Rosehip decoction: isang maaasahang mapagkukunan ng kalusugan at sigla. Paano magluto ng pinatuyong rose hips? Paano magluto ng rose hips upang mapanatili ang mga bitamina


Ang Rosehip ay hindi walang dahilan na tinatawag na kamalig ng mga bitamina. Nakakatulong ito upang mapupuksa ang maraming mga physiological na sakit, beriberi, at kahit depression. Bilang produktong panggamot ito ay ginagamit mula pa noong sinaunang panahon, at maging makabagong gamot kinikilala ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas, dahon at bulaklak ng halaman na ito.

Ngayon ang site ay nagsasalita tungkol sa lahat ng mga katangian ng rose hips at kung paano mo ito magagamit para sa mga layuning medikal at kosmetiko.

Gayunpaman, upang magsimula, ito ay nagkakahalaga ng paglilinaw - sa likas na katangian mayroong mga 400 species ng halaman na ito, ayon sa iba't ibang mga mapagkukunan, mula 140 hanggang 150 na mga varieties ay opisyal na kinikilala ng mga siyentipiko. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga species na pinaka-karaniwan sa teritoryo ng ating bansa - ang May rosehip. Ito ay ang mga bunga, dahon, ugat at bulaklak nito na ginagamit sa ating katutubong at tradisyunal na gamot.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na rosas

Tulad ng nabanggit na, ang rose hips ay mayaman sa mga bitamina at iba pang biologically kapaki-pakinabang aktibong sangkap. Inilista namin ang mga pangunahing:

Lahat ng tungkol sa mga benepisyo ng rose hips

ugat ng rosehip

Rosehip root ay may antiseptic, bactericidal, astringent at choleretic na pagkilos. Ang isang decoction ng mga ugat ay ginagamit upang gamutin ang cystitis, anorexia, urolithiasis at cholelithiasis, mga sakit sa bato, pali, atay at puso. Gumamit ng isang decoction para sa parehong hypertension at mga impeksyon sa paghinga, at pagtatae. Sa rayuma, ang isang decoction ng ugat ay ginagamit sa labas.

Rosehip para sa mga bata

Ang mga decoction at infusions ng rose hips ay maaaring ibigay sa mga bata mula sa edad na walong buwan (syrup - mula sa dalawang taon). Gayunpaman, dapat itong isipin na mayroon silang diuretikong epekto, kaya ang dosis ay hindi dapat lumampas sa 200 ML bawat araw. At mas mabuti kung ang bata ay umiinom ng rosehip tea o isang decoction hindi lamang bago ang oras ng pagtulog, kung hindi man ay magigising siya nang mas madalas kaysa sa karaniwan.

Kasabay nito, kabilang ang mga rose hips sa diyeta ng sanggol, pinoprotektahan mo ang bata mula sa mga pana-panahong sipon, dagdagan ang kanyang kaligtasan sa sakit at bawasan ang panganib ng isang labis na pagkasabik na estado. Bilang karagdagan, pinapalakas mo ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, gawing normal ang panunaw at mapawi ang colic.

Kung ikaw o ang iyong pamilya ay masama ang pakiramdam: panghihina, lagnat, pagkahilo, huwag magmadali sa parmasya para sa mga bagong uri ng mamahaling (madalas na walang silbi, at kahit na nakakapinsala) na mga panlunas sa malamig at upang palakasin ang kaligtasan sa sakit.

Ang mga likas na bitamina, mineral ay madaling makayanan ang anumang sakit. kapaki-pakinabang na elemento, antioxidants, na sa malalaking dami ay naglalaman ng mahusay halamang gamot.

Siguraduhing gumawa ng supply ng mga prutas para sa taglamig, at, kung kinakailangan, gumawa ng isang decoction ng rosehip nang walang pagkaantala.

Paano maghanda ng inumin upang ang lahat ng mga nakapagpapagaling na sangkap ay nagsisilbing isang pag-agos ng sigla

  1. Subukang kumuha lamang ng mataas na kalidad, hindi nasirang prutas.
  2. Brew whole berries na may pinakuluang spring (o na-filter) mainit na tubig.
  3. Ipilit sa ilalim ng mahigpit na saradong takip.
  4. Uminom pagkatapos kumain.
  5. Para sa pag-iwas, dalhin ito sa katamtaman.
  6. At sa paggamot ng mga sakit, siguraduhing tanungin ang doktor tungkol sa indibidwal na rate ng paggamit.

