Tut ağacının və ya tutun çiçəklənməsi və meyvə verməsinin təsviri. Ağ tut: əkin, qulluq və ən yaxşı növlərin təsviri (foto)


Tutun və ya tut ağacının meyvələri orijinal və təravətləndirici şirin və turş dadına görə çoxları tərəfindən sevilir. Eyni zamanda, həm giləmeyvə, həm də yarpaqları var müalicəvi xüsusiyyətlər, və ağacın özü hedcinqlər və ya bəzək əkinləri kimi gözəl görünür.

Tut ağacı tut ailəsinə, tut ailəsinə aiddir. Bu ağac uzunömürlülüyü ilə seçilir: orta ömür 200 il, bəzi hallarda 300-500 ilə qədərdir. Rekordçu İsraildə böyüyən, yaşı 2 min ildən çox olan bir ağacdır!

Ağacların orta hündürlüyü 10-15 m arasında dəyişir.Gənc olanda çox tez böyüyürlər. Sıx və elastik ağac dülgərlik və kooperasiya üçün uyğundur. Orta Asiyada ondan musiqi alətləri hazırlanır.

Yarpaqları sadədir, kənarı dişlidir, tez-tez gənc tumurcuqlarda loblanır. Məhz onlar ipək qurdunun sürfələri ilə qidalanırlar, bunun üçün ağac ikinci ümumi adı aldı - tut. Tut ağacı gilli və ya qumlu torpağa üstünlük verir. Çox yüngüldürsə, tut əlavə sabitlik vermək üçün əlavə köklər yetişdirə bilər.

Bir ağac və ya kol şəklində bir bitki yarada bilərsiniz. Eyni zamanda, ağaca 2,3-3,5 m, kol - 0,5-1 m sahə lazımdır.Tut çiçəkləri xüsusilə dekorativ olmadığı üçün landşaft dizaynında qiymətləndirilir. görünüş tacın özü. Çeşidindən və formasından asılı olaraq ağlayan, piramidal, sferik, spiral və s.

Bəzi növlər qeyri-adi rəngli və ya böyük ölçülü yarpaqları ilə məşhurdur: məsələn, Shelly-150 çeşidində, bir petiole olan bir yarpaq uzunluğu 0,5 m-ə çata bilər! Tut ağacını digər bitkilərə peyvənd etmək olar. Bu adətən yazda, çiçəkləmə başlamazdan əvvəl edilir.

Əsas növlər

Təsnifatın özü olduqca qarışıqdır. AT müxtəlif sistemlər ayrı-ayrı yarımnövlərə bəzən baxılır müstəqil növlər, a böyük rəqəm hibridlər sistemi daha da çətinləşdirir. Ümumilikdə 200-ə yaxın növ müəyyən edilsə də, onlardan 17-si etibarlı sayılır. Məşhur bir təsnifat üsulu var - qabığın rənginə görə.

Qara tut ipək qurdlarını yetişdirmək üçün uyğun deyil, lakin ən çox yeyilən böyürtkən kimi görünən giləmeyvədir. Bu növün vətəni Cənub-Qərbi Asiyadır. Qabıq tünd, qırmızı-qəhvəyi rəngdədir.

İpək qurdlarının yetişdirilməsi üçün ağ tut adətən istifadə olunur. Bu çeşidin ilk kəşf edildiyi Çində təxminən 4 min ildir becərilir. Rusiyada Volqoqrad xəttinə qədər böyüyə bilər, daha sərt iqlimi olan bölgələrdə ağac çətinliklə kök salır. Meyvələr yeməli, lakin daha az sıx, bəzən şəkərli-şirin dadı var. Çox vaxt onlar ağ rəngdədirlər, lakin sıx qara rəngdə də fərqlənə bilərlər. Qabıq açıq boz, qalındır. Qırmızı tut əsasən Şimali Amerikada bitir.

Onun ağacı ən qiymətli hesab olunur. Meyvələr şirin və yeməli olur. Qırmızı müxtəlifliyin bir alt növü var - sözdə. xırdayarpaqlı tut. Əsasdan daha kiçik meyvə və yarpaqlarda fərqlənir.

Çiçəkləmə və meyvə vermə

Tut ağacı əkildikdən 4-8 il sonra meyvə verməyə başlayır.

Bölgədən və çeşiddən asılı olaraq aprel-iyun aylarında çiçək açır. Çiçəklər kişi və ya dişi ola bilər. Ağacın özünü tozlandırmaya qadir olması məntiqlidir, lakin qrup əkinləri ilə məhsuldarlığı nəzərəçarpacaq dərəcədə artır.

Tut və ya tut meyvələri mayın sonundan avqusta qədər qeyri-bərabər yetişir: bir budaqda həm tam yetişmiş giləmeyvə, həm də güclə formalaşmış yumurtalıqlar ola bilər. Adətən meyvə çeşid üçün xarakterik bir rəng əldə etdikdə yeməli olur. Bu meyvələr tökülməyə meyllidir və praktiki olaraq nəqliyyata dözmür. Orta ölçü giləmeyvə - 2-3 sm.

Qara tut meyvələri xüsusilə zəngin şirin və turş dadı, həmçinin xoş tələffüz qoxusu ilə seçilir. Onlar təzə istehlak olunur, mürəbbə, konservlər, şərbətlər, süni bal, sirkə və şərab hazırlamaq üçün istifadə olunur. Çörək bişirmək üçün yaxşı bir doldurma kimi xidmət edirlər.

Ağ tutun meyvələri təzə istehlakdan əlavə qurudulur, konservləşdirilir və şərab hazırlanmasında istifadə olunur. Bəzən yeni başlayan bağbanların bir sualı var: tut daha çox giləmeyvə və ya meyvədir? Cavab birmənalı deyil: giləmeyvədir.

Dərman xassələri

Haqqında məlumat faydalı xassələri tutlara qədim mənbələrdə rast gəlmək olar. Təcrübə və Elmi araşdırma bu məlumatları təsdiqlədi. Bu bitkinin ən qiymətli keyfiyyətləri arasında mütəxəssislər onu ürək-damar və həzm sistemlərinə faydalı təsir, qanı yeniləmək, zehni qabiliyyətləri yaxşılaşdırmaq və toxunulmazlığı gücləndirmək qabiliyyəti adlandırırlar. Tut ağacının meyvələri bir çox digər meyvə və giləmeyvələrdən qat-qat sağlamdır.

Xüsusilə, onların tərkibində:

  • üzvi turşular: limon və malik;
  • makronutrientlər: kalium, kalsium, fosfor, natrium, maqnezium, dəmir, sink, mis;
  • vitaminlər: A, B1, B2, B3, B9, C, K.

Bəlğəmi çıxarır, iltihab əleyhinə və qızdırmasalıcı təsir göstərirlər, buna görə də istifadə üçün tövsiyə olunur. yoluxucu xəstəliklər, o cümlədən SARS, qrip, bronxit və s. Yarpaqları da çox faydalıdır - onların tərkibində tanenlər, efir yağları, flavonoidlər, qatranlar, C vitaminləri və B qrupu. Onlardan əczaçılıq preparatlarının hazırlanması üçün ekstraktlar hazırlanır və həmçinin ənənəvi tibb.

Məsələn, gündə 3-5 dəfə yarım saat ərzində iltihablı oynaqlara tətbiq etmək tövsiyə olunur. Ağzınızı yaxalamaq üçün gündə 4-5 dəfə yarpaqların dəmləməsi məsləhət görülür iltihabi proseslər(stomatit və s.). Hər halda, yarpaqlardan meyvə və ya həlim istifadə edərkən dərman məqsədləriəvvəlcədən bir mütəxəssislə məsləhətləşmək lazımdır, çünki özünü müalicə sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər.

