Uvarak od šipka: pouzdan izvor zdravlja i vitalnosti. Kako skuhati sušeni šipak? Kako skuhati šipak da sačuvate vitamine


Šipak se ne bez razloga naziva skladištem vitamina. Pomaže da se riješite mnogih fizioloških bolesti, beri-beri, pa čak i depresije. As medicinski proizvod koristi se od davnina, pa čak moderne medicine prepoznaje korisna svojstva plodova, listova i cvjetova ove biljke.

Danas stranica govori o svim kvalitetama šipka i kako ga možete koristiti u medicinske i kozmetičke svrhe.

Međutim, za početak je vrijedno pojasniti - u prirodi postoji oko 400 vrsta ove biljke, prema različitim izvorima, od 140 do 150 sorti službeno je priznato od strane naučnika. Govorit ćemo o vrsti koja je najčešća na teritoriji naše zemlje - majskom šipku. Upravo se njeni plodovi, listovi, korijenje i cvjetovi koriste u našoj narodnoj i tradicionalnoj medicini.

Korisna svojstva divlje ruže

Kao što je već spomenuto, šipak je bogat vitaminima i drugim biološki korisnim aktivne supstance. Navodimo glavne:

Sve o dobrobitima šipka

korijen šipka

Korijen šipka djeluje antiseptično, baktericidno, adstringentno i koleretsko djelovanje. Uvarak od korijena koristi se za liječenje cistitisa, anoreksije, urolitijaze i kolelitijaze, bolesti bubrega, slezene, jetre i srca. Koristite dekociju i za hipertenziju i za respiratorne infekcije i dijareju. Kod reume se odvar od korena koristi spolja.

Šipak za djecu

Decocije i infuzije šipka mogu se davati djeci od osam mjeseci (sirup - od dvije godine). Međutim, treba imati na umu da imaju diuretski učinak, pa doza ne smije prelaziti 200 ml dnevno. I bolje je da dijete pije čaj ili odvar od šipka ne neposredno prije spavanja, inače će se buditi mnogo češće nego inače.

Istovremeno, uključivanjem šipka u prehranu bebe, štitite dijete od sezonskih prehlada, povećavate njegov imunitet i smanjujete rizik od preuzbuđenog stanja. Osim toga, jačate zidove krvnih žila, normalizirate probavu i ublažavate grčeve.

Ako se vi ili vaša porodica ne osjećate dobro: slabost, groznica, vrtoglavica, nemojte žuriti u ljekarnu po novonastale skupe (često beskorisne, pa čak i štetne) lijekove protiv prehlade i za jačanje imuniteta.

Prirodni vitamini, minerali lako se nose sa bilo kojom bolešću. korisnih elemenata, antioksidansi, koji u velikim količinama sadrže odlične lekovita biljka.

Obavezno napravite zalihu voća za zimu, a po potrebi bez odlaganja napravite odvar od šipka.

Kako pripremiti napitak tako da sve ljekovite tvari služe kao priliv vitalnosti

  1. Pokušajte uzimati samo kvalitetno, neoštećeno voće.
  2. Skuvajte cijele bobice sa prokuhanim izvorom (ili filtriranim) vruća voda.
  3. Inzistirati pod dobro zatvorenim poklopcem.
  4. Pijte nakon jela.
  5. Za prevenciju, uzimajte ga umjereno.
  6. A u liječenju bolesti, obavezno pitajte liječnika o individualnoj stopi upotrebe.

Zapamtite, čak i sa takvim sigurnim sredstvima postoje kontraindikacije.

Opće jačanje odvarka divlje ruže za bebe

S dolaskom hladne kišne sezone, mnogi virusi, patogene bakterije napadaju djetetov organizam i, ako je imunitet smanjen, mogu uzrokovati upalni proces u respiratornim, hematopoetskim i probavnim organima. Kako napraviti odvar od šipka.

Recepti za kuhanje da se djeca ne razbole:

1. Od svježih bobica: očistiti ih od dlačica, sjemenki, dobro oprati. Stavite u termos sa vrućim (70 stepeni) prokuvane vode. Posudu čvrsto začepimo čepom, stavimo je na paru 6 sati. Uzmite 100 grama po litru vode. voće. Zatim se sadržaj termosice dobro filtrira. Piće je spremno.

