Илүүдэл фунттай тэмцэхэд хоол тэжээлийг зөв зохион байгуулах нь маш чухал юм. Сайн бэлтгэсэн өглөөний цай чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үүнгүйгээр ямар ч хоолны дэглэм үр дүнтэй байх болно. Та өдрийн турш цатгалан эсвэл өлссөн, идэвхтэй эсвэл идэвхгүй, хөгжилтэй эсвэл уйтгартай байх эсэх нь түүнээс хамаарна. Энэ хоолыг дутуу үнэлж болохгүй - зөвхөн жин хасах нэг хэсэг биш, харин үлдсэн хугацаанд ч бас.

Тэр яагаад ийм чухал юм бэ?

Одоо хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөггүй, учир нь жингээ хасахын тулд зөв хооллолтыг зохион байгуулахад л хангалттай. Мөн энэ нь бүрэн өглөөний цай заавал байхыг шаарддаг. Давс, элсэн чихэр, цөцгийн тосгүй усан дээр ганцаараа идэх хэрэгтэй гэж бүү бодоорой. Хэрэв та хичээвэл энэ хоол нэгэн зэрэг амттай, эрүүл байж болно. Хамгийн гол нь дулаахан орноосоо босч, яаралтай ажилдаа гүйх хэрэгтэй болсон үед өөрийгөө хүчээр хоол хийх хэрэгтэй.

Үүний үндсэн функцууд:

• биеийг "асаах" (сэрээнэ);
• хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг;
• өгдөг сайн төлөв байдал;
• эрүүл бус хөнгөн зууш шаардлагагүй болгодог;
• эрч хүч өгдөг;
• вирус, хортой микробын эсрэг хамгаалалтыг хангадаг;
• тархийг тэжээдэг;
• хөдөлмөрийн чадвар, оюун ухааныг нэмэгдүүлэх;
• булчинг бэхжүүлдэг;
• бодисын солилцоог сайжруулдаг;
• сайн ханаж, хоолны дуршилыг зохицуулж, өдрийн болон оройн хоолны хэмжээг багасгах боломжийг танд олгоно.

Зөвшөөрч байна: бие махбодид энергийн үүрэг гүйцэтгэдэг боловч эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр өглөөний цайгаа бүрэн дүүрэн хооллохыг дэмжсэн үндэслэлтэй аргументууд.

Эцэст нь эргэлзээгээ арилгахын тулд энгийн математикийг холбож үзье. Сонгодог схем зөв хооллолтжин хасах нэг хэсэг болгон: 3 үндсэн хоол + тэдгээрийн хооронд 2 хөнгөн зууш. Унтахаасаа 3 цагийн өмнө оройн хоол идэх хэрэгтэй. Онолын хувьд бид өглөөний цайг хасдаг: оройн хоол - 19.00 цагт, 8 цаг унтсан, дараа нь 11.00 цагт үдийн хоол. Хоол хүнс ходоодонд хэр удаан ороогүйг тооцоолно уу - ойролцоогоор 16 цаг. Бие махбодь үүнийг албадан өлсгөлөн гэж ойлгож, хэмнэлтийн горимд шилждэг. Бодисын солилцоо автоматаар удааширч, үдийн хоол, оройн хоолны үеэр хоолны дуршил нь харгис хэрцгий сэрдэг - таны идэж буй бүх зүйл эрчим хүч болж хувирахгүй, харин бүх бие дэх өөх тосны агуулах болно.

Олон тооны судалгаагаар өглөөний цай байхгүй үед ихэнх хүмүүс хөгжиж эхэлдэг илүүдэл жинтэй. Гэсэн хэдий ч энэ үйл явц нь маш хувь хүн бөгөөд үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Өглөө хоол иддэггүй, хөгжилтэй, чийрэг харагддаг хүмүүс байдаг. Тэдгээрийн цөөхөн нь байдаг бөгөөд та тэдний нэг гэдэг нь баримт биш юм. Тиймээс зөв, бүрэн хооллохыг хичээ.

Энэ нь юу байх ёстой вэ?

Жингээ хасахад зөв өглөөний цай хэчнээн чухал болохыг ойлгосны дараа бие махбодид ашиг тустай байхын тулд ямар байх ёстойг олж мэдэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, өтгөн цөцгийтэй өтгөн кофе, 3-4 хоолны халбага элсэн чихэрээр угаасан шоколадны цөцгийн зузаан давхаргатай амтат боов нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулахгүй гэдгийг хүн бүр ойлгодог.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар мөрөөдөж буй хүмүүст хамгийн тохиромжтой өглөөний цай туранхай дүрдараах шалгуурыг хангасан байх ёстой.

1. Тэнцвэртэй

BJU-ийн үүднээс авч үзвэл: 1/3 - уураг, 2/3 - нүүрс ус, 1/5 - өөх тос.

1. илчлэгийг мэддэг

Хоолны дэглэмийн өглөөний хоол нь өдөр тутмын илчлэгийн 20-25% байх ёстой. Ихэвчлэн энэ нь 2000 ккал, жин хасах нэг хэсэг болох 1200-1500 ккал байдаг. Бид тооцоолдог - бид зөв хооллолт, хэвийн амьдралын хэв маягаар 400 ккал, 250-300 ккал авдаг - хэрэв та үнэхээр бүтээхийг хүсч байвал.

1. Тэжээллэг

Үдийн хоолны өмнө биеийг хангаж, өдрийн цагаар задрах, хэт их идэхээс сэргийлнэ. Тиймээс нүүрс усыг үүнд оруулах нь маш чухал бөгөөд тэдгээр нь хурдан биш харин удаан байх ёстой.

1. Тослоггүй

Өөрөөр хэлбэл, сүүн бүтээгдэхүүн байгаа бол хамт бага агуулгаөөх тосны агууламж, тос - зөвхөн, маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр.

1. Гэрэл

Хувь нэмэр оруулж байна сайн хоол боловсруулах, мөн жинг нэмэгдүүлж, хий болон гэдэс дүүрэхийг өдөөхгүй.

Байгалийн эрч хүч гэж тооцогддог жимс жимсгэнэ түүнд оруулахаа мартуузай, өдрийн турш эрч хүчийг өгдөг.

Хэд хэдэн ч ашигтай зөвлөмжүүдхэрхэн зохион байгуулах эрүүл өглөөний цайзөв хооллолтоор жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг.

1. Хамгийн тохиромжтой цаг бол өглөө 07.00-09.00 цаг, сэрснээс хойш хагас цагийн дараа юм.
2. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө та нэг аяга ус уух хэрэгтэй.
3. Өглөөний цай үргэлж нэгэн зэрэг байх ёстой.
4. Хэрэв өглөө нь хоолны дуршилгүй бол түүнийг сэрээх арга замыг хайж олоорой: тод аяга таваг худалдаж аваарай, хамгийн их идээрэй. амттай хоол хүнсэнэ цагийг хайртай хүмүүстэйгээ өнгөрөө.
5. Хэрэв танд амттай, нарийн төвөгтэй хоол хийх цаг байхгүй бол өглөө нь дулаацуулахын тулд оройн цагаар хий.
6. Шарах, шарах - үгүй Хамгийн зөв замхоол хийх. Бусад нь бүгд зүгээр.
7. Амаа шатааж, будаа залгих шаардлагагүй. Энэ нь ходоодны салст бүрхэвчинд хортой нөлөө үзүүлдэг. Хоолны температур тав тухтай байх ёстой.
8. Та гаджет дээр яаран сууж болохгүй - идэх үйл явц нь танд таашаал, бүрэн сэтгэл ханамжийг өгөх ёстой.
9. Цацах хүртэл идэж болохгүй - та бага зэрэг өлсгөлөнгийн мэдрэмжээр ширээгээ орхих хэрэгтэй.
10. Хоол идэхээсээ өмнө өглөөний дасгал хийх нь ашигтай байх болно.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт

За, одоо шууд бүтээгдэхүүний жагсаалт, өглөөний цайнд юу идэх нь дээр вэ, жингээ хасахад юуг хатуу хориглодог вэ.

Чадна:

• чанасан тахианы хөх (ялангуяа тамирчдад ашигтай, учир нь энэ нь сайхан булчингийн массыг бий болгоход маш их амьтны уураг агуулдаг);
• зөгийн бал - байгалийн энерги;
• сүүн коктейль;
• (гэхдээ өглөөний цайны дараа л ууна, өмнө нь биш);
• оливын тос;
• самар;
• эрүүл үр тариа (Сагаган, овъёос, юуны түрүүнд) - адилхан удаан нүүрс усжингээ хасахад тусалдаг;
• хамгийн бага элсэн чихэр агуулсан шинэ жимс;
• бяслаг, өөх тос багатай kefir - уураг, кальцийн төгс хослол;
• шинэхэн шүүс, смүүти - витамины эх үүсвэр;
• талх - хөх тарианы хивэг эсвэл үр тариа, шарсан талх;
• өндөг, тэдгээрээс хийсэн бүх хоол нь уураг, витамины эх үүсвэр юм.