Tut və ya ona da deyilir Tut ağacı O, hətta çar İvan 4-ün dövründə də tanınırdı. Sonra Rusiyada ilk dəfə olaraq kral manufakturası kral sarayları üçün incə təbii ipək becərməyə başladı. Tut yarpaqları baramalarından ipək alınan ipəkqurdu üçün qida idi. Tut da I Pyotru çox sevirdi, xüsusi fərmanla tut ağaclarının kəsilməsini qadağan etdi. Bir çox ölkələrdə bu günə qədər tut ağaclarından həqiqi ipək istehsalı üçün istifadə olunur, lakin Rusiyada belə istehsal inkişaf etməyib.

Tut hündür ağaclar və kollar cinsi ilə təmsil olunan tut ailəsinə aiddir. Onun giləmeyvələri əslində giləmeyvə deyil, əridilmiş perikarps olan mini qozdur. Ölkəmizdə ağ və qara tut öz şöhrətini qazanmışdır, lakin yem tutu da yabanı halda bitir, o, həm də atlazdır, Amerikada isə qiymətli ağaclarla yeyilməyən qırmızı tut yetişdirilir.

ağ tut- Çində ipəkqurdu tırtıllarının yediyi. Onun yarpaqları zərifdir, ipək çıxdı ən yüksək keyfiyyət. Meyvələr adətən ağ, sarımtıl və ya çəhrayı, sulu, şəkərli-şirindir, lakin (!) tünd olanlar da var. Ağ tut kifayət qədər şaxtaya davamlıdır, hər yerdə yayılmışdır. Ağacın qalın boz qabığı var.

Seleksiyaçılar tərəfindən 400-ə yaxın tut ağacı yetişdirilmişdir. Qəribədir ki, aşağıdakı fotoşəkil də ağ tut növlərindən biridir.

qara tut Cənubdan, İrandan bizə gələn , yemək üçün şıltaq ipək qurdları üçün uyğun deyil - yarpaqları çox kobuddur. Lakin insanlar üçün onun bənövşəyi-qara meyvələri şübhəsiz ki, qastronomik maraq doğurur. Şirin, turş, giləmeyvə uzunsov formalı böyürtkənləri xatırladır. Dad nüansları ağ tutdan daha zəngindir. Ağac termofilikdir, baxmayaraq ki, şaxtaya davamlı növlər də görünür. Qara tutun qabığı qırmızı-qəhvəyi rəngdədir.

Tut yetişdirilməsi

Bir tut ağacının hündürlüyü 35 m-ə çata bilər, lakin bağda ağacın 2-3 m-dən yüksək olmaması üçün bir tac yaratmaq lazımdır.Tut son dərəcə uzun, 200-300 il yaşayır. Əkin etdikdən sonra 5 il ərzində məhsul gözləmək olar və aşılanmış ağaclardan - daha əvvəl. 10 yaşlı ağac 100 kq-a qədər meyvə verir,

Tut bitkiləri ya öz-özünə tozlanan ola bilər (bir ağacda eyni çiçəkdə erkək və dişi çiçəklər var) və ya dişi və erkək bitki(ikiotlu), bundan asılı olaraq bir ağac əkilir və ya bir cüt (erkək və dişi) tələb olunur.

Tut əla meyvə verməsi və şəhərdə yaxşı canlılığı səbəbindən landşaft dizaynında tez-tez istifadə olunur. Qrup əkinlərində və hedcinq şəklində əla görünür. İndi tutun daha dekorativ formalarını seçirlər, məsələn, budaqları yerə yumşaq bir şəkildə əyilən ağlamaq. Sferik tacı olan aşağı tut ağacları da populyarlıq qazandı. Qrup əkinlərində ən çox piramidal və ya dar piramidal tac istifadə olunur. Belə ağacların hündürlüyü 6 m-ə çata bilər.


Tutun çoxalması

toxum

Toxum üsulu seleksiyaçılar tərəfindən tut ağacını sərt şimal bölgələrinə uyğunlaşdırmaq və ya peyvənd üçün anaç yetişdirmək üçün istifadə olunur. Bunu etmək üçün toxumları götürün və 2 ay ərzində təbəqələşdirin. Əgər təbəqələşmədən əkirsinizsə, onda 3 gün əkmədən əvvəl onları islatmalısınız. Əkin erkən yazda aparılır.

2. Vegetativ olaraq

Tut yetişdirilə bilər kolaltı, qatlama(ağlama forması üçün), yaşıl şlamlar, peyvənd.
Peyvənd adətən qönçələnmədən istifadə edərək sortları çoxaldır. Anaç kimi ağ tut götürülür. Kök ağacının qabığı yaxşı ayrılmalıdır və qönçələrin qönçələri yaxşı yetişməlidir - bu, onların peyvənd üçün hazır olduğunu bildirir!

Tut əkilməsi


Qumlu və boş gilli torpaqlarda tut əkmək üstünlük təşkil edir. Qumlu torpağa tut əksəniz, qumu bu şəkildə düzəltmək üçün əlavə köklər (macəralı) əmələ gətirməyə başlayacaq. Şoran torpaqlarda da böyüyə bilər.

Bir gövdə ilə ağaclar formalaşdıracağınıza və ya bağda çox rahat olan bir kol formasından istifadə edəcəyinizə əvvəlcədən qərar verin. Kol forması ilə bir sıra bitkilər arasında məsafə təxminən 0,5 m, cərgələr arasında isə təxminən 3 m olmalıdır.Tut ağacları arasındakı məsafə təxminən 5 m alınır, cərgələr arasında təxminən 4 m qalır.

Eniş prosesinin qalan hissəsi uyğun gəlir ümumi tövsiyələr ağacların və kolların əkilməsi üçün. Yalnız unutmayın ki, tut kökləri çox kövrəkdir, onları diqqətlə idarə etmək lazımdır.


Tut baxımı

Suvarma

Ağacın şaxtaya yaxşı dözməsi üçün yayın birinci yarısında iyul ayına qədər tut suvarılmalı və mineral və üzvi gübrələrlə qidalanmalı, iyul ayından başlayaraq bitkiyə gübrələmə və suvarma dayandırılmalıdır. Bu, hərəkətsiz bir dövrdə olan tutun temperatur dəyişikliklərinə və şaxtaya yaxşı dözməsinə kömək edəcəkdir.

budama

Ağac 0,5-1,5 m gövdə ilə formalaşır, tacın hündürlüyü 2-4 m olacaq və forması süpürgə şəklində və ya sferikdir.

Keçən ilin gənc tumurcuqları tez-tez donur, çünki hələ də zəif bir qabıq var və mantar qabığı ilə örtülmüş köhnə tumurcuqlardan fərqli olaraq çox tez nəm itirir. Bu vəziyyətdə, onları kəsmək lazımdır, bu əməliyyat məhsuldarlığa təsir göstərməyəcəkdir.

Tutların yığılması və istifadəsi

Tut giləmeyvələri iqlimdən və çeşiddən asılı olaraq mayın sonundan avqusta qədər yetişir. Yetişmə çox qeyri-bərabərdir, bir budaqda artıq tam yetişmiş və yeni böyüməyə başlayan giləmeyvə ola bilər. Yetişmiş giləmeyvə olduqca asanlıqla parçalanır, buna görə yetişmənin əvvəlində, yığımı asanlaşdırmaq üçün əvvəlcədən tutlarınızın altına bir parça və ya film qoyun.

