Ang mga kamangha-manghang benepisyo ng ordinaryong damo sa hardin: nakapaghanda ka na ba ng mas maraming dill para sa taglamig? Posible bang magbigay ng dill sa mga bata, kailan at magkano

Kamusta mahal na mga mambabasa! Ngayon ay halos walang tao na hindi alam kung ano ang dill. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng dill,bilang pampalasa sa maraming pagkain. Ito ang pinakasikat na damo na idinagdag sa mga sopas at salad. Ngunit ang damo ng dill ay may iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngayon ay pag-uusapan ko nakapagpapagaling na katangian at contraindications ng dill, halos marami sa atin ang nakakaalam nito.

Ayon sa Wikipedia, ang Asya ay itinuturing na tunay na tinubuang-bayan ng dill, at ngayon ang dill ay nilinang at lumaki sa buong Europa at hilagang Africa. Ang dill ay ginamit ng mga Egyptian na manggagamot 5,000 taon na ang nakalilipas at ang mga labi ay natagpuan sa mga guho ng Romano at sa Britain. Sa Middle Ages, pinaniniwalaan na ang dill ay nagpoprotekta laban sa pangkukulam. Ang dill ay dumating sa Russia mula sa mga bansa sa timog-kanluran at gitnang Asya.

Lumalabas na ang dill ay isang uri ng panlunas sa lahat para sa maraming sakit. Tulad ng anumang gamot, ang epekto sa katawan ay dahil sa natatanging komposisyon nito. Maraming bitamina dito (A, C, PP, nikotina, folic acid, karotina), mahahalagang langis, phytoncides, bioflavonoids, protina, carbohydrates at trace elements. At bawat isa sa mga sangkap na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto at nagpapanumbalik ng isang bagay sa ating katawan. At sa parehong oras, ito ay napakababa sa calories, ang 100 gramo ay naglalaman lamang ng 38 kcal.

Ito ay isang listahan ng mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng dill.

Ang dill ay isang halaman na maaaring gumawa ng anumang ulam na malasa at dagdagan ang gana.
Ang bactericidal, antimicrobial effect ng dill ay ginagamit sa mga sakit tulad ng dysentery, salmonellosis, atbp.
Ang mahahalagang langis na nakapaloob sa dill ay nakakatulong sa pinahusay na pagtatago gastric juice at apdo, dahil sa antispasmodic effect, maaari itong magamit para sa mga sakit gastrointestinal tract at paninigas ng dumi.
Ang pagkilos na anti-namumula at antimicrobial ay ipinahayag din sa paggamot ng mga sakit sa itaas respiratory tract lalo na kung sila ay sinamahan ng ubo na may asthmatic (allergic) component.
Anti-inflammatory, disinfectant at sugat-healing effect: kung maghanda ka ng gruel mula sa mga batang shoots ng dill at ilapat sa mga nahawaang sugat o pustules sa balat sa gabi at gawin ito ng ilang beses, pagkatapos ay ang sugat ay malinis ng nana, ang pamamaga at pamamaga ay aalisin. Maaari mo ring mapawi ang pangangati at pagkasunog pagkatapos ng kagat ng mga bubuyog, lamok.
Ang antioxidant effect ng dill ay ipinahayag sa pamamagitan ng neutralizing carcinogens.
Ang pag-aari ng deodorizing ay ipinahayag kapag ang tubig ng dill ay ginagamit bilang isang banlawan sa bibig, pati na rin kapag naghuhugas ng katawan, dahil ito ay ipinahayag dito pagkilos na antibacterial dill. Ito ay ang bacteria na nagdudulot ng hindi kasiya-siya at mabahong amoy mula sa bibig o katawan.
Ang mga hormone na nakapaloob sa dill ay nagpapasigla sa gawain ng mga babaeng gonad at ang mga hormone na kanilang inilalabas, na siya namang kumokontrol. cycle ng regla.

Mga buto ng dill - mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications

Ang tubig ng dill ay nakakatulong upang mapawi ang pulikat ng makinis na mga kalamnan ng mga daluyan ng dugo, sa gayon ay binabawasan ang pagtaas presyon ng arterial. Para sa atherosclerotic headaches tubig ng dill pinapaginhawa ang sakit, pinapaginhawa ang mga neuroses at nagtataguyod ng mabilis na pagkakatulog na may insomnia.
Ang isang dill seed compress ay nakakapag-alis ng pagkapagod sa mata, lalo na kapag nagtatrabaho sa isang computer sa loob ng mahabang panahon o nagtatrabaho sa isang silid na hindi maganda ang ilaw.
Ang gruel mula sa mga dahon ng dill ay ginagamit sa paghahanda ng mga maskara sa mukha, tulad ng sa purong anyo, pati na rin sa iba pang mga maskara. Nagreresulta ito sa pagpapakinis ng mga wrinkles at pagpapabata ng balat.
Ang tubig ng dill ay nakakatulong upang madagdagan ang paggagatas sa mga ina ng pag-aalaga at mapawi intestinal colic at utot (bloating) sa mga bagong silang at maliliit na bata.
Ang walang alinlangan na benepisyo ng pag-inom ng tubig ng dill upang mapataas ang hemoglobin sa dugo sa anemia.
Ang ganda pampakalma, ito ay nagpapakalma at nagtataguyod ng mabilis na pagkakatulog.

