Mga ideya sa almusal simpleng recipe. Ang tamang almusal para sa pagbaba ng timbang: ano ito? Ang perpekto at balanseng simula ng araw mula sa Herbalife


Bago mo simulan ang pagluluto ng iyong paboritong ulam, dapat mong bigyang pansin ang dalawang simple, ngunit mahusay na mga tuntunin na makakatipid sa iyo ng oras.

  1. Planuhin ang iyong menu nang maaga. Walang nakakatulong upang mai-save ang mahalagang bagay modernong lipunan oras bilang kakayahang magplano. Ang pag-iisip sa plano ng mga pagkain para sa almusal nang maaga (mas mabuti isang linggo nang maaga), maaari mong gawing iba-iba ang iyong mga pagkain, na nangangahulugang mas malusog at masarap.
  2. Ihanda ang kusina para sa labanan nang maaga. Ang oras ng pagluluto ng maraming pinggan sa umaga ay maaaring mabawasan kung maghahanda ka para sa prosesong ito sa gabi. Halimbawa, ilagay ang mga plato, tasa, tinidor sa mesa, ibuhos ang tsaa sa isang tsarera o kape sa isang coffee machine. Ang mga simpleng hakbang na ito ay magbibigay-daan sa iyo na makatipid ng ilang oras, na kulang sa umaga.

Upang makapagtapos ng higit pa sa umaga o makakuha ng ilang dagdag na minuto ng pagtulog, maghanap ng higit sa kalahating oras sa gabi upang maghanda ng mga nutrition bar. Tsaka masarap at malusog na ulam ito ay magiging posible na mag-imbak sa refrigerator para sa ilang araw at kahit na dalhin ito sa iyo bilang.

mymarycakes.ru

Mga sangkap

  • 1 baso ng oatmeal;
  • ½ tasa harina ng oat;
  • 1 dakot ng pinatuyong prutas;
  • 2-3 hiwa ng grated dark chocolate;
  • ⅓ tasa ng gatas;
  • 1 kutsara ng pulot;
  • 1 kutsara ng langis ng oliba;
  • asin at kanela sa panlasa.

Nagluluto

Paghaluin nang hiwalay ang lahat ng tuyo at likidong sangkap. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo nang mabuti hanggang sa isang makapal na homogenous na masa. Ikalat ang kuwarta sa isang layer na 5-7 millimeters sa isang baking sheet na natatakpan ng baking paper. Ipadala sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang mainit na kuwarta sa mga bar, ibalik ang mga ito at iwanan para sa isa pang 5-7 minuto sa oven.

Upang pag-iba-ibahin ang iyong almusal, ang mga pinatuyong prutas sa mga bar ay maaaring palitan o dagdagan ng mga mani, buto ng kalabasa, berries, tinadtad na saging o iba pang prutas.


Recipeshubs.com

Ang isang bahagi ng natural na yoghurt na walang mga additives at hiwa ng iyong paboritong prutas ay isang mahusay na malamig na almusal na hindi lamang makakatipid sa iyo ng oras, ngunit magiging kapaki-pakinabang din. Sa taglamig, kapag mahirap bumili ng magagandang sariwang prutas, ang mga pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, at iba pa) ay maaaring maging isang mahusay na kapalit.

Kung nakasanayan mong simulan ang iyong umaga sa isang masustansyang piniritong itlog, subukang palitan ito ng masarap na frittata. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang Italian omelet sa gabi na may anumang sangkap sa iyong panlasa, sa umaga ay kailangan mo lamang magpainit ng almusal.


Recipeshubs.com

Mga sangkap

  • 4 na itlog;
  • 300 g chanterelles;
  • 1 sibuyas;
  • 1 kutsara ng gadgad na parmesan;
  • asin, paminta at herbs sa panlasa.

Nagluluto

Magprito ng makinis na tinadtad na mga mushroom na may mga sibuyas sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Talunin ang mga itlog na may dalawang kutsara ng gadgad na Parmesan at ibuhos sa mga kabute. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto. Budburan ang natapos na frittata na may mga damo at keso at gupitin sa mga bahagi.

Kung nagluluto ka ng oatmeal sa gabi, ito ay magiging malambot at mabango, sumisipsip ng yogurt (o gatas) kasama ng iyong mga paboritong pampalasa. Bukod dito, ito ulam sa diyeta mukhang masarap na dessert.


Foodnetwork.com

Mga sangkap

  • 100 g ng oatmeal;
  • 200 ML ng natural na yogurt;
  • berries sa panlasa;
  • vanilla, cinnamon o cardamom sa panlasa.

Nagluluto

Pagsamahin ang cereal, paboritong pampalasa, at yogurt. Iwanan sa refrigerator magdamag. Sa umaga, magdagdag lamang ng mga berry, ginutay-gutay na niyog, mani, o pinatuyong prutas.

Sa kasiyahan ng mga may matamis na ngipin na nanonood ng kanilang pigura at kalusugan, nag-aalok kami ng masarap at masustansyang dessert na walang harina.


goudamonster.com

Mga sangkap

  • 2 tasang mani (mas mabuti ang mga hazelnut o almond);
  • 350 g ng asukal;
  • ½ kutsarita ng asin;
  • 4 na protina;
  • vanillin sa panlasa.

Nagluluto

Gilingin ang mga mani na may asukal sa isang blender hanggang sa pinong mumo. Talunin ang mga puti ng itlog na may asin, pagkatapos ay unti-unting idagdag halo ng nut at banilya, patuloy na matalo. Kutsara ang timpla sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Maghurno sa isang preheated oven sa 160 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 30 minuto).


Multivarenie.ru

Mas gusto mo bang simulan ang iyong araw sa lugaw, ngunit wala kang oras upang lutuin ito? Pagkatapos ay gamitin ang mga benepisyo makabagong teknolohiya. Ibuhos ang trigo, mais, kanin o iba pang lugaw sa mabagal na kusinilya sa gabi, ibuhos ang gatas na may tubig (ang ratio ng lugaw at likido ay 1: 3), magdagdag ng asin, asukal at mga pampalasa sa panlasa - lahat ng iba pa ay gagawin ng mabagal na kusinilya. Sa umaga, isang mainit at malusog na almusal ang naghihintay sa iyo.


howcooktasty.ru

Kung hindi ka pa nakakabili ng gayong himala ng teknolohiya bilang isang mabagal na kusinilya, mayroon ka pa ring maraming iba pang mga pagpipilian para sa paggawa ng lugaw. Halimbawa, punan ang bakwit na may kefir sa isang ratio ng 1: 3 (malamig na opsyon) o tubig na kumukulo sa isang termos (mainit na opsyon) at umalis sa magdamag. Sa umaga, ang almusal, na pinupuno ka ng mga bitamina B at mga elemento ng bakas, ay handa na.

8. Berry Parfait

Minsan sa umaga gusto mong pasayahin ang iyong kaluluwa (marahil ang iyong sarili) sa isang bagay na espesyal at maganda, ngunit sa parehong oras ay simple at kapaki-pakinabang. Ang recipe na ito ay para lamang sa mga ganitong kaso.


Pinme.ru

Mga sangkap

  • 150 ML vanilla yogurt;
  • 150 g corn flakes;
  • 150 g ng mga berry.

Nagluluto

Ilagay ang mga berry, yogurt at cereal sa isang mataas na baso sa pantay na sukat. Ilang minuto lang, at handa na ang iyong masarap, maliwanag at medyo romantikong almusal.

