvi kursevi danas su nevjerovatno traženi kako među onima koji žele profesionalno rasti, tako i među onima koji jednostavno žele savladati lijep hobi. Odnosno, stvaranjem takvog resursa ne možete samo povećati prihod, već i pripremiti potencijalne zaposlenike.

Malo je vjerovatno da ćete sami moći stvoriti visoko profitabilnu internet trgovinu, jer se moraju uzeti u obzir apsolutno svi aspekti. Na primjer, ako razmišljate o dizajnu, možete naručiti pojedinačnu verziju ili koristiti gotov predložak. Glavna stvar je da je atraktivan, primamljiv i nezaboravan za kupce. Što se tiče pretjerane dekorativnosti, važno je ne pretjerati kako klijent ne bi zaboravio zašto je došao na stranicu.

Što se tiče izbora hostinga, sve zavisi od prostora koji je potrebno izdvojiti za radnju - nema potrebe da štedite na sadržaju, jer ćete morati da postavite mnogo fotografija buketa i aranžmana. Jedan od glavnih pokazatelja dobrog rada internet resursa je njegova dostupnost u bilo koje doba dana, a za to je potrebna velika brzina servera.

Ime domene ne samo da treba da odgovara aktivnosti, već i da se lako pamti. Odlično je ako je broj znakova u njemu minimalan. U stvari, teško je pronaći odgovarajuću opciju, ali nema potrebe odustati, jer se naziv domene bira na duži period.

Jednom riječju, proces kreiranja online trgovine je mukotrpan zadatak, pa je puno bolje uzeti pomoć kvalificiranih stručnjaka kako bi sve funkcioniralo kao sat.

Razumijemo da za kreiranje uspješnog poslovanja: “Advokatska agencija” morate imati posebno obrazovanje i iskustvo. Ali možda će vas zanimati vodič:
Stvaranje uspješnog poslovanja je važno, ali jednako je važno i postizanje uspjeha u privatnom životu:

Moguće je poslovati i na način da internet prodavnica nema osnovnu osnovu. Kako se to zapravo događa?
Suština je da se oprema buketska radionica koja prodaje bukete isključivo putem interneta. Ovakav pristup poslovanju ima svoje prednosti, jer ne morate:

• – tražiti stanodavca;
• – zaposliti osoblje;
• – troše novac na popravke i opremu prodavnice;
• – kupiti opremu;
• - boriti se revno sa brojnim takmičarima.

U principu, klijenti ne posjećuju takvu radionicu, ali ipak treba omogućiti mogućnost takvih sastanaka, na primjer, ako naiđe veliki kupac. Sa finansijske tačke gledišta, najviše najbolja opcija– iznajmljivanje kancelarije u jeftinoj zgradi.

Kancelarija treba da ima prostor za prijem, u kombinaciji sa kancelarijom sa opremom, i, naravno, radionicu: u njoj rade cvećari, a kuriri čekaju narudžbine.

Nema sumnje da kancelarija mora imati dobro osmišljen sistem komunikacije, mobilni i lokalni, jer se istovremeno može obaviti više poziva - svaki od njih je veoma važan, jer je to jedini izvor prihoda.

Iskreno govoreći, u Rusiji se ovakav način poslovanja ne može nazvati visoko učinkovitim, pa je bolje imati maloprodajna mjesta i na njihovoj osnovi stvoriti virtuelni resurs.

Smatramo da je pogrešno kreirati internet prodavnicu koja prodaje isključivo cvijeće. Internet prodavnica takođe veoma dobro prodaje druge srodne proizvode. Na primjer, možete kreirati internetsku trgovinu za sobno cvijeće, internetsku trgovinu za prodaju cvijeća u saksijama, internetsku trgovinu za umjetno cvijeće, internetsku trgovinu za sadnice cvijeća, internetsku trgovinu za vaze za cvijeće itd.

Postoji mnogo srodnih proizvoda, pa čak i cvjetnih uputa za koje možete kreirati nekoliko malih online trgovina ili ih sve kombinirati u jednu mega online trgovinu.

Glavne tajne kompetentne organizacije cvijeća

Ako ste spremni otvoriti profitabilan, ali rizičan posao, pogledajte neke važni aspekti, o čemu će, zapravo, biti riječi dalje.

Temeljno proučavanje nijansi tržišta

Ne bi trebalo biti posebnih problema za pokretanje posla: potrebno je iznajmiti maloprodajni objekat, registrovati se Potrebni dokumenti, naručite cvijeće od dobavljača i možete započeti svoj razvoj. Ali ipak, prvo treba dobro razmisliti o svemu, analizirati situaciju, saznati da li ima mnogo konkurenata i koliko su jaki.

Formiranje najpopularnijeg asortimana

Veliki promet je najvažnija komponenta poslovanja cvijeća. Alternativno, asortiman može biti tradicionalan: ruže, karanfili, krizanteme, gerberi, tulipani. Zbog ove „zlatne rezerve“ vlasnici ovog posla pokrivaju mjesečne troškove, odnosno poreze, zakup maloprodajnog objekta i plate osoblja. Zašto je ruže najisplativije prodavati?

Ovdje ne govorimo samo o subjektivnim preferencijama klijenata, već io ekonomskim i biološkim faktorima. Jednostavnim riječima ovo je lako objasniti: grm ruže cvjeta bez ponovne sadnje nekoliko godina, ali krizanteme se moraju saditi svake godine.

Za poslovnog čovjeka početnika takvo će znanje biti vrlo korisno, jer ekonomska efikasnost ovisi o tome.

Dobro mjesto za maloprodaju

Profitabilnost trgovine cvijećem direktno ovisi o lokaciji paviljona, trgovine ili salona. Najbrže plaćaju maloprodajne objekte u blizini metroa, u podzemnim prolazima i na drugim mjestima sa velikim prometom.

Takođe, trgovina cvećem je u izvesnoj meri trenutne prirode: čovek je prošao pored prodavnice, video cveće izuzetne lepote, ušao i kupio ga, iako nije imao nameru da to uradi.

Ispravni uslovi skladištenja cveća

Cvijeće je specifičan proizvod, neće dugo čekati svog kupca i jednostavno će uvenuti. Period za njihovu implementaciju nije jako dug, tako da u kratkom roku moraju da odu od dobavljača do stana klijenta.

Put počinje činjenicom da se svježe rezano cvijeće ohladi na temperaturu od 0-8 stepeni - tako se usporava hemijski procesi, plus, cvijeće se može liječiti lijekovima koji usporavaju proces propadanja. Stavljaju se i u hranljivi rastvor askorbinske kiseline ili glukoze, pažljivo pakuju i dostavljaju na aerodrom (naravno, ako je reč o isporukama u inostranstvo).

Dok je avion u vazduhu, popunjava se carinska deklaracija, po dolasku teret pregledavaju carinici i fitosanitarne službe, a nakon njihovog odobrenja cvijeće se pušta u slobodan promet.

U prvim fazama poslovanja pravilnu organizaciju nabavka i prodaja glavni su zadaci preduzetnika početnika. Upravo tu leži glavni nedostatak poslovanja, jer je maksimalni period prodaje većine vrsta cvijeća sedmica. To znači da poduzetnik mora izračunati moguće rizike i naručiti samo onu količinu koju će prodati na vrijeme.

Fleksibilna politika cijena

Nuditi klijentima isključivo skupo i egzotično cvijeće je neprikladno, jer nemaju svi iste finansijske mogućnosti. Dobro je kada klijent može kupiti jeftiniju opciju, na primjer, kupiti cvijeće umotano u papir za zavijanje. Ali bogatiji ljudi kupuju aranžirane bukete, a zatim dodatno plaćaju usluge dizajnera cvjećara.

Plodovi aktivnosti moraju biti vidljivi

Šta to znači? Naravno, riječ je o učešću na raznim izložbama: s jedne strane pokazujete za šta ste sposobni, a s druge se privlače novi klijenti.
Ako je posao već dobro razvijen, možete biti sponzor na nekom događaju - dizajneri ukrašavaju dvoranu, prave bukete za prezentacije, oglašavajući tako svoje vještine.

