Oatmeal para sa tiyan. Oatmeal oatmeal recipe


Kissel mula sa oatmeal - produktong pandiyeta. Sa inumin na ito na may mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga protina, taba at carbohydrates ay mahusay na balanse. Ang mga benepisyo at pinsala ng oatmeal jelly ay matagal nang pinag-aralan ng mga doktor at nutrisyunista.

Ano ang oatmeal

Ang Kissel mula sa oats ay hindi ang karaniwang inuming matamis na berry. Iba rin ang recipe. Kakailanganin mo ang mga butil na giniling na dapat i-ferment. Para sa higit na benepisyo, hindi idinagdag ang asukal. Ang sbiten na may mga kapaki-pakinabang na katangian ay ang parehong malapot sa pagkakapare-pareho, ngunit may maliliit na butil. Ang ulam ay kilala mula noong ika-16 na siglo bilang isang tradisyonal na pagkain sa mesa ng Lenten. Tinawag ng mga tao sa Hilaga ang inuming ito na "Acceleration". Inilagay ito sa mesa sa pagtatapos ng pagkain, at nalaman ng mga panauhin na matatapos na ang piging.

Mag-apply natatanging katangian pagkain para sa kalusugan, pagbaba ng timbang at Wastong Nutrisyon. Naglalaman ng kapaki-pakinabang na lactic acid bacteria at iba pang benepisyo sa kalusugan mga kemikal na sangkap. Bilang isang makapangyarihang probiotic, ang produktong ito ay may mga kapaki-pakinabang na katangian na tumutulong na mapabuti ang panunaw at palakasin ang immune system.

Inimbento ni Vladimir Izotov ang kanyang recipe ng oatmeal at na-patent ito noong 1992. Isang virologist na doktor ang nag-aral ng mga sinaunang rekord noong ika-6 na siglo, kung saan ang mga oats ay pinaasim at ginamit bilang isang lunas para sa mga katangian ng pagpapagaling. Dinagdagan ni Izotov ang komposisyon na may modernong kaalaman sa medisina. Ang resulta ay isang tool na may isang malawak na hanay mga application na nagdadala malaking pakinabang at walang pinsala.

Magkomento! Pinagaling ni Izotov ang kanyang sarili gamit ang kanyang sariling recipe. Ang kaligtasan sa sakit ng doktor ay lubhang humina pagkatapos ng paghihirap tick-borne encephalitis. Ang mga sakit ay nagsimulang dumikit sa kanya, kung saan hindi nakatulong ang mga tradisyunal na gamot. Matapos ilapat ang kanyang reseta sa loob ng 8 taon, lumakas ang imbentor at tumigil sa pagpunta sa mga doktor.

Ang kemikal na komposisyon ng oatmeal

Ang inuming nakapagpapagaling na may mga kapaki-pakinabang na katangian ay naglalaman ng:

  • lysine;
  • tryptophan;
  • biotin;
  • nikotinic acid;
  • lecithin;
  • choline;
  • isang maliit na halaga ng bitamina C at D;
  • methionine;
  • retinol;
  • bitamina ng grupo B, E;
  • mineral na asing-gamot ng fluorine, potasa, bakal, magnesiyo.

Nutritional value at calorie content ng oatmeal jelly

Ang nutritional value, ang bilang ng mga calorie, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal whipping ay nakasalalay sa recipe at ang pagkakaroon ng mga karagdagang sangkap. Ang mga sumusunod ay ang mga tagapagpahiwatig para sa 100 gramo ng halaya sa tubig na walang pagdaragdag ng asukal, asin at anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas:

  • nilalaman ng calorie - 130 kcal;
  • pandiyeta hibla - 0.8 g;
  • taba - 7.5 g;
  • protina - 4 g;
  • carbohydrates - 12.6 g;
  • tubig - 69 g;
  • abo - 0.9 g.

Pagkatapos magdagdag ng gatas, ang mga antas ng calorie at protina ay tumaas nang malaki, na maaaring makagawa ng higit na pinsala kaysa sa mabuti para sa mga sakit. gastrointestinal tract.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal jelly

Si Kissel ayon sa reseta ni Izotov ay pumasa sa pagsusuri sa instituto ng pananaliksik. Mga kalamangan na naitala sa opisyal na konklusyon:

  • madaling natutunaw;
  • mataas na biological na aktibidad;
  • kumpletong kawalan ng hindi kanais-nais side effects;
  • mabisang pagpapagaling ng katawan.

Kinumpirma ng pagsusuri na walang katulad na mga produkto na may parehong epekto sa katawan sa buong mundo.

Nakilala ang mga positibong epekto pagkatapos gamitin:

  • mabilis na paggaling mula sa sakit at antibiotics;
  • pag-alis ng dysbacteriosis;
  • lunas mula sa gastritis, pancreatitis, ulcers, mucosal erosions;
  • inaalis ang heartburn, belching, pakiramdam ng bigat.

Ang Hercules jelly ay nagdadala lamang ng mga benepisyo, ito ay napakahusay prophylactic at isang kailangang-kailangan na ulam para sa malusog na Pamumuhay buhay. Ang Sbiten ay isang mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at microelement.

Magkomento! Ang mga benepisyo ng oatmeal-linen jelly ay nadoble, dahil ang flax ay walang mas kaunti kapaki-pakinabang na mga katangian kaysa sa mga oats.

Anong mga sakit ang tinutulungan ng oatmeal jelly?

Ang isang pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog ay pinananatili pagkatapos ng pagkonsumo dahil sa pandiyeta hibla. Kaya, nawawala ang meryenda at hindi sinasadyang pagkain. Bilang isang resulta, ang metabolismo ay nagpapabilis, at ang tao ay nawalan ng timbang nang walang pinsala.

Ang mga pasyente na may diyabetis ay dapat talagang isama ang halaya sa kanilang diyeta. Ang isang makapal na pagkakapare-pareho ay pumapasok sa tiyan at bumabalot dito. Bilang isang resulta, ang proseso ng pagsipsip ng carbohydrates ay bumagal, na nangangahulugang hindi magkakaroon tumatalon blood sugar.

Ang hibla sa oatmeal jelly ay nagpapabuti sa motility ng bituka, ang mga masa ng pagkain ay pumasa nang mas mabilis, at sa gayon ay hindi kasama ang paninigas ng dumi.

Sa kabag at mga ulser, ang halaya ay kapaki-pakinabang dahil sa neutral na alkaline na kapaligiran at mababang nilalaman mga taba.

Ano ang kapaki-pakinabang na oatmeal jelly para sa mga buntis at lactating na kababaihan

Ang oatmeal jelly ay makikinabang sa katawan ng isang buntis at isang hindi pa isinisilang na bata, ang isang ligtas na hypoallergenic na produkto ay hindi nagdudulot ng anumang pinsala.

  • Heartburn - isang madalas na kasama ng mga buntis na kababaihan - nawawala pagkatapos ng regular na paggamit ng isang inuming oatmeal.
  • Ang Kissel ay nag-normalize ng presyon ng dugo, ay kanais-nais para sa gawain ng cardiovascular system.
  • Pagkatapos manganak, maaaring magkaroon ng almoranas ang mga babae. At sa kasong ito, makakatulong din ang sbiten na may mga kapaki-pakinabang na katangian.
  • Ang isang produkto ng oatmeal ay mapapabuti ang paggagatas, mapawi ang pag-igting at pagkamayamutin.

Ang mga benepisyo ng oatmeal jelly para sa mga bata

Ang isang inuming oatmeal na may mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring ipasok sa mga pantulong na pagkain mula sa 6 na buwan. Maghanda muna ng isang likido na pare-pareho. Unti-unti, sa 10 buwan, ang halaya ay nagiging mas makapal.

Tumatanggap ang mga bata malaking bilang ng bitamina at energized para sa isang mahabang panahon. Sa mga sanggol na may kapansanan sa dumi, ang normalisasyon ng mga proseso ng panunaw ay sinusunod. Ang mga benepisyo ng sbitnya para sa isang lumalagong organismo ay napakalaki, at ang pinsala ay minimal.

Paano magluto ng oatmeal

Mayroong ilang mga recipe para sa oat health elixir. Gumamit ng tubig, gatas, kefir. Mahalagang sundin ang lahat ng mga tagubilin sa recipe, kung gayon ang inumin ay magiging talagang kapaki-pakinabang.

Hercules kissel sa tubig

Dapat itong pansinin kaagad: upang makakuha ng inumin na may mga kapaki-pakinabang na katangian, kailangan mong maghintay ng 3 araw. Para sa isang tradisyonal na recipe kakailanganin mo:

  • tuyong lipas na tinapay - 50 g;
  • tubig - 1 l;
  • oatmeal (groats) - 0.3 kg;
  • asin sa panlasa.

Nagluluto:

  1. Ang mga oats ay ibinuhos ng tubig kasama ng tinapay sa loob ng 3 araw.
  2. Ang masa ay pana-panahong hinahalo tuwing 6 na oras.
  3. Pagkatapos ng inilaang oras, ang gruel ay pinipiga sa pamamagitan ng double cheesecloth sa isang kasirola.
  4. Dahan-dahang init at pakuluan ang masa, pre-salting.
  5. Sa sandaling lumapot ang inumin, handa na ito.

Payo! Ang herculean jelly ay maaaring kainin kapwa mainit at malamig.

