Тэдний зуслангийн байшинд chokeberry. Өдөрт хэр их chokeberry идэж болох вэ


Дагагчид эрүүл хооллолтУлирлын бус улиралд авитаминоз өвчнөөр шаналж буй хүн бүр chokeberry хэрхэн ашигтай, яагаад үүнийг зөвхөн идэвхтэй хэрэглэхийг зөвлөдөг болохыг сонирхож байна. уламжлалт эмч нар, гэхдээ бас албан ёсны анагаах ухааны төлөөлөгчид, тэр ч байтугай жимсний амттанг хайрлагчид.

ургамлын тодорхойлолт

chokeberryнамхан мод эсвэл салаалсан бут сөөг юм. Өөр нэг байдлаар, энэ эмийн ургамлыг хар уулын үнс, chokeberry, chokeberry гэж нэрлэдэг. Түүний жимс нь хар, бага зэрэг нил ягаан, дугуй хэлбэртэй, чихэрлэг амттай, хөгшрөлттэй, исгэлэн амттай байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимсний нухаш нь гүн бадмаараг өнгөтэй, навч нь гялалзсан, гадна талаасаа интоорыг санагдуулдаг.

Chokeberry бол нэлээд түгээмэл жимс юм. Та түүнтэй цэцэрлэг, зуслангийн байшинд уулзаж болно. Ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтууд нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Эх орон эмийн ургамал Chokeberry асар их хэмжээгээр ургадаг Канад гэж тооцогддог. Европын нутаг дэвсгэрт, дараа нь Орост 19-р зуунд chokeberry зэрлэг зүйл гарч ирэв. Бутны үр жимс нь идэшгүй, онцгой амтгүй, мод нь өөрөө гоёл чимэглэлийн зориулалттай байв.

Ямар жимстэй таримал ургамалИйм уулын үнсийг Оросын эрдэмтэн И.В.Мичурины сонгон шалгаруулалтын ажлын дараа л ойлгож эхэлсэн. Энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй, мадаггүй зөв, сайжруулсан амт чанараараа зэрлэг сортуудаас ялгаатай. Жимсний ашиг тус, эсрэг заалтыг судалж үзэхэд хар chokeberry их хэмжээгээр хэрэглэж эхэлсэн. Одоо Эрүүл мэндийн яамнаас албан ёсоор эмийн болон эмийн ургамлын жагсаалтад орсон.

Жимсний найрлага

Chokeberry-ийн ашигтай шинж чанар, хүний ​​биед үзүүлэх үр нөлөө нь баялагтай холбоотой юм биохимийн найрлага. Жимс жимсгэнэ нь маш их ашигтай бодис агуулдаг.

  • Фенолын антиоксидантууд - эсвэл түүнээс их хэмжээгээр агуулагддаг.
  • Витаминууд - B, C, E, K бүлгүүд. Ургамлын жимсэнд хөгшрөлтийн эсрэг бодис гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн витамин Р нь хоёр дахин их байдаг.
  • Таннин, бета-каротин, цардуул.
  • Глюкоз, сахароз, эслэг.
  • Микроэлементүүд - иод, марганец, бром, фосфор, зэс, кали, фтор, төмөр, натри, магни.
  • Органик хүчил - бага хэмжээгээр оксалик, алим, нимбэг.

Энэ сонирхолтой байна!

Хар уулын үнсний ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм: энэ нь витамин P-ийг нөхөж чадах хэмжээгээр агуулдаг өдөр тутмын хэрэгцээЭнэхүү байгалийн хослолд. Үүнийг хийхийн тулд 3 хоолны халбага жимс идэхэд хангалттай.

Chokeberry-ийн илчлэгийн агууламж нэлээд бага байдаг - нэг зуун грамм жимс тутамд 55 ккал байдаг. Эмийн шинж чанар нь зөвхөн уулын үнсний багцаас гадна навчтай байдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Ашигтай шинж чанараараа хар rowan нь ардын анагаах ухаанд түгээмэл байдаг. Түүний эерэг шинж чанарууд юу вэ, ямар эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, биеийн аль системийг бэхжүүлж байгааг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

  • Chokeberry хэрэглэх нь хөгжих эрсдлийг бууруулдаг зарим өвчинзүрх судасны систем.
  • Хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, ажлыг идэвхжүүлдэг ходоод гэдэсний зам, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, хурдасгана. Жимс дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг жингээ хасахын тулд өдөөгч болгон авдаг.
  • Хар эгнээний жимс нь олон төрлийн амин дэмийн байгалийн эх үүсвэр гэж тооцогддог. Эдгээрийг дархлаа нэмэгдүүлэхэд ашигладаг улирлын чанартай өвчин, үүнийг бэхжүүлэх, гиповитаминозын үед туслах.
  • Тэд цусны даралтыг бууруулж, цусыг шингэлж, тромбоз үүсэх хандлагатай байдаг.
  • Баярлалаа өвөрмөц найрлагауулын үнс нь биеийг дотроос нь цэвэрлэж, хамгаалалтыг идэвхжүүлдэг янз бүрийн төрөлцацраг.
  • Chokeberry дээр суурилсан компресс, тосыг арьсанд түрхэх нь нөхцөл байдлыг сайжруулж, залуужуулж, шархыг эдгээдэг. арьсны өвчинөвчний явцыг хөнгөвчлөх, арьсны гадаргууг цэвэрлэнэ.
  • Жимсэнд агуулагдах их хэмжээний иод нь өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг Бамбай булчирхайцацрагийн өвчнийг эмчлэхэд шаардлагатай.
  • Холестерины хэмжээг бууруулдаг.
  • Сэтгэлийн хямрал, хайхрамжгүй байдал, сул дорой байдлын эсрэг тэмцдэг.

Chokeberry-ийн ашиг тус нь үнэлж баршгүй боловч зарим өвчний үед жимс хэрэглэхэд үзүүлэх хор хөнөөл нь асар их юм.

Эсрэг заалтууд

Chokeberry-ийн бүх эерэг чанарыг судалсны дараа үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй болзошгүй хор хөнөөлба хэрэглэхэд эсрэг заалтууд.

Жимс нь улам хүндрүүлдэг өвчин:

  • гипотензи - ургамлын жимсний шинж чанараас шалтгаалан даралтыг бууруулахын тулд ийм өвчинтэй байх шаардлагагүй;
  • цусны бүлэгнэлт нэмэгдсэн;
  • хелийн судлууд;
  • цистит;
  • тромбофлебит;
  • хүчиллэг ихсэх үед шархлаа үүсэх (chokeberry нь хүчиллэгийг нэмэгдүүлэх чадвартай);
  • чулуу, элс цөсний хүүдий, бөөр.

Chokeberry жимс нь зүрхний шарх, таагүй мэдрэмжийг өдөөж, харшлын урвал үүсгэж болно. Энэ нь өтгөн хаталтад хүргэдэг агшилтын нөлөөтэй.

3-аас доош насны хүүхдэд эмийн ургамлыг хэрэглэхийг хориглоно.

Chokeberry-ийн хор хөнөөлийг бүрэн ойлгоогүй байна. Тиймээс, үүнийг идэх эсвэл түүний үндсэн дээр хандмал, шахмал, маск бэлтгэхээр шийдэхдээ өөрийн сайн сайхан байдлыг сайтар хянаж байх хэрэгтэй.

Жимс хураах

Ургамлын жимсний өвөрмөц онцлог нь анхны хүйтэн цаг агаар эхлэхэд тэдгээрийн доторх элсэн чихрийн хэмжээ нэмэгддэг. Жимс нь амттай, чихэрлэг амттай болдог.

Хар chokeberry жимс нь ямар ч хэлбэрээр эрүүл мэндэд тустай. Тэд шинэхэн, хөлдөөсөн, хатаасан шинж чанараа хадгалдаг. Шинэхэн жимсийг сэрүүн, харанхуй газар кластерт хэдэн сарын турш хадгалж болно. Үнэ цэнэтэй жимсийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд тэдгээрийг сайтар хатаах хэрэгтэй.

Хатаахын тулд зөвхөн бүхэл бүтэн, муудаагүй, илүүдэл хог хаягдлаас сайтар тусгаарлагдсан жимс тохиромжтой. Тэднийг угааж, алчуур дээр хатаах хэрэгтэй. Дараа нь rowan-ийг жигд хуудсан дээр бөөнөөр нь тарааж, зууханд дор хаяж 40 хэмийн температурт хатааж, хаалга онгорхой байх ёстой.

Хатаах процессын дараа chokeberry-г үлдээх хэрэгтэй цэвэр агаархөргөх зориулалттай. Бэлэн жимсийг цаасан уутанд нэг жилээс илүү хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Chokeberry-аас чанамал, чанамал, компот, нектар, жимсний ундаа, дусаах, декоциний, ликёр, дарс бэлтгэдэг.

Эмэгтэй хүний ​​биед уулын үнсний ашиг тус

Ашигтай шинж чанар нь ашигтай нөлөө үзүүлдэг chokeberry эмэгтэй бие, жирэмсэн үед витамины агуулах болно. Үүнийг авах нь чухал шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөж, хүүхдийн хөгжилд шаардлагатай үнэ цэнэтэй нэгдлүүдийг өгөх болно.

Rowan black хөгшрөлтийг эмчлэх гэж нэрлэдэг. Энэ нь гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Жимс жимсгэнэ дээр суурилсан нүүрний маск хийх жор байдаг бөгөөд доороос хамгийн алдартай нь байна.

  • Нэг аяга chokeberry жимс авч, нунтаглаж, чидун жимсний шүүс (1 халбага), хуурай мөөгөнцөр (25 гр) нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж, нүүрэндээ түрхээд 15 минут байлгаад бүлээн усаар зайлна. Ийм гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээ гэрийн эмчилгээарьсанд эерэг нөлөө үзүүлнэ.
  • Нь grater дээр 2 өргөст хэмхийг нунтаглаж, 1 tbsp хийнэ. л. үрж жижиглэсэн жимс, 1 дусал нэмнэ нимбэгний шүүс. Бүгдийг хольж, нүүрэндээ 15 минутын турш хэрэглэнэ. Энэхүү тэжээлийн маск нь арьсыг ариутгана.

Aronia жимс бүхий эрүүл жор

  • Сэргээх декоциний

Хоол хийхийн тулд та ургамлын 20 жимсийг авч, саванд хийж, буцалж буй ус (200 мл) асгаж, бага дулаанаар 20 минут буцалгана. Шингэнийг хөргөсний дараа шүүнэ. Дархлалын тогтолцооны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг ийм декоциний нь өдөрт гурван удаа, тус бүр 100 мл байх ёстой.

  • Гиповитаминозыг эмчлэх

Өдөр бүр та нартай хамт 250 гр chokeberry идэх хэрэгтэй. Энэхүү эм нь "витамин өлсгөлөн" -ийг даван туулахад туслах болно.

  • Хар улаан дарс

Угаагүй chokeberry (2 кг) жимсийг саванд дүрж, нунтагласан элсэн чихэр эсвэл элсэн чихэр (0.5-0.6 кг) нэмээд хар сортоос (200 гр) нэмнэ. Савны агуулгыг хагас хүртэл усаар дүүргээд хаа. Харанхуй, хуурай газар 2 долоо хоног байлгана, гэхдээ найрлагыг өдөр бүр хутгаж, үлдсэн элсэн чихэрийг аажмаар нэмж бүү мартаарай. Дараа нь 30 хоногийн турш дарсанд хүрч болохгүй. Жимсийг савны ёроолд бүрэн буулгахад шингэнийг шүүж, 10-20 хоног байлгана.

Эрүүл амттан бэлтгэхийн тулд та 1 кг chokeberry жимс авч, саванд бага зэрэг халуун ус нэмээд 2 минут буцалгана. Сааталны сиропыг дараах байдлаар бэлтгэ: 0.5 кг нунтагласан элсэн чихэрийг 400-450 мл усанд уусгана. Чанасан уулын үнсийг сиропоор хийнэ, хэдэн минут буцалгана. Жимсээ шөнөдөө үлдээж, өглөө нь элсэн чихэр (700 гр) нэмээд 10 минутын турш хооллоорой. Халуун саатал болсны дараа саванд хийнэ.

Эмчилгээнд хариуцлагатай хандвал chokeberry-ийн ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм. Үнэ цэнэтэй жимсээр эмчлэхээр шийдэхдээ мэргэжилтэнтэй холбоо барих хэрэгтэй - тэр хүн бүрт аль эмчилгээний аргыг тохирохыг тодорхойлох болно.

Chokeberry (chokeberry) - эмийн шинж чанар, жор, хэрэглээ

Бусад нэрс - chokeberry, хар chokeberry, chokeberry.

