Südlü yetişmiş yaşıl qozların tətbiqi. Yaşıl qozdan vitamin tincture üçün reseptlər. Yaşıl qozun faydalı xüsusiyyətləri

Yetişməmiş (yaşıl) qoz insan orqanizminə müsbət təsirlərin geniş spektri müəyyən edilmişdir və buna görə də südlü yetişmiş meyvələrə böyük tələbat var. xalq təbabəti. Sağlam mürəbbə də yaşıl qozdan hazırlanır.

Görünüş

Yaşıl qoz-fındıqların nisbətən yumşaq qabığı və ləpəsi var. Onlar asanlıqla diş çubuğu və ya iynə ilə deşilir. Südlü yetişmiş meyvələrin diametri təxminən iki yarım santimetrdir. Fındıqların ləpəsi hələ də jelatinli kütləyə bənzəyir və qabığın güclü qabığı yoxdur. Onların yaşıl qabığı sulu və zərifdir və qabıqdan ayrılmır.

Kolleksiya üsulu

Yetişməmiş qoz-fındıq may ayında və iyunun birinci yarısında yığılır. Meyvələri yığmağın vaxtının olub-olmadığını yoxlamaq üçün böyük bir iynə ilə deşilir.

İğnə qozdan asanlıqla keçərsə və şirə çuxurdan axmağa başlasa, meyvə toplana bilər. Bu qoz-fındıqları asanlıqla bıçaqla kəsmək olar.

Kimyəvi birləşmə

Yetişməmiş qoz aşağıdakılarla zəngindir:

• askorbin turşusu (yetişməmiş qoz-fındıq bu vitaminin sitrus meyvələri, itburnu və qara qarağat kimi mənbələrindən aşağı deyil);
• PP və E vitaminləri, həmçinin B qrupu;
• karbohidratlar;
• karoten;
• fitosterollar;
• aşılayıcı birləşmələr;
• çoxlu doymamış yağ turşuları;
• quercetin, hiperosid və digər flavonoidlər;
• yod, kobalt duzları, kalsium və digər minerallar;
• efir yağı;
• quinonlar;
• bakterisid təsiri olan juqlon maddəsi;
• protein;
• üzvi turşular və s.

Faydalı xüsusiyyətlər

Yetişməmiş qozun xüsusiyyətləri:

Əzilmiş yetişməmiş qoz-fındıq bal ilə birləşərək immunitet sistemini gücləndirmək qabiliyyətinə malikdir.

Zərər

• Yetişməmiş yaşıl qoz-fındıqların tərkibindəki birləşmələrə fərdi dözümsüzlük yarana bilər.
• Bədəndə yod artıq olarsa, südlü yetişmiş qoz yemək arzuolunmazdır.
• Bəzən olur allergik reaksiyalar yetişməmiş qoz meyvələrində.
• Yetişməmiş qoz-fındıqların araq ilə tincture sedef və neyrodermatit, həmçinin qastrit (anasidik) və ürtiker üçün tövsiyə edilmir.

Şirə

Şirəsi əldə etmək üçün yuyulmuş gənc meyvələr dilimlərə kəsilməlidir və steril bankalara qoyulmalı, şəkərlə səpilir. Onlar qoz-fındıq kimi iki dəfə çox şəkər qəbul edirlər. Konteynerləri qapaqlarla örtün və soyuducuda buraxın, vaxtaşırı onlarda yaranan mayeni boşaldın. Bu maye şirədir. Bütün il boyu bir çay qaşığı içə bilərsiniz. qaşıq. Şirəni çıxarmaq üçün doğranmış qoz-fındıq və şəkər qarışığını da şirəçəkəndən keçirə bilərsiniz.

Yetişməmiş qoz-fındıqların şirəsinin xüsusiyyətləri:

• Südlü yetişmiş qoz-fındıqdan alınan şirənin tərkibində çoxlu yod və s faydalı maddələr, buna görə də tonik kimi xidmət edə bilər və hipotiroidizm üçün də tövsiyə olunur.
• Çünki şirəsi çox ehtiva edir böyük doza vitamin C, sinqa üçün tövsiyə olunur.
• Südlü yetişmiş qoz-fındıqların suyu boğaz ağrısına kömək edir. On dəfə seyreltilir qaynadılmış su və gündə bir neçə dəfə qarqara üçün istifadə olunur.
• Yetişməmiş qoz-fındıqların şirəsini dəriyə sürtmək arzuolunmaz tüklərdən (məsələn, qadınların üzündə) xilas olmağa kömək edir. Şirəni gündə bir dəfə ovuşdurun.
• Şirəni dərinizdə istifadə etməzdən əvvəl kiçik bir sahədə həssaslığı yoxlamaq və həmçinin dərinizin müvəqqəti olaraq sarıya çevrilə biləcəyini də nəzərə almaq lazımdır.

Soymaq

Yaşıl qabıq yaxşı müalicəvi xammaldır:

• Belə yaşıl qabıqdan hazırlanmış dəmləmə, eləcə də ondan şirə xalq təbabətində əzələ zəifliyinə və yorğunluğa qarşı dərman kimi istifadə olunur.
• Belə bir dəmləmə və ya suyu bal ilə qarışdırmaqla antitümör, xora əleyhinə və qan təmizləyicisi əldə edilir.
• Yaşıl qabığın bir həlimi ekzema, dəri vərəmi, irinli səpgi, qaşınma və ya liken üçün təsirli olur.
• Yaşıl qoz-fındıqların qabığında infuziyalar və həlimlər kariyesin yaxşı qarşısını alır.
• Yaşıl qoz-fındıqların qabığı qurudulub əzilirsə, yaranan toz sıyrıqları sağaltmaq və burun qanamasını dayandırmaq üçün istifadə edilə bilər.
• Belə əzilmiş qabığı zərdab ilə qarışdırmaqla diffuz zob üçün təsirli vasitə əldə edilir.
• Qabıqları doğrayın və çayı doldurun. bir stəkan qaynar su ilə ortaya çıxan xammalın qaşığı, gəmilərin təmizlənməsinə kömək edən bir çay hazırlayın. Bu çaya bal əlavə edildikdə xüsusilə qiymətlidir.

Yağ

100 qram yaşıl qoz-fındıqları qabığı ilə birlikdə əzdikdən sonra xammal 500 ml-ə tökülür. bitki yağı. Fındıq və yağı olan konteyner bir ay qaranlıq, isti yerdə saxlanılır, bundan sonra yağ süzülür.

Yaşıl qoz-fındıqdan əldə edilən bu yağın işlətmə və antihelmintik təsir göstərir. Dərini müxtəlif xəstəliklər üçün yağlamaq üçün də istifadə edilə bilər. Bu yağ varikoz damarlarına da kömək edir - onlara genişlənmiş damarları yağlamaq tövsiyə olunur. Bu yağ tincture, xaricdən istifadə edildikdə, həmçinin donma, saç tökülməsi və çatlamağa kömək edəcəkdir. anus. Daxili olaraq da istifadə edilə bilər - vasitə xəstəliklər üçün təsirli olur sinir sistemi və böyrək patologiyaları.

Ərizə

Yeməkdə

Yaşıl qozdan kompot, marinad və mürəbbə hazırlaya bilərsiniz.

Mürəbbə

Yetişməmiş qoz meyvələri tez-tez mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə olunur, nəticədə sadəcə bir müalicə deyil, həm də soyuqdəymələrin qarşısını almaq, immunitet sistemini gücləndirmək və müalicə etmək üçün əla məhsuldur. qalxanvarı vəzi. Yetişməmiş qozdan hazırlanmış mürəbbə üçün qeyd olunur müsbət təsir cərəyan üçün iltihabi proseslər böyrəklərdə. Bu mürəbbə mioması olan qadınlara tövsiyə olunur.

