Sprzedaż firmy zajmującej się hodowlą raków - szczegółowy biznes plan. biznes rakowy

Hodowla raków w domu może stać się dość obiecującym i dochodowym biznesem w warunkach rosyjskiej rzeczywistości, ponieważ dziś ta branża jest nadal wolna od dużej liczby konkurentów. Prawdopodobnie wielu z tych, którzy kiedykolwiek próbowali delikatnego mięsa raków, będzie wolało nadal jeść ten przysmak, więc stały popyt na produkt jest prawie gwarantowany.

Ale od czego zacząć, mając trochę kapitału i wielką chęć zostania hodowcą smacznych i apetycznych stawonogów? Jakie gatunki zwierząt wybrać i jak stworzyć dla nich siedlisko? Rozważ krok po kroku proces organizacji działalności gospodarczej mającej na celu hodowlę raków i ich późniejszą sprzedaż.

Plusy i minusy hodowli raków w domu

Zanim pójdziesz na całość i pobiegniesz kupić akwarium lub wykopać staw, aby zaludnić go drogimi mieszkańcami pazurów, warto przeanalizować zalety i wady takiego biznesu.

Zalety obejmują następujące punkty:

Jednorazowa znaczna inwestycja- są potrzebne tylko na początku działania, a ich ilość będzie zależała od planowanej skali. Dlaczego? Nic skomplikowanego: niektóre hodują raki w domu - w akwarium, inne - w sztucznych zbiornikach. Zgadzam się, koszty pierwszego i drugiego znacznie się różnią, co oznacza, że \u200b\u200bprzedsiębiorca sam może zdecydować, ile środków finansowych jest gotów zainwestować w biznes. Całkiem możliwe jest zorganizowanie własnego.
Perspektywy rozwoju- po opanowaniu nowego obszaru i uporaniu się ze wszystkimi niuansami można pomyśleć o skalowaniu działań, co znacznie zwiększy zyski. Ekspansja w tym obszarze jest całkiem możliwa, ponieważ konkurentów jest wciąż bardzo niewielu, a znalezienie kanałów dystrybucji nie jest trudne.
Brak konieczności utrzymywania dużej liczby pracowników- hodowla raków w domu jest zazwyczaj pracochłonna tylko na starcie, czyli przy zakładaniu swego rodzaju założenia biznesowego, w tym rejestracji podmiot prawny lub IP, utworzenie zbiornika, zakup pierwszych mieszkańców itp. Wtedy, gdy sprawa zostanie załatwiona, wszystko potoczy się jak po szynach, nie powodując poważnych problemów.
Wysoki zysk- mięso raków jest uważane za przysmak, dlatego ceny tych stawonogów są imponujące pod względem wielkości, dlatego hodowcy, gdy umiejętnie zorganizowane zajęcia zwykle mają duże dochody.

Ważny: jednak nie wszystko jest tak różowe, jak się wydaje na pierwszy rzut oka, inaczej co sekundę rosłyby raki w domu. Nie ma jednak zbyt wielu minusów. Na przykład obejmują one sezonowość sprzedaży produktów. Ale ma też miejsce tylko wtedy, gdy hodowane są raki środowisko naturalne siedlisko. Ponadto jako przeszkodę, która nie pozwala dołączyć do firmy, można zidentyfikować znaczne koszty finansowe wymagane na początkowym etapie. Chociaż z drugiej strony nikt nie każe od razu kopać stawów i kupować RAS, a kupno akwarium to bardzo budżetowa opcja.

Hodowla raków w domu jako firma

Teraz wielu początkujących przedsiębiorców zdaje sobie sprawę, że uprawa raków jest bardzo obiecująca w Rosji, a także ze względu na znikomą konkurencję, zwłaszcza w porównaniu z innymi państwami. Raki występowały w zbiornikach wodnych naszego kraju od zawsze, aw czasach przedrewolucyjnych hodowano je również w sztucznie stworzonym środowisku, wysyłając mięso na eksport do całej Europy. Ale dzisiaj głównymi dostawcami dostarczającymi na rynek światowy przysmaki stawonogi są Chiny, Turcja i Hiszpania ... a flaga, jak mówią, jest w ich rękach, ale zaskakujące jest tylko to, że wcześniej w ogóle nie było raków. Oznacza to, że rozpoczynając hodowlę raków w kraju, można marzyć o objęciu w przyszłości nie tylko Rosji, ale także o utworzeniu kanałów sprzedaży za granicą, jeśli sytuacja pójdzie w górę.

Przyjrzyjmy się krok po kroku, jak stworzyć własny biznes, nastawiony na osiąganie zysków ze sprzedaży starannie hodowanych raków.

Rejestracji działalności gospodarczej

Obecnie każda działalność mająca na celu generowanie dochodu, zgodnie z prawem, musi być odpowiednio sformalizowana i zarejestrowana. Stworzenie hodowli raków nie jest wyjątkiem. Oczywiście biznesmen ma prawo do samodzielnego wyboru formy organizacyjnej - opcje są dwie:

OOO- Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością;
IP- przedsiębiorca indywidualny.

Rada: jak zdecydować, co jest dla ciebie dobre? Prawdopodobnie konieczne jest przeanalizowanie różnic między LLC a IP. Cechą tego ostatniego jest to, że w przypadku powstania długów (i nikt nie jest przed tym bezpieczny i warto wcześniej pomyśleć o możliwościach upadku) indywidualny przedsiębiorca odpowiada za zobowiązania całym swoim majątkiem - mieszkanie, samochód i domek letniskowy. LLC ryzykuje tylko aktywa i kapitał autoryzowany, minimalny rozmiar co dziś wynosi 10 tysięcy rubli. LLC ma również inną zaletę - pozwala przyciągnąć inwestorów i partnerów do biznesu.

Dlatego przy wyborze formy prawnej należy zwrócić uwagę na planowaną skalę biznesu - jeśli chcesz zostać małą rybką w świecie biznesu, to indywidualny przedsiębiorca jest całkiem odpowiedni, a w przypadku, gdy postrzegasz siebie jako przyszły rekin -. Chociaż w rzeczywistości przy dowolnej opcji LLC mają mniej problemów - zarówno pod względem ryzyka, jak i perspektyw rozwoju.

Ważny: przy rejestracji firmy konieczne jest określenie systemu podatkowego. Tu najlepszym rozwiązaniem byłby UAT (jednolity podatek rolny). Kwota płatności obliczana jest według wzoru: Stawka podatkowa (6%) x Podstawa opodatkowania (przychody pomniejszone o wydatki).

Jest to bardzo opłacalny system ze względu na niską stawkę podatkową, dzięki której państwo wspiera tych, którzy zajmują się rolnictwem. Jest jednak jedno ograniczenie – dochód z działalności rolniczej musi przekraczać 70%.

Ponadto, rejestrując własną firmę zajmującą się hodowlą raków w domu, musisz wybrać kody dla rodzajów działalności, które Ci odpowiadają zgodnie z OKVED i wskazać je w dokumentach. W przypadku hodowli raków wystarczy:

01.49.5 - Hodowla zwierząt domowych;
46.38 - Sprzedaż hurtowa pozostałych produkty żywieniowe, w tym ryby, skorupiaki i mięczaki;
47.23 - Sprzedaż detaliczna ryb, skorupiaków i mięczaków prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach.

Określenie metody hodowli raków

Po dopełnieniu wszystkich biurokratycznych procedur można legalnie hodować raki w domu z myślą o ich późniejszej sprzedaży. Ale tutaj pojawia się pytanie - gdzie przechowywać przyszły produkt? Wszystko zależy od możliwości finansowych i planów biznesmena, ponieważ istnieje kilka opcji uprawy stawonogów:

Staw

Prawie każdy zbiornik wodny może być odpowiedni dla raków, z wyjątkiem tych, które charakteryzują się znacznym podmoknięciem lub dużą ilością mułu. Zwierzęta będą również dobrze żyć w stawach rybnych, jeśli wśród ich sąsiadów nie ma drapieżników. Zaletą tej metody hodowli stawonogów jest to, że staw jest całkowicie stabilnym systemem wodnym, co oznacza, że proces oczyszczania i odnowy w nim jest regulowany przez samą naturę, dlatego naprawdę można sporo zaoszczędzić na sprzęcie (filtry , napowietrzacze itp.), a także na paszę, ponieważ w stawach raki żywią się glonami i różnymi larwami owadów. Oczywiście dodatkowe dokarmianie jest konieczne, ale koszty i tak będą spadać. Jednak rozważana opcja ma również istotną wadę - wzrost raków w środowisku naturalnym jest bardzo powolny: osiągają one masę handlową dopiero w piątym lub szóstym roku. Oznacza to, że zyski będą musiały długo czekać. Liczba osobników, które można wprowadzić do stawu, jest dość niewielka - 6-8 skorupiaków na metr kwadratowy wody.

Ważny: Na niskie temperatury raki stają się obojętne na pokarm, przestają jeść i nie tyją, czyli pogrążają się w stanie zawieszenia ożywienia. A zatem dla Rosji zimowy chłód jest stałym elementem uprawa otwarta Zwierzęta muszą mieć na uwadze, że ich wzrost zajmie dużo czasu.

Akwarium

Niewątpliwie ta metoda hodowli raków w warunkach domowych wymaga ogromnych pojemników. Uważa się, że objętość akwarium nie powinna być mniejsza niż co najmniej 250 litrów. „Dom” dla mieszkańców musi być wyposażony – na dno wsyp trochę ziemi, umieść tam kamienie, a także zaczepy, które posłużą jako schronienie dla zwierząt. Jeśli temperatura jest utrzymywana na poziomie optymalny poziom(18-23 stopnie), wtedy raki nie zapadną w stan hibernacji i szybko się rozrosną, zwłaszcza przy tworzeniu komfortowych warunków w akwarium - zapewniających filtrację wody i nasycenie tlenem. Plus ta opcja na tym jednym metrze kwadratowym „przestrzeni życiowej” może zamieszkać do 50 skorupiaków. Ale jest też minus - obszar jest ograniczony, co oznacza, że do wielkości przemysłowych jak na księżyc.

