Сагаган хальс нь ашигтай эсэх, найрлага, илчлэгийн агууламж. Сагаган хальс - найрлага, ашигтай шинж чанарууд Сагаган хальсны жор

Бидний биеийн эрүүл мэнд, ерөнхий сайн сайхан байдал нь бидний юу идэж байгаагаас ихээхэн хамаардаг. Эцсийн эцэст, хэрэглэсэн бүтээгдэхүүн нь бидний биед витамин, эрдэс бодис, ашигтай эслэг, уураг, өөх тос, нүүрс ус, бие махбодийн амьдралд шаардлагатай бусад бодисуудыг өгдөг. Тиймээс эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд таны хоолны дэглэмд байх ёстой. Сагаган үр тариа нь эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг бөгөөд калорийн агууламж нь тийм ч өндөр биш тул өглөөний цайнд идэх нь бидний биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярих нь зүйтэй юм.

Сагаган хальс нь алдартай бүтээгдэхүүн юм түргэн хоол, энэ нь ижил төстэй хоолноос ялгаатай нь хор хөнөөлгүй юм.

Сагаган хальс - ашиг тус, хор хөнөөл

Сагаган хальсны ашиг тус

Сагаган будаа нь өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт юм. Ийм бүтээгдэхүүн нь тэжээллэг чанараараа тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь тэнцвэртэй хүнсний ногооны уургийн эх үүсвэр бөгөөд биед амархан шингэж, түүнийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Энэ төрөлуураг нь булчингийн эдийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.

Үүнээс гадна Сагаган хальс нь чухал амин хүчлүүд болон ханаагүй тосны хүчлүүдийн эх үүсвэр юм. Тэд бас маш их төмрийг агуулдаг - үхрийн мах, үхрийн махнаас хамаагүй их байдаг. Энэ чанарын ачаар Сагаган нь илчлэг ихтэй махан хоолонд сайн сонголт болж чаддаг. Энэ нь цус багадалтаас зайлсхийх, түүнийг арилгахад хувь нэмэр оруулах боломжийг олгоно.

Сагаган үр тарианы найрлага дахь магни нь илүүдэл жинг даван туулах, сэтгэлийн таагүй байдлыг саармагжуулахад тусална.

Сагаган үр тариа нь өвчтөнд ашигтай байж болох нотолгоо байдаг өндөр түвшинхолестерин. Тэд цусны даралт ихсэх, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, хэт их биеийн жинд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Сагаган будаа нь бага агууламжтай тул өвчтэй өвчтөнүүдэд маш сайн хоол болно чихрийн шижин. Үүнээс гадна элэгний өвчин, өтгөн хатах, лейкеми, ходоод гэдэсний замын шархлаат гэмтэлтэй хамт идэхийг зөвлөж байна. Ийм хоол нь ашигтай байх болно ханиад.
Сагаган будаа муу биш гэсэн нотолгоо бий.

Өглөөний цайнд хэрэглэхэд ийм бүтээгдэхүүн үдийн хоол хүртэл биеийг эрчим хүчээр хангана. Энэ нь гүйцэтгэлийг (бие махбодийн болон оюун санааны аль алинд нь) сайжруулах болно.

Сагаган үр тариа хэрэглэх нь туслах болно. Үүнтэй төстэй нөлөө нь биеэс хорт бодисыг зайлуулж, эс, эд эсийг витамин, эрдэс бодисоор ханасантай холбон тайлбарладаг.

Сагаган үр тариа нь жирэмсэн эхчүүд, хөхүүл эмэгтэйчүүд, түүнчлэн бага насны хүүхдүүдэд ашигтай байх болно. Ийм хоол нь биеийг В витаминаар хангаж, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгоход тусална. Ийм хоолыг өглөөний цайнд тогтмол хэрэглэх нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчнөөс зайлсхийх, биеийг радионуклидаас цэвэрлэж, дархлааны системийг бэхжүүлж, бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхэд тусална. Сагаган хальс нь спортоор хичээллэдэг, жингээ хасдаг хүмүүст онцгой ач холбогдолтой байх болно.