Posao sa cvećem– ozbiljna aktivnost koja zahtijeva maksimalnu pažnju, znanje i vještine. Praksa pokazuje da se troškovi isplate za oko godinu i po dana, pa se uz zdrav razum možete postići dobre rezultate. Sreća je naklonjena hrabrim i odlučnim ljudima, a ko ne rizikuje ne pije šampanjac, to je dobro poznata činjenica.

Možda vas zanima: Video – UMETNOST BIZNISA: Zarađivanje na cveću:

Posao prodaje cvijeća jedan je od najprofitabilnijih i najperspektivnijih, jer je njegova profitabilnost zagarantovana nizom redovnih događaja koji će se garantovano dogoditi u životu svake osobe. Vjenčanja, praznici, nagrade, pa čak i sahrane... lista se nastavlja u nedogled. Prema procjenama stručnjaka, godišnji promet ruskih cvjećara iznosi više od milijardu i po dolara. Nema li razloga da poduzetnici ambiciozni poduzetnici pobliže sagledaju ovu oblast aktivnosti sa velike liste različitih poslovnih ideja? Može se reći i da će naše drage žene uživati ​​u ovoj vrsti aktivnosti.

Prednosti i nedostaci poslovanja cvijeća

Naravno, prodaja cvijeća kao zarada nije idealna – ona također ima svoje prednosti i nedostatke koje treba istaknuti.

pros

• Nizak prag za ulazak - sasvim je moguće pokrenuti posao cvijeća sa 6-8 hiljada dolara, što je sasvim razumna cijena za trgovačko poslovanje. Štaviše, troškovi se vrlo brzo nadoknađuju.
• Velika marža je cvijet koji se može kupiti u nekoj Holandiji po otkupnoj cijeni od jednog dolara, a zatim se može prodati za dva, tri ili čak pet dolara. Glavna stvar je osjetiti pravi trenutak.

Minusi

• Živa roba brzo propada, pa postoji određeni rok za prodaju koji se mora ispoštovati da ne bi došlo do gubitka (čak je običaj da cvjećari odmah vode računa o postotku proizvoda koji se ne mogu prodati).
• U prevezenoj seriji cvijeća uvijek postoji određeni udio neispravne robe koja se ni na koji način ne može prodati.
• Zarada od trgovine cvijećem ima izraženu sezonalnost - cvijeće se dobro prodaje ljeti i na praznicima, ali zimi postoji ozbiljan pad potražnje.

Poslovni plan cveća

Otvaranje cvjećare nije tako jednostavan proces kao što se na prvi pogled čini. Da biste postigli uspjeh, trebali biste izračunati svaki korak prije početka, uzeti u obzir niz nijansi i sitnica. Pokušajmo ih shvatiti.

Registracija

Prva stvar koju trebate učiniti, inače vaš prihod neće biti legalan i može za sobom povući gomilu kazni i drugih problema. Najbolje je izabrati model individualnog preduzetništva i pojednostavljeni sistem oporezivanja. Sva primljena dokumenta moraju biti ovjerena kod notara, uz izradu nekoliko dodatnih kopija.

Odabir lokacije

Ovo pitanje je na listi prioriteta, jer značajno utiče na uspeh vašeg preduzeća i pre njegovog zvaničnog otvaranja. Potrebno je odabrati mjesto koje je dovoljno gužve, sa velikim brojem pješaka koji prolaze. Najisplativije je biti u blizini metro stanica, na periferiji pijaca, u blizini željezničke stanice i druga transportna čvorišta. Lijepo bi bilo i zgrabiti “slatku sitnicu” u blizini neke matične službe, ali takva mjesta su već odavno zauzeta. Ako vam je budžet vrlo ograničen i nema dovoljno novca za pravi maloprodajni objekat, savjetujem vam da počnete s organizacijom svojih aktivnosti online. Napravite online prodavnicu za dostavu cvijeća, popunite cjenik i počnite prodavati. Siguran sam da će biti tražen.

Šta čitaoci misle o tome?

Zaista, 14. februara i 8. marta ljudi su vrlo aktivni u kupovini cvijeća, ali u ostalo vrijeme može biti malo tijesno s kupcima. Stoga tri puta razmislite da li je preporučljivo uzimati velike količine i otvoriti veliko maloprodajno mjesto. Ponekad će mala tezga na prometnom mjestu biti dovoljna.
Usput, nije potrebno prodavati leševe cvijeća - možete prodati žive biljke u saksijama, sjemenke i sadnice za vrt.

Posao je profitabilan, ali vrlo konkurentan. Biće veoma teško ući ovde; iskusni prodavci cveća, mislim, neće vam dozvoliti da se okrenete. Lično, na našoj pijaci gde se prodaje cveće, uopšte nema mesta. Pa, istina je da tržište nije veliko.

Cijeli se ovaj posao, u suštini, svodi na šemu „kupljeno na jednom mjestu jeftinije - prodato na drugom i „na vrijeme“ (8. mart, 1. septembar i drugi datumi) i skuplje. 6 hiljada dolara u kvaliteti početni kapital za njega, čak i mnogo: iz iskustva prodaje cveća prijatelju, mogu reći da je za kupovinu serije cveća dovoljno 25-30 hiljada rubalja, plus troškovi prevoza i hrana na putu - još 7 hiljada rubalja. Ukupan iznos dobijen od prodaje ovog krasnodarskog cvijeća u Tveru je oko 100 hiljada rubalja. “Izlaz” je jako dobar, ali, kako sam prijatelj kaže, moguć je samo jednom godišnje, tako da je malo verovatno da će funkcionisati kao dodatni prihod ili kao stalni posao...

A proizvod je kvarljiv. Najbolji način je da ga sami uzgajate i prodajete po narudžbi. Međutim, opet, cvijeće je sezonski proizvod, nema stabilne potražnje tokom cijele godine. Ako imate viška novca, možete pokušati, ako ste pozajmili novac, definitivno ne

AlexUkr, ovaj posao je jedan od najprofitabilnijih. Cveće se brzo rasprodaje, glavno mesto. I nije bitno koje godišnje doba. I zimi i ljeti, ukratko, ljudi uvijek imaju vjenčanja, svaki dan hiljade žena imaju rođendane, mladi ljudi svakodnevno kupuju puno cvijeća za svoje djevojke. O kakvoj sezonalnosti pričaš?

Takođe ne smatram da je ovaj posao sezonski. Postoje određeni mjeseci, tačnije dani, kada je prihod jednostavno lud, ovo se odnosi na praznike, ali ako vaša cvjećara stvara dobro ime, odnosno, tako da uvijek imate kvalitetan proizvod i, shodno tome, lijep, možete puno zaraditi veliki broj redovni kupci.

Posao cveća je sezonski. Cvijeće se dobro kupuje na praznicima i ljeti, sa opadanjem zimi. Politika cijena također ima svoje karakteristike. Vremena kada je profitabilnost prodaje cveća dostizala 300% su davno prošla. Sada profitabilnost varira između 100-140% i "izjedu" je mogući nedostaci, polomljeno cvijeće i fluktuacije u trgovini

AlexUkr, zar ljudi ne slave praznike svaki dan? Kakva sezonalnost, svaki dan neko ima svadbu, rodjendan itd. Momci kupuju cvijeće za svoje djevojke na spojevima, i zimi i ljeti. Naravno, 8. marta ćete prodati više cvijeća, ali to jednostavno nije veliki bonus. Profitabilno je trgovati cvijećem, a s tim je jednostavno glupo raspravljati.

A vi mislite da je profitabilnost od 100-140 posto mala. Mislim da bi mnogi ljudi željeli dobiti takvu profitabilnost. Potpuno se slažem sa Yura123 da ljudi svaki dan imaju razloga da kupuju cvijeće u bilo koje doba godine.

