Alkalinizacija telesa doma, kako to narediti pravilno, koristi in možna škoda. Alkalinizacija telesa: samo koristi ali vprašanja


Človeško telo je zapleten in neverjetno dobro naoljen mehanizem. Vsi organi in sistemi v zdravem stanju delujejo brezhibno, v skladu s programiranim programom, dokler zunanji dejavniki ali nepravilno ravnanje s samim seboj s strani ljubljene osebe ne porušijo interakcije, ki je prirojena od rojstva. Alkalinizacija telesa s sodo bo pomagala obnoviti. Pogovorimo se o tem podrobneje.

Da bi nas zaščitila pred prezgodnjim uničenjem, je modra narava poskrbela za 12 stalnic, ki jih ne moremo prekršiti brez usmerjenega samouničenja. Med enakimi za vse parametre so arterijski tlak, število vdihov in srčnih utripov na minuto, telesna temperatura, vsebnost hemoglobina in bilirubina, raven krvnega sladkorja, kislinsko-bazično ravnovesje in itd.

Alkalinizacija telesa s sodo bikarbono in hrano je človeštvo zanimala relativno nedavno. Problem zakisanosti obstaja, vendar ni dobil katastrofalnih razsežnosti - telo obstaja v alkalnem okolju z optimalno stopnjo 7,43, samoregulacijski sistem pa vzpostavi pH ravnovesje. Če vsebnost alkalij v krvi pade na 7,1, nastopi takojšnja smrt, ki se običajno diagnosticira kot srčno-žilna insuficienca.

Telo lahko alkalizirate s hrano ali sodo

Stabilno kislinsko-bazično neravnovesje kaže na življenjsko nevarna stanja, nemogoče jih je prezreti in v tem primeru ne morete mimo sode bikarbone.

Oseba, ki spremlja zdravje, mora pri sestavljanju prehrane upoštevati kazalnike kislinske baze, saj je večina živil in tekočin, ki jih zaužijemo, kislih.

Kakšna je raven pH

Vrednost pH označuje vsebnost vodikovih ionov v krvi. Nevtralno okolje ima stopnjo 7, pod to stopnjo je okolje kislo, nad njim pa alkalno. Razpon, v katerem lahko naše telo obstaja, je omejen na 7,35‒7,45, to pomeni, da mora biti kri bolj alkalna kot nevtralna voda. Le v takem okolju normalno poteka krvni obtok, dihanje, nastajanje hormonov in drugi procesi.

Okrajšava pH izhaja iz latinskega Potentia Hydrogenii - učinkovitost (moč) vodika. Vsaka celica v telesu proizvaja energijo, ki proizvaja ogljikov dioksid in druge kisline.

Normalni kazalniki kislosti za različne tekočine v človeškem telesu so različni. Na primer, pH urina pri dojenčkih je 8, pri nezdravem odraslem pa 4. To pomeni, da je popolnoma zdrav novorojenček veliko manj zakisan kot odrasel človek. Treba je priznati, da se s starostjo kislost neizogibno poveča, visoka vsebnost alkalij pri novorojenčkih pa je razložena z dejstvom, da so bili 9 mesecev v alkalnem okolju amnijske tekočine.

Zdravje je najdragocenejše darilo, ki ga je narava obdarila s človekom.

Če je pH izklopljen

Vzdrževanje ravnovesja alkalij in kislin ne zahteva napora - če je oseba zdrava in vodi običajen življenjski slog, prilagoditev poteka v "samodejnem načinu". Preseganje vodi do življenjsko nevarna države, vendar proces prilagajanja zagotavlja vmesni sistemi telo - hemoglobin, ledvice, pljuča, jetra odstranijo odvečno kislino.

Če v procesu presnove ostane preveč kisline, jih nevtralizirajo alkalije telesa - natrij, kalij, natrij in kalij. Zaradi zamenjave vodika nastanejo spojine, ki jih poznamo kot soli. Nevtralizirane kisline so kemično nevtralne, vendar ledvice niso vedno kos njihovemu popolnemu izločanju, in takrat soli tvorijo tako imenovano žlindro in se odlagajo v vezivno tkivo. Videti je kot prenasičena raztopina, v kateri se oborina čez čas spremeni v gosto kepo.

Bolj ko je kri kisla, manj soli se raztopi. Ko se odlagajo, žlindrajo tkiva telesa in jih zastrupljajo. Najbolj očitna manifestacija je staranje in s starostjo povezane bolezni, predvsem bolezni srca in ožilja.

Nevarnost zakisanosti in koristi alkalizacije

Zakaj je Otto Warburg dobil Nobelovo nagrado?

Otto Warburg je bil izjemen nemški citolog, ki je proučeval redoks procese v živi celici. Leta 1931 je prejel Nobelovo nagrado za medicino in fiziologijo za svoje raziskave odnosa med kisikom in rakom.

Nobena bolezen, vključno z rakom, ne more obstajati v alkalnem okolju, je menil dr. Warburg.

Warburg je ugotovil, da patogene bakterije in virusi izgubijo sposobnost preživetja, če je telo dobro preskrbljeno s kisikom. Ta proces je povezal s pH vrednostjo tekočin. Znanstvenik odkriva povezavo nizka vsebnost kisika v ozračju s kroničnim pomanjkanjem energije celic in rakavimi tvorbami. Odkritja Otta Warburga so bila temeljna za biokemijo, vendar v znanstveni svet dojemali so jih dvoumno.

Na splošno je bistvo izjav nemškega znanstvenika bilo, da se zdrave celice hranijo z oksidativno razgradnjo organskih kislin, medtem ko rakave celice prejemajo energijo iz razgradnje glukoze. Tumorska celica preide na avtonomen obstoj in se nenadzorovano razmnožuje. Šele pred kratkim so v ZDA našli nesporne dokaze Warburgove teorije.

Ob pomanjkanju kisika se vse telesne tekočine zakisajo, kar ustvarja ugodno okolje za rast malignih celic in razvoj številnih bolezni. Znanstveniki trdijo, da bodo rakavi tumorji premagani, če bo mogoče ustvariti stabilno alkalno okolje. V posebni literaturi so opisani klinični primeri iz začetka prejšnjega stoletja, ko so po kirurških posegih na odprto rano 20 minut nanesli tampon, namočen v kavstično sodo. Po tem je bil rez zašit in razvoj raka se je ustavil.

Otto Warburg in njegovi privrženci so ugotovili:

  • Ustvarjanje alkalnega okolja s pomočjo kalcija vam omogoča, da bolnike z rakom oživite v zadnji fazi.
  • V kislem okolju se patogeni aktivno razvijajo in umrejo, ko so alkalizirani - to dejstvo je bilo večkrat preizkušeno in potrjeno.
  • V poskusu uravnavanja ravni pH telo porabi razpoložljivi kalcij in ga odplakne kostno tkivo. To prej ali slej vodi do motenj mišično-skeletnega sistema, osteoporoze, kariesa, izpadanja las.
  • Kisla reakcija prispeva k nastanku ledvičnih kamnov.
  • Iz sline hiperacidnost mikroflora ustne sluznice je motena, pogosto se razvije stomatitis, pojavijo se razjede.
  • Natrij in magnezij se izpereta iz telesa, zaradi tega trpijo srce, ledvice in ožilje.
  • Ustvari se ugodno okolje za glivične bolezni.

Nabor diagnoz, ki jih pozna večina ljudi, ki so prestopili prag 40 let, se oblikuje po dolgem zakisavanju. V prvi polovici življenja telo raven alkalij kompenzira z notranjimi viri, s starostjo pa postane pomanjkanje alkalij kritično, zato je čas za aktivne ukrepe za ohranjanje zdravja.

Preveri kislinsko-bazično ravnovesje lahko uporabite lakmusove trakove

Alkalinizacija - boj proti zakisanosti

Zdravniki priznavajo prednosti alkalizacije, ki jo je najlažje doseči optimalno raven alkalne kisline s prehrano ali sodo bikarbono. Hkrati je treba razumeti, da naloga ni maksimizirati polnjenje telesa z alkalijami, temveč uravnotežiti pH.

Presežek alkalij v telesnih tekočinah vodi do alkaloze. V ekstremnem razvoju je to stanje smrtno nevarno. Ljudje, ki preveč obožujejo alkalizacijo, imajo ohlapno in suho kožo – tako pogosto izgledajo presnojedci, ki zavračajo živalske beljakovine.

Reakcija krvi zdrave osebe je rahlo alkalna. Indikatorji naj ostanejo v območju od 7,35 do 7,45 - odstopanje v katero koli smer je patološko.

Zakisanost telesa imenujemo acidoza, to stanje je veliko pogostejše kot alkaloza (alkalizacija). Alkalozo je veliko lažje zdraviti, običajno je dovolj, da v prehrano vključite kisla živila. Vzpostavitev ravnovesja s presežkom kisline zahteva veliko truda.

Če se kislost znatno poveča, telo to signalizira:

  • Zmanjšana imuniteta, ki se ponavadi kaže v pogostih prehladih.
  • Izpadanje las, krhki nohti in kosti, karies - kalcij se porabi za alkalizacijo.
  • Letargija in stalna utrujenost zaradi razgradnje encimov.
  • Edem, zabuhlost obraza - telo slabo odvaja vodo.