Ang recipe para sa mga cheesecake sa oven ay mabuti dahil maraming mga pagpipilian para sa paghahatid nito sa umaga. Maaari silang ihanda nang maaga at ihain ng malamig para sa almusal, o magpainit sa microwave. Maaari mo ring masahin ang kuwarta sa gabi, ilagay ito sa mga form o sa isang baking sheet, at sa umaga ipadala lamang ang mga cheesecake sa oven. Habang ikaw ay naghahanda, isang mabango at maaliwalas na almusal ang handa.


Multivarenie.ru

Mga sangkap

  • 300 g mababang-taba cottage cheese;
  • 2 itlog;
  • 50 g harina o semolina;
  • 5-6 aprikot;
  • asukal at banilya sa panlasa.

Nagluluto

Mash cottage cheese, magdagdag ng mga itlog, asukal at kuskusin. Magdagdag ng harina o semolina sa maliliit na bahagi, paghahalo sa isang kutsara sa bawat oras. Hatiin ang mga aprikot sa apat na bahagi. Maglagay ng parchment paper sa isang baking sheet at magsipilyo ng kaunting mantika. Ikalat ang kalahati ng masa gamit ang isang kutsara. Maglagay ng slice ng mga aprikot sa bawat cheesecake, at ang natitirang bahagi ng masa sa itaas. Ipadala sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.


Recipeshubs.com

Sa gabi, maghanda ng isang set para sa - isang saging, isang mansanas, kalahating kutsarita ng pulot, isang kurot ng kanela, isang baso ng gatas (yogurt o kefir) at palamigin. Sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap.


goodhabit.ru

Gilingin ang mga buto, mani, petsa sa isang blender na may natural na yogurt. Maaari kang magdagdag ng anumang iba pang sangkap na gusto mo sa itaas, tulad ng mga raspberry, blueberry, o coconut flakes. Ilagay ang natapos na ulam sa refrigerator, at sa umaga ay tamasahin ang isang maganda at masustansiyang almusal.


bestfriendsforfrosting.com

Salamat sa salmon toast sa umaga, makakakuha ka ng isang treasure trove kapaki-pakinabang na elemento- protina, omega-3, fatty acid at iron. Ang almusal na ito ay dapat na talagang kasama sa iyong diyeta dahil sa mataas na nilalaman sosa.

Ang lahat ay elementarya simple: kunin tinapay ng buong trigo o tinapay, maglagay ng slice ng salmon sa ibabaw, at pagkatapos, kung ninanais, pipino, kamatis, sibuyas o mga gulay. Ang ganitong malusog at masustansyang almusal ay mahinahong maghihintay sa iyo sa refrigerator hanggang sa umaga. Pinakamahalaga, huwag kalimutang takpan ito ng cling film sa itaas.

Tinapay na walang lebadura o crispbread at lutong bahay na pate. Magsisimula ang iyong umaga sa isang almusal na mayaman sa iron, calcium at phosphorus.


Forum.prokuhnyu.ru

Mga sangkap

  • 400 g ng atay ng manok o baka;
  • 1 sibuyas;
  • 1 karot;
  • 1 kutsara mantikilya;
  • 1 kutsarita ng asin;
  • pampalasa sa panlasa.

Nagluluto

Gupitin ang atay sa mga piraso, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pakuluan ang takip hanggang lumambot (mga 15-20 minuto). Grate ang mga karot, i-chop ang sibuyas at iprito sa katamtamang init. Ang mga pinalamig na sangkap ay dapat na gilingin sa mga bahagi sa isang mangkok ng blender, magkasama o magkahiwalay. Paghaluin muli ang lahat at ilagay ito sa isang lalagyan.

Ang pakinabang ng mga inihurnong mansanas ay na sa proseso ng kanilang paghahanda, ang isang maximum ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, mineral at bitamina ay napanatili. Una sa lahat, ito ay potasa at bakal.


Cookingmatters.org

Mga sangkap

  • 1 mansanas;
  • 1 kutsarita ng pulot;
  • isang kurot ng kanela.

Nagluluto

Alisin ang core ng mansanas, punan ang indentation ng pulot at budburan ng kanela sa itaas. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng mga pasas, walnut, o punan ang mga mansanas ng cottage cheese at prutas.


goodhabit.ru

Gupitin lamang ang isang saging sa dalawang hati, at ilagay sa ibabaw natural na yogurt, niyog, muesli at ilang pulot. Ito ay isang napakasimple ngunit masarap at malusog na almusal.

Ang low-carb meal na ito ay mayaman sa bitamina A at C, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng keratin, lutein, at zeaxanthin. Ang polenta ay madalas na inihahain ng malamig, na nangangahulugang maaari itong gawin sa gabi bago.


fooditlove.com

Mga sangkap

  • 300 g ng polenta;
  • 100 g mantikilya;
  • 300 g ng asukal sa tubo;
  • 100 g puting asukal;
  • 1 vanilla pod;
  • 4 na itlog;
  • 2 tablespoons cream "Angleuse";
  • 2 dalandan;
  • 10 g luya.

Nagluluto

Ihalo ang polenta, asukal sa tubo, itlog, mantikilya, at kalahati ng vanilla pod hanggang makinis. Punan ang ⅔ ng isang buttered pan na may batter at maghurno ng isang oras.

Matunaw ang puting asukal sa isang kawali kasama ang natitirang vanilla. Idagdag ang binalatan at hiniwang dalandan sa tinunaw na karamelo at alisin ang kawali sa apoy. Budburan ng gadgad na luya para pampalasa.

Ilagay ang caramelized oranges na may luya sa pinalamig na cupcake at palamutihan ng Anglaise cream.


huffingtonpost.com

Sa wakas, ang pinakasimpleng, ngunit hindi gaanong malusog na ulam. Pakuluan ang ilang at iwanan sa refrigerator. Sa umaga magkakaroon ka ng almusal na may mahusay na mapagkukunan ng protina.

Gamit ang iminungkahing 17 na pagkain, maaari mong pagsamahin at lumikha ng maraming mga pagpipilian sa almusal sa iyong sarili. Palitan o dagdagan lamang ang ilang sangkap ng iba ayon sa iyong panlasa o mood.

Sumang-ayon, wala ka nang natitirang dahilan para laktawan ang isang mahalagang pagkain sa umaga. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng alinman sa mga iminungkahing opsyon sa almusal sa gabi, kakailanganin mo lamang magluto ng isang tasa ng masarap o magtimpla ng tsaa sa umaga.

Ang almusal ay mahalaga at ang pinakamahalagang bahagi ng diyeta ng isang tao. Ang pagkain sa umaga ay tumutulong sa amin na magkaroon ng lakas bago ang araw ng trabaho at mag-concentrate. Napagpasyahan ng mga doktor na ang mga taong kumakain ng almusal ay mas malamang na magdusa mula sa mga karamdaman ng gastrointestinal tract, mga sakit sa cardiovascular, diabetes at labis na katabaan. Nag-aalok kami ng 7 simple at malusog na almusal para sa bawat araw, sa pagpili ng mga recipe na aming kinuha sa account mabilis na araw. Bilang paghahanda para sa Banal na Komunyon, ang isang Kristiyano ay nag-aayuno hindi lamang sa Miyerkules at Biyernes, kaya sa mga araw na ito maaari kang pumili ng mga pagpipilian sa pag-aayuno ng almusal.