Slažem se da je 100% dobra isplativost, ali to ne uzima u obzir nedostatke, cvijeće koje nije prodato na vrijeme, kiriju, plate, poreze. Generalno, mislim da je ovaj posao veoma rizičan. Ako ste spremni da pretrpite gubitke i onda možda nešto zaradite, onda pokušajte

Zanimljiva ideja za posao, naravno. Vrijedi ga čak i pobliže pogledati. Ali gledao sam na TV emisiju u kojoj su bili 20-godišnji biznismeni i milioneri, a bilo je i odraslih. Jedan odrastao čovjek, prilično ugledan i ne glup, propao je u ovom poslu s cvijećem i bankrotirao, pa sa ovom idejom treba biti oprezniji i pažljivo sve proračunati i planirati.

Očigledno još ne znate šta pametni iskusni prodavci cvijeća rade s brakom. Ja lično znam da se, na primjer, cvijeće čije je lišće otpalo uzme i jednostavno zalijepi, a odozgo se prekrije običnim lakom sa šljokicama kako bi zadržao oblik. Mnogi su pri kupovini cveća možda videli da ima i svetlucavih, pa se slično cveće pravi na sličan način.

Pa to su varalice a ne prodavci koji žive dan po dan. Ne treba se ugledati na njih jer oni nisu biznismeni. Postoji neizgovoreno pravilo: klijent će četiri prijatelja reći o dobroj kupovini, a deset ljudi o lošoj kupovini (kupivši nekvalitetno cvijeće). Tako da takvi potencijalni biznismeni neće dugo raditi

Pa, već ste otišli u pogrešnom smjeru. Ovo je posao, a u poslu su sva sredstva dobra. Mislite samo u poslu prodaje cvijeća, ali ne, u svakom poslu pokušavaju prodati brak. I u tim radnjama se razmažena piletina uvalja u razne začine, marinira i šalje na roštilj, a onda se ovaj ćevap mirno prodaje bez grižnje savjesti.

Posao cvijeća je vrlo profitabilan samo ako znate puno o cvijeću ili možete zaposliti vrlo visokog profesionalca u ovoj oblasti. Ovdje morate razumjeti rijetke biljke, morate prodavati ne samo cvijeće, već i sadni materijal, kao i cvijeće u saksijama, i što je najvažnije, minimizirati ostatke.

Pa ne pričamo o znanju, već je jasno da ako se odlučite za bilo kakav posao morate biti dobro upućeni u ovu oblast i znati mnogo raznih nijansi. Glavno pitanje sada je drugačije: posao cvijeća je profitabilan u bilo koje doba godine, ili samo na praznicima.

Mislim da se od ovoga može zaraditi, nećete ni vjerovati, nekada sam radio skoro u ovoj oblasti. U mladosti sam sa majkom radila u plasteniku, gde smo uzgajali ruže, bilo je i orhideja, ali ih je čuvala određena osoba koja je preturala po njima, pa sam tamo shvatio da je ovaj posao zaista isplativ.

Vidio sam online cvjećare koje dostavljaju buket ruža pravo u kuću vaše voljene djevojke, supruge, majke i bilo koje druge ženske osobe.) Recimo da živite u jednoj zemlji, a vaša bivša drugarica iz razreda (pa, na primjer) u drugo - i ovdje Internet cvjećarnica s plaćanjem putem PS-a nije mogla doći u bolje vrijeme. Samo cvjećarna - banalno.

Moramo podržati cveće i učiniti obaveznim da svi momci kupuju cveće za svoje devojke svako veče. U suprotnom, ponekad se pojave bez cvijeća, a posao pati.
Ali ozbiljno, prema mojim zapažanjima, ovo je vrlo profitabilan posao. Cvjećarnice svuda okolo. Ne postoji samo svježe cvijeće, već i sobno cvijeće u saksijama, koje također košta pristojnu količinu i, što je važno, ne blijedi.

Ideja o pokretanju vlastitog posla vjerojatno je pala na pamet svakom čovjeku. A trgovina cvijećem se smatra relativno profitabilnim poslom, jer je teško zamisliti praznike bez njih. Šta je prodaja cveća? Poslovni plan mora uzeti u obzir i najsitnije detalje. Dakle, kako započeti trgovanje i učiniti ga profitabilnim?

Prodaja cvijeća: poslovni plan

Naravno, prvo treba da sredite neke sitnice. Konkretno, potrebno je da napravite tačan i detaljan poslovni plan:

• Istražite tržište prodaje.
• Odaberite mjesto za kupovinu robe.
• Popunite potrebne dokumente.
• Pronađite mjesto za iznajmljivanje.
• Nabavite potrebnu opremu i robu.
• Unajmite osoblje.
• Izračunajte iznos početnog kapitala.
• Provedite reklamnu kampanju.

Ako vas zanima kako započeti s prodajom cvijeća, onda treba da znate da je pri stvaranju bilo kojeg posla važan svaki mali detalj. Ovo je jedini način da to učinite zaista profitabilnim.

Koji dokumenti su potrebni za trgovinu biljkama?

Odmah treba napomenuti da dozvola za prodaju cvijeća nije potrebna. Stoga se samo trebate registrovati poreska služba bilo DOO ili samostalni preduzetnik. Samostalni poduzetnik je pogodan za vas ako namjeravate raditi isključivo s njim pojedinci. Ova opcija ima neke prednosti, poput pojednostavljenog računovodstvenog sistema, kao i nižih poreza.

Ukoliko niste jedini vlasnik prodavnice i planirate da proširite svoje poslovanje i sarađujete sa različitim kompanijama, bolje je da registrujete društvo sa ograničenom odgovornošću.

Gdje iznajmiti sobu?

Ako planirate pokrenuti posao prodaje cvijeća, trebali biste znati da je lokacija vaše radnje izuzetno važna. Stoga je najbolje iznajmiti sobu negdje na prometnom mjestu, na primjer, u centralnom dijelu grada, u turističkoj zoni, u trgovačkom centru itd.

Naravno, prostorije u prometnom području koštat će više. Ali povoljna lokacija u velikoj mjeri određuje uspjeh trgovine.

Uostalom, vrlo često ljudi kupuju cvijeće impulzivno, bez planiranja unaprijed. Stoga je važno da vaša radnja bude na putu osobe koja će kupiti prekrasan buket.

Što se tiče same radnje, poželjno je da bude prostrana. Tada kupci neće morati da se gomilaju u maloj prostoriji.

Pokušajte da cveće rasporedite tako da bude vidljivo sa bilo kog mesta u radnji - tako će klijent imati priliku da samostalno odabere najbolje biljke.

Koja vam je oprema potrebna za početak?

Kao što je već spomenuto, cvijeće je proizvod koji se brzo kvari. Stoga morate unaprijed prikupiti novac za potrebnu opremu. Uostalom, bez toga je prodaja cvijeća jednostavno nemoguća. Poslovni plan bi trebao uključivati ​​kupovinu sljedećeg materijala:

• Za početak će vam trebati frižider, jer je u vrućoj sezoni važno da cvijeće ostane svježe.

• Ali u zimskim mjesecima glavna prijetnja proizvodu je hladnoća. Stoga morate kupiti posebnu toplinsku zavjesu.

• Prodavnica puna cvijeća mora imati sistem klimatizacije, koji će pomoći u stvaranju optimalnih temperaturnih uslova u bilo koje doba godine.

• Ne zaboravite na štandove, stolove za cvjećare i drugi namještaj potreban za izradu buketa namještaja.

• Najvjerovatnije ćete, osim svježe rezanog cvijeća, prodavati i neke druge proizvode - za njih će biti potreban i namještaj, poput regala i polica.

• Za očuvanje cvijeća potrebne su kante, vaze, prskalice i neki drugi uređaji.

• Usput, pobrinite se da u radnji ima dovoljno vode.

• Takođe će vam trebati bankomat. Inače, kako se vaš posao bude razvijao, kada bude sve više stalnih kupaca, vjerovatno će vam trebati računar i poseban softver. Oni će olakšati proces praćenja prodaje, a također će pojednostaviti rad računovođe.

