Mga prutas para sa isang malusog na diyeta. Pag-uuri ng mga produkto sa hiwalay na nutrisyon Nuts na may cottage cheese compatibility


Sa bahagi ng tanong Anong mga prutas ang hindi maasim? ibinigay ng may-akda Elena ang pinakamagandang sagot ay Pagkatugma ng produkto - mga panuntunan at prinsipyo:
Mga matamis na prutas:
Mga saging, datiles, persimmons, igos, lahat ng pinatuyong prutas. Ang mga prutas ay mabilis na nasira, ang mga matamis na prutas ay nananatili sa tiyan nang kaunti kaysa sa mga maaasim na prutas. Ang mga prutas ay dapat kunin nang hiwalay, halimbawa, sa meryenda sa hapon o bago kumain. Lubhang hindi kanais-nais na kumain ng mga prutas pagkatapos kumain, dahil pagkatapos ay magsisimula ang pagbuburo sa tiyan. Hiwalay mula sa paggamit ng iba pang pagkain, kinakailangan na uminom ng mga katas ng prutas, dahil ang mga ito ay puro pagkain. Ang mga matatamis na prutas ay magkatugma nang maayos sa isa't isa, gayundin sa mga semi-acid na prutas tulad ng persimmons at mansanas. Mas masahol pa na pinagsama sa iba pang mga prutas na saging. Ang mga matamis na prutas ay maaaring pagsamahin sa cream, sour cream, herbs at fermented milk products.
Mga prutas na semi-acid:
Mango, blueberries, blueberries, strawberry, raspberry, mansanas, peras, plum, ubas, aprikot, peach, pakwan. Ang mga prutas na ito ay maaaring pagsamahin sa matamis na prutas, maaasim na prutas, fermented milk products, cream, herbs, pati na rin ang mga high-fat protein na pagkain tulad ng keso, nuts, at high-fat cottage cheese. Ang mga prutas na ito ay hindi maaaring pagsamahin sa mga itlog, isda, mushroom, peas at legumes. Hindi ipinapayo na ubusin ang mga prutas na ito kasama ng mga pagkaing may starchy. Sa isang hiwalay na pagkain, kumain ng mga milokoton, blueberries, blueberries, ubas, melon at pakwan, dahil ang mga prutas na ito ay naproseso nang napakabilis sa tiyan at hindi mahusay na pinagsama sa iba pang mga pagkain.
Mga maaasim na prutas:
Mga dalandan, tangerines, grapefruits, pineapples, pomegranates, lemon, gooseberries, cranberries, maasim na mansanas, peras, plum, aprikot, ubas.
Ang mga prutas na ito ay mahusay na magkatugma sa isa't isa at sa fermented milk products, cream, sour cream at fatty cottage cheese.
Maaari silang pagsamahin sa mga mani, keso at damo.
Ang mga acidic na prutas ay hindi tugma sa mga protina ng hayop, munggo, mga gisantes, mga pagkaing may starchy at mga gulay.

Napakahalagang malaman kung aling mga pagkain ang maaaring kainin nang magkasama at alin nang hiwalay.
Ang isang mansanas na kinakain nang walang laman ang tiyan ay umalis sa tiyan sa loob ng 15-20 minuto, at ang mga dalandan ay mas mabilis.
Kung ang mga prutas ay kinakain para sa dessert pagkatapos ng masaganang pagkain, pagkatapos ay mananatili sila sa tiyan kasama ng matagal na natutunaw na pagkain at magsimulang mag-ferment.

Ang bawat uri ng pagkain ay nangangailangan ng isang tiyak na komposisyon ng mga enzyme. Nangangahulugan ito na ang isang espesyal na komposisyon ay kinakailangan para sa panunaw ng isang partikular na pagkain. gastric juice. Oo, at iba pang mga kondisyon para sa panunaw ng isang partikular na produkto ay naiiba sa bawat isa - isang acidic na kapaligiran ay kinakailangan para sa panunaw ng mga protina, at ang mga pagkaing starchy ay nasira sa isang alkaline na kapaligiran, at ang kaasiman ay hahadlang lamang sa aktibidad ng kinakailangang enzyme. . Samakatuwid, ito ay mas mahusay na hindi kumain ng protina at starchy na pagkain nang magkasama. Ang mga karbohidrat ay pinakamainam na hindi kainin kasama ng mga acidic na pagkain tulad ng suka, lemon, o ketchup.

Mga matamis na prutas:
Mga saging, datiles, persimmons, igos, lahat ng pinatuyong prutas. Ang mga prutas ay mabilis na nasira, ang mga matamis na prutas ay nananatili sa tiyan nang kaunti kaysa sa mga maaasim na prutas. Ang mga prutas ay dapat kainin nang hiwalay, halimbawa, para sa meryenda sa hapon o bago kumain. Lubhang hindi kanais-nais na kumain ng mga prutas pagkatapos kumain, dahil pagkatapos ay magsisimula ang pagbuburo sa tiyan. Hiwalay mula sa paggamit ng iba pang pagkain, kinakailangan na uminom ng mga katas ng prutas, dahil ang mga ito ay puro pagkain. Ang mga matatamis na prutas ay magkatugma nang maayos sa isa't isa, gayundin sa mga semi-acid na prutas tulad ng persimmons at mansanas. Mas masahol pa na pinagsama sa iba pang mga prutas na saging. Ang mga matamis na prutas ay maaaring pagsamahin sa cream, sour cream, herbs at fermented milk products.

Mga prutas na semi-acid:
Mango, blueberries, blueberries, strawberry, raspberry, mansanas, peras, plum, ubas, aprikot, peach, pakwan. Ang mga prutas na ito ay maaaring pagsamahin sa matamis na prutas, maaasim na prutas, fermented milk products, cream, herbs, pati na rin ang mga high-fat protein na pagkain tulad ng keso, nuts, at high-fat cottage cheese. Ang mga prutas na ito ay hindi maaaring pagsamahin sa mga itlog, isda, mushroom, peas at legumes. Huwag ubusin ang mga prutas na ito kasama ng mga pagkaing may starchy. Sa isang hiwalay na pagkain, kumain ng mga milokoton, blueberries, blueberries, ubas, melon at pakwan, dahil ang mga prutas na ito ay naproseso nang napakabilis sa tiyan at hindi mahusay na pinagsama sa iba pang mga pagkain.

Mga maaasim na prutas:
Mga dalandan, tangerines, grapefruits, pineapples, pomegranates, lemon, gooseberries, cranberries, maasim na mansanas, peras, plum, aprikot, ubas.
Ang mga prutas na ito ay mahusay na magkatugma sa isa't isa at sa fermented milk products, cream, sour cream at fatty cottage cheese.
Maaari silang pagsamahin sa mga mani, keso at damo.
Ang mga acidic na prutas ay hindi tugma sa mga protina ng hayop, munggo, mga gisantes, mga pagkaing may starchy at mga gulay.

Magandang kumbinasyon ng mga gulay:
Mga pipino, sariwang repolyo (maliban sa cauliflower), labanos, matamis na paminta, beans, singkamas, sibuyas, bawang, beets, rutabaga, karot, maagang zucchini, maagang kalabasa, litsugas.

Ang mga gulay na ito ay mahusay na pinagsama sa anumang pagkain, na nag-aambag sa pagkatunaw nito, halimbawa, sa mga protina (karne na may mga pipino, karot na may cottage cheese), na may mga taba (repolyo na may mantikilya), kasama ang iba pang mga gulay, na may mga produkto na naglalaman ng almirol (tinapay na may beets. , na may mga gulay.
Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga gulay sa gatas!
Hindi kanais-nais na kumain ng prutas at gulay nang sabay.

Masamang pinagsamang gulay:
Cauliflower, berdeng mga gisantes, late zucchini, late pumpkin, talong, kalabasa.
Ang mga gulay na ito ay napakahusay sa mga pagkaing may starchy tulad ng tinapay, lahat ng gulay, taba tulad ng sour cream at herbs.
Ito ay katanggap-tanggap na gamitin kasama ng mga keso.
Hindi gaanong kanais-nais ang kumbinasyon ng mga gulay na ito sa mga protina ng hayop, tulad ng mga itlog at karne.

Ganap na hindi tugma sa gatas at prutas.

Mga pagkaing naglalaman ng almirol:
Wheat, rye, oats, at mga produktong gawa sa mga butil na ito, tulad ng pasta at tinapay, pati na rin ang bakwit, kanin, patatas, nakakain na mga kastanyas, at mais.
Perpektong pinagsama sa mga damo, taba at lahat ng mga gulay.
Ang kumbinasyon ng mga produktong ito ay katanggap-tanggap din. Dapat itong iwasan ng mga taong may posibilidad na maging sobra sa timbang. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga cereal ay naiiba sa dami ng mga protina, kaya mas mahusay na huwag pagsamahin ang mga cereal sa bawat isa.
Kapag pinagsama ang mga pagkaing naglalaman ng almirol na may mga taba, kinakailangang magdagdag ng mga gulay o gulay nang sabay.
Ang kumbinasyon ng mga carbohydrates at protina ay lubhang hindi kanais-nais. Ito ay lalong mahalaga na huwag pagsamahin ang mga carbohydrate na may karne, gatas at mga produkto ng sour-gatas, halimbawa, sinigang na may gatas, tinapay na may kefir. Hindi kanais-nais na pagsamahin ang mga pagkaing starchy na may mga asukal, halimbawa, tinapay na may jam, sinigang na may asukal, pati na rin sa anumang prutas o prutas na juice.

Mga produktong protina:
Karne, isda, itlog, cottage cheese, keso, keso, gatas, buttermilk, kefir, munggo, lentil, gisantes, mani, buto, mushroom.
Tamang-tama sa mga buto at mahusay na tugmang gulay. Itaguyod ang pagproseso ng mga protina at ang pag-alis ng iba't ibang mga lason.
Ang gatas ay isang pagbubukod - dapat itong kainin nang hiwalay. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mainit-init, hindi pinakuluang, hindi pasteurized na gatas. Ang pasteurized na gatas ay napakabigat sa kalidad. Sa ilang mga kaso, ang gatas ay maaaring isama sa matamis na prutas, tulad ng saging, ngunit ang bawat tao ay may kanya-kanyang indibidwal na pagpaparaya sa pagkain.
Ang isang kumbinasyon ng mga protina na may taba ay katanggap-tanggap, bukod dito, ang mga taba ng hayop ay mas mahusay na pinagsama sa mga protina ng hayop, at mga protina ng gulay na may mga taba ng gulay. Tandaan na ang taba ay nagpapabagal sa proseso ng panunaw. Upang mapabuti ang panunaw, kinakailangan upang pagsamahin sa mga sariwang gulay at damo.
Ang mga protina ay hindi pinagsama sa mga pagkaing naglalaman ng almirol, prutas at asukal.
Kasama sa mga pagbubukod ang cottage cheese, keso, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mani at buto - maaari silang pagsamahin sa mga prutas.

Mga gulay:

Lettuce, dandelion, nettles, plantain, green onions, sorrel, coriander, parsley, acacia, rose petals, dill, atbp. Ang mga gulay ay tugma sa lahat ng produkto maliban sa gatas.

Mga taba:
mantikilya at natunaw na mantikilya, sour cream, cream, vegetable oils, mantika at iba pang taba na pinanggalingan ng hayop. Ang matabang karne, mamantika na isda at mani ay minsan kasama rito.
Ang mga taba ay nagpapabagal sa pagtatago ng gastric juice, lalo na kung sila ay natupok sa simula ng pagkain. Ngunit minsan ang pagkain ng taba ay nililinis ang pagsisikip sa tiyan na dulot ng masamang kumbinasyon ng pagkain.
Ang mga taba ay sumasama sa mga gulay, gulay, mga pagkaing may starchy, tulad ng sinigang na may mantikilya. Sa ilang mga kaso, ang isang kumbinasyon ng mga taba at prutas ay katanggap-tanggap, lalo na para sa mga berry, halimbawa, mga strawberry na may cream.
Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga taba sa mga asukal, halimbawa, cream na may asukal. Ang Ghee ay tugma sa halos lahat ng mga produkto. Ang mga langis ng gulay ay pinakamahusay na natupok sa isda, na naglalaman ng maraming unsaturated fatty acid. Mas mainam na huwag pagsamahin ang mga taba sa karne.

Sahara:
Fructose, jam, honey, molasses, brown sugar, syrups.
Kasama ng mga protina at mga pagkaing starchy, nagiging sanhi sila ng pagbuburo at nag-aambag sa pagkabulok ng iba pang mga produkto.
Ang mga matamis ay pinakamahusay na ubusin nang hiwalay, ngunit hindi mo ito magagawa sa pagtatapos ng pagkain. Sa isip, mas mainam na isuko ang mga matamis o kainin ang mga ito bilang isang hiwalay na pagkain.
Ang pagbubukod ay pulot. Sa isang maliit na halaga, ang meld ay inirerekumenda na kunin kasama ng iba pang mga pagkain, dahil ang honey ay nagtataguyod ng pagsipsip ng mga biologically active substance at naantala ang mga proseso ng pagkabulok ng pagkain. Ang pulot ay hindi maaaring pagsamahin lamang sa mga produktong pinagmulan ng hayop. Ang pulot ay hindi dapat pinainit dahil ito ay nagiging nakakalason.
Ang karne, isda, cottage cheese at keso ay napaka-concentrate na mga pagkaing protina. Posibleng mabuhay nang wala ang mga ito; kung maaari, ang mga pagkaing ito ay hindi dapat kainin araw-araw.
Pagkatapos kumain, ipinapayong umupo sa mesa nang hindi bababa sa 5 minuto, at pagkatapos ay maglakad nang mabagal sa loob ng 20 minuto.
Kung susundin mo ang mga patakaran ng wastong nutrisyon, ang mga sopas ay hindi kinakailangan. Mas mainam na huwag magluto ng mga sopas sa sabaw, ngunit kumain muna ng katas na sopas.

"Ang artikulong ito ay partikular na inihanda para sa site. Ang pagkopya ng artikulo ay pinapayagan lamang na may aktibong link sa aming site."

