Alam ng lahat na ang absinthe ay ginawa mula sa malakas na alak(alkohol), wormwood at maraming iba pang mga halamang gamot, at pagkatapos ay distilled. Ngunit upang makakuha ng mataas na kalidad na tincture ng wormwood, hindi kinakailangan ang distillation. Nasa ibaba ang ilang mga tincture batay sa wormwood at iba pang mga damo; Dapat itong maunawaan na ang mga tincture ng wormwood, sa mga tuntunin ng kanilang mga katangian, ay mas masahol pa kaysa sa tunay na mataas na kalidad na absinthe.

Simpleng wormwood tincture recipe (Bluehouse Recipe)
Upang maghanda ng isang simpleng wormwood tincture, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
1. Hyssop herb - 10 gramo
2. Calamus root - 10 gramo
3. Fennel seed - 4 gramo
4. Mint herb - 5 gramo
5. Buto ng clove - 5 gramo
6. Buto ng kulantro - 5 gramo
7. Nutmeg - 3 gramo

Upang maghanda ng isang simpleng wormwood tincture, kailangan mong gilingin ang mga buto ng haras, cloves at coriander sa isang mortar, mas mabuti gamit ang isang mortar ng bato, at gawin ang lahat sa pamamagitan ng kamay, nang hindi gumagamit ng mga blender, gilingan at mga gilingan ng kape. Ibuhos ang nagresultang timpla na may alkohol na hindi bababa sa 85% na lakas at ihalo nang lubusan. Pagkatapos ay gilingin ang natitirang mga herbal na sangkap at idagdag sa tincture. Paghaluin muli ang lahat ng mabuti at iwanan upang mag-infuse sa loob ng 35-45 araw. Sa panahon ng pagbubuhos, ang lalagyan na may wormwood tincture ay dapat na inalog upang paghaluin ang mga bahagi.
Matapos ang tinukoy na panahon (bagaman maaari kang mag-infuse nang mas matagal), ang likido ay pinatuyo sa pamamagitan ng isang filter, ang natitirang mga damo ay lubusan na pinipiga, at ang mga sumusunod ay idinagdag sa nagresultang tincture:

1. Langis ng wormwood - 30 gramo
2. Anise extract - 30 gramo
3. Mint extract - 1 kutsarita.

Ang nagresultang tincture ay halo-halong at itinatago para sa isa pang linggo. Hindi kinakailangang magdagdag ng mint, cloves, coriander at nutmeg sa wormwood tincture, ngunit makabuluhang mapabuti nila ang lasa ng natapos na inumin. Ang epekto ng tincture ay maaaring mapahusay sa pamamagitan ng pagtaas ng halaga ng calamus root sa 20-30 gramo.

Recipe para sa tincture na may tuyo na wormwood
Upang ihanda ang tincture na ito kakailanganin mo:
1. Dry wormwood herb - 35 gramo
2. Angelica root - 10 gramo
3. Hyssop herb - 10 gramo
4. Buto ng kulantro - 5 gramo
5. Calamus rhizome - 10 gramo
6. Fennel seed - 4 gramo
7. Mint herb - 100 gramo
8. Buto ng clove - 10 gramo
9. Cumin seed - 10 gramo
10. Cardamom - isang maliit na kurot.
Ang lahat ng mga damo ay dapat na lubusan durog at lupa, pagkatapos ay ibuhos sa 750 mililitro ng mataas na kalidad na vodka at ilagay sa isang madilim na lugar upang mahawahan. temperatura ng silid. Pagkatapos ng 60-90 araw, ang tincture ay dapat na mai-filter, pagkatapos nito ay handa na para magamit.

Ang isa pang pagpipilian para sa isang halo ng mga damo para sa wormwood tincture.
Para sa recipe na ito, upang maghanda ng wormwood tincture kakailanganin mo:
1. Ground wormwood - 50 gramo
2. Durog na buto ng Anis - 35 gramo
3. Anise seed oil - 20 gramo
4. Mga buto ng haras - 20 gramo
5. Dill herb - 5 gramo
6. Parsley herb - 5 gramo
7. Calamus rhizome - 40 gramo.
Ang lahat ng mga sangkap ay dapat durugin at punuin ng 750 mililitro ng alkohol, hindi bababa sa 85% lakas. Ang tincture ay dapat itago sa loob ng 45-60 araw, pagkatapos ay pilitin.