Ovo je lista osnovnih kupovina. Ostatak stvari koje su vam potrebne za posao možete kupiti nakon otvaranja radnje.

Osnovni potrošni materijal: šta kupiti?

Naravno, glavna stvar u vašem poslu je svježe, svježe rezano cvijeće. Danas je njihovo tržište u našoj zemlji dovoljno razvijeno, samo 45% proizvoda dolazi nam iz inostranstva. Potrebno je samo pronaći kompaniju koja se bavi uzgojem ili isporukom cvijeća i sklopiti ugovor sa njom. Usput, mnoge organizacije koriste franšizu cvijeća.

Mnogi poslovni ljudi početnici pitaju koje biljke kupiti. Prema statističkim istraživanjima, ruže su najpopularnije.

Krizanteme zauzimaju drugo mjesto, a karanfili treće mjesto. Stoga, ovo cvijeće mora biti prisutno u asortimanu vaše radnje.

Naravno, možete kupiti gotovo sve biljke koje su korisne za stvaranje buketa. I ne zaboravite na takozvane sezonske - nekoliko sedmica (ili čak dana) u godini posebno popularne postaju snježne kapljice, anemone i tulipani.

Naravno, prodaja cvijeća je profitabilan posao. Ali da biste povećali svoj prihod, trebali biste razmisliti o stvaranju kompozicija. U tu svrhu najbolje je angažovati iskusnog, talentovanog cvjećara. Stvorit će originalne bukete od običnog cvijeća - kompozicije su obično skuplje. U ovom slučaju trebat će vam neki materijali: zamotavanje poklona, ​​papir, vrpce, mašne, rhinestones i drugi ukrasi.

Inače, prodaja cvijeća u saksijama je zanimljiva i isplativa ideja. Takve biljke su skuplje, ali uz pravilnu njegu mogu se očuvati mjesecima. Osim toga, sobno cvijeće je popularan poklon jer, za razliku od rezanog cvijeća, ne blijedi.

Zapošljavamo radnike

Posao prodaje cvijeća može postati istinski uspješan, ali samo ako pravi pristup. Nije tajna da efikasnost trgovanja u velikoj meri zavisi od kvaliteta usluge. Stoga, prilikom intervjuisanja budućih zaposlenika, prije svega obratite pažnju na kvalitete kao što su komunikacijske vještine i ljubaznost.

Za početak, trebat će vam prodavač, a nešto kasnije i cvjećar. Ako ne možete da se bavite računovodstvom, moraćete da zaposlite nekoga za ovu poziciju (možda na pola radnog vremena). Dodatno osoblje može biti potrebno kada se širi posao kao što je prodaja cvijeća. Poslovni plan u ovom slučaju ima svoje karakteristike.

O nekim nijansama

Kao što je već spomenuto, prodaja biljaka je često sezonska. Naravno, ljudi kupuju bukete svaki dan, ali postoje trenuci kada je cvijeće u velikoj potražnji.

To se uglavnom primjećuje na posebne i praznične dane, na primjer, prvi i posljednji poziv, maturu, 8. mart (ne zaboravite kupiti tulipane, pahuljice i drugo proljetno cvijeće), kao i Dan zaljubljenih, itd.

Budite uvijek spremni za takve praznike, kupujte više cvijeća, napravite jeftine bukete unaprijed i ponudite popuste. Ukratko, učinite sve da privučete kupce.

Vjenčanja su još jedan izvor dobre zarade. Neka vaš cvjećar kreira bukete za mladu. Butonijere za mladoženja i djeveruše od svježeg cvijeća postaju sve popularnije - ponudite i ovu uslugu.

Ideje za dodatni prihod

Prodaja rezanog cvijeća i originalnih buketa je profitabilan posao. Ali poslovanje, a samim tim i profit, uvijek se može podići na novi nivo. Na primjer, s vremenom možete stvoriti uslugu dostave cvijeća. Ova usluga je veoma popularna među ljudima koji nemaju vremena za kupovinu, kao i među kupcima koji žele da iznenade voljenu osobu.

Zajedno sa sobne biljke Uvijek možete prodati saksije, gnojiva i druge sitnice. Često cvjećare kupcima nude suvenire. To mogu biti figurice, kutije, okviri za fotografije, slike, satovi, umjetno cvijeće i drugi pokloni.

Prodaja cvijeća: prednosti i mane

Kada započnete novi posao, uvijek je pomalo strašno. Stoga mnoge ljude zanima pitanje da li je isplativo prodavati cvijeće. Da, postoji niz značajnih nedostataka po ovom pitanju. Za početak, treba napomenuti da je cvijeće proizvod koji se relativno brzo kvari, pa ako ne i previše uspešno trgovanje gubici mogu biti prilično visoki. A posao cveća je sezonski.

S druge strane, postoje i važne prednosti. Konkretno, neke trgovine prodaju cvijeće s maržom od 200 ili čak 300%. Osim toga, takav posao ne zahtijeva veliki početni kapital, posebne vještine ili veliko iskustvo. Uz pravi pristup, prodaja cvijeća može postati zaista profitabilan posao.

Cvjećarstvo je oblast trgovine na malo u kojoj se, više nego u drugim vrstama djelatnosti, isprepliću rizik i perspektiva, jer potražnja za proizvodima od cvijeća može poslužiti kao barometar blagostanja ljudi.

Prema mišljenju stručnjaka, količina prodatih buketa i aranžmana direktno zavisi od nivoa finansijskog blagostanja regiona, ali mentalitet nacije takođe igra određenu ulogu u ovom pitanju.

Kao i svaki drugi, posao s cvijećem ima svoje specifičnosti, koje je opasno podcijeniti. Zemlja, na primjer, još uvijek nije uspostavila standarde za odbačeno cvijeće, iako je, prema profesionalnim cvjećarima, ta brojka blizu 10%.

Ali čak i uz tako očigledne gubitke, posao cvijeća ima pristojnu profitabilnost (od 50%), tako da ima dovoljno ljudi koji žele da se okušaju u ovom poslu. Osim dobrog profita (prosječna marža na cvjetne proizvode na domaćem tržištu je oko 200%), donosi i estetsko zadovoljstvo.

Ova vrsta poslovanja je atraktivna i zbog relativno malog iznosa početnog kapitala, koji ovisi o vrsti prodajnog mjesta i njegovoj lokaciji.

Gdje započeti cvećarski biznis

Registracija

Procedura registracije je vjerovatno najlakša faza u ovom poslu. Registrirajte individualno preduzetništvo u skladu sa 52.48.32 OKVED " Maloprodaja cveće." Također morate odlučiti o sistemu oporezivanja (UTII ili). Ako poslovni čovjek cijeni vrijeme više od novca, ovu fazu možete povjeriti posredničkim advokatskim kancelarijama.

Nakon registracije, poreski organ stječe individualnog poduzetnika ili LLC preduzeća. Samopomoć traje dvije sedmice. Uz uslugu koju nude prodavci kasa, cijeli proces traje do 3 dana.

Vrijedno je zapamtiti štampanje. može raditi i bez toga. Međutim, postoji jedno upozorenje: dobavljači ne pristaju uvijek na prodaju proizvoda bez pečata na dokumentima.

Dokumentacija

Prodajno mjesto bilo kojeg formata mora imati dokumentaciju na raspolaganju kupcima:

• Dozvola za trgovinu (ovo se može dobiti od opštinskih vlasti u skladu sa savezni zakon br. 381-F3).
• Zaključak SES-a.
• Knjiga recenzija.
• Cijena (opciono).
• Teretnica (nije važno za kupce).

Ostale papire ─ kasu, ugovor o zakupu, potvrdu o registraciji KKM-a ─ također je bolje držati u radnji u svakom trenutku. Zaposleni se primaju samo sa zdravstvenim uvjerenjima (Naredba br. 302 N), a za zaposlene se izrađuju bedževi sa slikom i imenom.

