ჭარხლის წვენი - სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის. როგორ მივიღოთ სწორად ახლად გამოწურული ჭარხლის წვენი

ჭარხლის წვენიშეიცავს დიდი რიცხვიშაქარი, ასე რომ, ის შეიძლება უსაფრთხოდ განზავდეს უშაქრო კიტრით ან ნიახურით. მთავარი პირობაა წვენების დალევამდე დაუყოვნებლივ მომზადება. ეს ინარჩუნებს ვიტამინებს.

ბოსტნეულის ხარისხობრივი და რაოდენობრივი თანაფარდობა ჯანსაღი წვენის მოსამზადებლად სხვადასხვა დარღვევებისთვის:

ალერგია: სტაფილო, ახალი კიტრიჭარხალი 10:3:3

• არტერიოსკლეროზი: სტაფილო, ჭარხალი, ნიახური 8:3:5
• ლეიკემია: სტაფილო და ჭარხალი (ტოპებით) 13:3
• უნაყოფობა: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• ნაღვლის ბუშტის დაავადება: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• დაავადება შარდის ბუშტი: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• ღვიძლის დაავადება: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• გენიტალური დაავადებები: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• თირკმლის დაავადება: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• პროსტატის დაავადება: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• ჰიპერტენზია: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• ფეხების სოკოვანი დაავადებები: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• გულის დაავადებები: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• ყაბზობა: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• სიმსუქნე: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3
• პოდაგრა: სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი 10:3:3

ჭარხალი სასარგებლოა ავადმყოფობის შემდეგ ორგანიზმის დაღლილობისა და ძალის დაკარგვისთვის. ასეთ შემთხვევებში რეკომენდებულია ჭარხლის ახალი წვენის დალევა დღეში სამჯერ მაინც ჭამის წინ.

მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, თერაპიას ვერანაირი წვენი ვერ შეცვლის. თუ თავს ცუდად გრძნობთ, მაშინ უნდა მიმართოთ ექიმს, რომელიც დაგინიშნავთ მკურნალობის კურსს და გირჩევს ღირს თუ არა ტრადიციული მედიცინისა და ხალხური რეცეპტების შერწყმა.

სისხლის მიმოქცევის დაავადებების მკურნალობა

ჭარხლის ფესვებში რკინისა და სპილენძის მაღალი შემცველობის გამო შესანიშნავად ასუფთავებს სისხლს. მუქი ფერის ჭარხლის ჯიშები ხელს უწყობს კაპილარების კედლების გაძლიერებას.

ჭარხალი, მასში რუბიდიუმის და ცეზიუმის არსებობის გამო - უჯრედული სუნთქვის კატალიზატორები, გამოიყენება სხვადასხვა ხარისხითანემია და იმ პირობებში, რომლებიც დაკავშირებულია კედლის სიძლიერის შემცირებასთან სისხლძარღვები.

ეს ბოსტნეული ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას და დადებითად მოქმედებს ჰემატოპოეზზე - ჭარხალში შემავალი ნივთიერებები მონაწილეობენ სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაში.

ჭარხლის წვენი მდიდარია აზოტოვანი ნაერთებით და უპირველეს ყოვლისა ცილებით, ის შეიცავს უამრავ რკინას, ამიტომ ის ყველაზე ღირებულია ყველა ბოსტნეულის წვენში სისხლის შემადგენლობის გასაუმჯობესებლად და სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირებისთვის.

განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალებისთვის.

გახსოვდეს!ჭარხლის წვენი ჩვენი ორგანიზმისთვის კარგი „გამწმენდია“. ამიტომ, თუ ერთ ჭიქაზე მეტს დალევთ ერთდროულად, შეიძლება იგრძნოთ ოდნავ თავბრუსხვევა ან გულისრევა.

გამოცდილებამ აჩვენა, რომ თავდაპირველად უმჯობესია დალიოთ ნარევი, სადაც სტაფილოს წვენი ჭარბობს, შემდეგ კი თანდათან გაზარდოთ ჭარხლის წვენის რაოდენობა. მაშინ ორგანიზმი უკეთ მოითმენს მის სასარგებლო გამწმენდ ეფექტს. როგორც წესი, საკმარისია 1-დან 1,5 ჭიქამდე დღეში 2-ჯერ.

მენსტრუალური ციკლის დარღვევის დროს ჭარხლის წვენი ძალიან სასარგებლოა, მით უმეტეს, თუ ამ პერიოდში წვენს სვამენ მცირე ულუფებით, არაუმეტეს ერთი ჭიქა ღვინისა (50-100 გ) დღეში ორჯერ ან სამჯერ.

სტაფილოსა და ჭარხლის წვენის ნარევი უზრუნველყოფს ფოსფორისა და გოგირდის მაღალ შემცველობას, ერთი მხრივ, და კალიუმის და სხვა ტუტე ელემენტების, მეორე მხრივ. ეს ყველაფერი, A ვიტამინის მაღალ შემცველობასთან ერთად, არის სისხლის უჯრედების, განსაკუთრებით სისხლის წითელი უჯრედების საუკეთესო ბუნებრივი შემქმნელი.

ეხმარება ანემიას სამკურნალო ნაყენიმის მოსამზადებლად უმი ჭარხალი, სტაფილო და ბოლოკი ცალკე უნდა გახეხოთ. გამოწურეთ წვენები და ჩაასხით მუქი ბოთლში თანაბარი რაოდენობით. ბოთლის კისერი გადააფარეთ ცომით, რომ მჭიდროდ არ დაიხუროს და მისგან ტენიანობა აორთქლდეს. აიღეთ წვენების ნარევი, 1 ს.კ. კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. მკურნალობის კურსი 3 თვეა.

ასევე შეგიძლიათ 2 წილი ჭარხლისა და კიტრის წვენი შეურიოთ 7 წილ სტაფილოს. გამოიყენეთ დღეში 3-ჯერ, 0,3-0,5 ს/კ. ჭამამდე 30 წუთით ადრე 20 დღის განმავლობაში.

გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მკურნალობა

ვიტამინის დეფიციტის, ანემიისა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს შეგიძლიათ დალიოთ 0,5 ჭიქა ახალი ჭარხლის წვენი დღეში 5-6-ჯერ დიდი ხნის განმავლობაში. წვენი უნდა დალიოთ ჭამამდე 15-20 წუთით ადრე.

ჭარხალი სასარგებლოა ჰიპერტენზიის, ათეროსკლეროზის და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის სხვა დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის. ძირეულ ბოსტნეულში შემავალ ნივთიერებებს აქვთ ვაზოდილაციური, სპაზმოლიზური, ანტისკლეროზული და დამამშვიდებელი ეფექტი.

გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის გამოდევნას და აუცილებელია ნორმალური ოპერაციაგულები.

ჭარხლის წვენი მდიდარია იოდით, მანგანუმით, სპილენძით და თუთიით. ბოლო სამი ელემენტი გავლენას ახდენს ჰემატოპოეზისა და მეტაბოლიზმის პროცესებზე და სასქესო ჯირკვლების ფუნქციებზე. თუთია ხელს უწყობს ინსულინის მოქმედებას, ზრდის მხედველობის სიმახვილეს და ორგანიზმს იგი აქტიურად სჭირდება მიოკარდიუმის ინფარქტის შემთხვევაში. ინფარქტის შემდეგ, სარეაბილიტაციო პერიოდში მიიღეთ ჭარხლის ახლად გამოწურული წვენი, რომელიც უნდა გაიჩეროთ 4 საათის განმავლობაში და თანაბარი პროპორციით შეურიოთ თაფლს. შემდეგ აიღეთ 2 ს.კ. კოვზი 3-ჯერ დღეში.

ეს კარგი საშუალებაა ნერვული გადატვირთვის, სტრესული პირობებისა და უძილობის დროს.

ზე ჰიპერტენზიადა სისხლძარღვთა სპაზმი, ტრადიციული მედიცინა გვირჩევს ჭარხლის წვენს თაფლით (1:1) ან მოცვის წვენთან ერთად (2:1). თაფლთან თანაბარ ნაწილად შერეულ წვენს მიირთმევენ ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ, 1/2 ჭიქა 3-4-ჯერ დღეში ჭამის წინ 4 დღის განმავლობაში. ეს არის როგორც დამამშვიდებელი, ასევე მსუბუქი დამამშვიდებელი საშუალება. ამ მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა წვენი, 1 ჭიქა 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

ასევე კარგი საშუალებაჰიპერტენზიის მკურნალობისას შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჭარხლის, სტაფილოსა და ცხენის წვენების ნარევი. მზადდება შემდეგნაირად: 1 ჭიქა ბოსტნეულის წვენები (გახეხილი ხახვი 36 საათის განმავლობაში წინასწარ ადუღდება წყლით) და 1 ლიმონის წვენი შერეული 1 ჭიქა თაფლით. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე 1 საათით ადრე ან ჭამიდან 2-3 საათის შემდეგ. მკურნალობის კურსი 2 თვეა.

ღვიძლის დაავადებების მკურნალობა

ჭარხალი ასევე სასარგებლოა ღვიძლის დაავადებების დროს. მცენარე შეიცავს ბეტაინს, რომელიც ააქტიურებს ღვიძლის უჯრედების მუშაობას და ხელს უშლის მათ ცხიმოვან გადაგვარებას, ახდენს ღვიძლის ფუნქციის ნორმალიზებას და ხელს უწყობს საკვებიდან ცილების შეწოვას.

ღვიძლისა და სანაღვლე გზების დაავადებების დროს რეკომენდებულია ყოველდღიურად 100-150 გრ ახალი უმი ჭარხლის ჭამა უზმოზე და 0,5 ჭიქა 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 20 წუთით ადრე ჭარხლის, სტაფილოსა და კიტრის წვენების ნარევის მიღება. (1:1:1).

პეპტიური წყლულების მკურნალობა

კუჭისა და ნაწლავების პეპტიური წყლულების შემთხვევაში, შემდეგი საშინაო საშუალებები დაგეხმარებათ:
- მიიღეთ 100 გრ თაფლი, 100 მლ ალკოჰოლი და ჭარხლის, სტაფილოს, ბოლოკის წვენები. ეს ყველაფერი აურიეთ, გადაწურეთ ტილოში, დატოვეთ გრილ, ბნელ ადგილას სამი დღე. აიღეთ ნარევი 2 ს.კ. კოვზი 3-ჯერ დღეში. გამოყენებამდე შეანჯღრიეთ. მკურნალობის კურსი 5 დღეა.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ აურიოთ ჭარხლის, ბოლოკის, კომბოსტოს, ალოეს და კახის წვენები მოცულობით თანაბარ ნაწილად. შედგით ეს ნარევი ღუმელში 6 საათის განმავლობაში. დალიეთ 3 ს.კ. კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მკურნალობა

დაზიანებებისთვის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიჭარხალი უმჯობესია მიირთვათ მოხარშული, რადგან ის ერთ-ერთია იმ რამდენიმე ბოსტნეულიდან, რომელიც ინარჩუნებს სამკურნალო ძალას მოხარშვისას (უბრალოდ უნდა მოხარშოთ ორთქლზე და არც ისე დიდხანს).

ჭარხალი დადებითად მოქმედებს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვან გარსებზე, ასტიმულირებს მათ რეგენერაციის პროცესებს და ხელს უწყობს კუჭის ფუნქციის აღდგენას. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ხანგრძლივი დარღვევის დროს საჭიროა დღეში 5-6-ჯერ დალიოთ 0,5 ჭიქა ახალი ჭარხლის წვენი. წვენი უნდა დალიოთ ჭამამდე 15-20 წუთით ადრე.

ჭარხლის ფესვები ხელს უწყობს ქოლესტერინის აღმოფხვრას და აფერხებს მავნე მიკროორგანიზმების განვითარებას ნაწლავებში, იდეალურად აუმჯობესებს პერისტალტიკას. ამისათვის შეგიძლიათ მოამზადოთ სპეციალური ნაყენი: წვრილად დაჭერით 1 კგ ჭარხალი, დაასხით 3 ლიტრი გამოხდილი ან ადუღებული წყალი, დაუმატეთ 2 მტევანი ჭინჭრის ან 2-3 ფოთოლი ახალგაზრდა რძისფერი (რაც ხელს უშლის დუღილს).ჭინჭარი ყოველდღე უნდა შეიცვალოს. სასმელი გაგრძელდება 3-4 დღე.

ხოლო მსხვილი ნაწლავის სპასტიური ანთების სამკურნალოდ გამოიყენება ნედლი ჭარხალი, დღეში 70-100გრ.