Contraindications

Sa kabila ng katotohanan na maaari nating gamitin ang dill araw-araw, ngunit hindi rin inirerekomenda ang labis na paggamit nito o tubig ng dill. Dapat itong gamitin nang may pag-iingat kapwa para sa pagkain at bilang produktong panggamot mga taong nagdurusa mula sa mababang presyon ng dugo, mga may pagkasira, pati na rin ang pansamantalang pagkasira ng paningin. Huwag madala sa dill at tubig ng dill para din sa mga buntis.

Paano maghanda ng tubig ng dill

Kadalasan, ang mga batang ina ay hindi alam kung ano ang gagawin kapag ang kanilang sanggol ay gumulong lamang mula sa colic sa tiyan. Ang isang pag-atake ay maaaring pukawin kung ang bata ay inilipat sa ibang diyeta, kung ang bata ay labis na kumain, kung hindi ito maayos na nakakabit sa dibdib, kapag ang bata ay lumulunok ng hangin na may gatas, at dahil din sa nutrisyon ng ina ng nagpapasuso. Ang tubig ng dill ay darating upang iligtas. Paano ito lutuin ng tama?

Upang maghanda ng tubig ng dill, kailangan mong kumuha ng 1 kutsara ng mga buto ng dill at ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng isang oras, pilitin at uminom ng 100 ML 3 beses sa isang araw para sa mga matatanda at maliliit na bata at mga bagong silang, 1 kutsarita.

Kung wala kang in first aid kit sa bahay buto ng dill, maaari mong bilhin ang mga ito sa parmasya. Ang langis ng dill ay makakatulong din, na dapat na diluted: 1 bahagi ng langis at 1000 bahagi ng tubig, iling mabuti, uminom ng 20 patak 4-5 beses sa isang araw.

Ihanda nang maaga ang mga buto ng dill, maaaring magamit ang mga ito kung plano ng pamilya na magkaroon ng bagong panganak o mayroon nang isang sanggol. Bilang karagdagan, maaaring kailanganin mo ang mga buto ng dill kapag nag-aatsara ng repolyo. Para sa pag-aani, ang mga buto ay inaani sa katapusan ng tag-araw, kapag sila ay nagiging dilaw-kayumanggi. Ang mga nakolektang buto ay inilatag sa papel at iniwan upang matuyo sa isang maaliwalas na lugar, iniiwasan ang direkta sinag ng araw. Ang mga tuyong buto ay nakaimbak sa isang tuyong lalagyan.

Paano maghanda ng dill para sa taglamig

Nakakalungkot na sa taglamig hindi ka maaaring pumili ng isang sprig ng sariwang dill upang ilagay ito sa isang salad o sopas. Kung gagamitin mo ang mga pamamaraan na nakalista sa ibaba at maghanda ng dill para sa taglamig, kung gayon ang mabangong pampalasa ay nasa iyong mesa sa buong taon.

Mga ipinag-uutos na kondisyon: upang mag-ani ng mga dill greens para sa taglamig, kinakailangan na kumuha ng mga sprigs ng milky ripeness kapag ang mga tangkay ay malambot at ang halaman ay hindi napunta sa kulay. Kolektahin ang mga halaman na lumago sa malayo sa mga lugar na malinis sa ekolohiya para sa pagpapatuyo.

Maaaring matuyo ang dill. Upang gawin ito, banlawan ang mga sanga ng tubig at pagkatapos ay ilagay sa isang tuwalya upang matuyo. Kung lumalaki ang dill sa iyong hardin at malayo sa mga abalang kalsada, magagawa mo nang walang paunang paghuhugas. Pinong tumaga ang mga gulay at ilatag ito sa malinis na papel (ngunit hindi sa mga pahayagan) o tela at hayaang matuyo sa lilim na malayo sa direktang sikat ng araw, kung hindi man ay magiging dilaw na lamang ang mga gulay. Mag-imbak ng mga tuyong damo sa isang tuyo, mahigpit na saradong garapon.
May nag-atsara ng batang dill. Upang gawin ito, ang malinis na inihanda na tinadtad na mga gulay ay halo-halong may asin, halo-halong lubusan, at pagkatapos ay ilagay sa isang garapon ng salamin at sarado na may takip na plastik. Mag-imbak sa isang madilim na lugar sa isang aparador.
Pinakamainam na i-freeze ang mga batang dill. Maraming mga refrigerator ang nilagyan na ngayon ng malalaking freezer, kaya samantalahin ang pagkakataong ito. Ilagay ang tuyo, pinong tinadtad na dill sa isang plastic bag o lalagyan at ilagay lamang sa freezer. Sa ganitong paraan ng pag-iimbak, pinapanatili ng halaman ang lahat kapaki-pakinabang na materyal at bitamina.

At para sa lahat, inirerekumenda ko, sa kabaligtaran, na gumamit ng sariwang dill, idagdag ito sa anumang ulam, mapapabuti nito ang lasa nito, at magdadala din sa iyo ng maraming kalusugan.

