Okusna malina: koristne lastnosti in vsestranska uporaba. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije maline
- dragoceno jagodičje z edinstvenimi prehranskimi in zdravilnimi lastnostmi.
Njeni plodovi veljajo za eliksir zdravja in dolgoživosti. Vsebujejo edinstven nabor organskih kislin, sladkorjev, med katerimi prevladujeta dobro prebavljivi glukoza in fruktoza, vitamini, esencialna olja, znatno količino kahetinov, pektinov in beljakovin.
Dragocena sestavina sadja ni samo biološko aktivne snovi temveč tudi mineralne spojine.
Maline vsebujejo precej železa, cinka, bakra, mangana, kalija, magnezija in joda.
Zdravilne lastnosti
Plodovi malin, zahvaljujoč bogatemu biokemična sestava, se uspešno uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje srčno-žilnih, želodčnih, prehladnih in drugih bolezni.
Organske kisline (jabolčna, citronska, vinska itd.), ki jih vsebujejo maline, prispevajo k boljši prebavi hrane. Škodljivo delujejo na mikroorganizme, ki povzročajo črevesne okužbe.
Še posebej uporabno pri nizki kislosti želodčnega soka.
Posebno mesto zavzema salicilna kislina, ki ima baktericidne lastnosti in se uporablja kot diaforetik, antipiretik, analgetik.
Plodove maline jemljemo pri gripi, bronhitisu, laringitisu, kot ekspektorans pri kašlju, npr. čista oblika in v kombinaciji z drugimi zdravilnimi rastlinami.
Diaforetske lastnosti malin so koristne za bolnike s hipertenzijo, saj se s potenjem odstrani znatna količina soli in krvni tlak se zniža.
V jagodah so našli posebno snov - beta-sistosterol, ki preprečuje odlaganje holesterola na stene krvnih žil in s tem pojav skleroze. Po vsebnosti beta-sistosterola so maline na drugem mestu za plodovi rakitovca.
Vlaknine in pektin blagodejno vplivajo na prebavo, spodbujajo črevesje in pomagajo pri izločanju holesterola iz telesa.
Visok hematopoetski učinek jagod preprečuje nastanek anemije in levkemije (levkemije).
Maline vsebujejo snovi, ki uravnavajo delovanje ščitnice in prostate. Orientalska medicinaže dolgo uporablja maline pri zdravljenju neplodnosti, impotence, nevrastenije in drugih bolezni.
V katerem koli starem zdravniku ali zeliščarju so recepti, ki vključujejo to rubinasto jagodičje.
Zdravilne lastnosti nimajo samo jagode, ampak tudi drugi deli rastline (listi, poganjki, socvetja, korenine). Vsebnost vitamina C v listih je 8-10-krat večja kot v jagodah. Zato v tradicionalna medicina različne infuzije in decokcije so postale zelo razširjene.
Pri gripi, prehladu dobro pomaga infuzija malin, pijana pred spanjem. Kozarec vrele vode prelijemo z 2 žlici. suhe jagode in kuhamo 5 minut ali 20 minut vztrajamo. Ali pa pripravite poparek iz mešanice malin in lipovih cvetov (1:1). Zvarjeno v kozarcu vrele vode 1st.l. mešanico in infundirajte 20 minut.
Učinkovito pomaga decokcija vej maline: 1 žlica se vlije v kozarec vrele vode. drobno sesekljane malinove veje in kuhamo 20 minut, nato vztrajamo 2 uri.
Vnetje oči, erizipele, akne in drugo kožne bolezni
obdelan z decokcijo cvetov maline.
20 g cvetov prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo vreti 5 minut. Uporabite lahko polne vrhove cvetočih poganjkov. Sveži malinovi listi pomagajo pri akne.
S hemoroidi vzemite decokcijo cvetov 50 ml 3-krat na dan in zunaj naredite losjone iz infuzije jagod in listov maline (2-3 žlice surovin prelijemo z 2 skodelicama vrele vode in vztrajamo).
Pomaga tudi decokcija vej maline, ki se porabi 50-100 ml 3-krat na dan.
Za zdravljenje hipertenzije, ateroskleroze, gastritisa, anemije, skorbuta, kolitisa jesti na prazen želodec 1 steklo sveže jagode ali vzemite infuzijo malin in šipkov v enakih razmerjih.
Infuzijo pripravimo na naslednji način: 10 g mešanice jagod prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo 15 minut v vodni kopeli, nato ohladimo na sobno temperaturo in vzamemo 50-100 ml 2-3 krat na dan.
Z angino in vnetjem grla uporabite izpiranje z decokcijo jagod ali listov maline.
Odvar listov: prelijemo 2 žlici. suhi malinovi listi 0,5 litra vrele vode in kuhamo 10 minut.
Za celjenje ran uporabite sveže liste maline, z modricami naredite losjone iz decokcije listov.
Učinkovito zdravljenje z decokcijo korenin maline. Uporablja se največ dva tedna, ker. možna manifestacija stranski učinki(driska, slabost itd.).
Odvar korenin maline: 1 žlica. zdrobljeno korenino prelijemo s kozarcem vrele vode in kuhamo na majhnem ognju 15 minut, vztrajamo 30 minut in filtriramo.
z bronhitisom in bronhialna astma
vzemite 100 ml te decokcije 3-krat na dan.
pri zdravljenju želodčnih razjed in dvanajstniku priporočamo jemanje 1st.l. malinov sok 15 minut pred obroki.
Z drisko, želodčno in črevesno krvavitvijo, močne menstruacije uporabite infuzijo listov maline. Vzemite 50-100 ml pred obroki 3-4 krat na dan.