ჭარხალი ხელს უშლის შეწოვას და აჩქარებს ნაწლავებიდან მრავალი ტოქსიკური ნივთიერების, მძიმე მეტალების მარილების, მათ შორის რადიოაქტიური ელემენტების გამოდევნას.

ყაბზობის მკურნალობა

მუდმივი და გახანგრძლივებული ყაბზობის დროს უზმოზე უნდა მიირთვათ 100 - 150 გრ მოხარშული ჭარხალი მცენარეულ ზეთთან ერთად, ასევე რეკომენდირებულია ჭარხლის ნახარშთან ერთად ნაწლავის მიცემა. დეკორქცია მზადდება შემდეგნაირად: ჭარხლის ახალი რბილობი ასხამენ ადუღებულ წყალს 1:5 თანაფარდობით და აჩერებენ წყლის აბაზანაში 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიღებული ბულიონის მოცულობას მიიღებენ თავდაპირველ მოცულობამდე დამატებით. ადუღებული წყალი . გააცივეთ 39 გრადუსამდე, გაფილტრეთ და შეიტანეთ სწორ ნაწლავში ძილის წინ 0,5 ლიტრი ოდენობით.

დიარეის მკურნალობა

ჭარხალი ასევე დაგეხმარებათ გათავისუფლდეთ ისეთი უბედურებისგან, როგორიცაა დიარეა. მოამზადეთ 1 ჭარხლის, 3 სტაფილოს ძირისა და 3 ნიახურის ღეროს წვენის ნარევი. მიღებული პროდუქტი მიიღეთ 0,5-1 ჭიქა ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

ჰემოროიდების მკურნალობა

ბუასილისთვის რეკომენდებულია ჭარხლის მოხარშვა 1 საათის განმავლობაში წნევის გაზქურაში, შემდეგ ტაფა ჭარხლით გაცივებული ცივი წყლის ქვეშ. მზა ჭარხალი უნდა გაფცქვნათ და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. თქვენ უნდა მიირთვათ 1 ცალი დღეში 3-ჯერ, სანამ ბუასილი მთლიანად არ გაქრება. სასურველია მენიუდან ამოიღოთ ყველაფერი ცხარე, შემწვარი და მარილიანი.

ქოლელითიაზიის მკურნალობა

ნებისმიერი დიამეტრის ქვების ნელ-ნელა დაშლის საშუალება: მკურნალობა იწყება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნებისმიერი მეთოდით გაწმენდით, მაგრამ სასურველია ეფსომის მარილების ხსნარით (შეიძლება იყოს გლაუბერის ან კარლსბადის) - 50 გ 1 ლიტრ წყალზე. ის უნდა დალიოთ 17:00-დან 19:00 საათამდე. დილით - გამწმენდი emes. შემდეგ მოდის მარხვა იმდენი დღის განმავლობაში, რამდენსაც პაციენტი გაუძლებს, მაგრამ სასურველია მინიმუმ 15 დღე ერთდროული მიღებაუმი ბოსტნეულისა და ხილის წვენები, 1-2 ლიტრი დღეში, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არანაკლებ 0,6 ლიტრი დღეში.

მთელი ამ ხნის განმავლობაში, გამწმენდი ოყნა კეთდება ყოველდღიურად ან ყოველ მეორე დღეს დილით (2 ლიტრი წყალი სოდასთან და მარილით ან ერთი ლიმონის წვენით). ამავდროულად, ისინი სვამენ ჭარხლის ნახარშს, რომელიც ნელა, მაგრამ აუცილებლად ხსნის ქვებს რამდენიმე თვის განმავლობაში. მზადდება ასე: აიღეთ ჭარხლის რამდენიმე ძირი, მოაყარეთ კანი, დაჭერით და დიდხანს მოხარშეთ, სანამ ბულიონი სიროფივით შესქელდება. დალიეთ 1/4 ჭიქა 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

მკურნალობის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია ქვების ზომაზე: 3 თვიდან ერთ წლამდე.

პატარა ქვები (5 მმ-მდე დიამეტრის). ნაღვლის ბუშტიასევე შეიძლება გამოვიდეს და გაიხსნას, თუ დღეში რამდენჯერმე დალევთ 3/4 ჭიქა ჭარხლის სიროფს. ამისთვის ჭარხალს ადუღებენ წყალში, სანამ სიროფი არ გახდება სქელი. უმი ჭარხლის წვენიც ანალოგიურად მუშაობს. მიიღეთ რადიშ და ჭარხლის წვენების ნარევი, 1 ჭიქა დღეში 2-3 თვის განმავლობაში.

სახსრების მკურნალობა

სახსრების ტკივილის შესამსუბუქებლად ტრადიციული მედიცინა გვირჩევს დღეში მინიმუმ 3 ჭიქა ჭარხლის ახალი წვენის დალევას, მაგრამ არა უმეტეს 100-150 მლ ერთ ჯერზე და არა უმეტეს 3-4-ჯერ დღეში ძირითად ჭამამდე 15-20 წუთით ადრე.

წვენები უნდა იქნას მიღებული ნედლი, არა დაკონსერვებული; ჭარხალი გამოიყენება ზედა ნაწილებთან ერთად. ახლად გამოწურული წვენი უნდა დარჩეს 2-3 საათის განმავლობაში, რათა მავნე ფრაქციები აორთქლდეს მისგან. ეთერზეთები. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დალიოთ წვენი.

ყურადღება!ასეთი წვენით თერაპიის გამოყენება არ შეიძლება 2 კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში. იმის გათვალისწინებით, რომ ჭარხლის წვენის ძირითადი ფიტოთერაპიული ეფექტი არის ნაწლავების მოდუნება და შემცირება. სისხლის წნევაასეთი წვენების თერაპია არ არის შესაფერისი დიარეით დაავადებული პაციენტებისთვის და დაბალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებისთვის (ჰიპოტენზია). ასევე მკურნალობის ამ მეთოდის უკუჩვენებაა გლომერულონეფრიტი, პიელონეფრიტი და ნეფროზული სინდრომი.

კიბოს მკურნალობა

ჭარხალი, მნიშვნელოვანი რაოდენობით პექტინის შემცველობის გამო, რომელიც იცავს ორგანიზმს რადიოაქტიური და მძიმე მეტალების (ტყვია, სტრონციუმი და სხვ.) ზემოქმედებისაგან, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან რადიოაქტიური ნივთიერებების გამოდევნას. აუმჯობესებს ცხიმის მეტაბოლიზმს, აუმჯობესებს კეთილდღეობას და აძლიერებს ნერვულ სისტემას.

ტრადიციული მედიცინა ურჩევს სასმელს ახალი წვენიჭარხლის ფესვებიდან კიბოს დაავადებები. ამ შემთხვევაში გამოიყენეთ 0,5 ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში, ჭამამდე 10-15 წუთით ადრე, ოდნავ გახურებული. ამ შემთხვევაში აკრძალულია წვენის არაფერთან ერთად ჭამა ან დალევა. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დალიოთ ახლად გამოწურული წვენი, რამდენიმე საათით უნდა შედოთ მაცივარში. მკურნალობა უნდა ჩატარდეს დიდი დროშესვენების გარეშე მინიმუმ ექვსი თვის განმავლობაში.

გერმანიაში გამოქვეყნებულ წიგნში „წითელი ჭარხალი, როგორც დამატებითი თერაპია ავთვისებიანი სიმსივნის მქონე პაციენტებისთვის“, უნგრელი ექიმი ა. ფერენცი აღწერს კუჭის, ფილტვების, სწორი ნაწლავის და შარდის ბუშტის კიბოს მქონე პაციენტების განკურნების 28 შემთხვევას გახეხილი ნედლი ჭარხლით და. მისი წვენი.

კანის კიბოსთვის გამოიყენება ჭარხლის კონცენტრატისგან დამზადებული სახვევები, რომლებიც დღეში რამდენჯერმე იცვლება. ჭარხლით მკურნალობის გაუმჯობესება ხდება, ა. ფერენცის თქმით, 2-4 კვირის შემდეგ, მაგრამ ზოგჯერ უფრო ადრე: ადამიანი იმატებს წონაში, მცირდება შეშუპება, იცვლება უკეთესი მხარესისხლის სურათი.

ჭარხალი ყოველდღე უნდა მიირთვათ, ყველაზე მეტად შეგიძლიათ მისი მოხარშვა სხვადასხვა ვარიანტებიყველაზე ხშირად კიბოთი დაავადებულებს ურჩევენ დიეტაში შეიტანონ მოხარშული, დაფქული ჭარხალი, ოდნავ დამჟავონ ლიმონის მჟავით და არომატიზონ წვეთი. მცენარეული ზეთი.

ღია ჭრილობების და ჩირქოვანი წყლულების მკურნალობა

ჭარხალს, ისევე როგორც სტაფილოსა და კომბოსტოს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ჭრილობების სამკურნალო თვისებები. ახლად გახეხილი ჭარხალი (ან ჭარხლის ფოთლები) გამოიყენება დაზიანებულ უბნებზე ცუდად შეხორცებული წყლულების გამო, ანთებითი დაავადებებიკანი, სისხლჩაქცევები, სიმსივნეები, დამწვრობა.

ყელის ტკივილისა და პირის ღრუს ანთების მკურნალობა

სკორბუტის მკურნალობა

უმი და მწნილი ჭარხალი დიდი ხანია ითვლებოდა კარგ დამხმარე საშუალებად სკორბუტის სამკურნალოდ. შეგიძლიათ ჭარხლის დუღილის გამოყენებით ძველი რეცეპტი: გაფხეხეთ ძირეული მოსავალი, კარგად ჩამოიბანეთ, ჩაასხით ქილაში ან მინის ქილაში, მოაყარეთ კვარცხლბეკი და დაასხით კვაზი ისე, რომ მთლიანად დაიფაროს ჭარხალი, მაგრამ არ მიაღწიოს ჭურჭლის კიდეებს. ზემოდან მოათავსეთ ხის წრე, რომელიც თითით არ მიაღწევს ჭურჭლის კიდეებს და ტილოთ დააფარეთ, რომ ჰაერმა არ გაიაროს, მოათავსეთ თბილ ადგილას დუღილისთვის. ნებისმიერი კვაზი შესაფერისია დუღილისთვის.

სხვათა შორის, მწნილი ჭარხალი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც მადისაღმძვრელად, ასევე გარნირად. და ვორტი, რომელიც წარმოიქმნება დუღილის დროს, შესანიშნავი საფუძველია ბორშის მოსამზადებლად.

ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები

იოდის მაღალი შემცველობის გამო, რომლის დღიურ მოთხოვნილებას შეიცავს დაახლოებით 250 გრამი ჭარხალი, ეს ძირეული ბოსტნეული გამოიყენება ჰიპოთირეოზის დროს. უზრუნველყოფა ფარისებრი ჯირკვალიარსებითი მიკროელემენტით - იოდით, ჭარხალი ხელს უწყობს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების გააქტიურებას.

გაციების მკურნალობა

ცხვირისა და წითელი ყელისთვის ტრადიციული მკურნალებირეკომენდირებულია ჭარხლის წვენი ცხვირში. უმი ძირი ბოსტნეული გახეხეთ და წვენი გადაწურეთ. აუცილებლად გააზავეთ წყლით ნახევრად - ჭარხალი ძლიერი ბაქტერიციდია! ნახევარ ჭიქა გაზავებულ წვენს დაუმატეთ 0,5 - 1 ჩაის კოვზი 9 პროცენტიანი ძმარი (ესენცია, შესაბამისად - რამდენიმე წვეთი).

ზე ქრონიკული სურდო კარგი შედეგიჩაიწვეთება ცხვირში 3-4-ჯერ დღეში: ბავშვებისთვის - 5 წვეთი, მოზრდილებისთვის - პიპეტი.

ჭარხლის ახალ წვენს თაფლის დამატებით იყენებენ აგრეთვე სურდოს საწინააღმდეგოდ. 30%-იანი ხსნარი იწვეთება ცხვირში, 2-3 წვეთი დღეში რამდენჯერმე.

ეს მკურნალობა ძალიან ეფექტურია ადენოიდებით გამოწვეული ცხვირის გამონაყარის დროს ბავშვებში. წვენის მიღება შესაძლებელია უმი, მოხარშული ან გამომცხვარი ჭარხლისგან. ამისთვის მას წვენსაწურში ატარებენ და თუ არ არის, წვრილ სახეხზე აჭრიან და რამდენიმე რიგად დაკეცილი მარლის მეშვეობით გაწურვენ. მოხარშული ჭარხალიშეგიძლიათ გაატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, მიღებული მასა წყლით განზავდეს 1:1 და გაწურეთ ტილოში.

ცხვირის ღრძილებისა და გამორეცხვისთვის ეს ხსნარი უფრო ეფექტურია ვიდრე ფურაცილინი და სხვა ფარმაცევტული პრეპარატები.