Kung tatanungin mo ang isang babae na kamakailan lamang nanganak kung ano ang gusto niya sa lahat, halos tiyak na sasagutin niya na ang pinakamahalaga para sa kanya ay isang masaya at mahinahong sanggol.

Gayunpaman, tulad ng ipinapakita ng pagsasanay, ang mga problema ay madalas na lumitaw sa pangalawang punto, dahil ang mga bagong silang ay patuloy na pinahihirapan ng sakit sa tiyan, kaya naman ang dill ay karaniwan sa mga taong may pagpapasuso may colic sa isang bata. Una, ang lunas na ito ay ganap na natural, pangalawa, wala itong mga epekto, at pangatlo, ang halaman na ito ay nagpapabuti sa panunaw sa pangkalahatan.

Ang haras, na madalas na tinatawag na dill grass, ay mabangong halaman na may madilim na berdeng inukit na sanga. Kahit na noong sinaunang panahon, napansin ng mga tao na ang dill ay binibigkas ang mga katangian ng carminative - nakakatulong itong alisin ang mga gas mula sa mga bituka, sa gayon binabawasan ang pamumulaklak at pag-aalis. kawalan ng ginhawa Sa kanya.

Para sa mga sanggol ito ay isang partikular na malusog na alternatibo, dahil ang haras ay isang halaman na may mababang antas allergenicity, kaya na ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa tulad natural na gamot napakabihirang sa mga bagong silang. Bilang karagdagan, ang dill ay hindi binibigkas side effects, tulad ng karamihan sa mga gamot na idinisenyo upang mapabuti ang panunaw sa mga sanggol at maibsan ang kondisyon na may colic sa tummy.

Ang tanging negatibong pag-aari na maaaring maiugnay sa tubig ng dill ay ang tiyak na lasa nito. Parang green lang halamang mala-damo, tsaa o isang decoction batay sa haras ay may medyo binibigkas na lasa at aroma, na hindi palaging gusto ng mga sanggol na pinapasuso.

Ang tubig ng dill ay maaaring ibigay sa mga bagong silang na sanggol mula pa sa simula. maagang edad, lalo na kung sila ay pinahihirapan ng binibigkas na mga cramp sa tiyan.

Kung ang sanggol ay patagong tumanggi sa isang bagong inumin, maaari mo itong patamisin ng kaunti, tandaan lamang na ang puting pinong asukal mismo ay maaaring makapukaw ng pagbuo ng gas, kaya kailangan mong maingat na gawing matamis ang tsaa ng haras.

Mga Pangunahing Benepisyo ng Dill Water para sa mga Sanggol

Tulong sa colic: perpektong neutralisahin ng dill ang nagngangalit na gaziki sa mga sanggol, natural inilalabas ang mga ito, sa gayon ay napapawi ang mga sintomas at inaalis ang sakit sa bituka.
Kalmado pagtulog sa gabi : napakakaraniwang sanhi ng moody at agitated behavior sa mga bata kamusmusan sila ay nagiging mga cramp sa tiyan, at samakatuwid kung ang problemang ito ay maalis, ang sanggol ay magsisimulang makatulog nang mas mahusay sa gabi, magiging mas balanse at masayahin.
magandang pantunaw: Ang mga decoction batay sa dill ay nakakatulong nang maayos sa motility ng bituka, upang ang naturang gamot ay hindi lamang mapupuksa ang mga gas na naipon sa tummy ng bagong panganak, ngunit pinapayagan din siyang alisan ng laman ang tumbong sa isang napapanahong paraan, sa gayon ay maiiwasan ang panganib ng paninigas ng dumi. .
Abot-kayang presyo: mga buto ng haras o mga dahong tuyo ang mga ito ay mura, at kung nais mo, ikaw mismo ay maaaring makakuha ng gayong milagrong lunas kung mayroon kang pribadong plot o nakatira ka sa pribadong sektor.
Kaligtasan: Ang dill ay ang pinakamahusay na alternatibo sa panggamot at mga kemikal sa presensya ng intestinal colic sa isang bata habang nagpapasuso.

Dill water sa panahon ng pagpapasuso para sa isang bagong panganak

Ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang maghanda ng gayong nakapagpapagaling at nakakatipid na lunas ay ang pagbili ng yari na tsaang nakabatay sa haras sa isang parmasya o sa departamento ng mga bata ng isang supermarket. Ngayon, karamihan sa mga kilalang kumpanya na gumagawa pagkain ng sanggol, gumawa ng ganitong uri ng inumin. Ang mga ito ay naglalaman ng walang anuman kundi ang mga pinatuyong hilaw na materyales, na dati nang naproseso at inilagay sa mga butil, maliban kung minsan ang isang maliit na asukal ay idinagdag sa tsaa upang mapabuti ang lasa ng inumin.

Ang paggawa nito ay napaka-simple - pakuluan lamang ng ilang tubig, palamig ito at ibuhos ito sa isang bote ng sanggol, kung saan idaragdag mo ang ipinahiwatig na dami ng mga butil o pulbos. Iling ang bote at handa na ang baby tummy na gamot. At kung nag-aalala ka na ang sanggol ay maaaring maging gumon sa bote ng plastik, pagkatapos ay bigyan siya ng tubig ng dill mula sa isang kutsarita o may malinis na pipette.