BITUIN

Kamakailan, nagpasya akong baguhin ang paraan ng pagkain ko upang maibalik sa normal ang katawan. Nahaharap sa isang problema. Wala akong alam tungkol sa kung aling mga produkto ang magkatugma at alin ang hindi. Nag-search sa internet. At sa kabutihang palad para sa akin, nakakita ako ng isang site kung saan ang pag-uuri ng mga produkto ay inilarawan sa ilang detalye. Siyempre, hindi nito nalutas ang buong problema, ngunit pinadali nito ang gawain ng 90%. Ngayon ay nananatili lamang upang maghanap ng mga recipe ayon sa talahanayan ng pagiging tugma o makabuo ng iyong sariling mga recipe.

Nagpasya na i-post ang impormasyong nahanap ko. Baka makatulong ito sa iba.

maasim na prutas

Mga dalandan, tangerines, grapefruits, pineapples, granada, lemon, currant, blackberry, cranberry; din maasim na mansanas, peras, plum, aprikot, ubas at iba pa

Ang mga maasim na prutas ay sumasama nang maayos sa isa't isa, na may mga semi-acid na prutas, na may mga produktong fermented na gatas, cream, kulay-gatas, mataba na cottage cheese. Ang mga kumbinasyon na may mga mani, keso, damo ay katanggap-tanggap.

Hindi tugma sa mga produktong protina ng hayop, legume, starch at hindi gaanong tugmang gulay.

semi-acid na prutas

Mga pakwan, mangga, blueberry, blueberry, strawberry, raspberry, matamis ding mansanas, peras, seresa, plum, ubas, aprikot, peach at iba pa

Ang mga semi-acid na prutas ay maayos sa isa't isa, na may matamis na prutas (peras na may mga igos), may maasim na prutas (mansanas na may orange) at may mga produktong fermented na gatas (ubas na may kefir). Tugma sa cream, sour cream, gulay, pati na rin sa mga produktong protina na naglalaman ng maraming taba - na may keso, mani, mataba na cottage cheese.

Hindi mo maaaring ihalo ang mga ito sa iba pang mga produkto ng protina (karne, itlog, isda, mushroom, munggo) dahil sa pagkakaiba sa bilis ng panunaw, pati na rin sa mga starch.

Ang mga melon, peach, blueberry, blueberry, ubas ay mahusay na natutunaw kapag kinakain nang mag-isa, ngunit hindi tugma sa anumang iba pang pagkain (maliban sa ilang semi-acidic na prutas). Samakatuwid, mas mahusay na kainin ang mga ito nang hiwalay. Ang mga kamatis ay kabilang din sa pangkat ng mga semi-acid na prutas dahil sa mataas na nilalaman ng acid nito. Ngunit, tulad ng lahat ng mga gulay, ang mga kamatis ay hindi masyadong katugma sa mga prutas, ngunit sila ay mahusay na katugma sa mga protina at gulay.

matamis na prutas

Mga saging, datiles, persimmons, igos, lahat ng pinatuyong prutas, pasas, melon.

Ang prutas ay isang pagkaing mabilis na natutunaw. Ang mga matamis na prutas ay nagtatagal sa tiyan nang kaunti, mas maasim na prutas ang mas mababa. Ang lahat ng prutas ay pinakamahusay na kinakain nang hiwalay sa iba pang mga pagkain. Ito ay lalong mapanganib na ubusin ang mga ito pagkatapos kumain, dahil nagiging sanhi ito ng pagbuburo (at mas matamis ang prutas, mas marami). Ang parehong naaangkop sa mga katas ng prutas.

Ang parehong mga prutas at juice ay pinakamahusay na ubusin 3 oras pagkatapos kumain at isang oras bago ang susunod na pagkain. Ang mga matamis na prutas ay perpektong pinagsama sa bawat isa (mga pasas na may prun) at may mga semi-acid na prutas (persimmon na may mansanas). Ang mga matamis na prutas ay maaaring isama sa cream, sour cream, herbs, mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga pinatuyong prutas sa maliit na dami ay maaaring idagdag sa ilang mga cereal (halimbawa, pilaf na may mga pasas o pinatuyong mga aprikot at iba pa).

Mga katugmang gulay

Mga pipino, repolyo (maliban sa cauliflower), labanos, matamis na paminta, berdeng beans, labanos, sibuyas, bawang, beets, turnips, rutabagas, karot, batang kalabasa, batang pipino, litsugas.

Napupunta sila nang maayos sa halos anumang pagkain, na nagtataguyod ng pagsipsip: na may mga protina (karne na may pipino, karot na may cottage cheese), taba (repolyo na may mantikilya), kasama ang lahat ng mga gulay, starch (tinapay na may beets), mga damo. Ang lahat ng mga gulay ay hindi tugma sa gatas. Ang mga koneksyon sa prutas ay hindi rin kanais-nais, bagaman posible ang mga pagbubukod.

Hindi gaanong magkatugma ang mga gulay

Kuliplor, pinakuluang puting repolyo, berdeng mga gisantes, huli na kalabasa, huli na kalabasa, talong.

Matagumpay silang pinagsama sa mga starch (zucchini na may tinapay) at sa lahat ng mga gulay, na may mga taba (mga talong na may kulay-gatas), na may mga damo. Ito ay pinahihintulutang pagsamahin sa keso. Hindi gaanong kanais-nais na mga kumbinasyon sa mga protina ng hayop ( kuliplor may karne, berdeng mga gisantes na may itlog). Hindi tugma sa mga prutas at gatas.

Mga produktong protina

karne, isda, itlog; cottage cheese, keso, keso, gatas, curdled milk, kefir at iba pa; tuyong beans, beans, lentil at gisantes; mani, buto; mga kabute.

Tamang-tama sa mga halamang gamot at magkatugmang gulay. Ang pagbubukod dito ay gatas, na kung saan ay pinakamahusay na lasing sa sarili nitong. Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng mga protina na may taba, at ang mga protina ng hayop ay mas mahusay na pinagsama sa mga taba ng hayop, at mga protina ng gulay - na may parehong mga taba ng hayop at mga gulay. Gayunpaman, ang mga taba ay nagpapabagal sa panunaw, kaya ipinapayong magdagdag ng mga gulay at gulay sa kumbinasyon ng mga protina na may taba.

Ang mga protina ay hindi tugma sa mga pagkaing may starchy, prutas at asukal. Ang mga pagbubukod ay ang cottage cheese, keso, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mani, buto, na kung minsan ay maaaring kainin ng mga prutas.

mga Pagkaing puno ng starch

Trigo, rye, oats at mga produkto mula sa kanila (tinapay, pasta, atbp.); cereal: bakwit, bigas, dawa at iba pa; patatas, kastanyas, hinog na mais.

Tamang-tama sa mga damo, taba at lahat ng gulay. Pinapayagan din na pagsamahin ang iba't ibang uri ng mga starch sa bawat isa, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa mga taong madaling kapitan ng kapunuan. Kapag kumakain ng mga pagkaing starchy na may taba, inirerekomenda din na kumain ng isang bagay mula sa mga gulay o gulay.

Mapanganib na kumbinasyon ng mga starch na may mga protina, lalo na ang mga hayop (tinapay na may karne, patatas na may isda), na may gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas (sinigang na may gatas, kefir na may tinapay), na may mga asukal (bun na may jam, sinigang na may asukal), na may anumang prutas at mga katas ng prutas.

Mga gulay

Lettuce, berdeng sibuyas, kastanyo, perehil, dill at iba pa.

Ang mga gulay ay pinagsama sa anumang pagkain, maliban sa gatas. Para sa normal na kalusugan, inirerekumenda na kumain ng isang bungkos ng mga gulay araw-araw. Ang paggamit nito na may mga starch at protina ay lalong kapaki-pakinabang, sa kasong ito ito ay nagtataguyod ng panunaw ng pagkain, neutralisahin ang mga toxin, replenishes ang mga kakulangan sa bitamina, at nagpapabuti ng motility ng bituka.

Asukal

Asukal, fructose, jam, syrups, honey, pulot.

Sa kumbinasyon ng mga protina at starch, ang mga asukal ay nagdudulot ng pagbuburo, kaya pinakamahusay na kumain ng matamis nang hiwalay (kung mayroon man). Halimbawa, ayusin ang tsaa na may jam o matamis para sa meryenda sa hapon. Sa prinsipyo, 2nd candy, kung gusto mo talaga, maaari kang kumain ng isang oras bago kumain, ngunit sa anumang kaso pagkatapos ng pagkain! Isang pagbubukod sa pangkalahatang tuntunin ay pulot. Naglalaman ito ng mga sangkap na pumipigil sa pagkabulok at tugma sa maliit na dami sa maraming pagkain (maliban sa pagkain ng hayop).

Almusal - prutas, fruit salad, keso, kulay-gatas, bran bread sandwich na may mantikilya o keso, cottage cheese.

Ang tanghalian ay mas mainam na ihanda mula sa mga pagkaing mayaman sa protina. Bukod dito, tradisyonal na karne o pagkain ng isda maaaring dagdagan ng isang malaking bahagi ng salad, mga gulay. Iwasan ang karaniwang side dish ng patatas o pasta. Bilang unang kurso - sopas ng gulay o sabaw, para sa dessert - mga hindi matamis na prutas.

Ang hapunan ay pinakamahusay na inihanda mula sa mga pagkaing mayaman sa carbohydrates, dahil mabilis silang nasisipsip ng katawan. Maaari itong patatas o carrot casserole, macaroni at keso, matatamis na prutas at iba pa.

Mga taba

Mantikilya at ghee, cream, kulay-gatas; mga langis ng gulay; mantika at iba pang taba ng hayop. Minsan kasama rin dito ang matabang karne, mamantika na isda, mani.

Ang mga taba ay perpektong pinagsama sa mga gulay, na may mga gulay (salad na may kulay-gatas), na may mga pagkaing starchy (sinigang na may mantikilya). Minsan ito ay katanggap-tanggap na pagsamahin ang mga taba sa mga prutas, lalo na ang mga berry (strawberries na may kulay-gatas).

Hindi kanais-nais na pagsamahin ang mga taba sa mga asukal (cream na may asukal, confectionery).

Nasa ibaba ang isang talahanayan ng hiwalay na nutrisyon, na sumasalamin sa pagiging tugma ng iba't ibang mga produkto at ang kanilang mga kumbinasyon.

Table Compatibility ng Produkto para sa Hiwalay na Power Supply

Alamat:
+ mahusay na tumutugma ang mga produkto
- mga pagkain na hindi dapat kainin ng sabay
0 neutral na kumbinasyon, inirerekumenda na limitahan ang paggamit ng mga kumbinasyon ng produktong ito

+ mabuti
0 pinapayagan
- mahina
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
1. Karne, isda, manok - - - - - - - - + 0 - - - - -
2. Mga pulso - 0 + + - 0 - - + + - - - - 0
3. Mantikilya, cream - 0 0 - - + + - + + 0 - 0 - -
4. kulay-gatas - + 0 0 - + + 0 + + - + 0 0 -
5. Langis ng gulay - + - 0 - + + 0 + + - - - - +
6. Asukal, confectionery - - - - - - - - + - - - - - -
7. Tinapay, cereal, patatas - 0 + + + - - - + + - - 0 - 0
8. Maasim na prutas, kamatis - - + + + - - 0 + 0 - 0 + - +
9. Matamis na prutas, pinatuyong prutas - - - 0 0 - - 0 + 0 0 + - - 0
10. Ang mga gulay ay berde at hindi starchy + + + + + + + + + + - + + + +
11. Mga gulay na may almirol 0 + + + + - + 0 0 + 0 + + 0 +
12. Gatas - - 0 - - - - - 0 - 0 - - - -
13. Cottage cheese, mga produkto ng pagawaan ng gatas - - - + - - - 0 + + + - + - +
14. Keso, keso - - 0 0 - - 0 + - + + - + - 0
15. Itlog - - - 0 - - - - - + 0 - - - -
16. Mga mani - 0 - - + - 0 + 0 + + - + 0 -

Ang mga melon ay hindi tugma sa anumang iba pang mga produkto.

Sa pagitan ng paggamit ng mga hindi tugmang produkto ay dapat na hindi bababa sa dalawang oras.

Impormasyong matatagpuan sa site at sa site http://www.poedim.ru/mp_razd/

At ilang karagdagang impormasyon sa paksa:

Hiwalay na pagkain... Marahil wala sa mga teorya malusog na pagkain hindi naging sanhi ng napakaraming kontrobersya sa mga nutrisyunista. Ang hiwalay ba na nutrisyon ay kapaki-pakinabang o nakakapinsala? Ano ang mas mahalaga - ang mga pakinabang ng hiwalay na nutrisyon o mga kawalan nito? Wala pa ring malinaw na sagot sa mga tanong na ito.

Ang mga sumusunod sa teorya ng hiwalay na nutrisyon ay naniniwala na kung ang mga produkto na hindi tugma sa bawat isa ay pumasok sa tiyan nang sabay, kung gayon ang kanilang panunaw ay mahirap. At ang mahinang natutunaw na pagkain ay idineposito sa katawan sa anyo ng taba at dumi. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na para sa pagkasira ng mga protina ay kinakailangan ang isang acidic na kapaligiran, at para sa mga karbohidrat - isang alkalina. Iyon ay, ang mga kondisyon na kinakailangan para sa panunaw iba't ibang uri ang mga produkto ay lubhang naiiba.

Kung sabay-sabay tayong kumain ng pagkain na naglalaman ng maraming protina at carbohydrates, mas malala ang ilan sa mga sangkap na ito. Kaya, ang mga prutas na kinakain nang walang laman ang tiyan ay iniiwan ito pagkatapos ng 15-20 minuto, ngunit kung kakainin mo ang mga ito pagkatapos ng karne, nananatili sila sa tiyan, na nagiging sanhi ng proseso ng pagbuburo at pagkabulok. Bilang isang resulta, ang mga produkto ay napupunta sa mababang dibisyon ang digestive tract ay hindi maayos na naproseso, na humahantong sa pagtitiwalag ng taba at sa isang pagtaas ng pagkarga sa pancreas. Ang mga hindi natutunaw na nalalabi sa pagkain ay naipon sa malaking bituka, na maaaring magdulot ng paninigas ng dumi at iba pang sakit. Ang paglipat sa isang hiwalay na supply ng kuryente ay dapat alisin ang mga problemang ito.