Тиймээс, хэрэв та арилгах үйл явцыг хурдасгахыг хүсч байвал илүүдэл жин, өглөөний цайндаа Сагаган хальс идэж, дээр нь буцалсан ус хийнэ. Өдрийн үлдсэн хугацаанд та шинэхэн, уурын жимс, хүнсний ногоо идэхээс гадна өөх тос багатай kefir уух хэрэгтэй. Өөр юу ч идэж болохгүй. Та хоёр долоо хоногийн турш энэ хоолны дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй. Энэ хугацаанд та гурваас дөрвөөс салж болно нэмэлт фунт. Хоолны дэглэмээс гарсны дараа тэдгээрийг буцааж авахгүйн тулд татгалзахаа мартуузай хогийн хоол, зөв ​​рүү оч эрүүл хооллолт.

Сагаган үр тариа аюултай юу, тэдгээрийн хэрэглээ нь ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Хэрэв бид Сагаган хальсны аюулын талаар ярих юм бол ийм бүтээгдэхүүнийг бараг хор хөнөөлгүй гэж үздэг. Хэрэв хүн Сагаган болон түүний найрлагад агуулагдах бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшилтай бол энэ нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Мэдээжийн хэрэг, та Сагаган хальсыг хэт их хэмжээгээр идэж болохгүй.

Сагаган хальсны хоолны дэглэм нь хүнд хэлбэрийн эмгэгтэй хүмүүст хор хөнөөл учруулдаг бодисын солилцооны үйл явц, түүнчлэн зүрх судасны тогтолцооны ноцтой өвчнөөс. Жирэмсэн болон хөхүүл үед үүнийг дагаж мөрдөхийг зөвлөдөггүй. Ийм хоолны дэглэм нь бусад эрүүл мэндийн асуудалд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул үүнийг дагаж мөрдөхөөс өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Өглөөний цайнд Сагаган хальсыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Ийм бүтээгдэхүүнийг маш энгийнээр бэлтгэдэг, зүгээр л хийнэ халуун усэсвэл сүү. Хоолыг хорин минутын турш орхиж, дараа нь идээрэй. Та мөн хайрсыг гурваас таван минут буцалгаж болно, ингэснээр тэдгээр нь нялцгай, ялангуяа амархан шингэх болно. хоол боловсруулах зам.

Амттай, маш их хоол хийх зорилгоор эрүүл будааСагаган хальснаас нэг зуун тавин грамм ийм түүхий эд, нэг аяга сүү, хоёр хоолны халбага зөгийн бал, хагас халбага шанцай, нэг чимх ваниль, нэг халбага бэлтгэнэ. маалингын үр.

Хумсыг дэвтээнэ хүйтэн усшөнийн хувьд. Өглөө нь тэдгээрийг маалингын үртэй хамт хүнсний процессорт хийж, нунтаглана. Сүүгээ саванд хийнэ, ваниллин, шанцай нэмнэ. Дунд зэргийн гал дээр тавьж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана. Зөгийн бал, ямар ч жимс, самартай чанасан будаа холино. Бэлэн будаа нь смүүти шиг харагдах болно.

Бүр дэвтээсэн Сагаган хальс дээр үндэслэн та амттай бин хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд ийм ширхэгтэй хагас шилийг нэг аяга kefirтэй хольж, хагас цагийн турш дэвтээнэ. Бэлтгэсэн массаа хэд хэдэн өндөг, хоёр халбага гурил, содтой хутганы үзүүрээр холино. Давс, элсэн чихэр нэмээд ердийн бин шиг хуурна.

Нэмэлт мэдээлэл

Хэрэв та биеийг сайжруулах, турах зорилгоор Сагаган үр тариа хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол жорыг анхаарч үзээрэй. уламжлалт анагаах ухаан.

Жингээ хасах эмийн ургамал. Тиймээс илүүдэл жингээсээ салж, бодисын солилцоог сайжруулахын тулд хус нахиа, цэцэг, цоолсон Гэгээн Жонны вандуй, үхэшгүй өвс зэргийг тэнцүү хэмжээгээр бэлтгэх нь зүйтэй. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглаж, холино. Цуглуулгын халбагаар зөвхөн буцалсан усаар хагас литр исгэж идээрэй. Эмийг дөрөвний нэг цагийн турш дусааж, дараа нь шүүнэ. Энэ дусаахыг өглөө, оройд нэг аяганд хийж, зөгийн балаар амтлана.