Mürəbbə hazırlamaq nüansları:

• yüz yetişməmiş qoz-fındıq götürün və meyvədən acı və büzücülük çıxarmaq üçün gündə iki dəfə suyu müntəzəm olaraq dəyişdirərək bir ay isladın;
• yuyulmuş qoz-fındıq, xarici dəridən soyulmuş, bir gecədə əhəng suyu ilə tökülür (bir litr suda bir kaşığı əhəng həll edin);
• acılığı tamamilə aradan qaldırmaq üçün qoz-fındıqları bir neçə dəfə suda qaynatmaq olar;
• ilk yemək üçün bir litr suya 250 qram şəkər götürün;
• İkinci yemək üçün hər litr su üçün bir kiloqram şəkər və bir çay qaşığı əlavə edin. bir qaşıq limon turşusu;
• Hər yeməkdən sonra qoz-fındıqları soyudun;
• meyvələr bütöv qaynadılır və ya dilimlərə kəsilə bilər;
• ilk şərbətdə qoz-fındıqları üç saata qədər, ikincisində - yumşalana qədər bişirin;
• yemək bitməzdən beş dəqiqə əvvəl limon turşusu əlavə edin;
• son məhsul şəffaf tünd qəhvəyi mürəbbədə yumşaq, düşməyən qoz-fındıq olacaq;
• soyuq bankalara tökün.

Bu mürəbbə dadlı incəlik məhsuludur. Onun qida dəyəri 100 qrama: 248 kkal, 0 q protein, 0 q yağ, 62 q karbohidratlar.

Tibbdə

Yaşıl qoz todikamp etmək üçün istifadə olunur, yəni təsirli vasitələr bir çox xəstəliklərin müalicəsi üçün.

• Mədəni gücləndirmək üçün Yaşıl qoz-fındıqları süddə qaynatmaq məsləhətdir. Dörd qoz əzilir və 500 ml qaynadılmış süd tökülür. Qarışıq beş dəqiqə qaynadılır, sonra bükülür və iki saat dəmlənir. Süzülmüş infuziya iki həftə ərzində gündə 4 dəfə yeməkdən əvvəl (yarım saat), yarım stəkan qəbul edilir. Yaşıl qozdan hazırlanmış spirtli tincture mədə xəstəlikləri üçün də təsirlidir. Bir ay ərzində, yeməkdən yarım saat əvvəl, gündə üç dəfə, 40 damcı qəbul edilməlidir.
• İshal üçün. Dörd yaşıl qozu əzib 200 ml bal ilə qarışdırmaqla ishala qarşı dərman əldə edəcəksiniz. Sağalana qədər, hər dəfə bir çay qaşığı qəbul edilməlidir. çaya əlavə edərək qaşıq (uşaqlar üçün dozanın yarısını verin). Bu məhsul soyuducuda saxlanmalıdır.
• Ümumi gücləndirici agent. Yaşıl qoz-fındıq əsasında dərman xammalı hazırlamaq üçün 4 ədəd meyvə lazımdır. Onlar yuyulur, ətçəkən maşından keçirilir və şəkər və ya bal (0,5 kq) ilə qarışdırılır. Yaranan məhsulu soyuducuda saxlayın. Böyüklərə gündə üç dəfə süfrə şəkərini əvəz edən çaya əlavə etmək tövsiyə olunur. qaşıq. Uşaqlar üçün tək miqdar bir və ya iki çay qaşığı azaldılır. qaşıq.

həlim

Dörd ədəd doğranmış yaşıl qozu 500 ml qaynar suya töküb iki saat termosda saxladıqda ishal və hipertoniyaya kömək edən həlim əmələ gəlir. Süzülmüş bulyon gündə bir və ya iki dəfə qəbul edilir. yeməkdən yarım saat əvvəl bir-iki həftəyə qədər gündə 4 dəfə qaşıqlar. Bu həlimlə ağzınızı mütəmadi olaraq yaxalamaq dişlərinizi gücləndirə bilər.

Tincture

Yetişməmiş qozlara əsaslanan tinctures ən çox spirtli və baldır. Yaşıl perikarplar da etmək üçün istifadə olunur su infuziyası, limfa düyünlərinin, dərinin və qırtlağın vərəmli lezyonlarında təsirli olur.

Yetişməmiş qoz-fındıqların üzərinə antihelmintik infuziya hazırlamaq üçün doğranmış yaşıl qoz-fındıqları (dörd yemək qaşığı) götürün və duzlu qaynar su ilə tökün (200 ml suya dörddə bir qaşıq duz). Məhsul 30 dəqiqə dəmləndikdən sonra süzülür, kiçik hissələrə bölünür və gün ərzində içilir.

Vodka tincture

Yaşıl qoz ləpələrinin spirt tincture kömək edir:

• helmintik infeksiyalar;
• qaraciyər xəstəlikləri;
• osteoxondroz;
• hipertansiyon;
• glomerulonefrit;
• şişlər;
• mədə xəstəlikləri;
• sonsuzluq, menopoz, mastopatiya;
• stress, depressiya, əsəbilik, əsəbilik;
• ateroskleroz;
• kolit;
• tükənmə, güc itkisi, vitamin çatışmazlığı, yod çatışmazlığı, anemiya;
• sümük xəstəlikləri;
• KBB orqanlarının xəstəlikləri, otit;
• beyin xəstəlikləri;
• radioaktiv məruz qalma və digər patoloji şərtlər.

Bu tincture ilə müalicə bir ay ərzində təyin edilir, gündə üç-dörd dəfə yeməkdən əvvəl (iyirmi dəqiqə əvvəl) 30-dan 40 damcıya qədər qəbul etmək tövsiyə olunur.

Tətbiq xüsusiyyətləri:

• Polikistik xəstəliyin müalicəsi üçün tincture bərabər nisbətdə bal ilə qarışdırılır və soyuducuda 3 həftə saxlanılır. Yaranan vasitəni gündə iki dəfə yeməkdən əvvəl qəbul etməlisiniz. qaşıq.
• Bal və yaşıl qoz-fındıqdan hazırlanmış spirt tincture Giardia-dan xilas olmağa kömək edəcəkdir. Çay qaşığı ilə qəbul edilir. gündə üç dəfə çay əlavə edərək, bir ay qaşıq.
• Bu tincture tiroid xəstəlikləri üçün də tövsiyə olunur. Bir ay ərzində yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl gündə 4 dəfəyə qədər 30-40 damcı qəbul edin.
• Bu zaman da təsirli olur diabetes mellitus. Dozaj və istifadə müddəti üçün tövsiyələr tiroid xəstəlikləri ilə eynidir.
• ilə sıxılır spirt tincture qurtarmağa kömək edəcək daban tıxacları. Xarici istifadə də radikulit, oynaq xəstəlikləri və osteoxondroz üçün tövsiyə olunur.

Onkologiya üçün

Yaşıl qoz-fındıq (50 qram) qabığı ilə birlikdə ətçəkən maşından keçirilir və balla (yarım kiloqram) qarışdırılır. Məhsul bir ay ərzində infuziya edilməli və sonra soyuducuda saxlanılmalıdır. Nə vaxt alınır Ağciyər xərçəngi gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl, bir çay qaşığı. qaşıq.

Yaşıl qozdan hazırlamaq üçün faydalı vasitə hər hansı bir xərçəng növü üçün bir stəkan əzilmiş qoz-fındıq və balı qarışdırın, sonra 20 qram yod (5%) əczaçılıq tincture, 1/2 stəkan aloe yarpaqları (əzilmiş) və 20 qram tibbi tar əlavə edin. Bütün maddələr qarışdırılır və bir gün dəmlənir. Bu vasitə ilə müalicə kursu üçün üç porsiya lazımdır, sonra bir ay ara verin və müalicəni təkrarlayın. Qarışığı hər dəfə bir çay qaşığı qəbul etmək tövsiyə olunur. gündə üç dəfə qaşıq, isti su ilə yuyulur. Dərmanı yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl içmək optimaldır.

Evdə

Yetişməmiş qozun perikarpı baytarlar tərəfindən heyvanlarda oynaqların və dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.

• Yetişməmiş qoz-fındıqların həlimi uzun müddətdir istifadə olunur - Hippokrat onu mədə və ya bağırsaq narahatlığı üçün qəbul etməyi tövsiyə etdi.
• Süddə qaynadılmış yetişməmiş qoz-fındıqların mədəni gücləndirmək qabiliyyəti qədim yunan həkimi Qalen tərəfindən kəşf edilmişdir.
• Rusiyada şəfaçılar acqarına yaşıl qoz-fındıq yeməyi, onları bal və əncirlə qarışdırmağı tövsiyə edirdilər.
• Orta əsrlərdə fransız həkimləri qurdlu xəstələrə yetişməmiş qoz-fındıq həlimi təyin edirdilər.
• Tibet təbabətinin traktatlarında yetişməmiş qoz-fındıq bədxassəli şişlərə qarşı dərman kimi qeyd olunur.

