Posible bang magkaroon ng cottage cheese na may pulot para sa hapunan. Honey na may cottage cheese. Masarap at masustansyang pagkain. Cottage cheese na may pulot sa gabi


Ang cottage cheese na may pulot ay isang madalas na bahagi ng mga diyeta sa pagbaba ng timbang. Ang ulam na ito ay madaling matunaw, nagtataguyod ng panunaw at ang pagkasira ng mga taba. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad ng katawan.

Ano ang mga benepisyo nito sa kalusugan?

Ang cottage cheese na may pulot ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata

Ang honey ay isang mataas na calorie na produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral at biologically aktibong sangkap.

Ang cottage cheese ay isang mahalagang mapagkukunan ng calcium ng hayop, na mahusay na hinihigop ng katawan. Gayunpaman, ang kanyang kapaki-pakinabang na mga katangian hindi ito nagtatapos doon. Ang protina ng gatas, lactobacilli at mababang calorie na nilalaman ay ginagawang posible na maiuri ito bilang mga produktong pandiyeta, na tumutulong upang mapabuti ang proseso ng pagtunaw at masira ang dagdag na pounds.

Upang mapahusay ang mahahalagang katangian, ang cottage cheese ay halo-halong may pulot, at ang kanilang mga benepisyo ay pinahusay nang maraming beses.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at katangian:

  1. Ito ay isang madaling natutunaw na ulam, na inirerekomenda para sa mga taong pinahina ng mga sakit.
  2. Tulad ng lahat ng mga produktong fermented milk, ang cottage cheese ay naglalaman ng lactobacilli, na may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng panunaw.
  3. Nakakatulong ang honey na palakasin ang immune system, at ang coagulated milk protein ay pinagmumulan ng calcium, kaya ang kumbinasyon ay mainam na kainin ng mga bata at matatanda.
  4. Ang ulam na ito ay inirerekomenda para sa mga taong gustong mawalan ng timbang, dahil ang mga bee enzyme ay nagtataguyod ng pagkasira ng mga taba, at ang cottage cheese ay isang mababang-calorie na produkto.
  5. Sa kanilang kabuuan, naglalaman sila ng lahat ng mga sangkap at mineral na kinakailangan para sa katawan, kaya ang isang diyeta kasama ang kanilang pakikilahok ay pumasa nang walang anumang masamang epekto para sa mabuting kalusugan.
  6. Tulad ng ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral, ang cottage cheese na may pulot sa gabi ay nakakatulong sa isang malakas malusog na pagtulog. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang protina ng gatas ay naglalaman ng mga espesyal na amino acid na nagpapababa ng pagkabalisa at stress. Ang pulot ay isang kilalang gamot na pampakalma.

Kawili-wiling katotohanan! Sa Russia, cottage cheese sa mahabang panahon tinatawag na keso. Alinsunod dito, ang lahat ng mga pagkaing inihanda mula dito ay may pangalan - keso. Dito nagmula ang pangalang syrniki, na talagang ginawa mula sa cottage cheese, at hindi mula sa keso, gaya ng maaaring ipagpalagay ng isa.

Posible bang pagsamahin?

Naisip na namin na ang cottage cheese na may pulot ay mabuti para sa kalusugan. At ano ang sinasabi ng mga nutrisyonista tungkol sa pagiging tugma ng mga produktong ito?

Sa loob ng mahabang panahon, ang matamis na produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay inuri bilang isang asukal, ngunit ayon sa talahanayan ng pagiging tugma, ang mga pagkaing protina ay hindi dapat kainin ng mga asukal. Paano kaya? Ang honey at cottage cheese ay kapaki-pakinabang, ngunit ang kanilang pagiging tugma ay isang malaking tanong? Subukan nating alamin ito.

Kamakailan, ang mga nutrisyunista ay nagbukod ng pulot mula sa kategorya ng mga asukal, na sumasang-ayon na ito ay produkto pa rin ng pangmatagalang pagproseso ng mga bubuyog, na, bilang karagdagan sa glucose at fructose, ay naglalaman ng malaking bilang ng mga enzyme at biologically active substance.

Ito ay ganap na hinihigop ng katawan pagkatapos ng 20 minuto, samakatuwid ay hindi ito nagpapabigat sa atay at pancreas sa trabaho. Walang pumipigil sa gatas na protina na pumasok sa tiyan kasama ng produktong ito na mahinahon na matunaw, lalo na dahil medyo madali itong hinihigop kumpara sa iba pang mga protina na pinagmulan ng hayop.

Payo! Sa kabila ng mga benepisyo nito, ang cottage cheese ay isang produktong protina pa rin, kaya huwag masyadong madala dito. Inirerekomenda na hindi hihigit sa 400 g ang inirerekomenda bawat araw. Ito ay sapat na upang mapunan ang mga reserbang protina sa katawan.

Mga recipe para sa mga pagkaing cottage cheese na may pulot

Ang mga pagkaing curd na tinimplahan ng matamis na bubuyog ay napaka-malusog at malasa. Mayroong maraming mga recipe para sa kanilang paghahanda. Isaalang-alang natin ang ilan sa mga ito.

Klasikong recipe

Isang kalahating kilo ng sariwa, malutong na cottage cheese ay halo-halong may 250 ML ng gatas na may isang tinidor. Sa nagresultang masa magdagdag ng 3-4 tbsp. kutsara ng pulot. Ang ganitong ulam ay maaaring kainin nang hiwalay o ginagamit sa paglalagay ng mga pancake.