Tandaan, kahit na may ganyan ligtas na paraan may mga kontraindiksyon.

Pangkalahatang pagpapalakas ng sabaw ng ligaw na rosas para sa mga sanggol

Sa pagdating ng malamig na tag-ulan, maraming mga virus, pathogenic bacteria ang umaatake sa katawan ng bata at, kung mababawasan ang kaligtasan sa sakit, ay maaaring magdulot ng nagpapasiklab na proseso sa respiratory, hematopoietic, at digestive organs. Paano gumawa ng isang decoction ng rosehip.

Mga recipe ng pagluluto upang ang mga bata ay hindi magkasakit:

1. Mula sa mga sariwang berry: linisin ang mga ito mula sa mga buhok, buto, hugasan nang lubusan. Ilagay sa isang thermos na may mainit (70 degrees) pinakuluang tubig. Mahigpit naming i-plug ang lalagyan gamit ang isang tapunan, ilagay ito para sa steaming sa loob ng 6 na oras. Kumuha ng 100 gramo bawat litro ng tubig. mga prutas. Pagkatapos ang mga nilalaman ng termos ay mahusay na na-filter. Handa na ang inumin.

2. Mula sa mga pinatuyong berry: 2 tbsp. l. sa gabi, ibuhos ang 1 litro ng pinakuluang tubig, pinalamig sa 80 degrees, iwanan upang magluto hanggang umaga. Salain ang sabaw, ihain sa umaga at gabi, 50-60 ML pagkatapos kumain. Ang lasa ay maselan at kaaya-aya, ngunit kung gusto ng mga bata ang mga matamis, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting linden honey.

Paano gumawa ng isang decoction ng rosehip mula sa mga tuyong prutas at sariwang berry

Mga recipe para sa mga matatanda:

1. Mula sa gabi 100 gr. sariwa o pinatuyong durog na masa ay haluin pinakuluang tubig na may temperatura na hindi hihigit sa 80 degrees. Ilagay sa isang termos, ipilit magdamag. Salain nang husto sa pamamagitan ng isang filter ng kape o dalawang-layer na cheesecloth. Uminom sa mga bahagi ng 100 ML, hindi hihigit sa 1 litro bawat araw. Sa presensya ng malalang sakit upang matukoy ang rate ng pagkonsumo, kinakailangan ang konsultasyon ng doktor.

2. Kung walang thermos, maaari kang maghanda ng sabaw ng rosehip mula sa mga pinatuyong prutas sa isang paliguan ng tubig: isang litro na enamel (salamin) na kasirola na may mga berry at pinakuluang tubig ay inilalagay sa tubig sa isang mas malaking mangkok sa isang kahoy na rehas na bakal. Oras ng kumukulo sa ilalim ng saradong takip sa isang mabagal na apoy sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos, ang mga maliliit na pinggan na may isang decoction ay kinuha, nakabalot sa isang kumot, iniwan ng 4 na oras. Uminom sa pamamagitan ng isang dayami, isang solong dosis ng 50 - 100 ML.

Dalhin nang may pag-iingat sa mga bata, pensiyonado, buntis at lactating na ina, malaking bilang ng maaaring magdulot ng pinsala.

Ang pangunahing mahalagang bahagi ng prutas - bitamina C sangkot sa marami metabolic proseso at pagbibigay malakas na suporta sa antioxidant. Kung ikukumpara sa mga sikat na limon, ang maayos na brewed rose hips ay nagbibigay sa katawan ng halos 50 beses na mas maraming bitamina C. Salamat sa kanya, pati na rin ang mataas na nilalaman ng iba pang mga bitamina at mahalagang mga elemento ng bakas, decoctions at infusions ng berry na ito ay may magkakaibang. kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga sistema at organo:

