Kaj zdravi sok rdeče pese? Sok pese: koristne lastnosti in kontraindikacije

Predgovor

Sok rdeče pese vsebuje vse uporabne elemente v sledovih in snovi surove zelenjave. Ko pa ga zaužijemo, telesu ni treba sprostiti teh sestavin iz vlaknin in suhih spojin in skoraj takoj vstopijo v krvni obtok. Zaradi tega se koristi soka pojavijo hitreje, pa tudi škoda s kontraindikacijami.

Morda je glavna koristna lastnost soka čiščenje skoraj vseh sistemov in organov telesa.Žlindre in toksini se odstranijo iz telesa. To v kombinaciji z nasičenostjo soka z vitamini in koristnimi elementi v sledovih vodi do normalizacije vseh vitalnih procesov v telesu in predvsem metabolizma. Zato mnogi sok rdeče pese uspešno uporabljajo za hujšanje.

Sok pese

Skoraj vsi ostali koristne lastnosti sokovi so bolj verjetno posledica zgoraj navedenih procesov v telesu: izboljšanje sestave krvi in delovanja jeter, prebavnega sistema, srca in ožilja, polti, učinki pomlajevanja in lajšanja bolečin, povečana imunost, in tako naprej. Neodvisne dodatne lastnosti vključujejo protivnetno in antiseptično, odvajalo na črevesje in splošno krepitev telesa ter sposobnost hitrega obnavljanja moči po bolezni ali stradanju.

Da ne bi nenamerno poškodovali telesa med zdravljenjem s pesnim sokom ali obnavljanjem moči, je treba najprej poskrbeti za kakovost surovine - korenovk. S tega vidika je najbolje pripraviti sok iz pese, ki raste na vrtu in poletne koče. Ta zelenjava je zelo dovzetna za kopičenje nitratov in v precejšnjih količinah. Korenovke, kupljene v trgovini ali na trgu, so lahko tako polnjene s kemikalijami, da bo sok iz njih naredil več škode kot koristi.

Zato morate pri nakupu pese vsekakor poskusiti ugotoviti, kje in kako je bila pridelana. Če ni zaupanja v ekološko čistost kupljene zelenjave, potem zgornji del korenovke - približno četrtino - je treba odstraniti skupaj z vrhovi, ker se nitrati kopičijo predvsem na listih.

Kakovostna pesa za sok

Glede na to, kakšen sok pese bo prinesel več koristi, je priporočljivo jemati zelenjavo, katere rez je v sredini svetlo rdeč in nima svetlih žil. Poleg tega velja, da najboljše sorte tiste, katerih korenine so rahlo podolgovate.

Sok poljuben dostopen način. Korenine lahko naribate na drobnem strgalu in nastalo kašo stisnete skozi gazo. In najhitrejši način za to zdrava pijača z uporabo sokovnika. Nastalo peno je treba odstraniti in sveže iztisnjen sok dati v hladilnik. Ne morete ga piti takoj, vendar več o tem spodaj.

Sok rdeče pese lahko hranite v hladilniku 1-2 dni. Potem bo samo fermentiralo, ker je v njem sladkor.

Sveže iztisnjenega soka ne smemo piti takoj po pripravi, saj vsebuje nekatere spojine, ki lahko škodujejo telesu. Pustite stati 2 uri v odprti posodi, ki jo postavite v hladilnik. Kot posledica interakcije s kisikom škodljive snovi razpade in sok pese bo postal polnopravno uporabno zdravilo.

Malo verjetno je, da bodo gurmani čistega, nerazredčenega soka pese. Raje ljudje delimo na tiste, ki so navajeni, na nevajene in še niso poskusili.

Pravilneje in celo pri nekaterih boleznih je koristneje, da ga pijemo v mešanici z drugimi sokovi.

Kuhanje z drugo zelenjavo

Najpogosteje dodajajo korenje in pogosto kumare, buče in druge, vključno s citrusi. Z njimi dobimo okusnejšo pijačo, v kateri se številne zdravilne lastnosti pesinega soka le še okrepijo.

Najpomembneje pa je, da je učinek soka na telo tako močan, da bodo sproženi čistilni in drugi zdravilni mehanizmi pri osebi, ki te pijače ni vajena, ki jo je spil več, kot je dovoljeno, takoj povzročili sočasne. neprijetni simptomi in stranski učinki. To je lahko slabost, glavoboli, zvišana telesna temperatura in pulz, omotica, premikanje kamnov, če sploh, ki jih spremlja bolečina itd.

Zato bi morali ljudje, ki še nikoli niso uporabljali pesinega soka, začeti piti previdno in v zelo majhnih odmerkih, da ne bi škodovali zdravju namesto koristi. Če v čista oblika, nato pa z eno čajno ali jedilno žlico 1-krat na dan - poljubno. Gledati moraš, kako se počutiš. Postopoma se ena porcija soka poveča na 50 ml.

Pravilna uporaba pijače

Vendar je bolje, kot je navedeno zgoraj, piti sok rdeče pese kot del mešanic. Telo se bo hitreje navadilo in proces bo potekal bolj gladko. Začeti morate z 10 ali 20 ml soka rdeče pese na ½ ali na kozarec koktajla. Lahko razredčite ne samo z drugim sokom, ampak tudi z juho šipka in celo kuhana voda. Količina same mešanice in koncentracija komponente pese v njej se postopoma povečujeta. Že po nekaj dneh se lahko stopnja vnosa soka pese pripelje do predpisanih priporočil za zdravljenje izkoreninjene bolezni. Ko se telo navadi na sok rdeče pese v mešanicah z drugimi, lahko začnete piti čistega.

dnevni vnos soka rdeče pese zdrava oseba- 1-1,5 kozarca, pijana v več odmerkih. Vse zelenjavne sokove morate piti na prazen želodec ali 15-20 minut pred obrokom, potem bodo največja korist. Pijte čisto pijačo ne smete dlje kot 2 tedna. Nato morate narediti premor enakega trajanja in ponoviti tečaj.

V arzenalu tradicionalna medicina veliko razni recepti uporaba pese za zdravljenje različnih bolezni, mnoge od njih temeljijo na sveže iztisnjenem soku te zelenjave. Najbolj vsestranska je mešanica sokov rdeče pese, kumar in korenja v razmerju 3:3:10. Ta zelenjavni koktajl bo koristil telesu pri boleznih srca, žolčnika in jeter, hipertenziji, protinu, spolne motnje in neplodnost, zaprtje, debelost in celo glivice na stopalih. Pijte naj bo vsaj pol litra na dan za 3-4 odmerke. Trajanje tečaja je 2 tedna.

Pri hipertenziji je možno tudi mešanje z medom 1 proti 1. Potek zdravljenja je 4 dni. Odmerjanje: 3 odmerke na dan po ½ skodelice. Enako zdravilo bo pomagalo pri krčih krvnih žil in bo koristilo v obdobju po infarktu. Namesto medu lahko uporabite brusnični sok. Razmerje s peso 1:2. Takšna pijača ne bo le zmanjšala pritiska in lajšala krčev krvnih žil, temveč bo služila tudi kot dobro odvajalo in pomirjevalo. Čez dan ga je treba vzeti 3-krat po 50 ml.