May mga mani at pinatuyong prutas

Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga mani at pinatuyong prutas (isang dakot lamang bawat isa). Hayaang tumayo ng humigit-kumulang 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at gilingin sa isang blender. Sa nagresultang masa, magdagdag ng 150 g ng kulay-gatas at 400 g ng cottage cheese. Paghaluin ang lahat at timplahan ng isang kutsarang pulot.

may saging

Paghaluin ang kalahating baso ng cottage cheese na may dalawang kutsarita ng pulot at isang-kapat ng sariwang kefir. Gupitin ang saging sa mga hiwa at idagdag sa masa ng curd.

Kawili-wiling katotohanan! Ang cottage cheese, lumiliko, ay maaaring lutuin nang walang paglahok ng gatas! Sa China, ito ay gawa sa soy. Ang kasaysayan ng ulam na ito ay bumalik sa loob ng 2000 taon. Simula noon, ang delicacy na ito ay hindi umalis sa Chinese table, sa kalaunan ay naging isang pambansang pagmamalaki. Ang lasa ng ulam na ito ay napaka-pinong at pinong.

Isa pa kawili-wiling paraan ang paggamit ng cottage cheese - upang maghanda ng masarap at masustansyang mga cocktail, na tinatawag ding smoothies, batay dito. Bilang karagdagan sa isang mahalagang produkto ng pagawaan ng gatas, ang iba't ibang prutas at berry ay maaaring gamitin para sa kanilang paghahanda, at ang pulot ay maaaring gamitin bilang isang pampatamis. Makakakita ka ng maraming ganoong mga recipe sa mga pahina ng aming website, halimbawa, sa artikulo:.

Nakamamangha na impormasyon Maaari mo ring malaman ang tungkol sa mga benepisyo ng cottage cheese sa pamamagitan ng panonood ng video na ito:

Ang lahat ng mga materyales sa site ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang paraan, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!

Ang kumbinasyon ng cottage cheese at honey ay ayon sa gusto ng mga matatanda at bata, bukod pa, ang paghahatid ng malusog na delicacy na ito ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang mga produkto ay pinagsama sustansya na maaaring palakasin ang immune system, lagyang muli ang supply ng mga protina at magbigay ng singil ng sigla.

Napapailalim sa pagsunod sa ilan simpleng tuntunin, ang kumbinasyon ng mga produkto ay makakatulong din upang mapupuksa ang labis na timbang at mapanatili ang isang figure sa magandang hugis.

Honey-curd mass - isang kamalig ng mga bitamina

Ang isang produkto ng pukyutan, tulad ng cottage cheese, ay itinuturing na napakahalaga para sa katawan, dahil naglalaman ito ng maraming carbohydrates, bitamina at iba pang nutrients.

Ang cottage cheese ay isang mapagkukunan ng mga protina, madaling natutunaw katawan ng tao. maasim produkto ng gatas dapat ding isama sa menu ng mga bata, dahil naglalaman ito ng maraming calcium, na mahalaga para sa pagpapalakas at pag-unlad sistema ng kalansay.

Bilang karagdagan, ang produkto ay mayaman sa magnesiyo, bitamina A, B, E, potasa, posporus, ascorbic acid at isang bilang ng mga amino acid. Gayunpaman, bago maghatid ng cottage cheese sa mga sanggol, dapat kang makakuha ng payo ng isang espesyalista (mas mabuti ang isang pedyatrisyan).

Ang pulot ay hindi gaanong sikat sa walang katapusang pinagmulan nito kapaki-pakinabang na elemento. Siya ay naglalaman ng:

  • - mga antioxidant;
  • - bitamina A, B, C, PP;
  • - phytoncides;
  • - carbohydrates;
  • - oligosaccharides;
  • - potasa, kromo, tanso, nikel at iba pa.

Ang mga benepisyo ng cottage cheese na may pulot

Ang cottage cheese na may pulot ay isang "duo", ang mga benepisyo nito ay hindi mapagtatalunan, dahil ang gayong kumbinasyon ng mga produkto ay nagdodoble sa nutritional value ng bawat isa sa kanila. Ang kanilang kumbinasyon ay may kakayahang:

  • - palakasin ang immune system;
  • - mapabuti ang paggana ng digestive tract;
  • - paborableng nakakaapekto sa pagganap ng mga bato, kalamnan ng puso at vital mahahalagang organo tao;
  • - lagyang muli ang reserbang bitamina;
  • - mapabilis ang metabolismo;
  • - pabagalin ang proseso ng pagtanda.

Mga kapaki-pakinabang na katangian, na taglay ng pulot at cottage cheese, maaari mong italaga ang isang buong artikulo. Ang ulam ay pinapalitan ang parehong almusal at isang nakabubusog na hapunan. Ang isang dessert ng cottage cheese at honey na natupok bago ang oras ng pagtulog ay magbibigay sa iyo ng isang malusog na pagtulog. Ito ay pinapaboran ng lactic acid na nilalaman sa komposisyon ng cottage cheese - pinapayagan ka nitong mapawi ang pag-igting, makayanan ang pagkabalisa, at ang mga nakapapawi na katangian ng pulot ay matagal nang naging maalamat. Matapos tamasahin ang napakasarap na pagkain, maaari kang uminom ng herbal na inuming tsaa, na magtapon ng karagdagang alon ng mga bitamina sa katawan.

Pag-aalaga sa iyong figure

Ang calorie na nilalaman ng natapos na dessert ay nakasalalay pareho sa taba na nilalaman ng cottage cheese (na humigit-kumulang 160 kcal bawat 100 gramo) at sa dami ng idinagdag na pulot. Ang mga nawalan ng timbang ay lalo na magugustuhan ang delicacy, dahil, napapailalim sa ilang mga rekomendasyon, madaling punan ang pangangailangan ng katawan para sa mga matamis na may halo, na magliligtas sa pigura at hindi makapinsala dito.