Za revmo in poliartritis uporabite poparek malin, listov mabel in zelišč origana (2:2:1). Nalijte 2 žlici. mešanico 200 ml vrele vode, vztrajamo eno uro in filtriramo. Zaužijte 50 ml 4-krat na dan 30 minut pred obroki.
vitaminski čaj
Listi maline, črnega ribeza, brusnic in šipkov se zmešajo v enakih razmerjih. Nalijte 2 žlici. mešanico prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo vreti 10 minut, nato pustimo v tesno zaprti posodi, dokler se ne ohladi. Filtrirajte in pijte 100 ml na dan, dodajte sladkor po okusu.
Kontraindikacije
V primeru alergijske reakcije na maline je treba zavrniti uporabo.
Bolniki s protinom in nefritisom ne smejo uživati malin, ker vsebujejo veliko količino purinskih baz.
Vozli za spomin
- Infuzije in decokcije iz gozdnih malin so učinkovitejše od vrtnih.
- Malinov sok je glavna sestavina slavnega Riškega balzama.
- Pri zamrzovanju jagod se ohranijo ne le barva, okus in aroma, ampak tudi biokemična sestava.
- Maline so dobro streznitveno sredstvo pri zastrupitvi z alkoholom.
- Infuzije in decokcije malin pijejo pred spanjem, in če čez dan, potem opazujejo počitek v postelji, izogibajte se prepihu, v nobenem primeru ne pojdite ven.
Dišeče, svetlo rdeče maline nežnega okusa so vir neštetih koristi za zdravje. Njeni plodovi so bogati hranila, vitamini, minerali. Po prehranjevanju zaseda eno prvih mest. Jagode ljubijo ne le zaradi okusa in arome, ampak tudi zaradi številnih zdravilne lastnosti.
Vključitev v dnevno prehrano bo pomagala zmanjšati tveganje za nastanek raka, bolezni srca žilne bolezni, debelost in več.
Kako izgleda in kje raste
Maline spadajo v družino rožnic (Rosaceae), tako kot mnoge druge jagode. Je trajni grm, ki doseže višino do 2 metra. Veje so pokončne, z majhnimi trni.
Listi so pernati. Imajo od 3 do 7 zob. Spodnja stran prekrita z dlakami.
Cvetovi so beli in premera do 1 cm. Zbrani v socvetjih do 10 cvetov.
Plod je koščica, sestavljena iz več drobnih koščic s sočno mezgo in majhno koščico.
Jagode so lahko od tradicionalno rdeče do črne. Obstajajo sorte z rumenimi in belimi jagodami. Pri nas začnejo zoreti v začetku julija. Teža ene jagode je le 2-4 grame. Okus je odvisen od sorte in se razlikuje od sladkega do kislega.
Kje je prednik te dišeče jagode, še vedno ni natančno znano. Predvideva se, da je to sever Azije ali vzhod Evrope. Grm so prvič našli na gori Ida v Grčiji.
V naravi raste skoraj povsod, z izjemo območij skrajnega severa. V krajih s hladnejšim podnebjem ima najraje nižje ležeče gozdove in puščave. S toplejšimi - visokogorski gozdovi.
Zelo trdoživ. Semena lahko kalijo po prezimovanju pri minus 40 stopinjah. Enostavno in hitro se razmnožuje s semeni, plastmi, koreninskimi potomci, ki zasedajo velike površine.
Rimljani so se prvi lotili udomačitve. Med izkopavanji najdemo semena, povezana s časi stari rim. Prve pisne omembe segajo v 4. stoletje našega štetja.
V srednjem veku so njene plodove uživali in uporabljali v zdravilne namene.
Koristne lastnosti
Malina je ena izmed najbolj okusne jagode ljubijo odrasli in otroci. bogato z vitamini, antioksidanti, prehranske vlaknine in druge koristne snovi, prinaša številne koristi za zdravje.
Maline so odličen vir:
Vitamini C, E, A, skupina B;
Minerali: med katerimi so najpomembnejši mangan, kalij, baker, železo;
Organske kisline: salicilna, askorbinska, galna, elaginska in druge;
flavonoidi;
Fenolne spojine;
Sladkorji: glukoza, fruktoza, ksilitol;
katehini;
Antocianini;
Pektini;
Semena malin vsebujejo fiksirana olja. Za kozmetologe je zanimiv, ker vsebuje vitamin E, maščobne kisline Omega-3. Ima lastnosti zaščite pred soncem.
Askorbinska kislina je glavni pomočnik pri ohranjanju močne imunosti, antioksidant.
Poleg tega sadje vsebuje še druge antioksidante: vitamina A in E, flavonoide, antociane.
Jagode veljajo za najboljšo naravno metodo za preprečevanje raka, preprečevanje bolezni srca in ožilja. Rdeče maline imajo močnejše antioksidativne lastnosti. Svetlejše kot je jagodičje, manj so te lastnosti izrazite.
Ksilitol je nizkokalorični nadomestek sladkorja. Ena čajna žlička vsebuje samo 9,6 kalorij v primerjavi z navadnim sladkorjem, ki ima 15 kalorij.
Poleg tega se počasi absorbira v črevesju, kar ima določene koristi za diabetike.
100 gramov malin vsebuje le približno 52 kalorij. Dajejo 65 gramov vlaknin, kar je 16% dnevne potrebe.
Znanstvene študije so pokazale, da je uživanje malin bolj koristno kot uživanje prehranskih dopolnil. 
Zdravilne lastnosti
AT zdravilne namene se uporablja že od antičnih časov. Prva pisna omemba terapevtska uporaba segajo v začetek 16. stoletja. Za zdravljenje se uporabljajo vsi deli grma: cvetovi, korenine, listi, jagode.
Sestava jagod, listov, cvetov maline ji zagotavlja naslednje lastnosti:
protivnetno;
antipiretik;
diaforetiki;
baktericidno;
diuretik;
Lahka zdravila proti bolečinam;
Sredstva za čiščenje krvi;
Krepitev imunosti;
Hemostatik;
Pomirjevala.