Bir çox Asiya ölkələrinin xalq təbabəti uzun müddət tut ağacından bir çox xəstəliklərin dərmanı kimi istifadə edir.
Tut qabığı dəmləndikdə ən güclüdür antihelmintic, giləmeyvə dəmləməsi öskürəyə kömək edir. Giləmeyvə suyu stomatit, tonzillit və mukozanın bir çox iltihabının öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Hipertansif xəstələr üçün yarpaq dəmləməsi ilahidir.
Ancaq giləmeyvə çiy və ya bişirilmiş halda yemək bu gözəl ləzzətin məziyyətlərini heçə endirmir.

Tut sortları


Ağ tut "Qara baronessa"

Budur, belə bir paradoks: ağ olsa da, yenə də qaradır. Çeşid "Rostok" bağçılıqda yetişdirilmişdir, giləmeyvə böyükdür, uzunluğu 3,5 sm-ə qədər və diametri 1,5 sm-ə qədərdir, zəif ətirli şirindir. Məhsuldarlıq yüksəkdir, iyun-iyul aylarında yığılır. Ağac -30 ° C-ə qədər şaxtaya dözür və donarsa, tumurcuqları tez bərpa edir və məhsul praktiki olaraq düşmür.

Qara tut "Şelli №150"

Bu çeşid və aşağıda daha ikisi Poltava vilayətindən olan Prokazin Leonid İlyiçə aiddir. Shelly giləmeyvə çox böyük, 5,5 sm-ə qədər, yüksək dadlı, çeşid çox yüksək məhsuldardır. Ən yaxşı və məşhur tut növlərindən biri hesab olunur.

Bir vərəq tut Shelley 150 bir petiole ilə yarım metr uzunluğa çatır!

Ağ tut "Ağ incəlik"

Uzunluğu 5 sm-ə qədər çox incə və iri sulu ağ meyvələr.Daşımaq mümkün deyil. Məhsuldarlıq çox yüksəkdir, meyvələr uzanır.

Ağ tut "Luganochka"

Meyvələr qaymaqlı-çəhrayı, şirin, uzunluğu 5,5 sm-ə qədərdir, məhsuldarlığı çox yüksəkdir.

  1. Botanika təsviri
  2. ağ tut
  3. qara tut
  4. Ərizə
  5. Tibbdə
  6. Yeməkdə
  7. becərmə
  8. Eniş
  9. Suvarma
  10. üst sarğı
  11. Taclara qulluq, budama
  12. reproduksiya

Tut və ya tut ağacı (lat. Morus) - isti subtropik iqlimin, Avropanın, Asiyanın mülayim mülayim zonalarının ən məşhur yarpaqlı bitkilərindən biri, Şimali Amerika, Afrika. Buna tyutina, tut da deyilir. şirəli böyük giləmeyvə- qiymətli qida məhsulu, vitamin mənbəyi, təsirli dərman. Ağacın yarpaqlarını ipəkqurdu tırtılları yeyir. 16-cı əsrdə tut Rusiyada fəal şəkildə yetişdirildi, kral sarayında ipək parçalar istehsalı üçün bir manufaktura var idi.

Botanika təsviri

Tut növlərinin əksəriyyəti bodur və ya orta hündürlük nazik gövdələri olan ağaclar, tacı yayılır. Onlar 15-18 m-ə qədər yüksəlir.Ayrı-ayrı nümunələr əlverişli şəraitdə 25-30 m-ə çatır.Ömür müddəti 200-400 ildir. Gənc fidanlar sürətlə inkişaf edir, 7-8 yaşlarında böyümə yavaşlayır.

Ağacların qabığı yaşılımtıl, qəhvəyi və ya gümüşü-boz rəngdədir, nazik çatlarla ləkələnmişdir.. Yan tumurcuqlar 45-60° bucaq altında yerləşir, sıx budaqlanır. Yarpaqları sadə, parlaq yaşıl, yumurtavari və ya lobvari, ucları uclu, kənarları dişli və uzun saplıdır. Lövhələrin ölçüsü 6-15 sm-dir.Damar pinnat və ya retikulyardır. Yarpaqların düzülüşü alternativdir. Arxa tərəf yarpaqları, ləçəkləri bir qədər tüklüdür.

Tut çiçəkləri may ayında çiçək açır. Bunlar bir neçə onlarla kiçik ağ, sarı və ya çəhrayı korollalardan ibarət panikulyar fırçalar və ya sırğalardır. İkievli və birevli növlər var. Meyvələr böyümə bölgəsindən asılı olaraq iyunun sonundan iyulun son günlərinə qədər yetişir.

Tut giləmeyvə böyürtkən, iri moruq kimi görünür. Bunlar şirəli pulpa ilə çoxlu əridilmiş yuvarlaq qranullardan ibarət uzunsov fidanlardır. İçərisində var kiçik sümüklər. Giləmeyvə 2-5 sm ölçüdə, ətirli ətirli, ədviyyatlı-şirin dadı var. Tutun toxumsuz növləri də var. Giləmeyvə rəngi müxtəlifliyə bağlıdır. Açıq krem, sarı, çəhrayı, tünd bənövşəyi meyvələr var. Onları toplamaq çətin deyil: ağacın altında uyğun ölçülü qabları əvəz etmək, budaqları silkələmək kifayətdir. Yetişmiş meyvələr düşəcək, yaşıl olanlar asılı qalacaq.

Tutların saxlanması və daşınması çətindir: yığılandan sonra onlar tez təzəliyini itirir, əzilir və qıcqırmağa başlayır.

Növlər

Təbiətdə 17 növ var, onların əsasında 500-ə yaxın hibrid çeşid yetişdirilmişdir. Bütün tut ağaclarının yeməli meyvələri yoxdur və bütün növlər ipəkqurdu yemi üçün uyğun deyil.

ağ tut

Bu, Uzaq Şərqdə yaşayan iki evli ağacdır. Bitkinin yarpaqları Çin ipəyini döndərən tırtıllarla qidalanır. Pupasiya dövründə böcəklər ağ və ya çəhrayı rəngli 400-900 m uzunluğunda ən incə ipək sapları buraxırlar.

Mədəniyyətdə ipək qurdlarını bəsləmək, meyvə almaq üçün xammal kimi yetişdirilir. Növ hündürlüyü 10-17 m-ə qədər böyüyür, geniş sıx tacı, zərif açıq yaşıl kələ-kötür yarpaqları var. Qabıq gümüşüdür. Giləmeyvə ölçüsü 5 sm-ə qədər, şəkərli-şəkərli, şirəli. Yüngül meyvələri olan növlər var: sarımtıl, ağ, çəhrayı. Bəzi növlərdə onlar tünd qırmızı, demək olar ki, qara rəngdədirlər. Meyvələr boldur, yığım dövründə hər ağac 90-100 kq-a qədər gətirir.

