Хордлого нь өдөөн хатгаж болно. Насанд хүрэгчдийн шинж тэмдэг. Хүнсний нэмэлтүүдийн хордлого

Хордлогын үед бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулахад чиглэсэн арга хэмжээг аль болох эрт авч эхлэх нь чухал тул гэртээ хордлогын үед ямар эм ууж болох вэ гэдэг нь маш чухал юм.

Та яагаад хоолны хордлого авч болох вэ?

Хүнсний хордлогын үед хорт бодис, хордлогын улмаас эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааны зөрчлийг ойлгох нь заншилтай байдаг. Хүнд байдлын хувьд Хүнд, дунд, хөнгөн гэсэн гурван төрлийн хордлого байдаг.

Хамгийн түгээмэл эмгэг төрүүлэгчид:

• clostridium perfringens, мах, шувууны аж ахуй, загасыг чанаргүй боловсруулсны үр дүнд бие махбодид ордог;
• Staphylococcus aureus, өрөөний температурт идэвхтэй үрждэг. Хамгийн их амьдрах орчин бол салат, айраг, бялуу, бялуу, сүмс юм;
• bacillus cereus, 6 хэм хүртэл температурт хадгалагдаагүй хурдан мууддаг бүх бүтээгдэхүүн мэдрэмтгий байдаг.

Гэрийн нөхцөлд хүнсний хордлого үүсгэдэг байгалийн болон химийн хорт бодисууд нь хортой мөөг, жимс жимсгэнэ, чанар муутай, хугацаа нь дууссан хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог. Ургамлыг бордохын тулд өмнө нь пестицидээр эмчилсэн жимс, хүнсний ногоог болгоомжгүй угааснаас болж хордлого үүсдэг. Согтууруулах ундаа, орлуулагчдыг мөн ижил ангилалд хамааруулж болно. Тиймээс метилийн спиртийн хордлогын улмаас нас барсан тохиолдол мэдэгдэж байна. Хоолны химийн хордлого нь цагаан цуу ходоодонд ороход тохиолддог.

Хоолны хордлогын шинж тэмдэг:

1. Бактерийн гаралтай: бөөлжих, дотор муухайрах, хэвлийгээр өвдөх, колик, суулгалт.
2. Вирус: халуурах, жихүүдэс хүрэх, чичрэх, гэдэс өвдөх, бөөлжих, халуурах.
3. Химийн бодис: хөлрөх, толгой эргэх, бөөлжих, суулгах, шүлс гоожих, нүд өвдөх.
4. Ботулизм: төв мэдрэлийн системд нөлөөлж, бөөлжих, хуурай ам, сул дорой байдал илэрдэг.

Хэрэв та хоолны хордлогыг сэжиглэж байгаа бол тэр даруй эмчид хандах хэрэгтэй, ялангуяа энэ нь хүүхдэд хамааралтай бол. Гэсэн хэдий ч эмнэлгийн тусламж авах боломж тэр бүр байдаггүй.

At цочмог эмгэгавах ёстой яаралтай арга хэмжээходоод угаах, сорбент эм уух, ус-давсны тэнцвэрийг сэргээх зэрэг орно. Зөв зохион байгуулах нь маш чухал юм хоолны дэглэмийн хоол. Эмчилгээний эцсийн шат бол нөхөн сэргээх процедур бөгөөд үүнд авах орно олон төрлийн амин дэмийн цогцолборууд. Дүрмээр бол нөхөн сэргээх хугацаа 3-5 хоногт тохиолддог.

Хоолны хордлогын эмнэлзүйн зураг

Өвчний анхны шинж тэмдгүүд нь бохирдсон эсвэл чанар муутай хоол идсэнээс хойш эхний 2-6 цагийн дотор илэрдэг. At хүнд хордлогохоол Эмнэлзүйн шинж тэмдэгЭхний хэдэн цагт хөгжиж болно.

Ботулизмын үед 1-2 хоногийн дараа өвчний анхны шинж тэмдэг илэрч болохыг анхаарна уу.

Хүнсний хордлогын үед дараахь шинж тэмдгүүд илэрдэг.

• дотор муухайрах, дараа нь бөөлжих. Бөөлжих нь идсэн хоолны үлдэгдэл, цөс, ходоодны шүүс. Бөөлжих нь түр зуурын тайвшралыг авчирдаг боловч дараа нь дотор муухайрах нь эргэж ирдэг;
• хэвлийн өвдөлт нь ходоодонд байршдаг эсвэл гэдэсний колик хэлбэрийн байж болно;
• гэдэсний халдвар эсвэл гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит зэрэг үрэвсэлт хүндрэлүүд үүсэх үед биеийн температур нэмэгдэх боломжтой. Салмонеллезийн үед энэ нь 39.5 градус хүртэл өсдөг;
• суулгалт өвчний эхний цагт үүсдэг. Салмонеллезийн үед өтгөн нь хөөсөрхөг, ногоон өнгөтэй, цусан суулга нь усархаг, цустай байдаг. Суулгалт нь хэвлийн базлалт дагалдаж болно. их хэмжээний суулгалт нь шингэн алдалтын хурдацтай нэмэгдэхэд хүргэдэг;
• хий үүсэх, хийн ялгаралт ихсэх нь гэдэсний бүсэд өвдөлт дагалддаг;
• ерөнхий сулрал, толгой эргэх нь хордлогын хам шинж дагалддаг. Өвчтөн нойрмоглох, нойрмоглох;
• тахикарди (хурдан зүрхний цохилт), гипотензи (цусны даралт бага) нь хоол хүнс, шингэн алдалтын биед хортой нөлөө үзүүлэх шинж тэмдэг юм. Зарим төрлийн мөөгөөр хордох үед цусны даралт ихсэх боломжтой. Хүнд шингэн алдалтын үед импульс сул, хэм алдагдалтай болдог;
• бие махбодийн хордлогын үед амьсгалын дутагдал үүсдэг. Хүн байнга, өнгөцхөн амьсгалж, амьсгал давчдах талаар гомдоллодог;
• Эпилепсийн шүүрэлттэй төстэй биеийн бүх таталт нь мэдрэлийн системийг хорт бодисоор гэмтээх шинж чанартай байдаг. Энэ нь мөөг, загас, согтууруулах ундааны хордлогын үед боломжтой;
• ухамсрын сулрал, гүн кома - шинж тэмдэг ноцтой нөхцөл байдалөвчтэй. Тэд хамт хөгждөг хурц хордлого, халдварт-хорт шок.

Бага насны хүүхдүүдэд нөхцөл байдал насанд хүрэгчдийнхээс хурдан мууддаг гэдгийг анхаарна уу. Тэдний бие нь хорт бодис, шингэн, электролитийн алдагдлыг даван туулахад маш хэцүү байдаг.

Хоолны хордлого ямар аюултай вэ

Олон хүмүүс хоолны хордлогыг эмнэлгийн тусламж авах шаардлагагүй, хор хөнөөлгүй, өчүүхэн нөхцөл гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ бага зэргийн хордлого нь ихэнх тохиолдолд хүний ​​амь насанд аюул учруулахгүй, гэхдээ Өвчтөнийг шалгасны дараа зөвхөн эмч өвчний хүнд байдлыг тусгайлан үнэлж чаднаболон өвчтөний нөхцөл байдал.

Хүнд хоолны хордлогын үед ихэвчлэн дараах нөхцөлүүд үүсдэг.

• Халдварт хордлогын цочрол нь хүнд хэлбэрийн хордлого, их хэмжээний шингэн алдалтаас үүдэлтэй нөхцөл юм. Цочрол нь тасалдал дагалддаг зүрх судасны систем, амьсгал, тархи, бөөр.
• Ходоодны хорт бодисоор хүчтэй хордлогын үед цочмог гастрит үүсдэг. Энэ эрхтэний салст бүрхэвч үрэвсдэг. Өвчтөний температур нэмэгдэж, нөхцөл байдал улам дорддог.
• Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайн үрэвсэл юм. Өвчтөн хэвлийн бүсэд тэвчихийн аргагүй өвдөлтийг мэдэрдэг, тэр хяналтгүй бөөлжиж, цусан дахь глюкозын хэмжээ буурч, хүйсний ойролцоо арьсан дээр хөхөрсөн байдаг. Температур нь 38 хэмээс дээш өсдөг. Энэ нөхцөл байдал нь яаралтай мэс заслын оролцоо шаарддаг.
• Бөөрний цочмог зөрчил нь шээсний хэмжээ буурах, хавдах, нурууны өвдөлт дагалддаг.
• Ходоод гэдэсний цус алдалт нь хоолны хордлогын хүндрэл бөгөөд ихэвчлэн өвчтэй өвчтөнүүдэд тохиолддог. архаг гастритболон пепсины шархлаа. Хар бөөлжих, ялгадас үүсэх, хүнд хэлбэрийн сулрал, арьс цайвар, тахикарди үүсдэг.

Бие махбодийг цэвэрлэх

Эдгээр процедур нь зайлшгүй шаардлагатай тул хоолны хордлогын эмчилгээг тэдэнтэй хамт эхлэх ёстой. Манипуляцийн зорилго нь ходоодонд хордлого, хортой хорт бодисыг үүсгэдэг хүнсний хог хаягдлаас ангижрахад туслах явдал юм.

Хордлого дагалдаж байсан ч гэсэн хүчтэй бөөлжих, энэ нь биеийг бүрэн цэвэрлэхэд хангалтгүй юм. Түүнийг дуудах хэрэгтэй болно байгалийнтусгай шийдлийг ашиглан.

Угаах ажлыг дараах дарааллаар гүйцэтгэнэ.

1. Калийн перманганатын уусмал бэлтгэ (ус нь цайвар ягаан өнгөтэй байх ёстой). Калийн перманганат байхгүй тохиолдолд та ердийн хэрэглэж болно сод уух(өрөөний температурт буцалсан ус 2 литр тутамд 1 халбага).
2. 300-400 мл уусмалыг ууна.
3. Хуруугаараа хэлний үндэс дээр дарж зохиомлоор бөөлжих.
4. Уг процедурыг хэд хэдэн удаа давтана. Нэг удаад уусан уусмалын тунгийн тоо 500 мл-ээс багагүй байх ёстой.

Эхний бөөлжилттэй хамт хоол хүнсний гол хэсэг нь гарч ирэх боловч ходоодноос гарсан шингэн нь туйлын цэвэр, тунгалаг болсон үед л ходоодны угаалга зогсох боломжтой.

Бөөлжих хүсэл байхгүй байгаа нь хордлого үүсгэсэн бүтээгдэхүүн ходоодноос гэдэс рүү шилжсэн гэсэн үг юм.. Энэ тохиолдолд угаах журам нь аль хэдийн үр дүнгүй, утгагүй болно.

Бөөлжихтэй адил суулгалт нь бие махбодид нэвтэрсэн хорт бодисоос хамгаалах хамгаалалтын урвалаас өөр зүйл биш юм. ходоод гэдэсний зам. Зарим өвчтөнүүд оролдох нийтлэг алдаа гаргадаг эм, жишээлбэл, imodium болон түүний аналогууд энэ үзэгдлийг зогсооно. Суулгалт нь хортой бодисоос салах хамгийн хурдан бөгөөд үр дүнтэй арга гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Саатал өтгөнЭнэ нь хорт бодисыг шингээх, ялзрах үйл явц үргэлжлэх тул өвчтөний байдал улам дордох болно. Суулгалтаас сэргийлэх эм уух асуудлыг зөвхөн эмчлэгч эмч шийдэж болно.

