Apakah sayur-sayuran dan tumbuhan yang kaya dengan protein? Buah-buahan dengan jumlah protein tertinggi

Jika anda fikir menurunkan berat badan, maka ia patut memulakan perubahan dengan diet anda. Anda mesti belajar makan dengan betul. Dalam masa beberapa minggu, jika anda makan hanya makanan yang sihat sepanjang masa, anda akan melihat lonjakan tenaga, caj keceriaan, dan yang paling penting, anda akan mula kehilangan kilogram dengan cepat.

Semak senarai produk dari kandungan yang tinggi tupai yang akan membantu anda menambahkan lebih banyak tenaga, menjadikan kesihatan anda lebih kuat dan pemikiran anda lebih jelas!

kacang polong
Ia bukan sahaja akan melengkapkan banyak hidangan dengan rasanya, tetapi juga memberi anda jumlah protein yang paling banyak yang anda perlukan. Ia adalah dalam kacang bahawa kandungan tertinggi komponen ini dari semua produk yang ada.
©DepositPhotos
Bayam
Sayuran ini juga mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan antioksidan. Sangat membantu!
©DepositPhotos
Kobis
Produk universal! Boleh dibuat dari kubis salad yang lazat, kaserol, tambah kepada sup dan juga tambah kepada smoothie sayuran!
©DepositPhotos
Brokoli
Ia mengandungi bukan sahaja protein yang dikehendaki, tetapi juga serat penting, antioksidan dan mineral. Masukkan brokoli ke dalam salad, sup, atau hanya makan rebus, jangan lupa taburkan dengan jus lemon.
©DepositPhotos
taugeh
Anda tidak tahu betapa anda memerlukan produk ini. Tambah tauge (kacang, kacang soya) ke dalam salad, tambahkannya ke dalam sandwic dan sup. Anda akan sangat berpuas hati dengan hasilnya!
©DepositPhotos
cendawan
Berapa banyak yang anda boleh masak dengan cendawan. Sup yang paling lazat, hidangan panggang, sos, salad, kaserol, telur hancur. Mana-mana cendawan mengandungi sejumlah besar protein!
©DepositPhotos
pucuk Brussels
Ia mengandungi bukan sahaja sejumlah besar protein, tetapi juga serat, yang sangat berkesan dalam menggalakkan penurunan berat badan. Dibakar dalam minyak zaitun garam laut, memang sedap!
©DepositPhotos
Articok
Sayuran ini bukan sahaja mempunyai rasa yang indah, ia juga mempunyai sifat penyembuhan(mengurangkan paras kolesterol dalam darah, merawat alahan, penyakit hati, malah menguatkan rambut).
©DepositPhotos
Asparagus
Sayuran yang indah ini akan mengisi badan anda dengan protein dan juga membantu dengan detoksifikasi. Asparagus mengandungi banyak serat, yang akan cepat mengenyangkan perut dan memusnahkan rasa lapar!

Pemakanan yang betul harus lengkap dan seimbang. Makanan berkhasiat menyumbang kepada fungsi semua organ dan sistem dalaman. Setiap hari badan kita perlu tepu dengan sejumlah vitamin dan mineral. Penggunaan produk yang mengandungi protein adalah perlu untuk penciptaan sel baru, pengeluaran hormon, dan penubuhan metabolisme. Juga, protein membentuk otot, rambut, kuku, organ dalaman. Bagaimana pula dengan mereka yang, atas sebab apa pun, enggan makan daging? Ada jalan keluar, gantikan produk daging dengan sayuran unik yang mengandungi protein. Jadi sayur apa yang mempunyai protein?