Upang ihanda ang "tamang" dessert, inirerekomenda:

- bigyan ng kagustuhan cottage cheese na walang taba;

- magdagdag ng hindi hihigit sa isang kutsara ng pulot;

- palitan ang dessert ng buong almusal at kahit hapunan.

Kung hindi ka gumagamit ng cottage cheese at honey dessert nang madalas, ito ay magdudulot lamang ng mga benepisyo. Ang isa pang dahilan kung bakit ang paggamot ay popular sa mga kababaihan na gustong magbawas ng timbang ay na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makahanap ng isang pakiramdam ng kabusugan na hindi umalis sa loob ng mahabang panahon.

Ang cottage cheese at honey delicacy din:

  • - nagpapahintulot sa iyo na gawing normal ang tiyan at bituka microflora;
  • - pinupuno ng kinakailangang enerhiya;
  • - nagpapanumbalik metabolic proseso;
  • - hati Taba;
  • - nagbibigay ng pakiramdam ng magaan.

Cottage cheese na may pulot - anong pinsala ang maaaring dalhin ng kanilang kumbinasyon?

Bago kumain ng dessert, dapat mong tanungin ang iyong sarili sa tanong na "Wala ba talaga akong contraindications sa mga produkto?"

  • - allergy sa mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • - diyabetis;
  • - indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pukyutan;
  • - Labis na katabaan ng huling antas.

Minsan may obesity at diabetes, sa kabaligtaran, pinapayuhan nila paminsan-minsan na palayawin ang iyong sarili ng isang honey-curd mass, dahil maaari itong maging kapaki-pakinabang. Upang malaman nang eksakto kung paano makakaapekto ang dessert sa katawan, ito ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa isang dalubhasa. Ang paghahatid ng gayong ulam ay inirerekomenda lamang para sa mga bata na higit sa tatlong taong gulang, kung hindi man ay may panganib ng mga alerdyi.

Sino ang makikinabang sa pagkain ng cottage cheese na may pulot?

Ang mga produkto ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga matatanda at bata. Lalo na ang paggamit ng mga produkto ay inirerekomenda para sa mga sumusunod na kategorya ng mga tao:

- mga batang higit sa 3 taong gulang. Sa halip na pasayahin ang iyong anak ng mga cake, matamis at iba pa nakakapinsalang matamis, mas mainam na maghatid ng delicacy na ginawa mula sa honey na may cottage cheese. Palakasin nito ang mga buto, suportahan ang kaligtasan sa sakit, bawiin ang kakulangan ng mga bitamina;

- Mga pasyente na sumailalim mga mapanganib na sakit at mga interbensyon sa kirurhiko. Ang isang hindi kapani-paniwalang halaga ng mga protina, carbohydrates, mineral at bitamina ay mabilis na maibabalik ang katawan;

- mga atleta at mga tao na ang mga aktibidad ay nauugnay sa malubha pisikal na Aktibidad. Ang delicacy ay magpapayaman sa katawan ng mga nawawalang protina at magbibigay ng isang alon ng enerhiya;

- mga buntis na kababaihan - sa kawalan ng mga alerdyi, ang dessert ay makikinabang lamang sa fetus, na nagbibigay nito mahahalagang mineral at bitamina;

- Para sa mga nawalan ng timbang, ang curd-honey mass ay makakatulong sa iyo na mabilis na makakuha ng sapat, habang sa parehong oras ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw at metabolic.

Para sa pinakamataas na benepisyo Ito ay sapat na upang kumonsumo ng 100 gramo ng mga goodies bawat araw. Ang pag-abuso sa dessert ay hindi kanais-nais - maaari itong humantong sa kabaligtaran na resulta.

Mga recipe ng dessert

Upang maghanda ng isang malusog na paggamot, kailangan mong kumuha ng ilang kutsarita ng natural na tamis para sa bawat 100 gramo ng cottage cheese (maaari kang magdagdag ng higit pang pulot kung nais mo). Ilagay ang produkto ng pagawaan ng gatas sa isang plato at ibuhos ito ng pulot. Pagkatapos paghaluin ang mga sangkap at tamasahin ang napakasarap na pagkain.

Ang ilan ay nagdadala ng iba't-ibang sa dessert, na nagpapalabnaw ng mga additives tulad ng:

  • - frozen o sariwang prutas;
  • - pasas;
  • - mani;
  • - coconut flakes;
  • - pinatuyong mga aprikot;
  • - pinatuyong prutas;
  • - tsokolate.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga saging sa mga produkto, maaari kang maghanda ng honey-curd cream. Ang isang mas tumpak na recipe ay nagpapahiwatig kung ano ang kailangan mong kunin:

- 100 gr fermented na produkto ng gatas;

- 2 saging;

- ilang mga sining. l. honey.

Ang lahat ng mga sangkap (siyempre, ang mga saging ay dapat na peeled) ay ipinadala sa isang blender at dinala sa isang homogenous na masa. Ang natapos na cream ay maaaring ihain sa halip na dessert, palitan ang pagpuno ng cake dito, o grasa ang mga cake.

Ang ilan ay nagustuhan ang isa pang malusog na ulam - inihurnong mansanas na may cottage cheese. Una kailangan mong putulin ang mga tuktok ng hugasan na mansanas, maingat na mapupuksa ang core. Paghaluin ang pulot na may cottage cheese sa naunang ipinahiwatig na mga inirekumendang sukat at ilagay ang mga inihandang mansanas na may curd mass. Hayaang magpainit ang oven hanggang sa 180 degrees at magpadala ng prutas dito sa loob ng kalahating oras.

Ang cottage cheese na may pulot ay isang lubhang malusog at masarap na kumbinasyon ng mga produkto na dapat isama ng lahat sa kanilang diyeta.