  • pagpapalakas mga pader ng vascular - pag-iwas sa maraming sakit daluyan ng dugo sa katawan. Regular na gumagamit ng rose hips na niluto sa isang termos, maaari mo huwag matakot sa varicose veins, atherosclerosis at.
  • Ang gawain ng puso ay na-optimize, na, na sinamahan ng mahusay na tono ng vascular, ay nagsisiguro ng normalisasyon presyon ng dugo may hypertension.
  • Kakulangan ng bitamina C pangunahing nakakaapekto. Ang mga proteksiyon na kakayahan ng katawan ay nabawasan, at laban sa background talamak na pagkapagod nagkakaroon ng sipon at iba pang mga nakakahawang sakit.
  • Positibo ang Rosehip makakaapekto sa trabaho at apdo, na tumutulong upang gawing normal ang panunaw.
  • Bitamina C- mahalaga kadahilanan ng pagsipsip ng bakal. Ang regular na pag-inom ng mga inuming panggamot na rosehip ay ang pinakamahusay na pag-iwas anemia at iba pang mga karamdaman sa kakulangan sa bakal.
  • Mga katangian ng antiseptiko lumilitaw ang mga berry sa paggamot ng mga impeksyon sa ihi.
  • Pag-normalize ng komposisyon ng dugo Tumutulong ang Rosehip sa madalas na pagdurugo.
  • Antioxidant effect ang bitamina C ay isang garantiya ng pag-renew kabataan at pag-iwas sa mga sakit sa tumor.

Gayunpaman, sa lahat ng hindi mapag-aalinlanganan positibong katangian sabaw ng rosehip, hindi ito nagkakahalaga ng pag-abuso dito. Ang labis na acid ay nakakaapekto sa kondisyon ng enamel ng ngipin at ang gastric mucosa. sobrang infatuation nakapagpapagaling na prutas sanhi, at mga reaksiyong alerhiya.

Ang mga inuming rosehip ay kontraindikado sa mga pathologies ng cardio-vascular system, bato, urolithiasis at cholelithiasis. Dapat ka ring mag-ingat sa oras.

Paano magluto ng rose hips upang mapanatili ang mga bitamina

Ang paggamot sa init ay sumisira karamihan kapaki-pakinabang na mga compound sa mga produkto, at ang mga rose hips ay walang pagbubukod. Mayroong maraming ascorbic acid sa mga prutas, at hindi ito nawawala sa panahon ng pagpapatayo. Wastong imbakan ang mga hilaw na materyales (sa mga canvas bag at isang well-ventilated room) ay nagpapanatili ng lahat ng mahahalagang micronutrients sa maximum. Gayunpaman, ang hindi nakakaalam na paggawa ng mga berry ay maaaring magpawalang-bisa sa lahat ng mga benepisyo nito.

Isa sa mga form ng dosis sa mga hilaw na materyales ng gulay ay decoction. Ang ibig sabihin ng paghahanda nito paghahalo ng mga prutas o rhizome halaman na may tubig at kasunod na pagkulo. Kung para sa mga ugat ng rosehip, na mayroon din mga katangian ng pagpapagaling, ang pamamaraang ito ay angkop, kung gayon mas mainam na gamitin ang mga berry nang iba. Kapag kailangan mo pang pakuluan ang timpla, ito ay mas mabuti gumamit ng paliguan ng tubig.

Gayunpaman, ang pagkulo, bilang isang malupit na paraan ng paggamot sa init, ay sumisira ng mga micronutrients at lalo na ang bitamina C nang halos ganap.

Ang pinaka-angkop na opsyon para sa paggawa ng mga panggamot na inumin mula sa rose hips ay pagbubuhos. Inihanda ang hilaw na materyal binuhusan ng kumukulong tubig, pagkatapos lumalamig natural at sinala. Nakatanggap ng inumin - tsaa ng rosehip- medyo kapaki-pakinabang at may kaaya-ayang lasa.


Upang mapahusay ang pagkuha ng mga mahahalagang bahagi ng mga hilaw na materyales at makakuha ng isang tunay na produkto ng bitamina, dapat kang magluto at mag-infuse ng rose hips sa isang termos. Kapag ito ay wala sa kamay, maaari mong simple balutin ang lalagyan ng mainit na tela upang madagdagan ang tagal ng thermal exposure.