Soya sangat kaya bukan sahaja dengan protein, tetapi juga dalam bahan berguna. Makan soya disyorkan untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit. Protein yang terkandung dalam soya mempunyai gabungan asid amino yang ideal. Terdapat 364 kcal setiap 100 gram produk mentah. Soya mengandungi 35 gram protein, 17 gram karbohidrat dan 15 gram lemak, 58% daripadanya adalah asid lemak penting. Serat tidak larut kacang soya menyumbang kepada fungsi yang betul sistem penghadaman. Dan lemak tak tepu dengan ketara mengurangkan risiko berkembang penyakit jantung. Soya adalah produk unik, ia terdiri daripada 38% protein, 43% lemak dan 19% karbohidrat. Terima kasih kepada soya, anda boleh dengan cepat mengenyangkan badan anda dengan protein sayuran, lemak dan karbohidrat yang sihat. Jika kita ingin mendapatkan produk yang kurang kalori, maka kita perlu percambahkan kacang soya. Oleh itu, kandungan kalori akan berkurangan kepada 141 kcal.

Kacang mengandungi sejumlah besar protein, yang sangat serupa dalam kualiti dengan protein produk daging. Protein ini diserap oleh badan kita sebanyak 75% dan terdiri daripada banyak asid amino penting. Komposisi kacang mengandungi hampir semua vitamin, mineral dan nutrien yang diperlukan untuk fungsi penuh badan. Kandungan protein sayuran dalam kacang adalah 20%, lemak hanya 2%, karbohidrat adalah 58%. Oleh kerana kandungan kalorinya yang rendah, kacang disyorkan untuk dimakan oleh ramai pakar pemakanan. Terdapat 102 kcal setiap 100 gram produk jika ia adalah kacang putih, dan 93 kcal dalam kacang merah. Kacang mempunyai sifat perubatan kerana kehadiran antioksidan dalam komposisinya, yang melambatkan penuaan badan. Makan kacang akan mencegah banyak penyakit dan memberi tenaga.

Lentil adalah sumber protein sayuran yang sangat baik. Apabila bercakap tentang kekacang, lentil adalah antara pemimpin. Dialah yang boleh menjadi pengganti yang ideal untuk daging, kerana ia mengandungi 33% protein, hanya 5% lemak, dan 62% karbohidrat. Lentil mengandungi sejumlah besar unsur surih, asid folik, tiamin, fosforus, besi. Serat juga sangat penting, yang menyumbang kepada berfungsinya sistem pencernaan. 100 gram produk ini mengandungi 25 gram protein, 1 gram lemak dan 47 gram karbohidrat. Lentil sangat bagus untuk mereka yang memerhatikan pengambilan kalori mereka. Walaupun produk mentah mengandungi 310 kcal, ia sangat mudah untuk mengurangkan kalori. Ia cukup untuk merebus lentil, maka dalam 100 gram terdapat hanya 111 kcal. Ia bernilai memasukkan hidangan lentil dalam diet harian anda. Dengan ini kita menormalkan kerja seluruh organisma.

Kacang polong kaya dengan bahan berguna yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi hati dan buah pinggang. Ia juga merupakan sumber vitamin A, C, tiamin, fosforus, dan zat besi yang baik. Selain itu, jumlah vitamin B dan asid folik yang tinggi yang terdapat dalam kacang polong boleh mengurangkan risiko penyakit. sistem kardio-vaskular. Serat akan memudahkan kerja sistem penghadaman dan mempercepatkan metabolisme. Kacang polong dianggap sebagai produk yang cukup berkhasiat yang sangat mengenyangkan badan dan memberikan rangsangan tenaga. 100 gram produk mengandungi 20 gram protein, hanya 2 gram lemak dan 50 gram karbohidrat. nilai pemakanan kacang adalah 298 kcal kering dan 115 kcal direbus. Oleh kerana kandungan protein yang tinggi, pada zaman dahulu, kacang polong dianggap "daging untuk orang miskin." Ia mengandungi 28% protein, 6% lemak dan 66% karbohidrat. Manfaat kacang polong tidak dapat dinafikan, ia sangat diperlukan dalam diet setiap orang.