Ağ tut qulluq tələb etmir, gilli, qumlu, qida maddələri zəif olan torpaqlarda bitir.. Şəhər yerlərində yetişdirilə bilər. Budaqlanmış kök tumurcuqları sayəsində yarğanların yamaclarında asanlıqla sabitlənir. Növ şaxtaya davamlıdır, -30 ° C-ə qədər soyuğa dözür. Dondurulduqdan sonra gənc budaqlar tez bərpa olunur. yaşayır ağ tut 250 yaşa qədər. Görkəmli becərilən növlər:

  • Victoria;
  • Ağ incəlik;
  • Luqanoçka.

qara tut

Bu monoecious növün vətəni Yaxın Şərq ölkələri, Transqafqazdır. Qara tut ağacı isti iqlimə üstünlük verir. AT təbii mühit bitki 7-10 m hündürlüyə çatır.Tacı mənzərəli, çadır şəklindədir, uzun asılmış tumurcuqlardan ibarətdir. Skelet çoxillik budaqları cavanlardan daha qısadır. Tacın eni bir neçə metrə çatır. Gövdələr tez-tez əyri, dallı, tünd qəhvəyi qabıqla örtülmüşdür. Yarpaqları tünd yaşıl, qalın, iri, 15-17 sm uzunluğunda, enli oval, çəngəlli əsaslıdır. Plitələr toxunuş üçün kobuddur. Onlar ipək qurdları üçün uyğun deyil. Ağaclar meyvəsi üçün becərilir. Giləmeyvə mürəkkəb, bənövşəyi və ya tünd qırmızı, ölçüsü təxminən 3-4 sm, sulu, şirin və turşdur. Üzüm kimi dadlıdır.

Qara tut sortlarının meyvəsi 4-5 yaşında başlayır. Ağacların ömrü 200-300 ildir. Ən məşhur meyvə növləri:

  • Qara Baronessa;
  • İstanbul;
  • Hartut;
  • Darkie.

Ərizə

üçün tut unikal xassələri tez-tez padşah ağacı adlanır. Bitki dadlı və sağlam meyvələr verir, dekorativdir. Bu ağacdan qiymətli təbii parçalar hazırlanır.

Tibbdə

Yarpaqları, gövdələri, tut kökləri tərkibində:

  • taninlər;
  • yağ və üzvi turşular;
  • qatranlar;
  • flavonoidlər;
  • mis, fosfor, maqnezium, dəmir birləşmələri, sink.

Tut giləmeyvələrində çoxlu sayda tapılır:

  • askorbin, nikotinik və fol turşuları;
  • tiamin, B2, B12, K;
  • rutin, karotenoidlər, kolin;
  • antioksidantlar;
  • minerallar.

Meyvə şirəsinin tərkibində şiş proseslərinin və damar patologiyalarının inkişafına mane olan qiymətli birləşmə - resveratrol var.

Yaşıllar, qabıqlar, giləmeyvə iltihab əleyhinə, büzücü, bakterisid, bəlğəmgətirici, terletici, sidikqovucu təsir göstərir. Meyvə şirəsinin farmakoloji aktivliyi tərkibindəki biokimyəvi birləşmələrin yüksək konsentrasiyasına görə bir qədər yüksəkdir.

Tibbdə ilk dəfə olaraq tut müalicələri orta əsrlər farslarında, şəfaçı İbn Sinanın dövründə istifadə olunmağa başladı.

Şirə təzə meyvə, onların həlimləri bağırsaq xəstəliklərinin, iltihabların müalicəsində istifadə olunur ağız boşluğu, tonzillit, yuxarı xəstəliklər tənəffüs sistemi bronxit, bronxial astma daxil olmaqla. Yetişmiş meyvələr qəbizliyi, yetişməmiş - ishaldan azad edir.

Təzə giləmeyvə ürək və qan damarlarının müxtəlif xəstəlikləri üçün tövsiyə olunur: aritmiya, miyokard distrofiyası, hipertoniya, qan təzyiqinin yüksəlməsi. Tut pulpası üçün faydalıdır xroniki patologiyalaröd kisəsi, qaraciyər, mədəaltı vəzi.

Yarpaqların, qabıqların həlimlərindən istifadə olunur kompleks müalicə tonzillit, bronxit, traxeit, pnevmoniya, antiseptik, qızdırmasalıcı, bəlğəmgətirici kimi qrip. Qabıqların əzilmiş formasında, kök tumurcuqları çürüklər üçün məlhəm hazırlamaq üçün istifadə olunur, dermatoloji xəstəliklər, sıyrıqlar, kəsiklər, irinli xoralar.

Gənc budaqlardan, yarpaqlardan çay, qurudulmuş giləmeyvə hipovitaminoz, anemiya vəziyyətləri üçün faydalı olan fiziki gücü gücləndirir, sinir tükənməsi, görmənin azalması, disbakterioz, həzm orqanlarının pozulması, xəstəliklər genitouriya sistemi, üstündə ilkin mərhələlər diabetes mellitus.

Tut ağacından hazırlanan preparatların müntəzəm istifadəsi dərinin, saçın, dırnaqların sağlamlığını bərpa etməyə kömək edir.

Yeməkdə

Tut dadına görə moruq və böyürtkəndən üstündür. Tərkibində çoxlu fruktoza, qlükoza, pektin, üzvi turşular var. Güclü şirinliyə baxmayaraq, giləmeyvə aşağı kalorilidir: 100 q məhsula 40-45 kkal. Onları yaxşılaşmaqdan qorxmayaraq sağlam bir müalicə kimi istifadə edə bilərsiniz.

Tut ağacı qurudulur, ondan mürəbbələr, mürəbbələr hazırlanır, meyvə içkiləri, kompotlar, jele, marmelad, içlik, piroq və tortlar üçün hopdurma hazırlanır.

Landşaft dizaynı və landşaft dizaynında

Çində bağçanızda tut ağacının olması nəzərdə tutulur xoşbəxt əlamət. Orada o müqəddəsdir. Əlverişsiz hava şəraitinə qarşı həssaslığı, qulluqda iddiasızlığı səbəbindən bitki tənbəllər üçün ağac adlanır. Şəhər küçələrində, yaşıllıqlarda, parklarda, bitişik ərazilərdə əkilə bilər.

Tut tək və qrup əkinlərində yaxşıdır. Piramidal, sütunlu, ağlayan tac formaları olan kompakt hibridlər yetişdirildi. Ağaclar erkən yazdan gec payıza qədər mənzərəni bəzəyir.

Tut məhsullarının istifadəsinə əks göstərişlər

Tut meyvələri kifayət qədər güclü allergendir. Onlar ilk istifadədə reaksiyaya səbəb ola bilər: dəri döküntüsü, qaşınma, ot qızdırması. Bəzi hallarda, göz qapaqlarının və ya dodaqların şişməsi ehtimal olunur - anjiyoödemin təzahürü. Dözümsüzlük halında sağlam giləmeyvə pəhrizdən xaric edilməlidir.

Tut suyu əziyyət çəkənlərə qadağandır xolelitiyaz, mədə xorası, xoralı kolit diabetin inkişaf etmiş mərhələləri.

Tut yeməkləri 2 yaşdan kiçik uşaqlara verilməməlidir.

becərmə

Tut ağacı mülayim şəraitdə yaxşı inkişaf edir iqlim zonası, demək olar ki, bütün növ torpaqlara uyğunlaşır. Qələvi, turşu torpaqlarda bitir. Tut ağacı həddindən artıq nəmə, tez-tez bataqlığa dözmür.

Eniş

Tut geniş, işıqlı yerlərdə əkilir. Geniş böyüyən kök sistemi böyük bir sahə tələb edir. Bağlarda 4-6 m-ə qədər böyüyən sortların becərilməsi tövsiyə olunur.Əgər bitkinin meyvə verən bitki kimi istifadə edilməsi nəzərdə tutulursa, sübut olunmuş tingləri, artıq meyvə vermiş gənc ağacları seçmək məsləhətdir. 5 yaşa qədər tut ağacının cinsini anlamaq çox çətin ola bilər.