Paano magluto ng ligaw na rosas sa isang termos (video)


Ang kapasidad na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang isang mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon at, nang naaayon, nang buo hangga't maaari. kunin ang mahahalagang bahagi mula sa bagay na gulay. Bago ang paggawa ng serbesa, ang mga rose hips ay dapat na maayos na ihanda, at banlawan ang termos kumukulong tubig mula sa loob. Makakatulong ang pagkilos na ito painitin ang tangke at dagdagan ang oras ng thermal exposure, habang pinapanatili ang mga bitamina.

  • Dami ng thermos para sa paghahanda ng isang pagbubuhos ng ligaw na rosas - mga 1 litro. Ang daming ganyan nakapagpapagaling na inumin ay ang maximum araw-araw na dosis na hindi dapat lampasan.
  • Mga berry bawat litro ng tubig tumatagal ng mga 30 piraso. Kung tuyo - 4 tablespoons.
  • Bago magtimpla, ang mga berry ay kailangang hugasan. Maipapayo na ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga sariwa - makakatulong ito upang bahagyang mapupuksa ang villi na nakakainis sa mauhog na lamad. Ang mga tuyong prutas ay medyo simple hawakan sa ilalim ng umaagos na tubig upang alisin ang alikabok at posibleng mga kontaminado.
  • Maaari mong ihanda ang pagbubuhos bilang mula sa buo at durog na prutas. Sa huling kaso, ang mga bitamina at microelement ay halos ganap na pumasa sa tubig, at ang lasa ng natapos na inumin ay magiging mas mayaman at mas maliwanag.
  • Ang pagkakaroon ng nakatulog sa isang thermos na inihanda hilaw na materyales, kailangan mo ibuhos ang mainit na tubig dito. Karamihan sa mga espesyalista at mga tradisyunal na manggagamot sumang-ayon na ang tubig na kumukulo ay hindi kanais-nais na gamitin. Sapat na mga temperatura sa paligid ng 80⁰С.
  • Pagkatapos ang thermos ay tinapon at iniwan upang mag-infuse nang hindi bababa sa 3 oras. Ito ay karaniwang sapat na oras para ang mga micronutrients ay makapasok sa pagbubuhos. Gayunpaman, upang gawing kapaki-pakinabang ang inumin hangga't maaari, mas mabuting magtiis rosehip sa isang termos hindi bababa sa 12 oras.
  • Pagkatapos ng tinukoy na oras at pilit ang inumin ay handa nang inumin.

Idagdag upang mapabuti ang lasa ng pulot o iba pa kailangan ng mga sweetener pagkatapos ng paggawa ng serbesa. Sa isang termos sa ilalim ng impluwensya mataas na temperatura halos nawawala ang pulot kapaki-pakinabang na mga katangian. Inirerekomenda din na magluto ng ligaw na rosas pinagsama sa iba malusog na berry , Halimbawa, .

Pagtuturo

mga pagbubuhos at decoctions mula sa ligaw na rosas ginagamit upang gamutin ang maraming sakit. Ang halaman ay may tonic, anti-inflammatory, diuretic at choleretic properties. Sa pagod ng katawan, Nakakahawang sakit at mga sakit ng gastrointestinal tract, rose hips ay maaaring gamitin bilang karagdagang lunas paggamot. Upang kunin pinakamataas na benepisyo mula sa "wild rose" (ibig sabihin, ito ang tinatawag ng mga tao na rose hips), kailangan mo itong lutuin.

Ang paghahanda ng isang decoction ay nagsisimula sa koleksyon ng mga prutas. Mahalagang gawin ito bago ang hamog na nagyelo, kung hindi man ay nakapagpapagaling ligaw na rosas masisira. Ang mga prutas ay dapat na tuyo sa oven (90-100 ° C) o dryer. Ang magreresultang hilaw na materyal ay dapat na dilaw o kayumanggi. May isa pang paraan upang matuyo ang mga prutas, o sa halip, ang kanilang mga shell. Upang gawin ito, gupitin ang mga berry nang pahaba sa kalahati, alisin ang mga buhok at, at tuyo ang mga shell sa bukas na hangin, ikalat ang mga ito sa isang manipis na layer.