Aronia бол 2.5 метр өндөртэй жижиг бут сөөг, мод юм. Навч нь гонзгой, зууван хэлбэртэй, интоорын навчтай зарим талаараа төстэй.

Жимс нь бөөрөнхий хэлбэртэй, хар өнгөтэй, 12 мм хүртэл диаметртэй цэнхэр өнгөтэй цэцэглэдэг. Тэд чихэрлэг амттай, бага зэрэг tart (ялангуяа боловсорч гүйцээгүй), гэхдээ тааламжтай байдаг.

Aronia нь ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн, жимс, эмийн ургамал болгон ургадаг. Зуны олон оршин суугчид, сонирхогчдын цэцэрлэгчид өөрсдийн нутаг дэвсгэрт chokeberry тарих нь тэдний үүрэг гэж үздэг.

Эмчилгээний зорилгоор chokeberry-ийн жимс, навчийг хэрэглэдэг. Навчийг цэцэглэсний дараа шууд хурааж авдаг. Жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн намрын улиралд хурааж авдаг. Рованыг задгай агаарт эсвэл хатаагчинд, агааржуулалт сайтай, 50-60 градусын температурт хатаана. Хатаасан жимс, навчийг цаасан уут эсвэл хайрцагт, хуурай газар, 2 жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Aronia жимсийг мөн шинэхэн байлгаж болно: иш, навчаар түүж авсан жимсийг харанхуй, сэрүүн газар (+ 1 хэмээс хэтрэхгүй) байрлуулж, зургаан сар хүртэл хадгална. Шаардлагатай бол жимс жимсгэнэ янз бүрийн зориулалтаар, тэр дундаа хоол хийхэд ашиглаж болно.

Chokeberry (chokeberry) нь олон ашигтай бодисоор баялаг бөгөөд эдгээр нь витамин C, P, B1, B2, E, K, B6, бета-каротин, макро болон микроэлементүүд (төмөр, зэс, бор, манган, молибден, фтор), элсэн чихэр (глюкоз, сахароз, фруктоз), түүнчлэн таннин, пектин.

Chokeberry нь олон эмийн шинж чанартай бөгөөд цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, цусны даралтыг хэвийн болгож, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, уян хатан, бат бөх чанарыг сайжруулдаг.

Chokeberry (chokeberry) -ийн үнэ цэнэ нь түүнд агуулагдах бодисын ачаар хялгасан судас, цусны судсыг идэвхтэй өргөжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдагт оршино. Хялгасан судсыг бэхжүүлж, судас тэлэх шинж чанартай байдаг тул гуурсан жимс нь цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэх хамгийн сайн эмчилгээний нэг болохыг туршилтаар тогтоосон. Шүүс хэлбэрээр, нэг тунгаар 2-оос ихгүй халбага, өдөрт 3 удаа хэрэглэнэ. Та chokeberry болон дусаах (цай) хэлбэрээр авч болно.

Шинжлэх ухааны судалгаагаар chokeberry нь дархлааг сайжруулж, ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг дотоод шүүрлийн систем.

Aronia chokeberry нь antispasmodic, vasodilator, hemostatic, hematopoietic, хоолны дуршил, choleretic болон шээс хөөх эм болгон ашигладаг.

Шүүс, chokeberry жимсний декоциний хэрэглээ нь цусны судсыг өргөжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд үүний үр дүнд тэдгээрийн нэвчилт нэмэгдэж, гематопоэтик эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа идэвхждэг бөгөөд энэ нь цацрагийн өвчин, цус алдалтанд тустай байдаг. Aronia шүүс нь хэрх, цацраг туяа өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх сайн бодис юм.

Aronia chokeberry нь хоол боловсруулалтыг зохицуулж, хоолны дуршилыг сайжруулж, хүчиллэгийг нэмэгдүүлж, элэгийг идэвхжүүлж, цөс үүсэх, гадагшлуулахад тусалдаг.

Түлэнхийн үед chokeberry-ийн шинэхэн шүүс нь нөлөөлөлд өртсөн газрыг тослох болно. Зөгийн бал нэмсэн хар үхрийн нүд, зэрлэг сарнайн жимсний шүүс, chokeberry жимсний хэрэглээг хослуулах нь ашигтай байдаг.

Chokeberry хэрэглэх зарим жорыг энд оруулав.

Chokeberry шүүсийг 1-3 ширээн дээр авдаг. Халбага, өдөрт 3 удаа, хоолны өмнө 30 минутын өмнө, эсвэл жимс жимсгэнэ идэх - дээрх өвчний хувьд өдөрт 5-7 ширхэг.

Chokeberry, жимсгэний декоциний : 1 халбага авна. нэг халбага жимс, 1 аяга ус хийнэ, 1 минут буцалгаад, хойш тавьж, өөр 1 цаг шаардана. Хоолны өмнө өдөрт 3 удаа 0.25-0.5 аягатай декоциний ууна.

Chokeberry-аас компот (Хадгалах зорилгоор): жимсээ угааж, буцалж буй усанд 2-3 минут дүрнэ (ариутгана). Дараа нь эдгээр жимстэй хамт савыг 1/3-аар дүүргэж, буцалж буй амтат сироп хийнэ. Ариутгасан таглааг таглаад өнхрүүлээрэй. Нэг литр саванд 1/2 аяга элсэн чихэр авна.

Chokeberry жимсний чанамал дараах байдлаар бэлтгэсэн: халуун элсэн чихэр сироп (2 кг элсэн чихэр 0.5 л ус асгаж, ууссан хүртэл хутгана, дараа нь буцалгана) нь Rowan жимс 2 кг хийнэ. 8 цаг байлгаад буцалгаад дахин 8 цаг байлгаад дараа нь жимс нь ёроолд нь тогтох хүртэл зөөлөн болтол хооллоорой.

Ялангуяа алдартайг нь үнэлдэг chokeberry-аас авсан дарс (chokeberry) . Энэ нь маш их витаминжуулсан бөгөөд эмийн шинж чанартай байдаг. Тэд үүнийг ингэж хийдэг: жимсээ угааж, цавчих (та үүнийг янз бүрийн аргаар хийж болно, гараар зуурмагаар хийж, мах бутлуур, хүнсний процессор гэх мэт), дараа нь энэ бүх массыг шингэлнэ. буцалсан ус, эзлэхүүний 1: 1 орчим, та бага хэрэглэж болно, мөн литр тутамд 1/2 аяга элсэн чихэр нэмнэ.

Элсэн чихэр бүрэн уусч, усан битүүмжлэлийн доор байрлуулж байхын тулд бүгдийг сайтар хольж хутгана. Дулаан газар тавь, исгэж байг. 4-5 хоногийн дараа, дээд тал нь долоо хоногийн дараа жимс нь хөвж, chokeberry-ийн залуу дарс исгэж эхлэх бөгөөд одоо заавал бутлагчаар шүүж, жимсгэнэ шахаж, хаях ёстой.

Бид дахин дарсыг исгэх төгсгөл хүртэл усан битүүмжлэлд оруулав. Үүний дараа хоолойгоор дамжуулан өөр саванд сайтар цутгаж, тунадасыг хаях хэрэгтэй. Одоо та тохируулга (амт нь элсэн чихэр нэмнэ) хийж, харанхуй, сэрүүн газар тавьж болно. Бүх зүйл, chokeberry дарс бараг бэлэн болсон, хэдэн сарын турш зогссоны дараа цэвэр, ил тод болно.

Chokeberry цуу . Хэрэв та chokeberry-ийн сайн ургацтай бол жимснээс цуу хийж болно сайн зүйлсалатанд зориулсан. Үүнийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно: шүүс - 400 мл, интоорын навч - 20 гр, элсэн чихэр 200 гр, 1 литр ус. 3 литрийн саванд шүүсийг 1 литр буцалсан ус хийнэ, элсэн чихэр, жижиглэсэн интоорын навчийг асгаж, сайтар хольж, хүзүүг нь самбайгаар хучиж, хэдэн долоо хоногийн турш исгэлэн байлгана. Гэрэлтмэгц (мөн энэ нь 1-1.5 сар болж магадгүй) - та савлаж, үйсэн болно. Мөн та өөрийн хэрэгцээнд зориулж нэг хэсгийг нь асгаж, үлдсэнийг нь битүү таглаатай энгийн саванд нэг жилийн турш хадгалж болно, учир нь энэ нь жилийн турш илүү их тунадас өгөх болно. Нөөцийг сэрүүн газар, 5-15 хэмийн температурт хамгийн сайн хадгална.

Chokeberry, эсрэг заалтууд . Aronia chokeberry жимс нь цусны бүлэгнэлт ихсэх, ходоодны шүүсний хүчиллэг ихсэх, ходоодны шархлаа, шархлаа зэрэгт эсрэг заалттай байдаг. арван хоёр хуруу гэдэс. Цусны даралт багатай (гипотензи) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Энэ сэдвийн нийт шүүмж - 109 хуудас - 2

Бид юу яриад байна, Кристофероос жишээ ав .....

Өвлийн улиралд хөлдөх боломжтой юу? Энэ нь эмийн шинж чанараа алддаг уу?

хөлдөөж болно. тийм ээ, энэ нь тодорхой хэмжээгээр алддаг, гэхдээ хоол хийхээс бага. Илүү том хөлдөөгч байсан бол...

Би шинэхэн уулын үнсийг мах бутлуурын дундуур элсэн чихэр 1: 1, саванд хийж, хөргөгчинд нунтаглана. Амттай!

Тийм ээ, зөвхөн амттай төдийгүй бас ашигтай ...

Зөгийн балтай өнхрүүлсэн chokeberry өвлийн улиралд исгэлэн болж хувирна уу: 1к1

Димитри маш боломжтой. Ихэвчлэн элсэн чихэр хийж, хөргөгчинд хийнэ. Мөн зөгийн бал - хэрэв дотор нь маш их ус байгаа эсвэл аяга таваг нь цэвэр биш бол тэр өөрөө исгэлэн болж хувирдаг.

Аджигаг chokeberry-аас хийдэг гэж сонссон, жортой байж болно.

Chokeberry-аас adjika хийх өөр өөр жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь энд байна.
нэг савтай уулын үнс (литр) аваад мах бутлуурын дундуур гүйлгээд давс нэмнэ - 2 ширээ. халбага, элсэн чихэр 125 гр, цуу 60 гр (алим байж болно, ойролцоогоор 2 халбага), хальсалж сармис хумс - бүтэн шил биш (~ 200 мл), дараа нь мах бутлуурын дотор бутлах ёстой, 1 tbsp. suneli hops халбага, хагас халбага. худлаа. шанцай, хагас цай. газрын хумсны халбага, хар, улаан чинжүү, хүссэнээрээ амтлана.
Бид бүгдийг хольж, шилэн саванд хийж, сэрүүн газар, эсвэл хөргөгчинд хийнэ. Энэ kebab амтлагч надад маш их таалагдсан, та үүнийг махтай хамт хэрэглэж болно.

Chokeberry нь цусны даралтыг хэвийн болгодог. Биечлэн баталгаажуулсан. Манай эмээ цусны даралт ихтэй байсан ... энэ нь тус болсон. Би буурсан байна, бас тусалсан. Тэр тосгонд амьдарч байхдаа өвлийн улиралд жимс, чанамал иддэг байв. Дарамт шахалт надад саад болоогүй. Тэгээд 2002 онд тэрээр хойд зүг рүү буцаж ирсэн бөгөөд 5 жилийн дараа бага даралт дахин эргэж ирэв.

Хөлдөөсөн жимсийг бялуу, баншанд хэрэглэх дуртай. Бөөн зуурмаг дээр бараг үзэм шиг. Өвлийн улиралд энэ нь маш тохиромжтой, амттай байдаг.

ЖОР, ЗӨВЛӨГӨӨ ӨГСӨНД БАЯРЛАЛАА БИ МЭДЭЭЛЭЛ ХӨЛДӨӨД ӨӨР ЗҮЙЛ ХИЙХ БОЛНО!!!

Нэрсний жор хийсэн та бүхэнд баярлалаа. Бид үүнийг хатааж, дээр дурдсан бүхнээс гадна суулгалтаар уучлаарай. Би 4-5 хатаасан жимс идсэн - тэгээд л боллоо !!!

Бидэнд ийм хар бараан байна!Би хатааж, хөлдөөж, чанамал, дарс хийж байна.Бүгд амьд, эрүүл байна!Маш эрүүл бөгөөд амттай,Бүхнийг бага хэмжээгээр идэж, уу.

9 сартай хүүхдэд декоциний болон chokeberry өгөх эсвэл жимсний компот нэмэх боломжтой юу? Баярлалаа!

Голын ойролцоох миний нугад chokeberry 3 метр өндөр ургадаг. Зарим сэтгэгдлүүд өдөрт нэг удаа 4-5 ширхэг жимс идэхийг зөвлөж байна (өөрийн сэтгэлийн амар амгалангийн төлөө).