ძველი ტონზილიტი განკურნებადია, თუ საღამოობით გახეხილი ჭარხლის ნახარშის გაღრმავება მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში (1 კგ 2 ლიტრ წყალზე, მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დარბილებამდე). ბულიონი ინახება მაცივარში არაუმეტეს 3-4 დღისა, გამოყენებამდე დაამატეთ ცოტა ცხელი წყალიისე, რომ გამრეცხი თბილი იყოს.

პნევმონიის, პლევრიტის, ბრონქიტის დროს, ჭარხლის წვენი ინიშნება 1/2 ჭიქა 2-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

სინუსიტის მკურნალობა

სინუსიტის დროს ცხვირის ღრუ უნდა ჩამოიბანოთ მოხარშული ჭარხლის წვენით ან მისი დეკორნით. ცხვირის გამონაყარით სქელი გამონადენიითვლება, რომ უკეთესია ფერმენტირებული წვენის გამოყენება.

უკუჩვენებები

ყურადღება!ადამიანებმა, რომლებსაც აწუხებთ უროლითიაზი და სხვა მეტაბოლური დარღვევები (თირკმელებისა და ბუშტის სხვადასხვა დაავადებები) უნდა შეზღუდონ ჭარხლის მოხმარება მასში ოქსილის მჟავას შემცველობის გამო.

ბევრს არც კი სურს ბოსტნეულის წვენების გაგონება: ის ჯანსაღია, მაგრამ გემო ყველასთვის არ არის. აქვე შევეცდებით ცოტათი ვისაუბროთ ერთ-ერთ ყველაზე ჯანსაღ მცენარეულ წვენზე - ჭარხლის წვენზე. ჭარხლის წვენიცოტა ადამიანი გადაწყვეტს დალევას და მხოლოდ მაშინ, როცა ეს საჭიროა სამკურნალო მიზნებისთვის - ცოტა ადამიანი დალევს ჭარხლის წვენიგასართობად. გარდა ამისა, ნედლი ჭარხლის წვენის მოხმარებისას შეიძლება წარმოიშვას სხვადასხვა პრობლემები. დისკომფორტი: გულისრევა, თავბრუსხვევა, ნაწლავის აშლილობა, კუჭის ტკივილი და ცხელებაც კი; სხვადასხვა კანის რეაქციებიდა შეშუპება - მაგრამ ყველაზე ხშირად ეს ხდება მისი არასწორი გამოყენების გამო.

ჭარხლის წვენს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს და ყველაზე მეტად სამკურნალო ეფექტი აქვს ორგანიზმზე – უბრალოდ უნდა ისწავლოთ მისი გამოყენება.

ჭარხლის წვენის სარგებელი და თვისებები

შესახებ სამკურნალო თვისებებიძველმა ეგვიპტელებმაც და ჰიპოკრატემაც იცოდნენ ჭარხლის წვენი - მას ძირითადად უყვარდა პაციენტებისთვის ჭარხლის დანიშვნა და განვითარდა კიდეც. სპეციალური დიეტამასზე - ჩვენმა მეცნიერებმა ამის შესახებ შეიტყვეს უძველესი სამედიცინო წიგნებიდან. დიოსკორიდი და გალენი იყენებდნენ ჭარხლის წვენს, ხოლო დიდი ავიცენა იყენებდა მას სიცხისა და ანემიის, საჭმლის მომნელებელი პრობლემების, წყლულების და ინფექციური დაავადებების სამკურნალოდ.

ნედლი ჭარხლის წვენს დიდი ხანია იყენებენ ხალხურ მედიცინაში - ის საუკეთესოდ მიიღება ცილინდრული ჭარხლისგან, ერთიანი მუქი შინდისფერი შეფერილობის, ზოლებისა და ღია ჩანართების გარეშე.

ყურადღება:ახლად გამოწურული ჭარხლის წვენი უნდა დარჩეს ღია კონტეინერში 2 საათის განმავლობაში, რათა აზოტის ტოქსიკური ნაერთები აორთქლდეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჭარხლის წვენის მიღებამ შეიძლება მოწამვლა გამოიწვიოს.

100 გრამ ჭარხლის წვენში დაახლოებით 60 კალორიაა, ცილები ცოტაა, მაგრამ ბევრი ნახშირწყლები, არის ორგანული მჟავები, პროვიტამინები, ვიტამინები - A, C, E, PP, ჯგუფი B და მათი წარმოებულები - მაგალითად, აცეტილქოლინი, რომელიც უშუალოდ მონაწილეობს ნერვული იმპულსების გამტარობაში; მინერალები - კალიუმი, ნატრიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, ქლორი, გოგირდი, რკინა, მანგანუმი, თუთია, იოდი, სპილენძი, ქრომი, ფტორი, მოლიბდენი, ბორი, ვანადიუმი, კობალტი, ნიკელი, რუბიდიუმი.

დიდი ხანია ცნობილია, რომ უმი ჭარხლის წვენი აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას - ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას, ასევე ასუფთავებს ღვიძლს და თირკმელებს, ნაღვლის ბუშტს და სისხლძარღვებს, აუმჯობესებს ფუნქციონირებას. ლიმფური სისტემადა ორგანიზმის წინააღმდეგობა ინფექციების მიმართ, ხელს უწყობს ძალების აღდგენას მძიმე დატვირთვის შემდეგ.

თუ ისწავლით ჭარხლის ახალი წვენის დალევას, თქვენი ორგანიზმი გაძლიერდება, მეტაბოლიზმი და მეხსიერება გაუმჯობესდება, კანი კი დიდხანს დარჩება სუფთა და ჯანსაღი. მაგრამ ჭარხლის წვენი ძალიან ძლიერი წვენია, უმეტეს შემთხვევაში ის უბრალოდ სხვა წვენებთან (ვაშლი, სტაფილო) შერწყმაა საჭირო.

ჰიპერტენზიისთვისახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ამშვიდებს ნერვულ სისტემას უძილობისა და ნევროზების დროს; როგორც ორგანიზმის გამწმენდ საშუალებას, ჭარხლის წვენს აქვს ძალიან ძლიერი ეფექტი - აქედან გამომდინარეობს მაღალი ტემპერატურა, აჩქარებული პულსი და გულისრევა; შეიძლება დროებით შეწყვიტოს მუშაობაც ვოკალური იოგები. ამიტომ, ადამიანებმა, რომლებსაც ადრე არასდროს მიირთმევდნენ ჭარხლის უმი წვენს, უნდა დაიწყონ ძალიან მცირე ულუფებით - 1-2 ჩაის კოვზით და უმჯობესია არ დალიოთ იგი სუფთად, არამედ დაუმატოთ სხვა წვენებში - მაგალითად, შეურიეთ ½ ჭიქა სტაფილოს. ან ვაშლის წვენი. გოგრის, კომბოსტოს, ქლიავის და კიტრის წვენი ასევე შესანიშნავია ამ მიზნით; ვარდის ნახარში ან უბრალოდ ადუღებული წყალი.

მატონიზირებელი სასმელი, რომელიც აძლიერებს ორგანიზმს: ჭარხლის წვენი – 1 წილი, სტაფილოს წვენი – 3 წილი. დალიეთ დაახლოებით 200 მლ დღეში.

ჭარხლის წვენი ძალიან სასარგებლოა ზე ჭარბი წონა , დარღვევები ყოველთვიური ციკლიმხედველობის დაქვეითება, კანის პრობლემები, ვენების ვარიკოზული გაგანიერება, თრომბოფებიტი და ათეროსკლეროზი - ხსნის არაორგანულ კალციუმს, ხელს უშლის მის დაგროვებას სისხლძარღვების კედლებზე. თუ რეგულარულად მოიხმართ, შეიძლება დაგეხმაროთ ქვების დაშლანაღვლის ბუშტში და სიმსივნის განვითარების შეჩერებაც კი ონკოლოგიისთვის- ვ Ბოლო დროსექსპერტებმა დაიწყეს ჭარხლის წვენის რეკომენდაცია კიბოს პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.

ყელის ტკივილის დროსდა ყელის ანთებითი დაავადებები, ჭარხლის წვენს იყენებენ გარგარის სახით; ცხვირიდან გამონადენისა და სინუსიტის დროს მას ცხვირში წვეთებენ - ამისთვის განსაკუთრებით კარგია წითელი ჭარხლის წვენი.

ყელის ტკივილის მკურნალობა შეიძლება ასე: გახეხეთ ნედლი გაფცქვნილი ჭარხალი, რომ მიიღოთ ჭიქა ჭარხლის რბილობი, დაუმატეთ 1 ს.კ. ვაშლის სიდრი ძმარიდა გააჩერეთ 30-40 წუთი. ამის შემდეგ გამოშვებულ წვენს აწურებენ მარლის მეშვეობით და იყენებენ გარგარისთვის; 1 ს.კ. შეგიძლიათ ეს წვენი გადაყლაპოთ.

ცხვირის გამონაყარითწვენი შეგიძლიათ არა მარტო ცხვირში ჩაყაროთ, შეურიოთ თაფლს - 5-6 წვეთი თითოეულ ნესტოში, არამედ სუფთა წვენში დასველებული ტამპონები ჩადოთ ნესტოებში - 2-3 წუთის განმავლობაში.

ანემიის სამკურნალოდდალიეთ ჭარხლის წვენი შერეული თაფლით (1:1), ½ ჭიქა 3-4-ჯერ დღეში.

შეგიძლიათ მოამზადოთ შემდეგი ნარევი: შეურიეთ სტაფილოსა და ჭარხლის წვენი 1:1, დაამატეთ 1 ს/კ თითო ჭიქაში. თაფლი და დალიეთ დღეში 2-ჯერ. ჭარხლის, სტაფილოს და შავი ბოლოკი: წვენებს ურევენ თანაბარ ნაწილად, ასხამენ მუქი შუშის ბოთლში, ავლებენ ცომით და ათავსებენ არც თუ ისე ცხელ ღუმელში 3-4 საათით. ბოთლის კისერი თავისუფლად უნდა იყოს დალუქული ისე, რომ ნარევი აორთქლდეს. ამ ნარევს ამზადებენ და სვამენ 3 თვის განმავლობაში, 1 ს.კ. 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

ჰიპერტენზიისა და სისხლძარღვთა სპაზმის დროს, ჭარხლის წვენი მიიღეთ თაფლით, შეურიეთ 1:1, ½ ჭიქა დღეში 3-ჯერ. შეგიძლიათ შეურიოთ მოცვის წვენს - 2:1 და იგივე ნარევი მიიღოთ როგორც დამამშვიდებელი და საფაღარათო საშუალება.

ჭარხალი და მისი წვენი ახდენს აქტივობის ნორმალიზებას კუჭი და ნაწლავები, კურნავს წყლულს და ხსნის ანთებას, ამიტომ ახალი წვენის დალევა სასარგებლოა გასტრიტის, კუჭის წყლულისა და 12 თორმეტგოჯა ნაწლავიდა ჭარხალი მიირთვით ჩაშუშული ან მოხარშული.

ქალებს განსაკუთრებით სჭირდებათ ჭარხლის წვენი.

ყოველთვიური ციკლის დარღვევებისთვისმას სვამენ მცირე ულუფებით, 50-100 მლ დოზით, შერეული სტაფილოს ან ბროწეულის წვენში - შეგიძლიათ დალიოთ დაახლოებით 500 მლ ნარევი დღეში, მაგრამ უნდა შეიცავდეს არაუმეტეს 1/3 ჭარხლის წვენს.

ორსულისასარგებლოა ჭარხლის წვენის ნაზავი სტაფილოსა და მწვანე ვაშლის წვენთან - ყველაფერი თანაბარ ნაწილად; მენოპაუზის დროსჭარხლის წვენი უფრო სწრაფად ეხმარება, ვიდრე ასეთ შემთხვევებში ინიშნება ჰორმონალური პრეპარატებიდა მისი გამოყენების ეფექტი უფრო დიდხანს გრძელდება.

გულისა და სისხლძარღვების დაავადებების, ჰიპოვიტამინოზის დროსდალიეთ უმი ჭარხლის წვენი 5-6 ჯერ დღეში - ½ ჭიქა.

ღვიძლის დაავადებებიუფრო სწრაფად გაივლის, თუ დღეში 3-ჯერ დალევთ 1/3 ჭიქა წვენს და მიირთმევთ 100 გრ უმი ჭარხალს, გახეხილად გახეხილი ჭარხალში შემავალი ბეტაინი აადვილებს ღვიძლის მუშაობას - ხელს უწყობს ცილების შეწოვას და ხელს უშლის მის ცხიმოვან გადაგვარებას: არსებობს ჭარხლისგან იზოლირებული პრეპარატი "ბეტაინიც" - იგი ინიშნება ბილიარული დისკინეზიის, დისპეფსიის, ჰეპატიტის და სხვა დაავადებების დროს.