Banlawan ang 100 gramo ng mga pinatuyong berry at isawsaw ang mga ito sa isang litro ng tubig na kumukulo. Isara ang kawali na may takip at pakuluan ang sabaw sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto. Upang gawing mas puspos ang sabaw, dapat itong igiit sa loob ng 12-24 na oras. Ilagay ang kawali kung saan walang access sa liwanag, dahil sisirain nito ang bitamina C. Salain ang sabaw sa pamamagitan ng salaan at ubusin ito nang malamig. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asukal o pulot, hindi ito makakaapekto sa mga katangian ng pagpapagaling ng inumin. Ngunit ang sabaw na walang lebadura ay higit na makapagpapawi ng iyong uhaw, at iinumin mo ito nang may labis na kasiyahan.

Ang isang decoction ay maaaring gawin hindi lamang mula sa mga prutas, kundi pati na rin mula sa mga ugat ng halaman. Ang ganitong inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa at. Mga ugat ligaw na rosas hinukay sa unang bahagi ng taglagas, hugasan sa malamig na tubig, durog at tuyo. Dalawang kutsara ng hilaw na materyales ang ibinuhos sa isang basong tubig at pakuluan ng 15 minuto. Ang pinalamig na sabaw ay sinala at kinuha sa isang katlo ng isang baso tatlong beses sa isang araw.

Mga kaugnay na video

Mga Pinagmulan:

  • Rosehip decoctions para sa isang bata

Prutas ligaw na rosas ay napakayaman sa mga bitamina, lalo na ang bitamina C, pati na rin ang mga organikong acid at trace elements. tsaa mula sa ligaw na rosas inirerekomenda sa kaso ng kahinaan o pagkatapos ng sakit. Ang honey na idinagdag sa tsaa ay magdaragdag ng tamis at aroma sa inumin.

Kakailanganin mong

    • 6-7 tablespoons rose hips
  • 1.5 litro ng tubig
  • 3 kutsarang pulot

Pagtuturo

Mga pinatuyong prutas ligaw na rosas Ibuhos sa isang kasirola at punuin ng mainit na tubig.

Hayaang tumayo ang prutas ng 15 minuto.

Ilagay ang pagbubuhos sa isang maliit na apoy at, pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa. Ngunit huwag pakuluan.

Patayin ang apoy, magdagdag ng pulot at iwanan upang humawa ng 25-30 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.

Kapaki-pakinabang na payo

Sa parehong ratio ng mga sangkap, maaari kang gumawa ng rosehip tea sa isang termos. Ibuhos ang mga prutas na may mainit na tubig at isara nang mahigpit, hayaan itong magluto ng 1.5-2 na oras. Magdagdag ng pulot bago inumin.

Thermos - isang aparato para sa pag-iimbak ng mainit o malamig produktong pagkain. Ito ay perpekto para sa paghahanda ng iba't ibang mga herbal at berry infusions, pati na rin para sa paggawa ng mga tsaa. Ang panloob na prasko ng isang termos ay maaaring maging metal o salamin. Ang Ceteris paribus, glass at metal flasks ay may parehong temperatura, ngunit para sa paggawa ng mga halamang gamot at tsaa, dapat mo pa ring bigyan ng kagustuhan ang isang glass flask, dahil ang metal flask ay nabubulok sa anumang kaso, at ang mga mantsa ay lumilitaw sa mga dingding nito.

Pagtuturo

Para sa paggamot ng mga sakit gastrointestinal tract maaari kang gumamit ng mahinang puro pagbubuhos ligaw na rosas. Ibuhos ang isang kutsara ng mga prutas na may 0.5 litro ng tubig na kumukulo. Pakuluan ng 10 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa isang termos sa loob ng isang oras. Uminom ng kalahating baso ng pagbubuhos 3 beses sa isang araw. Ang ascorbic, na nakapaloob sa maraming dami sa ligaw na rosas, ay hindi nakakainis sa mga dingding. Ngunit ang lahat ng mga kinakailangang sangkap ay ganap na hinihigop.

Ang Rosehip ay isang perennial shrub ng pamilya Rosaceae. Ang mga prutas, ugat, dahon nito ay may mahusay na mga katangian ng pagpapagaling. Ang wastong brewed rosehip tea ay nakakatulong upang mapupuksa ang maraming sakit.