Хэрэв өвчтөн суулгалтгүй бол түүнийг laxatives эсвэл бургуйгаар дуудах хэрэгтэй. Гэхдээ ардын эмчилгээсуулгалтыг өдөөж болох тул өвчний явцыг улам хүндрүүлэхгүйн тулд үүнийг хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Сорбент хүлээн авах

Хоолны хордлогын эмчилгээний дараагийн алхам бол сорбент бэлдмэлийг биед нэвтрүүлэх явдал юм. Эдгээр сангуудын үйлдэл нь хортой элементүүдийг өөртөө шингээхэд чиглэгддэг.ходоодонд агуулагдаж, хурдан гадагшилдаг.

Хордлогын үед хэрэглэдэг хамгийн түгээмэл сорбент юм Идэвхжүүлсэн нүүрс. Стандарт хар шахмал хэлбэрээр энэ эмийг аль ч эмээс олж болно гэрийн анхны тусламжийн хэрэгсэлмөн энэ нь хордлогод маш их тусалдаг. Нүүрсийг 10 кг жинд нэг шахмалаар хэрэглэнэ. Эмийг хоёр аргаар ууж болно: их хэмжээний шингэнийг зажлах, уух эсвэл буцалсан усаар шингэлэх.

Хордлогын үед та шахмал эсвэл нунтаг хэлбэрээр байдаг цагаан идэвхжүүлсэн нүүрс ууж болно. Хараас ялгаатай нь хорт бодисыг зайлуулдаг боловч нөлөөлдөггүй гэж үздэг ашигтай элементүүдтэдгээр нь биед байдаг.

Цагаан сорбентийн бас нэг давуу тал нь тун юм: 2-3 шахмал хангалттай (нас, наснаас хамааран) хувь хүний ​​онцлогөвчтөн, хордлогын зэрэг).

• smecta;
• энтеросгель;
• лактофилтрум;
• аттапульгит;
• полисорб;
• полифепан.

Өгөгдөл эмхувь нэмэр оруулах хурдан татахшингээх замаар хорт бодис. Тэдгээрийг бусад эм уух хооронд, бөөлжихгүй байх үед хэрэглэнэ.. Ийм эмийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд орно дулаан, ходоодны шархлаа. Ахмад настан, бага насны хүүхдүүдэд эмчтэй зөвлөлдсөний дараа болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Ус-давсны тэнцвэрийг сэргээх

Бөөлжих, суулгах байгалийн урвалбие махбодоос хорт бодис ялгаруулдаг боловч тэдгээр нь ашигтай бодис, шингэнийг гадагшлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Үүнийг нөхөх ёстой. Өвчний үед Усны тэнцвэрийг хадгалахын тулд өвчтөн маш их уух хэрэгтэй. Энэ зорилгоор хамгийн тохиромжтой эрдэст усхийгүй.

Электролитийн тэнцвэрийг хадгалахын тулд бага хэмжээний хоолны давс (далайн давс биш) нэмсэн ус уухыг зөвлөж байна. Уусмалыг 1 литр ус, 1 халбага бэлтгэнэ. давс. Өдөрт дор хаяж 2-2.5 литр давстай ус уух хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой: хоолны өмнө нэг аяга ус ууж, нэг цагийн турш идсэний дараа та ууж болохгүй. Тиймээс ходоод дараагийн хоолонд бэлтгэгдэж, ходоодны шүүсийг зөв ялгаруулж эхэлнэ.

Ашигт малтмалын тэнцвэрийг сэргээхийн тулд rehydron болон oralit бэлдмэлийг хэрэглэхийг зааж өгнө.(элементүүд, глюкоз, давс агуулсан).

Хордлогын үед та сул чихэрлэг хар эсвэл ногоон цай, chamomile эсвэл сарнай хонгоны декоциний ууж болно.

Хордлогын эмчилгээний эмчилгээ

Бие махбодийг цэвэрлэсний дараа гэдэсний микрофлорыг сэргээхийн тулд пробиотик бүхий нөхөн сэргээх эмчилгээг зааж өгдөг. Тиймээс хордлогын дараа гэдэсний хэвийн биоценоз бараг үргэлж эвдэрдэг эдгэрсний дараа агуулсан эм уухыг зөвлөж байна ашигтай бактери . Үүнд Хилак Форте, Линекс, Бионорм, Биофлор ​​орно.

Хоолны хордлого нь халууралт дагалддаг бол antipyretic эм (ибупрофен, парацетамол) авах шаардлагатай.

Өөрийгөө эмчлэх нь аюултай! Антибиотик, өвдөлт намдаах эм, түүнчлэн тусгай эм (antimetics, antiarrheals гэх мэт) эмчийн зааж өгсөн байдаг!

Эмчилгээний хоолны дэглэм

Цочмог хордлогын үед өвчтөн, дүрмээр бол идэх хүслийг мэдэрдэггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь түүнийг идэхээс татгалзах ёстой гэсэн үг биш юм. Суларсан бие өвчинтэй тэмцэхэд хүч чадал хэрэгтэй. Түүнээс гадна ходоод, гэдэс нь хучуур эдийг бүрэн сэргээж чадахгүйхоолгүй байх нь асуудалтай. Мэдээжийн хэрэг, насанд хүрсэн хүн эсвэл идэхийг хүсдэггүй хүүхэд аль алиныг нь албадаж болохгүй, гэхдээ өлсгөлөнг эмийн зориулалтаар тусгайлан хийдэггүй.

Хордлогын үед хоол боловсруулах зам нь хэвийн ажиллахгүй бөгөөд үүнийг даван туулах чадваргүй тул хатуу хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэй. их хэмжээний эзэлхүүнхоол.

Хордлогын үед дараахь зүйлийг хориглоно.

• өөх тос, давслаг, хүнд хоол;
• сүүн бүтээгдэхүүн, түүний дотор сүү;
• түргэн хоол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• согтууруулах ундаа;
• соус, кетчуп, майонез;
• жимс, хүнсний ногоо, түүхий жимс;
• чихэрлэг.

Та өдөрт 5 удаа, жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй. Хоолыг буцалгаж эсвэл уураар жигнэх ёстой. Шарсан хоолыг оруулахгүй.

Өвчтөний хоолны дэглэм нь дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

• усан дээр нухсан төмс, тосгүй;
• агшаасан будаа;
• oatmeal, semolina будаа (усан дээр);
• тахианы мах;
• жигнэмэг, жигнэмэг жигнэмэг;
• өөх тос багатай шөл.

Шим тэжээлээр баяжуулсан жимс, шээс хөөх үйлчилгээтэй тарвас зэрэг гадил жимсийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хэзээ эмнэлэгт хэвтэх шаардлагатай вэ?

Хоолны хордлогогэртээ амжилттай эмчилдэг боловч зарим тохиолдолд мэргэшсэн эмнэлгийн тусламж шаардлагатай байдаг. Гурав хүртэлх насны хүүхдэд эмнэлэгт хэвтэхийг зааж өгдөг. Хүүхдэд хордлогын эмчилгээг зөвхөн хяналтан дор хийх ёстой. эмнэлгийн ажилтнууд , суулгалт, бөөлжих нь маш хурдан шингэн алдалтад хүргэдэг. бяцхан хүүхэдтүүнийг хүчээр уух нь бараг боломжгүй бөгөөд эмнэлэгт шингэн сэлбэх уусмалыг судсаар хийх болно. Мөн жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон хүмүүс эмнэлэгт хэвтдэг настай.

Эмнэлгийн нөхцөлд эмчилгээг дараахь тохиолдолд зааж өгнө.

• хортой ургамал, мөөгөнцөрөөс үүдэлтэй хордлого;
• хүнд хэлбэрийн хордлого;
• суулгалт (өдөрт 10-12 удаа);
• өндөр температур;
• цустай суулгалт;
• байнгын бөөлжих;
• өвчний шинж тэмдэг нэмэгдэх;
• гэдэс дүүрэх;
• ухаан алдах;
• хэт их сул дорой байдал.

Эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь нэн даруй түргэн тусламж дуудах хэрэгтэй.

Хордлогын дараах нөхөн сэргээх хугацаа

Аливаа хордлого нь бүх эрхтэн, тогтолцооны хувьд стресс юм. Хордлогын дараа юу хийхээ мэдэх нь чухал юм. Эмнэлгээс гарахад эмч танд зөвлөгөө өгөх болно зөв хооллолтболон амбулаторийн эмчилгээ.

Эхний 2 долоо хоногт өвчтөн хоолны дэглэм баримтлах ёстой, тамхи татахаа болих, архи уух, шарсан, тамхи татдаг, өөх тос, халуун ногоотой.

Гэдэсний микрофлорыг сэргээхийн тулд пробиотикуудыг тогтоодог - ашигтай бактери агуулсан бэлдмэл. Хүндрэл (гастрит, холецистит) тохиолдолд тэдгээрийг эмчилдэг.

Хоолны хордлогын ардын эмчилгээ

Гэсэн хэдий ч хордлоготой тэмцэх ардын аргуудыг цуцлаагүй байна Тэдэнд хандах нь эмчтэй зөвлөлдсөний дараа, зөвхөн бага зэргийн хордлоготой байх ёстой.

Шанцай дусаах

Cinnamon нь байгалийн antispasmodic, байгалийн шингээгч юм. Шанцайны дусаахыг дараах байдлаар бэлтгэсэн: нэг чимх хатаасан, буталсан холтосыг 250 мл-т хийнэ. халуун ус 15-20 минут буцалгана. Шүүсэн шөлийг бага тунгаар өдөрт ууна. Санал болгож буй хэмжээ нь 1.5 литр байна.

Yarrow болон шарилжны декоциний

Ходоодны хорт бодисыг үр дүнтэй цэвэрлэдэг эмийн ургамал 1 халбага исгэж, нэг литр буцалсан ус хийнэ. Үүнийг 15 минутын турш исгэж, шүүнэ. Шөлийг 5 тэнцүү хэсэгт хувааж, өдрийн турш ууна.

Та бүх төрлийн ургамлыг ашиглаж болно - үндэс, цэцэг, навч, учир нь тэдгээр нь хурдан сэргэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Зефир (үндэс 1 халбага, эсвэл цэцэг, навч 2 хоолны халбагын) буцалж буй устай шил хийнэ, 4 цаг байлгана. Өдөрт 3 удаа ууна. Та хагас халбага зөгийн бал нэмж болно.

Зөгийн балтай dill декоциний

Зөгийн бал нь суулгалт, бөөлжих үед ялгардаг калийг хадгалахад тусалдаг.. Дилл нь хэвлийн өвдөлтийг намдааж, бөөлжилтийг хөнгөвчлөх, хорт бодисыг хурдан арилгахад тусалдаг. Dill үрийг нэг халбага буцалж буй ус 1.5 аяга исгэж, 3 минут буцалгана. Хөргөх, омог, бүлээн шөл нь beekeeping бүтээгдэхүүний нэг халбага нэмнэ. Гэртээ хоолны хордлогын үед дусаахыг өдөрт 1 литрээс багагүй хэмжээгээр авна.