დაავადებების თავიდან ასაცილებლად და ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად შეგიძლიათ სახლში მოხარშოთ და დალიოთ გემრიელი და ჯანსაღი სასმელები ჭარხლის წვენთან ერთად.

• დალიეთ ჭარხლისა და ჭარხლის წვენიდან: შეურიეთ ჭარხლის წვენი (100 მლ) ჭარხლის წვენთან (500 მლ), დაამატეთ შაქარი (40 გრ), აურიეთ და ოდნავ გააგრილეთ.
• მოცხარისა და ჭარხლის წვენისგან დამზადებული სასმელი შესანიშნავი საშუალებაა ანემიისა და ჰიპოვიტამინოზის წინააღმდეგ საბრძოლველად. წვენი შავი მოცხარიდა ჭარხალი - 300 მლ, წყალი - 500 მლ, შაქარი - 100 გრ. გაფცქვნილი ჭარხალი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, წვენს გამოწურავთ, ურევენ შაქარს, დადგით დაბალ ცეცხლზე და ხარშეთ სქელამდე. შემდეგ გააგრილეთ და შეურიეთ გაგრილებულ ადუღებულ წყალს და მოცხარის წვენს. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ვანილი, დარიჩინი ან კბილი.
• ჭარხლისა და ვაშლის წვენისგან დამზადებული კოქტეილი მწვანილით, ნაღებითა და თხილით ძალიან ორიგინალური და გემრიელია. ჭარხლის წვენს ურევენ ვაშლის წვენს (თითო 200გრ), უმატებენ წვრილად დაჭრილ კამას და ოხრახუშს (თითო 20გრ) და ურევენ. მზა კოქტეილს ასხამენ ჭიქებში, ზემოდან ათქვეფილ ნაღებს აყრიან და დაქუცმაცებულს ასხამენ. ნიგოზი(4-5 ც.). კრემის ათქვეფა არ გჭირდებათ, უბრალოდ შეურიეთ წვენს - 40-50 გრ.

ჭარხლის წვენის გამოსაყენებლად არსებობს უკუჩვენებები. თუ გაქვთ ჰიპოტენზია, შეგიძლიათ დალიოთ ნელ-ნელა და იშვიათად; უროლიტიზის დროს შეგიძლიათ დალიოთ ძალიან მცირე ულუფებით - საჭიროების შემთხვევაში; ჭარხლის წვენი სიფრთხილით დალიეთ, თუ არსებობს მეტაბოლური დარღვევები - შეიძლება გამოიწვიოს გულისცემის გახშირება, სისუსტე, თავბრუსხვევა, გულისრევა და ღებინებაც კი.

დან პოპულარული ბოსტნეულიმოამზადეთ პირველი და მეორე კერძები, სალათები, მსუბუქი საჭმელები. მდიდარი ვიტამინითა და მინერალური შემადგენლობის გამო ჭარხლის თვისებები განსაკუთრებით სასარგებლოა შესანარჩუნებლად სიცოცხლისუნარიანობა, მაღალი ნერვული და ფიზიკური სტრესის დაძლევა. ბოსტნეულის სამკურნალო თვისებებს იყენებდნენ ძველი რომაელები. პრევენციისთვის სხვადასხვა დაავადებებიჭამდნენ ღვინით დასველებულ ფესვებს და ფოთლებს. ბოსტნეულს მიირთმევენ უმი, მოხარშული ან გამომცხვარი. მაგრამ ყველაზე მეტად სამკურნალო თვისებები არის ახალი ძირეული ბოსტნეული ან ჭარხლის წვენი.

ჭარხლის შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

პოპულარული ძირეული ბოსტნეული დაბალკალორიულია; ჯანსაღი პროდუქტის 100 გრ შეიცავს 42 კკალს.

ჭარხლის სარგებელი არის მისი მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობა. ბოსტნეული შეიცავს უამრავ ვიტამინს C, B ჯგუფის, მათ შორის B9 ( ფოლიუმის მჟავა), განსაკუთრებით აუცილებელია ორსულობის დროს.

ფესვიანი ბოსტნეული შეიცავს ვაშლის, ლიმონის, ოქსილის, ღვინის და რძემჟავას, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას და კუჭში საკმარისი წვენის გამოყოფას.

ბიოლოგიურად აქტიური ელემენტი ბეტაინიხელს უწყობს ცილების დაშლას და შეწოვას შემდგომი წარმოქმნით ქოლინი. ღვიძლში ცხიმის მეტაბოლიზმის ხელშეწყობა და მისი უჯრედების დაზიანებისგან დაცვა.

100 გრამი ძირეული ბოსტნეული შეიცავს მესამედს ყოველდღიური მოთხოვნავ მანგანუმი. უჯრედული მეტაბოლიზმის აუცილებელი ელემენტი. მიკროელემენტების საკმარისი მარაგი ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას, რეკომენდებულია ოსტეოპოროზის დროს, გაძლიერება ნერვული სისტემაგულისა და სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკა, ქალებში და მამაკაცებში უნაყოფობის, აგრეთვე მეტაბოლური დარღვევების, სიმსუქნის დროს, შაქრიანი დიაბეტიმხედველობის ან სმენის სიმახვილის დაქვეითების თავიდან ასაცილებლად.

შემდეგი მიკროელემენტების ყველაზე მაღალი შემცველობა:

• მაგნიუმი. ნერვული აგზნებადობის შემცირება, არტერიული წნევა;
• სპილენძი. აუცილებელია ჰორმონების სინთეზისთვის ფარისებრი ჯირკვალითიროქსინი, ჰემატოპოეზი, ქალის სასქესო ჰორმონების წარმოება;
• კალიუმი. არითმიის პროფილაქტიკა, არტერიული წნევის რეგულირება;
• თუთია. ზრდის იმუნიტეტს, რაც აუცილებელია მამაკაცის უნაყოფობისა და იმპოტენციის პროფილაქტიკისთვის;
• ჯირკვალი. ჟანგბადის ტრანსპორტირება სხვადასხვა ორგანოებში სისხლის წითელი უჯრედების გამოყენებით;
• იოდის. აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებისთვის.

გარდა ამისა, ძირეული ბოსტნეული შეიცავს საკმარის უხსნად ბოჭკოს და პექტინს, რომელიც ასუფთავებს ნაწლავის კედლებს მავნე ნივთიერებებისგან.

მაქსიმალური სასარგებლო თვისებები ახალ ჭარხალში. თუ უმი ბოსტნეული არ არის თქვენი გემოვნებით, შეგიძლიათ მოხარშოთ. მაგრამ ჭარხლის წვენის დამზადება უფრო ჯანსაღია.

დალევამდე ჭარხლის წვენი უნდა ინახებოდეს ღია კონტეინერში მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში, სასურველია გრილ ადგილას. მკურნალობის დასაწყისში უნდა მიიღოთ ჭარხლის ნარევი და სტაფილოს წვენიმაგრამ თანაბარ ნაწილად. თანდათანობით შეამცირეთ სტაფილოს წვენის პროპორცია. სამზარეულოსთვის სამკურნალო ნარევიასევე გამოიყენება კიტრის, კომბოსტოს და კარტოფილის წვენები.

უფრო სასარგებლოა ნებისმიერი ბოსტნეულის წვენის ან მათი ნარევის მიღება ჭამამდე ორი საათით ადრე.

ჭარხლის სარგებელი წონის დაკლებისთვის და წონის დაკლებისთვის

მეტაბოლიზმის დარღვევა სხეულის ჭარბი წონის ერთ-ერთი მიზეზია. მეტაბოლური რეაქციების აღსადგენად სასარგებლოა 1-2 ს/კ. ჭარხლის წვენი 4-5-ჯერ დღეში.

წვენის მომზადების შემდეგ დარჩენილი ნამცხვარი დაბალკალორიულია და მდიდარია ბოჭკოებით. ტენიანობის გავლენის ქვეშ მოცულობის საგრძნობლად მატება, ბოჭკოვანი ბოჭკოები სწრაფად ავსებენ კუჭს, ქმნიან სისავსის განცდას. ნამცხვარი შეიძლება შეზავდეს უცხიმო არაჟნით, ის უფრო გემრიელი და ადვილად მოსანელებელია.

დიეტაში მცენარეული ბოჭკოების რეგულარული ჩართვა საშუალებას გაძლევთ განთავისუფლდეთ ნაწლავის კედლებზე დაგროვილი ნარჩენებისგან და ნორმალიზდეს. მეტაბოლური პროცესები. გარდა ამისა, ნაწლავებიდან ქოლესტერინის შებოჭვით და ევაკუირებით, დიეტური ბოჭკო ხელს უწყობს სისხლში მისი ჭარბი მოცილებას.

მსუქანი ადამიანები ასევე სარგებლობენ ახალი ჭარხლისა და წვენის შარდმდენი თვისებებით.

როგორ მოვამზადოთ ჭარხალი

• მოხარშვამდე, ძირეული ბოსტნეული კარგად გარეცხილია, მაგრამ არა კანი. არ არის საჭირო კუდის მოჭრა.
• ჩაასხით წყალში და ადუღეთ 40 წუთის განმავლობაში.
• მოათავსეთ ძირეული ბოსტნეული ცივ წყალში.
• გახეხეთ და მიირთვით დამოუკიდებლად ან სხვა კერძების შემადგენლობაში.

ახალ ბოსტნეულს უფრო სასარგებლო თვისებები აქვს, მაგრამ ორგანიზმი ნაკლებად ითვისებს.

რეცეპტები თქვენი იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად

ჭარხლის სამკურნალო თვისებები სასარგებლოა ორგანიზმის დაცვის გაზრდისა და ვიტამინის დეფიციტის აღმოსაფხვრელად.

რეცეპტი 1. აურიეთ 250 გრ პიურე ფესვიანი ბოსტნეული. 150 მლ ლიმონი წვენი. 200 გ-მდე თაფლი. 100 მლ არაყიან ალკოჰოლი. დატოვეთ დახურულ ჭურჭელში 3 დღე, გადაწურეთ. მიიღეთ 20-30 მლ ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ ორი თვის განმავლობაში.

რეცეპტი 2. დაასხით 150 გრ გახეხილი ბოსტნეულიმინა არაყი. დატოვეთ დახურულ კონტეინერში 2 კვირა, გადაწურეთ. მიიღეთ 30 მლ 2-ჯერ დღეში.

ჭარხლის სარგებელი გაციების, სურდოს, ყელის ტკივილის დროს

სამკურნალოდ გაციებაშეურიეთ თანაბარ ნაწილად ჭარხალიდა მოცვიწვენები, თაფლი. არაყი. სამი დღის შემდეგ მიიღეთ 1 ს.კ. ნაყენი ჭამამდე ერთი საათით ადრე.

ზე სურდოეხმარება თითოეულ ნესტოში 3-5 წვეთი სუფთა წვენის ჩაწვეთებით ჭარხალი. შეგიძლიათ ნესტოებში მოათავსოთ დატენიანებული ბამბის ტამპონები.

ცხვირის გამონაყარის მოსაგვარებლად, შეურიეთ თანაბარ ნაწილად ჭარხალიწვენები და თაფლი. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში. 1/2 ჭიქა ახალი წვენის დალევა ასევე სასარგებლოა.

Როდესაც მწვავე ტონზილიტი (სტენოკარდია) რუბლს შეადგენს 100გ ფესვიანი ბოსტნეული. დაუმატეთ 2 ს.კ. ვაშლის ძმარი. დატოვე ნახევარი საათი. ნაზავით დღეში რამდენჯერმე გაივლეთ 1 ს.კ. შეიძლება გადაყლაპოს.

ჭარხლის სასარგებლო თვისებები მამაკაცებისთვის

მამრობითი სიძლიერის ასამაღლებლად, პოტენციის გაუარესების თავიდან ასაცილებლად, პროსტატიტის შემთხვევაში, ჭარხლის, კიტრის, სტაფილოს წვენები თანაბარ ნაწილად აურიეთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ტკბილი წიწაკის წვენი. მიიღეთ 1/2 ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ერთი თვის განმავლობაში.

საჭიროების შემთხვევაში, შეისვენეთ ორკვირიანი და გაიმეორეთ კურსი.

ჭარხლის სარგებელი ჰიპერტენზიისა და შაკიკის სამკურნალოდ

ჭარხლის წვენის შარდმდენი და ვაზოდილატაციური თვისებები, განსაკუთრებით თაფლთან ერთად, ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში არტერიული წნევის შესამცირებლად და თავის ტკივილის მოსაშორებლად.