Ang mga benepisyo ng rose hips

Ang rose hips ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nutrients. Ito ang mga bitamina A, B, C, K, P, E, mga elemento ng bakas potasa, kaltsyum, posporus, kromo, sodium, mangganeso, tanso, tannin, pectin, mga organikong acid. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan, ang mga rose hips ay malawakang ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit. sistema ng pagtunaw, pagpapasigla ng aktibong aktibidad ng mga bato. Ang sabaw ng rosehip ay tumutulong sa paglaban nakakapinsalang bakterya sa katawan, pinabilis ang proseso ng pagpapagaling ng sugat, ang pagsasanib ng mga bali ng buto. Ito ay ginagamit bilang isang anti-namumula ahente, kailangang-kailangan para sa paggamot ng malaria, anemia, pagdurugo,. Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng rosehip tea para sa beriberi, atherosclerosis, sipon at mga sakit na viral. Pinalalakas ng Rosehip ang immune system, cardiovascular at genitourinary system.

Paano magluto ng ligaw na rosas

Kapag naghahanda ng isang decoction o pagbubuhos ng ligaw na rosas, mahalagang obserbahan ang mga proporsyon. Para sa isang litro ng tubig, kailangan mong kumuha ng 4 na kutsara ng prutas. Ang pinakamadaling paraan ng paggamit ng rose hips ay ang paggawa ng pagbubuhos mula dito. Gilingin ang mga pinatuyong prutas gamit ang isang gilingan ng kape o blender. Ibuhos ang mga ito sa isang termos, punuin ng tubig na kumukulo at isara nang mahigpit ang takip. ipilit masustansyang inumin dapat hindi bababa sa 7-8 na oras.

Maaari ka ring gumawa ng isang decoction mula sa rose hips. Pakuluan ang tubig sa isang enamel bowl. Bawasan ang init sa pinakamaliit at isawsaw ang rose hips dito. Iwanan ang sabaw na kumulo sa mahinang apoy sa ilalim ng saradong takip ng halos isang oras. Pagkatapos ay palamig at salain ang inumin.

Upang palakasin ang kaligtasan sa sakit sa malamig na panahon, kapag ang katawan ay pinaka-madaling kapitan sa sipon, mahusay na lunas magiging rosehip tea. Ibuhos sa isang scalded ceramic teapot, sa rate ng isang kutsara bawat baso ng inumin, at ibuhos ang mainit, ngunit hindi kumukulong tubig. Hayaang magluto ng 20-30 minuto. Upang magbigay ng ningning sa lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting pinatuyong strawberry, mint, at hibiscus sa tsaa. Sa natapos na mainit na inumin, magdagdag ng isang kutsarang honey.

Ang dami ng paggamit nito ay depende sa layunin kung saan mo ginagamit ang rose hips. Ito ay pinaniniwalaan na upang palakasin at mapanatili ang kaligtasan sa sakit, sapat na uminom ng isang baso ng healing tea bago kumain. At para sa paggamot ng mga sakit, ang sabaw ng rosehip ay nangangailangan ng hanggang 1.5 litro bawat araw.

Mayroon bang anumang contraindications para sa rose hips?

Sa pag-iingat, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng rosehip decoction para sa mga taong may mga karamdaman sa sirkulasyon. Kinakailangan din na gamitin ang mga prutas na ito pagkatapos lamang kumonsulta sa doktor para sa mga sakit tulad ng trombosis, endocarditis, thrombophlebitis, gastritis at mga ulser sa tiyan.

Tip 8: Paano magluto ng rose hips? Ang recipe para sa isang inuming rosehip sa isang termos

Ang rose hips ay naglalaman ng isang malaking hanay ng mga bitamina at nutrients, kaya ang katanyagan nito ay lumalaki araw-araw. Rose hips ay maaaring brewed hindi lamang sa isang thermos, ngunit ang paraan na ito ay ang pinaka-maginhawa at pinakamabilis.

