Ano ang mas malusog na inumin: carbonated water o still water? Aling mineral na tubig ang alkalina? Ang mineral na tubig na walang gas ay mas mahusay


Marami sa atin ang nagmamahal sa mineral na tubig hindi lamang para sa kaaya-ayang lasa nito, kundi pati na rin para sa pagkakaroon ng mga bula.

Ang bawat tao'y pumipili ng kanilang sariling tubig ayon sa panlasa o ayon sa rekomendasyon ng isang doktor. Uminom kami ng mineral na tubig sa halip na inuming tubig o upang mapabuti ang aming kalusugan, mula sa mga pump room at sa de-boteng anyo. Ang mineral na tubig ay maaaring bilhin sa pakyawan at tingi. Kung tungkol sa komposisyon at kalidad ng tubig, maaari nating malaman ang impormasyon sa label, ngunit hindi pa rin tayo lubos na sigurado - aling mineral na tubig ang pipiliin - mayroon o walang gas?

Sa panahon ng produksyon mineral na tubig, o sa halip, kapag ito ay nakabote, ang natural na mineral na tubig ay carbonated, kung hindi man ang carbon dioxide ay idinagdag sa isang konsentrasyon na 3-4% upang kapag naboteng, ang mineral na tubig ay hindi mawawala ang natatanging kemikal na komposisyon at nakapagpapagaling na katangian. Ang carbonation ay nagbibigay ng tubig ng karagdagang lasa.

Masarap bang uminom ng sparkling water?

Sa inirekumendang halaga, ang carbon dioxide ay hindi makakapinsala sa katawan. Sa pangkalahatan, marami ang nakasalalay sa mga layunin kung saan ka gumagamit ng mineral na tubig: para sa paggamot o para sa kasiyahan. Ang estado ng kalusugan, ang pagkakaroon ng mga tiyak na sakit ay mahalaga din (para sa ilan, ang mineral na tubig na walang gas ay ipinapakita, para sa iba - na may gas), pati na rin ang komposisyon ng mineral na tubig mismo (mataas na maalat na tubig na panggamot, bilang panuntunan, hindi carbonated).

Halimbawa, para sa paggamit ng tubig para sa layunin ng paggamot, inirerekumenda kong degassing ito. Sa dyskinesia ng gallbladder, na may gastritis, ang paggamit ng carbonated mineral na tubig ay magsisilbing isang mas malaking nagpapawalang-bisa, na maaaring magpalala sa sakit. Ang carbonic acid ay nakakairita sa mga dingding ng may sakit na tiyan at pinasisigla ang produksyon gastric juice na naglalaman ng hydrochloric acid.

Sa pinababang pagtatago ng gastric juice - gastritis na may mababang kaasiman, peptic ulcer - tulad dosed stimulation ng tiyan ay hindi nakakapinsala, ngunit lubhang kapaki-pakinabang. Kaya, hindi lahat ng mga sakit ng gastrointestinal tract ay nangangailangan ng paggamit ng mineral na tubig na walang gas. Sa mga sakit na nauugnay sa pinababang pagtatago ng gastric juice, sa katandaan, pati na rin para sa pag-iwas kanser Inirerekomenda ng tiyan ang gayong dosed irritation.

Mayroong isang maling maling kuru-kuro na ang mga taong may sakit sa cardiovascular ay kontraindikado sa paggamit ng mineral na tubig na may gas. Gayunpaman, hindi ito totoo - ang carbon dioxide na natunaw sa tubig ay hindi pumapasok sa daluyan ng dugo. Sa kasong ito, mas mahalaga na ang labis na pagkonsumo ng mineral na tubig na may gas ay maaaring mapalawak ang tiyan, na maaaring reflexively makaapekto sa gawain ng puso. Kaya kailangan mo lang mag-ingat. Ngunit narito ang pangunahing bagay ay ang pagsunod sa panukala. Kaya, mayroong isang bilang ng mga kaso kung saan ang pagkakaroon ng gas sa mineral na tubig ay isang kalamangan.

Mga kalamangan ng carbonated mineral na tubig:

● ang kemikal na komposisyon nito ay matatag dahil ang carbon dioxide ay isang uri ng preservative;

● maaari itong gamitin upang pasiglahin ang pagtatago ng gastric juice;

● ang carbonated na tubig ay may mas mayaman at mas maliwanag na lasa;

● ang carbonated na tubig ay madaling maging non-carbonated, ngunit ang reverse transformation ay posible nang napakahirap.

Sa pangkalahatan, kung anong uri ng tubig ang pipiliin ay depende sa iyong panlasa, pati na rin ang kumplikadong epekto ng tubig sa iyong katawan. Kasabay nito, ang kemikal na komposisyon ng mineral na tubig at ang katotohanan na ito ay natural ay mahalaga.