Wormwood tincture na may vodka.
Upang maghanda ng wormwood sa isang vodka stand, kailangan mong kunin:
1. Mga buto ng anis - 1 kutsarita
2. Cardamom - 4 pods
3. kulantro - 1 kutsarita
4. Ground wormwood - 2 kutsarita
5. Sugar syrup - 75 mililitro
6. Fennel seeds - 5 kutsarita
7. Marjoram - isang kutsarita
8. Tinadtad na angelica rhizome - 2 kutsarita

Kinakailangan na ibuhos ang durog na damo ng wormwood sa 600 mililitro ng magandang vodka, i-seal ito, at mag-iwan ng 5-7 araw sa isang mainit, madilim na lugar, nanginginig paminsan-minsan. Ang natitirang mga halamang gamot ay dapat na lupa sa isang mortar at idinagdag sa tincture ng wormwood na may vodka, pagkatapos ay iniwan para sa 30-90 araw, pagkatapos ay pilitin at ang sediment ay pinipiga.

Isang mabilis na recipe para sa wormwood tincture.
Upang maghanda ng wormwood tincture ayon sa recipe na ito, kakailanganin mo:
1. Dry wormwood, lupa - 30 gramo
2. Vodka - 250 mililitro
3. Dry, ground mint herb - 15 gramo
4. Lemon zest - 10 gramo
5. Sugar syrup - 35 mililitro.
Una kailangan mong paghaluin ang wormwood na may vodka at panatilihin ito sa loob ng 2 araw sa temperatura na 40-50 degrees Celsius (halimbawa, sa isang radiator). Pagkatapos nito, idagdag ang natitirang mga bahagi sa wormwood tincture, mag-iwan ng 7-10 araw, pilitin at magdagdag ng sugar syrup. Ang wormwood tincture ay handa na.

Mga recipe na kinuha mula sa http://www.absintheclub.ru

At ang isang ito http://doc13.livejournal.com/5750.html

Mga sangkap para sa pagbubuhos:

1. Wormwood 25 gr.
2. haras 50 g
3. Anis 50 gr.
4. Alak 85% 0.95 l.

Mga sangkap para sa pangkulay:

1. Hisopo 10 gr.
2. Melissa 5 gr.
3. Wormwood 3 gr.

Pagbubuhos:

1. Alak 80% 1000 ml.
2. Wormwood 50 gr.
3. kulantro 10 gr.
4. Anis 25 gr.
5. haras 50 gr.
6. Sage 10 gr.
7. Anis 2 gr.
8. Kumin 5-10 gr.

Kulay:

1. Wormwood 5 gr.
2. Mint 10 gr.
3. Melissa 3 gr.

Paghahanda:
Upang maghanda ng 1 litro ng 85% na alkohol mula sa 95% na alkohol: magdagdag ng 119 ml ng tubig sa 895 ml ng 95% na alkohol.
O magdagdag ng 133 ml ng tubig sa 1 litro ng 95% na alkohol, makakakuha tayo ng 1.117 litro ng 85% na alkohol.
Para sa tincture kumuha kami ng 0.95 l.

Ipilit.
Para sa amin - malamig na pagbubuhos (sa temperatura ng silid) para sa mga 10-14 araw na may panaka-nakang pagpapakilos, ilang beses sa isang araw.
(ang ilan ay iginigiit hanggang 1 buwan, bagaman ito ay hindi na kailangan...)
Magdagdag ng 0.45 litro ng tubig (na tumutugma sa humigit-kumulang 58-59% na konsentrasyon ng alkohol),
maabutan,
pagtanggap ng 0.95 litro ng distillate.
Kumuha ng 0.4 litro mula dito para sa pangkulay.
Ang mga damo sa unang pagkakataon ay maaaring hindi lamang ang mga ibinigay sa recipe, kundi pati na rin ang iba. Hindi kinakailangang sundin ang malupit na ritwal na ito :)).
10 g hisopo,
5 g lemon balm,
1-3 g ng wormwood (ang wormwood ay nagbibigay ng isang malakas na kapaitan, hindi lahat ay nagustuhan ito, kaya hindi mo ito magagamit.
Pagkatapos ay i-filter, ihalo sa malinaw na distillate at palabnawin ng tubig hanggang 74%.
Maipapayo na tumanda ang nagresultang inumin. Ito ang huling, mahalagang yugto ng kalidad.
Sa ilang araw, isang linggo, isang buwan, ang lasa ng inumin ay magbabago para sa mas mahusay.