Para sa pagluluto, maaari kang gumamit ng isang mabagal na kusinilya. Bawat 300 gramo oatmeal kailangan mong kumuha ng isang litro ng tubig at ang sarap ng isang lemon. Ang mga oats na may tubig ay igiit ng 10 oras. Pisilin sa isang pinong salaan o cheesecloth sa isang mangkok ng multicooker. Sa "Baking" mode, ang halaya ay niluto hanggang sa lumapot.

Kissel mula sa oatmeal na may gatas

Kakailanganin mo ang gatas at Hercules flakes sa ratio na 2 hanggang 1.

  1. Ang pagbababad ay tumatagal ng 2-3 oras.
  2. Matapos ang pamamaga ng mga natuklap, ang masa ay itatapon pabalik sa gasa at pinipiga.
  3. Ang pinatuyo na likido ay pinainit kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng almirol at asin.
  4. Lutuin hanggang lumapot.

Oatmeal jelly Izotov

Ang oatmeal jelly ayon kay Izotov ay ginagamit sa mga ganitong kaso:

  • malalang sakit sa pagtunaw;
  • mga karamdaman sa gawain ng nervous system;
  • upang linisin ang katawan ng mga lason;
  • para sa pag-iwas sa sakit sa puso;
  • upang pasiglahin ang metabolismo.

Ang oatmeal dish ay may anti-inflammatory, immunomodulatory, choleretic, cleansing at tonic effect.

Kakailanganin mong:

  • dalawang pakete ng oatmeal;
  • ang ikatlong bahagi ng isang baso ng kefir;
  • tubig.

Proseso ng pagluluto:

  • Ang oatmeal ay giniling sa isang blender at ibinuhos sa isang tatlong-litro na garapon. Dapat itong lumabas upang ang mga oats ay tumagal ng 1/3 ng lalagyan.
  • Pagkatapos ay magdagdag ng 3-4 tablespoons ng unground flakes, kefir.
  • Ang masa ay idinagdag sa leeg ng garapon na may tubig sa temperatura ng kuwarto.
  • Ang komposisyon ay naiwan sa loob ng dalawang araw upang simulan ang proseso ng pagbuburo. Sa panahong ito, ang isang katangian na amoy ay nabuo, ang masa ng oatmeal ay tataas.
  • Pagkatapos ng dalawang araw, ang mga nilalaman ng garapon ay dapat na pinatuyo sa isang kasirola sa pamamagitan ng isang colander.
  • Pagkatapos ay banlawan ng dalawang litro ng malinis na tubig.
  • Ang mga nilalaman ng kawali ay dapat iwanang 16-20 oras. Sa panahong ito, nabubuo ang sediment sa ibaba. Mula dito, at kailangan mong magluto ng halaya. Maaari ding gamitin ang tubig mula sa itaas.
  • Upang maghanda ng halaya mula sa workpiece, kailangan mong dalhin ito sa halagang 2 kutsara at idagdag ito sa 200 g ng tubig na kumukulo.
  • Pagkatapos ay ibuhos ang isa pang 200 g ng tubig sa kawali.
  • Kinakailangang pakuluan ang hinaharap na inumin hanggang sa lumapot ito.
  • Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng asin, langis ng mirasol, olibo, mga damo.

Mahalaga! Ang mga pakinabang ng oatmeal jelly ng Izotov ay napakalaki, ngunit ang pinsala ay maaaring gawin sa katawan kung kinuha nang basta-basta at sa maraming dami.

Oatmeal jelly sa kefir

Kakailanganin mong:

  • hercules flakes - 0.5 kg;
  • tatlong-litro na garapon;
  • ilang rye crackers;
  • kefir - 1-2 tbsp. kutsara;
  • mainit na tubig - 1.5-2 litro.

Nagluluto:

  • Ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa garapon.
  • Takpan ang lalagyan at hayaang mag-ferment ng 2 araw.
  • Pagkatapos ng dalawang araw, ang masa ay tataas, at ang likido ay mananatili sa ilalim.
  • Kumuha ng isang colander at isang kasirola.
  • Ang masa sa garapon ay halo-halong at ibinuhos sa isang colander.
  • Maaari mong pukawin ang masa gamit ang isang spatula at sa parehong oras pisilin ang masa upang ang likido ay nasa kawali.
  • Ang mga natuklap mula sa colander ay lumipat sa isang malalim na mangkok.
  • Kailangang hugasan malinis na tubig at pisil ulit.
  • Ang likido ay ibinuhos sa isang mangkok.
  • Ang paghuhugas gamit ang tubig at mga push-up ay paulit-ulit hanggang 4 na beses.
  • Ang likido sa kawali ay dapat iwanang magdamag.
  • Sa umaga, kinakailangan upang maubos ang tubig mula sa kawali at mag-iwan ng makapal na pagsasala sa ilalim.
  • Ito ay ibinuhos sa mga garapon at iniimbak sa refrigerator.
  • Kung kinakailangan, ang halaya ay maaaring ihanda mula sa filtrate anumang oras.

Maaari kang magluto ng oatmeal jelly ayon sa isa pang recipe sa pamamagitan ng panonood ng video:

Gaano karaming oatmeal ang maaari mong inumin sa isang araw

Para sa paggamot ng mga sakit, ang inumin ay natupok sa walang laman na tiyan, 200 gramo bawat araw. Ang tagal ng kurso ay hindi limitado. Karaniwan ang mga pasyente ay gumagamit ng halaya hanggang sa magkaroon ng pagpapabuti o paggaling.

Paano kumuha ng oatmeal

Depende sa kaso at sakit, ang oatmeal jelly ay kinuha sa iba't ibang paraan.

Para sa pagbaba ng timbang

Upang gawing normal ang timbang, pinapayuhan ng mga nutrisyunista ang pag-inom ng 1 baso ng halaya para sa almusal. Huwag gumamit ng mga sweetener at iba pang mga additives upang ang benepisyo ay hindi maging pinsala. Upang pabilisin ang epekto, ang pagbaba ng timbang ay pinalabnaw ng mga tao ang inumin. pinakuluang tubig. Kaya ang mga hibla ay mas mabilis na namamaga sa tiyan, at ang pakiramdam ng pagkabusog ay nagpapatuloy sa mahabang panahon.

Sa pancreatitis

Maliban sa tradisyunal na medisina ang pamamaga ng pancreas ay inalis sa pamamagitan ng pagkain sa gutom. Ang mga pag-atake ng pancreatitis ay sinamahan ng pagduduwal, pagsusuka at heartburn. Pagkatapos ng gutom na araw, pinapayagan ang mga pasyente ng pinakuluang gulay, mahinang tsaa at oatmeal jelly.

Sa gastritis

Ang oatmeal jelly, ayon sa mga doktor, ay dapat kasama sa diyeta para sa gastritis. Dahil sa regular na paggamit ng produktong ito, normalizes ang acidity sa tiyan. Para sa pinakamataas na benepisyo ang inumin ay dapat inumin nang mainit sa umaga.

Para sa paglilinis ng atay

Ang tuyong hibla ay idinagdag sa halaya, hinalo. Ang resultang cocktail ay lasing sa isang walang laman na tiyan sa umaga. Pagkatapos ay isang kutsarita ng likidong pulot ang ginagamit. Ang almusal ay hindi dapat mas maaga kaysa sa 30 minuto, na may natural na yogurt.

Para sa constipation

Ang problema sa mga taong may constipation ay ang akumulasyon ng mga lason. Bilang resulta, ang isang tao ay nakakaramdam ng pagod at pangkalahatang karamdaman. Ang Kissel mula sa mga oats ay hindi lamang gagawing gumagana ang mga bituka, ngunit alisin din ang mga lason nang walang pinsala, at nagbibigay din ng lakas. Dapat itong kainin araw-araw sa maliit na halaga sa oras ng pagtulog.

Pinsala ng oatmeal jelly at contraindications

galing ni Kissel harina ng oat dahil sa mga katangian nito, wala itong contraindications at hindi nagiging sanhi ng pinsala. Sa buong pag-aaral ng produktong ito, hindi masamang epekto sa katawan. Hindi mo magagamit ang produktong ito para lamang sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan at allergy sa pangunahing sangkap at iba pang mga bahagi.

Ang tanging disbentaha ng ulam ay hindi ito maaaring kainin sa walang limitasyong dami. Mayroong pang-araw-araw na limitasyon. Lalo na huwag kainin ang produktong oat na ito sa gabi. Kaya maaari kang mag-overload sa panunaw at hindi makatulog. Dapat tandaan na ang pag-abuso sa oatmeal ay nakakapinsala - ito ay naglalabas ng calcium mula sa mga buto.

Ang mga taong sensitibo sa gluten ay dapat ding iwasan ang pagkain ng oatmeal. Pagkatapos ng lahat, ang ipinagbabawal na sangkap ay matatagpuan sa lahat ng mga cereal.

Pansin! Ang Kissel mula sa oatmeal ay maaaring maging kapaki-pakinabang at nakakapinsala kung balewalain mo ang mga rekomendasyon ng mga doktor at umiiral na mga malalang sakit.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng oatmeal jelly ay halata. Uminom hindi lang ulam sa diyeta ngunit isa ring tunay na nakapagpapagaling na elixir. Makakatulong ito sa katawan na magkaroon ng lakas pagkatapos ng malubhang karamdaman. Ibalik ang bigat. Suporta sa trabaho lamang loob, lalo na ang digestive. Walang contraindications. Ito ay halos imposible na makapinsala sa katawan na may oatmeal jelly.

