Naringi qabığı ilə nə etmək olar. Şəkərli mandarin qabıqlarını necə hazırlamaq olar: müxtəlif hazırlıq variantları. Tibbdə istifadə üsulları


Mandarin kimi gözəl bir kosmetoloq haqqında unutmayın. Naringi qabığından sitrus suyu hazırlayın, məsamələrlə mübarizə aparacaq, dərini təravətləndirəcək və cavanlaşdıracaq. Belə suyu hazırlamaq üçün soyuq tökmək lazımdır qaynadılmış su naringi qabığı, kiçik parçalara kəsilir, 24 saat dəmlənsin və süzün.

üçün yağlı dəriÜzünüz üçün naringi losyonu hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün naringini sürtgəcdən keçirin, yarım stəkan araq əlavə edin və qaranlıq yerdə bir həftə buraxın, sonra süzün. Əgər üz dəriniz normal tipdədirsə, o zaman losyona iki və ya üç yemək qaşığı su və bir çay qaşığı qliserin əlavə edilməlidir. Ancaq təzə naringi suyu dəri xəstəliklərinin törədicisi olan bəzi növ göbələkləri məhv edə bilər. Naringi seqmentinin suyu problemli, təsirlənmiş ərazilərə dəfələrlə sürtülməlidir.

Şəkərli mandarin qabıqları:
1 kq naringi qabığı, şəkər 1,8 kq, su 400 ml
Acı aradan qaldırmaq üçün qabıqlar gündə üç dəfə suyu dəyişdirərək üç gün isladılır. Üç gündən sonra su boşaldılır, təzə su tökülür, qabıqlar elastiklik vermək üçün 10 dəqiqə qaynadılır və sonra süzgəcə atılır. Su boşaldıqdan sonra onlar emaye hövzəsinə qoyulur.

80% konsentrasiyalı şəkər siropu qabıqların qaynadıldığı sudan hazırlanır (1 kq naringi qabığı üçün 1,8 kq şəkərdən 1,5 litr şəkər siropu və 395 q su lazımdır). Qabıqlar qaynar şərbətlə tökülür və 10 saat buraxılır.10 saatdan sonra hövzəyə limon turşusu əlavə edilir (1 kq qabıq üçün 3 q), 15 dəqiqə qaynadılır və ikinci dəfə 10 saat buraxılır. üçüncü yeməkdə, şəkərli meyvələr yumşalana qədər, yəni 108 ° C qaynar şərbətə qədər qaynadılır.

Hazır şəkərli meyvələr, qaynar vəziyyətdə, bir qazana qoyulmuş bir süzgəcə qoyulur və şərbətin daha tam boşalması üçün 1-1,5 saat buraxılır. Soyudulmuş dilimlər bir ələk üzərinə qoyulur və otaq temperaturunda 24 saat qurudulur. Bir gündən sonra dilimlər şəkərlə yuvarlanır, bir ələk üzərinə qoyulur və başqa bir gün qurudulur. Şəkərli meyvələri nə vaxt qurumadan qorumaq üçün uzunmüddətli saxlama onlar təmiz, quru bankalara qoyulur və qapaqlarla hermetik şəkildə bağlanır. Qalan şərbət şəkərli meyvələri yenidən bişirmək və ya başqa məqsədlər üçün istifadə edilə bilər. Tərkibində 75-80% şəkər var.

Naringiləri bütöv yemək lazımdır - tərkibində qlikozidlər olan ağ mesh ilə birlikdə - qan damarlarını gücləndirən maddələr və qabığı da çox faydalıdır. Belə ki, qabıq ehtiva edir efir yağları, üzvi turşular, flavonoidlər, C vitamini, mədə ifrazatının istehsalını yaxşılaşdıran və qidanın udulmasını stimullaşdıran karotin.

Çayınıza bir neçə təzə və ya qurudulmuş naringi qabığı əlavə edin və içkiniz gözəl ətir və çoxlu faydalı maddələrlə dolacaq!

Təzə naringi qabığı qusma, qarın ağrısı, ishal və bronxitin müalicəsində istifadə olunur, qurudulmuş qabıq isə mərkəzi sinir sistemini sakitləşdirir. sinir sistemi və ağrıkəsicilərin təsirini uzadır.

Bundan əlavə, mandarinlər rəqəminizdən narahat olmadan böyük miqdarda təhlükəsiz şəkildə yeyilə bilər - onlar ən aşağı kalorili meyvələrdən biridir. Naringi pulpası təxminən 89,7% su və 7,6-12% şəkərdən ibarətdir - tərkibindən asılı olaraq, naringilərin kalorili məzmunu orta hesabla 100 q meyvəyə təxminən 38-45 kkal təşkil edir.