Kung ninanais, maaari ka ring makakuha ng mga pinatuyong hilaw na materyales mula sa parmasya. Sa kasong ito lamang, huwag kalimutang suriin ang kalidad nito - ang naturang produkto ay dapat magkaroon ng isang sertipiko, pati na rin ang isang tala na ang dill ay lumago sa isang lugar na walang radiation at anumang iba pang polusyon.

Para sa pinakamahusay na epekto, ang tsaa na ito ay pinakamahusay na inaalok sa sanggol sa pagitan ng mga pagpapakain, kapag ang kanyang tiyan ay natunaw na at nasipsip ang gatas ng ina. Ngunit hindi mo dapat gawin ito ng higit sa tatlong beses sa isang araw, dahil ang tubig ay maaaring mabawasan ang gana sa pagkain ng sanggol, at sa susunod na pagpapakain ay may panganib na kumain siya ng mas kaunting gatas kaysa sa nararapat.

Ito, sa turn, ay maaaring humantong sa isang pagbawas sa paggagatas. Samakatuwid, bigyan ang bagong panganak ng fennel decoction na inumin nang paunti-unti, sa maliit na dami.

Ito ay lalong kapaki-pakinabang na mag-alok ng gayong nakapagliligtas-buhay na lunas sa hapon at sa huling bahagi ng hapon, kapag ang mga pananakit at pinagputulan sa bituka ay karaniwang tumataas. Ngunit sa parehong oras, hindi natin dapat kalimutan espesyal na diyeta para sa nursing mother mismo, dahil ang tubig ng dill ay magiging walang silbi kung ang sanhi ng bituka colic sa sanggol ay nasa maling menu ng babae.

Ito ay para sa kadahilanang ito na, kasama ng mga carminative, ipinapayo ng mga doktor na muling isaalang-alang ang diyeta ng isang batang ina at pansamantalang nililimitahan ang pagkonsumo ng mga potensyal na mapanganib na pagkain.

Ang isang babaeng nagpapasuso mismo ay maaaring kumuha ng sabaw ng dill, lalo na kapag ang problema ng labis na pagbuo ng gas at pag-utot ay pareho (ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay hindi karaniwan pagkatapos ng panganganak).

Bilang karagdagan, ang haras ay may isa pang positibong epekto, kahit na hindi binibigkas ng kakayahang mag-alis ng mga gas mula sa tiyan ng sanggol - malumanay itong pinapakalma ang sistema ng nerbiyos at nakakatulong na mapabuti ang pagtulog. Kahit na ang dill ay walang malakas na sedative effect sa psyche, kasama ito sa kategorya ng mga produktong kapaki-pakinabang para sa mga estado ng nerbiyos at hindi mapakali na pag-uugali.

Dapat ding tandaan na ang mga decoction at tsaa na nakabatay sa haras ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap - mga bitamina at mineral, kaya't ang gayong tubig ay hindi lamang magpapaginhawa sa tiyan ng isang bagong panganak na sanggol, ngunit bahagyang punan ang pangangailangan ng lumalaking katawan nito para sa mga hindi maaaring palitan na mga elemento.

Paano gumawa ng isang decoction ng dill kapag nagpapasuso sa isang sanggol

Pinakamainam na ihanda sa bahay ang naturang tubig mula sa pinatuyong mga buto ng haras, na maaaring makuha sa anumang parmasya sa lungsod. Gayunpaman, huwag mag-stock sa tubig ng dill para sa hinaharap - ang buhay ng istante ng naturang decoction ay medyo maikli, kaya magluto ng bagong tsaa para sa sanggol sa bawat oras.

Upang singaw ang pinatuyong dill, durugin muna ang mga buto nito.
Pakuluan ang isang baso Inuming Tubig at hayaan itong lumamig ng kaunti.
Ibuhos ang haras na may tubig at mag-iwan ng hindi bababa sa kalahating oras.

Para sa isang baso ng tubig na kumukulo, kakailanganin mo ng hindi hihigit sa isang kutsarita ng tuyo, durog na hilaw na materyales. Kasabay nito, mahalagang tandaan na ang tubig, na inalis lamang mula sa apoy, ay pumapatay at sumisira sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill, kaya ang tsaa ay steamed hindi na may tubig na kumukulo, ngunit may isang likido na ang temperatura ay bumaba sa 75-60 degrees.

Dahil ang ventricle ng isang bagong panganak na sanggol ay napakaliit, hindi niya kailangan ng maraming tubig para gumana ang tiyan - ang isang solong paghahatid ay hindi dapat lumampas sa isang kutsarita.

Maaari ka ring maghanda ng tulad ng isang decoction gamit ang sariwang dill, banlawan lamang muna ang mga gulay at i-chop ng makinis.

Sa karamihan ng mga kaso, ang dill sa panahon ng pagpapasuso na may colic sa isang bata ay nakayanan nang maayos ang problema ng sakit sa tiyan. Kung ang pamamaraan na ito ay hindi makakatulong sa iyo, kumunsulta sa iyong pedyatrisyan at suriin muli ang iyong pang-araw-araw na diyeta.

Idinagdag ang dill

Sa brine, sa marinade.

Mabango at kaaya-aya

Ang bango niya.

Adobo na pipino

Mukhang napakalakas.