Жоруудад баярлалаа, энэ жил chokeberries маш их байна, бид оролдож, туршиж үзэх болно.

маш амттай, эрүүл компот, chokeberry чанамал.

At цусны даралт өндөр байх(160-аас 100) хэр их идэж чадах вэ хатаасан жимс.Баярлалаа!

Би 7 жилийн турш зуслангийн байшиндаа chokeberry тарьж байна. Энэ нь маш сайхан цэцэглэдэг, намрын улиралд мод нь улаан навчтай байдаг. Гэхдээ өндгөвч байхгүй, яагаад төрөхгүй байна вэ? Надад мэдэгдээрэй, би маш их талархах болно

Тэр чийг, наранд дуртай тул түүнийг илүү олон удаа усалж үзээрэй

Би өөрийн жороор chokeberry чанамал хийсэн, энэ нь маш амттай болсон. 1 кг жимс, 1 кг элсэн чихэр, 1 том жүрж, бага зэрэг нимбэгийн хүчил, эсвэл хагас нимбэг - оройн хоол.

Цусны даралт багасах ба бамбай булчирхайг хэлж өгөөч уулын үнсийг яаж авах вэ? баярлалаа!

Евгения, ямар ч боломжгүй, учир нь асуудал гарч болзошгүй. гэхдээ үнэхээр хүсэж байгаа бол бага ч гэсэн хэрэглээрэй

Мах бутлуурын дотор chokeberry нунтаглаж, дараа нь элсэн чихэр 1: 1 нэмээд сайтар холино. Саванд зохион байгуулж, нягт таглаатай хаалттай. Тэд өнгөрсөн жил тасалгааны температурт зогсож, бүх зүйл сайхан байгаа ч мэдээжийн хэрэг, сэрүүн газар хадгалах нь дээр. Би үүнийг цайтай хамт, зууш болгон хэрэглэж байсан. Амттай, эрүүл!

Chokeberries үртэй юу?

үр байхгүй, зарим үр байдаг, гэхдээ тэдгээр нь маш жижиг, бараг мэдрэгддэггүй

Андрейд зориулсан асуулт. Та ургамлын эмийн шинж чанарын талаар нэлээд сайн мэддэг бололтой. Нөхөр маань 52 настай. Бид хүүхэдтэй болохыг үнэхээр хүсч байна. Гэхдээ тэр эмч нар дээр очихыг хүсэхгүй байна. Цэргийн хүн байсан тэрээр амьдралдаа сэтгэл дундуур байж чадсан. Та ямар нэг зүйл санал болгох уу? Дашрамд хэлэхэд тэд биднийг chokeberry-ээр дайлсан. Би түүнийг дарамтаас нь бэлдчихье гэж бодсон. Гэхдээ энэ нь өөр зүйлд сайн байж магадгүй юм..)

Хэрэгтэй зөвлөгөө өгсөн бүх хүмүүст баярлалаа, маш их хэрэгтэй.

Би жүүс авахын тулд цорго бүхий мах бутлуураар h / уулын үнсийг дамжуулсан. 8 литр шүүс бэлтгэсэн. Би үүнийг лонхонд хийж, мөөгөнцөр үүсэхгүйн тулд нэг халбага архи хийнэ. Батлагдсан хадгалалтын арга. Одоо би жүүс яаж уухаа мэдэхгүй байна.

шинэхэн шүүс шиг уух - 1-ээс 3 tbsp. Хоолны өмнө 30 минутын өмнө өдөрт 3 удаа халбага. Хэрэв та удаан хугацаагаар уувал энэ нь нэг удаа уухад илүү их байж болно

Би дарсыг яаж хийхийг уншсан, ус үл нэвтрэх доор тавих гэж бичсэн байдаг, гэхдээ энэ нь яаж байна вэ?

Ирина, "Эмийн дарс, жор, шинж чанар, хэрхэн хоол хийх талаар" хуудас руу очно уу, тэнд бүх зүйлийг тайлбарласан болно.

сайхан хуудас

Би chokeberry-аас дарс, чанамал, хатаах гэх мэтийг удаан хугацаанд хэрэглэж байна.Та жижиглэсэн чанамал нэмээд чанамал хийж болно. хушгаболон нимбэг. Энэ жил би шүүс бэлтгэж, пастержуулсан, одоо би 1 литр усанд 100 мл усаар шингэлж ууж байна.

Виктор, гр / самар, нимбэгтэй чанамал хийх жор бичнэ үү. ногоон авах самар уу?

Би өнгөрсөн жил энэ жимстэй танилцаж, нөхөр маань хандмал хийж, 3 хоногт 1 удаа 50 грамм ууж, астма нь алга болсон.

Маш сонирхолтой, гайхалтай хуудас, маш их зүйлийг сурсан. Баярлалаа.

БИД 3Л САЙН ШИНГЭН ШИНЭ Зөгийн бал АВНА. БИД ХУГАЦААС ХУГАЦААД ҮЛДСЭН ГАЗРЫГ УГАСАН ЦЭНХЭРЭЭР ДҮҮРГЭЖ БАЙНА. ЭХНИЙ ДОЛООН ХОНОГТ ӨДӨРТ ХЭДЭН УДАА ЭРГЭДЭГ, ДАРАА ТАГТАН ДЭЭРЭЭ ТАВИАД МАРТНА) АШИГТАЙ ШИНЖЭЭ АЛДАХГҮЙГЭЭР ЖИЛ БОЛОН ТҮҮНДЭЭР ХАДГАЛАХ БОЛОМЖТОЙ. ЦАГАЛАЛ, ХАНДМАЛаас ялгаатай нь бүх (!) ВИТАМИН, ФИТОНЦИДИЙГ НӨӨЦЛӨН БАЙНА.

Дараа нь худалдахаар арониа тарьж ургуулдаг хүмүүс надтай холбоо бариарай [имэйлээр хамгаалагдсан]

Миний нөхөр, тэр 65 настай, 2 долоо хоногтой. өмнө нь зүрхний шигдээс байсан, цусны судсыг цэвэрлэхийн тулд зүрхэнд мэс засал хийсэн. Тэр h / chokeberry эсвэл kr-аас ямар нэг зүйл байж болно. уулын үнс (артерийн даралт ихсэх өвчин бас байсан). Хариулна уу.

Сайн уу! Би энэ хулсны үрийг үнэхээр хүсч байна. Гэхдээ энд Канадаас худалдаж авах боломжтой эсэхийг би мэдэхгүй. Магадгүй хэн нэгэн үрийг дугтуйнд хийгээд над руу илгээж болох уу? Би маш их талархах болно.

Chokeberry-аас дарс хийх хамгийн хялбар бөгөөд үр дүнтэй арга. Би энэ дарсыг олон жил хийж байна. Миний rowan жимс бүлээн усаар, дараа нь холигчоор нунтаглана. Би 3 литр бэлтгэж байна. лонхтой, тэдгээрийг угааж, өөрчлөлтийг тавь. h / уулын үнс 1/3 лааз, 300 гр элсэн чихэр нэмнэ, дээд тал нь халуун ус(түүхий, буцалгаж болохгүй), модон халбагаар хутгаж, нарлаг талаас цонхны тавцан дээр тавина. Би өдөр бүр хоёр удаа хутгана. 7-10 хоногийн дараа дулаахан, нартай бол зузаан нь ёроолд нь живдэг. Хоёр үе шаттайгаар бодис бүхий drushlak дээр би агуулгыг тарааж, шахаж. Би цуглуулсан дарсыг цэвэрхэн 3 литрт хийнэ. лонхтой хүзүүндээ хүрч, хуванцар тагийг нь таглана. Би үүнийг коридорын дунд давхарт тавив. Сарын дараа би бусад эрэг рүү цутгаж, тунадасыг нь хаядаг. Мөн өөр нэг сарын дараа та дарс ууж болно, амт нь элсэн чихэр нэмж, энэ нь бараг нэг жилийн турш исгэлэн болж чадахгүй байна. Би тус бүр 35-40 лааз хийж, оройн хоолны өмнө эхнэр бид хоёр нэг аяга уудаг. Лепота!

Зөгийн балыг chokeberry-тай хослуулах боломжтой юу? Элсэн чихрийн оронд. Chokeberry жимсийг буцалгах, хөлдөөхгүйгээр хадгалах хамгийн хялбар арга юу вэ?

Би чанамал бэлтгэхийн тулд жимсийг цайруулах шаардлагатай юу?

Цусны даралт ихсэхээс зайлшгүй шаардлагатай зүйл бол үүнийг буруугаар ашиглах хэрэггүй.

Сайн уу! Би энэ хулсны үрийг үнэхээр хүсч байна. Гэхдээ энд Канадаас худалдаж авах боломжтой эсэхийг би мэдэхгүй. Магадгүй хэн нэгэн үрийг дугтуйнд хийгээд над руу илгээж болох уу? Би маш их талархах болно. Энэ талаар та бүхнээс тусламж хүсч байна. Хэрэв хэн нэгэн нь туслахад бэлэн байгаа бол надад имэйл хаягаа өг, тэгвэл би танд өөрийн бүрэн хаягийг өгч болно.

Энэ талаар та бүхнээс тусламж хүсч байна. Хэрэв хэн нэгэн нь туслахад бэлэн байгаа бол надад имэйл хаягаа өг, тэгвэл би танд өөрийн бүрэн хаягийг өгч болно.

Chokeberry (ерөнхий нэр - хар chokeberry) нь жимснийхээ хар өнгөтэй байдаг. Жимс нь үзэсгэлэнтэй, гялалзсан, исгэлэн чихэрлэг амттай, амттай, P, C, PP, E, B витамин, каротин, түүнчлэн бор, төмөр, иодын нэгдлүүд, манган, зэс, молибден зэрэг микроэлементүүдээр баялаг. . Энэхүү найрлагын ачаар chokeberry, ашигтай шинж чанар нь нэлээд алдартай бөгөөд ихэвчлэн эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашигладаг.

Ургамал нь гаралтай Хойд америк. Эхэндээ, манай улсад chokeberry нь ботаникийн цэцэрлэгт гоёл чимэглэлийн газар тариалангийн нэрийн дор ургадаг байв. Мөн анх удаа энэ бут сөөг нь том жимстэй жимсний ургацын хувьд Оросын нэрт биологич, үржүүлэгч Иван Владимирович Мичурин тарьж ургуулж эхэлсэн. Тэр үүнийг 2 метр хүртэл өсгөж, мадаггүй зөв, хүйтэнд тэсвэртэй болгосон. Жимс жимсгэнэ нь ихэвчлэн 9-р сарын сүүлээр боловсорч гүйцдэг бөгөөд шувууд гацахгүй бол мөчир дээр удаан хугацаагаар, бараг хоёр сар орчим байдаг.

Chokeberry: ашиг тус, хор хөнөөл

Chokeberry гэж юу болохыг олж мэдээд түүний ашигтай шинж чанарыг нарийвчлан авч үзье.

Энэ ургамлын жимс нь 10% хүртэл элсэн чихэр (фруктоз ба глюкоз) агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай бөгөөд амархан шингэдэг.

Жимс нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусны даралтыг хэвийн болгож, хангадаг эерэг нөлөөдээр дархлааны систем; хэт ачаалал, нойрны эмгэг, улаанбурхан, час улаан халууралт, хижиг, түүнчлэн цацрагийн өвчнийг эмчлэх, харшлын урвалыг арилгахад тустай.

Aronia phytoncides нь цусан суулга нян, алтан стафилококкийн хөгжлийг удаашруулж чаддаг.

Chokeberry-д агуулагдах пектин бодисууд нь хорт цацраг идэвхт бодис, түүнээс багагүй хортой хүнд металлыг биеэс зайлуулдаг. Тэд мөн холеретик нөлөөтэй бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Жимс нь их хэмжээний иод агуулдаг тул тэдгээрийг хэрэглэх нь сарнисан хорт бахлууртай өвчтөнүүдэд хамааралтай байдаг.

Бүгдээрээ chokeberry жимсийг тогтмол хэрэглэх эерэг шинж чанарууддотоод шүүрлийн системийн төлөв байдалд нөлөөлж, дархлааг нэмэгдүүлдэг.

Шим тэжээлийн хамгийн том хэсэг нь жимсний арьсанд агуулагддаг боловч тэдгээрийн шүүс нь цусны судсыг бэхжүүлж, навч нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулах бодис агуулдаг.