Vsako bolezen je bolje preprečiti kot zdraviti - to pravilo v celoti velja za alkalizacijo. Ne začnite z zakisanostjo - telo z leti vse težje nadomesti pomanjkanje alkalije, slej ko prej ne boste mogli več ignorirati simptomov.

Video: Maxim Chechetov o zakisanosti in alkalizaciji telesa

Ko je potrebna alkalizacija

Da je telo zakisano, lahko ugibate, a diagnozo "acidoza" lahko postavi le zdravnik na podlagi simptomov in laboratorijskih preiskav. Strokovnjak vam bo povedal, koliko sode morate zaužiti, običajno se odmerek giblje od ščepca do ene čajne žličke v kozarcu vode. Postopoma morate povečati odmerek.

Pred obiskom zdravnika test z lakmusovimi trakovi ne bo motil. Kupite jih lahko v lekarni, postopek testiranja je preprost, podrobna navodila je v vsakem paketu lakmusovih indikatorjev.

Neuravnotežena prehrana

Ali je vaše pH ravnovesje porušeno, lahko ugotovite tako, da pogledate, katero hrano imate najraje.

  • Kisla živila - meso, siri in mlečni izdelki, žita.
  • Nevtralna živila so stročnice in oreščki.
  • Alkalne – sadje in zelenjava, zelena solata, krompir in buče.

V mnogih primerih za alkalizacijo zadostuje prilagoditev prehrane brez uporabe sode bikarbone.

Resne zdravstvene motnje

Če imate mikoze, imate neplodnost, je bila ugotovljena diagnoza, povezana s kršitvijo bakterijskega ozadja ali onkologije, vzrok je lahko zakisanost krvi. Malo verjetno je, da bo soda bikarbona pripomogla k popolnemu okrevanju, vendar bo alkalna reakcija ustvarila ugodne pogoje za okrevanje.

Vsako bolezen je lažje preprečiti kot zdraviti.

Rak in alkalizacija telesa

Občasno se v medijih pojavi informacija o novem zdravilu za raka ali o 100% ozdravitvi. Rad bi verjel, da bo nekoč bolezen premagana, a znanstveniki zaenkrat nimajo enotnega mnenja niti o vzrokih raka. Odkritje Otta Warburga je omogočilo napredek v razumevanju vzrokov malignih tumorjev, vendar je še prezgodaj, da bi slavili zmago, medtem ko več kot 7 milijonov ljudi vsako leto umre zaradi raka.

Povezava pljučnega raka s kajenjem je že dokazana, vendar v mnogih primerih to ni tako jasno. Rak želodca je na primer v Rusiji in na Japonskem pogostejši kot v drugih državah, znanstveniki pa to pripisujejo tradicionalni uporabi škrobnatih živil in pomanjkanju živalskih beljakovin, svežega sadja in zelenjave. Obenem Novozelandci še posebej pogosto obolevajo za rakom trebušne slinavke, to dejstvo pa razlagajo kot posledico presežka mesa v prehrani. Zanimivo je tudi, da na Madžarskem za rakom vsako leto umre 313 ljudi na 100.000 prebivalcev, v sosednji Makedoniji s podobno prehranjevalno tradicijo pa le 6.

Zdrav življenjski slog močno izboljša njegovo kakovost

Priznati moramo, da glavna odkritja v boju z onkologijo šele prihajajo, čudežna zdravilaše ne obstaja, a zdrav način življenja podaljšuje življenje in izboljšuje njegovo kakovost. Ker acidoza prispeva k procesom gnitja in fermentacije, ti pojavi pa so dejavniki tveganja, je kontrola zakisanosti in alkalizacije telesa koristna stvar.

Kako alkalizacija vpliva na hemoglobin

Hemoglobin je kompleksna beljakovina, ki oskrbuje organe s kisikom, ki ga vdihavamo skupaj z zrakom. Po dostavi kisika hemoglobin "pobere" ogljikov dioksid iz tkiv, ga dostavi v pljuča za odstranitev med izdihom. Brez kisika ne moremo živeti, kar pomeni, da potrebujemo taksi protein. Delo vseh organov in sistemov je odvisno od koncentracije hemoglobina, zato se večina laboratorijskih preiskav začne z analizo Hb.

starejši - od 145 do 225 g / l, po enem tednu raven pade na 135-215 g / l in še naprej pada, dokler ne doseže običajnega indikatorja za odrasle od 120 do 150 g / l. Odstopanja se štejejo za fiziološka le med nosečnostjo in po 45 letih Zgornja meja se odmakne na 160-180 g/l.

  • Povišana koncentracija hemoglobina običajno kaže na bolezen prebavila bolezni srca, astme, alergij ali tumorjev.
  • Hb pod normalno vrednostjo imenujemo anemija in je lahko blaga, zmerna ali huda. Vzrok anemije je slaba prebavljivost hrane, avtoimune bolezni, krvavitve, tumorji, okužbe. Vendar pa je lahko začasno znižanje ravni povezano s poškodbami, darovanjem, nizkokalorično dieto itd.

Nizek hemoglobin je eden glavnih znakov zakisanosti. Ko je telo zaposleno z odpravljanjem acidoze, uporablja notranje rezerve, vključno z železom. Kisik slabo pride do tkiv, posledično se vedno pojavi kronična utrujenost, razdražljivost, nespečnost, ... Skoraj nemogoče je normalizirati raven hemoglobina brez alkalizacije - ti procesi so tesno povezani.

Nemogoče je samostojno določiti stopnjo zakisanosti telesa - posvetovati se morate z zdravnikom

Alkalinizacija telesa s sodo

Ni vredno začeti alkalizacije brez objektivnih dokazov za to - prenasičenost z alkalijami ni nič manj nevarna kot zakisanost telesa. Posvetujte se s svojim zdravnikom, morda je za uravnoteženje alkalne kisline dovolj, da v prehrano uvedete alkalna živila, tako da njihov odstotek doseže 80%. Čista voda pomaga uravnotežiti pH - pijte med obroki 1,5-2 litra na dan na dan, to pogosto pomaga vrniti kazalnike v normalno stanje.

Če se odločite za zdravljenje s sodo, izberite metodo in upoštevajte priporočena pravila in odmerke sode.

Kopeli

Vodni postopki z raztopino sode dobro alkalizirajo telo, črpajo toksine in toksine skozi kožo. Kopeli s sodo bikarbono so učinkovite pri lajšanju alergijskih razdraženosti kože.V kopeli (+40°C) raztopite vrečko sode bikarbone in namočite v vodi 60 minut. Tečaj - 10 dni.

Pri razstrupljanju pomaga tudi kopel za noge – stopala vsaj eno uro namakajte v topli raztopini sode bikarbone.

Klistiranje

Za izboljšanje delovanja črevesja opravite tečaj čiščenja s sodo. Zavremo 800 ml vode, ohladimo na 40°C, raztopimo 30 g sode bikarbone in naredimo klistir. Poskusite zadržati vodo vsaj 15-20 minut. Tečaj - 7 dni vsak drugi dan. Po tedenskem premoru lahko tečaj ponovimo.

Raztopine za peroralno uporabo

  • Za normalizacijo kislosti želodčnega soka

V kozarcu raztopite pol žličke sode bikarbone topla voda in pijte počasi. Tečaj lahko traja od 7 do 14 dni.

  • Za alkalizacijo krvi

Tretjino čajne žličke raztopite v 100 ml vrele vode. Pijte po majhnih požirkih enkrat na dan. Tečaj 7-14 dni se lahko ponovi po 10 dneh. Za preventivne namene pijte raztopino sode enkrat na teden, pri tem načinu odmori niso potrebni.

Koristi jabolčnega kisa za prebavo in zdravo črevesno mikrofloro so že dolgo znane. Izkazalo se je, da ta izdelek pomaga pri alkalizaciji telesa. 7 dni razredčite 2 čajni žlički jabolčnega kisa v 200-250 ml vode in to raztopino pijte med obroki. Tečaj se lahko ponovi po 7 dneh.

Včasih je za normalizacijo pH ravnovesja dovolj, da vzamete raztopine s sodo.

  • Recept z limeto

Strokovnjaki pravijo, da je alkalizacijo mogoče izvesti s pomočjo limon ali limet, učinek pojasnjujejo z reakcijo krvi med absorpcijo citrusnih snovi. Enkrat na dan pred obroki popijte kozarec vode z nekaj kapljicami limetinega soka. Podobno delujejo čaj in druge pijače z limeto.

Kontraindikacije za alkalizacijo s sodo

Alkalizacija s sodo je neškodljiv postopek. Z jemanjem raztopine sode lahko motite presnovo beljakovin, poleg tega v primeru zastrupitve soda zavira izločanje toksinov, topnih v maščobi. V tem ozadju se ustvarjajo razmere, ki so ugodne za razvoj stanj, ki ogrožajo življenje.

Ostre alkalizacije s sodo ni mogoče izvesti! Postopoma povečajte odmerek sode do največjega dovoljenega. Pri dolgotrajni uporabi pitna soda lahko se razvije alkaloza.