Orta zolaqda, yazda, qar əridikdən və torpaq 10-12 ° C-yə qədər qızdıqdan sonra tut əkmək tövsiyə olunur. Bitkilər üçün çuxurlar təxminən 50 × 50 sm ölçüdə hazırlanır.Qrup əkinlərində kollar arasındakı məsafə ən azı 2 m olmalıdır. Çuxurlardan çıxarılan torpağa ½ kova kompost, yarpaq humus və ya çürük peyin əlavə olunur. . Kalium-fosforlu gübrə və ya superfosfat əlavə edərək üst sarğı əlavə edə bilərsiniz. Drenaj çuxurların dibinə qoyulur. Fidanların kökləri səliqəli şəkildə yerləşdirilir, düzəldilir, yer çuxurların bütün həcminə bərabər paylanır. Kiçik tüberküllər kök boyunlarına yaxın tökülür. Əkindən dərhal sonra ağaclar suvarılır, iynələr və ya yonqar ilə malçlanır.

Suvarma

5 yaşa çatana qədər tut üçün əlavə nəmlik lazımdır. Quru qumlu torpaqlarda böyüyən ağaclar hər həftə 15 litr su əlavə edərək suvarılır. Yaş gil torpaqlar kök sisteminin çürüməsinə səbəb olmamaq üçün diqqətlə nəmləndirilməlidir. Güclü təbii yağıntı ilə sudan imtina edə bilərsiniz. Yazın ikinci yarısına qədər bitkilərin suyu udmaq üçün vaxtı var, bitki örtüyü prosesi yavaşlayır, daha az nəmə ehtiyac duyur. Bu dövrdən tut ağacının gələcək soyuq havalardan qorunmasını təmin etmək üçün nəmləndirməkdən imtina edə bilərsiniz.

üst sarğı

Çiçəklənmədən əvvəl torpağa superfosfat əlavə olunur.. Torpaq kifayət qədər qidalı deyilsə, ayda 1 dəfə fasilələrlə kompost, humus və ya digər üzvi maddələr əlavə edilir.

Taclara qulluq, budama

Tac vermək üçün tut ağacının budaqlarını kəsin dekorativ görünüş, cavanlaşma 3 yaşından başlayır. Əvvəllər budama sanitar məqsədlər üçün məqbuldur. Bunu etmək üçün qışda xəstə, zədələnmiş, donmuş filialları çıxarın.

Tut tez sağalır, yaşıl kütləsini artırır, buna görə də hər mövsümdə tac həcminin ⅓ hissəsini kəsmək olar. Dekorativ növlərdə gövdənin aşağı hissəsi adətən çılpaq qalır, hündürlüyü 1,5 m-ə qədərdir, taca sferik və ya piramidal forma verilir.

Qış şaxtalarında gənc tumurcuqların ölümünün qarşısını almaq üçün 5 yaşa qədər tutu istiləşdirmək tövsiyə olunur. Budaqlar aşağı əyilmiş, tac çuval bezi ilə bükülmüş, bağlanmışdır. Kökləri ladin budaqları ilə örtülmüş ola bilər.

reproduksiya

Sort tutu toxumla yayılmır. Bu üsul bitkinin növ xüsusiyyətlərini qorumur. Adətən vegetativ üsullardan istifadə olunur: şlamlar, peyvəndlər.

Şlamlar yazın əvvəlində bir yaşındakı tumurcuqlardan kəsilir. Çubuqların uzunluğu 12-15 sm olmalıdır, 1-2 sağlam qönçə, bir neçə yarpaq olmalıdır. Artıq göyərtiləri kəsin. Sürgünlər torf və qum qarışığında kök alır. İlk 2 ildə onları istixanada yetişdirmək, sonra açıq yerə köçürmək tövsiyə olunur.

Qumlu torpaqda tut ağacı tez-tez yazda ana ağacdan asanlıqla ayrıla bilən kök tumurcuqlarını qoyur. Uzun yan tumurcuqları olan aşağı böyüyən növlər layla yayılır. Bunu etmək üçün seçilmiş budaqları yerə bükün, yüngülcə torpağa səpin. Bir il sonra tumurcuq kök alır, ayrılır və köçürülür.

Bizim ailədə Bolqar bibəri sevirəm, ona görə də biz onu hər il əkirik. Yetişdirdiyim sortların çoxu mənim tərəfimdən bir mövsümdən çox sınaqdan keçirilib, daim onları becərirəm. Və hər il yeni bir şey sınamağa çalışıram. Bibər istilik sevən və olduqca şıltaq bir bitkidir. Mənimlə yaxşı böyüyən dadlı və məhsuldar şirin bibərin çeşidli və hibrid növləri haqqında və daha sonra müzakirə ediləcək. Mən Rusiyanın mərkəzində yaşayıram.

Evdə çiçəkçilik təkcə maraqlı bir proses deyil, həm də çox əziyyətli bir hobbidir. Və bir qayda olaraq, yetişdiricinin təcrübəsi nə qədər çox olarsa, bitkiləri daha sağlam görünür. Bəs təcrübəsi olmayan, ancaq ev sahibi olmaq istəyənlər necə? otaq bitkiləri- uzanmış boyda olmayan nümunələr deyil, gözəl və sağlamdır, nəsli kəsilməkdə günahkarlıq hissi yaratmır? Uzun bir təcrübə ilə yüklənməyən yeni başlayanlar və çiçək yetişdiriciləri üçün sizə qarşısını almaq asan olan əsas səhvlər haqqında məlumat verəcəyəm.

Banan-alma konfeti ilə tavada sulu cheesecakes hər kəsin sevimli yeməyi üçün başqa bir reseptdir. Cheesecakes bişirildikdən sonra düşməməsi üçün bir neçəsini xatırlayın sadə qaydalar. Birincisi, yalnız təzə və quru kəsmik, ikincisi, çörək pudrası və soda yoxdur, üçüncüsü, xəmirin sıxlığı - ondan heykəl qoya bilərsiniz, sıx deyil, elastikdir. Az miqdarda un olan yaxşı xəmir yalnız yaxşı kəsmikdən çıxacaq və burada yenə "birinci" paraqrafa baxın.

Heç kimə sirr deyil ki, bir çox dərman apteklərdən köçüb yay kottecləri. Onların istifadəsi, ilk baxışdan, o qədər ekzotik görünür ki, bəzi yay sakinləri demək olar ki, düşmənçiliklə qarşılanır. Eyni zamanda, kalium permanganat həm tibbdə, həm də baytarlıqda istifadə olunan çoxdan tanınmış antiseptikdir. Bitkiçilikdə kalium permanganatın məhlulu həm antiseptik, həm də gübrə kimi istifadə olunur. Bu yazıda bağ və tərəvəz bağçasında kalium permanganatın necə düzgün istifadə olunacağını sizə xəbər verəcəyik.

Göbələk ilə donuz əti salatı tez-tez tapıla bilən bir kənd yeməyidir bayram süfrəsi kənddə. Bu resept şampinonlarladır, ancaq meşə göbələklərindən istifadə edə bilsəniz, o zaman bu şəkildə bişirdiyinizə əmin olun, daha dadlı olacaq. Bu salatı hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil - əti bir qazana 5 dəqiqə və dilimləmək üçün başqa 5 dəqiqə qoyun. Qalan hər şey demək olar ki, aşpazın iştirakı olmadan baş verir - ət və göbələklər qaynadılır, soyudulur, marinadlanır.

