Хамгийн оновчтой цэс. Зөв зохистой хооллолтын цэс. Жингээ хасахын тулд зөв хооллох зарчим


Жингээ хасахад хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд та өдөр тутмын цэсийг эмхэтгэхдээ жор хэрэглэх хэрэгтэй зөв хооллолтжин хасах зорилгоор. Тэнцвэртэй хооллолт нь бодисын солилцоог сайжруулж, илүүдэл фунтаас салж, хүссэн хэмжээгээ олж авахад тусална. Үүнд шаардлагатай бүх зүйл бол бүтээгдэхүүнийг бие биентэйгээ хослуулж, шинж чанарыг нь мэддэг байх явдал юм. Жин хасах жорыг бүтээгдэхүүний калорийн агууламжийг харгалзан боловсруулсан болно.

Зөв зохистой хооллолтын үндсэн зарчим

Жин хасах аливаа хоолны дэглэм нь илүүдэл жингээс салахад тусалдаг хоол хүнсний хослол дээр суурилдаг. Нэмж дурдахад ийм хоол тэжээлийн системд хэд хэдэн үндсэн дүрмийг багтаасан бөгөөд үүний дагуу жингээ хасах үр дүнд хүрдэг. Үүнд:

  • Бүх хоол хийх жор нь уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэртэй байх ёстой. Үүнээс гадна хоолны жоронд эслэг, витамин, эрдэс бодис агуулсан хоол хүнс нэмэх шаардлагатай. биед шаардлагатайамьдралыг хадгалах;
  • Та порцын хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй. "Бага нь илүү сайн, гэхдээ илүү олон удаа" гэсэн дүрмийг баримтлах шаардлагатай - хэсгийн хэмжээг багасгах, харин хоолны давтамжийг нэмэгдүүлэх;
  • зөв хооллолтын зарчмуудыг баримталж, жингээ хасахыг эрмэлздэг хүн бүр дор хаяж жорны энергийн үнэ цэнийг тооцоолох чадвартай байх ёстой;
  • Та өглөөний цайгаа алгасаж болохгүй. Хэдийгээр бие нь өлсгөлөнг мэдрэхгүй байсан ч энэ хоолноос татгалзаж болохгүй - өглөөний цай нь түүнийг өдрийн турш эрч хүчээр хангадаг. Мөн эхний хоол идэхээс хагас цагийн өмнө та нэг аяга бүлээн ус уух хэрэгтэй - энэ нь бодисын солилцооны процессыг эхлүүлэх болно. Өглөөний цайгаа төрөлжүүлэхийн тулд жингээ хасах олон жор байдаг;
  • Хортой хоолыг өдөр тутмын хоолны дэглэмээс дээд зэргээр хасах хэрэгтэй. Үүнд: шарсан, тослог хоол, гурилан бүтээгдэхүүн, түргэн хоол, чихэр, согтууруулах ундаа. Тэдний хэрэглээ нь жингээ хасах үйл явцыг ихээхэн удаашруулдаг;
  • Хэрэв бие нь зөвхөн элсэн чихэр нэмэлгүйгээр бэлтгэсэн жороор бүрдсэн хоолны дэглэмд дасан зохицоход хэцүү бол ийм цэсийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг солих нь дээр. ашигтай аналогууд: хатаасан жимс, самараар чихэр хийж болно, овъёосны гурилаар жигнэмэг хийж болно. гэрийн жор, мөн цайнд элсэн чихэр зөгийн балаар сольж болно;
  • Төрөл бүрийн химийн бодис, дааврын найрлагатай үйлдвэрлэдэггүй, нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчдээс жороор олгодог бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь дээр. Ялангуяа энэ нь мах, загасанд хамаатай - тэдгээр нь жингээ хасах үйл явц болон хүний ​​​​бие махбодид сөргөөр нөлөөлдөг хамгийн их өсөлтийн даавар агуулдаг;
  • Жин хасах жоронд давс хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм, учир нь энэ нь шингэн хуримтлагдахад хувь нэмэр оруулж, хаван өдөөж болно. Жин хасахад зориулсан зөв хооллолтын жор нь маш бага хэмжээний давс агуулсан байх ёстой;
  • жингээ хасах жороос гадна PP цэс нь өдөрт дор хаяж 2 литр шингэн уух ёстой;
  • хоолоо сайтар, аажмаар зажлах. Энэ нь бага хоол идэж байхад илүү хурдан цатгалан мэдрэхэд тусална.

Хоолны жорны хүснэгт

Зөв зохистой хооллолтын жорыг бие даан хийхийн тулд жингээ хасахад зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүнийг жагсаасан дараах хүснэгтийг дагаж мөрдөж болно.

Жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмээ хэрхэн төлөвлөх вэ

Хоолны зөв хуваарилалт, хоолны дэглэмийг хянах нь жин хасах үр дүнд хүрэхэд нөлөөлдөг тул хоолоо урьдчилан төлөвлөж, өдөр тутмын дараах дэглэмийг баримтлах нь дээр.

  • жингээ хасах явцад ямар ч тохиолдолд өглөөний цайгаа алгасах ёсгүй;
  • та өлсөх мэдрэмжээс зайлсхийх хэрэгтэй - бие махбодид хоол хүнс дутагдаж эхэлмэгц өөх тосыг хуримтлуулж эхэлдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та жингээ хасахын тулд хөнгөн зуушны жор хэрэглэх хэрэгтэй;
  • жингээ хасахад зориулсан зөв хооллолтын бүх жор нь найрлагад тэнцвэртэй байх ёстой;
  • та хэмжиж идэх хэрэгтэй - жижиг хэсгүүдэд, гэхдээ ихэвчлэн;
  • биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг багтаахын тулд өдрийг урьдчилан төлөвлөх хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээрийг хоолтой хослуулах хэрэгтэй - ингэснээр гэдэс цатгалан дасгал хийхгүй байх, дасгал хийсний дараа их идэхгүй байх;
  • хэзээ яаралтай хэрэгцээхориотой хоолноос аль нэгийг нь идээрэй, үүнийг хийх нь дээр, гэхдээ өөрийгөө хянаж байгаарай.

Зөв зохистой хооллолтын жор

Гэрэл зургийг ашиглан эдгээр жорын дагуу зөв хоол бэлтгэх нь хялбар бөгөөд энгийн бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь эрүүл хоолны дэглэмийн гайхалтай жишээ болж, жингээ хасахад хүргэдэг.

Жор: Хүнсний ногоо, тахианы махтай гоймон

Гоймонг (хатуу улаан буудайнаас) давс нэмэлгүйгээр буцалгана. Жижиг цуккиниг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж (ногооны арьсыг хальсалж болохгүй), түүнд ногоон шош, брокколи нэмнэ. Хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр хийж, бага зэрэг шар буурцаг сумс эсвэл терияки сумс нэмнэ. Тахианы хөхийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хүнсний ногоо нэмнэ. Хүнсний ногоо, тахианы махыг чанаж болгосоны дараа гоймонтой хамт шидэж эсвэл тусад нь үйлчилж болно.

Жор: Цагаан соустай загас

Жингээ хасах энэ жор нь сайн байдаг, учир нь найрлага нь хувийн сонголтоос хамааран өөр өөр байж болно. Соусыг урьдчилан бэлтгэж болно: хэд хэдэн халбага цөцгий (өөх тос багатай) нэг чимх самар, хар чинжүүтэй холино. Жижиглэсэн (холигчоор хийсэн нь дээр) даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх, жижиг халбага гич нэмнэ.

загас чанах: Үүний тулд та арьс, ясгүй ямар ч цагаан далайн загас (сагамхай, далайн басс, hake, tilapia, halibut) авч, бага зэрэг нимбэгний шүүс асгаж, жигд хуудсан дээр тавиад жигнэх боломжтой. Та загасыг эхлээд хүнсний ногоо нэмж хийж болно - нимгэн цагираг болгон хуваасан таана нь төгс төгөлдөр юм. Хоол хийж дууссаны дараа цагаан соустай таваг дээр үйлчилж, дээр нь луувангийн үрээр цацна.

Жор: Цуккини чихмэл

Жижиг zucchini (бага байх тусмаа сайн) уртын дагуу талыг нь огтолж, целлюлозыг нь гаргаж аваарай. Эхлээд бяслагаа үрнэ. Үүнийг zucchini-ийн нухаш дээр нэмж, сармис, Provence ургамлын холимогоор амтлана. Хагас бүрийг үүссэн хольцоор дүүргэ. Интоорын улаан лоолийг 2 хэсэг болгон хайчилж, бүхэл бүтэн уртын дагуу "завь" руу хийнэ. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн яншуй, килантро эсвэл сонгиноо.

Зөвлөмж: ийм жороор Adyghe бяслаг хэрэглэх нь илүү дээр юм - энэ нь хоолонд давс нэмэхгүй байх боломжийг олгодог илчлэг багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг.

Жор: хүнсний ногоо, загастай кускус

Кускус бол бие дэх давсны тэнцвэрийг хэвийн болгоход тусалдаг үр тариа бөгөөд холестеролыг мэдэгдэхүйц бууруулж, жин хасахад хүргэдэг. Энэхүү үр тарианы жор нь жингээ хасах ердийн хоолны дэглэмийг ихээхэн төрөлжүүлж чаддаг. Кускусыг давхар зууханд чанаж эсвэл усанд буцалгаж болно. Энэ нь ердөө 5 минут болно. Чанасан үр тарианд ямар ч чанасан ногоо нэмж болно, гэхдээ энэ нь залуу ногоон вандуй, лууван, сонгино, вандуйтай хослуулах нь дээр. амтат чинжүү. Та шарсан эсвэл зууханд шатаасан улаан загастай хачир болгон кускус идэж болно.

Буурцагтай хүнсний ногооны жингийн алдагдалд зориулсан салат

Цагаан, улаан гэсэн 2 төрлийн шош буцалгана. Жижиглэсэн улаан лоолийг нэмнэ. Салатыг эрдэнэ шишийн үр тариа, нилээд жижиглэсэн dill, яншуйгаар нэмнэ. Салатыг 1/3 дарсны цуугаар чимэглээрэй (заавал биш: та нилээд жижиглэсэн нэмж болно сонгиноөмнө нь цуугаар marinated) эсвэл нимбэгний шүүс, чинжүү.

Зөвлөмж: Жингээ хасахад зориулсан салатны жоронд лаазалсан шош, эрдэнэ шиш, вандуй хэрэглэхгүй, харин шинэ найрлагаас хоол бэлтгэх нь дээр - шош буцалгаж, шатаасан эсвэл хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг сольж, шинэ эсвэл хөлдөөсөн вандуй авах нь дээр.

Жин хасах зориулалттай Шаурма

Энэхүү жор нь ердийн хоол хүнсээ үгүйсгэхгүйгээр жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой. Пита талхны хувьд бүхэл үрийн гурилаар хийсэн тортилла авах нь дээр. Та өөрөө хоол хийж болно. Майонезаас оронд жижиглэсэн ургамал (дилл, яншуй, ногоон сонгино, лаврын) нэмээд цөцгийтэй пита талхыг тосолж, натрийн глутамат агуулаагүй янз бүрийн амтлагчийг хослуулан хэрэглэж болно. Шар буурцагны соусаар чанаж болгосон хэрчсэн тахианы мах. Бялууны голд соус хийж, шинэ өргөст хэмх(цагираг), авокадо (нимгэн зүсмэлүүд), тахиа, шанцайны ургамал, анар үрийг нэмнэ. Дугтуй эсвэл өнхрөх хэлбэрээр боож өгнө.

Жин хасах жор: Чихмэл champignons

Энэхүү жор нь зөв хооллолт, турах замаар пиццаны орлуулагч байж болно. Мөөг нь илүү ихийг авах нь дээр. Мөөгний малгайгаас ишийг нь салга. Хөлийг нилээд цавчих, цэцэгт цэцэгт цэцэгт цэцэгт цэцэг, шоо дөрвөлжин хонхны чинжүү, шоо болгон улаан лооль нэмнэ. Энэ хольцоор мөөгний тагийг дүүргэж, дээр нь бяслаг цацна. Зууханд жигнэх.

Хүнсний ногооны салат

Энэ бол жин хасах цэсийн салшгүй хэсэг болох улаан лооль, өргөст хэмхтэй салатны жоруудын нэг хувилбар юм. Интоорын улаан лоолийг хагасаар хувааж, шинэ өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хувааж, дарсны цуунд сонгино урьдчилан marinate хийнэ. Бүгдийг хольж, аругула нэмээд дээрээс нь халуун ногоо цацна.

Өдөр бүр жингээ хасахад зориулсан зөв хооллолтын ойролцоо хоолны дэглэм

Хоолныхоо калорийн хэмжээг тооцохгүйгээр цаг хугацааны явцад хоолны дэглэмээ хэрхэн хянах талаар сурахын тулд та өдөрт идэж буй бүх хоолоо бичиж, зөв ​​хооллолтын өдрийн тэмдэглэл хөтөлж эхлэх боломжтой. Энэ нь идсэн хоол хүнс, жингээ хасахад дүн шинжилгээ хийхэд хувь нэмэр оруулж, ирээдүйд ямар ч бэрхшээлгүйгээр аяга тавагны жор хийх боломжийг танд олгоно. Эхлэхийн тулд та зөв хооллолтын өдөр тутмын цэсийг ашиглаж болно.