Yetişməmiş (yaşıl) qozun insan orqanizminə müsbət təsirləri genişdir və buna görə də südlü yetişmə meyvələrinə xalq təbabətində böyük tələbat var. Sağlam mürəbbə də yaşıl qozdan hazırlanır.

Görünüş

Yaşıl qoz-fındıqların nisbətən yumşaq qabığı və ləpəsi var. Onlar asanlıqla diş çubuğu və ya iynə ilə deşilir. Südlü yetişmiş meyvələrin diametri təxminən iki yarım santimetrdir. Fındıqların ləpəsi hələ də jelatinli kütləyə bənzəyir və qabığın güclü qabığı yoxdur. Onların yaşıl qabığı sulu və zərifdir və qabıqdan ayrılmır.

Kolleksiya üsulu

Yetişməmiş qoz-fındıq may ayında və iyunun birinci yarısında yığılır. Meyvələri yığmağın vaxtının olub-olmadığını yoxlamaq üçün böyük bir iynə ilə deşilir.

İğnə qozdan asanlıqla keçərsə və şirə çuxurdan axmağa başlasa, meyvə toplana bilər. Bu qoz-fındıqları asanlıqla bıçaqla kəsmək olar.

Kimyəvi birləşmə

Yetişməmiş qoz aşağıdakılarla zəngindir:

• askorbin turşusu (yetişməmiş qoz-fındıq bu vitaminin sitrus meyvələri, itburnu və qara qarağat kimi mənbələrindən aşağı deyil);
• PP və E vitaminləri, həmçinin B qrupu;
• karbohidratlar;
• karoten;
• fitosterollar;
• aşılayıcı birləşmələr;
• poli doymamış yağ turşuları;
• quercetin, hiperosid və digər flavonoidlər;
• yod, kobalt duzları, kalsium və digər minerallar;
• efir yağı;
• quinonlar;
• bakterisid təsiri olan juqlon maddəsi;
• protein;
• üzvi turşular və s.

Faydalı xüsusiyyətlər

Yetişməmiş qozun xüsusiyyətləri:

Əzilmiş yetişməmiş qoz-fındıq bal ilə birləşərək immunitet sistemini gücləndirmək qabiliyyətinə malikdir.

Zərər

• Yetişməmiş yaşıl qoz-fındıqların tərkibindəki birləşmələrə fərdi dözümsüzlük yarana bilər.
• Bədəndə yod artıq olarsa, südlü yetişmiş qoz yemək arzuolunmazdır.
• Bəzən yetişməmiş qoz meyvələrinə allergik reaksiyalar baş verir.
• Yetişməmiş qoz-fındıqların araq ilə tincture sedef və neyrodermatit, həmçinin qastrit (anasidik) və ürtiker üçün tövsiyə edilmir.

Şirə

Şirəsi əldə etmək üçün yuyulmuş gənc meyvələr dilimlərə kəsilməlidir və steril bankalara qoyulmalı, şəkərlə səpilir. Onlar qoz-fındıq kimi iki dəfə çox şəkər qəbul edirlər. Konteynerləri qapaqlarla örtün və soyuducuda buraxın, vaxtaşırı onlarda yaranan mayeni boşaldın. Bu maye şirədir. Bütün il boyu bir çay qaşığı içə bilərsiniz. qaşıq. Şirəni çıxarmaq üçün doğranmış qoz-fındıq və şəkər qarışığını da şirəçəkəndən keçirə bilərsiniz.

Yetişməmiş qoz-fındıqların şirəsinin xüsusiyyətləri:

• Südlü yetişmiş qoz-fındıqların tərkibində çoxlu yod və digər faydalı maddələr var, buna görə də tonik kimi xidmət edə bilər və hipotiroidizm üçün də tövsiyə olunur.
• Şirənin tərkibində çox böyük dozada C vitamini olduğu üçün sinqa xəstəliyində tövsiyə olunur.
• Südlü yetişmiş qoz-fındıqların suyu boğaz ağrısına kömək edir. On dəfə qaynadılmış su ilə seyreltilir və gündə bir neçə dəfə qarqara üçün istifadə olunur.
• Yetişməmiş qoz-fındıqların şirəsini dəriyə sürtmək arzuolunmaz tüklərdən (məsələn, qadınların üzündə) xilas olmağa kömək edir. Şirəni gündə bir dəfə ovuşdurun.
• Şirəni dərinizdə istifadə etməzdən əvvəl kiçik bir sahədə həssaslığı yoxlamaq və həmçinin dərinizin müvəqqəti olaraq sarıya çevrilə biləcəyini də nəzərə almaq lazımdır.

Soymaq

Yaşıl qabıq yaxşı müalicəvi xammaldır:

• Belə yaşıl qabıqdan hazırlanmış dəmləmə, eləcə də ondan şirə xalq təbabətində əzələ zəifliyinə və yorğunluğa qarşı dərman kimi istifadə olunur.
• Belə bir dəmləmə və ya suyu bal ilə qarışdırmaqla antitümör, xora əleyhinə və qan təmizləyicisi əldə edilir.
• Yaşıl qabığın bir həlimi ekzema, dəri vərəmi, irinli səpgi, qaşınma və ya liken üçün təsirli olur.
• Yaşıl qoz-fındıqların qabığında infuziyalar və həlimlər kariyesin yaxşı qarşısını alır.
• Yaşıl qoz-fındıqların qabığı qurudulub əzilirsə, yaranan toz sıyrıqları sağaltmaq və burun qanamasını dayandırmaq üçün istifadə edilə bilər.
• Belə əzilmiş qabığı zərdab ilə qarışdırmaqla diffuz zob üçün təsirli vasitə əldə edilir.
• Qabıqları doğrayın və çayı doldurun. bir stəkan qaynar su ilə ortaya çıxan xammalın qaşığı, gəmilərin təmizlənməsinə kömək edən bir çay hazırlayın. Bu çaya bal əlavə edildikdə xüsusilə qiymətlidir.

Yağ

100 qram yaşıl qoz-fındıq qabığı ilə birlikdə əzildikdən sonra xammal 500 ml bitki yağı ilə doldurulur. Fındıq və yağı olan konteyner bir ay qaranlıq, isti yerdə saxlanılır, bundan sonra yağ süzülür.

Yaşıl qozdan əldə edilən bu yağ laksatif və antihelmintic təsirə malikdir. Dərini müxtəlif xəstəliklər üçün yağlamaq üçün də istifadə edilə bilər. Bu yağ varikoz damarlarına da kömək edir - onlara genişlənmiş damarları yağlamaq tövsiyə olunur. Xarici olaraq istifadə edildikdə, bu yağ tincture donma, saç tökülməsi və anal çatlara da kömək edəcəkdir. O, həmçinin daxili istifadə edilə bilər - vasitə sinir sisteminin xəstəlikləri və böyrək patologiyaları üçün təsirli olur.

Ərizə

Yeməkdə

Yaşıl qozdan kompot, marinad və mürəbbə hazırlaya bilərsiniz.

Mürəbbə

Yetişməmiş qoz meyvələri tez-tez mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə olunur, nəticədə sadəcə müalicə deyil, soyuqdəymələrin qarşısını almaq, immunitet sistemini gücləndirmək və qalxanvari vəzi dəstəkləmək üçün əla məhsuldur. Yetişməmiş qozdan hazırlanmış mürəbbə böyrəklərdə iltihabi proseslərin gedişinə müsbət təsir göstərir. Bu mürəbbə mioması olan qadınlara tövsiyə olunur.