Xiyar yalnız istixana və ya konservatoriyada deyil, həm də yaxşı böyüyür açıq yer. Xiyar adətən aprelin ortalarından mayın ortalarına qədər əkilir. Bu vəziyyətdə məhsul yığımı iyulun ortalarından yazın sonuna qədər mümkündür. Xiyar şaxtaya dözmür. Ona görə də biz onları çox erkən əkmirik. Bununla belə, yazın əvvəlində və ya hətta may ayında onların məhsulunu yaxınlaşdırmaq və bağınızdan şirəli yaraşıqlı kişiləri dadmaq üçün bir yol var. Yalnız bu bitkinin bəzi xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır.

Polissias klassik rəngarəng kollara və odunlu olanlara əla alternativdir. Bu bitkinin bəzəkli yuvarlaq və ya lələkli yarpaqları heyrətamiz bayram qıvrım tacı yaradır, zərif siluetləri və təvazökar şəxsiyyəti onu evdəki ən böyük bitki olmaq üçün əla namizəd edir. Daha böyük yarpaqlar Benjamin və Co ficuslarını uğurla əvəz etməyə mane olmur. Üstəlik, poliscias daha çox müxtəliflik təklif edir.

Balqabaqlı darçınlı güveç sulu və inanılmaz dərəcədə dadlıdır, bir az balqabaqlı piroqa bənzəyir, lakin pastadan fərqli olaraq, daha yumşaqdır və sadəcə ağzınızda əriyir! Bu uşaqlı ailələr üçün mükəmməl şirin xəmir reseptidir. Bir qayda olaraq, uşaqlar balqabağı çox sevmirlər, lakin şirniyyat yeməyə fikir vermirlər. Şirin balqabaq güveç - dadlı və sağlam desert, üstəlik, çox sadə və tez hazırlanır. Yoxla! Bunu bəyənəcəksiniz!

Hedgerow yalnız biri deyil əsas elementlər landşaft dizaynı. O, həmçinin müxtəlif ifalarda çıxış edir qoruyucu funksiyalar. Məsələn, bağ yol ilə həmsərhəddirsə və ya yaxınlıqdan magistral keçərsə, o zaman hedcinq sadəcə lazımdı. "Yaşıl divarlar" bağçanı tozdan, səs-küydən, küləkdən qoruyacaq və xüsusi rahatlıq və mikroiqlim yaradacaq. Bu yazıda saytı tozdan etibarlı şəkildə qoruya bilən bir hedcinq yaratmaq üçün optimal bitkiləri nəzərdən keçirəcəyik.

İnkişafın ilk həftələrində bir çox mədəniyyətin seçilməsi lazımdır (və hətta bir deyil), digərləri isə "kontrendikativ" bir nəqlə ehtiyac duyur. Hər ikisini "məmnun etmək" üçün fidan üçün kifayət qədər standart olmayan qablardan istifadə edə bilərsiniz. Onları sınamaq üçün başqa bir yaxşı səbəb pula qənaət etməkdir. Bu yazıda adi qutular, qazanlar, kasetlər və tabletlər olmadan necə edəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik. Və fidan üçün qeyri-ənənəvi, lakin çox təsirli və maraqlı qablara diqqət yetirək.

Kərəviz, Qırmızı Soğan və Çuğundurlu Sağlam Qırmızı Kələm Tərəvəz Şorbası oruc günlərində də hazırlana bilən vegetarian şorbası reseptidir. Bir neçə əlavə funt arıqlamaq qərarına gələnlər üçün sizə kartof əlavə etməməyi və zeytun yağının miqdarını bir qədər azaltmağı məsləhət görürəm (1 xörək qaşığı kifayətdir). Şorba çox ətirli və qalın olur və oruc tutarkən şorbanın bir hissəsini yağsız çörəklə verə bilərsiniz - o zaman doyurucu və sağlam olacaq.

Şübhəsiz ki, hər kəs bizə Danimarkadan gələn məşhur "hygge" termini haqqında eşitmişdir. Bu söz dünyanın digər dillərinə tərcümə edilmir. Çünki bu, bir anda çox şeyi ifadə edir: rahatlıq, xoşbəxtlik, harmoniya, mənəvi atmosfer... Yeri gəlmişkən, bu şimal ölkəsində ilin çox vaxtları buludlu olur və günəş az olur. Yay da qısadır. Və eyni zamanda xoşbəxtlik səviyyəsi ən yüksəklərdən biridir (ölkə müntəzəm olaraq BMT-nin qlobal reytinqində birinci yerdədir).

Sousda ət topları kartof püresi- İtalyan mətbəxi əsasında hazırlanmış sadə ikinci kurs. Bu yeməyin daha tanış adı küftə və ya küftədir, lakin italyanlar (və təkcə onlar deyil) belə kiçik yuvarlaq kotletləri ət topları adlandırırlar. Kotletlər əvvəlcə qızılı rəngə qədər qızardılır, sonra qalın tərəvəz sousunda bişirilir - çox dadlı, sadəcə dadlı çıxır! Bu resept üçün kıyılmış ət hər hansı bir - toyuq, mal əti, donuz əti üçün uygundur.

Böyürtkən kimi formada olan tut meyvələri son dərəcə faydalıdır və təbii antiseptik kimi istifadə olunur.

Tibbdə tut: meyvələrin faydaları və əks göstərişləri

tut- tutkimilər fəsiləsinin yarpaqlı ağac cinsi. 3000 ildən çox mədəniyyətdə. İnsanlar onları yarpaqları üçün - ipəkqurdlarının əsas qidası və meyvə məhsulu kimi yetişdirirlər. Cinsdə təxminən 10 növ var, lakin üçü ən çox istifadə olunur. Giləmeyvə dəri, pulpa və kiçik taxıllarla şirəli taxılların bir fırçasıdır.

Bir çox növləri, formaları və növləri var ki, onların arasında qara, ağ və qırmızı tut meyvələri ilə seçilir. Bütün növlər tez böyüyən yarpaqlı iki evli bitkilərdir, onlar müxtəlif yarpaq formaları ilə fərqlənirlər, hətta bir budaqda üç, beş barmaqlı və bütün ürək formalı ola bilər.

Tut ağacının bütün hissələrində bitkinin toxumaları zədələndikdə ayrılan südlü şirə var. Meyvələr giləmeyvə bənzəyir və ya bəzi hallarda toxum ehtiva edir, digərlərində isə toxumsuzdur.

Şəkildə gördüyünüz kimi, tutlar drup şəklindədir və 2-3 sm-ə çatır:

Meyvələr şirəli, şirin, var xoş ətir. İlk meyvələr iyulun ortalarında yetişməyə başlayır. Əsas yetişmə dövrü iyulun sonu avqustun əvvəlinə təsadüf edir.

Tibbdə tutdan ilk dəfə orta əsr fars alimi, həkimi və filosofu Əbu Əli ibn Sina - İbn Sina istifadə etmiş və bu bitkidən istifadənin faydalarına ilk diqqət çəkənlərdən biri olmuşdur.

Ağacın bütün hissələri müalicə üçün istifadə olunur - köklər, qabıqlar, yarpaqlar və meyvələr. Bu bitki əladır təbii antiseptik, iltihabəleyhinə, bəlğəmgətirici, sidikqovucu, tər salan, büzücü kimi istifadə edilə bilər.