Үүнийг хориглоно:

• банана - хачирхалтай нь, тэд бас энэ жагсаалтад багтдаг бөгөөд зөвхөн үүнээс болоод ч зогсохгүй өндөр агуулгатайэлсэн чихэр: өглөө магнийн илүүдэл нь биеийн дотоод тэнцвэрийг алдагдуулдаг;
• гахайн мах, хиам, хиам;
• өөх тос;
• будагч бодис, амтлагч бүхий тараг;
• Лаазалсан хоол;
• тамхи татдаг мах;
• майонез, кетчуп, Шар буурцгийн соус, цуу;
• гоймон;
• карбонатлаг, эрчим хүч, согтууруулах ундаа;
• маринад, даршилсан ногоо;
• зарим хоолны дэглэмд өглөөний цайнд бэрсүүт жүрж идэхийг зөвлөдөг бол өлөн элгэн дээрээ цитрус идэх нь эхлээд зүрхний шарх, дараа нь гастрит, ирээдүйд шархлаа үүсэх найдвартай арга юм;
• бууз;
• бялуу, бин, бин, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад нарийн боов, маффин;
• загас;
• шинэ ногоо - хоосон ходоодонд ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох;
• чихэр (чихэр, жигнэмэг, шоколад), элсэн чихэр;
• халуун ногоо, амтлагч, сонгино, сармис, чинжүү;
• зуслангийн бяслаг - хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үдээс хойш идэхийг зөвлөж байна;
• түргэн хоол.

Эргэлзээтэй бүтээгдэхүүн

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хуурай өглөөний цайны талаар янз бүрийн санал бодолтой байдаг: үр тариа, мюсли, хөнгөн зууш. Тийм ээ, эдгээр нь маш амттай, олон хүмүүст таалагддаг, тэд өдрийн турш эрч хүчтэй, сайхан сэтгэлийг өгдөг. Нөгөөтэйгүүр, энэ нь турах хамгийн тохиромжтой сонголт биш юм, учир нь тэдгээр нь хэт их элсэн чихэр агуулдаг - богино хугацаанд ханасан мэдрэмжийг өгдөг маш хурдан нүүрс ус агуулдаг. Нэг цагийн дараа та дахин идэхийг хүсч байна. Хэрэв та мюслид дуртай бол ядаж жимс, өөх тос багатай кефиртэй хамт идээрэй.

Хоёрдахь жагсаалт нь харьцангуй юм. Эвдрэлээс зайлсхийхийн тулд долоо хоногт нэг удаа бага хэмжээгээр түргэн нүүрс уснаас ямар нэгэн зүйл авч болно. Хэрэв бусад таашаал байхгүй бол нэг халбага чанамал эсвэл шинэхэн боов нь таныг таргалуулж, турах төлөвлөгөөг чинь алдагдуулахгүй.

Шилдэг шилдэг

Бид та бүхний анхааралд бяцхан TOP хүргэж байна. Үүнд хамгийн их орсон эрүүл өглөөний цайжин хасах ямар ч хөтөлбөрт тохиромжтой. Та тэдгээрийг хоолны дэглэмийн цэс хийхэд аюулгүй ашиглаж болно.

1. Өглөөний цайнд хамгийн ашигтай будаа нь чансаанд тэргүүлдэг - ус, kefir эсвэл өөх тос багатай сүүгээр чанаж болгосон oatmeal. Та түүнд жимс, самар, зөгийн бал зэргийг нэмж болно.
2. Сагаган.
3. -аас смүүти өөх тосгүй kefirболон жимс жимсгэнэ (цитрус жимс, бананаас бусад).
4. Жигнэсэн омлет. Та түүнд хүнсний ногоо нэмж болно (улаан лооль, цуккини, амтат чинжүү), дүпү, мөөг, бууцай.
5. Банана, цитрусгүй жимсний салат.
6. Хатуу бяслаг, үр тарианы талхны сэндвич.
7. Цөөн хэдэн самар.
8. Үзэмтэй луувантай маффин.
9. Лаваш өнхрөх, шанцайны ургамал, чанасан тахианы хөхний болон хувцас солихын оронд байгалийн тараг.
10. -аас сэндвич бүхэл үрийн талхтахиа эсвэл цацагт хяруултай.
11. Өндөг, хатуу чанасан эсвэл зөөлөн чанасан.

Сонголтууд

Хэрэв танд спорт (эрэгтэй) эсвэл хамгийн бага илчлэг өглөөний цай хэрэгтэй бол бид дараах сонголтыг санал болгож байна.

Бага илчлэг:

• ногоон бүхий өндөг;
• чанасан өндөг бүхий кесадилла;
• рикоттатай эргүүлэх;
• мөөгтэй дүпү;
• жимс бүхий овъёосны будаа;
• пистачиостой цагаан будааны пудинг;
• луувангийн котлет.

Спорт:

• далайн амьтан, тахианы хөх, өндөгний цагаан уургийн салат;
• уургийн омлет;
• чанасан өндөг;
• порчини мөөгний салат;
• сүүн коктейль;
• нимбэгний шүүстэй сам хорхой;
• чанасан тахианы хөхний хэсэг бүхий үр тарианы талх;
• oatmeal эсвэл сүүтэй Сагаган.

Тамирчин хүний ​​өглөөний цай уураг, өтгөн байх ёстой. Өглөө хатуу бэлтгэл хийх үед та шар сүүний эсвэл гейнер уух хэрэгтэй. Нүүрс ус, уургийн харьцаа нь биеийн галбираас хамаарна. Эктоморфуудын хувьд энэ нь ойролцоогоор ижил байх ёстой. Мезоморфыг 65% уураг, 35% нүүрс ус агуулсан өглөөний цай уухыг зөвлөж байна. Endomorphs нь нүүрсустөрөгчийн бүтээгдэхүүний хэмжээг 25% хүртэл бууруулах шаардлагатай боловч нэгэн зэрэг уураг нэмж өгдөг.

Энэ нь зөвхөн эрчүүдэд зориулагдсан байх албагүй. Хэрэв охид зөвхөн нэмэлт фунтаас салахыг хүсч байгаа бол эрчимтэй бэлтгэлийн дэвсгэр дээр хамгийн үзэсгэлэнтэй дүр төрхийг олохыг хүсч байвал эдгээр сонголтыг ашиглаж болно.

Цэс

Хамгийн амттай өглөөний цай ч гэсэн дахин давтагдвал удахгүй уйтгартай болж, ямар ч хоолны дэглэмд аюул учруулах болно. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өглөө өөрөө бэлтгэдэг бүтээгдэхүүн, аяга таваг нь олон янз байх ёстой. Заасан сонголт нь өдөр бүрийн цэсийг бүрдүүлэхэд тусална.

Энэ цэс нь үлгэр жишээ юм, өөрөөр хэлбэл та өөрийн үзэмжээр ямар нэг зүйлийг өөрчилж болно. Хамгийн гол нь эрүүл хоолны дэглэмийн зарчмуудыг баримтлах явдал юм.

Хоолны жор

Калори агуулсан хамгийн алдартай өглөөний цайг авч үзье. Юуны өмнө эдгээр нь үр тарианы жор бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөө эхлэхийг зөвлөж байна.

Кефиртэй овъёосны будаа (102 ккал)

Найрлага:

• нэг шил овъёосны будаа;
• 500 мл;
• жимс, самар, жимс;
• давс.

Хоол хийх:

1. Орой нь oatmeal дээр kefir хийнэ.
2. Өглөө давс.
3. Нилээд жижиглэсэн алим, ямар ч жимс, жижиглэсэн самар нэмнэ.

Усан дээрх Сагаган будаа (107 ккал)

Найрлага:

• нэг шил Сагаган;
• 500 мл ус;
• давс.

Хоол хийх:

1. Үр тариаг ангилж, хэд хэдэн усаар зайлна.
2. Цутгах хүйтэн ус, буцалгаад, зөөлөн болтол нь буцалгана.
3. Давс.

Smoothies (60 ккал)

Найрлага:

• 4 зүйл. шинэхэн гүзээлзгэнэ;
• хагас;
• 100 мл өөх тос багатай kefir;
• 30 гр овъёосны будаа;
• зарим самар.

Хоол хийх:

1. Алим болон цөмийг хальслаарай. Шоо шоо болгон хайчилж ав.
2. Гүзээлзгэнэ, алим, овъёосны гурилыг хутгагчаар холино. 1 минут цохино.
3. Кефир нэмнэ. Өөр 1-1.5 минутын турш цохино.
4. Дээрээс нь жижиглэсэн самар цацна.