Жингээ хасах эмийн ургамлын цуглуулга. Биеийн хэт их жинтэй бол та ижил хэсгүүдийг хольж болно chamomile, хар elderberry цэцэг, fennel жимс, гаа навч. Үүссэн цуглуулгын хоёр хоолны халбагыг нэг литр буцалсан усаар исгэж, нэг шөнө байлгана. Шүүсэн эмийг хоолны өмнө нэн даруй хагас шилэн аяганд өдөрт гурван удаа ууна. Ийм эмчилгээний үргэлжлэх хугацаа нэгээс хоёр сар байна.

Cystoseira сахалтай - жингээ хасах програм. Cystoseira сахалтай (эмийн сангаас худалдаж авч болох замаг) хэрэглэснээр жин хасах гайхалтай үр нөлөөг олж авдаг. Ийм түүхий эдийг нэг халбага цоолсон St. John's wort-ийн хоёр халбагатай холбоно. Бүх найрлагыг нь нунтаглаж, хагас литр буцалсан усаар хийнэ. Хоёр цагийн турш шаардаж, дараа нь шүүнэ. Бэлэн болсон эмийг өдөрт гурваас дөрвөн удаа нэг аяга ууна.

Эрдэнэ шишийн торго - жингээ хасахад хэрэглэх заавар. Хэрэв та идэж буй хоолныхоо хэмжээг багасгаж чадахгүй бол эрдэнэ шишийн гутаан доромжлол дээр үндэслэн эм бэлдээрэй. Эрдэнэ шишийн гутаан доромжлол нь хоолны дуршлыг бууруулж, илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та арван грамм эрдэнэ шишийн гутаан доромжлолыг бэлтгэж, нэг шил буцалж буй усаар исгэх хэрэгтэй. Бүрэн хөргөж, дараа нь шүүнэ. Өлсгөлөнг мэдрэх үед өдрийн цагаар эм ууна.

ургамлын цуглуулгабодисын солилцоог хэвийн болгох. Бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгохын тулд уламжлалт анагаах ухааны мэргэжилтнүүд зуун грамм chamomile, St. John's wort, хус нахиа, үхэшгүй мөнхийн цэцэг, зангилаа зэргийг хослуулахыг зөвлөж байна. Ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, пааландсан саванд хийж, тагийг нь таглаж, сэрүүн, хуурай газар хадгална.

Хоол хийх зориулалттай эмийн бүтээгдэхүүнТа ийм цуглуулгын нэг халбага бэлтгэж, хагас литр буцалж буй усаар исгэж, уусвэрийг татахын тулд хорин минутын турш үлдээх хэрэгтэй. Бэлэн болсон эмийг шүүж, өдөрт хоёр удаа - өглөө, оройд ууна. Тиймээс өглөө нь эмийг бага зэрэг халааж, нэг халбага зөгийн бал уусгаж, хоолны өмнө арван таваас хорин минутын өмнө уух нь зүйтэй. Орой нь нэг аяга бүлээн дусаахад нэг халбага зөгийн балыг шингэлж, эм ууж, өөр юу ч идэж болохгүй. Ургамлууд дуусах хүртэл үүнийг өдөр бүр давтана. Ийм эмчилгээг эрт биш харин гурваас дөрвөн жилийн дараа давтаж болно.
Ийм эм нь өөх тос, янз бүрийн түрэмгий ордуудаас биеийг цэвэрлэхэд тусална.

гэх мэт бүтээгдэхүүнээр

Би энэ багцыг удаан хугацаанд ашиглахыг хүсч байсан бөгөөд туршилт хийх шалтгаан нь энд байна)

Үзэм, prunes дээр буцалж буй ус хийнэ, prunes бууруулах. Селөдерей буцалгаж, цавчих (би хутгагчаар ташуурдсан). Сонгиногоо алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч, хамгийн сүүлчийн зүйл бол хальсыг нь асгаж, хэдэн минутын турш исгэж, гэхдээ бүрэн хавдах хүртэл биш.