Хоолны хордлогоос хэрхэн сэргийлэх вэ

Хордлогоос урьдчилан сэргийлэх урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь зөвхөн хооллоход шаардлагатай эрүүл ахуйн журмыг дагаж мөрддөг. чанартай бүтээгдэхүүнзөв хадгалах хугацаа.

1. Хувийн ариун цэврийг сахих.
2. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй болгоомжтой байгаарай.
3. Хагарсан битүүмжилсэн сав баглаа боодолтой бүтээгдэхүүнийг бүү худалдаж ав.
4. Хугацаа нь дууссан хоол идэж болохгүй.
5. Тунадастай булингартай ундаа, хоол хүнс зэргийг хаяхаас бүү эргэлз муухай үнэрмөн амт бэлэн хоолхөргөгчинд гурав хоногоос дээш хугацаагаар зогссон.
6. Зөвхөн итгэлтэй байгаа мөөг, жимсийг идээрэй.
7. Хоол хийхдээ дулааны боловсруулалтын дүрмийг дагаж мөрдөнө.
8. Гэрийн сүүг эхлээд буцалгана.
9. Буцалсан ус ууна.
10. Танай байшинд жоом, ялаа, мэрэгч амьтдыг устгана уу - тэдгээр нь нян тээгч юм.
11. Түүхий болон чанасан махыг хөргөгчинд тусдаа тавиур дээр хадгална.

Эдгээр энгийн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдвөл та хоолны хордлого хэзээ ч тохиолдохгүй.

Хоолны хордлого нь дэлхий даяарх сая сая хүмүүст нөлөөлдөг нэлээд түгээмэл, заримдаа амь насанд аюултай асуудал юм. Дүрмээр бол энэ өвчин ноцтой биш бөгөөд ихэнх өвчтөнүүд эмчилгээ хийлгүйгээр хэдхэн хоногийн дотор эдгэрдэг. Гэхдээ зарим төрлийн хоолны хордлогын үед хүн үхэж ч болно.

Бэлтгэх, үйлдвэрлэх явцад бичил биетэн эсвэл тэдгээрийн хор нь хоол хүнс, ундаанд хэдийд ч орж болно.

Хоолны хордлогын тухай ярихад ихэнх хүмүүс гастроэнтеритийн ердийн шинж тэмдэг болох суулгалт, бөөлжилтийн талаар шууд боддог. Гэсэн хэдий ч бохирдсон хоол хүнс хэрэглэх нь бусад шинж тэмдэг, хүндрэлийг үүсгэдэг.

Хүнсний хордлогын шинж тэмдэг

Хоолны хордлогын гол шинж тэмдэг нь суулгалт бөгөөд ихэвчлэн бөөлжих шинж тэмдэг дагалддаг. Суулгалт гэдэг нь 24 цагийн дотор 3-аас доошгүй удаа сул эсвэл шингэн өтгөн ялгадас гарахыг хэлдэг. Зарим халдварын үед баасанд нь цус, салс илэрч болно.

Мөн ихэвчлэн хоолны хордлогын үед хэвлийн хөндийн спастик өвдөлт ажиглагдаж болно. Гэдэсний хөдөлгөөн бүрийн дараа өвдөлт намдаах боломжтой.

Заримдаа өвчтөнүүд халуурах, толгой өвдөх, мөчний өвдөлтийг үүсгэдэг.

Бөөлжих үед бөөлжих нь ихэвчлэн ердөө 1 хоног үргэлжилдэг, заримдаа илүү удаан байдаг. Суулгалт нь бөөлжихөө больсны дараа үргэлжилдэг бөгөөд хэдэн өдөр үргэлжилдэг. Бага зэрэг хурдан ба шингэн өтгөндолоо хоног орчим ажиглагдаж болох ба дараа нь эдгэрнэ хэвийн ажилгэдэс. Заримдаа хоолны хордлогын шинж тэмдэг удаан үргэлжилдэг.

Суулгалт, бөөлжих нь шингэн алдалт үүсгэдэг. Бага зэргийн шингэн алдалт нь хоолны хордлогын нэлээд түгээмэл шинж тэмдэг бөгөөд хангалттай хэмжээний шингэн ууснаар амархан эмчилдэг. Хүний эд эрхтэн хэвийн ажиллахын тулд шингэн шаардлагатай байдаг тул хурдан арилгахгүй бол хүнд шингэн алдалт үхэлд хүргэдэг.

Насанд хүрэгчдэд шингэн алдалтын шинж тэмдгүүд нь:

• Ерөнхий ядаргаа.
• Толгой эргэх.
• Толгой өвдөх.
• Булчингийн спазм.
• Хонхор нүд.
• Шээсний хэмжээ буурсан.
• Хуурай ам.
• Сул тал.
• Цочромтгой байдал.

Насанд хүрэгчдэд хүнд шингэн алдалтын шинж тэмдгүүд нь:

• Апати бол эрч хүч, урам зоригоо алдах явдал юм.
• Сул тал.
• Ухамсрын төөрөгдөл.
• Кардиопальмус.
• Шээсний хэмжээ огцом буурах.
• Кома.

Хүнд шингэн алдалт яаралтайЭнэ нь яаралтай эмнэлгийн тусламж шаарддаг.

Та хэзээ эмчид үзүүлэх ёстой вэ?

Хоолны хордлоготой өвчтөн дараахь тохиолдолд эмчид хандах шаардлагатай.

• Хүнд шинж тэмдгүүд - жишээлбэл, өвчтөн байнга бөөлжиж байдаг тул биед шингэнийг хадгалж чадахгүй.
• Хэдэн өдрийн дараа шинж тэмдгүүд сайжирч эхлээгүй.
• Хүнд шингэн алдалтын шинж тэмдэг илэрдэг.
• Хэрэв өвчтэй хүн жирэмсэн эмэгтэй бол.
• Хэрэв өвчтөн 60-аас дээш настай бол.
• 3-аас доош насны нярай болон бага насны хүүхдэд хоолны хордлого, сэжигтэй тохиолдолд.
• Хэрэв та архаг өвчин, тухайлбал, гэдэсний үрэвсэл, зүрхний өвчин, чихрийн шижинэсвэл бөөрний дутагдал.
• Дархлаа дарангуйлах эм, хорт хавдрын эмчилгээ, ДОХ гэх мэт дархлаа суларсан бол.
• Баасанд цус, салиа гарч ирэх үед.
• Суулгалт 3 хоногоос дээш хугацаагаар үргэлжилдэг.
• Маш их хүчтэй өвдөлтходоодонд.
• Биеийн температур 38.6 хэмээс дээш нэмэгддэг.
• Хэрэв танд мэдрэлийн шинж тэмдэг илэрвэл:
  • нүд бүрэлзэх,
  • давхар хараа,
  • булчингийн сулрал,
  • гарт чичрэх,
  • будлиантай яриа.
  • залгих асуудал
• Хордлого эсвэл мөөгний хордлогын сэжигтэй тохиолдолд
• Хэрэв шээс байхгүй эсвэл 6 цагаас илүү хугацаанд бараан өнгөтэй байвал
• Шарласан арьс

Видео

Ардын жор: хоолны хордлогоос хэрхэн ангижрах вэ?

Хоолны хордлогын шалтгаанууд

Эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд нь тариалах, цуглуулах, боловсруулах, хадгалах, бэлтгэх явцад ямар ч үед хоолонд орж болно. Заримдаа хөндлөнгийн бохирдол үүсч болно - хортой бичил биетнийг нэг гадаргуугаас нөгөөд шилжүүлэх.

Энэ нь ялангуяа салат гэх мэт түүхий хэлбэрээр иддэг хоолонд үнэн юм. Эдгээр хоолыг хэрэглэхээс өмнө чанаж хийдэггүй тул эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд устдаггүй бөгөөд хоолны хордлого үүсгэдэг.

Хүснэгт 1. Хоолны хордлогын зарим үүсгэгч бодис

Бичил биетэн	Шинж тэмдгийн эхлэл	Халдварын арга замууд
Кампилобактери	2-5 хоног	Мах, шувууны аж ахуй.Мал, амьтны ялгадас махны гадаргууд хүрвэл боловсруулах явцад халдвар үүсдэг. Бусад эх үүсвэрт пастержуулаагүй сүү, бохирдсон ус орно.
Clostridium botulinum	12-72 цаг	Хүчиллэг багатай гар хийцийн лаазалсан хоол. Буруу лаазалсан арилжааны хоол. Утсан эсвэл давсалсан загас. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар шатаасан төмс. Бусад хоолыг өндөр температурт хэт удаан хадгалдаг.
Clostridium perfringens	8-16 цаг	Махан бүтээгдэхүүн, хиам, шөл, шарсан мах. Эдгээр бактери нь ихэвчлэн эдгээр хоолыг буруу бэлтгэснээр тархдаг.
гэдэсний савханцрын савханцар (Escherichia coli)	1-8 хоног	Нядалгааны үед ялгадасаар бохирдсон үхрийн мах. Халдвар нь голчлон дутуу болгосон үхрийн мах хэрэглэснээс үүсдэг. Бусад эх үүсвэрт пастержуулаагүй сүү, алимны шүүс, бохирдсон ус орно.
Ламблиа (Giardia lamblia)	1-2 долоо хоног	Түүхий хоол, бохирдсон ус. Халдвартай тогоочоос хоол бэлдэж байгаа хүнээс халдвар авч болно.
Гепатит А вирус	28 хоног
Listeria (Listeria)	9-48 цаг	Халуун нохой, махан зууш, пастержуулаагүй сүү, бяслаг, угаагаагүй түүхий хоол. Бохирдсон хөрс, усаар дамжин халдварлах боломжтой.
Норовирусууд (норовирусууд)	12-48 цаг	Түүхий идсэн хоол. Бохирдсон уснаас нялцгай биетэн. Халдвартай хүн хоол бэлдэж байгаа хүнээс халдвар авч болно.
Ротавирус	1-3 хоног	Түүхий идсэн хоол. Халдвартай хүн хоол бэлдэж байгаа хүнээс халдвар авч болно.
Салмонелла	1-3 хоног	Түүхий буюу бохирдсон мах, шувууны мах, сүү, өндөгний шар. Дулааны боловсруулалт хангалтгүй үед амьдрах чадварыг хадгалах. Хутга, хайчлах самбар эсвэл хоол бэлтгэж буй тогоочоор тарааж болно.
Шигелла	24-48 цаг	Түүхий идсэн далайн хоол, хоол хүнс. Халдвартай хүн хоол бэлдэж байгаа хүнээс халдвар авч болно.
Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus)	1-6 цаг	Мах, чанасан салат, цөцгийтэй сүмс, цөцгийтэй нарийн боов. Халдвартай хүнтэй шууд харьцах, ханиалгах, найтаах зэргээр халдварладаг.
Vibrio vibrio vulnificus	1-7 хоног	Түүхий хясаа, түүхий эсвэл дутуу болгосон дун, хясаа. Бохирдсон далайн усаар дамжин халдварладаг.

Хүнсний хордлогын эрсдэлт хүчин зүйлүүд

Бохирдсон бүтээгдэхүүнийг идсэний дараа хоолны хордлого үүсэх нь биеийн байдал, эмгэгийн хүчин зүйлд өртөх түвшин, нас, эрүүл мэндийн байдлаас хамаарна. Өндөр эрсдэлтэй бүлэгт дараахь зүйлс орно.