Хүнсний ногоотой омлет (130 ккал)

Найрлага:

• 2 өндөг;
• бага зэрэг оливын тос;
• 1 амтат чинжүү;
• 1 жижиг улаан лооль;
• 50 гр цуккини;
• 20 гр яншуй;
• 50 мл өөх тос багатай сүү;
• давс.

Хоол хийх:

1. Өндөгийг аяганд хийж, сүү нэмнэ. Хөөс болтол дахин цохино. Давс.
2. Өндөг-сүүний массыг оливын тосоор жигд хуудсан дээр хийнэ.
3. Перецийг тууз болгон, цуккини шоо болгон, улаан лоолийг дугуйлан хайчилж ав. Нэг жигд хуудсан дээр тавь. Бүгдийг холино.
4. Урьдчилан халаасан зууханд 5-7 минутын турш илгээнэ.
5. Дээрээс нь жижиглэсэн яншуй цацна.

Жимсний салат (80 ккал)

Найрлага (тус бүр 50 гр):

• алим;
• лийр;
• анар;
• авокадо;
• усан үзэм;
• тоор;
• хан боргоцой;
• 300 мл байгалийн тараг.

Хоол хийх:

1. Жимсийг сайтар зайлж, хальс, үрийг нь салга.
2. Жижиг шоо болгон хайчилж ав.
3. Холих.
4. Тараганд хийнэ.
5. Холих.
6. Дээрээс нь анар үрийг цацна.

Үзэмтэй луувантай маффин (147 ккал)

Найрлага:

• 150 мл kefir;
• 1 өндөг;
• 1 дунд хэмжээтэй;
• 1 жижиг алим;
• 20 гр үзэм;
• бага зэрэг сод;
• 90 гр улаан буудайн гурил;
• 90 гр овъёосны будаа.

Хоол хийх:

1. Алимыг хальсалж, үрийг нь салгана.
2. Нь grater дээр сараалжтай, лууван.
3. Содыг kefir-ээр унтраа.
4. Үүн дээр өндөг, алим, лууван нэмнэ.
5. Хоёр төрлийн гурил нэмнэ.
6. Үзэм хийж хутгана.
7. Зуурах.
8. Хэлбэр болгон хийнэ.
9. 180 градусын зууханд 40 минутын турш жигнэх.

чанасан өндөг (28 ккал)

Найрлага:

• 2 өндөг;
• 500 мл ус;
• 10 мл нимбэгний шүүс;
• давс.

Хоол хийх:

1. Хайруулын тавган дээр ус хийнэ, буцалгаад давс нэмээд нэмнэ нимбэгний шүүс. Галыг унтраа.
2. Өндөгийг тараахгүйн тулд маш болгоомжтойгоор аяганд хуваана.
3. Усны юүлүүрийг халбагаар хийж, түүнд өндөг хийнэ.
4. 4 минут буцалгана.
5. Үүнийг нүхтэй халбагаар аваарай.

Ихэнх амттай жорхоолны дэглэмийн өглөөний цай байдаг, жингээ хасах хамгийн сайн сонголтууд эрэмблэгдсэн, хамгийн шилдэг нь эмхэтгэсэн - одоо энэ бүх онолын мэдээллийг практикт хэрэгжүүлэхэд л үлдлээ.

Миний хувьд зөв хооллолт нь гадаад бүтээгдэхүүн, өөх тос, өөх тос байхгүй гэдгээр тодорхойлогддоггүй гэдгийг танд сануулахыг хүсч байна. Бүгд шим тэжээлмаш чухал. Миний хувьд хамгийн чухал зүйл бол зөв хооллох явдал юм. сайн чанарын, энэ нь голчлон бие даан, өөрсдийн гараар бэлтгэгдсэн байдаг. Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь чухал биш юм. Хэрэв та хиамыг гэртээ хийвэл би эсрэг биш, гар хийцийн гамбургерын эсрэг биш. Харамсалтай нь будагч бодис, амт оруулагч, давс, элсэн чихэр гэх мэт бидэнд хэрэггүй асар их нэмэлт бодис агуулсан дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг би эсэргүүцдэг.

Үүн дээр үндэслэн нэг дүгнэлт хийж болно, бидний идэж заншсан ихэнх хоол нь эрүүл хооллолтонд тохиромжтой, зөвхөн тэдгээрийг бага зэрэг оновчтой болгох хэрэгтэй. Та энэ нийтлэлээс танил хоол олох болно гэж бүү гайхаарай. Тэд Францын foie gras эсвэл итали лазаньягаас муу зүйл биш юм.

Зөв зохистой хооллолтын хувьд өдөр бүр эрүүл өглөөний цай

Өглөөний цайнд зориулсан манна будаа

Хүүхэд байхдаа би түүнийг ихэнх хүүхдүүд шиг хайрладаггүй байсан. Харин одоо өглөөний цайгаа ууж идэх дуртай. Маннагийн илчлэгийн агууламж, жишээлбэл, будаатай харьцуулахад хамаагүй бага байдаг. Тиймээс жиндээ анхаардаг хүмүүст тохиромжтой.

Би тавагны өтгөн тууштай байдалд дургүй тул нэг литр сүүнд 3 хоолны халбагын үр тариа нэмнэ.

Будаа нь хайруулын тавган дээр шатахгүйн тулд наалддаггүй бүрээстэй аяга таваг сонгох нь дээр. Би 800 мл сүүг саванд хийнэ, галд хийнэ. Би үлдсэн 200 мл-ийг шилэнд хийнэ, тэнд үрийн шингэн нэмнэ - үр тариа хавдаж байна. Цаашилбал, сүү буцалгаж эхлэхэд аажмаар semolina, дараа нь нэг халбага элсэн чихэр эсвэл чихэрлэг амтлагч нэмнэ. Таван минутын дараа хайруулын тавгийг галаас аваад тагийг нь таглаад "хоол" хийнэ. Будааг байнга хутгахын тулд оноо авч болохгүй, энэ нь маш чухал юм!

Би жимс, жижиглэсэн жимс, хатаасан жимс эсвэл зөгийн бал, цөцгийн тос зэрэг хоолоор үйлчилдэг. Тавган дээр хайлж шар шалбааг үүсгэхэд нь би дуртай!)) Жингээ хасахыг хүсвэл цагаан, бор элсэн чихэр огт хэрэглэхгүй, stevia-аар солих нь дээр.

Сүүтэй Сагаган будаа - эрүүл өглөөний цай

Би хүүхэд байхаасаа л энэ будаанд дуртай байсан. Ерөнхийдөө Сагаган бол маш эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс гадна оройн хоолонд энэ хоолыг идэх нь гэмгүй юм. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар юм. Сагаганыг ердийнхөөрөө буцалгана. Эхлээд үүнийг угаахаа бүү мартаарай. Би аяганд хэдэн халбага хийж, сүү хийнэ.

Дараа нь амтлах асуудал. Чихэрт дуртай хүмүүс чихэрлэг амтлагч (элсэн чихэр, stevia, жимс, жимсгэнэ), цөцгийн тос нэмдэг. Би хамгийн ихийг илүүд үздэг давслаг амттиймээс би суларч байна. Би бас шинэхэн ургамлаар цацдаг.

Зуслангийн бяслаг бүхий омлет

Би өндөгнд дуртай, ихэвчлэн өндөг, чанасан өндөг хийдэг. Одоо би та бүхэнтэй зуслангийн бяслагтай хоол хийх ер бусын жорыг хуваалцах болно.

150 грамм зуслангийн бяслаг, өөх тосгүй, 3 өндөг, 50 грамм сүү авах нь дээр. Эдгээр найрлагыг холино. Бага зэрэг давс нэмнэ. Хайруулын тавган дээр хэд хэдэн дусал оливын тос нэмээд хольцоо хийнэ. Бэлэн болтол омлетыг ердийнхөөрөө хуурч ав.

Хоолны зуслангийн бяслагны Casserole

Зуслангийн бяслаг нь залуу үүсэхэд маш чухал юм хүүхдийн бие. Тиймээс энэ жорыг хүүхдүүддээ аюулгүйгээр санал болгож болно. Хамгийн гол нь элсэн чихэр огт агуулаагүй.

2 банана, 500 грамм зуслангийн бяслаг, семолина 2 халбага авна. Бүгдийг сайтар хольж, хольцыг урьдчилан тосолсон хэлбэрт хийнэ. Casserole-ийг урьдчилан халаасан зууханд 190 градусын температурт жигнэх.

Зууханд croutons

Тийм ээ, та гарчгийг зөв уншсан. Croutons нь хайруулын тавган дээр дур булаам шарсан биш, зууханд амархан чанаж болно.

Өдөр бүр эрүүл өглөөний цай бэлтгэхийн тулд зөв хооллохын тулд хагас талх, 100 грамм сүү, 50 грамм бяслаг, нэг өндөг хэрэгтэй болно. Амтлахын тулд давс, чинжүү. Халуун ногоотой байхын тулд нэг хумс сармис нэмэх нь гэмтээхгүй, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй юм.