Tulad ng para sa paggamit ng mesa ng mineral na tubig para sa iyong sariling kasiyahan, kung gayon kung walang mga medikal na contraindications na nabanggit sa itaas, ang pagpipilian - mayroon o walang gas - ay sa iyo. Ang pagtatalo sa pagitan ng mga tagasunod ng tubig na may gas o walang gas ay magpapatuloy, bagaman tila walang pagtatalo tungkol sa panlasa.

Ang carbonated na tubig ay isang inuming minamahal ng lahat ng henerasyon, mula sa mga bata hanggang sa mga lola. Ang matinik na mga bula ng carbon dioxide sa loob nito ay hindi nag-iwan ng sinuman na walang malasakit. Ngunit ang carbonated na tubig ba ay hindi nakakapinsala o dapat bang limitahan ang paggamit nito?

Ano ang binubuo nito?

Ang komposisyon ay napaka-simple. Naglalaman ito ng direktang tubig at carbon dioxide. Ang komposisyon na ito ay may simpleng carbonated na tubig. Ang pinsala o benepisyo ay magmumula dito sa katawan - ito ang paksa ng patuloy na hindi pagkakaunawaan sa pagitan ng mga tagasuporta at mga kalaban Wastong Nutrisyon. Ang lahat ay depende sa kung anong uri ng tubig ang nasa komposisyon. Maaari itong maging simple, mineral o matamis na may pagdaragdag ng mga tina at lasa.

Depende sa antas ng saturation na may carbon dioxide, ang tubig ay may tatlong uri. Ito ay lightly carbonated, medium carbonated at highly carbonated na tubig. Ang antas ng nilalaman ng carbon dioxide sa loob nito ay mula 0.2 hanggang 0.4 porsiyento, ayon sa pagkakabanggit.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang natural na carbonated na tubig ay kilala sa tao mula pa noong unang panahon. Sa una, ito ay ginamit lamang bilang lunas. Ang bawat tao'y maaaring pumunta sa isang likas na mapagkukunan, gumuhit ng tubig at kahit na lumangoy dito. Sa siglong XVIII, nagsimulang dumaloy ang tubig sa isang pang-industriya na sukat. Ngunit dahil ang naturang entrepreneurship ay naging hindi kumikita, dahil ang likido ay mabilis na na-exhale at nawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, napagpasyahan na carbonate ito nang artipisyal.

Tanging ang carbonated mineral na tubig ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa katawan. Ang pinsala o benepisyo ng produktong ito ay magdedepende sa dami at kalidad ng inuming iniinom. Sa pangkalahatan, ang natural ay inireseta ng isang doktor sa mga layuning panggamot. Hindi inirerekumenda na abusuhin ang inumin na ito, sa kabila ng katotohanan na itinataguyod nito ang paggawa ng gastric juice na may mababang kaasiman, ay sumusuporta balanseng alkalina, pinapagana ang gawain ng mga enzyme, pinipigilan ang pag-leaching ng calcium mula sa katawan.

Bilang karagdagan sa natural na carbonated na tubig, ang mga matamis na inumin batay sa nakapagpapagaling na "Baikal", "Sayan" ay maaari ding maging kapaki-pakinabang para sa katawan).

Negatibong impluwensya at contraindications

Ang tubig na artipisyal na carbonated sa pamamagitan ng pagdaragdag ng carbon dioxide dito ay sintetikong pinagmulan at hindi halaga ng nutrisyon hindi nagdadala sa sarili. Ito ay totoo lalo na para sa mga matamis na inumin.

Ang pinsala ng carbonated na tubig sa katawan ng tao ay nakasalalay sa katotohanan na ang carbon dioxide, na naroroon sa produktong ito, ay nagiging sanhi ng utot, belching at bloating.

Ang mga inuming may asukal ay lalong nakakapinsala sa mga tao. Nag-aambag sila sa pagkagambala sa pancreas at atay, nagiging sanhi ng mga pagkagambala sa endocrine system, pukawin ang pag-unlad ng diabetes at iba pang malubhang sakit.

Ang carbonated na tubig, ang pinsala o benepisyo nito ay nakasalalay sa komposisyon nito, ay maaaring maibalik at mapanatili ang balanse ng tubig-asin, o makagambala dito.

Mineral sparkling na tubig

Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng micro at macro, pati na rin ang mga compound ng mineral, ay ginagawang kapaki-pakinabang ang produkto para sa katawan. Dapat tandaan na, bilang karagdagan sa antas ng carbonation, ang naturang tubig ay maaaring may iba't ibang mineralization. Ang mahina at katamtamang "mineral na tubig" ay angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Ito ay hindi lamang perpektong pumawi sa uhaw, ngunit binabad din ang katawan. kapaki-pakinabang na mga compound. Ngunit sparkling na tubig na may isang mataas na antas ang mineralization ay inilaan para sa paggamit para sa mga layuning panggamot. Dapat itong ubusin lamang sa limitadong dami, dahil ang nilalaman kapaki-pakinabang na elemento ito ay sapat na malaki para sa pang-araw-araw na paggamit.