• Настай хүмүүс. Бие махбодь нас ахих тусам дархлаа нь залуу насных шиг халдварт бодисуудад хурдан бөгөөд үр дүнтэй хариу өгөхгүй байж магадгүй юм.
• жирэмсэн эмэгтэй. Жирэмсэн үед бодисын солилцоо, цусны эргэлтийн өөрчлөлт нь хоолны хордлогын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Жирэмслэлтийн үед эмэгтэй хүний ​​биеийн эмгэгийн хүчин зүйлд үзүүлэх хариу урвал илүү хүчтэй байж болно. Ховор тохиолдолд хүүхэд бас өвдөж болно.
• Нярай болон бага насны хүүхдүүд. Тэдний дархлааны систем бүрэн төлөвшөөгүй байна.
• -тэй хүмүүс архаг өвчин. Бэлэн байдал архаг өвчин(жишээлбэл, чихрийн шижин, элэгний өвчин, ДОХ), хорт хавдрын хими эмчилгээ эсвэл цацраг туяа эмчилгээ нь эмгэгийн хүчин зүйлийн эсрэг дархлааны хариу урвалыг бууруулдаг.

Хүнсний хордлогын хүндрэл

Эрүүл мэндийн тогтолцоо сайн зохион байгуулалттай, боловсролтой хүн амтай өндөр хөгжилтэй орнуудад хоолны хордлогын хүндрэлүүд ховор тохиолддог. Эдгээр нь ихэвчлэн өндөр настан, архаг өвчтэй эсвэл дархлаа суларсан өвчтөнүүдэд тохиолддог. Боломжит хүндрэлүүдҮүнд:

Бие дэхь ус ба электролитийн тэнцвэрийг зөрчих. Яг энэ нийтлэг хүндрэлялгадас, бөөлжих замаар биеэс ус, электролитийг зайлуулахтай холбоотой үүсдэг хоолны хордлого. Хүнд шингэн алдалт нь амин чухал цусны хангамжийг бууруулдаг чухал эрхтнүүдтэдний үйл ажиллагааг тасалдуулахад хүргэдэг.

Реактив хүндрэлүүд. Ховор тохиолдолд өвчтөний биеийн бусад хэсгүүд хоолны хордлогод "харилцаа" үзүүлдэг. Энэ нь үе мөчний үрэвсэл (үе мөчний үрэвсэл), арьс (дерматит, тууралт), нүд (коньюнктивит, увеит) зэрэгт хүргэдэг.

Бусад эрхтэнд халдварын тархалт– жишээлбэл, яс, үе мөч, тархины мембран болон нуруу нугас. Энэ нь ховор тохиолддог. Хэрэв энэ хүндрэл үүсвэл сальмонелла нь суулгалт өвчний хамгийн түгээмэл шалтгаан болдог.

Байнгын суулгалт синдром. Ховор тохиолдолд хоолны хордлого нь цочромтгой гэдэсний синдром үүсгэдэг. Үүнээс гадна хоёрдогч лактоз үл тэвчих нь заримдаа хоолны хордлогын дараа үүсдэг. Гэдэсний халдвар нь салст бүрхэвчийг гэмтээж болно хоол боловсруулах зам, энэ нь сүүнд агуулагдах лактозыг бие махбодид шингээхэд шаардлагатай лактазын ферментийн дутагдалд хүргэдэг.

Лактоз үл тэвчих нь гэдэс дүүрэх, өвдөх, гэдэс дүүрэх, сүү уусны дараа шингэн өтгөн ялгадас гарахад хүргэдэг. Хоолны хордлого дууссаны дараа гэдэсний салст бүрхэвч сэргэж байгаа тул өвчтөнүүдийн нөхцөл байдал сайжирдаг. Лактоз үл тэвчих байдал нь хүүхдүүдэд илүү түгээмэл байдаг.

Гемолитик уремийн хам шинж. Энэ нь ховор тохиолддог хүндрэл бөгөөд түүний хөгжил нь ихэвчлэн хоолны хордлоготой холбоотой байдаг коли(E. coli). Энэ нь цус багадалт ажиглагдаж, цусан дахь ялтасын тоо буурч, үүсдэг ноцтой хүндрэл юм. Бөөрний дутагдал. Гемолитик uremic хам шинж нь хүүхдүүдэд илүү түгээмэл байдаг. Зөв эмчилгээ хийснээр энэ хүндрэлийн таамаглал таатай байна.

Guillain-Barré хам шинж. Энэ хүндрэл нь Campylobacter-ийн улмаас үүссэн хоолны хордлогын үед ховор тохиолддог. Түүнтэй хамт тэд гайхаж байна мэдрэлийн утасбиеийн бүхэлдээ сул дорой байдал, эмзэг мэдрэмжийг үүсгэдэг.

Зарим эмийн үр нөлөө буурсан. Хүнсний хордлогын үед өвчтөн бусад өвчнийг эмчлэхийн тулд хэрэглэдэг зарим эм нь тэдний үр нөлөөг бууруулдаг. Энэ нь суулгалт, бөөлжих үед эмийн биед шингээлт буурч байгаатай холбоотой юм. Ийм эмийн жишээ бол эпилепси, чихрийн шижин, жирэмслэлтээс хамгаалах эм юм.

Оношлогоо

Ихэнх өвчтөнүүдэд хоолны хордлого нь өвчний ердийн шинж тэмдгүүд илрэх замаар оношлогддог. Дунд зэргийн илэрхийлэлтэй эмнэлзүйн зурагӨвчтөн ихэвчлэн эмнэлгийн тусламж авах шаардлагагүй байдаг.

Хоолны хордлогын ихэнх тохиолдолд ямар халдварт бодис өвчин үүсгэснийг мэдэх нь эмчилгээний аргыг сонгоход ямар ч ялгаагүй тул эдгээр шинжилгээг үргэлж хийх шаардлагагүй байдаг. Ихэнх өвчтөнүүд эдгээр шинжилгээний хариу гарахаас өмнө эдгэрдэг.

Хоолны хордлогын эмчилгээ

Хоолны хордлогын шинж тэмдэг нь ихэвчлэн хэдхэн хоногийн дотор эсвэл өвчтөний дархлааны систем халдварыг арилгаснаар арилдаг. Заримдаа хүнд хэлбэрийн шинж тэмдэг, хүндрэл үүсэх үед эмнэлгийн байгууллагад эмнэлэгт хэвтэх шаардлагатай болдог.

1. Хэрэглэх олон тоонышингэн.

Энэхүү зөвлөгөөний зорилго нь шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл эмчлэх явдал юм. Шингэн өтгөн бүрийн дараа 200 мл ус хэрэглэх замаар өвчтөнийг ойролцоогоор удирдаж болно. Энэ нь ердийн хэрэглэж буй шингэний хэмжээгээр нэмэх шаардлагатай нэмэлт хэмжээ юм.

Жишээлбэл, насанд хүрсэн хүн өдөрт ойролцоогоор 2 литр ус уудаг бол халуун орнуудад илүү их ус уудаг. Суулгалт бүрийн дараа энэ эзлэхүүн рүү 200 мл ус нэмнэ. Бөөлжихийн дараа та 5-10 минут хүлээх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь дахин ууж эхлэх хэрэгтэй, зөвхөн аажмаар.

Жишээлбэл, та 2-3 минут тутамд нэг балга шингэн ууж болно, гэхдээ хэрэглэсэн шингэний нийт хэмжээ хангалттай байх ёстой. Шингэний дутагдалд орсон хүн илүү их уух хэрэгтэй. Эмч өвчтөн бүрт хэр хэмжээний шингэн сэлбэх шаардлагатайг зөвлөж болно.

Шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэх, арилгах үед өвчтөн шээсэнд анхаарлаа төвлөрүүлж чаддаг - түүний хэмжээ хэвийн, өнгө нь цайвар байх ёстой. Насанд хүрсэн хүн усны тэнцвэрийг хадгалахын тулд ихэвчлэн ус уух ёстой. Үүнээс гадна та хоолны дэглэмд тодорхой хэмжээний жимсний шүүс, шөл оруулж болно.

Суулгалтыг улам хүндрүүлдэг тул элсэн чихэр ихтэй ундаа уухгүй байх нь дээр. Сул доройтсон өвчтөнүүд, 60-аас дээш насны хүмүүс, архаг өвчтэй өвчтөнүүдэд эмийн санд зарагддаг шингэн сэлбэх тусгай уусмалуудыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эдгээр нь электролит, элсэн чихэр агуулсан тэнцвэртэй найрлагатай бөгөөд энэ нь гэдэс дотор шингэнийг шингээхэд тусалдаг. Эдгээр уусмалууд нь суулгалтыг зогсоож, багасгадаггүй.

Электролит, элсэн чихрийн хэмжээ нь үнэн зөв байх ёстой тул та гэртээ энэ зорилгоор давстай эсвэл чихэрлэг ундаа хийж болохгүй.

2. Боломжтой бол ердийнхөөрөө идээрэй.

Өмнө нь хоолны хордлоготой хүмүүст мацаг барихыг зөвлөдөг байсан. Гэсэн хэдий ч эмч нар өвчтөнд боломжтой бол бага багаар шингэцтэй хоол идэхийг зөвлөж байна. Та хоолны дуршилдаа анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв өвчтөн идэж чадвал тэр эхлээд хэрэглэж болохгүйөөх тос, халуун ногоотой, шарсан хоол. Та эхлээд оролдох хэрэгтэй энгийн бүтээгдэхүүн – улаан буудайн талх, будаа.

3. Өвчин, шингэн алдалт нь хүний ​​биеийг сулруулдаг тул илүү их амрах хэрэгтэй.

Эмнэлгийн эмчилгээ

Антиконвульсантууд ихэвчлэн шаардлагагүй байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд лоперамидыг тогтоодог. Жишээлбэл, өвчтөн ямар нэгэн чухал үйл явдалд оролцох шаардлагатай эсвэл бие засах газар руу хурдан ороход бэрхшээлтэй байвал.

Лоперамид нь гэдэсний үйл ажиллагааг удаашруулж, бие засах газар руу явах тоог бууруулдаг. Насанд хүрсэн өвчтөнүүд эхлээд 2 капсулыг, дараа нь суулгалт бүрийн дараа 1 капсулыг ууна. Хамгийн их тун- 24 цагийн дотор 8 капсул. Лоперамидыг 5-аас дээш хоног хэрэглэж болохгүй.

Анхаарна уу: Хэдийгээр лоперамид нь ерөнхийдөө аюулгүй боловч маш их мэдээлэл байдаг ноцтой асуудлуудзарим хүмүүсийн гэдэс дотор нь үүнийг ууж байна. Эдгээр асуудлууд нь ихэвчлэн гэдэсний хүнд хэлбэрийн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд илэрдэг.

Тиймээс баасанд цус, салиа байгаа бол лоперамид болон бусад таталтын эсрэг эмийг ууж болохгүй. өндөр температурбие. Үүнээс гадна, лоперамидыг тодорхой өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн эмэгтэйчүүд хэрэглэж болохгүй.

Парацетамол эсвэл ибупрофенийг заримдаа толгой өвдөх, халууралтыг багасгахыг зөвлөж байна.

Заримдаа хоолны халдварын үүсгэгчийг тодорхойлохдоо эмч нар зааж өгдөг бактерийн эсрэг бодисууд. Үүнийг дараах тохиолдолд хийнэ.