Өглөөний цай Оройн хоол Оройн хоол Зууш
(тараах
бүх өдөр)
Ундаа
1 Усан дээрх овъёосны будаа Тахианы хөхний махыг хүнсний ногоогоор чанаж болгосон. Чимэглэлийн хувьд - хатуу улаан буудайн паста Шар буурцагны махны хэсгүүдтэй хүнсний ногооны рагу 50 гр хатаасан жимс;
улаан загас, авокадотой талхтай сэндвич
Карбонатлаг бус ус;
Ногоон цай;
ургамлын гаралтай цай;
элсэн чихэргүй кофе;
байгалийн ногоо, жимсний шүүс.
2 Улаан лооль, ургамал бүхий өргөст хэмхний салат.
Улаан лоолийн шаантаг, моцарелла зүсмэл, ургамал бүхий бүхэл үрийн талхны сэндвич
Брокколи, бяслаг, өндөгний тогоо. далайн амьтантай бор будаа (эсвэл бусад далайн хоол) 1 алим;
ааруул бяслаг (эсвэл зуслангийн бяслаг) болон ургамал бүхий үр тарианы талхны сэндвич
3 Усан дээрх Сагаган будаа Зүсмэл хар талхтай ногооны шөл Хаш нь чанасан үхрийн мах, stewed zucchini жижиг хэсэг 50 гр ямар ч самар;
нэг шил kefir (та жижиг халбага зөгийн бал нэмж болно)
4 Цөцгий эсвэл жимс бүхий зуслангийн бяслаг (өөх тос багатай). Сагагантай тахианы мах. Үр тариа нь лууван, сонгинотой хамт олон янз байж болно Хүнсний ногоотой өндөгний омлет (брокколи, улаан лооль, сонгино, хонхны чинжүү) Овъёосны жигнэмэг (элсэн чихэргүй)
цөөн хэдэн хатаасан жимс
5 Байгалийн тарагтай жимсний салат Хүнсний ногоотой цагаан будааны цөцгийтэй шөл Бяслагны жигнэмэг. Шинэ байцаа, луувангийн салат Нэг шил kefir; 1 алим
6 Усан дээр шар будаа будаа Хүнсний ногоо (цуккини, улаан лооль, лууван, хаш, өндөг) Бор будаатай чанасан цагаан загасны хэсэг Давсалсан форел, өргөст хэмхний зүсмэл бүхий цагаан будааны талх сэндвич
7 Усан дээрх будаа будаа Нэг хэсэг шатаасан тахианы махтай омлет Шинэ манжин, байцаа, луувангийн салат, нэг хэсэг чанасан үхрийн мах Нэг шил kefir; цөөн хэдэн самар

Долоо хоногийн турш жингээ хасахад зориулсан хоолны дэглэм

Зөв зохистой хооллолтын жор нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулахын зэрэгцээ биеийн онцлогийг харгалзан үзсэн хоолыг агуулсан байх ёстой.

  1. Өглөөний цайндаа бүтэн өдрийн турш бие махбодид хангалттай энерги өгөх хоол идэх нь дээр. Хамгийн ашигтай өглөөний хоол бол усан дээр чанаж болгосон үр тариа юм. руу ашигтай үр тариаҮүнд: бор будаа, Сагаган, овъёос, арвай, шар будаа. Та өглөөний хоолондоо чанасан өндөг эсвэл бяслагтай хар талхтай сэндвич эсвэл бага зэрэг давсалсан загасны зүсмэлээр нэмж болно.
  2. Үдийн хоол нь уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэртэй хэрэглээ байх ёстой. Хүнсний ногоо, загас, тахианы шөл нь хамгийн сайн шийдэл байж болно. Шингэн хоолны өдрүүдийг хатуу хоолоор сольж болно: чанасан мах эсвэл загасны нэг хэсэг, чанасан үр тариа эсвэл хүнсний ногооны хажуугийн тавагтай.
  3. Оройн хоолны хувьд та бие махбодид идэхэд хялбар жорыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эдгээр нь хүнсний ногооны салат, кассерол, махны хэсэг эсвэл далайн хоолтой ногооны шөл байж болно. Хөнгөн оройн хоол бол жингээ хасах амжилтын түлхүүр юм.
  4. Зууш болгонӨдөрт хоёр аяга өөх тос багатай kefir ууна. Мөн жимс (боломжийн хэмжээгээр), самар, хатаасан жимс нь маш сайн шийдэл байх болно.
  5. Зөв зохистой хооллолтыг дагаж мөрдвөл долоо хоног бүр эсвэл 2 долоо хоногт 1 удаа хийх боломжтой мацаг барих өдрүүд.

Ойролцоогоор сарын турш жингээ хасах хоолны дэглэм

Сарын турш эрүүл хооллолтын төлөвлөгөө гаргахдаа дагаж мөрдөх шаардлагатай ерөнхий дүрэмЭнэ нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийг бүрдүүлдэг. Жорууд нь адилхан бөгөөд тэдгээр нь эрүүл бүтээгдэхүүнийг хослуулан хэрэглэдэг. Хамгийн гол нь үр дүн нь тэр дороо ирдэггүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Та тэвчээртэй байж, зөв ​​хооллолтын зарчмаас хазайхгүй байх хэрэгтэй. Зөвхөн энэ тохиолдолд нарийхан бие нь мөрөөдөл байхаа больж, жинхэнэ бодит байдал болно. Жороос багагүй жингээ хасахад тусалдаг өөр нэг ашигтай зөвлөгөө байдаг. эрүүл хоол: Өтгөн гэдсэнд хүнсний дэлгүүр хэсээрэй.

Зөв зуушны сонголтууд

Эдгээр хоол нь жингээ хасахын тулд зөв хооллолтыг бэлтгэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Тэд эрүүл, тэжээллэг байх ёстой бөгөөд жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг. Хатаасан жимс, самар нь эдгээр бүх чанарыг агуулдаг. Тэдгээрийг бага багаар хэрэглэх нь чухал - жижиг атга хангалттай. Мөн жор зөв зуушэрүүл сэндвичээс бүрдэж болно. Энэ тохиолдолд үр тарианы талх хэрэглэх нь дээр бөгөөд эрүүл сэндвичний жорыг зүсмэл бяслаг, өргөст хэмх, бага зэрэг давсалсан загас, улаан лооль, ургамал эсвэл зуслангийн бяслагаар дүүргэдэг. Эдгээр бүх найрлагыг тус тусад нь эсвэл хослуулан хэрэглэж болно, амтат тураах сэндвичний жор бий болно. Нэг шил kefir нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг тул та үүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Ийм жор бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа шаардагдахгүй, гэхдээ энэ нь таныг хоггүй хоол идэхээс сэргийлж чадна.

Жин хасах жорын тусламжтайгаар зөв хооллолтын бүх зарчим, нөхцлийг дагаж мөрдөх, идэвхтэй биеийн хөдөлгөөнтэй хослуулах нь илүүдэл жинтэй тэмцэх шийдэл байх болно. Үүний зэрэгцээ тэвчээртэй байж, зорьсон зорилгодоо итгэлтэйгээр явах нь чухал юм.

Зөв зохистой хооллолтын үндсэн зарчим

Хэрэв та эрүүл амьдралын хэв маягт шилжиж, бүтэн долоо хоногийн турш өөртөө тохирсон хоол тэжээлийн цэсийг боловсруулахаар шийдсэн бол ийм дэглэмийн үндсэн зарчмуудад анхаарлаа хандуулаарай. Эндокринологич таны хувийн үзүүлэлтүүдэд үндэслэн цэсийг боловсруулсан нь дээр, гэхдээ эдгээр зарчмуудыг дагаж мөрдөх нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж, жингээ хэвийн байдалд оруулахад тусална: Хоол тэжээл нь олон янз байх ёстой, нийт эзлэхүүний тал хувь нь жимс байх ёстой. болон хүнсний ногоо. Тусдаа хоол. Үр тариа, талхны хэрэглээг багасгах. Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн идээрэй. Өөх тосны хэрэглээг багасгах. Хоолыг ихэвчлэн буцалгаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Өвөл, намрын улиралд шахмалаар витамин ууна. Элсэн чихэр, давс, сод, нарийн боов нь хамгийн бага хэмжээгээр байх ёстой. Ойролцоогоор 2 литр ус (эрдэс ба цэвэр ундаа) ууна. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө болон дараа нь ууна. Согтууруулах ундааны хэрэглээгээ багасгах.

Лхагва Үндсэн суурь нь зөв хооллолтын бүх нийтийн жор байдаггүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй - хүн бүр хувь хүн, өөрийн гэсэн хандлага, биеийн онцлог шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд жингээ хасахад чиглэсэн зөв хооллолтын үндсэн зарчмуудыг гаргаж ирсэн бөгөөд практик нь наад зах нь ихэнх тохиолдолд үр дүнтэй болохыг харуулсан. Эрүүл, зөв ​​хооллолтын ийм үндсэн зарчмуудад үр дүнтэй жин хасахдараахь зүйлийг агуулж болно.+

  1. Зөв зохистой хооллолтын цэс нь янз бүрийн агуулгатай хоолыг багтаасан байх ёстой. ашигтай бодисууд, уураг, нүүрс ус, өөх тос.
  2. Зөв зохистой хооллолтын цэсэнд үр тарианы бүтээгдэхүүн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд маш үр дүнтэй байдаг.
  3. Сүүн бүтээгдэхүүн нь жингээ хасах цэсэнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг боловч нас ахих тусам тэдний хэрэглээ хязгаарлагдмал байх ёстой.
  4. Загасны бүтээгдэхүүнийг үл тоомсорлож болохгүй, учир нь тэдгээр нь зөвхөн уураг төдийгүй бас агуулагддаг эрүүл өөх тосболон омега-3 хүчил дутагдалтай байгаа нь жингээ хасах гэж буй эмэгтэйчүүдэд арьсны асуудал, үсний асуудал, тэр ч байтугай целлюлит үүсгэдэг.
  5. Жин хасах цэсэнд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ тогтмол хэрэглэх нь бие махбодид зайлшгүй шаардлагатай витаминыг авах баталгаа юм.
  6. Зөв зохистой хооллолтоор жингээ хасахын тулд амьтны гаралтай өөх тосыг ургамлын гаралтай өөх тосоор солих нь зүйтэй. Хэдийгээр жингийн асуудал илт илэрхий байсан ч өөх тосгүйгээр хийх боломжгүй гэдгийг санах нь чухал юм.
  7. Зөв зохистой хооллолтоор элсэн чихэр, түүнчлэн түүний үндсэн дээр хийсэн амттангийн хэрэглээг багасгах хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь дээр. Эцсийн эцэст тэдгээрийг самар, зөгийн бал, жимсний амттангаар сольж болно.
  8. Жингээ хасахын тулд давсны хэрэглээг багасгах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бие дэх шингэнийг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь хавдар үүсгэдэг.
  9. Хатуу хүсээгүй хэрэглээ согтууруулах ундаа. Тэд маш их илчлэг бөгөөд бүх биед хор хөнөөл учруулдаг. Муу зуршил, турах, зөв ​​хооллолт нь үл нийцэх зүйл юм.
  10. Эцэст нь хэлэхэд, зөв ​​хооллолтын талаар дээр дурдсан бүх зүйлийг заавал бие махбодийн үйл ажиллагаа дагалдаж байх ёстой гэдгийг санах нь чухал юм. Энэ нь та заавал биеийн тамирын заал эсвэл фитнесс төвд явах хэрэгтэй гэсэн үг биш, гэхдээ та ядаж боломжоо үл тоомсорлож болохгүй. явган аялал. Үгүй бол жингээ хасах, зөв ​​хооллох нь үр дүнгүй болно.

Өглөөний цай:
Нэрс, бүйлс бүхий овъёосны будаа. Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн хувьд энэ нь өдрийн гайхалтай эхлэл юм. Овъёосны гурилан дээр гэсгээсэн нэрс, үрж жижиглэсэн бүйлс нэмээд бүгдийг нь шанцайгаар цацаж, бага зэрэг зөгийн бал хийнэ. Эдгээр хоол хүнс нь шим тэжээл, уураг, эслэгээр баялаг юм.
Хуурай өглөөний цай (мюсли эсвэл шаржигнуур). Жимс, тараг эсвэл сүү нэмбэл бүтэн өглөөний цай бэлэн боллоо!
Зуурсан өндөг, ногоон эсвэл хүнсний ногоотой өндөг. Энэхүү өглөөний цай нь өглөө нь амттай хоол идэх дуртай хүмүүст тохиромжтой. Өндөг нь цатгалан мэдрэмж төрүүлэхээс гадна уураг, Е витаминаар хангадаг.
шинэхэн жимс, oatmeal болон тараг. Холигч ашиглан бүх найрлагыг нь хольж, хоёр халбага маалингын тос нэмнэ.
Жимсний салат. Алим, амтат гуа, жүрж, лийр, банана зэргийг хайчилж, усан үзэм, жимс нэмнэ. Дараа нь жижиглэсэн жимсийг нимбэгний шүүс, тарагтай асгах хэрэгтэй. Маш амттай, эрүүл.
Үр тарианы талх, шанцайны ургамал, тахиа, өөх тос багатай хатуу бяслагаар хийсэн тэжээллэг сэндвич.
Аарц, жимс. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаганд ямар ч жимс нэмнэ: алим, цитрус, жимс жимсгэнэ тохиромжтой.
Сүүтэй Сагаган будаа. Сагаган бол хоолны дэглэмийн гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна энэ нь бидний биед чухал ач холбогдолтой хүнсний ногооны уураг, микроэлементүүдийн агуулах юм.
Авокадо амттай салат: Хос авокадо хайчилж, чанасан өндөг, үрж жижиглэсэн бяслаг нэмээд амтлахгүй. Үр дүн: маш их хэмжээний витамин, өндөр илчлэг, тэжээллэг.
Хагас гадил жимсний холимог, том алимны гуравны нэг, овъёосны халбага. 200-250 гр kefir-ийн холимог хийнэ.

Эрүүл өглөөний цай туранхай дүр №1


Өдрийг яагаад овъёосны будгаар эхлүүлж болохгүй гэж? Энэхүү эрүүл будаа нь ашигтай витамин, эрдэс бодисын хэмжээгээр тэргүүлдэг. Овъёосны амтыг төрөлжүүлэхийн тулд та түүнд шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо нэмж болно.

Эрүүл өглөөний цайнд ердөө 200-250 грамм овъёосны будаа идвэл шоколадны баарны тухай урвасан бодол нь интрузив байхаа больж, нарийхан бие нь ойртох болно. Oatmeal хурдан шингэдэг, бэлхүүс, хонго дээр тэсвэрлэхийн аргагүй ачаалал өгдөггүй.

Өглөө нь будаа шатаах эрсдэлтэй тул зууханд цаг алдахгүйн тулд та түргэн хоол хийх аргыг ашиглаж болно. Овъёосны гурилыг усаар асгаж, богино долгионы зууханд 5-7 минутын турш үлдээх шаардлагатай.
Энэ хугацаанд та хөнгөн будалт хийх цаг гарах бөгөөд будаа нь тааламжтай өтгөн масс болж хувирна.

Нарийхан биетэй эрүүл өглөөний цай №2

Сагаган будаа нь овъёосны будаа юм. Сагаган бол жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн дуртай бүтээгдэхүүн юм. Жижиг таваг будаа нь зүгээр л биш юм амттай хоолгэхдээ бас витамин, эрдэс бодисын агуулах.
Сагаган моно хоолны дэглэмийг хамгийн үр дүнтэй, үр дүнтэй гэж нэрлэдэг нь санамсаргүй хэрэг биш юм.

№3 гоолиг биетэй эрүүл өглөөний цай

Smoothies бол бидний турах хоолны цуглуулгад хүрэлцэхүйц загварлаг, эрүүл өглөөний цай юм. Сүүти хийх нь амархан. Кефир эсвэл өөх тос багатай тараг дээр зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн бүх зүйлийг нэмэх шаардлагатай.
Хүнсний ногооны смүүтид амтыг нь хослуулсан бүх ногоо хийх болно. Жимслэг - хялбар.