Certifikat

Certifikati u cvjećarstvu nisu potrebni, ali postoji jedan uslov. Ovi dokumenti ulijevaju povjerenje kod kupaca, pogotovo jer ova formalnost vlasnika preduzeća košta fotokopiju. Uostalom, mnogi renomirani dobavljači prolaze kroz dobrovoljnu sertifikaciju, a partneri bi od njih trebali tražiti kopiju certifikata prilikom kupovine.

Cvjetni poslovni formati

Uobičajeno, cveće je podijeljeno u četiri formata:

Mali cvjetni šatori

Najčešće se nalaze u blizini metroa ili transportnih čvorova. Konkurencija je ovdje velika, ali ima i kupaca praveći pravi izbor ima dovoljno prostora.

Kako bi mali paviljon donosio dobar i redovan prihod, moramo uzeti u obzir da je cvijeće krhak i kratkotrajan proizvod, pa prije svega morate brinuti o dobrom prometu.

U ovom formatu osnova prodaje je rezanje. Približan raspon mini paviljona je 20 vrsta boja. Važna uloga pakovanje igra.

Male cvjećare

Postavljaju se u trgovačkim centrima i drugim prometnim mjestima. Ovdje je u odnosu na šator veći trgovački prostor, što znači da postoji mogućnost proširenja asortimana.

Osim tradicionalnih reznica, nude i gotove cvjećarske kompozicije, saksijsko cvijeće, keramiku i suvenire (serijski i originalni), poklone, zemlju za cvijeće, proizvode za njegu biljaka i prateće proizvode.

Povećanjem asortimana robe sa dugim rokom trajanja, postoji dobra šansa da se uravnoteže svi troškovi. U takvoj situaciji više ne zavisi tako jasno od obima prometa, što će omogućiti prodaju manjeg broja cvijeća u periodima pada potražnje, primajući stabilan profit od srodnih proizvoda.

Ovaj format zahtijeva odgovarajuća ulaganja - najmanje $20 000. Vrijeme otplate za takvu trgovinu također ovisi o sezoni otvaranja, ali u svakom slučaju imat će očiglednu prednost - stabilno poslovanje sa širokim asortimanom i stalnom bazom kupaca.

Internet prodavnica cvećara

Najbolje je stvarati sa stvarnim iskustvom radeći u postojećoj cvjećari. Savremeni ritam života pretvorio je dostavu cveća u veoma traženu uslugu. Osim stacionarnih butika, ovu vrstu usluge pružaju i online trgovine u kojima kupci naručuju bez napuštanja kuće.

Od svih formata cvijeća, posljednja opcija je Zahtijeva minimalna početna ulaganja. Bez iskustva u prodaji specifične kvarljive robe, uspostavljenih partnerstava sa dobavljačima i baze klijenata, vjerovatnoća uspješnog početka u ovoj vrsti cvijeća je mala.

Specijaliteti cveća

Otvaraju se u zasebnoj ugradnoj prostoriji na prvim spratovima crvene linije kuća, u trgovačkim centrima i drugim gužvama. Takvi butici vam omogućavaju da pokažete svu estetsku vrijednost poslovanja cvijeća.

Ovdje sve mora biti lijepo - od dizajna sobe koji su razvili stilisti do ekskluzivnih kompozicija koje su kreirali majstori cvjećari.

Stručnjaci procjenjuju da je trošak otvaranja salona najmanje 80 000 USD. Uz prava ulaganja, takav posao obećava da će biti stabilan, pružiti ljudima radost i imati dobre izglede za razvoj.

Stručnjaci procjenjuju profit salona na 5.000 dolara mjesečno. A ako se nalazi u blizini poslovnog centra i ima stalne korporativne klijente, koji osmišljavaju sve njihove događaje, profit će mu biti još veći.

Odabir lokacije

Pronalaženje idealne lokacije za cvjećarnicu je primarno i ne najlakše pitanje, jer je u ovom poslu velika konkurencija, a ako postoje primamljive ponude zakupaca, onda će i cijena zakupa biti odgovarajuća.

Prosječna cijena u centralne regije za maloprodajni prostor sa velikim protokom kupaca je $1000-2000 po m2. m godišnje. A budući da ključ uspjeha u cvjećarskom poslu uvelike ovisi o izboru vašeg čokoladnog mjesta, morate obratiti pažnju na ovu točku, pozivajući, ako je potrebno, stručnjake s gradskom trgovinskom mapom na konzultacije.

Maloprodajni objekat se može postaviti:

• U tonaru - mala "kuća" - karavan.
• Paviljon se sastoji od modularnih dijelova.
• U posebnoj zgradi (ako imate sreće).
• U ugradnoj prostoriji u kućama na crvenoj liniji.
• U tržnom centru.

Najviše isplativo iznajmljivanje- u tržnim centrima, u paviljonima malo skuplje. Sudbinu cvjećare uvelike određuje izbor lokacije.

Podvodne stijene

Metro stanica ne bi nužno bila još jedan plus. Važan je smjer toka: ljudi idu kući ili obrnuto.

Dobar protok u blizini autoputa. Ako je mjesto bliže centru, tada se javlja snažan promet tamo gdje je smjer kretanja prema regiji, a kada se nalazi u stambenim područjima, centar se bira kao referentna tačka.

Među nijansama - za brzi početak, morate paziti na duplirane konkurente, kao i mogućnost parkiranja u prostoru trgovine.

Kada razgovarate o uslovima i sklapanju ugovora, proverite da li su računi za komunalije uključeni u ukupan iznos zakupnine – još jedna značajna stavka troškova. Morate provjeriti postoji li ugovor o uklanjanju otpada, inače će se riješiti ambalažnih kontejnera problematično.

Za popravke, namještaj i izloge možete zatražiti odmor za iznajmljivanje - standardna potreba za trgovinsku organizaciju. Također je vrijedno razjasniti da li arhitektonski plan predviđa postavljanje vanjskog oglašavanja.

Prilikom sklapanja ugovora preporučljivo je koristiti pomoć advokata. Ovo nije tako skupo, a samo stručnjak može vidjeti sve zamke, sve do kraja perioda dodjele zemljišta od zakupodavca. Uostalom, ako za šest mjeseci zgrada bude srušena, takva ušteda neće biti ništa.

U zavisnosti od veličine prostora, bira se tip lokala, raspored i opremljenost prodajnog prostora, magacina i drugih poslovnih prostora.

Dodatna prednost će biti uređenje radnog mjesta cvjećara u prostoru dostupnom za gledanje njegovih radova.

Ne treba štedjeti na dizajnerskim renoviranjem prostora kako bi atmosfera i interijer stvorili predivnu pozadinu i uvjete za prodaju.

Video - praktični savjeti o poslovanju cvijeća:

Izbor opreme ─ prema odjeći

Oglašavanje

Oprema za prodajno mjesto

Za postavljanje cvjećare bilo koje vrste potreban vam je poseban komercijalni namještaj i oprema. Katalozi gotovih kompleta za različite maloprodajne prostore mogu se pronaći na Internetu na web stranicama proizvodnih kompanija i veletrgovaca.

Kupovina namještaja i opreme od poznati brend, možete računati na kvalitetnu montažu i garancijski servis. Prednost dajte dobavljačima sa mogućnošću serijskog pakovanja.

Pored standardnih modela vitrina, regala, pultova i rashladne opreme različitih cijena i različitih proizvođača, možete napraviti komplet po mjeri koji je idealan za odabrani prostor i opći koncept objekta, jer nije svaki univerzalan -namjenski industrijski hladnjak će izgledati sjajno u prodajnom prostoru cvjećare.

U svakom slučaju, odabrani komplet mora se provjeriti na čvrstoću i sigurnost okoliša. Ako je salon VIP nivoa, specifikacije vaše opreme možete odmah poslati svim dostupnim dobavljačima, čekajući njihove komercijalne ponude. Pažljiv odabir potencijalnog partnera omogućava mu da shvati da se radi po uslovima tendera.