Lunes

  • Mga low-fat cottage cheese pancake na may kulay-gatas
  • Mga prutas (saging, mansanas, peras)
  • Tea na may luya

Mga low-fat cottage cheese pancake

Ang pangunahing lihim ng mga cheesecake na ito ay ang pagluluto ng mga ito sa oven. Ang paraan ng pagluluto na ito ay gumagawa ng mga cheesecake na isang pandiyeta at malusog na ulam.

Mga sangkap:

  • mababang-taba cottage cheese - 500 g
  • kulay-gatas - 2 tbsp
  • itlog - 2 mga PC.
  • harina ng trigo - 4 tbsp.
  • asukal -2 tbsp. l.
  • asin sa dulo ng kutsilyo
  • vanilla sugar 1 kurot

Paraan ng pagluluto:

  1. Magdagdag ng kulay-gatas, asukal, vanilla sugar, asin sa cottage cheese at mash gamit ang isang tinidor.
  2. Magdagdag ng harina at itlog sa pinaghalong curd, ihalo. Ang curd dough ay dapat na likido.
  3. Pagkatapos, gamit ang iyong mga kamay o isang malaking kutsara, bumuo ng mga bola ng cottage cheese dough at igulong ang mga ito sa harina (kung bubuo ka ng mga cheesecake na may isang kutsara, dapat itong isawsaw sa harina upang ang kuwarta ay hindi dumikit sa kutsara).
  4. Lubricate ang baking dish na may vegetable oil at ilagay ang mga cheesecake dito.
  5. Kinakailangan na maghurno ng mga cheesecake sa oven sa temperatura na 180 degrees para sa mga 10-15 minuto, pagkatapos ay i-on ang mga ito at maghurno para sa isa pang 5 minuto.
  6. Ang mga handa na cheesecake ay maaaring ihain na may honey, jam at low-fat sour cream.

Tea na may luya

Ang luya ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa pag-iwas sipon, dahil naglalaman ito ng maraming mineral, bitamina at amino acid. Bilang karagdagan, ang luya ay mabuti para sa mga bituka at atay, nag-aalis ng mga lason sa katawan at nagpapasigla sa utak.

Recipe malusog na tsaa may luya

  1. Pakuluan ang tubig at magdagdag ng isang piraso ng gadgad na luya dito, magdagdag ng pulot at limon sa panlasa.
  2. Ang natapos na inumin ay dapat na infused para sa tungkol sa 15-20 minuto.

Martes

  • Muesli na may yogurt at juice
  • kakaw na may gatas

Muesli na may yogurt at juice

Mga sangkap:

  • orange juice - 100 g
  • yogurt na walang mga additives o gawang bahay - 250g
  • muesli-100 g
  • anumang prutas at mani

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang mga prutas sa maliliit na piraso.
  2. Paghaluin ang yogurt na may tinadtad na prutas, orange juice at mani.
  3. Magdagdag ng pinaghalong prutas at yogurt sa muesli.

Ang isang katulad na almusal ay maaaring ihanda nang maaga sa gabi, gamit lamang ang hindi handa na muesli, ngunit mga cereal.

Miyerkules - araw ng mabilis

  • Millet na sinigang na may kalabasa
  • Fruit salad
  • tsaa

Ang kalabasa ay napakahusay na hinihigop ng katawan at inirerekomenda para sa pandiyeta na nutrisyon.
Dahil ang kalabasa ay naglalaman ng mga bitamina, ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto.
Halos lahat ng mga cereal para sa paggawa ng mga cereal ay katugma sa kalabasa.

Ang sinigang na dawa na may kalabasa ay isang ulam na naglalaman ng mga karbohidrat at hibla, kaya't ito ay lubhang kapaki-pakinabang na kainin ito sa simula ng araw.

Millet na sinigang na may kalabasa

Mga sangkap:

  • kalabasa - 250 g (tungkol sa isang baso ng tinadtad na kalabasa)
  • millet groats - 1 tasa
  • tubig - 1 baso
  • asukal at asin sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang kalabasa ay nalinis mula sa mga buto at alisan ng balat. Dahil ang kalabasa ay karaniwang malaki, ito ay napaka-maginhawa upang i-cut ang lahat ng ito sa mga piraso at i-freeze ang ilan para sa susunod na ulam.
  2. Ilagay ang inihandang pulp ng pumpkin sa isang palayok ng tubig at kumulo ng mga 10 minuto.
  3. Pagbukud-bukurin ang dawa at banlawan ng tubig. Pagkatapos ay idagdag ito sa palayok na may kalabasa.
  4. Magluto ng lugaw hanggang maluto.

Fruit salad

Halos anumang prutas ay maaaring gamitin sa paggawa ng fruit salad. Bilang isang dressing, ang anumang katas ng prutas na may halong lemon ay angkop na angkop, pati na rin ang pulot. Opsyonal, iba't ibang mani, sunflower seeds, at flax ay idinagdag sa salad.

Huwebes

  • Gawang bahay na cottage cheese na may mga prutas
  • Tea na may lemon at honey

Gawang bahay na cottage cheese

Ito ay lumiliko na ang paggawa ng homemade cottage cheese ay napakadali. Ang tanging kundisyon para dito ay magandang taba ng gatas.

Upang makagawa ng cottage cheese kakailanganin mo:

  • 1 litro ng gatas
  • 1 litro ng kefir
  • isang kurot ng citric acid

Paraan ng pagluluto:

  1. Init ang gatas sa isang malaking kasirola nang hindi kumukulo.
  2. Ilang segundo bago kumukulo, magdagdag ng kefir at citric acid sa gatas at alisin ang kawali mula sa kalan.
  3. Sa kawali, makikita mo na ang curd ay nagsimulang humiwalay sa whey. Kapag ang timpla ay lumamig, ipasa ito sa cheesecloth o isang pinong salaan.
  4. Magdagdag ng vanilla sugar at sour cream sa natapos na cottage cheese.
  5. Sa natitirang whey, maaari kang magluto ng pancake o pancake.

Sandwich na may itlog at kamatis

Mga sangkap:

  • kamatis - 2 mga PC.
  • berdeng sibuyas, litsugas o anumang gulay
  • tinapay - 2 toast
  • itlog - 2 mga PC.
  • low-fat cottage cheese o homemade mayonnaise
  • mantika
  • asin sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. I-brush ang tinapay na may langis ng gulay at iprito sa oven, toaster o sa isang tuyong kawali.
  2. Gupitin ang mga kamatis sa mga bilog.
  3. Banlawan at tuyo ang mga gulay, makinis na tumaga.
  4. Pakuluan ang mga itlog at palamig. Gupitin ang mga peeled na itlog sa mga bilog.
  5. Grasa ang tinapay na may cottage cheese o lutong bahay na mayonesa, iwiwisik ng mga damo.
  6. Ikalat ang mga kamatis sa tinapay at itaas ang mga itlog.
  7. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa.

Ang Biyernes ay mabilis na araw

  • Sinigang na kanin sa tubig
  • banana smoothie

Sinigang na kanin sa tubig

Ang sinigang na kanin ay isang napaka-malusog na ulam. Ito ay lumalabas na kung pakuluan mo ito sa tubig, kung gayon ang lugaw ay lumalabas na mababa ang calorie, at ang mga benepisyo nito ay tumaas nang malaki kumpara sa sinigang na niluto sa gatas.