Maline se uporabljajo za:
Izboljšave delovanja prebavila;
normalizacija alkalnega ravnovesja;
Izboljšanje apetita;
Odprava bolečine v sklepih;
Znižanje temperature;
Normalizacija menstrualni ciklus;
Zdravljenje kašlja in bronhitisa.
Listi maline se uporabljajo za:
revmatizem;
gastritis;
enteritis.
Odvar se pije pri prehladu.
Korenine in cvetovi pomagajo pri:
vročina;
glavobol;
hemoroidi;
Kožne bolezni.
Zaradi prisotnosti magnezija ima malinov čaj pomirjujoč učinek. Lajša napetost in stres po napornem dnevu v službi.
Organske kisline čistijo stene krvnih žil pred holesterolom, krepijo stene. Indicirano za hipertenzijo.
Z jagodami se lahko znebimo zaprtja, saj. vsebujejo veliko pektina in vode.
Pri obilnem uživanju alkohola imajo maline streznitveni učinek.
Odvarki in kaše iz jagod ali listov se uporabljajo za zdravljenje aken in drugih vnetnih kožnih izpuščajev.
Glavna uporaba je seveda zdravljenje prehladi. Čaj z jagodami, decokcijo listov in cvetov jemljemo z bolezni dihal, gripa, kašelj, bronhitis. Juha se lahko spere vneto grlo in ustne votline.
Omeniti velja, da med toplotno obdelavo ohranja svoje lastnosti.
Koristi za telo
Maline so okusne in koristno jagodičje. Bodite prepričani, da vključite v svojo prehrano. Pomagal bo pri soočanju in preprečevanju številnih zdravstvenih težav.
Redna uporaba:
Pomaga pri izgubi teže;
Preprečuje staranje;
Preprečuje starostne spremembe očesne mrežnice;
Zavira rast bakterij v telesu.
Kljub njegovemu majhna velikost, maline so bogate s prehranskimi vlakninami. Upočasnijo proces prebave, zaradi česar se dlje časa počutite siti.
Mangan zagotavlja visoko stopnjo metabolizma in tako pomaga pri izgorevanju maščob. To je eden od okusnih načinov za hujšanje.
Trije obroki malin so lahko odlično zdravilo za preprečevanje degeneracije makule, rumene pege v očeh.
Retinalna distrofija - starostna bolezen ki vpliva na vid. Mnogi starejši ljudje trpijo zaradi tega. Posledično lahko bolezen povzroči popolna izguba vizija.
Jutranji kaši ali jogurtu dodajte sveže ali zamrznjene jagode. Lahko preprosto pripravite solato z dodatkom drugega sadja in jagodičja.
Številne raziskave so potrdile vlogo malin pri preprečevanju raka. Bogata z antioksidanti, vključno z elaginsko kislino, lahko ustavi neželeno rast celic z nevtralizacijo prostih radikalov.
Antocianini imajo tudi antioksidativne in protimikrobne lastnosti. Hitro zaustavite prekomerno razmnoževanje bakterij in glivic v telesu.
Vitamini, minerali, fitonutrienti, antioksidanti – vse te snovi krepijo imunski sistem, pomagajo hitro obvladati bolezen. 
Njene jagode so koristne za vse ženske. Malinov čaj z listi lahko uravnava menstrualni ciklus, lajša bolečine v teh kritičnih dneh. Pri doječih materah povečati proizvodnjo mleka. Lajša slabost pri nosečnicah.
Uporabne lastnosti v kozmetologiji
Preprečuje staranje. To je še eno prijetno dejstvo za ženske. Dobro gladi gube, naredi kožo sijočo in svežo. Uporabne niso le maske. Uporaba jagod ugodno vpliva tudi na stanje kože.
Kožo ščiti pred sončni žarki. Antioksidativne lastnosti bodo pomagale znatno zmanjšati starostne pege in razbarvanje polti.
Ni vam treba iskati čudežnega recepta za maske. Dovolj je, da sadje zgnetemo z jogurtom ali kefirjem in nanesemo na obraz. Pustite delovati 15 minut in nato sperite.
Kako izbrati in shraniti
Večina nas kupuje maline na tržnici. Pri nakupu morate izbrati sveže, ne nagubane, brez sledi kvarjenja in plesni. Ne pozabite, da se maline ne hranijo dolgo. To je najbolj pokvarljivo jagodičje.
Za medicinske namene se jagode posušijo. Še bolje je zamrzniti. Malinov pire lahko naredite tako, da sadje zmečkate v mlinčku za meso ali zdrobite.
Zdrobljene jagode zmešamo s sladkorjem v razmerju 1 del pireja in 2 dela sladkorja. Nato dobro premešamo in preložimo v čiste, suhe kozarce. Tako ga lahko vso zimo hranimo v prostoru.
Sušite lahko na soncu ali v pečici, električnem sušilniku. Zbrano sadje se v enem sloju položi na paleto. Občasno obrnite, da se enakomerno posuši.
Hraniti v zaprti posodi. Rok uporabnosti je 2 leti.
Cvetove nabiramo v času cvetenja. Sušite pod krošnjami ali v električnem sušilniku.
Korenine izkopljemo zgodaj spomladi ali jeseni. Očistimo jih od tal in posušimo pod nadstreškom ali v sušilnici za sadje in zelenjavo.
Liste nabiramo vso rastno dobo.
Kontraindikacije in neželeni učinki
Prvič, lahko povzroči alergijsko reakcijo v obliki:
glavobol;
smrkav nos;
nespečnost;
Hiperaktivnost
in druge simptome alergije.
Zato naj ljudje, ki so alergični na to jagodičje, prenehajo jesti.