Možne posledice jemanja sode v notranjosti:

  • Kršitev črevesne mikroflore, draženje sluznice.
  • Odlaganje soli v jetrih, sklepih, ledvicah.
  • Slabo prezračevanje.
  • Napenjanje, prebavne motnje.
  • Povečan pritisk, otekanje.

Video: Olga Butakova o alkalizaciji s sodo

Preprečevanje zakisanosti

V veliki večini primerov je zakisanost povezana z neuravnoteženo prehrano, pogosto pa se vzroki skrivajo v stresu in preobremenjenosti. Kislinsko-bazično ravnovesje vzdržuje telo, ki bo v normalnih razmerah hitro vzpostavilo optimalno pH razmerje. Analizirajte, kako se prehranjujete, naredite jedilnik tako, da bo hrana 80% alkalna, dovolj spite in poskušajte biti manj živčni - in ne bo vam treba izbrati metode alkalizacije.

Tabela izdelkov za zakisanje in alkalizacijo

Ne vedno kiselkast okus izdelka pomeni, da delujejo zakisano, veliko sadja alkalizira kri. Številke v tabeli vam bodo pomagale sestaviti meni na podlagi sposobnosti izdelka, da alkalizira ali zakisa kri.

Živila, ki zakisujejo in alkalizirajo

povej z popolno zaupanje da bo soda rešila problem zakisanosti, ne moremo - potrebna je Kompleksen pristop z zdravo prehrano, telesno dejavnostjo, izmenjavo dela in počitka, ugodnim čustvenim ozadjem in čistim okoljem. Če se iz te verige izvleče vsaj en element, bo moralo telo nadomestiti pomanjkljivosti in težko je predvideti, do česa bo obremenitev privedla. Alkalinizacija je eden od nujnih pogojev za zdravje, vendar jo je treba uporabljati skupaj z drugimi zahtevami.

Video: Profesor Neumyvakin o kislinsko-bazičnem ravnovesju

Kislinsko-bazično ravnotežje

O kislinsko-bazičnem ravnovesju v zadnje čase veliko se govori in piše. Tema ni težka, a kljub temu mnogi napačno sklepamo, da ima kislo reakcijo kislo. Vredno si je zapomniti za vse življenje, da so limone, kislo zelje in številna druga živila kislega okusa delujejo bazično. Predvsem naše zakisamo. telo z mesom, pa tudi s sladkorjem in kavo, stalno prisotna ne le v sladkarijah, temveč tudi v predelani hrani. Nutricionistka Eva Ceborskaya pojasnjuje, kako ohraniti ustrezna razmerja v prehrani, da ne zakisamo telesa.

O vzdrževanju kislinsko-bazičnega ravnovesja lahko govorimo, ko imamo ravnovesje kationov glede na anione. Ali poenostavljeno povedano, naša kri ima ustrezno reakcijo (pH). Pravilni pH krvi se giblje med 7,35 in 7,45. Se pravi – rahlo bazično. Gibanje indikatorjev navzgor (pH > 7,45) alkalna baza (alkaloza), premikanje kazalcev navzdol (pH< 7,35) -кислотная основа (ацидоз).

Vrednosti pH krvi nad 7,8 in pod 6,8 ​​so za naše telo usodne. To ogroža zaustavitev glavnih biokemičnih procesov, na primer beljakovine so podvržene denaturaciji (spremembe v strukturi beljakovin, ki vodijo do izgube biološke aktivnosti), delovanje celičnih encimov je zavirano in pride do mešanja dihalnih plinov, kar vodi do smrt.

OH IN KISLINA!

Zdravo telo kot posledica naravnega fizioloških procesov proizvaja več kislin (na primer ogljikovo, žveplovo itd.), zato obstaja težnja k rahlemu zakisavanju telesa. Vendar je to normalen fiziološki proces in naj vas ne skrbi. Če pa k temu dodamo še napačno prehrano, potem pride do acidoze – kisle baze.

Dolgotrajno zakisanost telesa vodi do negativnih posledic, kot so dolgotrajne migrene, glavoboli drugega izvora, kronična utrujenost, zaspanost, izguba apetita, slaba koža. Acidoza prispeva tudi k razvoju bolezni, kot so hipertenzija, sladkorna bolezen tipa II, ledvični kamni, artritis. Poveča tveganje za raka.

Spomniti velja tudi, da prekomerna telesna aktivnost prispeva k sproščanju mlečne kisline v mišicah (tako imenovana "moč"), kar je pomembno tudi za kislinsko-bazično ravnovesje sistema.

Z ALKALIJO JE TEŽKO PRETIRAVATI

Acidoza je veliko manj pogosta. Lahko celo rečemo, da pri osebah, ki opazujejo, ni tveganja za njen nastanek pravilna prehrana, tisti, ki se ne zavajajo s tem, kar jedo - še bolj (ti imajo svoje težave zaradi zakisanosti).

Acidoza se lahko pojavi kot posledica dolgotrajne driske, bruhanja, pomanjkanja vitaminov, lipidemij (nepravilna koncentracija enega ali več lipidov v krvi) in hormonskih motenj.

Posledice kronične acidoze niso le zaspanost, ampak tudi astma, hipotermija in bolečine v mišicah.

KATERE KISLINE IN KAJ USTVARJA ​​ALKALNO?

Zakaj so nekatera živila kisla in druga bazična? Pri lastnostih izdelkov je v okviru kislinsko-bazičnega ravnovesja odločilnega pomena kemična sestava. Če v izdelku prevladujejo elementi, kot so žveplo, fosfor, klor, bodo to proizvodi, ki tvorijo kisline, in če prevladujejo kalcij, kalij, natrij, železo in magnezij, potem imamo opravka z izdelki, ki tvorijo alkalije.

Poskrbite, da bodo na vašem dnevnem jedilniku prevladovala živila, ki tvorijo alkalije. To ne pomeni, da ne potrebujemo kislotvornih izdelkov! Optimalni delež: 80% - alkalno, 20% - kislotvorno, vseh izdelkov, zaužitih čez dan, tj. 80:20.

IZDELKI, KI ZAKISAJO NAŠE TELO

Največjo sposobnost zakisanosti našega telesa imajo trdi siri, govedina, pšenična moka (torej testenine iz pšenične moke, bel kruh, mafini, piškoti), ki se pogosto znajdejo na naših mizah. Sem spadajo tudi jetra, tako piščančja kot svinjska. Sladkarije in vsa živila, ki vsebujejo sladkor. Včasih se morda ne zavedamo, da izdelek vsebuje sladkor, dokler ne preberemo etikete: na primer kečap, konzervirana zelenjava, zelenjavni koncentrati, »naravni sadni« sokovi. Sem spadajo tudi umetni saharin, večina sladkih izdelkov, priporočljivih za diabetike, umetno sladkani gumi, naravna in žitna kava, črni čaj, sol, beli riž, alkohol, zlasti svetlo pivo in žgane pijače.

Živila s povprečnim kislotvornim potencialom so: ribe, sadni sokovi z vsebnostjo sladkorja, klobase in suhomesnati izdelki, rženi kruh, žitni kosmiči, morski sadeži, vino, sladki jogurti, ajdova kaša, plesnivi siri, jajca, šunka, kuhan krompir, rjavi riž, ržene testenine, majoneza, sojina omaka.

Opažena je tudi skupina izdelkov, ki jih lahko imenujemo šibko kislotvorni.

Sem spadajo pšenični in ovseni otrobi, kruh z otrobi, fruktoza, leča, suhe slive, suh fižol, oreščki (orehi, pistacije), konzervirane olive, soljeno maslo in homogenizirano mleko. V to skupino živil sodi tudi nekaj svežega sadja. Sadje je večinoma alkalna hrana, če pa gre za brusnice ali slive, potem imamo izjemo od pravila.

Izbrati moramo tista živila, ki so najbolj dragocena za naše telo, na primer morske ribe, kruh z otrobi, orehi, žita.

IZDELKI ZA ALKALIZIRANJE

Največji alkalni učinek imajo citrusi (limone), pa tudi lubenice, suhi datlji, suhe marelice, sveža melona, ​​peteršilj, grozdje, šparglji, papaja, kivi, pasijonka, hruške, ananas, zelenjavni sokovi brez sladkorja.

Jabolka, marelice, svež avokado, banane, črno jagodičevje, paradižnik, korenje, zelena, ribez (rdeči, črni, beli), česen, kosmulje, grenivke, sveža zelišča (bazilika, origano, timijan, melisa, meta) imajo šibkejši učinek. alkalni učinek. ). Sem lahko uvrstimo tudi solate, nektarine, breskve, svež zeleni grah, špinačo, peso, zelje, maline, jagode, sveže zelene šparglje, pomaranče, bučke, svežo koruzo, repo, kuhan krompir v uniformah, vinski kis.

Zadnja alkalna skupina s šibkim učinkom so: mandlji, brstični ohrovt, zeleni čaj, češnje, sveži kokos, jajčevci, kumare, Čebelji med, por, gobe, sveže olive, čebula, hren, morska sol, mehko kuhan rumenjak, Kozje mleko, olivno olje, cvetača, soja, rabarbara, sezamovo seme, naravno sojino mleko brez sladkorja, žitni kalčki, sveže kravje mleko, testenine.