Ирээдүйн өглөөний цайны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тодорхойлоход та бүх зүйлийг хутгагчаар цохих хэрэгтэй. Мөн ханасан байдлыг өгөхийн тулд та таваг нь цөөн тооны oatmeal-тай хольж болно. Бэлэн! Ширээнээсээ гоолиг бие галбир олоход зориулсан амттай, эрүүл өглөөний цай.

Нарийхан биетэй хүний ​​эрүүл өглөөний цай №4

Омлет бол өвөрмөц онцлогтой өглөөний цай юм. Энэ нь маш олон давуу талтай: хурдан хоол хийдэг, гүйцэтгэл нь олон янз, амттай, эрүүл байдаг. Омлетны амтыг төсөөлж, түүнд витамин нэмэхийн тулд,
брокколи, улаан лооль, ногоон чинжүү эсвэл хонхны чинжүү зэрэг хүнсний ногоо өндөгний массад илүүдэхгүй.

5-р гоолиг биетэй эрүүл өглөөний цай

Нарийхан галбирт зориулсан амттай, үзэсгэлэнтэй, эрүүл өглөөний цайг жимс, зөгийн балтай өөх тосгүй зуслангийн бяслагаас бэлтгэдэг. Хэрэв та бүх найрлагыг хутгагчаар цохивол нэмэлт калори агуулаагүй, зөвхөн хамгийн их ашиг тустай шүүслэг ааруул цөцгий авах болно.

Та зөвхөн жимсний тусламжтайгаар бус зуслангийн бяслагны өглөөний цайны амтыг төрөлжүүлж болно. Энэхүү сүүн бүтээгдэхүүн нь шинэ ургамалтай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой.

№6 гоолиг биетэй эрүүл өглөөний цай

Мюсли гэрийн хоол хийх- туранхай галбирт зориулсан жинхэнэ эрч хүчтэй өглөөний цай. Харамсалтай нь илчлэгийн агуулах болох дэлгүүрт худалдаж авсан мюслитэй андуурч болохгүй. Өөрийнхөө гараар мюсли хийх нь амархан.
Энэ нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч эсвэл зууханд дулаацуулах шаардлагатай. Энэ өгөх болно тааламжтай үнэрба шаржигнуур нэмнэ.

Дараа нь үр тариагаа өөх тос багатай сүү, kefir эсвэл тарагтай асгаж, шинэ, хатаасан жимс, самар нэмэхэд хангалттай. Гуалиг биетэй хүмүүст зориулсан тэжээллэг, маш сэтгэл ханамжтай эрүүл өглөөний цай бэлэн боллоо. Үүнд нэмэлт калори байхгүй болно гэдгийг санаарай. Мэдээжийн хэрэг, та самар, хатаасан жимсийг хэтрүүлэхгүй бол.

№7 гоолиг биетэй эрүүл өглөөний цай

Жимсний салат бол өдрийн сайхан эхлэл юм. Аливаа хослолыг урьж байна. Гэсэн хэдий ч бэрсүүт жүрж нь биеийн өөхийг шатаадаг, авокадо нь цатгалан мэдрэмжийг өгдөг, банана нь илчлэг ихтэй байдаг гэдгийг мартаж болохгүй, гэхдээ энэ нь эрүүл өглөөний цайнд тийм ч чухал биш юм.
Нэг аяга жимсний салат нь таныг дүүргэж, эрч хүчийг өгч, сэтгэлийг тань сайжруулна эрч хүч. Үнэн бол үүнийг бэлтгэхийн тулд та 5-7 минут унтахаа золиослох хэрэгтэй болно, гэхдээ үзэсгэлэнтэй, нарийхан биетэй болохын тулд сэрүүлэгтэй цагийг бага зэрэг хойшлуулах нь зүйтэй гэж бид бодож байна.

№8 гоолиг биетэй эрүүл өглөөний цай

Хар шоколадтай чихэргүй кофе нь дуртай ундаа, амттанаасаа татгалзаж чаддаггүй хүмүүст зориулсан эрүүл өглөөний цай юм. Гэхдээ хамгийн багадаа 70% какао агуулсан шоколадыг сонгох хэрэгтэй. Үгүй бол гашуун шоколад нь туранхай дүрд ашигтай байхын оронд зургийн хамгийн асуудалтай газруудад илүүдэл жинг хуримтлуулах болно.

Нарийхан биетэй хүний ​​эрүүл өглөөний цай №9

Бүхэл үрийн талхны зүсмэл бүхий хатуу бяслаг - Альтернатив сонголтөглөөг эрүүл өглөөний цайгаар эхлүүл. Бяслаг нь нэлээд өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн учраас бяслагны өөх тосны агууламж маш өндөр байх ёсгүй гэдгийг анхаарна уу. Сэндвич нь жижиг байх нь чухал юм.
Нарийхан дүр төрхийг хурдан олж авахын тулд та бяцхан хэмжээсээр өөрийгөө хязгаарлаж болохгүй, учир нь ердөө нэг цаг хагасын дараа хазах хүсэл төрөх болно. Таны даалгавар бол бяслагны өглөөний цайны дараа өдрийн хоол хүртэл тэвчих явдал юм.

Нарийхан биетэй хүний ​​эрүүл өглөөний цай №10

Дээр дурдсан 9 жороор хийсэн хоол хийх цаг завгүй хүмүүст цөөн тооны самар тохиромжтой өглөөний цай болно. Самар нь илчлэг ихтэй тул та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Гэхдээ бага хэмжээгээр, 10 орчим бүйлсний самар, таны бие дараагийн 3-3.5 цагийн турш эрчим хүчийг нэмэгдүүлнэ.

Эрүүл өглөөний хоол
Шинэ шүүс. Нэг аяга жүржийн шүүсээс эхлээд эрүүл өглөөний цай ходоодыг хоол боловсруулахад бэлтгэхэд тусална. Энэ нектар агуулагддаг олон тоонывитамин С; бусад байгалийн шүүс (алим, лууван, улаан лооль гэх мэт) нь пектин, каротин болон бусад шим тэжээлээр баялаг байдаг. Калорийн агууламж - 40-70 ккал.

Үр тариа. Өглөөний цайндаа нүүрс усаар баялаг мюсли, хөх тариа, бүхэл үрийн талх идэх нь ашигтай. эрдэс давс, В витамин ба бүдүүн ширхэгтэй эслэг. Төрөл бүрийн үр тарианы калорийн агууламж 285 ккал (будаа) -аас 330 ккал (арвай) хооронд хэлбэлздэг.

Жимс. Эрүүл өглөөний цайг дараахаас эхэлж болно шинэ жимсэсвэл хатаасан жимс - хатаасан чангаанз, prunes, инжир, үзэм. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг хүнсний эслэгҮүний ачаар ийм өглөөний цай өгдөг хэвийн ажилгэдэс. Алим, цитрус, лийр, чавга гэх мэт олон жимсний калорийн агууламж 40-60 ккал-аас хэтрэхгүй,
Энэ нь тэдгээрийг жингээ хасах ямар ч хоолны дэглэмд оруулах боломжийг олгодог.

Сүүн бүтээгдэхүүн. Эрүүл өглөөний цайнд эрүүл нэмэлт нь байгалийн тараг юм: түүнд агуулагдах амьд лактобакилли нь дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Өглөөний цайндаа амархан шингэцтэй уураг, кальциар баялаг бяслаг идэх нь чухал. Тарагны калорийн агууламж - 70-80 ккал, бяслаг - 200-400 ккал.

Хонгор минь. Энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах нүүрс усны бараг 40% нь фруктоз бөгөөд өглөөний цайны дараа бие махбод дахь ферментийн процессыг хэвийн болгодог. Зөгийн балны ашиг тус нь зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг: энэхүү үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгийг эрүүл өглөөний цайны цэсэнд оруулах нь өдрийн турш цусны даралт ихсэхээс зайлсхийхэд тусална. Калорийн агууламж - ойролцоогоор 400 ккал.

Кофе цай. Таннин нь мэдрэлийн системийг идэвхжүүлж, биеийг сэрээхэд тусалдаг бол эрдэс бодис, антиоксидантууд нь хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг. Эрүүл өглөөний цайнаас гадна та ногоон цай ууж болно, энэ нь арьсны өнгийг сайжруулдаг. Хар кофены калорийн агууламж - 1-2 ккал, цай - 3-5 ккал.

Мармелад, чанамал. Эдгээр эрүүл өглөөний хоолонд агуулагддаг желатин нь ашигтай байдаг шүүрлийн функцходоодны булчирхай. Ийм өглөөний цай нь хүчиллэг байдлын түвшинг хэвийн болгох боломжийг олгодог бөгөөд бүтэн өдрийн турш эрүүл мэндийн тав тухтай байдлыг хангадаг. Калорийн агууламж - ойролцоогоор 300 ккал.

Өндөг. Энэхүү уламжлалт өглөөний хоол нь зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийн бүрэн эх үүсвэр юм. Өглөөний цайнд идсэн өндөг нь фосфор, цайр, хүхэр, төмөр, А, Д витамин, В бүлгийн нөөцийг нөхөх болно. Калорийн агууламж - 160 ккал.

Шар будаа будаа
Шар будаа 1 шил, 500 мл сүү, 1 tbsp авна. л. цөцгийн тос, элсэн чихэр, амт нь давс. Бага дулаанаар 30 минутын турш хутгана. Хоол хийх төгсгөлд нэмнэ цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр. Саатал, чанамал, зөгийн балаар үйлчил.

Шарсан талх
Хивэгтэй талх (бүх үр тариа) аваад хэсэг хэсгээр нь хуваана (хүссэн хэлбэрээр). Гүн аяганд өндөг, сүү, давс холино. Энэ хольцонд талхыг дэвтээж, хайруулын тавган дээр хуурна.

САМРЫН ЦӨЛГӨГТЭЙ ТАЛХ
2 ширхэг үр тарианы талхыг талх шарагчаар шарсан талх. Тэд тус бүр дээр 1/2 tbsp тараана. л. газрын самрын тос. Та өглөөний цайгаа самрын тостой талхаар ууж, таашаалыг удаан хугацаагаар сунгаж болно. Учир нь энэ тос нь гайхалтай амт, үнэртэй байдаг.

УТАСАН ЗАГАСТЭЙ БУДАА
Англид Викторийн эрин үед өглөөний цайнд кеджерээ өгдөг заншилтай байсан - утсан загас, өндөгтэй будаа. Хэрэв та орой бэлдэж байгаа бол - маш хурдан Ням гарагийн өглөөний цай.

самрын тос бүхий овъёосны будаа
Oatmeal бэлтгэж, хэрчсэн 1 дунд гадил жимсний нэмнэ. Дээрээс нь 1 tbsp. л. хайлсан самрын тос. Маш амттай, хамгийн чухал нь хурдан.

МҮЭСЛИ
Мюсли аваад цөцгий (ердийн эсвэл шар буурцагны сүү) хийнэ.

САГГАН БУДАЙ
Сагаганыг халуун саванд буцалж буй усаар исгэж, нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй. Өглөө - дулаан, эрүүл өглөөний цай бэлэн боллоо!

Өндөг дээр суурилсан өглөөний цайны жор

ӨНДӨГТЭЙ СЭНДВИЧ
2 өндөг сэгсэрч, 1 tsp нэмнэ. улаан газрын чинжүү. Хайруулын тавган дээр хуурч ав. Талхыг 2 хэсэг болгон хайчилж, зүсмэлүүдийг хүрэн өнгөтэй болго. Хагас дунд өндөглөдөг өндөглөдөг. Энэ нь хурдан хийдэг сэндвич юм сайн эх сурвалжуураг.

ГАЙХАН ОМЕЛЕТ
4 өндөгний цагаан сэгсэрч, 50 гр нэмнэ үрж жижиглэсэн бяслагба 1 ширхэг гахайн мах. Хайруулын тавган дээр хуурч ав. Ийм хоол идсэний дараа та удаан хугацаанд цатгалан мэдрэх болно.

ӨНДӨГТЭЙ, ТАХИАНЫ МАХАЙТАЙ ОРОЛЦОХ
2 өндөгний цагаанаас шарсан өндөг бэлтгэнэ. Чанасан тахианы хөхийг тууз болгон хайчилж ав. Бүгдийг пита талхны хуудсан дээр тавиад жижиглэсэн улаан лоолийг нэмээд хуруу шилэнд хийнэ. Энэхүү хоол нь илчлэг багатай боловч тэжээллэг байдаг.

ЗӨӨЛӨН чанасан өндөг
Зөөлөн чанасан өндөгийг 1 см-ийн тууз болгон хуваасан шарсан талхтай хамт идэж болно.Та шарсан талхыг шараар дүрж болно.

Бяслагны тавган дээрх омлет (зууханд)
Жигнэмэгийн таваг эсвэл гүн хайруулын тавагны ёроолд хэсэг болгон хуваасан бяслагыг доод талыг нь бүрхэнэ. Үүн дээр хэрчсэн улаан лооль тавь. Өндөгийг сүүгээр цохиж, өмнөх орцуудаа энэ хольцоор хийнэ.
Дараа нь зууханд хийнэ. Доод талд нь бяслагтай "бялуу", дотор нь шүүслэг улаан лооль бүхий агаартай омлет болж хувирав. Маш амттай!

ОМЛЕТТЭЙ ОРОЛЦОГ
Маш амттай, тэжээллэг өглөөний цай. 1-2 өндөг, сүүтэй нимгэн омлет хийнэ. Тэгээд пита талханд боож өгнө. Мөн та ямар ч хөнгөн чанасан ногоог дүүргэлт болгон нэмж болно.

Бичил долгионы өглөөний хоол хийх жор

ӨГЛӨӨНИЙ СЭНДВИЧ
Гамбургер талхыг богино долгионы зууханд хийж, 2 хэсэг болгон хуваана. Нэг тал дээр зөөлөн бяслаг хийж, жижиглэсэн ургамлаар цацаж, сумс эсвэл ургамлын тосоор асгаж, нөгөө талыг нь таглана.
Та энэ сэндвичийг ажилдаа авч явах боломжтой - энэ нь Mac сэндвичний гайхалтай хувилбар юм.

Шанцайтай шатаасан АЛИМ
Нилээд жижиглэсэн эсвэл сараалжтай алим дээр мюсли, бага зэрэг шанцай нэмнэ. Богино долгионы зууханд 2 минутын турш тавь - өглөөний цай бэлэн боллоо! Энэ хоол нь маш эрүүл бөгөөд шанцай нь онцгой халуун ногоотой амтыг өгдөг.