Pri boleznih žolčnika in jeter je priporočljivo dnevno na tešče pojesti 100 g naribane sveže pese in piti ½ skodelice mešanice pese, kumar in korenja (1:1:1) ali 1/3 skodelice. čistega soka pese 3-krat na dan pred obroki. Če v žolčnik obstajajo kamni, morate nekaj mesecev piti 100 g nerazredčene pijače zjutraj pred obroki.

Uporaba naribane pese

Sok rdeče pese zelo dobro pomaga pri onkologiji. V primeru kakršnega koli raka notranji organi predlaga se dolgotrajno (vsaj šest mesecev) zdravljenje s pijačo iz čiste rdeče pese. Zaužiti ga je treba rahlo ogreto 3-4 krat / dan za ½ skodelice. Poleg tega mora sama pesa različne vrste vstopite v dnevni meni. Pri kožnem raku s sokom rdeče pese je treba narediti terapevtske obloge.

pri benigni tumor maternica (miom) dnevni vnos 100 ml čistega napitka iz rdeče pese z 1 tableto shilajita se pogosto izogne operaciji. Še en recept: pred zajtrkom popijte kozarec mešanice soka krompirja in rdeče pese. Potek zdravljenja je dolg - 3-6 mesecev. Med njegovim prehodom vas mora opazovati zdravnik. Če tumor še naprej raste, bo potrebna operacija.

Pri angini naribajte kozarec surove pese, dodajte 1 žlico. žlica jabolčni kis in pustite stati 30-40 minut. Nato skozi gazo iz te kaše iztisnemo sok in ga grgramo. Prednosti tega orodja boste občutili skoraj takoj. Vnetje bo izginilo in kmalu bo prišlo do ozdravitve. Isto zdravilo, vendar razredčeno z vodo, se uporablja za zdravljenje izcedka iz nosu - kapajte 5 kapljic 3-4 krat / dan v nos do popolnega okrevanja.

Prednosti soka rdeče pese

Pri izcedku iz nosu vkapamo tudi 5 kapljic mešanice soka in medu (2: 1) ali pa v nosnice za 3 minute vbrizgamo tampone, namočene v nerazredčen sok. Prvo zdravilo je tudi zdravljeno kronični izcedek iz nosu otroci z adenoidi v njih. Večkrat čez dan kapljajte v nos 3 kapljice. Dogaja se, da je takšen postopek v kombinaciji z dnevnimi izpiranji nazofarinksa fiziološka raztopina(v kozarcu vode 1 čajna žlička soli) vam omogoča, da ozdravite adenoide 1. stopnje brez operacije.

Akutno vnetje sinusov zdravimo tako, da tampone, namočene v topel sok, izmenično vstavljamo v vsako nosnico za 10 minut. Tečaj je 4 dni, 3-krat na dan. Pri bronhitisu in pljučnici pijejo čisto pijačo kot protivnetno in splošni tonik 2-krat / dan za ½ skodelice.

Anemija se bori z mešanico soka rdeče pese s korenčkovim sokom (1: 1) in 1 žlica. žlice medu na kozarec. Pijte 2-krat / dan. Ali pa koktajl, korenje in pesa (1:1:1). Mešanico vlijemo v temno steklenico, ki jo obložimo s testom in damo za 3-4 ure v ne zelo vročo pečico. To zdravilo pripravimo in jemljemo 3 mesece 3-krat na dan, 1 žlica. žlico pred obroki.

Vsebina in koristne lastnosti pesinega soka so v nekaterih primerih lahko škodljive za zdravje in včasih zelo resne. To velja predvsem za ljudi z omejitvami ali kontraindikacijami za jemanje, ki imajo spodaj navedene bolezni. Vse prepovedi veljajo samo za pitje sokov.

Hipotenzija bo takoj občutila škodo zaradi uživanja pijače iz rdeče pese - ljudje, ki trpijo zmanjšan pritisk. Padel bo še dlje.

Kontraindikacije za hipotenzijo

Previdno je treba sok uživati s kamni v jetrih, žolčniku in kanalih, urolitiaza. Toksini, ki jih koristne snovi v pesi izločajo iz telesa, lahko povzročijo vrtoglavico in šibkost, kamne pa iz neprijetnih in akutna bolečina pred poslabšanjem bolezni.

Kontraindicirano pri driski. Kot že omenjeno, je učinkovito odvajalo.

Diabetiki naj bodo zelo previdni pri jemanju zdravilnega napitka. Sladkorja je v pesi veliko, v nekaterih sortah pa še posebej.

Ljudje z hiperacidnost in trpijo zaradi bolezni prebavil: želodčne razjede oz dvanajstniku, akutni gastritis in drugi. Jemanje zdravilne pijače jim lahko škoduje in poslabša stanje.

Vsekakor pa terapija z napitkom rdeče pese ne sme trajati več kot 2 tedna, razen če je z receptom za zdravljenje bolezni predpisana daljša kura. To preveč vpliva na stanje črevesja in mu lahko škodi. Priporočljivo je tudi, da se posvetujete z zdravnikom o posameznih kontraindikacijah za sok in odsotnosti alergijskih reakcij nanj, možnosti uporabe za zdravljenje določene bolezni.

sok rdeče pese koristi in škode, ki bodo obravnavani v tem članku, je še posebej priljubljena pri oboževalcih Zdrav način življenjaživljenje. Za mnoge ta sok ostaja skrivnost o njegovi uporabnosti in zdravilne lastnosti sploh ne zavedajo.

Pesa je neverjetna korenovka in se tradicionalno uporablja za zdravljenje številnih bolezni. Že stari Rimljani so zdravili rdečo peso mrzlico in zaprtje. In Hipokrat je močno priporočal pesni listi uporabite za celjenje ran. V srednjem veku so peso uporabljali za zdravljenje bolezni prebavil.

In če marsikdo ve za lastnosti pese in jo vključuje v svojo prehrano, potem o soku rdeče pese le malo. Pravzaprav ima sok rdeče pese veliko več zdravilnih lastnosti in učinkov na človeško telo. Še posebej je sok rdeče pese koristen za ženske v kritični dnevi in tudi za ljudi z anemijo. In večina njegovih lastnosti izhaja iz edinstvene spojine, imenovane betalain. Betalain, ki ga pesa vsebuje, izboljša delovanje jeter in žolčevodov.

Na podlagi raziskave britanskih znanstvenikov z univerze v Exeterju je postalo mogoče z gotovostjo trditi, da je sok rdeče pese edinstvena energijska pijača.

Koristne lastnosti in sestava soka pese

Ena od glavnih prednosti soka rdeče pese je, da vsebuje barvni pigment, imenovan betalain. Je močan antioksidant, protivnetno, fungicidno in razstrupljevalno sredstvo. Študije so pokazale, da ima ta pigment lahko protitumorski učinek.