ჰიპერტენზიის რეცეპტები:

• შეინახეთ ახალი ბოსტნეულისგან დამზადებული ჭარხლის წვენი მაცივარში მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში. მიიღეთ ჭიქის მესამედი დღის განმავლობაში.
• შეურიეთ თანაბარ ნაწილად ჭარხალიწვენი, თაფლი. მიიღეთ 1 ს.კ. დღეში 7-ჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ერთი თვის განმავლობაში.
• მოამზადეთ ნარევი სტაფილოდა ჭარხალიწვენები, მიღებული თითო ჭიქა, დაამატეთ ნახევარი ჭიქა ყვავილი თაფლიდა ერთის წვენი ლიმონი. მიღება სამკურნალო შემადგენლობათითო 1 ჩ/კ ჭამამდე ერთი საათით ადრე.
• შეურიეთ ჭიქა წვენი ჭარხალიდა სტაფილონახევარი ჭიქით მოცვიწვენი და არაყი. მაღალი წნევის დროს მიიღეთ 1 ს/კ. სამჯერ დღეში.
• ნახევარი ჭიქა ჭარხალიდა სტაფილოწვენები შერეული 1/2 ჭიქა მოცვიდა თაფლი. დაასხით ნახევარი ჭიქა ალკოჰოლი. გააჩერეთ გრილ, ბნელ ადგილას სამი დღის განმავლობაში. მიიღეთ 1 ს.კ. სამჯერ დღეში.

თავის ტკივილის ან შაკიკის დროს სასარგებლოა გახეხილი ნედლი ჭარხლის შეკუმშვა შუბლზე ან საფეთქლებზე. შეგიძლიათ შუბლზე წაისვათ ჭარხლის ახალი ფოთლები. ხელს უწყობს ხახვის ან ჭარხლის წვენით დასველებული და ყურის არხში მოთავსებული ტამპონი.

ჰიპოთირეოზის მკურნალობის რეცეპტი

ჭარხლის ნაყენის მოსამზადებლად გახეხეთ ახალი ძირეული ბოსტნეული, რომ მიიღოთ 1/2 ჭიქა წვენი. დაუმატეთ ჭიქა არაყი და დატოვეთ თავდახურულ ჭურჭელში ორი დღე.

მიიღეთ 2 ს.კ. დღეში სამჯერ ნახევარი ჭიქა წყალი. მკურნალობის ხანგრძლივობა ორი კვირაა, შემდეგ შვიდდღიანი შესვენება და განმეორებითი ათდღიანი კურსი.

ჭარხლის სარგებელი ნაწლავებისთვის, პანკრეასისთვის, ღვიძლისთვის

მაღალი შემცველობის წყალობით დიეტური ბოჭკოვანიჭარხალი სასარგებლოა ნაწლავის პათოგენური მიკროფლორის განვითარების დათრგუნვის, ყაბზობის აღმოსაფხვრელად და დაგროვების ეფექტურად ევაკუაციისთვის. მავნე ნივთიერებები, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს.

Თავი დააღწიო გიარდიაშეურიეთ თანაბარი ნაწილების წვენი ჭარხალი. სტაფილო. თაფლი. კონიაკი. მიიღეთ პროდუქტის ნახევარი ჭიქა ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

აღმოსაფხვრელად გამოიყენება ჭარხლის დამამშვიდებელი თვისებები თაფლთან ერთად ყაბზობა. სიბერეში ყაბზობის თავიდან ასაცილებლად სასარგებლოა ყოველდღიურად 150 გრ მოხარშული ბოსტნეულის მიღება. ბოჭკოებით მდიდარი ძირეული ბოსტნეული აძლიერებს ნაწლავის მოძრაობას და ხელს უწყობს მიკროფლორის დარღვეული ბალანსის აღდგენას.

ზოგიერთ შემთხვევაში, ჭარხალი სასარგებლოა რთული განავლის ნორმალიზებისთვის. enemas. გახეხეთ ნახევარი კილოგრამი ბოსტნეული, მოხარშეთ ლიტრი მდუღარე წყალში, გააჩერეთ ნახევარი საათი. გადაწურეთ, გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე. შედი მცირე რაოდენობით enema, კურსი 7-10 პროცედურა.

ზე დაბალი მჟავიანობა კუჭის წვენიმიიღეთ ნახევარი ჭიქა წვენი ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

მუშაობის ნორმალიზება პანკრეასიმიიღეთ ჭარხლის წვენი. დაწყებული 1 ჩ.კ. 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, თანდათან გაზარდეთ ერთჯერადი დოზა ნახევარ ჭიქამდე.

ჭარხლის დეკორქცია ღვიძლის გასაწმენდად

ჭარხლის სასარგებლო თვისებები ნაზი წმენდაღვიძლის, მისი ფუნქციონირების ნორმალიზება დიდი ხანია გამოიყენება ტრადიციული მკურნალების მიერ.

ჭარხლის ბულიონის მოსამზადებლად გარეცხეთ პატარა ფესვიანი ბოსტნეული, მოათავსეთ ქვაბში და დაუმატეთ 1 ლიტრი წყალი. დაიმახსოვრეთ დონე და დაამატეთ კიდევ 2 ლიტრი წყალი. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში, სანამ 1 ლიტრი წყალი არ დარჩება ტაფაში.

მოხარშული ძირეული ბოსტნეული გახეხეთ და დარჩენილ წყალს აურიეთ, რომ ფაფა გამოვიდეს. მოხარშეთ ფაფა კიდევ 20 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ.

ჭარხლის ბულიონი გაყავით ოთხ ნაწილად. ერთი ნაწილის მიღების შემდეგ ღვიძლზე დაიდეთ გამათბობელი და დაწექით მარჯვენა მხარეს. თქვენ შეგიძლიათ მიამაგროთ გამათბობელი ბალიშები თქვენს შალზე და შეასრულოთ საოჯახო საქმეები. ოთხი საათის შემდეგ გაიმეორეთ დოზა.

თუ დეკორქცია მიიღება ყოველ სამ ან ორ საათში ერთხელ, გამწმენდი ეფექტი უფრო დიდი იქნება. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დალიოთ მთელი დეკორქცია ერთდროულად.

ჭარხლის სარგებელი ქვების დაშლაში

Როდესაც ქოლელითიაზიმოხარშეთ 150-200 გრ ბოსტნეული 700-800 მლ წყალში. მოხარშეთ სანამ ძირი ბოსტნეული არ დარბილდება. ბულიონი გადაწურეთ. მიიღეთ 150 მლ ოთხჯერ დღეში.

დაითხოვოს ღვიძლის ქვები. მიიღეთ ერთი ჭიქა უმი ჭარხლის წვენი უზმოზე.

კიდევ ერთი რეცეპტი. დაჭერით ძირეული ბოსტნეული და მოხარშეთ, სანამ ნაჭრები არ გახდება სიროფი. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში.

როგორ მოვამზადოთ ჭარხლის კვაზი

ჭარხლის კვასის სამკურნალო თვისებები სასარგებლოა მაღალი წნევის პროფილაქტიკისთვის, სხვადასხვა დარღვევებისაჭმლის მონელება.

ფესვიან ბოსტნეულს ასუფთავებენ, ჭრიან პატარა ნაჭრებად და ზემოდან ავსებენ თბილი ადუღებული წყლით. ჭურჭელი დაფარულია მარლის რამდენიმე ფენით. 3-5 დღის შემდეგ კვაზი მზად არის.

ნათელი ფერის ახალი სასმელი, ოდნავ ელასტიური. წნევა განსაკუთრებით ეფექტურად იკლებს, თუ ჭიქა კვასს დაუმატებთ 1 ჩ/კ. თაფლი და 1 ს.კ. ლიმონის წვენი.

მოხმარებისას შეგიძლიათ დაამატოთ ადუღებული წყალი, სანამ სასმელი არ გახდება ვარდისფერი და ნაკლებად სქელი.

კიდევ ერთი რეცეპტი. ქილის მესამედი შეავსეთ გახეხილი ძირი ბოსტნეულით და ადუღეთ ადუღებული წყლით ზემოდან. დაუმატეთ 200 გრ შაქარი, 50 გრ ჭვავის პურის ქერქი. მოათავსეთ თბილ ადგილას დუღილისთვის. 2-3 დღის შემდეგ კვაზი მზად არის.

ჭარხლის რეცეპტები, რომლებიც კარგია გულისა და სისხლძარღვებისთვის

სამკურნალო თვისებების მასის გამო, ბოსტნეულისა და წვენის რეგულარული მოხმარება ხელს უშლის ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნას, აძლიერებს კაპილარებს და აქვს ვაზოდილაციური ეფექტი. შემადგენლობაში შემავალი რკინა ხელს უწყობს ჰემატოპოეზის ფუნქციას და მითითებულია ანემია(ანემია).

დონის შესამცირებლად ქოლესტერინი. მეხსიერების გასაუმჯობესებლად სასარგებლოა ყოველდღიურად ერთი ჭიქა ჭარხლის წვენის მიღებით.

აქტივობა გულის კუნთინორმალიზდება ჭარხლის წვენისა და თაფლის ნარევის მიღებით, მიღებული თანაბარ ნაწილად. მიიღეთ სამკურნალო შემადგენლობა 1 ჩ.კ. ჭამამდე ერთი საათით ადრე ორი თვის განმავლობაში. წვენი შეიძლება შეიცვალოს გახეხილი ბოსტნეულით.

ჭარხლის სამკურნალო თვისებები გამოიყენება რკინის დეფიციტის აღმოსაფხვრელად, სისხლის გაწმენდა. თანაბარ ნაწილად აურიეთ ჭარხლის წვენი, სტაფილოს წვენი და რადიშის წვენი. ბოლოკი შეიძლება შეიცვალოს კომბოსტოთი. დაამატეთ თაფლი გემოვნებით. მიიღეთ ჭიქის მესამედი ჭამამდე ერთი საათით ადრე.

გაუმჯობესებისთვის ტვინის აქტივობა . სისხლძარღვების გასაწმენდად სასარგებლოა თქვენს დიეტაში ჭარხლის სალათების ჩართვა:

• 1/2 დაჭრილი ბანანისგან გააკეთეთ პიურე, გახეხეთ 1 ს.კ. არაჟანი ან ნაღები. ბოსტნეული გახეხეთ და შეურიეთ პიურეს.
• წვრილად დაჭერით სტაფილო, კომბოსტო და ჭარხალი. დაუმატეთ 1 ჩ.კ. მცენარეული ზეთი, თაფლი, აურიეთ.

ჭარხლის სასარგებლო თვისებები გარეგანი გამოყენებისთვის

• სამკურნალო ბოსტნეული, რომელიც სასარგებლოა შემამსუბუქებლად ანთება. ტკივილის აღმოფხვრა. რბილობი, დაქუცმაცებული ფოთლები და მოხარშული წვენი წაისვით დაზიანებულ ადგილზე, იცვლება სახვევი დღეში ერთხელ.
• აღმოფხვრას ბზარები კანში. ისინი გარეცხილია ჭარხლის ბულიონით.
• ახალი ჭარხლის წვენი სასარგებლოა შეზეთვისთვის მეჭეჭები .
• Როდესაც დამწვრობაწაისვით მოხარშული ფოთლები.
• Როდესაც კბილის ტკივილიჩაატარეთ უმი ჭარხლის ნაჭერი პირში.

ჭარხლის მკურნალობის უკუჩვენებები და ზიანი

ძირეული ბოსტნეული აქვეითებს არტერიულ წნევას, ამიტომ უკუნაჩვენებია ჰიპოტენზიის დროს.

აკრძალულია ახლად მომზადებული წვენის მიღება, რადგან შეიძლება მოხდეს სისხლძარღვთა სპაზმი. თქვენ უნდა დაელოდოთ მინიმუმ 2 საათი. წვენი არ უნდა იყოს შერწყმული საფუარის პროდუქტებთან ან კვასთან.

ჭარხალი ართულებს კალციუმის შეწოვას, რაც საზიანოა ოსტეოპოროზის დროს.

ძირეული ბოსტნეული შეიცავს ოქსილის მჟავას, რომელიც უკუნაჩვენებია და შეიძლება საზიანო იყოს თუ ოქსალურია. უროლიტიზი.

საქაროზის მნიშვნელოვანი შემცველობით, ჭარხალი უკუნაჩვენებია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

ბოსტნეულის ჭამა უკუნაჩვენებია ფხვიერი განავლის შემთხვევაში.

ძირეული ბოსტნეული საზიანოა მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის დროს, კუჭ-ნაწლავის სხვადასხვა დაავადების დროს უხეში გამო. მექანიკური ზემოქმედებამცენარეული ბოჭკოები.