Şəkər, limon turşusu və sirkə istehsalında istifadə olunur. Xalq təbabətində bu unikal bitki bir çox xəstəliklərin müalicəsində nəzərəçarpacaq faydalar gətirə bilər. Tam yetişmiş giləmeyvə qəbizlik üçün uyğun əla işlətmə vasitəsidir. Yaşıl meyvələr ishal üçün istifadə olunur. Qaynadılmış su ilə seyreltilmiş şirə boğaz xəstəliklərində ağzı yaxalamaq üçün istifadə olunur. Qabıq və tut infuziyası kəskin respirator infeksiyalar, bronxit, bronxial astma üçün təsirli olur.

Bir sidikqovucu olaraq, qabığın və kökün həlimləri hipertansiyon üçün istifadə olunur. Yarpaqlar israr edir və temperaturu azaltmaq üçün qızdırma üçün infuziya alırlar. giləmeyvə istehlak etmək tövsiyə olunur böyük saydaürək xəstəliyi və miokard distrofiyası ilə. Qabıqdan hazırlanmışdır müalicəvi toz, yağla qarışdırsanız, yaraları, kəsikləri, xoraları sağaltmaq üçün dərman alırsınız. Bu məlhəm qançırlar tez aradan qaldırır.

Onu yemək prostatit və iktidarsızlığın müalicəsində kömək edir uterin qanaxma və menopoz sindromunu yüngülləşdirmək üçün.

Tutun əsas əks göstərişi fərdi dözümsüzlükdür. Həddindən artıq istifadə Bu giləmeyvə dən pozğunluqlara səbəb ola bilər həzm sistemi. Bundan əlavə, əziyyət çəkən insanlar diabet və ya giləmeyvə yeməkdən əvvəl hipertansiyon, həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Qara və ağ tut: foto və təsvir

Şərqdə bitən 24-ə yaxın tut növü var və Cənub-Şərqi Asiya, Sunda adalarında, Hindistanda, Şimali Amerikanın cənub hissəsində, qismən Afrikada və Avropanın cənubunda. Mədəniyyətdə 2 növ yayılmışdır - ağ və qara tut.

Meyvə xatirinə və ipək qurdunu qidalandırmaq üçün yarpaq almaq xatirinə yetişdirilir. İpək qurdunu qidalandırmaq üçün ağ, ipəkqurdu və çoxbucaqlı tut, meyvə almaq üçün qara tut da becərilir.

ağ tut yalnız ağ deyil, həm də çəhrayı, sarı və hətta qara meyvələrə sahib ola bilər - bu çeşid onun adını aldı açıq rəng ağac qabığı.

Ağ tut Kiçik Asiya və Şərqi Asiyadan gəlir. Bu, sıx bir sferik və ya yayılmış tacı olan sürətlə böyüyən uzun ömürlü bir ağacdır. Bir ağacın yarpaqları müxtəlif konfiqurasiyalarda böyüyür, yayda tünd yaşıl, payızda isə sarı olur. Bu növ tutda giləmeyvə xüsusi təsvirə layiqdir - təəccüblü dərəcədə şəkərlidir.

Torpağa və saxlama şəraitinə iddiasızdır - şəhər şəraitində uğurla böyüyür və uzun kökləri yamacları və yarğanları düzəltməyə kömək edir. Gənc yaşda transplantasiyaya asanlıqla dözür. Bu növ əhəmiyyətli şaxtalara (-30 dərəcəyə qədər) dözür və gənc budaqlar budamadan sonra donduqda, tez böyüyür və meyvəni bərpa edir.

Bağbanlar tərəfindən dekorativ bitki kimi də yetişdirilir: ağlayan, piramidal, sferik, çoxbucaqlı, cırtdan tacı və müxtəlif yarpaqları olan bir çox bağ formaları var. Dekorativ formalar peyvənd və vegetativ yolla çoxalır.

Şəkilə diqqət yetirin - ağ tut tək, qrup əkilməsi və sıx bir hedcinq yaratmaq üçün istifadə olunur, çünki müntəzəm qırxmağa dözür.

Qara tutəslən İran və Əfqanıstandandır. Təbiətdə və isti ölkələrdə hündürlüyü 15 m-ə qədər olan böyük bir ağacdır.Geniş yayılmış tacı böyük yarpaqlarla örtülmüşdür. Parlaq qara meyvələr çox şirəli və dadlı, şirin-turş olur.

Aşağı, çox geniş və yayılmış tacı olan yay yaşıl yarpaqlı ağac. Ağacın eni adətən hündürlüyündən xeyli böyükdür. Gövdə çox vaxt burulmuş, əyri və ya əyri olur. Qabıq tünd qəhvəyi və ya narıncı-qəhvəyi, çatlaqlıdır. 7-18 sm uzunluğunda və təqribən 8 sm enində yarpaqlar geniş oval və ürək formalı, qısa nazik zirvəli, əsasda dərin çəngəlli, qeyri-bərabər çəngəlli, dişli-krenatlı və ya kənarı boyunca bir az loblu; yuxarı tərəfdən kobud, tüklü, açıq yaşıldan parlaq yaşıla qədər, aşağıdan - açıq yaşıl, yumşaq tüklü.

Bitki monoevlidir. Kişi sırğaları qısa və qalınlaşmış, solğun yaşıl rəngdədir. Dişi inflorescences daha qısadır. Meyvələr karpellərdən deyil, çiçək örtüyünün elementlərindən inkişaf edir. May-iyun aylarında çiçək açır.

Aşağıda qara və ağ tut növlərinin təsviri verilmişdir.

Qara baronessa. Orta dərəcədə sıx sferik tacı olan yarpaqlı iki evli ağac. Çiçəklər ikievlidir, sünbüllərdə toplanır. Sadə, 3-5 loblu və ya bütöv yarpaqlar. Toxum meyvəsi qalın qara rəngli böyük bir ölçülü yeməli, şirəli, şəkərli mürəkkəb çəyirtkədir. Dadı demək olar ki, heç bir turşusu olmayan çox şirin xoşdur. Aroma azdır. Meyvəsi bol və müntəzəmdir, giləmeyvə iyun-iyul aylarında yetişir. Məhsuldarlıq yüksəkdir. Giləmeyvələrin daşınması qənaətbəxşdir. Raf ömrü təzə giləmeyvə zədəsiz 6-12 saat. Çeşid torpağa və saxlama şəraitinə iddiasızdır. -30°C və yuxarı şaxtalara davamlıdır.

Darkie- müxtəlif ağ tut. Sıx yayılmış tacı olan böyük yarpaqlı ağac. Məhsuldarlıq yüksəkdir. Meyvələr demək olar ki, qara rəngdədir, uzunluğu 3,5 sm-ə qədər və diametri 1,2 sm-ə çatır, sulu, şirin, iyun-iyul aylarında yetişir. Daşıma qabiliyyəti yaxşıdır. Bu tut növünü təsvir edərkən, ağacların şaxtaya davamlılığını, quraqlığa davamlılığını və iddiasızlığını xüsusilə qeyd etmək lazımdır.

Tut qara İstanbul.Ən böyük tut növlərindən biridir. Ağacın hündürlüyü 7 m-ə qədərdir.Tacı sıx, sferikdir. 4 yaşında uşaq verməyə başlayır.

Fotoya baxın - bu qara tutun sünbülvari çiçəklərdə toplanmış kiçik çiçəkləri var:

Yarpaqları yumurtavaridir. Aprelin sonunda çiçək açır. Yetişmiş meyvələr demək olar ki, qara rəngdə, böyük 3 sm uzunluğunda. Yetişmə dövrü iyulun ikinci ongünlüyündən avqustun üçüncü ongünlüyünə qədər uzundur.