Sok rdeče pese poleg betalaina vsebuje:

Vitamini: C, skupine B, A, K;

Minerali: magnezij, železo, mangan, cink, kalij, baker, jod, fosfor, kalcij, žveplo, silicij, bor;

Fruktoza;

saharoza;

Organske kisline: jabolčna, oksalna;

Amino kisline;

flavonoidi;

organski nitrati;

Saponini;

Vse te spojine potrebuje človeško telo. Železo je bistveno za proizvodnjo rdečih krvnih celic in transport kisika. Poleg železa vsebuje sok druge elemente, ki sodelujejo pri hematopoezi.

Flavonoidi zeaksantin in lutein, karotenoidi so potrebni za ohranjanje vida, preprečevanje bolezni mrežnice.

Antioksidanti ščitijo telo pred delovanjem prostih radikalov, povečujejo obrambo telesa, delujejo protivnetno, protiglivično.

Betalain velja za enega najboljših za čiščenje krvi, ki izboljša čistilno sposobnost jeter. Sok rdeče pese je priporočljivo piti dvakrat letno za čiščenje krvi in obnovo krvnih celic.

Organske kisline, pektinske spojine izboljšujejo prebavo, odstranjujejo soli težkih kovin, toksine in toksine iz telesa ter preprečujejo razvoj gnitja v črevesju.

Vitamini skupine izboljšajo presnovo, normalizirajo delo živčni sistem izboljša delovanje možganov.

Mineral redkih zemelj kobalt sodeluje pri proizvodnji vitamina B12, vitamina, ki je bistvenega pomena za normalno delovanježivčni sistem. Skupaj z vitaminom B9 ali folno kislino sodeluje pri procesu hematopoeze - nastajanju rdečih krvničk.

Organski nitrati, ki jih najdemo v soku rdeče pese, nimajo nobene zveze z nitrati, ki jih najdemo v živilih iz gnojil ali konzervansov. Rastlinski nitrati soka pese imajo sposobnost zniževanja krvnega tlaka, povečajo telesno vzdržljivost.

Znano je, da je oksalna kislina dobro topilo za usedline kalcija v telesu. Te usedline naj bi bile vzrok številnih bolezni. Pitje soka rdeče pese bo pomagalo preprečiti takšne usedline in s tem zmanjšati tveganje za bolezni, povezane s kalcifikacijo, kot so:

bolezni srca;

Kamni v ledvicah;

težave z vidom;

Onkološke bolezni;

ateroskleroza.

Koristi soka pese za telo

Tako kot navadna pesa je sveže stisnjen in usedli sok (samo iz svežih korenovk) zelo koristen za človeško telo in pomaga:

Soočite se z anemijo in krvnimi boleznimi;
Povečajte vzdržljivost (to je posledica zmanjšanja porabe kisika med vadbo za 16%);
Nastavite delo Ščitnica s hipotiroidizmom;
Okrepiti imunski sistem;
Okrepiti in povečati elastičnost majhnih kapilar;
Pri čiščenju krvnih žil holesterolne plošče(v splošni načrt znižuje raven holesterola)
Odstranite spastičnost krvnih žil;
Povrnitev moči s spomladanskim beriberijem, ki ga spremlja okvara;
Izboljšati spomin in koncentracijo;
Povečajte raven uspešnosti;
Nastavite delo prebavni sistem;
Znebite se zaprtja (ima blag odvajalni učinek);
Normalizira črevesno mikrofloro;
pohiti splošna menjava snovi;
Odstranite strupene snovi iz telesa (vključno z usedlimi težkimi kovinami);
Očistite jetra in ledvice;
Odstranite kamne iz žolčnika;
Odstranite odvečni kalcij iz krvne žile(na primer, ko krčne žiležile);
Spodbudite delo limfnega sistema;
Preprečiti nastanek onkoloških bolezni;
Povečaj in shrani moška potenca(vključno z izogibanjem razvoju adenoma prostate);
Preživeti hormonske spremembe za ženske v menopavzi brez uporabe sintetičnih zdravil;
Zmanjšajte visok krvni tlak;
Znebite se nespečnosti;
Stabilizirajte (ali bolje rečeno, zmanjšajte) raven glukoze v krvi (zaradi nizkega glikemičnega indeksa, ki je le 30 enot);
Pri lokalni uporabi zdravi razjede in čire.

Čeprav je za nosečnice vnos takšnega soka omejen na dve žlici na dan, bo že ta majhen odmerek pomagal normalizirati delovanje vseh organov in, kar je najpomembneje, preprečiti anemijo z izboljšanjem krvotvornosti.

V smeri kozmetologije se sok rdeče pese pogosto priporoča za brisanje obraza, da bi se izognili pojavu akne in akne.

Kako narediti sok rdeče pese doma

Na prvi stopnji morate izbrati visokokakovostno peso. Biti mora prožno trd, bordo, rdeče ali vijolične barve in ovalno-sferične (ali preprosto kroglaste) oblike. Priporočljivo je izbrati sadeže, ki niso preveliki, do največ 12 cm v premeru (tako bo potrošnik izključil visoka vsebnost nitrati v korenu). Pri rezanju ne sme biti belih ali črnih madežev (to je znak poškodbe pese). Prisotnost zelenih poganjkov kaže na "mladost" zelenjave in s tem na njeno sočnost.

Korenino je treba dobro oprati in olupiti. Za pripravo zgoščenega soka rdeče pese je zelo primeren sokovnik. Zgodi pa se tudi, da takšne tehnike ni pri roki. In to ni problem. Vzeti boste morali fino strgalo in na njem naribati korenino. Nato pijačo stisnemo skozi čisto gazo, zloženo v več plasti.

Kako piti sok rdeče pese

Sveže pripravljenega soka ne smemo piti takoj. Postavimo ga v hladilnik za približno dve, štiri ure, ne da bi posodo pokrili s pokrovom. Zaradi tega se sok usede (sediment se usede na dno) in se znebi gorečih estrov. Ko se sok usede s površine, odstranimo peno in previdno prelijemo v drug kozarec, pri čemer pustimo usedlino.

Res je, da tudi takšnega soka ni običajno uporabljati v čisti obliki, ampak razredčenega s sokom brusnice, pomaranče, kumare, korenja ali zelene. V tem primeru telo bolje absorbira potrebno uporaben material. Sokove lahko zmešate v razmerju, na primer 1 del pese in 3 dele katerega koli drugega. Z dobro toleranco in brez stranskih učinkov lahko povečate količino pesinega soka.

Čisti sok rdeče pese pijemo preventivno oz terapevtske namene. Začnite piti sok rdeče pese iz majhnih porcij, od 1-2 čajnih žličk, postopoma povečajte njegovo količino na 50 gramov. Sok morate piti pred obroki 25-30 minut.