Naringi suyu sağlam pəhriz və müalicəvi içkidir. Xüsusilə uşaqlar (hətta körpələr) və xəstələr üçün tövsiyə olunur.

Naringi və naringi suyu fitonsid xüsusiyyətlərinə görə mikrob əleyhinə təsirə malikdir.

At dəri xəstəlikləri mandarin tərkibindəki fitonsidlərin təsiri o qədər güclüdür ki Təzə Şirə bəzi göbələkləri (trixofitoz, mikrosporiya) öldürür. Göbələkdən təsirlənmiş dəri və dırnaqları sağaltmaq üçün mandarin dilimindən suyu sürtmək və ya qabığını onlara sürtmək lazımdır.

6. Naringi suyunun xaricdən istifadəsi qaratoyuqla mübarizədə kömək edir.

Və nəhayət, naringi efir yağı əhvalınızı yüksəldir!

Naringi manikası başladı, hey!)

Bu il Yeni il hissi həmişəkindən xeyli tez gəldi. Yəqin ona görə ki, Sankt-Peterburqa ilk qar tezdən yağdı və uzun illərdən sonra ilk dəfə ərimədi, yalan danışaraq bizi sevindirdi❄ Mən naringiləri çox sevirəm və həmişə naringi mövsümünü səbirsizliklə gözləyirəm.Yeri gəlmişkən, tez bir sual - mandarin qabıqları ilə nə edirsiniz?

Xeyr, yox, mənə mandarin “qabıqlarını” zibil qutusuna atdığını söyləmə! Bunu etmə! Onların evin ətrafında çoxlu istifadəsi var!

Naringi qabığından necə istifadə edə biləcəyinizi hesablayaq:

✔ Qurudulmuş və üyüdülmüş qabıqlar bişmiş məhsullar və içkilər üçün dadlandırıcı kimi istifadə olunur. Bunun üçün naringi qabıqlarını toplamaq və quruducuda yaxşıca qurutmaq lazımdır. Bundan sonra qabıqlar bir qəhvə dəyirmanında toz halına gətirilməlidir. Hamısı budur. İndi dadlı və sağlam naringi tozu sevimli içkilərinizə əlavə edilə bilər (məsələn, çay və ya kompot körpə dəmlədiyiniz zaman), həmçinin muffinlərə və peçenyelərə əlavə edilə bilər. Onlar ləzzətli bir naringi qoxusunu - Yeni ilin qoxusunu alırlar.

✔Qurudulmuş qabıqları çay bankasına qoymaq olar - bir müddət sonra o, gözəl qoxu alacaq və sizdə naringi ilə çay içdiyinizi hiss edəcəksiniz.

✔Çox dadlı şəkərli meyvələr naringi qabığından hazırlanır. Bunun üçün naringi qabığı təxminən 3-4 sm ölçüdə xırda dilimlərə kəsilməlidir və dilimləri quruducuda qurutun. Onlar həmçinin çörək məhsullarına əlavə edilə bilər. Qabıqlar quruduqda, ölçüləri daha kiçik olacaq, bunu unutmayın.

✔Naringi qabığı tincture həzmi yaxşılaşdırır və iştahı artırır. Naringi qabığından tincture hazırlamaq üçün qabığın içinə qrafində qaynar qaynadılmış su töküb bir gecədə buraxmaq lazımdır. Səhər tincture qəbul edə bilərsiniz. Yeməkdən əvvəl 1/2 stəkan götürün.

✔Soyuqdəymə zamanı naringi qabığının həlimi və dəmləməsi istifadə olunur, traxeit və bronxit zamanı bəlğəmgətirici kimi çıxış edir, qanda şəkərin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.

✔ “Yapon hiyləsi”: plastik tora qoyulmuş qurudulmuş naringi qabıqları isti vannada buxarlanır və bədəndə onlarla yuyulur. Üçqat fayda - masaj, aroma və dəri üçün vitaminlər. Yapon qadınları nə etdiklərini bilirlər 😉

✔Qurudulmuş mandarin qabığı kətan şkaflarında güvələrin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Şkafın içinə naringi qabıqlarını düzün və ləzzətli Yeni il qoxusundan əlavə, güvəsiz olmağın da faydasını əldə edəcəksiniz.