Ang oatmeal ay isa sa pinakamalusog na inumin para sa tiyan at sistema ng pagtunaw pangkalahatan. Ito ay ginagamit upang gamutin at maiwasan iba't ibang sakit mga panloob na organo, at may ilang mga paraan ng pagluluto. Paano magluto ng malusog na oatmeal jelly at anong mga epekto ang maaaring makamit dito sa bahay?

Ano ang mga benepisyo ng oatmeal jelly?

Ang makapal na oatmeal jelly ay kapaki-pakinabang sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, na ginagawang mahalaga para sa mga taong may diabetes o sa mga may predisposisyon sa sakit. Kapag ito ay pumasok sa tiyan, ang mala-jelly na souffle ay bumabalot dito mula sa loob, nagpapabagal sa pagsipsip ng carbohydrates at pinipigilan matalim na patak konsentrasyon ng glucose. Ang starch at fiber na nasa homemade oatmeal jelly ay kumokontrol sa paggana ng bituka, nagpapasigla sa paggalaw ng pagkain at nag-aalis ng paninigas ng dumi. Salamat dito, ang pag-inom ng oatmeal jelly ay kapaki-pakinabang para sa mga ulser, gastritis at iba pang mga pathologies ng digestive system.

Sa hypertension o atherosclerosis, minsan pinapayuhan ng mga doktor ang mga tao na gumamit ng oatmeal jelly, dahil pinipigilan ng fiber na nilalaman nito ang pagbuo mga plake ng kolesterol sa mga sisidlan. Ito ay nagreregula presyon ng arterial at gumaling ang puso.

Ang lumang Russian oatmeal jelly ay aktibong ginagamit ngayon para sa pagbaba ng timbang. Ang hibla na nakapaloob dito ay nagpapanatili ng pakiramdam ng pagkabusog sa loob ng mahabang panahon, at ang mga nutritional na bahagi ay nagpapasigla sa metabolismo ng materyal at nagbibigay ng enerhiya. Hindi tulad ng maraming iba pang mga cereal, ang mga oat ay may perpektong balanse ng BJU at mga amino acid. Kinumpirma ng mga siyentipiko na ang regular na pagkonsumo ng oatmeal jelly ay neutralisahin ang pinsala sa kalusugan na dulot ng junk food at masamang kapaligiran. Noong sinaunang panahon, sa tulong ng mauhog na sangkap na ito, kahit na ang mga sanggol ay pinakain.

Paano at gaano karaming jelly ang inumin?

Ang dami at paraan ng pagkain ng oatmeal jelly kada araw ay depende sa napiling paraan ng pagluluto. Ang isang inumin na inihanda ayon sa klasikong recipe ay inirerekomenda na uminom ng mainit sa walang laman na tiyan, 200 ML bawat isa. Maaari mong ipagpatuloy ang pagkuha nito hanggang sa bumuti ang estado ng kalusugan, iyon ay, sapat na sa mahabang panahon. Ang pag-inom ng makalumang oatmeal jelly sa gabi ay hindi inirerekomenda, dahil maaari itong mag-ambag sa insomnia (kung ikaw ay madaling kapitan nito).

Maaari kang uminom ng oatmeal jelly sa tubig kapag pumapayat. Sa kasong ito, mas mahusay na dalhin ito bago kumain para sa kalahati ng isang baso o gamitin ito sa mga meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Ang calorie na nilalaman ng oatmeal jelly ay mababa - 130 calories lamang bawat 100 g, kung saan ang halaga ng BJU ay ang mga sumusunod:

  • 4 g protina;
  • 13 g ng carbohydrates;
  • 7 g taba.

Mayroong ilang mga calorie, kaya kung regular kang kumain ng ulam na ito, hindi mo masisira ang iyong figure. Paano magluto ng oatmeal jelly sa bahay? Mayroong maraming mga paraan upang ihanda ito, ngunit susuriin namin ang mga pinaka-epektibo at nasubok sa oras na dapat mong bigyang pansin.

Paano magluto ng oatmeal jelly sa bahay

Kissel na may oatmeal at flax

Upang magluto ng oat-flax jelly, kakailanganin mo ang flax flour o mga buto na dinidik nang mag-isa, pati na rin ang oatmeal o tinadtad na mga natuklap (ngunit hindi ang mga tinimplahan ng tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto). Mayaman komposisyon ng bitamina lalo pang mapabuti ang kalidad ng balat, buhok at mga kuko.

Ang nasabing halaya ay lubhang kapaki-pakinabang para sa tiyan (halimbawa, na may kabag), habang ito ay angkop para sa parehong mga matatanda at bata. Tungkol doon, maaari mong basahin sa aming website.

Ang paghahanda ay napaka-simple: palabnawin ang kutsara harina ng flax sa isang baso ng tubig na kumukulo, pukawin at magdagdag ng dalawang tablespoons ng ground oatmeal (maaari mong gamitin ang handa na oatmeal). Maaari kang mag-almusal kasama ang halaya na ito, pinupuno ang katawan ng enerhiya at pagpapabuti ng mga proseso ng pagtunaw.

Isang simpleng recipe para sa oatmeal jelly sa tubig

Maaari kang gumawa ng oatmeal jelly ayon sa pinakasimpleng recipe sa tubig. Kakailanganin mo ang isang baso ng oatmeal at isang baso at kalahating tubig. Ibuhos ang mga natuklap at iwanan upang magdamag sa temperatura ng silid. Sa umaga, pilitin ang pinaghalong may cheesecloth o strainer at ilagay ang pinatuyo na likido sa kalan. Magdagdag ng asin sa iyong panlasa (opsyonal) at lutuin ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Ibuhos ang halaya sa isang tasa o baso, palamig at palamigin sa loob ng 1-2 oras. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng asukal, pinatuyong prutas o mani.

Gatas na oatmeal jelly

Sa halip na tubig, maaari mong gamitin ang gatas sa dami ng 1 tasa at ½ tasa ng oatmeal. Ibabad ang mga ito sa loob ng ilang oras upang lumaki ang mga ito, at pagkatapos ay pisilin ang likido gamit ang cheesecloth. Ilagay ang likido sa isang mabagal na apoy, magdagdag ng kalahating kutsara ng almirol at isang maliit na asin. Pakuluan hanggang lumapot at ibuhos sa angkop na mangkok.

Ang recipe ni Izotov

Noong 90s, isang Russian na doktor at Ph.D. Izotov ang nag-patent ng isang recipe para sa paggawa ng isang espesyal na oatmeal jelly. Siya ay personal na nakaranas ng kagat ng tik at napakasakit, na nagpapahintulot sa kanya na subukan ang mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian ng halaya sa kanyang sarili. Ang paghahanda ng inumin na ito ay hindi tumatagal ng maraming oras, kahit na ang recipe ay medyo mas kumplikado kaysa sa mga nauna.

Gilingin ang oatmeal gamit ang isang blender o gilingan ng kape at punan ang isang 3-litro na garapon sa kalahati. Ibuhos ang kalahati ng isang baso ng sariwang kefir, at pagkatapos ay ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig sa tuktok. Mag-iwan upang mag-ferment sa loob ng ilang araw: sa isang mainit na silid, ang proseso ay nagaganap sa isang araw, at sa isang malamig na silid ay tumatagal ng hanggang tatlong araw. Kailangan mong maghintay para sa mga bula at isang maasim na amoy - ito ay mga palatandaan ng pagiging handa. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis upang ang inumin ay hindi maasim.

Salain ang pinaghalong gamit ang isang colander o gauze, at banlawan ang natitirang mga grits ng tubig at pisilin. Iwanan ang lahat ng nagresultang likido upang manirahan - kailangan namin ng sediment. Alisan ng tubig itaas na layer likido, at ilipat ang makapal na sediment sa isang glass dish at iwanan sa refrigerator. Ito ay mula dito na ang mahimalang oatmeal jelly ay inihanda, kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, na may pancreatitis at mga sakit sa tiyan.

Ibuhos ang 5-6 na kutsara ng sourdough na may ilang baso ng tubig, ihalo at ilagay sa mababang init. Sa regular na pagpapakilos, pakuluan at lutuin ng ilang minuto (hindi hihigit sa 4-5). Uminom ng hanggang tatlo hanggang apat na beses sa isang araw para sa kalahating baso. Inirerekomenda ng ilang doktor ang inuming oatmeal na ito para sa mga problema sa atay, habang ang iba ay inirerekomenda ito para sa mga problema sa pagtunaw. Ang mga pagsusuri sa network tungkol sa halaya na ito sa pangkalahatan ay positibo, kaya inirerekomenda namin na subukan mo ang lunas na ito para sa iyong sarili.

Recipe ni Momotov

Maaari mong subukang magluto ng oatmeal jelly ayon sa recipe ng Momotov, na naiiba sa nakaraang bersyon. Kinakailangan na punan ang isang 3-litro na garapon na may mainit na pinakuluang tubig, ngunit hindi sa tuktok - mga 2.5 litro. Magdagdag ng 60-70 ml ng biokefir, ilang kutsara ng malalaking natuklap at 3 tasa ng maliit na oatmeal. Paghaluin nang maigi ang mga nilalaman at takpan. Iwanan ang garapon sa isang mainit na lugar sa loob ng dalawang araw upang maghintay para sa pagbuburo.