• Маш хүнд шинж тэмдэг.
• Өвчтөний нөхцөл байдал сайжрахгүй бол.
• Хэрэв өвчтөн 50-аас дээш настай бол түүний хоолны хордлого нь сальмонеллагаар үүсгэгддэг.
• Салмонеллагаар үүсгэгдсэн хоолны хордлого, бусад өвчин байгаа тохиолдолд - жишээлбэл, зүрхний гажиг.
• Шигелла хоолны хордлого, өтгөний цустай өвчтөнүүдэд.
• Дархлаа суларсан тохиолдолд.
• Giardia эсвэл amoeba гэх мэт тодорхой бичил биетүүдээс үүдэлтэй халдварууд.

Шингэн алдалтын хүнд тохиолдолд өвчтөнд хэрэгтэй судсаар тарихтэнцвэртэй давсны уусмал.

Хоолны хордлогоос урьдчилан сэргийлэх

Дөрвөн бүлгийн үйл ажиллагаа нь хоолны хордлогоос урьдчилан сэргийлэхэд тусална.

1. Цэвэр байдал.

• Гал тогооны өрөөний ажлын ширээ, сав суулгыг цэвэрхэн байлга.
• Гараа тогтмол угаах хэрэгтэй, гэхдээ ялангуяа бие засах газар орсны дараа, хоол бэлтгэхийн өмнө, түүхий хоолонд хүрсний дараа, чанаж болгосон хоол идэхээс өмнө.
• Суулгалттай хүн бусад хүмүүст хоол бэлдэж болохгүй.
• Хоолонд хүрэхийн өмнө гар дээрх шарх, зүслэгийг ус нэвтэрдэггүй гипсээр хучих.
• Гал тогооны алчуурыг тогтмол солих шаардлагатай.

1. Хоол хийх.

• Хоол хүнс, ялангуяа махыг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Энэ нь бичил биетнийг устгадаг. Хоолыг хэрэглэхийн өмнөхөн чанаж, дотор нь халуун байх ёстой.
• Хоолыг дахин халаахдаа хоол идэхээсээ өмнө шууд хийх; дотор нь халуун байх ёстой.
• Хоолыг нэгээс олон удаа халааж болохгүй.

1. Бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хадгалах.

• Бага температурт хадгалах шаардлагатай хоолыг хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв үүнийг хийхгүй бол хүнсний хордлого үүсгэдэг бактери нь бүтээгдэхүүнд үржиж болно.
• Хөргөгчийг 0-5 ° C температурт тохируулах ёстой.
• Чанасан хоолыг хурдан хөргөж, хөргөгчинд хийнэ.

1. Хөндлөн халдвар. Энэ нь бактери нэг хоолноос нөгөөд шилжих үед тохиолддог.

• Түүхий хоолонд хүрсний дараа гараа угаах хэрэгтэй.
• Түүхий болон болгосон хоолыг бие биенээсээ салга.
• Түүхий махыг хөргөгчний ёроолд дахин битүүмжилсэн саванд хадгална.
• Түүхий болон чанасан хоол хийхэд ижил гадаргуу эсвэл хайчлах самбар ашиглахаас зайлсхий.
• Түүхий хоол бэлтгэсний дараа хутга, багаж хэрэгслийг сайтар угаана.

Хоолны хордлого нь нярай болон бага насны хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өндөр настан, дархлаа султай хүмүүст онцгой аюултай. Эдгээр хүмүүс дараахь хоол хүнсээс зайлсхийх хэрэгтэй.

• Түүхий эсвэл ер бусын мах, шувууны мах.
• Түүхий эсвэл дутуу болгосон загас, далайн хоол, түүний дотор хясаа, дун, хясаа.
• Түүхий эсвэл дутуу болгосон өндөг, эсвэл өндөг агуулсан хоол хүнс (гэрийн бялуу, зайрмаг гэх мэт).
• Пастержуулаагүй шүүс.
• Пастержуулаагүй сүү, сүүн бүтээгдэхүүн.
• Фета, камберт зэрэг зөөлөн бяслаг; пастержуулаагүй бяслаг.
• Хөлдөөсөн пате, лаазалсан мах.
• Халуун нохой, хиам.

Бэлтгэсэн материал:

Невеличук Тарас Анатольевич

Хүнсний бүтээгдэхүүн нь температурын горимд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хэрэв та хиамыг санамсаргүйгээр 3-4 цагийн турш халуунд орхиж, дараа нь идвэл хоолны хордлогын эрсдэл эрс нэмэгддэг.

Мэдээжийн хэрэг, бүх хоол халуунаас айдаггүй. Жишээлбэл, жигнэмэг, талханд юу ч тохиолдохгүй, харин мах, загас, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн маш хурдан мууддаг.

Биеийн хордлого нь бусад хэд хэдэн тохиолдлуудад үүсдэг тул хүн бүр хоолны хордлогын шалтгаан, шинж тэмдэг, гэрийн эмчилгээ, түүнчлэн өвчтөний зовлон зүдгүүрийг хөнгөвчлөх, тэр байтугай аврах анхны тусламжийн дүрмийг мэдэх нь тустай. түүний амьдрал.

Хордлогын шинж тэмдэг

Ховор хүн хэзээ ч юунд хордож байгаагүй, гэхдээ ийм үйл явдал тохиолдсон бол үүрд дурсагдах болно. Юуны өмнө өвчтөн хэвлийн хөндийн цочмог өвдөлт, хүндийн мэдрэмжээр тарчлаадаг бөгөөд эмч ихэвчлэн эмгэг процессын голомтыг тогтоодог.

Гэхдээ ийм оношийг зөвхөн бусад шинж тэмдгүүд дагалддаг хордлогын баримтыг тогтооход л шаардлагатай байдаг.

• дотор муухайрах, бөөлжих;
• суулгалт;
• хий үүсэх;
• ерөнхий ядрах, нойрмоглох;
• толгой өвдөхба толгой эргэх;
• жихүүдэс хүрэхтэй хавсарч 38 хэм хүртэл халуурах;
• зүрхний цохилт нэмэгдэх;
• амьсгалын замын эмгэг;
• ухаан алдахболон ухаан алдах;
• хөлрөх.

Энэ жагсаалтаас харахад бие махбодийн хордлого нь ноцтой зүйл юм. Гэхдээ зарим тохиолдолд үхэл нь хүнийг заналхийлдэг гэдгийг цөөхөн хүн ойлгодог, учир нь эмгэгийн шалтгаан нь үргэлж мэдэгддэггүй. Үүнтэй холбогдуулан эхний анхны тусламжхоолны хордлого нь амьдралд чухал ач холбогдолтой.

Анхны тусламж

Хортой бодисын биед үзүүлэх нөлөө нь анзаарагдахгүй өнгөрдөггүй. Хэрэв ходоод нь баригдаж, бөөлжиж, гүйлгэж эхэлсэн бол хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах шаардлагатай. Өвдөлт нь өөрөө өвчин үүсгэгч микробуудыг саармагжуулж, хүний ​​нөхцөл байдлыг хэвийн болгодог хүчтэй дархлаатай тохиолдолд л өнгөрөх болно.

Гэхдээ токсикоз нь зөвхөн бактери, вирусын улмаас үүсдэггүй тул хоолны хордлогын анхны эмнэлгийн тусламж нь хоол боловсруулах замыг цэвэрлэж, хортой бодисыг зайлуулахад чиглэгддэг.

Ходоод угаах:

• 2 халбага сод эсвэл нэг чимх калийн перманганатыг 2 литр бүлээн усанд шингэлнэ;
• нэг амьсгаагаар уух;
• бөөлжих.

бургуйгаар гэдэс угаах:

• зөвхөн эмчийн зааж өгсөн;
• буцалсан бүлээн ус хийнэ анус;
• биеэс шингэн бүрэн гарахыг хүлээх;
• шаардлагатай бол давтана.

Их хэмжээний ундаа:

• буцалсан бүлээн ус;
• давсны уусмал(1 литр ус тутамд 1 халбага чулуун давс);
• чихэрлэг уусмал (1 литр ус тутамд 2 хоолны халбага элсэн чихэр);
• Өдөрт 3-3.5 литр ус ууна.

Кастор тос:

• шингэлсэн 2 tbsp. 1 халбага дахь тос. буцалсан ус;
• нэмэх нимбэгний шүүс(1 зүсмэлээс);
• 5 минут тутамд нэг балга ууна.

Хэрэв мэдрэлийн системийн эмгэгийн шинж тэмдэг илрээгүй бол угаасны дараа авна сорбент :

• идэвхжүүлсэн нүүрс (4 цаг тутамд 4 шахмал);
• enterosgel болон бусад эмүүд (ходоод гэдэсний шархыг хориглодог).

Анхны тусламжийн аргуудыг тааламжтай гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ хэн нэгэн өвдөлтийг тэвчихийг хүсч, ходоодны хямралаас болж мушгирахыг хүсч байна уу? Нэмж дурдахад, биеийг цаг тухайд нь цэвэрлэх нь дотоод эрхтэн, эд эсэд хортой бодисыг удаан хугацаагаар байлгахаас сэргийлдэг тул анхны тусламжийн хэрэгсэлд идэвхжүүлсэн нүүрс, касторын тос, калийн перманганатыг байнга байлгах нь зүйтэй.

Гэсэн хэдий ч температур 38-39 хэм хүртэл нэмэгдэж, ухаан алдах, гэдэс дүүрэх зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл та яаралтай түргэн тусламж дуудах хэрэгтэй, учир нь ийм шинж тэмдэг нь ноцтой токсикоз байгааг илтгэнэ.

Ардын аргаар хордлогын эмчилгээ

Зарим өвчтөнүүд анхны тусламж нь хордлогын асуудлыг шийднэ гэж үздэг. Мэдээжийн хэрэг, цочмог шинж тэмдгүүд арилах болно, гэхдээ хортой бодисуудбие махбодид хэвээр байгаа бөгөөд бодисын солилцооны үйл явцад сөргөөр нөлөөлдөг. Өвчинг бүрэн арилгахын тулд нэмэлт хүчин чармайлт шаардагдах бөгөөд үүний тулд эм уух шаардлагагүй. ардын эмчилгээхоолны хордлого нь маш олон хялбар жор санал болгодог.

Гэсэн хэдий ч тухайн тохиолдол бүрт өөр өөр арга хэрэглэдэг тул өвчтөн сайтар бодож, өвчний шалтгааныг олж мэдэх хэрэгтэй болно.

загасны хордлого

Эмч нар загасны хордлогын хоёр төрлийг ялгадаг: холер болон саажилттай төстэй. Хэрэв эхний тохиолдолд шинж тэмдгүүд нь ерөнхий шинж чанартай бол хоёрдугаарт мэдрэлийн системд үзүүлэх нөлөө нь саажилт, таталт хүртэл явагддаг.

Өвчний энэ хэлбэрийг эмчлэхийн тулд дараахь зүйлийг хийх шаардлагатай.

1. Ходоодыг зайлж, бөөлжих.
2. Brew chamomile (буцалж буй ус 1 халбага тутамд 1 tsp), хөргөж, бургуй тавих.
3. Их хэмжээний халуун шингэн уух (цай, кофе, тэр ч байтугай халаасан дарсыг зөвшөөрдөг).
4. 1 tbsp шингэлнэ. нэг аяга усанд гоньд архи, нэг амьсгаагаар ууна.
5. Эхлээд ходоодоо дулаацуулж, дараа нь бүх биеийг (хувцастай дулаан хөнжил дор мөлхөх).