Bayam mengandungi hampir semua vitamin, zat besi, kalsium, magnesium dan asid folik yang diketahui. Ini adalah sumber zat besi yang sangat baik. Dari segi kandungan protein, bayam menduduki kedudukan utama. Produk ini sangat mengenyangkan badan dengan bahan berguna, membuang toksin dan toksin. Penggunaan bayam menyumbang kepada fungsi sistem pencernaan yang betul. Oleh kerana kandungan sejumlah besar serat dan serat kasar, bayam membersihkan usus dan menggalakkan penurunan berat badan. Dalam 100 gram ini produk unik mengandungi hanya 22 kcal. Daripada jumlah ini, protein - 3 gram, 0.3 gram lemak dan 2 gram karbohidrat. Jika anda melihat peratusan, maka komposisi itu akan sangat menggembirakan kami. Lagipun, bayam adalah 53% protein, 12% lemak dan hanya 2% karbohidrat. Untuk faedah maksimum, disyorkan untuk makan sekurang-kurangnya 350 gram bayam segar setiap minggu.

Asparagus sangat berkhasiat dan produk yang berguna. Ia adalah sumber tumbuhan yang sangat diperlukan untuk vitamin A, B, C, K, E. Ia juga merupakan pembekal kalium, mineral, antioksidan dan serat yang baik. Kandungan kalori asparagus adalah rendah, jadi ia digunakan secara meluas dalam dietetik. 100 gram produk mengandungi hanya 20 kcal. Daripada jumlah ini, 2 gram protein, lemak - 0.1 gram dan 3 gram karbohidrat. Terdapat juga asparagus soya. Walaupun ia sangat berguna, tetapi kandungan kalorinya jauh lebih tinggi daripada asparagus hijau. Di samping itu, asparagus hijau mengandungi tiga kali lebih banyak vitamin C dan kurang serat kasar. Sebagai peratusan, asparagus mengandungi sebanyak 38% protein, hanya 5% lemak dan 62% karbohidrat. Penggunaan asparagus sangat berguna untuk pencegahan penyakit kardiovaskular dan onkologi.

Brokoli adalah sayuran kegemaran vegetarian yang kelihatan seperti pokok kecil. Selalunya brokoli dianggap sebagai ulam untuk hidangan daging. Tetapi sedikit orang berfikir tentang fakta bahawa sayuran mentah ini mengandungi sebanyak 2.6 gram protein. Dan tidak seperti protein haiwan, brokoli mengenyangkan badan kita dengan vitamin C dan K. Brokoli juga mengandungi 0.37 gram lemak dan 6.64 gram karbohidrat. Kandungan kalori produk ini hanya 34 kcal setiap 100 gram. Brokoli adalah sumber yang baik asid folik. Ini adalah satu lagi nutrien penting yang mengurangkan risiko jenis kanser tertentu. Brokoli mengandungi banyak serat, yang menggalakkan rasa kenyang jangka panjang dan mengeluarkan dari badan bahan berbahaya dan garam logam berat. Sayuran yang menarik ini ialah 33% protein, 10% lemak dan 77% karbohidrat.

Pucuk Brussels adalah luar biasa, lazat dan pandangan yang berguna kobis. Ia adalah sumber vitamin C, fosforus, kalium, serat dan zat besi yang baik. Tidak mengandungi kolesterol sama sekali. Terdapat juga praktikal tiada lemak, hanya 0.3 gram setiap 100 gram produk. Pucuk Brussels mempunyai nisbah protein yang sangat baik (4.8 gram) kepada karbohidrat (8 gram). Dari segi peratusan, ini adalah sebanyak 55% protein, hanya 8% lemak dan 35% karbohidrat. Pucuk Brussels mempunyai 43 kalori. Ini menjadikannya produk yang sangat diperlukan untuk makanan diet. Juga, sayuran ini mengandungi sejumlah besar gula dan kanji. Kubis disyorkan untuk pesakit kencing manis. Ia juga mempunyai sifat diuretik. Pastikan anda memasukkan pucuk Brussels dalam diet anda, ini akan meningkatkan imuniti dan menguatkan kesihatan.