Rada: larwy skorupiaków można hodować w domu (w akwarium) do stadium piskląt, a następnie przenieść do stawu lub specjalnie wyposażonego basenu. Aby przeżywalność larw była wysoka, bardzo ważne jest ciągłe monitorowanie jakości i temperatury wody.

Piwnica

Jeśli biznesmen jest szczęśliwym posiadaczem własnego domku, piwnicę można przeznaczyć na hodowlę raków w domu. Zgadzam się, często pełni rolę składowiska wszystkich niepotrzebnych śmieci, a niewielu jest w stanie uczynić z niego źródło dochodu. W pewnym stopniu ta metoda jest modyfikacją poprzedniej, jedyna różnica polega na zastosowaniu lokale niemieszkalne, choć skala działalności zwykle wzrasta, bo łatwo jest umieścić w piwnicy kilka akwariów, które z reguły są instalowane na specjalnych konstrukcjach składających się z pięter. Istotną zaletą hodowli skorupiaków w domu, czyli w piwnicy, jest to, że nie trzeba zaśmiecać mieszkania czy domu zbiornikami na wodę o znacznej objętości.

Rada: najprawdopodobniej konieczne będzie ocieplenie piwnicy, ponieważ czasami w takich pomieszczeniach temperatura spada poniżej 17 stopni, co oznacza, że \u200b\u200bzwierzęta mogą hibernować, zatrzymując przyrost masy ciała. Trzeba będzie również zadbać o oświetlenie. Nie ma tu jednak specjalnych wymagań – wystarczą dwie lub trzy standardowe żarówki na suficie.

RAS

RAS (systemy recyrkulacji wody) odnosi się do specjalnego sprzętu przeznaczonego do hodowli skorupiaków i ryb. Do niewątpliwych zalet należy zaliczyć fakt, że zrekrutowanie komercyjnej masy zwierząt zajmie połowę czasu – raki w RAS mogą urosnąć do wymaganych rozmiarów w ciągu dwóch lat (czasami jednego), podczas gdy w środowisku naturalnym zajmie to około pięciu lat. Nowoczesny rynek oferuje przedsiębiorcom wspaniałe opcje wyposażone w systemy ogrzewania, napowietrzania, dezynfekcji i oczyszczania wody. Instalacje takie często znajdują się w piwnicach, garażach - wszelkich ocieplonych pomieszczeniach, w których temperatura nie spada poniżej 10 stopni.

Zakup sprzętu

Sprzęt wymagany do gospodarstwa będzie zależał od wybranego formatu działalności - możesz spróbować zarobić w domu lub przejść na poziom przemysłowy. Jeśli masz poważne plany i masz możliwość dokonania niezbędnych obliczeń, powinieneś spróbować zdobyć i kupić sprzęt za te pieniądze. Zastanów się, co będzie wymagane dla tych, którzy wolą nadążać za postępem i zdecydowali się na RAS. Specjalna instalacja zaopatrzenia w wodę obiegową to rama zawierająca kilka poziomów, z których każdy ma baseny. Zwykle jeden kontener nie jest zapełniany przez najemców, ale pozostawiony pod „sprzętem”. Jej lista wygląda tak:

Pompa obiegowa;
Filtry;
Sterylizator (lampa ultrafioletowa);
Sprężarka używana do napowietrzania wody;
elementy grzejne.

Ważny: jeśli podchodzisz odpowiedzialnie do kwestii hodowli raków w domu, to najlepiej zaopatrzyć się w pulsoksymetr, który określa stopień natlenienia wody. Nie można obejść się bez przyrządów mierzących temperaturę i analizujących skład wody. Cóż, możesz pamiętać drobiazgi: karmniki, wagi elektroniczne, lampy, schronienia dla zwierząt itp.

Wybór rodzaju raków

Po rozwiązaniu problemu z siedliskiem raków warto pomyśleć o tym, jakie gatunki zwierząt tam osiedlić. Hodowla raków w domu obejmuje wstępne nabywanie osobników płci męskiej i żeńskiej. Niektórzy hodowcy nie przejmują się specjalnie selekcją i zakupem przyszłych mieszkańców akwarium czy zbiornika, tylko po prostu biorą samice z naturalnych stawów i ostrożnie transportują je do nowego domu. Ale przyszli przedsiębiorcy powinni mieć świadomość, że istnieje kilka odmian raków i wszystkie mają swoje własne cechy.

niebieski kubański- jest raczej nie kapryśna, więc łatwo ją uprawiać w domu lub w otwartych stawach i basenach, ale potrzebuje temperatury powyżej 25 stopni i systematycznego dokarmiania. Hodowla takich raków jest niezwykle opłacalna, ponieważ rosną one bardzo szybko – wymaganą do sprzedaży masę można osiągnąć już po 6 miesiącach, a długość ciała zwierzęcia waha się od 6 do 12 centymetrów (bez pazurów), choć zdarza się, że duże osobniki (około 15 centymetrów).

Marmur- dość wybredny: ciepłolubny i ma doskonały apetyt, więc trzeba będzie go często i obficie karmić. Osoby rosną z reguły duże (do 15 centymetrów). Hodowla takich zwierząt w domu zwykle przynosi dobry zysk, ponieważ ich rasa jest uważana za elitarną.

australijski- jest również nazywany „czerwonym pazurem” ze względu na odpowiedni kolor pazurów. Na rynku światowym postrzegana jest jako wysokiej jakości przysmak, zbliżony w smaku do homara. Logiczne jest, że cena produktu zadowoli również rolników. Hodowla takich stawonogów w domu nie jest zbyt trudna do zorganizowania - nie są one wybredne jeśli chodzi o jedzenie, ale uwielbiają ciepło i potrzebują dużej liczby różnych norek, w których mogą się schować po jedzeniu lub spaniu.

europejska rzeka- w Rosji jest najczęściej hodowany ze względu na bezpretensjonalność i łatwość uprawy, którą można prowadzić na wodach otwartych. Zwierzęta dzielą się na szerokopalce i długopalce.

Rozwój bazy paszowej

Oczywiście każdy, kto planuje zarabiać na sprzedaży własnych hodowanych w domu skorupiaków, rozumie, że trzeba je dobrze odżywić. Z czym? W końcu celem przedsiębiorcy jest, aby szybko przybrały na wadze „towar”. W rzeczywistości pokarm w dużej mierze zależy jednak od rodzaju mieszkańców stawu lub akwarium ogólne zasady w diecie raków nadal można formułować. Łatwo jest kupować jedzenie w wyspecjalizowanych sklepach lub gotować w domu. Zwykle dieta składa się z następujących produktów:

Mięso i ryby mielone na mięso mielone lub krojone na kawałki;
Wodorost;
Dżdżownice, różne larwy, ślimaki i plankton;
Uprawy zbóż (kukurydza, jęczmień, pszenica itp.);
Warzywa charakteryzujące się wysoka zawartość błonnik (ziemniaki, marchew itp.);
Siekane i gotowane na parze siano;
Liście dębu (są naturalnym środkiem antyseptycznym).

Do posiłku raków wygodnie jest używać specjalnych karmników - komórek kratowych, w których umieszcza się pokarm. Ich zastosowanie pozwala nieco cofnąć moment, w którym oczyszczanie wody stanie się koniecznością.

Ważny: oczywiście większość biznesmenów dąży do tego, aby szybko wyhodować zwierzęta do rozmiarów, które pozwolą im rozpocząć sprzedaż, ale nadal nie warto dokarmiać stawonogów – resztki pokarmu zanieczyszczają zbiornik, co może prowadzić do dodatkowych kosztów jego oczyszczenia lub chorób mieszkańców. Brak pożywienia, podobnie jak jego nadmiar, niesie ze sobą problemy – jeśli raki są ciągle głodne, nie tylko przestaną przybierać na masie, ale zaczną walczyć, wyrywając sobie nawzajem pazury i uszkadzając muszle, a to znacząco wpłynie na ich prezentacja.

Szukaj kanałów dystrybucji

Jedną z głównych zalet domowej hodowli raków jest brak trudności ze znalezieniem gniazd. Dlaczego? Mała konkurencja. Oznacza to, że biznesmeni będą oferować na rynku prawie rzadki produkt, który jest popularny i poszukiwany ze względu na jego dobry smak – a któż nie chciałby delektować się delikatnym i egzotycznym mięsem tych zwierząt? A może z piwem? Oznacza to, że popyt nie będzie długo oczekiwany, zwłaszcza jeśli istnieje możliwość realizacji dostaw hurtowych. Rozważmy przykładową listę organizacji, które najprawdopodobniej będą zainteresowane produktem delikatesowym:

targi rybne;
Restauracje, kawiarnie, bary sportowe;
Sauny i łaźnie;
Hotele i domy wakacyjne;
Sklepy detaliczne.

Rada: oprócz mięsa raków można sprzedawać ich kawior - wielu twierdzi, że w słonej postaci wcale nie jest gorszy w smaku od czerwonego kawioru. Cennym surowcem są również łuski chitynowe – zmielone na proszek są często wykorzystywane w kosmetyce i medycynie ze względu na zawartość rzadkich substancji wspomagających regenerację tkanek.

Hodowla i uprawa raków jako pomysł na biznes - wideo

Często zadawane pytania

Rozpoczęcie hodowli raków w domu jest obarczone wieloma pytaniami dla początkujących w tej branży. Odpowiedzmy na te najczęstsze.

Czy opłaca się hodować raki w domu?