Ang carbonated na mineral na tubig, ang pinsala o benepisyo nito ay nakasalalay sa dami ng mahahalagang compound sa loob nito, ay tiyak na mas mahusay ang kalidad kaysa sa mga inuming matamis. Ngunit may mga pagbubukod sa bawat panuntunan.

Matamis na kumikinang na tubig

Ang mga carbonated na inumin ay maaaring makatulong. Ang lahat ay nakasalalay sa nilalaman ng bote. Ang matamis na carbonated na tubig, ang pinsala o benepisyo nito ay ang paksa ng mga pagtatalo sa pagitan ng mga doktor, nutrisyunista at mga tagagawa, ay maaaring maglaman ng mga artipisyal na additives sa pagkain o mga extract ng mga halamang gamot.

Ang "Duchess" at "Tarragon" ay naglalaman ng tarragon, na isang epektibong vasoconstrictor, na nagpapabuti sa trabaho sistema ng pagtunaw at nagpapataas ng gana. Ang sparkling na tubig na "Sayan" at "Baikal" ay naglalaman ng isang katas ng halaman ng leuzea, na tumutulong upang mapawi ang pagkapagod, dagdagan ang aktibidad ng kalamnan at gawing normal ang sistema ng nerbiyos.

Bilang karagdagan sa mga natural na sangkap, ang tubig ay maaari ring maglaman ng mga nakakapinsalang additives sa pagkain: mga tina, mga preservative, mga pampaganda ng lasa. Ang mga naturang carbonated na inumin ay maaaring nakakahumaling, maging sanhi ng mga pantal at mga reaksiyong alerdyi, pinsala sa gastric mucosa, pinsala sa enamel ng ngipin.

Ang pinsala ng "effervescent" na tubig para sa isang bata

AT mga nakaraang taon Ang mga nutrisyunista at pediatrician ay nagpapatunog ng alarma. Ang mga magulang ay lalong nagsimulang bumili para sa kanilang maliliit na anak Ang mga kahihinatnan ng gayong hindi matalinong mga aksyon ay halata: ang bilang ng mga napakataba na lalaki at babae ay patuloy na tumataas bawat taon. Ano ang maaaring humantong sa pag-abuso sa soda? Tumaas na nervous excitability, mga problema sa buto at mga endocrine system, masamang ngipin. Ang lahat ng ito ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang maaaring makapinsala sa katawan ng matamis na sparkling na tubig.

Bilang karagdagan sa mga bata, ang matamis na soda ay dapat na hindi kasama para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga, pati na rin ang mga taong nahihirapan sa labis na timbang, mga sakit sa organ. gastrointestinal tract, at mga may allergy.

Carbonated na tubig: pinsala o benepisyo para sa pagbaba ng timbang

Alam ng lahat na ang anumang diyeta ay batay sa sapat na paggamit ng likido, lalo na ang purong tubig. Kung hindi, ang bigat ay tatayo. Ang sparkling na tubig ay hindi nagdadala ng anumang halaga ng nutrisyon at enerhiya. Hindi ito naglalaman ng mga protina, taba at carbohydrates, ang nilalaman ng calorie nito ay zero din.

Ito ay magsusulong ng pagbaba ng timbang sa parehong paraan tulad ng simpleng tubig. Ang likido sa tiyan ay kilala upang makaramdam ka ng pagkabusog. Samakatuwid, dapat itong lasing ng mga namumuno aktibong pakikibaka sobra sa timbang. Kasabay nito, ang pinsala ng carbonated na tubig ay maaaring magpakita mismo sa katotohanan na ito ay nagiging sanhi ng pamumulaklak at utot, iyon ay, ilang kakulangan sa ginhawa sa mga bituka. Ngunit kung hindi ito nagiging sanhi ng abala, maaari kang mawalan ng timbang sa anumang tubig, kabilang ang carbonated na tubig.

Dapat pansinin na pinag-uusapan lamang natin ang tungkol sa plain sparkling na tubig, nang wala mga additives ng pagkain: mga pampatamis, pang-imbak, panlasa, kulay. Kung hindi, sa halip na mawalan ng timbang, maaari kang kumita ng ilang dagdag na pounds.

Pagbubuod

Mahirap na malinaw na sagutin ang tanong kung ano ang idudulot ng carbonated na tubig sa katawan, makakasama o makikinabang sa paggamit nito. Una sa lahat, kapag pumipili ng inumin na ito, dapat mong bigyang-pansin kung ano ang pinagmulan nito: natural o sintetiko. Ang natural na mineral na tubig ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na nag-aambag sa pagpapagaling ng katawan. Ang soda, lalo na ang matamis, artipisyal na nakuha, ay hindi maaaring maging kapaki-pakinabang. Mula sa paggamit ng mga inumin batay dito, dapat asahan lamang ng isa negatibong kahihinatnan, pagkasira ng katawan.