2. Od sušenih bobica: 2 žlice. l. uveče preliti sa 1 litrom kuvane vode, ohlađene na 80 stepeni, ostaviti da se kuva do jutra. Čorbu procijediti, poslužiti ujutru i uveče, 50-60 ml nakon jela. Okus je nježan i prijatan, ali ako djeca vole slatkiše, dodajte malo lipovog meda.

Kako napraviti odvar od šipka od suvog voća i svježih bobica

Recepti za odrasle:

1. Od večeri 100 gr. umiješati svježu ili osušenu zdrobljenu masu prokuvane vode sa temperaturom koja ne prelazi 80 stepeni. Stavite u termosicu, insistirajte preko noći. Temeljno filtrirajte kroz filter za kafu ili dvoslojnu gazu. Uzimajte u porcijama od 100 ml, ne više od 1 litre dnevno. U prisustvu hronične bolesti za određivanje količine konzumiranja neophodna je konsultacija lekara.

2. Ako nema termosice, od sušenog voća možete pripremiti juhu od šipka u vodenom kupatilu: litarski emajliran (stakleni) lonac sa bobicama i prokuhanom vodom stavite u vodu u veću posudu na drvenu rešetku. Vrijeme ključanja pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri 15 minuta. Zatim se izvade male posude sa odvarom, umotane u ćebe, ostave 4 sata. Pije se kroz slamku, pojedinačna doza od 50 - 100 ml.

Uzimati s oprezom djeci, penzionerima, trudnicama i dojiljama, veliki broj može uzrokovati štetu.

Glavna vrijedna komponenta voća - vitamin C uključeni u mnoge metabolički procesi i obezbeđivanje snažna antioksidativna podrška. U poređenju sa popularnim limunom, pravilno skuvani šipak daju tijelu gotovo 50 puta više vitamina C. Zahvaljujući njemu, kao i visokom sadržaju drugih vitamina i vrijednih elemenata u tragovima, dekocije i infuzije ove bobice imaju raznolik blagotvorno deluje na sve sisteme i organe:

  • jačanje vaskularnih zidova - prevencija mnogih bolesti cirkulatorni sistem. Redovno koristite šipak kuvan u termosici, možete ne plašite se proširenih vena, ateroskleroze i.
  • Rad srca je optimizovan, što u kombinaciji sa odličnim vaskularnim tonusom osigurava normalizaciju krvni pritisak sa hipertenzijom.
  • Nedostatak vitamina C utiče prvenstveno. Zaštitne sposobnosti tijela su smanjene, i to u pozadini hronični umor razvijaju se prehlade i druge zarazne bolesti.
  • Šipak je pozitivan utiču na rad i žučna kesa, što pomaže normalizaciji probave.
  • vitamin C- bitan faktor apsorpcije gvožđa. Redovno pijenje ljekovitih napitaka od šipka je najbolja prevencija anemija i drugi poremećaji nedostatka gvožđa.
  • Antiseptička svojstva bobice se pojavljuju u liječenju infekcija urinarnog trakta.
  • Normalizacija sastava krviŠipak pomaže kod čestih krvarenja.
  • Antioksidativni efekat vitamin C je garancija obnavljanja mladosti i prevenciji tumorskih bolesti.

Međutim, uz sve nesumnjivo pozitivne kvalitetečorba od šipka, ne vredi je zloupotrebljavati. Višak kiseline negativno utječe na stanje zubne cakline i želučane sluznice. pretjerana zaljubljenost lekovito voće uzrok i alergijske reakcije.

Napitci od šipka su kontraindicirani kod patologija kardiovaskularnog sistema, bubrezi, urolitijaza i kolelitijaza. Takođe treba da budete oprezni tokom vremena.

Kako skuhati šipak da sačuvate vitamine

Toplinska obrada uništava većina korisnih jedinjenja u proizvodima, a šipak nije izuzetak. U plodovima ima dosta askorbinske kiseline, koja se ne gubi tokom sušenja. Pravilno skladištenje sirovina (u platnenim vrećama i dobro prozračenoj prostoriji) maksimalno čuva sve vrijedne mikronutrijente. Međutim, nepismeno kuhanje bobičastog voća može poništiti sve njihove prednosti.

Jedan od dozni oblici na biljne sirovine je decoction. Njegova priprema znači miješanje voća ili rizoma biljke sa vodom i naknadnim ključanjem. Ako za korijene šipka, koje također imaju lekovita svojstva, ova metoda je prikladna, onda je bolje koristiti bobice drugačije. Kada još treba da prokuvate smesu, bolje je koristite vodeno kupatilo.