Ang kumbinasyon ng cottage cheese at honey ay ayon sa gusto ng mga matatanda at bata, bukod pa, ang paghahatid ng malusog na delicacy na ito ay hindi tumatagal ng maraming oras. Pinagsasama ng mga produkto ang mga sustansya na maaaring palakasin ang immune system, palitan ang supply ng mga protina at magbigay ng singil ng sigla.

Kung susundin mo ang ilang mga simpleng patakaran, ang kumbinasyon ng mga produkto ay makakatulong din sa iyo na mawalan ng timbang at panatilihin ang iyong figure sa magandang hugis.

Honey-curd mass - isang kamalig ng mga bitamina

Ang isang produkto ng pukyutan, tulad ng cottage cheese, ay itinuturing na napakahalaga para sa katawan, dahil naglalaman ito ng maraming carbohydrates, bitamina at iba pang nutrients.

Ang cottage cheese ay isang mapagkukunan ng mga protina, na madaling hinihigop ng katawan ng tao. Ang isang fermented milk product ay dapat ding isama sa menu ng mga bata, dahil naglalaman ito ng maraming calcium, na mahalaga para sa pagpapalakas at pagbuo ng skeletal system.

Bilang karagdagan, ang produkto ay mayaman sa magnesiyo, bitamina A, B, E, potasa, posporus, ascorbic acid at isang bilang ng mga amino acid. Gayunpaman, bago maghatid ng cottage cheese sa mga sanggol, dapat kang makakuha ng payo ng isang espesyalista (mas mabuti ang isang pedyatrisyan).

Ang pulot ay hindi gaanong sikat sa walang katapusang pinagmumulan ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Siya ay naglalaman ng:

- mga antioxidant;

- bitamina A, B, C, PP;

- phytoncides;

- carbohydrates;

- oligosaccharides;

Ang mga benepisyo ng cottage cheese na may pulot

Ang cottage cheese na may pulot ay isang "duo", ang mga benepisyo nito ay hindi mapagtatalunan, dahil ang gayong kumbinasyon ng mga produkto ay nagdodoble sa nutritional value ng bawat isa sa kanila. Ang kanilang kumbinasyon ay may kakayahang:

- palakasin ang immune system;

- mapabuti ang paggana ng digestive tract;

- positibong nakakaapekto sa pagganap ng mga bato, kalamnan ng puso at mahahalagang organo ng isang tao;

- lagyang muli ang reserbang bitamina;

- mapabilis ang metabolismo;

- pabagalin ang proseso ng pagtanda.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian na mayroon ang pulot at cottage cheese ay maaaring italaga sa isang buong artikulo. Ang ulam ay pinapalitan ang parehong almusal at isang nakabubusog na hapunan. Ang isang dessert ng cottage cheese at honey na natupok bago ang oras ng pagtulog ay magbibigay sa iyo ng isang malusog na pagtulog. Ito ay pinapaboran ng lactic acid na nilalaman sa komposisyon ng cottage cheese - pinapayagan ka nitong mapawi ang pag-igting, makayanan ang pagkabalisa, at ang mga nakapapawi na katangian ng pulot ay matagal nang naging maalamat. Matapos tamasahin ang napakasarap na pagkain, maaari kang uminom ng herbal na inuming tsaa, na magtapon ng karagdagang alon ng mga bitamina sa katawan.

Pag-aalaga sa iyong figure

Ang calorie na nilalaman ng natapos na dessert ay nakasalalay pareho sa taba na nilalaman ng cottage cheese (na humigit-kumulang 160 kcal bawat 100 gramo) at sa dami ng idinagdag na pulot. Ang mga nawalan ng timbang ay lalo na magugustuhan ang delicacy, dahil, napapailalim sa ilang mga rekomendasyon, madaling punan ang pangangailangan ng katawan para sa mga matamis na may halo, na magliligtas sa pigura at hindi makapinsala dito.

Upang ihanda ang "tamang" dessert, inirerekomenda:

- bigyan ng kagustuhan ang walang taba na cottage cheese;

- magdagdag ng hindi hihigit sa isang kutsara ng pulot;

- palitan ang dessert ng buong almusal at kahit hapunan.

Kung hindi ka gumagamit ng cottage cheese at honey dessert nang madalas, ito ay magdudulot lamang ng mga benepisyo. Ang isa pang dahilan kung bakit ang paggamot ay popular sa mga kababaihan na gustong magbawas ng timbang ay na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makahanap ng isang pakiramdam ng kabusugan na hindi umalis sa loob ng mahabang panahon. Ang cottage cheese at honey delicacy din:

- nagpapahintulot sa iyo na gawing normal ang tiyan at bituka microflora;

- pinupuno ng kinakailangang enerhiya;

- nagpapanumbalik ng mga proseso ng metabolic;

- sinisira ang taba ng katawan;

- nagbibigay ng pakiramdam ng magaan.

Cottage cheese na may pulot - anong pinsala ang maaaring dalhin ng kanilang kumbinasyon?

Bago kumain ng dessert, dapat mong tanungin ang iyong sarili sa tanong na "Wala ba talaga akong contraindications sa mga produkto?"

- allergy sa mga produkto ng pagawaan ng gatas;

- diyabetis;

- indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pukyutan;

- Labis na katabaan ng huling antas.

Minsan, na may labis na katabaan at diyabetis, sa kabaligtaran, pinapayuhan na pasayahin ang iyong sarili sa honey-curd mass paminsan-minsan, dahil maaari itong maging kapaki-pakinabang. Upang malaman nang eksakto kung paano makakaapekto ang dessert sa katawan, ito ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa isang dalubhasa. Ang paghahatid ng gayong ulam ay inirerekomenda lamang para sa mga bata na higit sa tatlong taong gulang, kung hindi man ay may panganib ng mga alerdyi.