Mürəbbə hazırlamaq nüansları:

• yüz yetişməmiş qoz-fındıq götürün və meyvədən acı və büzücülük çıxarmaq üçün gündə iki dəfə suyu müntəzəm olaraq dəyişdirərək bir ay isladın;
• yuyulmuş qoz-fındıq, xarici dəridən soyulmuş, bir gecədə əhəng suyu ilə tökülür (bir litr suda bir kaşığı əhəng həll edin);
• acılığı tamamilə aradan qaldırmaq üçün qoz-fındıqları bir neçə dəfə suda qaynatmaq olar;
• ilk yemək üçün bir litr suya 250 qram şəkər götürün;
• İkinci yemək üçün hər litr su üçün bir kiloqram şəkər və bir çay qaşığı əlavə edin. bir qaşıq limon turşusu;
• Hər yeməkdən sonra qoz-fındıqları soyudun;
• meyvələr bütöv qaynadılır və ya dilimlərə kəsilə bilər;
• ilk şərbətdə qoz-fındıqları üç saata qədər, ikincisində - yumşalana qədər bişirin;
• yemək bitməzdən beş dəqiqə əvvəl limon turşusu əlavə edin;
• son məhsul şəffaf tünd qəhvəyi mürəbbədə yumşaq, düşməyən qoz-fındıq olacaq;
• soyuq bankalara tökün.

Bu mürəbbə dadlı incəlik məhsuludur. Onun qida dəyəri 100 qrama görə: 248 kkal, 0 q protein, 0 q yağ, 62 q karbohidrat.

Tibbdə

Todikamp yaşıl qozdan hazırlanır. bir çox xəstəliklər üçün effektiv müalicədir.

• Mədəni gücləndirmək üçün yaşıl qoz-fındıqları süddə qaynatmaq məsləhətdir. Dörd qoz əzilir və 500 ml qaynadılmış süd tökülür. Qarışıq beş dəqiqə qaynadılır, sonra bükülür və iki saat dəmlənir. Süzülmüş infuziya iki həftə ərzində gündə 4 dəfə yeməkdən əvvəl (yarım saat), yarım stəkan qəbul edilir. Yaşıl qozdan hazırlanmış spirt tincture mədə xəstəlikləri üçün də təsirlidir. Bir ay ərzində, yeməkdən yarım saat əvvəl, gündə üç dəfə, 40 damcı qəbul edilməlidir.
• İshal üçün. Dörd yaşıl qozu əzib 200 ml bal ilə qarışdırmaqla ishala qarşı dərman əldə edəcəksiniz. Sağalana qədər, hər dəfə bir çay qaşığı qəbul edilməlidir. çaya əlavə edərək qaşıq (uşaqlar üçün dozanın yarısını verin). Bu məhsul soyuducuda saxlanmalıdır.
• Ümumi gücləndirici vasitə. Yaşıl qoz-fındıq əsasında dərman xammalı hazırlamaq üçün 4 ədəd meyvə lazımdır. Onlar yuyulur, ətçəkən maşından keçirilir və şəkər və ya bal (0,5 kq) ilə qarışdırılır. Yaranan məhsulu soyuducuda saxlayın. Böyüklərə gündə üç dəfə süfrə şəkərini əvəz edən çaya əlavə etmək tövsiyə olunur. qaşıq. Uşaqlar üçün tək miqdar bir və ya iki çay qaşığı azaldılır. qaşıq.

Dörd ədəd doğranmış yaşıl qozu 500 ml qaynar suya töküb iki saat termosda saxladıqda ishal və hipertoniyaya kömək edən həlim əmələ gəlir. Süzülmüş bulyon gündə bir və ya iki dəfə qəbul edilir. yeməkdən yarım saat əvvəl bir-iki həftəyə qədər gündə 4 dəfə qaşıqlar. Bu həlimlə ağzınızı mütəmadi olaraq yaxalamaq dişlərinizi gücləndirə bilər.

Yetişməmiş qozlara əsaslanan tinctures ən çox spirtli və baldır. Limfa düyünlərinin, dərinin və qırtlağın vərəmli lezyonlarında təsirli olan yaşıl perikarpdan sulu infuziya da hazırlanır.

Yetişməmiş qoz-fındıqların üzərinə antihelmintik infuziya hazırlamaq üçün doğranmış yaşıl qoz-fındıqları (dörd yemək qaşığı) götürün və duzlu qaynar su ilə tökün (200 ml suya dörddə bir qaşıq duz). Məhsul 30 dəqiqə dəmləndikdən sonra süzülür, kiçik hissələrə bölünür və gün ərzində içilir.

Yaşıl qoz ləpələrinin spirt tincture ilə kömək edir:

• helmintik infeksiyalar;
• qaraciyər xəstəlikləri;
• osteoxondroz;
• hipertansiyon;
• glomerulonefrit;
• şişlər;
• mədə xəstəlikləri;
• sonsuzluq, menopoz, mastopatiya;
• stress, depressiya, əsəbilik, əsəbilik;
• ateroskleroz;
• kolit;
• tükənmə, güc itkisi, vitamin çatışmazlığı, yod çatışmazlığı, anemiya;
• sümük xəstəlikləri;
• KBB orqanlarının xəstəlikləri, otit;
• beyin xəstəlikləri;
• radioaktiv məruz qalma və digər patoloji şərtlər.

Bu tincture ilə müalicə bir ay ərzində təyin edilir, gündə üç-dörd dəfə yeməkdən əvvəl (iyirmi dəqiqə əvvəl) 30-dan 40 damcıya qədər qəbul etmək tövsiyə olunur.

• 100 qram qoz-fındıqları qabığı ilə doğrayın;
• doğranmış qoz-fındıqları şüşəyə qoyun;
• Konteyneri araqla yuxarıya doldurun və yaxşıca bağlayın;
• şüşəni sərin, qaranlıq yerdə qoyaraq bir ay buraxın;
• gərginlik;
• kurslarda iştirak edin - bir aydan sonra bir həftə ara verin.

• Polikistik xəstəliyin müalicəsi üçün tincture bərabər nisbətdə bal ilə qarışdırılır və soyuducuda 3 həftə saxlanılır. Yaranan vasitəni gündə iki dəfə yeməkdən əvvəl qəbul etməlisiniz. qaşıq.
• Bal və yaşıl qoz-fındıqdan hazırlanmış spirt tincture Giardia-dan xilas olmağa kömək edəcəkdir. Çay qaşığı ilə qəbul edilir. gündə üç dəfə çay əlavə edərək, bir ay qaşıq.
• Bu tincture tiroid xəstəlikləri üçün də tövsiyə olunur. Bir ay ərzində yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl gündə 4 dəfəyə qədər 30-40 damcı qəbul edin.
• Diabet üçün də təsirlidir. Dozaj və istifadə müddəti üçün tövsiyələr tiroid xəstəlikləri ilə eynidir.
• Alkoqol tincture ilə kompreslər daban tıxaclarından qurtulmağa kömək edəcəkdir. Xarici istifadə də radikulit, oynaq xəstəlikləri və osteoxondroz üçün tövsiyə olunur.

Onkologiya üçün

Yaşıl qoz (50 qram) qabığı ilə birlikdə ətçəkən maşından keçirilir və balla (yarım kiloqram) qarışdırılır. Məhsul bir ay ərzində infuziya edilməli və sonra soyuducuda saxlanılmalıdır. Ağciyər xərçəngi üçün gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl bir çay qaşığı qəbul edilir. qaşıq.

Yaşıl qozdan istənilən xərçəng növü üçün faydalı vasitə hazırlamaq üçün bir stəkan əzilmiş qoz-fındıq və balı qarışdırın və sonra 20 qram yod (5%) əczaçılıq tincture, 1/2 fincan aloe yarpaqları (əzilmiş) və 20 əlavə edin. qram tibbi tar. Bütün maddələr qarışdırılır və bir gün dəmlənir. Bu vasitə ilə müalicə kursu üçün üç porsiya lazımdır, sonra bir ay ara verin və müalicəni təkrarlayın. Qarışığı bir çay qaşığı qəbul etmək tövsiyə olunur. gündə üç dəfə qaşıq, isti su ilə yuyulur. Dərmanı yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl içmək optimaldır.

Evdə

Yetişməmiş qozun perikarpı baytarlar tərəfindən heyvanlarda oynaqların və dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.