Torpağa və saxlanma şəraitinə iddiasız. -30°С-ə qədər şaxtaya davamlıdır

Yaz və payızda tutların əkilməsi və onlara qulluq

Bitki böyümək asandır, iddiasızlıq onu istənilən torpağa əkməyə imkan verir. Bitki orta dərəcədə suvarmağı və torpağın malçlanmasını sevir. Ağac budamaya yaxşı dözür, bu, tacın daha sıx və sferik formada olmasına səbəb olur. Qışda sığınacaq tələb olunmur - şaxtaya yaxşı dözür. Yaz aylarında quraqlığa sakitcə dözür. Şlamlar, toxumlar və ya nəslin ana bitkidən ayrılması ilə yayılır.

İki əsas eniş üsulu var:şitil və toxum.

Tutların əkilməsi və sonrakı baxımı üçün günəşli bir yer istifadə olunur, torpaq boş olmalıdır ki, yivlər düzəltmək daha asan olsun. Bu yivləri yaxşı suvarmaq lazımdır, suya meyvə və giləmeyvə bitkiləri üçün gübrə əlavə etmək məsləhətdir.

Mümkün qədər az toxum səpin - bu, fidanların oturmasını asanlaşdıracaq. Toxumları 3 - 5 sm dərinlikdə səpmək lazımdır, əkildikdən sonra torpağın qurumaması üçün bolca su və malç səpmək lazımdır. Payızda əkin edərkən, toxumların donmaması üçün istiləşməyə diqqət yetirin.

Fidan cücərdikdən sonra onları vaxtaşırı suvarmaq və alaq otlarından təmizləmək lazımdır. Fidan üçün gübrə ilə qidalana bilər daha yaxşı böyümə. Düzgün qayğı ilə tut tingləri payıza qədər güclü və böyük olacaqdır. Onların oturması lazımdır - məsafə 3 ilə 5 metr arasında olmalıdır.

Fidanlar ən günəşli yerə erkən yazda əkilməlidir. Bir çuxur qazdıqdan sonra ona kompost və ya qidalı torpaq əlavə edin, fidanların daha yaxşı köklənməsi üçün içərisində seyreltilmiş gübrə ilə bol su tökün və torpaqla örtün. Yenidən sulayın və fidanın ətrafındakı torpağı malçlayın.

Yaz, yay və payızda tut baxımı alaq otlarından və suvarmadan ibarətdir. Fidanlar da payızda əkilə bilər, lakin bu, dondan bir ay yarım əvvəl edilməlidir. Ağacın çox böyük böyüməməsi və baxımlı görünməsi üçün tacı vaxtaşırı kəsilməlidir və formalaşdırılmalıdır.

Tut ağaclarının budanması (video ilə)

Tutun budaması yalnız qışın əvvəlindən ortasına qədər tam yuxusuzluq dövründə aparılır. Yaşlı ağaclarda isə bu zaman artıq intensiv sap axını baş verə bilər; qırmızı-isti poker ənənəvi olaraq yaraları yandırmaq üçün istifadə olunur.

Köhnə ağacları yalnız lazım olduqda kəsin - yayda yoluxmuş və zədələnmiş budaqları çıxarın. Şirə də köklərdəki yaralar vasitəsilə buraxılır, əkərkən onları kəsməyin.

Yaxşı formalaşmış ağacın sonradan budaması mütləq minimuma endirilə bilər.

Gənc bir ağacda, yetkin bir bitkinin yayılan budaqları yerə düşməməsi üçün budaqları 1,5 m hündürlüyə qədər təmizləyin.

Yaranan gövdədəki arzuolunmaz tumurcuqlar birinci ildə qısaldılır, ikinci ildə isə tamamilə çıxarılır.

Struktur olaraq güclü bir ağac yaratmaq üçün əsas tumurcuqları təxminən 6 m hündürlükdə saxlamağa çalışın, zəruri hallarda onu bağlayın və rəqib liderləri çıxarın, əks halda tacın inkişafına icazə verin. təbii.

Məhsul yığımını asanlaşdırmaq üçün aşağı böyüyən yığcam ağaclar əmələ gətirilə bilər.

Apikal tumurcuqları birbaşa üst 3-4 güclü yan tumurcuqların üstündə, 1-1,5 metr hündürlükdə kəsin. Alçaq gövdəli alma ağacı kimi 8-10 budaqdan ibarət bir skelet meydana gətirin.

Sonra tacın təbii şəkildə inkişaf etməsinə icazə verin, budamanı minimuma endirin. Arzuolunmaz tumurcuqlar tez qoparılmalı və ya kəsilməlidir.

Gənc ağacları yaratmaq asandır. Fidanlar yavaş-yavaş yanal tumurcuqları əmələ gətirirlər, buna görə də bəzi dekorativ gövdə ağaclarında olduğu kimi, yalnız 3-4 ildən sonra gövdəni təmizləmək üçün budama tələb oluna bilər.

Kök əmələ gəldikdə, tacın təbii şəkildə inkişaf etməsinə icazə verin və ya daha yığcam bir ağac üçün bu il və gələn il aşağı gövdədə olduğu kimi yuxarı və yuxarı yan budaqları budayın.

Bu prosedurun necə həyata keçirildiyini daha yaxşı başa düşmək üçün tut budama videosuna baxın:

Tut peyvəndi qaydaları

Əgər nədənsə bitki keyfiyyətsiz meyvələr verirsə və ya bir anda bir ağacda bir neçə növ yetişdirmək istəyirsinizsə, onda peyvənd proseduru sizə kömək edəcəkdir.

İlk addım şlamların əvvəlcədən hazırlandığından əmin olmaqdır. İllik tumurcuqlar daha şiddətli şaxtalar olmayan erkən yazda və ya qışın sonunda yaxşı işıqlandırılmış tərəfdən meyvə ağacının tacının yuxarı hissəsindən kəsilir. Onları nəm, sərin yerdə, nəm bir parça ilə sarın. Şlamların düzgün hazırlanması və dondurulmaması çox vacibdir.

Çox vaxt tut peyvəndi yazda, aprelin əvvəlində və ya ortalarında aparılır. Yaz peyvəndi dövrü ağacda qönçələrin qırılmasının başlanğıcı ilə başlayır və çiçəklənmənin sonuna qədər davam edir. Bu zaman ağac gövdəsində şirələrin sirkulyasiyası pik həddə çatır, bu o deməkdir ki, şirə və anaçın birlikdə böyüməsi ehtimalı yüksəkdir.

Yayda peyvənd də xoşdur, təkrarlana bilər - yazda bu prosedurun uğursuz həyata keçirilməsindən sonra. Yaz tumurcuqları üçün cari ilin tumurcuqları istifadə olunur və onlar əvvəlcədən yığılmır. Bunu etmək üçün vegetativ tumurcuqları seçin: uzunsov, məhsuldar və böyük yarpaqları ilə. Onların üzərindəki böyrəklərin yaxşı inkişaf etməsi də vacibdir.

Tut peyvəndi qaydalarına riayət etmək çox vacibdir:

  • İş təmiz və yaxşı itilənmiş alətlərlə aparılmalıdır ki, kəsiklər ilk dəfə yüksək keyfiyyətli olsun.
  • Kəsiklər tez oksidləşir, buna görə də iş kifayət qədər tez aparılmalıdır.
  • Prosedurun davranışından sonra yaralar xüsusi bir macun ilə müalicə edilməlidir - bağ meydançası və ya yağlı boya.