RAVNOTEŽJE JE UPORABNO

Tisti, ki se prehranjujemo tako, da ohranjamo kislinsko-bazično ravnovesje telesa, imamo veliko manj možnosti za razvoj bolezni, ki zahtevajo dieto. Te bolezni vključujejo hipertenzijo, debelost in druge.

Dober pokazatelj pravilnosti prehrane je urinski test. Če se ohrani ravnovesje v telesu, bo reakcija urina nevtralna ali rahlo kisla. Če v prehrani prevladujejo živila, ki tvorijo kislino, bo reakcija urina močno kisla.

Zakisanost in alkalizacija telesa

Fiziologi so odkrili še en vzrok številnih človeških obolenj, to je zakisanost telesa.

Za normalno presnovo je potrebno vzdrževati kislinsko-bazično ravnovesje v krvi v določenih mejah. Če je kisline več, kot je potrebno, pride v kri s različne organe, razjeda tkiva, zmanjšuje aktivnost encimov, povzroča nastanek in razmnoževanje rakavih celic. Za zmanjšanje koncentracije kisline v organih in tkivih telo zadržuje vodo, ki dodatno zavira presnovni procesi. In kar je najpomembneje, v tem obdobju sta ohlajanje in prehlad nevarna. Kislo okolje ne more zatreti ne okužb ne virusov.

Za alkalizacijo krvi telo uporablja minerali- kalcij, natrij, kalij, železo, magnezij. In to vodi do telesne oslabelosti, utrujenosti, zmanjšane duševne aktivnosti in nespečnosti, razdražljivosti in depresije. Izpiranje kalcija iz kostnega tkiva povzroči resno bolezen - osteoporozo.

Dnevna prehrana zdrave osebe mora vključevati vsaj 75-85% alkalizatorjev prehrambeni izdelki, in v prehrani osebe, ki trpi za katero koli boleznijo, je treba njihov delež povečati na 90%. Alkalizirajoča živila vključujejo sadje in zelenjavo. In v tem zaporedju, in ne obratno, saj obstaja neizrečeno pravilo: bližje kot je zelenjava ali sadje površini zemlje, večja je vsebnost alkalizirajočih makrohranil (na primer kalija) v njem.

Najbolj uporaben v tem pogledu svež paradižnik, pesa, suhe marelice, melone. Sveže pripravljeni zelenjavni ali sadni sokovi učinkoviteje alkalizirajo kri. Najbolj uporabni so korenje, zelena in lubenica.

Predvsem vodi do zakisanosti telesa:

Prevlada v prehrani živil, kot so sladkor, meso, piščanec, ribe, sladkarije, pasterizirani mlečni izdelki, izdelki iz moke in žita;
Drugi dejavnik je poraba nezdružljivih živil, na primer beljakovin z ogljikovimi hidrati;
Številni konzervansi in aditivi za živila, s katerimi so tako bogati sodobni izdelki, zlasti tisti z dolgim ​​rokom trajanja, so tudi oksidanti;
· alkoholne pijače;
· kava, čaj, čokolada, tobak.

Premik kislinsko-bazičnega ravnovesja krvi na kislo stran ima medicinsko ime- acidoza. V alkalni smeri - alkaloza.

Večina ljudi pozna simptome acidoze, predvsem napetost vratnih in ramenskih mišic, grenkobo v ustih, sivo oblogo na jeziku, zardevanje obraza, temne kolobarje pod očmi. Ljudje, ki zlorabljajo kislo hrano, se pritožujejo nad zgago, kislim spahovanjem, bolečinami v trebuhu, slabostjo in zaprtjem.

Kako preveriti okolje svojega telesa?

Kako preveriti okolje svojega telesa?

1. Preverite pH vrednost (pH) – reakcijo sline in urina na lestvici barvnega indikatorskega (lakmusovega) papirja. Če sta pH sline in urina v območju 5,0-5,7, obstaja nagnjenost k raku, vendar to ne pomeni, da bo človek zbolel. Če sta pH sline in urina v območju 7,0-7,4, ste zaščiteni pred rakom.
2. Lahko naredite bioimpedančno analizo (diagnoza telesne sestave). Po količini vode v vezanem stanju boste ugotovili, ali imate premik v kislinsko-bazičnem ravnovesju. Če je presežek takšne vode zagotovo kislo okolje, je pomanjkanje alkalno. Najboljše zdravilo od acidoze je velika solata iz surove zelenjave, ki jo jemo vsak dan za kosilo in vsaj ne veliko število zelenjava in zelenjava za večerjo.

Vnetje vedno prispeva k pojavu acidoze v leziji. V zelenjavi in ​​sadju prevladujejo alkalne valence, zato njihova uporaba odpravi acidozo.

Vaš jedilnik mora vsebovati naribano surovo peso in korenje, drobno sesekljano zelje, koper, zeleno, čebulo in česen. Zelo koristno je jesti mlade zelene poganjke rastlin, med, zeliščni čaji, sojina omaka, morske alge, pšenični kalčki.

Enkrat na teden je priporočljivo, da si uredite sami postni dnevi, jesti samo surovo zelenjavo in sadje ali celo piti samo sokove in pireje enega od teh dni.

Večina stročnic in žit, z izjemo ajde in prosa, pri običajnem kuhanju poveča kislost krvi. Po namakanju ali kaljenju pa pridobijo alkalizirajoč učinek. Surove oreščke in semena je treba namočiti pol ure pred obroki, žitarice - 0,5-2 ure pred kuhanjem, stročnice - čez noč.

Ko je telo alkalizirano, naj prvi jutranji obrok sestavljajo predvsem surova živila na alkalni osnovi z visoko vsebnostjo balastnih snovi. Najbolj uporaben zajtrk bo velika porcija sadja, zelenjavnega soka ali sadne solate. V primeru, ko obstaja želja po izgubi teže, je treba le to omejiti.

Fizično delo in šport nekoliko premaknejo reakcijo telesa na alkalno stran.

Pomembno je razpoloženje osebe.

Dobro veselo razpoloženje normalizira kislinsko-bazično ravnovesje.
Potrebno je jemati elemente v sledovih, predvsem jod, selen, kalij, magnezij.
Če ste bolni, se morate odreči mesni hrani in juham.
Če imate operacijo, mora biti ta v alkalnem načinu telesa, po operaciji sledite rastlinski prehrani.

Prosimo, upoštevajte - alkalizirajoča živila (na primer sadje), zaužita s sladkorjem (močan zakisalec), zakisajo telo (kri).

Izdelki za zakisljevanje in alkaliziranje ugotavljamo stopnjo njihovega delovanja s številom plusov:
Nekatera živila, ki zakisajo telo: sladkor! (+++), divjačina (++++), ostrige (++++), raki (++++), teletina (+++), jajca (+++), piščanci (+++) , ribe (++), školjke (+++), kava (+++), marmelada (+++), pečen fižol (+++), goveja jetra (+++), pusta svinjina (++) , tanka slanina (++), šunka (++), vložene slive (++), zelene banane (++), posušen grah (++), bela moka (++), ječmenov zdrob (++), homin in koruzni kosmiči (++), škrob (++), arašidi (++), trdi sir (++), beli kruh (++), kuhana jagnjetina (++), dušena jagnjetina (+), črni kruh ( +), suh fižol (+), mehki sir (+), smetana (+), govedina (+), mastna slanina (+).

Nekatera živila, ki alkalizirajo telo: fige (++++), sveža pesa (++++), zelena (++++), jagodičevje (++++), grenivke (++++), solata ( ++++), gobe (++++), sveži paradižnik (++++), suhe marelice (++++), sveže marelice (+++), hruške (+++), rakitovec ( + ++), limona (če se uživa brez sladkorja) (+++), pomaranča (+++), lubenica (+++), melona (+++), suhe slive (+++), poper ( ++ +), svež fižol (+++), ribez (+++), zelje (vse vrste) (+++), pistacije (+++), kumare (+++), regrat (listi) ( +++), pastinak (+++), slive (+++), breskve (+++), polnomastno mleko (+++), kumis (+++), mlečna sirotka (+++), zrelo banane (++), jabolka (++), grozdje (.++), češnje (++), rozine (++), datlji (++), čebula (++), zeleni grah (++ ), redkev (++), mandlji (++), korenje (++), krompir z lupino (++), brusnice (+), šparglji (+), svinjska mast (+).

POZORITE – ne zdravijo same rastline, ampak njihov visok pH (pH). Rastline jemljejo hranila iz zemlje, vključno s pH vrednostmi. Da bi povečali alkalizirajoče lastnosti, se v tla dodajo pepel, elementi v sledovih, sadra in dolomit. Nosečnost v prvih mesecih poveča pH na 7,3, kar je skoraj največ, to pomeni, da se celotno telo obnavlja.

Na zdravje vam!

Obstaja veliko načinov za ozdravitev telesa. In v zadnjem času se zelo pogosto razpravlja o informacijah o koristih in škodi alkalizacije telesa doma. Kaj je to? Kakšne so posledice? Kateri izdelki se uporabljajo za lajšanje zakisanosti (acidoze)? Poglejmo, kaj o tem pravijo strokovnjaki – znanstveniki, zdravniki in nutricionisti.