Ang mga de-boteng mineral na tubig ay maaaring maging mataas na carbonated, carbonated, at mineral na tubig na walang gas ay ginawa din. Patuloy ang mga pagtatalo tungkol sa kung aling mineral na tubig ang pinakamahusay. Maraming kopya sa paksang ito ang nasira. Gayunpaman tamang pagpili carbonated mineral water o still mineral water ay maaari lamang gawin pagkatapos pinagsamang pagtatasa, pagpipilian maximum na bilang mga positibong katangian para sa iyo na maaaring magbigay.

Ang carbonated mineral water at mineral na tubig na walang gas ay may maliit ngunit makabuluhang pagkakaiba. Carbon dioxide. Ngunit kung naaalala mo na ang carbon dioxide ay isang pang-imbak, kahit na mahina. Upang mas matagal na maimbak ang carbonated mineral water, mas kaunting mga preservative ang maaaring idagdag dito kaysa sa mineral na tubig na walang gas na matatanggap. Sa kasong ito, ang carbonated na mineral na tubig ay nanalo, at ang mineral na tubig ay natatalo.
Ang mga ulser ay kailangang mag-ingat sa carbon dioxide, ngunit hindi lahat. Ang carbon dioxide ay isang natural na nakakainis para sa tiyan. Sa ilalim ng impluwensya ng carbon dioxide, ang produksyon ng gastric juice ay tumataas, ang nilalaman sa gastric juice ay tumataas ng hydrochloric acid. Sa peptic ulcer 12 duodenal ulcer, erosive gastroduodenitis, tumaas na pagtatago ng gastric juice, carbonated mineral water loses, at mineral na tubig na walang gas ay nakakakuha ng bonus.
Gayunpaman, sa gastric ulcer, ang pagtatago ng gastric juice ay kadalasang nabawasan. At pagpapagaling depekto sa ulser, ang pag-iwas sa paglitaw ng gastric cancer ay depende sa dosed irritation ng gastric mucosa. Ang isang banayad na nagpapawalang-bisa ay maaaring carbon dioxide. At sa mga ulser sa tiyan, ang carbonated na mineral na tubig ay nanalo nang malaki, ang mineral na tubig na walang gas ay nananatiling wala sa trabaho.
Ang dosed irritation ng gastric mucosa at nadagdagan na pagtatago ng gastric juice ay lubhang kapaki-pakinabang hindi lamang para sa iba't ibang mga karamdaman ng digestive system, kundi pati na rin para sa mga matatanda. Sa kasong ito, ang sparkling na mineral na tubig ay muling tumatanggap ng karagdagang bonus, at ang mineral na tubig ay nananatili sa istante sa tindahan.
Ito ay isang karaniwang maling kuru-kuro na kapag may mga problema ng cardio-vascular system o mga organ sa paghinga, sa kaso ng anemia, ang carbonated na mineral na tubig ay mapanganib, at ang mineral na tubig na walang gas ay dapat gamitin. Ngunit ito ay isang maling akala. Ang carbon dioxide ay palaging naroroon sa inhaled air at pumapasok sa respiratory system. Kasabay nito, napakahirap para sa carbon dioxide na makapasok sa dugo mula sa lumen ng digestive system. Samakatuwid, sa mga kasong ito, halos hindi mahalaga kung carbonated mineral na tubig o mineral na tubig pa rin ang ginagamit.
Ang isa pang pangyayari ay mas mahalaga. Sobrang paggamit Ang carbonated na mineral na tubig ay maaaring humantong sa pagpapalawak ng tiyan at reflexively makagambala sa gawain ng puso. Ngunit para dito mahalaga na obserbahan ang isang pakiramdam ng proporsyon. Kung isasaalang-alang natin na ang carbonated mineral na tubig ay nagpapabuti sa proseso ng panunaw sa mas malaking lawak kaysa sa mineral na tubig na walang gas. Ito ay potensyal na mabawasan ang pamumulaklak. At ang mga komplikasyon mula sa cardiovascular system, kapag ang carbonated mineral na tubig ay natupok, ay nagiging mas malamang. Kumpara kapag umiinom ng mineral na tubig na walang gas.
Ang carbonated mineral na tubig ay madaling mabago. Kung ang de-boteng mineral na tubig ay binuksan nang ilang panahon, ang carbonated na mineral na tubig ay madali at simpleng mawawala, at ang mineral na tubig na walang gas ay lilitaw. Ang reverse transformation ay mas mahirap gawin. Upang gawing carbonated muli ang mineral na tubig na walang gas mineral na tubig espesyal na kagamitan ang kailangan.
Aling tubig ang pinakaangkop sa iyo: carbonated mineral na tubig o mineral na tubig na walang gas, ay napagpasyahan nang paisa-isa. Isinasaalang-alang ang kumplikadong epekto na ibinibigay sa iyong katawan. Kung saan, bilang karagdagan sa carbon dioxide, kinakailangang isaalang-alang ang komposisyon ng kemikal. Ito ay ang kemikal na komposisyon, pati na rin ang konsentrasyon ng mga mineral na asing-gamot, na tumutukoy kung ang mineral na tubig na iyong pinili ay maaaring gamitin bilang inuming tubig. Parehong mahalaga na ito ay natural na mineral na tubig. Na magbibigay-daan para sa isang kumpletong pag-renew ng tubig sa katawan.
Ano ang dapat mangyari pagkatapos mapili ang mineral na tubig para inumin? Kinakailangang isama ang tubig sa isang indibidwal na sistema ng kalusugan. kasi Ang talamak na gutom sa tubig ay ipinahayag hindi lamang sa pamamagitan ng akumulasyon ng mga asing-gamot sa pelvis ng bato uric acid, oxalic acid. Ngunit din ang pangangailangan na gamutin ang asin diathesis ng mga bato. Kadalasan, mayroong talamak na cystopyelitis, pyelonephritis sa mga bato, na nagtatapos sa talamak pagkabigo sa bato. Sa oras