• Yetişməmiş qoz-fındıqların həlimi uzun müddətdir istifadə olunur - Hippokrat onu mədə və ya bağırsaq narahatlığı üçün qəbul etməyi tövsiyə etdi.
• Süddə qaynadılmış yetişməmiş qoz-fındıqların mədəni gücləndirmək qabiliyyəti qədim yunan həkimi Qalen tərəfindən kəşf edilmişdir.
• Rusiyada şəfaçılar acqarına yaşıl qoz-fındıq yeməyi, onları bal və əncirlə qarışdırmağı tövsiyə edirdilər.
• Orta əsrlərdə fransız həkimləri qurdlu xəstələrə yetişməmiş qoz-fındıq həlimi təyin edirdilər.
• Tibet təbabətinin traktatlarında yetişməmiş qoz-fındıq bədxassəli şişlərə qarşı dərman kimi qeyd olunur.

Yaşıl qoz südlü yetişmə Son vaxtlar bir çox ənənəvi tibb reseptlərində istifadə olunur. Bu gün Zdravo-Bravo-da onun ağrıya, toxunulmazlığı artırmağa və hətta xərçəngə qarşı köməyi haqqında danışacağıq.

Tezliklə qoz yığmaq vaxtı gələcək. Bu heyrətamiz meyvədir. Fərqli adlanır: kral və ya hətta ilahi. Və yaxşı səbəbdən. Axı o, gözəl müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

Möcüzə qozunun ləpələri tam yetkinlik yaşına çatdıqda enerji baxımından tarazlaşır ki, bu da ağır xəstələri ayağa qaldırır. Kişilər gündə yalnız bir neçə meyvə yeyərək sağlamlıqlarını gücləndirirlər. Ancaq bu gün yaşıl meyvələr haqqında danışacağıq. Başqa sözlə, südlü yetişmə meyvələri.

Yetişməmiş, hələ də yaşıl qoza əsaslanan ənənəvi tibb xərçəng xəstələrinə xəstəliyin şiddətinin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.

Qoz tincture

Hazırlanması:

1. May ayında diametri 12 mm olan 70-80 qoz meyvəsi seçilir.
2. Onları doğrayın və üç litrlik bir bankaya qoyun.
3. Əzilmiş qoz-fındıqları təmizlənmiş kerosinlə doldurun ki, kavanozu dörd barmaqla boynun əvvəlinə qədər doldurmasın.
4. Kavanozu metal qapaqla konservləşdirərkən olduğu kimi yuvarlayın.
5. Sonra əzilmiş meyvələr və kerosin olan banka 70 sm yerə basdırılmalıdır. Onu üç ay orada saxlamaq lazımdır.

Ərizə:

• gündə 3 dəfə yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl 1 çay qaşığı qəbul edin. Bu müalicə bir aydan üç aya qədər davam edir.
• Bu infuziya ağrı kəsici kimi kompreslərlə birlikdə istifadə olunur. Müalicə 30 dəqiqədən başlayır və 3 saata qədər davam edir. İnsanlarda yanıqların qarşısını almaq üçün incə və həssas dəri, belə bir kompresi üç saatdan çox olmayaraq saxlaya bilərsiniz. Sonra prosedurdan sonra dəri isti su ilə yuyulur və hər hansı bir ilə yağlanır qidalandırıcı krem. Bu kompres gündə bir dəfədən çox olmayaraq edilir.

DİQQƏTLİ!

Dərmanı istifadə etməzdən əvvəl onun tolerantlığını yoxlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün bu infuziya ilə qulağın arxasındakı dərini yağlayın. Qızartı və ya səpgilər görünsə, dərmanın tərkib hissələrindən birinə alerjiniz var.

Evdə kerosini necə təmizləmək olar

Üç litrlik bir banka lazımdır. 1 litr kerosin və 1 litr isti, az qala qaynadılmış su. Kavanozu qapaqla bağlayın və düzgün silkələyin. Sonra bu qarışığı həll etmək lazımdır. Kavanozda üç qat göründükdə: alt - kerosin, buludlu təbəqə və yuxarı - su, sonra suyu şlanqla vuraraq və buludlu təbəqəni toplamaqla suyu və bulanıqlığı diqqətlə çıxarmaq lazımdır. Yalnız təmizlənmiş kerosin qalacaq. Dərman hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Fındıqların südlü yetişməsinin yoxlanılması

Əsas odur ki, qoz-fındıq südlü yetişib. Bu qozların qabığı bıçaqla asanlıqla kəsilə bilər. Qozun içindəki arakəsmələr hələ sərtləşməyib və qaralmayıb.

Yaşıl qozlar xırdalanmalıdır rezin əlcəklər. Bunu əlcəksiz etsəniz, əlləriniz uzun müddət tünd qəhvəyi rəngə çevriləcək.

Çoxları üçün reseptdə kerosin istifadə edilməsi iyrənc olur. Ancaq xərçəng xəstələrinin müalicəsində onu daha təsirli edən kerosin istifadəsidir.

Kerosin əvəzinə 70 dərəcə tibbi spirt də istifadə olunur. Amma sonra tincture ağrı kəsici kimi kompres kimi istifadə etmək daha yaxşıdır. 40 dərəcə spirt qəbul etsəniz, toxunulmazlığı artırmaq üçün bu tincture daxil edə bilərsiniz.

Videoda daha çox resept:

Məlumatınız üçün:

1. Südlü yetişmiş qoz meyvələrində çoxlu C vitamini tapıldı. Əgər bu vitaminin tərkibinə görə çempionlarla müqayisə etsəniz, onda nə baş verdiyinə baxın:

Südlü qoz: 2500 - 3000 mq%
İtburnu: 1200-1400 mq%
Sitrus meyvələri: 70-80 mq%

Yetişməyə nə qədər yaxın olsa, qozda bir o qədər az C vitamini var. Onun miqdarı sitrus meyvələrinin miqdarından aşağı düşür.

2. Bilməlisiniz ki, yetişməmiş qozun tərkibində çox olması səbəbindən yemək olmaz. taninlər məsələn, çox güclü antiseptik juqlon.

3. Vaxtında, hətta yaradılışdan əvvəl sintetik vitaminlər, əczaçılar südlü qozdan vitamin konsentratlarını təcrid ediblər. Buna görə də, bu gün onun yetişməmiş meyvələrinin ənənəvi tibb reseptlərində istifadəsi haqlıdır.

Ənənəvi tibb reseptlərindən ehtiyatla istifadə edin!

Qozun yayılma sahəsi miqyası ilə təəccüblüdür; Əslində qoz meyvəsi təbiətin sirlərinin anbarıdır. Qədim dövrlərdə bu məhsul qiymətli keyfiyyətlərin və vitaminlərin olması ilə haqlı olaraq tanınırdı.

Qoz ağacı ustalar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Dadı ilə heyrətamiz olan qoz ləpəsi çoxsaylı kulinariya və şirniyyat reseptlərində istifadə olunur. Keçmişin şəfaçiləri ondan qozun insan orqanizminə faydalı təsirindən istifadə edərək müxtəlif xəstəliklərdən sağaltmaq üçün istifadə edirdilər.

Südlü qoz

Yaşıl (südlü) qoz-fındıq ən faydalı hesab olunur, onlar qozun üst qabığının gənc olduğu dövrdə toplanır və daxili hissə Bu jelatinli, yüngül və yumşaq bir maddədir. Belə meyvələrdə çoxlu miqdarda vitamin, yod, karotin, efir yağı, mikroelementlər, minerallar və s.

Xalq təbabətində yaşıl qozun tərkib hissələrinin ən zəngin kolleksiyası orqanizmin toxunulmazlığını artırmağa, qanı təmizləməyə, bakterial infeksiyalara qarşı mübarizəyə və yaraların sağalmasına kömək edir və s.

İnfüzyonlarda və digər xalq müalicələrində istifadə üçün, qara ləkələr və zədələr olmayan, bütöv yaşıl dəri ilə qoz-fındıq seçilir. Ən doymuş həlli əldə etmək üçün meyvələr qabıqla birlikdə hərtərəfli əzilir. Xalq reseptləri qoz ilə işləyərkən əllərinizi qorumaq üçün təyin edilir, çünki şirəsi əllərinizin dərisini ləkələyir, bu boyanı bir neçə gün yumaq demək olar ki, mümkün deyil;

Belə hadisələrin qarşısını almaq üçün tərkibində zərərli kimyəvi komponentlər olmayan və yemək bişirmək üçün uyğun olan qalın əlcəklərlə işləməlisiniz. Bu yetkinlik dərəcəsinə malik qoz-fındıqları təbii formada istehlak etmək qeyri-mümkündür, çünki bu, meyvə yetişdikcə tədricən azalır. Ancaq bu mərhələdə "C" vitamininin tərkibini sitrus meyvələri, itburnu və qarağat ilə müqayisə etmək olar.