Jagung adalah makanan yang berharga dan berkhasiat. Ia kaya dengan lemak, karbohidrat, sukrosa, protein dan serat. Jagung mengandungi selenium, yang menghalang perkembangan barah dan melambatkan proses penuaan. Ia juga meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan membuang sisa alkohol dari badan. Kandungan kalori jagung agak tinggi iaitu sebanyak 350 kcal setiap 100 gram. Tetapi ini mudah untuk diperbaiki, hanya rebus. Kemudian kita hanya mendapat 123 kcal. Juga, jagung rebus mengandungi 4.1 gram protein, hanya 2.3 gram lemak dan 22.5 gram karbohidrat. Sebagai peratusan, ia adalah 13% protein, 17% lemak dan 70% karbohidrat. Jagung kaya dengan vitamin A, C, B dan PP. Ini adalah produk rendah kalori yang cepat diserap oleh badan dan mengenyangkannya masa yang lama. Jagung mampu membuang lemak berlebihan, oleh itu ia digunakan secara meluas dalam dietetik.

Anda boleh membuat bukan sahaja pai atau bubur yang lazat dan sihat dari labu. Biji labu adalah produk yang tidak kurang bernilai. Mereka adalah sumber yang kaya dengan vitamin dan mineral yang penting untuk operasi yang betul badan kita. Kandungan kalori biji labu ialah 556 kcal setiap 100 gram. Oleh itu, mereka yang ingin menjatuhkan berat badan berlebihan, ia bernilai menggunakannya dalam dos. Tetapi sebagai snek, mereka sempurna. Biji labu adalah sumber protein tumbuhan semulajadi, sebanyak 24.5 gram. Lemak mengandungi 45.8 gram, tetapi ia tidak tepu, lemak sihat. Karbohidrat hanya 4.7 gram. Sebagai peratusan, ia adalah 18% protein, 74% lemak dan 3% karbohidrat. Biji labu juga kaya dengan antioksidan. Penggunaannya menyumbang kepada normalisasi tekanan darah dan disyorkan untuk orang yang menderita hipertensi.

paling banyak elemen penting dalam tubuh manusia, selepas air, adalah protein (protein). Ia adalah komponen yang diperlukan setiap sel dan termasuk asid amino.

Kebanyakan asid amino dihasilkan secara bebas oleh tubuh manusia, tetapi 8 sangat diperlukan, dan diberi pampasan melalui pemakanan. Ia diperoleh daripada makanan yang kaya dengan protein.

Protein kebanyakannya terdapat dalam otot dan kulit. Dialah yang menyediakan seseorang dengan jumlah tenaga yang diperlukan dan mengekalkan kesihatan yang optimum.

Faedah protein sayuran

Diet yang lengkap harus termasuk protein dari pelbagai asal: sayuran dan haiwan. Adalah dipercayai bahawa beberapa asid amino penting hanya boleh diperolehi dengan makan, asal haiwan. Pendapat ini tidak sepenuhnya betul.

Dengan memasukkan dalam diet anda sejumlah besar pelbagai produk tumbuhan, anda boleh menyediakan badan dengan semua unsur surih, vitamin, mineral dan asid amino yang diperlukan.

Di samping itu, pakar percaya bahawa protein sayuran lebih disukai dan bermanfaat untuk kesihatan. Ia mengekalkan tahap insulin dalam had biasa, yang mengurangkan risiko penyakit yang berkaitan dengan sistem kardiovaskular.

Protein sayuran juga membekalkan badan dengan serat, menormalkan proses pencernaan, memulihkan mikroflora, meningkatkan metabolisme, menguatkan sistem imun, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit, rambut, kuku.

Penggunaannya boleh bertindak sebagai pencegahan obesiti, diabetes, aterosklerosis, onkologi.

Apakah makanan tumbuhan yang mengandungi protein

Dalam mana-mana produk asal tumbuhan mengandungi sejumlah protein. Yang paling biasa termasuk:

kekacang;
kubis, termasuk sauerkraut;
bijirin;
kacang dan biji;
cendawan.

