Chicory soluble powder: mga benepisyo at pinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga ugat ng chicory, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng isang instant na inumin

Ang chicory ay isang kilalang produkto, ngunit isang madalang na bisita sa aming mesa. Ang chicory ay isang halaman na may mga pahaba na dahon, na may mahaba siksik na ugat lumalalim sa ilalim ng lupa. Sa pagbebenta, kadalasan ay nakakahanap tayo ng durog na tuyo na ugat ng chicory, na niluluto bilang inumin, bilang isang analogue ng kape, o bilang karagdagan dito. Upang makumpleto ang lasa ng isang inuming chicory, ang mga benepisyo at pinsala ay ganap na isinasaalang-alang, ang ugat ay inihaw. Ang mga dahon ay hindi gaanong hinahanap, ngunit maaari ding matagpuan sa mga istante ng tindahan sa seksyon ng mga gulay, at ginagamit sa mga salad.

Ang chicory ay maaaring tawaging dalawahang produkto, dahil ang paggamit nito ay maaaring makaapekto sa katawan kapwa kapaki-pakinabang at may negatibong mga kahihinatnan. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng chicory, na mga kapaki-pakinabang na katangian nagdadala ng produktong ito, kung aling mga kategorya ng mga tao ang maaaring magsama ng chicory sa pagkain, at isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng natutunaw na chicory - kung paano gumawa ng inumin mula sa chicory at kung paano ito kapaki-pakinabang.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory, ang komposisyon at paggamit nito sa pagkain.

1. Bagaman ang chicory ay itinuturing na isang "weedy" na halaman, ito ay ganap na hindi nararapat - ito ay isang kamalig lamang ng mga sustansya at bitamina. Kaya, ang chicory ay naglalaman ng inulin polysaccharide (9-11%), na ginagamit sa industriya ng pagkain bilang isang pangpatamis. Para sa mga diabetic, ang inuming chicory ay isang tunay na kaligtasan. Ito ay natural na pinatamis at hindi nagpapataas ng antas ng glucose sa dugo. Ang mga benepisyo at pinsala ng natutunaw na chicory ay agad na ipinahayag - siyempre, ang chicory ay may higit na mga pakinabang kaysa sa mga kontraindiksyon, na tatalakayin natin sa ibaba.

2. Ang mataas na nilalaman ng mga sangkap ng protina sa chicory ay magbibigay sa katawan ng sigla at lakas, isang magandang pagpapalakas ng enerhiya. Isang magandang karagdagan sa anumang meryenda ng atleta o manlalakbay.

3. Ang chicory ay naglalaman ng mga sumusunod na bitamina:

thiamine (tinitiyak ang normal na paggana ng puso, digestive at nervous system);
riboflavin o bitamina B2 (kinakailangan para sa reproductive function ng tao, nagpapanatili ng malusog na mga kuko, buhok, balat, at kahit na gumaganap ng isang mahalagang papel sa paggana ng thyroid gland);
ascorbic acid (pagpapasigla ng immune system ng katawan, pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, pagpapanatili ng normal na tono ng kalamnan);
karotina (isang malakas na antioxidant, pinipigilan ang pagtanda ng balat at pagbaba sa pagkalastiko nito, mayroon ding immunomodulatory effect).

4. Ang katas ng chicory ay nagpapalakas at nagpapalusog sistema ng mga kalamnan mata. Ngunit dahil medyo mahirap makakuha ng chicory juice kahit na sa dami ng isang baso, pinapayagan itong ihalo sa iba pang sariwang gulay na juice, halimbawa, carrot juice. Tandaan na sa juice, kung saan mayroong maraming mga bahagi, para sa mas mahusay na pagsipsip ng katawan, kailangan mong magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng cream, gatas o anumang langis ng gulay (halimbawa langis ng mirasol) sa halagang 1 tsp.

5. Ang chicory ay nagpapataas ng gana sa pagkain, kaya inirerekomenda ito para sa mga taong may kapansanan sa paggana ng tiyan, na may kakulangan sa timbang, o simpleng may mahinang gana. Sapat na uminom ng chicory na kape bago kumain, ang mga benepisyo at pinsala nito ay inilarawan sa aming artikulo, o magdagdag ng mga dahon o buto ng chicory sa iyong paboritong ulam.

Sa pagsasalita tungkol sa chicory, ang mga benepisyo at pinsala dito ay malinaw lamang: ang mga doktor ay madalas na nagrereseta ng chicory sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan upang maibalik ang lakas at sigla. Dahil ang kape ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas dahil sa caffeine, ang inuming gawa sa chicory powder ay nagpapasaya sa pang-araw-araw na diyeta at nakakatulong na pag-iba-ibahin ang diyeta ng mga bata at umaasang ina.

Paghahanda ng inumin mula sa chicory.

Sa kabutihang palad, ang mga handa na natutunaw na chicory powder ay magagamit sa komersyo. Maaari kang bumili ng chicory na may maraming mga additives. Ang prinsipyo ng paggawa ng serbesa ay kapareho ng para sa instant na kape. Ang isang pares ng mga kutsarita ng natutunaw na chicory ay ibuhos ang 150-200 ML ng mainit na tubig, ihalo. Maaari kang magdagdag ng gatas at cream sa panlasa. Huwag lumampas sa asukal - ang inumin ay pinatamis ng chicory mismo. Sa pamamagitan ng pag-inom ng kape mula sa chicory, ang mga benepisyo at pinsala ay nabayaran ng kasiyahan at ang pinakatanda sa lasa ng inumin na magugustuhan mo.

Kung nais mong gumawa ng inumin mula sa chicory sa iyong sarili, kakailanganin mo ng ilang mga ugat ng halaman na ito - 5-6 piraso. Kailangang lubusan silang hugasan at linisin. Pagkatapos ang mga ugat ng chicory ay dapat na tuyo. Magagawa ito sa isang hurno sa 100 degrees Celsius sa loob ng 4-6 na oras nang nakaawang ang pinto. Sa isang baking sheet bago ito, ipinapayong maglagay ng pergamino o foil. Kung mayroon kang pagkakataon na matuyo ang mga ugat sariwang hangin sa araw, ito ang pinakamagandang opsyon. Magtatagal pa buong linggo ngunit ang resulta ay magpapasaya sa iyo. Ang mga pinatuyong ugat ay dapat gupitin sa maliliit na plato. Iprito ang mga ito sa isang tuyong kawali hanggang kayumanggi. At pagkatapos ay gilingin ang nagresultang "mga hilaw na materyales" sa isang gilingan ng kape, gamit ang isang blender, o gamit ang isang gilingan ng kamay, ayon sa gusto mo. Mag-imbak sa isang mahigpit na saradong garapon sa isang madilim na lugar. Ang buhay ng istante ng ground chicory na inihanda sa bahay ay hindi hihigit sa anim na buwan.

Maaari kang bumili ng handa na natutunaw na chicory root powder sa halos anumang supermarket sa departamento ng tsaa / kape. Malawak din itong ipinamamahagi sa mga parmasya at mga dalubhasang tindahan na nakatuon sa phyto.

Ang produkto ay perpektong nakikita sa isang garapon ng salamin. Sa mga lata, may panganib na bilhin ang chicory ground sa "alikabok" - sa kasong ito mahirap maunawaan kung ang tagagawa ay natunaw ang chicory powder na may mas mura.

Ang chicory powder ay dapat na ganap na pare-pareho, tuyo. Hindi dapat magkaroon ng anumang mga bukol, mga bola - ang kanilang presensya ay nagpapahiwatig na ang produkto ay hindi naimbak nang tama, malamang sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan.

Napaka-maginhawang gumamit ng chicory sa maliliit na "sticks", mga bag kung saan ang isang bahagi ay nasusukat na. Sa form na ito, ang chicory ay maginhawa upang dalhin sa mga paglalakbay, upang magtrabaho, kahit saan - ibuhos ang mga nilalaman ng stick sa isang tabo, punan ito ng mainit na tubig at tamasahin ang mahusay na lasa ng mapaghimalang inumin.

Contraindications sa paggamit ng inumin mula sa chicory.

Sa kasamaang palad, hindi lahat ng chicory ay pantay na kapaki-pakinabang. Para sa ilang kategorya ng mga taong may mga malalang sakit o may kapansanan sa paggana ng katawan, maaari itong makapinsala. Ang natutunaw na inumin mula sa chicory ay hindi dapat gamitin para sa mga sumusunod na sakit:

Bronchitis;

Mga sakit sa vascular;

Phlebeurysm;

Paglabag sa gawain ng puso, kalamnan ng puso;

Paglabag sa gallbladder.

Kung napansin mo na pagkatapos uminom ng chicory ang iyong rate ng puso ay tumaas, nakakaramdam ka ng mahina, nahihilo o nasusuka - kumunsulta sa isang doktor at ibukod ang inumin na ito mula sa iyong diyeta, marahil mayroon kang mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng isang inuming chicory, imposibleng gumuhit ng isang hindi malabo na konklusyon. Ngunit nais kong tandaan na halos walang mga kaso negatibong epekto inumin mula sa chicory sa katawan ng tao. Ang lahat ng mga argumento tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng chicory ay bumaba sa isang bagay - ang chicory ay kapaki-pakinabang sa lahat. Kaya uminom sa iyong kalusugan at magsaya!

Ang mga benepisyo, pinsala at calorie na nilalaman ng chicory: tuktok at ugat. Mga lihim ng mahiwagang produkto, chicory - kapaki-pakinabang o nakakapinsala?

Ang chicory ay tinatawag na kapalit kape, at kahit na tsaa.

Ang mga mahiwagang katangian nito ay kilala mula noong sinaunang panahon, at ang aroma at panlasa ay tumutukso sa higit sa isang henerasyon ng mga gourmets.

mga uri ng halaman. Ang komposisyon ng chicory, mga kapaki-pakinabang na katangian at nilalaman ng calorie

Bilang isang halaman, ang chicory ay kabilang sa pamilyang aster. Ang mga dahon nito ay idinagdag sa mga salad at gulay na borscht.

At bilang inumin, ginagamit ito sa ordinaryong at pandiyeta na lutuin. Kasama sa ilang mga tagagawa ang mga ugat ng chicory kapag nag-iihaw ng butil ng kape. Ang additive na ito ay nagbibigay sa produkto ng kape ng maanghang na lasa.

Sa unang pagkakataon na may chicory nakilala sa Mediterranean. Mula roon, dinala ito sa mga barkong pangkalakal patungong Eurasia, Aprika, at Amerika. Hanggang sa natuklasan nila ang isang kahanga-hangang bulaklak sa sarili nilang mga kontinente. Pagkatapos ng lahat, ang chicory, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na matagal nang napatunayan, ay may mahusay na komposisyon at mga espesyal na sangkap sa loob nito. SA panahon ng Sobyet ang inumin ay lumitaw sa Russia.

Kung ating isasaalang-alang Pangkalahatang pag-uuri chicory, maaari mong basahin ang impormasyon, na nagsasabi na Ang chicory ay may dalawang uri: lettuce At karaniwan. Pareho silang kinokolekta ligaw na kapaligiran at lumaki din sa mga espesyal na lugar.

Ngunit karamihan sa mga tao ay interesado sa ganap na magkakaibang uri ng chicory. Ibig sabihin, ang mga maaaring inumin bilang inumin. Tingnan natin ang mga ito nang mas malapitan:

likidong concentrate. Ang ganitong produkto ay maaari lamang makuha sa pamamagitan ng pagsingaw ng mga sangkap mula sa mga ugat ng halaman. Ito ay itinuturing na first-class at pinaka-natural na bersyon ng chicory. Sa pack na may produkto ay may nakasulat na "natural chicory extract";

Natutunaw na Hilaw na Materyal. Una, ito ay sumingaw pa rin, pagkatapos ay tuyo sa isang pulbos. Kapag ang mga high-tech at banayad na pamamaraan ay ginagamit sa paggawa ng pulbos, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napanatili;

Inihaw at giniling na produkto. Sa paggawa na ito, isinasagawa ang pag-ihaw at paggiling ng ugat ng chicory. Ito ang pinakamababang kalidad na bersyon ng produkto. Ngunit naglalaman din ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, sa mas mababang konsentrasyon lamang.

Karaniwan, mga calorie Ang chicory ay kinakalkula sa ratio ng calorie na nilalaman sa 100 gramo ng produkto. Para sa isang instant na inumin, ang ratio ay katangian: 11 kcal bawat 100 gramo. Ang katas ay may mas mataas na halaga ng enerhiya.

Ang komposisyon ng halaman ay lubhang kawili-wili, kapwa mula sa pang-agham at pang-araw-araw na pananaw. Ang naprosesong ugat ay naglalaman ng halos walang taba. Ang mga protina sa komposisyon nito ay humigit-kumulang 0.1 gramo. At carbohydrates 2.8 gramo. Kaya, ang chicory, na ang mga benepisyo sa kalusugan ay halata, ay nagiging hindi lamang kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang isang pandiyeta na produkto.

Ang kanyang komposisyon ng bitamina kapansin-pansin din. Ang chicory ay naglalaman ng mga bitamina ng mga grupo. B, C at E. Alin, isang priori, itinataas ito sa ranggo ng mga tonic na inumin. Ang mga pectin at mineral sa kanyang personal na mesa ay nagpapagaling ng chicory. At ang natatanging inulin ay nagpapahintulot sa mga diabetic sa buong mundo na tangkilikin ang isang mahusay na inumin anumang oras.

Maraming gamit na produkto. Ang mga benepisyo ng chicory para sa anumang organismo

Sa katamtamang dosis, ang chicory ay kapaki-pakinabang para sa halos lahat. Ito ay ginagamit para sa pagkain ng sanggol sa mga hardin, at bigyan din sila ng tubig sa mga pasyente sa mga ospital. Ngunit may mga sakit kung saan ang mga natatanging katangian ng chicory ay lalong mahalaga:

Mga sakit sa vascular;

Banayad na mga karamdaman sa nerbiyos;

mga sakit sa dugo;

kawalan ng timbang sa bituka;

Mga sakit sa metaboliko (kabilang ang diabetes mellitus);

Mga sakit sa bato at pali.

Ang chicory ay nakakapag-alis ng mga lason at lason sa katawan. Lumaban din sa pathogenic microflora. Kasabay nito, mayroon itong kaakit-akit na amoy at di-maliit na lasa. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory ay kinumpleto ng mga katangian ng panlasa nito.

Pinsala ng chicory. Hinahawakan nang may pag-iingat

May mga ganyan mga espesyal na kondisyon organismo at mga sakit kung saan ang chicory ay hindi kanais-nais na gamitin. Ang mga ito ay ang mga sumusunod na aspeto:

Cholelithiasis. Pinasisigla ng chicory ang paggawa ng apdo, pinalala ang pangkalahatang kagalingan ng naturang mga pasyente;

Allergy sa Compositae. Pagkatapos ng lahat, ang produkto ay kabilang sa pamilyang ito;

Almoranas at varicose veins. Ito ang mga problema kung saan hindi mo dapat i-overload ang mga sisidlan nang hindi kinakailangan;

Lumalalang kabag. Ang chicory ay hindi lasing sa mga panahong ito, dahil maaari itong mapahusay ang ilang mga hindi kanais-nais na proseso sa isang inflamed na tiyan;

Malubhang mga karamdaman sa nerbiyos. Bilang isang tonic, ang chicory ay maaaring hindi kinakailangang pukawin ang psyche na may mga paglihis mula sa pamantayan.

Higit pa nito hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang tatlong taong gulang at iyong mga bata na napakataba. Ang chicory, ang pinsala mula sa kung saan ay dahil sa mga simpleng medikal na contraindications, bihirang nagiging sanhi ng isang tunay na allergy, at kapaki-pakinabang kahit para sa mga buntis na kababaihan. Sa pangkalahatan, ang chicory ay isang ganap na hindi nakakapinsalang inumin.