Ийм л сайн chokeberry, ашиг тус нь маргаангүй юм! Мөн энэ эмийн ургамлын хор хөнөөл нь ач холбогдол багатай: хэрэглэхэд зөвхөн тодорхой жижиг эсрэг заалтууд байдаг. Тиймээс та гипотензи, гастрит өвчтэй хүмүүст уулын үнс хэрэглэж болохгүй түвшин нэмэгдсэнхүчиллэг, ходоодны шархлаа, цусны бүлэгнэлт ихсэх, арван хоёр гэдэсний шархлаа, тромбофлебит, байнга өтгөн хатах.

Chokeberry: жирэмсэн үед ашиг тус, хор хөнөөл

Chokeberry нь хялгасан судасны эмзэг байдал, нэвчилтийг бууруулдаг флавоноид агуулдаг тул жирэмсэн үед маш их хэрэгтэй байдаг.

Роуэн нь эх болон төрөөгүй хүүхдэд цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнийг тогтмол хэрэглэх нь хоолны дуршилыг сайжруулж, хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Витаминаар баялаг жимс нь жирэмсэн үед суларсан биеийн дархлааг бэхжүүлж, шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Chokeberry-д агуулагддаг фолийн хүчил нь эсийн өсөлт хөгжилт, цус төлжилт, дархлаа, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй бөгөөд эх, хүүхдийн эрүүл мэндэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Гэсэн хэдий ч их хэмжээний chokeberry идсэнээр цусны даралтыг эрс бууруулдаг тул эмийн жимсийг хэзээ хэрэглэхээ болих, хэрэглэхээ болих хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй.

Chokeberry: даралтын жор, зөвхөн биш

Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө өдөрт 3 удаа ууна.

Шүүсийг шахаж авна шинэхэн жимс, ¼ аяга.

  • Даралт ихсэх үед:

1 кг уулын үнс + 1 аяга ус - зууханд тавиад 30 минутын турш байнга хутгана. Дараа нь хольцыг шүүж, үүссэн шүүсийг ууна.

3 хоолны халбагын хуурай жимс + 2 аяга буцалж буй ус - халуун саванд хийж, нэг өдөр байлгана.

  • АГ-ийн хувьд:

50 гр chokeberry + нэг халбага зөгийн бал - хольцыг 10-40 хоногийн турш ууна.

  • Атеросклерозын үед:

Эмийн rosehip декоцинийтэй зэрэгцэн 100 гр жимсийг элсэн чихэрээр үрж (тооцоо: 1 кг жимс / 700 гр элсэн чихэр) эсвэл 100 гр жимс авна.

  • Астениа, гиповитаминоз, цус багадалттай:

Нэмэлт нь 250 гр шинэхэн жимс хар үхрийн нүдэсвэл зэрлэг сарнайн декоциний хамт эсвэл аскорбины хүчил.

  • Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор:

20 гр хуурай chokeberry + 200 мл буцалж буй ус, бага дулаанаар 5-10 минут халаана. Хөргөсний дараа шүүж, ууна эдгээх декоцинийхагас аяга.

Chokeberry: өвлийн бэлтгэл

Chokeberry-д зөвхөн шинэхэн жимс хэрэглэдэггүй, мөн хөлдөөж, хатаана. Үүний тулд жимсийг хурааж, ангилж, ишийг нь таслав.

Шинэхэн жимсийг хөлдөөх үед гэсгээх, дахин хөлдөөх үед жимсэнд витаминууд устаж, тоо нь багасч байгааг санаарай.

Та наранд хатааж, жимс жимсгэнэ нимгэн давхаргад тарааж эсвэл 40-50 хэмийн температуртай хатаах камер ашиглаж болно. Мөн хатаасан жимсийг эмийн сангаас олж болно.

Урт хугацаанд хадгалахын тулд хярууны дараа chokeberry жимсийг бамбайгаар хайчаар тайрч хураана. Та жимсээ утсан дээр боож, харанхуй, сэрүүн газар өлгө.

Үүнээс гадна чанамал, вазелин, компот, чанамал, сироп зэргийг эгнээний жимснээс бэлтгэдэг.

Aronia чанамал - жор

Үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй: 1 кг chokeberry, 1.3 кг элсэн чихэр, 1 шил шүүс (таны сонголт), 2 шил ус, ½ аяга нимбэгийн хүчил.

Сойзноос нь салгаж, жимсгэнэ хальслаарай. Угааж, дунд зэргийн температурт зууханд хийж, таглаад 2-5 цаг байлгана.

Дараа нь бид ус, жүүс, элсэн чихэр зэргээс сироп бэлтгэдэг. Бид түүнд жимсээ буулгаж, дараа нь жимс нь ил тод болтол хооллоорой. Хоол хийх процессын төгсгөлд нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Дараа нь халуун чанамал лонхтой руу цутгаж, өнхрүүлэв.

Aronia сироп - жор

Бидэнд хэрэгтэй болно: 1 кг chokeberry, 600 гр элсэн чихэр, 0.8 л ус, 30 - 50 гр интоорын навч, 15 гр нимбэгийн хүчил.

Бид жимсээ цэвэрлэж, угаана.

Саванд ус хийнэ, зууханд хийж, буцалгаад авчирна. Буцалж буй усанд эгнээ, түүнчлэн интоорын навчийг буулгана. Хэдэн минутын дараа навчийг аваад хая. Нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Үр хольцыг нэг өдрийн турш дусааж, дараа нь шүүнэ. Бид жимс, тунадасыг зайлуулж, үлдсэн шингэнд элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Ийм байдлаар гал дээр хэдэн минут байлгасны дараа бид үүнийг арилгадаг. Бид банкуудыг байрлуулж, өнхрүүлэв.

Сиропыг амттан дээр нэмж, ундаа хийж, усаар шингэлж амтлах эсвэл даралт ихсэх үед ууж болно (норм: өдөрт 1 - 2 хоолны халбага).

Цэцэрлэгийн эсвэл зэрлэг chokeberry эсвэл aronia chokeberry бол анагаах ухаан, гоо сайхан, хоол хийхэд ашигладаг баялаг хар жимсээр үнэлэгддэг өндөр, өргөн бут сөөг юм. Aronia chokeberry нь Хойд Америкаас Орост бидэнд ирсэн бөгөөд анх удаа алдартай эрдэмтэн үржүүлэгч Иван Владимирович Мичурин манай эх газрын хойд бүс нутагт chokeberry тариалахыг зөвлөсөн эх нутагтаа энэ ургамлыг сонгох ажилд оролцож байжээ.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд aronia chokeberry нь Оросын эрс тэс уур амьсгалд төгс үндэслэсэн цэцэрлэгжүүлэлтийн алдартай ургац болсон бөгөөд энэ ургамлын үржлийн сортуудыг хамтдаа "Мичурины арони" гэж нэрлэдэг. Өнөөдөр chokeberry нь эмийн болон хүнсний үйлдвэрүүдэд ургамлын жимс хурааж, үйлдвэрлэлийн хэмжээнд ургадаг.

Aronia нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд 40 градус хүртэл температурыг тэсвэрлэх чадвартай. Түүний өсөлтийн газар бол Алтай, Сибирь, Оросын төв хэсэг, Урал, Якут байв.




Өмнөд өргөрөгт chokeberry нь Украин, Беларусь, Казахстан, Ази, Кавказад үндэслэжээ. Ургамлын амьдрах орчин нь ойт хээрийн бүсэд ойн зах, ойн цоорхой, ургамлууд юм. Арониа нь сэрүүн уур амьсгалтай бүсэд хамгийн сайн мэдрэгддэг, энэ нь хөрсний найрлагад үл нийцдэг.

Chokeberry нь өндөр бүтээмжтэй, мадаггүй зөв, хүйтэнд тэсвэртэй, маш сайн байдгаараа Оросын цэцэрлэгчдэд маш их дуртай байв. гоёл чимэглэлийн харагдах байдал. Өнөөдөр тариалангийн үржүүлгийн газрууд нь chokeberry-ийн олон сортуудыг санал болгодог бөгөөд хамгийн түгээмэл нь сорт гэж тооцогддог: Хаккия, Арон, Эгерта, Белдер, Рубина, Черноокая. Ихэнхдээ цэцэрлэгчид chokeberry бутнаас хийдэг хедж. Өсөн нэмэгдэж буй бутнууд нь титэмтэй бие биентэйгээ нийлж, тасралтгүй массив үүсгэдэг.

Энэ ямар жимс вэ?

Aronia chokeberry нь Arónia melanocárpa латин нэртэй бөгөөд өөр нэр болох chokeberry нь энэ ургамлын жимс нь боловсорч гүйцсэн үед хар өнгөтэй байдаг, мөн ургамлын цэцэг, жимсний хэлбэр нь ердийнхтэй маш төстэй байдаг тул үүссэн. уулын үнс.

Өнөөдөр үржүүлэгчид chokeberry-ийн 15 сортыг мэддэг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь Викинг chokeberry сорт юм. Энэ сортын жимс нь нэлээд том хэмжээтэй, нэг ба хагас см диаметртэй, ургац нь маш өндөр байдаг тул үүнийг ингэж нэрлэдэг.


Chokeberry зүйлийн ургамлын шинж чанар нь энэ бут сөөг нь Aronia төрөл, Rosaceae гэр бүл, Rosaceae захиалгаас гаралтай болохыг харуулж байна. Гаднах нь ургамал нь гурван метр хүртэл өндөрт сайн салаалсан бут сөөг шиг харагддаг. Залуу ургамал нь бага зэрэг титэм мөчиртэй байдаг боловч насанд хүрсэн үедээ диаметр нь хоёр метрээс илүү хүрдэг. Залуу найлзуурууд нь улаан өнгөтэй бөгөөд дараа жил нь бор эсвэл саарал холтосоор солигддог нь анхаарал татаж байна.

Chokeberry-ийн үндэс систем нь маш сайн хөгжсөн боловч үндэс нь хөрсний гадаргуутай ойрхон байрладаг бөгөөд чийгэнд мэдрэмтгий байдаг. Ургамал нь гэрэл гэгээтэй, хөрсөнд дургүй, их хэмжээний эрдэс давс, зогсонги ус ихтэй байдаг. Chokeberry-ийн навчнууд нь баялаг ногоон өнгөтэй, гялалзсан, хатуу, дугуй хэлбэртэй ирмэгтэй ирмэгтэй байдаг. Навчны хэмжээ 3.5-7 см хүрдэг. Шөнийн хярууны нөлөөн дор навчис нь улаан өнгөтэй болдог намрын улиралд бут сөөг нь маш гоёл чимэглэлийн харагддаг.

Хар уулын үнс нь ургаж буй бүс нутгаас хамааран 5-р сарын сүүл эсвэл 6-р сарын эхээр цэцэглэдэг. Таван дэлбээтэй жижиг бисексуал цэцэг нь 6 см хүртэл диаметртэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Цэцэглэлт 14-16 хоног үргэлжилж, цэцэг нь шавьжаар тоос хүртэж, цэцэглэлтийн хугацаа дууссаны дараа олон тооны жимсний өндгөвч үүсдэг.


Залуу ургамлын үр жимс нь амьдралын 3-р (бага 2-р) жилээс эхэлдэг бөгөөд урт иштэй жимс нь 4-8 үртэй дугуй жимс шиг харагддаг бөгөөд бөөгнөрөл хэлбэрээр цуглуулагддаг. Боловсорч гүйцсэн жимсний арьс нь хар хөх өнгөтэй бөгөөд бага зэрэг лав бүрээстэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн chokeberry бол чихэрлэг, бага зэрэг хөгшрөлттэй, татсан амттай шүүслэг жимс юм.

Жимсний шүүс нь хар ягаан өнгөтэй байдаг. Rowan 8-р сарын сүүл эсвэл 9-р сарын эхээр боловсорч гүйцдэг бөгөөд яг цаг хугацаа нь цаг агаарын нөхцөл байдал, ургамлын амьдрах орчноос хамаарна. Насанд хүрэгчдийн chokeberry нь улиралд 5-8 кг жимс үйлдвэрлэх чадвартай. Хүйтрэлт нь жимсэнд агуулагдах сахаридын хэмжээ, цардуултай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээг нэмэгдүүлж, витамины хэмжээг бууруулдаг тул эхний хяруунаас өмнө жимс жимсгэнэ хурааж авдаг.

Aronia chokeberry нь ардын болон эм болгон ашигладаг уламжлалт анагаах ухаан. Улсын фармакопейд Дэлгэрэнгүй тодорхойлолтзүрх, судас, ходоод гэдэсний замын эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөдөг энэ ургамлын үр жимсэнд тавигдах шаардлага. Chokeberry нь бие махбод дахь бодисын солилцооны эмгэгийг амжилттай эмчилж, дархлааны системийг идэвхжүүлж, beriberi болон харшлын урвалд тусалдаг.