Perkara positif ialah protein sayuran dalam produk dipelihara semasa sebarang rawatan haba. Makanan vegetarian sangat pelbagai dan termasuk hidangan seperti sup, puri sayuran, potong lentil, jus, muesli.

Pelbagai jenis kekacang mempunyai kandungan protein yang berbeza

Pakar pemakanan, apabila mengecualikan makanan asal haiwan daripada diet, dinasihatkan untuk menggunakannya produk herba menggunakan kombinasi berikut:

beras bersama-sama dengan mana-mana kekacang, bijan;
gandum sesuai untuk kekacang, bijan, soya atau kacang tanah;
soya boleh dimakan dengan beras, gandum, kacang tanah dan bijan;
Kacang tanah sesuai dengan biji bunga matahari.

Menggunakan kombinasi sedemikian, badan dibekalkan dengan set lengkap semua asid amino.

Makanan tumbuhan tinggi protein

Menyusun hak pemakanan sihat, anda harus membiasakan diri dengan makanan tumbuhan yang kaya dengan kandungan protein. Di antara mereka terdapat nama "luar negara", tetapi, bagaimanapun, mereka agak mudah diakses oleh orang biasa.

Kacang hijau

Sebilangan besar protein ditemui dalam kacang polong segar. Walau bagaimanapun, ia boleh dimakan dalam tin dan beku. Anda harus tahu bahawa berbanding dengan kacang "dari taman", 100 g yang mengandungi lebih sedikit daripada 5 g protein, diproses akan menjadi 3.6 g. Perbezaannya tidak ketara.

Quinoa (quinoa)

Tanaman bijirin dengan nilai pemakanan yang tinggi. Ia sangat berharga dalam komposisi, kerana ia mengandungi lebih banyak asid amino daripada beras, jagung atau gandum. 100 g produk sepadan dengan 14 g protein. Orang India betul-betul memberinya nama "kilang protein". Bijirin ini sesuai untuk bijirin, ulam. Jika anda mengisarnya, anda boleh membakar roti vegetarian yang sihat.

kacang

Hazelnut, badam, gajus, kenari Kacang tanah tinggi kalori. Lemak yang terkandung di dalamnya tidak mengandungi kolesterol.

Baik untuk snek. Mereka ditambah kepada salad, sup sayur-sayuran, yogurt. Bagus untuk memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama. Adalah disyorkan untuk makan 30 g setiap hari. Protein yang terkandung dalam kacang kaya dengan arginin asid amino, yang menggalakkan pembakaran sel-sel lemak.

kekacang

Kekacang ini mengandungi 24 g protein setiap 100 g. Untuk memudahkan memasak, ia perlu direndam dalam air selama beberapa jam. Nilai pemakanan kacang dipelihara walaupun selepas pemuliharaan atau pembekuan. kacang tali adalah hidangan sampingan yang sangat baik, dan sup serta salad dengan produk ini telah lama menjadi hidangan biasa.

Kacang ayam atau kacang ayam

Ia dianggap sebagai pengganti yang baik untuk produk daging. Digunakan terutamanya dalam masakan Arab. Kacang ayam dalam 100 g mengandungi sehingga 30 g protein. Ia sering disyorkan oleh pakar pemakanan untuk obesiti, kerana ia rendah kalori.

Tauhu (tauhu)

Bergantung pada ketumpatan, ia mengandungi 10 - 5 g protein setiap 100 g. Ia sesuai untuk sebarang hidangan, kerana tidak ada rasa sendiri.

Kekacang dihargai kerana kandungan protein yang tinggi dan unsur surih yang berguna.

Edamame (kacang hijau muda)

Kacang dengan nama yang luar biasa itu dituai sedikit belum masak. Mereka biasanya dijual beku. Digunakan sebagai snek. Kaya dengan zat besi.

bijan

Biji bijan berharga dengan antioksidan yang kuat seperti sesamin dan sesamolin, yang membantu melawan radikal bebas dalam sel. Kandungan protein dalam 100 g tumbuhan ini adalah kira-kira 20 g. Ia ditambah sebagai perasa kepada pelbagai hidangan. Agak popular ialah minyak bijan.