Зарим үрийг нэмээд бүгдийг сайтар холино. Бүх сайн чинжүү, давс. Мөөгөнцөрийн ёроолыг тосоор тосолж, үрээр нь цацна.

180 градусын температурт 30-40 минутын турш зууханд хийнэ.

Орц: 3 селөдерей үндэс, 2 сонгино, 50 гр үзэм, 100 гр наранцэцгийн үр, 100 гр prunes, 2/3 tbsp. Сагаган хальс, давс, чинжүү.

Манна болон ширхэгийг асгаж, бүрэн хавдах хүртэл исгэж болно. Дараа нь сод, өндөг, цөцгийн тос 3 tbsp нэмнэ. халбага. Холих ба гурил, элсэн чихэр нэмээд хайлсан зөгийн бал хийнэ, жигд болтол сайтар холино.

Зуурсан гурилыг тосолсон хэлбэрт хийнэ, 45 минутын турш зууханд хийнэ. Хоол хийж дууссаны дараа дээд талыг нь зөгийн балаар үрж, үрж жижиглэсэн самар цацна.

Орц: нэг шил Сагаган хальс, манна, гурил, 13 tbsp. элсэн чихэр, содын халбага, 2 өндөг, цөцгийн тос, зөгийн бал, хушга.

Инжирийг сайтар зайлж, нилээд цавчих, элсэн чихэрээр нунтаглаж, буцалсан усаар амталж, 4 цаг байлгаад хүйтэн чанасан сүүтэй холино. (Дашрамд хэлэхэд, хэрэв усгүй бол инжирийг сүүнд буцалгаж байгаа бол тийм биш юм муу эмХаниалгахаас). Гуагаа хальсалж, зүснэ. Бүгдийг хутгагч руу хийж, нэгэн төрлийн масстай болгохын тулд хурдыг аажмаар нэмэгдүүлнэ.

Найрлага: луувангийн шүүс 50 гр, амтат гуа 400 гр, Сагаган хальс 1 tbsp. халбага, инжир 50 гр, хагас шил сүү, ус, элсэн чихэр.

Гэхдээ багц хараахан дуусаагүй байна. Үлдэгдэлд..

Орц: 2/3 аяга Сагаган хальс, 1 tbsp. л. chicory, 14 st. гурил, 2 өндөг, 50 гр. цөцгийн тос, давс.

Үрийг бүлээн усаар асгаж, үлдсэн найрлагыг нь нэмээд жигнэх.

Сагаган хальс бэлтгэхийн тулд ус эсвэл сүүг 1: 2 харьцаатай авна. Үр тарианы нэг хэсэг шингэн хүртэл хоёр хэсэг.

Хэрэв та хайруулын тавган дээр бага шингэн нэмбэл давс, чинжүү нэмээд маш нягт масстай болно. тахианы өндөгта Сагаган котлет эсвэл махан бөмбөлөг хоол хийж болно.

Үр тариа үйлдвэрлэхдээ эслэг болон бусад шим тэжээлийг алдаж, техникийн боловсруулалт хийдэг. Тиймээс хамгийн сайн шийдэл бол бүхэл үр тарианы ширхэгийг ашиглах явдал бөгөөд үүнийг үйлдвэрлэхэд үр тариа нь зөвхөн хивэгний хальсыг алдалгүйгээр тэгшлэнэ.

Сагаган хальсны хувьд элсэн чихэр орлуулагчийн хувьд хар үзэм, хатаасан чангаанз зэрэг хатаасан жимс нь төгс төгөлдөр юм. Та лийр, банана гэх мэт жимс нэмж болно. Амтат шүдтэй хүмүүс үр тариандаа чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал, үрж жижиглэсэн шоколад нэмж болно.

Дэлгүүрүүдээс та заримдаа дулааны боловсруулалтанд ороогүй ногоон өнгийн ширхэгийг олж болно - Сагаган. Ийм хайрсыг илүү хурдан исгэж, халааснаас хойш 1 минутын дараа хэрэглэхэд бэлэн болно.