Kako dolgo lahko shranite sok rdeče pese

Sok hranite v hladilniku. Toda rok uporabnosti ne presega dveh dni. Z več dolgoročno skladiščenje koristne snovi izginejo in želenega učinka takšnega soka ne bo več. Da, in ni treba kuhati za prihodnost. Navsezadnje je zelenjava dolgo shranjena v hladilniku in kadar koli jo vzamete ven, lahko pripravite svežo pijačo.

Kontraindikacije za uporabo soka pese

Ne glede na to, kako "neškodljiva" se na prvi pogled zdi naravna pijača iz pese, ima še vedno kontraindikacije. Zato je pitje kontraindicirano v naslednjih primerih:

Urolitiaza (lahko povzroči gibanje kamnov iz ledvic);

Nekatere bolezni ledvic (pielonefritis, nefrotski sindrom);

revmatoidni artritis;

kronična driska;

Hipotenzija (nizek krvni tlak);

Povečano izločanje želodca (sok poveča kislost);

Ulcerozni kolitis in razjeda na želodcu;

Osteoporoza.

Ljudje s sladkorno boleznijo morajo biti s tem izdelkom še posebej previdni (odvisno od sorte sok pogosto vsebuje veliko sladkorjev in ogljikovih hidratov).

Seveda je uporaba soka rdeče pese kontraindicirana v primeru alergij in individualne nestrpnosti.

Pitje preveč soka lahko povzroči bruhanje ali slabost.

Pogosto so mnogi zmedeni zaradi rdeče barve urina in blata po pesi. To je normalno, saj pesa vsebuje barvni pigment betalain in prav on je odgovoren za to.

Zdravljenje s sokom rdeče pese

Zelo pogosto se sok rdeče pese uživa ravno v medicinske namene. Čeprav priporočila zdravnikov za uporabo tega soka v terapevtske namene niso tako obsežna, je veliko primerov, ko sok rdeče pese pomaga izboljšati zdravje.

Zaprtje, saj vlaknine izboljšajo metabolizem ter imajo odvajalni in šibek diuretični učinek.
Hipertenzija, saj vsebuje zadostno količino magnezija;
Bolezni ščitnice. Vsebuje jod, ki je dober za ta organ, kot tudi hranila ki izboljša metabolizem;
Krčne žile in obnova srčno-žilnega sistema;
Okrevanje menstrualni ciklus pri ženskah in zmanjša bolečino;
Prekomerna teža z debelostjo.

Tradicionalna medicina ponuja veliko receptov za zdravljenje različne patologije. Ta sok se uporablja za zdravljenje:

jetra;
zaprtje;
slabokrvnost;
hipertenzija;
Izcedek iz nosu in sinusitis;
Angina.

Obstajajo recepti, kjer se sok rdeče pese uporablja v zdravilne namene skupaj z drugimi sokovi. Tukaj je le nekaj receptov.

Pesno-jabolčni sok dobro pomaga obnoviti delo želodca, izboljša prebavo. Koristen tak sok kot preprečevanje onkologije.

Rdeča pesa-pomarančni sok pomaga telesu bolje absorbirati železo. Poleg tega pomarančni sok vsebuje veliko količino vitamina C. Za pripravo te mešane pijače mora biti delež pomarančnega soka večji od deleža rdeče pese. Po kuhanju je bolje dodati več vode. O tem si lahko preberete v tem članku.

Sok rdeče pese z brusničnim sokom - dober način očisti telo toksinov in toksinov. Ta pijača pomaga zvišati pritisk in ima pomirjujoče lastnosti.

Za ponovno vzpostavitev normalnega delovanja srca je koristno mešati sok rdeče pese s sokom kumar in korenja, pri čemer korenčkov sok več.

Če želite obnoviti delovanje želodca, morate sok rdeče pese zmešati z bučo. In za čiščenje telesa toksinov soku dodajte med.

Za hujšanje je bolje mešati sok rdeče pese s kumaricami.

sok rdeče pese za hujšanje

Vsi poznajo zelenjavne diete za hujšanje, med katerimi je tudi rdeča pesa. Le redki pa primerjajo možnosti cele rdeče pese in njenega soka.

Dejansko postopek priprave pijače traja kar nekaj časa dolgo časa. Toda navsezadnje bo okus tega izdelka (še posebej, če ga razredčimo z drugim najljubšim sokom) postal prijetnejši od uživanja navadne surove pese, ki jo bo treba temeljito prežvečiti.

Glavne prednosti soka rdeče pese za hujšanje so:

Enaka vsebnost neprebavljive vlaknine, ki deluje kot "ščetka";
Odvajalni učinek, ki preprečuje odlaganje toksinov in odpadnih snovi v črevesju;
Vzpostavitev procesov absorpcije vitaminov in mikroelementov zaradi "uničenja" slabe mikroflore;
Kratek glikemični indeks.

Dieto je treba začeti s postopnim povečevanjem količine popitega soka pese, da sledite reakciji telesa, in ga zaužijte pol ure pred obroki.

Tudi med dieto je priporočljivo izključiti škrobnato in mastno hrano, da se še vedno znebite odvečnih kilogramov in ne le odpadnih snovi. Dovoljeno je tudi postni dnevi na soku rdeče pese, vendar pod pogojem, da ni povratni udarec za tak izdelek.

Kako izbrati peso

Ker je taka zelenjava običajno shranjena vso zimo, morate poznati osnovna pravila za izbiro sveže zelenjave:

Biti mora tesno;
Na kakovostnem korenovkah ni opaziti poškodb;
"Mladost" izdelka je označena z majhnimi zelenimi poganjki na dnu;
Dovoljena barva - od rdeče do kostanjeve.

Pomembno je, da sveže sadje shranite v kleti, rahlo posuta z mokrim peskom.

Sok rdeče pese je dober za človeško telo in danes ste se o tem prepričali. Zdaj veste, kakšne koristi lahko prinese in kakšne koristne lastnosti ima. Dobro se ujema s številnimi drugimi zelenjavnimi in nekaterimi sadnimi sokovi ter lahko pomaga telesu izboljšati in obnoviti zdravje.

Spoznajte prednosti in lastnosti soka rdeče pese iz tega videoposnetka

Rdeča pesa je k nam prišla iz Sredozemlja, kjer so jedli njene mlade liste, korenino pa so imeli za zdravilo in jo uporabljali za zdravljenje bolezni krvi in prebave. Dandanes je pesa zelo pogost izdelek, ki se pogosto uživa, predvsem kuhana ali dušena. Nismo pa pozabili tudi na njegove blagodejne lastnosti. Vse koristi pese v zgoščeni obliki so vsebovane v njenem soku, ki je iztisnjen iz surovega korenovke.

Koristne lastnosti pese
Eden od glavnih koristne elemente ki ga vsebuje pesa - betain. Po tej korenovki (beta v latinščini - rdeča pesa) se celo imenuje. Betain je aminokislina, ki najbolj blagodejno vpliva na delovanje jeter, v zdravniška praksa uporabljajo se tablete, skoraj v celoti sestavljene iz betaina. Predpisani so kot hepatoprotektivno sredstvo in sredstvo za obnovo poškodovanih jetrnih celic.