Jeśli przedsiębiorca nie planuje nabycia całego kompleksu RAS lub gospodarstwa składającego się z kilku stawów, to nie należy liczyć na ogromny i szybki dochód. Na zysk trzeba będzie długo czekać – w środowisku naturalnym zwierzęta nabierają masy, co pozwala im rozpocząć sprzedaż bardzo powoli (kilka lat). W sztuczne warunki naprawdę wyhodować skorupiaki w ciągu roku lub dwóch. Ceny za produkt różnią się znacznie w zależności od wagi jednej sztuki, chociaż sprzedaż prowadzona jest zazwyczaj w kilogramach. Orientacyjne ceny hurtowe znajdują się w tabeli:

rozmiar raka	Waga (w gramach)	Cena za 1 kg
	40-60
	60-80
	80-100
selektywny	100-150

Wyraźnie widać, że ceny raków są dość wysokie, gdyż postrzegane są jako produkt elitarny. Znalezienie kanałów dystrybucji nie jest trudne, więc przedsiębiorca nie pozostanie bez zysku. Znaczne inwestycje kapitałowe będą wymagane tylko na starcie - zakup akwariów lub RAS, sprzętu itp. Na ich wysokość wpływ będzie miała planowana skala działalności. Jedynym mankamentem jest czas oczekiwania na dochód, bo trzeba uzbroić się w cierpliwość, aż zwierzaki podrosną. Czyli na początek hodowlę raków w domu można uznać za dodatkowe źródło dochodu, gdyż zwrot kosztów nastąpi dopiero po kilku latach (w zależności od metody hodowli stawonogów).

Jak rozmnażają się raki?

Raki w naturze kojarzą się jesienią - we wrześniu-październiku. W środowisku naturalnym samica wbija jaja w okolice ogona i przenosi je podczas hibernacji. Jeśli zbiornik się ogrzeje, to taka przerwa nie nastąpi, co będzie miało korzystny wpływ na wzrost żywego inwentarza - cykl hodowlany zamiast sześciu miesięcy potrwa około dwóch miesięcy. Zwykle lęg składa się ze 150-500 jaj, ale większość z nich szybko umiera. Średnio przeżywa 30-60 larw, które aktywnie zwiększają swoją masę i bardzo szybko zaczynają zdobywać własne pożywienie. W sztucznych i domowych warunkach rolnicy będą mogli uratować życie prawie wszystkich małych skorupiaków (nawet do 90%), jeśli będą dobrze karmione i chronione przed dorosłymi, ponieważ zwierzęta, o których mowa, charakteryzują się kanibalizmem - mogą jeść własne Uprzejmy. W naturze wskaźnik przeżycia jest kilkakrotnie niższy - około 20%.

Ważny: na początku wzrostu raki często linieją, to znaczy zrzucają starą skorupę, która staje się banalnie mała. Zdarza się to od sześciu do ośmiu razy w pierwszym roku. Następnie proces linienia spowalnia - skorupa jest aktualizowana dwa lub trzy razy w roku. Oczywiście wszystkie raki nie mogą „przebrać się” w tym samym czasie, dlatego w zbiornikach zawsze znajdują się bardzo małe i dorosłe osobniki. Jeśli rolnik nie chce się pewnego dnia dowiedzieć, że wszystkie młode są zjadane przez duże zwierzęta, to te ostatnie należy sadzić w innych pojemnikach, aby uniknąć smutnych przypadków. Linienie jest trudnym procesem dla skorupiaków, ponieważ w jego wyniku stają się one całkowicie bezbronne. Ale pomoc w tym przypadku jest prosta - musisz zorganizować dla nich jak najwięcej schronień: umieść kamienie, drewno wyrzucone na brzeg, ozdoby z rur i tym podobne rzeczy w stawie lub akwarium.

Czy nowotwory chorują?

Ewentualne dolegliwości to najgorsza rzecz dla każdego, kto ma do czynienia ze zwierzętami (czy to skorupiaki, czy skorupiaki, nieważne). W końcu łatwo jest całkowicie stracić hodowany z trudem inwentarz. Skorupiaki nie są odporne na następujące rodzaje chorób:

Hodowla raków w domu jest istotnym i dochodowym biznesem, ale pierwszy zysk nie trafi szybko do kieszeni rolnika. Oczywiście opieranie biznesu na hodowli zwierząt jest zawsze trochę ryzykowne, ponieważ mogą nagle zachorować, niwecząc wiele wysiłku. Ale w końcu każdy rodzaj działalności przedsiębiorczej nie jest odporny na niepowodzenia.

Najprawdopodobniej gra jest warta świeczki, ponieważ obecnie konkurencja w tej dziedzinie jest znikoma, co oznacza, że szanse na sukces są bardzo duże. Najważniejsze jest, aby odpowiedzialnie dbać o mieszkańców zbiorników lub akwariów: dobrze karmić, kontrolować czystość, jakość i temperaturę wody, monitorować proces rozmnażania i tworzyć niezbędne warunki w postaci dużej liczby schronień.

Tak nietypowy biznes, jakim jest hodowla i hodowla raków w domu, zapewnia stały dochód dzięki popytowi na produkty. Duże przedsiębiorstwa rybackie nie specjalizują się w tak wyjątkowym biznesie, ponieważ inwestycja nie będzie w stanie szybko się zwrócić. Nie jest łatwo sprzedawać duże partie, a produkty łatwo się psują. Produkt przysmak jest poszukiwany przez bardzo ograniczony krąg ludzi.

Dla początkujących przedsiębiorców zaleca się zakup pierwszej partii raków określonej rasy, której potomstwo będzie służyć jako początek biznesu. Założenie farmy nowotworowej nie wymaga ogromnych inwestycji, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość, bo rosną bardzo długo.

Cechy hodowli raków przewidują obowiązkową obecność zbiorników lub pojemników z wodą. Należy pamiętać, że bezkręgowce zapadają w stan hibernacji w okresie ochłodzenia, a ich wzrost spowalnia.

Rodzaje raków hodowlanych

Wybierając stawonogi, należy wziąć pod uwagę cechy rasy i zdolności. Zaleca się zakup wyłącznie zapłodnionych samic. Sprzedawane są na żywą wagę, czasem na sztuki. Kupowane są z hodowli onkologicznych, od osób prywatnych i firm przemysłowych.

Dobrze uformowany i pełnoprawny lęg można znaleźć u profesjonalistów, rolników hodujących raki długi czas. Aby otrzymać tonę raków należy zakupić około 100 kg zapłodnionych samic. Nie należy spodziewać się zysku wcześniej niż za rok.

Najlepsze raki do hodowli w domu:

Europejczyk z szerokimi palcami;
Europejczyk z długimi palcami;
Australijski;
Kubański niebieski;
marmur.

Australijski rak czerwony pazur

Hodowla raków australijskich uważana jest dziś za najbardziej dochodową i obiecującą, ponieważ osobniki dorosłe mają wiele zalet:

bezpretensjonalność;
szybkie tempo wzrostu;
wielka waga.

W środowisku naturalnym osiągają wagę 2 kg w ciągu 3-4 lat. Inwestycja zwraca się po 2 latach.

Kubański rak niebieski nie jest hodowany ze względu na swój wyjątkowy rozmiar, ale raczej ze względu na egzotyczne ubarwienie i szybkie dojrzewanie. Stawonogi rosną w ciągu sześciu miesięcy, bezpretensjonalne w jedzeniu.

Meksykańskie raki karłowate są hodowane raczej dla akwarystów. Miniaturowe rozmiary stawonogów nie pozwalają na obliczenie opłacalności biznesu, mają zbyt małą wagę i rozmiar.

Hodowla raków marmurkowych ułatwia zadanie, ponieważ są one tej samej płci. A do zapłodnienia nie jest wymagana obecność zarówno kobiety, jak i mężczyzny. Ponadto osoby dorastają do dość przyzwoitych rozmiarów w ciągu roku.

Raki jeziorne są uważane za najbardziej opłacalną opcję uprawy. Bezpretensjonalne stawonogi w krótkim czasie dorastają do dość dużych rozmiarów, dlatego są popularne na całym świecie. Narybek raków jeziornych rozwija się u samic w ciągu 2 miesięcy.

Technologia hodowli raków

Popularność farm nowotworowych nabiera rozpędu dzięki minimalnym inwestycjom i dużemu popytowi na produkty. Jako biznes istnieje już na całym świecie i jest uważany za całkiem obiecujący. W rosyjskich realiach całkiem możliwe jest samodzielne założenie farmy nowotworowej.

Aby ograniczyć inwestycje, początkujący przedsiębiorcy łowią raki w rzekach i stawach. Jest to z pewnością łatwiejsze i tańsze, ale należy mieć na uwadze, że wzrost takich osób może być znacznie mniejszy, a rentowność biznesu nie będzie wysoka.

W domu stawonogi są hodowane w naturalnych lub sztucznych stawach, w akwariach, basenach i innych pojemnikach. Branża oferuje różnorodne opcje instalacji specjalnie zaprojektowanych dla takiej działalności. Baseny są wykopywane na terenach prywatnych domów, a na ich szczycie buduje się schronienie, aby stworzyć komfortowe warunki.

Niezbędne warunki do hodowli raków:

ogrzewany pokój;
obecność kilku pojemników;
napowietrzanie (cyrkulacja i oczyszczanie wody);
zbilansowana dieta;
dopływ tlenu.

Raki hodowane komercyjnie powinny mieć standardową dla rasy wagę i zdrowy wygląd.

Odniesienie! Przeżywalność narybku, nawet w sztucznych zbiornikach, jest bardzo niska, nie więcej niż 20-25%.

Reżim temperaturowy jest utrzymywany, aby proces rozmnażania i wzrostu był ciągły.