Pagkatapos ng dalawang araw, ihalo ang mga nilalaman at pilitin gamit ang gasa o isang salaan - kailangan mo ang likido. Ibuhos ito sa isang lalagyan, at pisilin ang mga natuklap na bahagyang hinugasan ng tubig sa isa pa. Bilang isang resulta, sa unang lalagyan magkakaroon ng isang likido na may mataas na kaasiman, at sa pangalawa - na may isang nabawasan. Huwag ihalo ang mga ito - naiiba sila sa mga kapaki-pakinabang na katangian.

Para sa mga problema sa tiyan, gumamit ng mas mababang konsentrasyon ng likido, at kung walang mga problema sa pagtunaw, maaaring gumamit ng mas puro likido. Pagkatapos nito, magpatuloy sa paghahanda ng oatmeal jelly: habang patuloy na pagpapakilos, init ang likido sa mababang init, na nakakamit ng pagtaas sa density nito. Tanggapin ni karaniwang pamamaraan- tungkol sa 200 ML sa araw sa ilang mga dosis.

Oatmeal jelly na may oatmeal

Maaari ka ring gumawa ng jelly mula sa oatmeal tulad ng "Hercules", ngunit magkakaroon ito ng mas kaunti kapaki-pakinabang na mga sangkap. Para sa maximum na benepisyo, mas mahusay na pumili ng mga cereal na may pinakamahabang oras ng pagluluto. Ang makapal na halaya na ito ay inihanda mula sa Hercules sa parehong paraan bilang isang inumin sa tubig, ang recipe na kung saan ay tinalakay sa itaas. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng mga berry, piraso ng prutas, mani o pulot. Ang ganitong ulam ay maaaring kainin para sa almusal sa halagang 200 g upang mababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bigyan ito ng enerhiya.

Oatmeal jelly contraindications

Ang oatmeal jelly ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na ginagawang kapaki-pakinabang para sa tiyan, na may pancreatitis, diabetes, labis na katabaan at maraming iba pang mga sakit at abnormalidad sa katawan, kaya inirerekomenda namin na pana-panahon mong isama ito sa iyong diyeta. Gayunpaman, dapat tandaan ng isa mahalagang punto. Walang mga contraindications, tulad nito, para sa ulam na ito, ngunit huwag lumampas araw-araw na allowance sa 200-250 ML ng halaya. Hindi rin namin inirerekumenda na sumandal dito sa gabi, upang hindi mabigatan ang mga bituka at hindi makakuha ng dagdag na calorie.

Ang oatmeal jelly, ang mga benepisyo at pinsala na tatalakayin sa ibaba, ay isang napaka-malusog at mataas na calorie na ulam, pinapayagan ka nitong hindi lamang masiyahan ang iyong gutom, ngunit tumutulong din sa paggamot ng maraming mga sakit.

Ang mga butil ng oat mismo ay napakahalaga at balanse. produktong pagkain. Ang nilalaman ng mga biologically active na sangkap sa kanila ay ang mga sumusunod: ang mga protina ay naglalaman ng 18%, kumplikadong carbohydrates- tungkol sa 40%, taba - 7%.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto

Ang komposisyon ng oatmeal ay naglalaman ng isang malaking halaga mga elemento ng bakas at bitamina: bitamina A, E, F, grupo B. Sa lahat ng cereal, ang oatmeal ay naglalaman ng pinakamalaking halaga ng phosphorus, magnesium at potassium.

Ang patuloy na paggamit ng produktong ito sa pagkain ay nagdaragdag ng resistensya ng katawan sa pagtaas ng pisikal at emosyonal na stress, nagbibigay ng sigla at enerhiya. Bilang karagdagan, mayroon ang oatmeal ang mga sumusunod na katangian ng pagpapagaling:

Ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao sa lahat ng edad, mula sa maliliit na bata hanggang sa mga matatanda. Ito ay lalong kapaki-pakinabang na inumin ito para sa mga taong mahina at may sakit.

Kailan kapaki-pakinabang ang oatmeal?

produkto ng oatmeal lubhang kapaki-pakinabang sa mga sumusunod na sakit:

  1. Pagkahapo ng katawan, pagbawi pagkatapos ng malubhang sakit.
  2. Arterial hypertension.
  3. Kakulangan ng pancreatic enzymes.
  4. Talamak at talamak nagpapasiklab na proseso sa iba't ibang bahagi ng bituka.
  5. Talamak at talamak na kabag.
  6. Peptic ulcer ng tiyan at duodenum.
  7. Dysbacteriosis ng bituka.
  8. Atherosclerosis, memorya at pagbaba ng cognitive.
  9. Hepatitis, mataba na atay.
  10. Talamak na cholecystitis, pancreatitis.
  11. Mga sakit sa balat na pustular.
  12. Mga karamdaman sa pag-iisip, neurosis, depresyon.
  13. Mga cramp sa gabi.
  14. Diabetes.
  15. Mga sakit na allergy.

Ang paggamot na may oatmeal jelly ay maaaring gamitin pareho sa kumbinasyon ng mga reseta opisyal na gamot, pati na rin sa anyo ng isang independiyenteng tool.

Oatmeal jelly - napaka kapaki-pakinabang na produkto nutrisyon para sa mga bata sa edad ng preschool at elementarya.

Para sa mga batang may edad na anim na buwan Maaari mo itong lutuin ayon sa sumusunod na recipe:

Ang mga bata sa unang taon ng buhay ay nagsisimulang uminom ng oatmeal sa isang maliit na halaga. Kung ang katawan ng bata ay pinahihintulutan ng mabuti ang produkto, maaari mong unti-unting dagdagan ang halaga. Sa pag-unlad reaksiyong alerdyi para sa mga protina ng gatas ay maaaring lutuin sa tubig. Bago ihain, maaari kang magdagdag ng ilang mga berry o piraso ng prutas.

Para sa mga batang higit sa isang taong gulang maaari kang maghanda ng inumin mula sa oatmeal flakes at sour milk sourdough. Sa kasong ito, maaari mong lutuin ito ayon sa sumusunod na recipe:

  1. Ibuhos ang 2 tasa ng oatmeal sa isang basong pinggan at magdagdag ng 1.25 litro ng pinakuluang maligamgam na tubig, ihalo ang lahat nang lubusan.
  2. Upang mapahusay ang mga proseso ng pagbuburo, ang baby kefir o yogurt ay idinagdag sa pinaghalong.
  3. Ang bangko ay naiwan sa isang mainit na lugar para sa isang araw.
  4. Ang nagresultang sourdough ay sinala at nakaimbak sa refrigerator. Ang makapal na bahagi ay ginagamit sa paggawa ng halaya.
  5. Upang maghanda ng isang produkto mula sa isang handa na sourdough, 1 baso ng gatas ay pinainit at 2 kutsara ng sourdough ay idinagdag dito. Ang timpla ay patuloy na hinahalo at dinadala sa isang pigsa.
  6. Ang handa na solusyon ay pinalamig sa temperatura ng silid. Maaari kang magdagdag ng honey o berries.

May isa pang recipe paggawa ng inumin para sa mga bata:

  1. Ibuhos ang 1.5 tasa ng gatas sa isang kasirola, magdagdag ng 1 tasa ng oatmeal at pakuluan.
  2. Ang nagresultang sabaw ay pinalamig at hinagupit sa isang blender.
  3. Magdagdag ng kalahating baso ng gatas sa tapos na produkto at pakuluan para sa isa pang 2 minuto.

Maaari kang gumawa ng oatmeal jelly mula sa oatmeal - ang pamamaraang ito ay ang pinaka-angkop sa lahat para sa mga produkto ng mga bata. Maaari kang maghanda ng inumin nang mabilis nang hindi sinasala. Ang produktong ito ay may malambot pagkilos na bumabalot at ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata na dumaranas ng mga sakit ng digestive system.

Upang gumawa ng oatmeal jelly kakailanganin nito ng 2 kutsara at 2 tasa malamig na tubig o gatas na may mababang porsyento ng likido. Ang timpla ay dinadala sa isang pigsa at ang asukal ay idinagdag sa panlasa. Ang tapos na produkto ay ibinibigay sa mga bata sa halip na almusal at bago ang oras ng pagtulog.

Ang mga bata na nagdurusa sa hindi pagpaparaan sa protina ng gatas ay maaaring maghanda ng prutas at oatmeal jelly. Maaari mo itong gawin mula sa sariwa o frozen na mga berry at prutas. Upang maghanda ng halaya, 300 gramo ng prutas o berry ay pinakuluan sa 1 litro ng tubig sa loob ng 5 minuto. Ang resultang compote ay sinala at pinalamig. Ang patatas na almirol ay idinagdag sa nagresultang compote sa rate na 1/5 ng isang kutsarita bawat 100 ML ng tubig. Pakuluan ang ulam at hayaang lumamig.

Mga recipe para sa paggawa ng halaya para sa mga matatanda

Maaari kang magluto ng jelly sa tubig, gatas, berry o sabaw ng prutas. Ang recipe ni Izotov ay nagbibigay para sa pagdaragdag ng kefir.

Dahil sa kanilang mga pag-aari na nakapaloob, ang mga kissel ay kabilang sa karamihan mabisang produkto para sa paggamot mga sakit ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang oatmeal jelly ay nakakatulong din na mawala sobra sa timbang. Ang produktong ito ay kasama sa maraming dietary nutrition scheme.

Bago kumuha ng oatmeal jelly ni Izotov, kailangan mo paunang paghahanda. Upang gawin ito, kinakailangan para sa isang buwan na iwanan ang paggamit ng mataba, magaspang, maanghang at maalat na pagkain, pati na rin ang mga inuming nakalalasing. Ang Kissel mula sa oatmeal ay dapat kunin dalawang beses sa isang araw, 150 ML.