Paggawa ng alak.
Gumagawa kami ng mash, yeast + asukal + tubig.

1. Asukal 8 kg.
2. Yeast Saf Luver 50 gr.
3. Yeast Saf Moment 10 gr.
4. Tubig 31 litro.

Ito ay nagbuburo sa loob ng dalawang linggo, pagkatapos ay sinimulan namin itong i-drive.

Sa matagumpay na distillation, ang alak na ani ay 93-95% mula sa volume na ito ng 3L 200ml mash.

PAANO UMINOM NG ABSINTH

Ang Absinthe ay isang napakapait na inumin, lalo na kung ito ay nagmula sa isang tindahan. Sa tamang paghahanda Ang absinthe mismo ay maaaring gumawa ng inumin na hindi gaanong mapait. Ayon sa tradisyon, ang isang maliit na malamig na tubig ay unang idinagdag sa absinthe, na ipinapasa ito sa isang sugar cube, na namamalagi sa isang espesyal na kahoy na kutsara. Ang tubig ng asukal ay pumapasok sa absinthe, na nagtatago ng kapaitan ng lasa. Ayon sa ilang mga opinyon, ang tubig na may asukal ay nagsisilbing isang katalista para sa thujone.

Kapag ang tubig na may asukal ay idinagdag sa absinthe, ang inumin ay nagiging kapansin-pansing maulap at ang kulay ay nagiging iridescent na puti na may mga pahiwatig ng dilaw at berde. Ang epektong ito ay tinatawag na louche. Ang cloudiness ay resulta ng pagkawala ng mahahalagang langis mula sa alkohol sa ilalim ng impluwensya ng tubig na pumasok sa inumin. Ang ratio ng 5 tubig sa 1 absinthe ay itinuturing na pinakamahusay. Ang isang patak ng lemon ay nakakatulong na ganap na malampasan ang kapaitan ng absinthe. Maraming mga cocktail ang naimbento na may absinthe, na magbibigay-daan sa iyo upang mas mahusay na matikman ang inumin.

Mga paraan ng paggamit ng absinthe

Pranses
Ang isang bahagi ng absinthe ay ibinuhos sa isang baso. Ang isang butas na kutsara na naglalaman ng isang sugar cube ay inilalagay sa gilid ng baso. Ang tatlong bahagi ng malamig na tubig ay ibinuhos sa baso sa pamamagitan ng isang sugar cube sa isang kutsara. Ang tubig at asukal ay halo-halong, ang syrup ay bumagsak sa absinthe sa pamamagitan ng isang butas sa kutsara.

Sa Czech No. 1
Ang isang kutsara na may butas ay pinainit, hawak sa isang baso, at isang kubo ng asukal ay inilalagay sa loob nito. Ang inumin ay ibinuhos sa isang kutsara. Maaaring inumin ang pinaghalong pinainit na asukal at absinthe.

Sa Czech No. 2
Ang isang bahagi ng absinthe ay ibinuhos sa isang baso, ang kutsara ay binasa ng tubig. Ang isang basang kutsara ay isinasawsaw sa butil na asukal, ngunit maaari mo ring lagyan ng sugar cube ito. Ang isang kutsara ay inilubog sa absinthe, o maaari mong ibuhos ang absinthe sa pamamagitan ng isang kutsarang may asukal. Pagkatapos nito, ang inumin ay diluted na may tatlong bahagi ng tubig. Mangyaring tandaan na ang absinthe ay napaka-nasusunog, kaya mag-ingat kapag pinainit ang kutsara.

Sa Russian
Ihanda muna ang sugar syrup malamig na tubig. Ang absinthe ay natunaw ng syrup sa nais na proporsyon. Kaya, ang kapaitan ng lasa ay madaling mabayaran, at maaari mong piliin ang nais na konsentrasyon nang mabilis.

Maaari kang uminom ng absinthe nang walang anumang "seremonya" kung matinding kapaitan hindi ako natatakot. Ang karaniwang paghahatid ng inumin ay 30 milligrams.