Naringi qabıqlarından istifadə etməyin bu üsulunu çox bəyənirəm - qabıqları quruducuda qurudum və sonra qabıqları əlavə edirəm. Bitki çayı. Çaydan sonra ləzzətli qoxu gəlir.

Bu gün naringi qabığından danışdığımız üçün gəlin mandarinlərin özlərinin faydalarından danışaq.

Naringilərin faydaları nələrdir?

  1. Bu ən zənginlərdən biridir vitamin A sitrus meyvələri (681 IU/100 q). Bu parametr baxımından portağal (247 IU/100 q), limon (22 IU/100 q) və ya pomelo (8 IU/100 q) onunla ayaqlaşa bilməz. Bu maddənin tərkibinə görə naringilər faydalarına görə qreypfrutdan sonra ikinci yerdədir (1150 IU/100 q).
  2. Naringinin insan orqanizmi üçün faydası onun fitonsid təsirindədir. Naringi suyu insan orqanizmində xlamidiya kimi mikrobları öldürə bilər.
  3. Naringilərin təkcə qadınların deyil, uşaqların və kişilərin gözəlliyi, üz dərisi və saçları üçün faydaları da danılmazdır. Naringi yeməklə siz tezliklə dərinizin necə təzə parıltı əldə edəcəyini, hamar və elastik olacağını görəcəksiniz. Bu, sitrus meyvələrinin tərkibində olması ilə əlaqədardır çoxlu sayda ultrabənövşəyi şüaların və sərbəst radikalların təsirindən qoruyan antioksidanlar. Xüsusilə naringi meyvəsini təkcə qida kimi deyil, həm də qidalandırıcı maskaların tərkib hissəsi kimi istifadə etsəniz, qırışlar da azala bilər.
  4. Pəhrizinizə naringiləri daxil edin. Ürək və böyrəklər üçün faydaları var, çünki meyvə əlavə immunostimulyatordur, sitrus meyvələri faydalı təsir göstərir. ürək-damar sistemi, ateroskleroz və hipertansiyonun qarşısını alır. Böyrəklərdən daş və qum xaric olur.
  5. Şirin naringilər də bağırsaqlarınıza fayda verəcək. Meyvə yeyərkən həzm prosesi normallaşır və bununla da iltihab azalır bağırsaq traktının, disbakterioz müalicə olunur.
  6. Naringilərin faydaları var diabetes mellitus. Meyvə qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır: onun tərkibində qiymətli komponentlər var.

Ümumiyyətlə, həm naringilərin özləri, həm də qabıqları belədir ümumi fayda bədən üçün. Mövsümü qaçırmayın!

Yeni il süfrəsini naringisiz təsəvvür etmək çətindir. Onların qoxusu həmişə ilin bu ən sehrli bayramı ilə bağlı xatirələri yada salır, hər kəsin əhval-ruhiyyəsini yüksəldir və evdə inanılmaz dərəcədə rahat atmosfer yaradır.

Yeni il öncəsi naringi qabığından hazırlanmış mürəbbənin qeyri-adi reseptinə rast gəldim. Bu gün bu reseptlə hazırladığım gavalı mürəbbəsinin son bankasını da bitirdik və bu dəfə naringi qabıqlarını atmamaq, sonradan ətirli ləzzətə çevirmək üçün diqqətlə bankaya yığmaq qərarına gəldim.

Mürəbbə hazırlamaq üçünnaringi qabığındanAşağıdakı maddələr lazımdır:

    Naringi qabığı 250 q

    Şəkər 350 q

3. Sonuncu dəfə suyu boşaltın. Qabıqları uyğun ölçülü bir tavaya qoyun. Təzə ilə doldurun soyuq su və atəşə qoyun.

4. Suyun qaynamasını gözlədikdən sonra şəkəri tökün. Tamamilə həll olunana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Və yenidən qaynayana qədər buraxın.

5. Yanğını minimuma keçirin və 2 saat bişirin.

6. Sonra sərinləyin və bir gecədə soyuducuya qoyun.

7. Səhər mürəbbəni üçüncü dəfə qaynadın və sonra yarım saat zəif odda bişirin.

Bu reseptə öz toxunuşumu əlavə etmək qərarına gəldim və yeməyin bitməsinə təxminən 10-15 dəqiqə qalmış əvvəllər naringi qabıqları ilə eyni ölçüdə doğranmış bir neçə kiçik ananas əlavə etdim.