Normalno kislinsko-bazično ravnovesje našega telesa je pH v območju od 7,35 do 7,43. Spreminjanje teh meja vodi do odpovedi fizioloških procesov. Tako na primer, ko se pH krvi spremeni s samo 7,43 na 7,33, se oskrba celic s kisikom zmanjša za 8-krat!

Posledice zakisanosti telesa

Strokovnjaki že dolgo dokazujejo povezavo med številnimi boleznimi in zakisanostjo telesa. Že leta 1932 je biokemik Otto Warburg iz Nemčije dokazal, da kislo okolje v telesu neposredno prispeva k nastanku in razvoju raka. Za to odkritje je prejel Nobelovo nagrado.

Glivice, ki povzročajo raka, in večina patogenih bakterij uničijo v alkalnih pogojih tudi brez uporabe kakršnih koli zdravila. A maligni tumorji niso edina posledica zakisanosti telesa.

Prvič, zelo trpi. vezivnega tkiva. In to medvretenčna kila, artritis in artroza, osteoporoza. Drugič, žlindrenje telesa se znatno poveča. To se ne kaže samo na ravni prebavil, ampak tudi na celični ravni.

Poleg tega zakisanost vodi v srčne infarkte, težave s prostato, mišično oslabelost, utrujenost in hitrejše staranje telesa. Tudi tak pojav, kot je subfibrilna temperatura, je pogosto povezan prav s povečano kislostjo notranjega okolja telesa.

Zakisanost telesa - simptomi in metode za ugotavljanje

Ali obstajajo simptomi, po katerih bi lahko postavili diagnozo sami? Seveda obstajajo in lahko se osredotočite nanje. Zunanji znaki zelo nizkega pH so slab vonj iz ust in iz telesa.

Tipični znaki povečane kislosti telesa so prisotnost glivičnih okužb, kronične bolezni in pogosti prehladi. Med temi pojavi obstaja neposredna povezava.

Toda ob tem se postavlja vprašanje, kako določiti reakcijo notranjega okolja telesa? Doma lahko natančno določite stopnjo kislosti notranjega okolja telesa z uporabo lakmusovih trakov ali posebne naprave za določanje pH. Za ekspresno analizo se uporablja slina ali jutranji urin.

Glede zadnje tekočine obstaja eno opozorilo. Presnovni produkti, ki se izločijo z urinom, že sami po sebi ustvarijo kislo reakcijo. Zato je za "čistost poskusa" potrebno vzeti ne prvo jutranjo porcijo, ampak drugo (to je ob ponovnem obisku stranišča).

Da bi dobili objektivno sliko, morate opraviti več meritev. Šele aritmetična sredina bo pokazala pravo kislost, saj je pH odvisen od številnih dejavnikov in se lahko spreminja v določenem količinskem območju.

Alkalinizacija telesa - koristi in škode

Forumi, videi, članki so danes polni informacij, da je alkalizacija telesa koristna za zdravje. I.P. Neumyvakin in drugi zdravniki, ki promovirajo nestandardne metode zdravljenja.

Praktični primeri jasno kažejo, da alkalizacija raka omogoča, da se znebite težave. V kakšnem okolju se razvije rak? V kislem. Da bi ustvarili predpogoje za uspešno zdravljenje, je treba pogoje spremeniti v alkalne.

Kako je še koristna alkalizacija krvi in ​​limfe? Lep bonus za mnoge je, saj normalizacija kislinsko-bazičnega ravnovesja vpliva na celoten metabolizem kot celoto. Obstaja aktivnejša delitev odložene maščobe in odstranjevanje balastnih snovi iz telesa.

Logično je, da se včasih pojavi vprašanje, ali alkalizacija telesa poleg koristi prinaša škodo, pa tudi doma brez nadzora zdravnikov. Ali potrebujem tablete in zdravila za zakisanje telesa.

Močna stopnja alkalizacije se znanstveno imenuje alkaloza. pH nad 7,47 povzroča okvaro funkcionalni sistemi. To se lahko izrazi v zmanjšanju črevesne gibljivosti, padcu tlaka, depresiji dihalnega centra in drugih negativnih posledicah.

Alkalinizacija telesa je izjemno redka. Zato ni razloga za strah pred tako skrajnostjo. Običajno je na človeškem jedilniku tudi hrana, ki zakisa, ki podpira puferski sistem.

Kako alkalizirati telo doma - metode

Za hitro in učinkovito znižanje pH je najbolje uporabiti več metod alkalizacije hkrati. Najbolj priljubljeni metodi sta trenutno alkalizacija telesa s hrano in sodo bikarbono. Literatura predlaga tudi alkalizacijo z jabolčnim kisom (naravnim), limoninim oz mineralna voda ki vsebujejo alkalne sestavine (kalijeve, natrijeve, kalcijeve, manganove, magnezijeve, železove soli).

Alkalinizacija telesa s sodo

Mnenja zdravnikov in nutricionistov o tej metodi so zelo protislovna. Znan propagandist te metode je profesor I.P. Neumyvakin. Obstajajo strokovnjaki, ki podpirajo takšno pot v alkalno okolje. Obstaja pa tudi veliko pregledov zdravnikov, ki govorijo o neuporabnosti in celo nevarnosti sode za prebavila.

Nekaj ​​je gotovo – metodo v praksi uporabljajo številni. Poleg tega je na YouTubu kar nekaj videoposnetkov, ki govorijo o pitju soda vode, da se znebimo raka. Glavna stvar je pravilno raztopiti sodo v vodi in pravilno piti raztopino.

Za okrevanje, da bi zmanjšali splošno kislost, je dovolj cela čajna žlička (ali ½) sode na dan. To količino praška raztopimo v vreli vodi (150-200 ml), z enostavnim mešanjem dokler ne preneha sikanje. Nato dodajte malo hladna voda(po možnosti kuhana), tako da tekočina pridobi zelo toplo temperaturo, ki je prijetna za pitje.

Pijte raztopino sode zjutraj na prazen želodec, 30-40 minut pred zajtrkom.

S tem načinom priprave in uživanja tekočina hitro zaobide želodec in preide v črevesje, kjer se aktivno absorbira v kri. Ne bom oporekal pregledom zdravnikov o alkalizaciji telesa s sodo. Naj povem le, da sem to metodo preizkušal več mesecev in nisem našel nobenih negativnih učinkov na zdravje. Zdravstveno stanje je bilo odlično in prehladi so se izognili kljub zimskim epidemijam.

Kako alkalizirati telo s hrano

Praviloma je glavni vzrok zakisanosti telesa podhranjenost. Beseda "napačno" se v tem primeru nanaša na uživanje velikega števila izdelkov, ki prispevajo k premiku pH v telesu na nižjo stran. In s tem zmanjšanje količine alkalizirajočih živil v prehrani.

"Kisla" živila so težko prebavljiva in pri prebavi in ​​asimilaciji proizvedejo veliko "odpadkov". Že starodavni jogiji so pozivali k opustitvi skute in jajc ter dajanju prednosti vegetarijanskemu meniju.

Toda po okusu je nemogoče ugotoviti, v katero od teh skupin spada določen izdelek. Vsaka sestavina hrane se v prebavilih razgradi na številne spojine, ki vplivajo na presnovo v telesu. Na primer, kisla limona poveča alkalne lastnosti, meso nevtralnega okusa pa zakisa. Tukaj je takšen paradoks.

Vsak izdelek ima svojo stopnjo zakisanosti ali alkalizacije. Nemogoče je potegniti jasno črto in vse izdelke razdeliti v dve kategoriji. Zato spodnje tabele uporabljajo naslednje stopnjevanje vpliva na pH:

  1. šibka
  2. zmerno
  3. zelo močno

Tabele izdelkov za alkaliziranje in zakisljevanje si je treba le zapomniti ali prepisati v zvezek. To stran lahko tudi pustite med zaznamki v vašem računalniku – prav tako možnost.

Izdelki za alkaliziranje - tabela

Izdelki Močno alkalizira alkaliziranje Šibko alkalizirajoče
Sladkarije Svež med Surovi sladkor
sadje marelice

Grenivke

ribez

Papaja

Jabolka

Grozdje

Jagode

Avokado

Oranžna

Brusnica

Zelenjava, stročnice Zelena

zelenjavni sokovi

Peteršilj

surova špinača

Brokoli

svež paradižnik

korenček

Zelje

Zeleni grah

krompir v lupini

stročji fižol

Sladki krompir

sveža koruza

Sojina zrna

Oreščki, semena Mandelj kostanji
Olja, maščobe perilo oljna ogrščica
Žita ovseni kosmiči Amarant

Divji riž

Kvinoja

Mesne ribe morske alge morske alge
jajca, mleko Mlečni serum Mleko sojin sir

Sojino mleko

Kozje mleko

Kozji sir

pijače Zeliščni čaji Limonina voda Zeleni čaj Ingverjev čaj

Izdelki za kislost - tabela

Izdelki Šibko oksidira Oksidira Močno oksidira
Sladkarije Predelana medena melasa sladkor sladila

Čokolada

sadje slive

sokovi v pločevinkah

marmelada

Borovnica

Cowberry

Suhe slive

Zelenjava, stročnice Kuhan špinačni fižol (ne namočen čez noč) Krompir brez kože
Oreščki, semena Bučna sončnica Indijski oreščki orehi
Olja Koruzna sončnica Živalske maščobe
Žita rjavi riž

rženi kruh

Kruh iz kaljene pšenice

bel riž

Koruza

Škrob

Pšenica

bela moka

Testenine

Slaščice

Mesne ribe Ribe divjačine puran

Ovčetina

Govedina

Slanina

Teletina

lupinar

jajca, mleko Mehki sir

Skuta

jajca

trdi sir

surovo mleko

Homogenizirano mleko
pijače čaj Kava Pivo

Alkohol

soda

Obstajajo tri možnosti ali metode za alkalno prehrano:

  1. Čisto vegetarijanstvo s popolno zavrnitvijo izdelkov živalskega izvora. Ta praksa je običajna v Indiji in vključuje jogijsko metodo alkalizacije.
  2. Vegetarijanstvo z dodatkom mlečnih izdelkov. To je blažja možnost, primerna za tiste, ki ne pristajajo na popolno zavračanje hrane živalskega izvora.
  3. Metoda kislinsko-bazične poravnave. Hkrati v prehrani sodelujejo skoraj vse vrste izdelkov, vendar v določenem razmerju.