Mayroong 350–400 subspecies ng wormwood na matatagpuan sa kalikasan, kabilang ang mga pampalamuti. Sa Russia, ang mapait at karaniwan ay nasa lahat ng dako, na tinatawag ding Chernobyl para sa katangian na kulay lila-kayumanggi na kulay ng mga tangkay. Ang damo ay ginagamit sa opisyal at katutubong gamot, pagluluto, cosmetology, winemaking at pabango. Vodka na may wormwood ay ginagamit bilang nakakalasing na inumin at isang healing agent na may panlinis, anti-inflammatory at antiseptic properties.

Tradisyonal na recipe ng vodka

Kumuha ng lalagyan ng salamin, ibuhos ang 60 g ng mga buto ng anise sa ilalim, punuin ng isang litro ng alkohol. Iwanan upang mag-infuse sa isang madilim, mainit-init na lugar para sa 14-15 araw. Ilagay ang 25 g ng pinatuyong wormwood sa isa pang garapon, magdagdag ng 500 ML ng vodka, at hayaang tumayo ng dalawang araw. Salain at paghaluin ang parehong solusyon. Ilagay sa isang aparador o pantry sa loob ng isang linggo. Pagkatapos ay ibuhos sa mga bote at iimbak sa refrigerator. Ang natapos na inumin ay may berdeng tint.

May pulot

Ilagay ang 4-5 g ng tuyong damo sa isang garapon ng salamin, tsp. lemon zest at kanela, ibuhos ang 2 litro ng alkohol. Iwanan ang lalagyan sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid sa loob ng 15 araw, iling ang mga nilalaman nang regular. Pagkatapos ng pagbubuhos, i-filter nang lubusan, magdagdag ng dalawang kutsara ng pulot, pukawin. Pagkatapos ng 2 araw, ibuhos ang inumin sa isang bote at ilagay ito sa refrigerator.

Spiced

I-chop ang mga dahon at inflorescences ng herb, magdagdag ng tsp. hilaw na materyales sa ilalim ng lalagyan, ibuhos ang 1 litro ng vodka. Isara nang mahigpit, mag-iwan ng isang linggo sa isang madilim na lugar, pana-panahong iling. Gilingin sa pulbos ang 5 g ng mga buto ng anise at mga prutas ng haras, 4 na cardamom pod at tsp. marjoram at kulantro. Idagdag sa nakakalasing na inumin, ilagay sa isang aparador o madilim na silid upang ma-infuse. Pagkatapos ng isang buwan, salain ang solusyon, pisilin ang namuo at ibuhos ang likido sa isa pang lalagyan.

Mabilis na paraan

Para sa 1 litro ng vodka, kumuha ng 30 g ng pinatuyong materyal ng halaman, ilagay ang garapon sa radiator sa loob ng dalawang araw. Ibuhos ang 15 g ng lupa sa likido peppermint, 10 g ng grated lemon zest, iwanan ang lalagyan para sa isang linggo sa isang madilim na lugar sa temperatura ng kuwarto. Salain ang solusyon, magdagdag ng 35-100 ML ng sugar syrup.

Upang magdagdag ng aroma at isang maanghang na lasa ng tart, ang mga dahon at inflorescences ay inilalagay sa lingonberry liqueur. Upang maghanda, ibuhos ang 10 g ng damo sa 500 ML ng vodka, hayaan itong magluto ng 4-8 na linggo, magdagdag ng 500 g ng mashed berries, magdagdag ng isa pang 500 ML ng alkohol. Mag-iwan ng 2 buwan para mahinog. Regular na iling ang lalagyan. Pagkatapos ng steeping, salain at magdagdag ng asukal.

Recipe ng absinthe

Ang malakas na inuming may alkohol na ginawa mula sa wormwood ay nakuha ang pangalan nito mula sa pangalan ng Pranses para sa mapait na damong ito - absinthe. Ang mahahalagang langis ng halaman ay naglalaman ng thujone, isang natural na sangkap na neurotoxic. Ang pag-abuso sa naturang pag-inom ay nagdudulot ng pagbabago sa pang-unawa sa katotohanan, mga guni-guni. Ayon sa mga paglalarawan, sa mga lumang recipe ang nilalaman ng bahaging ito ay 100–200 mg/l, ngayon ay nililimitahan ng mga pamantayan ng European Union ang bilang sa 10 mg/l. Ang isang bilang ng mga tagagawa ay tumatawag sa anise liqueurs absinthe, ngunit ang mga produktong ito ay radikal na naiiba mula sa orihinal.