Gamitin ng mga buntis at nagpapasuso. Pinsala ng chicory

Sa simula ng pagbubuntis, at sa mga darating na buwan, ang mga batang ina ay kailangang radikal na muling itayo ang kanilang mga gawi sa panlasa. At kung karamihan sa kanila ay tumanggi sa kape, kung gayon ang chicory ay tutulong sa kanila. Ngunit mayroon din itong mga kontraindiksyon, kapwa para sa mga buntis na kababaihan at para sa mga ina ng pag-aalaga.

Ang chicory ay bahagyang nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, kaya hindi ito dapat gamitin ng mga buntis na kababaihan na may mga problema tulad ng varicose veins at hemorrhoids. Ito ay tono, at may kabag, pati na rin ang isang ulser sa mga buntis na kababaihan, dapat itong itapon.

Ang isang balakid sa pagtanggap nito ay isang banal na allergy sa mga halaman ng pamilyang ito. At ang allergy na ito ay maaaring wala sa ina, ngunit makikita sa bata na kanyang pinapasuso. Ang chicory, tulad ng karamihan sa mga sangkap, ay madaling pumasa sa gatas ng ina.

Mga bata. Ang mga benepisyo ng chicory para sa katawan

Ang chicory ba ay nakakasama o nakikinabang sa mga bata? Ang sagot ay depende sa edad ng bata at sa kanyang kalusugan. Ang chicory, na kitang-kita ang mga benepisyo sa kalusugan, ay maaari ding makapinsala.

Ang pinakamahalagang kontraindikasyon ng "mga bata" para sa pagkuha ng chicory ay allergy. Pagkatapos ay dumating ang lahat ng parehong sakit tulad ng sa mga matatanda. At gayundin, kakatwa, labis na katabaan ng pagkabata.

Maaari itong makapinsala, ngunit maaari rin itong malutas ang mga problema ng mga bata. At kung ang sanggol ay naghihirap mula sa bloating, dysbacteriosis o mahinang tono, kung gayon ang ina ay kailangang uminom ng chicory, na ipinapasa ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa pamamagitan ng pagpapasuso. Siyempre, pagkatapos kumonsulta sa iyong doktor.

Bago umabot sa edad na tatlo, ang produktong ito ay maaaring pumasok sa katawan ng sanggol na may gatas ng ina. Ngunit ang direktang paggamit ng produkto ay puno ng mga komplikasyon. kasi katawan ng mga bata aktibong nabuo.

Kung hindi, ang inuming chicory ay maaaring matagumpay na palitan ang kape, maaaring magamit para sa diabetes, at pagbubuntis. Ang maraming nalalaman na mga katangian nito ay nakikinabang sa katawan. Hindi mahalaga kung ito ay isang bata o isang matanda.

Diyeta at pagbaba ng timbang. Chicory: benepisyo o pinsala?

Ang chicory, ang mga benepisyo na matagal nang kilala, ay nagpapabuti ng metabolismo. Dahil sa epekto sa metabolismo at mababang calorie na nilalaman ng chicory, ang produktong ito ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Sa pamamagitan ng mga pag-aari nito, mas maraming mga lason ang inilabas mula sa katawan ng isang taong nawalan ng timbang, ang metabolismo ng mga lipid at carbohydrates ay itinatag. Ang chicory ay may kakayahang magpababa ng masamang kolesterol.

Ang calorie na nilalaman ng chicory ay napakababa, kaya ang mga nasa isang diyeta ay maaaring uminom nito kahit isang oras bago ang oras ng pagtulog. Ang ganitong produkto ay binabawasan ang gana, nag-aambag sa matagumpay na panunaw ng pagkain.

Napatunayan ng agham na ang mga pectin na nilalaman ng produktong ito ay makapangyarihan mga fat burner. At ang sangkap na "intibin" ay pumipigil sa direktang pagtagos ng taba sa cell.

Ang ganitong natural na fat burner ay katugma sa iba pang mga halaman na kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Maaari silang maging mga damo, o luya, na, sa pamamagitan ng paraan, ay tumutulong din sa pagbaba ng timbang ng katawan.

Payo para sa mga taong pumapayat:"Kung kumakain ka ng chicory araw-araw, at sa parehong oras ay bawasan ang bilang ng mga calorie na natupok bawat araw hanggang 1500, pagkatapos ay maaari kang mawalan ng timbang ng isang kilo bawat linggo."

Ang chicory drink ay nagpapalakas ng katawan. Ang mga aktibidad sa palakasan kasama ang paggamit nito ay mas epektibo. Makabuluhang napabuti ang pagtulog hitsura tao. Ngayon, ang mga espesyal na tsaa para sa pagbaba ng timbang ay binuo, na batay sa sangkap na ito.

Ang labis na pagkonsumo nito sa walang laman na tiyan ay maaaring humantong sa mga exacerbations ng mga nagpapaalab na proseso. Huwag gamitin ito sa pagkakaroon ng mga alerdyi. Kung hindi medikal na pananaliksik kumpirmahin positibong impluwensya uminom sa proseso ng pagbaba ng timbang.

Ang produktong ito ay labis na mahilig sa mga tagasuporta malusog na pagkain. Ang lasa at amoy nito ay nagbubunga ng kaaya-ayang mga asosasyon, at ang mga praktikal na benepisyo ay napakahusay na ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito ay medyo bihira.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa chicory

Ang halaman ay kilala sa mga sinaunang Griyego. Laganap sa Europa bilang "Prussian coffee", o "kahalili ng kape" noong ika-18 siglo. Ang mga Pranses ay gumawa ng isang makabuluhang kontribusyon sa pagkalat ng chicory sa buong mundo. Sila, tulad ng mga Amerikano, ay nilinang ito sa buong mga taniman.

Sa Central Institute of the Sugar Industry (Moscow), ang mga makabuluhang pag-aaral ng halaman ay isinagawa. Nagmula sila noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Sa panahon ng pananaliksik, ang porsyento ng inulin sa ugat ay ipinahayag. Binubuo ito ng 18 porsyento. Na itinuturing na medyo mataas.

Ang pharmacological area ay hindi rin nag-alis ng chicory ng pansin nito. Ang katas ng halaman ay matagumpay na ginagamit sa paggamot ng mga kakila-kilabot na sakit tulad ng hepatitis, diabetes mellitus. Siyempre, bilang bahagi ng kumplikadong therapy.

Sa pamamagitan ng pagsasanay sa mga palaka, natuklasan ng mga British cardiologist na ang chicory tincture extract ay nakakatulong na pabagalin ang tibok ng puso. Kaya, maaari nilang gamutin ang tachycardia, arrhythmias, at iba pang mga sakit sa puso. Ang gayong kagalingan at katanyagan sa mundo ay gumagawa ng chicory na isang halaman, ang mga benepisyo para sa katawan kung saan ay hindi kapani-paniwalang mahusay.

Ang mga benepisyo at pinsala ng chicory ay nakakaganyak sa mga tao kapag muli nilang nakilala ang produktong ito sa counter ng tindahan. Maraming tao ang nakasanayan na uminom ng chicory sa halip na kape sa umaga. Sa katunayan, ito ay nagpapasaya, nagpapasigla at nagbibigay ng lakas sa isang bagong araw. Tingnan natin kung saan mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang chicory ay may utang sa gayong mga benepisyo mataas na nilalaman mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Naglalaman ito ng maraming bitamina ng mga grupo B, C, E, iba't ibang mga protina, taba, pectin, tannin at asin. Ang pagkakaroon ng gayong palumpon ng mga sustansya ay nagpapahiwatig na ang chicory ay may kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho. ng cardio-vascular system, nervous system, tumutulong upang maalis ang dysbacteriosis, iba't ibang sakit puso at mga daluyan ng dugo.

Ang mga benepisyo ng chicory ay ipinakikita sa kakayahang mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo at gamutin ang anemia. Ang damong ito ay nakakatulong upang makayanan ang diabetes at sobra sa timbang, dahil ito ay nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.

Noong sinaunang panahon, ang chicory ay ginagamit upang mapabuti ang panunaw, gamutin ang mga sakit sa mata, at maging bilang panlunas. Ngayon, ang chicory root ay pangunahing ginagamit bilang isang anti-inflammatory, sedative, sugar-lowering, antihelminthic agent sa gamot. Ang mga benepisyo ng chicory ay napakahalaga kung kailangan mong ibagsak mataas na temperatura o gumamit ng ilang uri ng choleretic agent.

Kapansin-pansin na ang mga ugat ng chicory ay maaaring kainin ng mga buntis na kababaihan at mga bata (mahigit sa 3 taong gulang). Ito ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa kape, na mas nakakapinsala sa mga katangian nito kaysa sa chicory. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng chicory ay perpektong pinapawi ang heartburn, nililinis ang katawan ng mga lason, pinatataas ang bilang ng mga pulang selula ng dugo (mga pulang selula ng dugo) sa dugo.

Ang mga benepisyo ng chicory ay ginagamit para sa mga sakit sa balat, halimbawa, upang pagalingin ang eksema, furunculosis, dermatitis. Upang gawin ito, ang ugat ng halaman na ito ay halo-halong tubig at inilapat para sa kalahating oras sa isang araw. Ang halamang gamot na ito ay may epekto sa pagpapagaling ng sugat.

Ang pinsala ng chicory ay maaaring magpakita mismo sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng nervous system, almuranas, gastritis, pati na rin ang mga may varicose veins.

Ang calorie na nilalaman ng chicory sa 100 gramo ay 21 kcal. Samakatuwid, bago uminom ng chicory, kumunsulta sa iyong doktor kung maaari mong inumin ang halamang gamot na ito. Ang chicory ay nakakapinsala din sa mga bata na madaling kapitan ng labis na katabaan, at sa mga hindi pa 3 taong gulang. Dahil sa impluwensya nito sa sistema ng nerbiyos, ang chicory ay ginagamit nang may pag-iingat ng mga taong may hindi matatag na pag-iisip.

Ang mga benepisyo at pinsala ng chicory ay isang mainit na paksa para sa talakayan sa mga eksperto. Ang damong ito ay nakapagpapagaling, kaya dapat itong tratuhin tulad ng isang gamot - huwag gumamit ng marami at sa mahabang panahon, siguraduhing bisitahin ang isang doktor bago gamitin ito, na magpapatunay na ang chicory sa maliit na dami ay makikinabang sa iyo.

Chicory - pinsala at benepisyo

Ngayon mahirap isipin ang assortment ng isang grocery store na walang chicory. Sa halos bawat punto ng pagbebenta Mayroong ilang mga tatak ng inumin na ito. Ito ay ganap na mali na isipin na ito ay isang kapalit ng kape. Ito ay isang ganap na bagong salita sa mga inumin.

Ang tradisyunal na gamot ay gumagamit ng mga ugat, tangkay, at bulaklak sa loob ng ilang siglo para sa mga layuning pang-iwas at panterapeutika.

Ang isang asul na bulaklak, na katulad ng isang cornflower, ay may mahimalang epekto sa halos buong katawan ng tao.

Ang mga benepisyo ng planta sa lupa na ito ay nasusukat sa bilang ng mga positibong pagsusuri.

Mayroon bang anumang pinsala mula sa chicory?

Siyempre, walang anuman sa mundo na walang contraindications. Pareho sa chicory. Ang isang modernong inuming handa ay isang singil ng sigla at lakas ng umaga para sa nervous system, utak, digestive tract, balat, buhok, atbp.

Ang chicory ay maaaring magdulot ng pinsala sa mga dumaranas ng hika, talamak na brongkitis, anuman mga sakit sa baga. Ang dahilan dito ay ang mga elemento na nakapaloob sa produkto ng lupa ay maaaring magpapataas ng ubo, sa gayon ay nagdadala ng pagdurusa sa isang tao.

Ngunit ang pinsala ng chicory ay hindi limitado sa mga komplikasyon sa baga. Hindi inirerekomenda na gamitin ang inumin na ito para sa mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi. Ang dahilan ay ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid. Ang ascorbic acid ay, una sa lahat, bitamina C. Ang bitamina na ito sa malalaking dami ay maaaring maging sanhi mga reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, ang mga nagdurusa sa allergy ay dapat na umiwas sa paggamit ng chicory.

Ang mabangong inuming chicory ay nakakasama rin sa mga nasuri na may varicose veins at almoranas.

Halos lahat ng sangkatauhan ay nakikinabang sa inumin na ito!

Mga sinaunang recipe.

Kahit na sa mga lumang araw, na may isang sabaw ng mga dahon ng mga halaman, pinanatili ng mga tao ang kanilang kabataan at kagandahan. Ito ay isang decoction ng chicory na maaaring ibuhos sa buhok madaling kapitan ng sakit sa maagang kulay-abo na buhok. Edukasyon puting buhok maaaring dayain ng mga katas ng isang bulaklak na asul-langit na nagbibigay ng kabataan.

Ang kagandahan ng balat na walang acne, ang mga pigsa ay maaaring mapanatili sa parehong decoction.

Ang mga lumang recipe ay maaari pa ring gamitin ngayon. Maaaring anihin ang chicory mula Hunyo hanggang Oktubre. Ang mga bulaklak at tangkay ng halaman na ito ay inaani mula Hunyo hanggang Hulyo. Mga ugat mula Setyembre hanggang Oktubre.

Ang pag-aani ng mga tangkay at bulaklak ay kinakailangan para sa paghahanda ng mga decoction.

At kung may pagnanais na nakapag-iisa na gumawa ng inumin mula sa isang produkto ng lupa, kakailanganin ang mga ugat.

Ang root system ng halaman ay medyo malakas (maabot ang haba ng hanggang 1.5 metro). Mas mainam na mangolekta pagkatapos ng ulan. Ang hinukay na mga ugat ay hinuhugasan at tuyo sa bukas na araw. Ang root system ay itinuturing na mahusay na tuyo kapag ito ay nagsimulang masira sa isang putok. Pagkatapos nito, ang mga magaspang na tinadtad o sirang mga ugat ay pinirito sa temperatura na 180 degrees sa oven o sa isang kawali. Pagkatapos ay maaari mong simulan ang paggiling. Maaaring ubusin ang pinong giniling na produkto.

Ang chicory ay nagpapagaling sa digestive tract.

Halos ipinag-uutos para sa paggamit ng inumin ay isinasaalang-alang para sa mga taong nagdurusa sa gastritis.

Pinipigilan ang matamlay na panunaw

Tumutulong sa pagtunaw ng kahit na mahirap matunaw na pagkain

Nakakatipid mula sa heartburn

Ang pag-activate ng panunaw ay nangyayari dahil sa mga mapait na sangkap na nag-aambag sa pagpapalabas ng gastric juice.

Ngunit hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga kontraindiksyon ng chicory: ang pagkakaroon ng mga ulser at pagguho ng digestive tract.

Chicory at diabetes.

Halos ang una sa listahan ng mga pinahihintulutang produkto ay maaaring ituring na chicory para sa mga diabetic.

Ang isang instant na inumin ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Maraming mga diabetic ang napakaingat sa pagpili ng mga produkto, kaya maaari silang irekomenda ng pana-panahong pag-aani at paghahanda ng inumin.

Kapag naghahanda ng lupang produkto sa iyong sarili, maaari mong obserbahan ang proseso at makita kung paano ang polysaccharide na nilalaman sa mga ugat ay hydrolyzed sa fructose. Ito ay makikita kapag pinainit sa temperatura na 180 degrees. Ang fructose ay nagsisimulang matunaw at mag-caramelize. Kinumpirma ito ng kayumangging kulay ng inihaw na chicory.