Upang maghanda ng sinigang, kailangan namin:

  • 100 g ng bigas
  • baso ng tubig
  • asin - sa panlasa
  • pulot - sa panlasa
  • gulay o langis ng oliba
  • pinatuyong prutas

Paraan ng pagluluto:

  1. Pagbukud-bukurin ang round-grain na pinakintab na bigas at banlawan sa tubig ng ilang beses.
  2. Ilagay ang hugasan na bigas sa isang enamel pot at takpan ng malamig na tubig.
  3. Lutuin ang lugaw para sa mga 25 minuto, ang bigas ay dapat na bukol sa proseso ng pagluluto.
  4. Magdagdag ng asin, langis at pulot sa panlasa, mga pinatuyong prutas.

banana smoothie

Ang mga smoothie ay isang espesyal na uri ng inuming pang-almusal. Maaari itong palitan ng lugaw at tradisyonal na inumin. Bilang karagdagan, ang mga smoothies ay isang malusog na almusal at mahal na mahal sila ng mga bata. Ang inumin na ito ay maaaring ihanda mula sa halos anumang prutas at berry.

Mga sangkap:

  • Saging-1pc
  • Kiwi 1 pc
  • Lemon juice sa panlasa
  • Oatmeal - 2 tbsp

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang prutas sa malalaking cubes.
  2. Haluin ang prutas sa isang blender.
  3. Magdagdag ng oatmeal.
  4. Talunin muli ang buong timpla.
  5. Magdagdag ng vanilla sugar sa panlasa at isang kurot ng anumang mani.

Sabado

  • Omelet sa oven
  • Brokuli para sa isang mag-asawa
  • kakaw na may gatas

Omelet sa oven

Ang isang omelette sa oven ay mas mahaba kaysa sa isang regular na omelet sa isang kawali. Salamat sa pare-parehong pagluluto sa hurno, ang omelette sa oven ay mahangin at magaan. Dahil ang ulam ay hindi naglalaman nakakapinsalang produkto, maaari itong ituring na pandiyeta.

Ang pangunahing lihim ng pagluluto ng omelette ay hindi upang matalo ang mga itlog na may gatas, ngunit ihalo lamang ito.

Sa Rus', ang omelet ay niluto sa cast iron o clay pot sa oven.

Para sa pagluluto ng omelette, ang anumang ceramic o clay heat-resistant form na may mataas na panig ay angkop. Upang gawing malambot ang omelette, mas mahusay na kumuha ng isang maliit na anyo na may mataas na panig, dahil ang natapos na omelet ay hindi mahuhulog sa ibaba ng antas ng pinaghalong hilaw na itlog may gatas.

Maaari kang maghurno ng omelette sa temperatura na 180 hanggang 250 degrees. Upang ang omelet ay hindi mahulog, bumuo ng may handang pagkain iwanan sa naka-off na oven sa loob ng 15 minuto.

Kaya simulan na natin.

Upang makagawa ng isang malusog na omelet kakailanganin mo:

  • Mga itlog - 6 na piraso;
  • Gatas - 250 ML
  • mantikilya;
  • Asin sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. Hatiin ang mga itlog sa isang basong mangkok, magdagdag ng gatas at asin.
  2. Lubusan na pukawin ang nagresultang masa gamit ang isang whisk o tinidor.Ang timpla ay dapat na homogenous at makapal.
  3. Ibuhos ang halo sa inihandang amag, na pinahiran ng mantikilya. Ang form ay dapat makumpleto sa tatlong quarter.
  4. Ilagay ang omelette pan sa preheated oven sa loob ng 20-40 minuto.
  5. Ang kahandaan ng omelette ay nasuri tulad ng sumusunod: kung ito ay naging siksik at kayumanggi, pagkatapos ay maaari mong patayin ang oven.

Brokuli para sa isang mag-asawa

Naisulat na namin ang tungkol sa mga benepisyo ng broccoli dati. . Alalahanin na ang broccoli ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Kapag pinasingaw, pinananatili ng broccoli ang lahat ng ito kapaki-pakinabang na materyal. Kung wala kang double boiler, kung gayon ang isang ordinaryong colander na inilagay sa isang palayok ng tubig na kumukulo ay maaaring palitan ito.


  • Cranberry tea

Oatmeal pancake na may mga berry at prutas

Ang mga tradisyonal na pancake ng Russia ay maaaring hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Nag-aalok kami ng isang pagkakaiba-iba ng recipe para sa malusog na oatmeal pancake.

Mga sangkap:

  • 1 itlog
  • kalahating baso ng oatmeal
  • asin at pulot sa panlasa
  • anumang prutas at berry

Paraan ng pagluluto:

  1. Hatiin ang isang itlog at magdagdag ng kalahating baso ng oatmeal (ground oatmeal) dito.
  2. Magdagdag ng asin at pulot sa pinaghalong ayon sa panlasa.
  3. Pagkatapos ay ihalo at unti-unting magdagdag ng tubig sa pinaghalong, dinadala ito sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas.
  4. Maghurno oatmeal pancake sa karaniwang paraan sa isang cast-iron skillet
  5. Upang ihanda ang pagpuno, maaari kang kumuha ng anumang prutas o frozen na berry at talunin ang mga ito sa isang blender na may asukal o pulot.

Cranberry tea

Mga sangkap:

  • orange 1 pc
  • kalahating lemon
  • tubig - 0.5 l
  • cranberries - 100 g
  • pulot - 50 g
  • cinnamon sa panlasa
  • carnation -2 buds

Paraan ng pagluluto:

  1. Haluin ang mga cranberry sa isang blender.
  2. Gupitin ang orange at lemon sa mga cube nang hindi binabalatan.
  3. Magpakulo ng tubig.
  4. Ilagay ang cranberries, tinadtad na orange at lemon sa tubig na kumukulo, magdagdag ng honey, cinnamon at cloves sa panlasa.
  5. Paghaluin ang mga sangkap at hayaan itong magluto ng isang oras.

Sasabihin sa iyo ng sinumang nutrisyunista sa mundo na ang pinakamahalagang bagay para sa katawan ng tao ay simulan ang araw sa almusal.

Hindi on the go, kumagat ng sandwich, hinuhugasan ito ng tsaa o kape, ngunit isang buo, normal na almusal na makakatulong sa kanya na simulan ang lahat ng mga pangunahing gawain.

  1. magbibigay ng kasiglahan at mahusay na kagalingan
  2. magpapasigla sa iyo sa buong araw
  3. ito ay tungkol sa pangangalaga sa iyong kalusugan

Alamin natin kung ano ang lutuin para sa almusal nang mabilis at masarap, tingnan natin ang ilang mga recipe para sa tamang almusal na inaalok ng mga doktor at nutrisyunista, ngunit una, kilalanin natin ang ilang mga patakaran at tip na ibinibigay nila

Mga Ginintuang Panuntunan para sa Malusog na Almusal

  1. Kapag nagising ka sa umaga, uminom kaagad ng isang baso ng maligamgam na tubig habang walang laman ang tiyan.
  2. Mga natural na juice - sariwang juice at bitamina salad - elixir upang mapabilis ang metabolismo, ngunit kailangan mong tandaan, huwag uminom ng mga inuming sitrus nang walang laman ang tiyan.
  3. Kashi - ang pinaka tamang simula matrabahong araw.
  4. Ang tinapay na butil ay isang alternatibo sa pandiyeta sa mga bun.
  5. Ang muesli para sa almusal ay pantry ng fiber para sa iyong katawan.
  6. Ang mga sour-milk products sa umaga ay ang susi sa paglilinis ng katawan.
  7. Huwag kumain nang labis - ang pangunahing batas ng almusal.
  8. Ang tamang kumbinasyon ng mga produkto ay ang batayan ng malusog na almusal.