Бууцайтай өндөгний цагаан
3 өндөгний цагаан авч, 1/2 аяга гэсгээсэн бууцай, амт нь давс, чинжүү нэмнэ. 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Хэрэв та чанасан төмсийг хачир болгон өгвөл өглөөний цай илүү сэтгэл хангалуун байх болно.

Улаан лооль, бяслагтай боов
Үр тарианы талхны хооронд 2 зүсмэл улаан лооль, 50 гр өөх тос багатай бяслаг тавь. Бяслаг хайлж дуустал богино долгионы зууханд хийнэ. Энэ хоолыг хэдхэн секундын дотор бэлтгэж, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо зэргийг хослуулсан.

Шидэт хутгагчтай өглөөний цайны жор

Шар буурцагны сэгсэрнэ
Холигчинд 1 аяга шинэхэн жүрж эсвэл хан боргоцойны шүүс, 100 гр дүпү, 1/2 аяга шинэ жимсийг жигд болтол нь холино. Өглөөний дасгалын дараа энэ өглөөний цай үнэхээр сайхан байна!

ТАРАГ-ЦИТРУС СЭГЭЭ
Холигчоор 100 гр өөх тос багатай ванилийн тараг, 1/2 аяга шинэхэн жимс, 1/2 аяга жүржийн шүүс, 2 tbsp холино. л. улаан буудайн үр хөврөл, 1/2 аяга буталсан мөс. Коктейлийг илүү амттай болгохын тулд та бага зэрэг зөгийн бал эсвэл сироп нэмж болно.

СҮҮНИЙ ЖИМСГЭЭНИЙ СЕКСРЭЭ
1 аяга жижиглэсэн шинэхэн жимс ба/эсвэл жимс, 2 аяга тослог багатай сүү, 100 гр ванилийн пудинг, 1 аяга буталсан мөсийг хутгагчаар холино. Коктейлийг 4 аяганд хувааж, шууд үйлчил. Нүүрс ус, уураг, эслэг нь таны өлсгөлөнг төгс хангаж, хагас өдрийн эрчим хүчээр хангах болно.

Жимсний өглөөний цайны жор

САМАРТАЙ БАНАНА
Гадилыг дугуйлан хайчилж, нунтагласан эсвэл жижиглэсэн самар нэмээд амтат сироп эсвэл чанамалаас "жүүс" нэмнэ.

ЖИМСНИЙ САЛАТ
Хувь хүнийхээ хувьд энэ өглөөний цай надад тохирохгүй. Би өлсөх болно. Харин та өглөөний цайгаа францчууд шиг 2 хоол болгон хуваахыг илүүд үзэж байвал жимсний салат хийж болно. Таны сонгосон найрлага.

Энгийн бөгөөд хурдан өглөөний цай хийх жор

ОВЁС, ЖИМС, БУЦААНЫ СҮҮ
Богино долгионы зууханд овъёосны будаа чанаж, түүнд жимс нэмээд нэг аяга шар буурцагны сүү хийнэ. Үргэлж яарч байгаа хүмүүст зориулсан гайхалтай сонголт.

АЛИМЫН ШҮҮС, ХАЯГТАЙ ТАРАГ
Нэг аяганд 1/2 аяга холино алимны шүүс, 1/2 аяга ванилийн тараг, 1 tsp. элсэн чихэр, нэг чимх шанцай. Шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө 2 tbsp нэмнэ. л. идэхэд бэлэн овъёос
ширхэгүүд. Хэрэв та оройн цагаар хоол хийвэл өглөө нь маш их цаг хэмнэх боломжтой.

Тараг, гүзээлзгэнэтэй талх
Талхыг тараг эсвэл ташуурдсан зуслангийн бяслагаар тарааж, дээр нь гүзээлзгэнэ хийнэ.

ЗУСЛАНГИЙН ГАЗАР ЗУСЛАНГИЙН ГАРАА
Жижиг амтат гуаны хагаст 1 аяга зуслангийн бяслаг хийнэ. Дээрээс нь хальсалсан наранцэцгийн үрийг цацаж, зөгийн бал цацна. Хамгийн сайн сонголтөглөө хүнд хоол идэж чаддаггүй хүмүүст зориулагдсан.

АЛИМЫН ӨНХҮҮ
Нилээд жижиглэсэн хагас алим, 2 нимгэн зүсмэл бяслагыг пита талхны хуудсан дээр хийж, 1/2 халбага цацна. элсэн чихэр, нэг чимх шанцай. Өнхрөх. Богино долгионы зууханд 30 секундын турш хооллоорой. Та элсэн чихэр, шанцай зэргийг махны хэсгүүдээр сольж болно.

НОГООНЫ ХУУШ
Та сараалжтай лууван, төмс, хулуу эсвэл цуккини нэмээд ногооны бин хийж болно.

Зуслангийн бяслагны жор

УРГАМАЛТАЙ ааруул ХОЛЬСОН
Зөөлөн зуслангийн бяслагыг жижиглэсэн ургамалтай хольж, шарсан талх дээр санаагаа тараана.

Бяслагны бяслаг
Гэрийн бяслаг 2 багц, 4 tbsp авна. л. элсэн чихэргүй, 2 өндөг, tbsp. л. заль мэх. Бүх найрлагыг нь хольж, богино долгионы зууханд тос түрхсэн таваганд хийж, ердийн горимд 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дахин 10 минутын турш зуухнаас гаргаж болохгүй - бүрэн болгосон хүртэл. Би энэ жорыг тэмдэглэхийг хүсч байна!

Цөцгий, хатаасан жимстэй зуслангийн байшин
Энэхүү өглөөний цайны жор нь маш хурдан бөгөөд олон талт юм. Гэрт зуслангийн бяслаг, хатаасан жимс, самар, чанамал, хөлдөөсөн жимс үргэлж бэлэн байгаарай. Энэ тавагны амт нь дүүргэлтээс хамаарч өөр өөр байх болно.

СИРНИКИ
Бяслагны бялууг маш хурдан хийдэг. Би зүгээр л тэднийг биширдэг, заримдаа би энэ шарсан жорыг өөртөө зөвшөөрдөг. Тэдэнд зориулж 250 грамм зуслангийн бяслаг, 1-2 өндөг, элсэн чихэр, давс, 0.5 аяга гурил авна. Зуслангийн бяслагыг өндөг, давс, элсэн чихэртэй хольж (та жигд нунтаг нэмж болно) гүн гүнзгий саванд хийж,
дараа нь гурил нэмээд үргэлжлүүлэн хутгана.
Усанд дүрсэн халбагаар аарцны массыг цуглуулж, бүх талаас нь гурилаар өнхрүүлэн дугуй эсвэл зууван махны бөмбөг үүсгэнэ. Хоёр талдаа хайруулын тавган дээр хуурч ав. Жимс, цөцгийтэй хамт үйлчил.
Та бяслагны хэсгүүдийг бяслагны бялуунд хийж болно: дотор нь хайлах болно - маш амттай!
Ням гарагийн өглөөний цайны жор
Ням гарагт та шинэ зүйл хийж болно. Эдгээр хоол нь илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.

ӨНДӨГТЭЙ ТӨМС
Гахайн утсан махыг жижиглэсэн ногоон сонгинотой хольж, 1 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. 1 жижиглэсэн чанасан төмс нэмээд дахин 3-5 минут буцалгана. Давс, чинжүү, өндөг дээр хийнэ, 1.5 минутын турш жигнэх. 1 tbsp цацаж. л. үрж жижиглэсэн Чеддар бяслаг.
Жүржийн зүсмэлүүдээр үйлчил. 1 өндөг, гахайн мах нэмснээр та гайхалтай оройн хоол идэх болно.

Бяслагтай халуун ногоотой омлет
2 өндөгийг 1/4 аяга чинжүү сумстай холино. Холимогийг тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ, 2 tbsp нь цацаж. л. үрж жижиглэсэн бяслаг. 5 минутын турш шарж идээрэй. Улаан лоолийн салаттай хамт үйлчил. Бяслагны ачаар омлет нь маш их сэтгэл ханамжтай болж, чинжүү нь хурц тод байдлыг өгдөг.

ЖИМСЭГТЭЙ ОВЁСНЫ ХИВГЭЭН ХУУУУН
Энэхүү өглөөний цайны жор нь маш эрүүл байдаг. Хуушуурын зуурсан гурил зуурах боловч улаан буудайн гурилын оронд овъёосны гурилыг хэрэглэнэ. 1 аяга нэрс эсвэл бусад шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс нэмнэ. Бага зэрэг тосоор хайруулын тавган дээр жигнэх. Гуа зүсмэлүүдээр үйлчил. Үлдсэн зуурсан гурилаа хөргөгчинд хийж, маргааш өглөө нь хуушуур хийнэ.

үдийн хоол:

Үдийн хоолны эрүүл хоол хүнс
Сагаган үр тариа. Сагаган нь хүний ​​эрүүл мэндэд үнэ цэнэтэй төмөр, магни, кальци, иод болон бусад микроэлементүүдийн агууламж ихэссэн тул ашигтай бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтдаг. Энэхүү үр тарианы будаа нь бие дэх органик хүчил (оксалик, нимбэг) болон B, P, E бүлгийн витаминуудын нөөцийг нөхдөг. Калорийн агууламж - 310 ккал.

бор будааҮр тарианы хальсанд эслэг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг тул үдийн хоолонд хэрэглэхэд тохиромжтой. бүрэн байхгүйөөх тос. Калорийн агууламж - ойролцоогоор 300 ккал.

Шинэ ногооны салат. Ийм хоол нь илчлэг багатай (өөх тосны бүрэлдэхүүн хэсэг - ургамлын тос эсвэл цөцгийн улмаас ердөө 150 ккал) бөгөөд нэгэн зэрэг тэжээллэг байдаг: тэдний биед үзүүлэх ашиг тус нь олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг: кали, фосфор, магни болон бусад. .
Чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь ургамлын тос (маалинган үр эсвэл чидун): холестериныг бууруулж, цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.

Улаан буудайн гоймон. Эслэгийн чухал эх үүсвэр болох эдгээр гурилан бүтээгдэхүүн нь маш их сэтгэл ханамжтай бөгөөд өөх тосыг хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаггүй. Гоймонгийн ашиг тус - мөн их хэмжээгээр Фолийн хүчилэмэгтэйн нөхөн үржихүйн тогтолцооны ажилд оролцож, төмрийн шингээлтийг сайжруулдаг. Калорийн агууламж - 320-340 ккал.

Төмс.Үндэс ургац нь витамин С, B, D, E, K бүлгүүд, түүнчлэн кали, төмөр, фосфор зэрэг олон ул мөр элементээр баялаг. Жигнэсэн төмс нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаа, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Калорийн агууламж - 80 ккал-аас их.

Бүхэл үр тариа эсвэл үр тарианы талх. Эдгээр үр тарианы бүтээгдэхүүн нь эслэг, нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг байхаас гадна хүний ​​биед хорт хавдрын эсийн хөгжлийг эсэргүүцдэг ашигтай антиоксидант болох ортофенол их хэмжээгээр ялгардаг. Калорийн агууламж - 180-190 ккал.

Түргэн сэндвич.
Бүхэл үрийн талхнаас хоёр зузаан зүсмэлийг гаргаж аваад цөцгийн тос түрхээд дараах амтлагчийн аль нэгийг нэмнэ.
- бага илчлэг майонезтай хольсон туна загас, өргөст хэмх,
- тахианы махан салад,
- шатаасан ногоо,
- хиам, улаан лооль.
Ашиглах янз бүрийн сортуудталх, ороомог өдөр бүр, ингэснээр ийм сэндвич уйддаггүй.

Жигнэсэн хүрэмтэй төмс
Бидний амтат дуртай. 1-2 том төмсийг хальсанд хийж богино долгионы зууханд 4 минут шарж, лаазалсан улаан лоолийн шош, ногооны гуляш, илчлэг багатай салат, эсвэл чинжүү сумстай татсан махаар үйлчил.

Шөл
Үйрмэг талхтай том аяга шөл нь үдийн хоол юм. Хүнсний ногооны шөл нь нухаш шөлөөс илүү эрүүл байдаг.

Гоймон
Бага зэрэг соустай гоймонгийн тавагнаас хэн татгалзаж чадах вэ. Италичууд олон тонн соусгүй гоймонгоор үйлчилдэг тул гоймонгийн амтыг үнэлж чаддаг. Мөн соусыг бүхэл бүтэн талхаар авч болно - та хуруугаа долоох болно!

Рисотто
Гоймонгийн нэгэн адил будаа нь эрүүл үдийн хоолны үндэс болдог. Та рисотто саванд хүссэн зүйлээ нэмж болно - мөөг бол сонгодог сонголт боловч шош, спаржа, вандуй, гаа эсвэл цөөн хэдэн шинэ ургамлыг мартаж болохгүй.

Кускус
Хүнсний ногоотой сайн зохицдог өөр нэг үр тариа. Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсээр дусааж, шарсан ногоотой хөнгөн үдийн хоолоор үйлчил. Дээрээс нь нэмэлт урамшуулал болгон кускус хэдхэн минутын дотор хоол хийдэг.

Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол үүнийг дагаж мөрдөхийг хичээ дараах зөвлөмжүүдүдийн хоолонд:
Үдийн хоолны эхлэл нь хүнсний ногооны (гэхдээ жимс биш!) Шүүс юм. Хэрэв та шүүс шахагчийг байнга асаах боломж байхгүй бол энэ нь хамаагүй, та савласантай хамт авч болно.
Энэ нь улаан лооль, хулуу эсвэл бусад ногооны шүүс, эсвэл ямар ч ногооны хольц байж болно. Хэрэв шүүс байхгүй бол нэг аяга цэвэр ус эсвэл элсэн чихэргүй сул хар эсвэл ногоон цай ууна.
Тийм ээ, тийм ээ, цайг бид дассан шиг үдийн хоолны өмнө ууж болохгүй, дараа нь ууж болохгүй.
Хүнсний ногооны салат нь том таваг авах боломжтой. зөвхөн энэ нь түүхий дулаанаар боловсруулсан хүнсний ногооны салат байх ёстой.
Амтыг сайжруулахын тулд халуун ногоо, амтлагч, алим эсвэл бальзамын цуу, нимбэгний шүүс, шар буурцаг сумс, чидун жимсний тос нэмнэ.
Илчлэг багатай тул салатны ихэнх хэсэг нь эзэлхүүнээсээ болоод төгс ханадаг ашигтай шинж чанаруудэслэг.
Хоёр дахь хоолонд бид шатаасан мах (үхрийн мах, тугалын мах, хурга, тахианы хөхний мах, арьсгүй цацагт хяруул шувууны маханд тохиромжтой), эсвэл загас (далайн илүү тохиромжтой) сонгоно. Хэрэв та уураар жигнэж дассан бол гайхалтай.
Хэрэв та уурын мах, загас идэхийг албадах боломжгүй бол жигнэх эсвэл өөр арга руу шилжинэ үү. зөв хоол хийххоол. Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол өдрийн хоолны халуун хоол нь картны тавцангаас хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санаарай.
Хүссэн параметрт хүрэхэд та хэсгийг бага зэрэг нэмэгдүүлэх боломжтой, гэхдээ тэр үед энэ шаардлагагүй болно.