Hindi mahalaga kung ang inumin na ito ay inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay o binili sa anyo ng lupa sa isang tindahan, ang pinakamahalaga, maaari kang magsimula tuwing umaga kasama nito (kung walang mga kontraindikasyon, kapag ang chicory ay nagdudulot ng pinsala), at pagkatapos ito ay garantisadong magbibigay ng sigla at pagtaas ng kahusayan para sa buong araw.

Hindi maisip ng maraming tao ang buhay nang walang tasa ng kape sa umaga, o kahit ilang beses sa isang araw. Ngunit tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang gayong pag-inom ay hindi nagdadala ng anuman espesyal na benepisyo kalusugan, at kahit na sa ilang mga kaso ay maaaring maging sanhi malubhang pinsala katawan. Samakatuwid, parami nang parami ang mga doktor na mahigpit na nagrerekomenda na ang kanilang mga pasyente ay bawasan ang kanilang pag-inom ng kape sa pinakamababa o palitan ito ng mas malusog na mga opsyon. At ang chicory ay magiging isang mahusay na kahalili sa naturang inumin, pag-usapan natin kung ano ang inumin batay dito sa kaunti pang detalye. Kaya, pinag-uusapan natin ang tungkol sa chicory (inumin), mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications sa paggamit nito.

Ang chicory ay isang medyo kilalang halaman na may mga pahaba na dahon at isang mahaba, siksik na ugat na napupunta nang malalim sa lupa. Upang maghanda ng masarap at malusog na inumin, ginagamit ang tuyong ugat ng kulturang ito. Upang gawing kumpleto ang lasa ng naturang inumin hangga't maaari, ang ugat ay dapat na pinirito.

Chicory (inumin) - ang mga benepisyo at pinsala

Ang mga benepisyo ng natutunaw na chicory para sa katawan

Sa kabila ng katotohanan na ang ugat ng chicory ay naproseso bago ito tumama sa mesa, nananatili ito ng maraming kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang pag-inom sa batayan nito ay isang mapagkukunan ng natatanging polysaccharide inulin, at sa industriya ng pagkain ang sangkap na ito ay ginagamit bilang isang kapalit ng asukal. Para sa mga diabetic, maaaring magdala ng chicory malaking pakinabang, dahil ang natural na tamis nito ay hindi humahantong sa pagtaas ng dami ng glucose sa dugo.

Ang inumin mula sa ugat ng chicory ay naglalaman ng maraming mga sangkap ng protina na nagdaragdag ng sigla at lakas sa isang tao, na nagbibigay ng malaking tulong ng enerhiya. Ang ganitong inumin ay magiging isang mahusay na meryenda para sa sinumang atleta o manlalakbay.

Ang ugat ng chicory ay pinagmumulan ng thiamine, na mahalaga para sa buong paggana ng puso, mga organo ng digestive tract, at nervous system. Naglalaman ito ng riboflavin, na kinakailangan para sa normal na pagkumpleto ng mga function ng reproductive, pagpapanatili ng kalusugan ng mga kuko, buhok at balat. Ang ganitong sangkap ay nakikinabang din sa thyroid gland.

mayaman ang ugat ng chicory ascorbic acid na nagpapasigla sa immune system, nagpapalakas mga daluyan ng dugo at pagpapanatili ng normal na tono ng kalamnan. Ang hilaw na materyal ng gulay na ito ay pinagmumulan ng carotene, isang makapangyarihang antioxidant na tumutulong na ihinto ang pagtanda ng balat at bawasan ang pagkalastiko nito. Gayundin, ang elementong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga katangian ng immunomodulatory.

May katibayan na ang pag-inom ng chicory root ay nakakatulong na palakasin ang visual apparatus at mapabuti ang aktibidad nito. Bilang karagdagan, ang gayong inumin ay nagpapasigla ng gana sa pagkain at nag-optimize ng mga proseso ng metabolic. Dapat itong inumin kung ikaw ay may mahinang paggana ng tiyan, may kakulangan sa timbang ng katawan, atbp.

Ang inuming chicory ay maaaring makinabang sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng nagpapasuso. Ang inumin na ito ay binabad ang katawan ng lakas at sigla.

Mapanganib ba ang chicory (inumin), ano ang pinsala nito?

Sa katunayan, ang chicory ay maaaring magdala ng malaking benepisyo sa katawan, ngunit ang ilang mga kategorya ng mga tao ay hindi inirerekomenda na kunin ito. Ang ganitong inumin ay tiyak na kontraindikado sa hika at brongkitis, hindi ito dapat inumin kung nagdurusa ka sa ilang mga sakit sa vascular at varicose veins mga ugat. Ang natutunaw na ugat ng chicory ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa mga karamdaman ng puso at kalamnan ng puso, hindi mo ito dapat inumin kung ikaw ay na-diagnose na may gallbladder dysfunction.

Kung sakaling ang pag-inom ng chicory drink ay nagdulot sa iyo ng pagtaas ng tibok ng puso, matinding kahinaan, pagduduwal o pagkahilo - mas mahusay na gumawa ng appointment sa doktor at tanggihan ang gayong inumin. Gayundin, huwag itong kunin kung mayroon kang anumang mga reaksiyong alerdyi bilang tugon sa paggamit ng chicory.

Hindi ipinapayong madala sa isang inuming chicory kung nagdurusa ka sa labis na nervous excitability.

Sa anumang kaso, ang labis na pagkonsumo ng chicory coffee ay maaaring makapinsala sa katawan. Mas mainam na inumin ito ng isa hanggang dalawang tasa sa isang araw, sa umaga.

Paano magluto ng chicory sa bahay?

Mula sa handa na bisyo. Sa pagbebenta, makakahanap ka ng mga yari na chicory powder na kailangan mo lang palabnawin ng mainit na tubig - tulad ng mabilis na timplang kape. Bilang karagdagan, ang mga pulbos na may iba't ibang karagdagang mga additives ay maaaring mabili. Ang isang pares ng mga kutsarita ng pulbos ay dapat na brewed na may isang daan at limampu hanggang dalawang daang mililitro ng mainit na tubig at halo-halong. Madali kang magdagdag ng cream o gatas sa inumin. Ngunit huwag lumampas sa asukal, dahil ang inumin ay matamis sa una.
Paano magluto ng mga ugat ng chicory? Kung nais mong gumawa ng isang inuming chicory sa iyong sarili, maghanda ng lima o anim na ugat ng kulturang ito. Banlawan at linisin ang mga ito ng mabuti, pagkatapos ay tuyo. Upang gawin ito, ipadala ang mga hilaw na materyales sa oven, pinainit sa isang daang degrees, at ibabad sa loob ng apat hanggang anim na oras, binubuksan ang pinto na nakaawang. Linya ang isang baking sheet na may foil o parchment. Maaari mo ring tuyo ito sa araw.

Gupitin ang mga ugat sa maliliit na hiwa. Iprito ang naturang mga hilaw na materyales sa isang pinainit na kawali (tuyo, walang langis) hanggang sa ito ay maging kayumanggi. Gilingin ang ugat sa isang gilingan ng kape (maaari ka ring gumamit ng isang blender o isang gilingan ng kamay para dito), ibuhos ito sa isang garapon, isara ang takip nang mahigpit at mag-imbak sa isang madilim na lugar. Ang self-prepared powder ay angkop para sa paggawa ng serbesa sa loob ng anim na buwan, wala na.

Ang chicory powder para sa paggawa ng inumin ay maaaring mabili sa halos anumang supermarket, mga parmasya at mga espesyal na tindahan na nakatuon sa phyto. Ang ganitong mga hilaw na materyales ay dapat na tuyo at pare-pareho, hindi ito dapat maglaman ng mga bola at bukol.

karagdagang impormasyon

Ang chicory ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paggawa ng tsaa, kundi pati na rin para sa paghahanda ng iba't ibang mga gamot na maaaring maiwasan at maalis ang marami. mga kondisyon ng pathological.

Upang mapabilis ang panunaw sa tiyan, gamutin ang bloating sa bahay, belching, sakit sa atay at bato. Ihanda at gilingin ang aerial na bahagi at mga ugat, magluto ng labinlimang hanggang tatlumpung gramo ng tuyong hilaw na materyales na may tatlong baso ng tubig. Pakuluan sa apoy na may pinakamababang lakas sa loob ng sampung minuto, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng kalahating baso tatlong beses sa isang araw.

Ang chicory ay isang mahusay na paggamot para sa anemia at nakakatulong upang makayanan ang stress. Paano gamutin ang anemia sa bahay? Paano gamutin ang nervous system pagkatapos ng stress? Sa layuning ito, kailangan mong ihanda ang juice mula sa halaman na ito: putulin ang tuktok nito, banlawan ito at pakuluan ito ng tubig na kumukulo. Ipasa ang mga inihandang hilaw na materyales sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at pisilin ang juice mula sa naturang slurry. Pakuluan ito sa loob lamang ng ilang minuto, ibuhos ito sa isang garapon ng salamin at tapunan na may takip. Mag-imbak sa refrigerator. I-dissolve ang isang kutsarita ng juice na ito sa isang baso mainit na gatas, patamisin ng pulot at uminom ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng isang buwan.

Paano ginagamot ang conjunctivitis? Ang chicory ay maaaring gamitin sa labas. Dalawampung gramo ng tuyong damo at mga ugat ang nagluluto ng kalahating litro ng tubig na kumukulo. Matarik ng sampung minuto, pagkatapos ay pilitin. Gamitin para sa paghuhugas ng mga mata na apektado ng conjunctivitis, pati na rin para sa paghahanda ng mga poultice para sa mga namamagang joints.

Sakit sa balat mga tao - paggamot na may mga ugat ng chicory. Kung nagdurusa ka sa mga sakit sa balat, pagsamahin ang sampung gramo ng chicory roots at herbs na may apatnapung mililitro ng alkohol. Ipilit ng isang linggo at ilapat upang punasan ang mga apektadong lugar.

home recipe para sa mabilis na paglaki buhok. Sinasabi ng mga eksperto sa tradisyonal na gamot na ang gamot na nakabatay sa chicory ay perpektong nagpapagana ng paglago ng buhok. Upang maghanda ng gayong lunas, kailangan mong magluto ng tatlumpung gramo ng damo at mga ugat na may isang litro ng tubig na kumukulo. Painitin sa apoy sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay mag-iwan ng anim na oras upang ma-infuse. Ang sabaw na pilit ay ginagamit para sa pagpapahid sa mga ugat ng buhok. Sampung minuto pagkatapos ng pamamaraang ito, banlawan ang produkto ng tumatakbo na tubig at tuyo ang iyong buhok.

Ang chicory ay isang kamangha-manghang malusog na halaman na maaaring magdala ng napakalaking benepisyo sa kalusugan.

Natutunaw na chicory: mga benepisyo at pinsala

malusog na imahe uso ang buhay. Halos bawat isa sa atin kung minsan ay may pagnanais na palitan ang karaniwang tsaa o kape na may kapaki-pakinabang na pagbubuhos ng erbal. Ngunit paano kung hindi mo masisimulan ang umaga nang walang nakapagpapalakas na tasa ng mabangong inumin? Maaari mong subukan ang isang alternatibo - instant chicory, na lasa at amoy tulad ng kape. Ang isang magandang bonus ay ang kakulangan ng caffeine.
Ngunit mayroong parehong positibo at negatibong panig sa paggamit ng chicory.
Panggamot na halaman karaniwang chicory.
Ano ang halaman kung saan ginawa ang inuming kape? Ang chicory mismo ay kilala sa lahat: ang mga pinong asul na bulaklak na nakalulugod sa mata sa matataas at medyo matigas na tangkay. Mula noong sinaunang panahon, ito ay ginagamit sa katutubong gamot, bilang isang siguradong lunas para sa mga karamdaman sa sikmura, paggamot sa atay at bato, pati na rin sa arthritis at gout. Ang lahat ng bahagi ng halaman ay nakapagpapagaling at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap: provitamin A, B bitamina, bitamina C, iron, potassium at calcium, pectin (at ito ay malayo sa buong listahan!). Ang pinakamahalagang elemento na matatagpuan sa mga ugat ng chicory ay inulin. Ito ay isang hindi pangkaraniwang sangkap sa mga tuntunin ng spectrum ng mga epekto nito, na nagpapabuti sa metabolismo, nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, nag-normalize ng paggana ng atay, nagpapasigla ng kaligtasan sa sakit at kahit na binabawasan ang panganib ng pagbuo. mga sakit sa oncological. Bilang karagdagan, ang inulin ay likas na isang natural na prebiotic, iyon ay, itinataguyod nito ang paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa mga bituka at, bilang isang resulta, ang normalisasyon ng microflora nito. Teknolohiya sa paggawa ng instant chicory Upang makakuha ng instant chicory, iba't ibang teknolohiya ang ginagamit. Napakahalaga kung paano ginawa ang produkto, nakakaapekto ito sa kalidad at nilalaman ng mga sustansya. Kadalasan, ang chicory powder ay nakuha mula sa likidong katas habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng halamang panggamot. Ang isa pang paraan ng pagkuha ng instant chicory ay mahalagang katulad ng paggawa ng freeze-dried na kape. Sa kasong ito, sa unang yugto ng pagproseso, ang mga ugat ng chicory ay pinirito. Ang agresibong paggamot sa init, sa kasamaang-palad, ay nagpapahirap sa komposisyon ng panghuling produkto, lalo na ang nilalaman ng inulin, na pamilyar sa atin, ay nabawasan. Dapat ipahiwatig ng mga tagagawa ng mataas na kalidad na instant chicory ang komposisyon nito. Pagkatanggap