100 грамм шинэхэн жимс тутамд chokeberry-ийн илчлэгийн агууламж 55.3 ккал байна. Үүний зэрэгцээ энэ эзэлхүүн нь 1.5 грамм уураг, зөвхөн 0.2 грамм өөх тос, 11 грамм хүртэл нүүрс ус агуулдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Chokeberry бол витамин, микроэлемент агуулсан байгалийн өвөрмөц найрлагатай жинхэнэ агуулах юм. Хэрэв та энэ ургамлын жимснээс 100 грамм авч, үүнийг тодорхойлно химийн найрлага, та дараах зургийг авах болно.

  • витамин В1 (тиамин) - 0.01 мг;
  • витамин В2 (рибофлавин) - 0.02 мг;
  • витамин В6 (пиридоксин) - 0.06 мг;
  • витамин РР (ниацин) - 0.3 мг;
  • витамин В5 (пантотений хүчил) - 0.5 мг;
  • витамин А (бета-каротин) - 1.2 мг;
  • витамин Е (токоферол) - 1.5 мг;
  • витамин В9 (фолийн хүчил) - 1.7 мг;
  • манган - 0.5 мг;
  • төмөр - 1.1 мг;


  • натри - 4.0 мг;
  • иод - 8.0 мг;
  • магни - 14.1 мг;
  • кальци - 28.3 мг;
  • фосфор - 55.2 мг;
  • кали - 158.2 мг;
  • органик хүчил - 2.3 гр;
  • хүнсний ногооны эслэг - 4.2 гр;
  • сахарид - 8.6 гр;
  • цардуултай бодисууд - 81.2 гр.

Жагсаалтад орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна chokeberry жимс нь пектин, эслэг, таннин, будагч бодис агуулдаг. чухал тос, биофлавоноид, декстрин. Chokeberry нь нэг гайхалтай шинж чанартай байдаг - ургамлын үндэс нь иодыг идэвхтэй шингээдэг бөгөөд хөрсөнд иод их байх тусам жимсэнд агуулагдах болно. Жимсний ийм ашиг тус нь хүний ​​биед иод дутагдсан тохиолдолд орлуулшгүй юм.



Chokeberry-ийн эмийн шинж чанар нь хэрэглээний нэлээд өргөн жагсаалттай байдаг.

  • Цусны даралт ихсэх.Арониа нь цусыг өтгөрүүлж, биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулж, улмаар цусны эргэлтийн хэмжээ буурч, судас, артерийн хананд даралтын түвшин буурдаг. Энэ нь гипертензийн дайралтыг зогсооход тусалдаг.
  • Цусны судаснуудад атеросклерозын өөрчлөлтүүд. Өндөр агуулгатайердийн, аскорбины хүчил, түүнчлэн chokeberry жимсний флавоноидууд нь цусны судас, хялгасан судасны хананы эмзэг байдал, нэвчилтийг бууруулж, холестериныг шингэлж, цусан дахь товруу хэлбэрээр хуримтлагдахаас сэргийлдэг.
  • Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Aronia байгалийн фитонцидууд нь үрэвслийн процессыг багасгах, бие махбод дахь байгалийн дархлааны процессыг сайжруулах чадвартай.
  • Ходоод гэдэсний замын өвчин.Хар жимс нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлд нөлөөлж, хүчиллэг, ялгарах хэмжээг нэмэгдүүлж, боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Жимс нь цөсний гадагшлах урсгалыг эрс сайжруулж, нойр булчирхай, элэг, гэдэсний ажлыг хэвийн болгодог.
  • Гэдэсний диспепсийн эмгэгийг эмчлэх. Aronia жимс нь их хэмжээний таннин, будагч бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь тэдний амтлагч амтыг тайлбарладаг. Суулгалт нь сулрах үед гэдэс өвдөж, ерөнхий сайн сайхан байдал муудаж, энэ ургамлын бэлдмэлийг хэрэглэх нь бэхжүүлж, хэвийн болгодог. шингэн өтгөн, мөн ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг бүхэлд нь сайжруулдаг.



  • Чөлөөт радикалуудыг арилгах. Экологийн хувьд тааламжгүй бүс нутагт амьдардаг хүмүүс ихэвчлэн хүнд металлын давсны хордлого, цацраг идэвхт изотопын хордлого зэргээс үүдэлтэй цусны асуудал үүсдэг. Aronia aronia нь цусыг цэвэрлэж, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг бөгөөд үүний эсрэг ерөнхий эрүүл мэнд мэдэгдэхүйц сайжирдаг.
  • . Chokeberry жимс нь зөөлөн байдаг тайвшруулах үйлдэл, хэт их мэдрэлийн сэтгэлийн хөөрлийг арилгах, мөн хувь нэмэр оруулах хурдан сэргээхбиеийн сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн болон бие махбодийн нөөц.
  • Настай холбоотой харааны өөрчлөлт.Жимсэнд агуулагдах А аминдэмийн өндөр агууламж нь хөгшрөлтийн катаракт, глаукомыг эмчлэхэд сайн тусалдаг. Витамин мөн дарангуйлдаг насжилттай холбоотой өөрчлөлтүүднүдний торлог бүрхэвч, харааны мэдрэмжийг сайжруулдаг.

Орчин үеийн анагаах ухаан нь chokeberry-ийн үндсэн дээр бэлтгэсэн бэлдмэлийг ашигладаг бөгөөд тэдгээрийг болон бусад зүйлсийг хослуулдаг эмнэлгийн үйл ажиллагааэмчилгээний явцад янз бүрийн өвчин. Нарийн төвөгтэй эмчилгээ aronia-ийн тусламжтайгаар зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд ч зааж өгч болно.

Насанд хүрэгчдэд chokeberry нь 3-4 долоо хоног завсарлагатай курсээр тогтоогддог. Жилд нийтдээ 3-4 ийм эмчилгээний курс хийх боломжтой. Ихэнх тохиолдолд та токсикозоор өвчилсөн жирэмсэн эмэгтэйчүүдээс chokeberry эмчилгээний талаар эерэг сэтгэгдлийг сонсох боломжтой.



Aronia chokeberry нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, дотор муухайрах өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Aronia chokeberry-ийг 3 наснаас эхлэн хүүхдэд зааж өгч болно. Үүний ашиг тус нь тодорхой боловч гэдэсний үйл ажиллагааг алдагдуулахгүйн тулд тунг нэгэн зэрэг хэмнэлттэй хэрэглэх шаардлагатай. Та үүнийг хүүхдийн хоолны дэглэмд хэд хэдэн жимснээс шууд оруулах хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийн шүүсийг хэрэглэж, вируст болон хоолойн өвчний үед та чанасан усаар шингэлсэн шүүс эсвэл навчны декоциний (нэг литр усанд 30 ширхэг) усалж болно. ).

Хэрэглээ ба эсрэг заалтууд

Chokeberry нь жинхэнэ ногоон клиник гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч албан ёсны эмЭнэ үйлдвэрийг зөвхөн 1961 онд ашиглаж эхэлсэн бөгөөд жагсаалтад нэмж оруулав Улсын фармакопей. Chokeberry-ийн бэлдмэлийг ямар ч эмийн сангийн сүлжээнд авах боломжтой бөгөөд тэдний тусламжтайгаар эмчилгээ нь үнэтэй биш юм. Хэрэв та хүсвэл гэртээ жимс бэлтгэж, эдгээх эм бэлдэж болно.

Хэрэглэх заалт ба эмийн шинж чанар chokeberry нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • Цусны бүлэгнэлтийг зөрчиж, зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлэх шинж чанартай байдаг.
  • Элэгний үйл ажиллагааг зөрчсөн эсвэл хордлого, антибиотик эмчилгээ хийсний дараа энэ нь байгалийн элэгний хамгаалалт болж, түүний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
  • Зүрхний өвчний үед зүрхний булчинг калигаар эрчимтэй хангаж, зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэхээс сэргийлж, тэсвэр тэвчээр, миокардийн агшилтыг нэмэгдүүлдэг.


  • Гипотиреодизмын үед бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, иодын бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр хангалттай хангадаг.
  • Урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх зорилгоор эрт үе шатуудхавдрын процесс, chokeberry нь хэвийн бус эсийн хөгжлийг саатуулдаг бөгөөд нэлээд хүчтэй антиоксидант юм.
  • Атеросклерозын үед ургамал нь бие махбод дахь холестерины хуримтлалыг бууруулж, бие махбодид байгаа холестеролыг шингэлж, судас, артериудад товруу үүсэхээс сэргийлдэг. Chokeberry ууж байгаатай холбоотойгоор өвчний цаашдын явц мэдэгдэхүйц удааширч байгааг анзаарч байна.
  • Элэгний өвчний үед цөсний хүүдийээс цөс ялгарах, ялгаруулах сувгийг өргөжүүлэх, чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.
  • Трофиктэй судасны эмгэгцусны судасны хананы үржих чадвар, эмзэг байдлыг бууруулж, булчингийн утаснуудын уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.
  • Бие махбодид шингэн хуримтлагдаж, хүчтэй хавагнах үед энэ нь илүүдэл усыг биеэс зайлуулдаг байгалийнбага зэргийн шээс хөөх эм нөлөөтэй.
  • Ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагаа буурч, ходоодны шүүс хангалтгүй концентрацитай гастритын үед энэ нь шингэний үйлдвэрлэл, концентрацийг нэмэгдүүлдэг. давсны хүчилингэснээр хоол боловсруулах болон эрхтэний үйл ажиллагааг сайжруулна хоол боловсруулах зам.
  • Цусны зуурамтгай чанарыг өөрчлөх, цусны урсгал дахь эргэлтийн хэмжээг багасгах замаар цусны даралтыг бууруулах чадвартай.



  • Витамин, эрдэс бодисын агууламж багассан, түүнчлэн зовлон зүдгүүрийн дараа ноцтой өвчиннөхөн сэргээх урт хугацааны туршид бие махбодид витамин, эрдэс бодисын тэнцвэрийг нөхөж, дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийн дасан зохицох хүчийг нэмэгдүүлдэг.
  • Дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааг зөрчиж, дааврын тэнцвэр chokeberry нь дааврын түвшинг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулж, биеийн бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулдаг.
  • Артрит, хэрх, тулай, үрэвсэлт өвчин шээс бэлэгсийн систем, chokeberry-ийн хоол боловсруулах зам нь үрэвслийн голомтыг арилгахад тусалдаг ба сайжруулдаг ерөнхий байдалбие, өвдөлт, таагүй байдлыг багасгах.
  • Глауком, катаракттай бол уулын үнс нь харааны үйл ажиллагааг сайжруулж, хэвийн болгодог нүдний дотоод даралтболон торлог бүрхэвчийг нөхөн сэргээх шинж чанарыг сайжруулах. Нэмж дурдахад энэ нь харааны эрхтнүүдийн насжилттай холбоотой өөрчлөлтөөс урьдчилан сэргийлж, тэдний эхлэлийг удаан хугацаагаар хойшлуулдаг.
  • Сэтгэл хөдлөлийн байдлыг сайжруулж, наснаас хамааралтай цочромтгой байдал, хүүхдийн хэт цочромтгой байдлыг бууруулж, үр нөлөөг бууруулдаг. архаг ядаргаанойрмоглох үйл явцыг сайжруулдаг.
  • Энэ нь хорт бодисыг зайлуулж, биеийг эсийн түвшинд хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчин зүйлс, тэр дундаа цацраг туяа өвчний нөлөөнөөс цэвэрлэх шинж чанартай байдаг.



  • Энэ нь гэдэс дотрыг бохирдлоос байгалийн аргаар цэвэрлэдэг байгалийн шүүлтүүр юм.
  • Бие дэх калийн ион хангалтгүй байгаа тохиолдолд булчингийн спазмыг намдаана.
  • Суулгалттай бол өтгөний давтамж, тууштай байдлыг хэвийн болгох, гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгох, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулахад тусалдаг.
  • Chokeberry-ийн бэлдмэлийг хүн бүрт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Зарим тохиолдолд тэдгээр нь эсрэг заалттай байдаг бөгөөд хэрэв буруу хэрэглэвэл бие махбодид хор хөнөөл учруулж болно. Aronia-г гурваас доош насны хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй;
  • Ходоод, гэдэсний пепсины шарх нь chokeberry хэрэглэхэд туйлын эсрэг заалт юм.
  • Колит гэж нэрлэгддэг жижиг эсвэл бүдүүн гэдэсний үрэвсэлт үйл явц нь chokeberry хэрэглэх үед улам хүндрэх болно.
  • хамт гастрит хэт хүчиллэг Chokeberry-ийн бэлдмэлээр эмчлэх боломжгүй, учир нь энэ ургамал нь үүссэн ходоодны шүүсний концентраци, хэмжээг нэмэгдүүлдэг.