Razmerje med "kislo" in "alkalno" hrano

Da bi ohranili kislinsko-bazično ravnovesje normalno, morate jesti različno hrano. Glavna stvar je ohraniti razmerja. Po nekaterih podatkih naj bi bilo za človeka brez resnejših zdravstvenih težav to razmerje med alkalizirajočo in kisalno hrano 50:50.

Drugi viri priporočajo, da bolni ljudje sledijo zdravi prehrani, ki vsebuje 80 % alkalizirajoče hrane in 20 % kisle hrane. Ta delež pomaga premakniti kislinsko-bazično ravnovesje notranjega okolja in pospešiti okrevanje.

Po pravilih alkalizirajoče prehrane, ki jih je razvil Inštitut za nutricionistiko Akademije znanosti že v času Sovjetske zveze, naj bi za en del "kisle" hrane zaužili šest delov "alkalne". Hkrati morate jesti mlečne izdelke in zelenjavo s sadjem.

Znani Paul Bragg je ob ustvarjanju svoje teorije o prehrani priporočal dieto 1/5 beljakovin, 1/5 škrobnih in 3/5 zelenjavnih in sadnih živil. S takšnimi prehranskimi možnostmi pride do postopne alkalizacije človeškega telesa in ohranjanje doseženega ravnovesja.

Kombinacija izdelkov

Kot je razvidno iz tabele, številna biološko pomembna živila (na primer ribe, jajca, oreščki, žitarice) povečujejo kislost telesa. Toda izključitev iz prehrane zaradi dviga pH je neracionalna in nepremišljena odločitev. Kaj storiti v tem primeru? Prava kombinacija različnih izdelkov.

Na primer, pravilno bi bilo kombinirati meso in ribe z jagodnimi omakami in zelenjavo za prilogo, ne pa z žiti ali testeninami. Če si ne morete predstavljati dneva brez kave, povečajte količino čiste vode, ki jo pijete. Toda alkohol je bolje jesti zelenjavne jedi.

Vitamini in minerali

Poleg potrebe po ravnovesju med »kislimi« in »alkalnimi« živili je zelo pomembno tudi redno uživanje vitaminov in mineralov (zlasti kalcija in kalija). Te biološko aktivne spojine sodelujejo pri tvorbi encimov, ki zagotavljajo maksimalno absorpcijo hrane in normalno delovanje vseh telesnih sistemov.

Vitamini in minerali so lahko v obliki tablet, kapsul, tekočin. Glavna stvar je, da ne podcenjujete njihovega pomena za zdravje in jih jemljete redno. Že dolgo je znano, da organizem sodobnega človeka zaradi številnih razlogov ne absorbira vseh biološko pomembnih snovi iz živil. To pojasnjuje njihovo pomanjkanje v telesu.

Uporaba začimb

Pri pripravi zdrave hrane vedno uporabljajte začimbe. Dejstvo je, da izboljšajo našo prebavo in poskrbijo za pravilno absorpcijo hranil. Toda začimbe in začimbe je pomembno izbrati in pravilno uporabiti. V ta namen vam priporočam, da si ogledate informativne in uporabne video vadnice. o začimbah.

Izogibanje sladkim in gaziranim pijačam

Kot lahko vidite iz zgornje tabele, so sladkor in sladila močni zakisljevalci. Ne le izzovejo, ampak tudi povzročijo nepopravljivo okvaro kislinsko-bazičnega ravnovesja telesa.

Mnogi sladkosnedi verjamejo, da je nemogoče živeti brez sladkarij. Obstaja pa veliko načinov in receptov, ki vam omogočajo, da se ne odrečete sladkarijam, a hkrati zaščitite svoje telo pred škodljivimi učinki sladkorjev.

Obstaja čudovita interaktivna knjiga, ki pove, kako se znebiti navade uživanja sladkorja, se izogniti sladkorni bolezni, raku in zobni gnilobi. Tukaj ga lahko prenesete popolnoma brezplačno. na tej povezavi. Informacije bodo koristne za tiste, ki imajo povečano kislost telesa in tiste, ki imajo sladkorno bolezen. S temi informacijami boste lahko izboljšali svoje telo in hkrati uživali v sladkih dobrotah.

Kako hitro in učinkovito izenačiti kislinsko-bazično ravnovesje

Zgornji načini za zmanjšanje kislosti telesa delujejo. Vendar ni mogoče reči, da delujejo hitro. Za spremembo okolja telesa v alkalno s pomočjo prehrane ali celo sode bo trajalo več kot eno leto. Ali jih je več hitre metode? Da, obstajajo.

Prva metoda

Takoj je vredno povedati, da le malo ljudi uspe na ta način alkalizirati telo doma. Ker pa ta metoda omogoča hiter in učinkovit rezultat, jo je treba omeniti. Sestoji iz naslednjega.

Raztopino sode vbrizgamo v kri s kapalko. Za popolno alkalizacijo telesa so potrebni trije tečaji po 10 postopkov s tedenskim premorom med tečaji. Približen enkratni volumen raztopine, ki se injicira v kri, je približno 400 ml.

To metodo, mimogrede, izvajajo italijanski zdravniki pri zdravljenju raka. Toda takšne raztopine ne boste mogli kupiti v običajni lekarni. Na voljo je samo na intenzivni negi in se uporablja za bolnike, ki imajo resno stanje ki jih povzroča acidoza.

Druga metoda

Tukaj je povsem sprejemljivo za vsako osebo. To je jogijski način čiščenja in alkalizacije doma. Če ga želite uporabiti v praksi, potrebujete običajno sol in mineralna voda.

Za informacije o prednostih te metode in o tem, kako jo izvajati, si oglejte videoposnetek. Vse je zelo preprosto, hitro in učinkovito. Dr Bozhev pravi:

Še naprej zakisavati ali še alkalizirati telo – odvisno je od vas. In kateri način za to uporabiti, si vsak izbere tudi sam. Toda v vsakem primeru je za odločitev potrebno imeti informacije o metodah, pa tudi o koristih in škodi alkalizacije telesa doma.

Na zdravje vam!

V notranjosti Človeško telo potekajo številni pomembni življenjski procesi. Ko potekajo kot običajno, potem zdravstveni kazalniki ostanejo na ustrezni ravni. Če je vsaj eden od njih kršen, pride do neravnovesja, ki bistveno moti delovanje organov. Ena od teh motenj je prekomerna alkalizacija telesa. Poskusimo ugotoviti, kaj je to, zakaj lahko vpliva na naše zdravje in ali lahko vplivamo na to, da ostane normalno?

ALKALIZACIJA IN ZAKISANJE TELESA

Vsi procesi potekajo v vodnem mediju, kjer je koncentrirano določeno število vodikovih atomov. Alkalije so snovi, ki jemljejo vodikove atome, kisline pa tiste, ki darujejo. Kislinsko-bazično razmerje mora vzdrževati določeno ravnovesje, določa pa ga število prostih vodikovih atomov, označujemo ga s simboli pH, kar v latinščini pomeni »moč vodika«. V določenem okolju ima pH (kislinsko-bazično ravnovesje, KSHB) svoje indikatorje:

  • nevtralno - 7,0;
  • kislina - od 6,9 do 0;
  • alkalno - od 7,1 do 14.

V naši krvi je prisotno rahlo alkalno okolje, njegov digitalni razpon se giblje med 7,35–7,45. Če je indikator višji ali nižji od določenega, je to bolezen, saj norma preide v stopnjo zakisanosti (acidoza). Zakaj je acidoza nevarna in zakaj telo potrebuje kislinsko-bazično ravnovesje (ABR)?

S povečano stopnjo kislosti se lahko pojavijo naslednji negativni pojavi:

  • zmanjšana imuniteta;
  • zdravi encimi prenehajo biti aktivni;
  • kalcij se izpere iz kostnega tkiva in obnovi proces alkalizacije, same kosti pa postanejo krhke;
  • rakave celice se lahko začnejo aktivirati;
  • pojavi se zabuhlost.