Сагаган нь уураг, амин хүчлийн агууламжаараа үр тарианы жинхэнэ аварга юм. Харьцуулбал, Сагаганд 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 13 г уураг байдаг бол цагаан будааны хувьд ижил үзүүлэлт ердөө 2.7 г байна.

Гоо сайхан, эрүүл мэнд Эрүүл хооллолт

Эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөлийн талаар хаа сайгүй ярьж, бичдэг ч өнөө үед түргэн хоолны бүтээгдэхүүн нэр хүндээ алдахгүй байна. Ойлгоход хялбар: бидэнд "зөв" хоол хийх цаг бага байдаг, гэхдээ бид "амттай зүйл" идэхийг хүсдэг - аз болоход "түргэн" хоол бүгд хортой биш юм. Жишээлбэл, янз бүрийн төрлийн үр тарианы ширхэгийг үл хамаарах зүйл гэж үзэж болно, үүнд тусгай, зөөлөн боловсруулалт хийсний дараа ихэнх ашигтай шинж чанарууд болон гайхалтай амт, гэхдээ хоол хийх хугацаа ихээхэн багасдаг.

Сагаган будаа нь үл хамаарах зүйл биш юм; Үнэн, Сагаганыг үр тариа гэж ангилдаггүй - энэ нь төрөл зүйлээс гаралтай өвслөг ургамал, гэхдээ энэ нь үр тариа (үр тариа) ургац гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн тул ижил төстэй боловсруулалтын аргыг ашигладаг.

"Тусгай" Сагаган хальс

Гэсэн хэдий ч Сагаган хальс нь өөрийн гэсэн сайхан шинж чанартай байдаг. Сагаган бол гайхалтай ургамал: үүнийг тариалахад ашигладаггүй. химийн бодисууд, пестицидтэй адил бөгөөд бусад хөдөө аж ахуйн ургамлуудаас ялгаатай нь генетикийн өөрчлөлтөд өртдөггүй тул бид үүнийг хамгийн байгалийн, байгаль орчинд ээлтэй үр тариа гэж үзэж болно.

Үйлдвэрлэсэн Сагаган хальсэнгийн: Сагаган үр тариаг тусгай машин ашиглан нимгэн зүсэж, эсвэл хавтгайруулсан - энэ нь ашигтай бөгөөд амттай бүтээгдэхүүн, бараг бүх байгалийн ашиг тусаа хадгалсан.

Орос улсад Сагаган будааны ашиг тусыг маш удаан хугацаанд мэддэг байсан, мөн үүнийг хоол тэжээлд өргөнөөр, таатайгаар ашиглах: Сагаганолон хүний ​​хайртай - сүүтэй, шарсан ургамлын тоссонгино, мөөгтэй, зүгээр л цөцгийн тос, махан соустай, элэг эсвэл шарсан загастай.

By хоол тэжээлийн үнэ цэнэСагаган нь бусад олон үр тарианаас өндөр байдаг- Энэ нь удаан хугацаанд ханасан, төгс тэнцвэртэй, чухал амин хүчлээр баялаг уураг нь биед бараг бүрэн шингэдэг гэдгийг мэддэг. Сагаган будааны найрлага нь маш баялаг - бид үүнийг энд дэлгэрэнгүй тайлбарлахгүй, харин түүний өөх тос нь ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд тугал, үхрийн махнаас бараг гурав дахин их төмрийг агуулдаг гэдгийг хэлэхэд хангалттай. Энэ өмч нь мах иддэггүй хүмүүст маш их үнэ цэнэтэй бөгөөд түүний хэрэглээг тууштай дэмжигчид тайвширч чаддаг: дүрмээр бол ямар нэг шалтгаанаар мах идэхээс татгалздаг хүмүүс төмрийн дутагдлын цус багадалтаас айдаг.