Махны хордлого

Шударга бус худалдагчид хугацаа нь дууссан хиамыг тусгай уусмалаар арчих нь элбэг. Гэхдээ ийм алхам нь бүтээгдэхүүний чанарыг нэмдэггүй! Харааны үнэлгээ хийсний дараа олон худалдан авагчид "шинэчлэгдсэн" хиамыг авахдаа баяртай байдаг, тэр ч байтугай аюулыг сэжиглэхгүй байна.

Хэдийгээр бусад махан бүтээгдэхүүн (жишээлбэл, гахайн өөх) нь ийм аргаар зах зээлд нийлүүлэхэд хэцүү байдаг ч олон тооны хяруу, хадгалалтын нөхцлийг зөрчсөн нь бүтээгдэхүүн дэх эмгэг төрүүлэгч бактерийг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Ихэвчлэн үнэр нь мах, гахайн өөх, хиамны муу нөхцөл байдлын талаар сэрэмжлүүлдэг боловч тусгай химийн шүрших нь худалдан авагчийн рецепторыг хуурдаг. Хоёулаа дутуу идсэн хоолыг амсаад 1-2 цагийн дараа ходоодны нүхээр өвдөж, толгой эргэх, дотор муухайрах, бөөлжих шинж тэмдэг илэрдэг.

Заримдаа өвчтөнүүд амьсгалахад хүндрэлтэй, зүрхний дутагдлын талаар гомдоллодог боловч ийм шинж тэмдэг байнга ажиглагддаггүй. Ходоод угаах содын уусмалмөн зохиомлоор бөөлжих нь эхний арга хэмжээ бөгөөд үүнээс гадна хоолны хордлогын ардын эмчилгээ нь касторын тос, хүнсний ногооны декоциний тусламжтайгаар хэвлий болон бүх биеийг дулаацуулахыг зөвлөж байна.

Чикори

Хэрэв энэ ургамлын үндсийг кофенд нэмэлт болгон ашигладаг бол агаарын хэсгийг хордлогод ашигладаг.

1. Цэцэг, chicory өвсийг бутлах боловч нэн даруй хольж болохгүй;
2. 4 tbsp. хэсэг бүр нь халуунд унтдаг;
3. 1 литр буцалж буй ус хийнэ;
4. 7-8 цаг шаардах;
5. 1 өдөр цаг тутамд 2-3 балга ууна.

Шарилж, шарилж

Ходоод гэдэсний замын аливаа эмгэгийн хувьд эдгээгчид тавдугаар сард цуглуулсан гашуун шарилж зөвлөж байна. Хэдийгээр декоциний амт нь хэн нэгэнд жигшүүртэй мэт санагдах боловч үр дүн нь хүчин чармайлт гаргахад үнэ цэнэтэй юм.

1. Шарилж, шарилжийг хатааж, бутлана.
2. 1 tsp түүхий эд нь 0.5 саванд унтдаг.
3. Буцалж буй усанд хийнэ, тагийг нь таглана.
4. 1 цагийн турш шаардана.
5. Шүүж, өдрийн турш 5 удаа ууна.

мөөгний хордлого

Хүн бүр бага наснаасаа эхлэн идэж болох, идэж болохгүй мөөгний талаар мэддэг байсан ч хүмүүс сонгохдоо ихэвчлэн алдаа гаргадаг! Ийм алдаа нь олон мөөг сонгогчдын амь насыг хохироосон бөгөөд эмч нар ийм хордлогыг хамгийн аюултай гэж нэрлэдэг. Хэрэв гэнэт амттан идсэний дараа токсикозын шинж тэмдэг илэрвэл яах вэ?

1. Бөөлжихийг бүү мартаарай.
2. Хэрэв суулгалт байхгүй бол тайвшруулах эм ууна.

Chamomile дээр үндэслэн бургуй хийх:

• 1 tbsp ургамал, цэцэг 1 tbsp хийнэ. буцалж буй ус (бургуйны эзэлхүүний дагуу чанаж, гэхдээ өгөгдсөн хувь хэмжээгээр);
• 1 цаг шаардах;
• бургуйг шүүж, дүүргэх;
• процедурыг 1 удаа, шаардлагатай бол хоёр удаа хийнэ.
• Биеийг үрж, ходоодонд халаах дэвсгэр тавина.

Ийм хордлогоос урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга бол шинжээчид зөвхөн танил мөөгний хэрэглээ гэж нэрлэдэг. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүнийг буцалгахдаа саванд сонгино нэмэх нь зүйтэй бөгөөд хэрэв харласан бол энэ хэсгийг идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна.

Дилл

Мөөгний хордлогын дараа нөхөн сэргээх арга хэрэгсэл болгон уламжлалт эмч нар энгийн dill исгэхийг зөвлөж байна. Зах зээл дээр үйлдвэр олоход хэцүү биш, тосгоныхон зах руу явах шаардлагагүй болно.

Энэ жорын дагуу эмийг бэлтгэ:

1. Хуурай ургамал, үрийг нунтаг болгон нунтаглана.
2. 30 г түүхий эдийг 0.5 литрт хийнэ хүйтэн ус.
3. 10 минутын турш буцалгаад буцалгана.
4. 1 цаг шаардана.
5. Шүүсний дараа өдөрт гурван удаа 100 гр ууна.

Архины хордлого

Согтууруулах ундаа уух нь нормоос хэтрэх нь дотор муухайрах, бөөлжих зэргээр дүүрэн байдаг гэдгийг мэддэг. Согтууруулах ундаа байнга ууж дассан хүн урт удаан амралтаа амархан тэсвэрлэдэг боловч дэлгүүрүүд заримдаа "шатсан" бүтээгдэхүүнийг зардаг бөгөөд үүнээс мэдрэлийн систем тасалдсан, мэдрэлийн систем алдагдах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. цусны даралттэр ч байтугай архины кома хүртэл.

1. Бөөлжилтийг өдөөх.
2. Нимбэгтэй 2-3 аяга хүчтэй, халуун цай ууна.
3. Аммиакийн 15 дуслыг 50 гр усанд шингэлж, нэг амьсгалаар ууна.
4. Хүйтэн шүршүүрт ор.
5. Идэвхжүүлсэн нүүрс (биеийн жингийн 10 кг тутамд 1 шахмал) хэрэглэнэ.

Эмнэлзүйн практикт метилийн спиртээр хордох тохиолдол байдаг бөгөөд энэ нь бие махбодид удаан хугацаагаар нөлөөлдөг. хамгийн сайн тохиолдолЭнэ нь хараа муудах, алдах, хамгийн муу тохиолдолд үхлийн үр дагаварт хүргэх болно.

Хэрэв хүн санамсаргүйгээр ундаа хольсон бол (үнэр нь ижил төстэй) бол нэг аяга энгийн архи нь эсрэг үйлчилгээ үзүүлэх болно. Гэхдээ хамгийн сайн сонголт ижил төстэй нөхцөл байдалМетанолтой хошигнох боломжгүй тул эмчид яаралтай хандах болно.

Химийн хордлого

Анхны тусламж химийн хордлоготухайн хүнд нөлөөлсөн хорт бодисоос хамаарна. Цэцэрлэгийн хордлогын үед ходоодыг яаралтай угаах шаардлагатай байдаг, гэхдээ бензинээр бүх зүйл илүү хэцүү байдаг: бөөлжих нь зөвхөн улаан хоолойн нэмэлт түлэгдэлт үүсгэдэг тул мэргэжилтнүүд вазелин эсвэл эм уухыг зөвлөж байна. ургамлын тоснүүрсустөрөгчийн хольцыг саармагжуулах, эмнэлэгт очих.

Хүнд нөхцөл байдал нь хүчил, шүлтийн хордлого юм. Ихэнх тохиолдолд ходоодыг угаах нь туслах болно, гэхдээ хэрэв хортой уусмал маш их төвлөрсөн бол бөөлжих нь зөвхөн өвддөг. Тэгээд юу хийх вэ?

Найдваргүй нөхцөл байдал гэж байдаггүй! Ийм шингэн нь зүгээр л химийн урвалж бөгөөд тэдгээрийн үйл ажиллагаа нь цардуул, түүхий өндөг, ижил ургамлын тосыг унтраах болно. Гэсэн хэдий ч энэ арга нь зөвхөн түр зуурын сайжруулалтад хүрч болох тул түргэн тусламж дуудахаас эргэлзэх хэрэггүй.

Хордлогын хоолны дэглэм

Суларсан бие нь хоолыг сайн хүлээж авдаггүй. Тогтмол бөөлжих, сул ялгадас, хэвлийгээр өвдөх нь хоолны хордлогын хоолны дэглэмийг шаарддаг.

Нэмж дурдахад, өвчтөн өөрөө хоолонд дургүй байдаг тул тухайн хугацаанд бүх зүйлийг идэхийг хүсдэггүй ч шим тэжээлийн хангамжгүйгээр хийж чадахгүй. Хэрхэн хоолны дэглэм барих вэ?

Хориотой бүтээгдэхүүн

Юуны өмнө ходоод гэдэсний зам нь хорт бодисын нөлөөнд аль хэдийн орсон байдаг тул хортой, шингээхэд хэцүү бүтээгдэхүүнийг хасах шаардлагатай.

• махан бүтээгдэхүүн;
• өөх тос, шарсан, тамхи татдаг;
• халуун ногоотой, давслаг;
• төрөл бүрийн хагас боловсруулсан болон бэлэн бүтээгдэхүүн;
• Лаазалсан хоол;
• гурилан бүтээгдэхүүнболон чихэр;
• архи (бусад архины хандмалэмчийн зааж өгсөн);
• карбонатлаг ус;
• кетчуп, майонез.

Хордлогын үед юу хэрэглэж болох вэ?

Дуртай хоолоо орхих нь амттанг бүрэн устгана гэсэн үг биш юм. Эмч нар зөвшөөрөөд зогсохгүй төрөл бүрийн компот, цай уух, усанд чанаж болгосон будаа, өөх тос багатай шөл идэхийг зөвлөж байна.

Хордлогын үед хоол боловсруулах систем нь хоол боловсруулахад маш их энерги шаарддаггүй аяга таваг хэрэгтэй болно.

• будаа, Сагаган, манна;
• төмсний нухаш;
• тахианы шөл;
• буцалсан ус;
• хатаасан жимсний компот;
• элсэн чихэргүй хар цай.

Мелисса

Мелисса бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг үр дүнтэй устгаж, хүний ​​биеийн хамгаалалтын эсийн синтезийг идэвхжүүлдэг.

Мансууруулах бодисыг дараах жорын дагуу бэлтгэдэг.

1. 40 гр хатаасан өвс авна.
2. Буцалж буй ус 0.5 литр хийнэ.
3. 30 минут шаардана.
4. 1 өдрийн турш ууна (хагас шилнээс 4 удаа).

гаа

Хийн ялгаралт ихсэх (хийн хий үүсэх), өвдөлтийн хам шинжмөн зүрхний шарх нь бараг бүх эмийн санд зарагддаг гаатай цайг арилгадаг. Гэхдээ ургамал нь шээс хөөх эм нөлөөтэй тул эм ууж байх хугацаандаа их хэмжээний шингэн уудаг тул шингэн алдалтаас зайлсхийх боломжгүй юм.