Эдгээр бүтээгдэхүүний хольцыг бэлтгэж, жижиг жигнэмэг үүсгэ. Чидун жимсний тосоор тосолж эсвэл жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.

180 градусын температурт алтан шаргал өнгөтэй болтол таваг хооллоорой. Та ямар ч ногооны салаттай croutons үйлчилж болно.

Өглөөний цайнд зориулсан манна жор

Манник бол зөвхөн маннатай гурилгүй чихэрлэг бялуу юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь нэлээд өндөр илчлэг боловч элсэн чихрийн хэмжээг бууруулснаар та илүү хүлээн зөвшөөрөгдөх хэмжээнд хүрч чадна. эрчим хүчний үнэ цэнэ.

Би ингэж хоол хийдэг. Би нэг шил манна, хагас шил элсэн чихэр, нэг шил kefir эсвэл сүү, 2 өндөг холино. Зуурмагийг хумсны тусламжтайгаар цохихыг зөвлөж байна. Дараа нь би бага зэрэг содыг цуугаар унтрааж, холимогт нэмнэ. Хоолонд амт өгөхийн тулд би ихэвчлэн кокосын хальс эсвэл нимбэгний хальс нэмдэг.

Зуурсан гурилаа цөцгийн тосоор урьдчилан тосолсон жигд таваг руу хийнэ, ойролцоогоор 15 минутын турш исгэж, зөвхөн дараа нь маннаг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Таваг нь сайхан алтан өнгө олж авмагц түүнийг гаргаж ав. Жимс, жимсгэнэ нь амтлагчийн хувьд хамгийн таатай байх болно.

Өргөст хэмх, ургамал бүхий зуслангийн бяслаг

Сүүлийн үедБи өглөөний цайнд зуслангийн бяслаг хийх дуртай, ялангуяа гарт зуслангийн бяслаг байхгүй бол. Энэхүү жор нь үндсэн хоолонд нэмэлт эсвэл бие даасан зууш болгон төгс төгөлдөр юм.

Багц ав өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, хэд хэдэн халбага цөцгий, нэг сараалжтай өргөст хэмх, нэг хумс сармис, маш олон ногоон нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино, та хутгагч ашиглаж болно. Шарсан талх эсвэл талхны хэсэг дээр тараах шаардлагатай массыг аваарай. Дээр нь улаан лоолийн дугуйлан тавиад зөв хооллолтод зориулсан эрүүл өглөөний цай бэлэн боллоо.

Зууханд өндөгтэй төмсний Casserole

Би шарсан / шатаасан төмс дуртай. Гэхдээ хорт хавдар үүсгэгч хольц гарахгүйн тулд үүнийг маш болгоомжтой, зөв ​​хийх ёстой.

Зарим төмсийг хальслаарай. Тэднийг нунтаглана. 3-4 өндөгийг сүүтэй бага зэрэг цохиж, давс, перец болон бусад амтлагчаа амтлаарай. Төмс дээр массыг хийнэ, жигд таваг дээр бүгдийг нь хольж, хольцыг тавиад дээр нь бяслаг цацна. Алтан хүрэн хүртэл таваг жигнэх.

Өглөөний цайнд мюсли

Энэ бол хамгийн хурдан бөгөөд зөв хооллолтын хамгийн эрүүл өглөөний цай юм. Гэхдээ ихэнхдээ дэлгүүрийн тавиур дээрээс чанар муутай бараа олж болно. Жишээлбэл, хэрэв бүтээгдэхүүн нь ургамлын гаралтай өөх тос, чихэрлэг бодис агуулдаг бол ийм мюсли худалдаж авахаас татгалзах хэрэгтэй. Мөн хамгийн сайн зүйл бол энэ хольцыг өөрөө бэлтгэх явдал юм.

Овъёосны будаа гэх мэт үр тариа авч, самар, чихэртэй жимс, хатаасан жимс, эсвэл шинэхэн жимс, сүү эсвэл kefir бүхий бүх зүйлийг дүүргэ. Чихэрлэг байдлын хувьд нэг халбага зөгийн бал төгс болно. Бүгдийг сайтар хольж, таван минут буцалгана. Сайхан хооллоорой.

За, энэ бол өнөөдрийнх! Таныг зөв хооллолтын хувьд өдөр бүр хэрэглэх эрүүл өглөөний цайны жорыг ашиглана гэж найдаж байна. Хэрэв танд энэ сэдвээр өөрийн жор байгаа бол тэдгээрийг сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай! Удахгүй уулзацгаая!

Өглөөний цай, өдрийн хоол нь хамгийн их илчлэгтэй хоол юм. Тиймээс тэдгээрийг олон төрлийн, тэжээллэг, эрүүл, боломжтой бол

Тэдний дүр төрхийг дагадаг хүмүүст өглөөний цайны олон сонголт байдаг. Круассантай өглөөний цай нь дур булаам харагддаг ч үүнээс та гоолиг, эрүүл болох магадлал багатай.

Өглөөний цай заавал будаа байх албагүй. Энэ нь амттай, олон янз байж болно, та дуртай сонголтоо сонгож, үе үе анхны хоол хийж болно.

Эрүүл өглөөний цайны дүрэм

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар өглөөний цайны үеэр эмэгтэйчүүд өдөрт 2/3 нүүрс ус, 1/5 өөх тос, 1/3 уураг авах ёстой.

1. Үр тариа, ямар ч ногоо, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг удаан нүүрс усыг сонгох нь дээр.

2. Мэдрэмжийг бий болгодог эслэггүйгээр хийж чадахгүй дүүрэн гэдэс. Хоол боловсруулах системд маш их тустай. Жимс, хүнсний ногоо, овъёосны гурил, хивэгтэй талханд хангалттай хэмжээний эслэг байдаг.

3. Удаан хугацааны туршид уураг агуулсан хоол хүнс өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг. Үүний хамгийн сайн эх үүсвэр нь өндөг, загас, мөөг, мах, буурцагт ургамал, самар юм. Бүртгэгдсэн бүтээгдэхүүнүүдийн аль нэгийг эрүүл өглөөний цайнд оруулж болно.

4. Өөх тосны тухай ярихад тэдгээр нь ханаагүй байх ёстой. Ийм өөх тос нь авокадо, төрөл бүрийн ургамлын тос, бүйлс зэрэгт байдаг.

Өглөөний цайндаа олон төрлийн хоол идэхийг хичээ, уутнаас будаа жигнэх хүсэл хичнээн их байсан ч сэндвич, мюсли, өндөг, загас болон бусад хоолоор сольж идээрэй. Хэдийгээр аяга кофе нь танд эрч хүч өгөх боловч нэмэлт хоолгүйгээр ийм өглөөний цайг хүлээн авах боломжгүй хэвээр байна гэж хэлэх нь илүүц биз.

Үр тарианд суурилсан өглөөний цайны жор

Шар будаа будаа

Шар будаа 1 шил, 500 мл сүү, 1 tbsp авна. л. цөцгийн тос, элсэн чихэр, амт нь давс. Бага дулаанаар 30 минутын турш хутгана. Хоол хийх төгсгөлд цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Саатал, чанамал, зөгийн балаар үйлчил.

Шарсан талх

Хивэгтэй талх (бүх үр тариа) аваад хэсэг хэсгээр нь хуваана (хүссэн хэлбэрээр). Гүн аяганд өндөг, сүү, давс холино. Энэ хольцонд талхыг дэвтээж, хайруулын тавган дээр хуурна.

САМРЫН Цөцгийн тостой талх

2 ширхэг үр тарианы талхыг талх шарагчаар шарсан талх. Тэд тус бүр дээр 1/2 tbsp тараана. л. газрын самрын тос. Гайхамшигтай амт, үнэртэй тул та өглөөний цайгаа самрын тостой талхаар ууж, таашаалаа удаан хугацаагаар сунгаж болно.

Утсан загастай БУДАА

Англид Викторийн эрин үед өглөөний цайнд кеджерээ өгдөг заншилтай байсан - будаатай тамхи татдаг загасмөн өндөг. Хэрэв та үдшийн цагаар бэлддэг бол энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй ням гарагийн өглөөний цайг хурдан ууж болно. Цагаан будааг өчигдөр эсвэл шинэхэн болгосон хэрэглэж болно.

Та сагамхай эсвэл авч болно тамхи татдаг макрель. Өндөгийг буцалгаад буцалгана (удаан буцалгаад 10 минут орчим), хөргөнө.

Гич болон cumin үрийг халуун наранцэцгийн тосонд дунд зэргийн халуунд хуурна. Бид жижиглэсэн сонгиноо хайруулын тавган дээр тавьсны дараа турмерик нэмээд дунд зэргийн халуунд хэдхэн минутын турш хурдан хуурч, хааяа хутгана. Сонгино дээр чанасан будаа нэмнэ. Дараа нь нимбэгний шүүсээр цацна. Бид загасыг яс, арьснаас цэвэрлэж, хэсэг болгон хувааж, будаа дээр тавьдаг. Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн яншуй, давс нэмээд чанасан өндөгний дөрөвний нэгийг нь тараана.