Oatmeal jelly para sa pagbaba ng timbang

Para sa mga nais na mapupuksa ang labis na pounds, isang kailangang-kailangan na tool ay oatmeal jelly na may beets. Ang mga natuklap para sa produktong ito ay mas mahusay na pumili mabilis na pagkain. Kakailanganin mo rin ang mga pitted prun at hilaw na beets. Ang mga beet at prun ay durog at ibinuhos ng 2 litro ng tubig na kumukulo. Ang komposisyon ay pinakuluang para sa 15-20 minuto, at pagkatapos ay pinalamig. Ito ay kinakailangan upang ubusin sa loob ng 2 oras bago ang oras ng pagtulog. Kung sa parehong oras ay maglagay ng mainit na heating pad sa ilalim ng kanang bahagi, mapapabuti nito ang pag-agos ng apdo at linisin ang atay at mga duct ng apdo.

Paggamot ng mga sakit sa tiyan

Napakahusay na gamutin ang mga sakit sa tiyan sa tulong ng simpleng oatmeal na napakadaling ihanda. Upang gawin ito, ang harina ay natunaw sa tubig sa rate ng 1: 4 at pinakuluan hanggang sa makapal. Ang inumin ay kinuha ng 1 baso sa walang laman na tiyan, na makakatulong sa pag-alis ng paninigas ng dumi, bloating, sakit at bigat sa tiyan.

Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng oatmeal jelly, maaari kang magdagdag ng mas maraming tubig o palabnawin ito ng kefir (recipe ayon kay Izotov). Kaya, ang pagkabusog at calorie na nilalaman ng produkto ay maaaring mahati sa kalahati. Dapat tandaan na ang pag-inom ng naturang inumin ay dapat na sariwa, hindi ito maiimbak.

Para sa paggamot ng gastritis maaari mong lutuin ang sumusunod na jelly:

  1. Ibuhos ang 8 tasa ng tubig sa 2 tasa oatmeal. Iwanan ang nagresultang solusyon sa loob ng 10-12 oras, at pagkatapos ay pilitin at kuskusin sa isang salaan.
  2. Ang nagresultang likido ay pinakuluan sa isang makapal na pagkakapare-pareho.
  3. Uminom ng isang oras bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla sa oatmeal, ang inumin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa talamak na tibi. Maaari mong ibuhos ang 3 cm ng tubig sa oatmeal at igiit sa loob ng 12 oras. Ang pagbubuhos ay hindi maaaring pakuluan, ito ay sapat na upang pilitin at uminom ng kalahating baso para sa paninigas ng dumi at mga sakit sa atay.

Mga recipe para sa "live" na halaya

AT tradisyunal na medisina inumin at pagkain mula sa tumubo na butil hanapin ang pinaka malawak na aplikasyon para sa paggamot ng maraming sakit. Ang halaya na ito ay nakakatulong upang pagalingin ang mga sakit hindi lamang ng gastrointestinal tract, kundi ng buong organismo sa kabuuan. Ang paghahanda ng naturang produkto ay mangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, ngunit ang resulta ay higit pa sa babayaran para sa lahat ng trabaho.

Upang maghanda ng tulad ng isang oatmeal jelly, kakailanganin mo ang unshelled raw oats sa halagang 800 gramo at butil ng trigo sa halagang 200 gramo.

Una kailangan mo umusbong oatmeal. Noong nakaraang araw, ito ay hinuhugasan ng maraming beses ng tubig at iniiwan na nakababad sa tubig magdamag. Sa umaga, ang tubig na ito ay pinatuyo at ang mga oats ay hinuhugasan muli. Upang ang mga butil ay hindi matuyo, dapat itong ibalik nang maraming beses sa araw. Sa gabi, muling pinapalitan ang tubig, hinuhugasan ang mga butil at pinupuno ng bagong tubig.

Ang susunod na hakbang ay ang pagtubo ng trigo. Dapat itong lubusan na banlawan at ibuhos malamig na tubig. Ang pamamaraan ng pagtubo ay katulad ng inilarawan sa itaas. Ang lahat ng mga sprouted na butil ay dumaan sa isang gilingan ng karne, ibinuhos ng tubig at infused para sa isang oras. Susunod, ang halaya ay niluto ayon sa isa sa mga recipe na nakalista sa itaas.

Mayroon bang anumang mga kontraindiksyon?

Ang oatmeal ay natatanging produkto, na ang ay walang contraindications para sa paggamit. Sa kabila nito, ito ay palaging nagkakahalaga ng pag-alala sa kahulugan ng proporsyon at hindi labis na pagkain kahit na tulad ng isang masarap at malusog na produkto. Walang natukoy na epekto at pinsala mula sa pagkain ng oatmeal jelly.

Maraming mga maybahay ang may oatmeal jelly - isang recipe, benepisyo at pinsala, na nauugnay hindi lamang sa masarap na ulam, ang paraan ng paghahanda ay may sariling mga katangian. Siyempre, ang pinakasikat na uri ng inumin na ito, kung saan ang lahat ng pinakamahalagang tagapagpahiwatig ay napanatili sa pagluluto, ay live na oatmeal jelly.

Ang mga benepisyo ng inumin

Oatmeal jelly - ang mga benepisyo at contraindications, pati na rin ang isang bilang ng iba pang mga tampok na direktang nakasalalay sa pangunahing sangkap nito - oats. Ang cereal na ito ay pinahahalagahan ng mga tao dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito:

  1. Pina-normalize nito ang antas ng asukal at kolesterol sa dugo.
  2. Ang komposisyon ng bitamina A ay nakakatulong na positibong maimpluwensyahan ang kondisyon ng buhok, balat, ngipin.
  3. Ang mga bitamina ng mga grupo B at E ay nagpapasigla sa mga proseso ng hematopoietic, na pumipigil sa pag-unlad ng mga tumor, ang hitsura ng arthritis, katarata;
  4. Hinaharang ng bitamina F ang pagbuo ng mga reaksiyong alerdyi.
  5. Ang sistema ng nerbiyos ay pinalakas ng komposisyon ng bju.
  6. Ang komposisyon ng enzymatic ay tumutulong upang mas mahusay na matunaw ang mga karbohidrat at maglabas ng carbon dioxide mula sa mga baga.
  7. Ang mga benepisyo ng oatmeal jelly dahil sa mataas na nilalaman ng almirol dito ay binibigkas sa mga sakit ng bato, gastritis, cholelithiasis, cholecystitis, pancreatitis, cirrhosis.
  8. Ito ay may positibong epekto sa gastric mucosa pagkatapos ng pagkalason.
  9. Ang oatmeal jelly ay may malaking pangangailangan, ang mga benepisyo nito ay matagal nang kilala sa kaso ng pagkagambala sa digestive tract, diabetes at mga abnormalidad sa gawain ng puso.
  10. Ang Kissel mula sa oatmeal ay ginagamit din sa labas bilang gawang bahay produktong kosmetiko para sa pagpaputi ng balat, pati na rin ang isang malakas na antiseptiko para sa acne.
  11. Ang mga maskara na may mga oats sa anyo ng isang jelly liquid ay ginagamit bilang isang tonic at anti-inflammatory agent sa mga maskara para sa maluwag na balat mga mukha.
  12. Ang mataas na carbohydrate index ng oatmeal jelly ay nagpapahiwatig na ito ay isang masustansyang produkto. Dahil dito, ang mga benepisyo ng oatmeal jelly para sa katawan ay lalong mataas para sa mga pasyente na sumailalim sa malalaking operasyon, nawalan ng timbang at pagod na pagod.

Mga benepisyo para sa mga bata

Ang paggamit ng oatmeal jelly ay kinakailangan para sa mga bata sa elementarya at edad ng paaralan.

Nag-aalok kami ng tradisyonal na hindi kumplikado oatmeal jelly - isang recipe para sa mga bata mula sa anim na buwan:

  1. Gilingin ang 2 tasa ng oatmeal o cereal sa isang blender.
  2. Ibuhos ang nagresultang pulbos sa 1.5 tasa ng tubig. Mag-iwan ng magdamag sa isang mainit na lugar.
  3. Salain, magdagdag ng kaunting gatas (hanggang sa 1 l), asin sa likido, pagpapakilos, pakuluan hanggang sa lumapot.
  4. Sa isang pinalamig na inumin, magdagdag ng pulot sa panlasa.

Dapat tandaan na ang mga maliliit na bata ay dapat bigyan ng mga inuming oatmeal mula sa maliliit na dosis, unti-unting pagtaas ng halaga, sa kondisyon na walang backlash organismo. Ang masarap na oatmeal jelly ay maaaring ihanda sa tubig kung ang bata ay alerdye sa protina ng gatas. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga berry dito bago ihain, maaari mong dagdagan hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang kapaki-pakinabang na tagapagpahiwatig ng inumin na ito.