Amoy dill siya

At malutong na masarap!

Ang dill ay ang pinaka mabango ng mga madahong gulay. Tandaan kung gaano ka sariwa at kaaya-aya ang amoy nito.

Ano ang hitsura ng dill, alam mo?

Mayroon itong medyo siksik na matangkad na nababanat na tangkay, magagandang inukit na dahon, maliit na dilaw-berdeng bulaklak ay nakolekta sa isang payong inflorescence, pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga buto ay nabuo sa kanilang lugar. Kaaya-ayang aroma nagtataglay hindi lamang ng mga sariwang berdeng dahon ng dill, kundi pati na rin sa mga buto mismo, dahil naglalaman ang mga ito ng pabagu-bago ng isip na mahahalagang langis na malakas ang amoy.

tinubuang-bayan ng dill- Silangang Baybayin dagat mediterranean. Doon at ngayon ay may mga palumpong ng ligaw na dill.

Ang halaman na ito ay kilala sa mga tao sa loob ng ilang libong taon. Ang mga sinaunang Griyego, Romano at iba pang mga tao ay hindi gumamit nito para sa pagkain, ngunit lumago ito bilang isang ligaw na damo.

Ang sikat na sinaunang makata na si Sappho ay sumulat tungkol sa dill sa isa sa kanyang mga tula:

Takpan ng mga korona...

Mga alon ng magagandang kulot

Narvi para sa isang korona na may banayad na kamay

Mga sariwang sanga ng dill.

Ang mga sinaunang Griyego ay hindi lamang naghahabi ng mabangong mga sprigs ng dill sa mga wreath at bouquets, ngunit alam din ang tungkol sa mga katangian ng pagpapagaling nito.

Sa Kanluran at Hilagang Europa, ang dill ay kumalat mula noong ika-16 na siglo.

Ang dill ay naglalaman ng isang rich mineral at bitamina set: salts ng potassium, calcium, magnesium, phosphorus, ascorbic acid at carotene.

Ang mga buto ng dill, na may kahanga-hangang sariwang aroma, ay ginagamit sa pabango, sa paggawa ng mga cream at lotion, sa mga industriya ng medikal at confectionery.

Ang mabubuting maybahay ay gumagamit ng dill kapag nag-aatsara at nag-aatsara ng mga pipino, kamatis, at zucchini. Ang batang dill ay kinakain hilaw, tuyo at inasnan para sa imbakan ng taglamig.

Ang dill ay mabilis na lumalaki at gumagawa ng ilang mga pananim sa panahon ng mainit na panahon. Ang mga nakaranasang hardinero ay naghahasik ng dill sa tagsibol at mas malapit sa taglagas. Kapag ito ay inihasik sa mga gulay, ito ay ani pagkatapos ng 20-30 araw. Ang mga batang dill ay hinila kasama ang mga ugat, at ang luma, na nilayon para sa pag-aatsara, ay pinutol.

Sagutin ang mga tanong

Ano ang hitsura ng dill?

Saan nagmula ang dill?

Paano ginamit ang dill noong sinaunang panahon?

Anong mga sustansya ang matatagpuan sa dill?

Anong mga pinggan ang idinagdag sa dill?

Mayaman sustansya Ang dill ay maaari ding maging isang mahusay na karagdagan sa diyeta ng isang bata.

Ang 100 g ng sariwang gulay ay naglalaman lamang ng 40 kcal. Ang dill ay may komposisyon na taba, protina, carbohydrates, bitamina na kinakailangan para sa bata, micro- at macroelements.

Komposisyong kemikal:

Mga elemento ng bakas: tanso, bakal, mangganeso, sink;
Bitamina: A, mga kinatawan ng grupo B, C, E, PP at beta-carotene;
Mga macroelement: magnesium, potassium, phosphorus, calcium, sodium.

Ang beta-carotene ay isang biochemical precursor ng bitamina A. Nakakatulong itong palakasin ang immune system dahil sa mga katangian nitong antioxidant at pinatataas ang kakayahang katawan ng bata labanan ang stress. Ang bitamina A ay kinakailangan para sa bata maayos na pag-unlad at paglago, gayundin para sa tamang pagbuo visual function. Sa kakulangan ng elementong ito, ang sanggol ay maaaring makaranas ng mga problema sa kalusugan:

malabong paningin;
mabagal na paglaki;
anemya;
mahinang gana;
mataas na sensitivity ng enamel ng ngipin;
pagbabalat at tuyong balat, atbp.

Sapat na paggamit ng bitamina C ascorbic acid) sa katawan ay lalong mahalaga sa panahon ng paglaki. Pinapalakas nito ang immune system at pinoprotektahan laban sa iba't ibang mga virus. Kapag regular na kinakain, pinipigilan nito ang pamamaga at mga reaksiyong alerdyi. Kung ang bitamina na ito ay hindi sapat sa menu, maaaring lumitaw ang mga problema sa gilagid at ngipin. Ang bitamina C ay mahalaga para sa mga batang dumadalo kindergarten kung saan sila nakaharap iba't ibang impeksyon araw-araw.