Poleg tega betain prispeva k aktivaciji presnovni procesi v telesu, zato se pesa, pa tudi pripravki iz nje, priporočajo v boju proti debelosti. Trenutno potekajo raziskave o uporabi betaina pri preprečevanju in zdravljenju onkološke bolezni in že so pozitivni rezultati.

V pesi je poleg izjemno koristnega betaina. v velikem številu vsebuje železo in baker, zato je indiciran za motnje hematopoetskega procesa, zlasti pri nizkem hemoglobinu, pa tudi pri visokem krvni pritisk in previsoko raven holesterola v krvi.

Pesa, pa tudi sok iz nje, blagodejno vplivata na prebavo in predvsem na delovanje črevesja. Zaradi tega pomaga povečati imuniteto in okrepiti obrambo telesa.

Stanja, pri katerih je pitje soka rdeče pese koristno:

večina težav s krvjo;
menstrualne bolečine in druge ginekološke motnje;
bolezen jeter, vendar ne v akutni fazi;
motnje žolčnika;
hipertenzija;
zmanjšana imuniteta;
bolezni ščitnice;
prekomerna teža;
žlindrenje telesa;
srčna ishemija;
ateroskleroza in druge žilne bolezni.

Kontraindikacije za pitje soka rdeče pese
Bolezni, pri katerih ne morete piti soka rdeče pese:

kamni v ledvicah, v žolčniku in v mehurju;
kakršna koli bolezen ledvic, zlasti v akutni fazi;
artritis, revmatizem, protin;
kronična driska;
nizek pritisk;
stanja povečane kislosti želodca;
diabetes.

Če imate katero od naštetih bolezni ali ste nagnjeni k njej, ne smete piti soka rdeče pese, saj lahko povzroči poslabšanje in resne zaplete (na primer premikanje kamnov in zamašitev kanalov). Sok pese - zelo močno zdravilo je treba uporabljati zelo previdno.

Kako stisniti sok rdeče pese
Sok za pitje zdravilne namene stisnjen iz surove pese. Zelo pomembno je, da so plodovi kakovostni, brez napak in hkrati gojeni na naraven način namesto kemičnih gnojil. Idealna možnost za zdravljenje je mlada pesa z lastnega vrta.

Sok lahko iztisnete s sokovnikom ali pa na bolj zamuden način: sadeže nastrgate na drobno strgalo, jih položite v v več plasti zloženo gazo in ožamete.

Po stiskanju naj sok rdeče pese stoji vsaj dve uri. Običajno je shranjen v hladilniku odprta oblika(brez pokrova).

Pitje soka rdeče pese
Za preprečevanje in korekcijo prebavnega sistema in hematopoeze je priporočljivo piti sok iz surove pese 2-3 krat na dan, na prazen želodec, vsaj 30 minut pred obrokom, da se lahko absorbira.

Sok rdeče pese v svoji čisti obliki v velikih količinah lahko povzroči neprijetne stranski učinki v obliki slabosti in vrtoglavice. Zato je treba sprejem začeti postopoma.

Najprej sok rdeče pese zmešamo s korenčkovim sokom. Začetno razmerje je lahko 1:4, en del soka rdeče pese in štiri korenčkovega soka. Če tudi v tej meri povzroča povratni učinek, potem se lahko njegova koncentracija zmanjša. Morda uporaba soka rdeče pese v desetini celotne pijače.

Postopoma se količina soka rdeče pese v tem zdravem koktajlu zmanjša na polovico, nato na tri četrtine in tako dobimo čisti sok rdeče pese. Do tega trenutka naj bi ga telo normalno absorbiralo in ne povzročalo nobenih negativnih učinkov. neželeni učinki. Namesto korenčkovega soka lahko uporabite bučni sok, ki ga zmešate s sokom rdeče pese.

Količina soka na odmerek je lahko od 50 do 150 ml. Začeti bi morali z majhna količina in postopoma povečujte. Če se sok jemlje za preprečevanje, se lahko omejite na 50 ml dvakrat na dan, to bo dovolj, da se telo izboljša. Če je cilj ozdraviti neko bolezen, je lahko odmerek največji, tj. 150 ml.

Trajanje tečaja je od dveh tednov do enega meseca, nato pa si morate vzeti vsaj dvotedenski odmor. Po tem, če je potrebno, se tečaj lahko ponovi.

In ne pozabite, da zdravljenje hude bolezni je treba izvajati pod nadzorom zdravnika. Samo strokovnjak se lahko odloči, ali lahko uporabljate sok rdeče pese, v kakšnih odmerkih in kako dolgo, da bo koristil in ne škodoval.

Zdravje družine je v rokah ženske - preproste kraljice v domačem kraljestvu

Sok rdeče pese se v medicinske namene uporablja že od antičnih časov, omembe o njem najdemo v delih Hipokrata in Avicene. In do zdaj je ta izdelek ohranil svoj pomen in se aktivno uporablja v receptih tradicionalne medicine. Vendar pa lahko pijača, odvisno od tega, kako je bila narejena in zaužita, prinese tako koristi za zdravje kot tudi škodo. Da zdravljenje ne škodi, upoštevajte koristne lastnosti in kontraindikacije soka rdeče pese, značilnosti njegove priprave in učinkovitost ljudski recepti z njegovo uporabo.

Sok pese: koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo

Pesa - dragocena živilski izdelek. Vsebuje zdravi sladkorji, vitamini skupin B, C, P P, karoten, kalij, fosfor, železo, kalcij, magnezij, cink, organske kisline.

Uporabnost korenovke se poveča tudi zaradi prisotnosti joda, folne kisline in kompleksa aminokislin. Uživanje rdeče pese pozitivno vpliva na zdravje, največ pa vam bo koristilo, če boste redno pili sok rdeče pese, v katerem je vse dragocene snovi vsebuje v koncentrirani obliki.

Pijača ima naslednje koristne lastnosti:

Znižan krvni tlak. Že po enem kozarcu pijače se bo tlak zmanjšal za 4-7 točk. Poleg tega se bo zmanjšala togost arterij in izboljšalo delovanje endotelija.
Aktivacija možganskih funkcij z izboljšanjem krvnega pretoka.
Podpora srcu in ožilju. Nitrati naravnega izvora, s katerimi je zelenjava bogata, se v človeškem telesu pretvorijo v dušikov oksid. Ta snov spodbuja širjenje arterij in ven, preprečuje lepljenje krvnih celic in nastajanje krvnih strdkov.
Krepitev imunosti zaradi velike količine vitamina C.
Antioksidativne lastnosti. Zaradi njih se sok pese aktivno uporablja pri zdravljenju tumorskih neoplazem.
Zaščita pred stresom z edinstveno komponento - betain.
Zagotavljanje popolnega razvoja zarodka. V prehrani nosečnice mora biti prisoten folna kislina, ki jih korenovka vsebuje v presežku.
Povečanje telesne vzdržljivosti. Napitek se priporoča športnikom za pospešitev dostave kisika v mišice.
Čiščenje telesa toksinov.
Normalizacija prebavne funkcije.
Znižana raven sladkorja v krvi.
Protivnetne in antiseptične lastnosti.