Mga kapaki-pakinabang na tip

  • Ang almusal mula sa mga pre-cooked na semi-finished na produkto ay makakatipid sa iyo ng oras.
  • Ang mahusay na ginamit na hapunan o tanghalian na natira ay ang batayan ng isang nakabubusog na kaserol ng almusal.
  • Ang kape sa umaga ay hindi para sa lahat, suriin sa iyong doktor.
  • Mga pagkain na hindi dapat isama sa almusal: saging, pinausukang karne, bawang, pipino, kamatis, hilaw na repolyo, kampanilya paminta, karne, itlog, gisantes, beans, dalandan, grapefruits, peras, malamig na inumin.

Ang pagkakaroon ng remembered ang mga patakaran at mga tip, isasaalang-alang namin ang ilang mga recipe para sa isang tama, masarap at simpleng menu ng umaga.

Ano ang lutuin para sa almusal - mga recipe para sa maayos at malusog na almusal

May mga recipe na tumatagal ng isang oras o higit pa upang maghanda, ngunit sa palagay ko ay mas interesado ka sa mga maaaring ihanda nang mabilis, na may oras upang maghanda para sa trabaho.

Ang pinakasimpleng bagay ay ang kumuha ng mga cereal at muesli mabilis na pagkain na ibinebenta sa anumang grocery store. Ibuhos ang kumukulong tubig at handa na ang almusal sa loob ng 5 minuto.

Mga almusal na may itlog

Piniritong itlog

Oras ng pagluluto 10 minuto

Kumuha ng 5 hilaw na itlog, basagin ang mga ito sa isang mangkok, ihalo sa asin, isang kutsara ng harina ng trigo, palabnawin ng kalahating baso ng gatas.

Lubricate ang pinainit na kawali na may taba, ibuhos ang nagresultang masa dito, ilagay sa oven at maghurno. Kapag naghahain, ibuhos ng tinunaw na mantikilya.

Omelette na may mga gulay

Oras ng pagluluto 10 minuto

Hatiin ang 6 na itlog sa isang mababaw na mangkok, magdagdag ng asin, paminta, talunin ng mabuti gamit ang isang tinidor.

Magdagdag ng makinis na tinadtad na dill, perehil, berdeng mga sibuyas.

Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa kawali, magdagdag ng 2 - 3 tbsp. l. langis ng oliba, init na mabuti hanggang mabula. Ibuhos ang mga itlog at lutuin ng 2-4 minuto, hanggang sa maging golden brown ang ilalim.

Maaari ka ring makahanap ng higit pang mga recipe para sa mga omelette sa naunang nai-publish na materyal na Paano magluto ng omelette.

Almusal na may cottage cheese

Curd na may jam o pulot

Oras ng pagluluto 7 minuto

Kumuha ng 450 g ng cottage cheese, ihalo sa 3 tablespoons ng jam o honey hanggang makinis.

Cottage cheese na may prun at whipped sour cream

Oras ng pagluluto 10 minuto

Kuskusin ang 400 g ng cottage cheese, ihalo sa 50 g ng asukal, magdagdag ng 100 g ng pinong tinadtad na prun, ihalo at ilagay sa isang plato. Sa 300 g ng makapal na kulay-gatas, magdagdag ng 50 g ng pulbos na asukal, isang bag ng vanillin at talunin ng mabuti. Takpan ang cottage cheese na may kulay-gatas, at ibuhos ang 100 g ng makinis na tinadtad na marmelada sa itaas.

Cottage cheese na may sour cream at cinnamon

Oras ng pagluluto 5 minuto

Ilagay ang 450 gramo ng gadgad na cottage cheese sa isang mangkok ng salad, ihalo sa kalahati ng isang baso ng kulay-gatas, magdagdag ng 2 tbsp. l. asukal at kanela sa panlasa.

Kung pinahihintulutan ng oras, maaari kang mabilis na gumawa ng mga cheesecake, maaari mong gawing pamilyar ang iyong sarili sa mga recipe para sa paggawa ng mga cheesecake.

Mga almusal para sa mga bata sa paaralan

Oatmeal na may cranberries at orange

Oras ng pagluluto 15 minuto

Paghaluin sa isang kasirola ang isa at kalahating tasa ng oatmeal at cranberry juice, magdagdag ng 2 tbsp. l. asukal, zest ng isang orange. Dalhin sa isang pigsa at magluto para sa 6 na minuto, pagpapakilos, magdagdag ng 70 ML ng cream.

Hatiin ang peeled orange sa mga hiwa, magdagdag ng 70 g ng sariwang cranberries, na naghahain ng sinigang sa mesa.

apple fritters

Oras ng pagluluto 35 minuto

Sa isang malalim na mangkok, masahin ang batter mula sa 1.5 tasa ng harina, 500 g ng kefir, dalawang itlog at isang pakurot ng asin. Peeled 3 mansanas gupitin sa maliit na cubes, idagdag sa kuwarta. Mainam na painitin ang kawali na may langis ng gulay, iprito ang mga pancake sa magkabilang panig.

Ilagay ang natapos na pancake sa isang ulam at iwiwisik ang pulbos na asukal.

Pinapayuhan kitang magluto sinigang na bakwit na may mantikilya, maaari mong may gatas. paano ito lutuin ng mabilis ulam ng bakwit makikita.

Mga romantikong almusal para sa iyong mahal sa buhay

Morning salad "Banal na kapangyarihan"

Oras ng pagluluto 15 minuto

Balatan ang isang orange, hatiin sa mga hiwa.

Balatan ang isang maliit na ugat ng kintsay, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, iwiwisik ng 1 tbsp. l. lemon juice, magdagdag ng mga hiwa ng orange, 3 tbsp. l. kulay-gatas, ihalo ang lahat nang lubusan, magdagdag ng asukal, asin sa panlasa at ihain kasama ng manok o isda.

Schnitzel na may matamis na halik na keso

Oras ng pagluluto 30 minuto

800 g ng veal gupitin sa mga hiwa, talunin.

Hatiin ang 2 itlog sa isang maliit na mangkok at talunin, lagyan ng rehas ang 100 g ng matapang na keso nang hiwalay, paghahalo ng 2 tbsp. kutsara ng asukal.

Isawsaw ang karne sa mga itlog, gumulong sa gadgad na keso, magprito sa mainit na mantikilya sa magkabilang panig. Budburan ng lemon juice bago ihain.

Nut at cheese pate "Morning caress"

Oras ng pagluluto 25 minuto

Inihaw ang 200 g ng anumang peeled nuts sa oven, palamig at i-chop.

Sa 50 g ng kulay-gatas, masahin ang 100 g ng gadgad na keso sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng isang gadgad na peras at mani.