Ang calcium ay ang pinakamahalagang bahagi ng mga buto ng bata. Sa hindi sapat na halaga nito, ang mga paglabag ay sinusunod:

pagpapahina ng paglago;
may sira na pagbuo ng mga ngipin;
nadagdagan ang tono ng kalamnan;
mga malfunctions ng puso.

Marupok ang mga kuko, mahina enamel ng ngipin at mahinang kondisyon ng buhok.

Ang magnesiyo ay kinakailangan para sa isang lumalagong katawan para sa buong paglaki at pag-unlad, pagpapalakas ng mga buto. Ito ay higit na nakakaapekto sa kalusugan ng mga ngipin at mga antas ng asukal sa dugo. Sa panahon ng paglaki, ang pagkonsumo ng magnesiyo ay mas mataas hangga't maaari, kaya dapat tiyakin ng mga magulang na ang sanggol ay tumatanggap ng sapat na halaga ng elementong ito na may pagkain.

Ang tanso ay kasangkot sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na mga tisyu, nagbibigay ng pagkalastiko mga daluyan ng dugo at balat, pinatataas ang kakayahang labanan ang ilang mga impeksiyon at pinatataas ang epekto ng mga antibiotic.

Ang regular na paggamit ng dill ay binabawasan ang posibilidad ng pantal sa balat, pangangati at mga allergy sa Pagkain Ang bata ay mayroon. Sistema ng nerbiyos ang mga mumo ay gagana nang mas mahusay kung ang sariwang gulay na ito ay naayos sa kanyang diyeta. Magkakaroon ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng digestive tract at maiwasan ang hindi pagkatunaw ng pagkain.

Paano at mula sa anong edad ibibigay?

Ang dill ay ipinakilala sa diyeta ng mga bata mula sa edad na 8 buwan. Malamang na ang sanggol mismo ay magpahayag ng pagnanais na kainin ito, kaya kailangang subukan ni nanay. Ang pinakamadaling paraan ay magdagdag ng 5 g sa sopas. Maaari mong i-chop ang dill gamit ang isang blender kasama ang mga gulay, upang makakuha ng isang mahusay na homemade puree.

Pagkatapos ng 1.5 taon, maaari mong dagdagan ang iyong pang-araw-araw na paggamit sa 10 g. Sa edad na ito, ang sanggol ay maaaring kumain ng dill, bilang karagdagan sa sopas, bilang bahagi din ng iba't ibang mga salad ng gulay. At sa pamamagitan ng pagpuputol ng mga gulay na may sabaw ng karne, makakakuha ka ng isang pampagana at malusog na gravy para sa pangalawang kurso.

Pinsala at contraindications

dill greens in pagkabata hindi palagi at hindi para sa lahat ay pinapayagan. Ang mga unang araw pagkatapos ng pagpapakilala ng isang bagong produkto sa menu ng mga bata, kailangan mong maingat na subaybayan ang reaksyon ng sanggol.

Sa ilang mga bata, ang mga mahahalagang langis na bumubuo sa damo ay maaaring makapukaw ng isang matinding reaksiyong alerdyi.
Ang madalas na paggamit sa ilalim ng pinababang presyon ay kontraindikado, dahil ang ilang mga sangkap sa komposisyon ng mga gulay ay maaaring magpalala sa kondisyon at maging sanhi ng pagkahilo.
Sa malalaking dami, ang mabangong pampalasa na ito ay maaaring makapinsala sa paggana ng bituka at makagambala sa mga dumi.

Hindi inirerekomenda ang pagbili. Para sa mabilis na paglaki ang mga halaman ay pinataba ng mga mapanganib na sangkap, kabilang ang mga nitrates, na maaaring magdulot ng pagkalason sa isang bata. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na maghintay para sa panahon ng ani na may bukas na lupa. Para sa gitnang lane Ang Russia ay ang simula ng tag-init.

Pag-aani para sa kinabukasan

Ang pinakasikat na paraan ng pag-aani ay ang pagpapatuyo at pagyeyelo.

Para sa mga maiinit na pinggan, lalo na para sa mga sopas, ang mga tuyong damo ay angkop. Sa panahon ng pagluluto, nakukuha nito ang orihinal na hitsura nito, habang pinapanatili ang halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Patuyuin ito sa mga bungkos, ibitin sa isang tuyo, mahusay na maaliwalas at madilim na silid.
Para sa mga salad, ang dill ay inirerekomenda na maging frozen. Sa wastong pag-iimbak at kasunod na pag-defrost, mananatili itong medyo makatas, at ang karamihan sa lasa at mga nutritional na katangian ay mapangalagaan. Ang mga gulay ay makinis na tinadtad, nakaimpake sa mga selyadong bag at ilagay sa freezer.

Iba pang mga gulay

Para sa buong pag-unlad ng bata nang walang paggamit ng mga bitamina complex Inirerekomenda ng mga pediatrician ang pagdaragdag ng iba pang mga gulay sa pagkain.

Parsley ay mayaman sa bitamina C, kaya ito epektibong pinoprotektahan ang sanggol mula sa mga impeksiyon, ay binibigkas mga katangian ng antiseptiko at pinapabuti ang kalagayan ng dugo.
Ang spinach ay naglalaman ng maraming calcium, na nagpapalakas sa mga buto at ngipin ng sanggol. Hindi gaanong mahalaga para sa isang lumalagong fidget ay ang mataas na konsentrasyon ng protina sa mga berdeng dahon ng halaman. Hindi inirerekomenda ng higit sa dalawang beses sa isang linggo.
Ang mga batang sorrel dahon ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang menu ng bata. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka at may malakas na anti-inflammatory properties.