Зөөлөн үйлдвэрлэлийн технологийн ачаар Сагаган будааны бараг бүх шинж чанар нь ширхэгээр хадгалагддаг тул тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. өндөр холестерин, цусны даралт ихсэх, таргалалт, ходоод гэдэсний өвчин, бага гликемийн индексЭнэ нь тэднийг чихрийн шижин өвчний гол хүнсний нэг болгодог - олон өвчтөнд өдөрт хоёр удаа идэхийг зөвлөдөг. Эдгээр нь элэгний өвчин, эрэгтэй бэлгийн сулралд тустай. муу хүйтэн, лейкеми, пепсины шархболон өтгөн хатах.

Сагаган үрсийг жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон бага насны хүүхдүүдэд зөвлөж байна өндөр агуулгатайвитаминууд - ялангуяа В бүлгийн эрдэс бодисууд, органик хүчилболон эслэг.

Сагаган будаа, үр тариа хэрэглэх нь зүрх судасны өвчин, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг - түүний бодисууд нь цацраг идэвхт бодисыг зайлуулж, дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг.

Сагаган хальс, жин хасах

Сагаган хальсны илчлэгийн агууламж бага гэж нэрлэгдэх боломжгүй - 100 грамм тутамд 330-345 ккал байдаг., гэхдээ тэдгээрийн хоолны дэглэм нь нэлээд үр дүнтэй гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Шүүмжээс харахад та 2 долоо хоногийн дотор 7-12 кг илүүдэл жингээсээ салж чадна, гэхдээ энд тэвчээр шаардагдана: үр тарианаас гадна хоолны дэглэмийн үед бараг юу ч идэж болохгүй - өөх тос багатай kefir, хүнсний ногоо эсвэл элсэн чихэргүй жимс (хатаасан жимс). Үндсэндээ энэ бол урт моно хоолны дэглэм бөгөөд хүн бүр үүнийг хийхийг зөвшөөрдөггүй - энэ нь бас чухал сул тал юм. Сагаган хальсны илчлэгийн агууламж нь жингээ хасахад саад болохгүй, учир нь эдгээр калори нь ханасан өөх тос, өөх тос агуулдаггүй. энгийн нүүрс ус, гэхдээ дээр дурдсан онцлог шинж чанарууд нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус, хүнсний ногооны уурагаас. Ийм учраас хоолны дэглэмд нэмэлт өөх тос, мах, загас оруулах шаардлагагүй - өлсгөлөнгийн мэдрэмж ховор тохиолддог.

Хоолны Сагаган хальсыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Үр тариа, өөх тос багатай kefir зэрэг нь хамгийн үр дүнтэй сонголт гэж тооцогддог. Өдрийн турш 5-6 тунгаар үр тариа, kefir зэргийг хамтад нь эсвэл тусад нь идэж, 1.5 литр хүртэл цэвэр ус ууж болно. Унтахынхаа өмнө нэг аяга kefir ууж, өглөө нь өлөн элгэн дээрээ нэг аяга ус 1 халбага ууж болно. зөгийн бал. 18 цагийн дараа идэхгүй байхыг зөвлөж байна, гэхдээ хүн бүр үүнийг хийж чадахгүй; ядаж оройн хоолоо унтахаас 3-4 цагийн өмнө идэж үзээрэй.

Зөвхөн давс, элсэн чихэр нэмээд зогсохгүй халуун ногоо болон бусад амтлагчийг нэмж оруулах шаардлагагүй; сул ногоон эсвэл ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс бусад тохиолдолд та кофе, цай ууж болохгүй.

Хамгийн тууштай нь зөвхөн хальс, усаар хоёр долоо хоног тэсвэрлэх чадвартай, гэхдээ та Сагаган хальс, хүнсний ногоог сонгох боломжтой; Цардуулгүй хүнсний ногоог сонгох нь дээр. тэр янз бүрийн төрөлбайцаа - брокколи ялангуяа сайн, шинэ өргөст хэмхулаан лооль, ногоон шош, вандуй, хаш, навчны салат, Болгар амтат чинжүү, бууцай, ногоон - селөдерей, яншуй, dill, ногоон сонгино. Хэрэв та чанасан, давсгүй идэж чадвал ямар ч шинэ мөөг нэмж болно. Хүнсний ногоог бас буцалгана - усанд эсвэл уураар жигнэх боловч та тэдгээрийг түүхийгээр нь салат хэлбэрээр идэж болно. Хоолны зарим хувилбаруудад өлсгөлөнг мэдрэх үед цагт биш, хүссэнээрээ идэхийг санал болгодог боловч тодорхой сэтгэл хөдлөлийн туршлагаас үүдэлтэй хоолны дуршилтай андуурч болохгүй.