Mga kalamangan ng hiwalay na supply ng kuryente. Dahil sa mabilis na pagpasa ng mga katugmang produkto sa pamamagitan ng digestive tract, ang mga proseso ng pagbuburo at pagkabulok ay hindi nangyayari sa katawan, na binabawasan ang pagkalasing ng katawan. Ang estado ng kalusugan sa panahon ng paglipat sa isang hiwalay na diyeta ay nagpapabuti, ang timbang ay nabawasan nang maayos. Ang resulta ng pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang, bilang isang panuntunan, ay medyo paulit-ulit, lalo na kung palagi mong ginagamit ito. Ang hiwalay na nutrisyon ay kapaki-pakinabang para sa mga gastrointestinal disorder at sakit.

Mga disadvantages ng hiwalay na supply ng kuryente. Ang pagsunod ay nangangailangan ng isang espesyal na paraan ng pamumuhay at paghahangad. Hindi madali para sa maraming tao na masanay sa isang hiwalay na diyeta sa pagkain, at kahit na natatanggap ng katawan ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana, marami ang nakakaranas ng pakiramdam ng gutom. Mahirap makakuha ng kasiyahan sa gayong pagkain.

Hindi lahat ng doktor ay sumasang-ayon na ang hiwalay na pagkain ay kapaki-pakinabang. Ayon sa mga kritiko, ang paggamit ng pamamaraang ito ay isang artipisyal na paglabag sa normal na panunaw. Mula sa sandali ng hitsura nito bilang isang biological species, ang mga tao ay palaging kumakain ng halo-halong pagkain, at para sa panunaw ng halo-halong pagkain, ang ating digestive tract ay perpektong nakatutok sa kalikasan mismo. Kung susundin mo ang mga patakaran ng hiwalay na nutrisyon sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang mga organ ng pagtunaw ay "makakalimutan kung paano" makayanan ang mga dumplings at sandwich, salad at mayaman na borscht. At ang tagasuporta ng bagong pamamaraan ay kailangang isuko ang mga atsara at tradisyonal na pagkain sa buong buhay niya. Ang pagkain ng pinakamasarap na pie sa isang holiday ay maaaring humantong sa katotohanan na ang holiday ay masisira.

Alinsunod dito, ang bawat isa ay dapat magpasya para sa kanyang sarili kung ano ang nababagay sa kanya at kung ano ang hindi. Isa lang ang masasabi ko. AT sa sandaling ito Kapag sumunod na ako sa prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon, mas gumaan ang pakiramdam ko. Hindi ako natutulog sa trabaho pagkatapos ng tanghalian. Nawala ang antok. Nagkaroon ng kadalian sa paglalakad at unti-unting nabawasan ang timbang. Sa lahat ng iba pa gusto kong idagdag pisikal na ehersisyo sa anyo ng sports.

Ayon sa teorya ng hiwalay na nutrisyon, mayroong mabuti at masamang pagkakatugma sa pagkain.

Ang lahat ng pagkain ayon sa kemikal na komposisyon nito ay nahahati sa mga taba, protina, carbohydrates at starch. Ang isang alkaline na kapaligiran ay nilikha para sa mga starch sa tiyan, at isang acidic para sa mga protina. At iba't ibang mga enzyme ang inilalabas para sa bawat uri ng pagkain.

Kapag pinaghalo natin ang almirol sa protina, ang mga acid at alkali ay nagsisimulang gumawa ng sabay. Nagiging sanhi ito ng kanilang pagsalungat sa isa't isa. Bilang isang resulta, mayroong isang pagtaas sa pagkarga sa mga organo; pagkabulok ng pagkain sa tiyan at bituka dahil sa hindi kumpletong asimilasyon; pag-unlad pathogenic microflora; ang pagbuo ng mga lason at ang kanilang pagkalason sa buong organismo; paghina ng immune system at pagiging madaling kapitan ng sakit.

Kung pagsasamahin natin ng tama ang mga pagkain, mababawasan natin ang pinsala mula sa paggamit ng pagkain at mapabuti ang ating kalusugan.

Kaya, magsimula tayo.

Pagkakatugma ng produkto.

Karne, manok, isda, pagkaing-dagat.

Pagsamahin sa maaasim na prutas, non-starchy vegetables, kamatis, herbs. Ang mga gulay ay tumutulong sa mas mahusay na panunaw ng karne, nag-aalis ng kolesterol at halos nag-aalis ng nakakapinsalang epekto ng pagkonsumo nito.

Huwag pagsamahin sa isa't isa, na may taba, starch, carbohydrates, alkohol. Ang alkohol ay dapat subukang ubusin nang hiwalay sa karne, dahil nakakasagabal ito sa normal na pagsipsip nito.

Legumes(beans, soybeans, beans, peas, lentils).

Pagsamahin sa mga non-starchy na gulay, herbs, kamatis.

Hindi pinagsama sa mga protina, carbohydrates, starch, taba.

Confectionery, asukal(mga cake, matamis, cake, jam, asukal.)

Pagsamahin sa isa't isa.

Kumain nang hiwalay sa lahat ng pagkain.

Subukang kainin ang mga ito nang kaunti hangga't maaari. Nilo-load nila ang mga panloob na organo at sistema ng katawan, pinipigilan ang pagtatago ng gastric juice, nagiging sanhi ng heartburn at belching. Natupok kasama ng iba pang pagkain, pinapanatili nila ang pagkain sa tiyan at nagiging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo sa loob nito.

Assimilated direkta sa bituka, hindi kailangan ng laway at digestive juice.

cereal, mga produktong panaderya, patatas(mga cereal, cookies, mga produktong panaderya, pasta, patatas).

Pagsamahin sa iba pang mga butil, non-starchy vegetables, fats at herbs.

Huwag pagsamahin sa bawat isa, na may maasim na prutas, carbohydrates, protina.

Ang starch na may carbohydrates ay nagiging sanhi ng pagbuburo sa tiyan, pagkalason sa katawan.

Ang paggamit ng dalawang starch ay humahantong sa isang proseso ng pagbuburo, isang pagtaas sa kaasiman sa tiyan at ang pagsipsip ng isa lamang sa mga starch (halimbawa, tinapay na may sinigang o tinapay na may patatas).

Ang buong butil na hindi nilinis na butil na tinapay ay pinakakapaki-pakinabang.

Sa sarili nito, ang almirol ay napakahirap na matunaw ng katawan. Samakatuwid, hindi sila dapat abusuhin.

Prutas

Mas mainam na kumain nang hiwalay, nang walang paghahalo sa anumang bagay (3 oras pagkatapos kumain at 30-60 minuto bago kumain).

Ang prutas ay hindi dapat gamitin bilang panghimagas pagkatapos kumain. Nagdudulot ito ng pagbuburo sa tiyan.

maasim na prutas(mga dalandan, tangerines, lemon; maaasim na uri ng mansanas, ubas; cranberry) at mga kamatis.

Pagsamahin sa isa't isa.

Mga kamatis

Ang mga ito ay pinagsama sa mga gulay, non-starchy na gulay, protina at taba, na ginagawang mas madaling matunaw ang mga ito.

Matamis at maasim na prutas(strawberries, raspberry, aprikot, mga milokoton; matamis at maasim na uri: mansanas, peras, plum, ubas; dalandan, pinya, tangerines).

Pagsamahin sa isa't isa.

Kinain nang hiwalay sa lahat ng pagkain.

Mga matamis na prutas at pinatuyong prutas(saging, datiles, igos, persimmons, pasas).

Pagsamahin sa bawat isa; na may mga mani at gatas (sa isang maliit na halaga).

Kinain nang hiwalay sa lahat ng pagkain. Nasisipsip sa bituka.

Sa isang maliit na halaga na sinamahan ng mga protina.

Mga gulay at non-starchy na gulay(perehil, dill, kintsay, litsugas, sibuyas (balahibo), kastanyo; repolyo, sibuyas, bawang, mga pipino, talong, kampanilya, labanos).

Pagsamahin sa bawat isa, na may mga protina, starch, taba, carbohydrates.

Huwag pagsamahin sa gatas, melon.

mga gulay na may almirol(beets, karot, patatas, kalabasa, kuliplor, kalabasa, zucchini).

Pagsamahin sa mga gulay, sa kanilang sarili.

Hindi pinagsama sa asukal, carbohydrates (ito ay humahantong sa pagbuburo sa tiyan).

Gatas.

Hindi tumutugma sa anumang bagay.

Mas mainam na gamitin ito sa pamamagitan ng paggawa nito sa isang produkto ng fermented milk. Ang proseso ng curdling ng gatas ay nagaganap sa tiyan. Kung mayroon pang ibang pagkain, ang gatas ay bumabalot sa mga particle nito, na pinipigilan ang mga ito na matunaw. Bilang resulta, nagsisimula ang proseso ng pagkabulok.

Melon.

Hindi tumutugma sa anumang bagay.

Mga saging.

Hindi tumutugma sa anumang bagay.

Mga inuming maasim na gatas(kefir, fermented baked milk, curdled milk), cottage cheese, homemade cheese.

Pagsamahin sa bawat isa; na may mga kamatis, maaasim na prutas, halamang gamot, mga gulay na hindi starchy.

Huwag pagsamahin sa carbohydrates.

Matigas na keso, keso, itlog.

Pagsamahin sa mga gulay at non-starchy na gulay, mga kamatis.

Hindi sila pinagsama sa isa't isa, na may mga starch, carbohydrates, taba.

mani(walnut, hazelnut, almond, peanut, sunflower seeds, pumpkin seeds).

Pagsamahin sa bawat isa, na may mga halaman.

Huwag pagsamahin sa iba pang mga protina, taba, carbohydrates, starch.

Mga taba ng hayop at gulay(mantikilya, keso, kulay-gatas, cream; nuts, sunflower seeds, avocado, vegetable oils).

Pinagsama sa mga starch.

Hindi sila pinagsama sa mga protina, dahil pinipigilan ng taba ang gawain ng pancreas.

Kaya, hindi magkapareho:

carbohydrates na may acidic na pagkain, starch na may starch, starch na may asukal, protina na may maasim na prutas, protina na may carbohydrates, protina na may starch, protina na may protina, taba na may protina.

Pagsamahin sa berdeng gulay:

Mga protina at taba ng gulay: mga mani, mga buto ng mirasol, mga avocado, mga langis ng gulay;

Legumes: beans, beans, lentils, peas;

Mga protina at taba ng hayop: kefir, cottage cheese, keso, keso, mantikilya;

Mga protina ng hayop: karne, manok, itlog, isda, pagkaing-dagat;

Mga starch: tinapay, cereal, pasta, noodles, gulay, patatas;

Mga butil: trigo, bakwit, bigas, rye, barley, oats, dawa.

Kumain nang hiwalay:

Mga prutas, melon, pakwan, saging, gatas.

Mga konklusyon:

Kung mas simple ang komposisyon ng pagkain, mas mabilis at mas madali itong ma-absorb.

Ang pag-alam kung aling mga kumbinasyon ng mga produkto ang mas mahusay at kung alin ang mas masahol pa, magagawa mong pagsamahin ang mga ito nang mas matagumpay, na nangangahulugang mapapabuti mo ang iyong kagalingan at kalusugan.

Paano gumawa ng sausage sa bahay. Karne at pambalot para sa sausage
...Ang matamis at maasim na plum ay nagpapabinhi sa karne at binibigyan ito ng kakaibang lasa. Ngunit hindi lang iyon. Alam ng lahat na ang mga pagkaing karne, lalo na ang mataba, ay medyo mataas sa calories. Sasabihin sa iyo ng sinumang nutrisyunista na upang mabawasan ang halaga ng kanilang enerhiya at kasabay nito ay mapabuti ang panunaw, pinakamahusay na pagsamahin ang karne sa mga pagkaing nakabatay sa halaman, hindi starchy, tulad ng nilaga o maghurno na may mga gulay o prutas. Kaya, ang karne na may prun ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, dahil ang dalawang produktong ito ay perpektong umakma sa bawat isa. Para sa 6-7 servings: baboy (mataba) 1.5 kg na bawang 1 head pitted prunes 150 g dried cranberries 70 g ground black pepper 1 1/2 kutsarita malamig na tubigâ…” tasa...

Mga inuming gawang bahay, hindi alkohol at hindi lamang: limonada, suntok, granite. Hakbang-hakbang na mga recipe

Hindi inirerekomenda: molasses, hilaw na asukal sa tubo, puting asukal. Mga langis Ang pinaka-angkop: ghee, langis ng oliba. Sa maliit na dami: avocado oil, canola, corn, coconut, soybean, sunflower. Hindi inirerekomenda: almond, castor, linen, margarine, mustard, peanut, safflower, sesame. Mga prutas at berry Pinaka-angkop: mansanas, avocado, blackberry, blueberries, cantaloupe, niyog, cranberry, petsa, pinatuyong prutas, igos, ubas, lemon, limes, nectarine, pinya, prun, pasas, raspberry, strawberry. Sa maliit na dami: mga aprikot, saging (mga hinog na lamang), seresa, grapefruits, dalandan, pinya. Hindi inirerekomenda: lahat ay maasim...
...Prutas at berries Pinaka-angkop: mansanas, avocado, blackberry, blueberries, cantaloupe, niyog, cranberry, petsa, pinatuyong prutas, igos, ubas, lemon, limes, nectarine, pinya, prun, pasas, raspberry, strawberry . Sa maliit na dami: mga aprikot, saging (mga hinog na lamang), seresa, grapefruits, dalandan, pinya. Hindi Inirerekomenda: Anumang bagay na maasim (tulad ng maasim na dalandan at tangerines), maasim na pinya, plum, papaya, olibo, at anumang hilaw na prutas. Mga Gulay Sa taglamig, kailangang lutuin ang mga gulay. Ngunit sa tag-araw, ang mga taga Pitta ay maaaring kumain ng hilaw na gulay. Kapaki-pakinabang din na ubusin ang mga sariwang kinatas na juice mula sa mga berdeng gulay. Ang pinaka-angkop: artichokes, asparagus, bean sprouts, matamis na paminta, broccoli, Brussels sprouts, puting repolyo, kuliplor, kintsay, cilantro,...