Opasno je otvarati bez frižidera, čak iu povoljnoj sezoni. Nezgodno je kupiti gotov frižider. Ako ga pravite za sebe, nema potrebe da žurite sa dobavljačima. Korisno je prvo napraviti kameru, stražnja strana koje će biti “gluve”, a ostale plastične “vitrine” po narudžbi. Potrebna su vrata.

Nakon sređivanja kutije, postavlja se kasetni split sistem. Puna cijena specijalni frižider ─ 120 - 200 hiljada rubalja..

U mini prodavnicama možete ugraditi (po ceni ugradnje klima uređaja) split sistem sa zimskom opcijom.

Potrebne su saksije i stalci za cvijeće. Veliki frižideri imaju police sa policama na koje se postavljaju staklene vaze. Posebni dizajni koštat će 4 hiljade rubalja. po jedinici, plastične tikvice - 80 - 150 rubalja.

Cijena KKM kreće se od 9.000 do 15.000 rubalja.

Povezani troškovi. Nema cvjećare bez ambalaže, prije svega, ovo je prozirni celofan br. 1 ─ najsavremenija ambalaža. Možete početi odabirom univerzalnih nijansi raspon boja mreža, mat, filc, traka, sisal.

Za dizajniranje kompozicija trebat će vam alati i materijali: žica za gerbera, traka, traka, pištolj za vruće ljepilo, škare za orezivanje, makaze, posebni noževi, rezači žice. Ovaj minimalni set košta oko 5.000 rubalja.

Kupovina reza za malu tačku košta oko 40 hiljada rubalja. Potpuno punjenje velike trgovine robom ─ od 300 do 400 hiljada.

Odabir kadrova – kakvi su kadrovi i za šta odlučuju?

Kadrovsko pitanje u cvjećarstvu je jednako akutno kao iu svakom drugom. Uspjeh bilo koje vrste poslovanja cvjećarnice stvaraju talentirani stručnjaci koji su u stanju osmisliti dizajnerske bukete i kompozicije suhog cvijeća, ukrasiti svaki poseban događaj cvijećem i biljkama i savjetovati najizbirljivijeg kupca.

Dizajneri cvjećara s iskustvom i solidnim portfoliom mogu računati na visoke plaće. Ako je preduzetniku teško platiti rad četiri takva profesionalca odjednom (radi naizmjenično i u dvije smjene), neke se mogu zamijeniti studentskim asistentima sa odgovarajućim obavezama, honorarnim radom i odgovarajućom platom.

U principu, plate zaposlenih treba da budu direktno proporcionalne dobiti: minimalna stopa, a ostatak ─% prihoda. Prodavci također moraju proći stručnu obuku, od čega će ovisiti raspoloženje kupaca i konačni rezultat.

Kako bi se osiguralo da plata prodavatelja ne prelazi prihode vlasnika, potrebno je uspostaviti strogu kontrolu nad njihovim radom - na primjer, organizirati video nadzor.

Pa ipak, vrlo je važno kreativno, povoljno okruženje za osoblje, jer je ova vrsta aktivnosti jednostavno ispunjena emocijama iz stalnog kontakta s ljepotom.

Funkcije menadžera može preuzeti vlasnik preduzeća, a računovodstvo se može prenijeti na kompaniju specijalizovanu za takve usluge. Za kompletan set biće vam potreban vozač i kurir za dostavu cveća.

Asortiman cvijeća i pratećih proizvoda

U kojoj prodavnici, koje cvijeće se najbolje prodaje? Ako nemate iskustva, win-win opcija su monobuketi ruža ili krizantema iste boje (bijela, crvena, šarena). Ovo se posebno odnosi na male prodajne prostore. Saksijske biljke se ovdje rijetko traže, a zauzimaju dragocjen prostor za povećanje asortimana.

Za toner

Asortiman je minimalan, kao i površina:

• Karanfili (obični i grmoliki) u osnovnim bojama.
• Krizantema (žbunasta i jednoglava) ─ tri vrste.
• Ruža (obična i žbunasta) - bijela i bordo boja ─ obavezno.
• Gerbera - drugačija.
• Tulipan (proljetna sezona).

Za paviljon

Ako se dimenzije paviljona ne razlikuju mnogo od šatora (do 10 m2), tada će asortiman biti isti kao u prethodnoj verziji. Ako je preko 18 sq. m, možete dodati orhideje, anturijume, irise i druge sorte ruža.

Za radnju

Usjevi u saksiji (zemlja, saksije, kutije) prodaju se od 30 kvadratnih metara. m. Od 50 kv. m ─ puni opseg:

• Ceo rez se nalazi u prostranom frižideru.
• Osušeno i vještačko cvijeće. Usjevi u saksiji, biljke velikih dimenzija.
• Lonci svih vrsta.
• Zemlja, gnojiva, proizvodi za njegu.
• Vaze: standardne, dizajnerske.
• Razglednice.
• Popularan dekor za sobne biljke.

Velika trgovina mora imati uslugu pakiranja poklona. Dobrodošli su dizajnerske karte od suhog cvijeća, perli, perli, vrpci, cvjetnog papira i mašte majstora.

Danas su veoma popularne dizajnerske kompozicije od rezanog cveća sa dodatkom voća, sušenog cveća, slatkiša i suvenira. Kombinirana opcija izgleda skupo, s rezanim cvijećem i cvijećem u saksiji u jednom setu.

Kupovina robe

Glavno pravilo je da se ne ograničavate na jednog dobavljača, čak i ako ima savršen proizvod. U slučaju više sile, možete izgubiti dobit plus troškove za plate osoblja i stanarinu.

Idealna opcija je odabir tri glavna dobavljača. Sljedeće zemlje su široko zastupljene na tržištu cvijeća: Rusija, Ekvador, Holandija. Ako neko ima problema, dvije trećine narudžbe će spasiti situaciju.

Kolumbijski proizvodi su veoma dostupni u Rusiji. Ovaj proizvod je pogodan za paviljone, jer se mora brzo i jeftino prodati. Rusko cveće je uvek skuplje. Saksijski usevi - Holandija i Rusija.

Preostale dobavljače ćete morati odabrati po vlastitom nahođenju, fokusirajući se na cijene i kvalitetu isporučene robe.

Sretan početak i prosperitet sa svijetom ljepote!

Video - cvjetni biznis, recenzije vlasnika:

Približni podaci:

• Mjesečni prihod - 216.000 rubalja.
• Neto dobit - 47.600 rubalja.
• Početni troškovi - 358.300 rubalja.
• Otplata – od 8 mjeseci.

Ovaj poslovni plan, kao i svi ostali u odjeljku, sadrži kalkulacije prosječnih cijena koje se mogu razlikovati u vašem slučaju. Stoga preporučujemo da izračunate za svoje poslovanje pojedinačno.

Opis usluge

IN ovaj poslovni plan smatra se malom cvjećarnom. Menadžer je sam preduzetnik, a na njegovom kiosku rade cvećari koji se razumeju u cveće i znaju da naprave prelepe cvetne aranžmane. Poslovni plan će također razmotriti dodatne mogućnosti od kojih poduzetnik može imati koristi i povećati svoje prihode.

Analiza tržišta

Prije procjene tržišta cvijeća, morate odlučiti o formatu buduće trgovine. To će pak zavisiti od toga ko će biti glavni kupac. Sve će to u konačnici utjecati na nivo i stil buduće trgovine. Danas su posebno popularni sljedeći formati cvjećara:

1. Mali paviljoni koji se nalaze u prolazima i na autobuskim stanicama. Ova vrsta je tipična za niskocjenovni segment kupaca i ne zahtijeva posebne troškove za uređenje i održavanje stila vlastite trgovine. To je cijena koja privlači kupce.
2. Prodavnice koje se nalaze u trgovačkim centrima i drugim područjima sa velikim prometom. Ove prodavnice služe srednjem cjenovnom segmentu. Kupci obraćaju pažnju ne samo na cvijeće, već i na izgled radnje i usluge.
3. Cvjetni saloni i butici koji pripadaju premium segmentu. Takvi maloprodajni objekti se obično nalaze u blizini ureda, u centru grada ili u velikim trgovačkim centrima. Takve radnje moraju imati odličan stil, visoki nivo usluga i cveće vrhunskog kvaliteta.
4. Online prodavnice. Mogu biti usmjereni na zadovoljenje potreba kupaca bilo kojeg cjenovnog segmenta.