Sonradan qərarımdan qətiyyən peşman olmadım. Bu mürəbbəyə xüsusi qeyri-adi dad və ətir verdi. Ananasa əlavə olaraq doğranmış naringi, portağal və ya alma pulpunu da əlavə edə bilərsiniz.

Bütün həyata keçirilən prosedurlardan sonra qabıqlar şəffaf və yumşaq oldu.

Ərim zəngin naringi dadına görə bu yaradıcılığa “Yeni il konsentratı” adını verdi.

Onu bişmiş mallar üçün doldurma kimi istifadə etmək istədim, amma vaxtım yox idi, hamısını belə yedik - çayla, çox xoşumuza gəldi. Beləliklə, yeni təcrübələr üçün dəriləri yenidən yığmalıyıq.

Ən yaxşı məqalələri əldə etmək üçün Alimeronun səhifələrinə abunə olun.

Naringi qabığını necə və harada istifadə etmək barədə bəzi məsləhətləri diqqətinizə çatdırırıq - gündəlik həyatda, bəzəkdə, yeməkdə, gözəllik və sağlamlıq üçün.

Sağlamlıq

  • Naringi qabıqları soyuqdəymə və bronxit üçün əla köməkçi olacaq. Bunu etmək üçün üç yemək qaşığı naringi qabığını götürün və iki stəkan çox isti su tökün. Bir-iki saat dəmlənsin, sonra süzün. Bir az bal əlavə edin və gün ərzində bu dəmləməni için.
  • Artan şəkər qanda normallaşmasına kömək edəcək naringi qabığının həlimi. Bir litr su götürün, içərisində üç naringi qabığını qaynadın və gündə bir neçə dəfə 30 ml qəbul edin.
  • Alkoqol infuziyası naringi qabığından İmmuniteti gücləndirir, iştahı və həzmi yaxşılaşdırır. Bunun üçün bir mandarin qabığının üzərinə bir stəkan araq tökmək və bir həftə qaranlıq yerdə saxlamaq lazımdır. Yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 20 damcı alın.

gözəllik

  • Ən çox yayılmış reseptdir mandarin qabığı tonik. Onu evdə hazırlamaq armudları qabıqlamaq qədər asandır. Bir stəkan soyuq içməli suya və ya bir mandarin qabığını tökmək lazımdır mineral su, 24 saat dəmlənsin və gündə bir neçə dəfə bu maye ilə üzünüzü silin. Bu tonik qara nöqtələrdən xilas olacaq və sizi sıxacaq. boş dəri.
  • Naringi qabığı skrabı əhvalınızı yaxşılaşdıracaq dəriyə xoş ətir verəcək və yaxşı mənzərə. Qurudulmuş qabıq bir qarışdırıcıda toz halına salınmalı və şüşə qabda saxlanmalıdır. Tələb olunan miqdar Pasta halına gələnə qədər su ilə doldurun və adi ovucu kimi istifadə edin.
  • Qurudulmuş mandarin qabıqları yalnız bədəninizi yuya bilərsiniz, əvvəllər onları isladıb isti su.
  • Naringi qabığı dırnaqlar üçün də çox faydalıdır.. Hər dəfə naringi yeyəndə onunla dırnaqlarınızı silmək kifayətdir - o, dırnaqlarınızı yaxşı ağardır və möhkəmləndirir. Bundan əlavə, müəyyən növ dırnaq göbələkləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir.

Bişirmək

  • Mandarin qabığından əla şəkərli meyvələr və mürəbbə hazırlanır. Naringi qabıqlarını dad vermək üçün çaya sadəcə əlavə etmək olar.
  • Qurudulmuş və əzilmiş naringi qabığı qızardarkən ətə əlavə etmək olar, qeyri-adi və orijinal dad verirlər.
  • Mandarin qabığı bişmiş məhsullara əlavə edilə bilər, tortları onlarla bəzəyin və ya onlardan likör hazırlayın.

Dekor

  • Naringi qabığından müxtəlif fiqurlar kəsə, onları muncuqlara, çələnglərə, kulonlara birləşdirə və bayram üçün evinizi bəzəyə bilərsiniz.
  • Səliqəli şəkildə kəsilmiş dairələrdən naringi qızılgülləri və ya digər çiçəklər edə bilərsiniz.
  • Qurudulmuş qabıqlar lak, boya ilə örtülmüş və ya yaratmaq üçün istifadə edilə bilər üç ölçülü rəsmlər və ya müxtəlif sənətkarlıq.