Sino ang makikinabang sa pagkain ng cottage cheese na may pulot?

Ang mga produkto ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga matatanda at bata. Lalo na ang paggamit ng mga produkto ay inirerekomenda para sa mga sumusunod na kategorya ng mga tao:

- mga batang higit sa 3 taong gulang. Sa halip na pasayahin ang iyong anak ng mga cake, matamis at iba pang nakakapinsalang matamis, mas mainam na maghatid ng delicacy na gawa sa pulot na may cottage cheese. Palakasin nito ang mga buto, suportahan ang kaligtasan sa sakit, bawiin ang kakulangan ng mga bitamina;

- mga pasyente na sumailalim sa mga mapanganib na sakit at mga interbensyon sa operasyon. Ang isang hindi kapani-paniwalang halaga ng mga protina, carbohydrates, mineral at bitamina ay mabilis na maibabalik ang katawan;

- mga atleta at mga tao na ang mga aktibidad ay nauugnay sa mabigat na pisikal na pagsusumikap. Ang delicacy ay magpapayaman sa katawan ng mga nawawalang protina at magbibigay ng isang alon ng enerhiya;

- para sa mga buntis na kababaihan - sa kawalan ng mga alerdyi, ang dessert ay makikinabang lamang sa fetus, na nagbibigay ng mahahalagang mineral at bitamina;

- Para sa mga nawalan ng timbang, ang curd-honey mass ay makakatulong sa iyo na mabilis na makakuha ng sapat, habang sa parehong oras ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw at metabolic.

Para sa maximum na benepisyo bawat araw, sapat na ang pagkonsumo ng 100 gramo ng mga goodies. Ang pag-abuso sa dessert ay hindi kanais-nais - maaari itong humantong sa kabaligtaran na resulta.

Mga recipe ng dessert

Upang maghanda ng isang malusog na paggamot, kailangan mong kumuha ng ilang kutsarita ng natural na tamis para sa bawat 100 gramo ng cottage cheese (maaari kang magdagdag ng higit pang pulot kung nais mo). Ilagay ang produkto ng pagawaan ng gatas sa isang plato at ibuhos ito ng pulot. Pagkatapos paghaluin ang mga sangkap at tamasahin ang napakasarap na pagkain.

Ang ilan ay nagdadala ng iba't-ibang sa dessert, na nagpapalabnaw ng mga additives tulad ng:

- frozen o sariwang prutas;

- coconut flakes;

- pinatuyong mga aprikot;

- pinatuyong prutas;

- tsokolate.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga saging sa mga produkto, maaari kang maghanda ng honey-curd cream. Ang isang mas tumpak na recipe ay nagpapahiwatig kung ano ang kailangan mong kunin:

- 100 gramo ng fermented milk product;

- 2 saging;

- ilang mga sining. l. honey.

Ang lahat ng mga sangkap (siyempre, ang mga saging ay dapat na peeled) ay ipinadala sa isang blender at dinala sa isang homogenous na masa. Ang natapos na cream ay maaaring ihain sa halip na dessert, palitan ang pagpuno ng cake dito, o grasa ang mga cake.

Ang ilan ay nagustuhan ang isa pang malusog na ulam - inihurnong mansanas na may cottage cheese. Una kailangan mong putulin ang mga tuktok ng hugasan na mansanas, maingat na mapupuksa ang core. Paghaluin ang pulot na may cottage cheese sa naunang ipinahiwatig na mga inirekumendang sukat at ilagay ang mga inihandang mansanas na may curd mass. Hayaang magpainit ang oven hanggang sa 180 degrees at magpadala ng prutas dito sa loob ng kalahating oras.

Ang cottage cheese na may pulot ay isang lubhang malusog at masarap na kumbinasyon ng mga produkto na dapat isama ng lahat sa kanilang diyeta.

Ang cottage cheese at honey ay kilala sa lahat bilang napaka malusog na pagkain, mayaman sa mga bitamina, mga elemento ng bakas na kinakailangan upang mababad ang katawan. Hindi sila naglalaman ng maraming calories, na ginagawa itong isang kahanga-hangang karagdagan sa diyeta ng mga nasa isang diyeta. Sa aming artikulo malalaman natin kung kailan, sa anong mga proporsyon at kung ano ang pakinabang, bakit kumain ng cottage cheese na may pulot.

Ang cottage cheese ay isang produkto ng fermented milk na naglalaman ng madaling natutunaw na mga protina, pati na rin ang calcium, magnesium, phosphorus, potassium, copper, at maraming bitamina. Dapat itong naroroon sa diyeta ng mga bata (mula sa mga anim na buwan), ang mga matatanda, ang mga humina ng sakit.

Ang natural na pulot ay may malaking pakinabang, madali itong palitan ang karaniwang matamis na mataas na calorie, matamis, cake, cake, at hindi katulad nila, hindi ito nakakapinsala sa pigura. Naglalaman ito ng malaking halaga ng biologically active substances, oligosaccharides, antioxidants, bitamina, mineral.

Kapag ang isang tao ay kumakain ng cottage cheese na may pulot (sa proporsyon ng 15 gramo ng tamis bawat 100 g ng produkto), ang pakiramdam ng kapunuan ay lumilitaw nang mas mabilis. Nakikita ng utak ang isang pagkain bilang kasiya-siya, ang mga protina ay nagsisimulang ganap na mababad ang katawan. Iyon ay, sapat na upang magdagdag ng 1 kutsarita ng tamis sa 100 gramo ng isang produkto ng sour-gatas upang makinabang mula sa isang nakabubusog na dessert na may mga sumusunod na positibong katangian:

  • pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit;
  • pinabuting panunaw;
  • pagpabilis ng metabolismo;
  • pagkasira ng taba;
  • pagpapalakas ng katawan sa mga sakit tulad ng atherosclerosis, hypertension, labis na katabaan;
  • nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.