Međutim, ključanje, kao gruba metoda termičke obrade, gotovo u potpunosti uništava mikronutrijente, a posebno vitamin C.

Najpogodnija opcija za pravljenje ljekovitih napitaka od šipka je infuzija. Pripremljene sirovine preliven kipućom vodom, onda hladi se prirodno i filtriran. Primljeno piće - čaj od šipka- prilično korisna i prijatnog je ukusa.


Da biste poboljšali ekstrakciju vrijednih komponenti sirovina i dobili istinski vitaminski proizvod, trebali biste skuhati i uliti šipak u termosici. Kada nije pri ruci, možete jednostavno zamotajte posudu toplom krpom kako bi se produžilo trajanje toplotnog izlaganja.

Kako skuhati divlju ružu u termosici (video)


Ovaj kapacitet vam omogućava da održavate visoku temperaturu dugo vremena i, shodno tome, što je moguće potpunije. izdvajaju vredne komponente od biljne materije. Šipak prije kuhanja mora biti pravilno pripremljen i isperite termosicu kipuće vode iznutra. Ova akcija će pomoći zagrijati posudu i produžiti vrijeme termičkog izlaganja, uz zadržavanje vitamina.

  • Volumen termosice za pripremu infuzije divlje ruže - oko 1 litra. Toliki iznos lekovito piće je maksimum dnevna doza koje ne bi trebalo prekoračiti.
  • Bobice po litru vode potrebno oko 30 komada. Ako se osuši - 4 supene kašike.
  • Prije kuvanja, bobice treba oprati. Svježe je poželjno preliti kipućom vodom - to će pomoći da se djelimično riješite resica koje iritiraju sluznicu. Suvo voće je prilično jednostavno držati pod tekućom vodom za uklanjanje prašine i mogućih zagađivača.
  • Infuziju možete pripremiti kao od celih i zdrobljenih plodova. U potonjem slučaju, vitamini i mikroelementi će gotovo u potpunosti proći u vodu, a okus gotovog pića bit će bogatiji i svjetliji.
  • Nakon što ste zaspali u termosu pripremljene sirovine, trebate sipajte toplu vodu u njega. Većina specijalista i tradicionalni iscjelitelji slažem se da je kipuću vodu nepoželjno koristiti. Sasvim dovoljno temperatura oko 80⁰S.
  • Onda termosica se začepi i ostavi da odstoji najmanje 3 sata. Ovo je obično dovoljno vremena da mikronutrijenti pređu u infuziju. Međutim, kako bi piće bilo što korisnije, bolje izdržatišipak u termosici najmanje 12 sati.
  • Nakon navedenog vremena i naprezanje piće je spremno za piće.

Dodati za poboljšanje ukusa meda ili drugih zaslađivači potrebni nakon kuvanja. U termosici pod uticajem visoke temperature med gubi većinu korisna svojstva. Preporučuje se i kuhanje divlje ruže u kombinaciji sa drugima zdravih bobica , na primjer, .

Uputstvo

infuzije i decoctions od divlja ruža koristi se za liječenje mnogih bolesti. Biljka ima tonik, protuupalno, diuretičko i koleretsko djelovanje. Uz iscrpljenost organizma, zarazne bolesti i bolesti gastrointestinalnog trakta, šipak se može koristiti kao dodatni lijek tretman. Za izvlačenje maksimalnu korist od "divlje ruže" (naime, tako u narodu zovu šipak), treba je skuhati.

Priprema odvarka počinje sakupljanjem plodova. Važno je to učiniti prije mraza, inače ljekovito divlja ružaće biti uništena. Plodovi se moraju sušiti u pećnici (90-100°C) ili sušilici. Dobivena sirovina bi trebala biti žuta ili smeđa.Postoji još jedan način sušenja plodova, odnosno njihove ljuske. Da biste to učinili, prerežite bobice po dužini na polovine, uklonite dlačice i osušite ljuske na otvorenom, raširivši ih u tanki sloj.