ჭარხალს აქვს ნიტრატების დაგროვების უნარი. მათი უმეტესობა ფოთლებთან ახლოსაა. ამიტომ, საეჭვო შემთხვევებში, ღირს ფესვის მოსავლის მეოთხედის ამოღება მწვერვალებთან ერთად. რა თქმა უნდა, უფრო ჯანსაღია ბაღში მოყვანილი ბოსტნეულის ჭამა.

ჭარხლის კვაზი ჰიპერტენზიისთვის

დაამატეთ კომენტარი

სახელი (აუცილებელია)

ელფოსტა (აუცილებელია)

გამოიწერეთ ახალი კომენტარების შეტყობინებები

ჰიპერტენზიის, ანემიის, გულის დაავადების პროფილაქტიკა და მკურნალობა ხალხური საშუალებებით. რეცეპტები თაფლით.

• ანემიის დროს განსაკუთრებით სასარგებლოა წიწიბურას თაფლი. თან წაიღე თერაპიული დანიშნულებასაჭიროა 2 თვის განმავლობაში. აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ქრება თავის ტკივილი, თავბრუსხვევა, დაღლილობა, უკეთესი შეგრძნება. დოზა ინდივიდუალურია (50-დან 100 გ-მდე დღეში).

ჰიპერტენზიის დროს არტერიული წნევის შესამცირებლად შეურიეთ 1 ჭიქა თაფლი, სტაფილოს წვენი, ცხენის წვენში ლიმონის წვენთან. შეინახეთ მინის ქილაში მჭიდროდ დახურულ გრილ ადგილას. მიიღეთ 1-2 ჩაის კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 1 საათით ადრე ან ჭამიდან 2-3 საათის შემდეგ.

არტერიული წნევის შესამცირებლად ჰიპერტენზიის დროს შეურიეთ 1 ჭიქა თაფლის, სტაფილოსა და ჭარხლის წვენი, ცხენის წვის წვენი ერთი ლიმონის წვენს. მიიღეთ 1 ს.კ. კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამამდე ერთი საათით ადრე. მკურნალობის ხანგრძლივობაა 1,5-2 თვე. გახეხილი ხახვი წინასწარ ჩაასხით წყალში 36 საათის განმავლობაში.

ჭარხლის წვენი თაფლით (თანაბარი ნაწილები) რეკომენდებულია ჰიპერტენზიის დროს (სუფრის კოვზი 4-5-ჯერ დღეში).

ანემიის დროს თაფლი ხელს უწყობს სისხლის გამდიდრებას, რაც უფრო მუქია თაფლი მით უკეთესი. მწიფე ბანანი 1 სუფრის კოვზი თაფლით 1-2-ჯერ დღეში ბუნებრივი წამალია.

ჩვეულებრივი შაქრის ნაცვლად თაფლის მიღებამ შეიძლება შეამციროს ცუდი ქოლესტერინის დონე.

მაღალი წნევის დროს მიიღეთ 1 ჩ/კ ნარევი. თაფლი, 1 ჩ.კ. ჯანჯაფილის წვენიდა 1 ჩ.კ. დაფქული კუმინი 2-ჯერ დღეში.

თაფლის მოხმარება აუმჯობესებს კორონარული მიმოქცევადა არტერიული წნევის დაქვეითება ჰიპერტენზიის დროს.

100 – 140 გრ თაფლი დღეში ნაწილდება მცირე ულუფებად და მიიღება 1 – 2 თვის განმავლობაში. გულის აქტივობის შესუსტებით; შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჭიქა ჭარხლის წვენი და მიიღოთ 1 სუფრის კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 1 საათით ადრე.

მინანქრის თასში ხის კოვზით შეურიეთ 1 ჭიქა თაფლი, ცხენოსანი და სტაფილოს წვენი, 1 ლიმონის წვენი, ჩაასხით შუშის ქილაში მჭიდროდ დახურულ თავსახურით, შეინახეთ გრილ ადგილას; მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი 3-ჯერ დღეში ან ჭამიდან 2-3 საათის შემდეგ; მკურნალობის ხანგრძლივობა დაახლოებით 2 თვეა.

ჰიპერტენზიის, ანემიის, გულის დაავადების პროფილაქტიკა და მკურნალობა ხალხური საშუალებებით. BEEPHA მკურნალობა.

• გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების ფუტკრით მკურნალობის შედეგები უბრალოდ გასაოცარია. ამ დაავადებებისთვის, მათ შორის გულის უკმარისობისა და გულის შეტევების ჩათვლით, კარგი ეფექტიხდება დიეტური დანამატის მიღების დაწყებიდან უკვე პირველივე საათებიდან. გულმკერდის ტკივილი ჩერდება, თავის ტკივილი მსუბუქდება, აქტივობა მატულობს და იგრძნობა ძალის მატება. პაციენტები, რომლებსაც მუდმივი მოვლა ესაჭიროებათ, ფუტკრის მიღების დაწყების შემდეგ, შეუძლიათ ადგომა დამოუკიდებლად, ერთი კვირის შემდეგ აკეთებენ ლაშქრობა, და ორი კვირის შემდეგ ისინი მთლიანად აღადგენენ ძალას. ამავდროულად, სხეულის ყველა ფუნქცია ნორმალიზდება, დაფები იხსნება კორონარული გემები, იმუნიტეტი იზრდება. ფუტკრის პურის მოქმედების მექანიზმი არის გულის კუნთის კალიუმით შევსება. ფაქტია, რომ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების ძირითადი მიზეზი არის ორგანიზმში კალიუმის ნაკლებობა მისი ცუდი შეწოვის გამო.

ნებისმიერმა ადამიანმა, რომელიც ზრუნავს ჯანმრთელობაზე, იცის: ბევრი სასარგებლო ნივთიერებები, ვიტამინები გვხვდება ხილსა და ბოსტნეულში. ამ ჯგუფს მიეკუთვნება წითელი ჭარხალიც. თითოეული პროდუქტი უნიკალურია თავისი შემადგენლობით და გემოთი და თქვენ უნდა გესმოდეთ ისინი. მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ დალიოთ ჭარხლის წვენი, რადგან არასწორი დოზით შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო შედეგები. სხეულის გამწმენდის დამზადება მარტივია - ბოსტნეულის შეძენა შეგიძლიათ ნებისმიერ მაღაზიაში, მის მოსამზადებლად კი წვენსაწური ან სახეხი დაგჭირდებათ.

ჭარხლის წვენის სარგებელი

ეს ბოსტნეული შეიცავს კალციუმის და ნატრიუმის ოპტიმალურ რაოდენობას 1-დან 10-მდე თანაფარდობით. ნივთიერებები პროვოცირებს სისხლძარღვებში დაგროვილი კალციუმის დაშლას. ჭარხლის წვენი არის სხეულის ძლიერი გამწმენდი. სხვა თვისებები:

1. პროდუქტი რეკომენდებულია გამკვრივებისა და ვენების ვარიკოზული გაგანიერებისთვის, ხოლო ბოსტნეულში შემავალი ქლორი მონაწილეობს ნაღვლის ბუშტის, ღვიძლისა და თირკმელების წმენდაში.
2. პექტინი იცავს ჭარხალს მძიმე მეტალების და რადიაციისგან. სასარგებლო კავშირიხელს უშლის მავნე მიკროორგანიზმების განვითარებას ნაწლავებში.
3. ბოსტნეული შეიცავს ცილებს და ამინომჟავებს, რომლებსაც აქვთ ანტისკლეროზული თვისებები.
4. ჭარხლის წვენი სასარგებლოა ორგანიზმისთვის ჰემატოპოეზის პროცესში, მას აქვს დადებითი გავლენასისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაზე, აუმჯობესებს მეხსიერებას, აფართოებს სისხლძარღვებს. ჭარხალი შეიცავს უამრავ ლითონს. მაღალი შემცველობათუთია, მანგანუმი, სპილენძი ასტიმულირებს ჰემატოპოეზს ადამიანის ორგანიზმში, აუმჯობესებს სექსუალური ფუნქცია, აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას.
5. თუთია აუმჯობესებს მხედველობას და ასტიმულირებს ინსულინის გამომუშავებას, რაც სასარგებლოა მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ.
6. ის ნივთიერებები, რომლებიც ბოსტნეულს წითელ ფერს ანიჭებს (პიგმენტები) ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, კაპილარების გაძლიერებას და სისხლძარღვების სპაზმის მოხსნას.
7. ჭარხლის წვენი იქნება შესანიშნავი საშუალებაუძილობისა და სტრესის წინააღმდეგ.

ჭარხლის წვენის სარგებელი

ვიტამინების დიდი რაოდენობა, მათი უნიკალური კომბინაცია და მოქმედება ფასდაუდებელია. შემადგენლობა საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ჭარხალი და მისი წვენი როგორც წამალიადა საკვები პროდუქტის სახით სხვა ინგრედიენტებთან ერთად. ბოსტნეულის სამკურნალო თვისებები მას სასარგებლოს ხდის:

1. მენსტრუალური ტკივილი.
2. სისხლის პრობლემები.
3. სხეულის წიდა. დალიეთ ჭარხლის წვენი ყაბზობის დროს ნაწლავების გასაწმენდად. ბავშვებს ხშირად აქვთ კუჭ-ნაწლავის პრობლემები და თქვენ არ გსურთ დაუყოვნებლივ მისცეთ თქვენს შვილს მედიკამენტები. ამ პრობლემის მოსაგვარებლად ბავშვებს აძლევენ ჭარხლის წვენს, რომელიც ბევრ ტაბლეტს ჩაანაცვლებს.
4. ღვიძლის მრავალი დაავადება. წვენი ასუფთავებს მას და აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას.
5. სიმსუქნისა და ჭარბი წონა.
6. ჰიპერტენზიისთვის. ჭარხლის წვენი ამცირებს არტერიულ წნევას და ახდენს სისხლძარღვების მდგომარეობის ნორმალიზებას.
7. ცხვირიდან გამონადენი. ჭარხალი ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას ვირუსების მიმართ და ასტიმულირებს ლიმფურ სისტემას.
8. ზე მაღალი ქოლესტერინი, ათეროსკლეროზი და კორონარული დაავადებაგულები.
9. ჰიპოთირეოზი.

უკუჩვენებები

ვინც ამ საშუალების გამოყენებას გადაწყვეტს, უნდა იცოდეს ჭარხლის წვენის დალევა: სასმელს არაერთი უკუჩვენება აქვს. ისინი ემთხვევა ბოსტნეულის მთლიანობას. ჭარხლის წვენი არ უნდა დალიოთ:

• თუ უროლითიაზი დიაგნოზირებულია;
• არის ქრონიკული დიარეა (ჭარხლის წვენის დამამშვიდებელი ეფექტის გამო);
• რევმატოიდული ართრიტის, პოდაგრის დროს;
• შაქრიანი დიაბეტისთვის;
• თუ ხართ ჰიპოტენზიური;
• თირკმლის დაავადებებისთვის;
• თუ თქვენ გაქვთ გაიზარდა მჟავიანობა;
• გულძმარვისთვის.

როგორ დავლიოთ ჭარხლის წვენი სწორად

ეს უნიკალური საშუალება, რომელიც ეფექტურად ებრძვის ბევრ პრობლემას, აქვს გამოყენებისა და მომზადების საკუთარი წესები. მაგალითად, სუფთა ჭარხლის წვენის დიდი რაოდენობით დალევა საშიშია. დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში დაუყოვნებლივ ჩნდება გულისრევა, თავბრუსხვევა და გულისცემის მომატება. თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ არაუმეტეს 100 გრამი განუზავებელი ჭარხლის წვენი ერთდროულად. უმჯობესია დაიწყოთ 50 გ-ით, თანდათან გაზარდოთ რაოდენობა. ზე სხვადასხვა დაავადებებისასმელი მოხმარებულია გარკვეული შაბლონების მიხედვით.

ორსულობის დროს

ფოლიუმის მჟავის არსებობის გამო ჭარხლის წვენი სასარგებლოა ორსულებისთვის. ეს ელემენტი ხელს უშლის ნაყოფის განვითარებას თანდაყოლილი პათოლოგიები. ჭარხლის წვენის მიღება რეკომენდირებულია ჩასახვამდეც კი, როცა ახლახან გადაწყვიტეთ, რომ გსურთ ბავშვის გაჩენა. ორსულობის დროს მიღების წესები:

1. ახლად მომზადებული წვენი უნდა იდგეს მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში.
2. ჯობია წყლით განზავდეს 1:1.
3. მისი გამოყენება უნდა დაიწყოთ მცირე დოზით - 1 ს.კ. თითოეულ დღეს.
4. ერთი კვირის განმავლობაში გაზარდეთ დოზა 100 გ-მდე დღეში.