Ang inuming may thujone (25–100 mg/l) ay ginagawa sa limitadong dami sa Switzerland. Gayunpaman, hindi mahirap maghanda ng tunay na absinthe sa bahay. Upang gawin ito kakailanganin mo ang alkohol ng ubas, maanghang at mga halamang gamot sa pagpapagaling, distiller (moonshine pa rin). Upang mapanatili ang mga proporsyon, gumamit ng mga electronic na kaliskis at isang metro ng alkohol.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

Ang wormwood ay tinatawag ding absinthe (sa Latin - Artemisia absinthium, in wikang Ingles– grand wormwood). Ang mga paghahanda sa parmasyutiko ay naglalaman ng mga fragment ng mga tangkay. Ang inumin ay nangangailangan ng maliliit na tuktok na dahon at mga inflorescence. Samakatuwid, mas mahusay na kolektahin ang damo sa iyong sarili.

Maghanap ng mga lugar para sa pag-aani na malayo sa mga pabrika at highway. Noong Hulyo-Agosto, kapag ang damo ay namumulaklak, putulin ang mga tuktok na 15-20 cm ang haba, at magsuot ng guwantes bago mangolekta. Patuyuin ang mga hilaw na materyales sa ilalim ng mga shed o sa isang maaliwalas na attic, huwag payagan ang direktang pakikipag-ugnay sinag ng araw. Pagkatapos matuyo, maingat na putulin ang mga dahon at mga putot at ilagay ang mga ito sa mga garapon na salamin. Kung sa cottage ng tag-init Ang hisopo at lemon balm ay lumalaki, kolektahin din ang mga halaman na ito. Bilhin ang natitirang mga sangkap sa isang parmasya o tindahan ng halamang gamot.

Paghahanda ng inumin

Ilagay ang 50 g ng anise at fennel seeds, 25 g ng wormwood dahon at bulaklak sa isang lalagyang salamin. Ibuhos sa 950 ml ng 85 porsiyentong alkohol. Pagkatapos isara ang garapon, kalugin ang solusyon at ilagay ito sa isang madilim na lugar sa loob ng 14 na araw. Iling ang mga nilalaman araw-araw. Katanggap-tanggap din na gamitin ang "mainit" na paraan ng pagbabad ng mga halamang gamot habang pinapanatili ang temperatura na +35-40 degrees para sa 2-4 na araw. Upang gawin ito, ilagay ang sisidlan sa isang radiator o pampainit. Dahil ang presyon sa loob ng lalagyan ay tumataas sa panahon ng proseso, pagmasdan ang takip - mas ligtas na lagyan ito ng water seal.

Pagkatapos ng pagbubuhos, ibuhos ang likido kasama ang mga damo sa isang distillation cube o flask, magdagdag ng 450-900 ml ng tubig (depende sa kinakailangang lakas ng inumin). Init sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga unang patak, alisan ng tubig ang 30 ML. Huwag hayaang masunog ang materyal ng halaman: masisira nito ang lasa at amoy ng absinthe. Matapos makolekta ang 80-85% ng distillate, palitan ang lalagyan ng koleksyon.

Ang mga labi ng solusyon ("mga buntot") ay lumalabas na maulap, marumi ang kulay at naglalaman malaking bilang ng mahahalagang langis, na negatibong makakaapekto sa kalidad ng inumin. Idagdag ang mga fraction na ito sa bagong infusion bago ang distillation.

Pangkulay, pagkakalantad

Pagkatapos ng distillation, makakatanggap ka ng walang kulay o mapusyaw na dilaw na likido na may bahagyang aroma. Upang lumikha ng pangwakas na palumpon at bigyan ang inumin ng katangian nitong maberde na kulay, gumamit ng karagdagang mga halamang gamot. Depende sa recipe, ang natapos na absinthe ay nakakakuha ng iba't ibang lilim ng amoy at panlasa. Para sa klasikong pangunahing opsyon, maglagay ng 5 g ng lemon balm o peppermint, 10 g ng hyssop, 0.5 g ng Roman wormwood sa isang garapon, ibuhos ang 400 ML ng nagresultang solusyon, mag-iwan ng 36-48 na oras. Salain ang may kulay na inumin at ihalo sa natitirang absinthe. Dalhin ang volume sa 1 litro o, kung gumagamit ka ng metro ng alkohol, sa nais na lakas (55–85 degrees).