Paano magluto ng oatmeal oatmeal jelly na may sourdough para sa mga batang higit sa isang taong gulang, Kailan mo maaaring isama sa iyong diyeta? mga produkto ng pagawaan ng gatas, perpektong nagpapakita ng sumusunod na recipe:

  1. Ibuhos ang 2 tasa ng hercules sa isang garapon, magdagdag ng 1 litro 250 ML ng mainit-init pinakuluang tubig, pukawin.
  2. Upang mapahusay ang proseso ng pagbuburo, ang baby kefir o inangkop na yogurt ay dapat idagdag sa garapon.
  3. Iwanan ang garapon sa isang mainit na lugar sa loob ng 24 na oras.
  4. Salain ang natapos na sourdough sa pamamagitan ng isang salaan at iimbak sa refrigerator.
  5. umalis malinaw na likido pinatuyo, at makapal na ginamit sa paggawa ng halaya.

Pagkatapos ay ilapat ang paraan kung paano magluto oatmeal jelly mula sa oatmeal mula sa ready-made sourdough:

  1. Kinakailangang magpainit ng 1 baso ng gatas (tubig).
  2. Magdagdag ng 2 tbsp. l. sourdough at, patuloy na pagpapakilos, pakuluan.
  3. Sa handa na halaya na pinalamig sa temperatura ng silid, ang tamis o mga prutas at berry, na pinapayagan para sa sanggol ayon sa edad, ay idinagdag.

May isa pang paraan upang magluto ng halaya mula sa oatmeal para sa isang bata:

  1. Pakuluan ang 1 tasa ng oatmeal sa 1.5 tasa ng gatas.
  2. Palamig, talunin ang lahat sa isang blender.
  3. Salain ang natapos na timpla at magdagdag ng 0.5 tasa ng gatas, pakuluan para sa isa pang 2 minuto.
  4. Ang Kissel ay magiging likido, ngunit kapaki-pakinabang. Maaari rin itong ibigay sa mga bata na umiinom mula sa isang bote.

Oatmeal na gawa sa oatmeal ay ang pinaka-katanggap-tanggap na paraan ng pagluluto ng jelly na nagpapaganda ng kalusugan ng mga bata. Ang paghahanda nito ay mas mabilis, at ang malusog na bahagi ng oatmeal ay hindi nangangailangan ng straining. Lalo na ang gayong inumin ay angkop para sa mga bata na may mga sakit sa gastrointestinal dahil sa malambot na mga katangian ng enveloping:

  1. Sa 2 tasa ng malamig na tubig o mababang-taba na gatas, palabnawin ang 2 tbsp. l. oatmeal.
  2. Dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos patuloy, magdagdag ng asukal sa panlasa.
  3. Ang cooled jelly ay ibinibigay sa mga bata sa halip na almusal at 2 oras bago matulog.

Prutas at oatmeal jelly angkop para sa mga bata mula sa 1 taong gulang, pati na rin para sa mga may milk protein intolerance. Ang oatmeal jelly ng mga bata - isang recipe na ang mga benepisyo ay mayaman biyolohikal na komposisyon, ay maaaring ihanda mula sa sariwa at frozen na prutas:

  1. Sa 1 litro ng tubig, pakuluan ang 300 g ng prutas sa loob ng 5 minuto.
  2. Handa na compote strain, cool.
  3. Gumalaw sa compote sa rate na 100 ML - 1.5 g (1/5 bahagi ng isang tsp) patatas na almirol. Sa proporsyon na ito, ang halaya ay magiging sobrang likido.
  4. Pakuluan habang hinahalo. Huwag paganahin. Hayaang lumamig.

Ang anumang uri ng baby jelly ay dapat ipasok sa diyeta pagkatapos lamang kumonsulta sa isang pedyatrisyan.

Paano magluto ng kissels

Mayroong iba't ibang uri ng halaya: niluto gamit ang tubig, gatas, sa simpleng paraan. Ang bawat isa sa mga pamamaraan na nagpapakita kung paano magluto ng oatmeal jelly ay maaaring gamitin upang lagyang muli ang menu ng mga matatanda at bata.

Oatmeal sa tubig inihanda gamit ang herculean groats:

  1. Kumuha ng 1 tasa ng oatmeal, ibuhos ang 1.5 tasa ng tubig. Takpan at iwanan ng kalahating araw sa isang mainit na lugar.
  2. Pilitin. Magdagdag ng kaunting asin sa likido, ilagay sa apoy at pagpapakilos, dalhin sa estado ng kinakailangang density.
  3. Magdagdag ng ilang mantikilya bago ihain.

Recipe - kung paano magluto oatmeal na may gatas ito ay magiging mas mahusay sa lasa at pagkakapare-pareho kung ito ay inihanda mula sa oatmeal:

  1. Ibabad ang 100 g ng oatmeal sa 2 tasa ng gatas. Hawakan hanggang sa mamaga.
  2. Salain, kuskusin nang mabuti ang mga natuklap sa pamamagitan ng isang salaan.
  3. Magdagdag ng 1 tbsp. l. almirol, asukal sa panlasa at lutuin, pagpapakilos hanggang sa nais na pagkakapare-pareho. Ang pagkain ay hindi dapat hayaang kumulo.

Kung paano gumawa ng oatmeal jelly upang magkaroon ito ng kaaya-ayang maasim na lasa, makakatulong ang sumusunod na recipe:

  1. Ibuhos ang 100 g ng mga natuklap sa 250 g ng tubig. Panatilihin ng 12 oras, pilitin.
  2. Magdagdag ng isang crust ng itim na tinapay sa komposisyon para sa pagbuburo. Mag-post para sa araw.
  3. Salain, magdagdag ng 1/3 tsp. asukal, isang maliit na asin, pakuluan hanggang sa makapal, patuloy na pagpapakilos.
  4. Ibuhos sa baso. Ihain kasama ng gatas.

Mayroong isang simpleng recipe kung paano magluto oatmeal jelly mula sa mga oats na may lebadura:

  1. Sa pantay na sukat, ibuhos ang mga oats na may malamig na tubig, magdagdag ng kaunting lebadura.
  2. Para sa isang araw na inilagay mainit na silid para sa pagbuburo.
  3. Dalhin ang sinala na likido sa isang pigsa, magdagdag ng kaunting langis ng gulay.
  4. Gumamit ng pinalamig.

Therapeutic kissels

Ang nakapaloob na ari-arian ng mga acid ay nagbibigay ng karapatang tawagan sila ng isa sa mga pinaka-epektibong paraan sa paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang oatmeal jelly, ang mga benepisyo at pinsala para sa katawan na kung saan ay pinag-aaralan pa rin ng mga doktor, ay din isang magandang lunas para sa pagbaba ng timbang. Ito ay kasama sa diyeta.

Ang oat jelly ay naglalaman ng sapat na amino acids, na lubos na nagpapadali sa pagsipsip ng pagkain na pumapasok sa katawan.

Nag-aalok kami upang magluto oatmeal jelly recipe para sa paglilinis ng atay:

  1. Upang simulan ang pag-inom ng gayong inumin, kailangan mong maghanda: para sa isang buwan, huwag kumain ng magaspang, mataba at maanghang na pagkain, pinausukang karne, alkohol.
  2. Ibuhos ang 1 tasa ng oats sa kawali, ibuhos ang 3 litro ng tubig. Hayaang kumulo.
  3. Pilitin ang komposisyon.
  4. Uminom ng 2 beses sa isang araw para sa 150 ML.

Kissel para sa pagbaba ng timbang

Oatmeal jelly na may beets - mabisang lunas Para sa mga gustong mag-alis ng toxins at mawalan ng dagdag na pounds:

  1. Kailangan mong kumuha ng instant cereal - Hercules, pitted prun, raw beets ay gagawin.
  2. Beets - sa isang kudkuran, prun - makinis na tinadtad.
  3. Ang isang baso ng prun, tinadtad na beets at "Hercules" ay nagbuhos ng 2 litro ng tubig na kumukulo.
  4. Lutuin ang komposisyon sa loob ng 15-20 minuto upang magmukhang halaya.
  5. Ang resultang oatmeal jelly para sa pagbaba ng timbang ay dapat na salain at palamig.
  6. Uminom bago matulog 2 oras bago matulog. Maglagay ng heating pad sa kanang bahagi sa bahagi ng atay, ito ay mapabuti mga katangian ng choleretic atay, na makakatulong sa paglilinis nito.

Ginagamot namin ang tiyan

Ang oat flour jelly ay napakapopular, ang recipe na hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman sa pagluluto. Ito ay sapat na upang palabnawin ang harina sa tubig sa isang ratio ng 1: 4 at pakuluan ang lahat ng mabuti hanggang sa makapal. Handa na si Kissel. Ang pag-inom ng 1 baso ng naturang inumin sa walang laman na tiyan, maaari mong kalimutan ang tungkol sa paninigas ng dumi, utot, bigat sa tiyan.

Kung paano magluto ng oatmeal jelly upang mabawasan ang calorie content nito ay napakasimpleng bagay. Ito ay sapat na upang pakuluan ang pangunahing produkto sa mas maraming tubig kaysa ayon sa recipe o magdagdag ng kefir sa isang 1: 1 ratio. Gagawin nitong posible na halos hatiin ang nilalaman ng calorie - hanggang sa 60 kcal bawat 100 g.

Ang oatmeal jelly para sa tiyan, ang recipe na tumutulong sa mga sakit ng gastrointestinal tract, ay ginagamit sariwa, nang walang imbakan. Ang Kissel mula sa mga oats, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay tinalakay ng mga doktor sa loob ng mahabang panahon, ay nakatanggap ng buong pag-apruba sa paggamot ng gastritis sa produktong ito. iba't ibang uri. Kaya sa kumbinasyon ng medikal na therapy para sa anumang uri ng gastritis, ang sumusunod na halaya ay inireseta:

  1. Ibuhos ang 2 tasa ng oatmeal na may 8 tasa ng tubig.
  2. Iwanan ang komposisyon sa loob ng 10 oras, pagkatapos ay pilitin at gilingin ang sinigang sa pamamagitan ng isang salaan.
  3. Pakuluan ang natitirang likido hanggang sa makapal.
  4. Uminom bago kumain ng 40-50 minuto 3 beses sa isang araw.