წონის დაკლებისთვის

დიეტის დაცვისას რეკომენდებულია ჭარხლის წვენის დალევა სხვა წვენთან ერთად განზავებული, მაგალითად, სტაფილოს წვენით. სასმელი შეიცავს მინიმალურ კალორიებს, მაგრამ აქვს მდიდარი მარაგი სასარგებლო ელემენტები. ჭარხლის წვენი აქვეითებს მადას და ამავდროულად ასუფთავებს ნაწლავებს და აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. ის უნდა დალიოთ ჭამამდე 30 წუთით ადრე, 30-50 გრ. მკურნალობის კურსი არ შეიძლება აღემატებოდეს 3 თვეს.

სამკურნალოდ

ბევრს ურჩევნია ტრადიციული მედიცინის შერწყმა ხალხურ საშუალებებთან, რომელიც მოიცავს ჭარხალს. მისი ბუნებრიობა კითხვის ნიშნის ქვეშ არ დგას, რის გამოც ზოგიერთი ადამიანი ამჯობინებს მკურნალობის ასეთ მეთოდებს. არსებობს სხვა ინგრედიენტებით ჭარხლის წვენის მომზადების რეცეპტები მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ქვემოთ მოცემულია ჭარხლის გამოყენების მაგალითები სხვადასხვა პრობლემებისთვის.

ონკოლოგიისთვის

ჭარხლისა და სტაფილოს წვენი არ უნდა მოამზადოთ, თუ კიბო გაქვთ. საჭიროა სუფთა სასმელი. კიბოს სიმსივნეებს მკურნალობენ გრძელვადიანი გამოყენებამიიღეთ 100 მლ სამჯერ ან ოთხჯერ დღეში. სასმელის დალევა რეკომენდებულია ჭამამდე 20 წუთით ადრე. თუ მისი მიღების შემდეგ თავს ცუდად გრძნობთ ან გულისრევა გაქვთ, დოზა შეამცირეთ 50 მლ-მდე მიღებიდან პირველი 5 დღის განმავლობაში. დადებითი ეფექტიუფრო მეტი, თუ ჭარხალი არის თქვენს დიეტაში ინგრედიენტად.

ყელის ტკივილის დროს

ყელის ტკივილი ხშირი მოვლენაა დასუსტებული იმუნური სისტემის მქონე ადამიანებში გაზაფხულზე და შემოდგომაზე, როდესაც ხდება ამინდის უეცარი ცვლილებები. ჭარხლით სამკურნალოდ ნაყენი შემდეგნაირად უნდა მოამზადოთ:

1. ნედლი ჭარხალიგახეხეთ წვრილ სახეხზე. თქვენ უნდა მიიღოთ ჭიქა მასა.
2. დაამატეთ ქ. ლ. ძმარი.
3. ნარევი უნდა დაიხარშოს 1 საათის განმავლობაში.
4. ამოიღეთ სითხე ნარევიდან: გაღრმავება 5-6-ჯერ დღეში.

ღვიძლისთვის

ჭარხალი დადებითად მოქმედებს ღვიძლის ფუნქციონირებაზე, ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და ხელს უწყობს ორგანიზმის მთლიანად გაწმენდას ტოქსინებისგან. სამკურნალოდ რამდენიმე სახის წვენისგან სპეციალური სასმელის დამზადება გჭირდებათ. თქვენ უნდა დაიწყოთ მისი მიღება მცირე ულუფებით 50 მლ 3-4 ჯერ დღეში. შემდეგ დოზა უნდა გაიზარდოს 500 მლ-მდე დღეში. სასმელის მოსამზადებლად საჭიროა აურიოთ შემდეგი სახის წვენი:

• ჭარხალი - 3 ნაწილი;
• სტაფილო - 10 ცალი;
• კიტრი - 3 ცალი.

როგორ მოვამზადოთ ჭარხლის წვენი სახლში

ნებისმიერი ხალხური საშუალება უნდა იყოს სათანადოდ მომზადებული მაქსიმალური ეფექტურობისთვის. მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ინგრედიენტების დამატების თანმიმდევრობა, არამედ მათი რაოდენობა. გავლენას ახდენს სწორი არჩევანიკომპონენტები, მომზადება მომზადებამდე. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის წვენსაწური სტაფილოსა და ჭარხლისთვის. თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვრილი სახეხი. ქვემოთ მოცემულია ყველაზე პოპულარული სასმელების რეცეპტები ჭარხლით.

ახლად გაწურული

სუფთა სასმელისთვის უნდა აირჩიოთ ჭარხალი, რომელიც ღია წითელი ფერისაა ღია ზოლების გარეშე. სასურველია ფესვის მოსავალი იყოს წაგრძელებული. წესები:

1. ბოსტნეულის ზედა ნაწილი და ზედა მესამედი მორთეთ.
2. ბოსტნეული წვენსაწურში გაატარეთ. თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვრილი სახეხი. გაზის გამოყენებით გადაწურეთ წვენი მასისგან.
3. ჭარხლის ახლად გამოწურული სასმელი აუცილებლად 2 საათით მაცივარში დატოვეთ, რათა მისგან მავნე ნივთიერებები მოიხსნას.
4. ამოიღეთ ქაფი, რომელიც იქმნება ზემოდან.
5. თქვენ უნდა დაიწყოთ 50 მლ დღეში მიღება, დოზის გაზრდა 100 მლ დღეში.
6. კურსის ხანგრძლივობა ქ სუფთა ფორმა- 2 კვირა.

სტაფილო-ჭარხალი

1. შეავსეთ კონტეინერი ერთი მესამედით სტაფილოს წვენით.
2. დაუმატეთ მას ახალი ჭარხალი (1 ნაწილი).
3. სასმელი კარგად აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
4. თუ წვენს ძალიან ძლიერი გემო აქვს, შეგიძლიათ ოდნავ განზავდეს ცივი წყალი.
5. შედგით სასმელი მაცივარში 20 წუთით ან ჩაყარეთ რამდენიმე ყინულის კუბიკი.
6. გამოიყენეთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე დღეში 3-ჯერ.

სტაფილოდან, ჭარხლიდან და ვაშლიდან

1. ყველა კომპონენტი გაატარეთ წვენსაწურში ან ათქვიფეთ ბლენდერით 1:1:1 თანაფარდობით.
2. გემოვნებით შეგიძლიათ ჯანჯაფილი დაამატოთ.
3. აუცილებლად გააჩერეთ სასმელი მაცივარში მინიმუმ 2 საათით ღიად.
4. გამოიყენეთ დილით უზმოზე.
5. თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 3 თვე.

ვიდეო ჭარხლის წვენის სასარგებლო თვისებების შესახებ

ჭარხალი არ არის ჩვეულებრივი ბოსტნეული, ის უნიკალურია. სხვა ძირი ბოსტნეულით ჩვენ მხოლოდ ფესვებზე ვაყენებთ ზეწოლას - და ჭარხლის ზედაფასი არ არის. წვნიანში, იტალიურ სალათებში და დუმპინგებში ათავსებენ. სხვა ბოსტნეულიდან მხოლოდ გემრიელ კერძებს ვამზადებთ და ვიკეთებთ სახის ნიღბებს, მაგრამ ჭარხალი ერთ-ერთი უძველესი კოსმეტიკური პროდუქტია, ლოყების რუჯი. მისგან მიღებული ნექტარი კი ზოგადად დანარჩენისგან განცალკევებულია: ახლად გაწურული არ შეიძლება, სუფთა ჯობია განზავდეს და საერთოდ არ უნდა მიეცეს პატარა ბავშვებს. მაგრამ ამავე დროს, ჩვენ ნამდვილად ვაფასებთ ჭარხლის წვენს: მისი სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები შეუცვლელია დიეტოლოგიაში, კარდიოლოგიაში და ონკოლოგიაშიც კი.

იოდის რკინის სიძლიერე

2016 წლის ოლიმპიადის წინა დღეს, რიო-დე-ჟანეიროში, ამერიკელი დიეტოლოგის სენსაციური ამბავი გავრცელდა მთელ ინტერნეტში: სპორტსმენებიც ადამიანები არიან, უყვართ სწრაფი კვება და დილით შავი ყავით ივსებიან. მაგრამ მთავარი საიდუმლომათი ძალა და გამძლეობა არის ცილოვანი ბარები და ჭარხლის წვენი, რომელთა სარგებელი და ზიანი დიდი ხანია ცნობილია როგორც თავად სპორტსმენებისთვის, ასევე მათი მწვრთნელებისთვის.

ძნელია ახალ ჭარხალს უწოდო ჩემპიონი რკინის შემცველობით - და ისინი თავდაჯერებულად ლიდერობენ. მაგრამ ბოსტნეულსა და ხილს შორის ის ყველაზე "ჯირკვლოვანია", ასე რომ, თუ გაქვთ ანემია, სისხლძარღვების პრობლემები და არტერიული წნევა, წვენის გარეშე არ შეგიძლიათ.

ბოსტნეულის ნექტარის კიდევ ერთი სიმდიდრე არის იოდი, ყველაზე მნიშვნელოვანი მიკროელემენტი მეგაპოლისებისა და ეკოლოგიურად დაუცველი ტერიტორიების მაცხოვრებლებისთვის. ჭიქაში ასევე ბევრი ნათელი ახალი წვენია:

• დიეტური ბოჭკოვანი (ჭარხალი - უმდიდრესი წყარო );
• B ვიტამინები;
• ვიტამინი ცე ();
• ახალგაზრდობის ვიტამინი E;
• კალიუმი და კალციუმი;
• სპილენძი და მანგანუმი;
• ფოსფორი მაგნიუმით;
• სამკურნალო ანტიოქსიდანტები - ანთოციანინები, რომლებიც ჭარხალს წვნიან შინდისფერ ფერს აფერადებენ.

"ქალბატონის ჭარხლის" სასარგებლო თვისებები

ჩვენმა წინაპრებმა იცოდნენ როგორ აერჩიათ საუკეთესო ჭარხალი. "ქალბატონის ჭარხალი კარგია - ისინი არ გაცვეთილია." სწორის მისაღებად და ჯანსაღი წვენი, თქვენ უნდა იპოვოთ მისთვის ყველაზე მუქი ფესვიანი ბოსტნეული - ვარდისფერი ვენების გარეშე, მონოქრომატული და ნათელი. და არც ისე დიდი - უკეთესია, ვიდრე პატარა და ოდნავ წაგრძელებული ფორმა.

რა სარგებლობა მოაქვს ჭარხლის წვენს ასეთი იდეალური ბოსტნეულისგან?

• აქვს ძლიერი ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. გაციებისა და ყელის ტკივილის დროს რეკომენდირებულია ჩამოიბანოთ, უბრალო გამონაყარის დროს ცხვირში ჩაყარეთ ნექტარი.
• აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას და ათხელებს მას, ხელს უშლის სისხლის შედედების და ვარიკოზული ვენების წარმოქმნას.
• შლის ნერვული დაძაბულობადა აუმჯობესებს ძილს. მძიმე დღის შემდეგ სტრესის დასავიწყებლად ექსპერტები ამ საღამოს კოქტეილს გვირჩევენ: ნახევარი ჭიქა წვენი + სუფრის კოვზი ჭარხლის წვენი + ჩაის კოვზი თაფლი + ნახევარი ჭიქა გაზიანი მინერალური წყალი.
• ეფექტურად ასუფთავებს ორგანიზმს, აშორებს დაშლის პროდუქტებს, მძიმე მეტალების ნარჩენებს და ტოქსინებს. ის ასევე აძლიერებს ნაწლავების მოძრაობას, ამიტომ თუ რეგულარულად სვამთ ჭარხლის წვენს, შეგიძლიათ დაივიწყოთ ყაბზობა.
• აძლიერებს და აფართოებს სისხლძარღვთა კედლები, ხსნის სპაზმებს. ერთი ჭიქა ახალი ჭარხლის წვენი ზრდის სისხლის მიმოქცევას და თითქმის მყისიერად ამცირებს არტერიულ წნევას.
• აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და აძლიერებს მეხსიერებას - დიდწილად ტვინის გემების შესანიშნავი ფუნქციონირების გამო. გვეხმარება თავის ტკივილის, შაკიკის შეტევის შემსუბუქებაში და თუ ყოველდღიურად დალევთ ჭიქა ახალ წვენს, მას ასევე შეუძლია თავიდან აიცილოს ხანდაზმული დემენცია.
• მას აქვს ძლიერი ზოგადი გამაძლიერებელი ეფექტი, აძლიერებს ორგანიზმის დაცვას და ეხმარება სერიოზულ დაავადებებთან ბრძოლაში. ამიტომ ონკოლოგიის მკურნალობა ჭარხლის წვენით დღეს სიმსივნის თერაპიის მნიშვნელოვანი ნაწილია.