pulbos mula sa katas ng halaman sa pakete ay mamarkahan: 100% chicory extract. Maaari kang bumili ng inumin na ito sa anumang supermarket, kung saan ito ay madalas na ipinapakita sa seksyon ng malusog na pagkain.
Mga Benepisyo ng Natutunaw na Chicory
Ang mga benepisyo ng inumin na gawa sa chicory powder ay hindi maikakaila. Salamat kay natatanging komposisyon halaman, ito ay may positibong epekto sa pangkalahatang estado sa katawan ng tao at maaaring makatulong sa ilang mga karamdaman. Ang instant chicory ay isang mahusay na pagpipilian kung alam mo mismo ang tungkol sa:
Mga sakit ng cardiovascular system. Ang potasa, na nilalaman sa isang inumin mula sa ugat ng chicory, ay nagpapabuti sa paggana ng puso sa pamamagitan ng pag-normalize ng ritmo ng puso, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo at nag-aalis ng nakakapinsalang kolesterol mula sa dugo.
Mga sakit ng nervous system. Ang mataas na nilalaman ng mga bitamina B ay nakakatulong na mapanatili ang magandang kalooban at nagtataguyod ng mahimbing na pagtulog.
Mga sakit gastrointestinal tract . Ang mga anti-inflammatory at healing properties ng chicory ay makakatulong sa mga ulser at gastritis, at ibabalik ng inulin ang bituka microflora.
Mga sakit sa atay. Ang mga katangian ng chicory ay tulad na ito ay isang natural na hepaprotector, iyon ay, nakakatulong ito sa maingat at natural na pagpapanumbalik ng mga selula ng atay, pagbutihin ang pag-agos ng apdo.
Diabetes. Siyentipikong pananaliksik nagpakita na ang inulin ay nakakatulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo. Ang natutunaw na chicory, tulad ng alam mo, ay maaaring palitan ang kape. Bukod dito, ang lasa at aroma ng inumin ay hindi masyadong magkakaiba sa karaniwang kape. Bukod dito, maraming mga tagagawa ang nag-aalok ngayon ng malawak na seleksyon ng mga produkto mula sa chicory powder na may iba't ibang mga additives. Ito ay hindi lamang extracts. halamang gamot(chamomile, ginseng) at mabangong pampalasa (cinnamon, luya), ngunit din, kakaiba, kape. Hindi malaking bilang ng ground coffee beans - at ang chicory drink ay halos hindi na makilala sa paboritong inumin ng mga mahilig sa kape. Pagkatapos uminom ng antibiotics o pagkalason, madalas na kailangan mong uminom ng mga mamahaling gamot upang maibalik ang bituka microflora. Subukang palitan ang mga ito ng natutunaw na chicory, makakatulong ito sa katawan na bumalik sa normal na balanse ng bacterial at mapawi ang kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Ang mga buntis na kababaihan kung minsan ay kailangang ganap na tumanggi o mahigpit na limitahan ang paggamit ng tsaa at kape. Sa kasong ito, ang inuming chicory ay maaaring isang kaloob lamang ng diyos. Ito ay hindi nakakapinsala sa mga buntis na ina, lalo na kung ginamit sa loob ng makatwirang limitasyon.
Pinsala ng natutunaw na chicory
Sa kabila ng katotohanan na ang natutunaw na chicory ay isang natural at medyo kapaki-pakinabang na produkto, mayroon din itong mga negatibong panig.
Ang inumin na ito ay kontraindikado para sa mga taong may mahinang mga daluyan ng dugo at varicose veins.
Kung dumaranas ka ng talamak na ubo o brongkitis, kailangan mong i-cross out ang chicory mula sa iyong diyeta.
Sa hika, ito ay mapanganib sa kalusugan!
Hindi inirerekumenda na madala sa likas na kapalit na ito ng kape at mga nagdurusa sa allergy: ang ascorbic acid na nakapaloob dito ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Kung minsan ang pinsala at benepisyo ng chicory ay magkakasabay. Ang isang mahusay na lunas para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa o ukol sa sikmura, ito ay kontraindikado sa exacerbation ng gastritis. Ang natutunaw na chicory ay nagpapabuti ng metabolismo - isang malaking tulong sa paglaban sa labis na timbang, ngunit sa parehong oras ay pinapataas nito ang gana. Kung nais mong simulan ang pagbibigay ng inumin ng instant chicory sa isang bata, kailangan mong gawin ito nang may pag-iingat at hindi bago ang edad na tatlo.
Sa anumang kaso, tandaan na ang instant chicory ay hindi lamang isang masarap na inumin, kundi isang produkto din na ginawa mula sa halamang gamot. Samakatuwid, bago gamitin, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor! Lalo na para sa LadySpecial.ru - Elena http://ladyspecial.ru/zdorovie/pitanie/polza-produ...korij-rastvorimyj-polza-i-vred Ang mga benepisyo at pinsala ng saging para sa mga kababaihan Ang mga benepisyo at pinsala ng atsara

Hindi maisip ng maraming tao ang buhay nang walang tasa ng kape sa umaga, o kahit ilang beses sa isang araw. Ngunit tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang gayong pag-inom ay hindi nagdudulot ng anumang espesyal na benepisyo sa kalusugan, at kahit na sa ilang mga kaso ay maaaring magdulot ng malubhang pinsala sa katawan. Samakatuwid, parami nang parami ang mga doktor na mahigpit na nagrerekomenda na ang kanilang mga pasyente ay bawasan ang kanilang pag-inom ng kape sa pinakamababa o palitan ito ng mas malusog na mga opsyon. At ang isang mahusay na kahalili sa naturang inumin ay, pag-usapan natin kung ano ang isang inumin batay dito nang mas detalyado. Kaya, pinag-uusapan natin ang tungkol sa chicory (inumin), mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications sa paggamit nito.

Chicory (inumin) - ang mga benepisyo at pinsala

Ang mga benepisyo ng natutunaw na chicory para sa katawan

Sa kabila ng katotohanan na ang ugat ng chicory ay naproseso bago ito umabot sa talahanayan, nananatili itong maraming kapaki-pakinabang na katangian. Ang pag-inom sa batayan nito ay pinagmumulan ng natatanging inulin polysaccharide, at sa industriya ng pagkain ang sangkap na ito ay ginagamit bilang isang. Para sa mga diabetic, ang chicory ay maaaring maging malaking pakinabang, dahil ang natural na tamis nito ay hindi humahantong sa pagtaas ng dami ng glucose sa dugo.

Ang ugat ng chicory ay pinagmumulan ng thiamine, na mahalaga para sa buong paggana ng puso, mga organo ng digestive tract, at nervous system. Naglalaman ito ng riboflavin, na kinakailangan para sa normal na pagkumpleto ng mga function ng reproductive, pagpapanatili. Ang ganitong sangkap ay nakikinabang din sa thyroid gland.

Ang ugat ng chicory ay mayaman sa ascorbic acid, na nagpapasigla sa immune system, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at nagpapanatili ng normal na tono ng kalamnan. Ang hilaw na materyal ng gulay na ito ay pinagmumulan ng karotina - ang pinakamakapangyarihan, na tumutulong upang ihinto ang pagtanda ng balat at bawasan ang pagkalastiko nito. Gayundin, ang elementong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga katangian ng immunomodulatory.

Ang inuming chicory ay maaaring makinabang sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng nagpapasuso. Ang inumin na ito ay binabad ang katawan ng lakas at sigla.

Mapanganib ba ang chicory (inumin), ano ang pinsala nito?

Sa katunayan, ang chicory ay maaaring magdala ng malaking benepisyo sa katawan, ngunit ang ilang mga kategorya ng mga tao ay hindi inirerekomenda na kunin ito. Ang ganitong inumin ay tiyak na kontraindikado sa hika at brongkitis, hindi ito dapat inumin kung nagdurusa ka sa ilang mga sakit sa vascular at varicose veins. Ang natutunaw na ugat ng chicory ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa mga karamdaman ng puso at kalamnan ng puso, hindi mo ito dapat inumin kung ikaw ay na-diagnose na may gallbladder dysfunction.

Kung sakaling ang pag-inom ng chicory drink ay nagdulot sa iyo ng matinding panghihina, pagduduwal o pagkahilo, mas mabuting makipag-appointment sa doktor at tanggihan ang naturang inumin. Gayundin, huwag itong kunin kung mayroon kang anumang mga reaksiyong alerdyi bilang tugon sa paggamit ng chicory.

Hindi ipinapayong madala sa isang inuming chicory kung nagdurusa ka sa labis na nervous excitability.

Sa anumang kaso, ang labis na pagkonsumo ng chicory coffee ay maaaring makapinsala sa katawan. Mas mainam na inumin ito ng isa hanggang dalawang tasa sa isang araw, sa umaga.

Paano magluto ng chicory sa bahay?

Paano magluto ng mga ugat ng chicory? Kung nais mong gumawa ng isang inuming chicory sa iyong sarili, maghanda ng lima o anim na ugat ng kulturang ito. Banlawan at linisin ang mga ito ng mabuti, pagkatapos ay tuyo. Upang gawin ito, ipadala ang mga hilaw na materyales sa oven, pinainit sa isang daang degrees, at ibabad sa loob ng apat hanggang anim na oras, binubuksan ang pinto na nakaawang. Linya ang isang baking sheet na may foil o parchment. Maaari mo ring tuyo ito sa araw.

karagdagang impormasyon

Maaaring gamitin ang chicory hindi lamang para sa paggawa ng tsaa, kundi pati na rin para sa paghahanda ng iba't ibang mga gamot na maaaring maiwasan at maalis ang maraming mga kondisyon ng pathological.

Para mapabilis ang panunaw sa tiyan, sa bahay, belching, sakit sa atay at bato. Ihanda at gilingin ang aerial na bahagi at mga ugat, magluto ng labinlimang hanggang tatlumpung gramo ng tuyong hilaw na materyales na may tatlong baso ng tubig. Pakuluan sa apoy na may pinakamababang lakas sa loob ng sampung minuto, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng kalahating baso tatlong beses sa isang araw.

Ang chicory ay isang mahusay na paggamot para sa anemia at nakakatulong upang makayanan ang stress. Paano gamutin ang anemia sa bahay? Paano gamutin ang nervous system pagkatapos ng stress? Sa layuning ito, kailangan mong ihanda ang juice mula sa halaman na ito: putulin ang tuktok nito, banlawan ito at pakuluan ito ng tubig na kumukulo. Ipasa ang mga inihandang hilaw na materyales sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at pisilin ang juice mula sa naturang slurry. Pakuluan ito sa loob lamang ng ilang minuto, ibuhos ito sa isang garapon ng salamin at tapunan na may takip. Mag-imbak sa refrigerator. I-dissolve ang isang kutsarita ng juice na ito sa isang baso ng mainit na gatas, patamisin ng pulot at uminom ng tatlong beses sa isang araw para sa isang buwan.

ganyan . Ang chicory ay maaaring gamitin sa labas. Dalawampung gramo ng tuyong damo at mga ugat ang nagluluto ng kalahating litro ng tubig na kumukulo. Matarik ng sampung minuto, pagkatapos ay pilitin. Gamitin para sa paghuhugas ng mga mata na apektado ng conjunctivitis, pati na rin para sa paghahanda ng mga poultice para sa mga namamagang joints.

Mga sakit sa balat ng mga tao - paggamot na may mga ugat ng chicory. Kung nagdurusa ka sa mga sakit sa balat, pagsamahin ang sampung gramo ng chicory roots at herbs na may apatnapung mililitro ng alkohol. Ipilit ng isang linggo at ilapat upang punasan ang mga apektadong lugar.

Gawang bahay na recipe para sa mabilis na paglaki ng buhok. Sinasabi ng mga eksperto sa tradisyonal na gamot na ang gamot na nakabatay sa chicory ay mahusay. Upang maghanda ng gayong lunas, kailangan mong magluto ng tatlumpung gramo ng damo at mga ugat na may isang litro ng tubig na kumukulo. Painitin sa apoy sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay mag-iwan ng anim na oras upang ma-infuse. Ang sabaw na pilit ay ginagamit para sa pagpapahid sa mga ugat ng buhok. Sampung minuto pagkatapos ng pamamaraang ito, banlawan ang produkto ng tumatakbo na tubig at tuyo ang iyong buhok.

Ang chicory ay isang kamangha-manghang malusog na halaman na maaaring magdala ng napakalaking benepisyo sa kalusugan.

Ekaterina, www.site
Google

- Minamahal naming mga mambabasa! Paki-highlight ang nakitang typo at pindutin ang Ctrl+Enter. Ipaalam sa amin kung ano ang mali.
- Mangyaring iwanan ang iyong komento sa ibaba! Tinatanong ka namin! Kailangan naming malaman ang iyong opinyon! Salamat! Salamat!

Ang kalusugan ng pamilya ay nasa kamay ng isang babae - isang Simpleng Reyna sa sariling kaharian

Marahil ang pinakasikat na kapalit ng kape ay chicory.

Ito ay ibinebenta sa maraming mga tindahan, maraming sinabi tungkol sa mga panganib at benepisyo ng chicory: bawat tao na sinusubaybayan ang kanyang kalusugan kahit isang beses, ngunit ginamit ito bilang isang masarap at malusog na inumin. Kaya, mga kaibigan, ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang sariwa at tuyo na halaman, pati na rin ang natutunaw na chicory, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito.

tungkol sa halaman

Ang damong ito na may asul na mata ay kilala sa ating mga ninuno sa mahabang panahon at natamasa ang paggalang sa kanila. Iyon ang dahilan kung bakit ang halaman na ito ay maraming tanyag na pangalan: Kulay ng Tatar, damo sa tabing daan, asul na bulaklak, shcherbak, mapait na babae, king root. Ang lahat ng mga ito sa ilang mga lawak ay sumasalamin sa mga katangian ng chicory: ang halaman ay talagang namumulaklak na may maliwanag na asul na mga bulaklak, lumalaki pangunahin sa mga kalsada, mga gilid ng kagubatan, sa mga kaparangan, medyo mapait ang lasa, at ang ugat nito ay pangunahing ginagamit para sa mga layuning medikal.

pangalan at alamat

May isa pa katutubong pangalan chicory: Petrov batog. Ayon sa alamat, pinili ni apostol Pedro ang halamang ito at, winawagayway ito na parang sanga, itinaboy ang kaniyang mga tupa sa kawan. Sinasabi ng isa pang alamat na sa sandaling ang mga peste ng insekto ay nanirahan sa mga spikelet ng tinapay. Si Apostol Pedro ay lumabas sa bukid, kumuha ng mga sanga sa kanyang mga kamay at itinumba ang mga insektong ito kasama nila. Ang mga sanga na itinapon sa lupa ay umusbong at naging isang king-ugat. Mula noon, ito ay tumutubo sa kahabaan ng mga kalsada, malapit sa mga bukid, tulad ng isang uri ng bantay ng damo.

Ang lugar ng kapanganakan ng chicory ay ang Mediterranean. Ngayon ito ay ipinamamahagi halos lahat ng dako: sa North Africa, Eurasia, South America, Hilagang Amerika, New Zealand, Australia. Karaniwan itong matatagpuan sa temperate zone at sa tropiko.

Anong himala - ang kulay ng Tatar?

Ito pangmatagalan ay kabilang sa pamilyang Compositae. Ang tangkay ng chicory ay ribed, tuwid, umabot sa taas na 60-70 sentimetro, ang mga dahon ay pahaba, nabuo sa isang rosette.

paglalarawan

Ang halaman ay karaniwang namumulaklak mula Hulyo at patuloy na namumulaklak hanggang taglagas. Ang mga bulaklak ay maputlang asul na kulay. Ang mga buto ay nabuo sa halaman sa ikalawang taon ng buhay. Sila ay hinog sa taglagas, ito ay kagiliw-giliw na ang isang bush ng chicory ay nagbibigay ng isang malaking halaga ng mga buto - mula 3 hanggang 25 libo.

Dalawang uri ng chicory ang nililinang, iyon ay, espesyal na lumaki ang mga ito sa mga bukid upang makakuha ng panggamot na hilaw na materyales, bilang karagdagan sa mga ito, mayroong 4 pang species - ligaw.

paglilinang

Palaguin ang chicory na may mga buto o sa pamamagitan ng paghahati ng mga ugat. Ito ay hindi mapagpanggap sa lupa, ngunit hinihingi sa pag-iilaw. Para sa kanya, ang mga lugar na may sapat na ilaw lamang ang angkop. dati. Kung paano magtapon ng mga buto sa lupa, ito ay lumuwag. Lalim ng pagtatanim - 3 sentimetro. Ang mga lumalagong halaman ay pinanipis, inirerekumenda na mag-aplay ng mga pataba sa lupa (potassium sulfate, ammonium nitrate, superphosphate). King Root ay tagtuyot tolerant, ngunit sa patuloy na pagtutubig ay natural na magbubunga ng mas maraming ani. Ang halaman ay madaling tiisin ang mga magaan na frost.

Para sa mga layuning medikal, dalawang uri ng chicory ang ginagamit - lettuce at ordinaryong. Paano ginagamit ang mga hilaw na materyales itaas na bahagi halaman at ugat ng laman. Ang huli ay tradisyonal na ani sa unang bahagi ng tagsibol, sa sandaling lumitaw ang mga dahon sa tangkay, o sa huling bahagi ng taglagas, pagkatapos ng ulan. Ang ugat ay maingat na hinukay mula sa lahat ng panig - kaya madaling bunutin ito mula sa lupa nang buo. Ang mga ugat ay lubusang nalinis ng adhering earth, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. malamig na tubig, kung kinakailangan, putulin mula sa mga tangkay. Ang mga ugat ay pinatuyo sa bukas na araw o sa isang dryer sa temperatura na 50 C. Ang mga natapos na hilaw na materyales ng halaman ay karaniwang naka-imbak sa tuyo, mahusay na maaliwalas na mga lugar.

pagkuha ng mga hilaw na materyales

Sa panahon ng pamumulaklak, ang chicory grass ay inaani sa pamamagitan ng pagputol sa mga tuktok ng mga tangkay (mga 30 cm ang haba). Sila ay karaniwang tuyo sa lilim, kumalat sa isang pare-parehong manipis na layer. Itabi ang mga inihandang hilaw na materyales sa isang tuyo na lugar na may magandang bentilasyon. Shelf life - hanggang 3 taon.