Operite 100 grama suvih bobica i umočite ih u litar ključale vode. Tiganj zatvorite poklopcem i kuhajte juhu na laganoj vatri 10-15 minuta. Da bi juha bila zasićenija, mora se insistirati 12-24 sata. Stavite tepsiju na mesto gde neće biti pristupa svetlosti, jer će to uništiti vitamin C. Čorbu procediti kroz cediljku i konzumirati ohlađenu. Po želji možete dodati šećer ili med, to neće utjecati na ljekovitost napitka. Ali beskvasna čorba će vam bolje utažiti žeđ i piti ćete je sa velikim zadovoljstvom.

Uvarak se može napraviti ne samo od plodova, već i od korijena biljke. Takav napitak blagotvorno djeluje na i. Roots divlja ruža iskopa se u ranu jesen, opere hladnom vodom, izgnječi i osuši. Dvije supene kašike sirovina se sipaju u čašu vode i kuvaju 15 minuta. Ohlađeni bujon se filtrira i uzima po trećinu čaše tri puta dnevno.

Povezani video zapisi

Izvori:

  • Dekocije šipka za dijete

Voće divlja ruža veoma su bogate vitaminima, posebno vitaminom C, kao i organskim kiselinama i elementima u tragovima. čaj od divlja ruža preporučuje se u slučaju slabosti ili nakon bolesti. Med dodan u čaj će napitku dodati slatkoću i aromu.

Trebaće ti

    • 6-7 kašika šipka
  • 1,5 litara vode
  • 3 kašike meda

Uputstvo

Sušeno voće divlja ruža Sipajte u šerpu i napunite vrelom vodom.

Ostavite voće da odstoji 15 minuta.

Infuziju stavite na malu vatru i, miješajući, dovedite do ključanja. Ali nemojte prokuvati.

Isključite vatru, dodajte med i ostavite da odstoji 25-30 minuta ispod poklopca.

Korisni savjeti

U istom omjeru sastojaka možete napraviti i čaj od šipka u termosici. Prelijte voće vrućom vodom i dobro zatvorite, ostavite da odstoji 1,5-2 sata. Dodajte med neposredno prije pijenja.

Termos - uređaj za skladištenje toplog ili hladnog prehrambeni proizvodi. Savršen je za pripremu raznih biljnih i bobičastih infuzija, kao i za pripremu čajeva. Unutrašnja boca termosice može biti metalna ili staklena. Ceteris paribus, staklene i metalne tikvice drže istu temperaturu, ali za kuhanje začinskog bilja i čajeva ipak biste trebali dati prednost staklenoj tikvici, jer metalna boca u svakom slučaju korodira, a na zidovima se pojavljuju mrlje.

Uputstvo

Za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta možete koristiti slabo koncentriranu infuziju divlja ruža. Kašiku voća preliti sa 0,5 litara ključale vode. Kuvajte 10 minuta, a zatim sipajte u termosicu na sat vremena. Pijte po pola čaše infuzije 3 puta dnevno. Askorbinska kiselina, sadržana u velikim količinama u divljoj ruži, ne iritira zidove. Ali sve potrebne tvari se u potpunosti apsorbiraju.

Šipak je višegodišnji grm iz porodice Rosaceae. Njegovi plodovi, korijenje, listovi imaju velika ljekovita svojstva. Pravilno skuvan čaj od šipka pomaže da se riješite mnogih bolesti.

Prednosti šipka

Šipak sadrži ogromnu količinu vitamina i hranjivih tvari. To su vitamini A, B, C, K, P, E, elementi u tragovima kalijum, kalcijum, fosfor, hrom, natrijum, mangan, bakar, tanini, pektini, organske kiseline. Zbog visoke koncentracije tvari neophodnih organizmu, šipak se široko koristi za prevenciju i liječenje bolesti. probavni sustav, stimulacija aktivne aktivnosti bubrega. Odvar od šipka pomaže u borbi štetne bakterije u organizmu, ubrzava proces zarastanja rana, spajanje preloma kostiju. Koristi se kao protuupalno sredstvo, nezamjenjivo u liječenju malarije, anemije, krvarenja,. Čaj od šipka je korisno piti kod beri-beri, ateroskleroze, prehlade i virusne bolesti. Šipak jača imunološki sistem, kardiovaskularni i genitourinarnog sistema.

Kako skuhati divlju ružu

Prilikom pripreme odvarka ili infuzije divlje ruže važno je pridržavati se proporcija. Za litar vode potrebno je uzeti 4 supene kašike voća. Najlakši način upotrebe šipka je da od njega napravite infuziju. Suvo voće sameljite mlinom za kafu ili blenderom. Sipajte ih u termos, napunite kipućom vodom i dobro zatvorite poklopcem. insistirati zdravo piće treba da bude najmanje 7-8 sati.