Parang halaman dill madalas na matatagpuan sa diyeta ng sinumang tao. Ito ay malawakang ginagamit hindi lamang sa proseso ng pagluluto, kundi pati na rin para sa paghawak pampaganda mga pamamaraan at medikal mga layunin.

Ito ay dahil sa ang katunayan na bilang karagdagan sa isang kaaya-ayang lasa, maanghang na aroma at isang malaking nilalaman ng mga elemento ng bakas, ang halaman na ito ay may malaking bilang ng mga katangian ng pagpapagaling para sa katawan.

mga gulay ng dill

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala sa kalusugan

Komposisyong kemikal dill sapat na lapad at pinayaman ng maraming bitamina at microelement.

Ang mga dill green ay may malaking listahan kapaki-pakinabang na mga katangian lalo na sa regular na paggamit. Ang pangunahing mahalaga para sa katawan ng tao mga sangkap nakapaloob sa dill:

Ascorbic acid;
karotina;
Thiamine bromide;
Cybanocobalamin;
Peridoxinochloride;
Nicotinic at folic acid;
Mga mahahalagang langis;
Selulusa;
Kaltsyum;
Potassium;
Phospholipids;
bakal;
Manganese;
Sink;
Magnesium.

Araw-araw na pagsasama sa diyeta 50 gramo ang mga gulay ay nagbibigay ng dugo araw-araw na dosis bitamina, na tumutulong upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit sa isang mataas na antas.

Salamat sa naturang komposisyon na mayaman sa mga bitamina at microelement, ang dill ay may isang bilang ng medikal ari-arian:

Tumutulong na mapabuti ang paggana ng organ sistema ng pagtunaw;
Nag-normalize metabolic proseso sa organismo;
Tinatanggal utot;
Nag-normalize paggana ng bituka at nag-aambag sa malambot na paglabas nito;
Nagpapabuti gana;
Binabawasan ang arterial presyon;
Pinapadali ang daloy sipon mga sakit;
Nagmamay-ari pangkabit ari-arian;
hindi kasama hindi pagkakatulog at pagkagambala sa pagtulog
Normalizes ang menstrual cycle at nagpapamanhid kurso nito;
Nadadagdagan paggagatas;
Tumutulong na mapabuti ang paggana prostate;
nagpapatagal tagal pakikipagtalik;
Binabawasan ang mga pagpapakita allergy: ubo, pangangati;
Itinataguyod ang paghihiwalay plema sa bronchi;
Pinapaginhawa ang mga sintomas periodontitis;
Nagpapalakas kinakabahan sistema;
Tinatanggal neurosis at psychoneurosis;
ginamit bilang diuretiko.

Sa kabila ng malaking bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian ng dill, ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa na ito ay mabuti sa katamtaman. kaya lang walang modo ang pagsipsip ng mga gulay ng dill ay maaaring humantong sa isang pangkalahatang pagkasira, pag-aantok, kapansanan sa paningin at pagbaba sa aktibidad ng bituka, pagkahilo at pagduduwal. Maging maingat kapag gumagamit ng dill. allergy sufferers at hypotensive pasyente.

Application sa tradisyonal na gamot

SA katutubong gamot ang paggamit ng dill ay sapat na laganap. Ito ay ginagamit para sa:

Pakikipagbuno higit sa timbang;
Pyelonephritis;
Mga bato sa bato;
SARS;
Anacid kabag;
paggamot hepatitis At cholecystitis;
Para sa mga karamdaman sistema ng pagtunaw;
pamamaga bronchopulmonary system;
Ang pangangailangan upang madagdagan ang paggagatas;
hypertension;
Pamamaga ng organ pangitain;
Maliit na pamamaga epidermis.

Sa katutubong gamot, ang mga dill greens ay ginagamit hindi lamang sariwa, kundi pati na rin sa anyo ng luto decoctions at tinctures, na may mahusay na epekto sa panlabas gamitin sa anyo ng mga lotion, halimbawa, kapag mga sakit sa mata o pustular na mga sugat sa balat.

Pag-aani ng dill para sa taglamig

Ibinebenta ang mga gulay sa buong taon ngunit sa taglamig lumalagong pamamaraan huwag payagan na pagyamanin ito sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Bilang kahalili, maaari mong gawin ito sa iyong sarili sa windowsill. Gayunpaman komposisyong kemikal dill lumago sa lupa sa panahon ng panahon, makabuluhang mas mataas.