Lahko povzroči nastanek oksalatov. Tisti, ki so nagnjeni k nastanku ledvičnih kamnov, mehur ne jejte jagod v velikih količinah.
Kontraindicirano v obdobju poslabšanja:
gastritis;
Peptični ulkus želodca in črevesja.
Uporaba v tradicionalni medicini
Maline pozimi so prvi rešitelj pred prehladom in gripo. Čaj skuhamo z zamrznjenimi ali posušenimi jagodami. Dovolj je 1 žlica na skodelico vrele vode. Pustite 5-10 minut in popijte, dodajte med po okusu in limono.
Malinov čaj ima diaforetične in antipiretične lastnosti. Zato ga lahko pijemo tudi pri temperaturi.
Po parih kozarcih čaja se dobro zavijte in zaspite. Bolečina bo izginila s potenjem.
Infuzija za kašelj
Dobro se ujema z drugimi zelišči za izkašljevanje.
Vzemite 1 žlico:
sadje maline
list maline
Žlico mešanice prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo 15-30 minut. Precedite in popijte. Po okusu lahko dodamo med in limonin sok.
Vzemite v enakem razmerju:
maline
mati in mačeha
Žlico zbirke prelijemo s kozarcem vrele vode in vztrajamo. Pijte kozarec 3-4 krat na dan.
Za krepitev imunskega sistema, povečanje odpornosti telesa, lahko dodate šipek.
Kako ločiti maline od robid
Čeprav so maline precej podobne robidam, jih je dokaj enostavno ločiti. Robide so zrele črne. Medtem ko so maline rdeče.
Nezrele robide so živo rdeče in zelo kiselkastega okusa.
Drug način za razlikovanje med dvema plodovoma je način, kako sta ločena od rastline. Nabrane maline imajo votlino. Ločijo se od stebla. Pri kupini se z njo pokvarijo.
Več o zdravilnih lastnostih malin v tem kratkem videu:
Maline so se trdno zasidrale v našem spominu kot najmočnejše zdravilo proti prehladu. Jagode nasičijo telo z vitamini, tanini in antocianin, ki ubija mikrobe. Zahvale gredo prijetna aroma in okus takega zdravila je po okusu otrok. Ampak na tem neverjetne lastnosti ne končati. Pravilno pripravljeni napitki pomagajo krepiti imunski sistem, izboljšati apetit in odstraniti toksine iz telesa. Lahko naštejete še naprej, vendar morate najprej ugotoviti, katera jagoda je bolj uporabna.
Ena najbolj priljubljenih rastlin na vrtu je svetla in sladka malina: ljubitelje zanimajo zdravilne lastnosti in kontraindikacije tega jagodičja. naravna hrana in ljudsko zdravljenje. Vsak grm, ki ga posadi poletni prebivalec, letno daje surovine za pripravo domačih zdravil. Za zdravilne veljajo vsi deli rastline, od korenine do listja.
Svetlo sadje si zasluži posebno pozornost, mimo katere je nemogoče mimo. Vsebujejo celoten kompleks vitaminov, organskih kislin, minerali in eterična olja. Maline jedo sveže, zamrznjene, posušene, iz njih pripravljajo čaj, decokcije, tinkture, pa tudi sladke džeme in marmelade.
Glede na rastišče ločimo vrtne in gozdne (divje) maline. Njihove lastnosti so v veliki meri podobne, vendar velja, da je divje rastoča vrsta uporabnejša. Njeni plodovi so shranjeni dlje, saj vsebujejo manj vlage. Čeprav grmičevje, ki raste pod nadzorom vrtnarja, daje večje in sočnejše jagode.
Za podeželsko kmetovanje je bilo vzrejenih več vrst malinovega grma, razvrščene so glede na barvo plodov:
- Rdeča - znan videz z velikimi dišečimi škrlatnimi jagodami.
- Črna ali robida - grm s plodovi bogatega vina, skoraj črnega odtenka.
- Bela (rumena) - grm obrodi sadje z rumenkastimi jagodami.
Vse pravilno gojene jagode imajo bogat sladek okus, rumene pa vsebujejo največje število fruktoza. So okusnejši od rdečih, a manj uporabni zaradi zmanjšana vsebina organske kisline. Črnci so drugačni visoka vsebnost antioksidanti. Te snovi pomagajo človeku ohranjati mladost, preprečujejo razvoj raka.
Če želite dobiti največja korist od vrtna parcela, potem je poleg malin vredno saditi ribez, kovačnik, aronija, robida. Do zime bo mogoče skuhati malinov kompot, rowanovo vino in številne druge dobrote. Če je bil vrt razvajan z bogato letino, zakaj potem ne bi skuhali ali marmelad, zaloge pire malin za hladno sezono.
Prednosti svežega in posušenega zbiranja
Redna uporaba pridelka pomaga krepiti vse telesne sisteme. To je posledica bogatih kemična sestava. Poleg vitaminov, mineralov, organskih kislin vsebuje sestava prehranske vlaknine in flavonoidi. Fitosteroli, ki jih vsebujejo semena, imajo antisklerotični učinek.
Glavno bogastvo je elaginska kislina, ki ima močan protirakav učinek. Znanstveniki so dokazali, da vodi do smrti malignih celic, preprečuje nastanek novih, zdrave celice pa ne trpijo. Vsebuje veliko pektinov, ki pomagajo prebavi in odstranjujejo holesterol in žolčne kisline.
Če obstaja kakršen koli dvom, da je sveže ali posušeno jagodičje bolj zdravo, potem vam velja zagotoviti, da posušene maline niso nič slabše od sveže nabranih malin. Razlikuje se le po vsebnosti določenih snovi. Salicilne kisline v posušenih surovinah je 20-krat več kot v svežih. Tak izdelek je učinkovitejši pri gripi, bronhitisu, pljučnici.