Sa tagsibol, kapaki-pakinabang para sa lahat ng malusog na tao na kumain ng mga pagkaing nagpapababa ng kapha dosha. Ang mga produkto mula sa listahan ay magkakaroon ng therapeutic effect sa mucus stagnation, labis na timbang, pamamaga, at pakiramdam ng bigat sa tiyan. Pangunahing prinsipyo: Dagdagan ang iyong pagkonsumo ng mga pagkaing maanghang, mapait, at astringent. Iwasan ang: matamis, maasim at maalat. Mga cereal Ang mga taong Kapha ay napaka-kapaki-pakinabang na mga toast, na may epekto sa pagpapatuyo sa katawan. Ang pinaka-angkop: amaranth, barley, basmati rice, bakwit, corn grits, quinoa. Sa maliit na dami: dawa, rye. Hindi inirerekomenda: oats, long-grain at round-grain rice (white and brown), wheat, whole wheat. Dairy...
... Kahit na ang mga pinakamataas na kalidad ay nagdudulot ng kapha imbalance kung inabuso. Ang pinaka-angkop: canola, mais, mustasa, safflower, toyo, mirasol. Hindi inirerekomenda: almond, avocado, niyog, olibo, mani, linga. Mga prutas at berry Pinaka-angkop: pinatuyong prutas, mansanas, seresa, cranberry, suha, granada, prun, pasas. Sa maliit na dami: mga aprikot, lemon, limes, papaya, pinya. Hindi inirerekomenda: matamis na prutas, avocado, saging, berries (raspberry, blackberry, blueberries, strawberry), cantaloupe (cantaloupe), niyog, petsa, igos, ubas, mangga, melon, pineapples, orange, peach, peras, persimmons, plum , tangerines, pakwan. Mga Gulay Sa tag-araw, ang mga gulay ay mas masarap kumain ng keso...

Pagtalakay

walang mga tabletas ang makakatulong kung wala kang lakas at pagnanais na baguhin ang isang bagay. kailangan mong kumain ng tama, huwag kumain ng mga rolyo sa gabi at sports

tulad malusog na berries para sa mga bata at matatanda para sa 700 rubles ...

Sa dacha sinusubukan naming palaguin ang lahat ng mga berry ng aming rehiyon, ang mga bata ay gustung-gusto na magpista nang direkta mula sa mga palumpong, ang buong pamilya ay nangongolekta ng mga ligaw na strawberry at blueberries. Kung maaari, sinusubukan kong maghanda para sa hinaharap: Nag-freeze ako, gumiling ng asukal. Tandaan ang isa sa mga mahalagang bahagi ng wastong nutrisyon - mga gulay, prutas, berry? Bilang karagdagan sa pagiging matamis at masarap na pagkain, malaki ang naitutulong ng mga berry para sa ating katawan, dahil naglalaman ang mga ito ng mga bitamina, antioxidant, mineral, fiber at maraming iba pang kapaki-pakinabang na sangkap...

Bumili ako ng mansanas para sa aking ulo kahapon. Ang mga ito ay hindi pa hinog - maging ang mga buto sa loob ay puti. Maasim horror. Ano ang dapat gawin ngayon? Sinubukan ko nang patuyuin ang hindi hinog :) totoong mga plum, ngunit sa palagay ko hindi nito binabago ang kakanyahan. Dahil maasim, natuyo sila :) Ginamit sa compote :) Hindi ako parang mansanas ...

Pagtalakay

Apple Sambuc. Nagluto ako ng mansanas sa microwave sa halip na oven. Nagustuhan ko ang applesauce mismo, hinagupit ng protina. Kung tuyo - lalabas ang Belevskaya pastila)
Gusto ko rin ng Tsvetaevsky pie. Kailangan mo ba ng reseta?

Ibigay mo sa akin.)
Gupitin sa mga hiwa, magdagdag ng kaunting asukal, pakuluan nang bahagya at igulong sa mga garapon. Maaari mong kainin ito ng ganoon, maaari mo itong gamitin bilang isang palaman para sa mga pie.
Nagbe-bake ako ng charlotte nang tatlong magkakasunod na araw. Mga mansanas na may mga plum, mga mansanas na may mga cranberry. Asukal na may banilya, pinapalitan ko ang bahagi ng harina na may harina ng almendras. At talunin ng mabuti upang ang isang crispy crust ay makuha sa itaas.

Matagal ko nang gustong tanungin ang mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta: ang sariwang kinatas na juice ay talagang isang suntok sa atay? At upang hindi makagawa ng maraming pinsala, kailangan itong matunaw sa 1: 1? Ang mga kagustuhan sa panlasa ay hindi isinasaalang-alang. At kung mayroong parehong dalawang dalandan, dalawang mansanas sa isang hilera, kung saan ginawa ang juice na ito - ito ba ay isang suntok din? Ito ay iniulat sa akin ng isang doktor (sigurado hindi gastroenterologist) sa isang disenteng medikal na sentro. Ngayon sizhubayus, ang juicer ay walang ginagawa. *** Ang paksa ay inilipat mula sa kumperensya "Tungkol sa aking sarili, tungkol sa pagkababae"

Pagtalakay

Mas mainam na kumain ng prutas at uminom ng tubig. At ang undiluted juice ay talagang nakakapinsala sa isang beses at dalawang calories.

Oo, ang undiluted juice ay mabigat na pagkain.
Ang pagkakaiba sa prutas kung saan ito pinipiga ay ang prutas ay may hibla, ibig sabihin, doon lang ito "natunaw".
Lagi kong dilute yung juice, not even 1:1, but almost 1:4.

Pag-usapan natin) Bumagsak ang kaso ko nang tumigil ako sa pagkain ng prutas. Bago iyon, kahit isang diyeta, kahit kbzhu at palakasan - may kaunting kahulugan. ngunit walang prutas - agad na mas mahusay. At kamusta ka?

Pagtalakay

hello) fruits and vegetables really help to lose extra pounds, kailangan mo lang kumain ng tama at tamang prutas! Narito ang isang listahan ng mga produkto na talagang nakakatulong upang mawala ang labis na pounds at maiwasan ang iba't ibang sakit!
Suha

Hindi lamang suha, ngunit lahat ng mga bunga ng sitrus ay may epekto sa pagsunog ng taba. Tinutulungan nila ang pagpapababa ng mga antas ng insulin, nililinis ang katawan ng mga nakakapinsalang lason at palakasin ang immune system. Ngunit upang makamit ang ninanais na resulta, kailangan mong hindi lamang isama ang prutas na ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, ngunit gumawa din ng ilang mga sakripisyo. Alam ng lahat na ang grapefruit ay medyo mapait, ngunit ang pag-alis ng isang manipis na layer ng pelikula mula dito, maaari mong madama ang lahat ng juiciness at tamis. Ngunit nasa pelikulang ito na mayroong isang sangkap tulad ng naringin, na tumutulong upang mapabilis ang metabolismo at alisin ang lahat ng mga lason at lason na may dobleng epekto.
Isang pinya

Mahusay para sa pagpapasigla ng panunaw. Ang pinya ay walang kakayahang magsunog ng mga taba na minsan nating kinain, ngunit ito ay isang mahusay na trabaho sa mga taba at protina na kinakain kamakailan. Sa madaling salita, ang prutas na ito ay nakakatulong na ma-assimilate ang mga pagkaing protina at pinipigilan ang pagbuo ng mga bagong deposito ng taba. Bilang karagdagan, binabawasan nito ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon. Sa kabila ng lahat positibong panig, huwag kalimutan na ang pinya ay naglalaman ng mga acid na maaaring makaapekto sa kalusugan kung kakainin nang walang laman ang tiyan. PATULOY...

Mula sa isang mansanas sa isang araw, wala akong dagdag sa mga kaliskis. Mula sa papaya minus, pero bihira akong kumain, bakasyon lang. Persimmon, ubas, saging, peras, mangga ay nagbibigay ng isang matatag na plus, sa kasamaang-palad. Kinakalkula nang empirikal. Gayundin, ang mga prutas ay nagpapataas ng aking gana nang husto.

Paumanhin para sa hangal na tanong. Umupo ako at uminom ng tsaa (well, kung tawagin ay tsaa, may mga prutas lang). Sobrang sarap... Ginagamot. Paano kung mangyari ito sa gabi? Hindi masyadong carb? Sa halip na pagkain "pagkatapos ng 18". At calories ... Ito ba ay compote sa katunayan? Walang asukal. Nakasulat dito: Isa sa masarap at malambot na timpla na kulang sa maaasim na prutas. Ang mga hiwa ng matamis na mansanas at ang minamahal na pinya ay ang batayan ng sikat na tsaa na ito. Ang aroma ng mansanas ay pinahusay ng pagiging bago ng bitamina C.

Paano patuyuin ang mga prutas at berry. Ang blog ni Lariona sa 7ya.ru

Ang pagpapatuyo ay isa sa mga pinakalumang paraan ng pag-iimbak ng mga prutas. Ang bentahe nito ay ang resulta ay matatag na mga produktong pagkain na maaaring maimbak ng mahabang panahon at maubos sa anumang oras ng taon. Sa panahon ng pagpapatayo, ang karamihan sa tubig ay sumingaw mula sa prutas, at ang mga kapaki-pakinabang na produkto na may mataas na konsentrasyon ng mga sustansya ay nakuha. Bilang karagdagan, ang calorie na nilalaman ng mga pinatuyong prutas ay 4-11 beses na mas mataas kaysa sa calorie na nilalaman ng pangunahing hilaw na materyales. Dahil sa maliit na dami ng tubig, ang mga pinatuyong prutas ay hindi kanais-nais...

Hinihikayat: Pagbawas sa diyeta ng harina, asukal at matamis sa pangkalahatan. Pagdaragdag ng bilang ng mga gulay, prutas, berry at munggo. Pagsasama sa pang-araw-araw na diyeta ng isda, langis ng gulay, buong butil, mababang taba na pagawaan ng gatas at mga produktong karne. Bawasan ang pagkonsumo ng pula at naprosesong karne, asukal, asin at alkohol. Ang mga rekomendasyong Scandinavian sa maraming paraan ay katulad ng kilalang diyeta sa Mediterranean, na binabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular at oncological. Mga langis ng gulay Sa mga bagong regulasyon ay hindi lamang mahigpit na mga paghihigpit, kundi pati na rin ang ilang...

Do-it-yourself na hindi pangkaraniwang diyeta: malusog na protina, taba, carbohydrates at antioxidant
...Gayunpaman, sa anumang pagkain mahalaga na mapanatili ang balanse ng carbohydrates, taba at protina. Dahil madalas akong bumiyahe, natuto akong magdala ng pagkain para kapag nagutom ako, hindi ako matukso ng candy bar. Talagang gusto ko ang mga pinatuyong prutas at gulay, ngunit hindi ang mga pinatuyong prutas mula sa mga supermarket, na puno ng mga preservative. Mayroong isang kumpanya sa California na nagpapatuyo ng mga prutas at gulay na walang mga additives: mga peach (mahal ko sila), strawberry (pangalawa sa listahan ng mga paborito ko), mangga, mansanas, seresa (masarap ang lasa!), blueberries, blueberries (napakasarap), persimmons at strawberry. Gumagawa din sila ng matamis na malutong na bar na gawa sa carrots, corn, sweet peppers at mga kamatis. Ang lasa nila ay tulad ng isang hindi pangkaraniwang, ngunit masarap at hindi nakakapinsalang popcorn. Palagi akong nagtatago ng supply ng mga ito sa aking desk drawer at sa aking bag. Kung kumain ka ng tuyo...

1. Tubig Mas mahalaga ang tubig kaysa pagkain. Ang pariralang ito ay dapat na maging iyong pangunahing axiom. Anuman ang mangyari, kailangan mong uminom ng sapat na likido bawat araw. Ang ibig sabihin ng "Sapat na halaga" ay 30 ml para sa bawat kilo ng iyong timbang. Iyon ay, kung tumitimbang ka ng 80 kilo, dapat kang kumonsumo ng 2.4 litro ng LIQUID bawat araw (at hindi bababa sa 2 litro) bawat araw. Ano ang isang likido? Dapat mong matutunan na ang juice, kefir, gatas ay PAGKAIN.Ibig sabihin ba nito ay dapat mong isaalang-alang ang mga ito na likido? Oo. Ngunit kailangan mo ring...

Pagtalakay

Dahil binanggit namin ang pulot, at bukod sa, ang mga taong sobra sa timbang ay kadalasang nagdurusa sa kakulangan ng mga matamis, magsimula tayo sa napakatamis na ito.

Honey ang iyong pangunahing matamis. Hanggang 4 pm maaari kang kumain ng 3 kutsarita sa isang araw. Maaari mo itong idagdag sa hydromel o sinigang o cottage cheese. Ngunit tandaan na para sa ilang mga sakit (lalo na pancreatic dysfunctions), honey ay hindi inirerekomenda. Ano ang maaaring palitan nito? Una, isang natural-based na kapalit ng asukal - stevia. Ano pa?

1 tsp pulot = 1 tsp fructose = 10 mga PC. mga pasas = 3 mga PC. prun = 1 pinatuyong igos = 2 mga PC. pinatuyong mga aprikot \u003d 5 g ng maitim na tsokolate (hindi mas mababa sa 75% na kakaw).

Ang mga prun o pinatuyong mga aprikot ay dapat na "katutubo", mula sa mga dating republika ng Sobyet, hindi kemikal. Ang tsokolate bilang kapalit ay pumapasok sa iyong diyeta sa huling (!) na pagliko. Ito ay pinakamahusay na ginamit bago kritikal na araw, kapag gusto mo ng mga matamis, o bilang isang gantimpala sa iyong sarili, ang iyong minamahal, sa pagtatapos ng araw, kapag naiintindihan mo na ngayon kumain ka sa oras at tama, lumakad ng 4 na kilometro sa paglalakad, uminom ng lahat ng tubig. Pagkatapos ay kailangan mong ipakita sa iyong sarili na ang iyong buhay ay hindi lamang magiging maganda sa lalong madaling panahon kapag nakikipagkumpitensya ka sa pagkakatugma sa mga kagandahan sa beach, ang iyong buhay ay maganda ngayon. Kumain ka ng tsokolate, pagkatapos ng lahat! At pumayat!! Oo nga pala, tsokolate lang ang matamis na makakain pagkatapos ng 4 pm. Kahit sa gabi. Ngunit 5-10 gramo lamang! At, siyempre, kung hindi ka lalampas sa pang-araw-araw na pamantayan ng tamis.