Oatmeal jelly - isang recipe mula sa buong oats, dahil sa pagiging sa komposisyon ng hibla, ay isang mahusay na lunas para sa digestive disorder, paninigas ng dumi. Upang ihanda ito, sapat na upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga oats upang masakop ang ibabaw ng cereal ng 3 cm at igiit ito sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ng straining, nang hindi kumukulo, uminom ng kalahating baso kung kinakailangan.

Ang mga cereal kissel, kabilang ang oatmeal, ay nakakatulong na magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa mauhog na ibabaw ng mga organo ng gastrointestinal tract, samakatuwid, para sa lahat ng mga sakit ng tiyan at bituka, ang oatmeal kissel ay inireseta kasama ng therapy, ang recipe na kung saan ay hindi. nangangailangan ng mahabang paghahanda. Dinadala sa isang pigsa at straining ang komposisyon, ito ay insisted, at pagkatapos ay ang ipinahayag na likido ay natupok bago kumain ng hanggang sa 5 beses sa isang araw, 150 ML bawat isa.

Live na kissel

Mayroong maraming mga positibong pagsusuri tungkol sa mga benepisyo ng sprouted grains. Ang live na oatmeal jelly ay isa sa mga paraan na nakakatulong na gawing normal hindi lamang ang gastrointestinal tract, kundi ang buong katawan sa kabuuan. Inihanda ito sa maraming yugto, ngunit ang gastos ng oras at pagsisikap ay nagbabayad para sa pagpapagaling nito:

  1. Upang maghanda ng tulad ng isang oatmeal jelly mula sa mga oats, ang recipe nito ay nangangailangan ng paggamit ng 800 g ng unshelled oats at 200 g ng butil ng trigo.
  2. Sa unang yugto, ang mga oats ay tumubo. Sa gabi, ito ay hugasan ng maraming beses sa tubig. Punan at iwanan magdamag. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig, banlawan ang mga oats. Lumiko sa araw upang hindi matuyo ang mga butil. Sa gabi, banlawan ang mga butil, ibuhos ang tubig at banlawan.
  3. Ang ikalawang yugto ay ang pagtubo ng trigo. Ito ay hinuhugasan at pinupuno ng tubig. Naghugas sa umaga. Sa parallel, ginagawa din nila ito sa mga oats.
  4. Sa gabi, ang lahat ng butil ay hinuhugasan. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig at hugasan ang lahat ng butil.
  5. Ang lahat ng mga seedlings ay dumaan sa isang gilingan ng karne at ibinuhos ng tubig - 2.5 litro. ipilit ang 1 oras.
  6. Ang ikaapat na yugto ay ang recipe

Recipe ng halaya ni lola

Ang halaya ni Lola ay isang interpretasyon ng pamilyar na halaya sa tinapay ng rye, na noong sinaunang panahon ay isa sa mga sikat na produkto, tulad ng mga oats mismo.

Hercules jelly - ang recipe ng lola ay dapat magkaroon ng sumusunod na komposisyon:

  • 400 g ng oatmeal ay hindi dagdag;
  • 1 litro ng tubig;
  • 1 hiwa ng rye bread;
  • asin - sa panlasa.

Nagluluto

  1. Ibuhos ang mga natuklap na may tubig, magdagdag ng isang slice ng rye bread.
  2. Ilagay ang halo sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 araw.
  3. Kapag lumitaw ang mga bula, pilitin ang komposisyon sa pamamagitan ng cheesecloth.
  4. Magdagdag ng asin sa likido, na dapat magmukhang gatas, at lutuin upang ito ay maging tulad ng kulay-gatas na pare-pareho.
  5. Ihain ang oatmeal jelly mula sa "Hercules" - isang recipe ng lola na may matamis na confiture, jam o honey sa mga tasa.

Para sa ilang mga tao, ang halaya ng lola ay nauugnay sa ganap na magkakaibang mga recipe, ngunit ang isang bagay na mayroon sila sa karaniwan ay isang matamis, masarap na mabangong komposisyon.

Ang oatmeal jelly mula sa Hercules ay maaari ding ihanda ayon sa isa pa, hindi gaanong masarap na recipe:

  1. Magdagdag ng de-latang condensed milk sa kawali, 2 pcs. yolks ng itlog, isang baso ng gatas. Talunin ang lahat gamit ang isang whisk at magdagdag ng kaunting vanilla sugar.
  2. Sa isang maliit na halaga ng gatas matunaw 1 tbsp. l. almirol.
  3. Ang pinaghalong gatas ay dinadala sa pigsa. Huwag paganahin.
  4. Pagkatapos ang pinaghalong almirol ay idinagdag at dinala sa isang pigsa na may patuloy na pagpapakilos.
  5. Sa sandaling lumitaw ang mga bula, i-off.
  6. Ang Kissel ay inilatag sa mga plato, ibinuhos sa itaas na may masarap na matamis na sarsa o berry jam.

Herculean jelly, ang recipe na maaaring iba sa bawat pamilya, ay may isa karaniwang lupa- oatmeal. Alam kung paano magluto ng oatmeal jelly sa bahay, maaari ka ring mag-eksperimento sa mga produkto. Halimbawa, sa halip na isang base ng gatas, gumawa ng isang prutas at isang berry. Ang oatmeal ay isang pampalapot ng gulay na nag-aalis ng pangangailangan para sa almirol.

Dapat pansinin na ang oatmeal jelly, ang recipe na nagbibigay ng mas maraming density, ay inihanda lamang mula sa mga natural na oats o oatmeal flakes. Ang uri ng oatmeal na "Extra" ay hindi magbibigay ng ganoong epekto. Ang paraan kung paano magluto ng oatmeal jelly mula sa oatmeal na "Extra" ay nangangailangan ng kumpletong pagluluto ayon sa recipe ng oatmeal. Dapat itong i-filter at pagkatapos ay pinakuluan tulad ng isang regular na halaya mula sa mga berry na may pagdaragdag ng almirol sa isang ratio ng 1 litro ng likido 2-3 tbsp. l. almirol.

Kissel ayon kay Momotov

Ang oatmeal jelly ay isang milagrong produkto, salamat sa kung saan ang mga bata at matatanda ay nailigtas sa mga taon ng digmaan. Ang recipe ng pagpapagaling para sa naturang gamot sa oatmeal ay inaalok ng sikat na naturopath, nakakahawang sakit na doktor ng propesyon na si Valery Momotov, na nagpagaling sa kanyang atay at pancreas gamit ang himalang halaya na ito. Ngayon - ang epektibong lunas na ito ay nakakatulong sa paggamot sa pancreatitis at iba pang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Ang Kissel Momotova ay isang maasim na oatmeal, na tinatawag na kissel dahil sa malapot na pagkakapare-pareho at pagiging kapaki-pakinabang nito. Oatmeal jelly - Ang recipe ni Momotov, na nagpapakita ng fermented oatmeal sa isang espesyal na paraan, ay nagligtas sa may-akda mismo mula sa maraming taon ng paghihirap mula sa pancreatitis.

Sa unang pagkakataon, ang recipe para sa lunas na ito ay inilarawan sa periodical press ng isang kandidato Siyensya Medikal Si Vladimir Izotov, sa paglipas ng panahon, ang pamamaraan ay nagsimulang tawagin sa kanyang pangalan. Ngunit mayroong isang pagkakaiba - sa recipe ng Momotov, ang oatmeal ay fermented hindi sa tubig, ngunit sa kefir. Ito ay ang acidic na produkto na nagpapahintulot sa halaya na malumanay na bumalot sa mauhog lamad, na hindi masasabi tungkol sa oatmeal mayaman sa fiber. Sa pananaliksik sa microbiology, ang halaya ay ganap na ligtas.

  • oatmeal maliit na mga natuklap - 300 g;
  • oatmeal malalaking mga natuklap - 4 tbsp. l.;
  • biokefir - 1/3 tasa;
  • tubig.

Nagluluto

  1. Kinakailangan na kumuha ng 3 litro na garapon, punan ang 1/3 na may maliit na oatmeal, 4 tbsp. l. malaking oatmeal, ibuhos sa 1/3 tasa ng biokefir.
  2. Ibuhos ang pinaghalong may maligamgam na tubig sa gilid ng garapon.
  3. Isara ang garapon na may takip, ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 araw.
  4. Haluin gamit ang isang kahoy na kutsara at salain sa pamamagitan ng isang salaan.
  5. Maglagay ng 4 na walang laman na 1 litro na lata, ibuhos ang natapos na pilit na komposisyon sa unang dalawa. Ito ay isang halo na may mataas na kaasiman.
  6. Ibuhos ang 2 litro ng tubig sa pamamagitan ng isang salaan at pilitin. Ito ay isang halo na may mababang kaasiman.
  7. Uminom sa maliliit na sips ilang beses sa isang araw.

Alam kung paano magluto ng oatmeal jelly mula sa oatmeal o simpleng oatmeal ayon sa recipe ng Momotov, hindi mo lamang mapapagaling ang mga digestive organ. Ang recipe na ito ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng balat, buhok, dahil ang isang malusog na tiyan ay ang korona mabuting kalusugan, kagandahan at mahabang buhay.