Hodowla raków w stawie

Hodowla raków w stawie w kraju jest najbardziej budżetową opcją, zwłaszcza jeśli zbiornik znajduje się w pobliżu i jest do niego stały dostęp. W przypadku braku naturalnego źródła wody na miejscu wykopywane są stawy. Powierzchnia takiego zbiornika jest obliczana dla planowanego inwentarza żywego. Układ przewiduje obecność systemu zaopatrzenia w wodę do odnawiania wody oraz piaszczysto-kamieniste dno do gniazdowania raków.

Żywienie jest najważniejszym i niezbędnym elementem w organizacji farmy onkologicznej. Raki jedzą mało i nie są kapryśne w paszy. Podstawą diety stawonogów jest różnorodność przedstawicieli fauny wodnej. Stawonogi uwielbiają jeść Mała ryba, kawior i smażyć. Dlatego zaleca się, w obecności naturalnego zbiornika, hodowlę raków w stawie z rybami.

Hodowla raków w akwarium

W akwarium w domu raki hoduje się w pomieszczeniach, w których znajduje się system ogrzewania. Zalecana powierzchnia to co najmniej 80-100 metrów kwadratowych. Wymagane jest zasilanie i odpowiednia hydraulika.

Osobom mieszkającym poza miastem zaleca się umieszczanie akwariów na swoich stronach, tuż przy ulicy. Pojemniki są wkopane w ziemię na około 3/4 wysokości. Początkowy wynik działalności „rakowej” zależy bezpośrednio od wyboru materiałów i jakości akwarium.

Podstawowe wymagania:

minimalna objętość - 250 l;
optymalna twardość wody - 10-12;
wysokość akwariów - nie więcej niż 1 m;
najszerszy dół.

Rada! Jako materiał lepiej wybrać plastikowe akwaria.

Na początek musisz kupić kilka akwariów do próbnych testów i ustalenia odpowiedniej metody hodowli. W miarę rozwoju firmy i wzrostu liczby zwierząt gospodarskich należy zwiększać liczbę kontenerów zgodnie z potrzebami. Woda w akwarium powinna zawsze mieścić się w przedziale - od +17 do +21, do tego kupowane są specjalne urządzenia i sprzęt.

Hodowla raków w RAS

Najbardziej opłacalną metodą jest zastosowanie systemów zaopatrzenia w wodę z recyrkulacją (RAS). Główne zalety:

oszczędność miejsca;
Oszczędzać wodę;
niezależność od warunków pogodowych;
kontrola czynności życiowych i funkcjonowania systemu;
uproszczony system usuwania odpadów.

RAS to cały kompleks urządzeń i urządzeń, które wymagają znacznych nakładów finansowych. W regionach południowych sprzęt jest używany tylko do hodowli młodych osobników, w regionach północnych raki są hodowane w RAS przez cały rok.

Wideo:

Hodowla raków w basenie

objętość przyszłego zbiornika;
instalacja zaopatrzenia w wodę do napowietrzania;
hydroizolacja;
głębokość basenu do hodowli raków (co najmniej 80-90 cm).

Aby stworzyć nawykowe i dogodne siedlisko dla raków, na dnie basenu, w sposób chaotyczny, pasuje:

potłuczone naczynia;
cięcie rur z tworzyw sztucznych;
różne pojemniki - dzbanki, słoiki, garnki;
cegły z otworami.

Takie prowizoryczne „nory” przyciągną stawonogi.

Aby zapewnić stabilną temperaturę, basen musi znajdować się w pomieszczeniu. Budują się hangary, wiaty z cegły, plastiku, drewna.

W celu uzyskania potomstwa umieszcza się w jednym pojemniku 2 samice i 1 samca. Po zakończeniu procesu lęgowego samiec raka trafia do basenu w celu dalszego tuczu. Gdy tylko narybek usamodzielni się, zostanie tuczony w basenie do dalszego tuczu.

W garażach, w których planowane jest umieszczenie farmy „rakowej”, konieczne jest wyposażenie piwnicy. Ściany są dezynfekowane, w celu zaoszczędzenia miejsca montowane są stojaki do akwariów. Lub budują pełnoprawny basen z instalacją wodno-kanalizacyjną i regulatorem temperatury. Możesz kupić polipropylenowy basen i wykopać go w garażu.

Powinny być co najmniej dwa pojemniki: do trzymania i hodowli dorosłych osobników oraz do młodych zwierząt. Pamiętaj, aby zadbać o system grzewczy.

Czym karmić raki

Dzięki rozwiniętemu zmysłowi węchu raki w naturalne warunki z łatwością znajdują zgniłe ryby i żywią się nimi z przyjemnością. Przy hodowli w domu warto zadbać o dodatkowe żywienie. Jeśli to możliwe, dodaj do diety młodych zwierząt:

cyklop;
dafnia;
larwy;
ślimaki;
robaki wodne;
smażona ryba.

Odniesienie! Młody wzrost chętnie zjada gotowane warzywa i mięso mielone.

W miarę wzrostu dieta staje się bardziej zróżnicowana. Aby raki, skłonne do kanibalizmu, nie zjadały się nawzajem, otrzymują:

warzywa;
mięso;
ryba;
chleb;
ciasto;
żaby.

Paszę dla raków hodowlanych można również uzupełnić paszą dla ryb, kredą i białkami, ochotkami i dżdżownicami. Upewnij się, że nic nie pozostało w karmnikach do następnego posiłku.

Farma Raków

Możesz stworzyć własną hodowlę raków nawet na małej działce i przy minimalnych kosztach. Głównym warunkiem jest przestrzeganie zasad i zaleceń dotyczących opieki. Taki biznes nie jest zbyt popularny w Rosji, ale odnosi sukcesy w innych krajach świata. Wynika to z różnic w wymaganiach konsumentów. Produkt łatwo psujący się musi zostać sprzedany jak najszybciej.

Organizacja gospodarstwa jest możliwa w niemal każdych warunkach. Im większy wolumen, tym bardziej opłacalna jest produkcja. Ideą biznesową jest osiągnięcie zysku przy minimalnych kosztach. Dotyczy to zwłaszcza osób mieszkających w wieś w pobliżu zbiorników wodnych lub mając możliwość wynajęcia stawów.

Sprzedawane raki są hodowane przez co najmniej 1-1,5 roku. Terminy realizacji i objętości zależą od rasy i warunków. Po otrzymaniu stada lęgowego możesz już liczyć na zwrot zainwestowanych pieniędzy w ciągu prawie roku.

Do przemysłowej hodowli raków wymagane będą znaczne inwestycje: potrzebny jest sprzęt i pomieszczenia, w których można umieścić jednocześnie kilka basenów lub pojemników. Ważna klimatyzacja, system zaopatrzenia w wodę.

Zbiorniki do hodowli raków powinny być duże, kontrolowana jest również liczba stawonogów w nich. Jeśli raki są stłoczone, zaczną też zjadać się nawzajem. Dotyczy to również młodych zwierząt, które trzymane są w osobnych zbiornikach.

Na właściwy wybór rasa, dostępność sprzętu, zbilansowana pasza i stabilny rynek, hodowla raków może stać się odnoszącym sukcesy biznesem.

Hodowla raków to świetny start-up, który na to pozwala minimalna inwestycja zarobić przyzwoite pieniądze dla całej rodziny. Biznes od dawna jest spopularyzowany w Turcji i Stanach Zjednoczonych. W naszym kraju hodowla raków jako biznes nie jest zbyt rozwinięta, ale warto rozważyć ją jako jedną z opcji założenia własnej firmy.

A więc, co jest potrzebne do hodowli raków:

staw lub specjalne pojemniki;
produktywne osobniki raka, które mogą dać potomstwo;
dostępność specjalnego sprzętu do tworzenia mikroklimatu;
pokarm dla raków;
czas.

Jak w każdym biznesie, hodowla raków jest sprawą, którą należy traktować odpowiedzialnie, wymaga ścisłego przestrzegania technologii uprawy, reżimu, dyscypliny.

Uprawa raków jest produkcją na dużą skalę, można ją zorganizować duże ilości i w małych. Rozważane są możliwości wycofania się nawet w domu. Biznes nie jest zbyt kosztowny pod względem finansowym, ale wymaga ostrożnego podejścia do zasobów i skrupulatnego podejścia do uprawy, ponieważ niewielka nieuwaga może przerodzić się w utratę inwestycji.

Stawy do hodowli raków.

Głównym miejscem hodowli raków są zbiorniki wodne. Mogą być naturalne lub sztuczne. Należy zauważyć, że niezależnie od tego, czy zbiornik jest sztuczny, czy naturalny, należy go zaizolować, ponieważ przy silnych mrozach wszystkie raki mogą umrzeć. Zbiorniki można budować w oparciu o możliwości finansowe:

basen;
akwarium;
staw.

Basen

Najbardziej korzystną opcją jest basen, który można przykryć w okresach zimowych, co zwiększy produktywność 2-krotnie, ponieważ raki nie będą hibernować. Jeśli zbudujesz do 4 takich basenów, to z jednego cyklu hodowlanego możesz uzyskać nawet czterysta raków. Aby zrobić basen dla raków własnymi rękami, musisz wybrukować dno zbiornika dużym żwirem i zalać gliną.

Akwarium

W przypadku małych ilości produkcji możliwe jest wykonanie zwykłego akwarium do hodowli raków. Ale nie należy oczekiwać od niego dobrego zwrotu, a problemów ze stworzeniem warunków naturalnych będzie więcej: raki potrzebują czysta woda które będą wymagały regularnego czyszczenia. Podczas hodowli raków w akwarium mogą wystąpić problemy z kanibalizmem: mniejsze osobniki muszą być trzymane w osobnym pojemniku, ponieważ zostaną zjedzone przez więcej niż duże raki. Musisz wiedzieć, że drogich ryb i kalmarów nie należy dodawać do akwariów, w których hodowane są raki.