Yaşıl qoz-fındıqların tərkibindəki yağlar çoxlu doymamış yağlardır və onsuz insan orqanizminin mövcud ola bilməyəcəyi maddələrin siyahısına daxildir. Çəkisinə diqqətlə nəzarət edən insanlar, həzm asanlığı və yüksək kalorili (70%) səbəbiylə qoz-fındıq istehlak edirlər. Yağlar insan orqanizmində metabolik proseslərin normallaşdırılmasında fəal iştirak edir.

Bundan başqa yaşıl qozəla yod mənbəyidir, halbuki bu gün planetin bütün əhalisinin yarısı bu mikroelementin çatışmazlığından əziyyət çəkir. Yetişməmiş qoz-fındıqlardan tinctures yemək yod tədarükü baxımından birinci yerdə gələn bahalı dəniz məhsulları üçün alternativ bir əvəzdir. insan bədəni. Yaşıl qoz-fındıqdan hazırlanan preparatlardan istifadə edərək, tiroid bezinin funksiyasını mükəmməl şəkildə bərpa edə bilərsiniz. Xalq təbabətində qoz ilə müalicə, xüsusilə bu gün, apteklərdə dərmanların davamlı olaraq bahalaşdığı bir zamanda, immunitet sisteminin bərpasında əla nəticələr əldə etməyə imkan verir.

Yaşıl qoz-fındıqdan hazırlanan preparatların istifadəsinə əks göstərişlər

Yaşıl qozun xalq təbabətində istifadəsinə əsaslanan müalicəyə başlamazdan əvvəl mütləq klinikanızla məsləhətləşməli və diqqətlə öyrənməlisiniz. mövcud əks göstərişlər. Ən əsası, süd meyvələrində olan maddələrə fərdi dözümsüzlükdür. Bu cür testlər iştirak edən həkimin göstərişi ilə aparılmalıdır.

Bəzi insanlarda kifayət qədər yod var. Bu vəziyyətdə, xalq təbabətində yaşıl qoz reseptlərindən istifadə etməməlisiniz, çünki süd qoz-fındıqları yodun çoxluğu ilə xarakterizə olunur. Yaşıl qoz-fındıq, bədənə aktiv şəkildə təsir edən hər hansı digər məhsul kimi, müxtəlif allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.

Yaşıl qoz-fındıqların tərkibindəki hər hansı bir maddəyə qarşı mövcud bir allergiyaya meyliniz varsa, istifadə etməyin qoz-fındıq tinctures Bundan çəkinmək daha yaxşıdır.

Yuxarıda göstərilənlərin hamısına əlavə olaraq, qoz meyvələri ilə müalicəsi mümkün olmayan bir sıra xəstəliklər var, üstəlik, onların istifadəsi sadəcə qadağandır. Süd fındıqlarındakı güclü maddələr diatez və Quincke ödeminin hücumlarına səbəb ola bilər. Dərman müalicəsinə başlamazdan əvvəl müalicə edən mütəxəssisinizdən ixtisaslı məsləhət almaq lazımdır.

Bu məhsulun istifadəsi tövsiyə edilməyən ən vacib əks göstərişlərdən biri hamiləlik və ana südü ilə qidalanmadır. Reseptlərində spirt olan dərmanlar heç vaxt uşaqlara verilməməlidir. Qəbulda heç bir məhdudiyyət olmasa belə oxşar vasitələr, belə xalq üsullarını ciddi qəbul etməlisiniz.

Tinctures hazırlayarkən tövsiyə olunan dozaya diqqətlə riayət etmək, kursun müddəti və dozası ilə bağlı bütün təlimatlara əməl etmək lazımdır. Təbiət, əlbəttə ki, böyük sağlamlıq ehtiyatlarına malikdir, lakin onlara ciddi yanaşmaq lazımdır, sadəcə unutmayın ki, onların istifadəsi bir mütəxəssis tərəfindən nəzarət edilməlidir.

Yaşıl qoz-fındıq əsasında tinctures üçün reseptlər

Xalq təbabətində qoza əsaslanan reseptlər müxtəlif və yaradıcıdır. Əzilmiş yaşıl meyvələri bal, araq və kerosin ilə tökməklə tinctures hazırlamaq olar. Ən əsası, həmişə təyin edilmiş və vaxt sınanmış reseptlərə riayət etməkdir.

Resept 1

• Yetişməmiş qoz-fındıq.

Fındıqları yuyun və doğrayın. Bal və meyvələr bir şüşə qabda 1: 1 nisbətində yerləşdirilir. Qarışdırın və bankalara köçürün. Məhsulun sterilizasiyası tələb olunmur, buna görə də bankaları doka, folqa və ya adi qapaqlar ilə bağlamaq kifayətdir. Məhsul qaranlıq, sərin yerdə təxminən otuz gün ərzində infuziya edilməlidir: zirzəmi və ya soyuducu. Bal ilə qoz kifayət qədər təsirli təbii antiseptikdir.

Resept 2

• Yaşıl qoz-fındıq - 80 əd.
• Kerosin.

Bu tincture xarici vasitə kimi istifadə olunur. Bir kompresdən uzun müddət istifadə etsəniz, dəridə yanma və ya qıcıqlanma yarana bilər. Buna görə də ilk növbədə dərinizi kerosinin təsirinə öyrətməlisiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcə kompres 20 dəqiqədən çox olmamalı, hərəkət müddətini bir neçə saata qədər artırmalıdır.

3 litrlik şüşə qabı doğranmış qoz-fındıq ilə doldurun. Kerosin elə tökülməlidir ki, onun qabdakı səviyyəsi “asılqanlardan” bir qədər az olsun. Əvvəlcədən qızdırmadan, konservləşdirərkən olduğu kimi, xüsusi qapağı sıx bağlayın. İndi kavanozu doxsan gün ərzində təxminən 70 sm dərinliyə basdırmalısınız. Üç aydan əvvəl müalicəyə başlamaq tövsiyə edilmir.

Resept 3

• qoz.
• Vodka və ya spirt.

Daha çox yetişməmiş qoz dörd hissəyə kəsin və bir şüşə qaba qoyun ki, yeməyin üçdə biri işğal olunsun. Siz araq tökə bilərsiniz və ya spirt həlli təxminən 40%. Konteyneri diqqətlə bağlayın və otuz gün tam qaranlıqda buraxın. Yüksək keyfiyyətli tincture gözəl bir tünd rəng əldə edir.

Video: Yaşıl qozdan cavanlaşdırıcı eliksir hazırlanması

Yaşıl qoz xalq reseptləri olduqca məşhurdur. Südlü meyvənin yetişməmiş qabığı kifayət qədərdir keyfiyyətli məhsul. Şirəsi və qabığının tinctures həddindən artıq iş zamanı əla işləyir. Serumla dəmlənmiş əzilmiş gənc qoz qabığı kömək edir qalxanvarı vəzi. Dərini qurudandan və rezinləşdirdikdən sonra belə çıxır əla vasitə burun qanamasını dayandırmaq və xarici sıyrıqları və cızıqları tez sağaltmaq üçün. Müalicə yaranan tozun ağrıyan yerə səpilməsindən ibarətdir.

Şərq şəfaçiləri süddə infuziya edilmiş qoz ləpələrinə aid edirlər yüksək effektiv fəaliyyət insan beynində, ürəyində və qaraciyərində, ifrazı təşviq edir zərərli maddələr bədəndən. Basaraq əldə edilən qoz yağı kömək edir sürətli şəfa dərinin səthində yaralar.

Yetişməmiş (yaşıl) qozun insan orqanizminə müsbət təsirləri genişdir və buna görə də südlü yetişmə meyvələrinə xalq təbabətində böyük tələbat var. Sağlam mürəbbə də yaşıl qozdan hazırlanır.