Seitan (gluten)

Terdiri sepenuhnya daripada protein gandum. Pengganti yang sempurna untuk rasa daging ayam. Anda boleh bertemu dengannya di beberapa kedai oriental khusus. Apabila ditambah ke dalam hidangan, ia memperoleh rasa ayam.

Spirullina (mikroalga)

Kira-kira 70% daripada alga ini adalah protein. Jika dibandingkan dengan daging, contohnya, dengan daging lembu, maka 10 g spirullin mengandungi protein sebanyak 1 kg daging jenis ini. Terdapat dalam bentuk serbuk, kapsul dan tablet.

Susu soya

Selain protein, ia juga mengandungi kalsium yang diperlukan untuk tisu tulang. Ia diperoleh daripada kacang soya putih. Secara purata, 100 ml - 3 g protein sayuran. Dalam berpuasa, gantikan susu biasa anda dengan susu soya.

Produk tenusu berasaskan tumbuhan amat jarang ditemui di kedai. Walau bagaimanapun, terdapat juga beras, oat, susu badam.

Buah-buahan dan buah-buahan kering juga termasuk dalam senarai produk ini. Tidak semuanya mempunyai kandungan protein yang tinggi, jadi anda boleh membezakan antara mereka:

aprikot;
aprikot kering;
betik
ceri;
prun;
kiwi;
alpukat;
tarikh.

Kandungan protein dalam produk (jadual)

Jadual ini akan membantu anda mengatur diet anda dengan betul untuk mendapatkan jumlah yang betul protein sayuran.

Jumlah protein yang paling banyak diperlukan oleh badan yang sedang membesar, terutamanya di bawah umur 3 tahun, serta wanita hamil dan atlet.
Tubuh manusia boleh menyerap hanya 30 g protein setiap hidangan. Kadar penggunaan setiap hari adalah berbeza bergantung kepada jantina dan status kesihatan.
Makanan protein sayuran harus diagihkan sama rata antara hidangan. Anda harus tahu bahawa protein daripada produk tumbuhan diserap oleh badan hanya sebanyak 70%.

Kadar pengambilan protein yang paling optimum untuk badan ialah 1 g setiap 1 kg berat badan. Ia adalah pendapat yang salah bahawa lebih banyak protein datang dari luar, lebih bertenaga dan sihat seseorang itu.

Pastikan anda memasukkan pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet harian anda. Banyak buah pelbagai vitamin yang memberi kesan positif kepada kesihatan kita dan membantu menguatkan sistem imun. Dan buah-buahan yang mengandungi paling banyak protein, anda boleh mengetahui dari artikel ini.

Faedah

Sebagai permulaan, ada baiknya bercakap sedikit tentang apa faedah protein untuk tubuh kita dan mengapa ia sangat penting untuk makan makanan yang kaya dengan protein. Sekiranya terdapat kekurangan protein dalam badan, maka imuniti akan mula menurun, badan manusia akan menjadi lemah dan tidak dapat melawan penyakit.

Di samping itu, kekurangan nutrien ini boleh membawa kepada fakta bahawa beberapa organ dalaman akan mula menderita. Rambut gugur juga bermula, kuku menjadi lebih rapuh, kulit kehilangan keanjalan dan ketegasan, dan kadangkala masalah penglihatan mungkin berlaku. Untuk ini dan banyak sebab lain, protein hanya diperlukan untuk badan kita.

Semua orang tahu bahawa daging, kacang dan kekacang mengandungi sejumlah besar protein. Tetapi tidak semua orang makan daging atau kacang, dan setiap orang mempunyai sebab mereka sendiri untuk berbuat demikian. Tetapi walaupun vegetarian tidak akan menolak buah-buahan.