Talunin ng mabuti at ilagay sa isang mangkok ng salad na may slide, pinalamutian ng mga raspberry o strawberry.

almusal para sa mga tamad

Rice lugaw "Urgent order" sa microwave

Banlawan ng mabuti ang isang baso ng bigas, ilagay ito sa isang lalagyan ng microwave, magdagdag ng 150 g ng tubig, 0.5 kutsarita mantika, asin, takip at ilagay sa microwave.

Magluto ng 2 - 3 minuto sa maximum na lakas, bawasan ang kapangyarihan ng kalahati at magluto para sa isa pang 5 - 7 minuto. Habang nagluluto, haluin ang bigas ng dalawang beses.

Hayaang tumayo ang kanin sa ilalim ng takip para sa isa pang 2-4 minuto at handa na ang lugaw.

Kung paano magluto ng kanin, ang sinigang na bigas sa gatas ay matatagpuan sa aming artikulong ""

Oatmeal milk lugaw sa microwave

Oras ng pagluluto 20 minuto

1 tasa hindi durog oatmeal Banlawan ng mabuti sa ilang mga pagbabago sa tubig. Ibuhos sa isang lalagyan, ibuhos ang 2.5 tasa ng gatas, hayaang tumayo ng 10 minuto, asin. Isara ang takip, lutuin sa oven sa buong lakas sa loob ng 6 na minuto, pagkatapos ay ihalo nang lubusan at dalhin sa pagiging handa nang buong lakas para sa isa pang 5 minuto.

Hayaang tumayo na may takip sa loob ng 5 minuto - handa na ang lugaw

Mabilis na almusal para sa mga babaeng negosyante

Mga handa na waffle na may cottage cheese at mansanas

Oras ng pagluluto 5 minuto

Ikalat ang cottage cheese sa natapos na mga waffle, maglagay ng manipis na mga hiwa ng mansanas sa itaas at iwiwisik ang mga tinadtad na mani.

Sinigang na semolina ng saging

Oras ng pagluluto 15 minuto

Ibuhos ang 100 ML ng tubig sa isang kasirola, 100 ML ng gatas na 1.5% na taba, 2 tbsp. l. semolina at lutuin hanggang maluto ng 7 - 10 minuto.

Magdagdag ng saging na tinadtad sa maliliit na piraso o hinalo sa isang blender sa natapos na sinigang.

Mga almusal para sa mga tagamasid ng timbang

klasikong beauty salad

Oras ng pagluluto 15 minuto

Ibuhos ang dalawang kutsara ng oatmeal na may tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto, magdagdag ng 2 tinadtad na mga walnuts, gadgad ng kalahating karot at isang mansanas, 2 tbsp. l. gatas, 1 tsp. pulot, 1 tbsp. l. mga pasas, anumang prutas at berry sa panlasa. Upang paghaluin ang lahat. Kumain ng mainit.

Russian beauty salad

Oras ng pagluluto 20 minuto

Gupitin ang pinakuluang malamig na 5 patatas, isang bungkos ng mga labanos at berdeng mga sibuyas. Grate ang isang mansanas, isang karot, magdagdag ng 2 tbsp. l. langis ng mirasol, juice ng kalahating lemon, asin, ihalo at hayaang tumayo ng ilang sandali.

american beauty salad

Oras ng pagluluto 10 minuto

Ibuhos ang dalawang kutsara ng oatmeal sa magdamag na may limang kutsara ng malamig na pinakuluang tubig.

Sa umaga magdagdag ng 2 tbsp. l. gatas o light yogurt, 1 tbsp. l. pulot, 1 tbsp. l. mga pasas, 5 piraso ng mani, ihalo nang mabuti ang lahat.

Kumain nang dahan-dahan, nginunguyang mabuti ang salad.

Ukrainian beauty salad

Oras ng pagluluto 15 minuto

Grate ang kalahati ng hilaw o inihurnong beets, magdagdag ng tinadtad na 50 g ng prun, dalawa mga walnut at ihalo sa 100 g low-fat sour cream o light yogurt.

5 ideya sa video ng mabilisang almusal

Ang isang malusog na diyeta ay isa sa mga pundasyon ng pagpapanatili ng kalusugan. Maraming mga proseso ang maaaring i-set up sa tulong ng nutrisyon. gastrointestinal tract, mapabuti ang pag-andar ng atay at ang paggana ng excretory system, pati na rin mapanatili ang figure sa perpektong kondisyon.

Ang mabilis at masustansyang almusal ay makakatulong na maayos ang iyong katawan. Ang mga recipe ay pinili nang paisa-isa, ngunit bago gumawa ng isang diyeta, mas mahusay na kumunsulta sa isang nutrisyunista.

Nilalaman:

Mga kakaiba

Ang pagkain sa umaga ay isang espesyal na mapagkukunan ng enerhiya kung saan ang karagdagang gawain ng katawan ay kasangkot, kaya mahalagang ibabad ito dito. tamang pagkain. Ang pagsingil sa umaga ay nag-aalis ng mga paglalakbay sa gabi sa refrigerator at labis na pagkain nang walang laman ang tiyan. Hindi nito isinasaalang-alang ang dami ng pagkain, ngunit ang kalidad nito.

Iniuugnay ng marami ang pagkain ng protina at ang mga benepisyo para sa katawan sa umaga. Ngunit ang mga pagkaing may mataas na enerhiya lamang ang maaaring magbigay ng sigla, at ang mga pagkaing mayaman sa carbohydrates ay nabibilang dito.

At dito, masyadong, mayroong isang kakaiba, dahil ang mga karbohidrat ay dapat na kumplikado. Kabilang dito ang iba't ibang cereal, bran bread, at mababang-calorie na prutas. Ang mga recipe ng almusal ay makakatulong hindi lamang singilin ang katawan, ngunit din magsaya.

Pangunahing pagkain

Gatas na sinigang na kanin

Mga sangkap:

  • pinakintab na bigas - 1 tasa;
  • gatas - 4 tasa;
  • asukal at asin sa panlasa;
  • mantikilya - 30 gramo;
  • itlog.

Paraan ng pagluluto:

Ang bigas ay hinuhugasan sa maligamgam na tubig ng ilang beses hanggang sa mawala ito. maputik na tubig. Dalawang baso ng tubig ang pinakuluan sa isang kasirola, ang mga cereal ay ibinuhos at pinakuluan ng mga 10 minuto.

Haluin ang bigas paminsan-minsan. Upang ang mga indibidwal na butil ay hindi dumikit sa mga dingding at ibaba, idagdag isang maliit na halaga ng mantika. Pagkatapos ang kulang sa luto na cereal ay itinapon sa isang colander at hugasan nang lubusan sa mainit o maligamgam na tubig.

Ang kawali kung saan niluto ang bigas ay hinuhugasan mula sa sabaw, pagkatapos ay ibinuhos ang gatas dito. Pagkatapos ng pagpainit, kinakailangang ibuhos ang cereal, magdagdag ng asukal, asin at ihalo. Ang lugaw ay niluto sa ilalim ng saradong takip sa mababang init sa loob ng mga 20 minuto. Bago mag-almusal, ang ulam ay tinimplahan ng mantikilya.

Kasama sa mga recipe ang anumang uri ng cereal - bakwit, millet, oatmeal o trigo.

Toast

Mga sangkap:

  • tinapay na may bran o flax;
  • itlog - 5 piraso;
  • gatas o mayonesa;
  • mantikilya;
  • asin;
  • mga gulay;
  • sibuyas.