Stawy

Najtańszym sposobem jest hodowla raków własne stawy. Praktycznie nie wymaga inwestycji, ale zwrot finansowy nie będzie tak wysoki, ponieważ w zimnych porach raki odpowiednio hibernują, wzrost i rozmnażanie nie nastąpią tak szybko, jak w zbiornikach jednostkowych. Na obszarach podmokłych dobrze rosną również raki. Mając mały staw i obfitość pożywienia wokół - trawy i glonów, raki mogą stworzyć własne siedlisko i generować dla ciebie dochód bez żadnych inwestycji, wystarczy je złapać i znaleźć nabywcę na produkty. Jednak organizowanie przemysłowej hodowli raków w zbiornikach zamkniętych ma sens, ponieważ stworzy to gwarancje stabilności mikroklimatu i warunków do rozmnażania.

Jak uprawiać raki

Opracowując biznesplan dotyczący hodowli raków w domu, należy wziąć pod uwagę fakt, że w ciągu kilku lat można urosnąć do rozmiarów, które sprzedajesz. Po przygotowaniu zbiornika hodowlanego wprowadzane są do niego raki. Woda musi być oczyszczona i wysokiej jakości, dlatego trzeba ją wymieniać kilka razy w miesiącu. Aby zapewnić łatwy sposób wymiany wody, konieczne jest zapewnienie systemu spustowo-dopływowego we wszystkich pojemnikach. Pobór wody można przeprowadzić ze studni lub zbiorników z czysta woda- rec.

Woda nie zmienia się całkowicie, trzeba stale dodawać około 30% pojemności, co odnowi równowagę tlenu w wodzie i zapewni niezbędna równowaga minerały. Koniecznie przeczytaj specjalną literaturę na temat uprawy raków. Musisz znać wszystkie niuanse karmienia, uprawy, hodowli.

Jeśli sporządzany jest biznesplan dotyczący hodowli raków w akwarium, należy wziąć pod uwagę prawdziwe potomstwo. Jeśli samica może wyprodukować do 200 skorupiaków rocznie, to tylko 15% pozostanie przy życiu i dorośnie do pożądanej wielkości. Wiele skorupiaków zostanie zjedzonych przez swoich krewnych, którzy nie pogardzają młodymi w przypadku braku lub niewystarczającej jakości oferowanego im pokarmu. Aby temu zapobiec, wszystkie samice należy umieścić w oddzielnych zbiornikach, a gdy tylko wyklują się małe skorupiaki, należy je usunąć, a potomstwu pozwolić rosnąć.

Młode zwierzęta muszą być karmione tą samą karmą, co dorosłe. Z reguły używa się mięsa, martwych ryb, warzyw i chleba. Oczywiście na rynku dostępne są specjalne pokarmy dla raków, ale w tym przypadku konieczne będzie zaplanowanie dodatkowych kosztów w biznesplanie hodowli raków.

Najważniejszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest obowiązkowy skład paszy:

tłuszcze;
warzywa z dużą ilością błonnika;
białko surowe i strawne;
mielona ryba i mąka;
suplementy wapnia.

Skąd wziąć raki?

Uprawa raków jako firma wiąże się z ciągłym zakupem osobników płci żeńskiej i męskiej. Możesz od razu kupić tylko samice, które będą już niosły jaja. Jeśli możliwe jest zabranie samic z otwartej wody, nie będziesz musiał w ogóle kupować, wystarczy ostrożnie zebrać i przenieść na miejsce uprawy.

Są firmy, które założyły już hodowlę raków, oferują osobniki na sprzedaż.

W zależności od rodzaju nowotworu są różne sposoby treść.

Australijski rak

Różni się od reszty pazurami, które są dość mięsiste. Ten rak chce żyć w ciepłym środowisku, więc łatwo będzie go hodować w domu. Konieczne jest również zapewnienie basenu w akwarium i możliwości wyjścia na powierzchnię. Skorupiaki muszą zbudować jak najwięcej dziur, ponieważ potrzebują osobnego miejsca do jedzenia, oddzielnego miejsca do spania. Po linieniu raki będą musiały ukryć się w dziurze, a im jest ona głębsza, tym lepiej. Australijskie raki żywią się rybami i algami. Nie gardzą też chlebem ani paszą.

niebieskie raki kubańskie

Takie raki można hodować na otwartych wodach, ponieważ są dość bezpretensjonalne. Głównym warunkiem jest zapewnienie temperatury 26 stopni i stałej przynęty. Rak ten szybko rośnie, osiąga rozmiary wymagane do sprzedaży w ciągu zaledwie sześciu miesięcy. Hodowla takich raków w akwarium jest możliwa, ale dno powinno być piaszczyste i pokryte twardymi roślinami. Konieczne jest również zapewnienie dobrej filtracji i stworzenie wielu norek.

raki marmurkowe

Gatunek ten jest równie wybredny jak Australijczyk. Musi stworzyć 20-28 stopni, musi stale i obficie karmić. Rak ten jest dość duży - dorasta do 15 cm długości. Rasa elitarna jest droższa i bardziej opłacalna.

Raki dalekowschodnie i europejskie są hodowane w Rosji, lepiej hodować ten drugi typ w domu. Mają swoje 2 podgatunki - raki szerokopalczaste i długopalczaste. Ten pierwszy jest bardziej wartościowy ze względu na obecność wysokiej jakości brzucha. Ten typ można hodować na otwartych przestrzeniach w całej Rosji. Ten gatunek nie jest wybredny, jest dla niego dobry i zimna woda przy temperaturze powyżej 4 stopni, aw ciepłej wodzie - do 28 stopni, będzie mu wygodnie.

Karmienie raków

W warunkach naturalnych raki żywią się wszystkim, co znajdą na dnie zbiornika. Mogą to być szczątki ryb, alg, owadów, robaków, małych skorupiaków i ogólnie wszelkie szczątki organiczne. Ponieważ wszystkie raki są kanibalami, konieczne jest zapewnienie stałego i prawidłowego karmienia. Jedzenie należy raz na kilka dni wrzucić do pojemnika, w którym hodowane są raki. Obecność glonów zapewni dietę niezbędne minerały i pierwiastków, szczególnie ważne jest, aby w paszy była wystarczająca ilość wapnia, ponieważ jest to główna substancja do tworzenia skorupy skorupiaków. Pasza jest wrzucana do klatek paszowych. Pożądane jest, aby rozmiar wynosił około 40 na 40 cm Jeśli woda nagrzeje się powyżej 7 stopni Celsjusza, oprócz warzyw konieczne jest dodanie do żywności mięsa i dżdżownic. Nadmiar jedzenia też jest zły. Jeśli woda zakwitnie po przelaniu się resztek jedzenia, konieczne będzie jej oczyszczenie. Jeśli sytuacja nie jest bardzo krytyczna, konieczne jest dodanie dżdżownic do wody, będą one w stanie poprawić sytuację.

Przepisy na domowe potrawy z raków lub krewetek

Przepis na paszę nr 1. Do przygotowania paszy potrzebne będą następujące składniki: szpinak mrożony, groszek, boćwina, marchew, suszona pokrzywa i liści migdałów morskich, kupna mąka sojowa zdrowe odżywianie, pokarm dla pstrąga (lub granulki dla ryb akwariowych), suszony amarantus, węglan wapnia, proszki chlorelli i spiruliny. Wszystko to należy zmiażdżyć w mikserze, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie kleik układa się w zwykłych foremkach do lodu i umieszcza w komorze zamrażarki lodówki. Przed karmieniem odłam odpowiednią ilość pokarmu, pojedyncza dawka która zależy od liczby raków lub krewetek. Ale nie warto przygotowywać suchych mieszanek: ze względu na kontakt z tlenem atmosferycznym wartość odżywcza takiej mieszanki będzie z czasem systematycznie spadać.

Przepis na paszę numer 2. Liście szpinaku, krążki marchewki i ogórka, lekko duszone w mikrofalówce - to prawdziwy przysmak dla wszystkich ozdobnych dziesięcionogów. Nawet najbardziej płochliwe raki czy krewetki można wywabić z kryjówek za dnia.

Przepis na paszę numer 3. Liście szpinaku, krążki marchwi, dynia i ogórek lekko duszone w kuchence mikrofalowej lub parzone wrzątkiem, zmiażdżona świeża kukurydza i zielony groszek, gotowany ryż, liście dębu, topinambur, migdały, pulpa bananowa, suchy wermiszel, uwapniony twarożek, ochotka . Na 0,5 litra mleka - 1 ampułka (10 ml) chlorku wapnia - podgrzać do zwarcia, odstawić na 6-10 minut, przecedzić przez kilka warstw gazy. Powstałą masę można zamrozić - cienko rozsmarować na polietylenie lub folii. Nadaje się zarówno dla bezkręgowców, jak i wielu ryb.

Łapanie raków

Z reguły kolonizacja raków w zbiorniku hodowlanym następuje wczesną wiosną. W środku lata można zaobserwować, że samice składają jaja. Gdy młode dorosną i po raz drugi zrzucą muszle, muszą zostać wyłapane i przeniesione do innych zbiorników, aby nie zamarzły. Nowy dom dla małych skorupiaków powinno być ciepłe. Jeśli poczekasz 2 lata, młode osiągną wystarczający rozmiar, a dochód będzie znacznie wyższy. Jednoroczne raki należy odłowić i przesadzić do specjalnych zbiorników, w których mogą nabrać masy. Wymaganą wagę nowotworu, która wynosi do 500 g, uzyskuje się w ciągu około 2-3 lat. W tym wieku rak dorasta do 10 cm długości - jest to produkt handlowy, który podlega dalszej sprzedaży.

Jak prawidłowo wydobywać raki

Łowienie raków w stawach odbywa się za pomocą specjalnych sieci, wędek lub kołysek.