Upang mapahina ang lasa ng absinthe, hayaang tumanda ang inihandang alkohol. Habang tumatanda ito, nawawala ang talas ng aroma, at ang chlorophyll ay nawasak at ang inumin ay nagiging ginintuang dilaw. Hindi ito nangyayari sa mga biniling produkto dahil sa paggamit ng mga artipisyal na kulay. Upang pabagalin ang pagbabago ng kulay, ibuhos ang absinthe sa mga bote ng madilim na salamin. Ang mga kumplikadong recipe ay nakakatulong na lumikha ng isang katangi-tanging palumpon ng isang inumin na pinagsasama ang mga lasa at aroma ng 15 o higit pang mga halamang gamot.

Mga recipe ng healing tincture

Ang halaman ay angkop para sa paggawa ng lutong bahay mga gamot. Ginagamit nang nag-iisa at kasama ng iba pang mga halamang gamot. Ang mga dahon, tangkay, at inflorescence ay naglalaman ng mga alkaloid, flavonoids, phytoncides, tannins, kapaitan, mineral, bitamina C, B, K. Ang mga handa na pagbubuhos na may 70 porsiyentong ethanol ay ibinebenta sa mga parmasya. Ang mapait na wormwood ay hindi nangangailangan ng espesyal na paglilinang, ngunit mangolekta ng mga hilaw na materyales sa mga kapaligiran na lugar, sa labas ng lungsod. Ang isang halo ng parmasya na may mga damo ay angkop din.

Sa alak

Gilingin ang mga hilaw na materyales, ibuhos ang isang kutsara sa isang lalagyan ng salamin, ibuhos sa 200 ML ng vodka, iling. Ilagay sa isang lugar na wala sa araw sa loob ng tatlong linggo, pagkatapos ay salain. Kung gumamit ka ng alkohol, palabnawin ang solusyon sa distilled water at iimbak sa refrigerator.

Sa moonshine

Para sa 0.5 litro ng alkohol, kumuha ng 25 g ng sariwa o tuyo na wormwood. Ilagay ang damo sa ilalim, punan ang lalagyan ng moonshine, mag-iwan ng 14 na araw. Salain, magdagdag ng 25 g ng butil na asukal, ihalo nang lubusan, ibuhos sa isang bote at i-seal.

Sa cognac

Upang maghanda, kumuha ng 500 ML ng inuming may alkohol sa bawat kutsara ng pinong tinadtad na mga ugat. Init sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ng 10 minuto alisin mula sa init, ilagay sa isang mahigpit na saradong lalagyan sa isang mainit na lugar, protektado mula sa liwanag. Pagkatapos ng 48 oras, i-filter ang solusyon at ibuhos sa isang opaque glass na bote para sa imbakan. Uminom ng 4-5 patak dalawang beses sa isang araw para sa neurasthenia.

Ang halaga ng nutrisyon

Ang 100 g ng 60% na tincture ay naglalaman ng 8.8 g ng carbohydrates; Nilalaman ng calorie - 83-85 kcal. Ang alak sa wormwood ay may nakapagpapagaling na katangian, ngunit kapag ginagamit, sundin ang mga tagubilin at huwag lumampas sa inirekumendang dosis.

Paggamit ng mga pagbubuhos

Ang mga aktibong sangkap sa damo ay may maraming epekto sa katawan:

• dagdagan ang produksyon ng pancreatic juice;
• pasiglahin ang daloy ng apdo;
• linisin ang dugo at alisin ang mga nakakapinsalang sangkap;
• kalmado, mapabuti ang pagtulog;
• mapawi ang sakit, labanan ang pamamaga;
• disimpektahin ang mga sugat, mapabilis ang pagbabagong-buhay ng tissue;
• palakasin ang mga depensa.