Pemimpin dalam jumlah protein dalam komposisi

Pemimpin di kalangan buah-buahan dari segi kandungan protein boleh dipertimbangkan dengan sewajarnya buah eksotik yang dipanggil jambu batu. Pulpanya mengandungi lebih daripada 2.5 gram protein. Di samping itu, sebagai sebahagian daripada ini buah yang sedap terdapat pelbagai antioksidan yang membantu menggalakkan kesihatan dan mengekalkan kecantikan dan keremajaan. Buahnya bagus untuk meningkatkan sistem imun. Buah sedemikian harus dimakan sendiri atau ditambah ke salad buah.

Tempat seterusnya boleh diberikan kepada buah eksotik sedemikian, yang juga dipanggil "pir buaya". Kita bercakap tentang alpukat. Buah ini sangat tinggi kalori dan berkhasiat, tetapi pada masa yang sama membantu menurunkan berat badan. berat badan berlebihan. Selain lemak yang sihat, alpukat mengandungi protein yang tinggi. Selain itu, protein dari buah ini lebih mudah dihadam daripada protein, contohnya, dari daging. Secara purata, buah ini mengandungi 2 gram bahan ini setiap 100 gram produk. Untuk makan buah dan dapatkan faedah maksimum daripada itu, disyorkan untuk menambahnya kepada pelbagai salad sayuran atau membuatnya minuman sihat smoothies.

Satu lagi buah eksotik yang menjadi peneraju kandungan protein ialah buah Markisa. Buah itu sendiri sangat kaya dengan vitamin dan mempunyai banyak sifat positif. Selain itu, buah markisa mengandungi 2 gram protein setiap 100 gram produk. Buah eksotik boleh dimakan sendiri, ditambah kepada salad buah, atau dijadikan smoothies.
Pisang kegemaran semua orang juga mengandungi komponen penting ini dalam pulpa mereka. 100 gram produk mengandungi 1.1 gram protein. Makan pisang, anda bukan sahaja memuaskan rasa lapar, tetapi juga menguatkan badan, mengenyangkan dengan kalium dan bahan berfaedah lain. buah ini bagus untuk snek cepat, membolehkan anda mengenyangkan badan dengan banyak makanan vitamin yang berguna dan bahan. Buah ini boleh dimakan sendiri, atau anda boleh menambahnya ke keju kotej, yang juga mengandungi protein. Ia agak mungkin untuk menyediakan milkshake atau menambah kepingan buah eksotik kepada yogurt asli.

buah-buahan eksotik

Hampir 2 gram protein terdapat dalam kumquat e. Buah ini juga membantu menguatkan sistem imun dan memberikan rangsangan tenaga dan kekuatan. Buah ini dimakan sendiri. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa semua manfaat buah terkandung dalam kulitnya. Oleh itu, kumquat hanya dibasuh dengan teliti dan dimakan dengan kulitnya, hanya menyingkirkan bijinya.
Dalam buah eksotik dipanggil durian mengandungi kira-kira 1.5 gram ini bahan berharga setiap 100 g. Pulpa buah ini mengandungi banyak vitamin dan elemen berguna. Buahnya memuaskan kelaparan dengan sempurna, menguatkan sistem imun dan memberi tenaga tambahan. Pengambilan tetap buah eksotik ini membantu meningkatkan fungsi usus dan sangat baik profilaksis terhadap penyakit usus. Walaupun pada hakikatnya durian tidak mengandungi banyak protein, memakan buah tersebut memberi kesan positif terhadap kecantikan dan kesihatan rambut dan kuku. Ia juga membantu menguatkan tisu tulang dan mempunyai kesan positif pada sistem saraf.