  • Цусны даралт багатай бол chokeberry агуулсан бэлдмэл нь цусны даралтыг улам бүр бууруулахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь хүргэж болзошгүй юм ухаан алдах байдал, толгой эргэх, дотор муухайрах, бөөлжих.
  • Тромбоз, цусны бүлэгнэлтийн өсөлт нь цусны бүлэгнэл, судасны тромбоэмболизм үүсэх аюулаас болж арони жимс хэрэглэхэд туйлын эсрэг заалт юм.
  • Хэрэв харшлын урвал эсвэл бие даасан үл тэвчих шинж тэмдэг илэрвэл chokeberry-ийн бэлдмэлүүд эсрэг заалттай байдаг.

Хэрэглэхийн өмнө ургамлын гаралтай эмүүд chokeberry дээр үндэслэн бэлтгэсэн бол та эмчтэйгээ зөвлөлдөж, энэ ургамлын харшлын урвалыг шалгах хэрэгтэй.

Жирэмсэн болон хөхүүл үед

Ихэнхдээ chokeberry нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд, ялангуяа жирэмсний эхний хагаст, токсикоз үүсэх магадлал өндөр байдаг. Элэгний үйл ажиллагааг сайжруулснаар chokeberry нь дотор муухайрах, шүлс ихсэх, бөөлжих зэрэг шинж тэмдгүүдтэй токсикозыг арилгах чадвартай. Chokeberry уухтай холбоотойгоор токсикоз нь бага зэрэг илэрдэг эсвэл бүрмөсөн алга болдог.


Энэ ургамлын цусны судасны байдлыг сайжруулж, цусны эргэлтийг хэвийн болгох нь чухал юм. Chokeberry-ийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нөлөөн дор ихэсийн тасалдал, гэнэтийн эрсдэл үүсдэг умайн цус алдалтболон аяндаа зулбах. Жирэмсний хоёр дахь хагаст эмэгтэй хүний ​​​​биед ачаалал хангалттай ихсэх үед бөөр, шээсний систем ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг бөгөөд үүний үр дүнд эмэгтэй цусны даралт ихсэх, доод мөчдийн хаван зэрэг өвчнөөр өвддөг.

Chokeberry-ийн бэлдмэл нь эх болон хэвлий дэх хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулахад тусалдаг бөгөөд цусны даралтын үзүүлэлтүүдийг бууруулдаг. физиологийн хэм хэмжээ. Гэсэн хэдий ч цусны даралт багатай хаван эмчлэхийн тулд chokeberry хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Чихрийн шижинтэй жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулж, цусан дахь глюкозын түвшинг тогтворжуулахын тулд эмч нар chokeberry идэхийг зөвлөж байна. Aronia хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, хоолны дуршилыг хянахад тусалдаг.

үед хөхөөр хооллох chokeberry нь саалийн үйл явцыг сайжруулж, ээж, нялх хүүхдийг сайжруулахад тусалдаг дархлааны хамгаалалтвитамин, эрдэс бодисын тэнцвэрийг хэвийн болгох. Chokeberry-аас бэлдмэл авахын тулд удаан хугацааны жирэмслэлт ба төрөлтийн дараа эхийн биеийг сэргээх нь илүү хурдан явагддаг.


Умайн урвуу эргэлтийн үргэлжлэх хугацаа багасч, цус алдалт зогсч, илүү сайн, хурдан эдгэрдэг. мэс заслын дараах оёдол, сэтгэлийн байдал сайжирч, хүч чадлын ерөнхий өсөлт мэдрэгддэг.

Төрөл бүрийн өвчний хувьд

  • 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд. Chokeberry уухтай холбоотойгоор дотоод шүүрлийн эрхтнүүд, түүний дотор нойр булчирхайн үйл ажиллагаа сайжирдаг. Ферментийн хангалттай үйлдвэрлэл нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянахаас гадна бүх эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. хоол боловсруулах систем. Ходоод гэдэсний зам, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд гэдэс багасаж, өвчний үр дагавар багасч, эдгээхэд хэцүү трофик шарх, харааны үйл ажиллагаа буурах (чихрийн шижингийн ретинопати), эксудатив диатез зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. , цусны даралт ихсэх, бохь цус алдах. Үүнийг эмчлэхийн тулд дотоод шүүрлийн өвчин chokeberry-ийн бэлдмэлийг элсэн чихэр орлуулагч - ксилит, сорбитол, фруктоз, стевиа ашиглан бэлтгэдэг.
  • Хагалгааны дараах үе шатанд. Хагалгааны дараа эдгэрэх үед арони chokeberry-ийн бэлдмэл нь цус алдах эрсдлийг бууруулж, биеийн нөхөн төлжих үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Шарх эрсдэлгүйгээр хурдан эдгэрдэг мэс заслын дараах хүндрэлүүдба үрэвсэлт үйл явц.

Үүнээс гадна цус алдсаны дараа бие нь хурдан сэргэж, эмнэлгийн халдварын эсэргүүцэл нэмэгддэг.


  • Хөхний хорт хавдар.Хорт хавдар судлалын мэргэжилтнүүд chokeberry-аас бэлдмэл авахын тулд хэвийн бус хавдрын эсийн өсөлтийг мэдэгдэхүйц дарангуйлж, хими эмчилгээний үр нөлөөг сайжруулдаг гэж үздэг. Aronia нь биеийн ерөнхий аяыг сайжруулж, сөрөг хүчин зүйлийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Ихэнхдээ chokeberry нь өвчтэй эмэгтэйчүүдэд урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тогтоогддог фиброцистик мастопатидахин төрөх чадвартай хорт хавдарэсвэл өндгөвчний уйланхай. Chokeberry бэлдмэл нь гемодинамикийг сайжруулж, сайн антиоксидант юм.
  • Гэдэсний өвчин. Aronia chokeberry нь hemorrhoids, ялангуяа цус алдалт дагалддаг түүний хэлбэрийг гайхалтай эмчилдэг. Энэ ургамлын эмийг бусадтай хослуулан хэрэглэх эмөргөжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг hemorrhoidsцус алдахаа больж, хэмжээ нь мэдэгдэхүйц буурдаг. Үүний зэрэгцээ өвдөлтийн мэдрэмж алга болж, дүрмээр бол энэ өвчнийг үргэлж дагалддаг үрэвсэлт үйл явц арилдаг.

Гэсэн хэдий ч өтгөн хатах, шархлаа, колит зэрэг өвчний үед chokeberry авахыг зөвлөдөггүй, учир нь ийм нөхцөл байдал нь энэ ургамлын эмийг хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг. Гэхдээ суулгалттай бол энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, өтгөнийг хэвийн болгоход тусалдаг үр дүнтэй арга юм.


  • Хелийн судлуудсудлууд. Aronia chokeberry нь ихэвчлэн венийн судаснуудад ашиглагддаг бөгөөд энэ ургамлын ачаар судасны гемодинамик сайжирч, өвдөлт, хөлний хүнд байдал, хаван арилж, цус алдах эрсдэл, удаан эдгэрээгүй шархлаа үүсэх эрсдэл буурдаг.
  • Ханиадны эмчилгээ. Ханиадны үед chokeberry-ийн шүүс эсвэл энэ ургамлын навчны декоциний хоолойг зайлж, бага концентрацитай уусмалыг синусит, синусит бүхий хамар руу хийнэ. Эдгээр сангууд нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд үрэвслийн процессыг төгс арилгаж, өртсөн хүмүүсийг цэвэрлэж, эдгэрэлтийг хурдасгахад тусалдаг. бактерийн халдвардаавуу.

Төрөл бүрийн өвчнийг эмчлэхэд бэлэн эмийн бэлдмэлийг хэрэглэдэг эмийн төлбөр, энэ нь chokeberry-аас гадна бусад байгалийн хослолыг агуулдаг ургамлын гаралтай найрлага. Гэрийн хийсэн aroni chokeberry эмчилгээ нь үр дүнтэй байдаггүй.

Жингээ хасах боломжтой юу?

Орчин үеийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүүдэл жинтэй эмэгтэйчүүдэд жингээ хасахын тулд арони жимс идэхийг зөвлөж байна. Chokeberry жимстэй хослуулан зөв боловсруулсан хоолны дэглэм нь нэмэлт фунтыг хаяхад маш сайн үр дүнг өгдөг. Ургамал нь цусанд хадгалагдах чадвартай болохыг анзаарсан хэвийн түвшинглюкозын агууламж, үүний үр дүнд ер бусын хоол идэхийг хүсдэггүй.


Түүнээс гадна, идэвхтэй бодисуудЖимсний нэг хэсэг болох , бодисын солилцоог сайжруулж, биеэс хорт бодисыг зайлуулж, улмаар бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгадаг. Метаболизмыг хурдасгах нь хоол хүнсийг илүү сайн шингээхэд хувь нэмэр оруулж, бие махбодийг бага хэмжээний хоол хүнсээр хурдан, удаан хугацаанд ханах боломжийг олгодог.

Chokeberry хэрэглэх нь жимс нь илчлэг багатай тул өдөр тутмын хоолны дэглэмд аюулгүй оруулах боломжтой байдагтай холбоотой юм.

Хоолны жор

Төрөл бүрийн эмийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх явцад chokeberry-ийн шинэхэн сонгосон, хөлдөөсөн эсвэл хатаасан жимс хэрэглэдэг. Эмийн сангаас та aroni chokeberry-аас бэлтгэсэн бэлдмэлийг дараахь хэлбэрээр гаргаж авах боломжтой.

  • chokeberry хатаасан жимс;
  • chokeberry сироп;
  • chokeberry-аас согтууруулах ундааны гавар;
  • chokeberry тос;
  • хатаасан арони жимсний капсул дахь нунтаг;
  • хар chokeberry жимсний шүүс агуулсан гоо сайхны тос.




Орчин үеийн гипермаркетуудын хүнсний дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс та chokeberry жимсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хялбархан олох боломжтой.

  • "Pridonya цэцэрлэгт хүрээлэн" брэндийн нэрийн дор шүүс - "Алимтай Chokeberry";
  • chokeberry жимснээс чанамал;
  • chokeberry жимсний хандтай уусдаг chicory;
  • chokeberry, цагаан гаа, шанцай бүхий уусдаг баяжмал хэлбэрээр вазелин.

Хэрэв таны зуслангийн байшинд chokeberry ургадаг бол та гэртээ түүний жимснээс өвлийн бэлтгэлээ хийж болно.

Уламжлалт анагаах ухаан нь зарим өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг олон төрлийн жорыг мэддэг.

Aronia жимсний декоциний

Та 25 грамм хатаасан chokeberry жимс авч, 250 миллилитр усаар асгах хэрэгтэй. Бага дулаан дээр найрлага нь буцалгах хүртэл чанаж, дараа нь дулаанаас салгаж, тагийг нь таглана. Шөлийг 2-3 цагийн турш исгэж, дараа нь шүүнэ. Aronia decoctions нь ерөнхий тоник болгон өдөрт гурван удаа 150 миллилитр ууна.


Архины хандмал

1 килограммын хувьд шинэ жимсуулын үнс 1000 миллилитр архи, 500 грамм нунтагласан элсэн чихэр авна. Aronia болон элсэн чихэр холилдож, дараа нь найрлага нь архигаар цутгаж байна. Савыг сайтар битүүмжилж, 70 хоногийн турш харанхуй газар үлдээнэ. Үе үе хандмалыг гаргаж аваад сэгсрэх хэрэгтэй. Судсаар хийх хугацаа дууссаны дараа шингэнийг шүүж, хадгалахын тулд харанхуй шилэн саванд хийнэ. Энэ хандмалыг хадгалах хугацаа хэдэн жил байна.

Архи эмийн найрлага Aronia aronia-аас 5-10 миллилитрийг хоолны дуршил, боловсруулалтыг сайжруулахын тулд хоолны хамт хэрэглэдэг.



Хар chokeberry сироп

Нэг ба хагас килограмм жимс авч, 2000 миллилитр буцалж буй усаар хийнэ. Халуун найрлагад 15 грамм нимбэгийн хүчил нэмээд нимбэгийн хүчил бүрэн уусах хүртэл найрлагыг нь холино. Найрлагатай савыг таглаатай таглаад нэг өдрийн турш исгэж үлдээнэ.

Дараа нь найрлагыг шүүж, үүссэн шүүсээс сироп бэлтгэнэ. Энэ зорилгоор нэг килограмм нунтагласан элсэн чихэрийг нэг литр шүүсэнд нэмж, найрлагыг нь бага дулаанаар буцалгаж, хоол хийх хугацаа 10 минутаас ихгүй байх ёстой. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг ариутгасан саванд хийж, тагийг нь битүүмжилнэ. Сиропыг тасалгааны температурт харанхуй газар хадгалах боломжтой. Хар chokeberry жимсний сиропыг өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 5 миллилитрээр уувал зүрх судасны өвчнийг эмчлэхэд маш их тусалдаг.