3. Langis ng gulay

Dalawang kutsarita sa isang araw. Kailangan. Ang anumang langis ng gulay ay naglalaman ng mga fatty acid na tutulong sa iyo na matunaw ang pagkain nang mas mahusay at panatilihin kang bata. Ang langis ay maaaring kahit anong gusto mo. Ngunit tandaan na kapag niluto (mahigit isang minuto), ang malusog na fatty acid ay nagiging trans fats, kaya kumain ka ng mantika sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa mga salad o gulay 1 minuto bago lutuin.

Kung kailangan mong magprito ng isang bagay (bagaman alam nating lahat na masama ang pinirito), maaari mong gamitin ang trick na ito. Paghaluin ang 1 bahagi ng langis ng gulay na may 8 bahagi ng tubig at i-spray ang isang kawali na may bote ng spray, pagkatapos iling ang pinaghalong mabuti.

Kung ang langis ay lubhang kapaki-pakinabang, kung gayon bakit ito napakaliit, itatanong mo? Dahil mayroong kasing dami ng 180 kilocalories sa dalawang kutsarita ng langis. Kami mismo ay nagtataka kung paano sila nababagay doon.

1-2 bungkos araw-araw. Ang bundle ay humigit-kumulang 2-2.5 sentimetro ang lapad. Maaari kang kumain ng anumang mga gulay. Bukod dito, dahil ngayon ay lalong mahalaga para sa amin na huwag ibukod ang mga produkto mula sa aming culinary basket, ngunit upang idagdag ang mga ito doon, madali kang mag-eksperimento. Gawin mong layunin na subukan ang lahat ng uri ng salad at gulay na nasa aming mga supermarket. Subukang pagsamahin ang mga salad at gulay sa iba't ibang pagkain: karne at isda, cottage cheese at gulay, marahil kahit na mga prutas. Sa tuwing gagawin mo bagong lasa!

Girls araw araw ko kayong binabasa need ko po talaga ng advice 33 years old po ako may anak po ako 9 years old lagi po akong payat, kumita ng malaki habang nagbubuntis, pinakain ng matagal tapos Nabawasan ako ng timbang sa isang babaeng Hapon, ang resulta ay, pagkatapos ay nabawasan ako ng timbang sa 58 kg nang mag-isa - Nasa ganitong timbang ako nang maayos, napakapayat, pagkatapos ay isang pagbabago sa trabaho at huminto sa paninigarilyo / higit sa isang taon / at lahat ng uri ng iba't ibang mga bagay, sa pangkalahatan, ngayon ay 68 kg at isang pangarap na mawalan ng timbang, maaari kong ligtas na hindi kumain ng matamis at mataba, ngunit mayroon akong isang problema - maalat ang aking lahat, ngunit hindi maalat na pagkain, ngunit...

Pagtalakay

Ano ang kulang sa katawan, kung gusto mo ... Para sa lahat ng nagpapapayat, sa tingin ko ang impormasyong ito ay magiging kapaki-pakinabang ... Ang impormasyon sa post ay nakolekta mula sa ilang mga mapagkukunan

Gusto ko ng matamis - kakulangan ng magnesiyo. chromium picolinate

Gusto ko ng herring - kakulangan ng tamang taba (sa herring at iba pang dagat malansang isda maraming kapaki-pakinabang na Omega 6)

Gusto ko ng tinapay - muli ay walang sapat na taba (alam ng katawan na karaniwan mong pinahiran ang isang bagay sa tinapay - at nagnanasa ito: pahiran ito !!).

Sa gabi, nakakaakit na uminom ng tsaa na may pinatuyong cookies - sa araw ay hindi sila nakakuha ng tamang carbohydrates (kakulangan ng B bitamina, atbp.)

Gusto ko ng pinatuyong mga aprikot - kakulangan ng bitamina A

Gusto ko ng saging - kakulangan ng potasa. O uminom ng maraming kape, kaya ang kakulangan ng potasa.

Gusto ng tsokolate: Kakulangan ng magnesium. Natagpuan sa: Mga hindi inihaw na mani at buto, prutas, munggo at munggo.

Gusto ko ng tinapay: Kakulangan ng nitrogen. Natagpuan sa: mataas na protina na pagkain (isda, karne, mani, beans).

Gusto kong nguyain ang yelo
Kakulangan ng bakal. Nakapaloob sa: karne, isda, manok, damong-dagat, damo, seresa.

Gusto ko ng matamis:
1. Kakulangan ng chromium. Natagpuan sa: broccoli, ubas, keso, manok, atay ng guya
2. Kakulangan ng carbon. Natagpuan sa sariwang prutas.
3. Kakulangan ng posporus. Natagpuan sa: manok, baka, atay, manok, isda, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mani, munggo at munggo.
4. Kakulangan ng asupre. Natagpuan sa: cranberries, malunggay, cruciferous vegetables (puting repolyo, broccoli, cauliflower), kale.
5. Kakulangan ng tryptophan (isa sa mahahalagang amino acids). Natagpuan sa: keso, atay, tupa, pasas, kamote, spinach.

Gusto ko ng matatabang pagkain: Kulang sa calcium. Nakapaloob sa: broccoli, munggo at munggo, keso, linga.

Gusto mo ba ng kape o tsaa?
1. Kakulangan ng posporus. Natagpuan sa: manok, baka, atay, manok, isda, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mani, munggo at munggo.
2. Kakulangan ng asupre. Natagpuan sa: cranberries, malunggay, cruciferous vegetables (puting repolyo, broccoli, cauliflower), kale.
3. Kakulangan ng sodium (asin). Nakapaloob sa: asin sa dagat, suka ng apple cider(upang bihisan ang salad na ito).
4. Kakulangan ng bakal. Natagpuan sa: pulang karne, isda, manok, damong-dagat, berdeng gulay, seresa.

Pagnanasa ng sinunog na pagkain: Kakulangan ng carbon. Natagpuan sa: sariwang prutas.

Gusto ko ng carbonated na inumin: Kakulangan ng calcium. Nakapaloob sa: broccoli, munggo at munggo, keso, linga.

Gusto ko ng maalat: Kakulangan ng chlorides. Natagpuan sa: hindi pinakuluang gatas ng kambing, isda, hindi nilinis na asin sa dagat.

Gusto ko ng maasim: Kakulangan ng magnesium. Natagpuan sa: Mga hindi inihaw na mani at buto, prutas, munggo at munggo.

Gusto ng likidong pagkain: Kakulangan ng tubig. Uminom ng 8-10 basong tubig sa isang araw, na may kasamang lemon o lime juice.

Gusto ng solidong pagkain: Kakulangan ng tubig. Dehydrated na ang katawan kaya nawalan na ito ng kakayahang makaramdam ng uhaw. Uminom ng 8-10 basong tubig sa isang araw, na may kasamang lemon o lime juice.

Gusto ng malamig na inumin: Kakulangan ng mangganeso. Natagpuan sa: walnuts, almonds, pecans, blueberries

Zhor sa bisperas ng mga kritikal na araw:
Kakulangan: zinc.
Natagpuan sa: pulang karne (lalo na ang mga organ meat), pagkaing-dagat, madahong gulay, ugat na gulay.

Ang pangkalahatang hindi magagapi na si zhor ay sumalakay:

1. Kakulangan ng silikon.

2. Kakulangan ng tryptophan (isa sa mahahalagang amino acids).
Natagpuan sa: keso, atay, tupa, pasas, kamote, spinach.

3. Kakulangan ng tyrosine (amino acid).

Ang gana ay ganap na nawala:

1. Kakulangan ng bitamina B1.
Nakapaloob sa: mani, buto, munggo, atay at iba pang panloob na organo ng mga hayop.

2. Kakulangan ng bitamina B2.
Natagpuan sa: Tuna, halibut, karne ng baka, manok, pabo, baboy, buto, munggo at munggo

3. Kakulangan ng mangganeso.
Natagpuan sa: walnuts, almonds, pecans, blueberries.

Nais manigarilyo:

1. Kakulangan ng silikon.
Nakapaloob sa: mani, buto; iwasan ang mga pinong starchy na pagkain.

2. Kakulangan ng tyrosine (amino acid).
Natagpuan sa: Mga suplementong bitamina C o orange, berde, at pulang prutas at gulay.

Gusto ng isang bagay...
Mga mani, peanut butter.
Ang pagnanais na kumagat ng mga mani, ayon sa mga siyentipiko, ay likas na pangunahin sa mga residente ng megacities. Kung mahilig ka sa mani, pati na rin sa mga munggo, kung gayon ang iyong katawan ay hindi nakakakuha ng sapat na bitamina B.

Mga saging.
Kung nawala ang iyong ulo sa amoy ng hinog na saging, kailangan mo ng potasa. Ang mga mahilig sa saging ay karaniwang matatagpuan sa mga umiinom ng diuretics o mga paghahanda ng cortisone na "kumakain" ng potasa. Ang isang saging ay naglalaman ng humigit-kumulang 600 mg ng potassium, na isang quarter ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang. Gayunpaman, ang mga prutas na ito ay napakataas sa calories. Kung natatakot kang tumaba, palitan ang saging ng mga kamatis, puting beans, o igos.

Bacon.
Ang pagkahilig sa bacon at iba pang mga pinausukang karne ay kadalasang dinadaig ang mga nagdidiyeta. Ang paglilimita sa mga pagkaing naglalaman ng taba ay humahantong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, at ang mga pinausukang karne ay ang produkto lamang kung saan ang saturated fat ang pinakamaraming. Hindi nais na bawasan ang epekto ng diyeta sa wala - huwag matukso.

Sa kaso ng kanilang paglabag na nakapaloob sa natural na mga produkto ang mga bitamina ay maaaring ganap na sirain. Ang diyeta ng mga matatanda (pangunahing karne) ay dapat na dominado ng mga hilaw na gulay at prutas. Ito ay kanais-nais na kainin ang mga ito sa buong taon. Ang mga hilaw na prutas at gulay, ang kanilang mga juice, pati na rin ang mga pinatuyong prutas ay nagbibigay ng diyeta na may sapat na dami ng mineral. Hindi maipapayo para sa mga matatanda na sistematikong gumamit ng mga de-latang pagkain at concentrates, dahil ang mga bitamina sa kanila ay bahagyang nawasak sa panahon ng pagproseso ng teknolohiya. Bilang karagdagan, dapat mong limitahan ang dami ng asin sa iyong diyeta. Maaaring tumaas ang pag-abuso sa maaalat na pagkain presyon ng dugo, pagpapanatili ng likido sa...
...Hindi tulad ng ibang mga gulay, ang beets ay mayaman sa sucrose. Ang isang makabuluhang nilalaman ng hibla, ang pagkakaroon ng mga organikong acid (malic at oxalic), pati na rin ang sucrose ay nagdudulot ng laxative effect ng beets. Dapat ding gamitin ang mga tuktok, dahil naglalaman ang mga ito ng hanggang 50 mg ng bitamina C - higit pa kaysa sa root crop. Mula noong sinaunang panahon, maraming mga berry at prutas ang ginamit bilang mga remedyo para sa iba't ibang sakit. At ngayon ang mga maybahay ay tuyo at kumukulo ng mga raspberry, na kahit na, sa ating edad ng mga antibiotics at sulfonamides, ay kailangang-kailangan para sa sipon. Ang mga blueberry ay ginagamit upang gamutin ang pagtatae, at ang plum, sa kabaligtaran, ay tumutulong upang maalis ang paninigas ng dumi. Ang paggamot sa mga pasyente na may hypertension ay mas epektibo kung ang menu ng pasyente ay may kasamang pinatuyong mga aprikot, prun, pasas, mayaman sa mga asin ...

At sa mga matatanda, ang mga nagdurusa sa iba't ibang mga malalang sakit, maaari pa itong maging malubhang exacerbations. " Sa peptic ulcer, gastritis, duodenitis at iba pang mga pathologies gastrointestinal tract, ang mga sariwang gulay at prutas ay mas mainam na iproseso sa init. Ang puti at pulang repolyo, labanos, singkamas, sibuyas, kastanyo, labanos, rutabaga, mushroom, at maaasim na prutas ay kailangang ibukod sa diyeta. Ang mga gulay ay pinakamahusay na pinakuluan, nilaga, pinunasan, inihurnong. Mula sa mga prutas upang maghanda ng mga compotes, decoctions, mashed patatas. Kung gusto mo talagang sumubok ng sariwang prutas, dapat mo munang balatan ang balat nito. Ang pagkain ng prutas at gulay para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular ay dapat na dagdagan ng mga pagkaing mayaman sa potasa. Mga peach, aprikot, rose hips...

Kamakailan, nag-compile ang mga espesyalista mula sa St. George's Hospital ng London bagong listahan masustansyang pagkain, ngunit hindi kasama dito ang mga gulay at prutas na kilala sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Sinasabi ng mga siyentipiko na ang popcorn ay binabawasan ang panganib ng sakit sa puso at pinipigilan ang kanser. Pansinin nila na ang 30 gramo ng produktong ito bawat araw ay maaaring palitan ang pang-araw-araw na paghahatid ng brown rice. Bilang karagdagan, ang popcorn ay mayaman sa bitamina B. Kasama rin sa listahan ang pork...

Sinubukan kong ipaliwanag sa bata ang pagkakaiba ng prutas at gulay 3 taong gulang. Ang pag-alala lamang kung ano ang prutas at kung ano ang gulay ay hindi nakatulong.Ang mga presentasyon sa paksang ito ay hindi nakatulong. (I put myself in her place, hindi ko na rin sana masyadong maalala) Parang naintindihan ko agad ang lahat nung sinabi kong gulay lahat ng nilalagay ni yaya sa sabaw, and the fact na never si yaya. nilalagay sa sopas ay mga prutas. Nagustuhan niya ang paliwanag na ito at naging mas madali para sa kanya ang pag-navigate. Paano mo ipapaliwanag? O sinusubukan mo lang gawin ang bata...

Pagtalakay

Binasa ko ito sa aking anak, at sabi niya, ang manok ba ay parehong gulay?

10/26/2017 06:32:14, Vasiliev R.Sh.