Сагаган будаатай хоолны дэглэм нь давуу болон сул талуудтай. Нэгдүгээрт, сул талуудын талаар ярилцъя: энэ нь нэг хэвийн байдал, үргэлжлэх хугацаа боловч эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд тэдгээр нь дүрмээр бол давуу талуудаар хурдан нөхөгддөг. Жин тогтвортой буурч, бие нь илүү хөнгөн, харин таагүй мэдрэмж төрүүлдэг өвдөлтҮгүй: Сагаган хальс нь ходоод, гэдэс, бөөрөнд төгс "хүлээн зөвшөөрөгддөг" - бүх хоол хүнс, тэр ч байтугай хоолны дэглэмийн хувьд ч үүнийг сайрхаж чадахгүй.

Хоолны дэглэмийн үед тэдгээрийг хоол хийхэд хялбар байдаг: бүгдийг нь багц дээр зааж өгсөн байдаг, гэхдээ хэрэв хоол хийх нь 3-5 минутын турш явагдах ёстой бол та хайрсыг огт чанаж болохгүй - буцалж буй усаар асгаж, үлдээгээрэй. Тагны дор 15-20 минут байлгана. Та үүнийг ЗХУ-ын үед алдартай бүтээгдэхүүн болох "Hercules" -тэй ч хийж болно, гэхдээ та бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй болно - хагас цаг орчим. Мөн Увелка гэх мэт үр тариа нь хоол хийх шаардлагагүй - ажлын өдрүүдэд ч хэрэглэхэд тохиромжтой.

Гэрийн хоол хийх Сагаган хальс

Сагаган үр тариа нь зөвхөн үр тариа хийхэд ашиглаж болох тул сайн байдаг. Та тэднээс гар хийцийн маш сайн талх жигнэх, бин, хуушуур, бялуу, бялуу жигнэх, махан бөмбөлөг, банш, жигнэмэг, тэр ч байтугай чипс хийх боломжтой - дэлгүүрт худалдаж авсан зуушны гайхалтай хувилбар юм.

Зөөлөн, амттай бинкийг Увелки төрлийн ширхэгээс гаргаж авдаг: 1/2 аяга хайрсыг нэг аяга kefir асгаж, хагас цаг байлгаад 1-2 өндөг, 1-2 tbsp нэмнэ. гурил, хутганы үзүүр дээр сод, давс, элсэн чихэр зэргийг амталж, бүгдийг сайтар хольж, ердийнхөөрөө бин хуурна.

Эсрэг заалтуудын талаар

Сагаган үр тариа хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүй боловч тэдэнд зориулсан хоолны дэглэм нь хүн бүрт тохиромжгүй байдаг. Та үүнийг бодисын солилцооны хүнд хэлбэрийн эмгэг, зүрх судасны хүнд өвчин, түүнчлэн жирэмсэн үед хэрэглэж болохгүй. хөхөөр хооллохболон төвөгтэй үеүүд.

Сэдвүүд: Сагаган хальс, турах зориулалттай Сагаган хальс

Сагаган будаа бол манай эх орончдын дунд хамгийн алдартай, энгийн хачируудын нэг юм. ТУХН-ийн орнуудад Сагаган будаа идэхгүй тийм хүн байдаггүй. Энэхүү хоол нь бие даасан үдийн хоол эсвэл хөнгөн зууш болж чаддаг бөгөөд та ийм будаагаар махан бөмбөлөг эсвэл махан бөмбөлөг, кассерол хийж болно - маш олон сонголт байдаг. Гэсэн хэдий ч Сагаган будаа нь зөвхөн үр тариа төдийгүй үр тарианаас ч бэлтгэгддэг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ арга нь маш их цаг хэмнэж, хоол хийх үйл явцыг хөнгөвчлөх болно.