Görünüş

Yaşıl qoz-fındıqların nisbətən yumşaq qabığı və ləpəsi var. Onlar asanlıqla diş çubuğu və ya iynə ilə deşilir. Südlü yetişmiş meyvələrin diametri təxminən iki yarım santimetrdir. Fındıqların ləpəsi hələ də jelatinli kütləyə bənzəyir və qabığın güclü qabığı yoxdur. Onların yaşıl qabığı sulu və zərifdir və qabıqdan ayrılmır.

Kolleksiya üsulu

Yetişməmiş qoz-fındıq may ayında və iyunun birinci yarısında yığılır. Meyvələri yığmağın vaxtının olub-olmadığını yoxlamaq üçün böyük bir iynə ilə deşilir.

İğnə qozdan asanlıqla keçərsə və şirə çuxurdan axmağa başlasa, meyvə toplana bilər. Bu qoz-fındıqları asanlıqla bıçaqla kəsmək olar.

Kimyəvi birləşmə

Yetişməmiş qoz aşağıdakılarla zəngindir:

• askorbin turşusu (yetişməmiş qoz-fındıq bu vitaminin sitrus meyvələri, itburnu və qara qarağat kimi mənbələrindən aşağı deyil);
• PP və E vitaminləri, həmçinin B qrupu;
• karbohidratlar;
• karoten;
• fitosterollar;
• aşılayıcı birləşmələr;
• poli doymamış yağ turşuları;
• quercetin, hiperosid və digər flavonoidlər;
• yod, kobalt duzları, kalsium və digər minerallar;
• efir yağı;
• quinonlar;
• bakterisid təsiri olan juqlon maddəsi;
• protein;
• üzvi turşular və s.

Faydalı xüsusiyyətlər

Yetişməmiş qozun xüsusiyyətləri:

Əzilmiş yetişməmiş qoz-fındıq bal ilə birləşərək immunitet sistemini gücləndirmək qabiliyyətinə malikdir.

Zərər

• Yetişməmiş yaşıl qoz-fındıqların tərkibindəki birləşmələrə fərdi dözümsüzlük yarana bilər.
• Bədəndə yod artıq olarsa, südlü yetişmiş qoz yemək arzuolunmazdır.
• Bəzən yetişməmiş qoz meyvələrinə allergik reaksiyalar baş verir.
• Yetişməmiş qoz-fındıqların araq ilə tincture sedef və neyrodermatit, həmçinin qastrit (anasidik) və ürtiker üçün tövsiyə edilmir.

Şirə

Şirəsi əldə etmək üçün yuyulmuş gənc meyvələr dilimlərə kəsilməlidir və steril bankalara qoyulmalı, şəkərlə səpilir. Onlar qoz-fındıq kimi iki dəfə çox şəkər qəbul edirlər. Konteynerləri qapaqlarla örtün və soyuducuda buraxın, vaxtaşırı onlarda yaranan mayeni boşaldın. Bu maye şirədir. Bütün il boyu bir çay qaşığı içə bilərsiniz. qaşıq. Şirəni çıxarmaq üçün doğranmış qoz-fındıq və şəkər qarışığını da şirəçəkəndən keçirə bilərsiniz.

Yetişməmiş qoz-fındıqların şirəsinin xüsusiyyətləri:

• Südlü yetişmiş qoz-fındıqların tərkibində çoxlu yod və digər faydalı maddələr var, buna görə də tonik kimi xidmət edə bilər və hipotiroidizm üçün də tövsiyə olunur.
• Şirənin tərkibində çox böyük dozada C vitamini olduğu üçün sinqa xəstəliyində tövsiyə olunur.
• Südlü yetişmiş qoz-fındıqların suyu boğaz ağrısına kömək edir. On dəfə qaynadılmış su ilə seyreltilir və gündə bir neçə dəfə qarqara üçün istifadə olunur.
• Yetişməmiş qoz-fındıqların şirəsini dəriyə sürtmək arzuolunmaz tüklərdən (məsələn, qadınların üzündə) xilas olmağa kömək edir. Şirəni gündə bir dəfə ovuşdurun.
• Şirəni dərinizdə istifadə etməzdən əvvəl kiçik bir sahədə həssaslığı yoxlamaq və həmçinin dərinizin müvəqqəti olaraq sarıya çevrilə biləcəyini də nəzərə almaq lazımdır.

Soymaq

Yaşıl qabıq yaxşı müalicəvi xammaldır:

• Belə yaşıl qabıqdan hazırlanmış dəmləmə, eləcə də ondan şirə xalq təbabətində əzələ zəifliyinə və yorğunluğa qarşı dərman kimi istifadə olunur.
• Belə bir dəmləmə və ya suyu bal ilə qarışdırmaqla antitümör, xora əleyhinə və qan təmizləyicisi əldə edilir.
• Yaşıl qabığın bir həlimi ekzema, dəri vərəmi, irinli səpgi, qaşınma və ya liken üçün təsirli olur.
• Yaşıl qoz-fındıqların qabığında infuziyalar və həlimlər kariyesin yaxşı qarşısını alır.
• Yaşıl qoz-fındıqların qabığı qurudulub əzilirsə, yaranan toz sıyrıqları sağaltmaq və burun qanamasını dayandırmaq üçün istifadə edilə bilər.
• Belə əzilmiş qabığı zərdab ilə qarışdırmaqla diffuz zob üçün təsirli vasitə əldə edilir.
• Qabıqları doğrayın və çayı doldurun. bir stəkan qaynar su ilə ortaya çıxan xammalın qaşığı, gəmilərin təmizlənməsinə kömək edən bir çay hazırlayın. Bu çaya bal əlavə edildikdə xüsusilə qiymətlidir.

Yağ

100 qram yaşıl qoz-fındıq qabığı ilə birlikdə əzildikdən sonra xammal 500 ml bitki yağı ilə doldurulur. Fındıq və yağı olan konteyner bir ay qaranlıq, isti yerdə saxlanılır, bundan sonra yağ süzülür.

Yaşıl qozdan əldə edilən bu yağ laksatif və antihelmintic təsirə malikdir. Dərini müxtəlif xəstəliklər üçün yağlamaq üçün də istifadə edilə bilər. Bu yağ varikoz damarlarına da kömək edir - onlara genişlənmiş damarları yağlamaq tövsiyə olunur. Xarici olaraq istifadə edildikdə, bu yağ tincture donma, saç tökülməsi və anal çatlara da kömək edəcəkdir. O, həmçinin daxili istifadə edilə bilər - vasitə sinir sisteminin xəstəlikləri və böyrək patologiyaları üçün təsirli olur.

Ərizə

Yeməkdə

Yaşıl qozdan kompot, marinad və mürəbbə hazırlaya bilərsiniz.

Mürəbbə

Yetişməmiş qoz meyvələri tez-tez mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə olunur, nəticədə sadəcə müalicə deyil, soyuqdəymələrin qarşısını almaq, immunitet sistemini gücləndirmək və qalxanvari vəzi dəstəkləmək üçün əla məhsuldur. Yetişməmiş qozdan hazırlanmış mürəbbə böyrəklərdə iltihabi proseslərin gedişinə müsbət təsir göstərir. Bu mürəbbə mioması olan qadınlara tövsiyə olunur.

Mürəbbə hazırlamaq nüansları:

• yüz yetişməmiş qoz-fındıq götürün və meyvədən acı və büzücülük çıxarmaq üçün gündə iki dəfə suyu müntəzəm olaraq dəyişdirərək bir ay isladın;
• yuyulmuş qoz-fındıq, xarici dəridən soyulmuş, bir gecədə əhəng suyu ilə tökülür (bir litr suda bir kaşığı əhəng həll edin);
• acılığı tamamilə aradan qaldırmaq üçün qoz-fındıqları bir neçə dəfə suda qaynatmaq olar;
• ilk yemək üçün bir litr suya 250 qram şəkər götürün;
• İkinci yemək üçün hər litr su üçün bir kiloqram şəkər və bir çay qaşığı əlavə edin. bir qaşıq limon turşusu;
• Hər yeməkdən sonra qoz-fındıqları soyudun;
• meyvələr bütöv qaynadılır və ya dilimlərə kəsilə bilər;
• ilk şərbətdə qoz-fındıqları üç saata qədər, ikincisində - yumşalana qədər bişirin;
• yemək bitməzdən beş dəqiqə əvvəl limon turşusu əlavə edin;
• son məhsul şəffaf tünd qəhvəyi mürəbbədə yumşaq, düşməyən qoz-fındıq olacaq;
• soyuq bankalara tökün.