V to smer, Človeško telo vodi neenakopraven boj proti zakisanosti, poraba zalog takega uporabne snovi kot so kalcij in kalij, železo in natrij. Vedeti morate, da naslednja živila povzročajo zakisanje:

  • čokolada in druge sladkarije;
  • pijače z nizko vsebnostjo alkohola;
  • Kava in čaj;
  • zgoščeni sokovi;
  • gazirane brezalkoholne pijače;
  • meso;
  • jajca;
  • piščanec;
  • ribe;
  • peko kvasa;
  • nekmečki mlečni izdelki;
  • zrna žita;
  • koruzno olje;
  • izdelki, ki vsebujejo konzervanse.

Poleg hrane lahko stres povzroči zakisanost.

Oreščki in stročnice so nevtralni izdelki, vendar se nagibajo k alkalizaciji, če jih pred uporabo predhodno namočimo.

Zdaj pa preidimo na bolj uporabne izdelke za alkalizacijo, ki vključujejo naslednje:

  • listnata zelenjava, zelena, bazilika, stročji fižol, špinača, šparglji, brokoli;
  • zelenjava: kumare, bučke, pesa, korenje;
  • sveže stisnjeni zelenjavni sokovi;
  • lubenica in melona, ​​jagode in vse jagode brez sladkorja;
  • fige in suhe marelice;
  • sadje: limone (brez sladkorja), grenivke, slive, breskve, hruške in drugo ...;
  • čebula in česen;
  • gobe;
  • olivno olje;
  • zeliščni čaji: hibiskus, mate, rooibos in tako naprej ...;
  • mango in papajo, vendar jedo v eksotičnih državah (Tajska, Indija), v Rusiji ne moremo kupiti zrelega sadja.

K alkalizaciji pripomore tudi zmerno gibanje na svežem zraku.

Tako sta zakisanje in alkalizacija telesa odvisna od zaužitih živil, katerih razmerje naj bo 35% proti 65%. Le tako lahko dosežemo zlato sredino ravnovesja.

POSLEDICE IZ RAVNOTEŽJA

Seveda se ob prvih znakih kislega okolja ne splača hiteti z alkalizacijo. Ne morete hiteti v skrajnosti in se zanesti, na primer, v pijače, ki vsebujejo sodo. Prehrana mora biti vedno uravnotežena in raznolika, telesna aktivnost mora biti zmerna, stresne situacije je treba doživljati preudarno. Ravnovesje kislinsko-bazičnega ravnovesja je precej preprosto porušiti v kateri koli smeri, vendar ga je težko obdržati v potrebnih mejah.

Če je prišlo do kršitve kislinsko-baznega ravnovesja v smeri več kot 7,45 enot (to je preveč alkalno okolje), se bodo v telesu začeli pojavljati naslednji negativni procesi za osebo:

  • razvoj protina in patološki procesi v ledvicah zaradi zmanjšanja količine izločene sečne in oksalne kisline;
  • razvoj nezadostnega prezračevanja pljuč, saj se sproščanje ogljikovega dioksida zmanjša in kopiči ogljikova kislina;
  • nastanek aken in vnetnih procesov na koži, baktericidne lastnosti se izgubijo kožo, saj se zmanjša sproščanje kislin skozi zunanjo plast povrhnjice.

V primeru, da je kislinsko-bazično ravnovesje padlo pod 7,3 enote, je to tudi polno določenih posledic:

  • zaradi odvečne kisline razvije odpoved ledvic in patologija ledvic, vendar že v obliki tvorbe uratov in kalcijevih oksalatov, kar vodi v nastanek kamnov;
  • dihanje se pospeši, ko se telo poskuša znebiti odvečne ogljikove kisline;
  • oslabitev zobne sklenine ustne votline začnejo se razvijati različni vnetni procesi.

KAKO SPOZNATE SVOJ pH?

Če se vam v telesu dogajajo nenavadne stvari, morate najprej preveriti raven pH. Obstaja več načinov za določitev kislinsko-bazičnega ravnovesja telesa.

  • Z lakmusom preverite reakcijo urina in sline. Če je indikator v območju 5,0–5,7, se lahko v telesu razvijejo rakave celice; ko se pH spreminja od 7,0 do 7,4, se raka ne bojite;
  • bioimpedančna analiza - premik ravnotežja je določen s količino vode v vezavi. S pomanjkanjem te vrste vode prevladuje alkalno okolje, s presežkom pa kislo;
  • krvni test, ki bo določil obseg vaše ravni pi-pepela;
  • zunanji simptomi osebe: krogi pod očmi, neprijeten priokus v ustih, močan na jeziku bel premaz, slabost, zgaga, otekanje, zaprtje, prekomerna mišična napetost v predelu ramen in vratu.

Treba je opozoriti, da zadnja možnost še zdaleč ni popolna in na nek način malo pomeni, saj simptomi ustrezajo številnim drugim boleznim.

  • Zjutraj na prazen želodec popijte kozarec vode z limono: v kozarcu vode razredčite 2 žlički. med in sok ½ limone ali limete ( limonin sok lahko nadomesti jabolčni kis). Kisli okus se odlično bori proti oksidaciji telesa.
  • Dodajte malo sode kateri koli pijači. Takšne formulacije so še posebej priporočljive za hipertenzivne bolnike in ljudi, ki trpijo za pogosto otekanje. Za pripravo šumeče mešanice vzemite 2 žlici. limetin ali limonin sok in ½ žličke. soda, je treba sestavo piti, ko penjenje oslabi.
  • Samo pijača čisto vodo- za kislinsko-bazično ravnovesje morate piti do 2,5 litra vode na dan. Očistite ga lahko s pomočjo posebnih filtrov, zaradi katerih ni le nasičen s kisikom, temveč tudi raven pH presega 7,5.
  • V svojo prehrano vključite več sveže zelenjave - alkalizacija telesa se pojavi zaradi vsebnosti vitaminov, mineralov in antioksidantov v njih. Živila, kot sta kumare in zelena, prispevajo k najhitrejši nevtralizaciji kislin.
  • Iz prehrane izločite sladkor, sladkarije in umetna sladila (sukralozo, aspartam itd.) ali pa njihovo uživanje vsaj zmanjšajte na minimum, saj vplivajo na kislinsko-bazično ravnovesje v telesu. Notranje okolje je oksidirano zaradi uporabe izdelkov, kot so različne žemljice, sladke sladice in gazirane pijače. In uporaba sladil (razen stevije, kot je naravni izdelek) poleg zakisanosti negativno vpliva na delovanje živčnega sistema.
  • Odpovejte se mesu z visoko kislostjo (svinjina, govedina in jagnjetina) in ga nadomestite s perutninskim mesom (piščanec, puran) ali ribami, vendar naj bo njihova količina majhna, najbolje pa je dati prednost živilom, bogatim z rastlinskimi beljakovinskimi vlakni (fižol , soja, leča in tofu sir).
  • Prigriznite zdrave prigrizke, kot so nesoljeni mandlji, da boste ohranili alkalnost pod nadzorom. Poleg tega lahko prigriznete surove oreščke in semena, ki zaradi visoke vsebnosti kalcija in magnezija pomagajo normalizirati raven sladkorja v krvi. Ti prigrizki so odlični za ljudi s sladkorno boleznijo.
  • Svojo prehrano uvrstite probiotike, ki vključujejo jogurt ter mlečni izdelki. Ne le pomagajo vzdrževati normalno raven pi-pepela, ampak tudi blagodejno vplivajo na delovanje prebavil.
  • Ne daj stresne situacije zapeljite se v kot - takšna situacija preprečuje, da bi telo odstranilo toksine, učinkovitost prebavnega sistema pa se zmanjša na nič. Vse strupene snovi in ​​odpadki proizvodnje kisline se usedejo na maščobne celice. Tečaji joge pomagajo ohranjati alkalizacijo telesa na pravi ravni v obdobju stresa, dihalne vaje, meditacija, ki pomagata umiriti čustveno ozadje.
  • Redna telesna dejavnost – ne omogočajo le boja proti odvečnih kilogramov, vendar tudi ne dovolite kopičenja kislinskih odpadkov in jih odstranite iz telesa. Posebno zanimanje je treba pokazati za hojo: tudi če nimate časa za pouk, bi morali na primer ponovno razmisliti o svoji poti in javni prevoz zamenjati s hojo.

KONČNO

Alkalinizacija telesa je zelo pomemben proces za vsako osebo. Ta indikator je treba vzdrževati v normalnem območju, vendar ne smemo dovoliti nesebičnega samozdravljenja. V nasprotnem primeru lahko situacijo še poslabšate. Za začetek ugotovite svoj indikator s pomočjo laboratorijskih testov, ne zaupajte popolnoma prisotnosti zunanji simptomi. Nato se po potrebi posvetujte s strokovnjakom, da ponovno vzpostavite ravnovesje. Ne pozabite, da je tu potreben preudaren in uravnotežen pristop.

Nemški zdravniki pri delu s svojimi pacienti pogosto ponavljajo pregovor: "Sie sind nicht krank, Sie sind durstig!", to je "Še niste bolni - ste oksidirani." Iz tega lahko sklepamo, da je oksidacija telesa polna velika nevarnost. Oglejmo si podrobneje znake zakisanosti telesa in posledice takšnega stanja.