Оройн хоол:
Оройн хоолонд зориулсан эрүүл хоол хүнс

Загас, туранхай цагаан мах. Эрүүл оройн хоол нь хамгийн бага шингэц муутай нэгдлүүдийг агуулсан байх ёстой. Өөхгүй мах, загас нь амьтны уураг, олон эрдэс бодис (кали, фосфор, төмөр), витамин, ялангуяа В бүлгийн эх үүсвэр болдог.
Эрүүл оройн хоолонд бие махбодид чухал ач холбогдолтой амин хүчил, нуклеопротейн хадгалагддаг чанасан, чанасан эсвэл шатаасан хоол багтаж болно. Загасны өөх тос багатай сортуудын калорийн агууламж - 80-100 ккал, туранхай мах - 150-200 ккал.
Мах нь бүх органик эд эсийн бүтцийн элемент болох уургийн эх үүсвэр болохоос гадна төмөр, фосфор, кали зэрэг эрдэс бодис, бараг бүх витамин (В витамины асар их агууламж) юм. .
Хэрэв та загасыг илүүд үздэг бол таны бие кали, кальци, магни, фосфор, амин хүчлээр ханасан байна. Хадгалах дээд хэмжээшим тэжээл, загас, мах, буцалгах, жигнэх, жигнэх, эсвэл уураар жигнэх зэргээр хоол хийхийг оролдох, эдгээр хоолыг (ялангуяа оройн хоолонд) шарж идэхээс зайлсхийх нь дээр.

Шарсан эсвэл чанасан ногоо. Ургамлын гаралтай хүнсний дулааны боловсруулалт нь эслэг, эслэгийг илүү хялбар шингээж өгдөг. Та эрүүл оройн хоолны жагсаалтад цардуул багатай хүнсний ногоо нэмж болно. Өргөст хэмх, улаан лооль, ногоон, байцаа,
улаан лууван, сонгино нь амьтны уургийг бүрэн задлахад хувь нэмэр оруулдаг тул махан хоолонд хачир болгон ашиглахад тохиромжтой. Өөх тос нэмэлгүйгээр шинэхэн, чанаж болгосон хүнсний ногооны калорийн агууламж ижил байна.
Хүнсний ногоо нь витамин С, бета-каротин, фолийн хүчлээр баялаг бөгөөд калийн эх үүсвэр болдог нь нууц биш. Өргөст хэмх, байцаа, сонгино, улаан лууван, улаан лооль, ногоон (цардуул багатай) зэрэг хүнсний ногоо нь амьтны уургийг шингээж, бүх хоолонд сайн зохицдог.
Цардуул агуулсан хүнсний ногоо: төмс, лууван, хулуу, манжин зэргийг махан хоолтой хослуулж болохгүй, цөцгий байвал илүү дээр юм.

Далайн хоол. Эрүүл оройн хоолны цэсэнд далайн амьтан, хавч, дун, сам хорхой гэх мэт хоолыг оруулж болно. Далайн хоол нь биеийг иод, витамин С, В12-ээр хангадаг. Оройн хоолонд үйлчилдэг хавчны махны ашиг тус нь зэс, цайр, кали зэрэг олон тооны үнэ цэнэтэй ул мөр элементүүдэд байдаг.
Эрүүл хүнсний жагсаалтыг далайн байцаа, А, Е витаминаар баялаг, фолийн болон пантотений хүчилээр дүүргэдэг.
Хүн бүрийн дуртай: далайн амьтан, сам хорхой, хавч, хавч, дун, хөнгөн, эрүүл. Жишээлбэл, сам хорхой нь иод болон В12 витаминаар маш их баялаг юм. Далайн амьтан нь витамин С ба В бүлгийн эх үүсвэр бөгөөд тэдний мах нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг бодис агуулдаг. Хавчны мах нь зэс, кали, цайраар баялаг.
Хавчны мах нь зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай олон ханаагүй хүчлээр баялаг юм. Дая нь селен, натри, кальци, кали, иод, кобальт, борын эх үүсвэр юм. Мөн А, С, В бүлгийн витамин, түүнчлэн олон эрдэс бодисоор баялаг далайн байцааг далайн хоолонд аюулгүйгээр холбож болно.

Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн. Оройн хоолны цэсэнд гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох амархан шингэцтэй хоол хүнс оруулах нь маш чухал юм. Гэрийн бяслаг, тараг, kefir нь олон тооны пробиотик өсгөвөр агуулдаг - амьд лактобакилли.
Эдгээр бичил биетүүд нь нөхөн сэргээх боломжтой болгодог байгалийн микрофлоргэдэс, ингэснээр найдвартай хангадаг ба сайн зохицуулалттай ажилдархлааны систем. Үүнээс гадна оройн хоолонд орсон нэг шил kefir эсвэл тарагны нэг хэсэг нь лактобациллигийн нөлөөн дор амархан шингэдэг кальци, амьтны уургийн эх үүсвэр болдог.
калори өөх тосгүй kefir- ердөө 29 ккал, жимсний ааруул эсвэл тараг - 110 ккал.
зуслангийн бяслаг, тараг, бяслаг. Эдгээр нь бүгд кальци, фосфорын орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Тэдгээрийг идэх нь биеийг A, D, B9 витаминаар хангадаг.

Таны гоолиг бие галбир, эрүүл мэндэд тустай оройн хоолны зарим санаануудыг энд оруулав.
Мөөг, сонгинотой тосгүй чанасан тахианы элэг;
Поллак нь тугалган цаасаар шатаасан ургамал, нимбэгний шүүс, ургамал бүхий байцаатай салат;
Лаазалсан вандуйтай татсан тахианы котлетыг уураар жигнэх;
Саванд хүнсний ногоо, халуун ногоотой цацагт хяруулын хөх (тос нэмээгүй).

Хүч чадлын бэлтгэлийн дараа стандарт фитнес оройн хоол
Бид 150-200 грамм тахианы хөх эсвэл 200 грамм ямар ч далайн хоол авдаг. Усан дээр жигнэх эсвэл давхар буцалгана (тахианы махыг урьдчилан тууз болгон хайчилж ав). "Энэ хооронд" махыг чанаж, ногоон шош, брокколи эсвэл буцалгана цэцэгт байцааоройн хоолонд ойролцоогоор 200 гр.
"Эцсийн" хэсэгт 1 хоолны халбага оливын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, хатаасан розмарин, яншуй эсвэл дилл (хэрэв бид далайн хоол хийж байгаа бол), нимбэгний шүүс нэмээд 30 секундын турш халаана. Бид "найрлага" -ыг тавган дээр тавьж, мах, хүнсний ногоо хольж, тос, халуун ногоо, нимбэгний шүүсний соус хийнэ.

Хүчний бэлтгэлийн дараа хөнгөн фитнес оройн хоол
150 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслагны хувьд бид 1 халбага өөх тос багатай kefir, 1 шатаасан жижиг алим авна. Бүх найрлагыг хутгагчаар нухаш болгон нунтаглаж, шанцай цацна. Та алимыг лийр эсвэл 1 боловсорсон тоороор сольж болно. Хамгийн гол нь элсэн чихэр, зөгийн бал нэмж болохгүй.

Бэлтгэл хийж амжаагүй эсвэл өнөөдөр амарч байгаа хүмүүст зориулсан салат.
"Далайн" 1 порцод: хагас лааз угаасан далайн байцаа, 100 гр сам хорхой, 200 гр интоорын улаан лооль, 1 цайны халбага шар буурцаг сумс, 1 цайны халбага гүнжидийн тос. Бид далайн байцааг хальсалж сам хорхойтой хамт аль болох нарийн зүснэ. Улаан лоолийг хоёр хувааж, хольж, соус, гүнжидийн тосоор амтлана.

"Ногоон өвөл" 1 порцод: 1 шатаасан алим, 100 гр чанасан ногоон шош, 1 хоолны халбага 1-3% өөх тос, нэг чимх шанцай. Алимыг тараг, шанцайтай холигчоор нэгэн төрлийн масс болгон хольж, үүссэн соустай ногоон шошыг амтлана. Та ямар ч ногоон нэмж болно.

Эцэст нь хэлэхэд, хүн бүрийн дуртай kefir нь амтат хоолны дэглэмийн хоол болгон хувиргаж болно.
Сонголт 1: нэг чимх нилээд жижиглэсэн ногооныг дөрөвний нэг халбага далайн давс, нэг шил kefir холино. Сонголт 2: 1 аяга кефирийг боловсорч гүйцсэн лийр, шатаасан алим (арьсыг нь хальсалж, голыг нь салгах) эсвэл цөөн хэдэн жимсээр хутгаж, элсэн чихрийн оронд хагас цайны халбага шанцай нэмнэ.

Энэ нь ойролцоогоор долоо хоногийн турш PP цэсийг хэрхэн хийх боломжтой юм

Хүн төрөлхтөн өөрөө булшийг халбага сэрээгээр ухаж байна гэсэн илэрхийллийг та сонсож байсан уу? Хэдийгээр гунигтай сонсогдож байгаа ч сүүлийн хэдэн арван жилийн статистик мэдээллээс харахад хүн амын гуравны нэг орчим нь бөмбөрцөгтаргалалттай, цусанд 45% орчин үеийн хүмүүсхолестерины хэмжээ ихэссэнийг тэмдэглэв.

Зүрх судасны тогтолцооны өвчин, ходоод гэдэсний зам, дааврын солилцооны эмгэг, бөөр, элэгний үйл ажиллагаа - энэ бүхэн эрүүл бус амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлийн дутагдлын үр дагавар юм.

Хамгийн түгээмэл алдаанууд идэх зан үйлбидний үеийнхэн:

  1. Өглөөний цайнаас татгалзах.
  2. Явж байхдаа зууш идэх зуршил.
  3. Хуурай хоол.
  4. Түргэн хоолны хэрэглээ.
  5. Хортой нэмэлт бодис хэрэглэх.
  6. Уснаас татгалзах.
  7. Сайн дурын мацаг барих (эвдрэлээр дүүрэн).
  8. "Идэх" муу сэтгэлийн байдал.

Хараач видео - зөв хооллолт, хамгийн муу алдаа:

Нөхцөл байдлыг засахын тулд хооллох зуршилаа өөрчилж, зөв ​​хооллолт руу шилжихэд хэзээ ч оройтдоггүй.

Ямар төрлийн хоолыг зөв гэж үзэж болох вэ?

Зөв хооллолтын зарчим юу вэ?


Үдийн хоол, өглөөний хоол, оройн хоолноос гадна хоолны дэглэмд хоёр завсрын хоол оруулах нь зүйтэй: хоёр дахь өглөөний цай, үдээс хойшхи зууш.

  • Хоёр дахь өглөөний цайнд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн тохиромжтой: тараг, зуслангийн бяслаг, kefir, түүнчлэн хөнгөн ногооны салат. Та цөөн хэдэн хатаасан жимс, бага хэмжээний самар, эсвэл шинэхэн жимсээр хөнгөн зууш идэж болно.
  • Үдийн хоолны сайн сонголт бол уураг (мах, шувууны мах, загас хэлбэрээр), хүнсний ногоо, нарийн төвөгтэй нүүрс усны хослол юм.
  • Үдээс хойш зуушны хувьд та эхний зууштай ижил бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно. Та сэндвичтэй нэг аяга цай ууж болно, эсвэл хоёр хуушууртай аяга какао ууж болно.

Оройн хоолны цэсэнд өөх тосыг задлах чадвартай их хэмжээний уураг агуулсан хоолыг оруулах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр та зуслангийн бяслаг, загас, туранхай махыг илүүд үзэх боломжтой.


Зөв зохистой хооллолтыг ундны дэглэмийг дагаж мөрдөхтэй хослуулах ёстой бөгөөд үүний дагуу та өдөрт дор хаяж нэг хагас литр ундны цэвэр ус уух хэрэгтэй.

  • Өглөө өлөн элгэн дээрээ 200 мл ус уух нь маш ашигтай: энэ нь гэдэс дотрыг дараагийн өдөрт бэлтгэх болно.
  • Завсрын хоол нь эрүүл байх ёстой: илчлэг ихтэй талхны оронд бүтэн үр тарианы талх, чихэрлэг биш харин хатаасан жимс идэх нь дээр.
  • Тэнцвэртэй цэс нь хүний ​​нас, физиологийн хэрэгцээг харгалзан үзэх ёстой.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ирэх долоо хоногт цэсийг урьдчилан төлөвлөхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь зөв хооллолтыг дагаж мөрдөхөөс гадна цаг хугацаа, материаллаг нөөцийг ихээхэн хэмнэх боломжийг олгодог.

Өсвөр насныханд зориулсан долоо хоногийн турш зөв хооллолтын жишээ цэс

Өсвөр насныхны бие (12-17 насны охид, хөвгүүд) идэвхтэй төлөвшил, хөгжлийн төлөв байдалд байгаа тул хатуу хоолны дэглэм нь тэдний эрүүл мэндэд нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Мацаг барих өдрүүд нь бас хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Илүүдэл жинтэй өсвөр насныханд хэрхэн туслах вэ?

Өсвөр насныхны зөв хооллолтын зарчим:

  • Таргалах хандлагатай байгаа өсвөр насныхны зөв хооллолтын цэсэнд аяга таваг байх ёстой багассан агуулгаилчлэг, ингэснээр хүлээн авсан хоол хүнс нь илүүдэл өөх тос хэлбэрээр асуудалтай газарт хуримтлагдахгүйгээр эрчим хүч болгон бүрэн боловсруулагдах болно. Илүүдэл жинтэй өсвөр насныхны нийт илчлэгийн бууралт нь 20% -иас ихгүй байж болно.

Долоо хоногийн турш цэс зохиохдоо нүүрс ус нь нийт калорийн хэрэглээний тал орчим хувийг эзлэх ёстой гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Үлдсэн хагас нь өөх тос, уургийн хооронд тэнцүү хуваагдана.