Potonji format danas se savršeno kombinira s drugim i trećim, povećavajući trgovinski promet i ne zahtijevajući posebne troškove. Zato ćemo razmotriti trgovinu kreiranu za potrošače u srednjem cjenovnom segmentu. Dodatno, otvorit će se i online trgovina koja će opsluživati ​​posjetitelje izvan prodajnog mjesta.

U svakom slučaju, prije otvaranja morat ćemo obratiti pažnju na sve detalje, uključujući sastavljanje kolekcija buketa koji će biti izloženi u online trgovini i dizajn interijera.

Procjenjujući rusko tržište cvijeća, ne može se ne reći da ga karakterizira sezonalnost, i to izražena. Tokom praznične sezone cijene cvijeća rastu zbog moguće zarade.

Kada se razmatraju mogući konkurenti, mora se reći da je najvažniji kvalitet prodanog cvijeća, sofisticiranost i skladnost buketa. A kako bi cvjetni aranžmani ispali lijepi i estetski ugodni, morate biti posebno pažljivi pri odabiru osoblja.

SWOT analiza

Prije nego što otvorite vlastitu cvjećarnicu, morate procijeniti mogućnosti i prijetnje. Općenito, svi faktori se obično dijele na vanjske i unutrašnje.

Nemoguće je boriti se i pokušati promijeniti vanjske faktore. Ali vrlo je moguće prilagoditi se situaciji ili izvući vlastitu korist. Vanjski faktori uključuju:

1. mogućnosti:

• zauzimaju određenu nišu na tržištu;
• provođenjem dubinske analize situacije na tržištu, možete izvući maksimalnu korist povezanu sa sezonskošću ovog posla;
• visoka profitabilnost;
• sposobnost pokrivanja velikog tržišnog segmenta;
• ciklična potražnja (iz godine u godinu ljudi kupuju cvijeće u isto vrijeme, njihova masovna kupovina povezana je s raznim praznicima);
• moguće povećanje ukupne potražnje;
• povećanje relevantnosti prijedloga zbog povećanja životnog standarda stanovništva;
• mogućnost ponude i pružanja dodatnih usluga;
• nema potrebe za postavljanjem proizvodnje, fokusirajte se na prodaju kupljenih proizvoda.

1. prijetnje:

• visok nivo konkurencije;
• sezonalnost;
• mogući su problemi sa dobavljačima;
• potreba za pronalaženjem alternative tokom oštrog pada potražnje za proizvodima;
• prisutnost roka trajanja na proizvodima, zbog čega je potrebno stalno predviđati potražnju;
• potreba za dobijanjem dozvola;
• veliki broj dokumenata koje je potrebno popuniti na vrijeme.

Preduzetnik može mijenjati i prilagođavati unutrašnje faktore kako bi sebi odgovarao. To uključuje:

1. Prednosti:

• visoka marža na proizvode;
• visoko kvalifikovano osoblje;
• veliki asortiman;
• dostupnost usluga;
• pružanje kvalitetnih usluga našim klijentima;
• Dostupnost efikasne metode oglašavanje i promocija vlastitih proizvoda.

1. slabe strane:

• moguće pogrešne procene u pogledu potražnje za proizvodima;
• nedostatak iskustva u ovoj oblasti poslovanja.

Opportunity Assessment

Posebnu pažnju treba posvetiti odabiru lokacije buduće trgovine. Bolje je ne štedjeti na stanarini. Užurbane saobraćajne petlje mogu donijeti znatan profit, a troškovi najma će biti otplaćeni u potpunosti.

Bolje je odabrati jasno vidljivo mjesto. Ovaj aranžman će povećati broj spontanih kupovina, što će pozitivno uticati na ukupan prihod i profit.

Ako govorimo o tržištu i konkurenciji na njemu, onda se mora reći da online cvjećare danas postaju posebno aktuelne. To je zbog činjenice da ljudi sve više koriste internet za kupovinu, uključujući cvijeće i bukete. Danas cvjećare ne prodaju samo cvijeće, već i korpe sa slatkišima, vinom, poklonima, ukrašene cvijećem. Ovi pokloni postaju posebno aktuelni tokom praznične sezone. Općenito, period od kraja decembra do sredine marta može se nazvati periodom vrhunca - toliko je praznika u blizini. Mnogi prodavači cveća ostvaruju veći profit u ova 3,5 meseca nego u ostatku godine. Aktivnost se takođe dešava u maju i septembru.

Cvjećarna će raditi po sljedećem rasporedu:

Broj radnih sati sedmično: 84 sata.

Broj radnih sati mjesečno: 360 sati.

Za rad u radnji trebat će vam 2 cvjećara koji će raditi u smjenama. Dostavu cvijeća kupljenog putem interneta vršiće dostavna služba, jer se angažuje sopstvenih zaposlenih u početnoj fazi to će biti neisplativo.

Vrlo je važno odmah pronaći pristojne i posvećene dobavljače koji će isporučiti kvalitetne proizvode na vrijeme. Kada pretražujete, morate čitati tematske forume, pretraživati ​​web stranice, upoređivati ​​cijene i uvjete - jednom riječju, obaviti ozbiljan i mukotrpan posao kako bi se kasnije posao odvijao uobičajeno.

Nakon što se trgovina razvije, možete samostalno donositi cvijeće iz drugih zemalja ili regija uspostavljanjem direktnih isporuka s proizvođačem. To će poboljšati kvalitetu cvijeća i povećati prihod.

U početnoj fazi morat ćete uložiti veliku količinu novca u vlastitu internet prodavnicu. Bolje je ne štedjeti na ovome. Stranica treba da bude svijetla, lijepa, privlačna potencijalnim kupcima. Ali to nije sve. Moraju postojati povratne informacije, kontakt informacije i vizualne fotografije predloženih buketa sa cijenama. Nakon što se uspostavi rad u online trgovini, potrebno je pravovremeno dopuniti asortiman, obavijestiti svoje kupce o promocijama, popustima i mogućnostima. Sve će to povećati lojalnost potrošača i formirati bazu klijenata.

Organizacioni i pravni aspekti

Prilikom organiziranja vlastite cvjećare posebnu pažnju treba posvetiti organizacionim i pravnim pitanjima. Veoma je važno posjedovati sve potrebne informacije i rade po zakonu kako bi izbjegli razne kazne.

1. Organizaciono-pravni oblik – ili. Ne zaboravite navesti OKVED kodove:

• 52.48.32 Trgovina na malo cvijećem i drugim biljem, sjemenjem i gnojivima;
• 52.48.34 Trgovina na malo suvenirima, narodnim umjetninama i zanatima, predmetima bogoštovlja i vjerske namjene, pogrebnim potrepštinama;
• 64.12 Kurirske aktivnosti, osim nacionalnih poštanskih djelatnosti;
• 74.87.4 Djelatnosti u oblasti dizajna;
• 74.87.5 Pružanje usluga uređenja prostorija, aktivnosti za organiziranje sajmova, izložbi i kongresa;
• 74.82 Ambalaža;
• 52.61.2 Trgovina na malo koja se obavlja direktno putem televizije, radija, telefona i interneta.

Pažnja! Nije neophodno da će svi ovi kodovi biti potrebni u vašoj konkretnoj situaciji, ali ako se planira dalje proširenje, onda je vrijedno razmotriti sve kodove koji mogu biti potrebni kasnije. Lakše je naznačiti sve što vam je potrebno odjednom nego ponovo izdati dokumente i kasnije izvršiti izmjene.