Zdravilne lastnosti malin:
- pomaga pri boju proti prehladu;
- lajša zabuhlost;
- uniči glivico
- to je eden od najbolj uporabno sredstvo Od kašlja;
- krepi imunski sistem, tonira;
- spodbuja delo prebavni sistem, izboljša apetit;
- uporaben za srčno-žilnega sistema naredi stene krvnih žil elastične;
- je profilaktično od anemije;
- zdravi živčni sistem pomaga v boju proti depresiji
- odstranjuje toksine iz telesa;
- pomaga pri celjenju ran;
- to je dragocen izdelek za ženske: malina pomlajuje, gladi gube, osveži polt in vpliva na tonus kože;
- lajša mačka.
Nabava surovin za zimo
Zdravilne surovine niso le sadje, ampak tudi listje s koreninami. Zbiranje se izvaja v suhem vremenu. Ker jagode zorijo neenakomerno, jih obiramo v več fazah. Nezrele, prezrele ali udrte surovine se zavrnejo. Sveža letina je slabo shranjena, zato jo najpogosteje konzerviramo ali posušimo.
Suhe maline lahko pripravite v več korakih:
Surovina se šteje za posušeno, če se ne deformira v grudice, na rokah ne pušča barvnih sledi.
Druga možnost shranjevanja je zamrzovanje. Po pranju in sušenju se jagodna masa položi na pladenj in pošlje v zamrzovalnik za en dan, nato pa se vlije v plastične vrečke in shrani na istem mestu. Zamrzovanje ohrani vse vitamine.
Listi so uporabni tudi za zdravilne čaje. Nabiramo jih maja in junija, sušimo na toplem in v senci, hranimo v papirnati ali tkaninski vrečki 2 leti.
Zdravljenje z malinami: ljudski recepti
V ljudski medicini svež pridelek učinkovit pri slabokrvnosti, revmi, nadležnih ekcemih, diabetes. Pri teh boleznih je v sezoni priporočljivo zaužiti približno 300-400 g na dan. Če obstaja nagnjenost k bolezni srca in ožilja, potem ne bodo pomagale le sveže surovine, temveč tudi splošna krepilna sestava, ki je ni težko pripraviti iz pridelka malin, listov črnega ribeza in brusnic ter okusnih šipkov. Vse sestavine vzamemo v enakih delih, prelijemo z vrelo vodo, vztrajamo, pijemo 100 ml dvakrat na dan pred jedjo.
Za tiste, ki trpijo zaradi revmatizma, bo pomagala tinktura z malinami, listi podrebeka, origanom, vzetimi v razmerju 2:2:1. Vzemite 2 žlici. l. posušeno zbirko prelijemo z 250 ml vrele vode, pustimo stati približno eno uro, nato filtriramo. Uporabite 50 ml 3-4 krat na dan.
Za dermatitis in ekcem:
- Zmešajte v enakih delih posušene jagode in listje, 2 žlici. l. mešanico prelijemo z 1,5 skodelice vrele vode.
- Pristavite na počasen ogenj in kuhajte 5 minut. Vztrajati eno uro, sev. Pijte pred obroki pol kozarca trikrat na dan.
Čaj za zdravje žensk:
- Za 0,5 skodelice vrele vode vzemite 1 žličko. posušene maline in 1 žličko. zelišča borove maternice.
- Tožite in precedite prevretek.
Pijačo hranite v hladilniku, vzemite jo v 0,5 žličke. dan po ovulaciji. Ta decokcija bo pomagala tistim, ki želijo zanositi.
Video recept za dolgoživost.
Pomoč pri prehladu
Posušeno sadje se uporablja za zdravljenje prehladov, bolečega grla, za obnovo črevesja in želodca, pa tudi v kozmetične namene. Za povečanje koristi se zmešajo s posušenimi listi. Zdravljenje z malinovim čajem ali marmelado povezujemo z brezskrbnim otroštvom. Sladka pijača znižuje temperaturo, lajša vneto grlo, pomirja. Šteje se, da je neškodljivo za odrasle in otroke. Za najmlajše je to dober nadomestek za aspirin. Hkrati je malinov čaj diaforetik, pospešuje odvajanje škodljive snovi iz telesa in spodbuja hitro okrevanje.
Napitek zaradi vsebine zniža temperaturo salicilna kislina. Ne smemo je zamenjevati z acetilsalicilna kislina običajno imenovan aspirin.
Priprava čaja z malinami za prehlad:
- 100 g suhe zbirke prelijemo s 3 skodelicami vrele vode, pustimo 30 minut.
- Precedite in popijte 1 kozarec toplega napitka pred spanjem.
- Da bi povečali diaforetični učinek, morate piti vroč čaj, nato pa se zaviti pod odejo.
Podobno zdravilni napitek priporoča se kot diuretik in ekspektorans. Pomagal bo ljudem, ki trpijo hipertenzija, saj se s potenjem iz telesa izloči velika količina soli. V tem primeru se infuzija porabi pol kozarca trikrat na dan pol ure pred obroki.
Infuzija za grgranje pri vnetem grlu:
- 60 g surovin prelijemo z 0,5 litra vrele vode. Posodo zavijte in pustite 2 uri.
- Pijete lahko do 4-krat na dan po 80-100 ml ali grgrate z njim, predhodno segretim.
Za obnovitev moči po gripi in prehladu domačemu zdravilu dodamo malo medu. Temperatura pijače ne sme preseči +40°C, kot visoke stopnje uporaben material ki jih vsebuje med, se izgubijo. Ne škodi uporaba kot dodatek.
Protivnetni čaj:
- Zmešajte 1 žlico. l. masa posušenih jagod, 1 žlička. kamilice in enako količino mete.
- Nalijte mešanico 2 žlici. vrele vode, jo zavrite, nato ohladite in precedite.
- Pijte do 7-krat na dan do popolnega okrevanja.