  • Өсвөр насныханд зориулсан бүрэн өглөөний цай нь уураг, нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн, шинэ жимс, хүнсний ногооны хачир, халуун ундаанаас бүрдэх ёстой. Өглөөний цайны үйл явцын үед бодисын солилцоо идэвхждэг тул энэ үеэр авсан илчлэгийг өдрийн турш бүрэн хэрэглэх болно.
  • Хэрэв будаа нь өсвөр насныханд өглөөний цайгаар үйлчилдэг бол үүнийг усанд эсвэл хагас усаар шингэлсэн сүүнд хийх нь хамгийн ашигтай байдаг. Элсэн чихрийн оронд хатаасан жимс эсвэл шинэхэн жимс хэрэглэж болно. Хамгийн ашигтай нь Сагаган, овъёосны будаа юм.
  • Үдийн хоол бол үргэлж өдрийн гол хоол юм. Шөл нь өсвөр насныхны хоолны дэглэмийн маш чухал бөгөөд зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг учраас энэ нь мэдээжийн хэрэг шинэхэн бэлтгэгдсэн, хоёр курсээс бүрдэх ёстой.
  • Үдээс хойш зууш болгон өсвөр насныханд талх, жимс, хөнгөн салат, нэг шил жимсний шүүстэй исгэлэн сүүтэй ундаа санал болгож болно.
  • Оройн хоолонд хүнсний ногооны хачир, уургийн бүтээгдэхүүн (загас, мах) зэргээс бүрдсэн хоолыг оруулах замаар хөнгөн болгох нь дээр.

Өсвөр насны охидын өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 2500 калори, өсвөр насны хөвгүүдэд 2700 калори байх ёстой. Спортоор идэвхтэй хичээллэдэг хүүхдүүдийн хоолны шим тэжээлийн агууламжийг 20% -иар нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

  • Өсвөр насныхны долоо хоногийн цэс нь буцалгах, жигнэх, жигнэх замаар бэлтгэсэн хоолыг багтаасан байх ёстой.
  • Өсвөр насныхны хоолны дэглэмийг долоо хоногт төлөвлөхдөө жингийн асуудалтай тулгардаг өсвөр насныхан ердийн талхнаас татгалзаж, уураг эсвэл хивэгээр солих хэрэгтэй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Одоо зохистой хоол тэжээлийн зарчмуудын талаар ярихаас долоо хоногийн турш тогтворгүй жинтэй өсвөр насныханд зориулсан тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн цэс рүү шилжих цаг болжээ.

Даваа гараг

  • Өглөөний цай: 5% зуслангийн бяслагны жижиг хэсэг, жимсний хэсэг, уургийн омлет (хиам, хулд эсвэл бяслагтай), сүүтэй аяга цай. Үйлчлэх хэмжээ - 100-150 гр.
  • Оройн хоол: брокколитай ногооны шөл, тахианы булангийн котлет (150 гр жинтэй), 200 мл ногооны шүүс.
  • өдрийн цай: 250 мл жимсний шүүс, өөх тос багатай бяслагтай сэндвич.
  • Оройн хоол: ногооны салат (ногоон сонгино, шинэ өргөст хэмх, амтат эрдэнэ шишээс оливын тосоор амталсан) нэг хэсэг чанасан загас, ногоон цай.

Мягмар гараг

  • Өглөөний цай: 150 гр үхрийн гуляш, Сагаган чимэн гоёг, нэг шил ургамлын гаралтай цай.
  • Оройн хоол: цагаан хоолтон шөл, чанасан ногоо, нэг шинэ өргөст хэмх, 250 мл хатаасан жимсний компот.
  • өдрийн цай: тарагтай амтлагчтай дуртай жимснийхээ салат.
  • Оройн хоол: 200 гр овъёосны будаа шингэрүүлсэн сүү, нэг шил хар цай.

Лхагва гараг

  • Өглөөний цай: чанасан мах, шанцайны ургамал бүхий хэдэн сэндвич, хоёр шинэ улаан лооль, нэг шил ногоон цай.
  • Оройн хоол: тахианы гоймонтой шөл, чанасан тахианы хөл, салат цагаан байцааболон лууван, 200 мл ногооны шүүс.
  • өдрийн цай: хатуу чанасан өндөг (хоёр ширхэг), зөгийн балтай чихэрлэг хар цайны шил.
  • Оройн хоол: зуслангийн бяслаг ба лийрийн Casserole, нэг аяга сүү.

Пүрэв гараг

  • Өглөөний цай: чанасан тахианы хөхний хэсэгтэй чанасан ногоо, сүүтэй кофе уух.
  • Оройн хоол: шинэ мөөгний шөл, төмсний нухаш, Нэг шил улаан лоолийн шүүс.
  • өдрийн цай: 200 мл-ийг боовтой тараг ууна.
  • Оройн хоол: сүүн бүтээгдэхүүн Сагаган, зүсмэл бяслаг, шарсан талх, хар цай.

Баасан гараг

  • Өглөөний цай: зуслангийн бяслаг, жимсний Casserole, нэг шил kefir.
  • Оройн хоол: шөл "Kharcho", нэг хэсэг чанасан загас, 200 мл луувангийн шүүс.
  • өдрийн цай: нэг аяга өөх тос багатай тараг, нэг хэсэг бяслагтай сэндвич.
  • Оройн хоол: 200 гр сүүний oatmeal, зөгийн балтай хар цай.

Бямба гариг


  • өдрийн цай: 150 гр 5% зуслангийн бяслаг.
  • Оройн хоол: зөөлөн чанасан өндөг, шинэ улаан лооль, лаазалсан эрдэнэ шишийн салат, ургамлын гаралтай цай.

Ням гараг

  • Өглөөний цай: хүнсний ногооны хачиртай чанасан тахианы хөхний хэсэг, сүүтэй кофе.
  • Оройн хоол: мөөгний шөл, нухсан төмс, нэг шил улаан лоолийн шүүс.
  • өдрийн цай: 200 мл ууж тараг, хивэгтэй гурилан боов.
  • Оройн хоол: сүүтэй Сагаган будаа, зүсмэл бяслагтай шарсан талх, хар цай.

Энэ долоо хоногийн хоолны дэглэм нь өсвөр насныханд хэдхэн кг-аас салахад туслах болно илүүдэл жинтэй, гэхдээ энэ нь тэднийг өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг мэдрэхгүй байх боломжийг олгоно, учир нь дөрвөн удаа хооллохоос гадна жимсний зууш (зөвхөн банана, усан үзэм хүлээн авахгүй) боломжийг олгодог.

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан долоо хоногийн турш зөв хооллолтын жишээ цэс

Та яагаад долоо хоногт цэс хийх хэрэгтэй байна вэ?

  1. Долоо хоногийн өдрүүдийн хоолны дэглэмийг тодорхой төлөвлөснөөр бид жагсаалтаас аяга таваг бэлтгэхэд хялбар болгодог.
  2. Урьдчилан эмхэтгэсэн цэс нь гэрийн эзэгтэйд шаардлагатай хоол бэлтгэх боломжтой өдрүүдийг сонгох боломжийг олгодог.
  3. Долоо хоног тутмын цэсний бас нэг давуу тал бол зардал хэмнэх явдал юм, учир нь бид зөвхөн хэрэгцээт бүтээгдэхүүнээ, шаардлагатай хэмжээгээр худалдаж авахын зэрэгцээ хөнгөн зуушанд хэрэглэдэг өөр эрүүл бүтээгдэхүүн (хатаасан жимс, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн, шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ).

Ингээд долоо хоногийн зөв хооллолтын цэстэй танилцацгаая.

Энэхүү хоолны дэглэм нь нэг хүнд зориулагдсан бөгөөд таван удаа хооллодог. Гэр бүлийн гишүүдийн тооноос хамааран энэхүү зохион байгуулалтыг шаардлагатай тооны нэгжээр үржүүлнэ.

Даваа гараг


Мягмар гараг

  • Өглөөний цай: овъёосны будаасамар, үзэмтэй, сүүнд чанаж болгосон.
  • Хоёр дахь өглөөний цай: хэдэн зүсмэл бяслаг, шинэхэн лийр.
  • Үдийн хоол: чанасан тахианы хөхний хэсэг, чанасан ногоо, шинэхэн улаан лооль, нэг аяга ундны ус.
  • Үдээс хойш зууш: Чидун жимсний тосоор амталсан чидун, амтат чинжүүтэй ногооны салат.
  • Оройн хоол: шинэ өргөст хэмхний салат, чанасан шоштой шарсан загас, хивэгтэй гурилан боов.

Лхагва гараг

  • Өглөөний цай: зөөлөн чанасан өндөг, хивэгтэй талх, байгалийн зөгийн бал, нэг шил ногоон цай.
  • Хоёр дахь өглөөний цай: цөөн тооны бүйлс, үзэм.
  • Үдийн хоол: шинэхэн улаан луувангийн салат, ногоон шошны чимэн гоёгтой чанасан үхрийн мах, нэг аяга ус.
  • Зууш: шинэхэн жимс, жимсгэний хэсэг бүхий зуслангийн бяслагны жижиг хэсэг.
  • Оройн хоол: шинэ ногооны салат, шарсан цацагт хяруулын хөх, шатаасан төмсний хачир.

Пүрэв гараг


Баасан гараг

  • Өглөөний цай: сүүтэй үр тариа, гадил жимсний аяга, ногоон цай.
  • Хоёр дахь үдээс хойш зууш: өөх тос багатай бяслагны хэсэг, усан үзэм.
  • Үдийн хоол: хөнгөн ногооны салат, брокколи чимэн гоёгтой тахианы цээж (шарсан), ундны ус.
  • Зууш: Шинэ жимстэй 200 мл байгалийн тараг.
  • Оройн хоол: Шарсан тахианы хөхний нарийн төвөгтэй хачиртай будаа, уурын ногоо.

Бямба гариг


Ням гараг

  • Өглөөний цай: Болгарын чинжүү омлет, нэг аяга тослоггүй сүү.
  • Хоёр дахь өглөөний цай: 200 гр зуслангийн бяслаг, шинэхэн алим.
  • Үдийн хоол: шинэ өргөст хэмх, улаан лоолийн зүсмэлүүдтэй сэндвич.
  • Үдээс хойш зууш: шинэхэн жимс (алим, хоёр мандарин).
  • Оройн хоол: нэг хэсэг чанасан үхрийн мах, ногоон вандуй, шатаасан төмсний хачир, нэг аяга ус.

Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөв хооллолтын цэсэнд халуун эхний хоол байх ёстой гэж маргадаг.

Бид санал болгож байна долоо хоногийн өөр нэг цэсийн сонголт, энэ нөхцөлийг хангаж байна.

Даваа гараг

  • Өглөөний цай: Цөцгий, жимсний сироп бүхий 3 зуслангийн бяслаг бин.
  • Хоёр дахь өглөөний цай: 250 мл тараг, жижиг банана.
  • Үдийн хоол: ясны шөл дээр борщ, нухсан төмс, чанасан загас.
  • Зууш: 200 мл хар кофе, 50 гр хар шоколад.
  • Оройн хоол: тарагтай хөнгөн жимсний салат, 3 ширхэг загасны булантай уурын котлет.

Мягмар гараг


Лхагва гараг

  • Өглөөний цай: нэг хэсэг чанасан тахианы хөхний хачиртай уурын Сагаган, нэг халбага 20% цөцгий эсвэл шар буурцаг сумс, сүүтэй какао.
  • Үдийн хоол: тослоггүй бяслаг(200 гр), нэг халбага жимсний сироп, хэдэн халбага цөцгий, бага хэмжээний үзэмээр амтлана.
  • Үдийн хоол: загасны шөл, винигретт, чанасан ногоо, бор будаа, шинэ алимны компот бүхий нарийн төвөгтэй хачиртай чанасан загас.
  • Үдээс хойш зууш: гадил жимсний сүүн коктейль (гар хийцийн, холимог).
  • Оройн хоол: чанасан цэцэгт байцааны хачир, шар буурцагны соусын амтлагчтай чанасан тахиа.

Пүрэв гараг

  • Өглөөний цай: салат даршилсан байцаа, хоёр өндөгний омлет, үр тарианы талх, нэг аяга цай.
  • Хоёр дахь өглөөний цай: өөх тос багатай бяслаг, улаан лоолийн зүсмэлүүдтэй хивэгтэй талх.
  • Үдийн хоол: өргөст хэмх, улаан лоолийн салат, будаатай тахианы шөл, үхрийн гуляш, чанасан Сагаган, компот.
  • Үдээс хойш зууш: цөөн хэдэн хатаасан жимс, элсэн чихэргүй ногоон цай.
  • Оройн хоол: загасны шөл, гоймон, цай.

Баасан гараг


Бямба гариг

  • Өглөөний цай: сүүтэй будааны будаа, цөөн хэдэн хатаасан жимс, кофе.
  • Хоёр дахь өглөөний цай: цөөн хэдэн шинэ жимс бүхий 200 мл kefir.
  • Үдийн хоол: "буржгар" загасны шөл, хүнсний ногоотой чанасан загас, чанасан будаа, нэг шил ногоон цай.
  • Үдээс хойш зууш: амтат боов, нэг шил бэрсүүт жүржийн шүүс.
  • Оройн хоол: шувууны мах эсвэл тугалын махны шорлог, шатаасан ногоо, ногооны шүүс.

Эмэгтэйчүүдийн өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 2500 калори, эрэгтэйчүүдэд 3500 калори байдаг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон биеийн хүчний ачаалал ихтэй эрэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмийн тэжээллэг чанар нь дахин 1000 калориар нэмэгдэж, 3500 ба 4500 килокалоритой тэнцдэг.

Ням гараг

  • Өглөөний цай: өтгөрүүлсэн сүүтэй зуслангийн бяслагны Casserole, аяга кофе.
  • Хоёр дахь үдээс хойш зууш: жимс, жимсгэний салат.
  • Үдийн хоол: шинэ ногооны салат, тахианы шөл, шарсан мах, гоймон (хатуу улаан буудайнаас), ногооны шүүс.
  • Үдээс хойш зууш: эрдэнэ шишийн гурилан талх, нэг шил улаан лоолийн шүүс.
  • Оройн хоол: ногооны салат, пилаф, 200 мл ногоон цай.