1. Preduzetnik može izabrati bilo koji UTII. U prvom slučaju moguće su dvije opcije - pojednostavljeni poreski sistem „Dohodak” 6% ili pojednostavljeni poreski sistem „Prihodi minus rashodi” 6-15% (stopa se utvrđuje u zavisnosti od regiona).
2. Potrebna dostupnost Programi industrijske sanitarne kontrole. Dobiva se samo jednom - nakon odobrenja Rospotrebnadzora.
3. Obavezno je imati ugovore za deratizaciju, dezinsekciju i dezinfekciju.
4. Sistemi za ventilaciju i klimatizaciju takođe se moraju održavati i dezinfikovati.
5. Potreban je ugovor za odvoz i odlaganje čvrstog otpada.
6. Postoje i zahtjevi za internu dokumentaciju trgovine. Dakle, organizacija treba da ima:
   • dnevnik za evidentiranje proizvoda kojima je istekao rok trajanja;
   • Dnevnik dezinfekcije;
   • asortimanska lista prodatih proizvoda.
7. Svi proizvodi će zahtijevati higijenske dozvole SES-a ili odgovarajuće certifikate kvalitete.
8. Vrijedi provjeriti Carinski zakonik I rezolucije Rosselkhoznadzora koje se odnose na postrojenja.
9. Napominjemo da za prodaju cvijeća ne morate dobiti dozvolu, ali ćete morati dobiti dozvolu za prodaju cvijeća.
10. Ako primate plaćanja od klijenata koristeći bankovne kartice, onda vam je potrebno.

Marketing plan

Mnogi poduzetnici, posebno u početnoj fazi svog poslovanja, ne obraćaju dovoljno pažnje na promociju vlastitog salona cvijeća. Iskusni biznismeni koji rade u ovoj branši tvrde da je veoma važno promovirati se u krugovima u kojima se nalazite. potencijalni kupci. U našem slučaju, segment cijena je srednji. Stoga, većina na efikasne načine promocije će biti:

• Obratite pažnju na imenovanje i brendiranje. Vrlo je važno odabrati svijetli brend, nešto za pamćenje. Tako da potrošač bude vezan upravo za naziv, postavku, a ne za adresu radnje i osoblja koje u njoj radi. Osim toga, brend je taj koji pomaže da se pobudi povjerenje kupca i razvije lojalnost vlastitom cvjetnom salonu.
• Upotreba vanjskog oglašavanja drastično će povećati broj spontanih kupovina, pa i njemu treba posvetiti posebnu pažnju.
• Obavezno podijelite letke u obližnje kuće. Ljudi će na podsvjesnom nivou znati da se u blizini nalazi cvjećarna i ako treba, otići će tamo.
• Internet oglašavanje. Pod uslovom da prodavnica ima svoju stranicu, promocija na Internetu će biti jednostavno neophodna. U tom slučaju, sama web stranica salona morat će se promovirati u tražilicama i društvenim mrežama.
• Obratite pažnju na pitanje popusta i bonus kartica, poklon bonovi, održavanje akcija.

Cenovni segment:

Već smo rekli da će naša trgovina biti usmjerena na srednji cjenovni segment tržišta. Stoga cijene moraju biti postavljene na tržišnom prosjeku. Za praznike i predpraznike možete povećati cijenu. Neki saloni prakticiraju povećanje cijena za 50-100% takvim danima.

Obračun projektovanog prihoda

Prilično je teško predvidjeti prihod cvjećare. Uzet ćemo prosječne tržišne indikatore u industriji. Ovi podaci su privremeni. U svakom konkretnom slučaju, morate se fokusirati na segment, regiju, konkurente i druge faktore.

Prihodi su prosječni mjesečni. Ne zaboravite da postoje mjeseci mirnih i aktivnih kupovina. Prilikom izrade sopstvenog poslovnog plana potrebno je da predvidite svoj mesečni prihod.

Prosječna marža u ovom segmentu tržišta je 100-300%.

Ako trgovina prodaje povezane proizvode, tada će prihod biti veći.

Plan proizvodnje

Nakon odabira prostorije, važno je odlučiti o potrebnoj opremi i alatima. U dobroj cvjećari morate kupiti:

• Hladnjak za cvijeće;
• Stalci za cvijeće;
• Desktop;
• Tikvice za cvijeće različitih veličina;
• stalak;
• raspršivač;
• kanta za zalijevanje s uskim izljevom;
• pruners;
• uređaj za rezanje trnja;
• noževi;
• spajalice.

Ako trgovina kupcima nudi i cvijeće u saksiji, tada će biti potrebni dodatni alati.

Oba cvjećara će dobiti paušalnu naknadu. Raspored rada: 2 do 2. Plata (uključujući poreze, isplate osiguranja se mogu odbiti od iznosa poreza na dohodak koji je platio preduzetnik) - 30.000 rubalja za svaku.

Organizacioni plan

Finansijski plan

• Dobit prije oporezivanja: 216.000 – 160.000 = 56.000 rubalja.
• Porez obračunavamo kao 15% razlike između prihoda i rashoda. U Vašem slučaju može se odabrati drugačija metoda izračuna.
• Porez: 56.000*0,15 = 8.400 rubalja.
• Neto profit: 56.000 – 8.400 = 47.600 rubalja.
• Profitabilnost: 47.600/216.000*100% = 22,04%.
• Period otplate: 358.300/47.600 = 7,53. Dakle, cvjećarna će se isplatiti za najmanje 8 mjeseci.

Rizici

Prije nego što govorim o mogućim rizicima, želio bih istaknuti niz prednosti otvaranja vlastite cvjećare:

• minimalni početni troškovi:
• visoke profitne marže na duži rok.

Rizici uključuju:

• Činjenica da je cvijeće kvarljiva roba. Da biste izbjegli moguće gubitke, morate stalno pratiti tržište i prognozirati potražnju. Za sve ovo potrebno je mnogo znanja i vremena.
• Mogućnost prijema nekvalitetne i neispravne robe. Štaviše, nije uvijek moguće vratiti ga. Ovdje je važno pravilno sastaviti ugovore sa dobavljačima i odabrati savjesne partnere koji će također biti zainteresirani za pravovremenu isporuku kvalitetnog proizvoda.
• Cikličnost tržišta cvijeća i epizodna potražnja. Gotovo je nemoguće direktno se boriti protiv ovih rizika. Ali možete izgladiti posljedice otvaranjem dodatnih mogućnosti za segment. Dakle, danas na tezgama sa cvijećem možete pronaći Punjene igračke, razglednice, suveniri i još mnogo toga. Možete osmisliti proslave, koje će barem djelomično pomoći u procjeni planiranog iznosa profita.

Želeo bih da kažem posebno o proceni obima potražnje. Cvijeće se može čuvati ne više od tjedan dana, ali se narudžbe za njihovu opskrbu izdaju mnogo ranije. Uz sve ovo, vrlo je važno imati širok asortiman proizvoda kako bi kupac mogao napraviti izbor. A veliki asortiman pozitivno utiče na reputaciju.

U ovom slučaju je radno iskustvo veoma važno. Što je paviljon veći, teže je predvidjeti prodaju. Tako se male radnje prilagođavaju formatu poslovanja za 1-2 mjeseca. Ali veliki saloni zahtijevaju više vremena.

Pogrešna procjena potražnje može dovesti do daljeg raspolaganja sa 60% svih dobara, što će biti katastrofa za poduzetnika i sve profite svesti na ništa. Zbog toga mnoge trgovine prodaju srodne proizvode. To pomaže u diversifikaciji poslovanja i značajnom smanjenju nivoa rizika.

Bitan: Zapamtite da možete samostalno kreirati poslovni plan posebno za svoje poslovanje. Da biste to učinili, pročitajte članke:

Poslednji zahtev: Svi smo mi ljudi i možemo pogriješiti, nešto izostaviti itd. Nemojte strogo suditi ako vam se ovaj poslovni plan ili drugi u odjeljku čine nepotpuni. Ako imate iskustva u ovoj ili onoj aktivnosti ili vidite nedostatak i možete dodati članak, javite mi u komentarima! Jedino tako možemo zajednički da poslovne planove učinimo potpunijim, detaljnijim i ažurnijim. Hvala vam na pažnji!