самрын тос бүхий овъёосны будаа

Oatmeal бэлтгэж, хэрчсэн 1 дунд гадил жимсний нэмнэ. Дээрээс нь 1 tbsp. л. хайлсан самрын тос. Маш амттай, хамгийн чухал нь хурдан.

МҮЭСЛИ

Мюсли аваад цөцгий (ердийн эсвэл шар буурцагны сүү) хийнэ.

САГГАН БУДАЙ

Сагаганыг халуун саванд буцалж буй усаар исгэж, нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй. Өглөө - дулаан, эрүүл өглөөний цай бэлэн боллоо!

нэг саванд овъёосны будаа

Оройдоо эрүүл, хурдан өглөөний цай бэлдэж болно. Бид овъёос, тараг, ямар ч жимс, жимсгэнэ, шилэн саванд хийж, хөргөгчинд илгээнэ.

Өндөг дээр суурилсан өглөөний цайны жор

ӨНДӨГНИЙ СЭНДВИЧ

2 өндөг сэгсэрч, 1 tsp нэмнэ. улаан газрын чинжүү. Хайруулын тавган дээр хуурч ав. Талхыг 2 хэсэг болгон хайчилж, зүсмэлүүдийг хүрэн өнгөтэй болго. Хагас дунд өндөглөдөг өндөглөдөг. Энэ нь хурдан хийдэг сэндвич юм сайн эх сурвалжуураг.

ГАЙХАН ОМЕЛЕТ

сэгсрэх 4 өндөгний цагаан, 50 гр үрж жижиглэсэн бяслаг, 1 ширхэг гахайн мах нэмнэ. Хайруулын тавган дээр хуурч ав. Ийм хоол идсэний дараа та удаан хугацаанд цатгалан мэдрэх болно.

ӨНДӨГТЭЙ, ТАХИАНЫ МАХАНТАЙ ОРОЛЦОХ

2 өндөгний цагаанаас шарсан өндөг бэлтгэнэ. Чанасан тахианы хөхийг тууз болгон хайчилж ав. Бүгдийг пита талхны хуудсан дээр тавиад жижиглэсэн улаан лоолийг нэмээд хуруу шилэнд хийнэ. Энэхүү хоол нь илчлэг багатай боловч тэжээллэг байдаг.

ЗӨӨЛӨН чанасан өндөг

Зөөлөн чанасан өндөгийг 1 см-ийн тууз болгон хуваасан шарсан талхтай хамт идэж болно.Та шарсан талхыг шараар дүрж болно.

Бяслагны тавган дээрх омлет (зууханд)

Жигнэмэгийн таваг эсвэл гүн хайруулын тавагны ёроолд хэсэг болгон хуваасан бяслагыг доод талыг нь бүрхэнэ. Үүн дээр хэрчсэн улаан лооль тавь. Өндөгийг сүүгээр цохиж, өмнөх орцуудаа энэ хольцоор хийнэ.

Дараа нь зууханд хийнэ. Доод талд нь бяслаг "бялуу", дотор нь шүүслэг улаан лооль бүхий агаартай омлет болж хувирдаг. Маш амттай!

ОМЛЕТТЭЙ ОРОЛЦОГ

Маш амттай, тэжээллэг өглөөний цай. 1-2 өндөг, сүүтэй нимгэн омлет хийнэ. Тэгээд пита талханд боож өгнө. Мөн та ямар ч хөнгөн чанасан ногоог дүүргэлт болгон нэмж болно. Эрэгтэй хүнд энэ жор таалагдах болно.

Бичил долгионы өглөөний хоол хийх жор

ӨГЛӨӨНИЙ СЭНДВИЧ

Гамбургер талхыг богино долгионы зууханд хийж, 2 хэсэг болгон хуваана. Зөөлөн бяслагны нэг хэсгийг хагас дээр нь тавьж, жижиглэсэн ургамлаар цацаж, соус эсвэл асга ургамлын тосмөн нөгөө хагасаар нь таглана. Та энэ сэндвичийг ажилдаа авч явах боломжтой - энэ нь Mac сэндвичний гайхалтай хувилбар юм.

Шанцайтай шатаасан АЛИМ

Нилээд жижиглэсэн эсвэл сараалжтай алим дээр мюсли, бага зэрэг шанцай нэмнэ. Богино долгионы зууханд 2 минутын турш тавь - өглөөний цай бэлэн боллоо! Энэ хоол нь маш эрүүл бөгөөд шанцай нь онцгой халуун ногоотой амтыг өгдөг.

Бууцайтай өндөгний цагаан

3 өндөгний цагаан авч, 1/2 аяга гэсгээсэн бууцай, амт нь давс, чинжүү нэмнэ. 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Хэрэв та чанасан төмсийг хачир болгон өгвөл өглөөний цай илүү сэтгэл хангалуун байх болно.

Улаан лооль, бяслагтай боов

Үр тарианы талхны хооронд 2 зүсмэл улаан лооль, 50 гр өөх тос багатай бяслаг тавь. Бяслаг хайлж дуустал богино долгионы зууханд хийнэ. Энэ хоолыг хэдхэн секундын дотор бэлтгэж, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо зэргийг хослуулсан.

Шидэт хутгагчтай өглөөний цайны жор

Шар буурцагны сэгсэрнэ

Холигчинд 1 аяга шинэхэн жүрж эсвэл хан боргоцойны шүүс, 100 гр дүпү, 1/2 аяга шинэ жимсийг жигд болтол нь холино. Өглөөний дасгалын дараа энэ өглөөний цай үнэхээр сайхан байна!

ТАРАГ-ЦИТРУС СЭГЭЭ

Холигчоор 100 гр өөх тос багатай ванилийн тараг, 1/2 аяга шинэхэн жимс, 1/2 аяга жүржийн шүүс, 2 tbsp холино. л. улаан буудайн үр хөврөл ба 1/2 аяга буталсан мөс. Коктейлийг илүү амттай болгохын тулд та бага зэрэг зөгийн бал эсвэл сироп нэмж болно.

СҮҮНИЙ ЖИМСГЭЭНИЙ СЕКСРЭЭ

1 аяга жижиглэсэн шинэхэн жимс ба/эсвэл жимс, 2 аяга тослог багатай сүү, 100 гр ванилийн пудинг, 1 аяга буталсан мөсийг хутгагчаар холино. Коктейлийг 4 аяганд хувааж, шууд үйлчил. Нүүрс ус, уураг, эслэг нь таны өлсгөлөнг төгс хангаж, хагас өдрийн эрчим хүчээр хангах болно.

Жимсний өглөөний цайны жор

САМАРТАЙ БАНАНА

Гадилыг дугуйлан хайчилж, нунтагласан эсвэл жижиглэсэн самар нэмээд амтат сироп эсвэл чанамалаас "шүүс" нэмнэ.

ЖИМСНИЙ САЛАТ

Хувь хүнийхээ хувьд энэ өглөөний цай надад тохирохгүй. Би өлсөх болно. Харин та өглөөний цайгаа францчууд шиг 2 хоол болгон хуваахыг илүүд үзэж байвал жимсний салат хийж болно. Таны сонгосон найрлага.

Энгийн бөгөөд хурдан өглөөний цай хийх жор

ОВЁС, ЖИМС, БУЦААНЫ СҮҮ

Богино долгионы зууханд овъёосны будаа чанаж, түүнд жимс нэмээд нэг аяга шар буурцагны сүү хийнэ. Үргэлж яарч байгаа хүмүүст зориулсан гайхалтай сонголт.

АЛИМЫН ШҮҮС, ХАЯГТАЙ ТАРАГ

Саванд 1/2 аяга алимны шүүс, 1/2 аяга ванилийн тараг, 1 халбага холино. элсэн чихэр, нэг чимх шанцай. Шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө 2 tbsp нэмнэ. л. идэхэд бэлэн овъёос
ширхэгүүд. Хэрэв та оройн цагаар хоол хийвэл өглөө нь маш их цаг хэмнэх боломжтой.

Тараг, гүзээлзгэнэтэй талх

Талхыг тараг эсвэл ташуурдсан зуслангийн бяслагаар тарааж, дээр нь гүзээлзгэнэ хийнэ.

ЗУСЛАНГИЙН ГАЗАР ЗУСЛАНГИЙН ГАРАА

Жижиг амтат гуаны хагаст 1 аяга зуслангийн бяслаг хийнэ. Дээрээс нь хальсалсан наранцэцгийн үрийг цацаж, зөгийн бал цацна. Энэ өглөөний цай хамгийн сайн сонголтөглөө хүнд хоол идэж чаддаггүй хүмүүст зориулагдсан.