Mula sa punto ng view ng botany, isang prutas, isang bagay na may buto (pits), at isang gulay na walang. Mayroon ding pag-uuri sa mga tuntunin ng pagluluto, kung gayon ang maraming prutas ay itinuturing na mga gulay (pipino, zucchini, kamatis, atbp.)

Ngunit kasama nito, ang calcium, at magnesium, at zinc, at electrolytes, at tubig, na nasa mga buto, ay aalisin sa katawan. Ang 200 ML lamang ng inumin ay maaaring makabuluhang baguhin ang komposisyon at antas ng kaasiman ng katawan. At, sa karamihan ng mga kaso, ang mga mahilig sa soda ay hindi namamahala sa isang baso. Ang mga pampalakas ng uhaw ay idinagdag sa mga inumin ... Dahil sa acidic na komposisyon, ang mga effervescent na inumin ay nag-aalis ng mas maraming likido kaysa sa pag-iniksyon nito. At ang mga nagpapahusay ng uhaw ay nagpapataas ng uhaw ... "Ang sodium nitrite (E250) ay ginagamit sa paggawa ng mga azo dyes at sa gamot, sa industriya ng pagkain - bilang isang preservative (nagbibigay ng kulay rosas mga produktong karne). Mga kaso ng mass poisoning at kahit na nakamamatay na kinalabasan dahil sa maling paggamit ng mataas na dosis ng nitrite. Sa maliit na konsentrasyon...
...Dapat ding tandaan na halos lahat ng carbonated na inumin ay naglalaman ng preservative sodium benzoate (E211), na mahirap i-deactivate sa atay ng bata. Kaya, ligtas na tawaging produkto ang lahat ng limonada industriya ng kemikal ngunit hindi pagkain. At ano ang maaaring maging alternatibo sa kemikal na soda? Gawang bahay na limonada o orangeade, mga inuming prutas mula sa sariwa o frozen na mga berry, mga sariwang prutas na compotes na inihanda sa bahay, mga sariwang kinatas na juice, atbp. Sausage department Sinusundan pa namin ang tindahan. Hihinto kami sa counter na may mga sausage, ham, pinausukang karne, sausage at iba pang mga produktong karne. Ito ay walang lihim para sa mga magulang: ang mga bata ay mahilig sa mga sausage, sausage, sausages, ham. Ngunit sa parehong oras, dapat malaman ng mga matatanda na ang isang 80-gramo ...

Sa isip, ang mga berry ay kinakain nang hiwalay sa iba pang mga pagkain. Ngunit mula sa kanila maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga masasarap at napaka-malusog na pinggan para sa mga bata: mashed patatas, nilaga, casseroles, meatballs, berry soups, compotes, kissels, mousses.

Pagtalakay

Sa katunayan, ang mga berry ay isang kamalig ng mga bitamina. Salamat sa mga recipe!

Tama ka, ang kinakain natin ay ang ating kalusugan. Ang isang diyeta na pinayaman ng bitamina ay nagpapanatili sa immune system na malakas at may maraming enerhiya. Ang Septolete (ngunit doon mula noong 4 na taong gulang) ay isang kapaki-pakinabang na gamot! Kailangan sa first aid kit! Ang leeg pagkatapos ng ilang lozenges ay tumigil sa pagiging pula. Nabigong pumunta sa sakit sa lalamunan pumasa.

Mga tao, mangyaring tulungan akong harapin ang mga jam. Gusto kong magluto ng raspberry at aprikot, para sa karagdagang paggamit sa paggawa ng mahina na pastry at cake. Ang ganitong mga jam ay madalas na binabanggit sa English at French cookbook. Samakatuwid, gusto kong magluto ng TAMANG jam :) Wala akong pagkakataon na gamitin ang paghahanap sa aking sarili ngayon, ang Internet ay napakahirap, wala ring paraan upang sundin ang mga link. Ikinalulugod ko ang ilang tulong, lalo na mula sa English o French Wikipedia...

Pagtalakay

Tanya, nasa sarili ko, sa sarili ko ... :) Kinopya ko lang lahat, dahil hindi nagbubukas ang mga link. Marahil ay makakahanap ka ng isang bagay na kapaki-pakinabang. :)

Marmalade - Isang malinaw, mala-jully na preserve na ginawa mula sa pulp at balat ng mga prutas, lalo na ang mga citrus fruit." Batay sa kahulugan na iyon, maaaring mayroong lemon marmalade, grapefruit marmalade, atbp.
Ang halaya ay binubuo ng katas ng prutas, at tanging katas ng prutas na malinaw, na walang mga particle ng prutas, kapag nasala ito sa pamamagitan ng cheese-cloth.
Ang jam ay may mga bahagi ng prutas, bagaman hindi balat o balat. Ang jam ng ubas ay may mga panloob na bahagi ng ubas, nang walang pagbabalat. (Yong malansa, mala-mucous na bahagi na napakatamis at mabuti.)
Ang ilan sa aking mga jam at jellies ay pinapanatili. Gumawa ako ng masarap na peach butter na tinatawag kong peach butter. I think it's called "butter" kapag ang laman ng prutas ay dinurog hanggang sa maging makinis na parang mantikilya. Yun ang sa akin noon. Gumamit ako ng cinnamon, nutmeg, at luya sa gusto kong sukat, at ibinigay ito sa aking mga kaibigan at pamilya para sa Pasko.
O higit pa sa punto:
Ang halaya ay gawa sa katas ng prutas
Ang jam ay ginawa mula sa purong prutas
Ang mga pinapanatili ay ginawa mula sa buong prutas
Ang mga spread ay ginawa mula sa buong prutas at/o purong prutas

Ang pagkakaiba sa pagitan nila ay nasa anyo na kinukuha ng prutas.
Ginagawa ang mga jam sa pamamagitan ng pagpapakulo ng prutas at asukal sa isang makapal na pare-pareho at mayroon itong mga piraso ng prutas.
Paano gumawa ng jelly?
Ang mga halaya ay ginawa sa pamamagitan ng kumukulong asukal, ang katas ng prutas at may gulaman o pectin, at walang mga piraso ng prutas.
Paano gumawa ng marmelada?
Ang Marmalade ay isang malinaw na pinatamis na halaya, kung minsan ay may balat ng prutas at walang mga piraso ng prutas.
Paano gumawa ng preserves?
Fruit Preserves - prutas na ginawang jam o jellies at niluto nang buo o sa malalaking piraso, upang mapanatili ang hugis nito.
Paano gumawa ng syrup?
Ang Fruit Syrup ay isang makapal na malagkit na solusyon ng asukal at puro juice ng isang prutas.
Ano ang compote?
Ang Fruit Compote ay isang dessert ng prutas na niluto sa syrup.

Recipe ng Green Tomato Jam
Mga sangkap ng recipe ng green tomato jam:
1 kilo berdeng kamatis
800 gramo ng asukal
1 organikong lemon
Mga tagubilin sa recipe ng homemade jam:
Hugasan at alisan ng balat ang mga kamatis, at hiwain ang mga ito sa pinong hiwa.
Balatan ang lemon at gupitin ang balat ng lemon sa maliliit na piraso (manipis lang na dilaw na layer) at ayusin ito sa ganitong pagkakasunud-sunod:
Layer ng mga kamatis, pagkatapos ay layer ng lemon peels, pagkatapos ng ilang asukal sa ibabaw ng [...]

Pinagkadalubhasaan ko ang quiche mula sa biniling kuwarta :), bukas ay susubukan kong gawin ang kuwarta sa aking sarili (!) Ayon sa recipe ni Tatyana-Km. Sa pagkakaintindi ko, sapat na ito para sa ilang quiches. At ngayon gusto kong ilarawan ang isang bagay na matamis mula dito para sa mga bata. Talagang hindi ako sapat para kay Napoleon. Payuhan kung paano hulmahin ito, halimbawa, mula sa mga pinya o de-latang peras, mabuti, huwag ibuhos ang mga ito ng isang itlog at gatas%).

Pagtalakay

maaari mo ring ibuhos ang masa ng truffle, o marzipan.

Marzipan - 200g. marzipan 100 gr. asukal, 60g. mantikilya = matalo, maaaring manatili ang maliliit na mumo, pagkatapos ay magdagdag ng 2 itlog at banilya, talunin hanggang makinis, magdagdag ng 2 kutsarang harina. Ibuhos sa base, ikalat ang mga piraso ng maasim na prutas o berry sa itaas. Maghurno ng halos isang oras.

truffle - 200 g. tsokolate, 150 gr. alisan ng tubig. mantikilya - matunaw + asukal at banilya. Alisin sa apoy. Talunin nang hiwalay gamit ang 150 ml na tinidor. cream at 3 itlog. Magdagdag ng ilan sa pinaghalong tsokolate sa itlog at ibuhos muli ang lahat sa tsokolate. Haluin. Ibuhos sa base ng cake, itaas na may mga piraso ng pinya, orange, strawberry, nuts, lahat ng bagay na napupunta nang maayos sa tsokolate, maghurno para sa tantiya. kalahating oras sa 180 min. Palamigin, palamigin, ihain nang malamig. Isang karapat-dapat na pagpipilian sa holiday, sa aking opinyon :)

Kailan ipakilala ang mga pantulong na pagkain. Saan magsisimula at kung anong mga prutas ang pipiliin para sa pagkain ng sanggol.
... Mula sa ano, mula sa ano? Kapag pumunta ka sa tindahan upang bilhin ang iyong matamis na maliit na lalaki ng fruity treat, bigyang-pansin ang komposisyon ng katas at ang mga katangian nito. Ang mga puree ay mono- at polycomponent. Ang una ay inihanda mula sa isang uri ng prutas o berry (halimbawa, "peach"), ang huli, ayon sa pagkakabanggit, mula sa ilang (halimbawa, "mansanas - blueberry", "peach - aprikot - peras"). Upang ipakilala ang sanggol sa anumang bagong uri ng pagkain, ang mga monocomponent formulation lamang ang angkop. Karaniwan ang label ay nagpapahiwatig ng antas ng paggiling ng produkto. Ang mga homogenized purees ay pinakaangkop upang simulan ang pagpapakilala ng ito o iyon...

Pagtalakay

Sinimulan namin ang mga pantulong na pagkain na may mga puree ng gulay. Dahil takot silang magluto ng mag-isa, walang tiwala sa mga produktong ginamit. At sa natapos na Heinz puree, lahat ay nasuri na. Nagustuhan ito ng aking anak, kumain nang walang problema at may kasiyahan. Sa palagay ko sa hinaharap ay gagamit tayo ng mga yari na niligis na patatas at cereal sa pagpapakain sa ating munting anak.

05/01/2010 01:32:27, sdf

Marami ba o kaunti? Kinakalkula ng mga siyentipiko na sa pagkawala ng 1 litro ng likido, ang uhaw ay nagsisimulang pahirapan tayo, 2 litro - bumababa ang aktibidad ng pag-iisip, 3 litro - nagsisimula ang pagkahilo, 4 na litro - nanghihina at posible ang mga atake sa puso. Humigit-kumulang isang-katlo ng kakulangan ng kahalumigmigan ay maaaring makabawi para sa tinapay, sopas, gulay, prutas, at kasing dami ng dalawang-katlo - mga inumin. Ni-rate namin ang kanilang kakayahang pawiin ang uhaw sa 5-point scale. Tea (*****) Ayon sa mga siyentipiko, ito ang pinakamahusay na paraan upang mapawi ang iyong uhaw - nangangailangan ito ng pangatlo (!) Mas mababa sa tubig. Hindi mahalaga kung ito ay malamig, mainit o bahagyang mainit-init. Sa pabor ng green tea ay ang mataas na nilalaman ng bitamina P, na may positibong epekto sa mga daluyan ng dugo...
...Higit sa 10 g/l ay isa nang gamot na dapat gamitin lamang ayon sa reseta ng doktor. Kung wala kang gastritis o ulser sa tiyan, bigyan ng kagustuhan ang sparkling na tubig. Ang carbonic acid, na pumapasok sa bibig, ay nagdudulot ng malakas na paglalaway at nagtagumpay sa pagkauhaw nang mas mabilis. Lihim. Ang isang slice ng lemon o ilang maasim na berry - cranberry o lingonberry - na idinagdag sa tubig ay makakatulong upang madaig ang "kaaway". Hindi inirerekomenda. Uminom mula sa gripo, pati na rin ng yelo at distilled water. Upang manatili ang kahalumigmigan sa katawan, ang komposisyon ng tsaa, juice o soda ay dapat magsama ng mga dissolved nutrients, pangunahin ang mga asukal, mga organikong asido at mineral. Pagkatapos ng lahat, ang kahulugan ng pawi ng uhaw ay hindi kumuha ng mas maraming cool na likido hangga't maaari, ...

Pansin! Iwasan ang pagtunaw ng mga berry sa panahon ng pag-iimbak at ang kanilang mabagal na pag-defrost, kung hindi, mawawalan sila ng malaking bahagi ng bitamina C. Ang isang mahusay na paraan upang mapanatiling mas matagal ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay ang paggiling sa kanila ng asukal at pagkatapos ay iimbak ang mga ito sa isang malamig, madilim na lugar. Upang gawin ito, piliin ang hinog, hindi sirang mga berry. Para sa 1 kg ng mga berry, 1 kg ng butil na asukal ang ginagamit. Kung ang berry ay maasim, kailangan ang 2 kg ng asukal. Pagkatapos ang masa ay hinahagupit sa isang food processor (o giniling gamit ang isang kahoy na halo sa isang enamel bowl). Ito ay nananatiling lamang upang mabulok ang masa sa mga garapon ng salamin at ilagay sa refrigerator o sa isa pang malamig na madilim na lugar. Napaka-kapaki-pakinabang para sa mga bata sa taglamig...
... Totoo, ang mga bata ay maaaring palayawin ng mga kahanga-hangang bunga ng kalikasan sa timog nang hindi mas maaga kaysa sa isang taong gulang. Noong unang bahagi ng Nobyembre, lumilitaw ang mga prutas ng feijoa sa pagbebenta. Ang kanilang laman ay matamis at maasim, lasa at amoy tulad ng pinya at strawberry. Kabilang sa mga gulay, prutas at berry ng feijoa, walang katumbas sa mga tuntunin ng nilalaman ng yodo. Ang mga prutas ng Feijoa ay mayaman din sa pectin. Ang berry na ito ay ginagamit kapwa sa sariwa at naprosesong anyo (jam, compotes, prutas na may asukal). Walang mga paghihigpit sa paggamit ng feijoa. Ang mga igos. Tinatawag din itong karaniwang puno ng igos, fig, fig. Ang mga prutas ng igos ay napakatamis, naglalaman sila ng hanggang 75% na asukal, kaya napaka...