Kaj je zakisanost telesa

Koncept "oksidacije" telesa se je pojavil šele na začetku XXI stoletja. Danes mnogi strokovnjaki in nutricionisti ne upoštevajo tega odtenka in zdravijo simptome določene bolezni, namesto da bi žrtev razbremenili vzroka. V večini primerov se pojavijo težave s pomanjkanjem kalcija in drugih mineralnih spojin v telesu zaradi napredni nivo pH. V idealnem primeru bi morali imeti organi nevtralno ali v skrajnih primerih rahlo alkalno notranje okolje. Vendar pa ima večina ljudi kisel pH (acidoza).

Človeško telo potrebuje določeno stopnjo kislosti, tako kot v naravi ohranja naravno, bazično stopnjo sevanja, v pljučih pa je tudi ob polnem izdihu vedno malo »odpadnega« zraka. V naravi je v vsem pomembno ravnovesje. Če lahko človek "alkalizira" telo bolj, kot je potrebno, bo to tudi škodljivo in celo nevarno, saj se razvije bolezen "alkaloza".

Znaki in posledice zakisanosti telesa

Človeška prehrana v sodobni svet pušča veliko želenega. Pravzaprav je hitra prehrana precej priročna, gazirane sladke pijače in sladice pa zelo okusne; težko je verjeti, da lahko takšne dobrote povzročijo razvoj:

Glavni znaki zakisanosti človeškega telesa:

  • izguba teže;
  • šibkost in mrzlica;
  • osteoporoza;
  • želodčni krči;
  • pogosti prehladi;
  • kožne bolezni;
  • nizka stopnja hemoglobin;
  • hitra utrujenost;
  • pomanjkanje energije in vitalnost;
  • depresija in druge psihološke motnje.

Kako določiti svojo "kislost"

Simptome takšnega stanja telesa lahko zaznate sami. Doma se znaki zakisanosti telesa ugotavljajo s testi, ki se izvajajo z lakmusovim papirjem. Ta indikator z razponom od 5 do 9 pH se kupi v lekarni. Stopnjo kislosti je priporočljivo meriti vsak dan, kar vam bo omogočilo izračun povprečne vrednosti za teden.

Kako ugotoviti kislinsko-bazično ravnovesje sline? Optimalen čas test 10-12 ure. Analiza se opravi na prazen želodec. Če za test ni dovolj sline, lahko uporabimo majhno žarišče. Odrezati morate košček limone in ga položiti pred seboj na krožnik. Čez nekaj časa se bo začela proizvajati slina, ki jo lahko uporabimo kot testni material.

Upoštevajte, da je nizek pH (manj kot 6,2) idealen za razvoj patogenega okolja. Dlesni se vnamejo in otečejo, zobna sklenina je uničena. V zobni votlini se tvori karies.

Urin je tudi material za določanje kislinsko-bazičnega ravnovesja. Pred testom ne uporabljajte diuretikov, saj lahko to vpliva na rezultate. Pri kazalniku pod 5,5 se tvorijo urati, od 5,5 do 6 - oksalati, nad 7 - fosfati. Če je raven pH 9, je med testiranjem prišlo do napake. Najpogosteje se to zgodi, ko je lakmusov trak nepravilno shranjen.

Kaj je nevarno zakisanost telesa

Ob odkritju znakov zakisanosti telesa se je treba zavedati, da se med presnovnimi procesi in reakcijami na celični ravni minerali in drugi elementi v sledovih črpajo iz mišic in kosti. Zaradi tega je moč kostnega tkiva oslabljena in pride do hitre izgube. mišična masa. Tkiva poskušajo z lastnimi sredstvi nevtralizirati odvečno kislino v telesu.

Zakisanost telesa je idealno okolje za razvoj patogenih bakterij, kar potegne za seboj nastanek vnetne reakcije. uničuje zobe in lahko povzroči hipotiroidizem. Prav tako je treba omeniti, da to stanje vodi v nastanek ledvičnih kamnov.

Kaj povzroča zakisanost telesa

Vzroke zakisanosti telesa in znake le-tega lahko tako specialist kot bolnik ugotovita sama. Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je prehrana, ki neposredno vpliva na raven pH. Visoka vsebnost kislosti je opažena v živilih in pijačah:

  • ovčetina;
  • svinjina;
  • izdelki iz moke;
  • Beli kruh;
  • nadomestek sladkorja;
  • marinade in omake;
  • gazirane pijače;
  • Črni čaj;
  • kava in kavni napitki;
  • vino.

Srednje kisli izdelki so:

  • konzervirano sadje;
  • puranje meso;
  • sladkor;
  • siri;
  • kuhan fižol;
  • pšenica;
  • koruza;
  • piščančje meso.

Nizka kislost živil:

  • jetra;
  • ribe;
  • jajca;
  • mlečni jogurt;
  • peka iz kaljene pšenice;
  • zeleni čaj;
  • stročji fižol;
  • naravni zelenjavni sokovi.

Upoštevajte, da so najbolj škodljivi zakisljevalci kakav, čokolada, vse vrste sladkarij in slaščic, alkoholne pijače.

Izdelki, ki vsebujejo alkalije

Znaki zakisanosti telesa izginejo, če v prehrano dodamo več živil, ki vsebujejo visoko vsebnost alkalij:

  • korenček;
  • surova špinača;
  • kumare;
  • cvetača;
  • limeta in limona;
  • špinača.
  • redkev;
  • oranžna;
  • grenivke;
  • jabolka;
  • Jagoda;
  • paradižnik;
  • gobe;
  • breskev;
  • marelica.

Prečiščena voda, avokado, mandlji, banane in zelenjava lahko normalizirajo oksidativne procese.

Preventivni ukrepi ali kako se izogniti neravnovesju

Edina pot normalizirati kislinsko-bazično ravnovesje notranjega okolja telesa - spremeniti prehrano. V osnovi naj bodo obroki sestavljeni iz enostavne, sveže pripravljene hrane, od tega 2/3 sveže zelenjave in sadja. Izogibajte se »moderni« hrani, kot je hitra hrana, pripravljena hrana, omake in visoko kemično predelana hrana. Upoštevajte, da so na črni listi tudi kava in alkoholne pijače.

Za zmanjšanje znakov oksidacije v telesu je pomembno tudi nenehno gibanje, da se lahko znebimo kislih presnovkov. Redna, a zmerna telesna aktivnost izboljša prezračevanje pljuč, zato telo prejme več kisika, kar pospešuje presnovo kislin, kar vodi do povečanja pH vrednosti notranjega okolja telesa.

Kaj je bolje: zakisanje telesa ali alkalizacija

Za normalno delovanje vseh telesnih sistemov je pomembno ohraniti enako razmerje obeh stanj. Če kazalniki odstopajo od norme, bo prišlo do motenj presnovnih procesov, to je, da imunski sistem začne delovati nepravilno. Če je zakisano ali prekomerno alkalizirano, ne more zatreti patogenih mikroorganizmov.

Podporniki alternativne metode zdravljenja dajejo prednost acidozi, saj verjamejo, da bo to stanje pomagalo zmanjšati tveganje za bolezen. V sodobnem tradicionalna medicina to mnenje je ovrženo. Nevarnost oksidacije potrjujejo znanstvene in raziskovalne izkušnje.

Človeško telo je zdravo, za dolgo časa lahko samostojno uravnava pH ravnovesje. Na primer, ko se presnovni procesi obrnejo na kislo stran, se kalcij začne aktivno izpirati iz kosti. To je obrambna reakcija, primer, kako se lahko telo alkalizira. Toda za kakšno ceno? S takšnimi "izkrivljanji" se lahko pojavijo težave z mišično-skeletnim sistemom, zobmi in krvnimi žilami.

Znaki zakisanosti telesa in alkalizacije neposredno kažejo na okvaro v delovanju organov in sistemov. Tako stanje prekomerne kislosti kot alkalizacija človeškega telesa vodi do razvoja hude bolezni.

Zdravljenje

Ne vedno izdelki prispevajo k oksidaciji telesa. Paradižnik in limona kljub kislemu okusu delujeta bazično in odpravljata vzroke za acidozo. Z njihovo pomočjo se odvečna kislina nevtralizira.

Zdravljenje zakisanosti telesa in znake tega stanja vam bo svetoval tudi usposobljen dietetik. Pomembno je omejiti porabo mastne hrane in mesa. Zamenjajte jih s svežo zelenjavo in sadjem. Potrebno je piti veliko mineralne vode brez plina ali zelenega čaja. Uporabno zeliščne decokcije ki zmanjšuje kislost. Uživati ​​je treba naravne sadne in zelenjavne sokove, saj so odlična vitaminska dopolnitev dnevne prehrane.

Pomembno je, da se izogibate hitri hrani in mastni hrani. Dobro oprana sveža zelenjava in sadje naj predstavljata do 70-80% celotne prehrane. Za kosilo lahko jeste solato, ki je sestavljena iz zelja, korenja, pese in čebule. V idealnem primeru bi se morali odreči sladkarijam vsaj 1-2 meseca, nato pa jesti pecivo in sladice v omejenih količinah.

Znaki zakisanosti ali alkalizacije telesa v zgodnjih fazah morda niso opazni, sčasoma pa se razvijejo v nevarne bolezni. Kompetentno Uravnotežena prehrana prehrana se bo znebila številnih patologij, normalizirala kislost in znatno izboljšala stanje kože in zob.