АЛИМЫН ӨНХҮҮ

Нилээд жижиглэсэн хагас алимыг пита талх, бага зэрэг зуслангийн бяслаг дээр тавиад 1/2 халбага хийнэ. элсэн чихэр, нэг чимх шанцай. Өнхрөх. Богино долгионы зууханд 30 секундын турш хооллоорой.

НОГООНЫ ХУУШ

Та сараалжтай лууван, төмс, хулуу эсвэл цуккини нэмээд ногооны бин хийж болно.

Зуслангийн бяслагны жор

УРГАМАЛТАЙ ааруул ХОЛЬСОН

Зөөлөн зуслангийн бяслагыг жижиглэсэн ногооноор хольж, шарсан талханд тараана.

Бяслагны бяслаг

Гэрийн бяслаг 2 багц, 4 tbsp авна. л. элсэн чихэргүй, 2 өндөг, tbsp. л. заль мэх. Бүх найрлагыг нь хольж, богино долгионы зууханд тос түрхсэн таваганд хийж, ердийн горимд 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дахин 10 минутын турш зуухнаас гаргаж болохгүй - бүрэн болгосон хүртэл.

Би энэ жорыг тэмдэглэхийг хүсч байна!

Цөцгий, хатаасан жимстэй зуслангийн байшин

Энэхүү өглөөний цайны жор нь маш хурдан бөгөөд олон талт юм. Гэртээ зуслангийн бяслаг, хатаасан жимс, самар, чанамал, хөлдөөсөн жимс зэргийг үргэлж гэртээ байлга, тэгвэл та үүнийг хялбархан хоол хийж болно. Энэхүү хоолны амт нь найрлагаас хамааран өөр өөр байх болно.

СИРНИКИ

Бяслагны бялууг маш хурдан хийдэг. Би зүгээр л тэдэнд хайртай, заримдаа өөртөө энэ жорыг зөвшөөрдөг. 250 грамм зуслангийн бяслаг, 1-2 өндөг, элсэн чихэр, давс, 0.5 аяга гурилыг авна. Зуслангийн бяслагыг өндөг, давс, элсэн чихэртэй хольж (та жигд нунтаг нэмж болно) дараа нь гурил нэмээд үргэлжлүүлэн холино.

Усанд дүрсэн халбагаар аарцны массыг цуглуулж, бүх талаас нь гурилаар өнхрүүлэн дугуй эсвэл зууван махны бөмбөг үүсгэнэ. Хоёр талдаа хайруулын тавган дээр хуурч ав. Жимс, цөцгийтэй хамт үйлчил.

Та мөн бяслагны зүсмэлүүдийг бяслагны бялуунд хийж болно: энэ нь дотроо хайлах болно.

Ням гарагийн өглөөний цайны жор

Ням гарагт та шинэ зүйл хийж болно. Эдгээр хоол нь илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.

ӨНДӨГТЭЙ ТӨМС

Гахайн утсан махыг жижиглэсэн ногоон сонгинотой хольж, 1 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. 1 жижиглэсэн чанасан төмс нэмээд дахин 3-5 минут буцалгана. Давс, чинжүү, өндөг дээр хийнэ, 1.5 минутын турш жигнэх. 1 tbsp цацаж. л. үрж жижиглэсэн Чеддар бяслаг. Жүржийн зүсмэлүүдээр үйлчил. 1 өндөг, гахайн мах нэмснээр та гайхалтай оройн хоол идэх болно.

Бяслагтай халуун ногоотой омлет

2 өндөгийг 1/4 аяга чинжүү сумстай холино. Холимогийг тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ, 2 tbsp нь цацаж. л. үрж жижиглэсэн бяслаг. 5 минутын турш шарж идээрэй. Улаан лоолийн салаттай хамт үйлчил. Бяслагны ачаар омлет нь маш их сэтгэл ханамжтай болж, чинжүү нь хурц тод байдлыг өгдөг.

ЖИМСЭГТЭЙ ОВЁСНЫ ХИВГЭЭН ХУУУУН

Энэхүү өглөөний цайны жор нь маш эрүүл байдаг. Хуушуурын зуурсан гурил зуурах боловч улаан буудайн гурилын оронд овъёосны гурилыг хэрэглэнэ. 1 аяга нэрс эсвэл бусад шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс нэмнэ. нь хайруулын тавган дээр хоол хийх бага хэмжээнийтос. Гуа зүсмэлүүдээр үйлчил. Үлдсэн зуурсан гурилаа хөргөгчинд хийж, маргааш өглөө нь хуушуур хийнэ.

Жингээ хасах өглөөний цай - юу идэж болохгүй

Хиам, хиам, хүнсний ногоо, ургамалгүй гажигтай сэндвич, паалантай ааруул, "гайхамшигт тараг", шаржигнуур тариа (бүх төрлийн дэвсгэр) гэх мэт. ...

Фото зургийн санаанууд - өглөөний цайны жор

Сүүлийн үед өглөөний цайндаа croutons, ногооны салат байнга хийдэг. Амттай, эрүүл өглөөний цайны жор юу вэ?

Идэвхтэй, хөгжилтэй байхын тулд өдөржингөө хангалттай энергитэй байхын тулд өглөө аль хэдийн хоосон санагдахгүй байхын тулд та зөвхөн үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй - өглөө идэхээ мартуузай. Өглөөний цай бол хамгийн сайхан хоол юм ашигтай техникямар ч тохиолдолд алгасах эсвэл аяга кофегоор сольж болохгүй хоол. Тиймээс, энэ нийтлэлд бид өглөөний цайнд юу идэх нь дээр вэ гэдгийг танд хэлэх болно.

Зүгээр л өглөө ашигт малтмалмөн эрдэс бодис хамгийн сайн шингэдэг. Хэрэв та галбиртай болж, шаардлагатай тооны кг жингээ хасах эсвэл зүгээр л жингээ хадгалахыг хүсч байвал дараах дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

ТОП 5 эрүүл өглөөний хоол

Бүхэл үр тариа

Яагаад будаа маргаашийн хамгийн сайхан хоол вэ? Хариулт нь хангалттай энгийн. Тийм ээ, бүгд будаа учраас нарийн төвөгтэй нүүрс ус, биед удаан шингэдэг тул та урт хугацаандта цадаж, удахгүй өлсөхгүй. Маш их хэмжээний эслэг агуулсан тул хальсгүй, өнгөлгөөгүй үр тариа идэх нь хамгийн сайн арга юм. Сүүлийнх нь биеийг цэвэрлэж, хорт бодисыг зайлуулдаг. Жишээлбэл, сувдан арвай, бор будаа, улаан буудай, шар будаа зэрэг нь эрдэс бодис, бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг тул та хүч чадал, эрч хүчээр дүүрэн байх болно. Хэрэв орвол цэвэр хэлбэрЭнэ нь танд тийм ч амттай биш тул та будаагаа хатаасан жимс эсвэл шинэхэн жимс, жимсгэнэ, зөгийн балаар төрөлжүүлж болно. Та мөн эрүүл өөх тос нэмж болно - самар, үр эсвэл кунжутын үр. Бүхэл үрийн (бүтэн үр тариа) шарсан талх нь өглөөний цайнд маш сайн байдаг. Бид өндөг, сүү, давс хольж, талхыг дүрж, наранцэцгийн тосонд шарсан байна.

Тосгүй бяслаг

Гэрийн бяслаг нь таны биеийг кальци, уургаар хангадаг бүтээгдэхүүн юм. Мэдээжийн хэрэг, бид тэг хувийн өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг эсвэл аль болох бага хэмжээгээр авдаг. Зуслангийн бяслагаас маш олон төрлийн хоол хийж болно. Хэрэв та чихэрлэг шүдтэй бол зөгийн бал, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс бүхий зуслангийн бяслагаар өөрийгөө эмчилж болно, мөн бага зэрэг чанамал эсвэл чанамал нэмж болно, амтат зуслангийн бяслаг нь амттай cheesecakes хийдэг. Хэрэв та давслаг, өөх тосгүй цөцгий, ногоон бүхий зуслангийн бяслагыг илүүд үздэг бол танд тохирох болно.

Өндөг

Өглөө өглөөний цайгаа ууж байгаад нэг, хоёр цагийн дараа дахиад өлсөж байвал өглөө нь чанасан өндөг юм уу, чанасан өндөг идээд үзээрэй, цатгалдах мэдрэмж таныг удаан хугацаанд орхихгүй. Та омлет дээр улаан лооль, ногоон, хонхны чинжүү, лаврын болон бусад зүйлийг нэмж болно. Ийм өглөөний цай нь таныг бүтэн өдрийн турш уургаар баяжуулах болно.