Mula sa tatlong buwan hanggang isang taon Karaniwan, ang una (mula sa 3 buwan ng buhay ng isang bata) ay ipinakilala ang mga juice mula sa mga mansanas at peras na walang laman, walang asukal. Pagkatapos ay maaari kang magbigay ng mga juice mula sa mga plum, seresa, pati na rin ang mga juice na may pulp. Upang ang mga acidic at tart juice (halimbawa, mula sa itim at pulang currant, seresa) ay hindi makairita sa mauhog lamad ng tiyan at bituka ng bata, inirerekumenda na palabnawin sila ng tubig. Sa 4.5 na buwan, maaari kang magbigay ng mga juice ng gulay, halimbawa, mula sa mga karot, kalabasa. Ito ang pinakamahalaga malaking bilang ng ang mga bitamina at mineral ay matatagpuan sa sariwang berry, Prutas at gulay. Ang kanilang nutritional value ay mas mataas kung hindi sila napailalim sa pangmatagalang transportasyon, hindi wastong imbakan, de-latang...
... Sa mga mataba na pagkain na nagpapataas ng caloric na nilalaman ng pagkain, ang kagustuhan ay ibinibigay sa langis ng gulay. Ang mga pangunahing mapagkukunan ng carbohydrates sa tag-araw ay dapat na pangunahing mga gulay, prutas at berry. Samantalahin ang panahon at isama ang mga maagang labanos, lettuce, repolyo, pati na rin ang zucchini, carrots, beets, cucumber at mga kamatis sa iyong diyeta. Mas magiging sari-sari ang menu ng iyong anak kung magluluto ka ng mga pagkaing may sorrel at nettle. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga berry sa kagubatan (blueberries, strawberry), na gusto ng mga bata. Dagdag pa...

Pagtalakay

Hindi ko maintindihan ang salitang baby water. Ito ay nakaboteng mula sa parehong balon na may "pang-adulto", ngunit doble ang halaga nito.

09/05/2016 11:39:09, Sofka6

Nagsimula akong magbigay ng juice mula 5 buwan, at wala akong napansing masama. Ngunit ang mga juice, siyempre, ay hindi tubig, kailangan pa ring bigyan ng tubig nang hiwalay sa bata, lalo na sa tag-araw. Napakalaking tulong ng iyong payo. Sa mga paglalakad, palagi kaming kailangang magdala ng pagkain at inumin sa amin, dahil hindi pa rin ako maglalakas-loob na magbigay ng handa na pagkain sa bata mula sa tindahan. Una, nagluluto ako sa bahay, kumuha ng mga lalagyan, at ngayon sinubukan ko ang isang malambot na bote para sa infantino puree, at matapang na naglalakad. Hindi rin ako nagbibigay ng matamis sa bata sa kalye, dahil ang gana sa pagkain ay lumala at ayaw niyang kumain sa bahay. Salamat sa magandang payo.

Mula sa mga prutas, mansanas, peras, plum, saging, citrus fruits, tropikal na prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga bata. Sa mga berry, inirerekomenda ang mga raspberry at blackcurrant, chokeberry, gooseberries at sea buckthorn, pati na rin ang mga blueberries, lingonberries, cranberries. Unti-unti at maingat na ipinapasok ang mga hindi pamilyar na prutas, berry at gulay sa diyeta ng sanggol, mag-ingat - sa mga kaso kung saan ang bata ay may balat o iba pang reaksiyong alerdyi, ibukod ang produkto mula sa diyeta ng bata. Sa nutrisyon ng mga bata, kapaki-pakinabang na gamitin ang lahat ng mga pana-panahong prutas, berry, gulay at damo sa kanilang natural na anyo, pati na rin sa anyo ng mga juice at purees; sa taglamig, maaari kang magbigay kasama ng mga natural na prutas. mga de-latang juice at katas, compotes at iba pang paghahanda. Matamis Ang diyeta ng isang bata na may edad na 1-3 taon ay kinakailangang kasama ang asukal, na nagbibigay ng pagkain ...

Pagtalakay

Zdravstvuyte skagite pogalusta, u nashego malisha s rogdeniya problemi s geludkom. Moloko voobshe ne perevarivaet. Seycas Nam 1.5 godika kak cto nibud pakushaet, panos s krovuy popadaem v bolnicu. Uge neznaem cem kormit. Posavetuyte pogalusta cto nam delat. Spasiba.

12.03.2019 02:07:05, Khosiyat

02/19/2019 05:32:54 PM, Ivanna Smirnova

Ano ang gagawin sa cranberries? Isang mabait na kliyente ang nagdala sa akin, isa nang napakalaking pakete ... Hindi ko maisip kung ano ang gagawin dito ... mabuti, nagpasya akong i-freeze ito ng kaunti (hindi na ito kasya sa freezer) ... pagkatapos ay gilingin ang ilan (1 kg cranberry, 1 kg asukal, 1 orange, kalahating lemon).... ngunit marami pa rin nito.... May nakakaalam ba ng recipe para sa cranberry pie?

Pagtalakay

CRANBERRY SAUCE PARA SA KARNE

Mga Produkto:
1.5 kg sariwang cranberry,
0.5 l makinis na tinadtad na sibuyas,
1.0 kg ng asukal,
0.5 l ng suka,
1 mesa. kutsara ng asin
1 mesa. isang kutsarang dinurog na bawang
1 mesa. isang kutsarang puno ng ground cinnamon,
1 mesa. isang kutsarang puno ng ground allspice,
1 mesa. isang kutsarang buto ng kintsay
1 kutsarita kutsarita ng sariwang giniling na itim na paminta
Mga Tagubilin:
Cranberries, sibuyas at ibuhos ang 0.5 litro ng tubig sa isang kasirola.
Pakuluan. Takpan ang kawali na may takip at pakuluan ng 10 minuto hanggang sa malambot ang mga cranberry.
Paghaluin ang nagresultang katas sa isang panghalo o dumaan sa isang salaan.Pagkatapos ay ihalo sa isang kasirola na may asukal, suka, asin, bawang, kanela, kintsay, allspice at itim na paminta.
Pakuluan. Pakuluan sa isang bukas na kasirola sa loob ng 15-30 minuto hanggang ang timpla ay maging pare-pareho ng ketchup. Haluin paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog.
Alisin mula sa init, alisin ang bula.
Ibuhos ang halo sa mainit na garapon, na nag-iiwan ng halos 1 cm ng libreng espasyo sa itaas.
Takpan ng mga takip, isterilisado sa isang paliguan ng tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto.
Cork.
Ihain kasama ng laro o iba pang karne.

MUSS CRANBERRY
Para sa 1 baso ng cranberries - 5 tbsp. kutsara ng asukal, 4 tbsp. kutsara ng semolina, 3 tasa ng tubig.
Pagbukud-bukurin ang mga cranberry, banlawan at ibuhos ang tatlong baso ng tubig sa isang enamel pan. Pakuluan at kuskusin sa isang metal na salaan.
Magdagdag ng asukal sa gadgad na cranberry at muling ilagay sa apoy. Kapag kumulo na, dahan-dahang ibuhos ang semolina sa isang patak na may patuloy na pagpapakilos. Patuloy na pukawin, pakuluan para sa isa pang 5 minuto. Alisin mula sa init, ibuhos sa isang mangkok, palamig at talunin gamit ang isang whisk o mixer hanggang sa mabuo ang isang makapal na malambot na masa. Palamigin ang natapos na mousse, ayusin sa maliliit na lalagyan o sa mga plato at ihain para sa dessert.

Beziatiny (meringue na may cranberries)
4 na protina, 1 tbsp. asukal, cranberry
Ihanda ang komposisyon ng protina tulad ng para sa ordinaryong meringue (paghiwalayin ang protina ng apat na itlog mula sa pula ng itlog, talunin ang protina gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang isang mabula na masa, dahan-dahang magdagdag ng isang baso ng butil na asukal (200 g), patuloy na talunin ang halo hanggang lumapot ang cream). Takpan ang isang baking sheet na may isang sheet ng tracing paper (maaari kang gumamit ng plain paper, greased na may manipis na layer mantikilya o margarin). Sa isang confectionery syringe (o isang kutsarita), ilatag ang isang hugis ng meringue na may diameter na 2.5-3 cm Sa ibabaw ng bawat produkto, bahagyang nalulunod, ilagay ang napili, hinog, hugasan at tuyo na mga cranberry. Maghurno sa oven sa t=180 degrees para sa 15-20 minuto. Ang oven ay nananatiling sarado hanggang sa katapusan ng proseso ng pagluluto. Matapos lumamig ang oven, ang meringue ay tinanggal mula sa tracing paper at inilagay sa maligaya na kristal na inihanda mo nang maaga.

Ibuhos ang mga hugasan na cranberry sa isang garapon, na nag-iiwan ng kaunting espasyo sa itaas. Maglagay ng 1 - 2 kandila ng pagkain (para sa mga cake) sa isang garapon, sunugin ito at isara nang mahigpit ang garapon. Panatilihin hangga't gusto mo. Kapag binuksan, wala itong pinagkaiba sa sariwa.

11/25/2004 04:02:09 PM, olg66

Maaaring ihanda nang maaga si Kissel, ilang oras bago magpakain (halimbawa, habang natutulog ang sanggol). Handa na ang hapon. Ang Kissel ay maaari ding lutuin sa taglamig mula sa mga mansanas, persimmons, citrus fruits, viburnum. Mga prutas sa kanilang sariling juice para sa taglamig Hugasan ang mga garapon ng salamin (na may kapasidad na 0.5 litro) nang lubusan sa soda, pakuluan ang mga takip ng metal. Pagbukud-bukurin ang mga prutas at berry, hugasan, alisin ang mga buto at tangkay (kalahatiin ang mga aprikot, mga plum, mga milokoton; gupitin ang mga mansanas, peras sa mga hiwa), ilagay ang mga ito nang mahigpit sa malinis na mga garapon, magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal (bilang isang pang-imbak). Sa mga mababang-makatas na prutas (mga aprikot, mansanas), kailangan mong magdagdag ng isang kutsara o dalawa ng pinakuluang tubig o punan ang 1/3 ng garapon ng mga makatas na berry. Takpan ang mga garapon ng pinakuluang takip at ilagay sa isang malawak na kawali (maglagay ng tela sa ilalim ng kawali sa ilalim ng mga garapon upang hindi masira ang mga garapon kapag kumukulo). Ibuhos ang tubig sa isang kasirola 2 cm sa ibaba ng mga leeg ng mga garapon at ilagay sa ...

Tulong sa mga ideya. Ang aking anak na babae ay inireseta ng isang mabangis na diyeta - walang karne, isda, pagawaan ng gatas (iyon ay, upang ibukod ang protina), hindi kahit na juice, ngunit lamang "pinatuyong prutas compote" (kung saan siya umuungol). Hindi ka maaaring pinirito, maanghang, mataba, maalat, maasim, adobo. Siya whishes at humingi ng isang sausage, na, siyempre, hindi sila nagbibigay sa kanya. Ang batang babae ay may isang tiyak na panlasa: mahal niya ang lahat ng imposible, at ang mga prutas ay nasa kanyang lalamunan. Ang mga mani ay hindi pinapayagan, ang mga kabute ay hindi kinakain. Nagtabi sila ng patatas, pasta, sinigang na bakwit, cherry ...

Pagtalakay

Rice casserole with cherry sauce., pasta casseroles (pwede bang magkaroon ng cheese?), Stuffed thick pasta, cabbage dumplings.

Sa pangkalahatan, sa panahon ng aking hepatic na pagkabata, nakaupo ako sa PROTEIN omelettes (ang yolk ay katiyakang ipinagbabawal), mashed patatas, nilaga, Polish cod steam cutlet at dairy dish. Ngunit, lumalabas na wala kang magagawang PROTEIN.

At maaari mong ilista ang hindi bababa sa mga produktong magagawa mo.
Nag-aalok ako ng isang listahan.

1. kalawang. langis.
2. alisan ng tubig. langis.
3. patatas
4. repolyo
5. beets
6. karot
ika-7 busog
8. col. repolyo
9. kastanyo
10, mga halamang gamot
11.brokuli
12. pipino
13. itlog
14. keso
15. asukal
16. Anong mga prutas ang hindi pinapayagan?
17. almirol
18. puting tinapay
19 itim na tinapay
20 pastry
21 pasta
22 bakwit
23 semolina
24 cottage cheese
25 gatas
26 kefir
27 bigas
28 beans
29 na mga gisantes.

Sa pinakamatinding diyeta para sa cholecystitis, pinahintulutan nila ako ng karne 2 beses sa isang linggo. Tukuyin - mayroong isang pag-uusap tungkol sa mga ganap na zvprete na protina o mga paghihigpit.
Ang pagbabawal ay nakakahiya lamang - ang mga bata ay DAPAT makatanggap ng mga protina para sa mga pamantayan. brain development - baka inutusan sila ng doktor na limitahan? Ipaalam sa akin at may iisipin ako. At least marami akong libro tungkol dito mga diyeta sa pagkain sa mga sakit.

Kung maaari kang magkaroon ng mga prutas, kung gayon, tila, maaari kang "mga matamis na prutas" - marshmallow, marshmallow, marmalade, jam? Pinapayagan ba ang baking? Maaari ba akong kumuha ng nilagang gulay? Hindi nila kailangang lagyan ng lasa ng mga pampalasa, sapat na ang isang maliit na halaga ng kulay-gatas at halamang gamot. Ano ang sinasabi ng bata tungkol sa mga salad ng gulay? Mga sopas ng gulay at cereal (beans - gusto ko ito!)?