Rowan зөгийн бал

Үүнд 300 грамм шинэхэн сонгосон chokeberry жимс, 500 миллилитр зөгийн бал хэрэгтэй болно. Угаасан жимс нь жимсний нухаш руу буталж, хайлсан зөгийн балаар хийнэ. Энэ найрлагыг сайтар хольж, дараа нь хөргөгчинд хадгалахын тулд саванд хийнэ.

Цусны даралт ихсэх, зүрх судасны тогтолцооны өвчинд нэрвэгдэгч зөгийн балыг өдөрт гурван удаа нэг халбага ууна. Эмчилгээний курс 40 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой



Blackberry шүүс

Хэрэв та шинэ chokeberry-ийн үнэ цэнэтэй биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аль болох их хэмжээгээр хадгалахыг хүсч байвал тэдгээрээс жимсний ундаа бэлтгэ. Энэ зорилгоор 500 грамм шинэхэн түүж авсан жимсийг авч, нилээд зуурч эсвэл хутгагчаар бутлана. Үүссэн жимсний нухаш дээр 300 грамм нунтагласан элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл сайтар хутгана. Үүссэн масс руу 500 миллилитр буцалсан ус нэмнэ.

Хэрэглэхийн өмнө жимсний шүүсийг нарийн торон шигшүүрээр дамжуулна. Жимсний ундааг өдөрт гурван удаа 250 миллилитрээр уухыг зөвлөж байна. Та ундаагаа хөргөгчинд хадгалж болно, гэхдээ хадгалах хугацаа нь нэг хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ шалтгааны улмаас та өдрийн турш хэрэглэх жижиг хэсгийг бэлтгэх хэрэгтэй. Уг ундаа нь сайн аялж, дархлааг идэвхжүүлж, бууруулдаг катараль үзэгдэламьсгалын замын цочмог өвчний үед.



Элсэн чихэртэй нухсан chokeberry

Өвлийн улиралд шинэ chokeberry жимс хураах өөр аргыг ашиглахын тулд тэдгээрийг дулааны боловсруулалтанд оруулах шаардлагагүй. Та элсэн чихэртэй жимсний нухаш хийж болно. Энэ зорилгоор шинэхэн сонгосон chokeberry жимс, нунтагласан элсэн чихэрийг 1: 1 харьцаагаар авдаг, өөрөөр хэлбэл 1 кг жимсэнд 1 кг элсэн чихэр шаардлагатай байдаг.

Жимс жимсгэнэ буталж, нунтагласан элсэн чихэртэй хольж, дараа нь задлах хэрэгтэй бэлэн холимогцэвэр хадгалах саванд хийнэ. Өвлийн улиралд ийм хоосон зүйлээс та компот хийж, жимсний ундаа эсвэл вазелин хийж болно. Ихэнхдээ энэ сонголтыг бялууг дүүргэх болгон ашигладаг. Chokeberry-г элсэн чихэртэй хөргөгчинд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм.


Blackberry чанамал

Саатал хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

  • нэг кг жимс;
  • нэг хагас килограмм нунтагласан элсэн чихэр;
  • 250 миллилитр бэлэн жимсний шүүс;
  • 500 миллилитр ус;
  • нэг нимбэгний шүүс;
  • 50 миллилитр ром.

Эхлээд жимсээ таглаатай саванд хийж, 50-60 градусын температурт 4-5 цагийн турш зууханд хийнэ. Жимс нь дэлбэрч, шүүсийг гаргах бөгөөд үүнийг өөр саванд хийж, шүүсэнд ус, жимсний шүүс, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Шүүс гаргасан жимсийг хойш нь тавих хэрэгтэй, дараа нь тэд хэрэгтэй болно.

Энэ найрлагыг удаан гал дээр тавьж, буцалгах мөчөөс хойш 10 минут буцалгана. Дараа нь сироп руу жимс нэмж, найрлагыг нь дахин 10 минут буцалгана. Дараа нь чанамал дээр ром нэмээд chokeberry жимс ил тод болтол буцалгаж, дараа нь нимбэгний шүүс нэмнэ. Нимбэгний шүүс нэмсний дараа саатал нь галаас салж, тэр даруй цэвэр хадгалах саванд хийнэ.


Хөлдөөсөн chokeberry

Шинэ ангилсан жимсийг жижиг уут эсвэл хуванцар саванд хийж, дараа нь хөлдөөхийн тулд хүйтэн газар байрлуулна. Хамгийн оновчтой температурхөлдөлтийн тоо хасах 15 хэм байна. Хэрэв температур бага байвал хоол тэжээлийн олон бүрэлдэхүүн хэсэг, жимсний сахар нь бага температурын нөлөөн дор цардуултай нэгдэл болж хувирдаг бөгөөд гэсгээх үед арони нь үнэ цэнэтэй эмийн шинж чанараа алдах болно.

Цаашид хэрэглэхийн тулд chokeberry жимсийг өрөөний температурт байгалийн аргаар гэсгээх нь зүйтэй. Хөлдөөсөн жимс нь шинж чанараа алдалгүйгээр гурван жил хүртэл хадгалагдана.


Хатаасан chokeberry

Жимсийг ангилж, гэмтсэн, ялзарсан жимсийг арилгаж, ишийг нь зайлуулах шаардлагатай. Жигнэсэн цаасыг жигд хуудсан дээр хийж, жимсээ нэг давхаргад тараана. Жигнэх хуудсыг зууханд хийж, халаалтын температур 50 градусаас хэтрэхгүй байна. Зуухны хаалгыг хатаах явцад бага зэрэг онгорхой байх ёстой бөгөөд ингэснээр жимсний чийг уурших болно.

Хатаах процесс нь 8-10 цаг зарцуулдаг бол жимс нь жигд хатаахын тулд жигд хуудсан дээр үе үе холих шаардлагатай байдаг. Бэлэн болсон түүхий эд нь нягт, үрчлээстэй байх ёстой. Жимсийг дарахад тоос шороо болж сүйрч болохгүй болтол нь хатааж болохгүй - зөв хатаасан жимсний арьс дарахад хурууны доор бага зэрэг унана. Жимсийг хатаасны дараа тэдгээрийг картон саванд цуглуулж, үлдсэн чийгийг ууршуулахын тулд өөр 2-3 хоногийн турш нээлттэй үлдээх ёстой. Дараа нь хайрцгийг хааж, чийгээс хамгаалж, шууд байрлуулна нарны цацраггазар.


Зөгийн балтай chokeberry шүүс

Цусны даралтыг бууруулж, цусны даралт ихсэх өвчнийг намдаахын тулд chokeberry жимснээс шинэхэн шахсан шүүс уух нь ашигтай байдаг. Энэ зорилгоор 60 миллилитр шинэхэн шахсан шүүсийг 40 миллилитр зөгийн балтай холино.

Үүссэн найрлагыг нэг сарын турш өдөрт 3 удаа 5 миллилитрээр ууна. Хэсэг нь хэрэглэж байгаа тул шинээр бэлтгэдэг. Гипоанацидийн гастриттай бол шинэхэн шахсан хар уулын үнсний шүүсийг хоол идэхээс 30 минутын өмнө өлөн элгэн дээрээ 50 миллилитр ууна.

Биеийг амраахын тулд завсарлага авч, хар уулын үнснээс бэлтгэл хийхийг зөвлөж байна. Хэрэглэх хугацаа, тунг таны эрүүл мэндийн байдал, chokeberry бэлдмэл хэрэглэх үед шийдвэрлэхийг хүсч буй асуудлыг харгалзан эмчтэй хамт сонгох ёстой.

Ургамал тарихад хэрэг болох хэдэн ашигтай зөвлөмжийг энд оруулав.

  • Насанд хүрэгчдийн бутны титэм хүчтэй салбарладаг тул арониа chokeberry тарих газрыг нарлаг, цэлгэр сонгох хэрэгтэй.
  • Тарихын тулд хөрсний гадаргуутай гүний устай ойрхон газар хамгийн тохиромжтой.
  • Шороог тарих нь 5, 9-р сард хамгийн сайн хийгддэг бөгөөд ингэснээр ургамал өвөлжихөөс өмнө үндэслэж, шинэ нөхцөлд дасан зохицох цагтай болно.
  • Aronia-ийн суулгацыг хөнгөн сул хөрсөнд 6-7 сантиметр, хүнд шавранцар хөрсөнд 2-3 сантиметрээр булж, суулгацын үндэс хүзүүвч нь хөрсний түвшнээс дор хаяж 3 сантиметр байх ёстой.
  • Aronia chokeberry нь органик бордоогоор тогтмол хувцаслах, цаг тухайд нь услах дуртай. Насанд хүрсэн ургамал услахдаа дор хаяж 30 литр ус шаардагдана.
  • Бут сөөг нь үр, зүслэг, давхаргаар үрждэг бөгөөд хамгийн энгийн бөгөөд найдвартай арга бол насанд хүрсэн ургамлаас үелэх замаар нөхөн үржих явдал юм.
  • Жил бүр насанд хүрэгчдийн chokeberry бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд титэм үүсгэх шаардлагатай болдог. Хуучин, хөлдсөн, сул найлзуурыг арилгах шаардлагатай.
  • Жимс түүж байхдаа навчны суганд цэцгийн нахиа тавьдаг тул дараа жил нь жимс жимсгэнэ авах боломжтой тул та навчийг шүүрэхгүйгээр сойз сонгох хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй.
  • Aronia chokeberry-ийн жимс нь хүйтэн жавар ирэхээс өмнө сүйрдэггүй, мөчир дээр нь гогцоо зүүж үлддэг.

Chokeberry нь 2-3 наснаас эхлэн үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд ургац нь 20-25 жилийн турш хадгалагддаг бөгөөд дараа нь ургамлыг солих шаардлагатай. Өвлийн улиралд залуу суулгацууд гацуур мөчрөөр хучигдсан байдаг бөгөөд насанд хүрсэн ургамал нь хоргодох газаргүй өвөлждөг. Их хэмжээний азотын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэвтрүүлэх үед уулын үнсний өвлийн тэсвэрлэх чадвар мэдэгдэхүйц буурдаг гэдгийг санах нь чухал юм.

Зах зээл дээр chokeberry худалдаж авахдаа хаана цуглуулсныг асууж, мөн гадаад төрх байдалд нь анхаарлаа хандуулаарай. Цэвэр газар ургасан жимс нь гаднаасаа тоос шороотой харагдахгүй, арьс нь бага зэрэг лав бүрээстэй гялалзсан байх ёстой.

Дараагийн видеон дээр мэргэжилтэн chokeberry хэрхэн зөв тарих, арчлах талаар ярих болно.

Ард түмний дунд chokeberry гэж нэрлэгддэг жимсний бут сөөг нь гэнэтийн зүйлээр дүүрэн ургамал юм. Нэгдүгээрт, chokeberry-ийн эмийн шинж чанар нь маш тод, олон янз байдаг тул эмийн үйлдвэрлэлийн хэрэгцээнд зориулж үйлдвэрлэлийн хэмжээнд ургадаг.

Хоёрдугаарт, энэ нь яг ижил Ягаан өнгийн гэр бүлд хамаарах уулын үнс биш юм. Энэ бол chokeberry - өөр нэг ургамлын төрөл зүйл юм.

Гуравдугаарт, энэ нь заримдаа идэж болохгүй жижиг жимс бүхий Хойд Америкийн зэрлэг бут сөөг болох chokeberry-тай андуурдаг. Оросын цэцэрлэгт хүрээлэнд алдартай chokeberry-г Мичурины chokeberry гэж нэрлэх нь зөв юм. Тэр бол урт хугацааны селекцийн ажлаар Америкийн зэрлэг муурыг тариалж, дэлхийд үнэ цэнэтэй эмийн ургамлыг өгсөн хүн юм.

Ботаникийн хатуу утгаараа chokeberry жимс нь жимс биш юм. Эдгээр нь дотор үртэй суулгацанд цуглуулсан хар эсвэл ягаан-хар өнгийн жижиг алим юм.

Мичурины chokeberry жимсний химийн найрлагыг сайтар судалсан. Үүнд:

Chokeberry жимс нь чихэрлэг амттай хэдий ч илчлэгийн агууламж маш бага байдаг - 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 55 ккал байдаг.

Chokeberry-ийн биед үзүүлэх ашиг тус

Ургамлын эмийн шинж чанарыг витамин, антоцианин, флавоноид, пектин, таннинболон ашигт малтмалын найрлага.

Жишээлбэл, мичурин chokeberry жимсэнд агуулагдах витамин С ба Р-ийн харьцаа маш амжилттай байдаг тул эдэд хэрэглэсний дараа гиалуроны хүчлийн агууламж нэмэгддэг.