Bu mürəbbə dadlı incəlik məhsuludur. Onun qida dəyəri 100 qrama görə: 248 kkal, 0 q protein, 0 q yağ, 62 q karbohidrat.

Tibbdə

Todikamp bir çox xəstəliklərin müalicəsində təsirli vasitə olan yaşıl qozdan hazırlanır.

• Mədəni gücləndirmək üçün Yaşıl qoz-fındıqları süddə qaynatmaq məsləhətdir. Dörd qoz əzilir və 500 ml qaynadılmış süd tökülür. Qarışıq beş dəqiqə qaynadılır, sonra bükülür və iki saat dəmlənir. Süzülmüş infuziya iki həftə ərzində gündə 4 dəfə yeməkdən əvvəl (yarım saat), yarım stəkan qəbul edilir. Yaşıl qozdan hazırlanmış spirtli tincture mədə xəstəlikləri üçün də təsirlidir. Bir ay ərzində, yeməkdən yarım saat əvvəl, gündə üç dəfə, 40 damcı qəbul edilməlidir.
• İshal üçün. Dörd yaşıl qozu əzib 200 ml bal ilə qarışdırmaqla ishala qarşı dərman əldə edəcəksiniz. Sağalana qədər, hər dəfə bir çay qaşığı qəbul edilməlidir. çaya əlavə edərək qaşıq (uşaqlar üçün dozanın yarısını verin). Bu məhsul soyuducuda saxlanmalıdır.
• Ümumi gücləndirici agent. Yaşıl qoz-fındıq əsasında dərman xammalı hazırlamaq üçün 4 ədəd meyvə lazımdır. Onlar yuyulur, ətçəkən maşından keçirilir və şəkər və ya bal (0,5 kq) ilə qarışdırılır. Yaranan məhsulu soyuducuda saxlayın. Böyüklərə gündə üç dəfə süfrə şəkərini əvəz edən çaya əlavə etmək tövsiyə olunur. qaşıq. Uşaqlar üçün tək miqdar bir və ya iki çay qaşığı azaldılır. qaşıq.

həlim

Dörd ədəd doğranmış yaşıl qozu 500 ml qaynar suya töküb iki saat termosda saxladıqda ishal və hipertoniyaya kömək edən həlim əmələ gəlir. Süzülmüş bulyon gündə bir və ya iki dəfə qəbul edilir. yeməkdən yarım saat əvvəl bir-iki həftəyə qədər gündə 4 dəfə qaşıqlar. Bu həlimlə ağzınızı mütəmadi olaraq yaxalamaq dişlərinizi gücləndirə bilər.

Tincture

Yetişməmiş qozlara əsaslanan tinctures ən çox spirtli və baldır. Limfa düyünlərinin, dərinin və qırtlağın vərəmli lezyonlarında təsirli olan yaşıl perikarpdan sulu infuziya da hazırlanır.

Yetişməmiş qoz-fındıqların üzərinə antihelmintik infuziya hazırlamaq üçün doğranmış yaşıl qoz-fındıqları (dörd yemək qaşığı) götürün və duzlu qaynar su ilə tökün (200 ml suya dörddə bir qaşıq duz). Məhsul 30 dəqiqə dəmləndikdən sonra süzülür, kiçik hissələrə bölünür və gün ərzində içilir.

Vodka tincture

Yaşıl qoz ləpələrinin spirt tincture kömək edir:

• helmintik infeksiyalar;
• qaraciyər xəstəlikləri;
• osteoxondroz;
• hipertansiyon;
• glomerulonefrit;
• şişlər;
• mədə xəstəlikləri;
• sonsuzluq, menopoz, mastopatiya;
• stress, depressiya, əsəbilik, əsəbilik;
• ateroskleroz;
• kolit;
• tükənmə, güc itkisi, vitamin çatışmazlığı, yod çatışmazlığı, anemiya;
• sümük xəstəlikləri;
• KBB orqanlarının xəstəlikləri, otit;
• beyin xəstəlikləri;
• radioaktiv məruz qalma və digər patoloji şərtlər.

Bu tincture ilə müalicə bir ay ərzində təyin edilir, gündə üç-dörd dəfə yeməkdən əvvəl (iyirmi dəqiqə əvvəl) 30-dan 40 damcıya qədər qəbul etmək tövsiyə olunur.

Tincture hazırlanması:

• 100 qram qoz-fındıqları qabığı ilə doğrayın;
• doğranmış qoz-fındıqları şüşəyə qoyun;
• Konteyneri araqla yuxarıya doldurun və yaxşıca bağlayın;
• şüşəni sərin, qaranlıq yerdə qoyaraq bir ay buraxın;
• gərginlik;
• kurslarda iştirak edin - bir aydan sonra bir həftə ara verin.

Tətbiq xüsusiyyətləri:

• Polikistik xəstəliyin müalicəsi üçün tincture bərabər nisbətdə bal ilə qarışdırılır və soyuducuda 3 həftə saxlanılır. Yaranan vasitəni gündə iki dəfə yeməkdən əvvəl qəbul etməlisiniz. qaşıq.
• Bal və yaşıl qoz-fındıqdan hazırlanmış spirt tincture Giardia-dan xilas olmağa kömək edəcəkdir. Çay qaşığı ilə qəbul edilir. gündə üç dəfə çay əlavə edərək, bir ay qaşıq.
• Bu tincture tiroid xəstəlikləri üçün də tövsiyə olunur. Bir ay ərzində yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl gündə 4 dəfəyə qədər 30-40 damcı qəbul edin.
• Diabet üçün də təsirlidir. Dozaj və istifadə müddəti üçün tövsiyələr tiroid xəstəlikləri ilə eynidir.
• Alkoqol tincture ilə kompreslər daban tıxaclarından qurtulmağa kömək edəcəkdir. Xarici istifadə də radikulit, oynaq xəstəlikləri və osteoxondroz üçün tövsiyə olunur.

Onkologiya üçün

Yaşıl qoz (50 qram) qabığı ilə birlikdə ətçəkən maşından keçirilir və balla (yarım kiloqram) qarışdırılır. Məhsul bir ay ərzində infuziya edilməli və sonra soyuducuda saxlanılmalıdır. Ağciyər xərçəngi üçün gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl bir çay qaşığı qəbul edilir. qaşıq.

Yaşıl qozdan istənilən xərçəng növü üçün faydalı vasitə hazırlamaq üçün bir stəkan əzilmiş qoz-fındıq və balı qarışdırın və sonra 20 qram yod (5%) əczaçılıq tincture, 1/2 fincan aloe yarpaqları (əzilmiş) və 20 əlavə edin. qram tibbi tar. Bütün maddələr qarışdırılır və bir gün dəmlənir. Bu vasitə ilə müalicə kursu üçün üç porsiya lazımdır, sonra bir ay ara verin və müalicəni təkrarlayın. Qarışığı bir çay qaşığı qəbul etmək tövsiyə olunur. gündə üç dəfə qaşıq, isti su ilə yuyulur. Dərmanı yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl içmək optimaldır.

Evdə

Yetişməmiş qozun perikarpı baytarlar tərəfindən heyvanlarda oynaqların və dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.

• Yetişməmiş qoz-fındıqların həlimi uzun müddətdir istifadə olunur - Hippokrat onu mədə və ya bağırsaq narahatlığı üçün qəbul etməyi tövsiyə etdi.
• Süddə qaynadılmış yetişməmiş qoz-fındıqların mədəni gücləndirmək qabiliyyəti qədim yunan həkimi Qalen tərəfindən kəşf edilmişdir.
• Rusiyada şəfaçılar acqarına yaşıl qoz-fındıq yeməyi, onları bal və əncirlə qarışdırmağı tövsiyə edirdilər.
• Orta əsrlərdə fransız həkimləri qurdlu xəstələrə yetişməmiş qoz-fındıq həlimi təyin edirdilər.
• Tibet təbabətinin traktatlarında yetişməmiş qoz-fındıq bədxassəli şişlərə qarşı dərman kimi qeyd olunur.

Etiketlər: ,