Ang mineral na tubig ay tubig na nakuha mula sa natural na pinagmumulan sa ilalim ng lupa. Mayroon itong tiyak na komposisyon ng kemikal: naglalaman ito ng isang set mineral. Actually, kaya nga tinatawag itong mineral.

Depende sa kung gaano karaming mga mineral ang nilalaman ng naturang tubig, maaari itong maging curative, canteen o canteen.

Pagpapagaling ng mineral na tubig
Ang therapeutic mineral na tubig ay karaniwang naglalaman ang pinakamalaking bilang mineral - higit sa 10 g bawat litro. Gayundin, ang tubig na naglalaman ng mga biologically active substance ay kabilang sa medikal: iron, hydrogen sulfide, yodo, bromine, fluorine at iba pa.
Ang antas ng mineralization, pati na rin ang nilalaman ng iba pang mga sangkap, ay karaniwang ipinahiwatig sa label.

Ang nakapagpapagaling na tubig ay matatagpuan sa mga parmasya, ngunit mas mahusay na pumunta para dito, siyempre, sa mga resort ng tubig - mas mahusay na pinapanatili nito ang mga katangian ng pagpapagaling nito nang direkta sa pinagmulan mismo.

Ang pinakakaraniwan sa mga karaniwang makikita sa mga tindahan ay ang tubig sa mesa at panggamot. Anong uri ng tubig ang, bilang panuntunan, basahin sa label.

Mesa mineral na tubig
Ang mineral na tubig sa talahanayan ay naglalaman ng hindi hihigit sa 1 g ng mga mineral bawat litro. Pinasisigla nito ang panunaw at walang mga katangiang panggamot. Maaari itong inumin sa anumang dami. Alin ang mas gusto mo ay nasa iyo.
Totoo, ang tubig sa mesa ay pinapayuhan lamang na uminom, at hindi magluto ng pagkain dito. Kapag kumukulo mga mineral na asing-gamot namuo o bumubuo ng mga compound na hindi nasisipsip ng katawan. Alinsunod dito, ang pagkarga sa mga bato ay tumataas, bilang karagdagan, ang mga asing-gamot ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga bato sa bato.

Therapeutic-table mineral na tubig
Ang therapeutic table na mineral na tubig ay naglalaman ng mula 1 hanggang 10 g ng mga mineral bawat litro. Gayundin, ang medicinal table water ay maaaring hindi gaanong mineralized, ngunit naglalaman ng isang tiyak na halaga ng biologically active components - iron, arsenic, boron, silicon, yodo.

Ang Therapeutic-table mineral water ay iniinom kapwa para sa pag-iwas at bilang isang silid-kainan. Ngunit dapat kang mag-ingat dito: sa walang limitasyong dami, maaari itong humantong sa isang paglabag sa balanse ng asin sa katawan at palalain. malalang sakit. Ang ganitong tubig ay gagamutin lamang kung kinuha ito ng isang espesyalista para sa iyo.

Sa pamamagitan ng komposisyong kemikal Ang mineral na tubig ay: bikarbonate, chloride at sulfate.

Mayroon ding pinaghalong mineral na tubig (hydrocarbonate-chloride, sulfate-hydrocarbonate, atbp.), pati na rin sa biologically aktibong sangkap(iodine, calcium, fluorine, atbp.). Ang lasa ng mineral na tubig ay nakasalalay sa spectrum ng ilang mga mineral at ang kanilang dami.