Od šipka možete napraviti i odvar. Prokuhajte vodu u emajliranoj posudi. Smanjite vatru na minimum i u nju uronite šipak. Ostavite juhu da se krčka na laganoj vatri pod zatvorenim poklopcem oko sat vremena. Zatim ohladite i procijedite napitak.

Za jačanje imuniteta u hladnoj sezoni, kada je organizam najosjetljiviji prehlade, odličan lijek biće čaj od šipka. Sipati u oparen keramički čajnik, u količini od supene kašike po čaši pića, i sipati vrelu, ali ne ključalu vodu. Ostavite da se kuva 20-30 minuta. Da biste dali sjaj ukusu, u čaj možete dodati malo sušenih jagoda, mente i hibiskusa. U gotov topli napitak dodajte kašiku meda.

Količina njegove upotrebe zavisi od svrhe za koju koristite šipak. Smatra se da je za jačanje i održavanje imuniteta dovoljno popiti čašu ljekovitog čaja prije jela. A za liječenje bolesti, juhe od šipka potrebno je do 1,5 litara dnevno.

Postoje li kontraindikacije za šipak?

Uz oprez, vrijedi koristiti izvarak od šipka za osobe s poremećajima cirkulacije. Takođe je potrebno ove plodove koristiti samo nakon konsultacije sa lekarom kod bolesti kao što su tromboza, endokarditis, tromboflebitis, gastritis i čir na želucu.

Savjet 8: Kako skuhati šipak? Recept za napitak od šipka u termosici

Šipak sadrži veliki skup vitamina i nutrijenata, tako da njegova popularnost raste svakim danom. Šipak se može kuhati ne samo u termosici, već je ova metoda najprikladnija i najbrža.

Šipak je na prvom mjestu po sadržaju vitamina C u svojim plodovima, a po tome nadmašuje narandže i limune, mandarine i jabuke. To se objašnjava ne samo sposobnošću šipka da akumulira vitamin, već i nedostatkom askorbinaze u njemu, koja uništava askorbinska kiselina. Vitamin C se nalazi ne samo u plodovima, već iu listovima i laticama. Šipak sadrži karoten i vitamin P, a po sadržaju biljka takođe zauzima jedno od prvih mesta. U divljoj ruži visokog sadržaja B vitamini, šećeri, organske kiseline i folna kiselina, kao i tanine i pektilne supstance. Stoga se mora kuhati po svim pravilima, od kojih je glavno da se temperatura ne podiže, što je najlakše promatrati u termosici.

S obzirom da šipak sadrži vitamin C, potrebno je posebno paziti da se ne izlaže svjetlosti, jer to uništava vitamin C.

Kada kupujete voće, svakako obratite pažnju na njihovo izgled. Trebaju biti bez plijesni, crnih i plačljivih mrlja, smeđe-crvene ili narandžaste. Crni i suvi, mrvljivi plodovi neće biti od koristi, jer su ili vrlo suvi ili veoma stari. Čuvajte šipak u teglama ili platnenoj vrećici, na suvom i hladnom tamnom mestu. Prvo stavite potrebnu količinu sastojaka u termosicu, a zatim je prelijte kipućom vodom. Prilikom sipanja morate ostaviti malo prostora za zrak kako infuzija ne bi izgubila svojstva zbog nedostatka kisika. Čak se i zgnječeni šipak kuhaju najmanje 7-8 sati, stoga je zgodnije ostaviti ga preko noći i popiti ujutro.

Možete se ograničiti na bobičasto voće i kipuću vodu za kuhanje šipka, ili možete dodati šećer i drugo suho voće. Bobice treba oprati u tekućoj hladnoj vodi, ali ne namočiti. Bobice se sipaju u termos brzinom od 1 kašike po čaši kipuće vode. Možete staviti cijelo voće - to će vas spasiti od naprezanja gotove infuzije, ili ih možete nasjeckati tako da daju više okusa i korisnih svojstava. Za one koji pate od srčanih oboljenja preporučuje se mešanje divlje ruže sa glogom prilikom kuvanja. Takođe veoma ukusno i korisnih dekocija dobija se dodavanjem suvih kajsija ili grožđica. Ne preporučuje se dodavanje suvih šljiva - dobićete jako kiselo piće koje će se brzo pokvariti.