Za to je pijača dobra. Enako pomembno je, da se seznanite z njegovimi kontraindikacijami.

Kontraindikacije

Pitje pijače lahko škoduje ljudem s takšnimi boleznimi:

razjeda na želodcu;
gastritis;
urolitiaza;
protin;
artritis;
hipotenzija;
diabetes.

Prisotnost teh bolezni ni absolutna kontraindikacija piti. Takšni bolniki ga lahko uporabljajo v medicinske namene, vendar le pod nadzorom lečečega zdravnika.

Previdne morajo biti tudi doječe ženske. Če je sok rdeče pese priporočljiv za uporabo med nosečnostjo, potem z dojenje nosi tako korist kot škodo. Po eni strani bodo koristne sestavine pese prispevale k aktivnemu razvoju otroka, po drugi strani pa lahko velika količina kislin v njeni sestavi povzroči črevesne motnje pri otroku. Otrokom lahko daste koreninski napitek šele po enem letu, začeti pa morate z nekaj kapljicami na dan.

Za pridobitev zdravilni učinek, ni dovolj poznati le kontraindikacij in koristnih lastnosti soka rdeče pese, izdelek bo koristil le, če se upoštevajo pravila za njegovo proizvodnjo in vnos.

Tehnologija priprave pijače in značilnosti njene uporabe

Tisti, ki imajo v svojem arzenalu sokovnik, ne bodo imeli težav s pripravo pijače. Opis te metode bomo izpustili, ker boste verjetno kos svoji napravi. Nekoliko bolj se bodo morali potruditi tisti, ki nimajo specializirane opreme.

Kako narediti sok rdeče pese brez sokovnika:

Zelenjavo zmeljemo s finim graterjem. Bolje je, če je iz plastike, ker bo izdelek začel oksidirati od stika s kovino.
Nastalo maso iztisnite z več plastmi gaze.

Ta metoda seveda ne daje velikega donosa pijače, ampak za medicinske namene velike količine in ni potrebno.

Sok rdeče pese je specifičen izdelek, lahko hkrati koristi in škoduje zdravju. Da ne bi nastal negativne posledice, preden ga popijete, ga za nekaj ur postavite v hladilnik. To bo omogočilo izhlapevanje vseh škodljivih bistvenih snovi in pijača po zaužitju zagotovo ne bo prinesla nelagodja.

Toda to ne pomeni, da lahko sok rdeče pese hranite v hladilniku tako dolgo, kot želite, ne da bi pri tem izgubil svojo uporabnost. Najdaljši rok uporabnosti sveže iztisnjenega soka je 1 dan.

Koliko pijače lahko popijete na dan, da ne povzročite stranskih učinkov?

Bolje je, da ga začnete jemati v preventivne namene z 1 žlico. na dan, sčasoma povečajte odmerek na 50 ml. Napitek je zelo bogat, zato ga je priporočljivo razredčiti z drugo zelenjavo in sadjem ali samo z vodo. Glede tega, kdaj je bolje piti - pred obrokom ali po obroku, ni enotnega pravila. Vse je odvisno od vaših ciljev. Na primer, za izboljšanje delovanja prebavnega sistema je priporočljivo piti pred obroki, za čiščenje telesa toksinov pa je bolje piti po obroku.

Zdaj vemo, kaj je sok pese koristen in kaj škodljiv in zakaj soka pese ne morete piti takoj po pripravi. Nato razmislite, kako ga pravilno jemati pri zdravljenju različnih bolezni.

Bolezni srčno-žilnega sistema

Koristne lastnosti pese bodo pomagale pri soočanju s težavami s srcem in krvnimi žilami ter boleznimi krvi.

Prvič, pijača iz korenovke se bo znebila visokega krvnega tlaka.

Kako piti sok rdeče pese s hipertenzijo:

Da bi dosegli stabilen učinek, je treba zdravilo jemati vsak dan, vendar vsaka 2 meseca morate vzeti odmor.
Na začetku zdravljenja ne smete piti pijače v čisti obliki, to lahko povzroči slabost.
Pozorno spremljajte svoje občutke, v primeru omotice ali prebavne motnje morate začasno prenehati jemati ali zmanjšati odmerek.

Sok pese z medom za pritisk

Po okusu dodamo med. Zdravilo se infundira od 1 do 3 ure in se vzame v 1 žlici. trikrat na dan.

Z boleznijo srca

Jemlje se nerazredčeno 100 g na dan zjutraj na tešče.

Z anemijo

Zdravilo pripravimo iz pese, korenja in črne redkve. Zelenjavo ožamemo, zmešamo v enakih razmerjih in vlijemo v temno stekleno posodo. Nato kozarec hermetično zapremo in obložimo s plastjo gostega testa. Vse to dušimo v pečici na nizki temperaturi 3 ure. Mešanico ohladite in vzemite žlico eno uro po vsakem obroku.

Onkološke bolezni

V primeru takih resne težave kot onkologija, lahko napitek iz rdeče pese deluje le kot pomoč. Pred pitjem se obvezno posvetujte z zdravnikom. ljudska zdravila pred rakom na osnovi pese.

Kako piti sok rdeče pese z onkologijo:

Če je pri zdravljenju drugih bolezni priporočljivo, da pijačo uživate dlje časa (do 1 leta), potem je v onkologiji indiciran vseživljenjski vnos. Če se zdravljenje prekine, se bo v nekaj mesecih pojavila ponovitev bolezni.
Za bolnike z želodčnimi težavami je priporočljivo dodati napitek žitarice ali moko, da nenehno agresivno delovanje kislin ne draži sluznice.
Za izboljšanje sestave krvi je še posebej koristen napitek takoj po obsevanju.

Sok korenja in pese za onkologijo

Sok rdeče pese za nekaj ur namočimo v hladilniku, nato ga zmešamo s sveže iztisnjenim korenčkovim sokom v razmerju 1:4. Vzemite 1-1,5 skodelice 2-krat na dan.

Pesa v kombinaciji s propolisom v onkologiji

Napitek se jemlje po 0,5 skodelice trikrat na dan hkrati s tinkturo propolisa (20%), 40 kapljic. Potek zdravljenja je 1,5 meseca.

Sok iz pese, korenja in jabolk za onkologijo

Vsi izdelki se vzamejo v enakih količinah. Koristno je tudi, če mešanici dodate malo ingverja ali limone. Vzemite 1 kozarec zjutraj na prazen želodec.

Za raka danke

Za pripravo izdelka se korenje in pesa vzamejo v enakih razmerjih. Sprejem se izvaja v 2-3 žlicah. 4-krat na dan. Za povečanje učinka lahko pijete tudi poparek listov koprive: 3 žlice. zdrobljeno rastlino vlijemo 0,5 litra vrele vode. Po dvourni infuziji uporabite infuzijo 0,5 skodelice 4-krat na dan.