Sa batayan ng naturang halaya, ang isang sourdough ay inihanda (relink mula sa artikulo ni Izotov na halaya), kung saan ang isang ganap na ulam ay niluto na may pagdaragdag ng mga tuyong prutas at pulot.
Contraindications

Oatmeal jelly, ang recipe kung saan kasama ang isang kapaki-pakinabang na produkto - ang mga oats, kapag ginamit nang tama, ay hindi maaaring makapinsala sa katawan. Ang cereal na ito ay hindi isang allergen at hindi kayang mag-provoke malubhang kahihinatnan kahit na pagkatapos ng kanyang labis na dosis. Imposibleng kumain nang labis, dahil ito ay masustansiya.

Ang mga taong sobra sa timbang ay dapat kumain ng mas kaunti. Nalalapat din ito sa mga pasyente na may type 2 diabetes. Ang mga ito ay kontraindikado sa mga pagkain na may malaking halaga ng carbohydrates.

Mga taong madaling kapitan ng sakit madalas na pagtatae, dapat maingat na isama ang produkto sa kanilang menu. Ang oatmeal kissel, ang recipe na kung saan ay inihanda gamit ang gatas, ay maaaring maging sanhi ng allergy sa mga taong may malubhang milk protein tolerance.

Sa kabila ng lahat ng mga babala, kakaunti ang mga tao sa mundo na hindi susubukan ang oatmeal jelly, ang mga benepisyo at pinsala nito ay puro indibidwal. Upang maiwasan ang mga problema sa hinaharap, bago isama ang ulam na ito sa diyeta, hindi magiging labis na magtanong sa isang doktor.

Ang Kissel ay pangunahing binubuo ng mga bitamina at amino acid, na pinagmumulan ng paglaki at enerhiya, sa gayon ay pinapadali ang pagsipsip ng pagkain na pumapasok sa ating katawan. Yung mga kasama sa menu nila na ito nakapagpapagaling na inumin, halos hindi pamilyar sa isang sakit tulad ng dysbacteriosis. Ang dahilan nito ay hibla, na bahagi ng halaya, na nagpapadali sa proseso ng pagtunaw, nagpapatatag ng metabolismo at nagbibigay ng pinabilis na pag-alis ng mga lason at lason.

Tandaan na ang oatmeal jelly ay itinuturing na pinaka hindi pangkaraniwan. Pagkatapos ng lahat, mayroon itong pag-aari ng pagtaas ng kaligtasan sa sakit. At hindi lamang ... Ito ay hindi para sa wala na ito ay tinatawag na elixir ng kabataan. Pag-usapan natin ito sa aming website www.site nang mas detalyado, alamin kung paano kapaki-pakinabang ang oatmeal jelly, ano ang mga benepisyo at pinsala nito.

Anong pinsala ang maaaring idulot ng oatmeal jelly?

Isinasaalang-alang ng mga siyentipiko ang talakayan ng paksa ng mga panganib ng halaya sa ating katawan - walang silbi at hindi naaangkop. Ang inumin na ito ay may maraming mga pakinabang kaysa sa iba. Kapag ito ay ginamit sa tiyan, isang pambihirang gaan ang nararamdaman. Ngunit huwag kalimutan na ang labis na pagkonsumo nito ay maaaring humantong sa akumulasyon ng uhog sa loob, na hindi kanais-nais.

Ano ang pakinabang sa mga taong umiinom ng oatmeal jelly?

Ang mga oats, na ginagamit sa paggawa ng halaya, ay isang napakahalagang produkto para sa ating katawan. Kasama sa komposisyon nito kapaki-pakinabang na materyal na normalize ang mga antas ng asukal sa dugo, kolesterol. Naglalaman ito ng mga bitamina A (nakakaapekto sa paglaki, kondisyon ng ngipin, balat, buhok), mga grupo B, E (pinasigla ang sistema ng sirkulasyon, sa gayon ay pinipigilan ang panganib ng arthritis, katarata, pag-unlad ng tumor), F (may anti-allergic effect) . Naglalaman ito ng almirol, protina, taba na nagpapalusog sistema ng nerbiyos; enzymes - tinutulungan nila ang paglabas ng carbon dioxide mula sa mga baga, panatilihin hormonal imbalance tumulong sa pagtunaw ng carbohydrates.

Dahil sa mataas na nilalaman ng almirol sa loob nito (hanggang sa 60%), ang oatmeal jelly ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa bato, na may diagnosis ng gastroduodenitis, gastritis, colitis, cholelithiasis, pancreatitis, cholecystitis, cholangitis, cirrhosis, at kahit na may pagkalason sa pagkain. Pinapabuti ni Kissel ang paggana ng gastrointestinal tract, atay, binabawasan ang antas ng atherosclerosis, dalhin ito para sa labis na katabaan, diabetes at mga abnormalidad sa puso.

Sa cosmetology, ipinakilala ito sa komposisyon mga ahente ng antibacterial, iba't ibang mga cream. Para sa pagtanda at tamad na balat, maaari mo itong gamitin bilang isang emollient at nakapapawi na ahente, kasama ng mga produkto ng lactic acid o prutas - upang maghanda ng mga maskara. Ang mga maskara na may mga oats ay naglilinis at nagpapalamuti sa balat ng mukha.

Noong unang panahon, ang mga kutson at unan ay nilagyan ng oatmeal husks upang labanan ang insomnia.

Ang Kissel ay maaaring gawin mula sa mga berry, prutas at maging mga halamang gamot. Ito ay isang napakataas na calorie na ulam, pagkatapos nito ay may pakiramdam ng pagkabusog. Kapag niluto ito mula sa sariwang prutas upang mas mahusay na mapanatili ang mga bitamina, kinakailangan upang pisilin ang juice mula sa kanila (gumawa ng isang decoction mula sa isang halo ng mga durog na berry) at idagdag sa halaya lamang pagkatapos na ang almirol ay brewed, na kung saan ay diluted na may isang pinalamig na sabaw.

Noong nakaraan, upang ang inumin ay maging makapal, hindi lamang almirol ang ginamit, kundi pati na rin ang mga decoction ng cereal ay ginamit, na, para sa mga layuning ito, ay dati nang na-ferment.

Sa ibaba ay nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para sa oatmeal jelly, ang parehong mga bata at matatanda ay inumin ito nang may labis na kasiyahan.

1. Niluto ng tubig:

Kumuha kami ng isang baso ng herculean cereal, ibuhos ang 1.5 baso ng maligamgam na tubig, takpan ng isang napkin at mag-iwan ng mainit sa loob ng 10-12 oras. Pagkatapos ay salain, ilagay ang mga grits sa isang tabi, at magdagdag ng asin sa likido, ilagay ito sa apoy at lutuin hanggang sa lumapot. Haluin palagi upang maiwasan ang pagbuo ng mga bukol. Pagkatapos, magdagdag ng kalahating kutsarita (sa panlasa) ng mantikilya. Ibuhos ang halaya sa mga tasa at ilagay sa isang malamig na lugar upang magkaroon ng hugis. Bago ihain, iwisik ito ng asukal, durog na mani, para sa panlasa.

2. May gatas:

100 gr. Ibabad ang oatmeal sa 2 tasa ng gatas. Panatilihin ito hanggang sa sila ay bukol. Pagkatapos naming pilitin, magdagdag ng almirol (isang kutsara), asin sa panlasa at, para sa tamis, isang pares ng mga kutsara ng asukal o juice mula sa jam. Pagkatapos ay lutuin na may patuloy na pagpapakilos. Kasabay nito, sinusubukan naming huwag hayaang kumulo ang halaya.

3. Kissel oat maasim

Maghanda: 100 g ng mga natuklap; 250 g ng tubig; 1/3 kutsarita ng mantikilya; isang crust ng itim na tinapay; asin, asukal - sa panlasa.

Ang proseso ay nananatiling pareho: ibuhos ang mga grits, maghintay hanggang sa ito ay lumubog, salain, pisilin. Susunod ay ang mga karagdagan. Upang ang halaya ay maging maasim, kinakailangan para sa oat milk na mag-ferment. Upang gawin ito, maglagay ng tinapay na tinapay dito at ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa isang araw. Pagkatapos ay ipasa ang starter sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng asukal at asin, pakuluan hanggang makapal. Huwag kalimutang pukawin upang ang halaya ay hindi kumukulong. Ibuhos ito ng mainit sa mga tasa, at pagkatapos ng paglamig, ihain kasama ng gatas.

4. Madaling paraan:

Para sa paghahanda nito, maaari mong gamitin hindi lamang hercules, kundi pati na rin ang mga cereal. Punan ang mga oats ng malamig na tubig, mas mabuti na pinakuluan, sa pantay na sukat, magdagdag ng isang maliit na lebadura. Tinatakpan namin ang mga pinggan na may mainit na kumot at umalis para sa isang araw upang mag-ferment. Pagkatapos ay pakuluan ang pinatuyo na likido. Ang Kissel ay maaaring kainin ng mainit sa pamamagitan ng pagdaragdag mantika pero mas maganda kapag malamig.

Kung regular kang gumagamit ng halaya, mapapansin mo ang mga pagpapabuti sa iyong katawan. Ikaw ay magiging masayahin, busog mahalagang enerhiya. Ngunit huwag kalimutan na ang anumang pang-aabuso ay nakamamatay!