Долоо хоногийн хоол тэжээлийн жагсаалт

Долоо хоногийн турш гэр бүлийн зөв хооллолтын цэсийг гаргахын тулд та нэг цаг чөлөөт цагаа зориулж, өрхийн бүх гишүүдтэй ярилцах хэрэгтэй. Энэхүү хэлэлцүүлгийн үр дүнд худалдан авалтын нарийвчилсан жагсаалтыг гаргах ёстой:

  1. Энэ нь долоо хоног бүрийн цэсэнд багтсан аяга таваг бэлтгэхэд шаардлагатай хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжийг олгоно.
  2. Хүнсний дэлгүүрт өдөр бүр зочлохоос татгалзаж, цаг хугацаагаа хэмнээрэй. Та зөвхөн супермаркет руу талх, хурдан мууддаг сүүн бүтээгдэхүүн авах хэрэгтэй болно.
  3. Зөвшөөрөхгүй хортой бүтээгдэхүүнГэр бүлийн цэсэнд ороорой, учир нь долоо хоногийн турш сайтар бодож боловсруулсан хоолны дэглэмд хиам эсвэл шарсан төмстэй шарсан өндөг хийх газар бараг байдаггүй.

Долоо хоног тутмын гэр бүлийн цэсийг хэрэгжүүлэхийн тулд хэдэн заалт худалдаж авах шаардлагатай вэ? Бид хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний ойролцоо жагсаалтыг санал болгож байна:

Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ

  • Болгарын чинжүү - 0.5 кг.
  • Цагаан байцааны сэрээ (2 кг тутамд).
  • Цэцэгт байцаа - 0.5 кг (эсвэл хөлдөөсөн уут).
  • Үүнтэй ижил хэмжээний брокколи.
  • Шинэ хөлдөөсөн ногоон шошны багц (400 гр).
  • Сонгино - 0.5 кг (эсвэл 6 дунд сонгино).
  • Лууван - 7 ширхэг (ойролцоогоор 600 гр).
  • 2 толгой сармис.
  • Төмс - 2 кг.
  • 3 жижиг цуккини.
  • Хаш - 2 ширхэг.
  • улаан лооль - 1.5 кг.
  • Өргөст хэмх - 1.5 кг.
  • Улаан лууван - 300 гр.
  • Бууцай - 0.5 кг.
  • Селөдерей (үндэс) - 1 ширхэг.
  • Нэг баглаа лаврын, нэг баглаа яншуй, дилл.
  • Жүрж - 1.5 кг.
  • Алим - 1.5 кг.
  • Банана - 2 кг.
  • Шинэ жимс - 0.5 кг.
  • Мандарин - 1 кг.
  • усан үзэм - 600 гр.
  • Авокадо - 4 ширхэг.

Хатаасан жимс

  • Үзэм - 200 гр.
  • Хатаасан чангаанз - 200 гр.
  • Prunes - 200 гр.
  • Бүйлс - 200 гр.

Мах, шувууны аж ахуй, загас, өндөг

  • Тахианы хөх - 4 ширхэг.
  • Турк хөх - 4 ширхэг.
  • Үхрийн мах - 1.5 кг.
  • Тахианы мах - 0.5 кг.
  • Салмон эсвэл улаан загасны филе - 1 кг.
  • Цагаан загасны филе (ямар ч) - 1.5 кг.
  • Өндөг - 30 ширхэг.

Сүүн бүтээгдэхүүн

  • Сүү - 3 литр.
  • Хатуу бяслаг - 200 гр.
  • 5% зуслангийн бяслаг - 1.5 кг.
  • Кефир - 3 л.
  • Цөцгий - 0.5 кг.
  • Тараг - 3 л.
  • Цөцгийн тос - 0.5 кг.

Хүнсний бүтээгдэхүүн

  • Өглөөний цай - 2 багц 400 гр.
  • "Геркулес" овъёосны хальс - 0.5 кг.
  • Сагаган - 0.5 кг.
  • спагетти - 400 гр.
  • Элсэн чихэр - 300 гр.
  • Майонез - 240 гр.
  • ургамлын тос - 200 гр.
  • Лаазалсан чидун - 1 лонхтой.
  • Жимсний чанамал - 200 гр.

Хүний эрүүл мэндэд зөв хооллолт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эрүүл хоол хүнс - дархлааны системийг бэхжүүлж, зүрх, судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, ясыг бэхжүүлж, биеэс хорт бодисыг зайлуулж, цусан дахь сахар, холестериныг хэвийн болгодог. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс, хүүхдүүд - та өдөр бүр зөв хооллож, янз бүрийн хоолны цэс хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр таны бие бүх зүйлийг авах болно. зайлшгүй шаардлагатай витаминуудболон ашигт малтмал. эрүүл хооллолтөдөр бүр - хүн бүрт боломжтой бөгөөд доороос та зөв хооллолтын үндсэн дүрмийг сурч, долоо хоногт зөв, эрүүл цэстэй танилцах болно.

  • Та ойр ойрхон, өдөрт 4-5 удаа идэх хэрэгтэй. Өдөр бүр зөв хооллолт - өглөөний цай, өдрийн хоол, үдээс хойшхи цай, оройн хоол орно. Байнга идэж, порцын хэмжээ нь дундаж байвал таны бие хэт ачаалал өгөхгүй, хоол хүнс илүү сайн шингэдэг. Тогтмол хооллолтын ачаар бие махбод дахь бодисын солилцоо сайн байдаг. Мөн өдөр бүр зөв цэс гаргах шаардлагатай. Хоол бүрийг агуулсан байх ёстой эрүүл хоол хүнстэжээл.
  • Хангалттай ус уу. Өдөр бүр эрүүл хооллолт бол зөвхөн хоол хүнс төдийгүй цэвэр, ундны ус юм. Өдөр бүр энэ нь 1 кг жинд 30-40 мл шаардлагатай цэвэр ус юм. Хэрэв та эрэгтэй хүн бол 80 кг жинтэй бол өдөрт 2.4-3.2 литр ус уух хэрэгтэй. Хэрэв та охин бол 55 кг жинтэй бол өдөрт 1.6-2.2 литр ус уух хэрэгтэй. Хэрэв та спортоор хичээллэдэг бол сургалтын өдрүүдэд 1 литр нэмнэ. Үүнд хангалттай хэмжээний ус шаардлагатай сайн нөхцөлцус болон хүний ​​бүх эрхтэн. Үл тоомсорлож болохгүй энэ зөвлөгөөӨдөр бүр цэвэр ус уухаа мартуузай. Цай, кофег тооцохгүй. Энэ бол цэвэр, карбонатлаг бус ус юм!
  • Зөв зохистой хооллолтын цэс олон янз байх ёстой. Өдөр бүр бидэнд уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодис хэрэгтэй. Эрүүл мэндэд шаардлагатай бүх тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авахын тулд цэсээ төрөлжүүлээрэй.
  • Шөнийн цагаар хэт их идэж болохгүй. Унтахаасаа 3 цагийн өмнө идээрэй. Унтахаасаа өмнө хоол хүнс бүрэн шингэж, шингэсэн байх ёстой. Хэрэв та "цэлцсэн ходоодтой" орондоо орвол хоол хүнс сайн шингэхгүй, хуримтлагдаж болно. арьсан доорх өөх тос. Унтахаасаа 1 цагийн өмнө өлсөж байвал 0.1-1%-ийн тослогтой айран юм уу сүү уугаарай. Мөн унтахаас 1-1.5 цагийн өмнө ногооны салат хийж болно. Хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний эслэг, устай байдаг бөгөөд ийм хоол 1-1.5 цагийн дотор шингэдэг.
  • Чихэрлэг хэрэглээгээ багасга. Шоколад, бялуу, баар, цагаан талх, нарийн боов, чихэр, амтат сод - долоо хоногт нэг удаа хязгаарлагдмал хэмжээгээр идээрэй. Ийм хоол нь энгийн нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь биед хурдан нэвтэрч, хурдан шингэдэг бөгөөд илүүдэл нь арьсан доорх өөхөнд хуримтлагддаг. Өөрийн дүр төрхийг ажиглаарай.

Ашигтай видео №1 үзэх:

Цэс

жишээ цэсдолоо хоногийн зөв хооллолт:

Даваа гараг

  • Өглөөний цай - овъёосны будаа
  • Үдийн хоол - өргөст хэмх, улаан лоолийн салат, тахианы булан
  • Үдээс хойш зууш - хэд хэдэн тоор
  • Оройн хоол - нэг хэсэг бяслаг, сүүтэй будаа
  • Өглөөний цай - ургамал, шүүстэй омлет
  • Үдийн хоол - Орос байцаатай шөл, туранхай мах
  • Зууш - тарагтай овъёосны жигнэмэг
  • Оройн хоол - Грекийн салат, далайн амьтан

Лхагва гараг (өдөр бүрийн зөв хооллолт №3)

  • Өглөөний цай - цөцгий, жимсний хэсэг бүхий зуслангийн бяслаг
  • Үдийн хоол - загас, ургамал бүхий Сагаган
  • Үдээс хойш зууш - 1 лийр
  • Оройн хоол - махан бөмбөлөгтэй шөл, тахианы булан
  • Өглөөний цай - байцаа Casserole
  • Үдийн хоол - шувууны филе
  • Зууш - жимсний салат
  • Оройн хоол - хөх тарианы талхтай загасны хиам
  • Өглөөний цай - зуслангийн бяслаг бүхий Casserole
  • Үдийн хоол - төмс, луувангийн салат
  • Зууш - 1 жүрж
  • Оройн хоол - төмстэй загасны шөл, ногооны салат
  • Өглөөний цай - арвайн будаа
  • Үдийн хоол - тахианы шөл, далайн амьтан
  • Зууш - 1 бэрсүүт жүрж
  • Оройн хоол - залхуу байцаа ороомог, винайгрет

Ням гараг

  • Өглөөний цай - шар будаатай будаа
  • Үдийн хоол - загасны бялуу, хатуу паста
  • Зууш - 2 киви
  • Оройн хоол - Сагаган будаатай туранхай мах
  • Долоо хоногийн турш зөв хооллолт, цэс - амьтны уураг агуулсан бүтээгдэхүүнийг заавал оруулах ёстой. Загас, далайн хоол, тахиа, далайн амьтан, шувууны мах, сүү 0.1-1% өөх тос, зуслангийн бяслаг 2% хүртэл өөх тос, тахианы өндөгшаргүй. Гэсэн хэдий ч амьтны гаралтай өөх тосны хэмжээ хамгийн бага байх ёстой.
  • Долоо хоногийн цэсэнд заавал жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо орсон байх ёстой. Эдгээр нь бие махбодийг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэдэг эслэг агуулсан байдаг. Жимс, хүнсний ногоо нь витамин, эрдэс бодис, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Өглөө нь жимс идэхийг хичээгээрэй, орой унтахаас 1-2 цагийн өмнө хүнсний ногоо идэж болно. Та оройдоо шинэ ногоогоор салат хийж, оливын тосоор амталж болно.
  • Өөх тосны ашиг тусын талаар олон хүн мэддэггүй ургамлын гарал үүсэлба омега-3 тосны хүчлүүд. Ургамлын тосонд ургамлын тос, самар, авокадо орно. Омега-3 (загасны тос) загас, далайн хоолонд агуулагддаг. Долоо хоногт 3-аас доошгүй удаа загас, далайн хоол идээрэй.
  • давуу эрх олгох нарийн төвөгтэй нүүрс усэнгийн гэхээсээ илүү. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь удаан шингэж, өөх тос хэлбэрээр хадгалагддаггүй. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь: үр тариа, хатуу гоймон, хар талх, бор будаа, Сагаган. Өглөө эсвэл 18:00 цагаас өмнө нүүрс ус хэрэглэхийг хичээгээрэй, орой нь уурагтай хоол, салат идээрэй.

Хэрэв та буухаар ​​шийдсэн бол илүүдэл жинтэй, тэгвэл та өдөрт идсэнээс илүү их калори шатаах хэрэгтэй. Жишээлбэл, та 2000 калори идсэн бөгөөд 2300 калори шатаах хэрэгтэй. Та фитнесст явж, аюулгүй дасгал хийж, өөх тосыг шатааж эхлэх эсвэл өдөр тутмын хоол хүнсээ багасгаж, үр дүнд хүрэх боломжтой. Фитнесст явах нь таны биеийн уян хатан байдал, гоо үзэсгэлэнг өгөх болно. хоолны дэглэм ба зөв цэсТа нэмэлт фунт алдаж болно, гэхдээ та биеийн тамирын зааланд явдаг залуусаас ч дор харагдах болно. Фитнессийн оронд та гэртээ дасгал хийх боломжтой, одоо гэртээ янз бүрийн фитнесс дасгалууд бүхий олон YouTube суваг байдаг. Чамд амжилт хүсье!

  • эрчим хүч - хөдөлгөөн, эд эсийг шинэчлэх, нөхөн үржих үйл явц, түүнчлэн хог хаягдал, шаарыг зайлуулахад шаардлагатай;
  • макро бүрэлдэхүүн хэсгүүд - уураг, өөх тос, нүүрс ус нь барилгын материал эсвэл түлш юм;
  • бичил бүрэлдэхүүн хэсгүүд - эсийн химийн урвалын зайлшгүй урвалж эсвэл катализаторын үүрэг гүйцэтгэдэг маш бага хэмжээний нэгдлүүд ба элементүүд;
  • Ус бол бүх урвалын бүх нийтийн орчин юм.

Жагсаалтад орсон аливаа бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй эсвэл хангалтгүй байгаа нь эрүүл мэндэд маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Зөв зохистой хооллолт нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг зөв харьцаа, чанар, тоо хэмжээгээр агуулдаг.

Жингээ хасахын тулд зөв хооллолтын үндэс

Байгалийн хоол тэжээл нь хэд хэдэн зүйлийг агуулдаг энгийн заль мэх, хоол хүнсийг илүү сайн шингээж, түүнээс гаргаж авсан бодисыг зөв хуваарилахад хувь нэмэр оруулдаг.

2.1. Зөв зохистой хооллолтын горим

  1. Цагаар хооллох - 10-20 минутын хазайлттай. Ходоодонд хангалттай хэмжээний ходоодны шүүс байвал хоол хүнс илүү сайн шингэдэг. Цаг цагаараа хооллох нь ходоодонд энэ эрүүл зуршлыг бий болгодог.
  2. Бүтцийн хоол - өөр өөр бүтэцтэй хоол хүнс - хатуу, зөөлөн, шингэн, ходоод гэдэсний замыг янз бүрийн горимд ажиллуулдаг бөгөөд энэ нь системийн бүх эрхтнүүдийн зөв үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг.
  3. Тэргүүлэх чиглэл - янз бүрийн төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулахын тулд янз бүрийн булчирхайн ажил шаардлагатай. Тэд нэгэн зэрэг ажиллах боломжгүй тул өөр өөр фермент шаарддаг бүтээгдэхүүнийг холих нь энгийн хоол боловсруулах эрхтний дутагдалд хүргэдэг бөгөөд үүний үр дүнд хангалттай их идсэний дараа гэнэт өлсдөг. Уураг, өөх тосыг нүүрс уснаас тусад нь хэрэглэх ёстой.
  4. Зажлах - буталсан хоол боловсруулахад ходоодны шүүс бага шаардагддаг боловч тавган дээр механик нунтаглах нь ямар ч ашиг авчрахгүй. Зажлах нь шүүрэл нэмэгдэж, хоол хүнс илүү сайн шингэж, улмаар түүний хэмжээ буурдаг.