Ang mga sariwang dahon ng chicory ay isang mahusay na suplemento ng bitamina sa mga salad, ginagamit din sila bilang mga palamuti para sa mga pinggan, bilang isang pampalasa para sa mga sopas. Upang mapabuti ang lasa ng kape, ang tuyo at inihaw na ugat ng halaman ay idinagdag dito.

Ang isang mahusay na nakapagpapagaling na epekto para sa katawan ay nagbibigay ng paggamit ng sariwang chicory juice. Upang makuha ito, sa bisperas ng pamumulaklak ng halaman, sa panahon ng pagbuo ng mga unang buds, ang mga tuktok ng mga tangkay ay pinutol, sila ay lubusan na hugasan at nag-scroll sa isang gilingan ng karne (o pinipiga sa isang juicer). Ang juice ay pinipiga mula sa nagresultang slurry. Kung ito ay pinakuluan sa loob ng 2-3 minuto, maaari itong maimbak sa isang saradong lalagyan ng salamin sa refrigerator (bagaman hindi mahaba, ilang araw lamang). Inirerekomenda ang juice na ubusin sa pamamagitan ng pagtunaw ng isang kutsara sa isang baso ng gatas.

Ang kapaki-pakinabang na halamang gamot na ito ay itinuturing na isang damo ng marami. At para sa ating mga ninuno, ang chicory ay nagsilbing anting-anting laban sa pinsala at masamang mata. Sa pamamagitan ng popular na paniniwala, kung ang ugat ng halaman ay nakatali sa isang kawani ng paglalakbay, kung gayon ito ay magsisilbing isang epektibong depensa laban sa "bala, espada at matalas na kutsilyo". Noong unang panahon, naniniwala ang mga tao na ang pag-inom ng asul na bulaklak ay maaaring maging invisible ng isang tao. Ibinigay ito sa mga ikakasal bilang dote, naniniwala sila na ito ay nagpapahaba ng kabataan ng isang tao.

alam tungkol sa natatanging katangian chicory at Sinaunang Ehipto kung saan ito ay ginamit bilang panlaban sa tarantula at scorpion stings. At ang sikat na manggagamot ng unang panahon, si Avicenna, sa kanyang mga treatise, ay pinayuhan ang paggamit ng isang mapait na ugat para sa maraming mga sakit (gout, mga karamdaman ng gastrointestinal tract, sa paggamot ng mga mata).

Sa ating panahon, ang chicory ay muling nakakuha ng katanyagan nito, ang mga espesyal na plantasyon ay inilaan para sa paglilinang nito, at ang mga espesyal na halaman ng pagpapatuyo ng chicory ay itinatayo para sa pagproseso sa maraming mga bansa. Gumagawa sila ng condensed extract ng inihaw na ugat, kung saan inihahanda ang mga healing kissel at inumin.

Chicory: mga benepisyo at pinsala

Binabawasan ng king root ang pagpapawis, pinapa-normalize ang metabolismo sa katawan, inaalis ang mga lason at lason mula dito, at pinapabuti ang komposisyon ng dugo. Pinapayuhan ng mga doktor ang mga diabetic na kumuha ng chicory, dahil ito ay makabuluhang nagpapabuti sa kondisyon ng naturang mga pasyente, binabawasan ang mga antas ng glucose sa dugo.

Pinasisigla ng chicory ang gana, nililinis ang mga bato at mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng aktibidad ng bituka, at pinapa-normalize ang paggana ng microflora nito. Napatunayan na ang mas mapait na lasa ng halaman, mas kapaki-pakinabang ang nakakaapekto sa paggana ng gastrointestinal tract. Ang isang decoction ng mga halamang gamot at ugat ay nagpapagaan ng pagod at pagod, nagpapataas ng pangkalahatang tono ng katawan, at nag-aalis ng heartburn.

Ang parehong mga benepisyo at pinsala ng chicory ay dahil sa komposisyon ng kemikal nito. Ang halaman ay naglalaman ng:

inulin (20%);
fructose (5-10%);
protina;
bitamina;
levulose (10-20%);
tannin;
choline;
mga mineral na asing-gamot;
mahahalagang langis;
mga pentosan;
mga organikong acid;
mga dagta.

Ang damo ay naglalaman ng:

lactucin at lactucopicrin;
ascorbic acid;
coumarin glycoside cycorein (na nilalaman sa mga bulaklak);
triterpenes;
B bitamina.

Nagtuturo na kuwento at video tungkol sa isang kahanga-hangang asul na bulaklak na hindi napapansin ng marami. Kapaki-pakinabang na impormasyon na sinamahan ng pag-awit ng mga ibon at may magandang tanawin ng summer steppe

Petrov Batog - isang kalasag para sa atay

Ang chicory ay isang tunay na tagapagtanggol ng atay. Matapos pag-aralan ang mga katangian ng hepatoprotective nito, ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ang halaman ay maaaring makabuluhang pabagalin ang kurso ng tulad ng isang mabigat na sakit bilang cirrhosis ng atay.

Kinakailangan na kumuha ng isang kutsara ng durog na ugat ng halaman at ibuhos ang tatlong baso ng tubig. Ang solusyon ay ipinadala sa isang mabagal na apoy at pinakuluang para sa mga sampung minuto, at kapag ang sabaw ay lumamig, salain at kumuha ng ikatlong bahagi ng isang baso ng tatlong beses sa isang araw. Maaari itong gamitin bilang cholagogue at sa mga sakit ng gallbladder.
Apat na kutsara ng tinadtad na damo at mga ugat ng halaman ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo. Ang solusyon ay pinakuluan ng pitong minuto at iginiit ng isang oras. Tatlong kutsarang pulot at isang kutsarang apple cider vinegar ang idinagdag sa sabaw. Ang sabaw ay iniinom ng mainit sa isang baso kalahating oras bago o isa at kalahating oras pagkatapos kumain. na may pamamaga ng atay.
Cirrhosis ng atay tinatrato din ng ganito. Kinakailangan na kumuha ng pantay na bahagi ng mga dahon ng chicory na may ugat at malaking plantain, stigmas ng mais, mansanilya ng parmasya, rose hips, ugat ng wheatgrass, immortelle na bulaklak, St. John's wort sa pantay na dami. Ang dalawang kutsara ng koleksyon ay ibinuhos sa dalawang baso ng tubig at iniwan hanggang umaga. Uminom ng kalahating baso apat na beses sa isang araw dalawampung minuto bago kumain.
Para sa kanser sa atay dapat mong subukan ang recipe na ito. Sa oncology, ang chicory ay maaaring ihalo sa iba pang mabisang halamang gamot at ang mga resultang bayad para sa paggamot. Hinahalo namin sa pantay na dami ang damo ng chicory, yarrow, St. John's wort, horsetail, birch buds at rose hips. Ang isang kutsara ng halo ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng kalahating oras, pagkatapos nito ay kinuha ng limampu hanggang isang daang mililitro tatlong beses sa isang araw.

Ang natutunaw na chicory para sa pancreatitis ay maaaring kunin sa 200 mililitro bawat araw.

Paggamot ng iba pang mga sakit

Ang halaman ay may choleretic effect, pinapalakas ang gawain ng puso, nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon sa kaso ng mga sakit sa balat.

Mga bato sa gallbladder

Ang recipe na ito ay makakatulong upang makayanan ang sakit sa gallstone. Dalawang kutsarita ng durog na mga ugat ng halaman ay ibinuhos sa mga baso ng tubig na kumukulo at pinakuluan ng lima hanggang pitong minuto, pagkatapos nito ay i-infuse hanggang lumamig. Ang buong sabaw ay lasing sa araw.

Mga furuncle, hydradenitis

Upang mapupuksa ang mga pigsa, carbuncle at hydradenitis, gawin ang sumusunod na recipe. Kumuha kami ng limampung gramo ng chicory at lungwort roots, isang daang gramo ng thyme herb, burnet roots at graba, dalawampu't limang gramo ng dahon ng sage, calendula herbs, oak fruits at rose hips. Ang isang pagbubuhos ay inihanda mula sa pinaghalong mga halamang gamot na ito at ang isang paliguan ay kinuha kasama nito.

Osteochondrosis at diathesis

Ang mga paliguan mula sa kulay ng Tatar ay ipinahiwatig para sa osteochondrosis, diathesis. At ang herbal na tsaa mula sa halaman ay niluluto para sa pagtatae (kahit duguan).

Pagtatae

Mula sa pagtatae, ang isang simpleng pagbubuhos ay epektibo: isang kutsarita ng damo ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, iginiit at kinuha sa dalawa o tatlong dosis bago kumain. Gayundin, pinapakalma ng tool ang nervous system, pinatataas ang gana.

Diathesis

Ang limang kutsara ng pinaghalong mga durog na ugat at aerial na bahagi ng halaman ay ibinuhos sa isang baso ng mainit na tubig at ipinadala upang pakuluan ng labinlimang minuto. Ang sabaw ay ibinubuhos sa paliguan at ang bata ay hinuhugasan at hinuhugasan. Ang tool ay perpektong nakakatulong sa diathesis ng mga bata.

Eksema

Sa tulong ng chicory, ang mga sugat at eksema ay ginagamot, para sa mga rubdown, isang alkohol na tincture ng halaman o isang decoction ng mga ugat ay ginagamit.

Kinakailangan na kumuha ng isang daang gramo ng mga ugat ng chicory, wheatgrass rhizomes, black poplar buds, mother grass, rose hips, blue cyanosis roots, peppermint leaves, plantain at white mistletoe. Tatlong daan hanggang apat na daang gramo ng pinaghalong ibinuhos ng limang litro ng tubig na kumukulo at i-infuse sa loob ng apat hanggang limang oras, pagkatapos ay ibuhos ito sa paliguan. Kailangan mong maligo nang halos dalawampung minuto, at ang kurso ng paggamot ay dapat na hindi bababa sa labinlimang mga pamamaraan. Ang ganitong paliguan ay makakatulong sa diathesis, neurodermatitis at eksema.

Sakit ng ngipin

Ang pagbubuhos ng ugat ng himala ay nakakapagpakalma ng matinding sakit ng ngipin. Ang recipe ay ang mga sumusunod: isang kutsara ng mga durog na ugat ng berdeng manggagamot na ito ay ibinuhos ng isang baso ng pre-acidified na suka o lemon juice tubig na kumukulo. Maglagay ng humigit-kumulang 10 minuto, at pagkatapos ay banlawan ang iyong bibig ng mainit na pagbubuhos.

Ginagamit din ang chicory para sa:

hypertension;
utot;
paglilinis ng atay;
kabag;
kolaitis;
enteritis;
cholecystitis;
Diabetes mellitus;
sakit sa bato;
anemya;
scurvy;
hindi pagkakatulog;
migraines.

Ang chicory ay kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis dahil naglalaman ito ng maraming kailangan para sa katawan mga elemento ng bakas. Ang mga inumin mula sa mapait na mga ugat ay nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, na tumutulong sa mga buntis na maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang pagpapakita ng kanilang kawili-wiling sitwasyon tulad ng heartburn, pagduduwal, pagsusuka, at pamamaga.

Sa kabila ng mga katangian sa itaas, chicory maling paggamit maaari ring makapinsala sa katawan. Huwag kalimutan na ang paggamit ng Tatar-colored na damo sa mga dosis na lumampas sa mga inirerekomenda ay maaaring makapinsala kahit sa isang malusog na katawan.

Natutunaw na chicory: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang natutunaw na chicory ay tinatawag na kapalit ng kape, mayroon itong parehong tonic at calming effect sa nervous system. Samakatuwid, ang inumin ay maaaring kainin ng parehong mga taong nagdurusa sa hindi pagkakatulog (sa gabi), at ang mga nais na muling magkarga ng kanilang enerhiya at sigla sa umaga para sa buong araw.

Ang inuming chicory ay maaaring mabili sa anumang grocery store o supermarket, o maaari kang gumawa ng iyong sarili sa bahay. Upang gawin ito, ang mga ugat ay hugasan, nililinis, tuyo, at pagkatapos ay giling sa isang gilingan ng kape. Ang nagresultang pulbos ay bahagyang inihaw. Sa hitsura nito, ito ay kahawig ng pinong giniling na instant na kape.

Ano ang kapaki-pakinabang na natutunaw na chicory para sa katawan

Ang isang inumin na gawa sa chicory ay may partikular na lasa na may mga light note ng tinapay. Ito ay may positibong epekto sa lamang loob tao, naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Ang patuloy na paggamit ng naturang inumin ay normalizes ang gawain ng gastrointestinal tract, atay, puso, pali, bato. Dahil ang chicory ay hindi naglalaman ng isang solong gramo ng caffeine, kapaki-pakinabang na inumin ito para sa mga pasyente ng hypertensive (mga taong may mataas na presyon ng dugo).

Ang inumin mula sa king root ay iniinom para sa sipon bilang isang antipirina. Mayroon itong antibacterial, astringent, diuretic at anti-inflammatory properties.

Magkano ang maaari mong inumin Petrova batog bawat araw

Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng 1-2 tasa ng instant chicory. Ito ang pinakamainam na dosis, na hindi kanais-nais na lumampas, kahit na sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang ng inumin. Ang paliwanag ay simple: dahil ang inumin ay isang natural na kapalit ng kape, sa halip na 3 tasa ng kape, kakailanganin mo ng 1-2 tasa na may natutunaw na ugat.

Contraindications

Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang parehong natutunaw na chicory at tuyo na ugat ay may mga kontraindikasyon. Ang Petrov batog ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa:

indibidwal na hindi pagpaparaan;
mga reaksiyong alerdyi;
hindi matatag na pag-iisip;
mga bato sa apdo;
hika;
varicose veins;
sakit sa kasu-kasuan;
brongkitis na may matinding ubo;
almuranas;
talamak na anyo ng neurosis.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga halatang benepisyo ng chicory ay napansin sa panahon ng pagpapasuso, ito ay nakakapinsala para sa mga bata, kaya mayroong isang limitasyon: ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay hindi inirerekomenda na gumamit ng Petrov batog.

Upang gawing masarap at nakapagpapalakas ang inumin, kailangan mong malaman kung paano ito i-brew nang tama. Ang chicory powder ay karaniwang ibinebenta sa mga sachet. Sa kasong ito, kailangan mo lamang ibuhos ang tubig na kumukulo sa bag. Kung mayroon kang isang tinadtad na ugat, pagkatapos ito ay unang giling sa isang gilingan ng kape, at pagkatapos ay magpatuloy upang ihanda ang inumin. Paano magluto ng giniling na chicory:

paano magtimpla

ibuhos ang isang kutsarita ng pinaghalong may isang baso ng malamig na tubig, ilagay sa isang mabagal na apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos kumukulo ng 2-3 minuto, kailangan mong pakuluan ang pinaghalong, at pagkatapos ay alisin mula sa init. Kapag ang inumin ay medyo lumamig, ito ay sinala at ang asukal, cream o gatas ay idinagdag sa panlasa.

Bago magluto buong inuming ugat, ito ay makinis na tinadtad at pinirito sa isang kawali. Ang mga piraso ng ugat ay dapat na madilim. Pagkatapos ang pritong ugat ay durog sa isang gilingan ng kape at ang inumin ay inihanda tulad ng inilarawan sa itaas.
likidong katas maghalo na lang ng mainit o mainit na tubig (kalahati o buong kutsarita kada baso ng tubig). Maaaring magdagdag ng pulot, cream o gatas sa panlasa. May mga tao na nagdaragdag lamang ng katas sa kanilang tsaa.

Posible bang magkaroon ng chicory habang nagpapasuso o pinapayagan para sa mga ina!