Učinkovita pri prehladu bo sestava z dodatkom lipov cvet. Če želite to narediti, zmešajte v enakih razmerjih posušeno jagodno maso in lipovo cvetje. Za 2 st. l. mešanici dodajte 3 skodelice vrele vode. Vsebino kuhamo 5 minut, ohladimo in filtriramo, vzamemo toplo za 5 žlic. l. trikrat na dan.
Komu lahko jagode škodijo?
Pridelek malin lahko povzroči alergijske reakcije. Kažejo se kot otekanje sluznice, izpuščaji na koži, srbenje, omotica. Sadje ni priporočljivo za otroke, mlajše od 1 leta. Nosečnice ne smejo zlorabljati izdelka, vendar v zmernih odmerkih za pozna faza nosečnost, primerne bodo decokcije maline.
Kontraindikacije za uporabo pri boleznih, kot so:
- razjeda na želodcu;
- gastritis;
- težave z ledvicami, bolezni mehurja;
- previdno je treba uporabljati pri sladkorni bolezni, pri številnih boleznih jeter;
- protin;
- bronhialna astma.
Maline, s koristnimi lastnostmi in kontraindikacijami, ki jih mnogi poznajo, ne morejo postati popolna zamenjava zdravila v primerih hudih bolezni, kot je gripa itd. V prehrano ga je treba vključiti po nasvetu zdravnika, ne da bi izključili farmacevtske izdelke.
Malina
Zdravilne lastnosti
Navadna malina|Rubus idaeus|Rožnata družina|Rosaceae
● Malina je majhen trajni grm, ki doseže višino do dveh metrov s precej velikimi listi, spodaj belo-pubescentnimi.
Domovinske rastline - države srednje Evrope. Razdeljeno na evropskem ozemlju Rusije, Kavkaza, v Sibiriji do samega Bajkala, v državah Srednje Azije.
● Maline najdemo na posekah in pogoreliščih, gozdnih robovih, pobočjih grap in gora, ob rečnih bregovih do Zgornja meja gozdovi. Ruski zeliščarji priporočajo iskanje malin na pogorelih območjih, to je tam, kjer so že bili gozdni požari.
»Pozor! Zaradi vsebnosti purinov je dolgotrajna uporaba malinovih pripravkov pri protinu in kronične bolezni ledvice (nefritis, pielonefritis, glomerulonefritis)
Recepti tradicionalne medicine z malinami
● Pri hemoroidih se decokcija korenin maline učinkovito uporablja kot hemostatično sredstvo (2 žlici suhih surovin zavrite v 300 ml vrele vode; po pol ure filtrirajte).
● V sezoni epidemije naraščanja bolezni vam svetujem, da pred obroki trikrat na dan pijete pol kozarca poparka suhih malin v kombinaciji s cvetovi (ena čajna žlička sestavin na kozarec vrele vode, vztrajajte eno uro, in nato precedite), da preprečite bolezni in jih zdravite.
Upam, da ste uživali v tem članku. Ostanite zdravi in Bog vas blagoslovi!!!
Slastna malina večino ljubiteljev pritegne s svojim odličnim in sladkim okusom. Vsi ne vedo o prednostih sadja in listov predstavljene rastline, vendar koristne lastnosti in kontraindikacije malin lahko igra pomembno vlogo pri zdravljenju katere koli bolezni.
Sliši se neverjetno, a s pomočjo te slastne poslastice lahko ublaži poslabšanje kronične bolezni, pa tudi preprosto preprečiti njegov nastanek.
Prednosti v sestavi
Preden obravnavamo vprašanje, je treba povedati nekaj besed o njegovi sestavi.
Plodovi jagodičja imajo nizko vsebnost kalorij - le 40 kcal na 100 g čistega proizvoda, vendar je vsebnost koristnih elementov v sledovih tako visoka, da pomagajo pri soočanju z boleznimi in preprosto krepijo imuniteto osebe.
Torej, sestava malin vključuje snovi, kot so:
- sadnih sladkorjev in glukoze- snovi, ki hranijo telo z energijo, potrebno za normalno življenje;
- rastlinske organske kisline, odgovorni in stimulativni biokemični procesi v celicah telesa;
- vlaknine in pektin- snovi, ki normalizirajo delovanje črevesja in izboljšajo presnovo;
- vitamini A, B1, B2, PP, C ugodno vpliva na krepitev imunosti, ki deluje kot preprečevanje razvoja prehladov;
- mineralni elementi mangan, magnezij, železo, cink, kalcij, fosfor krepijo stene celic, krvnih žil, tkiv.
Iz predstavljenega seznama izhaja, da maline zaradi bogate vsebnosti zagotavljajo koristne in terapevtski učinek na človeško telo. Zato Strokovnjaki priporočajo uživanje pesti svežih jagod na dan.
Koristne lastnosti malin
Skoraj vsi vedo o koristih malin pri prehladu, kar je razloženo s protivnetnimi in protimikrobne lastnosti jagode.
Vendar to niso vse koristne lastnosti sadja in listov predstavljene rastline. Prednosti malin so tudi v naslednjih vidikih:
Zaradi svojih uporabnih lastnosti se predstavljena rastlina uporablja v medicini in kozmetologiji, mnogi proizvajalci to komponento uporabljajo za izdelavo zdravil in kozmetike.
Toda uporaba malin v velikih količinah mora biti previdna, saj ima tudi kontraindikacije.
Kontraindikacije za uporabo malin
Kljub velika korist maline, nekatere kontraindikacije popolnoma prepovedujejo uporabo nekaterim skupinam ljudi. Torej, kontraindikacije so v naslednjih vidikih:
- Jagode nikakor ne ne smejo uporabljati osebe s posamezno nestrpnostjo- to bo povzročilo alergijsko reakcijo, ki se lahko izrazi kot izpuščaj na kožo ali celo zadušitev.