Ang mineral na tubig na may mataas na nilalaman ng sodium chloride ay mayroon maalat na lasa, magnesium sulfate - mapait. Ang mineral na tubig mula sa pangkat ng hydrocarbon ay itinuturing na pinaka masarap (ang label ay nagpapahiwatig ng sulfate-hydrocarbonate, hydrocarbonate-chloride, hydrocarbonate-sodium, atbp.).

Hydrocarbonate na tubig- naglalaman ng mga bicarbonates (mineral salts), higit sa 600 mg bawat litro.

tubig na sulpate- naglalaman ng higit sa 200 mg ng sulfates bawat litro.

Pinasisigla ang motility ng gastrointestinal tract, paborableng nakakaapekto sa pagpapanumbalik ng function ng atay at gallbladder.
Ginagamit para sa mga sakit biliary tract, talamak na hepatitis, diabetes, labis na katabaan.
May banayad na laxative effect, nag-aalis mula sa katawan mga nakakapinsalang sangkap at mga dumi.
Ang tubig na sulpate ay hindi inirerekomenda para sa mga bata at kabataan na uminom: ang mga sulfate ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng calcium.

Tubig ng klorido- naglalaman ng higit sa 200 mg ng chlorides bawat litro.

Ginagamit ito para sa mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw. Sa kumbinasyon ng sodium, kinokontrol nito ang paggana ng mga bituka, biliary tract at atay.
Nagpapasigla metabolic proseso sa katawan, nagpapabuti sa pagtatago ng tiyan, pancreas, maliit na bituka.
Contraindicated sa mataas na presyon ng dugo.

Pinaghalong mineral na tubig- may halo-halong istraktura (chloride-sulfate, bicarbonate-sulfate, atbp.). Pinahuhusay nito ang epekto ng pagpapagaling nito.

Tungkol sa ilang sikat na mineral na tubig

Tubig na may oxygen
Ang oxygenated na tubig ay isa sa mga pinaka-karaniwan. Ang ganitong tubig ay isang alternatibong pinagmumulan ng saturation ng oxygen sa dugo. Ito ay gumaganap tulad ng isang oxygen foam, pamilyar sa marami mula pagkabata. Ang ganitong tubig ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng broncho-pulmonary system - talamak na brongkitis atbp.

tubig na may pilak
Ang pilak ay isang antioxidant. Nine-neutralize nito ang mga nakakapinsalang organismo, kabilang ang mga nasa tubig. Samakatuwid, ang tubig na may pilak ay nakaimbak nang mas matagal. Ito, sa partikular, ay nagpapaliwanag ng katotohanan kung bakit sa simbahan, kapag nagtalaga ng tubig, isang pilak na krus ang ibinaba dito.

Tubig na may yodo
Karamihan sa Ukraine ay naghihirap mula sa kakulangan sa yodo (ito ay lalong kapansin-pansin sa Kanlurang Ukraine). Ang kakulangan sa yodo ay humahantong sa marami malubhang sakit lalo na sa dysfunction thyroid gland. Bilang isang resulta, ang metabolismo ay nabalisa, ang mga tagapagpahiwatig ay lumala. presyon ng dugo. Ang kakulangan ng yodo ay nakakaapekto rin sa mood - ang isang tao ay nalulumbay.

Gayunpaman, mas mahusay na gumuhit ng yodo mula sa likas na pinagmumulan(isda sa dagat, damong-dagat). Kaya, sa 1 st. isang kutsarang damong-dagat ay naglalaman ng pang araw-araw na sahod yodo. Ang iodine sa mineral na tubig ay inorganic at medyo mahirap matunaw ng katawan.

Salita sa dalubhasa
Alexander MARTYNCHUK,
gastroenterologist, nutrisyunista
"Healthy Nutrition Center"
Ukrainian Research Institute of Nutrition:

"Kapag pumipili ng mineral na tubig, una sa lahat, dapat mong malaman kung mayroon kang anumang mga kontraindikasyon sa paggamit ng ito o ang tubig na iyon. Kahit na ito ay carbonated na tubig o hindi, ang kagalingan ay maaaring depende.

Ang soda ay nakakapagpawi ng uhaw, kaya naman sikat ito sa tag-araw. Ang carbon dioxide ay nakakainis sa mga lasa ng bibig, ang katawan ay tumatanggap ng isang senyas na ang likido ay darating.

Ang carbonated na tubig ay nagpapataas ng kaasiman ng tiyan: ang pagpasok dito, ang mga gas ay bumubuo ng isang bula na nag-uunat sa mga dingding ng tiyan at ito ay tumutugon dito na parang kumukuha ito ng maraming pagkain. Bilang isang resulta, ito reflexively pinatataas ang produksyon ng acid. Samakatuwid, ang carbonated na tubig ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mababang kaasiman ng tiyan.

Ang tubig na walang gas ay dapat inumin ng mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang mga bula ng gas ay nakakairita sa mga dingding ng tiyan, na nagiging sanhi ng mga ito upang makagawa ng mas maraming acid, at nakakainis din sa biliary system, na nagiging sanhi ng spasm. Sa pangkalahatan, ang proseso ng pagtunaw ay nabalisa.