1. 1 tbsp ургамал 1 tbsp хийнэ. Буцалж буй ус.
2. 15-20 минут шаардана.
3. Цайны оронд өдөрт 3 удаа ууна.

Цагаан гаа

Цагаан гааны үндэсийн баялаг найрлага нь анагаах ухаанд янз бүрийн зорилгоор амжилттай хэрэглэгддэг боловч хордлогын үед ургамал нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг ерөнхийд нь сайжруулдаг.

1. 10 гр буталсан үндсийг авна.
2. 1 tbsp хийнэ. Буцалж буй ус.
3. 30 минут шаардана
4. 1 tbsp ууна. цаг бүр.

Урьдчилан сэргийлэх

Чанаргүй бүтээгдэхүүнээс үүссэн хордлого нь хүнийг 2-3 хоног тахир дутуу болгодог бөгөөд хүнд тохиолдолд өвчтөн долоо хоног эмнэлэгт хэвтдэг. Ийм таагүй эмгэгээс зайлсхийхийн тулд та хоолны хордлого, урьдчилан сэргийлэх дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой гэдэсний халдвар. Хамгийн гол нь эмч нар хоол идэх, хоол бэлтгэхийн өмнө гараа угаах, гал тогооны хэрэгслийг цэвэр байлгахыг зөвлөж байна.

Байгалийн хуулийн дагуу хорт бодис ихэвчлэн муухай үнэртэй байдаг тул бүтээгдэхүүнийг үргэлж үнэрлэх хэрэгтэй. Хугацаа нь дууссан лаазалсан хоол эсвэл исгэлэн шөл нь тодорхой үнэрээр ялгагддаг бөгөөд энэ нь хүнсний субстрат дээр нянгийн өсөлтийг илтгэдэг.

Үүнээс гадна дэлгүүрт савласан бүтээгдэхүүн худалдан авахдаа хадгалах хугацаа, хадгалах нөхцөлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв сав эсвэл хайрцаг нь бага зэрэг гэмтсэн бол түүнийг хойш тавих нь дээр, учир нь битүүмжлэлийг зөрчих нь хүнсний исэлдэлтийн хурдыг нэмэгдүүлдэг.

Зарим тогооч нар хордлогын аюулын талаар ч бодолгүй долоо хоногийн өмнө хоолоо хийдэг. Мэдээжийн хэрэг, хөргөгчинд 3-5 хэмийн температурт хадгалах нь хоол хүнсний тохиромжтой байдлыг уртасгаж, цаг хугацаа хэмнэх боловч эмч нар гурван өдрийн настай аяга таваг идэхгүй байхыг зөвлөж байна.

Нэмж дурдахад, та жорыг чанд дагаж мөрдөх, мах, загасыг сайн буцалгаж, шарсан мах, удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийх үед бактери нь амьд үлдэхгүй тул сайн хийх хэрэгтэй. Лабораторийн судалгаахөлдөөх нь бүтээгдэхүүний чанарт сөргөөр нөлөөлж байгааг нотолж, үүнгүйгээр хийх боломжгүй боловч энэ процедурыг олон удаа давтах нь зөвхөн гэмтэх болно.

Мэргэжил: ерөнхий эмч

Хүнсний хордлого нь хортой бактери, хортой бодис агуулсан чанаргүй, хугацаа нь дууссан хүнсний бүтээгдэхүүн хэрэглэсний үр дүнд үүсдэг. Бие махбодид орохдоо тэд идэвхтэй үржиж эхэлдэг.

Чанар муутай хоол нийтлэг шалтгаанхордлого

Энэ нөхцөл байдал нь халдварт бус, ажил хөдөлмөрийн доройтол дагалддаг хоол боловсруулах системдотор муухайрах, бөөлжих, өтгөн хатах, суулгах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.

Хоолны хордлогын ангилал

Хоолны хордлогыг дараахь төрлүүдэд хуваана.

• халдварт - муудсан хоол хүнс хэрэглэх, чанар муутай бүтээгдэхүүнээс олддог микроб, вирусын биед идэвхжсэний улмаас үүсдэг;
• хортой - идэшгүй мөөг эсвэл хортой ургамлын хамт хүний ​​биед вирус залгих замаар тодорхойлогддог;
• тодорхойгүй гарал үүсэлтэй - ихэнхдээ энэ төрөлд хүнд металл, химийн болон хорт бодисоор хордох зэрэг орно.

Бүх төрлийн хордлого нь ижил төстэй шинж чанартай байдаг: хүнд шингэн алдалт, биеийн ерөнхий хордлого, халуурах, толгой өвдөх, ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийн үрэвсэлт үйл явц дагалддаг.

Хоол идсэний улмаас хордлогын хордлого үүсдэг хортой мөөг

Хүнсний хордлогын шинж тэмдэг

Хүнсний хордлогын онцлог нь маш богино инкубацийн хугацаа хэдэн цаг үргэлжилдэг бөгөөд сөрөг шинж тэмдгүүд нь тодорхой илэрдэг.

• температурын өсөлт 37-40 градус;
• ерөнхий сулрал, хоолны дуршилгүй болох;
• суулгалт, хүчтэй хий, өвдөлт, гэдэс дүүрэх;
• дотор муухайрах, бөөлжих;
• ядрах, байнгын толгой өвдөх;
• жихүүдэс хүрэх, цусны даралт буурах.

Хоолны хордлого нь бөөлжих шалтгаан болдог

Мэдрэлийн хордлогын хордлогын нөлөөн дор хараа муудах, толгой эргэх, ухаан алдах, мэдрэлийн систем, тархины үйл ажиллагаа алдагдах боломжтой.

Хүүхэд, жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд сальмонеллез, ботулизм, листериоз зэрэг нь ялангуяа аюултай байдаг - эдгээр өвчин нь ихэвчлэн үхэлд хүргэдэг.

Би ямар эмчтэй холбоо барих ёстой вэ?

Тэрээр шинжилгээ, эмчилгээний курс зааж өгдөг. Шаардлагатай бол эмчлэгч эмч үзлэгт оруулна.

Гэртээ хоолны хордлогын үед юу хийх вэ

Зөөлөн хэлбэрээр хордлого нь хэдэн цагаас хоёр өдөр хүртэл үргэлжилдэг эмгэгээр тодорхойлогддог бөгөөд үүнийг эмнэлгийн оролцоогүйгээр арилгах боломжтой.

Анхны тусламж

Хэрэв хордлого илэрсэн бол сайн сайхан байдлыг сайжруулах арга хэмжээ авна.

1. Ходоодыг зайлж угаана. Та 1.5 литр уух хэрэгтэй. бүлээн, давсалсан шингэн эсвэл цайвар ягаан өнгөтэй байх ёстой калийн перманганатын сул уусмал хийнэ. Хоолны гол хэмжээ нь дараагийн бөөлжих үед гарч ирэх боловч ходоодыг бүрэн цэвэрлэх хүртэл угаах хэрэгтэй.
2. Шингэн алдалтаас сэргийлэхийн тулд бие махбодоо чийгтэй байлга. Бөөлжих, гэдэсний хөдөлгөөний дайралтын дараа 200 гр хэрэглэх шаардлагатай. цэвэршүүлсэн ус. Үүнийг бага багаар уухыг зөвлөж байна. Ердийн шингэнээс гадна та глюкоз-давсны уусмал ууж болно - 1 литр. Цэвэршүүлсэн шингэнийг 3 tbsp нэмнэ. л. элсэн чихэр, 1 халбага. давс.
3. Гэдэсний байгалийн цэвэрлэгээнд саад учруулахгүй байх нь хорт бодисыг биеэс зайлуулах хамгийн хурдан арга юм. Шаардлагатай бол цэвэрлэгч бургуй өгөх шаардлагатай.

Эмчээс зөвлөгөө авалгүйгээр суулгалт өвчний эсрэг антибиотик, эм хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг. Ходоодыг цэвэрлэж, дотор муухайрахаас ангижрахын дараа гэдэсний микрофлорыг сэргээхэд тусалдаг эм ууж эхлэх шаардлагатай.

Эмийн эмчилгээ

Эмийн тусламжтайгаар та ходоодны хорт бодисыг зайлуулж болно.

Нэр	Онцлог шинж чанартай	Хэрэглээний горим
Идэвхжүүлсэн нүүрс	Ходоодны хорт бодисыг өндөр чанартайгаар зайлуулахад тусалдаг	Өвчтөний жингийн 10 кг тутамд 1 шахмалыг авна. Бүтэн ууж, зажилж, устай хольж ууж болно.
Смекта	Шингээх үйлчилгээтэй суулгалт өвчний эсрэг эм	Хүүхдэд зориулсан тун - 1 багц эмийг 60 мл усанд уусгана. Та эмийг хүүхдийн хоол, компот эсвэл будаатай хольж болно. Насанд хүрэгчдэд зориулсан тун нь 0.5 литр тутамд 1 багц юм. шингэн. Долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд өдөрт 3 удаа ууна.
Enterosgel	Хордлого, хорт бодисыг арилгаж, микрофлорыг хэвийн болгодог	1 ст. л. өдөрт 3 удаа наах. Илүү их нөлөө үзүүлэхийн тулд та бүтээгдэхүүнийг 1: 3 харьцаатай усаар холих хэрэгтэй.
Дуспиталин	Спазмыг үр дүнтэй арилгаж, өвдөлтийг намдаадаг	1 капсулаар өдөрт 3 удаа.
Полисорб	Enterosorbent, хордлого, гэдэсний халдварын шинж тэмдгийг арилгана	1 tbsp шингэлнэ. л. эмийг 100 мл усанд хийнэ. Хүлээн авалтыг өдөрт 3 удаа 3-аас 7 хоногийн хооронд хийнэ.
Linex	Гэдэсний микрофлорыг сэргээхэд тусалдаг	2 капсулаар өдөрт 3 удаа хоолны дараа ууна.
Регидрон	Биеийн шингэн алдалтаас сэргийлнэ. Ходоодыг сайтар угаасны дараа хэрэглэнэ	1 литр тутамд 1 багц. ус. 200 мл-ийн 5 тунгаар хувааж, бага багаар ууна.