- Sadje in druge sestavine rastline ne smete jemati peroralno z poslabšanjem razjed na želodcu in dvanajstniku. Ampak, če so prisotni v obdobju remisije, majhna uporaba jagod in infuzij iz listov ne bo škodila.
- Sadje je kontraindicirano za uživanje ljudi s prisotnostjo urolitiaza in druge bolezni ledvic.
V zvezi s kontraindikacijami strokovnjaki priporočajo, da se ljudje posvetujejo z zdravniki o možnosti uživanja plodov ali listov rastline.
V nekaterih primerih uporaba marmelade ali kompota v majhnih količinah ne bo škodila in lahko celo izboljša stanje.
Listi maline: koristne lastnosti in kontraindikacije
Če že upoštevamo, je treba posvetiti pozornost koristnim lastnostim listov rastline, ki se aktivno uporabljajo v tradicionalni medicini. Včasih lahko takšno zavedanje pomaga v kritični situaciji.
Koristne lastnosti listov maline
Liste maline je treba pred uporabo predhodno obdelati. Najprej morate splakniti zbirko ( lahko uporabite poseben antiseptik), potem ga je treba posušiti in zdrobiti.
Podobna dejanja se izvajajo za pripravo decokcij ali tinktur. Toda v nekaterih primerih je koristno uporabiti liste, oprane in preletene skozi mlin za meso.
Zdravilne lastnosti listov maline so naslednje:
1. Aktivno se uporabljajo že omenjene listne gošče za zdravljenje hemoroidov, abscesov in drugih kožnih lezij.
Pri hemoroidih listi delujejo protivnetno in protimikrobno, kar pomaga zmanjšati hemoroidi in preprečuje okužbo.
Kot antiseptik se listi uporabljajo za zdravljenje gnojnih aken in izpuščajev, kar vam omogoča, da se po več aplikacijah popolnoma znebite težave.
2. Listi rastline imajo adstrigentno lastnost, ki se aktivno uporablja v ljudski medicini za zaustavitev krvavitev in zdravljenje driske.
3. Pozitiven učinek ima običajni čaj z dodatkom listov maline na krepitev imunskega sistema in obnovo celic krvnih žil.
Predstavljeni čaj z listi maline se priporoča tudi nosečnicam v zadnjih 1-2 mesecih poroda. Takšna uporaba pomaga sprostiti vezi okoli porodnega kanala, kar močno olajša porod.
Kontraindikacije listov
Kontraindikacij za uporabo listov maline ni toliko, vendar jih je treba upoštevati in ne odstopati od skladnosti, sicer bodo takšne kršitve povzročile nepopravljive posledice.
Prvič, listi maline niso priporočljivi za uživanje če obstajajo kontraindikacije. Tu se razlikujejo alergijske reakcije in prisotnost nekaterih bolezni, saj imajo meso in listi malin podobno sestavo.
Drugič, Pri pitju čaja z malinovimi listi je potrebna previdnost noseča na zgodnji datumi , saj sestava rastline spodbuja prezgodnji porod.
tretjič,če je namen uporabe listov zdravljenje katere koli notranje bolezni, se je treba posvetovati z zdravnikom, saj ob obstoječi bolezni popolna prepoved uporabe.
Predstavljene vidike je treba brezpogojno upoštevati, saj lahko kršitev in prepovedano uživanje povzroči nepopravljive posledice in zaplete že obstoječih bolezni.
Koristi za moške, ženske in otroke
Ločeno je treba upoštevati koristi jagodičja za moške, ženske in otroke, saj se lahko lastnosti malin nekoliko razlikujejo od zgoraj navedenih vidikov.
Prednosti za moške
Jagode in listi pomagajo moškim pri preprečevanju razvoja bolezni reproduktivnega sistema. Na primer, rast prostate povzroči težave z uriniranjem in začetek vnetnega procesa.
Redna uporaba malin v kateri koli obliki pomaga preprečiti takšne težave in celo izboljšati moško potenco s prehrano z vitamini in mikroelementi ter izboljšati tvorbo krvi v telesu.
Koristi za ženske
Malina za žensko telo zagotavlja veliko več koristi. Tukaj normalizacija menstrualnega ciklusa, izločanje bolečine med kritični dnevi, in vsebino folna kislina omogoča nežnejšemu spolu zanositev.
Maline med nosečnostjo Uporablja se le v prvih mesecih nosečnosti in v zelo omejenih količinah. Uporabljajte ga samo za odpravo slabosti med toksikozo.
Do 32. tedna nosečnosti je treba opustiti priboljške z jagodami, saj njegove snovi prispevajo k širjenju materničnega vratu, kar vam omogoča uživanje malin pred porodom, da ga olajšate, vendar tudi v majhnih količinah, sicer bo rojen otrok razvil alergija po prvem dejanju dojenja.
Prav tako se maline uporabljajo za izdelavo obraznih mask - ne le lajšajo akne, ampak tudi izboljšajo polt, lajšajo modrice pod očmi.
Malinova maska za obraz, video:
Koristi za otroke
Kemična sestava malin vsebuje v velikem številu vitamin D. Potrebna količina te snovi v telesu otroka pomaga preprečiti razvoj rahitisa.
Številni pediatri menijo, da lahko sveže maline nadomestimo s takšnimi uporaben izdelek kot ribje olje.
Med drugim je treba jagode dati otrokom od dveh let starosti splošna krepitev imunost in nasičenost majhnega organizma koristne vitamine in mikrohranil.
Zdravilne lastnosti ali kako se zdraviti z malinami
Veliko je bilo povedanega o splošnih koristnih lastnostih plodov in listov maline. Zdaj morate razmisliti o zdravljenju določene bolezni.