Sa katutubong gamot, ang mga tincture ay ginagamit upang gamutin ang isang bilang ng mga sakit.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang mga bioactive na sangkap na nakapaloob sa halaman ay nagpapasigla sa mga proseso ng metabolic, nag-aalis ng mga toxin, at nag-normalize ng trabaho digestive tract. Uminom ng 20 patak tincture ng alkohol 2 beses sa isang araw. Ang unang yugto ng pangangasiwa ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng gana. Upang sugpuin ang gutom, uminom ng 2-3 litro malinis na tubig kada araw. Ang choleretic at diuretic na epekto ay nakakatulong sa paglilinis ng katawan at nagpapabilis sa pag-alis ng labis na pounds. Ang kurso ng aplikasyon ay 10-14 araw.

Para sa ARVI

Kung lumitaw ang mga unang sintomas sipon, kumuha ng 20 ML alcohol tincture isang beses sa isang araw, maghalo pinakuluang tubig. Palakasin ng produkto ang immune system at ihinto ang pagpaparami mga pathogenic microorganism. Ang kurso ng paggamot ay 3-4 na araw.

Para sa almoranas

Ang mga anti-inflammatory at healing properties ng herb ay makakatulong sa pagtaas almoranas. Ang pagkakaroon ng durog sa tuktok ng tangkay, ibuhos ang 100 ML ng alkohol sa hilaw na materyal, iwanan upang mag-infuse sa loob ng 10-14 araw. I-dissolve ang 12 patak sa maligamgam na tubig, inumin sa umaga at gabi.

Para sa fibroids

Uminom ng isang kutsarita ng tincture sa loob ng 14 na araw, dalawang beses sa isang araw na may pagkain. Pagkatapos ng pagitan ng 4 na linggo, ulitin ang kurso. Pinasisigla ng damo ang resorption ng mga tumor at pinapawi ang pamamaga.

Kapag umuubo

Uminom ng alak o cognac infusion 4 beses sa isang araw. Sa umaga, uminom ng 30 ML at kumain ng mansanas, peras, saging, plum upang malampasan ang kapaitan. Tuwing 4 na oras, kumuha ng 15 ml na may mga piraso ng prutas. Bago matulog - isa pang 30 ml.

Upang mapabuti ang potency

Ang halaman ay nakikipaglaban sa mga impeksyon, pinahuhusay ang pagtatago ng testosterone, at pinapa-normalize ang sirkulasyon ng dugo. Ibuhos ang tatlong kutsara ng mga durog na buto sa 250 ML ng vodka, ilagay ang lalagyan sa isang madilim na lugar sa loob ng 21 araw, regular na iling. Salain, uminom ng 15 ML pagkatapos kumain ng tatlong beses sa isang araw. Gamitin ang tincture upang palakasin ang kapangyarihan ng lalaki at sekswal na pagnanasa 3 linggo.

Ang halaman ay may mga katangian ng insecticidal. Kung pinapanatili mo ang mga alagang hayop, ito ay kapaki-pakinabang na regular na idagdag ang solusyon sa tubig kapag basa ang paglilinis ng mga silid upang mapupuksa ang mga pulgas, helminth egg o maiwasan ang kanilang hitsura. Ginagamit ng mga beekeepers ang tincture upang maiwasan ang nosematosis sa mga bubuyog.

Contraindications, epekto

Ang pangmatagalang paggamit (mahigit sa 4 na linggo nang walang pahinga) o labis na dosis ng mga gamot na nakabatay sa wormwood ay nagdudulot ng matinding pagkalasing na may kasamang pagduduwal, pagsusuka, pagkahilo, at pamamaga ng gastric mucosa. Sa mga malubhang kaso, nagkakaroon ng mga seizure at mga karamdaman sistema ng nerbiyos, lumilitaw ang mga guni-guni.

Kung sa panahon ng pamumulaklak ng halaman ay nakakaramdam ka ng nasal congestion, lacrimation, pamamaga ng mauhog lamad, o isang pagnanais na kuskusin ang iyong mga mata, ito ay nagpapahiwatig ng isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa damo.

Ito ay kontraindikado sa paggamit ng wormwood tincture sa mga sumusunod na kaso:

• panahon ng panganganak at pagpapasuso;
• peptic ulcers ng tiyan, duodenum;
• kamakailang mga interbensyon sa kirurhiko;
• epilepsy, mga karamdaman sa pag-iisip, alkoholismo;
• mga organikong sugat ng cardio-vascular system, bato;
• bronchial hika, talamak na cholecystitis;
• pagkahilig sa pagbuo ng mga clots ng dugo;
• pagkabata at pagdadalaga.