Paraan ng pagluluto:

Ang tinapay ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang timpla para sa pagprito ay minasa sa isang mangkok. Ang mga itlog ay pinalo, gatas o mayonesa (na nasa refrigerator), asin at pinong tinadtad na mga gulay ay idinagdag. Ang lahat ay mahusay na hinagupit ng isang whisk hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa ng hangin.

Painitin ng kaunti ang kawali. Upang ang tinapay ay hindi masunog sa mantikilya, idinagdag ang langis ng gulay. Ang bawat hiwa ng tinapay ay binabad sa mga itlog sa magkabilang panig at inilatag sa isang preheated na kawali.

Ang antas ng litson ay pinili nang paisa-isa. Pagkatapos lutuin ang mga crouton, ang isang maliit na halaga ng sibuyas ay pinirito sa parehong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mainit na toast ay iwinisik sa kanila.

Ang tinapay na pinirito na may mga itlog ay mas malusog kaysa sa toast. Ang oras ng pagluluto para sa almusal ay depende sa bilang ng mga toast. Maaari silang kainin kasama ng mainit na tsaa, ngunit lalo silang masustansya sa gatas. Kung gusto mo ng piquancy, maaari mong iprito ang kalahating sibuyas ng bawang na may mga sibuyas, kuskusin ito sa isang pinong kudkuran.

Oatmeal at peanut butter

Mga sangkap:

  • 1 baso ng cereal;
  • saging;
  • peanut butter;
  • asin, asukal.

Paraan ng pagluluto:

Ang oatmeal ay niluto ayon sa karaniwang teknolohiya. Bago lutuin, ang oatmeal ay lubusang hugasan mula sa alikabok. Grate ang kaunting saging sa mainit na sinigang. Ang peanut butter ay pinainit sa isang paliguan ng tubig. Ito ay sapat na upang ilagay ang 2 tablespoons ng produktong ito sa sinigang.

Maaari kang gumawa ng iyong sariling peanut butter.

Malamig na oatmeal

Mga sangkap:

  • oatmeal - 1 tasa;
  • natural na yogurt - 150 ML;
  • berries, prutas.

Paraan ng pagluluto:

Sa gabi, hinuhugasan ang oatmeal mainit na tubig at ilagay sa isang garapon. Ang mga ito ay ibinuhos ng yogurt, halo-halong. Ang anumang mga berry o prutas ay durog sa isang blender, ibinuhos sa isang garapon ng sinigang. Ang halo ay inilalagay sa refrigerator para sa 6-12 na oras. Sa umaga, ang ulam ay maaaring bahagyang magpainit.

Upang mapahusay ang lasa, ang isang maliit na halaga ng asukal ay idinagdag sa sinigang. Ang mga pinatuyong aprikot, igos o prun ay angkop din para sa paggawa ng malamig na oatmeal.

Omelette

Mga sangkap:

  • itlog - 5 piraso;
  • matapang na keso - 50 gramo;
  • gatas;
  • asin, pampalasa;
  • mantika;
  • mga kamatis - 2 piraso.

Paraan ng pagluluto:

Ang mga itlog ay pinalo ng asin at gatas hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Ang mga kamatis ay peeled at hadhad sa isang kawali, ibinuhos ng langis ng gulay, bahagyang pinirito.

Ang pinalo na masa ng itlog ay ibinuhos sa mga kamatis at mabilis na hinalo. Ang omelette ay natatakpan ng takip sa loob ng tatlong minuto, pagkatapos ay ibinalik ito sa kabilang panig at pinatay ang apoy. Ang keso ay hadhad sa isang kudkuran sa ibabaw ng omelette, muling natatakpan ng takip.

Kung walang matigas na keso, maaari itong palitan ng sausage smoked cheese o processed cheese.

mga pancake ng amerikano

Mga sangkap:

  • itlog - 2 piraso;
  • 200 ML. gatas;
  • 150 gramo ng harina;
  • soda;
  • asukal sa panlasa;
  • vanillin.

Paraan ng pagluluto:

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at lubusan na hinagupit ng isang whisk. Ang kuwarta para sa American pancake ay medyo makapal, kaya isang panghalo ang darating upang iligtas.

Maipapayo na gumamit ng isang kawali na may mga non-stick na pader o isang espesyal na isa para sa mga pancake. Ang mga pancake ay maaaring iprito nang walang langis ng gulay sa ilalim ng saradong takip. Pagkatapos ng pagbabago ng kulay at paglitaw ng mga pimples, lumiliko ang pancake sa kabilang panig. Hindi inirerekumenda na i-overcook ang ulam.

Ang mga American pancake ay lalong masarap na may pulot at mani. Sa tradisyonal na lutuing Amerikano, ang ulam ay pinahiran ng orange jam.

Malambot na inihurnong repolyo

Mga sangkap:

  • puting repolyo - 300 gramo;
  • itlog - 6 na piraso;
  • matigas na keso;
  • mantika
  • asin, asukal, damo.

Paraan ng pagluluto:

Coarsely chop ang repolyo, ilagay sa tubig na kumukulo at pakuluan, bunutin sa isang colander. Talunin ang mga itlog sa isang malaking mangkok na may asin at mga damo, magdagdag ng isang kutsarita ng asukal.

Ilagay ang pinakuluang repolyo doon at ihalo nang maigi. Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya, ibuhos ang mga itlog at repolyo dito. Grate ang keso sa ibabaw tamang dami. Maghurno hanggang sa maluto ang mga itlog sa isang preheated oven.

Para sa isang pagbabago, maaari kang magdagdag ng zucchini o mushroom sa repolyo, pagkatapos pakuluan ang mga ito.

Sinigang na kalabasa

Mga sangkap:

  • 3 baso ng gatas;
  • 1 baso ng dawa;
  • 500 gramo ng kalabasa;
  • asukal at asin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Ang kalabasa ay pinutol sa maliliit na cubes, ang dawa ay paunang hugasan, pinakuluan ng tubig na kumukulo. Ang kalabasa ay ibinuhos ng gatas at pinakuluan ng 15 minuto sa katamtamang init.

Ang handa na dawa ay ibinuhos sa gatas na may kalabasa, asukal at asin ay idinagdag. Sa mababang init, ang cereal ay dinadala sa isang density (mga 20 minuto). Ang isang palayok ng sinigang ay ipinadala sa preheated oven sa loob ng 25 minuto.

Pagkatapos magluto, isang piraso ng mantikilya ang inilalagay sa sinigang. At para sa pagluluto inirerekomenda na kumuha ng isang hindi kinakalawang na asero na kawali na may makapal na dingding.

cottage cheese

Mga sangkap:

  • 400 gramo ng cottage cheese 1% na taba;
  • 1 itlog;
  • harina, asukal, vanillin;
  • kulay-gatas o pulot para sa pagpapadulas.

Paraan ng pagluluto:

Ang kuwarta ay minasa mula sa cottage cheese, harina at itlog. Ang asukal at banilya ay idinagdag. Ang harina ay idinagdag nang labis hanggang ang masa ay maging malagkit mula sa mga kamay. Ang mga bola ay nabuo, binuburan ng harina.

Ang mga ito ay pinirito sa isang kawali sa malaking bilang langis at mababang init. Ang mga curd ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi, pinahiran ng pulot o kulay-gatas.