Złap z reguły do końca jesieni. Najłatwiej łowić raki latem, kiedy noce są cieplejsze. Najszybszym połowem raków jest zejście z wody, ale należy do niego uciekać się dopiero po całkowitym usunięciu młodych. W przeciwnym razie może umrzeć.

Trudności w hodowli raków

Najtrudniejszym zadaniem podczas hodowli raków jest monitorowanie jakości środowiska - wody. Po pierwsze, musi być nasycony tlenem. Jak wspomniano powyżej, dla wystarczającej ilości tlenu konieczne jest napełnienie 30% wody, to nasyci 1 litr do 5-6 mg tlenu. Wodór potrzebuje 7-9 mg na 1 litr wody. Specjalne urządzenia pozwalają mierzyć liczbę tych elementów w liczbach. Równie ważna jest obecność minerałów. Istnieją również wskaźniki, które pokazują, ile wapnia i krzemu znajduje się w wodzie. Jeśli tych substancji nie wystarczy, skorupa nowotworu nie stwardnieje. Głównym źródłem wapnia są algi, które należy stale dodawać, ponieważ są one pokarmem dla raków i zmniejszają się w miarę ich spożywania. Na powierzchni stawu należy zapewnić tempo wymiany wody, które wynosi 50 litrów na minutę na 1 tys. kwadrat

Jeśli zbiornik jest brudny, ryzykujesz utratę wszystkich osobników, ponieważ w takich warunkach rozwijają się one bardzo szybko. różne bakterie prowadzi do raka. Najstraszniejsze z nich to: zaraza, porcelana i rdza. Po pierwsze można je łatwo zdiagnozować, ponieważ zmieni się wygląd muszli, a po drugie wpłynie to na płodność osobników. Diagnozę musi postawić lekarz weterynarii. Aby uniknąć zakażenia nowych raków, po złowieniu należy je przesadzić do zbiornika kwarantanny.

A teraz obliczmy opłacalność i zwrot z hodowli raków.

Teraz, gdy przeczytałeś tak dużo informacji o uprawie raków, spróbujmy podejść do naszej działalności „bliżej” i obliczyć przychody, a co najważniejsze, zysk z tej działalności. Spróbujmy podejść do sprawy poważnie, ponieważ planujemy hodować nasze raki w RAS. RAS - instalacje zamkniętego zaopatrzenia w wodę. Nasz RAS to moduł w postaci 6 kontenerów, których łączna objętość to 1,5 m3. Wymiary każdego pojemnika to 1,5*0,75, wysokość boków 0,25 m, dolny 0,35 m. Zużycie energii elektrycznej to 81 W/h.

Nawiasem mówiąc, możesz hodować homary w RAS. Aby pomieścić 100 kg homara, wystarczająca jest objętość wody w RAS o pojemności 250 litrów. w temperaturze 5-10 stopni przy cyrkulacji wody 1000 l/h.

RAS wyposażony jest w: pompę obiegową, lampę UV, sprężarkę z akumulatorem, podgrzewacz wody oraz instrukcję montażu i obsługi. Koszt takiej instalacji to 60 000 rubli. Wysyłka nie jest wliczona w cenę. Taką instalację można wykonać samodzielnie, robi to wielu hodowców raka. Poniżej obliczymy ile takich instalacji musimy zakupić i jaka powierzchnia pomieszczenia będzie nam potrzebna.

Wstępne dane

Australijski rak czerwony pazur (Cherax quadricarinatus lub rak czerwonego pazura lub rak czerwonego pazura) lub AKKR to gatunek raków słodkowodnych występujący w rzekach północno-zachodniego Queensland i Terytorium Północnego Australii.

Planujemy produkować 5000 kilogramów AKKR rocznie lub 417 kilogramów miesięcznie. Sprzedawany okres wzrostu raków to 9 miesięcy, średnia waga to 80 gram. Wtedy okazuje się, że mamy zadeklarowaną objętość, powinniśmy urodzić się za miesiąc 5212 rachat. Postawmy 20% na śmiertelność i uzyskajmy 6255 rakatów miesięcznie. Etapy rozwoju kawioru są określone przez jego kolor:

I etap - jasny krem 1-3 dni w 28°C
II etap - ciemnobrązowy 12-14 dni
3. etap - pojawienie się punktów oka - 20-23 dni
4. etap - pomarańczowo-czerwony - 28-35 dni
5. etap - zejście skorupiaków - 35-40 dni

Plan organizacyjny przedsiębiorstwa hodowli raków:



1. Znalezienie pokoju
2. Zawarcie umowy najmu
3. Zawarcie umowy na sprzęt
4. Remont lokalu
5. Instalacja sprzętu
6. Uzdatnianie wody
7. Kupowanie raków i puszczanie ich do wody
8. Początek krycia raków
9. Pojawienie się pierwszego potomstwa i jego wzrost
10. Zacznij sprzedawać raki

Teraz obliczmy, ile samic i samców raków potrzebujemy, aby otrzymać taką liczbę rachat miesięcznie. Samica rodzi potomstwo raz na dziewięćdziesiąt dni, średnia liczba krabów to 200 sztuk, czyli 800 rakatów rocznie. Wtedy okazuje się, że w ciągu miesiąca rodzi się u nas 6255 raków, do naszej działalności potrzebujemy 375 samic raków. Na wszelki wypadek dodajemy kolejne 20% - otrzymujemy 450 sztuk. Na każde trzy samice jeden samiec lub 150 samców raków.

Zatem liczba raków może wynosić około 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 sztuk.

Gęstość sadzenia „raków rodzinnych” wyniesie 20 sztuk na 1 m2, łączna gęstość z uwzględnieniem młodych to 50 sztuk na 1 m2. Następnie potrzebujemy 56895/50 = 1140 m2 dolnej powierzchni w RAS. Powierzchnia jednego z naszych RAS to 1,5*0,75*6=6,75m2. Okazuje się, że potrzebujemy 169 instalacji. całkowity koszt 169 RAS wyniesie 10 140 000 rubli, w tym dostawa i montaż 10,5 mln rubli. Inny sprzęt - 500 tysięcy rubli.

Całość inwestycji przedstawia poniższa tabela.



Zakup sprzętu
kapitał obrotowy
Remont lokalu
Kupowanie raków
Wydatki organizacyjne
Łączne wydatki

Powierzchnia zbiorników to 1141 m2, doliczamy 25% na przejazdy i dodatkowe powierzchnie pod produkcję, otrzymujemy wymaganą powierzchnię produkcyjną równą 1426 m2.

Koszt wynajmu ciepły pokój na przedmieściach będzie 50 rubli / m2., z wyłączeniem kosztów energii elektrycznej i wody. Koszt naprawy ustalono na 2 miliony rubli.

Przychody z działalności za okres planowania 2 lat wyniosły:



Wpływy ze sprzedaży raków
Całkowity dochód

Koszty stałe i zmienne za ten sam okres to:



koszty stałe
Płaca
Podatki dochodowe
Wynajem
Deprecjacja
Usługi księgowe
Koszty zmienne
Pokarm dla raków
Wydatki komunalne
Transport

IP ubezpieczenia
Inne wydatki zmienne
Całkowity koszt

Według naszych obliczeń okazało się, że do otwarcia firmy i utrzymania jej na powierzchni przez pierwszy i częściowo drugi rok potrzeba będzie 14 539 tysięcy rubli. Prosty okres zwrotu dla tego biznesu wynosi około 11,5 roku.

Hodować raki, czy nie, to zależy od ciebie. Biznes nie jest łatwy, nie wierz nikomu, kto mówi, że za dwa lata będziesz zarabiać miliony. Szaleństwo odważnych...

Hodowla raków to dochodowy i interesujący biznes. Podobnie jak w przypadku z, nie wymaga to ogromnych nakładów finansowych, ale może przynieść dobry zysk. Jedyną wadą takiego biznesu jest jego sezonowość. Na hodowli raków można wygrać w plan finansowy tylko od maja do października. Mimo to hodowla raków w domu była i pozostaje popularną formą zarobkowania.

Identyfikacja popytu rynkowego i opcji marketingowych

Tak jak każdy inny rodzaj działalności, hodowlę raków należy rozpocząć od analizy zapotrzebowania rynku. Aby zrozumieć, czy Twój produkt będzie popularny, możesz pójść w ten sposób: zapytać placówki gastronomiczne (kawiarnie, restauracje), supermarkety itp., czy chcą kupować od ciebie towary do późniejszej sprzedaży. Jeśli w większości przypadków Twoja oferta zostanie przyjęta z przytupem, to nie musisz się martwić, że towar nie będzie miał gdzie się podziać.

Możesz spróbować innej opcji: sprzedawać raki za pośrednictwem znajomych i przyjaciół. Każdy zna siłę przekazu ustnego, kiedy jedni opowiadają innym o produkcie, a ci z kolei opowiadają następnemu i tak dalej. Jednak taki mechanizm zadziała tylko wtedy, gdy Twój produkt będzie naprawdę wysokiej jakości, a polityka cenowa będzie akceptowalna dla większości ludzi.

Jak hodować raki

Hodowla raków jest prostym procesem, choć wymaga pewnego wysiłku, zarówno psychicznego, jak i finansowego. Możecie się spotkać duża liczba opinii, jak to zrobić dobrze i bardziej racjonalnie. Jeśli sam nie spotkałeś się wcześniej z hodowlą raków (i żadnych innych stworzeń), spróbuj wykorzystać tylko sprawdzone informacje do organizacji swoich działań, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo marnowania czasu i pieniędzy. Jeśli masz dużo czasu i pieniędzy, możesz przejść przez metodę prób i błędów - nikt też tego nie anulował.

Pierwsze raki do hodowli trzeba kupić, a nie łowić w najbliższej rzece (takie raki najprawdopodobniej będą rosły bardzo wolno i nie przyniosą pożądanego zysku). Kupuj już dorosłe osobniki i sam wyhoduj młode. Aby uzyskać dobre potomstwo, weź dwa razy więcej kobiet niż mężczyzn.