Бүтээгдэхүүний тухай

Сагаган үр тариа нь нунтагласан үр тарианы аналог юм. Тэдгээрийг тусгай технологийн машин ашиглан үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь ирээдүйд будаа бэлтгэхэд хялбар болгодог төдийгүй бүх зүйлийг хадгалдаг. эерэг шинж чанаруудбэлэн бүтээгдэхүүн дэх Сагаган . Үр тариа хийх үйл явц нь маш энгийн. Үйлдвэрт Сагаганыг үр тариагаар зулгааж, хавтгайруулж, дараа нь халуун уураар эмчилдэг (энэ нь будаа хоол хийх хурдыг ихээхэн бууруулдаг). Түүнээс гадна, энэ нь ямар нэгэн химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмэлгүйгээр тохиолддог.

Үр тарианы үр тариаг сонгохын давуу тал нь тодорхой юм.

• Сагаган хальсыг хоол хийх нь маш энгийн. Тэдгээрийг халуун ус эсвэл сүүгээр асгахад хангалттай (эсвэл халуун шингэнд хэдхэн минут буцалгана) - амттай, эрүүл өглөөний цайбэлэн.
• Үр тарианаас ялгаатай нь хайрс нь өндөр чанартай үр тариаг чанар муутай үр тарианаас ялгахын тулд ялгах шаардлагагүй юм. Хэрэглэгч зөвхөн хайрсыг зөв бэлтгэх хэрэгтэй.
• Хайрцаг нь таны төсөөллийг хязгаарладаггүй. Эдгээрээс та зөвхөн сүү эсвэл усаар будаа төдийгүй олон ер бусын, сонирхолтой хоол хийж болно: шөл, бялуу, кассерол гэх мэт.

Сагаган будаа нь 100 г хуурай бүтээгдэхүүн тутамд 13 г уураг агуулдаг бөгөөд 300 орчим ккал байдаг. Тиймээс Сагаган будаа нь ажиглахыг эрэлхийлдэг хүмүүст онцгой дуртай байдаг эрүүл амьдралын хэв маягамьдрал, тэдний зураг, жинг хянах.

Сагаган, Сагаган үр тариа хэрэглэхэд хатуу эсрэг заалт байхгүй. Гэсэн хэдий ч хувь хүний ​​үл тэвчих байдал, боломжтой байдлын талаар үргэлж санаж байх нь зүйтэй харшлын урвал. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оройн хоолонд Сагаган идэхийг зөвлөдөггүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь хүний ​​биед шингэхэд удаан хугацаа шаардагддаг.

Хоол хийх

Жор нь маш энгийн. Хэрэв та зааврыг дагаж, пропорцийг дагаж мөрдвөл хоол хийх шинэхэн хүн ч гэсэн энэ хоолыг хийж чадна. Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 100 гр Сагаган хальс (хэмжихийн тулд зөв хэмжээ, та нэг халбага хэрэглэж болно: 20 орчим грамм Сагаган ширхэгийг дотор нь байрлуулсан);
• 300 мл шингэн (будаа ус эсвэл сүүнд чанаж болно);
• 1 халбага элсэн чихэр (та өөр амтлагч хэрэглэж болно);
• 0.5 халбага давс.

Эхлээд та жижиг саванд ус эсвэл сүү буцалгах хэрэгтэй (таны хувийн сонголтоос хамааран). Ус буцалгасны дараа түүнд хайрс асгаж, элсэн чихэр, давс нэмэх шаардлагатай. Ихэвчлэн хайрсыг 3 минут орчим чанаж болгосон ( яг цагсав баглаа боодол дээр хоол хийх талаар мөн зааж өгсөн болно). Хоол хийх явцад хайрсыг байнга хутгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр савны хана, ёроолд наалдахгүй, будаа нь шатахгүй.

Хэрэв та будаагаа мах, загасны хачир болгон хийхээр төлөвлөж байгаа бол элсэн чихэр болон бусад амтлагч нэмж болохгүй. Хэрэв Сагаган будаа нь таны үндсэн хоол юм (жишээлбэл, өглөөний цай) бол та илүү их элсэн чихэр нэмж, жимсээр нэмж болно.