Maaari kang magdagdag ng mga buto ng poppy o mga pasas sa kuwarta para sa cottage cheese.

semolina puding

Mga sangkap:

  • 2 litro ng gatas;
  • 1 baso ng semolina;
  • 4 na itlog;
  • 100 gramo ng mantikilya;
  • 1 tasa ng asukal;
  • 3 sining. kutsara ng crackers, asin.

Paraan ng pagluluto:

Ang semolina ay ibinuhos sa kumukulong gatas, hinalo at niluto ng 15 minuto hanggang sa makapal.

Ang asukal at asin ay inilalagay sa natapos na sinigang. Ang mga protina ay hinagupit sa foam, ang mga yolks ay giniling na may asukal. Lahat ay idinagdag sa sinigang at halo-halong. Ang baking sheet ay greased na may langis, sprinkled na may breadcrumbs. Inilatag ang lugaw, nilagyan ng isang spatula at inihurnong mga 20 minuto sa isang preheated oven.

Ang semolina puding ay pinalamutian ng cherry jam.

apple fritters

Mga sangkap:

  • 2 mansanas;
  • asukal sa panlasa;
  • 1 itlog;
  • harina;
  • mantika.

Paraan ng pagluluto:

Ang mga mansanas ay binalatan, pinutol, pinutol sa isang pinong kudkuran. Ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa katas, maliban sa langis ng gulay. Ang pinaghalong halo-halong mabuti. Ang mga pancake ng mansanas ay pinirito sa isang non-stick pan sa mantika hanggang sa lumitaw ang isang masarap na crust.

Ulam na inihain kasama ng tsaa

oatmeal pancake

Mga sangkap:

  • 100 gramo ng oatmeal;
  • 150 gramo ng gatas;
  • 1 itlog;
  • kalahating saging;
  • kalahating mansanas;
  • asukal, asin.

Paraan ng pagluluto:

Ang oatmeal ay hugasan, ibinuhos ng mainit na gatas at tumayo hanggang sa namamaga nang mga 15 minuto. Ang mga mansanas at isang saging ay hinihimas at inihalo sa isang katas na may itlog, asukal at asin. Ang katas ay ipinakilala sa oatmeal. Ang mga pancake ay nabuo gamit ang isang kutsara, na pinirito sa isang kawali.

Ang mga bilugan na pancake ay pinindot sa panahon ng proseso ng pagprito, at inihahain na may kulay-gatas o jam.

Mga cocktail sa almusal

Milkshake na may mga strawberry

Mga sangkap:

  • 100 gramo ng mga strawberry;
  • 1 litro ng gatas;
  • vanilla o almond essence;
  • asukal.

Ang mga strawberry ay binalatan, gupitin sa mga hiwa at ilagay sa isang kasirola. Ang malamig na gatas ay ibinuhos at ang lahat ay pinalo gamit ang isang blender kasama ang asukal at banilya.

Cocktail "Taste of summer"

Mga sangkap:

  • 1 karot;
  • 1 berdeng mansanas;
  • 1 orange;
  • 1 baso ng orange juice.

Ang mga karot at mansanas ay binalatan, pinunasan sa isang kudkuran. Ang orange ay dinurog sa isang blender. Ang lahat ng mga prutas ay halo-halong at durog muli sa isang blender na may orange juice.

Muesli cocktail

Mga sangkap:

  • 1 peras;
  • 1 saging;
  • 0.5 tasa ng cream;
  • 3 kutsara ng muesli.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang blender hanggang katas. Nilagyan ng gatas o juice. Maaari kang magdagdag ng asukal sa panlasa.

Mabilis at masarap na almusal - video

Inga Mayakovskaya


Oras ng pagbabasa: 10 minuto

A

Ano ang karaniwang kinakain natin sa almusal? Kapag naghahanda na tayo para sa trabaho at paaralan, madalas tayong kumain ng mga tambak na sausage at cheese sandwich, piniritong itlog na may mga sausage, yogurt at iba pang produkto upang mabilis na mabusog ang ating tiyan bago ang isang mahirap na araw na trabaho. Siyempre, mali ito. Kahit na ang almusal ay dapat na nakabubusog, una sa lahat, dapat itong maging malusog. Ang ganitong pagkain ay pansamantalang nakakapagpapahina ng gutom. At ang pagkain ng malusog, kasiya-siya at masarap sa parehong oras ay hindi mahirap kung alam mo kung ano ang lutuin.

Perpektong simula ng araw

Na ang isang malusog na almusal ay isang garantiya malusog na Pamumuhay ang buhay ay kilala ng lahat. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang tamang almusal ay nakapagpapasigla din. Bukod dito, maaari kang magsaya hindi lamang sa isang tradisyonal na tasa ng matapang na kape, kundi pati na rin sa berde, sariwang timplang tsaa.

Ayon sa mga nutrisyunista, lahat ng calories na pumapasok sa katawan sa umaga ay sinusunog hanggang sa gabi, salamat sa pisikal na Aktibidad. Kahit na ang katotohanang ito ay ang kaso, siyempre, hindi dapat abusuhin ang mga salad ng mayonesa o tuhog ng tupa para sa almusal. Maaaring mapalitan ang mayonesa, tupa - pinakuluang karne ng baka. Ngunit ang isang piraso ng isang bagay na matamis sa umaga ay hindi makakasakit.

Mga panuntunan para sa malusog na almusal:

  • Pinakamainam na iwasan ang malamig at mainit na pagkain sa umaga. Ang maiinit na pagkain para sa normal na paggana ng isang halos hindi nagising na tiyan ay ganoon lang.
  • Dapat naglalaman ang mga produkto ng almusal sustansya lalo na ang carbohydrates. Iyon ang dahilan kung bakit ang pinakasikat na almusal ay itinuturing na oatmeal. Kahit na ang mga egg casseroles, omelettes, muesli at fruit pancake ay hindi gaanong kapaki-pakinabang.
  • Ang almusal, na nagsisimula sa hormonal system sa umaga, ay dapat nasa loob ng unang oras pagkatapos magising ang isang tao.
  • Ang produkto ay magiging mas kapaki-pakinabang at masustansya kung honey ang gagamitin sa halip na asukal.

Almusal sa isang "pambansang batayan"

Ang almusal na niluto sa bahay ay nagiging mas kasiya-siya sa malayong hilaga ng bansa ng residente. Halimbawa, almusal sa Turkey ay kape, feta cheese, sheep cheese na may olives, herbs at tradisyonal na pambansang flatbread.

Sa France mas gusto nila ang mga croissant, kape, confiture at mga sariwang kinatas na juice.

Ingles Ang mga masaganang at mataba na pagkain ay inihahain sa umaga - piniritong itlog na may mga sausage at pritong bacon, mga baked beans.

Norse gustong simulan ang araw sa patatas na may kaluskos at pritong isda.

Kaya ano ang dapat na ito malusog na almusal?

Ano ang malusog na almusal?

Ayon sa mga nutrisyunista, ang almusal ng isang tao ay dapat kasama (mula sa araw-araw na allowance) one-fifth (incomplete) fat, two-thirds carbohydrates, at one-third protein.

Sa mga carbohydrates, ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang mga hindi natutunaw - ang mga nilalaman ng wholemeal na tinapay at oatmeal. Isa ito sa pinaka mahahalagang elemento para sa katawan. Ang pagkain ng mga prutas, gulay at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kinakailangan para sa normal na operasyon gastrointestinal tract.

Mga ideya para sa isang malusog at nakakabusog na almusal para sa buong linggo

Lunes

Martes