Жимс, жимсгэнэ

Хэрэв та зөв хооллолтыг дагаж, өглөөний цайгаа уух нь эрүүл байхаар шийдсэн бол жимс, жимсгэнэ таны хоолны дэглэмд байх ёстой. Хамгийн гол нь тоо хэмжээгээр хэтрүүлж болохгүй. Та хамгийн дуртай жимсээ сонгоод өглөөний цайгаа ууж болно, эсвэл бүр илүү дээр нь ногооны салат хийж болно өөр өөр жимсөөх тос багатай тарагтай амтлагч жимс. Бүх жимс нь фруктоз агуулдаг тул өглөө идэх нь дээр.

Тараг

Зөвхөн тараг нь элсэн чихэр болон бусад химийн нэмэлтгүйгээр байгалийн гаралтай байх ёстой. Энэ бүтээгдэхүүн нь холестеролыг хэвийн болгодог. Хэрэв та өглөө нь гэдэс дотрыг сэрээж, бүрэн хүчин чадлаараа ажиллахад нь тусалдаг бол илүү сайхан зүйл юу байх вэ. Тараг нь ашигтай мөөгөнцөр, лактобациллийг агуулдаг тул бодисын солилцоог тогтворжуулж, ажиллахад тусалдаг. ходоод гэдэсний зам. Хэрэв та өглөө өөх тос багатай тараг уувал ходоодны шүүс, энэ нь хоол хүнсийг хурдан шингээхэд тусалдаг. Өглөө нь овъёосны будаа идэх нь маш амттай байдаг байгалийн тараг. Та илүү сайн өглөөний цайг төсөөлж чадахгүй.

Хамгийн эрүүл өглөөний цайны жор

Үүнийг бүү алдаарай чухал заль мэххоол хүнс, учир нь энэ нь өдрийн турш хөгжилтэй, эрч хүчтэй байхад тусалдаг эрүүл өглөөний цай юм. Цэсээ төрөлжүүлж, өглөө юу идэхээ бодохгүй байхын тулд бүтэн долоо хоногийн цэсийг нэг дор бичээрэй. Доорх хэдэн энгийн жор байна:

• Францын гоо сайхны салат. 2 tbsp. л. болон oatmeal 5-р tbsp хийнэ. л. хүйтэн буцалсан ус, нэг цаг орчим зогсооно. Дараа нь 3 tbsp нэмнэ. л. хүйтэн чанасан сүү, амт нь элсэн чихэр, өмнө нь нарийн grater дээр сараалжтай алим (та хальстай хамт болно). Салатыг нимбэгний шүүсээр амтлаарай.
• Жимс, жимс, ургамал бүхий зуслангийн бяслаг. 200 гр зуслангийн бяслагыг жижиглэсэн жимс, жимсгэнэ эсвэл ургамал (жишээлбэл, яншуй эсвэл dill) холино. Эхний хувилбарт та зөгийн бал, самар нэмж болно, хоёрдугаарт - өөх тосгүй цөцгий.
• Ургамлын гаралтай уургийн омлет.Бид 3 өндөг аваад цагааныг шараас нь салгаж, хөөс гарч иртэл цагааныг нь цохиж, ногоон, чинжүү, давс нэмнэ. Бид үүнийг хайруулын тавган дээр эсвэл бүр удаан агшаагч руу илгээдэг.
• Тахианы махтай салат.Бид 150 гр чанасан тахианы буланг шоо болгон хувааж, Болгарын чинжүү, хагасыг нь интоорын улаан лооль болгон хувааж, аругулаг навч болгон хуваана. Чидун жимсний тосоор салат хувцаслаарай.

Хамгийн эрүүл ТОП 10 өглөөний цайны тухай видео:

Амьдралын хурдац нэмэгдэж байгааг харгалзан үзвэл орчин үеийн нийгэм, хүн бүр өглөө нь амттай, эрүүл өглөөний цайгаар өөрийгөө дайчилж чаддаггүй. Гэхдээ эртний сэтгэгчдийн үзэж байгаагаар өглөөний цай бол өдрийн гол хоол юм.

Бид юу иддэг вэ

Ихэнх хүмүүс өглөөний цайгаа сэндвич эсвэл өндөгтэй аяга кофе ууж дассан байдаг. Ийм цэс нь далд ухамсарт маш хүчтэй суурьшсан тул цөөхөн хүн өдрийн ийм эхлэлийн ашиг тус, ашиг тусын талаар бодохыг хичээдэг.

Ийм өглөөний цайны дараа та ямар ч байсан өлөн элгэн дээрээ ажилдаа явдаг гэж хэлж болно. Үүний зэрэгцээ хэрэв байгаа бол ажлын цагТа үр бүтээлтэй ажиллавал цусан дахь глюкозын хэмжээ эрс буурах болно.

Өглөөний цай нь бүтэн өдрийн уур амьсгалыг бий болгодог

Бие махбодь чихэрлэг зүйл шаардаж ийм алдагдлыг нөхөхийг хичээх болно. Өдрийн эхний хагаст хүн автоматаар амтат боов эсвэл шоколадтай хөнгөн зууш идэж болно.

Хэрэв өглөөний цай илүү нягтралтай байсан ч та түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэт их дагаж мөрдөөгүй бол таны бие ямар ч үнээр хамаагүй үүнийг шингээхийг хичээх болно. Хэрэв таны өглөөний цайнд орсон хоол хүнс хоорондоо таарахгүй бол хоол боловсруулах үйл явц нь таны биеэс маш их энерги, нөөцийг авах болно.

Та үр бүтээлтэй, бүтээлчээр дүүрэн ажлын өдрийг аюулгүй мартаж чадна. Зайлсхийх ижил төстэй нөхцөл байдалөдөр бүр эрүүл өглөөний цай. Зөв зохистой хооллолт нь эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэн, сайхан сэтгэлийг хадгалахад тусалдагямар ч чухал зардалгүйгээр.

Эрүүл өглөөний цай гэж юу вэ

Өглөөний цай эрүүл байх ёстой гэдэгтэй цөөн хүн маргаж зүрхлэх байх. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оройн хоолыг цаг тухайд нь хийгээгүй нь биеийн байдлыг улам дордуулдаг боловч дүрэм журмын дагуу хийгээгүй өглөөний цай нь таны үс, арьсны эрүүл мэндэд хортой ул мөр үлдээдэг гэж хэлдэг.

Тийм ч учраас эхнийх нь хоол хүнс нь таны биед онцгой ашиг тустай хоол хүнс агуулсан байх ёстоймөн та бүтэн өдрийн турш эрч хүчтэй байх болно.

Та өдөр бүр эрүүл өглөөний цай бэлдэж эхлэхэд тэр дороо илүү сайн байх болно. Зөв зохистой хооллолт нь эрүүл мэндэд хүрэх хялбар зам юм.

Эрүүл өглөөний цайны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь:

• сүүн бүтээгдэхүүн;
• Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ;
• Үр тариа;

Жүржийн шүүс бол витамин, эрдэс бодисын агуулах юм

Бие махбодид хэрэгтэй бодисуудын багцын дагуу энэ ундаа эхний байранд ордог. AT Европын орнуудАНУ-ын өглөө заавал нэг аяга жүржийн шүүсээр эхэлдэг. Хэрэв танд шинэхэн шахсан жүржийн шүүс уух боломж байхгүй бол өөр ямар ч ногоо, жимсний ундаагаар сольж болно.

Жүржийн шүүс нь шим тэжээлээр баялаг

Ямар ч тохиолдолд энэ нь уусдаг кофены аяганаас илүү ашиг тусаа өгөх болно. Шинэхэн жимсний ашиг тусыг үнэлж баршгүй. Өдөр бүр эрүүл өглөөний цай нь жимсний тодорхой хувийг агуулсан бол зөв хооллолттой холбоотой байж болно.

AT өвлийн улиралмөн хаврын эхэн үед та дэлгүүрээс худалдаж авсан жимсээ авч явах ёсгүй. Хатаасан жимс хэлбэрээр витамины нөөцийг цаг тухайд нь бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм.Тэд агуулдаг ашигтай материалболон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг маш их хэмжээгээр .

Үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн

Хөх тарианы талх нь хүний ​​эрүүл мэндэд хамгийн тустай.Энэ нь бие махбодийг витамин В, эслэг, олон төрлийн эрдэс бодисоор баяжуулдаг. Түүний найрлага дахь нүүрс ус нь завгүй өдрийн төгсгөлд ч гэсэн эвдрэлийг мэдрэхийг зөвшөөрдөггүй.

Төрөл бүрийн үр тарианы ширхэгүүд нь ижил ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй байдаг. Хамгийн их ашиг тусТэд сүүтэй хамт хэрэглэхэд гарах болно.

хөх тарианы талххамгийн ашигтай

Тараг бол амттай, эрүүл хоол юм. Гэсэн хэдий ч үүнийг сонгохдоо болгоомжтой байгаарай: хамгийн бага хадгалалтын бодис агуулсан, байгалийн орц найрлагатай бүтээгдэхүүнийг хайж олох хэрэгтэй.