30.09.2003 14:14:26, pader mula sa trabaho

Sabihin mo sa akin, ano ang ibig sabihin ng diyeta - talahanayan numero 5 ??? Ano ang posible at kailangan, at ano ang hindi? Inireseta ng doktor ang unang talahanayan ng diyeta bilang 4, at pagkatapos ay talahanayan bilang 5. Ni ang una o ang pangalawang opsyon ay hindi nagsasabi sa akin ng anuman, At si tatay ay nagpunta sa ospital kasama ang isang bata, na, natural, ay walang naaalala. Kung maaari, sino ang nakakaalam, at sa ika-4 na talahanayan at sa ika-5 na thread isang kuwento ...

Pagtalakay

Diyeta
No. 4 (Malala at malalang sakit sa bituka
Nagtataguyod ng pag-iwas sa bituka mucosa, na lumilikha ng mga kondisyon para sa pagbawi
nabalisa ang mga pag-andar ng mga organ ng pagtunaw at pinapanatili ang mga ito sa isang estado ng kabayaran. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbawas sa halaga ng enerhiya dahil sa carbohydrates at taba, isang pinababang nilalaman asin, maliban sa mga mekanikal, kemikal at thermal irritant, mga produkto na nagtataguyod ng pag-unlad ng mga proseso ng fermentation at putrefactive, pati na rin ang mga sangkap na nakakairita sa atay. Ito ay inireseta para sa colitis at enterocolitis, talamak at talamak na mga nakakahawang sakit na may bahagyang paglabag sa paggana ng bituka.

Mga inirerekomendang pagkain at pagkain: Pinatuyong wheat bread, crackers, tuyong biskwit, lean buns, mababang-taba na uri ng isda, karne, manok na pinakuluang, nilaga, pinirito nang walang breading, diet sausages, sausage, soft-boiled na itlog, piniritong itlog, lactic acid mga produkto, gatas sa mga pinggan , banayad na keso, lahat ng cereal at pasta, patatas sa maliit na dami, karot, kalabasa, zucchini, hinog na kamatis, sopas sa karne o sabaw ng isda, mga sarsa sa sabaw ng gulay o sabaw ng karne, perehil, dill, hinog na malambot na prutas at berries sa anyo ng keso, sa anyo ng halaya, compotes; marmelada, tsaa, kape, kakaw, juice.

Hindi kasama: Mga matatabang karne, isda, manok, pinausukang karne, de-latang pagkain, hilaw, pinirito at nilagang itlog, natural na gatas, maanghang at inasnan na keso, refractory fats, legumes, repolyo, cucumber, swedes, singkamas, labanos, sibuyas, kastanyo, spinach, mushroom, malakas at mataba na sabaw, gatas na sopas, atsara, okroshka, maanghang at mataba na sarsa, paminta, mustasa, pampalasa, katas ng ubas, kvass, carbonated na inumin.

Ang pagkain ay pinakuluan, inihurnong, nilaga, ginagamit pangunahin na tinadtad, pinirito ay limitado.

Kumakain ng 5 beses sa isang araw.

Diet number 5p (Pancreatitis)
Itinataguyod nito ang pagsugpo sa pag-andar ng exocrine ng pancreas, synthesis ng protina, kemikal at mekanikal na sparing ng alimentary canal, pag-iwas sa fatty infiltration ng atay at pancreatic dystrophy, at pagbawas sa reflex excitability ng gallbladder. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paghihigpit ng mga taba, asin, ang pagbubukod ng mga pagkaing mayaman sa purines, kolesterol, oxalic acid, nitrogenous extractives, coarse fiber, isang mas mataas na nilalaman ng mga lipotropic substance, bitamina at likido. Ipinahiwatig para sa talamak at talamak na pancreatitis sa yugto ng pagkupas ng exacerbation at sa loob ng 2-4 na buwan ng pagpapatawad.

Mga inirerekomendang pagkain at pinggan: Pinatuyong tinapay na trigo, mataba at walang taba na karne ng baka, kuneho, pabo, pinakuluang at steamed na manok (walang balat), walang taba na isda sa anyo ng tinadtad na karne, soufflé, protina omelette, lactic acid na inumin, kung matitiis - gatas, hindi acidic sinagap na keso, mantikilya at mga langis ng gulay, cereal na may gatas, vermicelli, pinakuluang, steamed at hilaw na minasa na gulay, hinog na matamis na prutas at berry, tsaa, kape na kahalili ng gatas, matamis na juice.

Hindi kasama: Sariwang tinapay, muffin, cake, matatabang uri ng tupa, baboy, manok, atay, utak, pinausukang karne, sausage, de-latang pagkain, mataba species isda, caviar, maalat na isda, gatas sa natural nitong anyo, cream, lactic acid na inumin - limitado, mataba na cottage cheese, mataba at maalat na keso, matigas na taba, dawa at sinigang na barley, pasta, munggo. Ang mga labanos, singkamas, labanos, singkamas, spinach, sorrel, bawang, sibuyas ay hindi kasama sa mga gulay. Huwag isama sa menu ang mga sabaw ng karne at isda, mga decoction ng mushroom at gulay, mga sopas ng gatas, sopas ng repolyo, borscht, okroshka, beetroot. Ang mga itlog ay inirerekomenda lamang sa anyo ng isang steam protein omelet mula sa 1-2 itlog bawat araw, yolk 1/2 bawat araw, sa anyo ng iba pang mga pinggan ay hindi kasama.

Ang pagkain ay niluto sa pinakuluang, steamed at durog na anyo.

Ang pagkain ng fractionally 5-6 beses sa isang araw

Medyo marami kami sa tindahan, pero abokado lang ang alam ko sa lahat ng exotic :)) Sabihin sa amin kung ano ang masarap at kung paano PUMILI. At mayroong kung paano: kung kinakailangan upang linisin ang balat, atbp. Mayroong (maaari akong magkamali sa pangalan) mangosteen, pipino, papaya, rocambole, mangga, kalamansi (?), ilang maliliit tulad ng tangerines, ang pangalan ay nagsisimula sa "k", dilaw na granada na mga limon na may mga spike sa labas at iba pa :))

Pagtalakay

Ang "Asterisk" ay carambola. Ito ay nararamdaman na mas malapit sa isang peras, ang lasa ay wala na may kaunting asim. Paminsan-minsan ay kumukuha ako ng 1 piraso para sa mga dekorasyon para sa mga cake - mukhang maganda ito sa isang kumpanya na may iba pang mga prutas, hindi ko ito iniangkop sa anumang bagay.-)

ang sarap ng mangga! Totoo, pagkatapos ay kailangan mong magtrabaho kasama ang thread ng dentista. I tried something else, pero muntik na akong masuka. ganyang prutas, kung pinutol mo, tapos ang mga piraso ay lumabas na mga bituin, kumain din ako ng isang bagay na pula at itim na may buntot, beee din ... sa madaling salita, hindi ko na ito ipagsapalaran. Bumili ako ng mangga, tangerines, pamela, grapefruits, mansanas, saging, ubas, melon, kiwi. ang sarap ng alam ko simula pagkabata
Ang avocado ay mahusay na idagdag sa salad

Maaari ba akong magtanong sa iyo ng ilang mga katanungan dito tungkol sa magkakahiwalay na pagkain? Sa wakas ay nakumbinsi ako, lalo na pagkatapos ng iyong artikulo, na ngayon ay kumakain ako nang hiwalay, ngunit pupunta lamang ako sa Moscow sa Hulyo, at hindi lahat ay nasa mga libro. 1. Gaano karaming pahinga ang ginagawa mo sa pagitan ng mga pagkain? O hindi ba ito mahalaga? 2. Mayroon bang magkakaibang mga break sa pagitan ng protina at carbohydrate na pagkain at sa pagitan ng dalawang carbohydrate na pagkain? 3. Kumakain ka ba ng malalaking pagkain o maliliit? O hindi ba ito mahalaga? 4. Ang mga mani ay protina na pagkain O hindi protina o carbohydrate? 5. Kung mani...

Pagtalakay

Salamat!:))
Sinasagot ko ang iyong mga katanungan:
1. Gaano karaming pahinga ang ginagawa mo sa pagitan ng mga pagkain? O hindi ba ito mahalaga?
Nakatuon lang ako sa pakiramdam ng gutom. Humigit-kumulang sa mga tuntunin ng mga minuto at oras - pagkatapos ng lugaw sa tubig, ang kagutuman ay nangyayari pagkatapos ng 3 oras, pagkatapos ng karne - pagkatapos din ng 3, pagkatapos ng isang ulam ng gulay ay maaaring gusto mong kumain pagkatapos ng isang oras, ang parehong pagkatapos ng keso na may mga kamatis. Pagkatapos ng meryenda tulad ng Prutas at Nuts - sa isang oras o dalawa. Pero kumakain ako kapag nakaramdam ako ng gutom. Ang estado na ito ay hindi kaagad dumating - halos isang buwan ang lumipas bago ko natutunang kilalanin ang "gutom sa tiyan". :)
2. Sa pagitan ng protina na pagkain at carbohydrate at
sa pagitan ng dalawang carbohydrate magkaibang break?
Hindi ako puno ng kung anong uri ng pagkain ang protina at kung alin ang carbohydrate, nabubuhay lamang ako ayon sa pamamaraan. Malamang, kapag dumating ang gutom, walang pakialam ang katawan kung anong pagkain ang pumapasok. Ang pangunahing bagay ay hindi sila bumalandra sa isang bahagi na pumapasok sa tiyan.

3. Kumakain ka ba ng malalaking pagkain o maliliit? O hindi ba ito mahalaga?

Kapag nagugutom ako, makakain ako ng marami. Ngunit mas nalalapat ito sa mga gulay at cereal. (Ang isang malaking serving para sa akin ay isang buong malalim na plato.) Hindi ako makakain ng maraming karne. Sa pamamagitan ng paraan, hindi rin ako maaaring magkaroon ng masyadong maraming prutas. Pinakamataas na 2 mansanas sa isang pagkakataon.

4. Ang mga mani ba ay pagkaing protina o hindi protina o carbohydrate? Chesslovo, hindi ko alam! :) Sa aking opinyon, mayroong pinakamaraming taba doon.
5. Kung ang mga mani ay pinahihintulutan na may prutas, kung gayon ito ay posible sa asukal (jam) o maaari bang ibukod ang asukal sa kabuuan? Paano ang tungkol sa cream?
Ganap kong pinutol ang asukal sa mga unang buwan ng pagkain sa sistemang ito. Ngayon ay maaari kong matamis ang isang tabo ng tsaa o kape na may kapalit o isang kutsarang puno ng asukal sa tubo kung hindi ako makakain nang normal. Nagwiwisik din ako ng kaunti ng parehong asukal sa mga maasim na berry, na maaari ko na ngayong gamitin mula sa mga prutas. Hindi ako kumakain ng mani na may asukal. Kinakain ko sila nang hiwalay sa lahat, o may matamis na prutas - na may pinya, plum, atbp.
Cream - hindi kasama ng mga mani ayon sa sistemang ito.
6. Sabihin mo "separate reception" - ito ay sa anong pagitan?
Siyempre, uulitin ko ang aking sarili - ngunit ginagabayan lamang ako ng gutom. Kung, muli, isalin sa oras - hindi bababa sa isang oras at kalahati ay dapat na lumipas pagkatapos ng huling normal na pagkain (hindi isang meryenda, at hindi isang tasa ng tsaa).

Tulad ng para sa mga cake at ang salitang "magpakailanman" - hindi pa ako nakakain nito simula pa noong Setyembre 2001. Ako ay nasa Egypt, mayroong isang kamangha-manghang buffet na may mga dessert, mahirap na dumaan dito araw-araw at sa huling araw ay pinayagan ko ang aking sarili na kumuha ng isang piraso ng kung ano ang pinapayagan ng Montignac - isang maliit na chocolate mousse at isang bagay tulad ng vanilla puding - sa totoo lang. , kumuha ako ng konti . Kung alam mo kung gaano kasakit ang nararamdaman ko! Ako ay may sakit, ang aking tiyan ay sumakit at pinagsisihan ko ang aking kahinaan ng 10 beses ... :) At ito ay hindi kahit isang cake o ice cream, ngunit sa halip ay hindi nakakapinsalang mga produkto. Sa kabila ng katotohanan na umiinom ako ng kakaw at makakain ng maitim na tsokolate. Totoo, hindi ko inaalis na ito ay puro sikolohikal. masamang pakiramdam...:))) Sa labas ng takot.:)
itlog (protina) - 4 na mga PC., asukal sa pulbos - 40 tsp, gelatin - 1 tbsp. l., liqueur / cocoa / vanilla - kaunti, citric acid, tsokolate "

Mangyaring sabihin sa akin ang ilang cream o layer para sa mga yari na (Viennese) na cake, na maaaring madali at mabilis na maihanda sa bahay. Gusto kong alagaan ang aking asawa sa Pebrero 23. Bumili ng neohta. Gusto ko pa sanang ikabit ang kaluluwa ko :) At sa kasamaang palad, wala masyadong oras, nagpapasuso si baby. Kaya't nagpasya akong bumili ng mga yari na cake, at gawin ang iba sa aking sarili. Magpapasalamat ako para sa payo.

Pagtalakay

Kumuha ako ng yogurt o kulay-gatas, magdagdag ng asukal, gulaman, at wala pang oras upang ganap na mag-freeze, ngunit "nakuha" na ng kaunti, kumalat ito sa mga cake. Ito rin ay kagiliw-giliw na unang ikalat ang mga piraso ng de-latang prutas sa mga cake (ang mga peach ay napakahusay), at ibuhos ang mga ito sa ibabaw. Ginagawa ko ang pinakatuktok tulad nito: Pinupuno ko ito ng parehong gelled sour cream, at sa itaas - frozen o sariwang strawberry (kalahati), at sa gilid ay artistikong inilatag ko ang kalahating singsing ng hilaw na kiwi. Mukhang kahanga-hanga, ngunit sa pangkalahatan ay napakatalino! Ang akin ay humihingi para sa bawat holiday para sa ikatlong taon na. At gawin ito sa maikling panahon.

Pinakuluang condensed milk :) + kalahating pakete ng mantikilya sa mga piraso + semolina (isang maliit na bag ng gatas, 2 kutsara ng semolina, 2 kutsarang asukal) Talunin nang mabuti gamit ang isang panghalo.
Gusto ko ring maglagay ng mga hiwa ng kiwi sa ilalim na layer.