Jaki powinien być zbiornik

Dla hodowla domowa raki potrzebują środowiska wodnego, gdzie w rzeczywistości tak się stanie. Odpowiednie są zarówno zbiorniki naturalne, jak i sztuczne. Raki odczuwają potrzebę kopania dla siebie dołów, więc najlepiej będą się czuły w zbiornikach z gliniastymi lub piaszczystymi glebami, obecność mułu też będzie korzystna. W takim zbiorniku raki będą mogły zorganizować sobie najbardziej komfortowe warunki do życia. Zwróć szczególną uwagę na temperaturę wody w stawie.

Aby raki świetnie się czuły, rosły i rozmnażały, konieczne jest stałe utrzymywanie temperatury na poziomie 18°C. Jeśli temperatura spadnie poniżej tego znaku, raki najprawdopodobniej zapadną w stan hibernacji, a zatem nie będą miały potomstwa.

Optymalna głębokość zbiornika wynosi od 1 do 3 metrów, a powierzchnia od 30 do 60 metrów kwadratowych. Nie zapominaj, że woda w zbiornikach powinna być regularnie aktualizowana. Najlepiej robić to co 2-3 tygodnie, jednak wymieniać jednorazowo nie więcej niż 30% wody, inaczej mikroklimat zbiornika zostanie zaburzony.

Hodowla raków w akwarium

Jeśli szukasz opcji jeszcze bardziej biznes domowy, to pomyśl o hodowli raków w akwarium. Jest to całkiem realne i ma swoje plusy i minusy. Jeśli zainstalujesz specjalne filtry czyszczące w akwarium z rakami, uchronisz się przed koniecznością ciągłej wymiany wody w akwarium. Dużo łatwiej jest też utrzymać żądaną temperaturę w akwarium niż w sztucznych zbiornikach, łatwiej też łowić raki. Ponadto raki żyjące w akwarium rosną 3 razy szybciej niż raki wodne. Dzięki temu będziesz mógł szybciej sprzedać gotowy produkt.

Spośród znaczących wad hodowli raków w akwarium można nazwać tylko ograniczony obszar. Nie możesz zainstalować wielu akwariów w jednym średniej wielkości mieszkaniu, a dodatkowo będziesz musiał wydać więcej pieniędzy na opłaty za prąd do ogrzewania akwarium. Jednak według opinii osób, które hodują raki w domowym akwarium, można powiedzieć, że dochód z łatwością pokryje wszystkie wydatki, jeśli z góry zadbasz o to, gdzie i komu będziesz sprzedawać towar.

Pielęgnacja raków

Gdy wszystkie prace przygotowawcze zostały już wykonane, można kupić raki i wysłać je do zbiornika. Konieczne jest kupowanie zarówno samic, jak i samców. Aby obliczyć wymaganą liczbę osobników do pierwszego zakupu, należy wziąć pod uwagę, że każda samica raków może złożyć około stu jaj. Zakup jednostek nie będzie jedyny - trzeba będzie go przeprowadzać okresowo przez co najmniej pięć lat. Dopiero po tym okresie można uzyskać stado, które jest w stanie się rozmnażać.

Od czasu do czasu konieczne jest odizolowanie od siebie pewnych grup osobników. Aby nowotwory rozwijały się i rosły normalnie, czasami konieczne jest odseparowanie od siebie starszego i młodszego „pokolenia”. Ponadto każdej wiosny należy odłowić samice i przenieść je do osobnego stawu. Jest to konieczne, aby nie stracić znacznej części osobników, ponieważ raki mogą się nawzajem zjadać. Samice najlepiej rozwijają się w wodzie o temperaturze około 22°C, chociaż jest w porządku, jeśli jest nieco niższa. Na odpowiednia opieka w ciągu dwóch lat raki są w stanie urosnąć o 10-12 centymetrów i ważyć około 50-60 gramów.

Karmienie raków

Nowotwory są wszystkożerne. Mogą żywić się resztkami ryb i różnymi rośliny wodne. Jednak ważne jest, aby zapewnić dodatkowe karmienie i robić to w regularnych odstępach czasu. Gotowane mięso, ryby, warzywa, glony, robaki, larwy, zooplankton doskonale nadają się do karmienia. Istnieją również specjalne karmy dla raków.

Należy jednak uważać, aby nie przekarmić raków: zjadają one nadmiar pokarmu znacznie trudniej niż jego brak.

Rozmnażanie i linienie

Raki mate wczesną jesienią. Jak wspomniano powyżej, konieczne jest, aby na każdego samca przypadały dwie samice. Wynika to z faktu, że samiec może zapłodnić tylko dwie samice z rzędu. Jeśli po dwóch kryciu zobaczy trzecią samicę, istnieje duże prawdopodobieństwo, że spróbuje ją zjeść. Kawior u samic jest najpierw pod skorupą i nie można go zobaczyć. Ale kiedy porusza się pod ogonem (zwykle dzieje się to pod koniec wiosny), wtedy możesz go łatwo zobaczyć. Kiedy larwy wyłaniają się z jaj, samice trzymają je przez jakiś czas pod ogonem, chroniąc je w ten sposób przed możliwe zagrożenia. Średnio liczba potomstwa u jednej samicy sięga około 20 osobników rocznie, a w domowych warunkach hodowlanych może ich być nawet do 60.

Kiedy skorupa staje się zbyt ciasna dla rosnących raków, zrzucają ją. Ten proces nazywa się linieniem. Młode raki linieją około osiem razy w pierwszym roku życia. W drugim roku raki nie przeżywają już więcej niż pięć linień, w trzecim - około trzech lub czterech.

Sprzęt do hodowli raków

Jeśli zdecydujesz się stworzyć własną małą farmę skorupiaków, to dla większej wydajności powinieneś uzupełnić staw specjalnym sprzętem. Raki to stworzenia dość kapryśne, jeśli chodzi o warunki życia, dlatego im lepsze środowisko im stworzysz, tym bardziej odwdzięczą Ci się wspaniałym wzrostem. Aby ukończyć staw, będziesz potrzebować:

Sprzęt do izolacji termicznej. Mogą służyć jako szklarnie, zarówno specjalne przemysłowe, jak i najzwyklejsze. Szklarnie są potrzebne do utrzymania optymalnej temperatury wody dla raków w stawie.
Rama. Do przechowywania wody w stawie potrzebna jest rama, najlepiej wykonana z polipropylenu.
Kompresor powietrza. Ten sprzęt jest niezbędny, aby woda w zbiorniku nie stagnowała, a raki mogły nadal aktywnie rosnąć.
utleniacz. Zimą rakom może brakować tlenu, a zainstalowany na dnie zbiornika utleniacz nasyci go tlenem. Utleniacz najlepiej umieścić w stawie późna jesień bez czekania, aż staw pokryje się warstwą lodu.
System filtracji. Nawet jeśli woda zostanie wymieniona na czas, na dnie zbiornika pozostaną resztki pokarmu i odchody różnych owadów oraz samych raków. Jeśli to wszystko nie zostanie usunięte, zdrowie raków może znacznie się pogorszyć, co oznacza, że ich wzrost również ulegnie spowolnieniu.

Jeśli mówimy o hodowli raków w akwarium, potrzebne są również specjalne systemy filtracji, grzejniki i sprężarki.

Jak hodować raki wideo

Na koniec oferujemy kilka filmów, w których możesz wyraźnie zobaczyć, co to znaczy hodować raki w RAS, a także dowiedzieć się przydatna informacja w sprawie rozmnażania raków.

Wielu z tych, którzy kiedykolwiek próbowali mięsa rakowego, stało się prawdziwymi fanami jego delikatnego smaku. Mięso raków jest popularne i drogie, popyt na nie obserwuje się przez cały rok. Ponieważ pomysł hodowli raków dla biznesu zasługuje bliska Uwaga. W Rosji hodowla raków na skalę przemysłową praktycznie nie jest rozwinięta, a popyt na ich mięso utrzymuje się niezmiennie na wysokim poziomie. Przed rewolucją w Rosji raki hodowano w sztucznych warunkach, mięso raków w tym czasie było importowane do wielu kraje europejskie. Obecnie głównymi dostawcami raków na rynek światowy są Chiny, Hiszpania i Turcja, gdzie w ogóle ich nie ma.

Nadaje się do prawie każdego zbiornika wodnego. świeża woda, z wyjątkiem tych, które są podmokłe lub muliste. Stawy rybne są również odpowiednie, ale zamieszkane przez niedrapieżne karasie, karpie itp. Hodowla raków w stawach jako biznes jest utrudniona przez surowe warunki rosyjskiej zimy. Kiedy temperatura środowisko staje się niższa niż optymalna dla życia raków, wpadają w stan zawieszenia (hibernacji), przestają jeść i wcale nie przybierają na wadze. Jeśli staw zamarznie na dno, raki umrą.

W warunkach naturalnych raki rosną powoli, waga handlowa i długość (40–50 g, 9–10 cm długości) przybierają mniej więcej do piątego roku życia. Oznacza to, że kolejną wadą tej metody uprawy raków jest to, że zyski są osiągane w szóstym roku działalności. W naturalnych stawach obsada raków jest niska: 8 sztuk na metr kwadratowy. Ale początkowa inwestycja w taki biznes jest praktycznie nieobecna. Hodowla i hodowla raków w stawie ma wiele zalet, staw jest zrównoważonym systemem wodnym, który sam się oczyszcza i odnawia. I możesz dużo zaoszczędzić na aeratorach i filtrach, a także na jedzeniu, ponieważ raki żywią się naturalnym planktonem, algami i różnymi larwami owadów.

działalność w zakresie akwariów rakowych

Hodowla raków w domu jest możliwa, ale trudna technicznie. Będziesz potrzebował bezramowego akwarium o pojemności 250 litrów lub więcej. Na dno akwarium wylewa się glebę, a dla raków umieszcza się zaczepy i kamienie. Ta metoda uprawy pozwala zapobiegać ich ciągłemu zapadaniu w stan hibernacji optymalna temperatura, a także intensywne napowietrzanie i filtrację wody. W takich warunkach obsada raków zwiększa się do 350 sztuk na metr kwadratowy i zapewnia im szybki przyrost masy ciała.