Nangunguna ang rose hips sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C sa kanilang mga prutas. Nahigitan nito ang mga dalandan at lemon, tangerines at mansanas dito. Ito ay ipinaliwanag hindi lamang sa pamamagitan ng kakayahan ng rose hips na makaipon ng bitamina, kundi pati na rin sa kawalan ng ascorbinase dito, na sumisira. ascorbic acid. Ang bitamina C ay matatagpuan hindi lamang sa mga prutas, kundi pati na rin sa mga dahon at talulot. Ang rose hips ay naglalaman ng karotina at bitamina P, ayon sa kanilang nilalaman, ang halaman ay sumasakop din sa isa sa mga unang lugar. Sa ligaw na rosas mataas na nilalaman B bitamina, asukal, mga organikong asido at folic acid, pati na rin ang mga tannin at pectyl substance. Samakatuwid, dapat itong i-brewed ayon sa lahat ng mga patakaran, ang pangunahing kung saan ay hindi itaas ang temperatura, na pinakamadaling obserbahan sa isang termos.

Dahil ang rose hips ay naglalaman ng bitamina C, kailangan mong mag-ingat lalo na na hindi ito malantad sa liwanag, dahil sinisira nito ang bitamina C.

Kapag bumibili ng mga prutas, siguraduhing bigyang-pansin ang mga ito hitsura. Dapat silang walang amag, itim at batik-batik, kayumanggi-pula o orange. Ang mga itim at tuyo, nadudurog na mga prutas ay hindi makakabuti, dahil sila ay masyadong tuyo o napakatanda na. Itabi ang mga rose hips sa mga garapon o isang bag ng tela, sa isang tuyo at malamig na madilim na lugar. Una, ilagay ang kinakailangang halaga ng mga sangkap sa isang termos, pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Kapag nagbubuhos, kailangan mong mag-iwan ng kaunting espasyo para sa hangin upang ang pagbubuhos ay hindi mawawala ang mga katangian nito mula sa kakulangan ng oxygen. Kahit na ang mga durog na hips ng rosas ay niluluto ng hindi bababa sa 7-8 na oras, samakatuwid, mas maginhawang iwanan ito nang magdamag at inumin ito sa umaga.

Maaari mong limitahan ang iyong sarili sa mga berry at tubig na kumukulo para sa paggawa ng mga rose hips, o maaari kang magdagdag ng asukal at iba pang mga pinatuyong prutas. Ang mga berry ay dapat hugasan sa malamig na tubig na tumatakbo, ngunit hindi ibabad. Ang mga berry ay ibinuhos sa isang termos sa rate na 1 kutsara bawat baso ng tubig na kumukulo. Maaari mong ilagay ang buong prutas - ito ay magliligtas sa iyo mula sa pag-strain ng natapos na pagbubuhos, o maaari mong i-chop ang mga ito upang magbigay sila ng mas maraming lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Para sa mga may sakit sa puso, inirerekumenda na paghaluin ang ligaw na rosas na may hawthorn kapag gumagawa ng serbesa. Napakasarap din at kapaki-pakinabang na mga decoction nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pinatuyong aprikot o pasas. Hindi inirerekomenda na magdagdag ng prun - makakakuha ka ng isang napaka-maasim na inumin na mabilis na lumala.

Ang tubig para sa pagluluto ay hindi dapat kumukulo - ang bitamina C ay nawawala ang mga katangian nito sa 80 ° C, kaya ang temperatura ng tubig na kumukulo ay dapat masukat.

Upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at maiwasan ang beriberi, umiinom sila ng rose hips tatlong beses sa isang araw para sa kalahating baso. Kung ang doktor ay nagbigay ng ibang appointment, dapat mong mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon. Sa matagal na pakikipag-ugnay sa enamel ng ngipin, maaaring sirain ito ng rosehip, kaya pagkatapos gamitin ito, inirerekomenda na banlawan ang iyong bibig o magsipilyo ng iyong ngipin. Tumutulong ang Rosehip sa mga karamdaman sa nerbiyos, depresyon at kahinaan ng puso, kung magtitimpla ka ng nakapapawi na tsaa sa batayan nito. Upang gawin ito, paghaluin ang isang kutsarita ng ligaw na rosas na may isang kutsarita ng motherwort, idagdag ang parehong halaga mansanilya. Kailangan mo rin ng mga bulaklak ng cudweed at hawthorn, kalahating kutsarita bawat isa. Ang mga sangkap ay ibinuhos na may 3 tasa ng tubig na kumukulo at infused para sa hindi bababa sa 8 oras. Pagkatapos ay i-filter at kumuha ng tatlong beses sa isang araw para sa 3 tbsp. l., 20 minuto bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay hindi bababa sa 5 araw.