Natuklasan ng mga Nutritionist na ang inuming chicory ay maaaring inumin habang nagpapasuso. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa kape para sa mga kababaihan na hindi maaaring tanggihan ang isang nakapagpapalakas na inumin kahit na sa isang napakahalagang sandali sa kanilang buhay.

Iyon lang kung gaano karaming inumin ang chicory habang nagpapasuso, walang pinagkasunduan. Ang mga doktor ay nagbibigay ng iba't ibang mga rekomendasyon: ang ilan ay nagsasabi na ang isang maliit na tasa ay sapat na, ang iba ay nagtalo na higit pa ay hindi magdadala ng maraming pinsala sa ina at sanggol.

idagdag sa diyeta nang may pag-iingat

Gayunpaman, dapat tandaan na ang kulay ng Tatar ay halamang gamot pa rin, kaya hindi mo ito dapat abusuhin. Inirerekomenda na maingat na ipasok ito ng mga nagpapasusong ina sa kanilang diyeta (nagsisimula sa isang pares ng mga sips), na obserbahan ang reaksyon at pangkalahatang kondisyon ng bata. Sa pinakamaliit na karamdaman o allergy, dapat itigil ang inumin.

Dapat din itong isaalang-alang na sa ilang mga ina ng pag-aalaga ang inumin na ito ay nakapagpapababa ng paggagatas, bagaman, sa pangkalahatan, mayroon itong tonic na epekto at pinatataas ang kaligtasan sa sakit na humina sa panahon ng pagbubuntis.

Chicory para sa pagbaba ng timbang, kung paano kumuha

Para sa buong mga tao na gustong magpaalam sa dagdag na pounds magpakailanman, isang inumin mula sa isang mapait na halaman ay perpekto. Ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang sa anumang edad dahil sa pinakamababang listahan ng mga contraindications.

Ang Inulin ay may partikular na halaga sa kulay ng Tata - ito ay natatanging sangkap tumutulong sa katawan na masira ang mga taba, na nagreresulta sa patuloy na paggamit ng chicory sobra sa timbang itigil mo na lang ang pagpapaliban. Samakatuwid, ang mapait na ugat ay isang mainam na lunas upang mapanatili ang iyong timbang sa isang masikip na bridle. Bilang karagdagan, mayroon din itong maraming iba pang mga pakinabang (nabanggit sa itaas), lalo na, nililinis nito ang katawan ng mga lason at lason.

Paano kumuha ng chicory para sa pagbaba ng timbang:

isang kutsarita ng mga ugat (dating durog) ay ibinuhos sa 0.5 litro ng tubig at pinakuluan ng 10 minuto sa katamtamang init. Ang natapos na sabaw ay sinala at pinalamig. Uminom ng 100 gramo tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Ang kurso ay tumatagal ng isang linggo.

Para sa mga nagpasya na mawalan ng timbang, ang mga nutrisyonista, bilang karagdagan sa pagsasama ng king root sa diyeta, ay nagpapayo ng isang komprehensibong diskarte sa paglutas ng problema: kumain ng maliliit na bahagi at sa isang balanseng paraan, ibukod ang mataba na mataas na calorie at pritong pagkain mula sa menu , maglaro ng sports (o maglakad man lang ng hindi bababa sa 6 na kilometro bawat araw), uminom ng hindi bababa sa 2 litro malinis na tubig sa isang araw.

Posible bang uminom ng cichorium intybus na may diabetes?

Ang Petrov batog ay may kakayahang magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo, pati na rin ang pagpapanumbalik ng visual acuity, na mahalaga sa kaso ng "sakit sa diabetes".

Samakatuwid, ang chicory na may diyabetis ay maaaring lasing, bukod dito, ito ay kinakailangan! Ang halaman ay normalize ang gawain ng pancreas, pinipigilan ang paglitaw trophic ulcers- isang malubhang komplikasyon ng diabetes.

Ang pagbubuhos ay dapat na kainin araw-araw. Upang ihanda ito, kailangan mo ng isang kutsarita ng durog na mga ugat ng halaman: ibinuhos sila ng tubig na kumukulo (1 tasa) at i-infuse sa loob ng 15 minuto.
Para sa paggamot ng sakit na "asukal", ang isang sabaw ng mga bulaklak ay epektibo rin: 2 kutsara ng mga bulaklak ay ibinuhos sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo, iginiit sa loob ng 10-15 minuto. Uminom ng pagbubuhos sa pantay na bahagi sa buong araw.
Maaari mo ring gamitin ang recipe na ito upang mapababa ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang isang kutsara ng chicory root, bean leaves, wormwood herb at cuff ay dapat ibuhos ng kalahating litro ng tubig. Ang solusyon ay ipinadala sa mababang init, pinakuluang para sa mga sampung minuto, at pagkatapos ay kinuha ng tatlong beses sa isang araw bago kumain, tatlumpu hanggang limampung mililitro.

Mga benepisyo ng instant na inumin para sa mga kababaihan

Ang halaman ay nagpapabilis ng metabolismo, nagpapabuti ng panunaw, nag-aalis ng mga putrefactive na proseso sa mga bituka. Para sa mga kababaihan, ang natutunaw na chicory ay kapaki-pakinabang, una sa lahat, dahil pinapanatili nito ang balat ng mukha na sariwa at malusog. Sa regular na paggamit ng kape mula sa mapait na mga ugat, dahil sa pagtatatag ng isang mahusay na metabolismo, ang katawan ay nag-aalis ng mga lason at lason, nililinis ang sarili mula sa loob.

Para sa buhok

Bilang karagdagan sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, ang chicory ay kahanga-hanga din ahente ng pagpapalakas ng buhok. Ang sinumang babae ay maaaring kumbinsido dito. Ang isang malakas na decoction ay inihanda upang banlawan ang buhok: 3 kutsara ng durog na mga ugat ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa loob ng 15 minuto at iniwan upang magdamag. Banlawan ang buhok gamit ang natapos na decoction o kuskusin ito sa anit, mag-iwan ng 10 minuto, at pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Alam mo ba? Sa patuloy na paggamit ng halaman, ang dami ng kulay-abo na buhok ay bumababa, ang buhok ay nagiging makintab, malasutla, na may mayaman na kulay.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na chicory para sa mga kababaihan? Ang Petrov batog ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagtanda ng balat ng mukha at leeg. Ito ay kapaki-pakinabang upang hugasan gamit ang isang decoction ng mga ugat sa halip na ordinaryong tubig. Kaya ang balat ay magiging makinis, ang mga pantal sa balat (mga pimples, pustules, blackheads, atbp.) ay mawawala.

Para sa mga problema sa balat, ipinapayo din ng mga doktor na maligo na may sabaw ng mga ugat o damo ng halaman. Ang ganitong mga paliguan ay mayroon ding anti-cellulite effect.

Ibuhos ang dalawang kutsara ng tinadtad na mga halamang gamot na may isang baso ng tubig na kumukulo at iwanan upang mag-infuse sa isang termos sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay ibuhos ang solusyon sa paliguan. Kinakailangan na kumuha ng gayong mga paliguan tuwing ibang araw, ang oras ng pagpasok ay 20 minuto, ang kurso ay 20 paliguan.

Pagbara ng mga glandula ng mammary (precursor sa mastitis)). Ito ay kinakailangan upang paghaluin ang mga tincture ng chicory at matamis na klouber. Upang ihanda ang tincture, kailangan mong kunin ang aerial na bahagi ng batog ng Petrov, gilingin ito at punan ang isang garapon ng salamin na may damo. Ang damo ay ibinubuhos sa tuktok na may moonshine-pervak at iniwan upang mag-infuse sa loob ng sampung araw. Sa parehong paraan, maghanda ng isang makulayan ng matamis na klouber at ilapat ang mga ito nang paisa-isa, na gumagawa ng mga compress sa dibdib.
Dalawang kutsara ng mga ugat ng halaman ay ibinuhos ng 200 mililitro ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay pakuluan ng sampung minuto. Uminom ng isang kutsara lima hanggang anim na beses sa isang araw. Maaari ka ring maghanda ng isang alkohol na tincture mula sa halaman. Upang gawin ito, kumuha ng dalawang kutsara ng mga ugat at ibuhos ang isang daang mililitro ng alkohol. Kailangan mong igiit sa loob ng sampung araw, pagkatapos ay kumuha ng dalawampu't dalawampu't limang patak ng tatlong beses sa isang araw. Ang parehong decoction at tincture ay mahusay nagpapatibay na ahente.

Kung ang banyo ay hindi bumitaw, ngunit ang sakit ay pumipigil sa amin na mabuhay: ginagamot namin ang pantog

Kumuha kami ng dalawang kutsarita ng tinadtad na chicory herb, rose hips, knotweed grass, oats at thyme. Ang koleksyon ay ibinuhos ng dalawang baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng dalawang oras. Ang sabaw na sinala ay kinukuha ng tatlong-kapat ng isang baso dalawang beses sa isang araw bago kumain. sa talamak at talamak na cystitis.
Hindi pagpipigil sa ihi, sakit sa atay at mga arrhythmia sa puso maaaring gamutin sa sumusunod na recipe. Ang isang kutsara ng mga durog na ugat ng halaman ay ibinuhos ng kalahating litro ng tubig at dinala sa isang pigsa, kumukulo ng sampung minuto sa mababang init. Ang sabaw ay naiwan upang mag-infuse sa loob ng dalawang oras, pagkatapos ay kumuha sila ng isang daang mililitro tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Diuretiko. Ang isang kutsara ng damong kulay Tatar ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at pinakuluan ng limang minuto sa isang saradong enameled saucepan sa mababang init. Pagkatapos ay ang sabaw ay naiwan sa loob ng tatlo hanggang apat na oras. Uminom ng walang laman ang tiyan dalawampung minuto bago kumain, isang third ng isang baso tatlong beses sa isang araw.

Kung ang tiyan ay nasa ayos, kung gayon ang isang magandang kalooban ay hindi ka na iiwan.

Gastritis

Chicory para sa gastritis. Ang dalawang daang gramo ng mga ugat ay halo-halong may isang daang gramo ng wheatgrass roots at ang parehong dami ng rose hips at hawthorn, mga dahon ng plantain at nakatutusok na kulitis, motherwort at yarrow na damo. Dalawang tablespoons ng timpla ay ibinuhos sa isang baso ng tubig at dinala sa isang pigsa, kumukulo ng limang minuto sa mababang init. Ang decoction ay insisted para sa apat na oras at lasing limampung mililitro tatlong beses sa isang araw sampung minuto bago kumain. Ang decoction na ito ay tumutulong din sa angina pectoris, anemia.

pantunaw

Upang pasiglahin ang gana at mapabuti ang panunaw, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng naturang pagbubuhos. Ang isang kutsara ng tinadtad na damo ay ibinuhos na may dalawang baso ng tubig na kumukulo at inilalagay sa isang mainit na lugar hanggang sa lumamig. Kailangan mong uminom ng isang quarter cup tatlong beses sa isang araw bago kumain. Hugasan na may parehong pagbubuhos namumuong mga sugat, gumawa ng mga lotion at gamutin ang acne.

Ang recipe na ito ay makakatulong sa pagtagumpayan ang mga problema sa gastrointestinal tract. Dalawang kutsara ng pinong tinadtad na mga halaman ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo at ipinadala sa loob ng limang minuto sa isang mabagal na apoy. Ipilit hanggang lumamig at uminom ng isang baso tatlong beses sa isang araw hanggang sa paggaling.

Oncology ng gastrointestinal tract

Sa oncology, kung minsan ang chicory ay maaari ding gamitin sa anyo tincture ng alkohol. Ang esophageal cancer ay ginagamot nang ganito. Ang isang bahagi ng tincture ng ligaw na batog ng petr ay hinaluan ng pitong bahagi ng tincture ng willow-tea, na may 0.5 na bahagi ng tincture ng mabangong chapoloch herb, isang daang gramo ng asukal at apatnapung gramo ng gulaman. Kailangan mong uminom ng limampung gramo tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Para sa sakit sa tiyan. Ang halaman, kasama ang ugat, ay dapat durugin at ang nagresultang slurry ay inilapat sa lugar ng sakit, na tinatakpan ng cellophane at pag-aayos ng isang bendahe. Ang compress ay naiwan hanggang umaga.
Mula sa pamamaga ng pancreas ang mga sumusunod ay makakatulong. Kinakailangan na paghaluin ang isang kutsara ng mga halamang may kulay na Tatar, mullein at dilaw na immortelle. Ang halo ay ibinuhos ng kalahating litro ng 40% vodka at iginiit ng tatlong araw sa isang madilim na lugar. Uminom ng isang kutsara tatlong beses sa isang araw bago kumain sa loob ng dalawang linggo.
Dysbacteriosis. Ang tatlong kutsara ng halaman ay ibinuhos ng kalahating litro ng tubig at pinakuluan ng limang minuto, patuloy na inaalis ang bula. Uminom ng kaunti sa araw.
pananakit ng tiyan. Pantay na halo-halong chicory ng damo, St. John's wort at yarrow inflorescences. Ang isang kutsara ng koleksyon ay ibinuhos ng isa at kalahating baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng isang oras. Ang pagbubuhos ay uminom ng kalahating baso ng tatlong beses sa isang araw.
Mga sakit sa pali. Kailangan mong pukawin sa isang baso ng tubig na kumukulo ang isang quarter na kutsarita ng katas ng parmasya ng halaman at magdagdag ng kaunting pulot sa panlasa.
inuming anthelmintic. Ang isang kutsarita ng king root herb, highlander at kalahating kutsarita ng lemon peel ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at pinananatiling apoy sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay igiit ang mga ito ng kalahating oras at uminom ng ikatlong bahagi ng baso bago kumain. Ang tool ay epektibo rin para sa talamak na pagkapagod.
Upang harapin ang mga uod, maaari mong gamitin ang gayong tool. Kumuha kami ng isang kutsarita ng durog na ugat ng chicory, tansy herb at yarrow herb. Ibuhos ang koleksyon na may dalawang baso ng tubig at panatilihin sa isang paliguan ng tubig para sa mga labinlimang minuto. Kailangan mong uminom ng isang quarter cup sa umaga bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay isang linggo.

Ano pa ang nagpapagaling sa isang asul na bulaklak: iba't ibang mga recipe

Minamahal na mga mambabasa. Ako, gaya ng dati, sinubukan kong mangolekta ng mas maraming impormasyon hangga't maaari tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng tuyo at natutunaw na chicory, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito. Lubos akong naniniwala na kung binigyan tayo ng kalikasan ng pagkakataon na maghanda ng masarap at malusog na inumin mula sa isang halaman, dapat itong gamitin. At wala nang iba.

Lahat ng kalusugan!

Gaya ng lagi sa pag-ibig, si Irina Lirnetskaya

Mayroong isang malaking pagpipilian para sa pagbebenta. instant chicory sa anyo ng pulbos, butil o syrup. Ito ay katulad ng instant na kape, ngunit panlabas lamang. Ang ilang mga tao ay pinapalitan ang hindi malusog na tsaa at kape ng inumin gamit ang iniharap na pampalasa - ito ay ginagawa ng mga matatanda at may sakit, naghihirap malalang sakit o mataas na presyon ng dugo.

Bago isama ito sa iyong diyeta, kailangan mong malaman ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng natutunaw na chicory, na nakalimutan lamang ng ilan.

paglalarawan ng halaman

Chicory ordinary - halamang mala-damo kabilang sa pamilyang Asteraceae. Sa una, lumaki ito sa Mediterranean, ngunit unti-unting kumalat at tumira nang perpekto sa mga mapagtimpi na klima at maging sa mga tropiko, bagaman hindi nito gusto ang labis na kahalumigmigan. Ang mga likas na tirahan nito ay mga gilid ng kagubatan, parang, kaparangan, tabing daan at mga bukid.