Ардын эмчилгээний аргаар хордлогын шинж тэмдгийг хэрхэн арилгах вэ

Хордлогын үед хөнгөн хэлбэрӨвчтөнийг үүссэн асуудлаас аварч чадах ардын эмчилгээг ашигладаг.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд	Үл хөдлөх хөрөнгө	Бэлтгэх, хэрэглэх арга
Шанцай дусаах	Энэ нь байгалийн гаралтай сорбент бөгөөд үүссэн өвдөлтийг хурдан арилгахад тусалдаг.	1л-ийн хувьд. буцалсан ус, 0.5 tsp нэмнэ. нунтагласан шанцай, сайтар хольж, 10 минут байлгаад сайтар шүүнэ. Үүссэн ундааг өдрийн турш жижиг хэсгүүдэд уух хэрэгтэй.
Цагаан гаатай цай	Дотор муухайрахтай үр дүнтэй тэмцдэг	1 халбага 250 мл халуун усанд хийнэ. сараалжтай цагаан гаа, 5 минутын турш дусаах. Хэрэв хүсвэл үүссэн ундаанд элсэн чихэр нэмж болно.
Дилл болон зөгийн балтай декоциний	Хорт бодисыг гадагшлуулахын зэрэгцээ биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай калийг хадгалдаг.	Жор - 1 tsp. dill үрийг 400 гр цутгаж байна. буцалж буй ус, 5 минутын турш уусвэрийг татах. Дараа нь үүссэн дусаахыг бага дулаанаар 2 минут буцалгана. Дараа нь шөлийг шүүж, 1 tsp нэмнэ. зөгийн бал. Үүссэн ундаа нь өдрийн турш жижиг хэсгүүдэд согтуу байх ёстой.
Нимбэгний шүүс	Бактеритай үр дүнтэй тэмцэж, вирусын эсрэг, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.	Шүүсийг хагас нимбэгнээс шахаж, 1 халбага холино. Сахара. Өдөрт 2-3 удаа ууна. Та мөн 1: 5 харьцаатай халуун усаар жимсний шүүсээс ундаа хийж болно.
cumin үр	Ходоодны үрэвсэлт үйл явцыг арилгахад тусалдаг	Та 1 tbsp идэх хэрэгтэй. л. үрийг нунтаглаж, их хэмжээний шингэн ууна.
Yarrow болон шарилжны дусаах	Биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг	1 халбага холино. шарилж, шарилжны хамт 0.5 л. ус, 20 минут шаардана. Шүүсэн шөлийг 5 удаа уух хэрэгтэй.

Аль нэгийг нь ашигла ардын жорЗөвхөн мэргэшсэн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөний дараа эмчилгээг хийх боломжтой.

Эмнэлэгт эмчилгээ хийх

Эмч эхлээд сөрөг шинж тэмдгүүдийн шалтгааныг тодорхойлж, энэ эмгэгийг үүсгэсэн нянгийн төрлийг тодорхойлно. Үүний тулд шаардлагатай ерөнхий шинжилгээцус, явуулсан нарийвчилсан судалгааялгадас, бөөлжих, шээс нь хортой бичил биетнийг тодорхойлоход тусалдаг.

Хүнд тохиолдолд эмчлэгч эмч колоноскопи, флюроскопи, сигмоидоскопи зэргийг зааж өгч болно.

Хордлогын шалтгааныг тогтоохын тулд колоноскопи хийдэг.

Эмнэлэгт хэвтэхийг дараахь тохиолдолд тогтооно.

• гэдэсний хордлого 3-аас доош насны хүүхэд, өндөр настан эсвэл жирэмсэн охинд тохиолдсон;
• хортой мөөг, ургамал хэрэглэснээс болж эрүүл мэнд муудаж байна;
• цочмог хордлого нь цустай холилдсон удаан үргэлжилсэн суулгалт, биеийн температурын хүчтэй өсөлт, хэдэн өдрийн турш буурдаггүй; ерөнхий сул талмөн байнга бөөлжих
• хэт их хөлрөх, амьсгал боогдох мэдрэмж байдаг;
• Эхний сөрөг шинж тэмдэг илэрсэнээс хойш 2-3 хоногийн дараа нөхцөл байдал мэдэгдэхүйц дорддог.

Эмнэлэгт өвчтөнд дусаагуур өгдөг - энэ нь хүнд хордлогын үед шаардлагатай эмийг цусанд оруулах хамгийн үр дүнтэй, хурдан арга юм.

Хүнд хоолны хордлого нь хамгийн хурдан эмнэлгийн оролцоог шаарддаг - удаан хугацаагаар эмчилгээ хийхгүй байх нь цус руу их хэмжээний хорт бодис шингээхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хүндрэл үүсгэдэг.

Хордлогын дараах хоолны дэглэм

Дараагийн долоо хоногт та хоолны дэглэмээс бүрэн хассан хоолны дэглэмийг баримталснаар хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож чадна.

• өөх тос, халуун ногоотой хоол;
• сүүн бүтээгдэхүүн;
• гурилан бүтээгдэхүүн;
• загас, лаазалсан хоол;
• согтууруулах ундаа, дэлгүүрийн шүүс.

Хордлогын үед сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

• чанасан төмс, будаа эсвэл Сагаган;
• тахианы шөлтэй шөл;
• чанасан хэлбэрээр туранхай мах;
• жигнэмэг, жигнэмэг:
• шатаасан алим, банана.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 5 жижиг хэсэгт хувааж, хоол хүнсийг хэсэгчлэн идэх шаардлагатай. өдрийн ханшус хамгийн багадаа 1.5 литр байна. Rosehip декоциний, сул ногоон цай, chamomile дусаахыг зөвлөж байна.

Хүнсний хордлого гарахаас зайлсхийхийн тулд хэрэглэж буй хоол, ундааны чанарт тогтмол хяналт тавьж, дуусах хугацааг анхаарч, хувийн ариун цэврийг үл тоомсорлож болохгүй.

Хичнээн хянамгай байсан ч хуучирсан бүтээгдэхүүнд муудах шинж тэмдэг илрээгүй ч гэсэн түүнд автах боломж үргэлж байдаг. Ихэнхдээ ийм нөхцөлд хохирогч гэртээ хордлогын шинж тэмдэгтэй тэмцэж, хордлого бүрийг өөрөө эмчлэх боломжгүй гэж боддоггүй. Өөртөө хор хөнөөл учруулахгүйн тулд таних чадвартай байх хэрэгтэй аюултай шинж тэмдэгхоолны хордлогын үед цаг тухайд нь тусламж хүсэх.

Эхний шинж тэмдгүүд

Заримдаа хоолны хордлого хэд хоног үргэлжилж болно. Ихэнхдээ энэ нь хоол хүнсэнд агуулагддаг микроб, бактериудыг залгисанаас болдог. Муу угаасан хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг үүсгэдэг хоол хүнстэй нийцэхгүй байх. Энэ бүхэн нь дараах шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.

• Хүний нөхцөл байдал муудаж байна
• Харагдана хүчтэй өвдөлтходоодонд
• Биеийн сул дорой байдал, толгой эргэх
• Дотор муухайрах, байнгын бөөлжих
• Аманд гашуун мэдрэмж төрж байна
• Их хэмжээний шүлс ялгарах
• Шингэн алдалтад хүргэдэг сул сандал
• Температур, дулаан, халуурах шинж тэмдэг
• Мэдрэлийн системд өртөж, таталт үүсч болно
• Нүүр цайвар болж, уруулын өнгө өөрчлөгдөнө

Илүү хүнд шинж тэмдэгЧанаргүй хоол хүнсээр хордох тохиолдолд дараахь зүйлийг тусгана.

• шээсний өнгө өөрчлөгдөх
• цусны даралтын огцом бууралт нь ухаан алдахад хүргэдэг
• нүдний цагаан шаргал өнгөтэй болно
• зүрхний цохилт нэмэгдсэн
• хүнд, байнга цустай суулгалт
• хоолой өвдөх, хавдсан булчирхай
• хуурай ам, амьсгал давчдах

Хордлогын шалтгаанууд

Хүн бүр хоолны хордлогыг мэдэрдэг. Эдгээр нь голчлон хүнсний бүтээгдэхүүнээс үүсдэг: хугацаа нь дууссан, муудсан хоол хүнс, муу боловсруулсан, иддэггүй мөөг, төрөл бүрийн хортой ургамал. Эрүүл ахуйн шаардлагыг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм: гараа сайтар угааж, алчуураа солих, аяга таваг угаах хөвөнг цаг тухайд нь солих, хөргөгчинд хүнсний зөв хадгалалтыг ажиглах. Мөн их хэмжээний нитрат агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс болж хоолны хордлого үүсч болно.

Бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа та бүтээгдэхүүний үнэр, өнгө, шинэлэг байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрвээ хоолон дээр мөөгөнцөр, бөмбөлөг, буруу тууштай байдал илэрвэл оролдох ч хэрэггүй, харин шууд хаях хэрэгтэй. Гэхдээ заримдаа хордлого нь хадгалалтын хугацаа сайтай, гадна талаасаа муудах шинж тэмдэггүй байдаг. Бүтээгдэхүүнийг хэн хийсэнээс хамаарна.

Үүний шалтгаан нь ажлын байран дахь эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрддөггүй, эсвэл халдвар тээгч, улмаар бүтээгдэхүүнийг бохирдуулдаг ажилчид байж болно.

Хоолны хордлого нь дараахь шалтгааны улмаас үүсдэг.

• "Хэт ил гарсан" дуусах хугацаатай бялуу
• Сүүн бүтээгдэхүүн: kefir, сүү, зуслангийн бяслаг, бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү
• Лаазалсан хоол: пате, лаазалсан загас, ногоон вандуй, эрдэнэ шиш, жимс
• хиам, мах
• Цөцгий, майонезаас салат
• Угаагүй жимс, хүнсний ногоо
• хугацаа нь дууссан шүүс
• хийжүүлсэн чихэрлэг ус

Хүнсний хордлогоос сэргийлэхийн тулд аливаа бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг хянах нь чухал бөгөөд хэрэв энэ нь савласан бүтээгдэхүүн бол савлагааны бүрэн бүтэн байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийн өмнө сайтар угааж, буцалж буй усаар угаана.

Хоолны хордлогын анхны тусламж

Хэрэв тэд гарч ирвэл хамгийн бага шинж тэмдэгХоолны хордлогын үед та нэн даруй арга хэмжээ авах хэрэгтэй.

• Юуны өмнө бүх хорт бодисыг биеэс зайлуулах шаардлагатай. хужир, эсвэл ширээний давсбуцалсан усаар шингэлнэ (бид сул уусмал авах ёстой). 2-3 шил ууж, калийн перманганатын сул уусмалаар сольж, уусны дараа бөөлжих болно.
• Ходоод угаасны дараа ямар нэгэн сорбент эсвэл зүгээр л идэвхжүүлсэн нүүрс авах шаардлагатай бөгөөд тэдгээр нь хорт бодисыг гадагшлуулдаг;
• Хэрэв температур нэмэгдвэл antipyretic эм ууна
• Хордлогын дараа өдрийн цагаар хүнд хоол идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Та хөнгөн хоол идэж болно: талхны үйрмэгтэй шөл, будаа.

Видео бичлэг дээр хоолны хордлогыг эмчлэх ардын жор:

Хэрэв бүх арга хэмжээ авсны дараа биеийн байдал сайжрахгүй бол яаралтай дуудах шаардлагатай түргэн тусламж, эсвэл хэрэв танд хүч чадал байгаа бол эмчилгээний эмч, гастроэнтерологичтой бие даан холбоо барина уу. Мэргэшсэн эмч тусгай шинжилгээг бичиж, зааж өгнө зохих эмчилгээ. Эмнэлгийн тусламжийг цаг тухайд нь хийх нь эрүүл мэндийн түлхүүр гэдгийг санах нь зүйтэй.

Дээр дурдсан шинж чанаруудыг тэмдэглэх нь зүйтэй анхан шатны тусламж үйлчилгээЗөвхөн хоолны хордлого, тухайлбал, хоол идсэний дараах шинж тэмдгүүдийг хэлнэ хортой ургамалэсвэл мөөг нь арай өөр байх болно: саажилт, хараа муудах, амьсгал боогдох, хий үзэгдэл үүсэх боломжтой. Эдгээр тохиолдолд түргэн тусламжгүйгээр хийх боломжгүй юм.