Энэхүү байгалийн биополимерийг зөвхөн анагаах ухаанд төдийгүй гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашигладаг.

Chokeberry нь эмийн ургамлын хувьд дараахь шинж чанартай байдаг.

  • цусан дахь сахар, холестерины хэмжээг зохицуулдаг;
  • хялгасан судасны нэвчилтийг бууруулж, судасны ханыг бэхжүүлдэг;
  • дархлааны системийг идэвхжүүлдэг;
  • шээс хөөх эм нөлөөтэй;
  • ходоодны шүүсний хүчиллэг байдлын түвшинг нэмэгдүүлдэг;
  • гэдэсний хананд astringent нөлөө үзүүлдэг, перисталталыг бууруулдаг;
  • элэг хамгаалах нөлөөтэй;
  • өдөөх чадварыг бууруулдаг;
  • нүдний хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг;
  • цацрагийн нөлөөллийг саармагжуулдаг.

Ихэнхдээ chokeberry нь иодын дутагдлын нөхцлийг засахад ашиглагддаг. Түүний жимс нь бусад жимснээс дөрөв дахин их иодыг агуулдаг гэж үздэг. Энэ бол тийм ч зөв бодол биш. Энэ элементийн агууламж нь тариалангийн бүс нутгаас ихээхэн ялгаатай байдаг.Иод багатай хөрсөн дээр ургадаг арониа өөрөө иодоор баялаг биш юм.

Жирэмсэн үед chokeberry-ийн ашиг тус

Chokeberry бол жирэмсний эхний гурван сард токсикозын илрэлийг бууруулах чадвартай ургамал юм. Энэ нь түүний жимсний элэг хамгаалах шинж чанартай холбоотой юм.

Илүү ихийг хожуу огнооОлон жирэмсэн эмэгтэйчүүд хавантай үед chokeberry шүүсийг шээс хөөх эм болгон ашиглаж болно. Үнэн, та үүнд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Хэрэв хаван нь цусны даралт багатай байвал энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалзах нь дээр.

Арониа Мичурина нь жирэмсний ийм эмгэгийг эмчлэхэд туслах бодис байж болно.

  • жирэмсэн үед цусны даралт ихсэх;
  • жирэмсний чихрийн шижин;
  • ихэсийн өмнөх үе буюу тасалдал;
  • умайн доторх гематом.

Chokeberry жимс хэрэглэхээс өмнө энэ бүтээгдэхүүнийг эсрэг заалттай эмгэгээс зайлсхийхийн тулд эмчтэй зөвлөлдөх нь чухал юм. Жирэмслэлт нь зүрхний шарх, өтгөн хаталт дагалддаг бол үүнийг хязгаарлах нь зүйтэй.

Хүүхдэд зориулсан chokeberry

Chokeberry-г оруулах хүүхдийн хоолны дэглэмхоёр наснаас эхлэн боломжтой. Хүүхдүүд бага зэрэг нялцгай, исгэлэн амтанд үргэлж дургүй байдаг тул chokeberry жимсийг бусад жимс, жимсгэнэтэй хослуулах нь дээр - жишээлбэл, тэдгээрийг шинэхэн шүүс, компот эсвэл вазелин болгон ашиглах нь дээр.

Эмчилгээний хувьд chokeberry суулгалт өвчтэй хүүхдэд туслах болно. Энэ нь нэгэн зэрэг гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг зөөлөн дарангуйлж, хорт бодисыг холбож, гадагшлуулдаг гэдэс дотрыг хүнсний эслэгээр хангадаг. Үүний үр дүнд өтгөн нь хурдан хэвийн байдалдаа ордог.

Chokeberry жимсний хүчтэй антиоксидант нөлөөг мөн ашиглаж болно вируст халдваруудхүүхдүүдэд ихэвчлэн өртдөг. Энэ тохиолдолд эмийн эмчилгээзөгийн балтай chokeberry-аас бүлээн ундаа эсвэл жимсний шинэхэн нухашаар дүүргэнэ.

Уламжлалт анагаах ухааны жор

Уламжлалт анагаах ухааны туршлага нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд aronia ашиглах олон арга замыг хуримтлуулсан.

Түүхий материалын хувьд та зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй энэ ургамлын навч, түүнчлэн түүний холтосыг ашиглаж болно.

Жимс хураах ажлыг хүйтэн жавар хүртэл бүх намрын улиралд хийж болно. Хамгийн гол нь chokeberry аль хэдийн боловсорч гүйцсэн боловч сүйрч эхлээгүй байгаа зөв мөчийг зөв тодорхойлох явдал юм. Навчийг зуны эхэн үед, холтосыг намрын сүүлээр, навч унаж, шүүсний урсац дууссаны дараа цуглуулах нь дээр.

витамин цай

Эдгээх витамины ундаа бэлтгэхийн тулд хуурай жимс, chokeberry навчийг тэнцүү хэмжээгээр авна. Дараа нь энэ хольцын 3 хоолны халбагыг халуун саванд хийж, 0.5 литр буцалгаж, 700С хүртэл хөргөсөн ус хийнэ. Термосыг хааж, 1 цаг байлгана.

Бэлэн цайг зөгийн балаар амталж, улирлын чанартай тахлын үед дархлааг идэвхжүүлэгч бодис болгон авч болно. Энэ ундааг өдөрт 2-3 аяга ууж болно.

Арони шүүс

Blackberry шүүс нь олон төрлийн хэрэглээтэй.

  • цусны даралт ихсэх;
  • атеросклероз;
  • гипо хүчил гастрит;
  • стрессээс үүдэлтэй нойрны хямрал;
  • суулгалт.

Шинэ chokeberry шүүс бэлтгэхийн тулд та ердийн ахуйн шүүс шахагч ашиглаж эсвэл жимсийг нухаш болгон нунтаглаж, бяслагаар шахаж болно.

Та мөн ирээдүйд шүүс бэлтгэх боломжтой. Үүнийг дараах байдлаар хийдэг.

  1. Жимсээс шүүсийг шахаж авдаг.
  2. 1 литр шүүсний хувьд 1 аяга элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил халбаганы гуравны нэгийг авна.
  3. Шүүсийг паалантай саванд хийж, бага зэрэг халааж, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил уусдаг.
  4. Шүүсийг шилэн лонхтой эсвэл саванд хийнэ, ариутгасан таглаатай таглаад 15 минутын турш устай саванд ариутгана.
  5. Ариутгаж дууссаны дараа савыг өнхрүүлж эсвэл битүүмжилнэ.

Энэ бүтээгдэхүүнийг сэрүүн газар хадгална. Хэрэв концентраци хэт өндөр байвал хэрэглэхийн өмнө 1: 1 харьцаатай бүлээн усаар шингэлнэ. Хүүхдэд chokeberry шүүсийг 150 мл, насанд хүрсэн хүнд өдөрт 2 удаа 250 мл өгч болно.

эрүүл мэндийн ерөнхий ундаа

Хуурай бөөрөлзгөнө, сарнай хонго, линден цэцэг, интоор, хар улаалзганы навч зэрэг бусад найрлагыг нэмснээр та chokeberries-аас бэхжүүлэх ундаа бэлтгэж болно. Боломжтой бүх түүхий эдийг тэнцүү хэмжээгээр нэгтгэдэг.

Бэлтгэхийн тулд хольцоос 3 хоолны халбагыг авч, халуун саванд хийж, 0.5 литр буцалж буй ус хийнэ. Бүх зүйл 2-3 цагийн турш дусаана. Хэрэв ундааг сарнайн хонгооор бэлтгэсэн бол та үүнийг удаан хугацаагаар шаардах хэрэгтэй - дор хаяж 12 цаг. Өдөрт 2-3 аяга бүлээн ууна.

Заримдаа chokeberry-ийн согтууруулах ундааны хандмалыг өдөөгч, бэхжүүлэх бодис болгон бэлтгэдэг. Тэд үүнийг дараах байдлаар хийдэг.

  1. 500 грамм шинэхэн боловсорсон chokeberry жимс, 0.5 литр архи, зөгийн бал 3 хоолны халбагыг авна.
  2. Жимсийг тохиромжтой шилэн саванд хийнэ, зөгийн балыг тэнд байрлуулна.
  3. Бүх зүйл архигаар цутгаж, хүчтэй сэгсэрнэ.
  4. Савыг бөглөж, харанхуй, сэрүүн газар (хөргөгчинд биш) цэвэрлэнэ.
  5. 2.5 сарын турш ундаа нь 4 өдөр тутамд сэгсэрнэ.

Бэлэн хандмалыг нойрыг хэвийн болгох, хоолны дуршил, ходоодны хямралыг өдөөх зорилгоор 1 халбага авч болно.

Атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх

Атеросклероз бол судасны ханан дээр холестерины хуримтлал дагалддаг аюултай судасны өвчин юм. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд chokeberry холтосны декоциний хэрэглэдэг.

Бэлтгэсэн холтосыг хутгагчаар буталж, хатаана. Дараа нь тэд 5 хоолны халбагын түүхий эдийг авч, паалантай саванд хийж, буцалсан ус 0.5 литр асгаж, жижиг гал дээр тавина. Хольцыг 2 цагийн турш буцалгаж, хөргөж, шүүж, 20 граммаар өдөрт 3 удаа ууна.

Гипертензитэй

Chokeberry-ийн тодорхой гипотензи нөлөө нь үүнийг цусны даралт ихсэх эмчилгээнд хэрэглэх боломжийг олгодог. Даралтыг бууруулахын тулд chokeberry жимсний шүүс, дусаах эсвэл декоциний хэрэглэдэг.

Судсаар бэлтгэхийн тулд 0.5 аяга шинэ эсвэл хатаасан жимсийг халуун саванд хийж, 2 аяга буцалж буй усаар асгаж, нэг өдрийн турш шаардана. Сарын турш өдөрт 3 удаа 100 мл ууна.

1 аяга жимс, 1 литр буцалж буй уснаас декоциний бэлтгэнэ. Холимог 10 минут буцалгаж, хөргөж, дусаахтай ижил аргаар авна.

Даралтыг байнга хянах нь чухал юм. Хэрэв энэ нь тогтворжсон бол chokeberry-ийн хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.

Цус багадалттай (цус багадалт)

Цус багадалтыг эмчлэхийн өмнө түүний төрлийг тодорхойлох шаардлагатай. Цус задлагч эсвэл хадуур эсийн цус багадалттай бол chokeberry нь тус болохгүй. Төмрийн дутагдал эсвэл фолийн хүчлийн дутлын цус багадалттай үед төмрийн агууламж багатай байдаг. Фолийн хүчилэнэ үйлдвэрт бага байна.

Хэрэв цус алдалтын үр дүнд цус багадалт үүссэн бол нарийн төвөгтэй эмчилгээнд нэмэлт болгон chokeberry болон сарнай хонго дусаах боломжтой. 0.5 л буцалж буй усыг 3 хоолны халбагаар ууж, нэг өдрийн турш халуунд дусааж, өдөрт 3 удаа 1 аяга ууна.

Интоорын навчтай эмийн бөөрөлзгөнө ликёр

Стрессийн эсрэг тайвшруулагчийн хувьд та хөнгөн архи ууж болно.

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ.

  1. 400 грамм chokeberry жимсний хувьд 80 шинэхэн интоорын навч, 300 грамм элсэн чихэр, 1 халбага нимбэгийн хүчил, 1 литр архи, 1.5 литр ус авна.
  2. Бүх мэдээллийг нэгтгэн дүгнэж үзвэл та chokeberry-ийн ашигтай шинж чанар, түүний хэрэглээний эсрэг заалтуудыг системчилж болно.

    Ардын эмчилгээ нь тийм биш гэдгийг ойлгох нь чухал юм бие даасан аргуудэмчилгээ.Тэдгээрийг эмийн эмчилгээтэй хослуулан хэрэглэх шаардлагатай.

    Өвлийн улиралд chokeberry хөлдөөх боломжтой юу?

    Ургац хураасан chokeberry-ийн ашигтай шинж чанар нь жимсийг хатаасан үед хамгийн сайн хадгалагддаг. Хадгалах энгийн арга - хөлдөөх - харамсалтай нь тохиромжгүй. Бага температурт chokeberry жимсний чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох таннин устдаг. Жимс жимсгэнэ нь шинж чанараа алдаж, амтлаг болдог боловч ихэнх ашиг тус нь алга болдог.

    Эмийн түүхий эдийг зөв бэлтгэх, хадгалах нь үр дүнтэй байх баталгаа юм бэлэн хөрөнгө. Зөвлөмж, эсрэг заалтуудыг анхааралтай ажиглах нь зайлсхийхэд тусална болзошгүй хүндрэлүүд. Эдгээр хоёр нөхцлийг харгалзан chokeberry нь олон өвчнийг эмчлэхэд хүчтэй туслах болно.