Paano kung kumain ka sa gabi?

Ayon sa mga pag-aaral, ang cottage cheese na may pulot, na kinakain ng isang tao sa gabi, ay nag-ambag sa isang mas malakas at malusog na pagtulog. Ito ay dahil ang protina ng gatas ay mayaman sa mga espesyal na amino acid na maaaring mabawasan ang mga damdamin ng pagkabalisa at pag-igting, at ang kilalang produkto ng pukyutan ay matagal nang itinuturing na isang mahusay na pampakalma.

Sa isip, sa gabi kailangan mong kumain ng walang taba na curd mass na may maliit na halaga matamis na pakikitungo. Habang tayo ay natutulog, ang katawan ay sumisipsip ng isang malaking halaga ng malusog na protina, nang walang maraming taba at carbohydrates.

Compatible ba ang mga produktong ito?

Ang cottage cheese na may pulot ay walang alinlangan na nakikinabang sa kalusugan, at perpektong umakma sa bawat isa sa panlasa, ngunit mahalagang maunawaan kung ano ang kanilang pagiging tugma. Ayon sa mga nutrisyunista, imposibleng kumain ng mga pagkaing protina kasama ng mga asukal, at hanggang kamakailan, ang regalo ng pukyutan ay pag-aari nila.

Sa ngayon, ang natural na delicacy ay hindi kasama sa kategoryang ito, dahil naglalaman ito ng hindi lamang glucose, fructose, kundi pati na rin ang isang malaking bilang ng mga enzyme, biologically active substances. Ang kumpletong asimilasyon nito ay tumatagal ng mga 20 minuto. Sa panahong ito, ang mga protina ng gatas ay maaari ding matunaw nang may pakinabang, nang hindi lumilikha ng karagdagang pasanin sa atay at pancreas.

Ngunit mahalagang tandaan na ang anumang mga produkto ng protina, kabilang ang cottage cheese, ay hindi maaaring kainin sa napakalaking dami. Ang inirerekumendang pamantayan ng produktong ito bawat araw para sa isang may sapat na gulang, na nakikinabang sa kanya, ay tungkol sa 0.4 kg. Ang halagang ito ay titiyakin ang muling pagdadagdag ng protina sa katawan.

Ang espesyal na pangangalaga ay dapat gawin kapag kumakain ng dessert na may kasamang cottage cheese na may pulot para sa mga diabetic at mga taong may hypersensitivity sa mga produktong ito. Mas gusto ng mga taong sobra sa timbang ang isang produktong walang taba na may napakaliit na halaga ng pulot.

Video na "Mga ideya para sa almusal. Wastong nutrisyon at iba pa

Ang video ay nagpapakita ng isang simpleng recipe para sa paggawa ng cottage cheese at honey dessert.

Kung ang iyong diyeta ay wala pang mahalagang ulam na "Cottage cheese na may pulot", dapat mong seryosong isipin ang pagpapalabas nito. Una kailangan mong timbangin ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan, dahil ang impormasyon, kung minsan, ay salungat. Ang mga admirer ng apiproduct ay pabor sa paggamit nito, ang mga kalaban ay nagdududa sa kapaki-pakinabang na kumbinasyon ng mga protina at asukal. Ano ba talaga ang nangyayari? Matuto pa tungkol sa kanilang compatibility.

Cottage cheese na may pulot: mga benepisyo at pinsala

Ang cottage cheese ay isang pagkain na kilala sa tao mula noon sambahayan may lumitaw na baka. Ito ay kinakailangan para sa katawan upang makakuha ng protina at kaltsyum. Mababang maintenance pinapayagan ka ng taba na maiugnay ito sa mga produktong pandiyeta. Bukod dito, ang lactobacilli ay nagpapabilis ng panunaw at asimilasyon ng pagkain na kinakain.

Sa loob ng mahabang panahon, tinutumbas ng mga nutrisyunista ang pulot sa mga produkto ng asukal at isinasaalang-alang ang pagiging tugma nito sa mga pagkaing protina na kahina-hinala. Kamakailang beses nagbago ang opinyon. Sumang-ayon ang mga eksperto na ang honey glucose at fructose, bilang resulta ng isang kumplikadong proseso ng pukyutan, ay nakakaapekto sa katawan nang iba kaysa sa artipisyal na synthesized na asukal. Ang pagbaba ng timbang ay hindi lamang posible, ngunit aktibo at epektibo.

Gayunpaman, kilalang-kilala na ang pulot ay hindi dapat patuloy na ubusin. Kailangan ng dalawang linggong pahinga. Kaya, sa oras na ito, ang cottage cheese ay dapat kainin nang walang matamis na paggamot, ngunit may iba pang mga additives. Gumamit ng mga pasas at mansanas. Gayundin, mga kagustuhan sa panlasa maaaring iba-iba sa saging at mani.

Matuto nang higit pa tungkol sa kung paano magluto ng masustansyang pagkain.

Inihurnong mansanas na may cottage cheese at honey - recipe

Isang kahanga-hangang kumbinasyon ng mga madaling natutunaw na protina, taba, selulusa, maraming bitamina at mineral. Ang recipe para sa paghahanda ng isang serving ng isang malusog na paggamot ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

  • pulot - 1 kutsarita;
  • cottage cheese - 20 g (mga 1 kutsarang walang slide);
  • mansanas - 1 piraso.