Jedyną wadą takiej hodowli jest ograniczony obszar, nie można osiągnąć dużych wolumenów przemysłowych. Ale działają w następujący sposób: larwy raków są hodowane w akwarium do tak zwanych nieletnich, po czym są wypuszczane do basenu RAS lub po prostu do stawu. Jakość wody w akwarium powinna być ściśle kontrolowana, aby larwy nie ginęły, a także aby szybciej się rozwijały.

Uprawa raków w piwnicy

Piwnice służą do przechowywania niepotrzebnych rzeczy, ale rozsądniej jest spróbować uzyskać dodatkowy dochód z eksploatacji tego pomieszczenia, które nie jest wykorzystywane do mieszkania. Uprawa raków w piwnicy nie będzie wymagała dodatkowego ocieplenia: dla tych zwierząt wystarczy, gdy temperatura nie spadnie poniżej +7 stopni, a latem utrzymują się w granicach 17-20 stopni. Do oświetlenia piwnicy wystarczy jedna 200-watowa żarówka na środku sufitu. W piwnicy zainstaluj wielopoziomowe regały, na których zostaną umieszczone akwaria.

Hodowla raków w domu

Dla tych, którzy nie są ograniczeni środkami finansowymi i zamierzają robić raki jako biznes przynoszący znaczne dochody, radzimy zorganizować gospodarstwo do hodowli na skalę przemysłową.

Gdzie kupić raki

Często nie ma możliwości zakupu larw raków, więc będziesz musiał kupić dorosłe zwierzęta i samodzielnie hodować młode. Raki można kupić w każdym miejscu, w którym są sprzedawane. Na każde dwie kobiety przypada jeden mężczyzna. Okres godowy raków rozpoczyna się jesienią, a pod koniec wiosny samice różnią się od samców obecnością jaj pod ogonem. W zależności od wielkości zwierząt kilogram żywych raków kosztuje od 300 do 500 rubli, ale można uniknąć tych kosztów łowiąc zwierzęta na własną rękę w najbliższym stawie.

Co oni jedza

Raki są zwierzętami roślinożernymi, ale w warunkach naturalnych nie gardzą różnorodnymi szczątkami organicznymi i padliną. Przedmiotem pożywienia są także larwy owadów i małe. Przy sztucznej hodowli dieta raków składa się z siekanego ziarna gotowanego na parze, gotowanych ziemniaków i startej marchwi, a ryby i mięso służą jako źródło białka. Stawka dziennażywność - 2% wag.

Jak się rozmnażają

Raki łączą się w pary między wrześniem a październikiem. Samce zapładniają dwie samice z rzędu, gdy pojawia się trzecia, zjadają ją. Określa to zalecany stosunek samic i samców w zbiorniku. Najpierw jaja są umieszczane pod skorupą samicy, a później ona je składa, a jaja przyczepia się pod ogonem do skorupy i odnóży brzusznych. Dla prawidłowy rozwój zarodek stale czyści kawior, myje wodą. Larwy wylęgają się z jaj po dwóch miesiącach. Przez kolejne trzy tygodnie samica chroni je pod swoim ogonem przed wszelkimi możliwymi niebezpieczeństwami, aż do momentu, gdy zamieniają się w niezależne skorupiaki. W naturalnych warunkach siedliskowych na każdą samicę przypada średnio 12 młodych skorupiaków. W domu liczba potomstwa jednej samicy wynosi do 60 skorupiaków rocznie.

Pierzenie się

W pierwszym roku życia młoda rachata linieje osiem razy, w drugim liczba ta spada do czterech lub pięciu, aw trzecim do trzech lub czterech razy. Dorosłe raki topią się 1-2 razy w roku. W tym okresie rak zrzuca starą skorupę, która staje się ciasna, a jednocześnie następuje wzrost zwierzęcia. Odpowiedzialny jest okres linienia w życiu raka, w tym czasie staje się on wrażliwy i jest łatwym łupem dla ptaków drapieżnych i ryb.

Ważne punkty dotyczące uprawy raków

Temperatura. Optymalne dla dorosłych nowotworów są 17-20 stopni. Do szybkiego rozwoju larw wymagane są około 23 stopnie. Gdy jest niższa, raki źle się odżywiają i gorzej rosną, a zimą popadają w stan wstrzymania ożywienia (hibernacji);
Napowietrzanie. Młode raki są wrażliwe na jakość wody i zawartość tlenu. Podczas uprawy w wiejskim stawie zachodzi wymiana gazowa naturalny sposób, ponieważ powierzchnia stawu w stosunku do głębokości jest duża. Baseny i akwaria wymagają wymuszonego napowietrzania;

Do pełnego funkcjonowania hodowli raków niezbędne jest odpowiednie wyposażenie oraz wybór dla nich miejsca. Opcje zorganizowania udanej hodowli raków w gospodarstwie:

Akwaria. Stosowane są akwaria wyposażone w system filtracji, grzałki do inkubacji jaj oraz kompresory. Gdy jakość wody jest stale monitorowana, śmiertelność larw jest minimalna i szybko się rozwija;
Totalizator piłkarski. Z akwarium do inkubacji młode raki, które usamodzielniły się, są przeszczepiane do jednego basenu, a nastolatki do drugiego (lub kilku). W miarę dojrzewania młode raki są sortowane do różnych basenów, gdzie dorastają do etapu w roku, a następnie są wypuszczane do specjalnych krytych stawów;
Stawy. Te do hodowli raków robią dwa lub więcej. Powierzchnia 25 mkw. m, a głębokość 2 m. Do wymiany gazowej zaleca się układanie stawów o wydłużonym kształcie. Gdy w gospodarstwie można wykopać kilka stawów, zaleca się zakrycie dwóch lub trzech z nich. Do tego, gdy woda w stawach płynie, warto mieć w pobliżu rzekę. Nie ma - wiercić studnie wodne. Na dnie stawów potrzebne są schronienia: kamienie, fragmenty rur ceramicznych lub plastikowych, zaczepy itp. W zakrytych stawach urządza się intensywną hodowlę raków jednorocznych. Użyj jednego z nich jako „królowego podwórka” - stałego miejsca zamieszkania stada lęgowego. Raki rosną w otwartych stawach naturalnie. Separacja jest konieczna w celu poszerzenia asortymentu tak, aby uzyskać raki o różnej masie i wielkości, będą się też różnić ceną.

Realizacja

Przy ciągłym niedoborze raków, dużym popycie i małej konkurencji, jedną z głównych zalet tego biznesu jest brak problemów z miejscem sprzedaży. Sprzedaż raków negocjowana jest z barami, kawiarniami i restauracjami, w wielu przypadkach od razu chodzi o dostawy hurtowe. Oferują żywe raki krewnym, sąsiadom, przyjaciołom, znajomym itp. Mało kto wie, że solony kawior rakowy pod względem wartości odżywczych i smaku dorównuje kawiorowi czerwonemu. A chitynowa skorupa zwierząt jest cennym surowcem różne rodzaje produkcja.

Biznesplan hodowli raków

Biznesplan dla hodowli raków wygląda mniej więcej tak:

Gdy gospodarstwo ma 25 mkw. m pochodzenia naturalnego optymalnie jest pomieścić 200 raków nieletnich o łącznej wadze 30 kg. Zużycie paszy dla tej liczby zwierząt - 600 gr. na dzień. Za półtora roku każdy rak waży dwa razy więcej, w tym czasie koszt żywności sięgnie czterech tysięcy rubli. Należy pamiętać, że raki osiągają wagę handlową w ciągu 2-3 lat (w dobrze wyposażonej hodowli) lub 4-5 lat (w warunkach naturalnych). Na rynku kilogram raków kosztuje 450–500 rubli, a za półtora roku uzyska się 26 000 zysku netto. Liczba ta może wydawać się niewielka, ale biorąc pod uwagę fakt, że proponowany biznes nie wymaga inwestycji kapitału początkowego, zysk jest namacalny. Dzieci lub osoby starsze poradzą sobie z pracą na farmie raków. Wymierny zysk z hodowli raków pojawia się w szóstym-ósmym roku istnienia i wzrasta w kolejnych latach. Długoterminowe generowanie dochodu jest wadą tego biznesu.

Papierkowa robota

Zarejestruj się jako adres IP. Wielu rolnikom zaleca załatwianie formalności od razu po otrzymaniu pierwszych połowów i dotarciu do okazji do sprzedaży i zarobienia. Pozwoli ci to pozbyć się takich problemów: przez tak długi czas zmiany legislacyjne, nie będziesz musiał zajmować się raportowaniem podczas wstępnego chowu populacji.

W rejestracji i rejestracji różnic biznesowych od innych rolnictwo nie będzie. Jedyne, co jest wymagane do sprzedaży towaru, to posiadanie dokumentów o inspekcji sanitarnej gospodarstwa, a także zaświadczenie weterynaryjne, które potwierdza bezpieczeństwo raków do spożycia. W praktyce uzyskanie takiej dokumentacji nie wymaga dużych nakładów finansowych i czasowych, zważywszy, że w tej czynności miesiąc oczekiwania nie jest krytyczny dla dalszy rozwój biznes. Konieczne będzie jedynie umożliwienie pracownikom stacji sanitarno-epidemiologicznej wejścia na teren fermy, zapewnienie poboru i badania wody, a także przeprowadzenie kontroli weterynaryjnej osobników w celu weryfikacji.