Zdravljenje prehladov
Maline imajo diaforetične, protivnetne in protimikrobne lastnosti, zato ga je priporočljivo uporabljati pri zdravljenju gripe, vnetja mandljev in drugih prehladov. Torej lahko uporabite naslednje recepte in metode:
1. Učinkovito malinov čaj pri temp kjer posušeno sadje poparimo z vrelo vodo in pijemo počasi pod odejo.
Priporočljivo je, da popijete topla cela dva kozarca v majhnih požirkih. Po tem se morate zaviti v odejo in se dobro prepotiti, le tako boste hitro precej potolkli. visoka temperatura s prehladi.
2. Uporabite tudi poparek iz listov maline za grgranje- ta metoda vam omogoča hitro uničenje mikrobov in lajšanje vnetja.
Za pripravo čajno žličko posušene zbirke prelijemo s kozarcem vrele vode. Pustite, da se infuzija kuha, dokler se ne ohladi na sprejemljivo temperaturo, nato precedite in uporabite po navodilih.
3. Priporočljivo je dodati med v čaj s svežim sadjem.- ta izdelek povečuje koristne lastnosti jagodičja.
4. Če bolnik trpi zaradi močnega suhega kašlja, kar se pogosto zgodi pri bronhitisu, lahko uporabite poparek suhega sadja, podlage in origana, pomešan v enakih količinah.
4 žlice nastale zbirke prelijemo z litrom vrele vode in infundiramo v termosu 2 uri. Po določenem času infuzijo filtriramo in zaužijemo toplo, vsebino razdelimo na 4-5 odmerkov.
5. Priporočljivo tudi v času prehladov uporabite marmelado in sirupe iz sadja rastline. Te spojine imajo koristne lastnosti, ki se uporabljajo pri rednem pitju čaja.
Krepitev imunosti ali zdravljenje beriberija
Maline so skladišče vitaminov in koristne elemente, zato ga je treba uživati z določeno rednostjo poleti in pozimi.
Poleti seveda uživajo sveže sadje, pozimi pa zamrznjeno, ki med skladiščenjem ni izgubilo svojih koristnih lastnosti.
Za zdravljenje beriberija in preprosto krepitev telesa lahko jeste sadje, ki ni sveže., iz mezge pa pripravljamo različne kompote ali sadne pijače, ki imajo odlično lastnost odžejanja.
Zdravljenje bolezni in odpravljanje težav s prebavili
Če se pojavi driska, zaprtje ali bruhanje, je dovolj, da zaužijete pest malin, da se znebite predstavljenih težav.
Sadje ne more samo odpraviti takšnih motenj v prebavnem traktu, ampak tudi rešiti osebo pred sindrom bolečine v želodcu in črevesju.
Poleg tega redno uživanje jagod vam omogoča pravočasno odstranjevanje toksinov iz človeškega telesa, ki izboljšuje presnovo pomaga preprečevati prekomerno telesno težo, kopičenje holesterola na krvne žile, in to odpravlja nastanek tromboze.
Zdravilni čaj iz listov maline, video:
Zdravljenje bolezni mišično-skeletnega sistema
Plodovi in listi rastline se uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje bolezni mišično-skeletnega sistema. Tukaj lahko uporabite običajne infuzije in decokcije, ki bodo hitro in učinkovito razbremenile osebo pred revmatizmom ali protinom.
Ta učinek je razložen z visoko vsebnostjo salicilne kisline, ki aktivira presnovni procesi v sklepih.
Zdravljenje bolezni srca
Seveda zdravljenje obstoječih bolezni srca in ožilja s plodovi in listi maline ne bo delovalo, vendar je s pomočjo teh komponent mogoče preprečiti naslednje težave:
- Kumarini v malinah prepreči nastanek krvnih strdkov.
- Železo, magnezij in baker odgovoren za proizvodnjo hemoglobina in izboljšanje hematopoeze ki preprečuje razvoj anemije.
- Kalij spodbuja krepitev žilne stene, ki preprečuje miokardni infarkt in druge poškodbe srčne mišice.
- Vlaknine in fitosteroli preprečiti vstop holesterola v kri in tudi upočasnijo zamašitev arterij.
Tukaj lahko uporabite maline v kateri koli obliki in sestavi. Pomembno je le upoštevati zgoraj omenjeni odmerek - 150-300 g jagod na dan da bi se izognili razvoju alergij.
Tudi pomembno vprašanje pri obravnavi odmerka je pogosto zastavljeno vprašanje: a ?
Zaradi prisotnosti diaphoretic lastnosti, to jagode znižujejo krvni tlak zato ga je treba uporabljati previdno. Da, sadje bo koristno za hipertenzivne bolnike, vendar če je nizka krvni pritiskčlovek se lahko poškoduje.
Maline v kulinariki
Seveda lahko sveže maline uporabimo pri pripravi sirupov in omak, pa tudi v kulinariki. Samo pokazati morate domišljijo in najti pravi recept.
Ampak ne morete povedati o izdelava znamenite malinove marmelade, ki je tako priljubljen pri otrocih in odraslih in se aktivno uporablja tudi med prehladi.
Uporabite lahko tudi nekoliko poenostavljen recept za pripravo malinove marmelade, ki je sestavljen iz sterilizacije že napolnjenih pločevink. Maline predhodno sortiramo in potresemo s sladkorjem, dokler se popolnoma ne raztopi in nastane sirup.
Po tem se mešanica temeljito premeša in položi v kozarce. Iste kozarce je treba namestiti v pečico in sterilizirati 15-20 minut. Pripravljene banke zavijte s steriliziranimi pokrovi.
Maline jejte pametno in blagodejno bodo vplivale na vaše telo. Pomembno je omeniti, da koristi jagod niso samo sveže, sirupi, kompoti, marmelade bodo pozitivno vplivali tudi na delo celotnega telesa.
Moraš omogoči JavaScript voliti