Ang mga inihurnong mansanas na may cottage cheese at honey ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ang mansanas ay pinutol sa punto kung saan ang tangkay ay pumapasok sa prutas. Ito ay lumiliko ang "takip". Gamit ang isang matalim na kutsilyo ang core ay inalis, na bumubuo ng isang conical hole.
  2. Ang cottage cheese ay pinagsama sa apiproduct at pinaghalong lubusan. Ang masa ay maingat na inilagay sa gitna ng mansanas, bahagyang siksik.
  3. Takpan ng takip ng mansanas.
  4. Ang isang baking dish ay inilalagay at inilagay sa isang microwave oven, kung saan ito ay inihurnong ayon sa mga tagubilin ng appliance sa bahay. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay nakakatulong sa mga abalang tao na walang oras para sa kumplikadong mga sopistikadong culinary.

Ang mga mansanas na inihurnong may cottage cheese at honey ay isang low-calorie dish na matagumpay na papalitan ang buong hapunan para sa mga matatanda at bata na higit sa 7 taong gulang.

Cottage cheese na may pulot at mani para sa pagbaba ng timbang

Ang kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay magbibigay sa katawan ng mga calorie para sa unang kalahati ng araw. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang ulam para sa almusal. Bilang karagdagan sa mga protina at taba ng pinagmulan ng hayop sa cottage cheese, naglalaman ito ng 3 - omega fatty acid synthesis ng gulay. Nakakatulong iyon upang masunog ang labis na deposito sa katawan. mga elemento ng mineral at honey bitamina ay nagpapabilis sa proseso ng pagbaba ng timbang. Magkasama, ang lahat ng mga sangkap ay bumubuo ng isang malusog na timpla ng nutrisyon.

  • cottage cheese na walang taba - 100 g;
  • apiproduct - 1 kutsarita;
  • mga walnut - 20 g (Ang bigat ng peeled kernel, sa karaniwan, ay 10 g, samakatuwid, sa kasong ito, 2 nuts ang kailangan).

Tandaan! Kapag nawalan ng timbang, huwag gumamit ng mga mani, dahil hindi ito isang kulay ng nuwes, tulad ng iniisip ng maraming tao. Ito ay kabilang sa botanikal na pamilyang "Fabaceae", nito komposisyon ng nutrisyon pinakamalapit sa mga gisantes.

Mga mansanas na may cottage cheese at honey sa oven

Ang recipe at pagkakasunud-sunod ng pagluluto ay pareho sa pagluluto sa microwave oven.

Ang dessert ay inihanda sa oven na preheated sa +170 0. Sa isang mas mataas na temperatura, ang mga mansanas ay nagsisimulang masunog nang hindi inihurnong. Ang oras ng pagluluto ay depende sa iba't ibang mga mansanas. Naghurno kami ng makatas at maluwag na mga varieties sa loob ng 15 minuto, siksik at matigas - 20 - 25 minuto.

Payo! Pumili ng mga prutas na may matibay na balat para sa pagluluto. Mabilis na pumutok ang manipis na balat at umaagos ang lahat ng laman.

Ito ay pinaniniwalaan na kung maghurno ka ng mga pagkain sa oven, magkakaroon ng higit pang mga benepisyo mula sa kanila. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagpapanatili ng mga bitamina at iba pang mahahalagang sangkap.

Cottage cheese at honey: compatibility

Ang bawat produkto ay isa-isang pantry ng mahahalagang sustansya

Ang curd ay naglalaman ng:

  1. Mga protina na halos ganap na hinihigop ng katawan.
  2. Ang anyo ng taba ay 3 - Omega acids, na aktibong kasangkot sa metabolismo ng tao.
  3. Ang Lactobacilli ay nagbibigay sa gastrointestinal tract ng microflora para sa pinakamainam na panunaw at pagsipsip ng pagkain.

Ang mga sumusubaybay sa kanilang kalusugan at nagbibilang ng mga calorie ay maaaring hindi matakot sa 9% na taba ng nilalaman ng cottage cheese. Ang halaga ng enerhiya nito ay 136 kcal. sa 100 g Mas mainam na magkaroon ng almusal o tanghalian na may tulad na cottage cheese, para sa hapunan, mas mabuti ang isang walang taba na masa, ang calorie na nilalaman na kung saan ay 60 - 80 kcal. sa 100 g.

Ang komposisyon ng pulot ay pinangungunahan ng glucose at fructose, na, ayon sa glycemic effect para sa katawan, ay mas magaan kaysa sa asukal. Ang isang malaking iba't ibang mga bitamina ay nakakatugon sa pangangailangan ng tao pang araw-araw na sahod. Kinakailangang gumamit ng cottage cheese na may pulot, ang mga benepisyo nito ay hindi maikakaila, sa makatwirang sukat at may mga pagkagambala na kinakailangan para sa mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan.

Sa mga panahon kung kailan kinansela ang pulot, ang mga sariwang prutas o ang kanilang pana-panahong pagpapatayo ay idinagdag sa cottage cheese - mga pasas, prun, pinatuyong mga aprikot, igos. Hindi araw-araw, ngunit dalawang beses sa isang linggo, maaari kang magdagdag ng saging.