Pagyeyelo (ang regular na freezer ay perpekto para dito);
Salting (mga gulay sa pamamaraang ito ay halo-halong asin, na nagsisilbing isang maaasahang natural na pang-imbak);
Pagpapatuyo (simple at mabilis na paraan maaari kang gumamit ng microwave o oven upang mapabilis ang proseso).

dati nagyeyelo ito ay kinakailangan upang hugasan ang dill greens, tuyo at makinis na tumaga. Ang pagyeyelo ay ginagawa sa dalawang paraan:

Sa mga piraso ng yelo;
Dry freeze.

pag-aasin Ang dill ay isinasagawa sa mga isterilisadong garapon. Ang dill, hugasan at tinadtad, ay halo-halong asin sa ratio 500 gramo ng mga gulay sa 0.5 tasa ng asin at inilagay sa mga bangko. Ngunit ang pamamaraang ito ay angkop lamang para sa paggamit sa pagluluto. Ang mga decoction, lotion at tincture ay hindi ginawa gamit ang gayong paghahanda.

Sa pagpapatuyo dill, ang mga malinis na gulay ay dapat ikalat sa isang manipis na layer sa lilim, sa isang maaliwalas na silid o sa isang oven na nakatakda sa pinakamababang temperatura. Para sa uniporme ang pagpapatayo ng halaman ay dapat na pana-panahong hinalo.

Ang buhay ng istante ng pinatuyong dill ay 2 taon. Sa pagtatapos ng panahon ng imbakan, nawawala ang damo mga katangian ng pagpapagaling, at ang paggamit nito ay nagiging hindi epektibo.

Paggamot ng buto ng dill

Ang buto ng dill ay pinayaman ng mga bitamina, mga elemento ng bakas at isang mabangong halo ng mga likidong pabagu-bago ng isip. Dahil sa gayong mga elemento ng pharmacological, ang mga bunga ng halaman ay ginagamit para sa normalisasyon ng paggana maraming mga panloob na organo.

Sa cardiovascular sakit, ang dill tincture ay malawakang ginagamit, nagpapababa ng arterial at presyon ng intraocular. Dahil sa natural na pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, nangyayari ang pag-iwas atherosclerosis mga daluyan ng utak.

Recipe nakapagpapagaling na tincture: para sa kalahating litro dapat inumin ang kumukulong tubig 50 gramo tuyong buto. Ibuhos at hayaan itong magluto ng kalahating oras. Mode ng aplikasyon: sa loob ng 45 minuto dapat inumin bago kumain hanggang sa 400 ml decoction sa temperatura ng kuwarto.

Sistema ng nerbiyos positibong tumutugon sa mga epekto ng mga buto ng dill, pagpapanumbalik ng tulog at pag-alis ng pagkabalisa. Upang gawin ito, ihanda ang sumusunod na tincture: para sa kalahating litro kumukuha kami ng kumukulong tubig 20 gramo durog na buto ng dill, 15 gramo valerian. Ibuhos ang mga buto sa isang termos at hayaang magtimpla ito 2 oras.

Idagdag sa isang baso ng pagbubuhos bago matulog 1 tsp honey at inumin ang lahat. Phyto pads na may nakapagpapagaling na damo na nakalagay sa ulo ng kama.

Para sa mga sakit gastrointestinal tract Ang buto ng dill ay neutralisahin ang bakterya, pinapawi ang mga spasms, inaalis ang mga putrefactive na proseso sa digestive tract, nagtataguyod ng pagbawi natural na microflora kanal ng pagkain. Ang halaman ay natupok parehong sariwa at sa anyo ng isang inihandang inumin. Ang tincture ay ginawa sa ganitong paraan: sa 250 ml pinakuluang tubig idinagdag 10 gramo buto at umalis nang mag-isa para sa 2 oras sa isang mainit na silid.

Ang diuretic, diaphoretic at choleretic na mga katangian ay nagpapahintulot sa paggamit ng mga buto ng dill para sa mga sakit sistema ng ihi. Ang pagbubuhos ay nagtataguyod ng pag-alis ng mga lason at lason mula sa katawan, normalize ang pagtatago, at inaalis ang apdo. Sa bawat pagkain kailangan mong kumain kalahating kutsarita dill seed powder na may maligamgam na tubig.

Ang mga buto ng dill ay may ari-arian na bronchodilator, nag-aambag sa pagkatunaw ng plema at pag-alis nito mula sa respiratory tract, samakatuwid sila ay matagumpay na ginagamit upang gamutin ang respiratory system. Ang isang sabaw ng mga buto ay ginagamit din bilang isang expectorant. Gawin nakapagpapagaling na sabaw ito ay posible tulad nito: para sa 250 ml tubig magdagdag ng isang kutsarita ng mga buto, ang lahat ng ito ay dapat na pinakuluan 5 minuto at hayaan itong magluto para sa kalahating oras. Sa dulo idagdag 25 gramo honey.

Ang paggamit ng mga buto ng dill sa panahon pagbubuntis at paggagatas dapat gawin nang may pag-iingat. Siyempre, ang epekto nito sa katawan ay makakatulong sa paglutas ng mga katangiang problema ng mga buntis na kababaihan tulad ng hindi pagkakatulog, paninigas ng dumi o pamamaga. Ngunit ang kinakailangan ay konsultasyon sa isang doktor na magsasaayos ng dosis at dalas ng pag-inom ng natural na gamot.

Para sa pagtaas paggagatas ang sumusunod na pagbubuhos ay ginagamit. Recipe: 25 gramo pagbubuhos ng binhi 300 ML tubig na kumukulo, magluto at magluto ng ilang oras. Uminom ayon sa 1 st. kutsara anim na beses sa isang araw sa anyo ng init.