Dalhin nang may pag-iingat mga gamot may anemia, arterial hypertension, malalang sakit. Sa ilang mga kaso, mas ligtas na palitan ang mga produkto ng herbal extract sa alkohol ng mga hindi alkohol mga decoction ng tubig at mga hood. Bago gumamit ng wormwood upang maiwasan ang mga komplikasyon at side effects, sumang-ayon sa regimen ng paggamot sa iyong doktor.

Magbasa pa:

Ayon sa kaugalian, ang wormwood vodka ay inihanda ayon sa recipe na ito.

Proseso ng pagluluto:

Ilagay ang mga buto ng anis sa isang garapon, ibuhos ang dalawang litro ng vodka sa kanila at iwanan sa isang madilim, mainit na lugar nang hindi bababa sa dalawang linggo, pagkatapos ay pilitin.

Pagkatapos ang wormwood ay inilalagay sa parehong paraan sa isa pang garapon at puno ng natitirang alkohol, ngunit ito ay naiwan lamang ng dalawang araw.

Ang natapos na pagbubuhos ay sinala at ang dalawang likido ay pinagsama sa isang lalagyan.

Ang pinaghalong wormwood at anise tincture ay pinapayagan na magluto para sa isa pang linggo, pagkatapos nito ay ibinuhos sa mga bote ng salamin at nakaimbak sa refrigerator.

Wormwood vodka na may pulot

Paano gumawa ng wormwood vodka upang makagawa ng masarap na inuming may alkohol? Upang gawin ito, magdagdag lamang ng pulot at ilang iba pang mga bahagi sa komposisyon nito.

• 2 tbsp. l. pulot;
• isang kutsarang puno ng mga bulaklak ng wormwood;
• 1 tsp bawat isa kanela at tinadtad na lemon zest;
• dalawang litro ng vodka.

Ang paghahanda ng inuming may alkohol ay ganito:

Ilagay ang lahat ng sangkap maliban sa pulot sa isang garapon.

Ibuhos ang halo na may vodka at ilagay sa isang madilim na lugar. Mag-iwan sa temperatura ng silid sa loob ng dalawang linggo. Ang garapon ay kailangang inalog pana-panahon.

Kapag handa na ang inumin, kailangan mong pilitin ito ng maraming beses, palabnawin ang pulot sa loob nito, at umalis para sa isa pang dalawang araw.

Isang mabilis na paraan upang gumawa ng wormwood vodka

Meron din mabilis na paraan Paggawa ng wormwood vodka sa bahay.

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• tuyong lupa wormwood - 30 g;
• 1 litro ng vodka;
• tuyong lupa mint herb - 15 g;
• lemon zest - 10 gramo;
• asukal syrup 100 ML.

Mga tagubilin sa pagluluto:

Ang wormwood ay halo-halong may vodka at pinananatiling dalawang araw sa temperatura na 40-50 degrees. Upang gawin ito, maaari kang maglagay ng lalagyan na may alkohol at ground herbs sa baterya.

Idagdag ang natitirang mga sangkap, maliban sa sugar syrup, at panatilihin sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid sa loob ng pitong araw.

Salain ang natapos na inumin at maaari mo itong inumin.

Wormwood vodka na may mga pampalasa

Ang recipe na ito para sa wormwood vodka, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga pampalasa, ay popular din.

Tambalan:

• mga buto ng anise - isang kutsarita;
• apat na cardamom pods;
• isang kutsarita ng kulantro at marjoram;
• ground wormwood - isang kutsarita;
• limang kutsarita ng mga buto ng haras;
• litro ng vodka.

Ang proseso ng paghahanda ng inumin ay ganito:

Ang durog na damo ng wormwood ay dapat ilagay sa isang garapon at puno ng vodka. I-seal nang mahigpit at iwanan ng lima hanggang pitong araw sa temperatura ng kuwarto sa isang madilim na lugar, paminsan-minsan ay nanginginig ang lalagyan.

Ang natitirang mga damo ay dapat na lubusan na giling sa isang mortar at idagdag sa vodka. Mag-iwan para sa isa pang 30 araw.

Pagkatapos ng isang buwan, salain ang natapos na inuming may alkohol at ibuhos sa maliliit na lalagyan.