Ito ay pinalaki din para sa mga layuning pang-industriya. Karaniwang dalawang uri ng halaman ang itinatanim sa mga bukid: ordinaryo at lettuce.

Ang karaniwang ugat ng chicory ay ginagamit upang gumawa ng instant na inumin, at ang mga dahon ng lettuce ay ginagamit upang gumawa ng mga salad o bilang isang palamuti.

Ang halaman ay may matibay na tuwid na tangkay at mahabang ugat sa anyo ng isang pamalo. Ang mga dahon ay pahaba na may bilugan na mga dulo. Ang mga bulaklak ay medyo malaki, tambo, asul o rosas. Ang bawat bulaklak ay nasa isang indibidwal na tangkay.

Ang kemikal na komposisyon ng chicory

Ang katotohanan na ang chicory ay nagdudulot ng walang alinlangan na mga benepisyo sa katawan ay maliwanag mula sa komposisyon nito. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng biologically aktibong sangkap. Ang ugat ng chicory ay naglalaman ng isang malaking halaga ng inulin - higit sa 60% ng dry weight, pati na rin ang fructose, tannins at resinous substances.

Ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng bitamina B4 - choline, na kinakailangan para sa normal na paggana ng atay, bato at utak.

Naglalaman din ito ng karotina, bitamina C at B-list constituents, iron, magnesium, potassium, phosphorus, calcium, manganese. Bahagyang mas mababa ang zinc, tanso at siliniyum, ngunit sapat na upang makabawi araw-araw na allowance nakalistang mga sangkap sa katawan.

Chicory: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Ang natutunaw na chicory ay may malaking pakinabang sa katawan. Ang pakinabang nito ay nakasalalay sa pagpapakita ng mga sumusunod na kadahilanan:

Ang mga benepisyo ng natutunaw na chicory para sa katawan ay nakasalalay din sa kakayahang alisin ang mga lason, pagbutihin ang pag-andar ng atay, at pagyamanin ang dugo ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang chicory ay kasama sa marami medikal na paghahanda dahil mayroon itong antipyretic, anti-inflammatory at mga katangian ng choleretic. Para sa lokal na paggamot decoctions, infusions, healing sugat, pigsa, eksema at iba pang mga sugat sa balat ay ginagamit.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa chicory ay kilala sa lahat, ngunit mayroon din ang halaman contraindications dahil maaari itong makapinsala sa katawan. Ano ito? Ang chicory, ang pagtaas ng gana sa pagkain, ay maaaring humantong sa labis na katabaan.

Sa panahon ng paggamot sa antibyotiko, hindi ka dapat uminom ng inumin gamit ang ipinakita na pampalasa, dahil nakakasagabal ito sa normal na pagsipsip ng gamot. Ang hindi makontrol na pagkonsumo ng inumin ay maaaring humantong sa katawan sa isang glut ng bitamina C at, bilang isang resulta, sa pagbuo ng mga alerdyi. Sa bronchitis at hika, ang paggamit ng chicory ay maaaring makapukaw ng isang exacerbation.

Ang pinsala ay sanhi ng matagal na paggamit ng inumin sa malalaking volume. Sa kasong ito, ang hindi pagkakatulog ay nagbabanta, ang panganib ng paglala ng sakit sa gallbladder, gout at arthritis ay tumataas, at ang mga bato sa bato ay nabubuo, dahil ang chicory ay naglalaman ng oxalates.

Dahil sa mga panganib sa itaas, may mga contraindications para sa paggamit ng instant chicory:

Ang chicory instant ay hindi isinasaalang-alang gamot, ngunit tumutukoy sa physiotherapeutic formulations. Ang parmasya ay nagbebenta ng iba't ibang mga tsaa batay sa chicory, at sa mga grocery store, ang mga varieties nito ay nasa mga istante na may mga produkto para sa malusog na pagkain.

Pinipili namin ang chicory. Video:

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng chicory

Ang mas karaniwang anyo na magagamit sa komersyo ay instant chicory powder. Kung ito ay ginawa nang tama, at ang paggamit ay regular at kinokontrol, kung gayon ang inumin ay maaaring magkaroon ng mga sumusunod na epekto sa pagpapagaling:

Pagtaas ng mga proteksiyon na function ng katawan. Ang chicory ay naglalaman ng natural na prebiotic inulin, na nagpapasigla sa paggawa ng mga natural na prebiotic sa bituka. Ito ay nakakamit normal na trabaho sistema ng pagtunaw at ang kawalan ng balanse ng microflora ay pinipigilan.

Mga pagkilos na antioxidant. Pinipigilan ng mga phenolic resin ang pag-unlad ng kanser, dahil inaalis nila ang mga libreng radical mula sa mga selula.

Pagpapalakas ng myocardium at pag-iwas sa vascular at heart disease. Ang isang inumin na ginawa mula sa chicory ay nakakatulong upang mabawasan ang nilalaman ng mga low-density na lipoprotein, na pumukaw sa atherosclerosis at hypertension.

Therapy ng arthritis at myositis. Ang pagkakaroon ng analgesic at anti-inflammatory properties, ang chicory ay kailangang-kailangan sa paggamot ng mga sakit sa kalamnan at magkasanib na pamamaga.

Pagbaba ng timbang. Ang halaman ay naglalaman ng maraming inulin at oligofructose, na kumokontrol sa antas ng hormone na responsable para sa pakiramdam ng gutom. Ang pakiramdam ng gutom at pagnanais na kumain ay nawawala. Maaaring gamitin ang chicory sa kumplikadong paggamot para sa labis na katabaan.

Epekto ng choleretic. Tinatanggal ang kasikipan sa gallbladder at nagagawa nitong matunaw ang maliliit na bato. Ngunit maaari mo lamang itong inumin maagang yugto cholelithiasis, kapag ang mga akumulasyon ay maliit pa.

Pinapababa ang mga antas ng glucose sa dugo sa type 2 diabetes. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng inulin.

Pagbawas ng pagkabalisa at stress. Kung uminom ka ng inumin bago matulog, aalisin nito ang pagkabalisa at i-relax ang nervous system.

Tonic na pagkilos. Kung sa halip na kape sa umaga uminom ka ng inumin mula sa chicory, maaari kang makakuha ng singil ng kasiglahan at magandang kalooban. Pinapaginhawa din nito ang migraines at pananakit ng ulo.

Nakakatanggal ng puffiness. Ang chicory ay may diuretic na ari-arian at natural na nagpapalabas ng labis na likido mula sa mga selula.

Nakakatanggal ng constipation. Ang regular na pagkonsumo ng inumin ay nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang dumi. dumi ay magiging mas malambot, kaya ang mga bituka ay ilalabas nang walang problema.

Mayroong antibacterial effect sa mga pathogenic na organismo. Mga tannin ay isang natural na antiseptiko na nag-aalis nagpapasiklab na proseso at nagdidisimpekta sa oral cavity.

Sa maraming problema, makakatulong ang natutunaw na chicory kung inumin mo ito ng tama. Marami ang nag-aalala tungkol sa tanong kung magkano ang maaari mong inumin ang mapaghimalang inumin na ito bawat araw, dahil walang eksaktong mga rekomendasyon sa dami at tagal ng paggamit ng natutunaw na chicory. Ngunit ipinapayo ng mga eksperto na uminom ng hindi hihigit sa dalawang tasa sa isang araw sa umaga.

Chicory sa panahon ng pagbubuntis

babae sa posisyon ipinagbabawal ang pagkonsumo ng malaking bilang ng mga produkto. Maaari bang mabuntis ang chicory, makakasama ba ito sa fetus?

Sa kabila ng katotohanan na ang natutunaw na chicory ay nagdudulot ng hindi maikakaila na mga benepisyo sa katawan, hindi lahat ay pinapayagang uminom nito sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga may contraindications bago ang simula ng pagbubuntis ay hindi dapat uminom ng inumin.

Ang natitirang mga kababaihan ay maaaring gumamit ng chicory sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa anumang inumin. Ililigtas nito ang isang buntis mula sa maraming mga problema na lumitaw sa panahong ito. Ngunit mahigpit na ipinagbabawal na abusuhin ito, dahil ang isang malaking halaga ay maaaring makapukaw ng isang allergy na negatibong makakaapekto sa bata.

Hindi mo ito dapat inumin araw-araw at sa maliit na dami. Mas mainam kung kumonsulta ka sa iyong doktor nang maaga.

Pagpapasuso

Pwedeng chicory kapag nagpapasuso- sa tanong na ito, ang isang babaeng nagpapasuso ay dapat kumunsulta sa isang doktor. Walang mga espesyal na pag-aaral sa epekto ng inumin sa bata, ngunit para sa kaligtasan para sa sanggol, mas mahusay na limitahan ang iyong sarili dito.

Ang chicory ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggagatas, kaya maaari mo itong gamitin sa anyo ng mga decoction. Ngunit sa anumang kaso, dapat mong obserbahan ang sanggol kung siya ay allergic sa chicory. Kung biglang lumitaw ang mga palatandaan ng isang allergy, mahigpit na ipinagbabawal na inumin ang inumin.

Ano ang kapaki-pakinabang na chicory na natutunaw para sa mga kababaihan?

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang natutunaw na chicory ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa katawan sa pangkalahatan, mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa Kalusugan ng kababaihan . Kung regular mong inumin ang inumin, ang mga kababaihan ay makakaranas ng sakit sa panahon ng regla. Bilang karagdagan, ang panganib ng pagkontrata ng mga impeksyon sa fungal ay lubos na mababawasan.

Ang chicory powder ay nakayanan nang maayos sa cellulite, dahil ang dalawang tasa ng natapos na inumin ay naglalaman ng pang-araw-araw na rate folic acid nagbibigay ng katatagan at pagkalastiko ng balat. Ang 600 ML ng inumin ay naglalaman ng sapat na halaga ng bitamina A para sa isang araw, na nakakatulong na maiwasan ang pagbuo ng mga wrinkles at ginagawang makinis ang balat.

Ang iniharap na inumin ay madalas na lasing para sa migraines at pananakit ng kalamnan. Nililinis nito ang katawan ng masamang kolesterol, ginagamot ang insomnia, nagpapabuti ng mood at nagpapalakas ng kalusugan.

Ang pag-inom mula sa chicory ay nakakatulong sa pag-reset labis na timbang at bawasan ang gana, na mahalaga para sa bawat babae na gustong pumayat.

Chicory para sa pagbaba ng timbang. Video:

Mga recipe na may chicory

Upang ang pampalasa ay makapaghatid lamang ng mga benepisyo, kinakailangan na sundin ang mga patakaran para sa pagkuha nito sa ilang mga sitwasyon. Sa partikular, dapat itong gawin kung napagpasyahan na gamutin ang anumang sakit. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang mga recipe.

Sipon, trangkaso

Paghaluin ang kalahating kutsarita ng chicory powder at motherwort herb. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang tasa, hayaang tumayo, pilitin. Uminom ng ikatlong bahagi ng baso bago kumain.

Sinusitis

Ibuhos ang 5 g ng pulbos sa ¼ tasa ng kumukulong tubig, hayaang kumulo. Hayaang tumayo ito sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 2 araw. Pagkatapos ay pilitin at dalhin ang dami ng pagbubuhos na may pinakuluang tubig sa orihinal. Magtanim ng pagbubuhos ng 2 patak sa bawat butas ng ilong ng hindi bababa sa 5 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo.

pancreatitis

Kung ang sakit ay talamak, ito ay kapaki-pakinabang na inumin inuming chicory na may gatas. Kailangan mong inumin ito araw-araw at sa parehong oras ay sundin ang isang therapeutic diet. Alinsunod sa mga rekomendasyon, ang sakit ay mawawala pagkatapos ng anim na buwan hanggang isang taon.

Para sa pagbaba ng timbang

Kung may pagnanasa magbawas ng timbang nang walang kahirapan, maaari kang magluto ng pagbubuhos ng pampalasa. Upang gawin ito, ang tinadtad na damo sa dami ng isang kutsarita ay idinagdag sa ordinaryong at pamilyar na tsaa. Ang inumin ay brewed na may tubig na kumukulo at pinananatiling 5-7 minuto. Ang tsaa ay sinala at iniinom na may kaunting natural na pulot.

Ang natutunaw na chicory powder ay nagdudulot hindi lamang ng mga benepisyo, kundi pati na rin ang pinsala sa kalusugan. Samakatuwid, maaari kang uminom ng inumin mula dito, isinasaalang-alang ang lahat ng mga kontraindiksyon. Ngunit, sa pagsunod sa mga rekomendasyon ng mga eksperto, maaari mo itong gamitin upang mapabuti ang iyong kalusugan, palakasin ang katawan at immune system.

Kailangan mong paganahin ang JavaScript para bumoto

Ginamit bilang kapalit ng kape, ang chicory ay nagdudulot ng maraming benepisyo sa katawan. Ito ay nagpapalakas at sa parehong oras ay ipinahiwatig para sa hindi pagkakatulog, tumutulong upang linisin ang atay at pag-agos ng apdo. Ang chicory ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, binabawasan presyon ng arterial. Ang labis na dosis at maling paggamit ay maaaring makasama sa kalusugan.

Ano ang kapaki-pakinabang na chicory

Para sa paghahanda ng mga gamot, mas mainam na gumamit ng ordinaryong chicory (Cychorium intibus). Kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian Ang mga cultivars (witloof, endive at iba pa) ay medyo nabawasan, bagaman sila ay masarap at naglalaman ng maraming bitamina C.

Ang halaman ay kapaki-pakinabang para sa pagpapasigla ng mga proseso ng metabolic, aktibidad ng puso, pagbagal ng ritmo ng mga contraction nito at pagtaas ng amplitude, pagpapababa ng presyon ng dugo dahil sa vasodilating effect, at pag-normalize ng antas.

Ang pag-inom ng mga inumin mula sa isang malusog na halaman ay nagpapabuti sa paggana ng pancreas, tumutulong sa pagtaas ng konsentrasyon ng dugo. At ang kakayahang magpababa ng mga antas ng glucose ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang, pag-iwas at paggamot.

Ang mga inumin mula sa mga dahon at ugat ng chicory ay nagpapabuti sa pag-andar ng atay, nagpapataas ng daloy ng dugo at metabolismo sa loob nito, may choleretic, diuretic, antimicrobial, anti-inflammatory effect.

Ang mga pagpapatahimik na katangian ay ginagamit sa kaso ng insomnia, neurosis at stress. Ang chicory ay nagpapabuti ng mood, nagbibigay ng lakas at sigla, tumutulong upang makayanan ang isang pagkasira.

Ang halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa thyroid gland, ay may thyreostatic effect, tumutulong upang makayanan ang thyrotoxicosis.

Ang chicory ay kapaki-pakinabang kapwa kapag ginamit nang mag-isa at kasama ng iba halamang gamot, pinahuhusay ang kanilang therapeutic effect.

Ginagamit ng tradisyunal na gamot ang mga ugat ng halaman, ang mga decoction at infusions ay inihanda mula sa pulbos nito. Para sa mga layuning panggamot, ang sariwang juice ay kinuha, ang mga salad ay inihanda mula sa mga dahon. Ang mga sariwa o tuyo na tangkay, bulaklak, dahon ay nagdudulot ng mga benepisyo sa kalusugan.

Komposisyon ng chicory

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory ay dahil sa mga biologically active substance nito:

Ang ugat ay naglalaman ng isang masa ng inulin (hanggang sa 60% dry weight), fructose, tannins at resinous substances.
Ang mga dahon ay mayaman sa bitamina B4 (choline), na kinakailangan para sa normal na paggana ng atay, bato at utak.

Bilang bahagi ng chicory, carotene, bitamina C, bitamina B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (nicotinic acid), B5 (pantothenic acid), B9 (folic acid).