Эдгээр аргуудын аль нэг нь ашиг тустай эсэхийг шалгах нь маш энгийн. Өөрийнхөө мэдрэмжийг сонс: хэрэв хоол идсэний дараа нойрмоглох, хүндрэх мэдрэмж байхгүй бол түүний найрлага, хоолны хэмжээ зөв байна. Үгүй бол цэсийг өөрчлөх шаардлагатай.

Зөв зохистой хооллолтын ашиг тус

  • Хүнсийг цаг тухайд нь зөв тоо хэмжээ, зохих чанараар хангах.
  • Бие махбодийг шаардлагатай бүх макро болон микро бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр хангах.
  • Эрчим хүчний тэнцвэрийг сэргээх.
  • Бодисын солилцооны нэлээд өндөр түвшинд дэмжлэг үзүүлэх.
  • Бодисын солилцоо эсвэл эд эсийн дистрофитэй холбоотой бүх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.
  • Дархлаа нэмэгдүүлэх.
  • Биеийн амьдралыг дэмжих тогтолцооны хэвийн тогтвортой үйл ажиллагаа.
  • Амьдралын таашаал нь зөвхөн эрүүл биеямар ч хиймэл өдөөлтгүйгээр хангалттай эндорфин үүсгэдэг.

Хоол тэжээлийн зөв цэсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тэдгээрээс бүтээгдэхүүн, аяга таваг сонгох, боловсруулах нь ихээхэн нөлөөлдөг хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, маш их тэвчээр, анхаарал, өөрийн биеийн хариуг сонсох хүсэл эрмэлзэл шаарддаг.

Зөв зохистой хооллолт: уураг, өөх тос, нүүрс ус

Бие махбодид уураг, өөх тос нь барилгын материал, нүүрс ус нь эрчим хүч, тээврийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Тус тусад нь:

  • хоолны дэглэм дэх нүүрс усны эзлэх хувь дор хаяж 50-60% байх ёстой;
  • уураг - дор хаяж 30% (үүний 55% нь амьтны гаралтай, 45% нь ургамлын гаралтай);
  • өөх тос - ойролцоогоор 10%, ургамлын гаралтай өөх тос 70%, амьтны гаралтай өөх тос - 30% байх ёстой.

Зөв харьцаанд хүрэх нь арван минутын асуудал биш бөгөөд найрлагын хүснэгтийн дагуу тоолоход хязгаарлагдахгүй. Нэгдүгээрт, тодорхой бүтээгдэхүүнийг шингээх зэрэг нь тухайн организмын шинж чанараас хамаардаг, хоёрдугаарт, макро бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хүргэх хэлбэр нь өөр байж болно.

    1. Уураг - амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд үргэлж өөх тос байдаг. Маханд - хоол боловсруулахад хүндрэл учруулдаг ханасан, загас, далайн хоолонд - ханаагүй, шингээлтийг дэмждэг.
    2. Өөх тос - ханаагүй хүчлээс (наранцэцэг, чидун жимсний тос, загасны тос) өөх тос нь удаан хугацааны дулааны боловсруулалтанд өртсөн тохиолдолд амархан ханасан болж хувирдаг - жишээ нь загас тамхи татах үед.
    3. Нүүрс ус - Сүүлчийн ангилал нь маш олон янз байдаг тул хэцүү байдаг. Нүүрс усыг найрлагын дагуу дараахь байдлаар ангилдаг.
    4. Энгийн - нэг буюу хэд хэдэн холбоосоос бүрдэнэ. Фруктозын боловсруулалт нь инсулин шаарддаггүй тул жимс жимсгэнэ бараг ямар ч хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Элсэн чихэр, чихрийн нэгдлүүд нь илүүдэл инсулиныг ялгаруулдаг боловч хамгийн бага тунгаар хэрэглэх шаардлагатай.
    5. Цогцолбор - урт молекулын гинжтэй.

  • Цардуул - ба түүний аналогууд нь жинхэнэ гамшиг юм. Тэдгээрийн боловсруулалт нь нойр булчирхайг элэгдэлд оруулж, цусанд их хэмжээний инсулин ялгаруулж, улмаар өөхний эдийг бий болгоход идэвхтэй хувь нэмэр оруулдаг. Эрүүл хоолны дэглэм дэх хоол хүнс өндөр агуулгатайцардуул - цагаан будаа, төмс, дээд зэргийн гурилан бүтээгдэхүүн хамгийн бага хэмжээгээр байх ёстой.
  • Шилэн - тээврийн функцийг гүйцэтгэдэг. Эслэг нь боловсорч, биеэс гадагшилдаггүй, гэхдээ энэ нь гэдэс рүү шим тэжээлийг хүргэж, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Үр тарианы боловсруулаагүй бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь түүний эх үүсвэр юм.
  • Пектин нь жимсэнд агуулагддаг уусдаг эслэгийн нэг төрөл бөгөөд ижил үүрэг гүйцэтгэдэг.

Зөв зохистой хооллолтын цэсийн жишээ.

Эрүүл мэндийн хувьд хүлээн зөвшөөрөгдсөн өдөр тутмын илчлэгийн хамгийн бага хэмжээ нь сэтгэцийн ажилд 1500 ккал байна. At Идэвхтэй хөдөлгөөн хийххарьцуулахад илчлэгийг 20% -иас илүү бууруулах өдөр тутмын хэрэгцээ, энэ нь хориотой.

Өдрийн жишээ цэс

  • Өглөөний цай: жимс, будаа, мюсли, бүхэл үрийн талх, элсэн чихэргүй чанамал, хатаасан жимс. Хэрэв сүүн бүтээгдэхүүнд үл тэвчих шинж тэмдэг байхгүй бол будаа, мюсли дээр сүү нэмж болно.
  • Үдийн хоол: навчит ногоон эсвэл хүнсний ногооны салат, шөл, махны хэсэг, загас, далайн хоол, чанасан өндөг. Хажуугийн таваг болгон - чанасан шош эсвэл сэвэг зарам, хүнсний ногоо (төмс, чанасан лууван биш). Амттан - бяслаг, самар, хар шоколадны хэсэг.
  • Зууш: самар, бяслаг, хатаасан жимс, жимс жимсгэнэ.
  • Оройн хоол: шөл, салат, өндөгний хоол, зуслангийн бяслаг эсвэл нүүрс ус агуулсан хоол: вандуйны нухаш, мөөгтэй хатуу улаан буудайн гоймон.

Зөв зохистой хооллолт: долоо хоногийн хоолны дэглэм.

Долоо хоногийн цэсийг зохион байгуулах нь ургамал, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний харьцааг ажиглахаас бүрдэнэ.

  1. Махан бүтээгдэхүүн (хиамыг оруулаад) - долоо хоногт 3-4 удаа хооллохгүй. Мөн шувууны мах, улаан махыг ээлжлэн солих нь зүйтэй.
  2. Загас эсвэл далайн хоол - 3-4 хоол.
  3. Өндөгний хоол - долоо хоногт 2-3 удаа хоол. Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнийг махаар сольж болно.
  4. Сүүн бүтээгдэхүүн - ходоод гэдэсний замын зарим өвчнөөс бусад тохиолдолд хязгаарлалт байхгүй.
  5. Уургийн нийлүүлэгчийн хувьд бяслаг нь маш сайн бөгөөд калорийн агууламж, заасан өөхний хэмжээ нь маш дур зоргоороо байдаг, учир нь дор хаяж гуравны нэг нь кальцитай холбогдож, шингэдэггүй. Ааруул нь усархаг бүтэцтэй тул тийм ч үр дүнтэй байдаггүй.
  6. Хүнсний ногооны уураг - бүх төрлийн самар, шош, вандуй, вандуй гэх мэтийг өдөр бүр цэсэнд оруулах ёстой.
  7. Өдөр тутмын цэсэнд нэг порц жимс, нэг түүхий ногоо орсон байх ёстой. Чанасан нь хязгаарлагдахгүй (өөх тос, уураггүйгээр долоо хоногт 1-2 удаа хэрэглэж болох төмс, манжингаас бусад).
  8. Цагаан гурил, элсэн чихэрээр хийсэн амттан - долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа. Бусад өдрүүдэд хар шоколад, зайрмаг (1 нэгж), элсэн чихэргүй чанамал амттангаар тохиромжтой.

Зөв зохистой хооллолтын бүтээгдэхүүний жагсаалт.

Хүн бүрт зориулсан бүх нийтийн жор байдаггүй: өөр өөр бие бялдар, зан авир, амьдралын хэв маяг, биеийн байдал нь өөр цэс, үүний дагуу өөр өөр бүтээгдэхүүний жагсаалтыг шаарддаг. Зөв зохистой хооллолтын аяга таваг нь маш олон бөгөөд сонирхолтой байдаг.

  • туранхай мах - махан бүтээгдэхүүн дэх өөх тос ханасан тул;
  • өөхний загас - загасны тос нь ханаагүй хүчлээр үүсдэг бөгөөд энэ нь маш ашигтай байдаг;
  • нүүрс ус агуулсан хоол хүнс - цэвэршүүлээгүй гэж нэрлэгддэг цардуулын агууламж багатай хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй: бор будаа, үр тариа (үр тарианаас бусад), мюсли, бүхэл гурил, түүнчлэн буурцагт ургамал;
  • жимс жимсгэнэ - улирлын дагуу аль болох шинэхэн, учир нь бүтээгдэхүүн хадгалах явцад витаминыг хурдан алддаг. Шүүс, ялангуяа элсэн чихэртэй шүүс нь орлуулагч биш юм;
  • хүнсний ногоо - цардуултай хүнсний ногоог болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй - төмс, чанасан лууван, үлдсэнийг нь хязгаарлалтгүйгээр, ямар ч хослуулан хэрэглэдэг. Хүнсний ногоо, үр тариа нь эслэгийн гол нийлүүлэгч бөгөөд сүүлийнхгүйгээр гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаа боломжгүй юм;
  • чихэр - хатаасан жимс, элсэн чихэргүй чанамал, чанамал, хар шоколад, зайрмаг зэргийг илүүд үздэг.

Зөгийн бал нь илүү эмийн бүтээгдэхүүн тул амттан болгон хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Зөв хооллолт ямар байх ёстой

Жирэмсний эерэг чиглэл, сөрөг өвчлөлийн аль алинд нь хэвийн дэглэмээс хазайх нь хоолны дэглэмийг өөрчлөхийг шаарддаг.

Сувилахуйн эхийн зөв хооллолт

  • Төрөхийн өмнөх үетэй харьцуулахад өдөр тутмын илчлэгийн агууламж 500-600 ккал илүү байх ёстой.
  • Хоол хүнс нь илүү бутархай байдаг - 5-6 удаа, хооллохын өмнө илүү тохиромжтой.
  • Их хэмжээний ус заавал байх ёстой.
  • Харшил үүсгэгчээр нэр хүндтэй хоол хүнсийг хасах шаардлагатай: жүрж, бэрсүүт жүрж, шоколад, тамхи татдаг загас, газрын самар гэх мэт.

Чихрийн шижин өвчний зөв хооллолт

бүхий бүтээгдэхүүнд тавигдах ерөнхий шаардлага чихрийн шижинЭнэ нь гликемийн индекс ба инсулины ачааллын утга юм. Тэдний өндөр үнэ цэнэ нь энэ төрлийн хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг. Түүнээс гадна, энэ нь бүтээгдэхүүнийг чанаж болгосон тул хоолыг хэлнэ янз бүрийн арга замууд, инсулины өөр хариу урвал үүсгэдэг.

Жирэмсэн үед зөв хооллолт

Жирэмсэн үед хэрхэн эрүүл хооллох вэ? Илүү биш, гэхдээ илүү дээр. Ургийн хөгжилд хоол тэжээлийн илчлэгийн хэмжээг 25% -иас ихгүй нэмэгдүүлэх шаардлагатай боловч хүнсний чанарын найрлагад илүү их шаардлага тавьдаг.

  • шарсан эсвэл даршилсан биш харин уурын, чанасан таваг илүүд үздэг;
  • Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний төрөл нь зөвхөн бие махбодийн мэдрэмж, улирлын шинж чанараар хязгаарлагддаг. Халуун ногоотой лаазалсан ногоо нь үл хамаарах зүйл юм;
  • микроэлементүүдийн дотроос кальци, төмрийг хамгийн хурдан "хэрэглэдэг" бөгөөд хоолны дэглэмд нийлүүлэгчийн бүтээгдэхүүнийг заавал оруулах ёстой;
  • Гурав дахь семестрт мацаг барих өдрүүдийг долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хийхийг зөвлөж байна, учир нь энэ үед ургийн хөгжил бага зэрэг удааширч, жирэмсэн эхийн биеийн идэвхжил аль хэдийн бага байдаг.

Спортын зөв хооллолт

Биеийн бүтцийн өөрчлөлтийн үүднээс спортоор хичээллэх нь булчингийн эд эсийн өсөлт, ясны нягтрал юм. Үүнд:

  • өдөр тутмын цэс дэх уургийн хэмжээг нэмэгдүүлэх - биеийн 1 кг тутамд 1.8 г хүртэл;
  • кальцийн өдөр тутмын хэрэгцээ 1000 мг байдаг бөгөөд ихэнхдээ энэ нь хангагддаггүй. Тамирчид энэ үзүүлэлтийг үл тоомсорлож болохгүй;
  • илүү их ус хэрэглэх: 1 цагийн сургалт нь 1 литр ус "үнэтэй" - цай биш, кофе биш, жүүс биш, ялангуяа карбонатлаг чихэрлэг ундаа биш. Та зөвхөн ус ууж болно.

Арьсны зөв хооллолт

Биеийн хамгийн том эрхтэн болох арьс нь шим тэжээлээр хамгийн сүүлд хангагддаг. Аливаа элемент эсвэл уургийн дутагдал нь түүнд нөлөөлдөг Гадаад төрхтэр даруй. Зөв зохистой хооллолт нь тэнцвэртэй, хангалттай байдаг тул арьсыг сэргээж, өнгө аясыг нэмэгдүүлдэг.

Зөв зохистой хооллолт нь хоолны дэглэм биш, хязгаарлалтын жагсаалт биш, тодорхой тооны килограмм жингээ хасах арга биш юм. Энэ бол танд маш сайн эрүүл мэнд, өвчин эмгэггүй байх баталгаатай амьдралын хэв маяг юм.