უკუჩვენებები

ეს ძალიან ძლიერი საშუალებაა ახლად გამოწურული ჭარხლის წვენი. მისი სარგებელი და ზიანი არ არის შედარებული, მაგრამ ყველამ უნდა იცოდეს უკუჩვენებების შესახებ. ბოლოს და ბოლოს, წვენი თავისებურად განკურნების ძალაბევრად აღემატება ძირეულ ბოსტნეულს და სადაც გახეხილი ჭარხლის სალათი ნიორით გემრიელი და მსუბუქი იქნება, პატარა ჭიქა სუფთა წვენს შეუძლია საშინელი შედეგები მოჰყვეს.

ჭარხლის წვენის დალევის ყველაზე მნიშვნელოვანი აკრძალვა ჰიპოტენზიაა. თუ დაბალი წნევა გაქვთ, სამკურნალო სასმელიშეიძლება გამოიწვიოს რეალური ჰიპოტენზიური შეტევა - მძიმე სისუსტე, წრეები თვალების წინ ან თუნდაც გაბრუება.

თირკმელების ნებისმიერი დაავადების ან უროლიტიზის დროს, ჭარხალიც უნდა დაივიწყოთ, სანაცვლოდ მიირთვით ფორთოხალი და ვაშლი. პოდაგრისა და ართრიტის დროს შინდისფერი ნექტარი მხოლოდ აუარესებს მდგომარეობას, დიაბეტისთვის კი შაქრის მატებას გამოიწვევს - ტყუილად არ შეარქვეს მეტსახელი "შაქრის ქალბატონი".

ხოლო თუ ფაღარათისადმი მიდრეკილება გაქვთ, პირადი კომფორტის გამო არ უნდა დალიოთ ახალი ჭარხალი - ასეთ სიტუაციაში საფაღარათო საშუალება ნამდვილად არ გჭირდებათ.

როგორ დავლიოთ ჭარხლის წვენი: მარტივი წესები

რატომ არ შეიძლება ჭარხლის წვენის დალევა დაუყოვნებლივ, საჭიროა თუ არა მისი განზავება და რომელი ნაწილით ჯობია წვენით მკურნალობა დაიწყოს? ამ კითხვებს ხშირად ისმენენ დიეტოლოგები, ქალთა ფორუმების რეგულარულები და ჯანმრთელობის ვებსაიტების ვიზიტორები. და მიუხედავად იმისა, რომ ჭარხლის თერაპიის პრინციპები დიდწილად დამოკიდებულია დიაგნოზზე, არსებობს ასევე ძირითადი წესებირაც მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ.

1. არ დალიოთ ახლად გაწურული. ახალი ჭარხალი ერთადერთია ამ თვისებით, გამოყენებამდე მაცივარში უნდა შეინახოთ 2-3 საათი. მხოლოდ ერთი ყლუპი ახალი ნექტარი შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა, თავის ტკივილი ან ღებინებაც კი. და "დაბერების" შემდეგ, საშიში აქროლადი ნივთიერებები აორთქლდება, ხოლო ყველა ვიტამინი და მიკროელემენტი დარჩება.
2. განზავდეს იგი. სუფთა ჭარხლის წვენის გემო ძალიან საეჭვოა: გურმანები საუბრობენ "ქვიშისა და მიწის გემოზე" და ჩვეულებრივი ხალხიუბრალოდ უსიამოვნოა. თუ ჭარხლის მოყვარული არ ხართ, ეს წვენი განზავეთ სხვებთან ერთად - კიტრი და ა.შ.
3. თანდათან გაზარდეთ ნაწილი. ორგანიზმი უნდა მიეჩვიოს ვიტამინებისა და მინერალების ამ კონცენტრაციას, ამიტომ დაიწყეთ მცირე რაოდენობით. ჯერ - ორი სუფრის კოვზი ჭამამდე ერთი საათით ადრე, შემდეგ - 1/3 ჭიქა, შემდეგ - ნახევარი. ერთი კვირის ადაპტაცია საკმარისია, რომ მიაღწიოს მთელ ჭიქას.

ჯანსაღი სისხლძარღვებისთვის

მეცნიერებმა დიდი ხანია შენიშნეს: გულისა და სისხლძარღვებისთვის ყველაზე ჯანსაღი საკვებია ღია წითელი: მუქი ყურძენი, წითელი ვაშლი, ალისფერი პომიდორი და შინდისფერი ჭარხალი. ამ მხრივ, ჭარხლის წვენი უნივერსალური მკურნალია: ის გაწმენდს სისხლს, დაეხმარება ანემიასთან გამკლავებაში, აფართოებს სისხლძარღვებს და გააძლიერებს გულის კუნთს.

თუ დაგიდგინდათ ანემია, უნდა დალიოთ ახალი ჭარხალი ერთი თვის განმავლობაში, 100 მლ დღეში ორჯერ.

და სანამ არ დალიოთ ჭარხლის წვენი ჰიპოტენზიისთვის, მოგიწევთ თაფლის მარაგი. საჭიროა დღეში 3-4-ჯერ ნექტარით მკურნალობა, ნახევარი ჭიქა, ყოველთვის კოვზი თაფლით. შეგიძლიათ შეურიოთ ჭარხლის, სტაფილოსა და ნიახურის წვენი 5:3:8 თანაფარდობით.

მკურნალობის სამი-ოთხი დღე საკმარისი უნდა იყოს, რომ წნევა ნორმალურად დაბრუნდეს.

სუფთა ღვიძლისთვის

შესანიშნავი გამწმენდი თვისებები კიდევ ერთი თვისებაა, რომლითაც ცნობილია ჭარხლის წვენი. ამ პროდუქტის ღვიძლისთვის სარგებელი აშკარაა: ნექტარი შლის ტოქსინებს, მძიმე მეტალების მარილებს, მავნე პროდუქტებიგაფუჭება, წმენდს ნაღვლის სადინარებისაწყისი და სტაგნაცია ნაღველი.

ჭარხლის წვენით გაწმენდის კურსი ხელს უწყობს არა მხოლოდ ღვიძლის გაწმენდას და მისი ფუნქციის გაუმჯობესებას, არამედ საჭმლის მონელების გაუმჯობესებასაც. ეს მკურნალობა გრძელდება 15 დღე.

თქვენ უნდა დაიწყოთ "ჭარხლის" ყველა წესის მიხედვით: მცირე ნაწილით, სხვა წვენებით განზავებით. ასევე შეგიძლიათ სამკურნალო ნექტარი განზავდეს დეკორნით (გაციების დროს) ან ჩვეულებრივი ადუღებული წყლით. შედეგად, დღეში ერთი ჭიქა უნდა დალიოთ, სიამოვნების გავრცელება 3-4 დოზაზე.

ონკოლოგიისთვის

გარდა ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი კომპლექსისა, ჭარხლის წვენი შეიცავს საოცარ ნივთიერებებს. ეს არის სამკურნალო ანთოციანინები და ბეტაინი, რომლებიც აღადგენს ღვიძლის უჯრედებს, აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს და ხელს უწყობს კიბოს პრევენციას (მათ შორის, მკურნალობის შემდეგ რეციდივის რისკის შემცირებას).

ამიტომ ჭარხლის წვენი რეკომენდირებულია პაციენტებისთვის განსხვავებული ტიპებიკიბო - მკურნალობის დროს და მის შემდეგ. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს: ჩვეულებრივი, თუნდაც ძალიან ჯანსაღი ბოსტნეული, ვერ უმკლავდება ფატალური დაავადება. მაგრამ სხეულის მხარდაჭერა, დახმარება გაუძლოს მკურნალობას და აღარ დაავადდეს, ძალიან რეალური ამოცანაა. მიმოხილვების თანახმად, ჭარხლის წვენი ქიმიოთერაპიის დროს და მის შემდეგ მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ზრდის ჰემოგლობინის კონცენტრაციას.

როგორ დალიოთ ჭარხლის წვენი სწორად, თუ კიბო გაქვთ? მთავარია ბევრი დალიოთ. საბოლოო დოზა უნდა იყოს 500-600 მლ დღეში, თქვენ უნდა გაჭიმოთ ეს რამდენიმე პორცია 100-150 მლ ყოველ 4 საათში.

თუ ჭარხლის გემო უბრალოდ აუტანელია, მოგიწევთ ხრიკებს მიმართოთ - წვენი შეურიოთ სხვა ნექტარებს, დაუმატოთ თაფლი ან შვრიის ფაფა. იოგურტი ან სხვა საყვარელი პროდუქტებიც კი გამოგადგებათ. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი დიაგნოზით, რეკომენდებულია ახალი ჭარხლის დალევა მთელი ცხოვრების განმავლობაში.

ჭარხლის წვენი ბავშვებისთვის

წვენით თერაპიის ერთ-ერთი საკამათო საკითხია შეიძლება თუ არა ჭარხლის ნექტარი ბავშვებისთვის.

პედიატრები და დიეტოლოგები აქ ერთსულოვანია - ჭარხლის წვენი კატეგორიულად აკრძალულია 2,5 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის. საჭმლის მომნელებელი სისტემა ამ დროს ჯერ კიდევ სუსტია, იმუნური სისტემა არ არის ძლიერი, ამიტომ კონცენტრირებულმა პროდუქტმა შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს. როდესაც ბავშვი გაიზრდება, შეგიძლიათ მისცეთ ვიტამინის ნექტარი, დაწყებული 3 წვეთით და გაზრდით 30 მლ-მდე დღეში. და მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ პედიატრი ამის საშუალებას მისცემს.

არ შეგიძლია დალევა, მაგრამ შეგიძლია მისი მკურნალობა? ჭარხლის წვენი ცხვირიდან 3 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის კლასიკურია სახლის წამალი. ნექტარი უნდა განზავდეს წყლით 1:3 და ჩაწვეთოს: 3 წლის შემდეგ - 1-2 წვეთი თითოეულ ნესტოში, 6 წლის შემდეგ - 3-4. მაგრამ თანამედროვე ექიმებიისინი ძალიან სკეპტიკურად უყურებენ ამ რეცეპტს და გვირჩევენ, რომ ბავშვის ლორწოვანი გარსი არ დაწვათ, მაგრამ ცხვირი მარილიანი წყლით ჩამოიბანოთ და გამოიყენონ ბავშვების სამკურნალო საშუალებები.

მაგრამ არა მხოლოდ ექიმები, არამედ თავად დედებიც კრძალავენ ჭარხლის წვენს ჩვილებში ყაბზობის დროს. ეს ხალხური მეთოდი- რეალური სტრესი მყიფე სხეულისთვის და უმჯობესია აირჩიოთ სხვა, სპეციალური მედიკამენტები.

როგორ მოვამზადოთ იგი?

როგორ მოვამზადოთ ჩვეულებრივი ჭარხლის წვენი, ახლად გამოწურული, ნათელია და რეცეპტების გარეშე - უბრალოდ მოაყარეთ ძირეული ბოსტნეული წვენსაწურში ან გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, გამოწურეთ შინდისფერი ნექტარი.

და იმისათვის, რომ გრძელ ცივ საღამოებზე დრო არ დაკარგოთ ამ პროცედურებზე და კიდევ ერთხელ არ შეიღებოთ სამზარეულო და ხელები შინდისფერი, შეგიძლიათ ზამთრისთვის წინასწარ მოამზადოთ ჭარხლის წვენი. უმჯობესია აირჩიოთ შერეული რეცეპტი - ჭარხალი და სხვა ბოსტნეული (ან ხილი).

ჭარხლის და კომბოსტოს წვენი ზამთრისთვის

დაგჭირდებათ: 1 კგ ჭარხალი, ჭიქა წვენი მჟავე კომბოსტო(არა მარილწყალში!) და ერთი ლიმონის ცედრა.

ჭარხალი გახეხეთ (საკვების პროცესორში, სახეხზე და ა.შ.), ჩაყარეთ ქვაბში, დაუმატეთ ცედრა და 400 მლ წყალი. ადუღეთ 20 წუთი დაბალ ცეცხლზე, შემდეგ გადაწურეთ სითხე, დაამატეთ კიდევ 300 მლ წყალი და ადუღეთ კიდევ 10 წუთი.

შემდეგ გადაწურეთ მთელი წვენი (დარწმუნებულად, შეგიძლიათ გამოწუროთ რბილობი), დაამატეთ ახალი კომბოსტო და დაელოდეთ ადუღებას. როგორც კი ბუშტები გამოჩნდება, გადმოდგით გაზქურიდან, ჩაასხით ქილებში, გაასტერილეთ და დახურეთ.