Ang halaman ay naglalaman ng sodium, potassium, manganese, phosphorus.

Ang Inulin, na bahagi ng chicory, ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga nagdurusa diabetes. Ito ay nagpapalakas, pinasisigla ang paglaki ng tissue ng buto, na pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit ng balangkas, ay nalulusaw sa tubig, nag-aalis mula sa katawan mga nakakapinsalang sangkap nagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon.

Ang paggamit ng chicory ay nagpapabuti ng panunaw, ito ay kapaki-pakinabang para sa bituka microflora, pinasisigla ang pagtaas ng bilang ng bifidobacteria, at normalize ang metabolismo ng kolesterol. Ginagamit ito para sa pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular, sa paggamot ng hepatitis B at C.

Chicory na inuming kape

Sa pang-industriya na produksyon, ang malinis na hugasan na mga ugat ay pinainit sa mga espesyal na drum, kung saan sila ay pinirito. Sa ilalim ng pagkilos, ang nilalaman ng inulin ay halos kalahati, ang glucose at fructose ay nabuo - mga simpleng asukal na nagbibigay sa inumin ng isang matamis na aftertaste. Ang mga ugat ay nagbabago ng kulay, nagiging kayumanggi, malutong at mabango.

Sa ilalim ng pagkilos ng mainit na tubig, ang isang katas ay nakuha mula sa mga inihaw na ugat, at ang natapos na pulbos ay tuyo. Ito ay nananatiling magluto ng instant chicory na may tubig na kumukulo - handa na ang kape.

Sa bahay, ang mga ugat ay tuyo, ang temperatura sa oven ay unti-unting dinala mula sa paunang + 50C hanggang + 180C. Ang pagiging handa ay senyales ng isang ginintuang kayumanggi na kulay at isang katangian na aroma. Pagkatapos ng paglamig, ang mga ugat ay giling sa isang gilingan ng kape at nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight sa isang madilim na lugar.

Upang maghanda ng inuming kape, ginagamit ang iba't ibang mga recipe:

Ilagay ang pulbos sa isang tasa, magluto ng tubig na kumukulo sa rate na 1 tsp. chicory sa isang baso, igiit.
Ibuhos ang pulbos na may malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa sa isang cezve sa mababang init, upang lumitaw ang isang katangian na sumbrero. Sa sandaling magsimulang "huminga" ang takip, hayaang lumamig ang kape sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ibalik ito sa isang pigsa sa mataas na init. Salain ang natapos na inumin, magdagdag ng asukal sa panlasa.

Kung sa una ang lasa ay tila hindi karaniwan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na giniling na kape.

Kinokontrol ng chicory coffee ang aktibidad ng panunaw at bituka, nakakatulong upang makayanan ang paninigas ng dumi, na lalong mahalaga kapag.

Para mabawasan nakakapinsalang epekto tradisyonal na kape ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng chicory powder dito.

Mga sikat na recipe na may chicory

Pagpapabuti ng memorya, atensyon. Na may mataas na intelektwal na pag-load, ito ay kapaki-pakinabang araw-araw na kumuha ng isang baso ng decoction ng chicory root na may gatas at 1 tsp. honey, kumain ka ng mansanas. Ang tool ay nakakatulong din upang makayanan ang pagkamayamutin.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory sa depression, pagkawala ng lakas

Brew 5 g ng durog na ugat o natutunaw na chicory 1/4 tasa ng tubig na kumukulo, pakuluan. Mag-infuse para sa 2 araw sa isang selyadong lalagyan, pilitin, magdagdag ng pinakuluang tubig hanggang sa 1/4 tasa.

Ibaon ang 2 patak sa bawat butas ng ilong hanggang 5 beses sa isang araw, ang kurso ng paggamot ay dalawang linggo.

Magmumog.

Brew 20 g ng chicory roots na may isang baso ng tubig na kumukulo, igiit, pilitin. Magdagdag ng juice na nakuha mula sa isang medium-sized na ulo o isang kutsara ng dahon ng eucalyptus.

Magmumog nang mainit tuwing kalahating oras. Bawat oras, uminom ng 1 s.l. pasalita. komposisyon: sa 1/4 tasa ng chicory infusion, idagdag ang juice ng isang clove ng bawang.

Sa brongkitis, ubo, ang mga sumusunod na recipe ay kapaki-pakinabang:

Gumiling sa isang gilingan ng karne 2-3s.l. mga pasas, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, magdagdag ng 1 tbsp. chicory. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto, hayaang lumamig, pilitin.

Uminom ng mainit na may pulot sa buong araw. Maghanda ng sariwang pagbubuhos araw-araw.

Paghaluin ang 3 bahagi ng ugat ng chicory, 2 bahagi ng ugat ng marshmallow. Ilagay sa isang termos 2s.l. timpla, magluto ng 500 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 7-8 na oras, pilitin.

Kumuha ng baso sa buong araw.

Ang mga benepisyo ng chicory para sa tiyan, bituka, atay, gallbladder

Ang halaman ay may kapaki-pakinabang na ari-arian upang alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, pangunahin mula sa atay at bato. Ginagamit ito para sa pamamaga ng mauhog lamad ng tiyan, bituka, gallbladder. Sa mga sakit ng gastrointestinal tract, ang paggamit ng mga prutas at gulay na mayaman sa potasa ay kinakailangan. Ang chicory ay mabuti para sa panunaw, nagpapabuti ng gana.

Brew 2s.l. mga ugat ng chicory na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto, pilitin, magdagdag ng tubig sa dami ng 250 ML.

Uminom ng 1/3 tasa ng mainit-init 15 minuto bago kumain.

Mga sakit sa atay.

Hugasan at i-chop ang halaman (ugat, dahon, tangkay), magluto ng 2 tbsp. 500 ML ng tubig na kumukulo, kumulo sa mababang init sa loob ng 15 minuto, hayaang lumamig, pilitin. Magdagdag ng 2s.l. pulot at 1 tsp. suka ng prutas.

Uminom ng kalahating tasa 2-3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Grate ang ugat sa isang pinong kudkuran, kunin ang juice.

Kumuha ng 1 tsp. bago kumain.

Ang chicory ay kapaki-pakinabang para sa pagbuo ng apdo, nakakatulong upang makayanan ang kasikipan sa atay at sa pinsala nito sa alkohol.

Brew 2s.l. durog na ugat 1 litro ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang enamel bowl sa mababang init sa loob ng 20 minuto, mag-iwan ng kalahating oras, pilitin.

Kumuha ng kalahating baso sa pagitan ng pagkain. Paggamot ng tatlo o higit pang buwan.

Choleretic.

Ibuhos ang 1 tsp. durog na mga ugat na may isang baso ng malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa, mag-iwan ng kalahating oras sa isang selyadong lalagyan, pilay.

Uminom ng 1/2 tasa kalahating oras bago kumain.

Pamamaga mga duct ng apdo(cholangitis).

Brew 1 tsp. mga ugat ng chicory na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo ng kalahating oras sa isang paliguan ng tubig, hayaang lumamig, pilitin.

Uminom ng pulot 1/4 tasa kalahating oras bago kumain.

Pamamaga ng gallbladder (cholecystitis).

Brew 6 g ng chicory roots, 5 g ng juniper fruit, 4 g ng pastol ng purse herb 300 ML ng tubig na kumukulo, kumulo ng 3 minuto, igiit, pilitin.

Uminom ng 100 ML kalahating oras bago kumain sa loob ng 14 na araw.

Paghaluin ang 2 bahagi ng chicory horse at dahon, 1 bahagi ng valerian roots, herbs, hop cones. Brew 1s.l. pinaghalong may isang baso ng tubig na kumukulo, igiit, pilitin.

Uminom ng 100 ML bago mag-almusal at hapunan.

Pamamaga ng pancreas (pancreatitis).

Sa talamak na anyo mga sakit, kapaki-pakinabang na uminom ng inuming kape na gawa sa chicory sa kalahati na may gatas. Ang pang-araw-araw na paggamit nito bilang pagsunod sa diyeta ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang pamamaga sa loob ng anim na buwan hanggang isang taon. Kinakailangang isama sa diyeta ang damong-dagat at mga pagkaing mayaman sa cobalt at nickel. Ang kanilang kakulangan ay nakakagambala sa pancreas, na, sa turn, ay maaaring humantong sa diabetes.

Brew ng isang baso ng tubig na kumukulo 1 tsp. durog na mga ugat ng chicory, mag-iwan ng kalahating oras sa isang enamel bowl sa isang paliguan ng tubig, palamig, pilitin.

Uminom kasama ng pulot isang quarter cup kalahating oras bago kumain sa araw.

Brew 1 tsp. natutunaw na chicory na may isang baso ng tubig na kumukulo, igiit. Magdagdag ng isang baso ng mahinang pagbubuhos (dilute sa tubig).

Uminom ng 1/2 tasa tatlong beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Paano uminom ng chicory para sa mga sakit sa puso o mga daluyan ng dugo

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa puso upang mapataas ang amplitude at gawing normal ang ritmo ng mga contraction, palawakin ang mga daluyan ng dugo, bawasan ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo, at dagdagan ang konsentrasyon ng hemoglobin.

Paghaluin ang 1s.l. natutunaw na chicory o pulbos mula sa mga ugat nito at 1 tbsp. marigolds, ibuhos ang 100 ML ng vodka. Ipilit sa isang madilim, malamig na lugar sa isang baso na mahigpit na saradong lalagyan sa loob ng 20 araw, iling araw-araw, pilitin kapag natapos na.

Uminom ng 20 patak bawat sugar cube pagkatapos kumain.

Brew 20 g ng chicory na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng kalahating oras, pilitin.

Kumuha ng 2 s.l. 3 beses sa isang araw upang mapawi ang edema na nauugnay sa hindi sapat na paggana ng puso at pasiglahin ang aktibidad nito.

Ischemia ng puso.

Paghaluin ang dalawang bahagi ng cottage cheese at isang bahagi ng natutunaw na chicory o ang mga durog na ugat nito.

Kumain sa araw.

Madalas na tibok ng puso (tachycardia).

Paghaluin ang pantay na bahagi ng gumagapang na thyme grass at chicory, magluto ng 1 tbsp. halo ng 500 ML ng tubig na kumukulo, balutin ng mabuti at mag-iwan ng 30 minuto, pilitin.

Uminom sa araw sa apat na hinati na dosis.

Nabawasan ang konsentrasyon ng hemoglobin sa dugo (anemia).

Putulin ang mga batang shoots sa panahon ng pamumulaklak, pakuluan ng tubig na kumukulo, dumaan sa isang gilingan ng karne, pisilin, pakuluan ang juice sa loob ng 10 minuto sa mababang init.

Kumuha ng 1 tsp, diluted sa kalahati ng isang baso ng gatas, 3 beses sa isang araw.

Mataas na presyon ng dugo (hypertension).

Ibuhos ang 1s.l. durog na mga ugat ng chicory 1.5 litro ng malamig na tubig, dahan-dahang dalhin sa isang pigsa, pakuluan ng 5 minuto, takpan ng mabuti at mag-iwan ng 4 na oras, pilitin.

Sa araw, kumuha ng kabuuang 250-350 ML ng pagbubuhos, maaari kang magdagdag ng honey at lemon. Gamutin sa loob ng dalawang linggo.

Pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.

Paghaluin ang mga tuyong tuktok ng halaman at dahon ng perehil, 1 tbsp. brew ang timpla na may isang baso ng tubig na kumukulo, takpan ng mabuti at mag-iwan ng 20 minuto, pilitin.

Uminom ng 1/3 tasa bago kumain.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory sa diyabetis

Ang mga anti-namumula, pagpapagaling ng sugat at anti-nakakalason na mga katangian ng halaman ay may proteksiyon na epekto sa mga istruktura ng lamad sa pancreas, na ginagawang posible upang makamit ang pagbaba sa mga antas ng glucose sa dugo.

Brew 1s.l. isang halo ng mga namumulaklak na tuktok at durog na mga ugat na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto, hayaang lumamig, pilitin.

Uminom ng kalahating oras bago kumain 1/3 tasa 3 beses sa isang araw.

Brew 2 cl ng pinaghalong mga ugat ng chicory at burdock 500 ML ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto, hayaang lumamig, pilitin.

Uminom ng kalahating baso 3-4 beses sa isang araw.

Mga benepisyo ng chicory para sa pagbaba ng timbang

Nakakatulong ang halamang gamot upang makayanan ang labis na timbang. Naglalaman ito ng mga pectins, binabawasan nila ang pakiramdam ng kagutuman, binabawasan ang gana, pinapahaba ang pakiramdam ng pagkabusog.

Para pumayat, hindi sapat ang pag-inom ng chicory. Ang diyeta at ehersisyo ay mahalaga. Ang paggamit ng mga pagbubuhos at bayad sa gamot pinahuhusay ang epekto ng ehersisyo.

Hindi ka dapat gumamit ng mga bayad para sa pagbaba ng timbang sa panahon ng pagbubuntis, pati na rin sa kaso ng mga sakit sa bato, atay, gastrointestinal tract.

Recipe para sa pagbabawas ng gana at pagbaba ng timbang:

Sa gabi, magluto sa isang termos 2s.l. chicory 1 litro ng tubig na kumukulo.

Kunin ang pagbubuhos kalahating oras bago kumain sa maliliit na sips, inumin ito sa araw.

Recipe para sa pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap:

Paghaluin ang 20g ng ugat ng chicory, 15g ng dahon, 15g ng stigmas ng mais, 15g ng mga ugat ng perehil, 15g ng buckthorn, 10g ng mint, 10g ng yarrow. Brew sa isang termos 2s.l. koleksyon ng 500 ML ng tubig na kumukulo.

Dalhin bago kumain ng tatlong beses sa isang araw, 30 ML.

Recipe para sa normalisasyon ng mga bituka, paglabas ng likido mula sa katawan:

Paghaluin ang 80g ng chicory herb, 10g ng coltsfoot, blackberry, dahon ng birch. Brew 1s.l. pinaghalong 500 ML ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto, pilitin.

Uminom ng 50 ML bago mag-almusal at tanghalian.

Pinsala at contraindications ng chicory

Sa kabila ng mga benepisyo, chicory labis na paggamit maaaring maging sanhi ng labis na gana, humantong sa labis na katabaan.

Ang pagtanggap ng pagbubuhos ng halaman ay kontraindikado sa kaso ng exacerbation ng duodenum.

Ang sabay-sabay na paggamit ng pagbubuhos at antibiotics ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng gamot.

Ang mga inumin na may chicory ay kontraindikado sa mga batang wala pang tatlong taong gulang, ang kanilang nervous system ay hindi ganap na nabuo.

Ang labis na pagkonsumo ng chicory ay maaaring maging sanhi ng hypervitaminosis ng bitamina C. Ito ay nagkakahalaga ng pagtanggi na inumin ito kung ikaw ay alerdyi sa ascorbic acid.

Ang chicory ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, ang kapaki-pakinabang na ari-arian na ito ay maaaring makapinsala sa varicose veins at almuranas.

Sa bronchial hika at brongkitis, ang mga inuming chicory sa ilang mga kaso ay maaaring maging sanhi ng paglala ng sakit.

Sa ilang mga uri ng gastritis, ang paggamit ng chicory ay kontraindikado at maaaring makapinsala.

Ang pangmatagalang paggamit ng chicory sa malalaking dami ay maaaring humantong sa hindi pagkakatulog, paglala ng mga sakit sa gallbladder, hindi pagkatunaw ng pagkain, gota, arthritis, at makapukaw ng pagbuo (ang halaman ay naglalaman ng mga oxalates).

Ang chicory ay may diuretic na epekto, sa ilalim ng pinababang presyon maaari itong makapinsala, dahil ito ay bababa pa.

Binago: 02/11/2019