Voda za kuvanje ne treba da proključa - vitamin C gubi svojstva na 80°C, pa se mora meriti temperatura ključale vode.

Kako bi povećali imunitet i spriječili beriberi, piju šipak tri puta dnevno po pola čaše. Ako je doktor dao drugačiji termin, morate se strogo pridržavati preporuka. Kod dužeg kontakta sa zubnom caklinom, šipak može da je uništi, pa se nakon upotrebe preporučuje isprati usta ili oprati zube. Šipak pomaže kod nervni poremećaji, depresije i srčane slabosti, ako na njegovoj osnovi skuvate umirujući čaj. Da biste to učinili, pomiješajte kašičicu divlje ruže sa kašičicom matičnjaka, dodajte istu količinu kamilica. Potrebni su vam i cvjetovi limenjaka i gloga, po pola kašičice. Komponente se preliju sa 3 šolje kipuće vode i infundiraju najmanje 8 sati. Zatim procijedite i uzimajte tri puta dnevno po 3 žlice. l., 20 minuta prije jela. Tok tretmana je najmanje 5 dana.

Ljekoviti odvar od šipka savršeno gasi žeđ i tonira. Istovremeno je prijatnog, blago trpkog ukusa. Važno je znati kuhati šipak kako biste sačuvali sve vrijedne tvari.

Da bi piće bilo korisno, morate znati kako kuhati šipak

Sastojci

Dušo 3 žlice Voda 1 litra Šipak suvi 100 grama

  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme: 10 minuta
  • Vrijeme za pripremu: 2 minute

Kako kuhati divlju ružu

Za pripremu decokcija, svježih i sušene bobice. Ali metode kuhanja su malo drugačije. Koliko kuvati šipak zavisi i od odabranih sirovina, suvo voće se mora kuvati 7-10 minuta kako bi dalo aromu i korisnim materijalom. A za pasirano svježe bobičasto voće dovoljno je minut-dva. Ali nakon toga, piće treba infundirati: od 30 minuta do 3 sata.

Zbog sezonskog karaktera, često se priprema odvar od sušenih šipka. Kako se radi:

  1. Bobice sameljite tučkom, uklonite dlačice.
  2. Prašak prelijte vodom, zagrijte do ključanja i kuhajte pod poklopcem 7-10 minuta.
  3. Infuzirajte 2 sata, filtrirajte i pomiješajte s medom.

Ako ste alergični na pčelinje proizvode, umjesto meda možete uzeti sličnu količinu granuliranog šećera.

Suvo voće se može koristiti za pripremu vitaminskog čaja. Za to će biti potrebni šipak, crna ribizla i planinski pepeo u jednakim količinama. Za pola litre kipuće vode potrebno je 2 žličice. mješavine. Napitak se infundira tri sata u termosici, filtrira i pije u jesensko-zimskom periodu dva puta dnevno. Čorbu možete zasladiti medom ili granuliranim šećerom po ukusu.

Priprema izvarak od svježih bobica

Za ovo će vam trebati:

  • svježi šipak - 1 kg;
  • voda - 2 l;
  • med - 2 šolje.

Ako pravilno slijedite algoritam kuhanja, dobit ćete neku vrstu soka s pulpom:

  1. Očistite plodove od sjemenki i resica.
  2. Samljeti u blenderu i pomiješati sa medom.
  3. Ulijte vodu i zagrijte do ključanja.

Ljepota ovog napitka je u tome što se može zatvoriti u sterilizirane tegle ili flaše i čuvati na hladnom mjestu kao priprema za zimu. Alergičari bi takođe trebali preferirati granulirani šećer od meda.

Skuvano svježe bobice i u termosici, najbolje sa staklenom tikvicom da ne dođe do oksidacije. Bolje je uzeti flaširanu vodu, vrijedi je zagrijati samo do 60 stepeni kako bi se što više uštedili vitamini, posebno C, koji se počinje razlagati kada se prokuha.

Napitak morate insistirati 40 minuta. Prije upotrebe razrijedi se kipućom vodom u omjeru 1:10 i začini medom ili granuliranim šećerom.

Osim bobičastog voća, latice šipka se koriste i za pravljenje zdravih čajeva – svježih i suhih. Kuvaju se kao običan čaj. Ovaj odvar je vrlo koristan za one koji pate od bolesti žučne kese.