Lebih sedikit daripada 1 gram protein terdapat dalam buah kiwi. Buah ini mempunyai satu ciri unik yang harus disebutkan secara berasingan. Buah ini mempunyai bahan khas yang membantu dengan mudah dan cepat mencerna protein yang badan terima daripada produk tenusu atau daging. Atas sebab ini, ramai atlet yang begitu menggemari buah eksotik ini. Sesungguhnya, terima kasih kepada protein kiwi adalah lebih baik diserap dalam badan.
Dalam pulpa beberapa jenis nektarin ov mengandungi sejumlah besar protein. Sebagai contoh, terdapat jenis, 100 gram yang mengandungi kira-kira 1.5 gram bahan ini. Nektarin, tidak seperti pic biasa, lebih wangi dan manis. Buah-buahan sedemikian boleh dimakan sendiri, dimasak dari mereka salad atau pencuci mulut lain.

Secara berasingan, perlu disebutkan bahawa beberapa buah-buahan kering mengandungi sejumlah besar ini bahan berfaedah. Sebagai contoh, ini adalah aprikot kering, prun, kismis dan kurma. Secara purata, ia mengandungi kira-kira 3 gram protein setiap 100 gram produk. Juga, beberapa buah beri mengandungi protein. Ini adalah redcurrant, blackberry dan raspberry. Dalam buah-buahan ini, ia adalah kira-kira 1.5 gram. Dan dalam buah-buahan yang popular seperti aprikot, pic, epal, dan lain-lain, kandungan protein sangat rendah - purata 0.5-0.9 g setiap 100 g produk.

Untuk maklumat tentang makanan tumbuhan yang kaya dengan protein, lihat video berikut.

Protein adalah bahan organik perlu untuk hidup badan manusia. Apa yang perlu dilakukan oleh orang yang, untuk satu sebab atau yang lain, tidak makan daging, di mana jumlah maksimum tupai? Jalan keluar: sayur-sayuran yang mengandungi protein. Mari kita pertimbangkan topik ini dengan lebih terperinci.

Protein dalam sayur-sayuran: faedah untuk badan

Menurut SanPiN (peraturan dan peraturan kebersihan dan epidemiologi) Rusia, purata keperluan protein harian untuk orang dewasa ialah 75 g. Ini adalah jumlah yang harus terkandung dalam diet harian.

Dengan mengambil protein daripada sayur-sayuran, kita mendapat bahan yang sangat diperlukan untuk badan tanpa membebankannya dengan kalori tambahan. Momen ini penting bagi mereka yang mematuhi sebarang diet untuk menurunkan berat badan. Selepas beberapa minggu penggunaan sayur-sayuran secara teratur, badan mula menghilangkan pound tambahan.

Ingat bahawa hanya diet yang seimbang secara optimum dalam kandungan yang selamat untuk kesihatan. nutrien dan vitamin.

Oleh itu, untuk mendapatkan angka yang sempurna, sama sekali tidak perlu mengikuti diet yang ketat. Ia cukup untuk mengagihkan semula sumber protein: ambil bahagian utama (kira-kira 60%) daripada sayur-sayuran, dan 40% daripada daging dan produk tenusu.

Sayuran apa yang mengandungi protein: ciri perbandingan

Tidak semua sayur-sayuran sama-sama mempunyai kehadiran protein yang mencukupi yang sangat diperlukan untuk manusia. Mari kita bandingkan kandungan kuantitatifnya dalam 100 g tanaman sayuran yang berbeza: kekacang, salad, mentol, dll.

Mari kita bentangkan senarai dalam susunan menurun jumlah protein:

soya - hampir 35 g;
kacang - 23 g;
kacang - 21 g;
bawang putih - kira-kira 7 g;
aprikot kering - 5 g;
pasli - kira-kira 3 g;
bayam - hampir 3 g;
kentang - 2 g;
kubis putih - kira-kira 2 g.

Ini jauh dari senarai penuh, tetapi ia juga memberikan gambaran visual kandungan protein dalam sayur-sayuran.

Sayur-sayuran apa yang mempunyai banyak protein dan untuk apa lagi ia berguna?

Hampir semua kekacang, khususnya, kacang, tergolong dalam juara dari segi jumlah protein. Di samping itu, ia mengandungi antioksidan yang menghalang proses oksidatif dalam badan, dan kompleks vitamin dan mikro yang seimbang.