Ang healing rosehip decoction ay perpektong pumawi sa uhaw at tono. Kasabay nito, mayroon itong kaaya-aya, bahagyang maasim na lasa. Mahalagang malaman kung paano magluto ng rose hips upang mai-save ang lahat ng mahahalagang sangkap.

Upang gawing kapaki-pakinabang ang inumin, kailangan mong malaman kung paano magluto ng rose hips

Mga sangkap

honey 3 tbsp Tubig 1 litro tuyo ang rosehip 100 gramo

  • Servings: 6
  • Oras ng paghahanda: 10 minuto
  • Oras para sa paghahanda: 2 minuto

Paano magluto ng ligaw na rosas

Para sa paghahanda ng isang decoction, parehong sariwa at mga tuyong berry. Ngunit ang mga paraan ng pagluluto ay bahagyang naiiba. Kung magkano ang lutuin ng rose hips ay nakasalalay din sa mga napiling hilaw na materyales, ang mga tuyong prutas ay dapat pakuluan ng 7-10 minuto upang magbigay sila ng aroma at kapaki-pakinabang na materyal. At para sa minasa na sariwang berry, sapat na ang isang minuto o dalawa. Ngunit pagkatapos nito, ang inumin ay dapat na infused: mula 30 minuto hanggang 3 oras.

Dahil sa seasonality, ang isang decoction ng pinatuyong rose hips ay madalas na inihanda. Paano ito ginagawa:

  1. Gilingin ang mga berry gamit ang isang halo, alisin ang mga buhok.
  2. Ibuhos ang pulbos na may tubig, init sa isang pigsa at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata para sa 7-10 minuto.
  3. Maglagay ng 2 oras, salain at pagsamahin sa pulot.

Kung ikaw ay alerdye sa mga produkto ng pukyutan, sa halip na pulot, maaari kang kumuha ng katulad na halaga ng butil na asukal.

Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring gamitin sa paggawa ng bitamina tea. Mangangailangan ito ng mga rose hips, black currant at mountain ash sa pantay na dami. Para sa kalahating litro ng tubig na kumukulo, kailangan mo ng 2 tsp. pinaghalong. Ang inumin ay inilalagay sa loob ng tatlong oras sa isang termos, sinala at lasing sa panahon ng taglagas-taglamig dalawang beses sa isang araw. Maaari mong matamis ang sabaw na may pulot o butil na asukal sa panlasa.

Paghahanda ng isang decoction ng sariwang berries

Para dito kakailanganin mo:

  • sariwang rose hips - 1 kg;
  • tubig - 2 l;
  • pulot - 2 tasa.

Kung susundin mo nang tama ang algorithm ng pagluluto, makakakuha ka ng isang uri ng juice na may pulp:

  1. Linisin ang mga prutas mula sa mga buto at villi.
  2. Gumiling sa isang blender at ihalo sa pulot.
  3. Ibuhos sa tubig at init hanggang sa pigsa.

Ang kagandahan ng inuming ito ay maaari itong i-sealed sa mga isterilisadong garapon o bote at itago sa malamig na lugar bilang paghahanda sa taglamig. Ang mga nagdurusa sa allergy ay dapat ding mas gusto ang butil na asukal kaysa pulot.

Brewed sariwang berry at sa isang thermos, mas mabuti na may isang glass flask upang hindi mangyari ang oksihenasyon. Mas mainam na uminom ng de-boteng tubig, ito ay nagkakahalaga ng pag-init lamang ng hanggang 60 degrees upang makatipid ng mga bitamina hangga't maaari, lalo na ang C, na nagsisimulang masira kapag pinakuluan.

Kailangan mong igiit ang inumin sa loob ng 40 minuto. Bago gamitin, ito ay diluted na may tubig na kumukulo sa isang ratio ng 1:10 at may lasa ng honey o butil na asukal.

Bilang karagdagan sa mga berry, ang rosehip petals ay ginagamit din upang gumawa ng malusog na tsaa - sariwa at tuyo. Ang mga ito ay niluluto tulad ng regular na tsaa. Ang decoction na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga karamdaman sa gallbladder.