Həyat

  • Naringi qabığının gündəlik həyatda ən çox istifadəsidir otağın aromatizasiyası. Sadəcə olaraq, qabıqları mənzilin ətrafına sizin üçün əlverişli olan yerlərdə qoyun və ətirdən həzz alın.
  • Quru mandarin qabıqları paltarlarla birlikdə şkaflara yerləşdirilə bilər: Bu, güvələrin görünməsinin qarşısını alacaq.
  • Bundan başqa, naringi qabıqları pişikləri öz ərazilərini işarələməkdən uzaqlaşdırmaqda yaxşıdır. Bunu etmək üçün, siz pişiklərin "sevimli" yerlərində naringi dərilərini yerləşdirməlisiniz.
  • Qurudulmuş naringi qabıqları da Soba və ya kamin yandırmaq üçün əladır.

Biz hamımız naringiləri özünəməxsus ətri, zərif şirin və turş dadı və immunitet sistemini gücləndirmək üçün gətirdiyi faydalara görə sevirik.

Ancaq az adam bilir ki, naringi qabıqlarının heç də az deyil qiymətli xassələri, buna görə də əksər hallarda biz onları sadəcə atırıq.

Mandarin qabıqlarının tərkibində efir yağları, fitonsidlər var antimikrob xüsusiyyətləri, üzvi turşular, pektinlər, karotenoidlər, çoxlu vitamin və minerallar.

Mandarin qabıqlarını istifadə üçün hazırlamaq çox asandır. Yalnız qabığını kiçik parçalara ayırmaq, təmiz bir səthə qoymaq və bir neçə gün qurumağa buraxmaq lazımdır. Onları kətan torbasında və ya sıx bağlı qapağı olan şüşə qabda saxlamaq yaxşıdır.

Mandarin qabığını sağlamlıq üçün necə istifadə etmək olar:

  • Həzmi yaxşılaşdırmaq, disbiozun qarşısını almaq və meteorizmin qarşısını almaq üçün quru qabıqları qəhvə dəyirmanında doğrayın və kəsmik və sıyığa bir çay qaşığı əlavə edin.
  • Soyuqdəymə üçün 2 xörək qaşığı quru qabığı 300 ml qaynar suya tökün, su banyosunda 10 dəqiqə bişirin, bir saat buraxın və gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl qızdırılan dəmləməni için.
  • Naringi qabıqları sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərir, ürək döyüntüsünü aradan qaldırır, rahatlaşdırır. sinir gərginliyi. Onlar sakitləşdirici vannalar kimi istifadə olunur, yastığa qabıqlı kiçik bir pambıq çanta qoyulur.
  • Qabıqdan hazırlanan həlim qan şəkərinin səviyyəsini azaldır. 3-4 ədəd naringi qabığını götürüb bir litr suda qaynadın. Qoy dəmlənsin. Gün ərzində həlimi içmək.
  • Dırnaqlarınız soyulursa, səhər və axşam dırnaq boşqablarınızı təzə naringi qabıqları ilə sürtmək lazımdır. Dırnaqlar nəzərəçarpacaq dərəcədə güclənir.

Kosmetologiyada naringi qabığını necə istifadə etmək olar:

  • Qurudulmuş naringi qabıqlarından hazırlanmış maska ​​quru və normal dərini yaxşı nəmləndirir. Qurudulmuş qabıqlar qəhvə dəyirmanında üyüdülür və bir çay qaşığı toz ilə birləşdirilir yumurta sarısı və bir çay qaşığı xama. Üz və boyun dərisinə 15-20 dəqiqə çəkin, sonra ilıq su ilə yuyun.
  • Naringi qabığının həlimindən hazırlanmış buz kubları üz dərinizi mükəmməl təravətləndirəcək və tonlandıracaq. İki naringi qabığı bir stəkan qaynar suda dəmlənir və qəliblərə tökülür.

Mandarin qabığını evdə necə istifadə etmək olar:

  • Naringi qabıqları içərisinə yerləşdirilə bilər müxtəlif yerlər otaqlar. Boşluğu doldururlar xoş ətir, havanı dezinfeksiya edin (fitonsidlər və efir yağları), həmçinin sakitlik atmosferi yaradın və əhval-ruhiyyəni tarazlayın.
  • Naringi qabıqlarını kiçik kətan torbalara qoymaq və güvələrin qarşısını almaq üçün şkafdakı əşyaların arasına qoymaq olar.
  • Üç naringi qabığını bir stəkan suya qoyun və 5 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Onu çıxarın və divarları silin. Çox asan təmizlənir, bütün mikroblar məhv olur, xoş qoxu yaranır.