Бүх сүүн бүтээгдэхүүний дунд кальци, уургийн хамгийн их агууламж нь байгалийн бяслагны онцлог шинж юм. Тэд бие махбодид маш амархан шингэж, түүнд хязгааргүй ашиг тусыг авчирдаг. Зөвхөн тамхи татдаг, халуун ногоотой, боловсорсон бяслаг нь ийм нөлөө үзүүлэхгүй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Эрүүл хоолны дэглэмийг зөв төлөвлөх

Хоол тэжээлийн цэсийг эрүүл мэндийн байдал, өдөр тутмын дэглэм, гэр бүлийн гишүүн бүрийн насыг харгалзан эмхэтгэсэн байх ёстой. Жишээлбэл, өдөр бүр эрүүл өглөөний цай стандартад нийцэх болно бяслаг, сүү, талх, үр тариа, өндөг, жимс жимсгэнэ агуулсан бол зөв хооллолт. Гэр бүл бүрт цэсийг тус тусад нь боловсруулах ёстой.

Өдөр бүр жимс, үр тарианы төрлийг өөрчлөх, төрөл бүрийн хослуулах шаардлагатай байдаг сүүн бүтээгдэхүүн. Хүүхдэд зориулсан өглөөний цайг тусгай хоолны жорын дагуу бэлтгэх хэрэгтэй.

Үүнтэй төстэй зөвлөмж нь эрүүл мэнд муутай өндөр настан, түүнчлэн өвдөж буй гэр бүлийн гишүүдэд хамаарна илүүдэл жинтэй. Хоолны зөв төлөвлөлт нь цаг хугацаа, мөнгөө хэмнээд зогсохгүй хамгийн чухал нь энэ тохиолдолд та эрүүл мэнддээ аль болох сайн анхаарах боломжтой болно.

Хоолны жоронд оруулах ёсгүй хоол хүнс

Өдөр бүр эрүүл өглөөний цай, зөв ​​хооллолт - эдгээр нэр томъёо өнөөдөр улам бүр түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч хоол хийж эхлэхээсээ өмнө Эрүүл хоол хүнс, хоосон ходоодонд зөвхөн хүний ​​биед хор хөнөөл учруулдаг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хасах шаардлагатай. Хамгийн том хор хөнөөл хоол боловсруулах системшарсан, өөх тос, халуун ногоотой хоол түрхээрэй.

Шарсан, өөх тос, халуун ногоотой хоол хүнс нь хоол боловсруулах тогтолцоонд хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг.

Үүнтэй хамт хортой бүтээгдэхүүнөглөөний цай:

• Аливаа чихэр;
• Согтууруулах ундаа;
• Ямар ч хэлбэрийн байгалийн мах;
• Аяга таваг түргэн хоол(түргэн хоол);
• халуун ногоотой сүмс;
• Сармис.

Мөн Мацаг барихдаа цитрус жимс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, Тэдний түрэмгий шүүс нь ходоодны салст бүрхэвчинд сөргөөр нөлөөлдөг тул. Өглөөний цайны төгсгөлд нэг аяга шинэхэн шахсан шүүс уух нь дээр. Өглөө нь гадилыг хүчирхийлж болохгүй. Энэ жимс нь бие дэх кали, магнийн агууламжийг тэнцвэржүүлэх чадвартай. Ундаа дотроос ногоон цай, байгалийн кофег илүүд үзэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг.

Амттай, эрүүл үр тарианы жор

тогооч овъёосны будааердийн аргаар. Дунд зэргийн хэмжээтэй 1 гадил жимсийг хэрчиж, таваг дээрээ урьдчилан хайлсан самрын цөцгийн тосоор дүүргэнэ. Англид эрт дээр үеэс өглөөний цайндаа будаа, утсан загас идэх нь заншилтай байв.

Жимс бүхий овъёосны будаа - сайхан өглөөний цай

Хатуу чанасан өндөгний тусламжтайгаар таваг нь сэтгэл татам чимэглээд зогсохгүй илүү ашигтай болгодог. Маш энгийн эрүүл будааорой бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд бэлэн болсон oatmeal, өөрийн сонгосон жимс, жимсгэнэ саванд хийж, тараг нэмнэ. Өглөө нь та амттай, анхны өглөөний цай бэлэн болно.

жимсний усан оргилуур

Та өглөөний цайгаа үргэлж жимсний салат идэж болно.. Үйлчлэх болон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээг бие даан сонгож болно. Амттай амттан нь газрын самар нэмсэн хэрчсэн гадил жимсний амттан байх болно. Боолтны хувьд ямар ч сироп эсвэл жимсний шүүс тохиромжтой.

Өөр нэг тэжээллэг хольц бол зүсмэл болгон хуваасан алим юм хушгаболон хагас хатуу бяслаг амтанд нэмнэ. Энэ хоолонд байгаа самар, жимсний төрлийг өөрийн амтанд тохируулан сонгож болно.

Өөр нэг тэжээллэг хольц бол зүсмэл болгон хуваасан алим, цөөн тооны хушга, хагас хатуу бяслаг зэргийг амтлахад нэмнэ.

өндөгний галзуурал

Өндөгний хамгийн боломжийн хоол бол зөөлөн чанасан өндөг юм. Тэд талх шарсан талхаар хооллодог. Таны өглөөний цайны өвөрмөц байдал нь пита талханд ороосон сүүтэй сонгодог омлет нэмнэ.

Зөөлөн чанасан өндөг бол хамгийн боломжийн өглөөний цай юм.

Хоолыг илүү шүүслэг болгохын тулд бага зэрэг чанаж болгосон төрөл бүрийн ногоог дүүргэгч болгон ашигла. Тэжээллэг, илчлэг багатай амттан юм тахианы өнхрөхөндөгтэй. Шарсан өндөг бэлтгэж, чанасан тахианы хөхийг нарийн тууз болгон хувааж, улаан лоолийг нэмж, үүссэн дүүргэлтийг пита талхаар боож өгнө.

Зөв зохистой хооллолтын зарчмуудад ямар алдаа гаргаж болох вэ

Үргэлжлүүлэхийн өмнө зөв ба эрүүл хооллолт, ямар зарчмууд таныг эрүүл байхад үнэхээр тустай, аль нь зүгээр л хоосон цуу яриа болохыг олж мэдэх хэрэгтэй. Цагаан хоолтны онцгой ач тусын талаарх хамгийн түгээмэл буруу ойлголтоос эхлэх нь зүйтэй.

Шүүс нь зөвхөн байгалийн байх ёстой

Илүү нарийн, солих оролдлого байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүншар буурцагны аналог. Эмнэлгийн баримт бол ийм юм хоол хүнсэнд шар буурцаг хэтрүүлэн хэрэглэх нь элбэг байдаг эрт хөгшрөлторганизммөн хурдан жин нэмэх.

Зар сурталчилгааны нөлөөн дор олон хүн тарагны ашиг тусыг хэт үнэлдэг. Тэдгээр нь ихэвчлэн будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулдаг. Энэ нь биед тараг шингээх үйл явцыг алдагдуулдаг. Мөн өөх тос багатай, хөнгөн тараг нь ихэвчлэн зүгээр л бүтээгдэхүүн байдаг маркетингийн компанитэдний үйлдвэрлэгч.

Дэлгүүрээс худалдаж авсан жүүс нь шошгон дээр хадгалагч бодис агуулаагүй, байгалийн гаралтай гэж бичсэн байсан ч түүний ашиг тусыг шинэхэн шахсан жүүстэй харьцуулах боломжгүй юм.

Хэрэв та цөцгийтэй зайрмагнаас сүүн зайрмаг илүүд үздэг бол та бас алдаатай байна. Хүний биецөцгий нь сүүнээс хамаагүй амархан шингэдэг. Ялангуяа пастержуулсан эсвэл ариутгасан сүүг шингээхэд маш их энерги шаардагддаг.

Дэлгүүрээс худалдаж авсан жүүс нь шошгон дээр хадгалагч бодис агуулаагүй, байгалийн гаралтай гэж бичсэн байсан ч түүний ашиг тусыг шинэхэн шахсан жүүстэй харьцуулах боломжгүй юм. Шүүсний савыг ихэвчлэн хүйтэн дэлгүүрт биш лангуун дээр хадгалдаг. Энэ нь энэ бүтээгдэхүүний пастеризацийг харуулж байна. Үүний дараа шүүс нь бүх зүйлээ алддаг ашигтай ферментүүдболон түүний найрлага дахь ихэнх витаминууд.

Хэрэв та зөв хооллолтыг баримтлахаар шийдсэн бол өдөр бүр эрүүл өглөөний цай бэлтгэхэд ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй.

Энэ видеон дээрх эрүүл гадил жимсний өглөөний жор:

Хэрхэн ашигтай болгох вэ амттай өглөөний цай? Энэ видеоноос үзнэ үү:

Өөртөө авч явах эрүүл өглөөний сонголтууд (гэнэт идэж амжсангүй):