Učinkoviti recepti za druge bolezni

čeprav zdravilne lastnosti pesa se pogosteje uporablja pri zdravljenju raka in bolezni srca in ožilja, uporaben koreninski pridelek bo pomagal pri številnih drugih težavah.

V 200 ml sveže stisnjenega napitka dodajte 1 žlico. kis (6%), razredčen z vodo 1:1. Mešanico malo segrejte v vodni kopeli in z njo grgrajte 7-krat na dan. Dobra pomoč pri vnetem grlu in izpiranje z juho rdeče pese. Za pripravo olupimo in skuhamo 2 korenovki, dokler se ne zmehčata. Tekočino iz njih ohladite, ji dodajte 5 ml propolisa in grgrajte vsaki 2 uri.

Obkladki iz rdeče pese za angino. Naribajte peso in čebulo. Maso malo odtisnite in zavijte v gazo. Obkladek držite na vratu vsaj 1 uro.

Od prehlada

Zakopajte 2-3 kapljice v vsako nosnico do 4-krat na dan. Da bi povečali učinek, pred vkapavanjem dobro sperite nos z vodo. Kdaj nelagodje, razredčite peso s kuhano vodo 1:1.

Od sinusitisa

Iz lesenih paličic in povoja naredite 2 podvezi dolžine 12 cm in širine 5 mm. Namočite jih v sok in vstavite v nosnice za 40 minut. Ves ta čas morate držati glavo spuščeno nad umivalnico, saj bo iz nosu tekla tekočina slab vonj. Da se znebite sinusitisa, je dovolj, da postopek ponovite 3 dni.

Za zaprtje

Pijača se vzame zjutraj pred zajtrkom za 0,5 skodelice. Pri zaprtju pomaga tudi mešanica enakih deležev soka rdeče pese in špinače.

Za bolezni jeter

Sprejem se izvaja z 1 kozarcem na prazen želodec zjutraj in zvečer pred spanjem. Pred pitjem v napitku raztopite žlico medu.

Recepti za ženske in dojenčke

Rdeča pesa spodbuja nastajanje rdečih krvničk ter žensko telo, zaradi fiziologije izgubi veliko količino krvi.

Za boleče menstruacije

Pijte napitek po 50 ml 2-3 krat na dan in pozabite na zdravila proti bolečinam.

Pesni kvas z menopavzo

eno srednja pesa narežemo na velike rezine in damo v 3-litrski kozarec. Dodajte 1 žlico. sladkorja in soli ter pustite stati 3 dni. Kvas precedite in pijte ½ skodelice trikrat na dan. To bo pomagalo zmanjšati simptome menopavze. Recept pomaga tudi pri slabokrvnosti in visokem krvnem tlaku.

Z materničnimi fibroidi

Zmešajte 50 ml soka krompirja in pese ter dodajte 15 kapljic farmacevtskega vitamina A. To mešanico je treba vzeti zjutraj na prazen želodec in zvečer pred jemanjem zdravila. Trajanje zdravljenja je 7-10 dni.

Pesa je lahko pravo odrešenje pri zdravljenju dojenčkov, saj je večina farmacevtskih zdravil zanje kontraindicirana.

Za preprečevanje driske in kile pri novorojenčku

Zamesimo testo za kruh, vanj damo hermetično zaprt kozarec soka rdeče pese in kruh spečemo v pečici. Odstranite kozarec s štruce in dajte 1 kapljico otroku tako, da jo raztopite v čajni žlički. Materino mleko. Nato dodajte dnevno kapljico za kapljico in po enem mesecu zdravila ni več mogoče redčiti.

zaprtje

Potrebovali boste jabolko, korenje in peso, sok te zelenjave daje dober odvajalni učinek. Za njegovo pripravo se uporabi 350 g pese in 400 g korenja in jabolk. Najprej dajte novorojenčku nekaj kapljic, če v naslednjih urah alergijska reakcija ne pojavi, lahko povečate odmerek na 2 žlički. v enem dnevu.

Sok rdeče pese proti prehladu za otroke

Otroci od 3 let lahko izvajajo vkapanje nosu s sokom rdeče pese. Da bi to naredili, ga razredčimo z vodo 1: 3. Odmerjanje: do 6 let 1 kapljica, za starejše otroke 3 kapljice. Morate zakopati 3-4 krat na dan.

Sok rdeče pese je izdelek, v katerem koristi in škoda sobivata. Pred pitjem tega zdravilni napitek za medicinske namene morate skrbno preučiti, kako je uporaben za vašo bolezen, in natančno upoštevati navodila za pripravo. Kljub vsem koristnim lastnostim soka rdeče pese obstajajo kontraindikacije za njegovo uporabo in ljudje z. podobne bolezni samozdravljenje bi bilo nevarno. Za tiste, ki nimajo kontraindikacij za izdelek, je lahko takšna pijača odličen vir zdravja in dolgoživosti.

Sok rdeče pese vsebuje vsa enaka hranila kot sama korenina, z izjemo grobih vlaken. Hkrati je pitje pijače veliko prijetnejše in lažje kot pojesti podobno količino surove pese. Sok se uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni, zvišanje tonusa in vitalnost. Zaradi specifičnega okusa je manj priljubljen kot sadne pijače. Toda koristi soka rdeče pese so nesporne, če se uporablja pametno, sploh ne bo škodil.

Z redno uporabo soka rdeče pese se poveča vzdržljivost telesa.
Zaradi blagodejnega delovanja na ožilje znižuje krvni tlak.
Ima relativno nizek glikemični indeks in se lahko uporablja za hujšanje in zdravljenje debelosti.
Sok rdeče pese vsebuje 100-krat več betaina kot pijača iz paradižnika. Ta snov je odgovorna za dostavo kisika v mišice, tkiva in srce zaradi vazodilatacije.
Vsebuje železo, ki pomaga vzdrževati raven hemoglobina v krvi.
Izboljša polt, stanje kože.
Čisti ledvice, jetra, ožilje, znižuje holesterol. Lahko se uporablja za preprečevanje koronarna bolezen in ateroskleroza.
Ima diuretik in izrazit odvajalni učinek, pomaga v boju proti oteklinam in zaprtju.

Če upoštevamo koristi soka rdeče pese, ne moremo omeniti sposobnosti izdelka za odpravo bolečin med menstruacijo. V ljudski medicini se izdelek uporablja za zdravljenje materničnih fibroidov, polipov, cist in drugih tvorb, za ohranjanje in obnavljanje zdravja žensk.

Na opombo: Sok rdeče pese, za razliko od polnopravne zelenjave, nima agresivnega odvajalnega učinka, deluje mehkeje in ne povzroča driske, če ga uživate v velikih količinah. Pri zdravljenju zaprtja se pijača kombinira z olji: rakitovca, ricinusovega, lanenega semena.