Cottage cheese na may pulot para sa almusal

Sa umaga, ang pagkain ay dapat na pinaka-kasiya-siya, hindi lamang para sa mga hindi natatakot na makakuha labis na timbang kundi para din sa mga pumapayat. Araw-araw ay may parehong bagay, hindi lamang boring, ngunit nakakapinsala din. Ang mga sikat na recipe ay makakatulong sa pag-iba-iba ng diyeta:

  1. Maghanda ng mga inihurnong mansanas na may cottage cheese at honey.
  2. Maghurno ng cottage cheese at honey mixture sa oven o microwave. Upang magbigay ng katakam-takam na hitsura sa kaserol, maaari kang gumamit ng mga mani. Oo, at ang mga benepisyo ng mga ito ay magiging mas malaki, kasama ang mga pangunahing bahagi.
  3. Magdagdag ng saging at talunin gamit ang isang panghalo. Kumuha ng masarap na dessert na kahawig ng ice cream. Kadalasan ang gayong imitasyon ay kinakailangan para sa mga bata na hindi gusto ang cottage cheese at honey. Upang ang bata ay makakain ng masarap at malusog na cottage cheese, kailangan mong gumamit ng fruit filler, na nagbibigay sa delicacy ng nais na lasa. Ito ay kinakailangan upang maging masaya at positibo ang pagkain ng mga bata. Maaari mo bang isipin orihinal na pangalan, halimbawa, "BanoTvoroMed".

Cottage cheese na may saging at pulot: recipe

Madaling pasayahin ang pamilya na may kapaki-pakinabang at orihinal na delicacy kung maghahanda ka ng masarap na curd-banana cream. Para dito kakailanganin mo:

  • saging 2 pcs. malaki o 3 pcs. katamtamang laki;
  • cottage cheese - 200 g (Fat content sa panlasa at oras ng araw. Mas kasiya-siya ang mga varieties ay ginagamit sa umaga at para sa tanghalian, sa gabi, ang mga walang taba na varieties ay mas kanais-nais);
  • pulot - 2 tbsp. mga kutsara.

Paghaluin ang lahat gamit ang isang blender. Ang masa ay maaaring gamitin bilang isang hiwalay na ulam o ginagamit para sa paggawa ng mga cake, pagpapahid ng mga cake ng kuwarta, alternating cream na may mga batang mani. Upang palamutihan ang tuktok na layer sa gitna, maaari kang maglagay ng isang buong nut. Hindi nakakahiyang kunan ng ganoong confection para sa culinary photo.

Ang mga benepisyo ng naturang alternatibo ay halata. Ang pagpapalit ng isang mabigat na cream ng langis na may isang magaan na dressing ay hindi makakasama sa figure, ay hindi magiging sanhi ng problema sa dagdag na libra at isang pakiramdam ng pagkakasala para sa kawalan ng pagpipigil sa harap ng culinary tukso.

Inirerekomenda ng mga nakaranasang overweight fighters na magdagdag sa curd-banana cream langis ng linseed. Isang kutsarita lang ang kailangan. Ngunit ang pagkakaroon ng kapaki-pakinabang polyunsaturated acids Pabilisin nito ang mga proseso ng metabolic, samakatuwid, pagbaba ng timbang. Ang tanging bagay na dapat tandaan ay na hindi mo dapat i-heat treat ito, dahil kapag mataas na temperatura nangyayari ang oksihenasyon at nabubuo ang mga nakakalason na sangkap. Ito ang dahilan kung bakit ang langis ng flaxseed ay hindi idinagdag sa mga lutong pagkain.

Cottage cheese na may pulot para sa hapunan

Tungkol sa kung kailan mas mahusay na kainin ang mga produktong ito sa umaga o sa gabi, ang mga nutrisyonista, mga beekeepers, pati na rin ang mga tagahanga at mga kalaban ng bawat teorya ay nagtatalo. Upang gumawa ng iyong sariling (sa halip na ipinataw) na desisyon, ito ay nagkakahalaga ng indibidwal na pagtatasa ng lahat ng posibleng panganib.

Ang cottage cheese ay isang mapagkukunan ng calcium sa pinaka-naa-access na anyo para sa katawan. Gayundin, naglalaman ito ng:

  • magnesiyo;
  • posporus;
  • tanso;
  • bitamina "A", "C", "E" at grupong "B".

Bilang bahagi ng natural produkto ng pukyutan glucose, fructose at isang malawak na hanay ng mga elemento ng bakas at mineral, depende sa pinagmulan ng resibo. Ang bawat isa sa kanila ay kapaki-pakinabang sa sarili nitong paraan. Pinagsama sa bawat isa, ito ay isang balanseng unyon ng halos lahat kailangan para sa isang tao mga sangkap para sa isang pandiyeta o medikal na hapunan.

Anuman, ang pinaka masarap at kasiya-siyang ulam ay mabilis na nababato kung ito ay kinakain nang madalas. Isang iba't ibang prutas at nut ang darating sa pagsagip. Para sa hapunan, maaari kang maghanda ng curd-honey base upang baguhin ito:

  • pagpuno ng mansanas sa anyo ng katas;
  • tinadtad na saging;
  • ground nuts, pasas, prun.

Hindi ka dapat madala sa bilang ng mga pandagdag, ang nilalaman ng calorie sa gabi ay hindi dapat lumampas halaga ng enerhiya almusal.

Kung magpasya kang magluto ng cottage cheese at honey dish, siguraduhin kabuuang kawalan allergy sa lahat ng sangkap. Talagang para sa cottage cheese backlash mas madalas na natagpuan kaysa sa pulot. Bilang karagdagan, ang pinagmulan ng pinagmulan nito ay mahalaga - mula sa kung saan ang mga halaman ay nakolekta ang pollen.

Hindi katumbas ng halaga ang panganib ng pagdaragdag ng apiproduct sa diyeta ng mga bata. Hindi mahalaga kung gaano karaming mga matatanda ang gustong pakainin ang isang bata ng cottage cheese, na hindi niya gusto, hindi ka dapat gumamit ng pulot kung ang bata ay hindi pa pitong taong gulang. Oo, at mula sa edad na ito, dapat kang mag-ingat.