Ang nakapagpapagaling na mineral na tubig ay dapat tratuhin sa parehong paraan tulad ng mga gamot. Kung sistematikong inumin mo ito, at mali itong napili (halimbawa, gusto mo lang ang lasa nito o pinayuhan ng isang taong kilala mo), maaari mong mapinsala ang iyong katawan.

Ang walang kontrol na paggamit ng panggamot na mineral na tubig ay humahantong sa pagbabago sa balanse ng acid ng katawan ng tao. Sa hyperacidity tiyan, maaari itong makapukaw ng ulser, gastritis, heartburn.

Ang "kapaki-pakinabang" na mataas na mineralized na tubig ay maaaring makapukaw ng pagbuo ng buhangin sa mga bato. Kung ang naturang tubig ay mayroon din diuretikong epekto, maaari itong makapukaw ng renal colic.

Bilang karagdagan, ang ilang mga panggamot na mineral na tubig ay may choleretic effect. Kung nasa apdo may mga bato o buhangin, ang tubig ay maaaring humantong sa hepatic colic.

Samakatuwid, dapat kang uminom ng nakapagpapagaling na tubig lamang sa rekomendasyon ng isang doktor.
Sa anumang kaso, imposibleng uminom ng parehong mineral na tubig (medikal o medicinal-table) sa loob ng 10 taon.

Malaki ang nakasalalay sa packaging ng tubig: ang panggamot na mineral na tubig ay nagpapakita nito mga katangian ng pagpapagaling direkta sa pinagmulan. Habang lumalayo ito, mas mababa ang mga katangiang ito na nananatili.

Ang nakapagpapagaling na mineral na tubig ay dapat na itabi at ibenta sa mga lalagyan ng salamin. Sa kasong ito lamang ito ay magiging pinaka-kapaki-pakinabang. Ang punto ay nasa ilalim sinag ng araw ang pagkasira ay nangyayari sa tubig kapaki-pakinabang na mga sangkap at nawala siya sa kanya mga kapaki-pakinabang na katangian. Mineral na tubig na nakaimbak sa transparent mga plastik na bote, ay matatawag na therapeutic lamang na may malaking kahabaan. Samakatuwid, kung bibigyan mo ng pansin, ang mineral na tubig sa "salamin" ay mas mahal. Siyempre, ang pagkakaiba ay nararamdaman sa panlasa.

Kung gaano karaming tubig ang kailangan mong inumin kada araw, mineral o ordinaryong, depende sa tao at sa kanyang diyeta. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang araw ay dapat uminom ng 1.5 hanggang 3 litro ng tubig. Hindi ito ganoon, dahil ang tubig ay pumapasok sa katawan hindi lamang sa loob purong anyo, ngunit bilang bahagi din ng iba pang mga produkto: prutas, gulay, atbp. Bilang karagdagan, ang ilang mga tao ay madaling kapitan ng puffiness, kaya sila malaking bilang ng tubig ay kontraindikado.

Uminom hangga't gusto mo. Kung gusto mong uminom, uminom ka."

Sinasabi ng ilang mga tao na hindi sila maaaring malasing sa simpleng tubig, ngunit Ang kumikinang na tubig ay nakakagulat na lumalamig sa init at nakakapagpawi ng uhaw! Marahil ay ganoon nga. Ngunit ang artikulong ito ay para sa mga hindi pa nakapagpasya sa tanong kung ano ang mas gusto nila: hindi nakakaramdam ng pagkauhaw o siguraduhin ang mga benepisyo ng iyong inumin . Hindi ko pinag-uusapan ngayon ang mga matamis na carbonated na inumin, ang pinsala nito ay patuloy na tinatalakay. Tungkol lamang sa malinis na tubig may at walang gas.

Kaya, ano ang naidudulot sa atin ng carbonated na tubig: pawi ng uhaw at benepisyo o pinsala sa katawan. Nakakatakot ba ang gas sa tubig gaya ng sinasabi nila tungkol dito? Ano ang mas malusog na inumin: carbonated water o still water?

Sa mga pinagmulan ng sparkling na tubig

Bumalik tayo sa kasaysayan. Ang sikreto ng paggawa ng carbonated na tubig ay natuklasan nang hindi inaasahan gaya ng maraming iba pang mahusay na pagtuklas. Noong 1767, ang Ingles na siyentipiko na si Joseph Priestley ay gumawa ng isang bote ng unang carbonated na tubig gamit ang kanyang sariling mga kamay. Ang katotohanan ay nakatira siya malapit sa serbeserya at naakit ang kanyang kuryusidad mga bula na ibinibigay ng beer sa proseso ng pagbuburo. Naglagay ang siyentista ng isang lalagyan ng tubig sa ibabaw ng pinagtitimplahan ng beer at hindi nagtagal ay natuklasan iyon ang tubig ay sumisipsip ng gas at may hindi pangkaraniwang kaaya-aya at matalas na lasa. Para sa pagtuklas na ito, si Priestley ay tinanggap sa French Academy of Sciences at ginawaran ng medalya mula sa Royal Society. At ang carbonated na tubig ay nagsimulang ibenta sa mga parmasya.