Video: Elena Malysheva o koristnih lastnostih soka rdeče pese v oddaji "Živi zdravo"

Priprava in pitje soka rdeče pese

Za pripravo pijače se uporabljajo sveže, elastične korenovke. Šibka in zakrknjena zelenjava ne more dobiti dovolj soka. Korenovke operemo in očistimo. Če potrebujete malo izdelka, na primer nekaj žlic, potem je bolj priročno uporabiti strgalo. Kos zelenjave zdrobimo, zložimo v gazo, iztisnemo. Če morate narediti veliko soka, na primer cel kozarec, potem je bolje uporabiti električni sokovnik. Hkrati lahko preskočite korenje, zeleno, zelje in drugo zelenjavo, da pripravite mešano pijačo.

Prebavni sistem se lahko nepričakovano odzove na veliko porcijo soka. Izdelek morate začeti jemati z majhnimi porcijami. Za prvič so dovolj 3 žlice. Nadalje se količina izdelka postopoma povečuje. Največja dnevna porcija je 2 kozarca nerazredčene pijače.

Zapomniti si morate:Čistega soka ne smete uživati, temveč ga morate razredčiti z vodo ali drugo tekočino. Napitka ne zaužijemo takoj po pripravi, sok rdeče pese pustimo v hladilniku vsaj 2 uri.

Sveža pijača je shranjena en dan pri temperaturah do + 8 ° C. Izdelek lahko kuhamo, vlijemo v sterilne posode, hermetično zaprte. sokovi v pločevinkah iz pese najdemo v prodaji. Uporabljajo se tudi za različne namene, če ni dostopa do svežih korenovk.

Uporaba soka rdeče pese v medicinske namene

Sok rdeče pese se že dolgo uspešno uporablja pri zdravljenju zaprtja, za splošno čiščenje telesa in še posebej jeter. Pomaga pri slabokrvnosti, izcedku iz nosu in vneto grlo zdravi varno in nič manj učinkovito kot lekarniška zdravila.

Pesni sok za hujšanje in blago čiščenje črevesja

Program temelji na dieti s peso, ki traja 2 tedna. Dnevno se zaužijejo 3 kozarci soka. Izdelek obvezno razredčite na pol z vodo ali katero koli drugo pijačo. Primerni sokovi iz jabolk, zelja, korenja.

Osnovna pravila prehrane:

sok rdeče pese se zaužije 30 minut pred obroki;
maščobna, ocvrta hrana je izključena;
ne pozabite uporabiti druge zelenjave v sveži, pečeni ali dušeni obliki;
osnova prehrane je mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kuhano meso, ribe.

V 2 tednih diete lahko ne samo očistite telo in izboljšate počutje, ampak tudi izgubite 3 do 5 kg. odvečne teže. Koristi in škode soka rdeče pese, učinek izdelka na telo in izguba teže so v veliki meri odvisni od ustreznosti uporabe. Ne prekoračite navedenih odmerkov.

Sok pese za anemijo

Sok iz korenine je zelo koristen za slabokrvnost. Z vsakodnevno uporabo bo pomagal dvigniti raven hemoglobina v krvi, izboljšati počutje. Uporabite lahko mešanico sokov iz korenja, pese, zelja v enakih razmerjih ali uporabite drugo metodo zdravljenja.

Zdravilo za slabokrvnost

spojina:
Sok pese - 3 žlice. l.
Temna čokolada - 20 g

Uporaba:
Sok rdeče pese lahko pripravimo takoj v trojni porciji in ga shranimo v hladilniku. 30 minut pred obrokom popijte 3 žlice napitka, pojejte 20 g temne čokolade. Zdravilo se jemlje 3-krat na dan pred glavnimi obroki. Potek zdravljenja je najmanj 2 tedna.

Video: Recept za smoothie iz pese in jagodičja za povečanje hemoglobina

Sok rdeče pese proti prehladu

Eden najbolj priljubljenih načinov uporabe soka je zdravljenje prehlada. To tradicionalno zdravilo je bilo preizkušeno že leta. Napitek iz korenin se uporablja za zdravljenje nosnih bolezni ne samo pri odraslih, ampak tudi pri majhnih otrocih. Sok rdeče pese ne povzroča odvisnosti in ne izsuši sluznice, za razliko od mnogih sodobnih zdravil.

Indikacije za uporabo:

rinitis (vključno z alergijskim izvorom);
vnetje sinusov;
nahod, ki ga poslabšajo adenoidi.

Izdelek ima antiseptično delovanje, se lahko uporablja za zdravljenje infekcijskega rinitisa.

Recept za kapljice za prehlad

Korenina se opere, očisti. Nato peso zmeljemo na strgalniku ali kuhinjskem robotu. S pomočjo gaze iztisnite sok. Tekočino vlijemo v nepredušno posodo, postavimo v hladilnik za 2-4 ure. Nato se sok vzame, razredči na pol z vodo. Pripravljeno zdravilo uporabite 3-4 krat na dan, 2 kapljici v vsako nosnico. Raztopina je primerna za en dan, če jo shranite v hladilniku.

Na opombo: Sok rdeče pese lahko zdravi ne le izcedek iz nosu, ampak tudi grlo. V tem primeru se pijača razredči tudi z vodo v razmerju 1: 1. Za izpiranje uporabite toplo raztopino, lahko ji dodate jod s hitrostjo 2 kapljic na 100 ml.

Sok pese za čiščenje jeter

Sok korenovke je zelo koristen za jetra, preprečuje nastanek kamnov, preprečuje razvoj ciroze, pozitivno vpliva na delovanje telesa in pomaga pri čiščenju peska. Za čiščenje jeter se sok zaužije zjutraj na prazen želodec, začenši s 50 ml pijače, razredčene z enim delom vode. Postopoma se jutranji delež poveča na 200 ml soka rdeče pese in enako količino druge tekočine. Podobno lahko uporabite pesni kvass. Ni ga treba redčiti z vodo. Potek čiščenja traja od 2 tednov do 3 mesecev.

Hranilna vrednost in vitaminsko-mineralna sestava soka rdeče pese

Vsebnost kalorij v soku rdeče pese je odvisna od sorte in vsebnosti sladkorja. Povprečje je 61 kcal.

Tabela vitaminov in minerali na 100 ml soka

Možna škoda soka pese in kontraindikacije

Soka rdeče pese ni mogoče uvesti v prehrano za vse. Ne smete piti pijače z nizkim krvnim tlakom. Po zaužitju se lahko pojavijo šibkost, omotica, impotenca.

Glavne kontraindikacije:

driska;
diabetes;
gastritis z visoko kislostjo;
peptični ulkusželodec in dvanajstnik;
osteoporoza;
individualna nestrpnost do izdelka.

Sok je treba uporabljati previdno pri ledvičnih kamnih. Pijača pomaga očistiti žolčnik, jetra, lahko izzove gibanje formacij, kar bo povzročilo žalostne posledice.