Ang carbonated na tubig ay nahuli at nakakuha ng katanyagan. Nagsimulang magdagdag ng gas sa mga matatamis na inumin. Noong 1833, ang unang carbonated lemonades ay lumitaw sa pagbebenta sa England. Noong 1930s, itinatag ni Schwepp ang isang kumpanya sa England na gumagawa ng mga limonada at iba pang matamis na tubig ng prutas, na umunlad hanggang ngayon.

"Pagbabawal" sa Estados Unidos noong 1920-1933. - nagbigay ng impetus sa pagbuo ng produksyon ng mga carbonated na inumin, dahil. ngayon ang mga mamimili ay napilitang palitan ang alak at whisky ng mga soft drink.

Paggawa ng soda. Ito ay tungkol sa gas.

Kaya, bumalik sa ating panahon.

Ang carbonated na tubig ay tubig na puspos ng gas. Karaniwang ginagamit para sa gas carbon dioxide (CO2) na lubos na natutunaw sa tubig. Sa sarili nito, ito ay hindi nakakapinsala at kahit na nakakatulong na panatilihing sariwa ang tubig nang mas matagal, at sa label na ito ay itinalaga bilang E290. Ngunit ang epekto ng gas na ito sa tiyan, hindi kahit na ang gas mismo, ngunit ang mga maliliit na bula kasama nito, ay nagpapasigla sa pagtatago ng tiyan, at ito ay humahantong sa pagtaas ng kaasiman at bloating. Gayundin, ang carbonated na tubig ay nagpapasigla sa pagtatago ng gastric juice, na nagiging sanhi ng pakiramdam ng gutom. Ang mga taong madaling kapitan ng labis na katabaan ay kontraindikado sa pag-inom ng carbonated na tubig.

Ang carbon dioxide ay nag-uunat lamang sa mga dingding ng tiyan, na nagiging sanhi ng belching. Sa gas, ang acid ay itinapon sa esophagus mula sa tiyan, at ito ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan.

Sino ang dapat inumin, sino ang hindi dapat uminom ...

Upang buod ang lahat ng nasa itaas, pagkatapos ay maaari nating tapusin: ang carbonated na tubig ay nakakapinsala para sa mga may problema sa tiyan at bituka - mga ulser, gastritis, colitis o pagtaas ng kaasiman.

Ngunit sa pangkalahatan, kung wala kang mga problema sa gastrointestinal tract, maaari kang uminom ng sparkling na tubig, ngunit hindi araw-araw at sa mga maliliit na dami.

Hayaan mong ipaalala ko sa iyo muli na hindi ito nalalapat sa mga matatamis na inumin na may gas, na kontraindikado kahit para sa mga malusog na tao.

Kung kalugin mo ang isang bote ng soda water at iwanan itong bukas nang ilang sandali, maaari mong maalis ang mga agresibong epekto ng mga bula ng gas o makabuluhang bawasan ito.

Tungkol sa mineral water, ang prinsipyo ay nananatiling pareho. Ang lahat ng parehong carbon dioxide, at ang nakakainis na epekto ng mga bula, na maaaring palaging inalog at "tinatangay ng hangin" ng kaunti.

Sa pangkalahatan, bagaman Ang carbonated na tubig na walang mga additives ay hindi magdadala ng pinsala, at ito ay talagang nakakapreskong, at kahit na para sa ilang mga tao maaari itong maging kapaki-pakinabang, isang inumin na mas mahusay kaysa sa plain purified na tubig ay hindi pa naimbento. Magbasa ng isang artikulo tungkol sa pagpapagaling sa tubig dito.

Buod: ang pinsala at benepisyo ng carbonated na tubig

Mga benepisyo ng sparkling na tubig

- Ang kumikinang na tubig ay nagre-refresh at nakakapagpawi ng uhaw.

- Para sa mga taong nagdurusa sa mababang kaasiman, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng sparkling na tubig, dahil pinapabuti nito ang pagtatago ng gastric juice.

Pinsala ng carbonated na tubig

- Ang maliliit na bula ng soda ay nagpapasigla sa pagtatago ng tiyan at bilang isang resulta, ang kaasiman ay tumataas at ang pamumulaklak ay nangyayari.

- Ang carbonated na tubig ay nagpapataas ng gana at nakakapinsala sa mga taong sobra sa timbang.

- Ang soda ay nakakapinsala sa mga buntis na kababaihan dahil ito ay pumipigil normal na operasyon bituka.